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Qu ingredientes necesito para preparar .. Gelatina de melocotn?

4 mitades de melocotn en almibar 1 lata pequea de leche condensada 2-3 hojas de gelatina (a poder ser acorde al sabor de la fruta elegida, en este caso melocotn) 1 taza de agua caliente 2 huevos Cmo se prepara Gelatina de melocotn?
Echamos la leche condensada en el vaso de la batidora y aadimos las yemas de huevo y la mitad del melocotn. Lo batimos hasta que todo est bien mezclado y bien triturado. Hidratamos la gelatina en el agua caliente (si es gelatina en polvo deshacer como media caja), la ponemos al fuego y la derretimos. La reservamos para utilizarla luego, pero cuidado que no se enfre ya que si no se endurecera y no podramos utilizarla. Batimos las claras a punto de nieve y reservamos tambin (si te ayudas de la batidora te resultar ms sencillo). Picamos en trocitos muy pequeos las otras 2 mitades de melocotn y lo incorporamos al vaso de la batidora junto con la gelatina hidratada, lo mezclamos todo bien y lo echamos en el recipiente con las claras a punto de nieve. Revolvemos con cuidado para que no se bajen las claras. Una vez que est todo bien mezclado, lo echamos en un molde (si es de silicona mejor para desmoldarlo), lo metemos en el frigorfico para que endurezca, cuaje y quede fresquito, y en el momento de comerlo lo desmoldamos y lo adornamos como ms te guste

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Postre de gelatina
Ingredientes de la receta: 1 lata de leche evaporada 1 gelatina (para 4 tazas) con el sabor preferido. Media taza de agua hirviendo. Opcional: Frutas Pasas Nueces

Receta Postre de gelatina: 1- Enfriar la leche evaporada en el congelador, hasta que se le formen cristales de hielo en la superficie. 2- Vaciar la gelatina en el agua hirviendo, removiendo hasta que est disuelta. Apartar y refrescar. 3-Batir la leche evaporada a velocidad mxima, aproximadamente 3 minutos, hasta que se forme una espuma densa. 4- Vaciar la gelatina en la leche evaporada batida. 5- Si se le va a adornar con frutas, nueces, pasas, ciruelas, etc, en este momento ya deben estar colocadas en el fondo del molde. 6-Echar la mezcla de la leche evaporada y la gelatina y refrigerar inmediatamente. Notar que en este punto ya ha empezado a cortar. 7- Colocar en la refrigeradora por media hora.

Consejos : El molde debe mojarse, y escurrirse, pero no secarlo, antes de echar la mezcla de la leche evaporada y la gelatina. Esto har ms fcil desmoldarlo. Esta receta es maravillosa cuando a una le llegan visitas inesperadas y se quisiera atenderlas con cario, porque es muy simple, rpida, liviana al paladar y se puede hacer de mil maneras

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Copa de Gelatina y yogurt


Ingredientes de la receta: 1 sobre de gelatina en polvo 1 vaso de yogurt previamente congelado 1 taza de fruta en trocitos 1 taza de agua hirviendo 4 trozos de fruta o menta para adornar Receta Copa de Gelatina y yogurt: 1- En un recipiente mezclar el polvo de gelatina con una taza de agua hirviendo hasta deshacer. 2-Verter el yogurt congelado en la gelatina caliente hasta que se mezcle completamente. 3- Verter la mezcla en cuatro copas de postre o de vino de preferencia transparentes y aadir unos cuantos trozos de tu fruta favorita dentro de la copa. 4-Enfriar en el refrigerador hasta que cuaje. 5- Sirve adornando con fruta o menta

Consejos : Si deseas puedes hacer dos capas de gelatina de diferente color dejando que la primera capa se cuaje completamente y aadiendo la segunda a medio cuajar. Es un postre ligero que les encanta a los nios y tambin se ve chic en una cena o almuerzo para tus invitados. Esta receta tiene la ventaja que tu decides los sabores de la gelatina, fruta o yogurt a tu antojo o segn la temporada. *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

Gelatina de durazno
Ingredientes de la receta: 1 lata de duraznos en almibar 2 cds de grenetina sin sabor 1 taza de agua 1 taza de crema para batir

Receta Gelatina de durazno: 1- En 1/2 taza de agua disuelves la grenetina y lo dejas 20 min para que se esponge 2- Pasados los 20 min pones esa mezcla a fuego lento, solo hasta que se derrita, le agregas la otra mitad de agua y el almibar de los duraznos, lo quitas del fuego 3- Lo dejas enfriar y esperas a que se cuaje 4.- Ya cuajado lo pones en la licuadora le agregas unos duraznos (a tu gusto), y la taza de crema para batir 5.- Rebanas otros duraznos, los pones en un molde y agregas la mezcla, deja cuajar, desmolda y listo !!! Veras que es un postre muy simple y barato ! Consejos : Puedes hacerla de cualquier fruta con almibar, lo que le da el sabor a la gelatina es el almibar ya que ya no necesita azucar, este postre en la calle te lo venden caro y son rebanaditas o moldes muy pequeos y es facil de hacer
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GELATINA DE PIA
Ingredientes de la receta: - Una lata de pia al natural. - Un sobre de gelatina (sin sabor o con sabor a pia) - Dos cucharadas de leche condensada Receta GELATINA DE PIA: 1- Escurrimos el caldo de la pia, la colocamos en una batidora y la picamos o la batimos. 2- Con el caldo de la pia, siguiendo las instrucciones del envase hacemos la gelatina. 3- Aadimos la gelatina al batido de pia y volvemos a batir. Rellenamos el molde o los moldes individuales y metemos al frigorfico durate al menos 3 horas. Consejos : A la hora de servir, podemos aadir nata montada o fruta de temporada al gusto. Podemos utilizar gelatina 0% M.G. o leche condensada light para que sea ms ligero el postre.
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*Receta de Gelatina de Colores Ingredientes: 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 1 lata de Crema de leche 1 sobre de Gelatina de frutilla, limn, naranja 1 sobre de gelatina sin sabor

Preparacin: primero se prepara las gelatinas en moldes separados, una vez que este la gelatina ,se pone a licuar la leche condensada, evaporada y la crema de leche, se prepara la gelatina sin sabor y luego se mezcla a lo q ya fue licuado, en un recipiente se pone la mezcla y se le agrega las gelatinas de colores cortadas en pequeos cuadrados, y se lo pone a cuajar, y deapues esta listo para se *-*-*-*-*-*-*-*-*-*Postre de sanda La sanda es un postre muy veraniego y por tanto refrescante, pero hay ms formas de comerla adems de la tradicional raja que todo hemos comido Ingredientes:

- Una sandia - Media taza de Azcar - 200 cc de crema de leche - 1 lata de leche condensada - 3 sobres de gelatina sin sabor - 1 taza de agua - Aceite Preparacin: Primero preparamos todos los ingredientes; principalmente quitar las pepitas y la piel a la sandia; se corta en trocitos y se mezcla con el azcar, la crema de leche y la leche condensada. Esta mezcla la licuaremos bien Entonces se va a disolver la gelatina al bao maria para a continuacin aadirla a la mezcla y juntarlo bien. Esta mezcla la meteremos en un molde untado en aceite; puede tener la forma de la imagen o cualquier otra. Lo pondremos en el congelador unas 5 horas para que se quede duro. Se puede adornar este postre con hojas de menta, algn trozo de sanda

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