INTRODUCCIN

El mundo de la qumica te ofrece una gran variedad de informacin que te ayudar a entender y comprender mejor lo que esta sucediendo en la actualidad. Recuerda que la qumica es una ciencia que te dar respuestas a muchas de tus interrogantes. La qumica est en todas partes, todo lo que puedes oler, tocar contiene una o ms sustancia: algunas son de origen natural o sinttico. Todas las sustancias qumicas estn presentes en los alimentos, medicinas, vitaminas, pinturas, productos de limpieza, materiales de construccin, equipos de telecomunicaciones y en la televisin. El estudio de la materia y sus propiedades te ayudarn a entender mejor el comportamiento de cada una de las sustancias. En el interior de este material didctico de Qumica II encontrars una gran variedad de temas que te ayudarn en tu aprendizaje. El material didctico est estructurado en cuatro unidades, en la cual se distribuyen cada uno de los temas que vas a estudiar en este semestre, adems se incluye una serie de dibujos, tablas, esquemas y ejercicios que facilitarn la comprensin de los diferentes temas a estudiar. Este material de apoyo nace con la idea de ofrecerte un apoyo didctico que te ayudar en tu formacin acadmica. El material didctico incluyen las siguientes unidades:

1. Reacciones Qumicas 2. Estequiometra

3. Disoluciones 4. cidos y Bases 5. Qumica Ambiental El material didctico de Qumica II se estructur de acuerdo a los contenidos del programa de Qumica II del nivel medio superior de la Universidad Autnoma de Nuevo Len. Este material de apoyo fue seleccionado de diversos libros, con la finalidad de ayudar a los estudiantes en su aprendizaje durante el semestre de enero a junio del 2010

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UNIDAD

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REACCIONES QUIMICAS
Las reacciones qumicas ocurren a nuestro alrededor cuando: encendemos un fsforo, encendemos un auto, comemos la cena, o paseamos al perro. La reaccin al unir dos o ms elementos da como resultado la formacin de un enlace qumico entre tomos y la formacin de un compuesto qumico. Pero por qu las sustancias qumicas reaccionan al ser unidas? La razn tiene que ver con la participacin de las configuracin de los electrones del tomo donde se modifica la estructura qumica de uno o ms materiales que se conoce como cambio qumico. Este sucede cuando el material experimenta una transformacin en su estructura qumica, como consecuencia de su interaccin o relacin con la estructura qumica de otro material, transformndose ambas estructuras. Esto da como resultado la formacin de un nuevo material con caractersticas diferentes a las iniciales; es decir, ocurri una reaccin qumica. 1.1 Reacciones qumicas Una Reaccin qumica es un proceso en el cual una sustancia (o sustancias) desaparece para formar una o ms sustancias nuevas. Las ecuaciones qumicas son el modo de representar a las reacciones qumicas. Por ejemplo el hidrgeno gas (H2) puede reaccionar con oxgeno gas(O2) para dar agua (H20). La ecuacin qumica para esta reaccin se escribe: El "+" se lee como "reacciona con" La flecha significa "produce". Las frmulas qumicas a la izquierda de la flecha representan las sustancias de partida denominadas reactivos. A la derecha de la flecha estn las formulas qumicas de las sustancias producidas denominadas productos. Los nmeros al lado de las formulas son los coeficientes (el coeficiente 1 se omite). Para escribir una ecuacin qumica de manera correcta, hay que balancear todos los tomos del lado izquierdo de la reaccin con los tomos en el lado derecho.

Estado fsico y simbologa de reactivos y productos

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El estado fsico de los reactivos y de los productos puede indicarse mediante los smbolos (g), (l) y (s), para indicar los estados gaseoso, lquido y slido, respectivamente. Por ejemplo:

Para describir lo que sucede cuando se agrega cloruro de sodio (NaCl) al agua, se escribe:

dnde ac significa disolucin acuosa. Al escribir H2O sobre la flecha se indica el proceso fsico de disolver una sustancia en agua, aunque algunas veces no se pone, para simplificar. El conocimiento del estado fsico de los reactivos y productos es muy til en el laboratorio, Por ejemplo, cuando reaccionan el bromuro de potasio (KBr) y el nitrato de plata (AgNO3) en medio acuoso se forma un slido, el bromuro de plata (AgBr).

Si no se indican los estados fsicos de los reactivos y productos, una persona no informada podra tratar de realizar la reaccin al mezclar KBr slido con AgNO3 slido, que reaccionan muy lentamente o no reaccionan. El delta () es otro smbolo que indica energa o calor en las reacciones adems la flecha en una direccin () nos informa que la reaccin es irreversible y la doble flecha indica que la reaccin es reversible ( ) . 1.2 Balanceo de ecuaciones Qumicas por el mtodo de Tanteo Para equilibrar o balancear ecuaciones qumicas, existen diversos mtodos. En todos los mtodos, el objetivo que se persigue es que la ecuacin qumica cumpla con la ley de la conservacin de la materia. Un mtodo sencillo para balancear ecuaciones es tanteo, en el que se busca un coeficiente (Nmero de molculas) que multiplicado por el subndice iguale el nmero de tomos en ambos miembros de la ecuacin. Ejemplo: Fe + =O2 Primer paso Fe =1 tomo O = 2 tomos Segundo paso Buscamos el coeficiente que al multiplicarlo por el subndice nos iguale la cantidad de tomos en ambos lados, igualamos el oxgeno por que los nmeros nones hay que convertirlos en nmero par. __Fe + 3 O2 2 Fe2 O2 Fe = 2 tomos O = 3 tomos Fe2O3

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Fe = 1 tomos O= 6 tomos Tercer paso

Fe = 4 tomos O = 6 tomos

Igualamos los tomos de fierro. 4 Fe + 3 O2 Fe = 4 tomos O = 6 tomos 2 Fe2 O3 Fe = 4 tomos O = 6 tomos

Informacin derivada de las ecuaciones ajustadas Cuando se ha ajustado una ecuacin, los coeficientes representan el nmero de cada elemento en los reactivos y en los productos. Tambin representan el nmero de molculas y de moles de reactivos y productos. En la siguiente reaccin, el carbonilo del metal, Mn(CO)5, sufre una reaccin de oxidacin. Observar que el nmero de cada tipo de tomos es el mismo a cada lado de la reaccin. En esta reaccin, 2 molculas de Mn(CO)5 reaccionan con 2 molculas de O2 para dar 2 molculas de MnO2 y 5 molculas de CO2. Esos mismos coeficientes tambin representan el nmero de moles en la reaccin.

Ejemplo: Qu frase es falsa en relacin con la siguiente reaccin ajustada?

(Pesos Atmicos: C = 12.01, H = 1.008, O = 16.00).

a) La reaccin de 16.0 g de CH4 da 2 moles de agua. b) La reaccin de 16.0 g of CH4 da 36.0 g de agua. c) La reaccin de 32.0 g of O2 da 44.0 g de dixido de carbono. d) Una molcula de CH4 requiere 2 molculas de oxgeno. e) Un mol de CH4 da 44.0 g de dixido de carbono. Las respuestas son: a) VERDADERA: Un mol de CH4 da 2 moles de agua. Un mol de CH4 = 16.0 g. b) VERDADERA: Un mol de CH4 da 2 moles de agua. Un mol de CH4 = 16.0 g, y un mol de agua = 18.0 g. c) FALSA: 2 moles de O2 dan 1 mol de CO2. 2 moles de O2 = 64.0 g, pero 1 mol de CO2 = 44.0 g. d) VERDADERA: Un mol de molculas de CH4 reacciona con 2 moles de molculas de oxgeno (O2), de modo que una molcula de CH4 reacciona con 1 molcula de oxgeno.

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e) VERDADERA: Un mol de CH4 da 1 mol de CO2. Un mol de CH4 = 16.0 g, y un mol de CO2 = 44.0 g. 1.3 TIPOS DE REACCIONES Sntesis (juntar). Reacciones en que se unen qumicamente dos o ms elementos o compuestos para formar compuestos ms complejos. Frmula General. A+B AB

Adems en estas reacciones las sustancias reaccionantes pueden se dos compuestos o un compuesto y un elemento, y la sustancia producida es un compuesto. Es decir son reacciones en las cuales se unen dos o ms sustancias para formar una. Ejemplo: FeO + H2O Fe(OH)2

2H2 + O2 2 H2O 2KCI + 3O2 2KCIO3

Descomposicin (separar) Reacciones en que un compuesto complejo da lugar a formacin de dos elementos o compuestos simples, es decir en este tipo de reacciones la sustancia reaccionante es un compuesto, que por la accin del calor, electricidad o algn otro medio, se descompone en dos o ms elementos o compuestos. Frmula General. AB A+B

A BC AC + B Ejemplos: 2KClO3( s ) + Calor 2KCl + 3O2 2H2O 2KCIO3 2H2 + O2 2KCI +3O2

Sustitucin simple. Se forma por intercambio de iones entre dos compuestos Son aquellas en las que las sustancias reaccionantes son dos compuestos y las sustancias producidas son otros dos compuestos diferentes de los anteriores, de tal manera que hay un intercambio de iones y elementos entre ellos. Frmula General. AB + C Ejemplos: Mg(OH)2 + HCl MgCl2 + H2O El magnesio sustituye al hidrogeno del agua Cu + Ag NO3 Cu NO3 + Ag CB + A

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El cobre sustituye la plata Doble sustitucin, Se forma por intercambio de iones o radicales entre dos compuestos es decir, son aquellas en donde los dos compuestos intercambian sus iones para formar dos compuestos diferentes Frmula General. A B + CD DA + CD Ejemplo: Intercambian sus lugares H2SO4 + Na2S H2S + Na2SO Intercambian sus lugares Ba O2 + H2 SO4 Ba SO4 + H2O2

Combustin. Durante la combustin los compuestos que contienen carbono, hidrgeno y a veces oxgeno arden en el aire y forman dixido de carbono y agua liberando una gran cantidad de energa. C3H8 + 5O2 3CO2 + 4 H2O Ejercicios I. Anota el nombre de las partes de una molcula
b c d

a) _______________________ b) _______________________ c) _______________________ d) _______________________

3 H3 PO4 -2 a

II. Anota en la lnea el tipo de reaccin que se presenta. 1) 2H2 + O2 2) 2Na + CI2 2H2O __________________

2NaCI __________________

3) H2SO4 + 2NaOH Na2SO4 + 2H2O _______________________ 4) L1OH + HNO3 5) HBrO2 LiNO3 + H2O __________________________

HBr 9 O2 _______________________

III. Balancea las siguientes ecuaciones 1) HNO HNO3 + NO + H2O

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2) Al + CuSO4

Cu + AI2 (SO4)3 SO2 + CO2 + H2O

3) C + H2SO4

1.4 Cambio de energa en las reacciones Reaccin de la Energa Todas las reacciones qumicas estn acompaadas por un cambio de energa. Algunas reacciones sueltan energa hacia sus alrededores (generalmente como calor) y son llamadas exotrmicas. Por ejemplo, el sodio y el cloro reaccionan tan violentamente que las llamas pueden ser vistas cuando la reaccin exotrmica produce calor. Por otra parte, algunas reacciones necesitan absorber calor de sus alrededores para seguir adelante. Estas reacciones son llamadas endotrmicas. Un buen ejemplo de una reaccin endotrmica es esa que tiene lugar en fomra instantnea dentro de una 'bolsa de fro'. Generalmente las 'bolsas de fro' comerciales contienen dos compuestos - rea y cloruro de amonio en dos contenedores diferentes dentro de la bolsa de plstico. Cuando se dobla la bolsa y los contenedores interiores se rompen, los dos compuestos se mezclan y empiezan a reaccionar. Ya que la reaccin es endotrmica, ella absorbe el calor de sus alrededores y la bolsa se enfra. Las reacciones que prosiguen inmediatamente cuando dos substancias se mezclan (tal como la reaccin del sodio con el cloro o la rea con el cloruro de amonio) son llamadas reacciones espontneas. No todas las reacciones proceden espontneamente. Por ejemplo, piense en un fsforo. Cuando se enciende un fsforo se causa una reaccin entre los qumicos de la cabeza del fsforo y el oxgeno del aire. Pero el fsforo no se encender espontneamente, primero necesita la entrada de la energa, llamada la energa activadora de la reaccin. En el caso del fsforo, usted provee la energa activadora como el calor al golpear el fsforo en la caja. Por ejemplo al quemar metano se libera una gran cantidad energa como se muestra a continuacin. CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O + Energa Reaccin exotrmica

Por ejemplo, en el proceso de fotosntesis se requiere de energa en forma de luz para que se pueda llevar a cabo el proceso. 6CO2 + 6H2O + Luz C6H12O6 + 6O2 Reaccin endotrmica

1.5 VELOCIDAD DE REACCIN El trmino cintica qumica se refiere al estudio de la velocidad de reaccin y de los factores que influyen en ellas. Para que los tomos, molculas o iones puedan reaccionar deben chocar. Despus deben acercarse con la orientacin adecuada y por ltimo la colisin debe aportar cierta energa mnima, llamada energa de activacin. En el siguiente diagrama se muestra como se lleva a cabo una reaccin.

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Factores que afectan la velocidad de reaccin Para que se lleven a cabo las reacciones es necesario comprender el efecto que tienen los siguientes factores: 1. Temperatura A mayor temperatura mayor velocidad de reaccin 2. Tamao de partcula o rea de contacto A menor tamao de partcula mayor velocidad de reaccin 3. Concentracin de las sustancias reaccionantes A mayor concentracin mayor velocidad de reaccin 4. Catalizadores Sustancias que aceleran o retardan la velocidad de reaccin sin intervenir en la reaccin: Catalizador (+) cuando acelera la reaccin Catalizador (-) cuando disminuyen o retardan la reaccin y se les llaman Inhibidores. Resuelve la siguiente Autoevaluacin: Escoge le respuesta correcta a cada pregunta. 1. Al reaccionar cido clorhdrico con cinc se forma: A. ? Cloruro de cinc e hidrgeno B. C. ? ? Cloruro de cinc y agua Clorato de cinc e hidrgeno

2. En una reaccin qumica siempre se produce un cambio energtico en el sistema, con desprendimiento o con absorcin de energa. A. ? Falso B. ? Verdadero

3. Ley de ..: En toda reaccin qumica, la masa de los reactivos es igual que la masa de los productos, es decir, se conserva la masa del sistema.

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A. B. C.

? ? ?

Dalton Proust Lavoisier

4. En una reaccin qumica, unas sustancias iniciales llamadas reactivos, se transforman en otras sustancias distintas llamadas productos. A. ? Verdadero B. ? Falso

5. Al reaccionar hierro con cido sulfrico se obtiene: A. ? Sulfuro de hierro (II) e hidrgeno B. C. ? ? Sulfato de hierro (II) y agua Sulfato de hierro (II) e hidrgeno

6. Al reaccionar un hidrocarburo (compuesto formado por carbono e hidrgeno) con oxgeno se obtiene: A. ? Monxido de carbono y agua B. C. ? ? Dixido de carbono y agua Carbn y agua

7. El sodio reacciona con el agua para dar: A. ? Nada B. C. ? ? Hidrxido de sodio e hidrgeno Hidrgeno y sodio

8. En una reaccin de ........................., una sustancia compleja se transforma en otras (elementos o compuestos) de estructura ms simple. A. ? Descomposicin B. C. ? ? Sntesis Desplazamiento

9. Al reaccionar el carbonato de calcio con cido clorhdrico se obtiene: A. ? Cloro y carbono B. C. ? ? cido carbnico y cloruro de calcio Agua, dixido de carbono y calcio

10. En toda reaccin qumica, el nmero de tomos que intervienen no se modifica, solo se produce una reagrupacin de los mismos. A. ? Falso B. ? Verdadero

11. Al reaccionar cinc con sulfato de cobre (II) se obtiene:

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A. B. C.

? ? ?

Sulfuro de cinc y cobre Nada Sulfato de cinc y cobre

12. Las ecuaciones qumicas describen cuantitativamente los cambios qumicos que tienen lugar en las reacciones qumicas A. ? Falso B. ? Verdadero

13. En una reaccin de ..........................., dos elementos de compuestos distintos intercambian sus posiciones obteniendo nuevos compuestos A. ? Intercambio B. C. ? ? Sntesis Descomposicin

14. El carbonato de calcio se descompone en: A. ? Nada B. C. ? ? xido de calcio y dixido de carbono Monxido de carbono y dixido de calcio

15. El hidrxido de potasio reacciona con el cido clorhdrico para dar: A. ? Cloruro de potasio y agua B. C. ? ? Clorato de potasio e hidrgeno Cloruro de potasio e hidrgeno

16. En toda reaccin qumica, la masa de los reactivos es igual que la masa de los productos, es decir, se conserva la masa del sistema. A. ? Falso B. ? Verdadero

17. En una reaccin qumica, los enlaces entre los tomos que forman los reactivos se rompen. Los tomos se reorganizan de otra manera, dando lugar a una o ms sustancias diferentes de la iniciales. A. ? Verdadero B. ? Falso

18. Toda reaccin qumica debe tener el mismo nmero de tomos en reactivos y productos, es decir, debe estar ajustada. A. ? Falso B. ? Verdadero

19. En una reaccin de ..................., varias sustancias (elementos o compuestos) se combinan formando una sustancia ms compleja A. ? Intercambio

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B.

Descomposicin

C.

Sntesis

20. En una reaccin de ........................., un elemento pasa a ocupar el lugar de otro en un compuesto A. ? Sustitucin B. C. D. ? ? ? Descomposicin Intercambio Sntesis

UNIDAD

ESTEQUIOMETRA

Ahora estudiaremos la estequiometra, (es decir la medicin de los elementos). Las transformaciones que ocurren en una reaccin qumica se rigen por la Ley de la conservacin de la masa: Los tomos no se crean ni se destruyen durante una reaccin qumica. Entonces, el mismo conjunto de tomos est presente antes, durante y despus de la reaccin. Los cambios que ocurren en una reaccin qumica simplemente consisten en una reordenacin de los tomos. Por lo tanto una ecuacin qumica ha de tener el mismo nmero de tomos de cada elemento a ambos lados de la flecha. Se dice entonces que la ecuacin est balanceada. 2H2 Reactivos 4H 2.1 El mol. Cantidad sustancia .Los clculos con cantidades qumicas son fundamentales en un curso inicial de qumica- las cantidades de las sustancias presentes en alimentos, en la sangre y frmacos son importantes para todos nosotros. Como en la reaccin de un experimento qumico el nmero de tomos o molculas es enorme, fue conveniente definir un nuevo trmino, el mol, para indicar un conjunto de un nmero fijo y grande de entidades qumicas fundamentales, comparable a la cantidad que podra haber en un experimento real. 2.2 Leyes ponderales. Ley de la conservacin de la masa Ley de Lavoisier, Esta ley establece que en toda reaccin qumica, la cantidad de masa reaccionante, o reactivo, es igual a la cantidad de masas resultante o producto. Ley de Proust, o de las proporciones definidas. + y O2 Productos 2O = 2H2O 4H + 2O

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Esta ley establece que siempre que dos sustancias se combinan para dar un nuevo compuesto, lo hacen en proporciones fijas y determinadas. Ley de Dalton o de las proporciones mltiples. Esta ley establece que cuando dos o ms elementos se combinan para dar ms de un compuesto, las cantidades fijas de un elemento que se unen con una cantidad fija de otro guardan entre si una relacin como la de los nmeros enteros ms sencillos. Enseguida te explicaremos el concepto de mol, as como las definiciones de los conceptos que se involucran con las cantidades qumicas 2.3 Cantidades qumicas Un mol se define como la cantidad de materia que tiene tantos objetos como el nmero de tomos que hay en exactamente en 12 gramos de 12C. Por medio de varios experimentos, se ha demostrado que este nmero es... 6.0221367 x 1023 El cual normalmente se abrevia simplemente como 6.02 x 1023, y se conoce con el nombre de nmero de Avogadro. Un mol de tomos, molculas, frmulas unitarias, iones, carcachas, cucarachas, canicas, centavos, gente, etc. tiene 6.02 x 1023 de estas partculas u objetos. Pero que tan grande es este nmero? Si pusiramos una mol de canicas muy cuidadosamente en la superficie de la tierra de manera que quedaran muy bien acomodadas ocupando la mayor superficie posible, dara como resultado una capa de aproximadamente de cinco kilmetros de espesor. Pesos atmicos y moleculares Los subndices en las frmulas qumicas representan cantidades exactas. El H2O, por ejemplo, indica que una molcula de agua est compuesta exactamente por dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno. Tomando en consideracin que contar a los tomos o a las molculas de uno en uno es un poco difcil, todos los aspectos cuantitativos de la qumica descansan en conocer las masas de los compuestos estudiados.

La escala de masa atmica Los tomos de elementos diferentes tienen masas diferentes. Los trabajos hechos en el S. XIX donde se separaba el agua en sus elementos constituyentes (hidrgeno y oxgeno) indicaban que 100 gramos de agua contenan 11.1 gramos de hidrgeno y 88.9 gramos oxgeno:

1 0 0 d

eag g

eh

i d

g1 e1 n.d 1 oe o g x + g

8 8 .o 9 e n

Un poco ms tarde los qumicos descubrieron que el agua estaba constituida por dos tomos de H por cada tomo de O.

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Por tanto, al analizar la reaccin de arriba, nos encontramos que en los 11.1 g de Hidrgeno hay el doble de tomos que en 88.9 g de Oxgeno. De manera que 1 tomo de O debe pesar alrededor de 16 veces ms que 1 tomo de H:

88.9g Oxgeno 1 tomo = 16 11.1g Hidrgeno 2 tomos

Si ahora, al H (el elemento ms ligero de todos), le asignamos una masa relativa de 1 y a los dems elementos les asignamos masas atmicas relativas a este valor, es fcil entender que al O debemos asignarle masa atmica de 16. Sabemos tambin que un tomo de hidrgeno, tiene una masa de 1.6735 x 10-24 gramos, que el tomo de oxgeno tiene una masa de 2.6561 X 10-23 gramos. Si ahora en vez de los valores en gramos usamos la unidad de masa atmica (UMA) veremos que ser muy conveniente para trabajar con nmeros tan pequeos. Recuerden que la unidad de masa atmica uma no se normaliz respecto al hidrgeno sino respecto al istopo 12C del carbono (uma = 12). Entonces, la masa de un tomo de hidrgeno (1H) es de 1.0080 uma, y la masa de un tomo de oxgeno (16O) es de 15.995 uma. Una vez que hemos determinado las masas de todos los tomos, se puede asignar un valor correcto a las uma: 1 uma = 1.66054 x 10-24 gramos y al revs: 1 gramo = 6.02214 x 1023 uma Masa atmica promedio Ya hemos visto que la mayora de los elementos se presentan en la naturaleza como una mezcla de istopos (es decir, poblaciones de tomos con diferente nmero de neutrones y por ello diferente masa). Podemos calcular la masa atmica promedio de un elemento, si sabemos la masa y tambin la
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abundancia relativa de cada istopo. Ejemplo: El carbono natural es una mezcla de tres istopos, 98.892% de cantidad despreciable de C. Por lo tanto, la masa atmica promedio del carbono ser: (0.98892) x (12 uma) + (0.01108) x (13.00335 uma) = 12.011 uma La masa atmica promedio de cada elemento se le conoce como peso atmico. Estos son los valores que se reportan en las tablas peridicas. Masa Molar Un tomo de 12C tiene una masa de 12 uma.
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C y 1.108% de

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C y una

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Un tomo de 24Mg tiene una masa de 24 uma, o lo que es lo mismo, el doble de la masa de un tomo de 12C. Entonces, una mol de tomos de 24Mg deber tener el doble de la masa de una mol de tomos de 12C. Dado que por definicin una mol de tomos de 12C pesa 12 gramos, una mol de tomos de 24Mg debe pesar 24 gramos. Ntese que la masa de un tomo en unidades de masa atmica (uma) es numricamente equivalente a la masa de una mol de esos mismos tomos en gramos (g). La masa en gramos de 1 mol de una sustancia se llama masa molar. La masa molar (en gramos) de cualquier sustancia siempre es numricamente igual a su peso frmula (en uma). Peso molecular y peso frmula El peso frmula de una sustancia es la suma de los pesos atmicos de cada tomo en su frmula qumica. Por ejemplo, el agua (H2O) tiene el peso frmula de: 2 x (1.0079 uma) + 1 x (15.9994 uma) = 18.01528 uma Si una sustancia existe como molculas aisladas (con los tomos que la componen unidos entre s) entonces la frmula qumica es la frmula molecular y el peso frmula es el peso molecular. Una molcula de H2O pesa 18.0 uma; 1 mol de H2O pesa 18.0 gramos Un par inico NaCl pesa 58.5 uma; 1 mol de NaCl pesa 58.5 gramos Por ejemplo, el carbono, el hidrgeno y el oxgeno pueden unirse para formar la molcula del azcar glucosa que tiene la frmula qumica C6H12O6. Por lo tanto, el peso frmula y el peso molecular de la glucosa ser: 6 x (12 uma) + 12 x (1.00794 uma) + 6 x (15.9994 uma) = 180.0 uma Como las sustancias inicas forman enlaces electrostticos, no existen como molculas aisladas, sin embargo, se asocian en proporciones discretas. Podemos describir sus pesos frmula pero no sus pesos moleculares. El peso frmula del NaCl es: 23.0 uma + 35.5 uma = 58.5 uma 2.4 Interconversin entre masas, moles y nmero de partculas Es necesario rastrear las unidades en los clculos de interconversin de masas a moles. A esto lo conocemos formalmente con el rimbombante nombre de anlisis dimensional. Ejemplo Oiga joven, traigame 1.5 moles de cloruro de calcio Frmula qumica del cloruro de calcio = CaCl2 Masa molecular del Ca = 40.078 uma Masa molecular del Cl = 35.453 uma Peso frmula del

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CaCl2 = (40.078) + 2(35.453) = 110.984 uma (Recuerda que es un compuesto inico y no tiene peso molecular). De manera que, una mol de CaCl2 tendr una masa de 110.984 gramos. Y entonces, 1.5 moles de CaCl2 pesarn: (1.5 mole)(110.984 gramos/mole) = 166.476 gramos Ejemplo Oiga, oiga joven! Si tuviera 2.8 gramos de oro, cuntos tomos de oro tendra?" Frmula del oro: Au Peso frmula del Au = 196.9665 uma Por lo tanto, 1 mol de oro pesa 196.9665 gramos. De manera que, en 2.8 gramos de oro habrn: (2.8 gramos)(1 mol/196.9665 gramos) = 0.0142 mol de Au Sabemos por medio del nmero de Avogadro que hay aproximadamente 6.02 x 1023 atomos/mole. Por lo cual, en 0.0142 moles tendremos: (0.0142 moles)(6.02x1023atomos/moles)= 8.56x1021 tomos 2.5 Composicin porcentual a partir de las frmulas El trmino porcentual implica la cantidad o nmero de cien unidades totales. El porcentaje se calcula se calcula encontrando la fraccin de la cantidad total que representa la cantidad bajo estudio y multiplicndola por 100%. Por ejemplo, si en un grupo de 12 personas hay 9 mujeres, el porcentaje de mujeres en el grupo es: (9/12) x 100 = 75% En otras palabras, si hubiese cien personas en el grupo y la proporcin entre varones y mujeres fuese igual, 75 del grupo seran 75. El concepto de porcentaje se emplea con frecuencia para describir la composicin de los compuestos. Cuando se conoce la frmula de un compuesto se determina el porcentaje de masa de un elemento en el mismo, calculando la fraccin de peso frmula constituida por dicho elemento, y multiplicndola por 100%. La frmula indica el nmero de moles tomos de cada elemento en cada mol del compuesto; por tanto, el nmero de gramos de cada elemento por gramos de compuesto que se encuentran en un mol del mismo puede calcularse con facilidad. Los resultados de un anlisis qumico suelen expresarse como porcentaje en peso, en lugar de hacerse en trminos de gramos. As, por ejemplo, el anlisis de la composicin del agua se expresar como 11.1% de hidrgeno (H) y 88.9% de oxgeno (O). Esto significa que si tomamos 100 unidades en peso de agua (100gr), 11.1 unidades en peso sern hidrgeno. Por tanto, 100grmos de agua contienen 11.1 gramos de

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hidrgeno y 88.9 gramos de oxgeno. El tanto por ciento del hidrgeno en una muestra de agua siempre es 11.1% aunque la muestra pese 1 gramos o 350 gramos. % Elementox = Masa atmica del elemento X 100 Masa molar del compuesto Usaremos de ejemplo al metano: CH4 1. 2. Primero calculamos la masa molar, es decir lo que pesa un mol Masa molar CH4 = 1x (12.011 uma) + 4 x (1.008) = 16.043 uma El porcentaje de los elementos es: % Elementox = Masa atmica del elemento X 100 Masa molar del compuesto % C = 12 uma X 100 = 74.9 % 16 uma % H = 4 uma X 100 = 25.1 % 16 uma la suma de los porcentajes de cada uno de los elementos en la frmula es de 100. 74.9% + 25.1 % = 100 % 2.6. Clculos estequomtricos basados en ecuaciones qumicas La Estequiometria es el clculo de las cantidades de reactivos y productos de una reaccin qumica. Invoca la relacin que debe haber entre la mol y las reacciones qumicas.

Definicin: Informacin cuantitativa de las ecuaciones balanceadas. Los coeficientes de una ecuacin balanceada, pueden interpretarse como el nmero relativo de molculas que participan en una reaccin, y como el nmero relativo de moles participantes en dicha reaccin.

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Por ejemplo en la ecuacin balanceada siguiente: 2H2(g) + O2(g) 2H2O(l)

la produccin de dos moles de agua requieren el consumo de 2 moles de H2 una mol de O2. Por lo tanto, en esta reaccin tenemos que: 2 moles de H2 + 1 mol de O2 = 2 moles de H2O son cantidades estequiomtricamente equivalentes.

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Las etapas esenciales 1. Balancear la ecuacin qumica 2. Calcular el peso molecular o frmula de cada compuesto 3. Convertir las masas a moles 4. Usar la ecuacin qumica para obtener los datos necesarios 5. Reconvertir las moles a masas si se requiere 6. Clculos de moles La ecuacin balanceada muestra la proporcin entre reactivos y productos en la reaccin 2C2H6 + 7O2 4CO2 + 6H2O de manera que, para cada sustancia en la ecuacin se puede calcular las moles consumidas o producidas debido a la reaccin. Si conocemos los pesos moleculares, podemos usar cantidades en gramos.

Clculos de masa

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Normalmente no medimos cantidades molares, pues en la mayora de los experimentos en el laboratorio, es demasiado material. Esto, no es as cuando trabajamos en una planta qumica En general mediremos gramos, o miligramos de material en el laboratorio y toneladas en el caso de plantas qumicas Los pesos moleculares y las ecuaciones qumicas nos permiten usar masas o cantidades molares Los pasos son: 1. Balancear la ecuacin qumica 2. Convertir los valores de masa a valores molares 3. Usar los coeficientes de la ecuacin balanceada para determinar las proporciones de reactivos y productos 4. Reconvertir los valores de moles a masa. Para la reaccin: Tenemos un exceso de HCl, de manera que est presente todo el que necesitamos y ms. 2HCl (ac) + Ca(s) 1 CaCl2 (ac) + H2(g) Ntese que por cada Ca producimos 1 mol de H2 Calculamos el nmero de moles de Ca que pusimos en la reaccin Moles de Ca = gramos de Ca = 10.0g

Masa atmica de Ca 40.0 g/mol = 0.25 moles de Ca 2 10 g de Ca son 0.25 moles, como tenemos 0.25 moles de Ca, nicamente se producirn 0.25 moles de H2 Cuntos gramos se producen? g de H2 = moles producidos x masa molecular de H2 = 0.25 moles x 2 g/mol = 0.504 g de H2

UNIDAD

DISOLUCIONES

El agua es la nica sustancia que existe a temperaturas ordinarias en los tres estados de la materia. El hielo se encuentra en los casquetes polares y en los glaciares, as como en las superficies en invierno; tambin en forma de granizo, nieve y escarcha, y en las nubes formadas por cristalitos de hielo. Existe en estado lquido en las nubes de lluvia formada por gotas de agua, y en forma de roco en la vegetacin. Cubre las tres cuartas partes de la Tierra en forma de pantanos, ros, mares y ocanos. Como gas o vapor de agua, en forma de niebla, vapor y nubes.

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3.1

Mezclas

En el universo la materia se presenta bajo diferentes formas, las cuales llamamos materiales y los mismos se clasifican en:

Las sustancias son materiales de composicin qumica definida como el agua (H2O), la glucosa (C6H12O6) Las mezclas constituyen sistemas formados por dos o ms especies que no reaccionan qumicamente entre s. Estos materiales pueden ser homogneos, cuando ptimamente presentan una sola fase, y una distribucin regular de sus propiedades fsicas y qumicas y heterogneos cuando presentan dos o ms fases y una distribucin irregular de sus propiedades. La fase de un sistema, es la porcin homognea que se puede separarse mecnicamente, es decir, mediante el uso de algunos de los procesos que se mencionan a continuacin: tamizacin, decantacin, imantacin, filtracin, centrifugacin. Son mezclas homogneas, agua con azcar; cloroformo con ter etlico, alcohol etlico con bencina. Son mezclas heterogneas: azufre con agua, almidn con alcohol, kerosene y agua. Has preparado o has visto como hacen un cctel de frutas? Se antoja verdad? Esta preparacin de materiales alimenticios, se dice que es una mezcla si te das cuenta en dicho ejemplo es posible observar cada componente y si se desea separarlos de esa mezcla se hace por medio de un proceso fsico (manualmente). Al comprar los montones de cada ingrediente te podrs dar cuenta que son diferentes unos de otros, por ello se dice que se trata de una mezcla heterognea (hetero = diferente). Tipos de mezclas.

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Las mezclas heterogneas se caracterizan porque se aprecia fsicamente de qu estn formados sus constituyentes y cada uno conserva sus propiedades tambin se dice que en una mezcla heterognea se aprecian diferentes fases. Por ejemplo, si agregamos arena a un recipiente con agua, aunque son humedecidos por el agua, los granos de arena permanecen enteros; por lo tanto se tiene una fase slida y una lquida. En una mezcla heterognea es posible separar en forma sencilla cada una de las fases. Podras mencionar ejemplos de mezclas heterogneas que observas en la vida diaria?

Agua con hielo. El alimento para aves (contiene diversas semillas). Los chiles en vinagre. La basura.

Qu sucede cuando agregas una cucharada de azcar a una taza con t de manzanilla? Desaparece el azcar? Cuntas fases se aprecian? Ser una mezcla heterognea? Sabemos que el azcar no puede desaparecer, se dice que se disolvi en el agua, al disolverse a simple vista observamos una sola fase (lquida) pero sabemos que estn presentes varias sustancias que se encuentran mezcladas. En este caso lo que se form es una mezcla homognea. Las mezclas homogneas se caracterizan porque fsicamente no se aprecia que estn formadas por diferentes constituyentes. En las mezclas homogneas se observa una sola fase y presenta la misma composicin en cualquiera de sus partes. Tambin se podrn separar los componentes de una mezcla homognea? La respuesta es que s, pero los mtodos que se emplean son ms sofisticados, como la destilacin o la cristalizacin. 3.2 LAS DISOLUCIONES. Existe un grupo numeroso de mezclas que tienen mucha relacin con nuestro entorno, a las cuales se les llama disoluciones. Una disolucin es una mezcla homognea en la que se combinaron cuando menos dos componentes; uno llamado disolvente, que se encuentra en mayor proporcin y otro que se encuentra en menor proporcin y se le conoce como soluto. Has preparado agua de sabor con sobrecitos de los que venden en las tiendas? Son varios solutos los que vienen en el polvo, por ejemplo, el colorante, el saborizante, el azcar, el acidulante, etc. Cada uno de los solutos se distribuyen uniformemente en el agua y no se separan. El disolvente es el agua. En este caso la disolucin es slido en lquido, sin embargo tambin existen lquido

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en lquido como el alcohol en agua; gas en lquido como en los refrescos; gas en gas como el aire; gas en slido como el aire en el hielo. Caractersticas de las disoluciones

1. Son mezclas homogneas, es decir, que las sustancias que la conforman ocupan una sola fase, y
presentan una distribucin regular de sus propiedades fsicas y qumicas, por lo tanto al dividir la disolucin en n partes iguales o distintas, cada una de las porciones arrojar las mismas propiedades fsicas y qumicas.

2. La cantidad de soluto y la cantidad de disolvente se encuentran en proporciones que varan entre

ciertos limites. Por ejemplo, 100 g de agua a 0 C es capaz de disolver hasta 37,5 g de NaCl, pero si mezclamos 40 g de NaCl con 100 g de agua a la temperatura sealada, quedar un exceso de soluto sin disolver. 3. Sus propiedades fsicas dependen de su concentracin. Ejemplo. Disolucin: Disolucin: HCl 12 mol/L Densidad = 1,18 g/cm3 HCl 6 mol/L Densidad = 1,10 g/cm3

4. Sus componentes se separan por cambios de fases, como la fusin, evaporacin, condensacin. Ej: Para separar los componentes de una disolucin acuosa de NaCl, se ebullicin del solvente ste se separa en forma de gas, quedando la sal como residuo. realiza por evaporacin, es decir la disolucin es sometida a calentamiento, al alcanzarse la temperatura de

5. Tienen ausencia de sedimentacin, es decir al someter una disolucin a un proceso de

centrifugacin las partculas del soluto no sedimentan debido a que el tamao de las mismas son inferiores a 1 nanmetro. Proceso de disolucin (Solvatacin) Para entender el proceso de formacin de una disolucin se debe tomar en cuenta el tipo de fuerzas intermoleculares existentes tanto en el soluto como en el solvente. Estas fuerzas pueden ser: Fuerzas de Van Der Waals. Interaciones dipolo - dipolo. Fuerzas interinicas. Puentes de hidrgeno. Las fuerzas de Van Der Waals la presentan los compuestos no polares. Por eso, si el soluto es no polar y el solvente tambin se cumple el principio que lo semejante disuelve a lo semejante . Esta interaccin se establece generalmente entre sustancias orgnicas. La interacciones dipolo - dipolo la presentan las molculas polares. Las fuerzas dipolo - dipolo pueden ser:

Dipolo permanente - dipolo permanente

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Dipolo permanente - dipolo inducido Dipolo inducido - dipolo inducido ( Fuerzas London ).

Un solvente polar disuelve a compuestos polares, y a los compuestos inicos. Las sustancias no polares al entrar en contacto con las molculas de un solvente no polar, si el choque de las molculas es lo suficientemente fuerte para vencer las fuerzas intermoleculares ( fuerzas de Van Der Waals ), las sustancias se disuelve, de lo contrario no ocurre la disolucin. La estabilidad del sistema se alcanza debido a que las fuerzas de Van Der Waals se establecern entre molculas del soluto y del solvente. Ej. Cuando el Yodo; I2 (compuesto no polar) se disuelve en tetracloruro de carbono (CCl4). Cuando el solvente es polar y el soluto es polar o inico se establece una atraccin electrosttica entre las molculas del soluto y del solvente, orientndose el polo positivo de la molcula del solvente hacia el negativo de la molcula del soluto.

La solubilidad del metanol, en agua, se ve facilitado por all se hacen presente tambin los puentes de hidrgenos, ya que el metanol y el agua presentan un tomo muy electronegativo, como lo es el oxgeno y poseen hidrogeno. Cuando el solvente es polar y el soluto es inico, la interaccin que se establece es in - dipolo. Ej: agua (compuesto polar). con NaCl (compuestos inico) solvatacin in - dipolo. Cuando el cloruro de sodio entra en contacto con el agua, los iones de la sal que se encuentran en la superficie del cristal, son rodeados por molculas de agua, orientadas tal como muestra el dibujo. No siempre un slido inico es soluble en agua, la cual es el disolvente por excelencia, y adems altamente polar. Ello va a depender del tamao de los iones. La molculas de agua est formada por dos tomo pequeos; por eso mientras ms pequeos son los iones, ms solubles es el compuesto. + 3.3 CLASIFICACION DE LAS DISOLUCIONES

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Las soluciones se pueden clasificar de acuerdo a su estado fsico o de agregacin, su concentracin, por la relacin que existe entre el soluto y la disolucin y por su conductividad en seguida explicaremos cada una de las clasificaciones:

2. Por su concentracin Disolucin no-saturada; es aquella en donde la fase dispersa y la dispersante no estn en equilibrio a una temperatura dada; es decir, ellas pueden admitir ms soluto hasta alcanzar su grado de saturacin. Ej: a 0 C 100 g de agua disuelven 37,5 NaCl, es decir, a la temperatura dada, una disolucin que contengan 20g NaCl en 100g de agua, es no saturada. Disolucin saturada: en estas disoluciones hay un equilibrio entre la fase dispersa y el medio dispersante, ya que a la temperatura que se tome en consideracin, el solvente no es capaz de disolver ms soluto. Ej una disolucin acuosa saturada de NaCl es aquella que contiene 37,5 disueltos en 100 g de agua 0 C. Disolucin sobre saturada: representan un tipo de disolucin inestable, ya que presenta disuelto ms soluto que el permitido para la temperatura dada. Para preparar este tipo de disoluciones se agrega soluto en exceso, a elevada temperatura y luego se enfra el sistema lentamente. Estas soluciones son inestables, ya que al aadir un cristal muy pequeo del soluto, el exceso existente precipita; de igual manera sucede con un cambio brusco de temperatura. 3. Por la relacin que existe entre el soluto y la disolucin Algunos autores clasifican las disoluciones en diluidas y concentradas, y las concentradas se subdividen en saturadas y sobre saturadas. Las diluidas, se refieren a aquellas que poseen poca cantidad de soluto en relacin a la cantidad de disolucin; y las concentradas cuando poseen gran cantidad de soluto. Esta clasificacin es inconveniente su utilizacin, debido a que no todas las sustancias se disuelven en la misma proporcin en un determinada cantidad de disolvente a una temperatura dada. Ej: a 25 C en 100 g de agua se disuelven a) 0,000246 g de BaSO4 b) 50 g Na2S2O3.

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La disolucin de sulfato de Bario es concentrada (saturada) por que ella no admite ms sal, aunque por la poca cantidad de soluto disuelto debera clasificarse como diluida. Por ello es ms conveniente clasificar a las soluciones como no saturadas, saturadas y sobre saturadas. 4. Por su conductividad elctrica Algunas soluciones son conductoras de la electricidad esto lo podemos demostrar mediante un aparato sencillo de conductividad formado por un par de electrodos conectados a una fuente de voltaje por medio de un foco y un interruptor. Si el foco se enciende al sumergir los electrodos en la solucin significa que la solucin es conductora a este tipo de soluciones las llamamos electrolticas y si no conduce las llamamos no electrolticas. A continuacin citamos algunas de las propiedades caractersticas de este tipo de soluciones. Electrolticas

Son compuestos inicos o polares en disolventes polares (HCl, H2SO4, NaOH, HNO3, HC2H3O2 y otras) Se disocian en disolucin para formar iones Sus disoluciones conducen la electricidad Pueden disociarse completamente (electrolitos fuertes) Pueden disociarse parcialmente (electrolitos dbiles) Son compuestos covalentes en disolventes no polares ( azcar, urea, O2, H2O, alcohol y otras) No se disocian, solamente se dispersan No conducen la electricidad

No electrolticas

De manera que para identificar un material, se prepara una disolucin de este, y se mide si la corriente elctrica pasa a travs de la disolucin. 3.4 SOLUBILIDAD La solubilidad expresa la cantidad de gramos de soluto disueltos por cada 100g de disolvente a una determinada temperatura. Para calcularla, se utiliza la siguiente relacin.

Para que una sustancia se disuelva en otra debe existir semejanza en las polaridades de sus molculas. Por ejemplo el agua es un compuesto polar, por ello disuelve con facilidad a las sustancias polares como son los cidos, hidrxidos y sales inorgnicas y a los compuestos orgnicos polares. Esta regla no es totalitaria, ya que existen compuestos inorgnicos altamente polares que son insolubles en agua como son

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los carbonatos, fosfatos (exceptuando a los del grupo IA y del NH4+), los hidrxidos (exceptuando los del grupo IA y el Ba(OH)2 y los sulfuros (exceptuando a los del grupo IA, IIA, del NH 4+) esta situacin est relacionada con el tamao de la molcula y las fuerzas nterinicas Las sustancias se consideran insolubles cuando la solubilidad es menor a 0,1 mg de soluto por cada 100g disolvente. Y cuando un lquido no se disuelve en otro lquido se dice que no son miscibles. .Factores que afectan la solubilidad: La naturaleza del soluto y del solvente, la temperatura y la presin. - La naturaleza del soluto y del solvente: no existe una regla fija que permite establecer una generalizacin en cuanto al fenmeno de la disolucin. Cuando un soluto es agregado en un solvente se da un proceso de difusin de las molculas del soluto hacia el seno de las molculas del soluto y del solvente, lo cual ocurre solo y cuando entre las molculas del soluto y del solvente se establezcan fuerzas interactivas capaces de vencer las fuerzas intermoleculares existentes en el cuerpo a dispersar. Es por ello que los solventes polares tienden a disolver a las sustancias de polaridad semejante, aunque este proceso puede ser interferido por la existen de molculas ms voluminosas que las del solvente y por ende, la existencias de fuerzas intermoleculares superiores a las que podran establecerse entre el soluto y el solvente - Efecto de la temperatura: generalmente un aumento de temperatura facilita el proceso de disolucin de un soluto. Lo que se explica por los siguiente hechos: a) El calor suministrado al sistema aumenta la velocidad de difusin de las partculas del soluto en el seno del solvente. b) El calor suministrado es absorbido por las molculas del soluto, debilitndose las fuerzas intermoleculares y facilitndose el proceso de Solvatacin Si embargo, existen casos en donde un aumento de temperatura disminuye la solubilidad, como el caso del Ce2(SO4)3 el cual su solubilidad en agua a O C es de 39,5 % mientras que a 100 C es de 2,5 %. Existe otro caso como el del NaCl el cual una variacin de temperatura no altera, apreciablemente la solubilidad. Otro caso muy particular es el Na2S04 el cual al aumentar la temperatura aumenta la solubilidad hasta alcanzar un mximo, a partir de all un incremento de temperatura, disminuye la solubilidad. Este comportamiento se debe a que a cierta temperatura los cristales de la sal se hidratan provocando un descenso en la solubilidad. La influencia de la temperatura en la solubilidad de las sustancias, para algunas sustancias se han recogidos datos experimentales que han permitido construir la grfica de solubilidad en funcin de la temperatura. En la grfica se encuentra la relacin soluto - solvente para una disolucin saturada a la temperatura en consideracin.

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El proceso de disolucin de una sustancia puede ser endotrmico exotrmico. Un aumento de temperatura favorece la disolucin en los procesos endotrmicos; y una disminucin de temperatura favorece la disolucin en los procesos exotrmicos. - Efecto de la presin: este es un factor que tiene efecto apreciable en la solubilidad de gases. Experimentalmente se ha comprobado que la solubilidad del gas es directamente proporcional a las presiones aplicadas. 3.5 DISOLUCIONES ACUOSAS Y SU CONCENTRACIN. Cuando adicionas sustancias slidas al agua te das cuenta de que algunas se disuelven ms fcilmente que otras (por ejemplo sal, azcar, bicarbonato) o tambin habrs notado que llega un momento en que si sigues adicionando el slido ya no se disuelve ms. A esta caracterstica que presentan las sustancias se le llama solubilidad y nos indica la cantidad de una sustancia que se puede disolver en una cantidad especfica de disolvente, a una temperatura y presin determinada. Por ejemplo en algunos libros encontrars los datos de solubilidad para diferentes sustancias; el cloruro de sodio (NaCl) o sal comn tiene una solubilidad de 34 g. por cada 100g de agua a 25C, mientras que el nitrato de potasio (KNO3) tiene una solubilidad de 60 g. por cada 100 g. de agua a 25C dependiendo de la cantidad de soluto que se adicione al disolvente, se dice que una disolucin puede estar diluida o concentrada. Para evitar esta problemtica, los cientficos han establecido un lenguaje mucho ms preciso para indicar la concentracin de una disolucin. Una de estas formas es hablar en trminos de concentraciones fsica y qumicas. - Concentracin de una disolucin: expresa la proporcin en que se encuentra el soluto en relacin con la totalidad de la disolucin, y la misma se indica mediante unidades fsicas y qumicas.

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UNIDADES FISICAS No dependen del tipo de sustancia, es decir, solo dependen de la cantidad a medir.

b) % masa/volumen ( % m/V): expresa la cantidad en gramos de soluto que hay por cada 100 cm3 de disolucin. EJ: Se tienen 400cm3 de una disolucin alcalina al 10% m/V. Calcule la cantidad de soluto. DATOS:

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Ej: Se disuelven 4,5 gramos de CuS04 en agua hasta obtener 700 cm3 de solucin Calcular la concentracin en g/L. DATOS

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COLOIDES Y SUSPENSIONES. No siempre que una sustancia est en contacto con otra tiene la facilidad de que una se disuelva en la otra, puesto que hay diversos factores que influyen en la disolucin de un material. As, pueden ser materiales con propiedades qumicas que los repelen (por ejemplo, agua y aceite) o el tamao de las partculas no permite su disolucin, debido a lo anterior te puedes encontrar con otras mezclas que reciben el nombre de suspensiones. Las suspensiones estn formadas por una sustancia que se encuentra en mayor proporcin llamadas fases dispersantes y otras que estn en menor proporcin que se llaman fases dispersas.

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Podrs encontrar suspensiones donde las partculas permanecen suspendidas y el lquido se observa opaco o no permite la visin a travs del frasco transparente, por ejemplo, en el agua de horchata o los medicamentos infantiles (jarabes, etc.) en forma de suspensin. Hay otras suspensiones en las que las partculas son tan grandes que no pueden permanecer flotando y se depositan en el fondo. Cuando las sustancias que se ponen en contacto no son miscibles (como el agua y el aceite) es difcil combinarlos y mantenerlos sin que se separen, te habrs dado cuenta que al agitar una mezcla de agua con aceite se forman gotitas muy pequeas y se opaca el lquido formado, en este momento se dice que se forma una emulsin. Una emulsin es una mezcla homognea de aceite y agua formada por una fase oleosa (el aceite) y una fase acuosa (agua y otras sustancias que ayudan a que no se separen). Ejemplos de emulsin son la mayonesa y la leche; el queso y la mantequilla. Cuando en una mezcla homognea la fase dispersa se presenta en forma de partculas sumamente pequeas se tiene un sistema coloidal o se dice que se form un coloide. Se pueden tener sistemas coloidales con sustancias en los diversos estados de agregacin, por ejemplo lquido en gas, las nubes o el aerosol; slido en gas, el humo; gas en lquido, el merengue; slido en lquido, la gelatina; gas en slido, el malvavisco. A continuacin se muestra una tabla que contiene a los diferentes tipos de coloide

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UNIDAD

ACIDOS Y BASES

4.1. Caracterizacin de cidos y bases Es posible clasificar ciertos compuestos de acuerdo con sus similitudes en sus propiedades qumicas, esto es, similitudes en los tipos de reacciones qumicas en que intervienen. Los qumicos observaron hace mucho tiempo ciertas sustancias que ahora se conocen como cidos, los cuales se caracterizaban entre otras propiedades por tener sabor agrio, ser capaces de disolver ciertos metales, cambiar el color del colorante vegetal llamado papel tornasol de azul a rojo y reaccionar con sustancias qumicas llamadas bases. Otra clase de compuestos, llamados bases, son de cierta manera los opuestos de las sustancias cidas, ya que tienen sabor amargo, son resbalosas al tacto, cambian el color del papel tornasol de rojo a azul y reaccionan qumicamente con los cidos. Teora cido-base de Arrhenius Una vez que se comprendi mejor la naturaleza de las sustancias qumicas, se hizo posible la clasificacin de muchas sustancias como cidos y bases. En el ao de 1884 un qumico sueco llamado August Arrhenius, propuso las primeras definiciones importantes de cido y base.

Un cido es una sustancia que forma iones de hidrogeno (H+) en solucin acuosa.

Una base es una sustancia que forma iones de hidrxido (OH-), en solucin acuosa.

La teora de Arrhenius fue muy til pero no bast para incluir todos los compuestos que parecan tener propiedades cidas y bsicas. Teora cido-base de Bronsted-Lowry Para cidos y bases en solucin, las mejores definiciones pertenecen a la teora de Bronsted Lowry, quien define a lo cido como: toda aquella especie qumica que dona iones hidrgeno o protones (H+) en una reaccin qumica; y a lo bsico como: toda aquella especie qumica que acepta iones hidrgeno o protones en una reaccin. El trmino protn se refiere a un in hidrgeno positivo o un tomo de hidrgeno sin electrn, dicho protn proviene de la ruptura del enlace covalente entre el hidrgeno con algn otro elemento. De acuerdo con la definicin de Bronsted - Lowry, un cido es la especie que contiene hidrgeno en la cual el enlace covalente que une al hidrgeno se puede romper de manera que se libere el in hidrgeno. Una base es una especie que es capaz de formar un nuevo enlace covalente con un protn donado por un cido.

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Ejemplo de sustancias cidas son:

Los puntos que rodean a cada uno de los tomos son los pares de electrones sin compartir. Cuando se mezclan dos soluciones con caractersticas bsicas y cidas, esto da como resultado una solucin con propiedades diferentes. El cido y la base se neutralizan entre s, en una reaccin cido-base. Para que un cido pierda un protn, debe estar presente una base para recibirlo. As, un cido puede reaccionar con una base en una reaccin de transferencia de protones o reaccin cido-base. Dicha reaccin se representa como: Transferencia de protones

En la reaccin cido-base, el cido pierde un protn en una reaccin qumica y una base gana un protn. El cido dona un protn a una especie que es capaz de formar un enlace con el protn mucho ms fuerte que el cido original. Lo que permite que un cido , H -- A, pierda un protn para quedar una base A y una base B que gana un protn para formar un cido H -- B. Se dice que el cido H -- A es ms fuerte que el cido H -- B. El cido ms fuerte tiene mayor facilidad de perder el protn, mientras que la base B: es una base ms fuerte que la base A:. La base ms fuerte tiene mayor facilidad de ganar un protn como se muestra a continuacin:

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En cualquier reaccin cido-base, se reconoce al cido como donador de protones, o como la especie formada por una base que ha ganado un protn. La base se reconoce como receptor de protones o como la especie formada por un cido que ha perdido un protn. Cuando se mezclan un cido y una base en una solucin, ocurre una reaccin de transferencia de protones. De manera general las reacciones cido-base son reacciones en equilibrio que se indica utilizando la doble flecha como en el siguiente ejemplo:

CLASIFICACIN DE LOS ACIDOS Y LAS BASES. Los cidos y las bases se pueden clasificar de acuerdo a su grado de ionizacin en cidos fuertes y dbiles y las bases en fuertes y dbiles: por el nmero de protones en monoprticos (un Protn H+) y en poliprticos (ms de un proton H+) Fortaleza de los cidos y las bases Los cidos y las bases varan en sus tendencias a perder y ganar electrones. De esta forma se puede decir que ciertos cidos son ms fuertes que otros y algunas bases son ms fuertes que otras.

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El in hidrxido OH-, es la base ms fuerte que puede existir en agua. Una solucin que contenga al in hidrxido se puede preparar disolviendo un compuesto inico que contenga al in hidrxido. Los compuestos solubles que contienen in hidrxido, a veces llamados bases fuertes, son el hidrxido de sodio, NaOH; hidrxido de potasio, KOH; e hidrxido de bario, Ba(OH)2. Cuando estn en solucin acuosa se representan por el in hidrxido y el catin. As por ejemplo la solucin acuosa (aq) de NaOH se escribe: Na+(aq) + OH (aq) Las reacciones entre una solucin de una base fuerte y una de un cido fuerte siempre producen agua. Cuando las soluciones se combinan en las cantidades correctas de manera que se tengan suficiente H3O+ para reaccionar con el OH-, la solucin no es ni cida ni bsica, sino neutra. Consecuentemente a una reaccin tal que involucra una solucin de un cido fuerte y una de una base fuerte se llama reaccin de neutralizacin. Cuando queremos conocer la cantidad de acidez de una sustancia es posible emplear varios mtodos entre los que se encuentran las titulaciones, dichas mediciones se llevan a cabo de la siguiente manera: 4.3 CONSTANTE DE DISOCIACIN DEL AGUA La constante de equilibrio de una reaccin B qumica, en el caso particular de una reaccin cido-base, se denomina por obvias razones como constante de disociacin, que para la reaccin, se determina como:
-

Las cantidades en corchetes indican concentraciones molares. La constante de disociacin es una medida de la afinidad por protones de los pares cido/base conjugados HA/A- y H3O+/H2O respectivamente. Dado que en soluciones acuosas la concentracin de agua permanece esencialmente sin alteraciones debido a que la molaridad del agua en agua es muy elevada:

se acostumbra combinar este trmino con la constante de disociacin, de tal forma que la constante de disociacin del cido (Ka) se define como:

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Los cidos pueden ser clasificados de acuerdo a su fuerza relativa, que no es sino la capacidad de transferir sus protones al agua. Por definicin, la constante de disociacin de H3O+ en agua es igual a la unidad, los cidos que tienen constantes de disociacin menores a este valor (K< 1), solo estarn parcialmente ionizados en soluciones acuosas y se denominan cidos dbiles. Por el contrario, los cidos que tienen una constante de disociacin mayor a la unidad (K > 1), se denominan cidos fuertes y estarn totalmente ionizados en soluciones acuosas. Los cidos fuertes transfieren rpidamente su protn al agua, el cido ms fuerte que puede existir de manera estable en soluciones acuosas es H3O+. De la misma forma, en solucin acuosa no existe una base ms fuerte que OH-. Ionizacin del agua y el producto inico

Como se defini anteriormente la concentracin molar de agua en agua es de 55.5M, por tanto este valor se puede omitir de la ecuacin anterior, de tal forma que la constante de ionizacin del agua se calcula como: Kw = [ H+ ][OH ] 14 M medido experimentalmente. El agua pura deber contener cantidades equimolares de H+ y OH- de tal manera que: (7) Dado que [H+] y [OH-] estn relacionados recprocamente, si [H+] es mayor que este valor (10-7 M), [OH-] es menor y viceversa; el resultado debe ser siempre igual al producto inico del agua: 10-14. Tomemos el siguiente ejemplo: (6) La w se refiere a water (agua en ingls) y es el producto ionico del agua, que a 25 C tiene un valor de 10-

Tipos de soluciones

1. Las soluciones que contienen [H+] = 10-7 M se denominan neutras, pues poseen la misma cantidad
de [OH-].

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2. Aquellas soluciones que poseen [H+] > 10-7 M, se denominan cidas 3. Las soluciones con [H+] < 10-7 M, se denominan bsicas.
Casi todas las soluciones fisiolgicas poseen una concentracin de iones Hidrgeno cercana a la neutralidad; la sangre por ejemplo es ligeramente bsica [H+] = 4 x 10-8 M. 4.4 ESCALA DE PH Y CONCENTRACIN DE H+ y OH

Los valores de [H+] para la mayora de las soluciones son demasiado pequeos y difciles de comparar, de ah que Sren Srensen en 1909 ide una forma mas adecuada de compararlas, el pH que no es mas que la forma logartmica de expresar las concentraciones: pH = - log [ H+] Para una solucin neutra a 25 C en donde la concentracin de iones Hidrgeno es de 1.0 x 10-7 M el pH se calcula como:

El valor de 7 para el pH de una solucin neutra no es un valor arbitrario, se deriva del valor absoluto del producto inico del agua a 25 C que coincide con este nmero. El pH del agua pura es de 7.0, las soluciones cidas tienen un pH < 7.0 y las bsicas un pH > 7.0. Para una solucin 1.0 M de un cido fuerte, el pH = 0 y para una solucin 1.0 M de una base fuerte el pH es 14. El pH de algunos lquidos. Se muestra el valor de pH que presentan algunos lquidos. Recordar que la escala es logartmica de ah que si una solucin difiere en una unidad de pH de otra, en realidad difiere en un factor de 10 en su [H+]. El pH de una solucin puede ser cuantificado fcilmente a travs de mediciones electroqumicas con un potencimetro o con papel pH. El pOH definido como el logaritmo negativo de la concentracin de [OH -] su frmula es: pOH = - log (OH- )

Existe una relacin que se explica en la siguiente ecuacin:

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pH + pOH = 14 La ecuacin que relaciona a las concentraciones del hidrgeno y el hidrxido es: (H+) (OH-) = 1 X 10-14 A continuacin mostramos un esquema que muestra las relaciones de los cidos y las bases:

4.5

SOLUCIONES AMORTIGUADORAS O BUFFER

Casi todos los procesos biolgicos son dependientes del pH; un pequeo cambio en el pH lleva a un gran cambio en la velocidad de un proceso. Lo anterior es cierto no solo para aquellas reacciones en donde est involucrado directamente el ion H+, sino tambin para aquellas en donde aparente no est involucrado. Las enzimas, un tipo particular de protenas que catalizan las reacciones que se llevan a cabo en los seres vivos y muchas otras biomolculas, contienen en su estructura grupos con pKas caractersticos. Los grupos amino y carboxilo protonados de los aminocidos as como los grupos fosfato de los nucletidos, por ejemplo, funcionan como cidos dbiles y, por tanto, su estado inico depende del pH de la solucin que los contiene. Las interacciones inicas juegan, adems, un papel fundamental en la estructura y reconocimiento de las macromolculas de los seres vivos. Las clulas y organismos mantienen un pH especfico y constante manteniendo sus biomolculas en su estado inico ptimo que generalmente se encuentra alrededor de pH 7.0. En los organismos multicelulares el pH de los fluidos extracelulares est tambin fuertemente regulado. La constancia en el pH se logra gracias a los amortiguadores biolgicos que son mezclas de cidos dbiles y sus bases conjugadas. Los amortiguadores son sistemas acuosos que tienden a resistir los cambios en el pH cuando se les agregan pequeas cantidades de cido (H+) o base (OH-).

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Un sistema amortiguador consiste de un cido dbil (dador de protones) y su base conjugada (aceptor de protones). Por ejemplo una mezcla de concentraciones iguales de cido actico e ion acetato, es un sistema amortiguador. En esta regin los dos equilibrios que existen en la solucin, la disociacin del agua y la del cido en cuestin, balancean las concentraciones agregadas de cido o base, de tal manera que la suma de los componentes de las reacciones no vara, solo lo hace su relacin de acuerdo con:

El pH del amortiguador del sistema de bicarbonato, depende de la concentracin de H2CO3 y HCO3 . La concentracin de H2CO3 a su vez depende de la concentracin de CO2(d), la que a su vez depende de la concentracin de CO2(g). Esta ltima se denomina como presin parcial del CO2. El pH de un amortiguador de bicarbonato expuesto a una fase gaseosa est determinado finalmente por la concentracin de HCO3 - en la solucin y de la presin parcial de CO2(g). En los animales pulmonados, el sistema amortiguador de bicarbonato es un efectivo amortiguador fisiolgico cerca de pH 7.4 porque el cido carbnico disuelto en el plasma sanguneo est en equilibrio con la gran capacidad de reserva de CO2(g) en el espacio areo de los pulmones. Este sistema amortiguador involucra tres equilibrios reversibles entre el CO2 gaseoso en los pulmones y el bicarbonato en el plasma sanguneo:

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Cuando los protones (generados por ejemplo por la acumulacin de cido lctico, debido al trabajo del msculo en el ejercicio continuo), son agregados a la sangre y sta pasa por los diversos tejidos del cuerpo, la reaccin 1 procede hacia el equilibrio y, por tanto, se incrementa la concentracin de cido carbnico. Lo anterior incrementa la concentracin de CO2(d) en el plasma sanguneo (reaccin 2) y se incrementa la presin de CO2(g) en el espacio areo de los pulmones (reaccin 3); el exceso de CO2 es exhalado. Por el contrario, cuando el pH es disminuido, por ejemplo al producirse amoniaco en el catabolismo, ocurre el evento opuesto. La velocidad de respiracin, que es la velocidad de inhalar aire y exhalar CO2, puede ajustar rpidamente este equilibrio para mantener constante el pH de la sangre.

UNIDAD

QUIMICA AMBIENTAL

La qumica ambiental, denominada tambin qumica medioambiental es la aplicacin de la qumica al estudio de los problemas y la conservacin del ambiente. En la qumica de la atmsfera, a medida que la comunidad internacional presta ms atencin a las tesis del ecologismo (con acuerdos internacionales como el protocolo de Kioto para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero), esta disciplina cobra ms y ms importancia. El desarrollo de esta disciplina mostr las graves consecuencias que tuvo para la capa de ozono el uso generalizado de los clorofluorocarbonos. Tras las experiencias con la lluvia cida, la combinacin de

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qumica medioambiental e ingeniera qumica result en el desarrollo de los tratamientos para limitar las emisiones de las fbricas. Tambin la qumica medioambiental se ocupa de los procesos, reacciones, evolucin e interacciones que tienen lugar en las masas de agua continentales y marinas por el vertido de contaminantes antropognicos. Asimismo, estudia los tratamientos de dichos vertidos para reducir su carga daina. Tambin hay interaccin entre la llamada Qumica verde o Qumica sostenible y la preservacin del ambiente, pues aquella estudia optimizar los procesos productvos qumicos, eliminando productos secundarios, empleando condiciones menos agresivas (de presin y temperatura, de tipo de disolvente). El agua y su distribucin en la Tierra La vida se desarrolla en la biosfera o esfera de la vida. Reconocemos en ella la atmsfera que rodea el suelo terrestre o geosfera, donde se sustenta una gran masa de agua o hidrosfera. Podemos encontrar al agua en pequeas gotas suspendidas en el aire, en los ros y mares, en los hielos de los icebergs, en los organismos vivos y en muchos otros lugares. Tal como lo planteara, en el ao 1922, el bilogo y qumico ruso, Alexander Oparin El agua es la cuna de la vida surge la materia orgnica capaz de crear a los seres vivos.

Distribucin del agua en la Tierra Aguas ocenicas:

El 98% del agua de la biosfera se encuentra en los mares y ocanos, las grandes reservas de agua del planeta. Estas aguas contienen inmensas cantidades de sales disueltas. Aguas continenetales: El 2% restante de la hidrosfera corresponde al agua dulce, que se concentra en los lagos, ros, lagunas, napas subterrneas y capas de hielo. Estas aguas se caracterizan por tener pocas sales minerales disueltas. Observaciones Las aguas de las napas subterrneas o capas freticas, llegan de la superficie, infiltrndose a travs del suelo formando magnficas despensas de agua.

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Generalmente en las regiones ridas del planeta, estas aguas subterrneas representan el abastecimiento de agua para la poblacin. Las aguas subterrneas son susceptibles a alteraciones por contaminacin. Es comn que los residuos que proceden de las actividades industriales y agrcolas se infiltren hacia las profundidades del suelo y degraden estas aguas. Qumica Ambiental. El agua El tratamiento del recurso agua se puede dividir en dos categoras, segn sea si se trata de agua dulce que no ha sido utilizada para cubrir las necesidades del hombre, o de agua que ste ha emitido como residuo despus de usarla:

Tratamiento de aguas continentales de origen superficial o subterrneo.

Tratamiento de aguas residuales de origen domstico o industrial. El agua pura no se encuentra en forma natural porque est normalmente contaminada por el aire y el suelo.

Las impurezas pueden ser orgnicas y/o inorgnicas ya sea disueltas, o en forma de material articulado. Estas impurezas pueden provenir de la degradacin biolgica de sustancias orgnicas que producen cidos grasos, carbohidratos, aminocidos e hidrocarburos; de sustancias inorgnicas como metales txicos, material particulado como arcillas y sedimentos y de microorganismos como bacterias, virus y protozoos. Los contaminantes qumicos corrientes son metales pesados como hierro, manganeso, plomo, mercurio, arsnico, cobre, cinc, compuestos nitrogenados tales como amonaco, nitrito y nitrato, carbonato o bicarbonato de calcio y magnesio, aniones como cloruro, fluoruro, sulfato y silicatos y las mencionadas, sustancias orgnicas. Aparte de estas sustancias, existen otros contaminantes de carcter antropognico tales como cianuros, fenoles, cromo y detergentes. Los contaminantes biolgicos del agua y sus efectos se dan en la siguiente tabla:
Microorganismo Bacteria Bacteria Bacteria Bacteria Virus Ameba Lombriz Nombre Salmonella tiphi Vibrio cholerae Shigellas Grupo de salmonella Entamoeba hystolica Taenia saginata Enfermedad tifus clera disentera gastroenteritis hepatitis disentera ambica triquinosis

El agua para beber debe cumplir con una serie de requisitos de calidad fsica, qumica y biolgica. Desde el punto de vista fsico el agua debe ser traslcida, con una turbiedad y color mnimo -segn normas de las autoridades de Salud-, inodora e inspida. Los requisitos de calidad qumica implican que el agua potable no debe contener los siguientes elementos o compuestos en concentraciones totales mayores que las indicadas en la tabla a continuacin.
Sustancia Amonaco Arsnico Cadmio Cianuro Expresado como N As Cd CNLmite mximo mg/l 0,25 0,05 0,01 0,20

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Cloruros Cobre Compuestos fenlicos Cromo hexavalente Detergente Flor Hierro Magnesio Manganeso Mercurio Nitratos Nitritos Plomo Residuos slidos filtrables Selenio Sulfatos Cinc

CLCu Fenol Cr SAAM FFe Mg Mn Hg N N Pb Se SO42Zn

250* 1,0* 0,002 0,05 0,50 1,5 0,3* 125 0,10* 0,001 10* 1,0 0,05 1000* 0,01 250* 5,0*

* El ministerio de Salud puede aceptar un contenido mayor de estas sustancias. Para asegurar la salud de la poblacin, al agua potable se le exige que no contenga microorganismos patgenos. Como no es prctico examinar todos stos, se recurre a examinar bacterias del grupo coliforme, indicativa de la contaminacin de animales y de la bacteria Escherichia coli, indicativa de contaminacin fecal. Cantidad NMP/100mL <5 <5

Coliformes totales fecales NMP: nmero ms probable.

Muchas de estas impurezas, incluyendo los microorganismos patgenos, los cidos hmicos que son corrientemente responsables del color, los cidos flvicos y los complejos arcilla-metal estn en el rango del tamao coloidal: 1 nm a 10 m (1 nammetro = 10-9m; 1 micrmetro = 10-6m). Los coloides son partculas de tamao intermedio entre las molculas y las partculas suspendidas que tarde o temprano decantan por efecto de la gravedad. Es decir el estado coloidal suspensiones que terminan coloidales grandes que estas son como muy para est entre las son soluciones y las

precipitando. Aunque las partculas pequeas, lo suficientemente dispersar la luz (efecto Tyndall) por lo comunican aspecto turbio u opaco al muy diluidas. La mayora de los

partculas

agua, a menos que estn

coloides estn cargados negativamente, por lo que en agua son estables debido a la repulsin electrosttica entre estas partculas invisibles. Esta repulsin sobrepasa las fuerzas de atraccin de van der Waals, por lo que no se aglomeran y por lo tanto no precipitan.

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El objetivo para obtener un agua limpia y sana, potable, de un agua natural, es remover los slidos suspendidos, aglomerar y decantar los coloides y desinfectarla de organismos patgenos. El agua natural, cruda o impura, puede provenir de ros, lagos, embalses o de fuentes subterrneas. El tratamiento de estas aguas suele constar de varias etapas. En el caso de aduccin superficial, el tratamiento comprende las etapas de filtracin gruesa, sedimentacin mediante el proceso fsicoqumico de coagulacin-floculacin, filtracin por arena y desinfeccin. Despus de la filtracin gruesa a travs de rejas y mallas donde quedan piedras, ramas y otras impurezas que flotan o se arrastran, el agua se deja reposar en estanques desarenadores en los cuales se asienta la arena fina y otras partculas pequeas. Luego el agua se hace pasar a otros estanques en los cuales coagulan las partculas muy finas, como las arcillas coloidales, mediante la adicin de sulfato de aluminio o cloruro o sulfato frrico, sales que producen la aglomeracin de los coloides con formacin de agregados coloidales, o flculos que pueden decantar debido a su mayor tamao y peso. La coagulacin implica tres etapas: adicin de coagulante, desestabilizacin de la partcula coloidal y formacin de flculos. La adicin de sales coagulantes como las ya dichas sulfato de aluminio, sulfato frrico o cloruro frrico, produce cationes polimricos tales como [Al13O4(OH)24]7+ y [Fe3(OH)4]5+ cuyas cargas positivas neutralizan las cargas negativas de los coloides, permitiendo que las partculas se unan formando aglomerados pequeos denominados flculos.

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La reunin de estos flculos pequeos en conglomerados mayores (floculacin) se realiza con ayuda de polmeros polielectrolticos, que permiten la decantacin a velocidades altas de sedimentacin. Debido a que la coagulacin y la inmediata etapa de floculacin ocurren muy rpidamente, en la prctica poco se distinguen.

Las dosis de coagulantes son mayores a 0,03 milimoles/litro como Fe y mayores a 0,05 mmol/L como Al y el pH ms cercano al neutro, es el ms adecuado. Los polielectrolitos ms usuales son las poliacrilamidas con grupos carboxilato. Una vez decantados y filtrados los flculos, a travs de arena, el agua se somete a desinfeccin. El principal desinfectante que se emplea es el cloro. La disolucin de este gas en agua a 25C y 1 atmsfera de presin es aproximadamente 7g/L. Cuando el cloro se disuelve en agua, reacciona con sta para formar cido hipocloroso (HOCl):

CI2 + H2O

HOCI + H++CI-

A su vez el cido hipocloroso se disocia parcialmente: HOCI H++ CIODe todas estas especies que se generan por reaccin con agua, slo el ClO- y HOCl son bactericidas, por lo que para cualquier tratamiento de desinfeccin es preciso operar a un pH que permita la mxima concentracin de estas especies. El agua desinfectada se filtra y debe quedar al menos con 0,2 mg/L de cloro residual para prevenirla de contaminacin biolgica en el camino de la planta al consumidor.

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El siguiente esquema

muestra el tratamiento para la potabilizacin de aguas crudas.

El abastecimiento de agua potable para cerca de 5.000.000 del total de personas que habitan en la Regin Metropolitana, lo realiza la Empresa Metropolitana de Obras Sanitarias (EMOS) que produce 1.400.000 m3 de agua potable al da. El agua cruda que en un 85% es de origen superficial, se libera de piedras y otros materiales, para luego pasar a estanques desarenadores. El agua as tratada se conduce a la planta de coagulacin y floculacin donde el movimiento lento de ella ayuda a la formacin de flculos. El proceso de coagulacin-floculacin se repite por lo que luego de una segunda decantacin , el agua se hace pasar por debajo de estaques, donde hay capas de arena y carbn. Finalmente se somete a cloracin. Qumica Ambiental. La atmsfera Indice 1. Introduccin 2. La atmsfera de la tierra 3. Composicin de la atmsfera terrestre 4. Las regiones exteriores de la atmsfera 5. Capa de ozono en la atmsfera superior 6. Disminucin de la capa de ozono 7. Qumica de la tropsfera 8. Compuestos de Azufre y Lluvia cida 9. Monxido de carbono 10. xidos de Nitrgeno y el smog fotoqumico 1. Introduccin En este tema, consideramos algunos aspectos de la qumica de nuestro ambiente, en especial sobre la atmsfera de la Tierra.

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Tanto la atmsfera como la hidrosfera de nuestro planeta hacen posible la vida. El manejo de este entorno con el objetivo de mantener y reforzar la calidad de vida, es una de las preocupaciones ms importante de nuestro tiempo. Es evidente que se requieren reformas drsticas y normas mucho ms estrictas si queremos conservar la calidad de vida en el mundo. Como ciudadanos debemos participar en la instauracin de leyes y reglamentos que tengan un impacto sobre nuestra salud, as como sobre la seguridad econmica de nuestro pas. Aun nuestras decisiones ms sencillas como consumidores, requieren que valoremos los costos y los beneficios de nuestras acciones. Desafortunadamente, los impactos ambientales de nuestras decisiones no son evidentes en muchas ocasiones. Cunto mejor comprendamos los principios qumicos que fundamentan las leyes fundamentan las leyes ambientales, mayores sern las oportunidades de formar juicios slidos sobre temas econmicos y polticos que afectan a nuestro entorno. 2. La atmsfera de la tierra Debido a que la mayora de nosotros no hemos estado muy alejados de la superficie terrestre, tendemos a dar por hecho las muchas formas en que la atmsfera determina el entorno en que vivimos. En esta seccin examinaremos los aspectos ms importantes de la atmsfera de nuestro planeta. La temperatura de la atmsfera vara de un modo complejo de acuerdo con la altitud, como se ilustra en la figura 1.1. La atmsfera se divide en cuatro regiones, segn este perfil de temperaturas. Justamente sobre la superficie, en la tropsfera, la temperatura decrece al aumentar la altitud hasta alcanzar un mnimo de 215K a 12Km. Casi toda la vida se manifiesta en la tropsfera. Vientos huracanados y brisas suaves, lluvia, cielos soleados, todo lo que consideramos como "clima" ocurre en esta regin. An cuando volemos en un moderno jet supersnico entre ciudades distantes, no nos salimos de la tropsfera, aunque podemos llegar a estar cerca de su lmite superior, llamado tropopausa. Sobre la tropopausa, la temperatura aumenta con la altitud, alcanzando un mximo de 275K a los 50Km. Esta regin se llama la estratosfera. Ms all de la estratosfera estn la messfera y la termsfera. Observe en la figura 1.1que las temperaturas extremas en los lmites son importantes porque la mezcla de la atmsfera a travs de ellos es un proceso relativamente lento. Por ejemplo, los gases contaminantes generados en la tropsfera encuentran en su camino hacia la atmsfera con gran lentitud. En contraste con los cambios de temperatura que ocurren en la atmsfera, la presin disminuye de un modo regular al aumentar la altitud como se ilustra en la figura 1.2. Vemos que la presin atmosfrica disminuye con ms rapidez a menores que a mayores altitudes. La explicacin de esta caracterstica de la atmsfera est en su compresibilidad.

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Como resultado de la compresibilidad de la atmsfera, la presin disminuye del valor promedio de 760mm Hg a nivel del mar a 2.3x10-3 mm Hg a 100Km y a solamente 1.0x10-6 mm de Hg a 200Km. La tropsfera y la estratosfera juntas constituyen el 99.9% de la masa de la atmsfera; el 75% la constituye la masa de la tropsfera. 3. Composicin de la atmsfera terrestre La atmsfera es un sistema extremadamente complejo. Su temperatura y presin cambian dentro de amplios lmites con la altitud, como acabamos de ver. La atmsfera esta sujeta al bombardeo de radiacin y de partculas con gran energa provenientes del sol y de la radiacin csmica del espacio exterior. Esta energa tiene efectos qumicos importantes, especialmente en los limites exteriores de la atmsfera. Adems, debido al campo gravitacional de la Tierra, los tomos y las molculas ms ligeros tienden a elevarse. Como resultado de setos factores, la composicin de la atmsfera no es uniforme.

En la tabla 1.1 se muestra la composicin del aire seco a nivel del mar. Aunque existen trazas de muchas sustancias, N2 y O2 constituyen alrededor del 99% de la atmsfera. Los gases nobles y el CO 2 constituyen la mayor parte del resto. Observe que la contribucin de cada componente de la atmsfera, enunciando en la tabla 1.1, est dado en trminos de su fraccin molar. Esto es simplemente el nmero total de moles de todos los componentes en la muestra. Tabla 1.1 Composicin del aire seco cerca del nivel del mar

Componentea Nitrgeno Oxgeno Argn Bixido de carbono Nen Helio Metano

Contenido(Fraccin mol) 0.78084 0.20948 0.00934 0.000330 0.00001818 0.00000524 0.000002

Peso Molecular 28.013 31.998 39.948 44.0099 20.183 04.003 16.043

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Kriptn Hidrgeno Oxido Nitroso Xenn

a

0.00000114 0.0000005 0.0000005 0.000000087

83.80 02.0159 44.0128 131.30

El ozono, bixido de azufre, bixido de nitrgeno, amoniaco y monxido de carbono, existen como gases traza en

cantidades variables. Al hablar de constituyentes traza de las sustancias, utilizamos comnmente partes por milln (ppm) como unidad de concentracin. Cuando se aplica a sustancias en solucin, partes por milln se refiere a gramos de las sustancia por milln de gramos de solucin. No obstante, al tratar con gases, una parte por milln se refiere a una parte por volumen en 1 milln de unidades de volumen y fraccin molar son equivalentes. As, 1ppm de un constituyente traza de la atmsfera indica que hay 1mol de ese constituyente en 1 milln de moles del gas total; es decir, la concentracin en ppm es igual a la fraccin molar multiplicada por 106 . Observe que en la tabla 1.1 se enuncia la fraccin molar de CO2 en la atmsfera como 0.000330. Su concentracin en ppm es 0.000330x106 =330ppm. Antes de considerar los procesos qumicos que ocurren en la atmsfera, revisemos algunas de las propiedades qumicas importantes de sus dos componentes principales, N2 y O2. . Sabemos que la molcula de N2 tiene un enlace triple entre los tomos de nitrgeno. Esta unin es muy fuerte y es la responsable de la baja radiactividad del N2, , que slo experimenta reacciones en condiciones extremas. La energa de unin O O en O2 es mucho menor que para el N2 (tabla 1.4), y el O2 es, por consiguiente, mucho ms reactivo que el N2 . El oxgeno reacciona con muchas sustancias para formar xidos. Los xidos de los no metales por ejemplo SO2 suelen formar soluciones cidas cuando se disuelven en agua. Los xidos de los metales activos y de otros metales en estado de oxidacin bajo, -por ejemplo- forman soluciones bsicas cuando se disuelven en agua.

4. Las regiones exteriores de la atmsfera Aunque la porcin exterior de la atmsfera, ms all de la estratosfera, contiene solamente una pequea fraccin de la masa de la atmsfera, juega un papel importante en la determinacin de las condiciones de vida en la superficie terrestre. Esta capa superior forma el bastin de defensa externo contra el peligro de la radiacin y las partculas de alta energa que bombardean continuamente al planeta. A medida que esto sucede, las molculas y los tomos de la atmsfera superior experimentan cambios qumicos. Fotodisociacin El sol emite energa radiante dentro de lmites muy amplios de longitudes de onda. Mientras ms corta es la longitud de onda, ms alta es la energa de las radiaciones en la zona del ultravioleta del espectro

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y tienen suficiente energa para ocasionar cambios qumicos. Sabemos que la radiacin electromagntica se puede representar como un flujo de fotones. La energa de cada fotn est dada por la relacin E=hv, en donde h es la constante de Plank y v es la frecuencia de la radiacin. Para que ocurra un cambio qumico cuando la radiacin llega a la atmsfera de la Tierra, se deben de satisfacer dos condiciones. Primero, debe haber fotones con suficiente energa para llevar a cabo un proceso qumico determinado. Segundo, las molculas deben absorber estos fotones. Este requisito significa que la energa de los fotones se convierte en otra forma de energa dentro de la molcula. La ruptura de un enlace qumico que resulta de la absorcin de un fotn por una molcula se llama fotodisociacin. Uno de los procesos ms importantes que ocurren en la atmsfera superior, por arriba de los 120Km, es la fotodisociacin de la molcula de oxgeno: O2(g) + hv 2O(g) [1.1]

La energa mnima requerida para causar este cambio est determinada por la energa de disociacin de O2 , 495kJ/mol. La segunda condicin que se debe satisfacer antes de que la disociacin se lleve a cabo, es que el fotn debe ser absorbido por O2 . Afortunadamente para nosotros, el O2 absorbe gran parte de la radiacin de alta energa de longitud de onda corta, proveniente del espectro solar, antes de que llegue a la atmsfera inferior. Al hacerlo se forma el oxgeno atmico, O. Agrandes altitudes, la disociacin del O2 es muy importante. A 400 Km, solamente el 1% del oxgeno est en forma de O2; el otro 99% est en forma de oxgeno atmico. A 130Km, O2 y O son igualmente abundantes. Por debajo de esta altura, O2 es ms abundante que O. Debido a la energa de disociacin del enlace de N2 , que es muy elevada (tabla 1.1), solamente los fotones de longitud de onda muy corta poseen suficiente energa para disociar est molcula. Adems, N2 no absorbe fcilmente los fotones, aun cuando stos tengan suficiente energa. El resultado general es que en la atmsfera superior se forma muy poco nitrgeno atmico debido a la disociacin de N2 . Fotoionizacin En 1901, Guillermo Marconi llev a cabo un experimento sensacional. Recibi en San Luis, Newfoundland, una seal de radio transmitida desde Lands End, Inglaterra, a 2900Km de distancia. Como se crea que las ondas de radio viajaban en lnea recta, se supuso que la comunicacin por radio sobre la Tierra era imposible a grandes distancias. El exitoso experimento de Marconi sugiri que en alguna la atmsfera terrestre afectaba sustancialmente la propagacin de las ondas de radio. Su descubrimiento dio lugar al estudio de la atmsfera superior. Hacia 1924, mediante estudios experimentales se estableci la existencia de electrones en la atmsfera superior. Por cada electrn que existe en la atmsfera superior, hay un ion correspondiente con carga positiva. Los electrones en la atmsfera superior se deben principalmente a la fotoionizacin de molculas, causada por la radiacin solar. Para que se efecte la fotoionizacin, un fotn debe ser absorbido por una molcula, y este fotn debe tener energa suficiente para remover al electrn de energa ms

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elevada. Algunos de los procesos ms importantes de ionizacin que se efectan en la atmsfera superior, por arriba de los 90Km, aparecen en la tabla 1.2, junto con las energas de ionizacin y la l mx , la longitud de onda mxima de un fotn capaz de causar la ionizacin. Los fotones con energas suficientes para causar ionizacin, tienen longitudes de onda en la regin de alta energa del ultravioleta. Estas longitudes de onda son filtradas completamente de la radiacin que llega a la Tierra, como resultado de su absorcin por la atmsfera superior.

5. Capa de ozono en la atmsfera superior En contraste con el N2 , el O2 y el O, que absorben fotones con longitudes de onda menores de 240nm, el ozono es la sustancia ms importante que absorbe fotones con longitudes de onda de 240 a 310nm. Consideremos cmo se forma el ozono en la atmsfera superior y cmo absorbe los fotones. A altitudes inferiores a los 90 Km, la mayor parte de la radiacin de longitud de onda corta capaz de producir fotoionizacin ha sido absorbida. La radiacin capaz de disociar la molcula de O 2 es tan intensa, sin embargo, que provoca la disociacin de O2 (Ecuacin 1.1) por debajo de los 30Km. Los procesos qumicos que ocurren despus de la fotodisociacin de O2 en la regin por debajo de 90Km, son muy diferentes de los procesos que ocurren a mayores altitudes. En la messfera y la estratosfera, la concentracin de O2 es mucho mayor que la de oxgeno atmico. Por consiguiente, los tomos de O que se forman en la messfera y la estratosfera sufren colisiones frecuentes con molculas de O2 . Estas colisiones llevan a la formacin del ozono, O3 : O(g) + O2(g) O*3(g) [1.2]

El asterisco sobre O3 significa que la molcula de ozono contiene un exceso de enrga. La reaccin de O con O2 para formar O3 da como resultado la liberacin de 105kJ/mol. Esta energa se debe eliminar de la molcula de O3 en un tiempo muy corto, o simplemente separa de nuevo la molcula en O 2 y O. Esta descomposicin es el proceso inverso del que form el O3 . Las molculas de O3 pueden liberar la energa en exceso chocando con otro tomo u otra molcula y transfiriendo el exceso de energa a ellas. Representemos el tomo o la molcula con la cul choca el O3 como M. (Normalmente M es N2 u

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O2 debido a que stas son las molculas ms abundantes). La formacin de O 3 y la transferencia de la energa excedente a M se resume en las ecuaciones siguientes: O(g) + O2(g) O*3 O*3(g) + M(g) O3(g) + M*(g) O(g)+O2(g) + M(g) O3(g) + M*(g) (neto) [1.3] [1.4] [1.5]

La velocidad a la que se forma el O3 depende de las velocidades relativas de las colisiones de estabilizacin entre O*3 y M (Ecuacin 1.4) y la disociacin de O*3 de nuevo a O2 y O (El proceso inverso de la ecuacin 1:3). Las colisiones frecuentes favorecen la formacin de O3 (Ecuacin 1.4). Debido a la concentracin de molculas, que es mayor a altitudes menores la mayor parte de la radiacin con suficiente energa para disociar O2 ha sido absurda. Por consiguiente, la mayor velocidad de formacin de O3 ocurre alrededor de 50Km de altitud. La molcula de ozono, una vez formada, no dura mucho. El ozono es capaz de absorber la radiacin solar, lo que resulta en su descomposicin en O2 y O. Debido a que solamente se requieren 105kJ/mol para este proceso, los fotones de longitud de onda menor de 1140nm tienen suficiente energa para disociar el O3 . Las absorciones ms fuertes y ms importantes, sin embargo, son las de fotones de 200 a 310nm. Sino fuera por la capa de ozono en la estratosfera, estos fotones de alta energa penetraran a la superficie de la Tierra. La vida vegetal y animal como la conocemos no poda sobrevivir en presencia de esta radiacin de energa tan elevada. El "escudo ozono" es, por consiguiente, para nuestro bienestar. Se debe notar, sin embargo, que las molculas de ozono que forman este escudo indispensable contra la radiacin para nuestro bienestar. Se debe notar, sin embargo, que las molculas de ozono se que forman este escudo indespensable contra la radiacin, representa solamente una fraccin de los tomos de oxgeno que existen en la estratosfera. Esto se debe a que las molculas de ozono destruyen continuamente a medida que se forman. La fotodescomposicin del ozono invierte la reaccin que origina su formacin. Tenemos as un proceso cclico de formacin y descomposicin de ozono, que resume como sigue: O2(g) + hv O(g) + O2(g) + M(g) O3(g) + hv O(g) + O(g) + M(g) O(g) + O8g) O3(g) + M*(g) (Se libera calor)

O2(g) + O(g) O2(g) + M*(g) (Se libera calor)

El primero y tercer procesos son fotoqumicos; utilizan un fotn solar para iniciar una reaccin qumica. El segundo y cuarto procesos son reacciones qumicas exotrmicas. El resultado neto de los cuatro procesos es un ciclo en el cul la energa radiante solar se convierte en energa trmica. El ciclo de la atmsfera en la estratosfera es responsable del aumento de temperatura que llega a su mximo en la estratopausa, como se ilustra en la figura 1.1.

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El esquema descrito arriba para la formacin y la destruccin de las molculas de ozono explica algunos hechos conocidos respecto a al capa de ozono. Sin embargo, se efectan muchas reacciones qumicas que implican otras sustancias y no slo al oxgeno. Adems, se deben considerar los efectos de la turbulencia y los vientos que mezclan la estratosfera. El panorama general es muy complicado. El resultado general de la formacin de ozono y reacciones de remocin, acopladas con la turbulencia atmosfrica y otros factores, es un perfil de ozono en la atmsfera superior como se muestra en la figura 1.3. 6. Disminucin de la capa de ozono En 1874, F Sherwood Rowland Y Mario Molina, de la Universidad de California en Irvine, propusieron que el cloro de los clorofluorcarbonos (CFCs) puede agotar la capa de ozono. Estas sustancias, principalmente CFI3 (Fren 11) y CF2Cl2 (Fren 12), se han usado en demasa como propelentes en latas de aspersores, como gases refrigerantes y acondicionadores de aire, y como agentes espumantes para plsticos. Son prcticamente no reactivos en la atmsfera inferior. Adems, son relativamente insolubles en agua y por ello no son removidos de la atmsfera por la lluvia, ni se disuelven en los ocanos. Desafortunadamente, la falta de reactividad que los hace comercialmente tiles, tambin les permite sobrevivir en la atmsfera y difundirse ocasionalmente en la estratosfera. Se estima que existen varios millones de toneladas de clorofluorcarbonos en la atmsfera. A medida que los clorofluorcarbonos se difunden en la estratosfera, sufren la accin de la radiacin de alta energa. Las longitudes de onda entre los 190 a 225nm causan la fotolisis, o ruptura inducida por la luz, de un enlace de carbono-cloro de los clorofluorcarbonos: CFXCL4-X(g) + hv CFXCl3-X(g) + Cl(g) [1.6]

Los clculos sugieren que la formacin de tomos de cloro se efcta a mayor velocidad a una altitud de 30Km. El cloro atmico es capaz de llevar a cabo una reaccin rpida con ozono para formar xido de cloro, CLO, y oxgeno molecular. El CLO puede reaccionar con oxgeno atmico para formar nuevamente cloro atmico: Cl(g) + O3(g) ClO + O(g) O3(g) + O(g) ClO(g) + O2(g) Cl(g) + O2(g) 2O2(g) neto [1.7] [1.8] [1.9]

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El resultado neto de estas reacciones es la conversacin de ozono en O2. Debido a que se utiliza el Cl en la primera etapa de este mecanismo y se forma en la segunda etapa, funciona como un catalizador. Se estima que cada tomo de Cl destruye alrededor de 100,000 molculas de ozono antes de que l mismo sea destruido en otras reacciones. Aunque las velocidades de difusin de las molculas de la superficie de la tierra hacia la estratosfera parece muy lenta, se ha observado una prdida de ozono que se cree causada por los clorofluorcarbonos. Desde fines de los setenta, los investigadores han encontrado una disminucin anual de la capa de ozono sobre el Polo Sur, lo cual ocurre durante la primavera austral (Hemisferio del sur). Los niveles de ozono en octubre, tanto de 1987 como de 1989, disminuyeron a casi el 60% de los niveles en agosto. Ahora, los cientficos han encontrado evidencia de que el Polo Norte sufri una prdida de ozono, similar, pero menos pronunciada durante el ltimo invierno. Hay tambin indicaciones preliminares de disminucin de la capa de ozono a latitudes menores. 7. Qumica de la tropsfera Las reacciones de fotodisociacin y fotoionizacin que hemos explicado en las secciones anteriores, ocurren en la atmsfera superior. Estos procesos dan como resultado una absorcin casi completa de la radiacin solar de menos de 300nm, antes de que llegue a la tropsfera. Ya que los principales constituyentes de la tropsfera no interaccionan con la radiacin de longitud de onda mayor de 300nm, las reacciones fotoqumicas que se efectan en la tropsfera indican solamente constituyentes menores. En la tabla 1.3 se indican algunos importantes constituyentes menores de la tropsfera y se resumen sus fuentes ms importantes, as como sus concentraciones caractersticas. Muchas de estas sustancias solamente se encuentran en pequeas cantidades en el medio ambiente natural, pero presentan concentraciones mucho ms elevadas en ciertas reas como resultado de la actividad humana. Incluso, en algunas reas, las concentraciones de estas sustancias se han incrementado considerablemente durante los ltimos 50 aos. En esta seccin explicaremos las caractersticas ms importantes de algunas de estas sustancias y su papel qumico como contaminantes del aire. Como veremos, la mayor parte se forma como resultado directo o indirecto de nuestro uso tan amplio de reacciones de combustin. Tabla 1.3 Puentes y concentraciones comunes de algunos constituyentes menores atmosfricos

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8. Compuestos de Azufre y Lluvia cida Ciertos compuestos que contienen azufre se encuentran en cierto grado de la atmsfera natural, no contaminada. Se originan por la descomposicin de la materia orgnica por las bacterias, en los gases volcnicos, y en otras fuentes que se mencionan en la tabla 1.3. La concentracin en la atmsfera de compuestos que contienen azufre y que provienen de fuentes naturales es muy pequea, comparada con la concentracin en ambientes urbanos e industriales, resultado de las actividades del hombre. Los compuestos de azufre, en especial el bixido de azufre, SO2 , se encuentran entre los gases contaminantes ms desagradables y peligrosos. En la tabla 1.4 se presentan las concentraciones de varios gases contaminantes en un ambiente urbano caracterstico (no uno muy afectado por el smog). De acuerdo con estos datos, el nivel de bixido de azufre es 0.08 ppm o ms, la mitad del tiempo. Esta concentracin es considerablemente inferior a la de otros contaminantes, sobre todo el monxido de carbono. A pesar de ello, el bixido de azufre se considera como el peligro ms serio para la salud entre los contaminantes mencionados, especialmente para las personas con dificultades respiratorias. Estudios de historias mdicas de grandes segmentos de poblacin en ambientes urbanos han mostrado claramente que quienes viven en las partes ms contaminadas de las ciudades, tienen niveles superiores de enfermedades respiratorias y menor expectativa de vida.

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Tabla 1.4 Concentracin de contaminantes atmosfricos excedidos en el 50% del tiempo en una atmsfera urbana caracterstica

Contaminante

Concentracin (ppm) 10 03 0.008 0.05 0.02

Monxido de Carbono Hidrocarburos Bixido de Azufre Oxidos de nitrgeno Oxidantes totales (ozono y otros)

La combustin del carbn y del petrleo son responsables de un 80% del total de SO2 liberado en Estados Unidos. El grado de emisiones de SO2 en la combustin del carbn y del petrleo, dependen del nivel de su contenido de azufre. El petrleo quemado en las plantas de energa en las estaciones generadoras de electricidad, producen este residuo no voltil que queda despus de que se han separado por destilacin las fracciones de menor punto de ebullicin. Algunos tipos de petrleo, como el que proviene del Oriente Medio, es relativamente bajo en azufre, en tanto que el petrleo de Venezuela tiene un contenido de azufre relativamente elevado. Debido a nuestro inters en la contaminacin con SO2 , el petrleo bajo en azufre tiene mayor demanda y, en consecuencia, su precio es mayor. El carbn vara considerablemente en su contenido de azufre. Gran parte del carbn que existe en el lecho oriental del Mississippi es relativamente rico en azufre, ms del 6% en peso. Gran parte del carbn que queda en los estados occidentales de EUA tiene menor contenido de azufre. (Sin embargo, este carbn tambin tiene menor contenido calorfico por unidad de peso de carbn. De modo que la diferencia en contenido de azufre en base a la cantidad de calor producido no es tan grande como se considera a menudo.

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En total, se liberan ms de 30 millones de toneladas de SO2 a la atmsfera en Estados Unidos cada ao. Este material ocasiona un grave dao tanto a los inmuebles como a la salud humana. Sin embargo, no todo el dao es causado por el SO2 mismo; de hecho, el SO3 formado por oxidacin del SO2 es el principal culpable. El bixido de azufre se puede oxidar a SO3 por varas vas, dependiendo de las condiciones particulares de la atmsfera. Una vez formado el SO 3 , se disuelve en gotitas de agua, formando cido sulfrico, H2SO4: SO3(g) + H2O(l) H2SO4(ac) [1.10] La presencia del cido sulfrico en la lluvia es responsable en gran parte del fenmeno de la lluvia cida. (Tambin contribuyen los xidos de nitrgeno, que forman cido ntrico.) Hace unos 200 aos, la lluvia tena un pH de entre 6 y 7.6. Ahora, es comn regiones que la lluvia tenga un pH de entre 4 y 4.5. En los Angeles, el pH de la niebla ha bajado hasta 2, aproximadamente la acidez del jugo de limn. La lluvia cida ha efectuado muchos lagos en Europa del norte, en el norte de Estados Unidos y en Canad. La acidez ha reducido dramticamente las poblaciones de peces en los lagos y los bosques circundantes. El pH de las aguas naturales ms productivas est entre 6.5 y 8.5. A niveles de pH por debajo de 4.0, son destruidos todos los vertebrados, la mayor parte de los invertebrados, y muchos microorganismos. Los lagos ms susceptibles al dao son los que tienen bajas concentraciones de iones bsicos, como HCO3 , que los amortiguan contra cambios en el pH. Ms de 300 lagos en el Estado de Nueva York no contienen peces, 140 lagos en Notario, Canad, estn deprovistos de vida. La lluvia cida que ha provocado la muerte en estos lagos se origina a cientos de kilmetros, en el valle de Ohio y en la regin de los Grandes Lagos. La lluvia cida corroe muchos metales y materiales de construccin. Por ejemplo, el mrmol y la piedra caliza, cuyo constituyente principal es CaCO3 , son fcilmente atacados por la lluvia cida. Miles de millones de dlares se pierden cada ao como resultado de la erosin debida a la contaminacin con SO2 . Obviamente deseamos reducir la cantidad de este nocivo gas que se libera en nuestro entorno. Una forma de hacerlo es eliminar el azufre del carbn y del petrleo antes de quemarlos. Actualmente esto es muy difcil y costoso por lo que no es factible tecnolgicamente. No obstante, se han desarrollado varios mtodos para eliminar el SO2 de los gases formados durante la combustin del carbn y del petrleo. Por ejemplo, se puede soplar piedra caliza pulverizada, CaCO3, dentro de la cmara de combustin. El carbonato (piedra caliza) se descompone en CaO y bixido de carbono: CaCO3(s) CaO(s) + CO2(g) [1.11] Despus la cal reacciona con SO2 formando sulfito de calcio: CaO(s) + SO2(g) CaSO3(s) [1.12] Aproximadamente la mitad del SO2 se elimina por contacto con el slido seco. El gas de horno debe ser "distribuido" en una suspensin acuosa de cal para eliminar el CaSO3 y cualquier SO2 que no haya

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reaccionado. Este proceso, es de difcil diseo , reduce la efectividad calorfica del combustible y produce una enorme cantidad de desperdicio slido. Una planta de energa elctrica que satisface las necesidades de una poblacin de 150,000 personas podra producir anualmente alrededor de 160,000 toneladas de desperdicio slido si se equipara con el sistema de purificacin que hemos descrito. Este volumen es tres veces el desperdicio normal de cenizas de una planta de estas dimensiones. Se han empleado varios esquemas para recuperar el azufre elemental o alguna otra forma qumica de utilidad industrial a partir del SO2, pero an no se ha encontrado un proceso suficientemente atractivo desde el punto de vista econmico, para garantizar su desarrollo en gran escala. La contaminacin por bixido de azufre seguir siendo un problema importante durante algn tiempo. 9. Monxido de carbono El monxido de carbono se forma por la combustin incompleta de los materiales que contienen carbono por ejemplo, los combustibles fsiles-. En trminos de masa total, el CO es el ms abundante de los gases contaminantes. El nivel de CO existente en aire no contaminado es bajo, probablemente en el orden de 0.05 a 0.1 ppm. La cantidad total estimada de CO en la atmsfera es alrededor de 5.2x1014g. Sin embargo, tan slo en Estados Unidos se produce 1x1014g de CO cada ao, casi dos terceras partes proviene de los automviles. El monxido de carbono es una molcula poco reactiva y en consecuencia no encierra un riesgo directo para la vegetacin o para los materiales. Sin embargo, afecta a los humanos. Tiene la capacidad poco usual de unirse con fuerza con la hemoglobina, la protena que contiene hierro y que es responsable del transporte de oxgeno en la sangre. La hemoglobina consta de cuatro molculas de protena unidas entre s para formar un conjunto. Cada molcula tiene entre sus dobleces una molcula de heme. Una molcula de hemoglobina toma en el pulmn una molcula de oxgeno, la cual reacciona con el tomo de hierro para formar la oxihemoglobina. A medida que la sangre circula, la molcula de oxgeno se libera en los tejidos que lo requieren para el metabolismo celular, esto es, para los procesos qumicos que se efectan en la clula. Tambin el monxido de carbono se une de igual modo al hierro de la hemoglobina. El complejo se llama carboxihemoglobina y se representa como COHb. La afinidad de la hemoglobina humana por le CO es alrededor de 210 veces mayor que para el O2 . Como resultado, una cantidad relativamente pequea de CO puede inactivar una fraccin significativa de la hemoglobina de la sangre para el transporte de oxgeno. Por ejemplo, una persona que respira durante unas horas aire que contiene solamente 0.1% de CO sufre la conversin de hasta el 60% de la hemoglobina en COHb, reduciendo en esa proporcin su capacidad transportadora de oxgeno, normal en 60%. Bajo condiciones normales, un no formador que respira aire no contaminado tiene alrededor de 0.3 a 0.5% de COHb en el torrente sanguneo. Esta cantidad se debe principalmente a la produccin de pequeas cantidades de CO en el curso de la qumica normal del organismo y de la pequea cantidad presente en aire limpio. La exposicin a concentraciones superiores de CO causa un incremento en el

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nivel de COHb. Esto no acontece instantneamente, sino que requiere varias horas. Del mismo modo, cuando el nivel de CO disminuye bruscamente, sino que requiere varias horas. Del mismo modo, cuando el nivel de CO disminuye bruscamente, se requieren varias horas para la concentracin de COHb bajo a un nivel menor. En la tabla 1.5 se presentan los porcentajes de COHb en la sangre, caracterstico de varios grupos de personas.

10. xidos de Nitrgeno y el smog fotoqumico La qumica de los xidos de nitrgeno de la atmsfera es interesante debido a que estas sustancias son componentes del smog, un fenmeno con el cul los habitantes de las ciudades estn muy familiarizados. El trmino smog se refiere a una condicin particularmente desagradable de contaminacin en ciertos ambientes urbanos, que ocurre cuando las condiciones del clima producen una masa de aire relativamente esttica. El smog, que hizo famosa a la ciudad de Los Angeles y que es comn en muchas otras reas urbanas, se describe con ms exactitud con el trmino smog fotoqumico, debido a que los procesos fotoqumicos juegan un papel importante en su formacin. El xido ntrico, NO, se forma en pequeas cantidades en los cilindros de los motores de combustin interna por la combustin directa de nitrgeno y oxgeno: N2(g) + O2(g) 2NO(g) D H = 180.kJ [1.13] Como se sabe, la constante de equilibrio, Kp para esta reaccin aumenta desde alrededor de 10-15 a 300K (aproximadamente la temperatura ambiente) a alrededor de 0.05 a 2400K (aproximadamente la temperatura dentro del cilindro de un motor durante la combustin). As la reaccin es ms favorable a temperaturas superiores. Antes de la instalacin de dispositivos para el control de la contaminacin, los niveles tpicos de emisin de NOx eran de 4g/mi. (La x puede ser 1 o 2; se forman NO y NO 2, aunque predomina el NO.) Los estndares actuales de emisin de los automviles exigen que los niveles de Nox sean menores a 1g/mi. En el aire, el NO se oxida rpidamente en bixido de nitrgeno, NO2: 2NO(g) + O2(g) 2NO2(g) D H = -113.1kJ [1.14]

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La constante de equilibrio para esta reaccin decrece de 1012 a 300K a casi 10-5 a 2400K. La fotodisociacin del NO2 es NO y O requiere 304kJ/mol, lo cul corresponde a un fotn de longitud de onda de 393nm. Por consiguiente con la luz del sol el NO2 sufre una disociacin a NO yO: NO2(g) + hv NO(g) + O(g) [1.15]

El oxgeno atmico que se forma sufre varias reacciones posibles, una de las cules forma ozono, como se describi antes O(g) + O2(g) + M(g) O3(g) + M*(g) [1.16]

El ozono es un componente clave del smog fotoqumico. Aunque es una pantalla para la radiacin ultravioleta esencial en la atmsfera superior, es un contaminante indeseable en la troposfera. Es muy reactivo y txico, y el respirar aire que contiene cantidades apreciables de ozono puede ser peligroso para quienes sufren de asma, para quienes hagan ejercicio, y para los ancianos. Por consiguiente, tenemos dos problemas con el ozono: cantidades excesivas en muchos ambientes urbanos, donde es perjudicial, y disminucin en la estratosfera, donde es vital. Adems de los xidos de nitrgeno y del monxido de carbono, un motor de automvil tambin emite como contaminantes hidrocarburos que no entraron en combustin. Estos compuestos orgnicos, formados por carbono e hidrgeno, son los componentes principales de la gasolina. Un motor comn, sin control efectivo de sus emisiones emite de 10 a 15g por milla se estos compuestos, Los estndares comunes requieren que las emisiones de hidrocarburos sean menores de 0.4 g/mi. Las reacciones entre los hidrocarburos que no fueron quemados y otros contaminantes del aire crean una mezcla compleja de sustancias. En la tabla 1.6 se presentan concentraciones tpicas de constituyentes traza del smog fotoqumico. Observe que el smog contiene no solamente NOx, CO, O3, y SO2, sino tambin una diversidad de compuestos orgnicos. La reduccin o eliminacin del smog requiere que los ingredientes indispensables para su formacin sean eliminados de las emisiones de los automviles. Los convertidores catalticos estn diseados para reducir drsticamente los niveles de dos de los ingredientes principales del smog: Nox y los hidrocarburos. No obstante, los sistemas de control de emisiones, son ineficientes en los automviles con mal mantenimiento. Bibliografa 1. Allier y Castillo (1993). La magia de la Qumica. Ed. Pedaggica S.A.. Editorial EPSA. Mxico.

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