SPIS RESTAURACJI

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 45 1 16 17 18 19 20 21 22 23 Restauracja Lelowianka w Lelowie Restauracja EM w Koziegowach Restauracja Fuerte w Myszkowie Zajazd Hetman w Kroczycach Restauracja Pod Platanami w Wilkowicach k. Zbrosawic Restauracja Hotelu Rezydencja**** w Piekarach lskich Restauracja Qubus Hotel Prestige**** w Katowicach Cukiernia Cicho w Ornontowicach Restauracja Pod Biaym Orem w aziskach Grnych Zajazd Kasztelaski w Orzeszu Restauracja Pod Prosiakiem w Tychach Restauracja Orodka SzkoleniowoWypoczynkowego Stodoy w Rybniku Restauracja Parys w Rydutowach Restauracja Hotelu Polonia*** w Raciborzu Restauracja Hotelu Dbrwka*** w Jastrzbiu-Zdroju Restauracja Smak Regionu w Pawowicach Restauracja Zacisze w Pszczynie-Brzecach Restauracja Frykwka w Pszczynie Restauracja Stara Piekarnia w Pszczynie Warownia Pszczyskich Rycerzy w Pszczynie Karczma Rogata w Bielsku-Biaej Restauracja Leniczwka w Istebnej Restauracja Stara Karczma w Jeleni
4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48

Udogodnienia dla klienta:

Atrakcje dla najmodszych Dania wegetariaskie Catering Klimatyzacja Ogrdek letni Organizacja przyj Organizacja warsztatw i eventw kulinarnych (na zamwienie) Patno kart Sala konferencyjna Uatwienia dla klientw z dziemi WI-FI Dania na wynos Moliwo noclegu Lokal dostosowany dla osb niepenosprawnych Parking

Laureat Festiwalu lskie Smaki

Polecane szlaki turystyczne:

Szlak Zabytkw Techniki www.zabytkitechniki.pl

Szlak Architektury Drewnianej

Szlak Orlich Gniazd www.orlegniazda.pl www.szlakcysterski.org

Szlak Cysterski

KULINARNY
Wojewdztwo lskie synie z dobrej kuchni to wiedz wszyscy. Niewielu zdaje sobie jednak spraw z tego, jak bardzo jest ona rnorodna. Wpywy czeskie, austriackie, niemieckie, w kocu ydowskie wszystko to zostawio swj lad i sprawio, e lskie to jeden z najciekawszych kulinarnie regionw Polski. By mc Pastwu poleci tradycyjne i pyszne potrawy, lska Organizacja Turystyczna stworzya Szlak Kulinarny lskie Smaki, skupiajcy lokale z caego wojewdztwa, w ktrych mona skosztowa potraw regionalnych. Wiele z nich znajduje si na Licie Produktw Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Tradycyjne smaki s ju dostpne na wycignicie rki. Zapraszamy do kulinarnych podry szlakiem najlepszych lskich Smakw. Smacznego!

SZLAK
LSKIE

SMAKI

LELOWIANKA
LELW
Restauracja Lelowianka
Plac Partyzantw 28 42-235 Lelw tel. 34 355 00 22 34 355 00 55
Godziny otwarcia: PN-ND 8:00-21 :00

RESTAURACJA

O LOKALU
W pooonym w samym centrum Lelowa lokalu mona skosztowa specjaw kuchni ydowskiej i ich polskich odpowiednikw. Dla niezmotoryzowanych klientw polecamy rwnie tradycyjn Lelowsk liwowic.

Ciulim, bdcy niekoszern wersj ydowskiego czulentu, jest wpisany na List Produktw Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Typ kuchni:

polska, regionalna

POLECANE POTRAWY
Ciulim Czulent (na zdjciu) Gsia szyja faszerowana (Gsia pipka)

St Jurajski

LELOWIANKA

RESTAURACJA

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Grb Cadyka Dawida Bidermana ul. Ogrodowa 7 42-235 Lelw Zota Kraina Pstrga (1 7 km) www.janow.pl
Do grobu cadyka na przeomie stycznia i lutego pielgrzymuj chasydzi z caego wiata.

W Janowie syncym z Dworku Krasiskich, Paacu Raczyskich i najstarszej pstrgarni w Europie nie sposb nie sprbowa lokalnego specjau synnego zotopotockiego pstrga. Warownia kiedy penia funkcje twierdzy i krlewskiego wizienia. Do dzi zachowa si zamek grny z okrg wie, fragmenty budynkw mieszkalnych i baszta Sotysia.

Zamek Olsztyn (28 km) www.zamekolsztyn.pl

EM

RESTAURACJA
KOZIEGOWY
Restauracja EM
ul. arecka 72 42-350 Koziegowy tel. 660 003 060 34 31 4 1 4 61 www.restauracja-em.pl
biuro@restauracja-em.pl

Godziny otwarcia:
PN-PT 1 1 :00-1 8:00

O LOKALU
Restauracja znajduje si zaledwie 2 km od trasy A1 (przy drodze 789, kierunek arki - Myszkw). W przestronnym wntrzu na klientw czekaj specjay kuchni polskiej, regionalnej oraz ydowskiej. Wszystko przygotowane z naturalnych skadnikw, czsto samodzielnie wyhodowanych w przyrestauracyjnym ogrodzie.

Sala udekorowana jest ozdobami z drewna osikowego, popularnym w Koziegowach rkodzieem.

Typ kuchni:

polska, regionalna z elementami kuchni ydowskiej

Ilo miejsc:
1 60

POLECANE POTRAWY

St Jurajski

Kurzina, czyli zupa z pokrzyw na wdzonej soninie Gsia szyja faszerowana misem, kasz gryczan i gsi wtrob serwowana z farfelkami (na zdjciu) Marchwiak, czyli ciasto marchewkowe

EM

RESTAURACJA

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Zalew Porajski (9 km) www.ugporaj.pl Szlak Kultury ydowskiej w arkach (1 2 km)
ul. Koziegowska 42-31 0 arki www.umigzarki.pl
Sztuczny zalew na rzece Warcie, wok ktrego usytuowane s liczne orodki rekreacyjne. Ulubione miejsce eglarzy i wdkarzy z okolic Czstochowy. Prowadzi do najciekawszych miejsc takich jak kirkut czy synagoga, zwizanych ze ladami kultury ydowskiej w arkach. Spacer trwa okoo 1 ,5 h. Najsynniejsze polskie Sanktuarium Maryjne co roku odwiedza 4-5 milionw pielgrzymw z caego wiata. Oprcz cudownego obrazu do zobaczenia bazylika, Skarbiec, Arsena, biblioteka czy1 06-metrowa wiea widokowa.

Jasna Gra (29 km)

Klasztor Ojcw Paulinw ul. Ojca A. Kordeckiego 2 42-200 Czstochowa www.jasnagora.pl

FUERTE
MYSZKW
Restauracja Fuerte
ul. Kwiatkowskiego 3b 42-300 Myszkw tel. 728895022 72891 0780 www.fuerte-myszkow.pl
info@fuerte-myszkow.pl

RESTAURACJA

Godziny otwarcia: PN-SO 9:00-23:00 ND 1 1 :00-23:00

O LOKALU
W restauracji znajdujcej si w niewielkiej galerii Jura Park w samym sercu Myszkowa klienci znajd ciepy, spokojny wystrj nawizujcy do jurajskich okolicznych lasw i pyszn kuchni. Z lokalu podziwia mona panoram miasta.

Pstrg podawany w restauracji pochodzi ze synnej pstrgarni w Zotym Potoku.

Ilo miejsc: Typ kuchni:

60 polska z elementami kuchni wiata

POLECANE POTRAWY

St Jurajski

Polewka Jurajska Pstrg smaony w zioowo-cytrynowej marynacie Sernik (na zdjciu)

FUERTE

RESTAURACJA

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Sanktuarium Matki Boej Leniowskiej Patronki Rodzin (8 km) ul. Leniowska 99 arki-Leniw www.lesniow.pl Huta Szka Zawiercie (1 5 km) ul. Towarowa 1 8 42-400 Zawiercie www.krysztalowahuta. pl
Do sanktuarium, w ktrym znajduje si maa figurka Matki Boskiej, pielgrzymuj przede wszystkim rodziny i kobiety oczekujce dziecka.

W dziaajcej od 1 884 r. hucie mona zgbi tajniki topienia i formowania, a nastpnie zdobienia i polerowania szka krysztaowego, dziki ktrym wyroby maj niepowtarzalny ksztat i blask. Zamki wybudowane za czasw Kazimierza Wielkiego, poczone 1 ,5-kilometrow widokow tras spacerow. Bobolice zostay cakowicie odbudowane.

Zamki Mirw i Bobolice (1 5 km) 42-320 Niegowa www.zamekbobolice.pl

HETMAN
KROCZYCE
Zajazd Hetman
Lgota Murowana 29c 42-425 Kroczyce k. Zawiercia tel. 34 31 5 20 58
CODZIENNIE 1 0:00-22:00

ZAJAZD

Godziny otwarcia:

www.zajazdhetman.pl

zajazdhetman@itware.pl

O LOKALU
Zajazd pooony w malowniczej scenerii Jury KrakowskoCzstochowskiej oferuje dania kuchni staropolskiej, jurajskieji myliwskiej. Idealne miejsce na rodzinne spotkania i wielkie uroczystoci.

Typ kuchni: polska

POLECANE POTRAWY
Pasztet z dziczyzny urek z Jury Gulasz z gsich odkw (na zdjciu) Kaczka Rotmistrza Jabko pieczone z urawin

St Jurajski

10

HETMAN

ZAJAZD

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Gra Zborw (6 km) www.podlesice.org.pl Morsko (8 km) www.morsko.com.pl Zamek Ogrodzieniecki (1 4 km) Podzamcze k. Ogrodzieca www.zamekogrodzieniec.pl
Rezerwat przyrody, lecy na terenie Parku Krajobrazowego Orlich Gniazd. Liczne ostace ska wapiennych z jaskiniami, w tym udostpnion do ruchu turystycznego Jaskini Gbok. Ruiny zamku Bkowiec to przykad ciekawego "Orlego Gniazda" usytuowanego na wyniosej skale. W pobliu znajduje si orodek wypoczynkowy z basenem, stokiem narciarkim i kortami. Najpikniejsze Orle Gniazdo Jury Krakowsko-Czstochowskiej. Usytuowany na Grze Janowskiego zamek przyciga turystw niesamowitymi widokami i licznymi imprezami plenerowymi. W pobliu Grd na grze Birw.

11

POD PLATANAMI
WILKOWICE k. ZBROSAWIC
Restauracja Pod Platanami
ul. Ksiolena 1 42-674 Zbrosawice-Wilkowice tel. 32 750 44 44
Godziny otwarcia: PN-PT 1 3:00-21 :30 SO-ND 1 2:00-21 :30

RESTAURACJA

www.podplatanami.eu
biuro@podplatanami.eu

O LOKALU
Restauracja mieci si w odrestaurowanych byych pomieszczeniach gospodarczych z 1 929 r. Klasyczne ceglane sklepienia i kamienne elewacje ze smakiem poczono z nowoczesnymi elementami wystroju. Wszystko to tworzy perfekcyjn atmosfer dla przyj okolicznociowych, kolacji lub spotka biznesowych.

Przy lokalu dziaa Rodzinne Centrum Rozrywki, a w nim sala zabaw Alele, parkowy zwierzyniec, plac zabaw itp.

Ilo miejsc: 1 60

POLECANE POTRAWY

St lski

Hauskyjza, czyli ser domowy ur na malance Roladka z krlika z sosem mietankowym, lskimi kluskami i buraczkami (na zdjciu) Szpajza cytrynowa

12

RESTAURACJA

POD PLATANAMI

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Sztolnia Czarnego Pstrga (5 km)
ul. niadeckiego (Park Repecki) 42-600 Tarnowskie Gry
Unikatowy, 600-metrowy odcinek XIX-wiecznej Sztolni Fryderyk, odwadniajcej tarnogrskie podziemia, ktry pokonuje si odziami. Pod ziemi panuje staa temperatura ok. 1 0 stopni. Trasa o dugoci 1 700 m biegnie na gbokoci 40 m pod ziemi, jej cz jest pokonywana odziami. Oprcz podziemnych wyrobisk turyci zwiedzaj nowe, multimedialne muzeum. Pikna starwka z historyczn winiarni Jana Sedlaczka, Muzeum Ziemi Tarnogrskiej, czy neorenesansowym ratuszem. Na rynku znajduje si rwnie koci ewangelicko-augsburski z 1 780 r.

Kopalnia Srebra (9 km)

ul. Szcz Boe 52 42-600 Tarnowskie Gry www.kopalniasrebra.pl

Rynek w Tarnowskich Grach (8 km)

13

RESTAURACJA

hotelu REZYDENCJA****
PIEKARY LSKIE
Restauracja Hotelu Rezydencja****
ul. Stara 1 41 -940 Piekary lskie tel. 32 450 25 28 www.rezydencja.slask.pl
Godziny otwarcia:
CODZIENNIE 1 3:00-22:00

recepcja@rezydencja.slask.pl

O LOKALU
Hotelowa restauracja stanowi gwarancj znakomitej kuchni, ktra zaspokoi gusta najbardziej wymagajcych smakoszy. Dogodna lokalizacja sprawia, e jest to miejsce idealne dla biznesowych spotka.

Ilo miejsc: 72

polska i staropolska z elementami kuchni lskiej i myliwskiej

Typ kuchni:

POLECANE POTRAWY

St lski

14

ur z bia kiebas Piecze woowa z kapust i ziemniakami Krlik duszony w mietanie i warzywach podany z kluseczkami kadzionymi i buraczkami Ozory woowe w sosie chrzanowym, pieczonymi ziemniakami i surwk z kapusty (na zdjciu)

hotelu REZYDENCJA****

RESTAURACJA

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Kopiec Wyzwolenia (4 km)
ul. Wyzwolenia Piekary lskie www.piekary.pl
Kopiec, upamitniajcy bohaterskie walki lzakw w Powstaniach, odsonito w 1 937r. Ma wysoko 333m n. p. m. , a rednica podstawy wynosi 68m. Unikalne w skali Europy muzeum, w ktrym zgromadzono kilka tysicy eksponatw zwizanych z piekarnictwem, w tym: narzdzia, maszyny, oryginalne wyposaenie wntrz.

Muzeum Chleba, Szkoy i Ciekawostek (4 km)

ul. Z. Nakowskiej 5 41 -922 Radzionkw www.muzeum-chleba.pl

Parafia NMP i w. ul. Ks. Ficka 7 41 -940 Piekary lskie www.bazylikapiekary.pl

Sanktuarium Matki Boskiej Piekarskiej i Kalwaria Piekarska (3 km)

Sanktuarium z cudownym obrazem Matki Boskiej Piekarskiej to obok Jasnej Gry najpopularniejsze miejsce Bartomieja pielgrzymek w wojewdztwie lskim.

15

QUBUS HOTEL PRESTIGE****

KATOWICE
Restauracja Qubus Hotel Prestige ****
ul. Uniwersytecka 1 3 40-007 Katowice tel. 32 60 1 0 1 00 www.qubushotel.pl
Godziny otwarcia:
CODZIENNIE 1 3:00-23:00

katowice@qubushotel.com

O LOKALU
Na goci hotelowej, w przytulnej restauracji czekaj dania regionalne, a take potrawy z wielu zaktkw wiata, przygotowywane zgodnie ze sprawdzonymi przepisami. Najlepsi szefowie kuchni dbaj o to, by nawet najbardziej wymagajcy smakosze byli usatysfakcjonowani.

Typ kuchni:

midzynarodowa z elementami regionalnej

Ilo miejsc:

90

POLECANE POTRAWY

St lski

Hekele serwowane na grzankach Wodzionka ur lski eberka z panczkrautem Rolada z kluskami lskimi i modr kapust Makwki (na zdjciu)

16

QUBUS HOTEL PRESTIGE****

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Szlak Moderny w Katowicach (500 m)
www.moderna.katowice.eu
Szlak tworzy 1 6 budynkw wybranych spord zabudowy modernistycznej z lat 20-tych i 30-tych XX w. , dziki ktrym Katowice byy nazywane polskim Chicago. W tym jednym z najwikszych parkw miejskich w Europie turyci i mieszkacy aglomeracji mog odwiedzi m. in. ZOO, Planetarium, Grnolski Park Etnograficzny czy Rosarium. Unikatowa w skali kraju kolonia robotnicza, wybudowana w latach 1 9081 91 8. Tworzy j 9 zwartych kwartaw budynkw poczonych charakterystycznymi przewizkami oraz koci parafialny w. Anny z 1 927 r.

Park lski (4 km)

Aleja Rana 2 41 -501 Chorzw www.parkslaski.pl

Nikiszowiec (6 km)
ul. Rymarska 40-423 Katowice www.nikiszowiec.pl

17

CICHO
ORNOTOWICE
Cukiernia Cicho
ul. Zamkowa 6 43-1 78 Ornontowice tel. 32 336 1 2 47
Godziny otwarcia:
WT-SO 8:00-20:00

CUKIERNIA

ND 1 0:00-20:00

www.cukierniacichon.pl
cukierniacichon@wp.pl

O LOKALU
Cukiernia z tradycjami sigajcymi pocztku lat 90. XX wieku. Jej specjalnoci s domowe wyroby oparte na wasnych, rodzinnych recepturach. Pachnce baby, puszyste serniki, kruche ciasteczka, tradycyjne koocze przywouj niejedno wspomnienie z dziecistwa.

Wyroby cukierni Cicho od niedawna mona rwnie kupi w cukierni w Rybniku, przy ul.Kiliskiego 1 7 (Sklep ALMET)

Ilo miejsc:

25

POLECANE POTRAWY

St lski

Jabecznik Kopa Ornontowicka (na zdjciu) Koocz

18

CICHO

CUKIERNIA

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Park Gminny w Ornontowicach (200 m)
ul. Zamkowa 43-1 78 Ornontowice
Stanowi cz ogrodu przy paacu, nalecym swego czasu do rodziny Hegenscheidt. Koncepcja zagospodarowania Parku nawizuje do stylu angielskiego, popularnego od XVIII w. Wydzielono rwnie miejsca o funkcjach rozrywkowych, dydaktycznych i sportowych. XV-wieczny zamek powsta na miejscu wczeniejszego grodu. Dzi w jego wiey mieci si muzeum, a sam zamek jest miejscem wielu cyklicznych imprez. Wspaniae miejsce na spacer wrd niezliczonych gatunkw rolin. Dodatkowo plac zabaw oraz miejsce na konferencje i warsztaty.

Zamek Chudw (9 km)

ul. Podzamcze 6 44-1 77 Paniwki www.zamekchudow.pl

lski Ogrd Botaniczny (7 km)

ul. Sosnowa 5 43-1 90 Mikow www.sibg.org.pl

19

POD BIAYM OREM

AZISKA GRNE
Restauracja Dom Przyj Pod Biaym Orem
Godziny otwarcia:
WT-ND 1 3:00-21 :00 (istnieje moliwo wczeniejszej rezerwacji)

RESTAURACJA

ul. Lasoki 1 a 43-1 73 aziska Grne tel. 32 224 1 8 33 www.restauracja-podbialymorlem.pl

restauracjapbo@yahoo.com

PN nieczynne

O LOKALU
W restauracji, ktrej tradycje sigaj 1 902 r. do dzi kultywuje si staropolskie tradycje. Pyszna kuchnia i otwarto wacicieli sprawiaj, e amatorzy lskich i midzynarodowych smakoykw nie mog tego miejsca przeoczy.

Serwowana w lokalu woowa rolada jest chyba najbardziej znanym lskim daniem wpisanym na List Produktw Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Typ kuchni:

Ilo miejsc:

1 50

lska, europejska

POLECANE POTRAWY

St lski

Ros lski ur lski Rolada, kluski, modro kapusta (na zdjciu) Placek jabkowy na ciepo

20

POD BIAYM OREM

RESTAURACJA

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Muzeum Energetyki (2 km)
ul. Wyzwolenia 30 43-1 70 aziska Grne www.muzeumenergetyki.pl
W zlokalizowanym na terenie Elektrowni aziska muzeum znajduje si kilka tysicy eksponatw zwizanych z energetyk, m. in. zbir arwek z 4200-vatowym gigantem z latarni morskiej na czele. Obiekt Szlaku Architektury Drewnianej. Koci o konstrukcji zrbowej pochodzcy z przeomu XVI i XVII w. Wewntrz znajduje si manierystyczny otarz z XVII w. Architektura patronackiego osiedla robotniczego kopalni Dbiesko jest przykadem zabytkowego ukadu urbanistycznego. Osiedle powstao w latach 1 899-1 91 6.

Koci w. Trjcy (1 3 km)

ul. Woszczycka 1 7a 44-246 Palowice

Osiedle robotnicze w CzerwionceLeszczynach (23 km)

ul. Wolnoci 44-230 Czerwionka-Leszczyny www.czerwionka-leszczyny.pl

21

10

KASZTELASKI
ORZESZE
Zajazd Kasztelaski
ul. Piastowska 29 43-1 80 Orzesze tel. 32 221 26 93 661 432 057 www.kasztelanski.pl
biuro@kasztelanski.pl

ZAJAZD

Godziny otwarcia: CODZIENIE 1 1 :00-22:00

O LOKALU
W zajedzie, ktry funkcjonuje jako Dom lskiej Kultury, oprcz sprbowania znakomitych da kuchni lskiej mona wzi udzia w wielu imprezach otwartych propagujcych lsk gwar i zwyczaje. Dbao o tradycj wida rwnie w stylizowanym wntrzu lokalu.

Serwowane w lokalu krupnioki, ymloki i karminadle wpisane s na List Produktw Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Typ kuchni: lska Ilo miejsc: 200

POLECANE POTRAWY
Hekele Krupniok i ymlok ur eniaty Karminadle z panczkrautem Racuchy z jabkami (na zdjciu)

St lski

22

KASZTELASKI

ZAJAZD

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Muzeum Energetyki (8 km)
ul. Wyzwolenia 30 43-1 70 aziska Grne www.muzeumenergetyki.pl
W zlokalizowanym na terenie Elektrowni aziska muzeum znajduje si kilka tysicy eksponatw zwizanych z energetyk, m. in. zbir arwek z 4200-vatowym gigantem z latarni morskiej na czele. Drewniany koci konstrukcji zrbowej zbudowany w poowie XVIII w. Koci ten znajduje si na Szlaku Architektury Drewnianej wojewdztwa lskiego. Architektura patronackiego osiedla robotniczego kopalni Dbiesko jest przykadem zabytkowego ukadu urbanistycznego, osiedle powstao w latach 1 899-1 91 6.

Koci pw. w. Marii Magdaleny w Beku (1 1 km)

ul. Kocielna 6 44-237 Bek

Osiedle robotnicze w CzerwionceLeszczynach (20 km)

ul. Wolnoci 44-230 Czerwionka-Leszczyny www.czerwionka-leszczyny.pl

23

11

POD PROSIAKIEM
TYCHY
Restauracja Pod Prosiakiem
ul. Armii Krajowej 1 05A 43-1 00 Tychy tel. 32 328 66 06 502 545 967
Godziny otwarcia:
CODZIENNIE 1 1 :00-22:00

RESTAURACJA

restauracja@podprosiakiem.pl

O LOKALU
Pooona nieopodal tyskiego Jeziora Paprocany restauracja specjalizuje si w kuchni lskiej. Potrawy przygotowywane s wedug tradycyjnych przepisw z najlepszych produktw, w wikszoci pochodzcych od lokalnych producentw.

Restauracja zyskaa nowe oblicze i liczne grono staych goci dziki popularnemu programowi kulinarnemu Kuchenne Rewolucje.

Ilo miejsc: 200 Typ kuchni: lska

POLECANE POTRAWY

St lski

Galert lski Kapuniak na wdzonce Krlik w rozmarynie (na zdjciu) Szpajza czekoladowa

24

POD PROSIAKIEM

RESTAURACJA

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Tyskie Browarium (5 km)
ul. Mikoowska 5 43-1 00 Tychy www.tyskiebrowarium. com.pl www.mosir.tychy.pl
Piwne centrum wycieczkowe, obejmujce muzeum piwowarstwa, kino 3D, zabytkowe budynki dawnych Browarw Ksicych i wspczesn lini rozlewu piwa. Popularne miejsce letniego odpoczynku mieszkacw Tychw i okolic. Nad jeziorem mona wypoyczy rowery wodne i kajaki. Dla dzieci wodny plac zabaw. Prezentuje historie miasta i jego mieszkacw (dokumentacja historyczna, zdjcia, stroje), ponadto liczne wystawy czasowe. Obiekt prowadzi lekcje muzealne i liczne warsztaty.

Jezioro Paprocany (300 m)

Muzeum Miejskie (7 km)

ul. Katowicka 9 43-1 00 Tychy www.muzeummiejskie. tychy.pl

25

12

STODOY
RYBNIK
Restauracja Orodka Szkoleniowo-Wypoczynkowego Stodoy
ul. Cisowa 2 44 292 Rybnik tel. 32 739 1 6 20 www.stodoly.pl
Godziny otwarcia: CODZIENNIE 1 2:00-22:00

RESTAURACJA

stodoly@stodoly.pl

O LOKALU
Obiekt, dysponujcy eleganckim i przestronnym wntrzem z letnim patio, pooony jest w uroczym miejscu nad Zalewem Rybnickim w otoczeniu lasu i wody. Profesjonalna obsuga sprawia, e restauracja jest idealnym miejscem na spotkania rodzinne czy firmowe.

Ilo miejsc: 1 00 Typ kuchni: midzynarodowa

POLECANE POTRAWY
Zupa z ajlaufem Bioo gyn, bioe kluski i bioo kapusta Armerichter Szpajza czekoladowa (na zdjciu)

St lski

26

STODOY

RESTAURACJA

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Zalew Rybnicki, Orodek eglarski Kotwica (5 km) Zabytkowa Stacja Kolejki Wskotorowej (6 km)
ul. Szkolna 1 47-430 Rudy www.kolejkarudy.pl ul. Rudzka 244 44-292 Rybnik
Rybnickie morze ma a 450 ha powierzchni. Sezon eglarski trwa tu od kwietnia do padziernika i jest najduszy w Polsce. Kolejka wskotorowa (785 mm) kursowaa na tym terenie do 1 991 r. Dzi w skansenie mona przejecha si kolejk na kilkukilometrowej trasie Rudy-Papro-Rudy i RudyStanica-Rudy. Barokowy klasztor wraz z sanktuarium- Kocioem Wniebowzicia NMP z obrazem Matki Boskiej Rudzkiej znajduje si na terenie parku krajobrazowego.

Pocysterski Zesp Klasztorno-Paacowy (6 km)

ul. Cysterska 4 47-430 Rudy www.rudy-opactwo.pl

27

13

PARYS
RYDUTOWY
Restauracja Parys

RESTAURACJA

Godziny otwarcia:

ul. Ligonia 5a 44-280 Rydutowy tel. 32 457 69 1 9 602 1 78 1 66 www.restauracja-parys.pl

info@restauracja-parys.pl

R-ND 1 1 :00-1 9:00 PN, WT nieczynne

O LOKALU
Restauracja, w ktrej menu krluj dania kuchni lskiej i autorskie przepisy rodziny Niesporek. Docenia j choby pisarka Wanda Chotomska, ktra 1 6 wrzenia 2003 r. w ksidze pamitkowej restauracji wpisaa: Wnuczce Babci Parysowej serdecznie dzikuj za rewelacyjny lski obiad. Babcia Wanda Chotomska. Zapewniajc wszystkich Pastwa, e nie ma jak kuchnia lska!

Typ kuchni: midzynarodowa, lska Ilo miejsc: 90

POLECANE POTRAWY

St lski

Ros G z kluskami czarnymi i modrym szaotem lski koocz z makiem i serem Kruche ciasteczka weselne (na zdjciu)

28

PARYS

RESTAURACJA

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Sanktuarium Matki Boskiej Umiechnitej (6 km)
ul. Boh. Westerplatte 1 44-370 Pszw www.sanktuarium. pszow.wiara.pl
Bazylika mniejsza z przywiezionym z w 1 722 r. z Czstochowy obrazem Matki Boskiej jest popularnym miejscem pielgrzymek.

Kopalnia Ignacy (7 km)

ul. Mocickiego 3 44-200 RybnikNiewiadom www.rybnik.pl/ignacy Babice, gmina Ndza

Rezerwat przyrody czok (20 km)

W pokopalnianych budynkach mona zobaczy maszyny wycigowe o napdzie parowym, a z odrestaurowanej wiey cinie podziwia panoram okolicy (w pogodne dni wida Beskidy). Na terenie ponad 408 ha znajduj si: starorzecze Odry, liczne dbowe aleje i pocysterskie stawy, ktre s ostoj dla 1 95 gatunkw ptakw.

29

29

14

hotelu

RESTAURACJA
RACIBRZ
Restauracja Hotelu Polonia***

POLONIA***
Godziny otwarcia: CODZIENNIE 7:00-24:00

pl. Dworcowy 1 6 47-400 Racibrz tel. 32 41 4 02 70 www.polonia.raciborz.pl

restauracja@polonia.raciborz.pl

O LOKALU
W restauracji, mieszczcej si w piwnicy hotelu o ponad 1 60-letniej tradycji, gocie zamwi potrawy kuchni polskiej i lskiej przygotowane z odrobin fantazji. Tu obok znajduje si e-go club&caf idealne miejsce na spotkania i przyjcia.

Podawane w lokalu dania z menu lskie Smaki s wpisane na List Produktw Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Typ kuchni:

polska, lska

Ilo miejsc: 45

POLECANE POTRAWY

St lski

Hekele (na zdjciu) Wodzionka Piecze ze schabu z saatk z ziemniakami na ciepo

30

hotelu POLONIA***

RESTAURACJA

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Zamek Piastowski (1 km)
ul. Zamkowa 2 47-400 Racibrz www.zamekpiastowski.pl
W czciowo odrestaurowanym zamku, ktrego pocztki sigaj XII w. , dzi m. in. odbywaj si wystawy. Na uwag zasuguje przede wszystkim Kaplica pw. w. Tomasza Kantuaryjskiego W zbiorach muzeum znajduj si m. in. grobowce ksit raciborskich, egipska mumia czy sala powicona dawnym technikom dentystycznym.

Muzeum Raciborskie (1 km)

ul. Gimnazjalna 1 oraz ul. Chopina 1 2 (dawny klasztor) 47-400 Racibrz www.muzeum.raciborz.pl

Arboretum Bramy Morawskiej (6 km)

ul. Marklowicka 1 7 47-400 Racibrz www.arboretum.raciborz.pl

W znajdujcym si na terenie Lasu Obora Arboretum stworzono 35-hektarowy ogrd botaniczny (pierwszy w wojewdztwie lskim). Zwiedza mona rownie mini-zoo.

31

15

RESTAURACJA

hotelu

DBRWKA***
Godziny otwarcia:
CODZIENNIE 1 0:0022:00

JASTRZBIE-ZDRJ
Restauracja Hotelu Dbrwka ***
ul. 1 Maja 49 44-330 Jastrzbie-Zdrj tel. 32 476 27 04

restauracja@hoteldabrowka.pl

O LOKALU

Stylizowane wntrza i niepowtarzalny klimat tej hotelowej restauracji stanowi wymarzone miejsce na biznes lunch, obiad rodzinny czy spotkanie z przyjacimi przy lampce wymienitego wina oraz na zorganizowanie niezapomnianych przyj weselnych.

Ilo miejsc:

60

Typ kuchni:

Budynek, w ktrym mieci si restauracja pierwotnie peni funkcj Sanatorium. Cho uzdrowiska ju nie ma, gocie restauracji nadal mog odpocz w zaciszu Parku Zdrojowego zabytek klasy A.

wiatowa, europejska, regionalna

POLECANE POTRAWY

St lski

ur lski z jajkiem podawany w chlebku Rolada lska z modr kapust i kluskami lskimi w sosie pieczeniowym (na zdjciu) Pieczone udko z gsi confit podane na duszonym porze z sosem zioowochrzanowym z kluseczkami Kremowa szpajza czekoladowa podawana z musem truskawkowym i listkami wieej mity

32

RESTAURACJA

hotelu DBRWKA***

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Park Zdrojowy w Jastrzbiu-Zdroju (1 00 m)
W piknym Parku o pow. 1 8 ha mieci si zabytkowy Dom Zdrojowy, azienki, Muszla koncertowa i Kawiarenka Letnia, ktra kiedy suya jako Pijalnia Wd. W tym mini zoo mona zobaczy wiele gatunkw zwierzt: strusie, gady, ptactwo, lisy, dziki, jeozwierze. Znajduje si tutaj rwnie maa restauracja. Urokliwe miasto na granicy polsko-czeskiej nie bez powodu zwane jest maym Wiedniem. Warto zobaczy m. in. starwk, Studni Trzech Braci, wzgrze zamkowe z romask rotund i odwiedzi designerski Zamek Cieszyn.

ul. 1 -go Maja 44-330 Jastrzbie- Zdrj

StrusioLand MiniZoo (1 4 km)

ul. Folwarczna 2 43-41 0 Koczyce Mae www.strusioland. beskidy.pl

Cieszyn (27 km)

www.cieszyn.pl

33

16

SMAK REGIONU
PAWOWICE LSKIE
Restauracja Smak Regionu
ul. Katowicka 1 5 43-250 Pawowice lskie tel. 32 441 84 51
Godziny otwarcia:
CODZIENNIE 1 0:00-22:00

RESTAURACJA

www.smakregionu.com

restauracja@smakregionu.com

O LOKALU

W pooonej przy ruchliwej drodze krajowej nr 81 (WisaKatowice) restauracji kady klient odnajdzie spokj i najlepsze potrawy kuchni lskiej w rozsdnych cenach. W lokalu mona rwnie kupi wiele lokalnych wyrobw, m. in. piwa czy synne lskie oblaty.

Podawany w lokalu schab po sztygarsku jest wpisany na List Produktw Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Ilo miejsc: 1 00 Typ kuchni: lska

POLECANE POTRAWY
Hekele ur Wodzionka Schab po sztygarsku Szarlotka (na zdjciu)

St lski

34

SMAK REGIONU

RESTAURACJA

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Europark ory Wesoe Koniki (4 km)
ul. orska 7a 43-254 Warszowice www.europark.zory.pl
Park rozrywki dla caej rodziny, a w nim m. in. : przejazd bryczk i kolejk, jazda konna, trampoliny, strzelnica do paintballa, mini golf, zjazd po linie, pontony elektryczne, czy stajnia z licznymi zwierztami. W tym jedynym na lsku westernowym parku rozrywki kady znajdzie co dla siebie. Wrd licznych atrakcji m. in. Kino Emocji 6D, kula parowa, rancho, czy liczne pokazy m. in. napad na bank. Rodzinny park rozrywki. Wrd atrakcji - obok parku miniatur m. in. park linowy, kula sferyczna, kino 6 D, oceanarium prehistoryczne czy namiot maego odkrywcy.

Miasteczko Westernowe Twinpigs (1 0 km)

ul. Katowicka 4 44-240 ory www.twinpigs.eu

Dream Park Ochaby (1 3 km)

ul. Hodowlana 2 43-430 Ochaby Wielkie www.dream-park.pl

35

17

ZACISZE
PSZCZYNA-BRZECE
Restauracja Zacisze
ul. Ofiar faszyzmu 4 43-200 Pszczyna-Brzece tel. 32 21 2 03 47
Godziny otwarcia:
PN-PT 9:00-22:00 SO-ND od 9:00

RESTAURACJA

www.restauracjazacisze.eu
info@restauracjazacisze.eu

O LOKALU
Tradycja Karczmy w Brzecach siga 1 640 r. Dzi lokal jest kontynuacj rodzinnej tradycji pooony jest 8 km od trasy Katowice-Wisa i 1 0 km od trasy KatowiceBielsko. Stanowi idealne miejsce na odpoczynek w podry. Oprcz wymienitej kuchni lskiej i polskiej, klientom polecamy rnorodne saatki oraz pyszn wosk kaw, wina z caego wiata i desery.

Typ kuchni:

lska, polska

Ilo miejsc:

40+1 20

POLECANE POTRAWY
Galert lski ur eniaty Rolada lska, kluski i modro kapusta Kopa pszczyska (na zdjciu)

St lski

36

ZACISZE

RESTAURACJA

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Koci Matki Boskiej Szkaplerznej w Brzecach (500 m)
Neogotycki trjnawowy koci z transeptem, wielobocznym zamknitym prezbiterium, 24 gosowymi organami pneumatycznymi i wie. Nieopodal, w Wile Wielkiej drewniany koci z XVIII w. Zbiornik zaporowy utworzony na Wile w 1 956 roku w celu magazynowania wd powodziowych oraz zapewnienie wody pitnej dla Gnolskiego Okrgu Przemysowego. Dugo zapory w koronie to 3 km. Fontanna, podwietlana wieczorem, znajduje si w strumieskim parku. Wykorzystuje rda solanki jodowo-bromowej z Zabocia (odkryte w 1 891 r. ).

Jezioro Goczakowickie (7 km)

Fontanna solankowa w Strumieniu (1 3 km)

43-246 Strumie

37

FRYKWKA
PSZCZYNA
Restauracja Frykwka
Rynek 3 43-200 Pszczyna tel. 32 449 00 20 w. 1 8
Godziny otwarcia:
PNCZ 1 0:0022:00 PTSB 1 0:0024:00 ND 1 1 :0022:00

RESTAURACJA

18

restauracja@roy.pl

O LOKALU

Po kilkudziesiciu latach najpikniejsza kamienica starego miasta w Pszczynie powrcia do swej tradycyjnej funkcji jako Restauracja Frykwka. W swoim menu poleca: doskona kuchni lsk, staropolsk i wosk, oraz szeroki wybr win z caego wiata.

Restauracja synie z cyklicznych imprez tematycznych m.in. wita piwa, wita gsi czy dni kuchni z caego wiata.

Ilo miejsc: Typ kuchni:

42

lska, staropolska, woska

POLECANE POTRAWY

St lski

urek w bochnie chleba z grzybami lenymi, zbieranymi o jesiennym poranku ebro Adama, podane w otoczeniu kapusty zasmaanej z dodatkiem grzybw i pieczonych ziemniakw z dipem chrzanowym (na zdjciu) Jabecznik jak u mamy, podawany z sosem godzikowym

38

FRYKWKA

RESTAURACJA

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Muzeum Prasy lskiej im. Wojciecha Korfantego (250 m)
W mieszczcym si w zabytkowej kamienicy muzeum mona zobaczy kompletne wyposaenie dawnej drukarni i na zabytkowej prasie wytoczy pamitkowy druczek. Obiekt Szlaku Architektury Drewnianej. Na 2 ha powierzchni zgromadzono drewniane zabudowania z oryginalnym wystrojem wntrz i wyposaeniem z terenu Pszczyny i okolic. Na powierzchni 800 ha w warunkach zblionych do naturalnych yje stado ubrw. W skad orodka wchodzi m. in. zagroda hodowlana wraz z infrastruktur oraz ciek dydaktyczn.

Skansen Wsi Pszczyskiej (1 km)

ul. Parkowa 43-200 Pszczyna www.skansen. pszczyna.pl

ul. Piastowska 26 43-200 Pszczyna www.muzeumprasy.pl

Rezerwat ubrowisko i Orodek Edukacji Ekologicznej Pszczyskie ubry (5 km)

ul. ubrw 1 51 43-21 5 Jankowice

39

19

STARA PIEKARNIA
PSZCZYNA
Restauracja Stara Piekarnia
Rynek 20 43-200 Pszczyna tel. 32 449 1 7 20 w. 1 8 www.starapiekarnia.eu
Godziny otwarcia: PN 1 2:00-22:00 WT-CZ 1 1 :00-22:00 PT-SB 1 1 :00-23:00 ND 1 1 :00-22:00
restauracja@starapiekarnia.eu

RESTAURACJA

O LOKALU
Restauracj pooon vis-a-vie pszczyskiego zamku, stworzono z myl o smakoszach kuchni dworskiej i lskiej. Bogate menu, skomponowane w oparciu o tradycje kulinarne wiata, sprosta oczekiwaniom nawet najbardziej wymagajcych Goci. Specjalnoci lokalu s dania z gsi.

1 1 listopada jest w Starej Piekarni witem gsi obchodzonym pod hasem: Gsina na w. Marcina.

Typ kuchni:
lska, dworska

Ilo miejsc:

62

POLECANE POTRAWY

St lski

Ksicy ros z kluskami kadzionymi i warzywami jullien Udko z gsi na sposb piekarza nadziewane porem, jabkiem z glazurowanymi buraczkami, zielonymi kluskami i sosem liwkowym (na zdjciu) Kopa pszczyska

40

STARA PIEKARNIA

RESTAURACJA

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Muzeum Zamkowe (20 m)
ul. Brama Wybracw 1 43-200 Pszczyna www.zamek-pszczyna.pl
W tej jednej z najpikniejszych w Polsce rezydencji oglda mona oryginalne wyposaenie z przeomu XIX i XX w. , w tym apartamenty cesarza Wilhelma II. Zamek otacza zabytkowy Park Pszczyski. Na blisko 1 0 ha zabytkowego parku pszczyskiego stworzono pokazow zagrod, w ktrej oprcz ubrw yj m. in. pawie, muflony czy sarny. Najlepiej odwiedza j w porze karmienia ubrw. tj. o 1 0:00, 1 2:00, 1 4:00 i 1 6:00. Pikne, dopracowane w najmniejszym szczegle ogrody s idealnym miejsce na odpoczynek przy filiance kawy z pobliskiej kawiarni.

ul. orska 5 43-200 Pszczyna www.zubry.pszczyna.pl

Pokazowa Zagroda ubrw (500 m)

Ogrody Kapias (5 km)

ul. w. Anny 4 43-230 GoczakowiceZdrj www.kapias.pl

41

20

PSZCZYSKICH RYCERZY
PSZCZYNA
Warownia Pszczyskich Rycerzy
ul. Bielska 50 43-200 Pszczyna tel. 32 21 5 01 1 8 www.warownia.com.pl
info@warownia.com.pl

WAROWNIA

Godziny otwarcia: CODZIENNIE 1 1 :00-22:00

O LOKALU
Szlachetny Wdrowcze, chcesz przey przygod? Zakosztowa redniowiecza? Poczu atmosfer dawnej Pszczyny? Pozna, co jedli i pili mieszczanie, rycerze i chopi. Czym raczyli si ksita? Wszystko to czeka na Ciebie w jedynym takim miejscu w wojewdztwie lskim. Atrakcji moc jest nie tylko dla ciaa, ale i dla ducha.

Ilo miejsc: 300 Typ kuchni: polska

Za wejcie do Warowni paci si 1 0 z, otrzymujc w zamian 1 0 dukatw. T walut mona zachowa na pamitk lub paci ni w restauracji.

POLECANE POTRAWY

St lski

42

Podpomyk z zioami, cebul i kwan mietan Zupa grzybowa z kasz gryczan Soczyste udo gsie czosnkiem nacierane z kapust czerwon co j modro zw i kasz gryczan bekonem aromatyzowan Pieczona kaczka w miodzie na antawkach z pszczyskich ogrodw z kluskami i modr kapust (na zdjciu)

WAROWNIA

PSZCZYSKICH RYCERZY

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Muzeum Zamkowe (5 km)
ul. Brama Wybracw 1 43-200 Pszczyna www.zamek-pszczyna.pl
W tej jednej z najpikniejszych w Polsce rezydencji oglda mona oryginalne wyposaenie z przeomu XIX i XX w. , w tym apartamenty cesarza Wilhelma II. Zamek otacza zabytkowy Park Pszczyski. Na blisko 1 0 ha zabytkowego parku pszczyskiego stworzono pokazow zagrod, w ktrej oprcz ubrw yj m. in. pawie, muflony czy sarny. Najlepiej odwiedza j w porze karmienia ubrw. tj. o 1 0:00, 1 2:00, 1 4:00 i 1 6:00. W tym sanatorium kuracjusze mog korzysta z leczniczych solanek i borowiny. Atrakcj s rwnie liczne cieki rowerowe, m. in. do zapory wodnej.

Pokazowa Zagroda ubrw (5 km)

ul. orska 5 43-200 Pszczyna www.zubry.pszczyna.pl

Uzdrowisko Goczakowice-Zdrj (4 km)

www.goczalkowicezdroj.pl

43

21

ROGATA
BIELSKO-BIAA
Karczma Rogata
ul. Leszczyska 40 43-300 Bielsko-Biaa
www.rogata.pl
karczma@rogata.pl

KARCZMA

Godziny otwarcia:

PT-SO 1 1 :00-24:00 ND od 1 2:00

PN-CZ 1 1 :00-23:00

O LOKALU
Chata, w ktrej mieci si karczma pochodzi z 1 896 r. Drewniane stoy i awy, przymione wiato kagankw, palcy si kominek i pyszne, czsto rogate jedzenie wszystko to stwarza niepowtarzaln atmosfer lokalu.

Serwowana w Rogatej kwanica podczas wiatowego Festiwalu Smakowania Beskidzkiej Kwanicy zdobya tytu najlepszej z najlepszych. cznie 4 lata z rzdu wygrywaa konkurs.

Typ kuchni: Ilo miejsc: 90

europejska, polska, regionalna

POLECANE POTRAWY

St Beskidzki

Zupa Rogata kwanica z eberkiem i ziemniakami (na zdciu) Chrzanowa Babuni krem z chrzanu z jajkiem i tostem Golonka z pieca chlebowego pieczona w warzywach, podawana w aromatycznym sosie z chrzanem i musztard oraz pajd swojskiego chleba Jabecznik na gorco z sosem waniliowym i gak lodw

44

ROGATA

KARCZMA

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Zamek Sukowskich (2 km)
Wzgrze 1 6 43-300 Bielsko-Biaa www.muzeum.bielsko.pl
XVI-wieczna siedziba cieszyskich Piastw. W zamku znajduje si Muzeum oraz Galeria Zamkowa.

Stary Rynek (2 km)

Odrestaurowany rynek ze redniowieczn zabudow oraz fontann. W pobliu wiele atrakcji: podcienia, katedra w. Mikoaja, Teatr Polski, budynek Poczty Gwnej. Kolej linow na Szyndzielni (1 028 m n. p. m. ) zbudowano w 1 952 r. W trakcie 6-minutowej podry gondol mona podziwia panoram Bielska-Biaej i Beskidw.

Kolej Linowa na Szyndzielni (4 km)

ul. Armii Krajowej 366 43-300 Bielsko-Biaa www.kolejszyndzielnia.pl

45

LENICZWKA
ISTEBNA
Restauracja Leniczwka
Godziny otwarcia:
PN-CZ 1 1 :00-21 :00 PT-SO 1 1 :00-23:00 ND 1 1 :00-21 :00

RESTAURACJA

22

Centrum 423 43-470 Istebna tel. 33 855 1 0 69 51 2 007 646 www.lesniczowka-istebna.pl

restauracja@lesniczowka-istebna.pl

O LOKALU
Restauracja znajduje si w zabytkowej, drewnianej chacie z 1 904 r. Pikne, pene bibelotw i urzdzone z gustem wntrza tworz wyjtkowy klimat i domow atmosfer tego miejsca. Atutem lokalu jest tradycyjna, regionalna kuchnia oparta na domowych recepturach i lokalnych produktach.

W ofercie firmy znajduje si pooony najwyej w Polsce kort tenisowy (792 m n.p.m.).

Typ kuchni:

Ilo miejsc:

polska, regionalna, gralska 80

POLECANE POTRAWY

St Beskidzki

46

Grzybula z ziemniakami Gicz jagnica serwowana ze specjalnie przygotowanym puree z warzywami z wody (na zdjciu) Szarlotka z naszego wypieku na ciepo z gak lodw waniliowych oraz bit mietan

LENICZWKA

RESTAURACJA

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Chata Kawuloka (1 ,5 km)
Istebna-Wojtosze 824 www.chatakawuloka.pl
W drewnianej chacie z 1 863 r. mona zobaczy zabytkowe sprzty domowe i rcznie wykonane instrumenty muzyczne. Miejscowo synie z misternych koronek, ktre robi prawie kada koniakowska gospodyni. Ich prace mona oglda i kupi w przydomowych galeriach. W Trjwsi schodz si granice trzech pastwa Polski, Czech i Sowacji (tzw. Trjstyk). W miejscowociach do dzi kultywuje si tradycyjne gralskie zwyczaje.

Ekspozycje sztuki ludowej w Koniakowie (5 km) Beskidzka Trjwie Istebna, Koniakw, Jaworzynka (6 km)
www.trojstyk.pl

47

23

STARA KARCZMA
JELENIA
Restauracja Stara Karczma
Godziny otwarcia:
PN-ND 1 1 :00-22:00

RESTAURACJA

ul. Rynek 1 2 34-340 Jelenia tel. 33 863 60 1 3 www.starakarczma.eu

biuro@starakarczma.eu

O LOKALU
Unikatowa w skali Europy karczma o konstrukcji zrbowej. Jej niepowtarzalny klimat tworz oryginalne gralskie wntrza, jak rwnie smak i zapach regionalnych potraw serwowanych przez kelnerki ubrane w tradycyjne stroje.

Typ kuchni: regionalna Ilo miejsc: 1 30

Wzniesiony w XVII w. budynek karczmy jest jednym z najcenniejszych zabytkw Szlaku Architektury Drewnianej Wojewdztwa lskiego.

POLECANE POTRAWY

St Beskidzki

Kwanica na wiskim ryju (na zdjciu) urek jeleniaski Praucha ze spyrkami i zsiadym mlekiem Rarytas Bacy

48

STARA KARCZMA

RESTAURACJA

POLECANE ATRAKCJE TURYSTYCZNE

Zamek w ywcu (1 3 km)
ul. Zamkowa 2 34-300 ywiec www.muzeum-zywiec.pl
W Starym Zamku, ktrego historia siga poowy XIV w. , mieci si Muzeum Miejskie. Na miejscu dawnych oficyn Habsburgowie wznieli paac zwany Nowym Zamkiem, wok ktrego rozciga si park, a w nim m. in. park miniatur. Trasa turystyczna prowadzi przez 1 8 pomieszcze, ukazujc proces produkcji piwa i ponad 1 50-letni histori Browaru poprzez eksponaty, archiwalia i multimedia, a take klimat epoki w zrekonstruowanych uliczkach, sklepie czy karczmie. Modzieowa Stacja Kosmiczna czyli YSS (Youth Space Station), a w niej liczne atrakcje, w tym: obszar ciemnego nieba, ktry gwarantuje doskonae warunki do obserwacji.

Muzeum Browaru ywiec (1 5 km)

ul. Browarna 88 34-300 ywiec www.muzeumbrowaru.pl

Sopotnia Wielka (1 1 km)

www.polaris.org.pl

49

50

Punkty Informacji Turystycznej

Bielsko-Biaa
Miejskie Centrum Informacji Turystycznej pl. Ratuszowy 4 Tel. 33 81 9 00 50 Fax. 33 81 9 00 61 bielskobiala@slaskie.travel www.it.bielsko.pl

Piekary lskie

Miejskie Centrum Informacji i Turystyki, Sp. z o.o. ul. Bytomska 1 57 Tel. 32 768 1 4 27 piekary@slaskie.travel www.info.piekary.pl

Istebna

Pszczyna

Punkt Informacji Turystycznej Istebna 68 Tel. 33 855 61 58 istebna@slaskie.travel www.istebna.eu

Biuro Informacji Turystycznej Brama Wybracw 1 Tel. 32 21 2 99 99 pszczyna@slaskie.travel www.pszczyna.info.pl Biuro Informacji Turystycznej Pokazowa Zagroda ubrw w Zabytkowym Parku Pszczyskim ul. orska 5 Tel. 32 447 05 03 zubrypszczyna@slaskie.travel www.zubry.pszczyna.pl

Jelenia-Korbielw

Informacja Turystyczna ul. Plebaska 1 Tel. 33 863 07 77 Fax 33 863 67 97 jelesnia@slaskie.travel www.jelesnia.pl

Katowice

Regionalne Centrum Informacji Turystycznej ul. Rynek 1 3 Tel. 32 259 38 08 Fax 32 259 33 69 katowice@slaskie.travel www.katowice.eu

Racibrz

Raciborskie Centrum Informacji ul. Duga 2 Tel. 32 41 5 72 39 Fax 32 41 4 94 57 raciborz@slaskie.travel www.rck.com.pl Punkt Informacji Turystycznej na Zamku Piastowskim ul. Zamkowa 2 Tel. 32 700 60 52 zamekraciborz@slaskie.travel www.zamekpiastowski.pl

Koziegowy

Referat Promocji i Rozwoju Gminy ul. arecka 28 Tel. 34 31 4 1 2 61 kozieglowy@slaskie.travel www.kozieglowy.pl

Rybnik

Punkt Informacji Turystycznej Plac Wolnoci 7 Tel. 32 439 22 00 rybnik@slaskie.travel www.rybnik.eu

51