Medicin de temperatura

Fsica II Licenciatura en Fsica

2003

Autores: Andrea Fourty Mara de los Angeles Bertinetti Adriana Foussats

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1.- Temperatura
El Principio Cero de la Termodinmica puede escribirse formalmente de la siguiente manera: Si dos sistemas estn por separado en equilibrio trmico con un tercero, entonces estn en equilibrio trmico entre s. Extendiendo esta idea, puede decirse que los propios sistemas poseen una propiedad fsica que determina si stos se encuentran en equilibrio trmico entre s. Esta propiedad se denomina temperatura.

2.- Qu es un Termmetro?
Para determinar las temperaturas de diferentes sistemas, el procedimiento ms sencillo es definir arbitrariamente uno de los sistemas como un indicador del equilibrio trmico entre l y los dems sistemas. El sistema elegido se llama termmetro. As, un termmetro es un instrumento que mide la temperatura de un sistema en forma cuantitativa. Por ejemplo, un termmetro clnico de mercurio se coloca bajo la lengua del paciente y se espera que alcance el equilibrio trmico con su boca. Se puede ver cmo el lquido plateado (mercurio) se expande dentro del tubo de vidrio, se lee en la escala del termmetro para saber la temperatura del paciente. El termmetro debe cumplir con dos caractersticas importantes:

Debe perturbar mnimamente el estado de los sistemas con los que se ponga en contacto.

Debe presentar alguna variable de estado fcilmente medible y que vare apreciablemente ante un cambio pequeo de la temperatura. Esta propiedad ser reconocida como la propiedad termomtrica del sistema. Algunos ejemplos de estas propiedades termomtricas son: o el volumen de un lquido en un capilar o la longitud de una varilla o la resistencia elctrica de un alambre o el volumen de un gas mantenido a presin constante o la presin de un gas mantenido a volumen constante o la fuerza electromotriz generada por un termopar

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Las propiedades importantes de un termmetro son: sensibilidad (la propiedad termomtrica debe cambiar de manera apreciable ante un cambio pequeo de la temperatura), exactitud en la medicin de la propiedad termomtrica y reproductibilidad. Otra propiedad, a menudo deseable, es la rapidez para alcanzar el equilibrio trmico con otros sistemas. En muchos termmetros, se puede considerar que su propiedad termomtrica vara linealmente con la temperatura, de manera que: t(x)=ax+b. donde x es la propiedad termomtrica, la cual cambia con la temperatura t. Las constantes a y b dependen de la sustancia usada y deben ser evaluadas en dos puntos de temperatura especficos sobre la escala, por ejemplo: 0oC para el punto de fusin del agua a 1 atm y 100oC para el punto de ebullicin del agua a 1 atm. Un termmetro muy utilizado es el de mercurio. El mercurio es lquido dentro del rango de temperaturas de -38,9C a 356,7C. Como un lquido, el mercurio se expande cuando se calienta. Esta expansin es lineal y puede ser calibrada con bastante precisin.

Fig. 1. Esquema de un termmetro de mercurio

El dibujo del termmetro de vidrio de mercurio ilustrado arriba muestra que el mismo posee un bulbo lleno con mercurio (bulb). El mercurio se expande cuando la temperatura aumenta dentro del capilar. Esta expansin se calibra sobre el vidrio del termmetro (Vase Trabajo Prctico de Laboratorio: Calibracin de un termmetro de mercurio, publicacin de la ctedra).

3.- El Desarrollo de Termmetros y Escalas de Temperaturas.

Los primeros equipos usados para medir la temperatura fueron llamados Termoscopios. Consistan en un bulbo de vidrio con un largo tubo extendido hacia abajo, colocado dentro de un recipiente conteniendo agua con colorante (aunque Galileo en 1610 utiliz vino). Algo del aire contenido dentro del bulbo se expulsa, por lo cual el lquido se eleva a travs del tubo para tomar su lugar. Cuando el aire remanente del bulbo se calienta o enfra, el nivel de

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lquido en el tubo vara debido al cambio de la temperatura del aire. Colocando una escala grabada sobre el tubo, se pueden medir en forma cuantitativa estas fluctuaciones. El aire dentro del bulbo es el medio termomtrico, ya que es el medio cuya propiedad cambia con la temperatura.

Fig. 2.

En 1641 el primer termmetro sellado que us lquido en vez de aire como medio termomtrico fue desarrollado por Ferdinand II, Gran Duque de Toscana. Su termmetro us un equipo sellado en vidrio dentro del cual haba alcohol, con 50 "grados" marcados sobre el tubo pero no se utiliz un "punto fijo" para el cero de la escala. Robert Hook, prroco de la Sociedad Real, en 1664 us un tinte rojo en alcohol. Su escala, para la cual todos los grados representaban un igual incremento de volumen equivalente alrededor de 1/500 partes del volumen del lquido del termmetro, necesit slo un punto fijo. l seleccion el punto de congelamiento del agua. Hook present que un mismo estndar puede ser establecido para termmetros de tamaos diferentes. El termmetro original de Hook qued reconocido como un estndar del Gresham College y fue usado por la Sociedad Real hasta 1709. En 1702, el astrnomo Ole Roemer de Copenhagen bas su escala en dos puntos fijos: nieve (o hielo comprimido) y el punto de ebullicin del agua, y registr la temperatura diaria en Copenhagen desde 1708 a 1709 con su termmetro. Fue en 1724 que Gabriel Fahrenheit us mercurio como lquido termomtrico. La expansin trmica del mercurio es amplia y suavemente uniforme, esto permite que no se adhiera al vidrio y permanezca lquido ante un amplio rango de temperaturas. Su apariencia plateada hace que sea fcil de leer. Fahrenheit describi cmo calibr la escala de mercurio de su termmetro de la siguiente manera:
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" Colocando el termmetro en una mezcla de sal de amonio o agua salada, hielo y agua, un punto sobre la escala pudo ser encontrado, al cual llam cero. Un segundo punto fue obtenido de la misma manera, si la mezcla es usada sin sal, denotando este punto como 30. Un tercer punto designado como 96 fue obtenido colocando el termmetro en la boca para adquirir el calor del cuerpo humano." (D.G Fahrenheit, Phil. Trans. (London) 33, 78, 1724). Sobre esta escala, Fahrenheit midi el punto de ebullicin del agua obteniendo 212. Despus adjudic el punto de congelamiento del agua a 32, as que el intervalo entre el punto de congelamiento y ebullicin del agua puede ser representado por el nmero racional 180. Las temperaturas medidas sobre esta escala se designan grados Fahrenheit (F). En 1745 Carlos Linneo de Upsala, Suecia, describi una escala en la cual el punto de congelamiento del agua era 100 y el punto de ebullicin cero haciendo con esto una escala centgrada. Anders Celsius (1701-1744) us la escala al revs en la cual cero represent el punto de congelamiento y 100 el punto de ebullicin del agua, manteniendo los 100 grados entre los dos puntos. En 1948 el trmino Grado Centgrado fue reemplazado por el de Grados Celsius. Las temperaturas medidas sobre una escala centgrada, con el punto de congelamiento del agua como cero, son designadas como grados Celsius (C). Para convertir de grado Centgrado a Fahrenheit se debe multiplicar por 1.8 y sumar 32. F=1.8 x C+32.

4.- El termmetro de gas

En 1780, J. A. C. Charles, fsico francs, mostr que para un mismo incremento de temperatura a presin constante, todos los gases tienen un muy similar aumento de volumen ya que los coeficientes de expansin trmica de los gases son tales que estn muy cerca uno del otro. De manera similar, si se mantiene el volumen constante, la presin de los gases es proporcional a la temperatura. Con esto es posible establecer una escala de temperatura basada en un solo punto fijo en vez de dos, tal como en la Fahrenheit o Celsius. Esto nos lleva a termmetros que usan gas como medio termomtrico (termmetros de gas). stos son notables por su sensibilidad, exactitud de medicin y reproductibilidad. Un esquema de este tipo de termmetros es el que se usa en la figura 3. Se utilizan principalmente en las oficinas de normas y en algunos laboratorios universitarios de investigacin. Usualmente son de gran tamao, voluminosos y lentos en alcanzar el equilibrio trmico.
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Fig. 3. Termmetro de gas a volumen constante

El gas, ordinariamente helio, est confinado en el bulbo C y la presin que ste ejerce puede medirse con un manmetro de mercurio de rama abierta. A medida que aumenta la temperatura del gas, ste se dilata y obliga al mercurio a bajar en el tubo B y ascender en el tubo A. Los tubos A y B se comunican a travs de un tubo de caucho D, con un depsito de mercurio R. Al elevar R el nivel de mercurio en B puede enrasarse con la marca de referencia E. As el gas se mantiene a volumen constante. P. Chappuis in 1887 dirigi extensos estudios sobre los termmetros de gas con presin constante o con volumen constante usando hidrgeno, nitrgeno y dixido de carbono como medios termomtricos. Basado en estos resultados, el Comit Internacional de Pesos y Medidas adopt la escala de hidrgeno a volumen constante tomando como puntos fijos el punto de hielo (0 C) y de vapor (100 C) como escala prctica para la meteorologa internacional. Los experimentos con termmetros de gas han mostrado que la diferencia es muy pequea en la lectura de temperaturas utilizando diferentes gases y se hace casi nula cuando la presin tiende a cero. Esto permite fijar una escala de temperatura que sea independiente del medio termomtrico, si ste es un gas a baja presin. En este caso, todos los gases se comportan como un gas ideal y tienen una relacin muy simple entre la presin, temperatura y volumen: pV = (constante)T. Las temperaturas definidas de este modo se denominan temperaturas empricas. Utilizando el segundo principio de la termodinmica (este tema ser desarrollado ms adelante en el curso) se define la escala de temperaturas absolutas que, en la actualidad, se aceptan como medida

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fundamental de la temperatura. Se mostrar tambin que la escala de temperaturas absolutas y las temperaturas empricas medidas con un termmetro de gas a baja presin, coinciden en todo el intervalo de presin y temperatura en que puede usarse el termmetro de gas. Se debe notar que hay una definicin natural del cero en esta escala: es el punto donde la presin del gas ideal se hace cero, por lo tanto la temperatura es cero. En 1933, El Comit Internacional de Pesos y Medidas adopt como punto fijo el punto triple del agua, (la temperatura a la cual el agua, el hielo y vapor coexisten en equilibrio, a 5,26 x 10-3 atm), este valor es 273,16, la unidad de temperatura de esta escala fue llamada Kelvin, por Lord Kelvin (Williams Thompson) 1824-1907, y su smbolo es K (no utiliza grados). Para convertir de Celsius a Kelvin se suma 273,15: K=C+273,15. La temperatura Termodinmica es la temperatura fundamental, su unidad es el Kelvin, la cual se define como una fraccin de 1/273,16 de la temperatura termodinmica del punto triple del agua. Sir William Siemens en 1871 propuso un termmetro cuyo medio termomtrico es un conductor metlico cuya resistencia cambia con la temperatura. El platino no se oxida a altas temperaturas y tiene un cambio relativamente uniforme con la temperatura en un amplio rango. El termmetro de resistencia de platino es ampliamente usado como termmetro termoelctrico y cubre un rango de temperaturas que va desde -260 C a 1235 C.

5.- Escala Prctica Internacional de Temperaturas

Para vencer las dificultades prcticas que supone la determinacin directa de la temperatura termodinmica por termometra de gases, y con objeto de unificar las escalas nacionales existentes en 1927, la 7 Conferencia General de Pesas y Medidas adopt una escala internacional de temperaturas. Su objetivo era proporcionar una escala prctica de temperaturas que fuera fcil y exactamente reproducible, y que ofreciese con la mxima aproximacin las temperaturas termodinmicas. Esta escala fue revisada en 1948, en 1960 y en 1968. Se la conoce como la escala prctica internacional de temperaturas de 1968 (IPTS68). Esta escala adopta valores asignados a las temperaturas de cierto nmero de estados de equilibrio reproducibles (puntos fijos o Referencias Primarias) y en instrumentos patrones calibrados a dichas temperaturas. Estas temperaturas de referencia se listan en la siguiente tabla.

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Puntos fijos de la IPTS-68

Punto triple del Hidrgeno Fase lquido-vapor del Hidrgeno a 25/76 Atmsfera STD. Punto de ebullicin del Hidrgeno Punto de ebullicin del Nen Punto triple del Oxgeno Punto de ebullicin del Oxgeno Punto triple del Agua Punto de ebullicin del Agua Punto de fusin del Cinc Punto de fusin de la Plata Punto de fusin del Oro

Temperatura (K)
13.81 17.042 20.28 27.102 54.361 90.188 273.16 373.15 692.73 1235.08 1337.58

Temperatura (oC)
-259.34 -256.108 -252.87 -246.048 -218.789 -182.962 0.01 100 419.58 961.93 1064.43

Deben usarse frmulas adecuadas para interpolar entre las temperaturas de los puntos fijos, que establezcan la relacin entre las indicaciones de los instrumentos patrones y los valores de la temperatura prctica internacional. La escala IPTS-68 no est definida por debajo de una temperatura de 13,8 K. El Comit Internacional de Pesos y Medidas en 1990 fij los siguientes estndares para temperaturas por debajo de sta: - Entre 0,65K y 5,0 K, la temperatura se defini en trminos de la presin de vapor (relacin de temperaturas del istopo de Helio). - Entre 3,0 K y el punto de ebullicin del Nen (27,102 K) la temperatura se defini por medio de un termmetro de gas (Helio). Para temperaturas por encima de 13,8 K: -Entre el punto triple del hidrgeno (13,81 K) y el punto de fusin de la plata (961,93 oC) la temperatura se determina por medio de termmetros de resistencia de platino. Se utilizan frmulas especficas para el clculo de la temperatura prctica internacional a partir de los valores medidos de la resistencia del termmetro dentro de este intervalo, y las constantes de estas frmulas se determinan midiendo la resistencia en los puntos fijos especficos entre el punto triple del hidrgeno y el punto de fusin del cinc (419,58 oC). -En el intervalo de 630,74 oC (punto de fusin del antimonio) a 1064,43 oC (punto de fusin del oro), el instrumento patrn es la termocupla de platino y una aleacin de platino y 10 % de rodio. La termocupla se calibra midiendo su fem a una temperatura de 630,74 oC, como en el
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caso del termmetro de resistencia de platino, y en los puntos de fusin normal de la plata y el oro. - A temperaturas superiores al punto de fusin del oro (1064,43 oC) la temperatura se determina midiendo el poder emisivo de su cuerpo negro y calculando la temperatura a partir de la Ley de Radiacin de Planck.

6.- Termocupla
T. J. Seebeck en 1821 descubri que cuando dos alambres de diferentes metales son fusionados en ambos extremos y una de las uniones es calentada, se genera una corriente continua en el circuito termoelctrico.

Si este circuito se abre en el centro, la fuerza electromotriz (fem o voltaje de Seebeck) es funcin tanto de la temperatura en la unin de los metales como de la composicin de stos. Todo par de metales diferentes muestra este efecto. Para pequeos cambios de temperatura, esta fem es linealmente proporcional a la temperatura: AB = T donde , coeficiente de Seebeck, es la constante de proporcionalidad.

La fem generada en la termocupla no puede medirse directamente, ya que debe conectarse un voltmetro a la termocupla y de este modo en las conexiones se crea un nuevo par termoelctrico. Considrese la conexin de una termocupla cobre-constantn (tipo T) a un voltmetro:
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Slo se quiere medir en el voltmetro V1, pero debido a la conexin que se ha realizado para medir la salida de J1 se han creado dos junturas ms, J2 y J 3. Como J3 es una juntura cobrecobre no crea una fem trmica (V3 = 0), pero J2 es una juntura cobre constantn que, por lo tanto, genera V2 opuesta a V1. La lectura resultante en el voltmetro ser proporcional a la diferencia de temperatura entre J1 y J2. Esto dice que no se puede encontrar la temperatura en J1 si antes no se ha encontrado la temperatura de J2. Una manera de determinar la temperatura en J2 es sumergiendo a dicha juntura en un bao de hielo a 0oC y estableciendo a J2 como la juntura de referencia.

Como ahora las junturas en los terminales del voltmetro son cobre-cobre, no crean ninguna fem trmica y la lectura V es proporcional a la diferencia de temperatura entre J1 y J2. La lectura del voltmetro es: V=

(V1 V2 ) ( t J

t J2 )

Si se especifica las temperaturas en grados Celsius:

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TJ1 ( C) + 273,15 = t J1 Entonces V es: V = V1 V2 = [(TJ1 + 273,15) (TJ 2 + 273,15)] = (TJ1 TJ 2 ) = (TJ1 0) Mediante esta expresin se enfatiza que la fem en la junta sumergida en el bao no es cero. Es funcin de la temperatura absoluta. Sumando la fem de la punta fra de referencia, se ha referenciado la lectura V a 0oC. Las tablas del National Bureau of Standards (NBS) estn confeccionadas tomando la punta fra de referencia de la termocupla a 0oC y se usan convirtiendo directamente voltaje en temperatura. Se considera ahora una termocupla hierro-constantn (tipo J). El alambre de hierro hace aumentar la cantidad de junturas de distintos pares metlicos en el circuito. Si ambos terminales del voltmetro no estn a la misma temperatura, habr un error. Para mediciones ms precisas las conexiones de cobre del voltmetro deben extenderse de manera que las junturas cobre-hierro se encuentren en un bloque isotrmico (a igual temperatura).

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El bloque isotrmico es un aislante elctrico pero buen conductor del calor, y su propsito es mantener las junturas J3 y J4 a la misma temperatura. Esta temperatura en s no es importante ya que ambas junturas cobre-hierro actan de manera opuesta. An se sigue cumpliendo: V = ( T1 Tref). Puede tambin reemplazarse el bao de hielo con otro bloque isotrmico.

Pero an el circuito no es conveniente. Debera eliminarse el alambre extra de hierro en la conexin negativa combinando la juntura J4 cobre-hierro y la juntura de referencia JREF cobreconstantn. Esto puede hacerse uniendo los dos bloques isotrmicos. An se tiene: V = ( T1 Tref). Puede aplicarse una ley emprica, llamada de los metales intermedios, que establece que un tercer metal (en este caso hierro) insertado entre dos metales diferentes de una termocupla no tendr efecto en el voltaje de salida siempre y cuando las dos junturas formadas por el metal adicional estn a la misma temperatura.

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De esta manera las dos junturas J3 y J4 toman el lugar del bao de hielo y son la juntura de referencia. Se procede entonces a medir directamente la temperatura del bloque isotrmico (juntura de referencia) y usar tal informacin para calcular la temperatura T1. Para medir la temperatura absoluta de la juntura de referencia se usa un termistor cuya resistencia RT es funcin de la temperatura.

Usando un multmetro digital simplemente se debe: 1- Medir RT para encontrar TREF y convertir TREF a su voltaje equivalente para la juntura de referencia (VREF). 2- Medir V y restarle VREF para encontrar V1 y convertir V1 a la temperatura T1. Para calibrar un par termoelctrico se mide la fem trmica a varias temperaturas, mientras se mantiene la soldadura de referencia a 0oC. Los resultados de estas medidas pueden representarse de ordinario en la mayor parte de los pares termoelctricos con una ecuacin cbica de la forma: = a + bT + cT 2 + dT 3

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en la que es la fem trmica y las constantes a, b, c y d son distintas para cada par. El intervalo de utilizacin de un par termoelctrico depende de las sustancias que lo forman. La ventaja del par termoelctrico es que alcanza muy rpidamente el equilibrio trmico con el sistema cuya temperatura ha de medirse, ya que su masa es pequea.

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