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O c lo ve o u
Le
TOULOUSAIN
Un autre accent pour linfo locale
Maroc de toujours
II SPECIAL IFRANE
IV-V
Le Maroc La Force tranquille du Maghreb
VI
Ifrane La petite Suisse du Maroc
Sommaire
VII
Ifrane Une frquentation touristique en hausse constante
VIII-IX
Nous voulons faire dIfrane une province pilote, en matire de tourisme et dagriculture (Sa Majest le Roi Hassan II)
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XII X-XI
Al Akhawayn Une universit so american ! Province dIfrane Capitale sportive
XIII
Parc national dIfrane Au cur du tourisme vert
XIV
Le
TOULOUSAIN
GROUPE DE PRESSE PREMIERE RPONSE DIRECTEUR DE LA PUBLICATION :
SIEGE SOCIAL : 2 rue dAusterlitz (prs Place Wilson), 31000 Toulouse Tl. : 00 33 5 34 40 60 32 Fax : 00 33 5 34 40 69 31 jtoulousain@premierereponse.com Registre du commerce : RCSB 414 832 089 N Commission Paritaire : 0514 C 83361 ISSN : 16353595 Dpt lgal parution
MarcialGrald Layani
mikelayani@yahoo.com
DOSSIER SPCIAL IFRANE : Conseillre, Envoye spciale : Ouafa Bouloualab Rdaction et reportage photo : Claire Manaud, Andr Gallego Ralisation film : Pascal Jardel, Picture First
COORDINATION DE LA REDACTION : Thomas Simonian REDACTION : Claire Manaud, Coralie Bombail, MarieAgns Espa, Claire Manaud, Ariane Riou, Sverine Sarrat, Thomas Simonian ONT COLLABORE A CE NUMERO : Mehdi Djebbari, Alexandra Foissac, Aurlie Renne, JeanPaul Roule, Stphanie de Ballore
Le
Editorial
plus notamment par le climat propos, humide et tempr. Ainsi, la rgion jouit dune grande richesse naturelle grce sa biodiversit faunique et floris tique. La plus grande fort de c dres au monde, fait partie de son patrimoine. Le tout confort par tout un ensemble de gtes ca ractre biodiversifi, comme le Val dIfrane, les sources Vittel, Dait Aoua, Dait Hachlaf, Dait Ifrah ou encore Afourgah etc
Audel de paysages naturels qui sont au rendezvous, la ville dIfrane dispose aussi damna gements urbains dune qualit exceptionnelle. Avec bon nombre despaces arbors, des jardins fleuris, des chemins amnags Autant de gages de qualit qui constituent une grande part de sa beaut. Sans oublier son atout majeur : la Neige Oui, on stonne quil puisse neiger au Maroc ! Et pour
tant, la ville dIfrane se caractrise justement par la prsence de neige en hiver et surtout la possi bilit de skier dans deux stations Michlifen et Jbel Habri, situes 2000 mtres daltitude. Ici la vie est plus saine Ici on se ressource Ici on tudie mieux Ici on peut skier, en hiver Ici Ifrane, le paradis nest plus trs loin
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Ifrane en hiver.
IV SPECIAL IFRANE
LE MAROC
Mohammed VI.
Une manire dtre qui ne peut sexpliquer que par lexception monarchique incarne hier par feu notre Roi Mohammed V, pre de lindpendance, Compagnon de la Libration, homme providentiel qui le premier engagea notre pays dans ce monde moderne qui la fois nous capte de savoir et en
mme temps ne nous fait pas ou blier nos traditions ancestrales. Les fondations incontournables dun peuple fier de ses racines et qui regarde avec srnit vers lavenir, comme nous le rappellera en son temps et bien souvent, feu Sa Majest le Roi Hassan II. Oui, ce lien indfectible avec la monarchie de notre pays incarne aujourdhui par Sa Majest le Roi Mohammed VI marque son tour lhistoire du Maroc de son em preinte bien particulire tout en lui donnant une image de premier plan sur la scne internationale. Oui, il est indniable que le lien in dfectible qui unit notre monar chie son peuple est la grande chance du Maroc. Oui Sa Majest le Roi Mohammed VI incarne tout la fois la jeunesse et la force tranquille du pays.
Lexception marocaine
Aujourdhui, sur le plan de la go politique, dans la rgion, le Maroc se prsente comme la Nation forte qui apporte lquilibre entre les pays de lEuro Mditerrane et les pays dAfrique du nord comme ceux de lAfrique subsaharienne. Oui, pour comprendre lexception marocaine, il faut ne jamais ou blier quil est le pays clef du sud de la Mditerrane car situ au cur des grands enjeux dans cette par tie du monde. Ce modle de dmocratie et de dveloppement simpose sur le plan international comme une r frence dautant quil a t conso lid rcemment par une rvision constitutionnelle profonde. Il est la clef de vote des nouvelles r
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Le
SPECIAL IFRANE V
VI SPECIAL IFRANE
IFRANE
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Ifrane en hiver.
Affenourir, la station de Piscicul ture Ras El Maa, mais aussi la ville dAzrou, fief par excellence de lar tisanat local.
Une fort avec des animations pour tous. Une rgion privilgie en tous domaines et notamment sur le plan piscicole.
Accder Ifrane
La Province dIfrane, qui se situe au carrefour des routes menant vers les Villes dElhajeb et Mekns, Khnifra, Errachidia, et Fs, est accessible de nombreuses manires : Par avion : Aroport de Fs Saiss et Arodrome dIfrane en cas de dtention davion priv. Par train : LONCF assure des liaisons quotidiennes vers les villes avoisinantes dIfrane savoir Mekns et Fs (1 heure de trajet). Par voiture : Ifrane est desservie par des routes nationales la reliant aux villes limitrophes.
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IFRANE
epuis mars 2011, la ville dIfrane se dote de nou velles rsidences hte lires. Cet ensemble qui stend sur quarante hectares a t initi par le Consortium MarocoKow tien pour le Dveloppement. Sur quarante hectares, chalets ou ap partements sont proposs la lo cation (respectivement 500 et 400 dirhams la nuit) ou la vente. G res par la socit Best Western, ces rsidences affichent complet en p riode estivale et pendant les va cances scolaires. Les familles marocaines qui viennent ici ne veu lent pas descendre lhtel. Elles prfrent rsider en appartement
avec kitchenette explique Me ryam Oudaani, reprsentante de la dlgation provinciale du Tou risme dIfrane. Des possibilits dhbergement de 720 lits en tout avec en plus un camping, carava ning international de 1000 empla cements (4000 lits). A lextrieur, quatre piscines plein air, une autre couverte, des courts de tennis, des terrains de sport, un restaurant, un amphithtre en cours dach vement et des commerces dont une suprette. Est galement pr vue la construction dune piste de ski artificielle. Sur la place centrale de la station, une coupole offerte par le CMKD.
ouvert en 2010, cet htel de venu un superbe palace 5 toiles, surplombe la ville dIfrane, 1650 mtres daltitude. Ici, les matresmots sont raffine ment et confort dans une ambiance feutre o boiseries et tissus brods ctoient habilement la pierre. 72 chambres et suites, 3500 mtres carrs de spa (dont un jacuzzi pou vant accueillir douze personnes), une salle omnisports de 2500 m tres carrs, deux piscines (int rieure, et extrieure), un grand restaurant, un thtre royal pou vant recevoir jusqu 200 per sonnes, diffrentes salles et salons privatifs font du Michlifen Ifrane Suites & Spa, un vrai paradis des toiles. Il est galement possible de pratiquer des activits varies (ran donnes pdestres ou questres, accrobranches au domaine Michli fen, quad, VTT, pdalo au lac Dayet Aoua,) au dpart de lhtel ou de partir visiter les sites majeurs de la rgion.
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Le SPA
Ainsi sexprimera feu sa majest le Roi Hassan II, lors de Une volont que les autorits marocaines sattachen
Et de gologie
La Province dIfrane se distingue par la richesse de ses ressources en eau. Ces dernires sont va lues quelque 700 millions de mtres cubes rpartis en eaux su perficielles (300m3) et souter raines (400m3). Du fait de la nature gologique du terrain, prs de 70% de ce potentiel alimente les bassins de Saiss et de Beht et contribue y dvelopper des ri chesses agronomiques. Les 30% restants sont utiliss pour leau potable et lirrigation. Par ailleurs, il existe deux barrages collinaires et quinze lacs artificiels dune ca pacit totale de 6.6 millions de mtres cubes destins essentiel lement lirrigation, labreuve ment du cheptel, la pisciculture et la pche sportive. (Source : Centre Rgional dInvestissement, Mek ns Tafilalet Province dIfrane).
e qui surprend en autres le visiteur, cest larchitecture qui prvaut au cur de la ville dIfrane. En effet, par pur sentiment de nostalgie affirment les locaux, ses maisons sont dins piration franaise : normande, al sacienne, bretonne, provenale Remarquables par leurs pignons
Un peu dHistoire
Les origines de la ville dIfrane re montent lre nolithique. En tmoignent certaines grottes de la Rgion quon trouve encore notamment Tizguite. En ber bre, son nom signifie grottes, mais dautres lont dnomme Ourti : traduction berbre du mot jardin en raison de labon dance de ses ressources en eau et des pturages fertiles. Plus prs de nous, cest le 16 septem bre 1929 que la ville dIfrane est dcouverte par le Secrtaire G nral du Protectorat Franais, Ei rick Labone, et rige en centre destivage pour les autorits co loniales. Le 14 janvier 1947, le centre dIfrane est lev au rang de Municipalit et plus de trente ans plus tard, le 18 septembre 1979, la ville devient le sige de la Province cre par Dcision Royale, Sa Majest Hassan II.
Le Lion dIfrane
n haute saison, il faut faire la queue pour le photographier. Majestueux, puissant, impo sant, le clbre Lion dIfrane trne dans le centreville proximit dun jardin public depuis 1926 ; date la quelle le Franais Henri Jean Mo
reau (professeur de dessin au lyce Gouraud de Rabat) la sculpt dans une roche vive naturelle qui se trou vait sur place et qui daprs les t moignages, avait dj les allures du mammifre. Un tel record de noto rit a dailleurs fait natre une
anecdote : On a lhabitude de dire que si chaque personne posant de vant le lion laissait 1 dirham, Ifrane serait la province la plus riche du Maroc. explique Sbaai Ilham, chef de service de la communication, Province dIfrane.
De gographie
La Province d'Ifrane s'tend sur une superficie de 3573m2 et fait partie de la rgion Meknes Tafi lalet. Son territoire est entire ment situ dans le moyen Atlas
La population
Selon les dernires estimations 2011, la population de la Pro vince se monte 155 000 habi tants, ils sont 13000 rsider dans la ville mme dIfrane.
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SPECIAL IFRANE IX
la cration de la province dIfrane le 18 septembre 1979. nt mettre en uvre depuis prs de trentecinq ans.
Lglise Notre Dame des Cdres dIfrane a t construite en 1939 par le Marseillais Paul Tournon. Cet ar chitecte a ralis une douzaine ddifices religieux au Maroc et en France, comme il a t galement Matre duvre de la cathdrale Sacr Cur Casablanca et Notre Dame dOcan Rabat. Aujourdhui labandon, ldifice qui se situe en plein centreville, de vrait selon nos informations, tre rhabilit en bibliothque.
IFRANE EN FTE
LAGRICULTURE
Quelques festivals dt
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Tout au long de lanne, de nombreux festivals gayent Ifrane et sa pro vince. A commencer par le marathon international des cdres Trail dIfrane qui a lieu en juin. Cet vnement sportif se dcoupe en quatre tapes sur une altitude variant entre 1600m et 2100m et un parcours traversant bois de cdre, montagnes, pistes et routes goudronnes. En juillet, luniversit Al Akhawayn organise un festival autour de lastro nomie pour dcouvrir entre autres, la beaut du ciel du Moyen Atlas. Sy retrouvent dans une ambiance conviviale, curieux, passionns, as tronomes professionnels et amateurs. En aot, place au festival natio nal des jeux sportifs traditionnels mis en place par le Ministre de la Jeunesse et des Sports en partenariat avec la Province. Objectif : d couvrir ou redcouvrir ces jeux pratiqus dans les diffrentes rgions du Royaume.
vec le tourisme et lartisa nat, lagriculture est un des principaux secteurs cono miques qui font vivre ce territoire. La production fruitire (essentiel lement, pommes, poires, pches, cerises et prunes) moyenne an nuelle est estime prs de 37000 tonnes. La production animale est elle aussi importante. Le cheptel denviron 750000 ttes est com pos surtout dovins, puis de bo vins et de caprins. Llevage des ovins avec la prdominance de la race Timahdite constitue la principale ressource conomique de la population rurale. Ces der nires annes, la province devait dvelopper lagrosylvopastoral avec notamment la valorisation des produits de terroir (viande, fromagerie label Timahdite, ce rise, pomme, pche), le dve loppement de laviculture, de la cuniculiculture et lapiculture, len couragement des agriculteurs lcotourisme et au tourisme rural. La superficie agricole utile de la Province dIfrane slve plus de 80 000 hectares.
X SPECIAL IFRANE
AL AKHAWAYN
Une universit
Fonde par les rois Hassan II et Abdallah bin AbdelAziz d'Arabie Saoudite, elle se donne pour ambition d'tre ouverte sur le monde. Calque sur le modle amricain,
l est de coutume de dire que ses annes fac sont les meilleures. Abdelouhab Taoufiq peut en t moigner. Entre 1998 et 2003, il tudie sur les bancs de l'Universit Al Akhawayn. Aujourd'hui, il en est le responsable de la communica tion et des relations publiques. J'ai dcid de revenir ici parce que travailler dans un tel cadre, c'est exceptionnel affirmetil. L'histoire de l'Universit Al Akha wayn (qui signifie des deux frres), remonte 1990. A cette poque, le roi Hassan II a l'ambi tion de construire un tablisse ment calqu sur le modle amricain. Mais alors que les de vises manquent pour raliser un tel projet, un navire iranien vient schouer sur les ctes maro caines, provoquant un dballas tage. Pour aider au nettoyage, le roi Abdallah bin AbdelAziz d'Ara bie Saoudite signe au roi Hassan II, un chque de 50 millions de dol lars. Une dotation qui finalement sera utilise pour crer luniversit car entretemps le vent ayant fait son uvre, va balayer les nappes de ptrole. Fonde par Dcret Royal en 1993, l'Universit Al Akhawayn est inaugure en 1995.
Sa philosophie comme sa mission fondamentale ou son strategy plan : tre ouverte sur le monde, sur les marchs internationaux, selon la volont du roi Hassan II. Et presque deux dcennies aprs sa cration, cette institution densei gnement suprieur s'affiche comme un exemple suivre. Notre systme de gestion est au tonome explique Abdelouhab Taoufiq, tant sur le plan financier qu'administratif, que ce soit au ni veau des professeurs ou du choix des cours.
plore (Vis, Apprends, Explore) que l'tablissement met en exergue. Chaque candidat l'ins cription, aprs une premire tude de son dossier scolaire, doit en suite passer un test d'admission gnral et un entretien avec le
corps enseignant. Sur ce campus verdoyant de quinze hectares, les langues se dlient essentiellement en arabe mais aussi en anglais car tous les cours sont donns dans la langue de Shakespeare, mme si ces jeunes sont initis aussi le temps de leur cursus, notamment au franais. Au programme : la prparation de diplmes en science et ingnierie, relations internationales, marke ting, sciences humaines, sociales et politiques, diplomatie, commu nication, informatique, manage ment, finance, biotechnologie... Voulant rester fidle son enga gement, l'Universit Al Akhawayn qui senorgueillit de 2700 laurats ce jour, s'associe de nombreux partenaires extrieurs dans le cadre de programmes d'change avec des homologues amricains, autraliens, japonais, corens, mais aussi europens, italiens, espa gnols ou anglais. La France elle, est quasiment absente de ses cou
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SPECIAL IFRANE XI
so american !
l'Universit Al Akhawayn d'Ifrane est inaugure en 1995. Unique en son genre au Maroc, ses 1800 tudiants et 135 professeurs voluent dans un confortable cadre de vie.
loirs si ce n'est une collaboration avec Science Po Paris. Les tudiants sont en moyenne seize par classe avec des rsultats firement dvoils : 85% trou vent un travail dans les six mois qui suivent l'obtention de leur di plme. D'autres le dcrochent mme avant assure Abdelouhab Taoufiq, tout en dsignant des of fres d'emploi rgulirement affi ches leur attention.
A l'intrieur des murs, la biblio thque Mohammed VI. Inaugure par le roi en personne en 2004, elle dispose de 400.000 ouvrages, nu mriques pour l'essentiel (90 000 en version papier). Et des infra structures derni ar la banque ma rocaine du commerce extrieur en 2000. Les transactions s'y font en temps rel mme si l'argent lui, reste videmment virtuel. A la fin de la journe, les tudiants com parent leurs ralisations avec ce qui se passe sur le march mon dial poursuit Abdelouhab Taou fiq. Autre exemple : cette salle informatique cette fois, ouverte 24h/24, le campus tant dans son intgralit sous wifi. Ou cet am phithtre de 250 places dots de camras fixes et d'une rgie qui permettent aux tudiants de sui vre crmonies (l'Orchestre Phi larmonique du Maroc entre autres s'y est produit) et autres retrans missions tlvises (trente chanes disponibles) depuis leur chambre... En cas de problme de sant, ils sont reus l'infirmerie par trois mdecins et quatre infirmires.
Un complexe sportif
Car venant des quatre coins du pays, ces jeunes rsident sur place dans leur grande majorit. Chacun a son studio ou sa chambre single ou double avec connexion inter net. Les professeurs galement habitent sur le campus, en particu lier les internationaux origi naires des EtatsUnis ou du Canada. C'est aussi une faon pour eux de s'adapter cet environ nement confie Abdelouhab Taou fiq, sachant que dans le systme anglosaxon, il n'y a pas de dis tance entre professeurs et tu diants. Ils sont obligs de se voir et discuter au minimum deux heures par jour. Mme chose avec le sport qui fait partie intgrale de cette duca tion. La facult met ainsi dispo sition un complexe avec trois courts de tennis, une salle de fit ness, un gymnasium, un terrain de football et une piscine olympique
couverte. Toujours ct loisirs, les tudiants ont la possibilit de faire du thtre, d'organiser des concerts, de visionner des films... L'universit abrite en outre prs de quarante clubs et associations. Chacun dispose d'un budget de 4.000 dirhams (400 euros, ndlr) par semestre qu'il doit grer prcise Abdelouhab Taoufiq, Ensuite, les tudiants doivent rendre compte de leurs activits. C'est un plus sur leur CV
montent 10.000 euros l'anne (ou 5.000 euros par semestre). Et pour faciliter lentre des tu diants mritants, quasiment 30% dentre eux sont bnficiaires de bourses. Quant au plan stratgique ddu cation 20102014 qui dfinit les priorits de luniversit, il doit lui permettre de renforcer son posi tionnement parmi les meilleures institutions acadmiques. Parmi elles, laugmentation des effectifs tudiants. Dans les prochains mois, ltablissement va en effet poursuivre son ascension avec no tamment la construction de nou veaux btiments. Objectif : pouvoir accueillir un total de 2500 tudiants dici deux ans.
Formation professionnelle
Outre lUniversit Al Akhawayn, trois autres tablissements compltent le volet formation de la province dIfrane : le centre de formation des cadres de ladministration pnitentiaire, lcole de police, ainsi que lInstitut Suprieur de Technologie Applique dIfrane, prsent aussi dans la commune dAzrou.
La piscine olympique.
PROVINCE DIFRANE
Capitale sportive
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rce son climat et sa si tuation gographique en haute altitude, il est possi ble de pratiquer dans la Province des disciplines sportives trs va ries. De nombreuses compti tions d'envergure nationale y sont dailleurs organises comme le Marathon des cdres, le Festival des Jeux Sportifs Traditionnels, ou encore la Coupe du Maroc de Tir aux pigeons. La politique sportive de la Province est trs incitative grce notamment aux infrastruc tures existantes : deux Complexes (dont un ralis en 1990 locca sion de louverture de la 4e dition des jeux mondiaux de la paix), deux salles couvertes, une tren taine dcoles de sports, quinze salles prives, deux terrains de football ( Ifrane et Azrou) Mais aussi lAcadmie internationale dathltisme en cours dachve ment, trois ans aprs la pose de la premire pierre par sa Majest le Roi Mohammed VI. Visite.
aux palmars impressionnants. Gabriela Szabo, Nezha Bidouane, Hicham El Guerrouj, Salah Hissou, Abderrahim Goumri, Jaouad Gha rib, Rachid Ramzi, Abdelkader Mouaziz ou encore Abderrahime Bouramdane, Abdelaati Iguider et Brahim Boulami ont tous fait la fiert du Royaume lors de Jeux Olympiques ou de championnats du monde. Destination de choix pour ces sportifs quand il sagit de leur entranement et de leur pr paration mentale, la ville dIfrane vient prcisment de se doter de lAcadmie Internationale Mo hammed VI dAthltisme. Avec ses 13500 m de surface, sur un terrain de quatre hectares, cette struc ture doit accueillir trs prochaine ment des athltes internationaux de haut niveau. Dote dquipe ments derniers cris en matire no tamment dacoustique, de clima tisation et de scurit, lensemble
comporte 102 chambres juniors et 54 chambres seniors et tout len tourage indispensable la bonne sant de lathlte, depuis sa pr paration jusqu sa phase de rcu pration : Salle de gym, stade destin aux entranements, sauna, hammam, infirmerie, pharmacie,
restaurant Cot de lopration : 120 millions de dirhams (12 mil lions deuros) aprs quune convention a t signe entre les ministres de l'Intrieur, de l'Eco nomie et des Finances, de l'Equi pement et du Transport, de la Jeunesse et des Sports, le Fonds Hassan II pour le dveloppement conomique et social et la Fdra tion royale marocaine d'athl
tisme. Mais lAcadmie internatio nale Mohammed VI dAthltisme sinscrit aussi dans le cadre dun projet encore plus vaste : en pleine ngociation avec le gouverne ment, la Cit sportive (qui com prend en outre la construction dun lyce), doit sur une superficie de 32 hectares accueillir tous les amateurs de sport.
Le
her visiteur, ne laisse que les traces de tes pas, les pace dune rencontre, ne
prends rien, ne donne rien, car la vie est prcieuse. Nemporte que des souvenirs. Ce code de conduite rappelle les droits et les devoirs du public qui sapprte entrer dans le parc national dIfrane. Ce site naturel qui stend sur une superficie de 125000 hectares, dispose dune ri chesse animale, floristique, et v gtale incroyable. Pour preuve, il abrite sur 50 000 hectares, la plus grande fort de cdres du Maroc et du monde, considre dail leurs comme patrimoine mondial par lUnesco. A quinze kilomtres dIfrane, le Cdre Gouraud, le plus vieux de la race Cedrus Atlantica en est un spcimen remarquable. Ag de plus de neuf sicles, cet arbre dune hauteur de 42 mtres
et dune circonfrence sa base de neuf mtres, fait partie du cir cuit touristique lintrieur du parc.
LEcomuse dAzrou
Autre espce importante : le chne vert qui lui, couvre 38% de la surface. Tout un cosystme qui se retrouve en miniature lEcomuse dAzrou o une halte simpose avant de partir la conqute du parc national dIfrane. Ce lieu permet de dcou vrir toute la biodiversit de la r gion au travers de panneaux, maquettes et photos illustratifs. Le taux dendmisme est trs lev dans la rgion puisque nous recensons 250 de ces espces. Pour
vous donner un exemple, 75% des papillons du royaume se trouvent ici explique Rachid Rhafouri, ad ministrateur du parc national
dIfrane. Le singe Magot fait lui aussi partie du panorama, o il vit en totale libert sans craindre la proximit des touristes.
LAC AFFENOURIR
Pour se rendre proximit (le site est assez loin de la route), un guide et un 4X4 sont indispensables. Si tue sur la route de Michlifen cinq kilomtres dIfrane, la Valle des Roches stend sur dix hectares. Daprs les gologues, ces pierres calcaires roses, faonnes par
lrosion olienne et laissant des formes particulires de sculptures naturelles entremles aux chnes verts, dateraient du Nolithique. Sur ces aires de pturage, transitent bergers et populations nomades mais la Valle des Roches est aussi un habitat pour chauvesouris.
Ici, on se rafrachit
Trs apprci par les amateurs de nature en qute de quitude, le lac Dayet Aoua se situe 17 kilomtres seulement de la ville dIfrane. Dune superficie de 12 hectares, et ouvert au public en permanence, il est lun des lacs les plus frquents, par des milliers de personnes, surtout en p riode estivale. Ici on se rafrachit di sent les Marocains. Aliment par les eaux de ruissellement et la fonte des neiges, il permet la pratique dactivi ts comme le pdalo par exemple. Peu profond, il abrite de nom breuses espces aquatiques comme le brochet, la perche ou le sandre. Mais une partie du lac Dayet Aoua sert aussi de rserve protge pour oiseaux et apparents : canard sou chet, foulque, sarcelles
SOURCE VITTEL
Site class
Un havre de paix seulement trois kilomtres dIfrane. Il faut dabord longer un magnifique parc om brag, sorte de jardin tages, avant darriver la Source Vittel. Remarquable au premier coup dil : son eau vert meraude. Idal pour la dtente, piquenique et barbecues, les promenades p destres ou questres, linstar des cascades de la vierge ( 7kms dIfrane) le site est class dIntrt Biologique et Ecologique (SIBE). Avec le lac Dayet Aoua, cet en droit est lun des plus frquents par les touristes marocains qui viennent l surtout le weekend explique Meriam Oudaani, repr sentante de la dlgation provin ciale du Tourisme dIfrane.
COMMUNE DAZROU
zrou, quelques encablures dIfrane. Cette commune dont le nom signifie le ro cher en amazigh (berbre) sduit aussi les visiteurs par son charme, au carrefour de lHistoire et de la culture. Entre autres curiosits, le rocher dAkchmir, la place Moha med V, la Medina, la Mosque En nour ou encore lEnsemble arti sanal. Ce local du Groupe dIntrt Economique, constitue un carre four de production et dexposition darticles artisanaux fabriqus par les artisans locaux et des produits de terroirs produits par les asso ciations et coopratives de la Pro vince. Construit la fin des annes cinquante, il a t rhabilit en 2011 pour huit millions de di rhams. Il est important pour lEtat
marocain de valoriser lartisanat dclare Houssine Khamkhoumi, directeur de lEnsemble artisanal. Plusieurs ateliers le composent : un premier propose des plantes aromatiques et mdicinales, des confitures, du miel, du couscous La manire de collecter, de traiter ces produits, de les empaqueter est artisanale. La production en petite quantit aussi. poursuit Houssine Khamkhoumi. Dans cette autre choppe, deux hommes sadon nent la vannerie. Ce savoirfaire serait en voie de disparition. Hous sine Khamkhoumi voque leur his toire : Ces messieurs sont les seuls pratiquer ce mtier dans la ville. Avant de sinstaller dans cet En semble, ils travaillaient dans la rue, au bord dune rivire, dans des conditions trs svres. On les a ra mens ici dans un climat favorable pour que perdure leur mtier. Plus loin, un atelier de pierres fossili ses et de gypses, abondantes dans la province du Midelt ( lins tar de la province dIfrane, la pro vince du Midelt appartient la rgion MeknsTafilalet, ndlr) ex plique Moulay Abdellah Lahrizi, guide de montagne et Prsident de lAssociation des guides de la Province dIfrane. De mme, ces babouches dont les motifs bien particuliers appartiennent spcifi quement la commune dAzrou. Tout comme ces superbes tapis confectionns de mains de ma tres par des femmes. Exception nellement, il nous a t possible
de les photographier. Cest la meilleure cooprative de la Pro vince spcialise dans le tissage traditionnel du Moyen Atlas. Cest ici que lon en produit le plus as sure Houssine Khamkhoumi. Quant leur prix, il dpend de la grandeur et du genre du tapis, comme le Hanbel ou le Marmou cha ajoute le directeur de lEn semble. Il nexiste pas de statistiques offi cielles quant au nombre dartisans marocains. Ils sont toutefois esti ms entre deux et deux millions et demi : Dans chaque maison ma rocaine il y a des artisans ! Ils sont notre identit explique Moulay Abdellah Lahrizi. Dans un proche
avenir, lEnsemble artisanal dAz rou doit se doter dun caf, dune
Mais aussi
De la sculpture sur bois et du fer forg
Sculpture sur bois Les ressources forestires ont permis aux artisans de se spcialiser dans le travail du bois. Cest dailleurs Azrou qua t cr le premier atelier de sculpture, on utilise le cdre, lacajou et le noyer. Le fer forg Cet art dlicat dornementation, de fils de fer entrelacs, fleurit par tout au Moyen Atlas. Originalit et dextrit se conjuguent dans lart du fer par un subtil jeu dquilibre entre fer et mosaque. Rsultat : des tables et des consoles gomtrie variable qui trouvent naturel lement leur place dans tout jardin ou intrieur.
STATION RAS-EL-MA
De luf la truite
Cre en 1957, la station RasElMa produit deux espces de salmonids : la truite fario et arcenciel. Objectif : repeupler plans deau artificiels et rivires pour les besoins de la pche sportive et sensibiliser le grand public la protection de la biodiversit.
michemin entre Ifrane et Azrou, 1550 mtres dalti tude, la rivire RasElMa. Depuis plus de cinquante ans, son eau douce est valorise par une station de salmoniculture rpute. En effet, environ dixhuit mille vi siteurs sy sont presss sur les
seuls mois de juillet et aot der niers. Spcialise dans le repeu plement des plans deau artificiels et des rivires de moyenne et haute altitudes, la station RasEl Ma produit la truite fario, espce autochtone et la truite arcenciel, introduite dAmrique du Nord au
Maroc dans les annes vingt. Le Moyen Atlas a les conditions clima tiques favorables la croissance de ces salmonids indique Laadel Nezha, ingnieur responsable de la station. Les tapes de llevage (depuis lobtention des alevins jusquau grossissement) sont d clines dans une salle dexposition o le public peut trouver toutes sortes dinformations sur les diff rentes techniques de pisciculture. La station joue un rle trs impor tant dans la sensibilisation la pro tection de la biodiversit, mais contribue aussi lducation len vironnement. explique Laadel Nezha. La promotion de la pche sportive, loisir populaire rgle ment et encourag, fait gale ment partie de la mission de la station RasElMa. On a introduit ces espces dans le cadre de la di versification des produits de la pche. poursuit L. Nezha. En 2012, la station RasElMa qui d pend du Centre National dHydro
Le
SPECIAL IFRANE XV
itu un kilomtre du lac du mme nom, le gte Dayet Aoua. Comme dans nos r gions franaises, ce mode d'h bergement se dveloppe ici aussi. On peut en dnombrer une quin zaine classs dont trois en premire catgorie c'estdire tout confort, la deuxime tant la catgorie moyenne, et autant de non clas ss prcise Meriam Oudaani, re prsentante de la dlgation provinciale du Tourisme dIfrane. C'est son factieux et heureux propritaire, Abdelhamid Ghandi,
qui organise la visite. Exdcora teur de formation, il s'est lanc dans l'aventure pour ditil, parti ciper au dveloppement du monde rural malheureusement un peu ou bli de tous. Ayant vcu deux ans en France, A. Ghandi s'est d'ailleurs inspir des modles hexagonaux du genre : Avant de commencer, je me suis renseign auprs des Gtes de France expliquetil. Ouvert toute l'anne, le gte Dayet Aoua a une capacit rduite de cinq chambres et dixsept lits : Je reois ici des crivains, des chanteurs, de nom
breux trangers qui veulent se repo ser, se ressourcer, pour parfois mieux travailler aussi ! Des classes vertes galement et de grosses so cits qui ont des patates ! plai sante A. Ghandi. Car en affaires, le rire fait partie des murs : Il faut savoir dstresser le client grce l'humour. Comme a, il revient ! poursuit A. Ghandi. Savoir recevoir aussi. Outre le gte et le couvert (gastronomie amazigh berbre), les visiteurs ont entre autres la possibilit de louer des VTT ou de partir en randonnes questres.
Cinq personnes travaillent au gte, mme des femmes ! ironise son propritaire qui pour le cas o, cela ne marcherait pas, s'est amnag une porte de sortie en cultivant deux hectares de pommes attenant. Mais Abdelha mid Ghandi reste serein : Au jourd'hui, je commence tre vieux. Je suis dans tous les guides touris tiques. J'ai de la chance. assuret il, avant de servir le traditionnel th la menthe. Un dlice
Abdelhamid Ghandi.
Le
TOULOUSAIN
Un autre accent pour linfo locale
Maroc de toujours
Ifrane, une province aux trsors insouponns
Azrou
DR
LA STATION DE SKI
MICHLIFEN
rce son climat et sa situation gographique en haute altitude, la Province dIfrane propose aux amateurs de glisse une station de sports dhiver unique, Mich lifen, situe 2000m daltitude et 17 kilomtres dIfrane aux attraits qui ont peu envier nos rfrences europennes. Dans ce domaine skiable au cur dun dcor de rve, les pistes se fondent dans une na ture pargne qui a conserv toute son authenticit dantan. Ici tout est fait pour sadonner sa discipline sportive favo rite : le ski sous toutes ses
Ainsi, au bas des pistes de Michlifen, sur les infrastruc tures de lancien htel Aghlias, la situation gographique comme au renom des plus pri ss, un nouveau complexe h telier, digne des plus grands palaces, ouvrira ses portes pro chainement. Ainsi lIfrane Pa lace Resort and Spa, transform en un cinq toiles, proposera selon nos informa
tions, 15 suites et 27 chambres des plus luxueuses, deux res taurants panoramiques, la gastronomie des plus raffines, un spa, une piscine... Lam biance y sera hyper cosy daprs les propritaires qui laissent toutefois planer un cer tain suspens audessus de leur immense et somptueux projet. Un vaste havre de paix et de dtente y attend les futurs skieurs et autres ! Louverture de lIfrane Palace Resort and Spa est annonce pour 2013. A suivre