REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA EDO, PORTUGUESA, MUNICIPIO ACARIGUA

PERSONA DE CONTACTO: ANGELO DONNABELLA, C.I. V- 16.832.243 REPRESENTANTE LEGAL

INTRODUCCION Basado en el proyecto de instalacin de una planta procesadora de frutas PCVSA, surge la necesidad de construir la infraestructura necesaria para el funcionamiento adecuado de la planta, es por ello el objeto de este estudio.

1.- NOMBRE DEL PROYECTO CONSTRUCCION DE GALPON Y OFICINAS DE LA PLANTA PROCESADORA DE FRUTAS PCVSA 2.- PROBLEMA En la zona de Acarigua la principal actividad econmica es la agricultura y ganadera en conjunto con las actividades conexas, es por ello surge la necesidad de crear una planta procesadora de frutas con el fin de atender la demanda existente en la zona y estados cercanos aprovechando que se cuenta con todos los insumos para poder realizar la actividad y al mismo tiempo generar empleos directos e indirectos en la zona, tanto en la construccin de las oficinas y galpn como en el funcionamiento de la planta procesadora. 3.- POBLACIN PROTAGNICA El proyecto genera beneficios a los habitantes del consejo comunal, especficamente a quince (15) familias. 4.- OBJETIVO GENERAL Construir la infraestructura necesaria para el buen funcionamiento de la planta procesadora de frutas PCVSA. 5.- OBJETIVO ESPECFICOS Mejorar la calidad y condiciones de vida de los habitantes que residen y trabajan en la comunidad de adyacente. Generar nuevos empleos, tanto directos como indirectos, con la construccin y puesta en marcha de las la planta PCVSA.

6.- CRONOGRAMA DE EJECUCION

PLANO DE PLANTA DE LA OFICINA Y GALPON

CORTE A A FACHADA LATERAL

FACHADA LATERAL

FACHADA PRINCIPAL

FACHADA POSTERIOR

DESARROLLO TCNICA
Se propone la construccin de un galpn con su respectiva oficina por etapas, la oficina tendrn un rea de construccin de 61.44 m2 y el galpn tendr una construccin de 81.92 m2 ARQUITECTURA: Se dise un modulo nico de 3.2 mts por 3.2 mts organizada en forma de damero, (para hacer un total de 6 mdulos) donde al unir los dos mdulos centrales da como resultado un espacio de mayor jerarqua, el cual funciona como elemento integrador con las dems espacios de la oficina (rea de acceso, de servicio, de privados, y de expansin). Para lograr que en el interior de la oficina descienda la temperatura, se dise una cubierta liviana elevada en losa acero y ventilacin cruzada en todos los espacios. La cubierta esta construida con manto asfltico 4 mm de espesor y teja criolla, cuya losa de techo ser con tejas, se utiliza elementos metlicos como elementos de soporte de la cubierta. PAREDES: Las perimetrales son de bloques de concreto de 15.00cm de espesor y internas con bloques de concreto de 10.00cm de espesor, con excepcin de las pared que contengan instalaciones sanitarias todas las paredes son revestidas por ambas caras, en paredes exteriores acabado rayado y en paredes interiores acabado liso, y revestidas con pintura a base de caucho en paredes interior y exterior. REVESTIMIENTO: de baos (piso y paredes) y cocina (paredes) es con cermica nacional, as como construccin de revestimiento en pisos del resto de la oficina es con baldosa de arcilla acabado natural. PUERTAS Y VENTANAS: Todas las puertas sern de madera entamborada tipo batientes, revestidas con 2 capas de barniz, en las puertas exteriores de la oficina las cerraduras sern de embutir acabado de acero niquelado cilindro mvil cerrojo simple pistillo simple ambos lados con llave, en las puertas interiores de la oficina y galpon cerraduras de pomo acabado de aluminio sin cerrojo pistillo simple pomo exterior con

llave pomo interior con botn, las ventanas son romanilla de perfiles de aluminio y vidrio (transparentes). ESTRUCTURA DE LA OFICINA Y GALPON; es a porticada en concreto armado, cuyas columnas y vigas es de 25,00cm x 25,00cm de seccin, losa de fundacin es de tipo maciza, calculadas segn el rea ssmica del estado Sucre, por lo que aumenta la cantidad de acero en algunos los elementos estructurales. Por las caractersticas ambientales de Punta de Araya (la alta concentracin de salitre), se especifican los recubrimientos de elementos estructurales mnimos de 5,00cm y 7,00cm, as como tambin el acero de refuerzo necesario para controlar la retraccin de fraguado del concreto y las que produzcan las variaciones de temperatura en las piezas (ver planos detalles de estructura). Se deben respetar todas las especificaciones de estructuras descrita en los planos como distancias de colocacin del acero, revestimiento de miembros estructurales, colocacin de concreto 10,00cm de espesor entre acero de refuerzo y superficie del terreno (ver planos detalles de fundaciones) esto con el fin de evitar la corrosin del acero de refuerzo presente en la estructura. Las disposiciones para acero de estructuras Sismo resistente se especifican en el capitulo 7 de la Norma 1753-2006 y se aplicarn en el detallado y las prcticas constructivas del acero de refuerzo en los miembros estructurales y sus conexiones. COLOCACIN DEL REFUERZO: Las barras de refuerzo se doblarn en fro de acuerdo con los detalles y dimensiones mostrados en los planos. No podrn doblarse en la obra barras que estn parcialmente embebidas en el concreto. Todo el acero de refuerzo se colocar en la posicin exacta mostrada en los planos y deber asegurarse firmemente con alambre y espaciadores o soportes, para impedir su desplazamiento durante la colocacin y vibrado del concreto. Para el amarre de las barras se utilizar alambre. La distancia del acero a las formaletas se mantendr por medio de bloques de mortero prefabricados, tensores, separadores, silletas de acero u otros dispositivos aprobados por el Inspector. Bajo ningn concepto pueden quedar en contacto con la ambiente exterior o

la superficie del terreno los elementos metlicos de la estructura debido a la alta agresividad del medio ambiente de la zona, por lo que cada elemento metlico debe quedar recubierto por concreto con los espesores mnimos anteriormente sealados. Las barras de refuerzo, antes de su colocacin en la obra e inmediatamente antes de la colocacin del concreto, sern revisadas cuidadosamente y estarn libres en lo posible de xido excesivo, tierra, escamas, aceites, pinturas, grasas y de cualquier otra sustancia extraa que pueda disminuir su adherencia con el concreto. Durante la colocacin del concreto se vigilar en todo momento, que se conserven inalteradas las distancias entre las barras y la de stas a las caras internas de la formaleta. No se permitir el uso de ningn elemento metlico o de cualquier otro material que aflore de las superficies del concreto acabado. El recubrimiento mnimo para los refuerzos ser el indicado en los planos. GANCHOS, DOBLAJES Y EMPALMES EN LAS BARRAS: Los ganchos y doblajes para estribos y anillos, se harn sobre un soporte vertical que tenga un dimetro no menor al indicado en las Normas COVENIN. El Contratista no podr modificar los dimetros y espaciamientos de los refuerzos, ni los doblajes indicados sin autorizacin del Inspector (Este ltimo debe solicitar autorizacin por escrito del proyectista). Las disposiciones para acero de estructuras Sismo resistente se especifican en el capitulo 7 de la Norma 1753-2006 y se aplicarn en el detallado y las prcticas constructivas del acero de refuerzo en los miembros estructurales y sus conexiones. Los requisitos de los materiales estn indicados en las normas COVENIN 1753-2006 y dems normas aplicables y sern colocados segn los planos, de acuerdo a las instrucciones del ingeniero residente, bajo la aprobacin del Ingeniero inspector.

ALGUNAS EXIGENCIAS DE LA NORMA COVENIN 1753-2006

COVENIN 1753-2006. TABLA 7.2.1a DIMETROS MNIMOS DE DOBLEZ ACERO DE REFUERZO LONGITUDINAL Designacin de la barra Dimetro interno mnimo de doblez N 3 a N 8 ( 8M a 25M) 6 db N 9 a N 11 (32M a 36M) 8 db N 14 y 18 (40M y 55M) 10 db COVENIN 1753-2006. TABLA 7.2.1b DIMETROS MNIMOS DE DOBLEZ ACERO DE REFUERZO TRANSVERSAL Designacin de la barra Dimetro interno mnimo de doblez N 3 a N 5 (8M a 16M) 4 db N 6 a N 8 (16M a 25M) 6 db COVENIN 1753-2006 - Capitulo 7.2.2 Gancho estndar. En esta Norma el trmino gancho estndar se emplea para designar lo siguiente: A. En el acero de refuerzo longitudinal: 1. Una vuelta semicircular (180) ms una extensin de 4db pero no menor de 7 cm. en el extremo libre; 2. Una vuelta de 90 ms una extensin de 12db en el extremo libre. B. En el acero de refuerzo transversal: 1. En barras N 5 (16M) o menores, una vuelta de 90 ms una extensin igual a 6db en el extremo libre de la barra. 2. En barras N 6 a N 8 (20M a 25M), una vuelta de 90 ms una extensin de 12db en el extremo libre de la barra. 3. Barras N 8 (25M) y menores, con ganchos de 135 ms una extensin de 6db en el extremo libre. 4. En los nodos de las estructuras con Nivel de Diseo ND1, segn el Artculo 11.10, y las estructuras con Niveles de Diseo ND2 o ND3, segn el Captulo 18, los estribos y ligaduras cerradas requeridos deben tener en ambos extremos ganchos con un doblez no menor de 135, con una extensin de 6db pero no menor de 7.5 cm, que abrace el

refuerzo longitudinal y se proyecte hacia el interior de la seccin del miembro. Los ganchos de los estribos sucesivos arriostrando la misma barra longitudinal deben estar alternado de extremo a extremos. 5. Cuando excepcionalmente se usen estribos o ligaduras de una rama, el doblez en uno de los extremos debe ser un gancho de no menos de 180, con una extensin de 6db pero no menor de 7,5 cm. y en el otro extremo un gancho de no menos de 135 con una extensin de 6db. COVENIN 1753-2006. 7.2.3 Separacin del acero de refuerzo 7.2.3.1 Barras La separacin libre entre barras paralelas de una capa no ser menor que db ni menor que 2,5 cm. Con relacin al tamao del agregado grueso. Cuando las barras paralelas del refuerzo se colocan en dos o ms capas, las barras de las capas superiores sern colocadas en la misma vertical de las capas inferiores, con una separacin libre entre las capas no menor de 2,5 cm. En miembros comprimidos, ligados o zunchados, la separacin libre entre barras longitudinales no ser menor que 1.5db, 4 cm. Con relacin al tamao grueso, vase la Seccin 3.3.1. Los valores lmites para la separacin libre entre las barras se aplicarn tambin para la separacin libre entre los empalmes por solape, y entre stos y las barras adyacentes. Los empalmes de las barras se ejecutarn conforme a la Norma 1753-2006, en la forma y localizacin indicadas en los planos. Todo empalme no indicado, requerir autorizacin del Inspector. Los empalmes en barras adyacentes se localizarn de tal manera que queden tan distantes entre s como sea posible, y cuidando que no estn en zona de mxima solicitacin. Los traslapos de refuerzo en vigas, losas y muros, se alternarn a lado y lado de la seccin. Excepto lo que se indique en otra forma en los planos, la longitud de los empalmes al traslapo, los radios de doblaje y las dimensiones de los ganchos de anclaje cumplirn lo especificado en las normas COVENIN. La longitud mnima de los empalmes y sus caractersticas ser lo especificado por las Normas COVENIN 1753-2006 y 1756-2001 PAREDES DE BLOQUE DE CONCRETO

Comprende las actividades y normas de ejecucin necesarias para la construccin de paredes en bloques de concreto en los interiores o fachadas de edificios, de acuerdo con lo indicado en los planos o con las instrucciones de La Inspeccin. En su construccin, se utilizarn materiales de la mejor calidad que cumplan con las normas Covenin. Cuando se construyan paredes estructurales se atendern adems las normas especiales de diseo. Las paredes se ejecutarn de acuerdo con los diseos, secciones, longitudes y espesores mostrados en los planos o con las instrucciones u rdenes del Ingeniero Inspector. Antes de iniciar su construccin se harn los trazos inciales teniendo especial cuidado en demarcar los espacios para puertas y ventanas y considerando adems detalles como revoques, enchapados, incrustaciones, rejas u otras. Las hiladas se pegarn niveladas, con espesores de mezcla uniforme y resanada antes de fraguar la mezcla, cuidndose en enrasar con hilada completa cuando se trata de paredes interiores entre dos losas. La cara ms importante en toda pared ser aqulla por la cual se coloquen, aplomen, hilen o nivelen los bloques, utilizando pegas de mortero horizontales y verticales uniformes; de un espesor aproximado de 1.5 centmetros. Los espacios para tableros elctricos, cajas contra incendio u otras, solo podrn ejecutarse tres (3) das despus de terminados los paredes. Adems de los indicados se tendrn en cuenta especficamente para cada clase de paredes, las siguientes: Se utilizar mortero 1:5 para paredes interiores y 1:4 para exteriores o paredes de canto. El mortero se preparar inmediatamente antes de su uso, dosificando el agua para que la mezcla sea homognea y manejable. El mortero deber cubrir tanto las uniones horizontales como verticales y ser de espesor uniforme de 1.5 cm. aproximadamente. El mortero sobrante deber retirarse con el palustre en el momento de terminar la colocacin de cada bloque, a fin de mantener una superficie limpia y resanada en todo momento. Paredes en Bloque de Concreto Obra Limpia. Para los paredes se utilizar bloque de concreto con dimensiones uniformes, aristas bien terminadas y superficies tersas, debidamente seleccionados. La pared cumplir con lo especificado en los planos en lo referente a su acabado. Se utilizar mortero 1:4 y no se permitir la eliminacin de la pega vertical. Las paredes quedarn perfectamente aplomadas y alineadas y se proteger durante la construccin de la obra y hasta su terminacin y entrega final al Contratante.

Paredes Interiores Frisadas. Las paredes que vayan a ser frisadas se construirn donde se indique en los planos. En su construccin se tendrn en cuenta todas las indicaciones anteriores referentes a materiales, uniformidad en dimensiones y ejecucin. COMPACTACIN DE RELLENOS CON APISONADORES DE PERCUSIN: Comprende los trabajos de construccin de rellenos compactados a la densidad especificada, mediante capas sucesivas, con material seleccionado, segn los planos y exigencias de la Inspeccin y lo contenido en la partida correspondiente. COMPACTACIN: Es el proceso de densificacin del material ya colocado en su posicin final mediante el empleo de equipos y mtodos apropiados a ese tipo de material. Comprende la ejecucin de rellenos para la preparacin del sitio, que por alguna razn no puedan ser ejecutados con mquinas compactadoras. El apisonado mecnico se lleva a cabo con variados equipos de diferente capacidad, con resultados rpidos y eficientes. Para ello se utilizan pisones (tambin conocidos como pilones) que compactan al suelo mediante una sucesin de ligeros golpes verticales sobre la superficie del terreno y ejerciendo una presin momentnea al producirse el choque. Estos pisones puedes operarse con maquinaria liviana o pesada, segn el tipo de pisn usado. Existen pisones neumticos que son muy veloces, si bien su efecto alcanza solo a las capas superiores del suelo. Estos pisones saltan repetidamente, accionados mediante un motor de gasolina elevndolos y dejndolos rebotar sobre el suelo con una altura de aprox. 5 m. Son masas metlicas de unos 100 Kg. De peso que pueden compactar suelos cohesivos en espesores de hasta 2 m. El inconveniente de este mtodo es que no compacta los estratos profundos y su uso se limita a densificar suelos arenosos o limosos poco plsticos. El material debe ser seleccionado previamente y se colocar en capas, humedecidas o secadas hasta la humedad ptima. El nmero de pasadas del apisonador, ser determinado mediante ensayos para garantizar alcanzar la densidad esperada. Los diferentes equipos, materiales y Mano de Obra a emplear, sern los indicados en los anlisis de precios de la partida, segn el rendimiento y condiciones particulares de la Obra.

PLANIFICACION PARA LA CONSTRUCCIN DE LA OFICINA Y GALPON 1. Comprar los materiales Necesarios para la construccin y analizar todos los planos correspondientes. Con la lista de Materiales establecidas en este proyecto para la construccin hay que dirigirse a las ferreteras cercanas al lugar donde se construir la oficina y verificar y comparar los precios. Luego de este proceso se procede a la compra de los materiales paso a paso y de la mano de obra con lo que se esta construyendo, con la finalidad de cumplir con lo establecido en el cronograma de trabajo para que no se pare la obra por falta de material. Se deben leer todos los planos correspondientes a la oficina y galpn de manera de no tener ningn tipo de duda a la hora de comenzar a construir. Se debe analizar muy bien el plano de fundaciones ya que esta determinar la correcta construccin 2. Se debe limpiar el terreno, identificar los linderos de la propiedad y determinar el desnivel de la parcela. Se debe determinar con precisin hasta donde llega la parcela donde se construir la oficina y galpn. Se debe limpiar la superficie de toda maleza y basura existente. Con el uso de estacas de madera, nylon, cal se marcar el lugar definitivo de ubicacin. Si el terreno no es plano se debe rellenar o cortar la tierra segn sea el caso para tratar de nivelarlo al mximo. Con la ayuda de una manguera transparente llena de agua, unos jalones o varilla y una cinta mtrica se determinarn cuales son las partes de corte y relleno. De esta manera se tratar de poner el terreno en horizontal, tanto como se pueda.

3. Replantear y excavar a mano para construir las fundaciones, as como las zanjas para las instalaciones. Identificado los linderos y nivelado el terreno, se debe dibujar en el la ubicacin de la oficina y galpn. Esta es una actividad parecida a la del paso dos y los equipos son los mismos. Aqu las crucetas del replanteo se dejan como gua para el resto de la construccin. Al replantear la casa queda establecido donde van las fundaciones, donde van las vigas de riostra y donde la losa de piso, as como las tuberas de electricidad, aguas negras (Servidas), aguas blancas, telfono y todos los retiros. Seguidamente se debe excavar segn las medidas de largo ancho y profundidad que nos indica el plano de

fundacin de la oficina y galpn. Luego de la excavacin de se debe compactar el terreno empleando un apisonador de percusin a fin de que quede estable para comenzar a encofrar y armar la estructura. 4. Aplicar la base de piedra picada, encofrar la losa de piso. Armar y colocar las tuberas de los servicios sanitarios y elctricos que van embutidos en ella. Una vez compactado el terreno se debe vaciar la capa de piedra picada extendindola por toda las zanjas excavadas y en la losa de piso con el uso de un apisonador manual se fijar al terreno. Seguidamente se proceder a realizar el encofrado de madera de la losa de piso. No se debe olvidar hacer las excavaciones para las tuberas de servicio como aguas negras, blancas, electricidad y telfono, que quedan bajo la losa de piso. La ubicacin de estas tuberas se sealas en los planos de Instalaciones Sanitarias e Instalaciones Elctricas. 5. Colocar el refuerzo metlico y vaciar la losa de piso Una vez realizada la excavacin y colocada la base de piedra picada, se debe ahora colocar el refuerzo metlico utilizando las cabillas de y 3/8. Este acero ser armado (cortado, doblado y colocado), a lo largo de las vigas de riostra. Despus de colocar el acero y las tuberas de servicio, se procede al vaciado de la losa con concreto de resistencia Fcc 250 Kg./cm2 en forma continua e interrumpida hasta cubrir toda la excavacin. 6. Levantar las Columnas y Vigas Una vez que la losa de piso est seca, lo que en construccin se conoce como fraguado, se levantan las columnas. Se deben realizar la estructura de refuerzo con cabillas de 3/8 y y colocar los encofrados de madera siguiendo las especificaciones que se describen en la partida correspondiente a las columnas. Para levantar las columnas es necesario que estn alineadas y completamente verticales. Cuando las columnas estn levantadas se proceder a realizar en el encofrado y armado las vigas de carga. 7. Colocar la losa Las correas son un apoyo adicional al techo, estas sern de concreto en el area de la oficina y de acero en el galpn y se deben colocar perpendiculares a las vigas de carga.

Una vez ajustadas las correas segn lo establecido en el plano de techo se procede a colocar la losa nervada y el acerolit respectivamente. 8. Impermeabilizar el techo Una vez instalado la losa nervada se proceder a impermeabilizar con manto asfltico para ofrecer un acabado profesional y duradero. El manto asfltico es resistente al ataque de la humedad, hongos y los cambios trmicos producidos por la exposicin a la intemperie. 9. Levantar las paredes y colocar marcos de puertas y ventanas Esta actividad ejecutada por el albail y sus ayudantes, es la que comenzar a darle forma a la oficina y galpn. Para levantar las paredes es necesario usar niveles. Las columnas son las que nos servirn de referencia para determinar de donde a donde van las paredes. Los marcos de puertas y ventanas se colocan cuando se estn levantando las paredes. 10. Embutir dentro de las paredes las tuberas de las instalaciones Una vez levantadas las paredes de la oficina y galpn, se procede a instalar las tuberas de electricidad, de aguas negras y blancas. En tal sentido se romper la pared por el lugar expresado en los planos de instalaciones de manera de poder colocarlas e instalarlas. Del mismo modo se rompe la pared en los puntos donde van las tomas de electricidad. 11. Frisar paredes y techo Se debe preparar el friso con la mezcla de arena, agua y cemento especificada en la descripcin de la partida correspondiente al revestimiento de paredes. Hacer un buen friso es importante. El albail se encargar de esta actividad usando reglas, esptulas, palustras. 12. Revestimiento de pisos y paredes En la oficina y galpn existen tres revestimientos de pisos, el primero que debemos colocar es el del bao que es con baldosas de cermica, luego procedemos a realizar el revestimiento con las baldosas de arcilla, y por ltimo para cubrir cualquier detalle construimos el revestimiento con mortero de cemento utilizado la dosificacin que se especifica en la descripcin de la partida.

13. Colocar las piezas sanitarias Habiendo colocado el revestimiento de la pared y el piso, el paso siguiente es colocar las piezas sanitarias, entendiendo por ello lavamanos y pocetas. 14. Cablear y colocar tomacorrientes y luminarias. En este paso el electricista coloca los cables en las tuberas correspondientes. Generalmente estos van del tablero a los distintos puntos elctricos. Colocados los cables, se procede a la instalacin de los puntos para iluminacin y tomacorrientes. 15. Pintar e incorporar la oficina a los servicios pblicos Se incorpora la oficina y galpn a los servicios cuando se recibe el servicio elctrico y de aguas blancas as como cuando es posible descargar las aguas servidas, mediante el empotramiento al colector principal de la calle. Lo recomendable es dirigirse a las empresas encargadas de prestar estos servicios. Ellos brindarn los lineamientos y la informacin correcta para la instalacin de los mismos. Por ultimo se pintan las paredes, los marcos y rejas.