PROYECTO DOCUMENTAL I.E.S.

CONSELLERA N31

La iniciativa de realizar un taller de documental y debate en el instituto I.E.S. COnsellera n31 surgi porque muchos de los voluntarios que componen nuestro colectivo BIOagradables son antiguos alumnos del centro y a da de hoy siguen habiendo profesores que nos dieron clase, e incluso hermanos/as pequeos/as que todava estudian en el instituto. Siguiendo con la iniciativa de la ideologa del colectivo, propusimos a una de las profesoras de Biologa la idea de proyectar un documental de temtica medioambiental y social. La mecnica que tenamos pensada era la presentacin del documental Food, Inc. y crear un debate con los nios preguntndoles sobre sus hbitos de alimentacin y si conocan la situacin de la Industria Crnica y la precariedad de los alimentos que nos venden junto a las consecuencias que esto provoca en el medio ambiente y en la sociedad. Pero, debido al poco tiempo y a la edad del pblico decidimos acortar el documental y solo presentar los primeros 24min. Y combinarlo con una serie de preguntas y ejercicios en la pizarra para llamar su atencin. Nuestro objetivo era concienciarlos en que el consumo abusivo de carne es perjudicial para su dieta y adems provoca un dao considerable en el medio ambiente. Durante el taller: Tras realizar una breve presentacin de nuestro grupo nos preguntaron si solo hacamos limpiezas de playa, si solo limpibamos una playa y porque no pedamos al Ayuntamiento que pusiesen papeleras. Intentamos responderles a todas sus dudas diciendo que ramos un grupo pequeo y qu repetamos en la misma playa porque con cada subida de la marea en esa zona la playa se ensuciaba de nuevo debido a su exposicin al trfico martimo y a la ausencia de servicios de limpieza. La peticin al Ayuntamiento la haremos cuando tengamos datos suficientes para demostrar que esa zona est expuesta al impacto ambiental, ms que otras, ya que esta forma parte del Parque Natural de LAlbufera. Referido al documental, ellos consuman carne pero para sorpresa nuestra no eran asiduos a las cadenas de comida rpida. Lo compaginaban mucho con la verdura, aunque siempre haba alguna excepcin. En el tema de la alimentacin del ganado, el documental explica el origen de los piensos que les dan y las consecuencias que tienen eso en la carne qu comemos. Ellos saban que las vacas ya no coman hierba y que coman pienso para engordar en menos tiempo, pero desconocan en qu condiciones se les alimenta y las consecuencias de esto en nuestra dieta. En la ronda de preguntas, les propusimos que eligieran qu era ms importante para ellos entre 5 opciones (Alimentacin, Cultura, Ocio, Tecnologa y Medio Ambiente). Los resultados fueron 7 votos para Alimentacin, 1 para Cultura, 1 para Ocio y 11 para el Medio Ambiente, dejando a la Tecnologa sin ningn voto. Les explicamos que todo estaba

relacionado y una cosa llevaba a la siguiente y comprendieron que es la Cultura la que engloba el resto. Nos dejaron un par de joyas qu dibujaron sonrisa en nuestras caras y sorpresa en nuestros corazones: Mi primo se ha hecho vegetariano hace poco y ahora lo veo con ms ganas de vivir, Mi to cultivaba naranjas ecolgicas y ahora el Ayuntamiento le obliga a usar productos qumicos, ahora no me deja comer las naranjas de su campo El tiempo fue escaso para resolverles una duda, en nuestra opinin existencial, como es: Entonces, Qu comemos?.