KEMIJSKO-TEHNOLOKI FAKULTET U SPLITU

Struni studij kemijske tehnologije Smjer: Kemijska tehnologija i materijali

Dr.sc. Nataa Stipanelov Vrandei Zavod za organsku tehnologiju

Literatura
I. Vukovi,K. Gali i M. Vere: Ambalaa, Tectus, Zagreb, 2007. N. Strievi: Suvremena ambalaa I i II, kolska knjiga, Zagreb, 1982, 1983 Z. Janovi: Polimerizacije i polimeri, Hrvatsko drutvo kemijskih inenjera i tehnologa , Zagreb, 1997 asopis Ambalaa, Tectus d.o.o Pravilnik o ambalai i ambalanom otpadu (NN/2005) Pravilnik o zdravstvenoj ispravnosti materijala i predmeta koji dolaze u neposredni dodir s hranom (NN/2008)

Uvod
1. PODJELA AMBALAE 2. FUNKCIJE AMBALAE 3. ROBA I AMBALAA 4. AMBALANI MATERIJALI 5. AMBALANI OBLICI 6. AMBALAA PREHRAMBENIH PROIZVODA 7. ODBAENA AMBALAA I OKOLI

Uvod
Definicija ambalae

Ambalau ine posude razliitog oblika (nainjene od razliitih materijala, u kojima se roba dri tijekom transporta) i tanji fleksibilni materijali koji su izrezani na odgovarajue dimenzije i eventualno grafiki obraeni a slue za zamatanje roba.

Uvod

posebni dijelovi ambalae: - dijelovi za zatvaranje - dijelovi za unutranju zatitu Ambalaa prati robu od proizvodnje, tijekom transporta, skladitenja, prodaje, do uporabe.

Uvod
razvoj ambalae

Uvod
porast proizvodnje i potronje ambalae - promjena prodajne tehnike - suvremena dostignua na podruju ambalae - promjene u nainu ivota stanovnitva - poveana kupovna mo inhibitori potronje ambalae - odnos trokova pakovanja prema prodajnoj cijeni robe - zagaenje okolia

Podjela ambalae

1. PODJELA AMBALAE
prema ambalanom materijalu prema osnovnoj namjeni u prometu prema trajnosti

Podjela ambalae
1.1.Podjela ambalae prema ambalanom materijalu papirna i kartonska metalna staklena drvena tekstilna ambalaa od polimernih materijala ambalaa od vieslojnih materijala (laminati)

O izboru ambalanog materijala ovisi i izbor tehnologije za proizvodnju ambalae, izgled, oblik, namjena, nain uporabe, cijena

Podjela ambalae

1.2. Podjela ambalae prema osnovnoj namjeni u prometu - prodajna - transportna - skupna

Podjela ambalae

Prodajna (primarna) ambalaa: slui za pakiranje robe iroke potronje prezentira robu kupcu sadri informacije o robi zatiuje robu omoguava laganu upotrebu i troenje

Podjela ambalae

Skupna (sekundarna) ambalaa racionalizira pakovanje robe u transportnu ambalau i rukovanje robe u trgovini Transportna (tercijarna) ambalaa zatitna ambalaa tijekom transporta proizvoda pakiranog u prodajnoj i/ili skupnoj ambalai

Podjela ambalae

1.3. Podjela ambalae prema trajnosti: povratna (kvalitetnija, trajnija, skuplja)

nepovratna (jednokratna ekoloki problem)

Funkcije ambalae

2. FUNKCIJE AMBALAE - zatitna - skladino transportna - prodajna - uporabna

Funkcije ambalae

2.1. Zatitne funkcije ambalae a) b) c) d) mehanika naprezanja robe klima i njezin utjecaj na robu mikroorganizmi insekti i glodavci

Funkcije ambalae

a) mehanika naprezanja robe: statike sile - vertikalne tijekom skladitenja - horizontalne manipulacijom robe dinamike sile - vertikalne pad robe tijekom manipulacije - horizontalne zbog promjene brzine ili smjera kretanja

Funkcije ambalae

INTENZITET NAPREZANJA

MAKSIMALNO NAPREZANJE ROBE

SIGURNOSNI DODATAK AMBALAE

VIAK NAPREZANJA KOJI ELIMINIRA AMBALAA

DOPUTENO NAPREZANJE ROBE BEZ AMBALAE

Zatitna funkcija ambalae

Funkcije ambalae
b) klima i njezin utjecaj na robu: - tijekom transporta i skladitenja
- treba poznavati pravac i vrijeme transporta robe i klimatske prilike na tom putu

osnovni klimatski elementi: zraenje sunca, temperature zraka, tla i mora, vlanost zraka, vjetar, naoblaka i padaline

Funkcije ambalae

- unutarnja klima klima zatvorenog prostora

- mijenja se ovisno o vanjskoj klimi, ali sa zakanjenjem - temperatura moe biti via ili nia od vanjske - relativna vlanost obino je via od vanjske - roba utjee svojom temperaturom i vlanou

Funkcije ambalae

ZRAK utjecaj elemenata iz zraka na robu i ambalau

- uglavnom kemijska oneienja i fizika oteenja ovisi o relativnoj vlanosti i temperaturi zraka RAVNOTENA VLANOST u materijalu ostane odreena koliina vlage - minerali, metali, staklo ovlae se samo povrinski - higroskopni materijali: papir, karton, tekstil, prakasti materijali

- vlaga

Funkcije ambalae

- kisik, CO2, SO2, vodena para

- uzrokuju kemijska oteenja

- djelovanje CO2 i SO2 u prisustvu vlage ugljina i

sumporasta kiselina

- industrijski plinovi, praina, kuhinjska sol

- uzrokuju kemijska i fizika oteenja

Funkcije ambalae
VODA - prodiranje vode u ambalau u tekuem ili plinovitom agregatnom stanju na mjestu spajanja dijelova ambalae
kroz higroskopni materijal

- hlaenjem vanjskog zraka ili zraka u ambalai ispod temperture rosita oroavanje - voda iz robe proizvodi u kojima se odvijaju biokemijski procesi - voda iz aerobnih mikrobiolokih procesa

Funkcije ambalae
KOROZIJA kemijski ili elektrokemijski proces razaranja povrine
-metalna ambalaa proces slian galvanskom lanku: dva metala + elektrolit - elektrokemijska korozija

- limovi spojeni zakovicama - dijelovi spajani lemljenjem

Funkcije ambalae
- atmosferska korozija oblik korozije u vlanom zraku - u suhom zraku metal prekriva tanki sloj oksida koji usporava djelovanje nove koliine kisika brzina oksidacije se smanjuje oksidni sloj K: O + 2 H O +4e 4OH
2 2 -

- u vlanom zraku metal A: Fe - 2e Fe sloj oksida higroskopan uspostavlja se ravnotena vlanost u oksidnom sloju nastaje lanak sloj korozije sve deblji i porozan, kisik se brzo nadoknauje
2+

Funkcije ambalae

TOPLINA izmjena topline izmeu robe i ambalae - kondukcijom - konvekcijom - zraenjem SVJETLO UV, VIS, IR dio sunevog zraenja

Funkcije ambalae
c) Mikroorganizmi bakterije i gljivice (kvasci i plijesni) - za rast i razmnoavanje koriste gotovu organsku tvar
- vlana podloga i temperatura 20 - 40 oC

- oteenje zbog same fizike prisutnosti mikroorganizama - kvarenje zbog razaranja supstance robe - kvarenje zbog nusproizvoda metabolizma mikroorganizama koji ulaze u sastav robe
d) Insekti i glodavci

Funkcije ambalae
2.2. Skladino-transportne funkcije ambalae
-

skladitenje i transport posebne faze procesa proizvodnje, odnosno prometa roba - skladitenje vremenski povezuje faze proizvodnje, proizvodnju s potronjom - transport prostorno povezuje faze proizvodnje, proizvodnju s potronjom unutarnji i vanjski transport

Funkcije ambalae

2.3. Prodajne funkcije ambalae - racionalizacija prodaje - pakovanje koliine robe koja odgovara potrebama kupca - poveanje opsega prodaje - garancija kvantiteta i kakvoe robe

Funkcije ambalae

2.4. Uporabne funkcije ambalae - olakavanje uporabe robe - ukrasno djelovanje ambalae - uporaba ispranjene ambalae

Roba i ambalaa

3. ROBA I AMBALAA
Ambalaa mora biti usklaena: - s vrstom robe - sa svojstvima materijala od kojeg je roba izraena - s pojavnim oblicima robe i njihovim svojstvima

Roba i ambalaa

3.1. Vrste robe i ambalae

O vrsti robe ovisi: - hoe li se roba pakirati - na koji nain e se roba pakirati - koje funkcije ambalae imaju prioritet Podjela robe s obzirom na ambalau: 1. Investicijske robe 2. Potrone robe

Roba i ambalaa

1. Investicijske robe (sredstva rada, osnovna sredstva) - za proizvodnju drugih roba ili obavljanje usluga - veih dimenzija pojedinano pakiranje - naglaena zatitna, transportna, skladina funkcija ambalae

Roba i ambalaa
2. Potrone robe
a) robe proizvodne potronje (predmeti rada, sirovine i pomoni materijali) - preradom se dobivaju nove robe vieg stupnja prerade - jeftinije i postojanije sirovine i pomoni materijali ne pakiraju se - skuplje sirovine i pomoni materijali pakiraju se u transportnu ambalau - naglaena zatitna, transportna, skladina funkcija ambalae

Roba i ambalaa
b) robe iroke potronje
- slue za podmirenje potreba stanovnitva - ako se troe jednim inom uporabe (prehrambeni proizvodi, sredstva za ienje) pakiraju se u prodajnu ambalau (vie prodajnih jedinica u skupnu i/ili transportnu ambalau) - naglaena prodajna i uporabna funkcija ambalae

Roba i ambalaa
3.2. Svojstva materijala od kojeg je izraena roba
-izbor materijala i kreiranje ambalae u prvom redu ovisi o svojstvima materijala od kojeg je roba izraena

3.2.1. Osjetljivost materijala robe

mehanika osjetljivost vrsta deformacije materijala: - trajne, prolazne - deformacije oblika, deformacije strukture - ovisi o svojstvima materijala robe (elastinost, ilavost, krtost)

Roba i ambalaa
osjetljivost prema oneienju
neistoe mogu uzrokovati daljnje nepoeljne pojave inficiranje robe mikrobioloke promjene materijala robe oneienje vodom korozija metalne robe

bioloka osjetljivost
robe organskog porijekla (prehrambeni proizvodi, tekstil od prirodnih vlakana, krzno, koa) vei sadraj vode vea mikrobioloka osjetljivost

Roba i ambalaa
osjetljivost prema svjetlu
- svjetlo uzrokuje, inicira ili olakava oksidaciju i razgradnju organskih materijala - tetno djelovanje svjetla na namirnice: kvarenje ulja i masti i masnih namirnica - autooksidacija masnih kiselina i nastajanje peroksida masnih kiselina - razgradnja bjelanevina uzrokuje nepovratnu koagulaciju ili porast viskoznosti topljivih bjelaevina - vrlo brza razgradnja nekih vitamina (askorbinska kiselina, riboflavin, tiamin, provitamin karotin)

Roba i ambalaa
osjetljivost prema promjeni temperature
- robe iji dijelovi imaju razliiti koeficijent toplinskog rastezanja - dekompozicija sloene robe odvajanjem nekih njenih sastojaka (povienjem temperature) - nepovratna promjena agregatnog stanja, konzistencije i viskoznosti robe - zamuenje jestivog ulja hlaenjem - zagrijavanje smrznutih roba

Roba i ambalaa
osjetljivost prema promjeni vlanosti
fizikalne promjene: - smanjenje mase robe gubitkom vlage - nabiranje povrine ili uvenue svjeeg voa i povra - kristalizacija zasienih otopina - povrinsko suenje smrznutih roba fizikalno-kemijske promjene: - stvaranje ili raspadanje hidrata - prekristalizacija kemijske promjene: hidroliza promjena vlanosti stvara uvjete za djelovanje drugih inilaca - mikrobioloke promjene razvoj mikroorganizama - biokemijske promjene klijanje itarica - korozija metala

Roba i ambalaa
osjetljivost prema kisiku
- oksidacija organskih i anorganskih materijala kisikom iz zraka - smanjenje kakvoe i hranjivih vrijednosti namirnica (oksidacija ulja i masti, razaranje vitamina, smanjenje bioloke vrijednosti bjelanevina, promjena boje, okusa i mirisa)

osjetljivost prema koroziji

metalna roba (osobito eljezo) - vlana atmosfera ubrzava koroziju

Roba i ambalaa
osjetljivost prema promjeni mirisa
- miris - aromatini lako hlapivi sastojci (terpeni, terpenski alkoholi, aldehidi, esteri) visok tlak para na sobnoj temperaturi - roba osjetljiva na promjenu mirisa oksidacija aromatinih sastojaka (pr. svjei maslac uegli maslac (akrolein-produkt oksidacije masti)) - roba bez mirisa poprima miris drugih roba (prakaste, higroskopne tvari) (pr. brano lako poprima miris benzina, petroleja ili plijesni)

Roba i ambalaa

- roba moe poprimiti miris ambalae: - papirna ambalaa miris tiskarske boje - miris klora i fenola iz sredstva za dezinfekciju - miris NH3 i H2S iz mikrobioloke razgradnje proteinskih ljepila - miris trulei ili plijesni nastaje mikrobiolokim raspadanjem papira i drvene ambalae u vlanim skladitima

Roba i ambalaa
3.1.2. Opasnost materijala robe za okolinu
- eksplozivne robe eksplozivi, robe punjene eksplozivom i komprimirani plinovi - samozapaljive robe npr. bijeli fosfor, ulja i masti na zamaenim krpama - lako zapaljive robe - otrovne i radioaktivne robe - agresivne robe kiseline, luine i neke soli - robe neugodnog mirisa i robe u procesu truljenja - organski peroksidi

Roba i ambalaa
3.2.3. Ostala svojstva materijala robe
gustoa (za prakaste i zrnate robe) temperatura pri punjenju ambalae ili neposredno nakon punjenja - ambalaa: - za prehrambene proizvode koji se pasteriziraju ili steriliziraju - za robe vrstog agregatnog stanja koje se pakiraju u rastaljenom stanju (bitumen) - za robu koja se zamrzava

Roba i ambalaa

3.3. Pojavni oblici robe

Podjela prema stabilnosti prostornog oblika: 1. robe bez oblika apsolutna nestabilnost oblika, lako difundiraju u okolinu - plinovi pri normalnom tlaku - komprimirani i ukapljeni plinovi - tekuine i neki dvofazni sustavi (otopine plinova pod normalnim ili povienim tlakom) - otopine, emulzije ili suspenzije tekuina ili vrstih tvari u ukapljenom plinu i tekuini

Roba i ambalaa
2. sipke robe
- praci, krupica, granule, zrnaste i krupno zrnaste sipke robe - imaju karakteristike disperzija: - roba dispergirana faza -plin (zrak) disperzno sredstvo - visoka koncentracija dispergirane faze u malo disperznog sredstva velika unutranja povrina robe - nasipna masa ili nasipna gustoa omjer mase i volumena sipke robe ovisi o: gustoi vrste faze veliini i obliku estica dimenzijskoj raspodjeli estica adheziji izmeu estica

Roba i ambalaa
3. pastozne robe - paste, kreme, masti, elei, pjene i sl. - disperzni sustavi sastavljeni od vrste dispergirane faze u obliku praha i tekue neprekidne faze kao disperznog sredstva - pjene imaju uklopljenu i plinovitu disperznu fazu - karakteristina mehaniko-deformacijska svojstva u stanju mirovanja - stabilan oblik uz mali tlak deformacije elastine poveanjem tlaka iznad graninog tlaka teenja plastine

4. robe stabilnog oblika - veliki otpor prema promjeni oblika i volumena

Roba i ambalaa

3.4. Pakiranje robe

- sloeni radni proces koji se sastoji od niza jednostavnih radnih operacija - ovisi o pojavnom obliku robe i odabranoj ambalai Slijed radnih operacija 1. pripremanje ambalae za pakiranje - opseg pripreme ovisi o konstrukciji ambalae i stupnju mehanizacije procesa pakiranja - mogunost istodobne proizvodnja ambalae i pakiranja - neke robe (prehrambeni proizvodi, lijekovi) zahtijevaju pranje, ienje ili sterilizaciju ambalae -povratna ambalaa pranje i ienje

Roba i ambalaa
2. odmjeravanje robe i punjenje ambalae - odmjeravanje robe na osnovi volumena, mase, broja komada i odgovarajueg tlaka - komprimirani plinovi odgovarajui tlak - tekuine volumno - sipke robe volumno (koliina robe ovisi o nasipnoj gustoi) i maseno - pastozne robe volumno (problem zbog konzistencije) - robe stabilnog oblika - komadno

Roba i ambalaa
3. zatvaranje ambalae - ovisi o vrsti ambalae, osjetljivosti i pojavnim oblicima robe - zatvarai ili poklopci od istog materijala kao i ambalaa poklopci za limenke - zatvarai ili poklopci od razliitog materijala za staklenke ili plastine boce - zatvaranje lijepljenjem posebnih dijelova ambalae 4. zavrne radne operacije - kontrola pakiranja: koliina spakirane robe, kvaliteta zatvaranja ambalae - etiketiranje: etiketa, vinjeta ili privjesci i ogrlice (na staklenu ambalau)

Ambalani materijali
4. AMBALANI MATERIJALI
Ambalani materijal osnovni element ambalae kreiranja

- za realizaciju zatitnih funkcija postojanost i nepropustljivost ambalanog materijala - ambalani materijal mora biti postojan: mehaniki kemijski bioloki (toplinski) (optiki)

Ambalani materijali

- mehanika postojanost otpor ambalanog materijala kojim se suprotstavlja deformacijama ili oteenjima pod utjecajem vanjskih mehanikih sila - najvanija mehanika svojstva ambalanog materijala: vrstoa (na vlak, na tlak, na savijanje, na istezanje, na sukanje i na probijanje) - tvrdoa - otpor na habanje

Ambalani materijali

- kemijska postojanost vana je zbog mehanike postojanosti - izgleda ambalae - vanjska povrina ambalae kontakt sa zrakom kemijska postojanost prema komponentama zraka

- unutranja povrina komunicira s robom - kemijska postojanost prilagoena robi

Ambalani materijali
- izbor ambalanog materijala za pakovanje namirnica: netoksinost - neutralnost okusa i mirisa - bioloka postojanost amb. mat. postojanost prema djelovanju mikroorganizama i tetoina

Ambalani materijali

- nepropustljivost ambalanog materijala a) mehanika: - gubitak robe ili njezinih sastojaka - prodiranje komponenata zraka u ambalau b) optika (realizacija zatitne i prodajne funkcije): - na svjetlu nepostojane robe neprozirni ambalani materijal - problem prezentacije robe kupcu

Ambalani materijali
- vodljivost ambalanog materijala: a) toplinska vodljivost - materijali koji dobro vode toplinu: za robe koje treba toplinski obraditi prije otvaranja ambalae - za robe koje se steriliziraju - materijali koji loe vode toplinu za robe kod kojih izmjena topline s okolinom oteuje robu b) elektrina vodljivost elektrina otpornost realizacija prodajnih funkcija ambalae - amb. mat. koji ne vode struju statiki elektricitet sakupljanje praine

Ambalani materijali
- tehnoloka svojstva ambalanog materijala: - izbor postupka proizvodnje ambalae - konstantnost dimenzija ambalae - brzina proizvodnje - izbor oblika ambalae - izbor postupka grafikog oblikovanja i kvalitete obrade - trokovi prostornog i grafikog oblikovanja

Ambalani materijali

- trokovi proizvodnje ambalae: troak amb. mat. = masa potrebnog materijala x cijena materijala koliina materijala = f(gustoa, debljina stijenke, mehanika svojstava)

Ambalani materijali
PLASTINA AMBALAA 11,95% DRVENA AMBALAA 3,84% PAPIRNA I KARTONSKA AMBALAA 34,3%

STAKLENA AMBALAA 46,92%

METALNA AMBALAA 3,00%

Udio pojedine vrste ambalae u Hrvatskoj prema masi

Ambalani materijali

4.1. Drvo
- najstariji ambalani materijal - zamjenjuje se suvremenijim materijalima (karton, valovita ljepenka, metali, polimerni materijali) - upotrebljava se: - za izradu transportne ambalae raznih oblika i veliina - u obliku letvi za poboljavanje mehanikih svojstava transportne ambalae - u obliku gredica i greda za uvrivanje tekih i glomaznih investicijskih roba u transportu - za izradu kalema raznih dimenzija

Ambalani materijali

Ambalani materijali

Fizika svojstva drva - prostorna masa (masa jedininog volumena drva kao poroznog materijala) - higroskopnost (afinitet vode prema celulozi i velika unutranja povrina drva)

Ambalani materijali
Mehanika svojstva drva - zbog nehomogene, vlaknaste grae drva mehanika svojstva u uzdunom, radijalnom i tangencijalnom smjeru znatno se razlikuju - mehanika svojstva vana za ambalau: elastinost, tvrdoa i vrstoa - podjela drva prema tvrdoi: vrlo meko drvo (< 35 Nmm-2 ) smreka, crna topola, kanadska topola, lipa, bor, vrba i jela meko drvo (35 - 50 Nmm-2) omorika, ari i joha srednje tvrdo drvo (50 - 65 Nmm-2) pitomi kesten, crni orah, brijest, empres i bijeli dud tvrdo drvo (65 - 100 Nmm-2) hrast, javor, orah, klen, jasen, tisa, bukva, badem, grab vrlo tvrdo drvo (100 - 150 Nmm-2) svib, crnika, badem

Ambalani materijali
- za proizvodnju ambalae piljena graa i furnir piljena graa - prema vrsti drva: jelovina, smrekovina, bukovina, hrastovina, topolovina - prema obliku poprenog presjeka: a) etvrtae - piljena graa s kvadratnom ili pravokutnom povrinom presjeka - prema dimenzijama: grde, gredice, letve i letvice b) piljenice piljena graa iji je omjer irine prema debljini vei od 20 - prema debljini: listovi, daske i planke furnir - tanki drveni listovi debljine 0,3 4 mm - proizvode se piljenjem, rezanjem ili ljutenjem - upotrebljavaju se: za oblaganje jeftinih vrsta drva koja nemaju lijepu teksturu plemeniti furniri za per-ploe i panel-ploe konstrukcijski furniri

Ambalani materijali
4. 2. PAPIR, KARTON I LJEPENKA
- dobra svojstva niska cijena - papir i karton dvodimenzijske tvorevine nastale ukrtanjem, preplitanjem i meusobnim povezivanjem vlakanaca uglavnom biljnog porijekla - razlikuju se po debljini i gramaturi - ljepenka vieslojni karton, ne moe se savijati, svi su slojevi iste kvalitete - proizvodi se od mokrih listova papira koji se slau jedan preko drugog, preaju i sue - dobra mehanika svojstva - valovita ljepenka vie slojeva papira meusobno slijepljenih, neki ravni, a neki valoviti - gramatura = masa 1 m2 papira ili kartona < 150 gm-2 papir debljina < 0,3 mm 150 - 450 gm-2 karton > 450 gm-2 ljepenka

Ambalani materijali
VRSTE PAPIRA I KARTONA

1. Papir od tekstilnih otpadaka - najkvalitetniji papir - tekstilna vlakna uz dodatak manje koliine bijeljene sulfitne celuloze 2. Bezdrvni papiri i kartoni - ne sadre drvenjae i poluceluloze - proizvode se iz celuloze uz eventualni dodatak tekstila - sulfitna celuloza za proizvode kojima su boja i svojstva povrine vaniji od vrstoe i ilavosti - sulfatna celuloza proizvod dobrih mehanikih svojstava (prekidna vrstoa)

Ambalani materijali
Natron-papir - iz nebijeljene sulfatne crnogorine celuloze (duga vlakna) - velika vrstoa na kidanje i probijanje - papir smee boje - vieslojne transportne vree (natron vree) - za ravni sloj valovite ljepenke - jedna strana glatka grafika obrada - druga strana hrapava za lijepljenje Kromo papir - kvalitetan papir s licem oslojenim mineralnim pigmentima i naknadno satiniran (poseban postupak glaanja papira) - iz bijeljene sulfitne celuloze uz dodatak manje koliine bijele drvenjae - za najkvalitetniji tisak Kromo-nadomjestak - lice od bijeljene sulfitne celuloze - ostali slojevi od loije i jeftinije sirovine - za sloive kutije (prodajna ambalaa)

vree od natron papira

Ambalani materijali
Pergament i pergamin papir - pergament papir dobiva se kemijskom preradom bezdrvnog papira koji ne sadri punila i ljepila - obradom papira 50 %-tnom sulfatnom kiselinom, celulozna vlakna nabubre vlaknasta struktura papira prelazi u kompaktnu - svojstva: velika vrstoa, prozirnost, ne kvasi ga voda, ne omekava i ne razvlaknjuje se ni u vruoj vodi, ne proputa masnoe - pergamin papir dobiva se iz bijeljene sulfitne celuloze bez upotrebe punila - celuloza se dugo melje pa se vlakna skrate - papir staklasta izgleda, proziran, slabo proputa masnoe, ima vlaknastu strukturu i manje je otporan prema vodi od pergamenta

Ambalani materijali
Nabrani papir (krep-papir) - popreno, nepravilno nabran papir - rastresit i porozan - upotrebljava se za dekorativne svrhe i za pakiranje Svileni papir - omotni papir - dobiva se iz celuloze s dodatkom drvenjae (sulfitne bijeljene ili sulfatne bijeljene i nebijeljene celuloze) Votani papir - papir oslojen ili impregniran parafinom ili vosku slinim tvarima - za oslojavanje se koriste papiri od sulfitne celuloze ili smjese bijeljene sulfitne i sulfatne celuloze

Ambalani materijali

3. Papiri i kartoni od drvenjae Novinski papir ili roto-papir - za zamatanje roba - sirovina: 82 85% bijele drvenjae 15-18% nebijeljene celuloze

Ambalani materijali
4. Papiri i kartoni od starog papira - proizvode se od nesortiranog starog papira uz dodatak celuloze, drvenjae i jeftinih punila renc-papir - jeftini omotni papir - proizvodi se od sortiranog starog natron-papira uz dodatak sulfatne celuloze za ravni sloj valovite ljepenke Sivi karton - za izradu sloivih kutija loije kakvoe - kao unutranji sloj stabilnih kutija (pr. kutije za cipele)

Ambalani materijali
VALOVITA LJEPENKA

- ambalani materijal sastavljen od vie slojeva meusobno slijepljenih od kojih su neki valoviti - vrlo dobra mehanika svojstva u odnosu na gramaturu i cijenu - ravni sloj ljepenke papir velike vlane vrstoe - valoviti sloj ljepenke krut i ilav papir, lako se oblikuje bez oteenja - ljepila - utjeu na kakvou ljepenke - vrstoa slijepljenog mjesta vea je od vrstoe papira - ne smiju duboko prodirati u papir, niti se razlijevati po papiru - oblik i dimenzije vala definiraju vrstou na savijanje, izvijanje, probijanje i elastinost - val oblika sinusoide- A-val (veliki) B-val (mali) C-val (srednji)

Ambalani materijali
- vrste valovite ljepenke dvoslojna - za zamatanje roba osjetljivih na dimanika naprezanja za transportne i prodajne kutije s valom A bolje amortizira udarce s valom B vea vrstoa na vlak - transportne kutije veih dimenzija

troslojna

peteroslojna

Ambalani materijali
4.3. METALI
- prednosti: - nepropusni za tekuine, plinove i svjetlo - velika mehanika vrstoa (ambalaa za komprimirane i ukapljene plinove i ambalaa velikih dimenzija) - dobra toplinska provodnost (ambalaa za proizvode koji se toplinski steriliziraju) - nedostaci: - korozivnost u prisustvu kisika i luina - toksinost - izbor metala za ambalau: elik, aluminij, kositar, cink, olovo (samo za radioaktivne robe)

Ambalani materijali
ELIK - tehniko eljezo s manje od 1,7% ugljika - mehanika svojstva - modificiraju se: - promjenom sadraja ugljika - dodavanjem drugih metala - primjenom razliitih postupaka proizvodnje i prerade - vrlo velika vlana vrstoa - tehnoloka svojstva: dobro se prerauje kovanjem, valjanjem, izvlaenjem, preanjem, savijanjem (lijevanjem) dobro se spaja zavarivanjem, lemljenjem i zakovicama - nedostatak: - loa otpornost na koroziju - lako se otapa i u slabim kiselinama - zatita od korozije: premaznim sredstvima i zatitnim slojevima legiranjem nerajui elik

Ambalani materijali
- podjela prema kemijskom sastavu:
1. UGLJIKOVI ELICI

- osim Fe sadre jo samo C i svojstva im ovise samo o sadraju C - pratei sastojci Fe: mangan, silicij, fosfor i sumpor - strukturna graa ugljikovih elika i mehanika svojstva ovise samo o udjelu ugljika a) meki elik < 0,65% C b) ilavi elik 0,85 0,95% C c) polutvrdi elik 0,9 - 1,2% C d) tvrdi elik > 1,4% C

Ambalani materijali
2. LEGIRANI ELICI

- pored Fe i C sadre jedan ili vie metala koji odreuju svojstva - nerajui elici 0,1 0,2% C - krom ili krom i nikal kemijska postojanost elik - standardni tip elika za ambalau prehrambenih i kemijskih proizvoda - otporan prema octenoj i duinoj kiselini - sastav: C 0,1% Cr 18,5% Ni 8,0% Mo 1,2% - legirani elici otporni prema klorovodinoj i sumpornoj kiselini poveanjem sadraja Cr, Ni, Co

Ambalani materijali
- podjela prema namjeni: konstrukcijski (obini, kvalitetni, plemeniti) alatni
OBINI KONSTRUKCIJSKI ELICI

u obliku debljih limova za cisterne transport sipkih roba u rasutom stanju, tekuina, ukapljenih i komprimiranih plinova - zatiuju se s vanjske strane bojama i lakovima s unutranje strane bojama i lakovima, plastinim masama, gumom, postojanijim metalom u obliku tanjih limova manje posude, boce za pakiranje ukapljenih i komprimiranih plinova - s vanjske strane zatiuju se bojama i lakovima - bez unutranje zatite

Ambalani materijali
PLEMENITI KONSTRUKCIJSKI ELICI

- sadre vrlo malo P i S (< 0,035%) legirani elici nerajui elici - cisterne za transport kiselih proizvoda, kiselih vonih sokova (npr. sok od limuna i voni poluproizvodi konzervirani sa SO2) - za izradu jeftinije eljezne ambalae manjih dimenzija (sitna, limena, nepovratna ambalaa za pakiranje toplinska steriliziranih namirnica) pokositreni ili pocinani elini limovi (konstrukcijski elik s vrlo malim sadrajem C)

Ambalani materijali
KOSITAR - metal, srebrnasto bijele boje, mek, duktilan, moe se izvaljati u vrlo tanke listove (staniol) - postojan na vlanom zraku, prema slabim i razrijeenim jaim kiselinama - otapaju ga jae kiseline i luine - netoksian - pogodan za pakiranje namirnica, lijekova, kozmetikih sredstava, sredstava za osobnu higijenu - zbog cijene zamijenjen staniol Al folijom lim od kositra bijelim limom

Ambalani materijali
BIJELI LIM - tanki elini lim od mekog obinog konstrukcijskog elika s malim sadrajem C i zatien s obje strane tankim slojem kositra - ima rastezljivost i vrstou elika, otpornost na koroziju kao kositar - moe se spajati lemljenjem - upotrebljava se: najvie za proizvodnju limenki za pakiranje toplinski steriliziranih namirnica za proizvodnju pomonog materijala za pakiranje (zatvarai, poklopci, metalne trake i sl.)

Ambalani materijali
- bijeli lim za pakiranje namirnica obavezno se lakira - najvaniji tzv. zlatni lak na bazi fenolnih i epoksidnih smola - ovrava zagrijavanjem lima na 190-210oC - postojan prema sastojcima proizvoda, ne smije mijenjati okus i organoleptika svojstva - postojan pri temperaturi sterilizacije - elastian, pri oblikovanju limenki ne puca - pri dubokom vuenju limenki (pr. limenke za pakiranje ribljeg mesa i jetrene patete) ne postaje porozan - lak s dodatkom ZnO kao pigmenta otporan na sumpor i njegove spojeve za pakiranje namirnica koje sadre dosta bjelanevina (prilikom sterilizacije nastaju tamna obojenja na unutranjoj strani limenke)

Ambalani materijali
POCINANI LIM - Zn nije dobar za zatitu eljeza kao Sn - na vlanom zraku brzo gubi sjaj jer se prevlai tankim, kompaktnim slojem bazinog karbonata (sprjeava daljnju koroziju, ali za ambalau nepovoljno) - Zn se lako otapa u slabim i razrijeenim kiselinama i luinama - nedostatak toksinost Zn soli, premda je Zn fizioloki element - za proizvodnju bavi i metalnih posuda za pakiranje nekorodirajuih neutralnih proizvoda - danas ga zamjenjuju polimerni materijali i aluminij

Ambalani materijali
ALUMINIJ - fizika svojstva - metal srebrnasto-bijele boje sa slabim plavkastim odsjajem - mala gustoa - velika mehanika otpornost - neznatno omekava zagrijavanjem, na niskom temperaturama ne postaje krhak pogodan za pakiranje namirnica koje se toplinski steriliziraju ili zamrzavaju - Al i njegove legure ne proputaju vodu, masnoe, vodenu paru i druge plinove za pakiranje higroskopnih, aromatinih i drugih proizvoda koji ne smiju komunicirati s atmosferom

Ambalani materijali

- kemijska svojstva - Al se lako spaja s kisikom stvarajui na povrini zatitni sloj Al2O3 ili hidratiziranog Al2O3H2O; debljina sloja ovisi o uvjetima oksidacije - sloj oksida ne otapa se u vodi - otporan je prema svim otpinama pH 4,5 8,5 - Al je amfoteran, Al i njegovi oksidi topljivi su u jaim kiselinama i jaim luinama - topljivost Al u kiselinama ovisi o njegovoj istoi, vrsti kiseline i njezinoj koncentraciji

Ambalani materijali

- tehnoloka svojstva - Al i njegove legure pogodni su za obradu plastinim deformacijama (valjanje, preanje, izvlaenje) - Al limovi transportna ambalaa (bave) - tanje Al trake poklopci za staklene boce, staklenke, ae - deblje Al trake razne posude za pakiranje - folije za zamatanje (sir, maslac, margarin, okolada) za proizvodnju laminiranih ambalanih materijala - profili razliitog oblika (na pr. cijevi) ekstruzijom - Al dijelovi ambalae spajaju se savijanjem, zavarivanjem, lemljenjem

Ambalani materijali
- mehanika svojstva - ovise o istoi, odnosno sastavu Al legura - mek, ilav, male vrstoe na savijanje, nije elastian - mehanika svojstva legura ovise o sastavu - fizioloka svojstva - netoksinost - nalazi se u ivenim namirnicama biljnog porijekla u znatnim koliinama - zatita Al - stvaranjem umjetnog zatitnog sloja Al2O3 eloksiranje (elektrolitiki postupak oksidacije; Al anoda, Pb katoda; elektrolit otopina sulfatne, oksalne ili kromne kiseline) - lakiranjem

Ambalani materijali

4.4. POLIMERNI MATERIJALI - zamjena za klasine materijale - novi materijali specifinih svojstava
SVOJSTVA POLIMERNIH MATERIJALA

Fizika svojstva - mala gustoa - netopljivost - optika propustljivost - toplinska nepostojanost

Ambalani materijali
Kemijska svojstva - starenje promjene svojstava polimernog materijala utjecajem elemenata klime - uzrokuje slabljenje fizikih i mehanikih svojstava materijala - vrlo spor proces - proces oksidacije, ubrzava se djelovanjem svjetla i poviene temperature - stabilizatori tvari koje usporavaju razgradnju polimernih materijala - djelovanje: veu kisik apsorbiraju svjetlo sprjeavaju stvaranje dvostrukih veza veu produkte razgradnje - toplinska razgradnja pri povienoj temperaturi (uglavnom iznad 200 oC) - dobra kemijska otpornost prema djelovanju kiselina, luina i soli (slabe kiseline i luine bez obzira na konc.; razrijeene jake kiseline i luine)

Ambalani materijali
Mehanika svojstva - kruti polimerni materijali - relativno velika vrstoa - malen otpor na dinamika naprezanja - mala tvrdoa - veliki otpor na habanje - fleksibilni polimerni materijali - velika rastezna vrstoa (kidanju prethodi veliko plastino istezanje) - veliki otpor na dinamika naprezanja - vrlo loa savojna vrstoa

Ambalani materijali
Tehnoloka svojstva - polimerni materijali vrlo se lako mehaniki oblikuju uz mali utroak rada, energije i vremena - nema naknadne povrinske obrade - bojenje se izvodi dodavanjem bojila "u masu" - nije potrebna povrinska zatita - zahvaljujui plastinosti mogue je proizvesti proizvode vrlo razliitih oblika i svojstava uz primjenu velikog broja postupaka prerade - mogunost proizvodnje vrlo tanke folije, nanoenja u tankom sloju na drugi materijal, itd.

Ambalani materijali
Fizioloka svojstva - polimerni materijali koriste se za pakiranje namirnica, lijekova, higijenskih i kozmetikih proizvoda vanost interakcije robe i ambalae zbog utjecaja na ljudsko zdravlje - polimer fizioloki nekodljiv - toksinost polimernih materijala moe iskljuivo potjecati od aditiva omekavala nisu kemijski vezani s polimerom, mogu migrirati na povrinu (iznojavanje) bojila ne smiju migrirati iz polimernog materijala ne smiju sadravati teke metale (Pb, Hg, Cd, Be, Se) iznad doputenih granica ne smiju sadravati aromatske amine

Ambalani materijali
PODJELA I VRSTA POLIMERA

1. prema podrijetlu A) prirodni polimeri: celuloza, krob, kauuk, svila, vuna, pamuk, biopolimeri B) sintetini polimeri a) prema reakcijskom mehanizmu nastajanja - stupnjeviti (postupni, kondenzacijski) - lanani (adicijski) b) prema vrsti ponavljanih jedinica - homopolimeri - kopolimeri c) prema oblicima makromolekula - linearni - granati - umreeni - trodimenzijski

Ambalani materijali

2. prema primjenskim svojstvima

- poliplasti (plastini materijali): plastomeri (termoplastine mase) (plastine mase, plastika) duromeri (termoreaktivne plastine mase) - elastomeri - vlakna - ljepila, veziva, funkcionalni polimeri

Ambalani materijali
Vaniji plastomeri: celulozni poliesteri (celulozni acetat, nitrat, propionat, acetobutirat) - polieteri (etilceluloza) poliolefini polietilen (visokotlani i niskotlani) - polipropilen vinilni poli(vinil-klorid) poli(viniliden-klorid) poli(vinil-acetat) poli(vinil-alkohol) polistiren (kopolimeri stirena akrilonitril/stiren kopolimer (AS), akrilonitril/butadien/stiren kopolimer (ABS), pjenasti polistiren) poliamidi poliacetali (poliformaldehid) poliesteri (polikarbonat, poliesteri ftalne kiseline) poliuretani

Ambalani materijali
Vaniji duromeri: fenol-formaldehidne smole urea-formaldehidne melamin-formaldehidne smole epoksidne smole nezasieni poliesteri

Za proizvodnju ambalae PE, PP, PVC, PS, PET (65% ukupne proizvodnje polimera)

Ambalani materijali
MATERIJALI NA BAZI CELULOZE

Celuloza prirodni polikondenzat glukoze (sadri dvije sekundarne i jednu primarnu hidroksilnu grupu) - u kemijskim reakcijama ponaa se slino alkoholima - s kiselinama daje estere - s alkoholima etere Od celuloznih derivata kao ambalani materijal upotrebljavaju se

(samo za specifine primjene, visoka cijena)

celulozni acetat (npr. u obliku folije velike prozirnosti, ne skupljaju prainu) celulozni propionat i acetobutirat (npr. u obliku meke folije za kairanje papira ambalani materijal nepropustan za miris)

Ambalani materijali
Celofan ambalani materijal koji se dobiva kemijskom preradom celuloze, tj. regeneracijom celuloze iz nekih topljivih celuloznih derivata - nema vlaknastu strukturu poput papira - slian po svojstvima poliplastima, ali se ne ponaa poput njih pri zagrijavanju - za pakiranje luksuzne robe iroke potronje, pakiranje prehrambenih proizvoda, duhanskih proizvoda

Ambalani materijali
- nelakirani celofan providan, savitljiv, glatke i sjajne povrine - ne proputa prainu ni mikroorganizme - postojan prema organskim otapalima, slabim anorganskim kiselinama i luinama - dobro prima tisak - higroskopan, proputa vodenu paru - ne moe se spajati zavarivanjem - lakirani celofan lakiranjem se otklanjaju nedostaci celofana, propustljivost vodene pare i nepostojanost prema vodi - sloj laka moe se nanositi samo na jednu ili na obje strane, moe biti termozavarljiv, pa se lakirani celofan moe spajati postupkom zavarivanja - nitrocelulozni i polimerni lakovi ( poli(viniliden-kloridni) lak)

Ambalani materijali
POLIOLEFINI POLIETILEN , kratica PE polimerizacijom etilena visokotlana (100 300 MPa) uz kisik kao katalizator PE-LD (molekule u obliku razgranatog lanca, mek ili polutvrd, manje gustoe) - niskotlana (Zieglerovi kat. ili na bazi aluminija) PE-HD (linearne molekule, vea gustoa, vea vrstoa na kidanje, bolja postojanost pri povienim temp.)

Ambalani materijali
Shematski prikaz strukture i gustoe temeljnih vrsta PE Naziv Polietilen visoke gustoe Polietilen srednje gustoe Polietilen niske gustoe Linearni polietilen niske gustoe Polietilen vrlo niske gustoe Kratica PE-HD PE-MD PE-LD PE-LLD PE-VLD Struktura Gustoa /gcm-3 0,941-0,960 0,926-0,940 0,910-0,925 0,925-0,940 < 0,910

Ambalani materijali
- temperatura mekanja 127oC (PE-HD), odnosno 85-87oC(PE-LD) najvia temperatura uporabe PE proizvoda - postojan na veliki broj kemikalija, osim oksidirajuih kiselina, halogenih elemenata i malog broja ketona - pri sobnoj temperaturi netopljiv u svim otapalima, iznad 60oC otapa se u toluenu, ksilenu, tetralinu i ugljinom tetrakloridu. - potpuno je postojan na utjecaj i apsorpciju vode

Ambalani materijali

- pod utjecajem UV zraenja podloan je kemijskoj i toplinskoj razgradnji - razgradnja se potpuno sprjeava dodatkom 1% antioksidansa (supstituirani fenoli i aromatski amini) - prerauje se svim osnovnim postupcima prerade plastomera, ali najvie ekstrudiranjem, puhanjem, injekcijskim preanjem - PE-LD upotrebljava se za proizvodnju tuba i druge fleksibilne ambalae za pakovanje vrlo viskoznih ili pastoznih roba koje se zbog svoje konzistencije moraju prilikom vaenja istisnuti iz ambalae

Ambalani materijali
Polietilenske folije - najvea koliina PE-LD koristi se za proizvodnju folija razliite namjene - PE folije loe primaju tisak obrada povrine posebnim postupcima (kloriranje, oksidacija ili utjecaj tihog elektrinog izbijanja) - vrlo meke, gipke i rastezljive, transparentne - zadravaju gipkost i pri -50oC za pakiranje namirnica koje se zamrzavaju - ne sadre omekavala, fizioloki inertne - za izradu vrea, vreica i za proizvodnju laminata - termoskupljajue folije za pojedinano ili skupno pakiranje razliitih roba - PE-HD folije mlijeno bijele, vrste i krute, postojane do 110oC - PE-LD se, zbog vee vrstoe, postupno zamjenjuje PE-LLD posebno za izradu ambalanih filmova

Ambalani materijali
POLIPROPILEN katalitikom, niskotlanom polimerizacijom propilena

kratica

PP
CH CH CH3 CH CH CH3 CH CH CH3 CH

Strukturna formula izotaktnog polipropilena

- vrlo niska gustoa (0,9-0,91 gcm-3), visoko talite (160-170oC) - svojstva slina svojstvima PE razlike sa stajalita pakiranja: - nema votani opip kao PE - ima veu vrstou - svojstva mu se manje mijenjaju s porastom temperature (vrstoa PP pri 100oC jednaka je vrstoi PE pri 40oC) - osjetljiv na niske temperature (ve pri 0oC postaje krhak)

Ambalani materijali
- netoksian, netopljiv, kemijski postojan prema sastojcima namirnica, ukljuujui i masnoe, ak i pri povienoj temperaturi, ne dodaju se omekavala, ni stabilizatori - PP folije su bezbojne, providne kao staklo, glatke i sjajne povrine, otporne na povienu temperaturu (za pakiranje robe u vruem stanju i za robu koja se mora naknadno sterilizirati) - istezanjem zagrijanih folija poboljavaju im se mehanika svojstva, a osobito postojanost pri niskoj temperaturi (podnose temperature do -50oC pakiranje namirnica koje se zamrzavaju) - najvei dio PP folija za proizvodnju laminata i transportnih vrea

Ambalani materijali

VINILNI PLASTOMERI - polimerizacijom derivata etilena poli(vinil-klorid) (PVC) poli(viniliden-klorid) (PVDC) poli(vinil-acetat) (PVAc) poli(vinil-alkohol) (PVAL)

Ambalani materijali
POLI(VINIL-KLORID) polimerizacijom vinil-klorida u suspenziji, emulziji, u otopini ili u masi
( CH

kratica

PVC
CH )n Cl H

Strukturna formula PVC-a

- svojstva osnovnog polimera lako se modificiraju dodatkom razliitih aditiva (poznato je vie od stotinu vrsta plastomernih materijala na osnovi vinil-klorida) - aditivi: stabilizatori, omekavala, maziva, pigmenti, itd.

Ambalani materijali
Kruti PVC - tvrd, krt, proziran, teko preradljiv, postojan na utjecaj atmosferilija, vlage i kemikalija, slabo gori - pogodan za pakiranje namirnica fizioloki inertan, ne proputa plinove i pare organskih materija (toksinost moe potjecati od aditiva) - slabije proputa UV zraenje od stakla, uporaba odgovarajuih pigmenata propustljivost na UV zrake se smanjuje a dodatkom bijelog pigmenta i potpuno sprjeava (bijelo pigmentirani PVC za namirnice osjetljive prema svjetlu, margarin, maslac) - niska toplinska postojanost, mogunost uporabe do 70 oC - za proizvodnju ambalae stabilnog oblika - folije se proizvode s debljinom od 0,6 0,8 mm - folije od suspenzijskog PVC-a i PVC-a u masi su providne i lako lomljive - folije od emulzijskog PVC-a su mutnije i ilavije

Ambalani materijali

Savitljivi PVC - osnovni polimer modificiran omekavalima (20-50%) - lako se prerauje, slabijih mehanikih svojstava, manje postojan prema djelovanju topline i atmosferilija - PVC s 50% omekavala samo za proizvodnju fleksibilne ambalae (vree, vreice, tube) - folije se proizvode s debljinom 0,08 - 0,5 mm - za proizvodnju vreica i druge fleksibilne ambalae - za proizvodnju laminata

Ambalani materijali
POLI(VINILIDEN-KLORID) polimerizacijom viniliden-klorida postupcima u suspenziji i emulziji
Cl
( CH

kratica

PVDC
C )n Cl

Strukturna formula PVDC-a

- molekula ima simetrinu grau vea sklonost kristalizaciji PVDC omekava tek na 200oC (na 180oC poinje toplinska razgradnja) - netopljiv u svim hladnim otapalima, na 100oC topljiv samo u cikloheksanonu i dimetilformamidu

Ambalani materijali
- teko se prerauje kopolimerizacijom s vinil-kloridom, vinil-acetatom, akrilonitrilom, akril i metakril esterom poboljava se preradljivost - kopolimer s 15% vinilklorida za proizvodnju folija (kristalno bistre, transparentne, sjajne, vrlo gipke i podatne, dobro se grafiki obrauju, na njih se mogu lijepiti etikete, spajaju se lijepljenjem ili zavarivanjem - biaksijalno orijentirane folije odlikuju se visokim koeficijentom skupljanja - za pakiranje nedozrelog sira bez kore koji tako zapakiran u foliji dozrijeva - za pakiranje voa i druge robe - za uvrivanje i zatitu od atmosferskih utjecaja robe sloene na paletama - zbog velike nepropustljivosti za plinove i vodenu paru vrlo nepropusni laminati

Ambalani materijali

POLI(VINIL-ACETAT) polimerizacijom vinil-acetata (CH2=CHOOCCH3)

kratica PVAc

- ne upotrebljava se samostalno, ve slui za proizvodnju ljepila, tekstilnih apretura, vezivo u tiskarskim bojama, itd. - na podruju polimernih materijala upotrebljava se iskljuivo kao kopolimer (najvaniji s vinil-kloridom za jeftinu nepovratnu ambalau za pakiranje namirnica)

Ambalani materijali
POLI(VINIL-ALKOHOL) polimerizacijom vinil-alkohola (CH2=CHOH)

kratica

PVAl

- netopljiv u organskim otapalima, dobro se otapa u vodi - za proizvodnju ambalae upotrebljava se u obliku folija koje se proizvode ekstruzijom ili lijevanjem - gipke su, dovoljno vrste, mogu se spajati lijepljenjem i dobro primaju tisak - upotreba PVAL folija za pakiranje temelji se na njihovoj topljivosti u vodi, za pakiranje roba opasnih po okolinu, koje ne smiju doi u dodir s ljudskom koom a upotrebljavaju se u obliku otopina (npr. insekticidi, fungicidi, sredstva za bijeljenje)

Ambalani materijali
POLISTIREN polimerizacijom stirena

kratica

PS
( CH

CH )n C6H5

Strukturna formula PS
- temperatura mekanja oko 100oC, gustoa 1,05 1,07 gcm-3 - temperatura uporabe do 75oC - podloan procesima fotokemijske razgradnje (stabilizator 0,5% t-butil katehol) - potpuno postojan na utjecaj vode, izvrsna elektrina izolacijska svojstva - lako se prevodi u pjenasti materijal niske gustoe, tada je najbolji izolator zvuka i topline - pod imenom polistiren dolaze na trite razliiti materijali koji se meusobno razlikuju po sastavu i svojstvima - za pakiranje najvaniji standardni polistiren, kopolimer stirena s polibutadienom i pjenasti polistiren

Ambalani materijali
Standardni PS - providan kao staklo, tvrd, glatke i sjajne povrine - dobro prima tisak - idealan za proizvodnju ambalae tehnikom injekcijskog preanja (nije potrebna nikakva dorada) - folije se upotrebljavaju za proizvodnju ambalae postupkom dubokog izvlaenja, za pakiranje voa, povra, sira, svjee ribe i duboko smrznutih kaastih namirnica - nedostatci: krhkost, niska temperatura mekanja, relativno velika propustljivost za plinove i vodenu paru i neotpornost prema aromatskim ugljikovodicima, benzinu, eteru, aldehidima i ketonima, eterima i kloriranim ugljikovodicima

Ambalani materijali

Polistiren visoke udarne ilavosti (PS-HI) dvofazni sustav polistirena i finodispergiranih estica kauuka (polibutadiena) PS smjesi daje umjerenu krutost i dobra preradbena svojstava, a kauukova faza povisuje elastinost i ilavost

- koristi se za izradu aa, alica, kutija i sanduka raznih oblika i dimenzija, postupcima dubokog izvlaenja, brizganjem ili puhanjem

Ambalani materijali
Pjenasti (celularni, ekspandirajui) PS - za proizvodnju pjenastog PS-a mogu se upotrijebiti svi kopolimeri PS-a, ali se obino rabi standardni PS tvrdi pjenasti materijal - porozan plastomerni materijal, elijaste strukture i niske gustoe - dobiva se impregniranjem PS-a pogodnim, kemijski neutralnim plinom ili lako hlapljivim kapljevinama, koji zagrijavanjem ekspandiraju materijal do eljene gustoe i oblika - pjenasti PS sa zatvorenim porama daje vrlo laganu ambalau stabilnog oblika s relativno dobrim mehanikim svojstvima - zbog velikog modula elastinosti dobro amortizira dinamika naprezanja robe, sam se ne mijenja pa ostaje djelotvoran i nakon estih ponavljanja naprezanja

Ambalani materijali
- ima izvrsna izolacijska svojstva - koristi se za izradu ambalae i jastuka za pakiranje robe vrlo osjetljive na dinamika naprezanja i za izradu ambalae namijenjene robi osjetljivoj na promjene temperature - ambalaa od pjenastog PS-a moe se koristiti u temperaturnom podruju od -200oC do +90oC, proizvodi se postupkom dubokog izvlaenja - duboko vuena ambalaa od pjenaste PS folije upotrebljava se za pakiranje svjeeg mesa, svjee ribe, mesnih preraevina, smrznute hrane, voa i jaja, konditorskih proizvoda, nakita, laboratorijskog i medicinskog pribora i dr.

Ambalani materijali
POLIESTERI - velika grupa materijala koji u temeljnim makromolekulnim segmentima sadre esterske skupine - COOPOLI(ETILEN-TEREFTALAT)

kratica

PET

- plastomerni linearni poliester visoke molekulske mase, relativno visokog talita i stupnja kristalnosti, odlinih mehanikih svojstava, te kemijske i toplinske postojanosti - poliester tereftalne kiseline i elilen glikola - koristi se za izradu vlakana, monofilamenata visoke vrstoe, za izradu filmova, folija i kao konstrukcijski materijal

Ambalani materijali

- od PET-a se izrauje transparentna ambalaa za hranu, kozmetiku, lijekove, boce za gazirana pia - osnovni nedostatak mu je oteana prerada zbog relativno spore kristalizacije iz taljevine, to zahtijeva odravanje temperature prerade u uskim granicama - s obzirom na namjenu proizvoda od PET-a i vrlo stroge norme kojima ti proizvodi moraju udovoljavati, pri preradi nastaju relativno velike koliine tehnolokog otpada vanost oporabe PET-a

Ambalani materijali

POLIKARBONATI

kratica

PC

- esteri karbonatne kiseline i polivalentnih alkohola ili fenola - bezbojni, prozirni (90% prozirnosti stakla), amorfni materijali visoka sjaja povrine, relativno visoke temperaturne postojanosti (mogu se rabiti do 120oC), vrlo ilavi i dimenzijski stabilni - zbog visoke cijene primjena u proizvodnji ambalae ograniena samo za rjeavanje specifinih problema pakiranja

Ambalani materijali
POLIAMIDI - poliamidi (PA) su plastomeri koji se dobivaju polikondenzacijom alifatskih diamina s dvobaznim organskim kiselinama - preteno se upotrebljavaju za izradu umjetnih vlakana - imaju izvanredna mehanika svojstva, osobito veliku ilavost i otpornost na trenje - zbog visoke cijene primjena u proizvodnji ambalae ograniena samo za rjeavanje specifinih problema pakiranja - upotrebljavjua se za izradu laminata u kombinaciji s drugim plastomerima, Al folijom ili papirom, zbog dobrih mehanikih svojstava, male propustljivosti za kisik, dobrom primanju tiska i velikoj vrstoi ava dobivenog postupkom zavarivanja

Ambalani materijali
POLIURETANI (PUR) - dobivaju se stupnjevitom polimerizacijom diizocijanata i diola, u temeljnim lancima makromolekule sadre karakteristinu uretansku skupinu NH-COO- izborom pogodnih diizocijanata i diola mogu se dobiti materijali vrlo razliitih svojstava i namjene Pjenasti poliuretan - pjenasti PUR moe se proizvesti s vrlo razliitim stupnjem krutosti, od vrlo mekog i podatnog do vrlo krutog mogunost reguliranja krutosti osnovna prednost u odnosu na druge pjenaste materijale mehanika svojstva materijala za jastuenje optimalno se prilagode zahtjevima robe koja se pakira

Ambalani materijali
BIORAZGRADLJIVI POLIMERI - BIOPOLIMERI bioloki razgradljivi polimeri ija je razgradnja rezultat djelovanja mikroorganizama (bakterije, gljivice, alge) i ima za posljedicu mineralizaciju do CO2 i H2O u aerobnim, odnosno do CO2 i CH4 u anaerobnim uvjetima prednosti: - biorazgradljivost - proizvodnja iz obnovljivih izvora - tijekom proizvodnje nema otpadnih tvari opasnih za okoli - biokompatibilnost - razgradnjom se zatvara kruni ciklus CO2

Ambalani materijali
POLILAKTID (PLA)
biorazgradljivi termoplastini linearni poliester po svojstvima slian polistirenu potencijalna uporaba: boce, vreice, filmovi za pakiranje sirovina je mlijena kiselina dobivena fermentacijom glukoze iz kroba ili iz drugih izvora u aerobnim uvjetima potpuno se razgrauje preko mlijene kiseline u vodu i ugljini dioksid biorazgradja u povoljnim uvjetima traje 3 - 4 tjedna

Ambalani materijali
POLI(HIDROKSI-BUTIRAT) - (PHB)
biorazgradljivi linearni poliester po svojstvima usporediv s PP-om potencijalna uporaba: za pakiranje hrane, kozmetikih i farmaceutskih proizvoda, te u poljoprivredi proizvodi se bakterijskom fermentacijom eera ili lipida u aerobnim uvjetima potpuno se razgrauje u vodu i ugljini dioksid biorazgradnja u povoljnim uvjetima traje 5 - 6 tjedna

Ambalani materijali
POSTUPCI PRERADE POLIMERNIH MATERIJALA - s obzirom na oblik sirovine i oblik i namjenu proizvoda mogu se svrstati u tri grupe: 1. postupci za neposrednu proizvodnju ambalae sirovina granulat ili prah proizvod gotova ambalaa, nije potrebna dorada postupci injekcijsko preanje, puhanje i lijevanje 2. postupci za proizvodnju poluproizvoda sirovina granulat ili prah proizvod poluproizvod: cijevi, crijeva, folije, ploe i pjenasti blokovi postupci ekstruzija, kalandriranje i lijevanje 3. postupci za proizvodnju ambalae od poluproizvoda sirovina poluproizvod proizvod gotova ambalaa postupci puhanje, duboko izvlaenje, krojenje i spajanje skrojenih dijelova

Ambalani materijali
Injekcijsko preanje (brizganje) - polimerni materijal (granulat ili prah) rastali se u cilindru stroja - kroz mali otvor u glavi stroja rastaljeni materijal ubrizga se pod visokim tlakom u hladni kalup - kalup se otvara i proizvod vadi

inject1.gif

Ambalani materijali
- stroj za injekcijsko preanje (brizgalica)

Ambalani materijali
- kalup za injekcijsko preanje boca

Ambalani materijali
Puhanje - za proizvodnju boca i sline ambalae

Shematski prikaz puhanja

Ambalani materijali
- oblikovanje boce u kalupu postupkom puhanja

strojevi za injekcijsko puhanje

Ambalani materijali
Ekstrudiranje - postupak kojim se proizvode poluproizvodi (cijevi, crijeva, razni profili, folije, ploe) - polimerni materijal (prah ili granulat) zagrijava se u cilindru stroja - materijal u plastinom stanju istiskuje se kroz mlaznicu na vrhu ekstrudera - proizvod se hladi, ree ili namotava u svitak

Ambalani materijali

Ekstruder

Ambalani materijali
- ekstrudiranje polimernog crijevnog filma

Ambalani materijali

Namatanje ekstrudiranog "balona"

Ambalani materijali
- namatanje ekstrudirane folije

Ambalani materijali

Kalandriranje - za proizvodnju folija - kalander: stroj s 2-5 valjaka - visokoviskozni kapljasti polimer proputa se izmeu parova valjaka kalandra s podesivim rasporom, pri emu valjci pritiu polimerni materijal

Ambalani materijali

Stroj za kalandriranje

Ambalani materijali
Duboko izvlaenje - za proizvodnju ambalae iz debljih folija ili tanjih ploa uglavnom od tvrdih polimernih materijala

Pozitivni postupak dubokog izvlaenja: a - folija, b - kalup, c - okvir za uvrivanje folije, d - brtvila, g - klip pree

Ambalani materijali

Modificirani pozitivni postupak dubokog izvlaenja: a - prethodno oblikovana folija modificiranim zrakom b - kalup c - okvir za uvrivanje folije d - brtvilo e - zrani kanali g - klip pree

Ambalani materijali
4.3. VIESLOJNI MATERIJALI (LAMINATI)
- materijali sastavljeni od vie meusobno vrsto spojenih ambalanih materijala u obliku folija - za slojeve laminata manje ili vie fleksibilni materijali, kao to su razne vrste papira, tanji kartoni, aluminijske folije i folije raznih polimernih materijala - pravilnim izborom pojedinih slojeva dobije se laminat ija svojstva najbolje odgovaraju odreenoj robi i zahtjevima trita uz minimalnu cijenu

Ambalani materijali

- princip izbora folija pozitivna svojstva jedne folije trebaju nadopunjavati negativna svojstva druge folije uzimajui pritom u obzir cijenu pojedine folije i trokove spajanja - najprije se bira ona folija koja laminatu daje osnovna mehanika svojstva i koja odreuje cijenu laminata -za neprozirne laminate papir ili tanji karton -za prozirne laminate PE ili PP folija

Ambalani materijali
- redoslijed slojeva u laminatu odreuje se prema svojstvima robe i zahtjevima trita - za vanjski sloj folija koja ima dobra grafika svojstva i ona svojstva o kojima ovisi estetski izgled ambalae (glatka povrina, visoki sjaj) - za unutranji sloj folija koja ima najmanju propustljivost za plinove i vodenu paru - za namirnice folija od netoksinog materijala, bez vlastitog mirisa i okusa - za pakiranje kemijskih agresivnih roba materijal koji je otporan na agresivnost robe - folija koja se moe zatvarati zavarivanjem ili folija oplemenjena lakovima ili voskovima koji omoguuju zavarivanje

Ambalani materijali

PROIZVODNJA LAMINATA

Spajanje folija u kompaktnu cjelinu - kairanjem - ekstruzijskim laminiranjem - kairanje postupak spajanja dviju folija uz upotrebu adheziva - adhezivi dvokomponentna ljepila, prirodna ljepila i voskovi - postupci kairanja prema vrsti adheziva: suhi, mokri i toplinski - ekstruzijsko laminiranje postupak proizvodnje laminata po kojem se folija od plastomera proizvodi postupkom ekstruzije i odmah nakon izlaska iz mlaznice jo vrua nanosi na drugu foliju s kojom se tlaenjem i hlaenjem spoji

Ambalani materijali

Ambalani materijali

- modificirani postupak ekstruzijskog laminiranja plastomerna folija ekstrudira se izmeu druge dvije folije dobije se troslojni laminat u jednoj radnoj operaciji - pr. s obje strane folije nalazi se papir ili s jedne papir, a s druge aluminijska folija - vieslojna ekstruzija kroz prstenastu mlaznicu dvoslojni ili troslojni laminati u obliku crijeva

Ambalani materijali
4.5. STAKLO
- smjesa meusobno otopljenih silikata bogatih silikatnom kiselinom - tehniko staklo graeno od najmanje tri oksida iz tri razliite grupe oksida (svaka grupa oksida ima drukiju funkciju i utjecaj na svojstva stakla) - kemijski sastav stakla masovne proizvodnje: SiO2.. 70 76% Na2O + K2O.. 13 18 % CaO + MgO 6 14 % za proizvodnju ambalae najvanije: - natrijevo staklo natrij-kalcij-silikat priblinog sastava Na2OCaO6SiO2 - olovno staklo sadri kalijev oksid, olovni oksid i silicijev dioksid u razliitim omjerima - aluminijsko staklo sadri natrijev oksid, kalcijev oksid, silicijev dioksid i 10 % aluminijeva oksida

Ambalani materijali
svojstva stakla: - za proizvodnju i uporabu staklene ambalae posebno su vana: mehanika svojstva ovise o reimu hlaenja staklene taljevine toplinska svojstva specifini toplinski kapacitet, toplinska vodljivost, toplinsko istezanje, postojanost prema naglim promjenama temperature optika svojstva proputanje svjetla i boja stakla kemijska svojstva postojanost prema veini kiselina, luina i soli i prema svim organskim materijama, jae ga razaraju samo taljevine alkalija i fluoridna kiselina grafika svojstva loe prima tisak - za proizvodnju su osobito vana toplinska svojstva staklene taljevine

Ambalani materijali
proizvodnja staklene ambalae: - puhanje - preanje masivna uplja staklena roba debelih stijenki

Faze puhanja staklene boce na automatu za puhanje

Ambalani materijali

Stroj za proizvodnju staklenih boca

Ambalani oblici

5. AMBALANI OBLICI
- vaan element kreiranja ambalae o kojem ovisi realizacija mnogih funkcija ambalae

Ambalani oblici

5.1. Omoti
- vrlo jeftina i jednostavna prostorno neoblikovana ambalaa u koju se zamata roba stabilnog pojavnog oblika - tanki, fleksibilni ambalani materijali (papiri razliite gramature i kvalitete, metalne folije i folije od polimernih materijala, laminati i tkanine) - ako jedan omot ne udovoljava svim funkcijama ambalae, roba se pakira u vie omota nainjenih od razliitih ambalanih materijala

Ambalani oblici

- posebna svojstva ambalanog materijala za omote: dovoljna krutost glatka povrina mala sklonost za nabijanje statikim elektricitetom dobra sposobnost za zatvaranje omota

Ambalani oblici
- prema obliku: zatvoreni (zatiuju robu od vlage, mikroorganizama i praine, neprozirni i od utjecaja svjetla) otvoreni ( oblik crijeva navuen na robu) - kombinacija otvoreni + zatvoreni (pr. okolada)

Ambalani oblici

- prema funkciji: prodajna grafiki obraeni transportna folije polim. materijala, laminati, deblji papir dodatna: - vanjski (prozirne folije visokog sjaja, dodatna zatita, poboljava opi izgled, pr. keksi) - unutranji (pojedinano pakiranje robe, pr. plemenito voe, bomboni)

Ambalani oblici
skupljajui omoti - oblikuje se od termoskupljajueg polimernog crijevnog filma - aksijalno ili biaksijalno orijentirane folije (PE, PVC, PVDC) - film se navue na robu, kratko vrijeme zagrijava vruim zrakom kako bi se folija skupila oko robe i vrsto je obuhvatila - roba je vidljiva sa svih strana - omoguava pakiranje vie prodajnih jedinica zajedno

Ambalani oblici
termoskupljajui omoti

Ambalani oblici

5.2. Kutije

- stabilna ambalaa za pakiranje roba stabilnog oblika, ali i sipkih i pastoznih roba - proizvode se: od kartona, ljepenke, valovite ljepenke, drva, metala, plastike, laminata postupkom krojenja i spajanja krojenih dijelova

Ambalani oblici

- prema obliku u kojem se isporuuju: sloive (grafiki obraene, spojenog oploja, prostorno se oblikuju neposredno prije koritenja) nesloive (imaju isti oblik i zauzimaju isti skladini i transportni prostor prije i poslije punjenja) - prema osnovnoj funkciji: transportna, prodajna, skupna ambalaa

Ambalani oblici

5.3. Sanduci
- transportna ambalaa - proizvode se od drva, perploe, furnira, kartona, valovite ljepenke, metala, plastike

Ambalani oblici

5.4. Bave, kante, vjedra

- ambalaa veeg volumena cilindrinog oblika direktna transportna ambalaa - za pakiranje robe raznih pojavnih oblika (naroito za pakiranje roba opasnih za okolinu)

Ambalani oblici
- proizvode se od: drva za tekuine (alkoholna pia) kartona sipke i pastozne robe plastike bojila, otapala, ljepila, ulja itd. metala tekuine vjedra uglavnom od plastike kante metalne ili plastine

Ambalani oblici

5.6. BOCE
- tipina ambalaa za kapljevine - cilindrini oblik, okrugli, ovalni ili etverokutni presjek - volumen od nekoliko mL do nekoliko L (uvijek vei od nominalnog) - proizvode se uglavnom od jednog komada ambalanog materijala plastinim deformacijama

Ambalani oblici

- staklene boce zbog kemijske postojanosti pogodne za pakiranje ak i najagresivnijih roba - zbog netoksinosti pogodne za pakiranje kapljevitih namirnica i lijekova - otporne na unutranji tlak pakiranje lakohlapljivih tekuina i plinskih otopina (pia s veim sadrajem CO2)

Ambalani oblici
- nedostatci krhkost, velika masa, loe koritenje skladinog i transportnog prostora - zatvaranje staklenih boca: - epovi - zatvarai bez navoja - zatvarai s navojem
krunski ep

ep s navojem

Ambalani oblici

- plastine boce PET, PVC, PE, PP - oblikuju se postupkom injekcijskog preanja s puhanjem - svojstva boce ovise o polimernom materijalu i namjeni
PET boca

PE boca

Ambalani oblici

- metalne boce od bijelog, crnog i aluminijskog lima - prema konstrukciji: dvodjelne, trodjelne i monoblok boce - za pakiranje komprimiranih i ukapljenih plinova - ambalaa za aerosole za robe koje se mogu koristiti u finodispergiranom stanju

Ambalani oblici

5.7. Limenke
- prodajna ambalaa od bijelog, crnog i aluminijskog lima - cilindrinog oblika (mogu imati i ovalni i etverokutni popreni presjek), (odnos dimenzija vrlo razliit)

Ambalani oblici
- prema konstrukciji i nainu zatvaranja : 1. otvorene limenke poklopac se ne oteuje pri otvaranju - avne od bijelog lima prije krojenja lim se grafiki obradi sastavljene iz tri dijela: plat, dno i poklopac oploje se sastavlja dvostruko presavijenim avom (zadebljanje se nalazi s unutranje strane) zatvaraju se frikcijskim poklopcima koji se proizvode dubokim izvlaenjem za pakiranje pastoznih i sipkih roba

Ambalani oblici

- beavne od bijelog lima postupkom dubokog izvlaenja, poklopci se proizvode od istog materijala na isti nain za pakiranje pastoznih roba koje nemaju lakohlapljive komponente

Ambalani oblici

2. poluzatvorene limenke - od bijelog lima prije krojenja lim se grafiki obradi iskljuivo cilindrinog oblika, visina im je vea od promjera izrauju se samo u avnoj izvedbi za pakiranje boja i lakova, ljepila i konzistentnih masti

Ambalani oblici

3. zatvorene limenke od bijelog i aluminijskog lima poklopac se na njih trajno uvrsti nakon to se u njih stavi roba mogu biti avne i beavne limenke za pivo i osvjeavajua pia s veim sadrajem CO2 limenke s beavnim tijelom u kojih je poklopac uvren za oploje dvostruko presavijenim avom

Ambalani oblici

limenke za sterilizirane i pasterizirane namirnice od bijelog i aluminijskog lima mogu biti avne i beavne dna i poklopci moraju biti elastini

Ambalani oblici

5.8. Staklenke
- staklene boce irokog grla - za pakiranje pastoznih i sipkih roba, tekue robe velike viskoznosti i robe nehomogenog sastava (npr. kompot) - prema podruju uporabe, prema nainu zatvaranja i osobito prema zahtjevima koji se postavljaju u pogledu efikasnosti zatvaranja, staklenke se mogu svrstati u dvije grupe:

Ambalani oblici

1. staklenke za toplinski konzervirane namirnice - imaju malu visinu i kratak vrat -zatvaranje staklenki poklopci razliite izvedbe i karakteristika - moraju hermetiki zatvarati staklenku - sustavi zatvaranja koji omoguavaju sniavanje tlaka u napunjenoj i zatvorenoj staklenci

Ambalani oblici
diui poklopci dozvoljavaju izlazak zraka zbog veeg tlaka u staklenci koji se stvori pri zagrijavanju namirnica nediui poklopci zatvaranje pri snienom tlaku - uvoenje vodene pare u prostor iznad robe neposredno prije stavljanja poklopca - poklopci bez navoja silavac, pano-X - poklopci s navojem twist off, pano-T

Ambalani oblici
2. ostale staklenke za pakiranje sipkih i pastoznih roba koje se ne konzerviraju (farmaceutski proizvodi, kemikalije za laboratorijske analize, prakaste namirnice)

Ambalani oblici

5.9. Plastenke
- alternativna prodajna, nepovratna ambalaa koja zamjenjuje limenke i staklenke - proizvode se od PE-HD, PVC-a i PS-a

Ambalani oblici

polietilenske plastenke - od PE visoke gustoe, postupkom puhanja - za sipke i pastozne robe (umjesto poluotvorenih i otvorenih limenki) - plastenke s perforiranim epom (za prakaste robe, na pr. djeji puder)

Ambalani oblici

poli(vinil-kloridne) plastenke - od tvrdog PVC-a postupkom puhanja, prozirne, sline staklenkama - za prakaste robe polistirenske plastenke - iskljuivo postupkom injekcijskog preanja - za farmaceutske i kozmetike proizvode u obliku tableta i granula i u pastoznom obliku

Ambalani oblici

5.10. ae
- jeftina, nepovratna prodajna ambalaa krunog poprenog presjeka, oblika krnjeg stoca - za pakiranje vrlo viskoznih i prakastih roba

papirne ae - od kvalitetnog papira gramature 125 150 gcm-3 - papir oslojen voskom ili laminiran polimernim materijalom - prije oblikovanja ambalani materijal grafiki se obradi

Ambalani oblici
staklene ae - rijetko se upotrebljavaju kao ambalaa (na pr. za senf, slatke kreme i sl.) - skuplje su, zauzimaju veliki skladini i transportni prostor plastine ae - jeftine, male mase, mogu se slagati jedna u drugu (zauzimaju mali skladini i transportni prostor) - za pakiranje pastoznih i tekuih namirnica - teko se grafiki obrauju pa se grafiki elementi nanose na poklopac

Ambalani oblici
- duboko vuene ae od folija PS-a, tvrdog PVC-a, PE-LD, PP-a, PC-a - za pakiranje jogurta i ostalih mlijenih proizvoda, jestivih masnoa, itd. zatvaranje: - poklopci za zubom - zavareni poklopci - alu-poklopci - brizgane ae uglavnom od PS-a - imaju deblje stijenke i stabilniji oblik zatvaranje: poklopac sa zubom ili frikcijski poklopac

Ambalani oblici

5.11. Tube
- fleksibilna, nepovratna, prodajna ambalaa - cilindrinog oblika, na jednom kraju naglo prelaze u kratki vrat na kojem se nalazi grlo (otvor za vaenje robe) na drugom kraju je otvor kroz koji se puni roba i nakon toga se zatvara ravnim avom - za pakiranje pastoznih roba i roba koje sadre lako hlapljive sastojke

Ambalani oblici
Al-tube vrat tube je od plastike - za zatvaranje iskljuivo plastini epovi - tube bez otvora, s Al membranom - dobro se grafiki obrauju - mehaniki osjetljive, pakiraju se pojedinano, a zatim u skupnu ambalau - za pakiranje kozmetikih proizvoda (pasta za zube), proizvoda kemijske industrije (ljepila, brzo suivi kitovi), farmaceutskih proizvoda, prehrambenih proizvoda

Ambalani oblici

plastine tube izbor polimernog materijala ovisi o vrsti robe koja e se pakirati - prema mehanikim svojstvima dijele se na: - polukrute - meke - stojee tube mogu stajati vertikalno na irokom poklopcu - ne moraju se pakirati pojedinano u kartonske kutije

Ambalani oblici
5.12. Mjehurasta (blister) ambalaa
- jeftina, jednostavna, praktina i funkcionalna amalaa - ambalaa koja se proizvodi u trenutku pakiranja - vrlo dobro rijeene prodajne funkcije ambalae - sastoji se iz dva dijela gornji od prozirne folije (PVC, PS) oblika slinog obliku robe podloga od neprozirnog materijala (karton, valovita ljepenka, laminat ili Al-folija)

Ambalani oblici

- roba se postavlja na podlogu a gornji dio, koji je zavaren na podlogu, pokriva robu kao mjehur (blister mjehur) - robu titi od praine, mehanikih naprezanja, a ako je roba osjetljiva na vlagu i sastojke zraka podloga i mjehur rade se od materijala manje propustljivosti (podloga od laminata na bazi kartona ili Al-folije, a mjehur od PVC-a oslojenog PVDC-om - slui za pakiranje vrlo razliitih roba stabilnog oblika i za pakiranje kolaa i peciva

Ambalani oblici

shema linije za proizvodnju blister ambalae

Ambalani oblici
- nedostatak teko se otvara, pri tome se uniti - posebna izvedba blister ambalae sa lijebom lako se otvara i moe se ponovo zatvoriti prua lou zatitu od vlage i ostalih sastojaka zraka - blister ambalaa za farmaceutske proizvode (tablete, draeje, ampula i slinih lijekova), vrlo je higijenska, lako se otvara podloga od Al-folije s vanjske strane lakirana i grafiki obraena, s unutranje oslojena tankim slojem PE-a gornji dio oblikuje se od PVC-a postupkom dubokog izvlaenja

Ambalani oblici

5.13. Pakiranje prianjajuim filmom (skin-ambalaa)

- slina mjehurastoj ambalai - oblikuje se tijekom samog pakiranja, ali se gornji dio ne oblikuje u kalupu, ve na samoj robi koja se pakira, pa potpuno nalijee na tijelo (skin koa) - za gornji dio PVC folija, biaksijalno orijentirana PS folija, celuloznoacetatna folija

Ambalani oblici

- oblikovanje - folija se zagrije - postavi se preko kartonske podloge na kojoj se nalazi roba - vrua folija se istee i vrsto obujmi robu sa svih strana - folija se uvrsti na robu zavarivanjem, moe i ljepljenjem ili elinim spajalicama - pogodna za pakiranje mehaniki postojanih roba, neosjetljivih na temperaturne promjene

Ambalani oblici
5.14. Strip-ambalaa - specijalna ambalaa za pakiranje lijekova u obliku tableta i draeja - oblikuje se od dvije trake laminata izmeu kojih se stavlja lijek i zatim se toplinski zavare - najee se koristi aluminijsko-polietilenski laminat

Ambalani oblici

Odbaena ambalaa i okoli

7. ODBAENA AMBALAA I OKOLI
Paralelno s razvojem ambalane industrije i sve veom zastupljenou ambalae u svakodnevnom ivotu, javlja se problem kako zbrinuti ambalau nakon uporabe proizvoda. Odbaena ambalaa 1. industrijski otpadak 2. otpadak u trgovini 3. sastavni dio kunog otpada

Odbaena ambalaa i okoli

1. industrijski otpadak - najvei dio transportne i prodajne povratne odbaene ambalae - homogenog je sastava - recikliranje ili unitavanje ne predstavlja problem 2. otpadak u trgovini - nepovratna transportna ambalaa - uglavnom homogenog sastava

Odbaena ambalaa i okoli

3. sastavni dio kunog otpada - nepovratna prodajna i transportna ambalaa izmijeana s drugim vrstim otpacima - ambalaa raznih ambalanih materijala - vrlo heterogeni sastav - u industrijski razvijenim zemljama odbaena ambalaa sudjeluje u kunom otpadu s preko 60 %

Odbaena ambalaa i okoli

Potronja plastike u Zapadnoj Europi 2003
INDUSTRIJA DOMAINSTVA 20% 6% AMBALAA 36%

AUTOMOBILSKA INDUSTRIJA 8%

POLJOPRIVREDA 2% ELEKTRO I ELEKTRONIKI UREAJI 9% GRAEVINARSTVO 19%

Odbaena ambalaa i okoli

PLASTINA AMBALAA 11,95% AMBALAA OD DRVA 3,84% AMBALAA OD PAPIRA I KARTONA 34,3%

STAKLENA AMBALAA 46,92%

METALNA AMBALAA 3,00%

Udio pojedine vrste ambalae u Hrvatskoj prema masi

Odbaena ambalaa i okoli

PAPIR I DRVO 27%

PLASTIKA 8% STAKLO 8%

OSTALO 11%

BIOLOKI OTPAD 40%

Ukupni kuni otpad

Odbaena ambalaa i okoli

OSTALI 13%

PS+PS-E 12%

PET 6%

PVC 13%

PP 17%

PE-LD/PE-LLD 25%

PE-HD 14%

Vrste i udjeli polimernih materijala u kunom otpadu

Odbaena ambalaa i okoli

PE-HD zeleni PET runo odvajanje neobojani PET odvajanje plastike zeleno staklo odvajanje stakla smee staklo bijelo staklo

odvajanje Al

magnetno odvajanje eline konzerve

OTPAD

aluminijske konzerve

Odbaena ambalaa i okoli

papirna ambalaa sirovina za proizvodnju papira loije kvalitete (renc-papir, sivi karton) tekstilna ambalaa cijenjena sirovina za proizvodnju najkvalitetnijih vrsta papira limenke - od bijelog lima kositar - eljezni lim proizvodnja elika - aluminijske regeneracija aluminija staklena ambalaa novi ciklus proizvodnje drvena ambalaa jeftino vrsto gorivo polimerni materijali problem sortiranja, odvajanja razliitih vrsta polimera

Odbaena ambalaa i okoli

OZNAKE 1. papir i karton

Oznake za reciklinu papirnu ambalau

Odbaena ambalaa i okoli

OZNAKE 2. metali

Oznake za recikliranje elinih i aluminijskih limenki

Odbaena ambalaa i okoli

OZNAKE 3. staklo

Oznaka za odlaganje staklene ambalae

Odbaena ambalaa i okoli

OZNAKE 4. polimerni materijali Oznake za polimere 01 PET 02 PE-HD 03 PVC 04 PE-LD 05 PP 06 PS

Odbaena ambalaa i okoli

Odbaena ambalaa i okoli

Odbaena ambalaa i okoli