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Introduccion: En la regin Guayana existen diversas escuelas deportivas y colegio acadmicos que se encargan de la formacin de los nios, nias

y adolescentes tanto en el aspecto deportivo como acadmico y social, con el fin de formar ciudadanos integrales. Hoy en da existe una fuerte campaa en pro de la nutricin de los nios a nivel mundial; Para lo cual es indispensable una buena alimentacin que se base en productos 100% naturales. Con el apoyo de la ley de cantinas un grupo de alumnos de la U. E. Colegio Los Prceres ha pretendido unirse a esta labor mediante la creacin de una Empresa que se encargue de la Elaboracin y Distribucin de Jugos 100% Naturales para escuelas e instituciones de formacin de nios nias y adolescentes. Por consiguiente se desarrollar todo el proceso productivo de esta empresa que hace posible que hace posible el cumplimiento de este objetivo.

Empresa: HappyJuices S.A La empresa HappyJuices S.A, Nace como iniciativa de un grupo de personas las cuales deciden asociarse para disear una estrategia de negocio alineada a la preparacin y distribucin de jugos naturales enriquecidos que garanticen una excelente nutricin a los nios nias y adolescentes de la regin Guayana. Objetivo: Cultivo, procesamiento, elaboracin y distribucin de jugos naturales para cantinas de colegio y de cualquier institucin de formacin y desarrollo de nios nias y adolescentes.

Capital: la empresa inicia con un capital social de ______________________ Bsf. Distribuido en _______ acciones repartidas en partes iguales, totalmente suscritas y pagadas por cada uno de los socios. Socios: La empresa estar conformada por cuatro socios quienes han suscito y paga la totalidad de sus acciones y quienes respondern solidariamente en el cumplimiento del objetivo de la empresa. Direccion: La empresa tendr su sede principal en la Ciudad de Puerto Ordaz, Edo. Bolvar.

Para el cumplimiento del objetivo general de la empresa se HappyJuice S.A Divide su proceso en 3 sectores:

Sector Primario:

En el primer sector, La empresa HappyJuice S.A, Cuenta con una extensin de terreno de 12.000 hectreas, la cuales son de tierras adecuadamente fertilizada y en constante proceso de mantenimiento, para poder tener un mejor cultivo de las frutas. La Referida granja cuenta con un personal altamente calificado as como con un conjunto de maquinarias para el mantenimiento de la tierra, la siembra de la semilla, el cuidado del cultivo, la cosecha de la fruta, su limpieza y traslado a los espacios de procesamiento para la obtencin de la pulpa de las misma. Tabla de Excel relacin de gastos de la granja Las frutas que se cosechan en dicha granja son las siguientes: Fresa, Pia, Parchita, Meln y Naranja. Cada una de ellas tiene su periodo de siembra y cosecha, as como diferentes cuidados para cada una. Fresa: Se encuentra sembrada en una extensin de terreno de 2 hectreas, conformado por un galpn con las condiciones necesarias para este tipo de fruta. Para poder garantizar la produccin de fresas durante todo el ao su siembra se realiza en maceta, procurando no romper el cepelln de races y regndolas abundantemente. Luego de ser sembradas tienen un periodo de crecimiento de 4 meses aproximadamente para poder obtener la fruta, seguidamente se procede a la cosecha la cual lleva un tiempo de 1 semana en recogerla totalmente y 1 semana mas para su limpieza y traslado hacia los espacios de produccin. Su traslado se realiza en camiones especiales, con una temperatura adecuada para su conservacin durante el traslado. Pia: Se encuentra sembrada en una extensin de terreno de 2 hectreas. Cada bloque de siembra guarda homogeneidad con respecto al tipo y tamao de los hijuelos cultivados en cada seccin, la pia no tiene una fecha concreta para su sembrado. Su tiempo de crecimiento es de 5 a 5 meses y medio, luego de este tiempo es cosechada lo cual tarda aproximadamente 2 semanas y 1 semana mas para su limpieza y traslado. Parchita: Se encuentra sembrada en una extensin de terreno de 2 hectreas. Su siembra se realiza en cualquier poca del ao, ya que es una planta de clima clido. Tiene un tiempo de crecimiento de 5 a 8 meses aproximadamente, luego de este tiempo se cosecha y luego de 3 semanas es trasladada a los espacios de produccin. Meln: Se encuentra sembrado en una extensin de terreno de 2 hectreas. Su tiempo de crecimiento es de aproximadamente 4 meses, luego se procede a realizar la cosecha que tiene un tiempo aproximado de 2 semanas y se traslada a los espacios de produccin. Naranja: Se encuentra sembrada en una extensin de terreno de 4 hectreas. Su planta crece hasta unos 12 m de altura, tiene un tiempo de crecimiento de la fruta de aproximadamente 3 meses, luego de ser cosechadas se realiza su limpieza y finalmente su traslado a los espacios de produccin. Luego de la cosecha de todas las frutas de la granja y ser trasladadas a los espacios de produccin, estas son preparadas para su procesamiento y extraccion de la pulpa de cada una, lo cual ya es parte del segundo sector.

Sector Secundario:

El segundo sector productivo se refiere al procesamiento de la fruta luego de haber llegado de la granja, consiste en preparar la fruta para la obtencin de la pulpa de cada una. El proceso en el 2do sector es el siguiente: 1)

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