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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA VICERRECTORADO ACADMICO SUBPROGRAMA DISEO ACADMICO REA ADMINISTRACIN Y CONTADURA CARRERA ADMINISTRACIN DE EMPRESAS MENCIN

RIESGOS Y SEGUROS

PLAN DE CURSO
I. Identificacin Nombre: Cdigo: U.C.: Carrera: Mencin: Cdigo: Semestre: Prelaciones: Requisito: Autor: Diseo Acadmico: FUNDAMENTOS DE INGENIERA 620 03 Administracin de Empresas Riesgos y Seguros 613 VII Qumica (621) Ninguno Esp. Norma Lpez M Ed. Nancy Ojeda Prof. Wendy Guzmn

Nivel Central Caracas, Octubre 2006

2 II. FUNDAMENTACIN El curso Fundamentos de Ingeniera tiene como objetivo principal proporcionar al estudiante conceptos bsicos para reconocer tipos, caractersticas y fallas de procesos productivos, de construccin, unitarios, elctricos, electrnicos y su incidencia en los riesgos de la empresa. La materia Fundamentos de Ingeniera de la mencin Riesgos y Seguros, proporciona las herramientas necesarias para describir el comportamiento de las actividades productivas, en las situaciones de riesgos y siniestros de las organizaciones en general. Este curso es de carcter terico, y por tanto provee al estudiante de conceptos generales en las disciplinas de las ingenieras metalrgica, mecnica, qumica, elctrica e industrial, vinculando las maquinarias y procesos industriales con una adecuada administracin del riesgo en que ellas se ven envueltas. De la misma manera, la aplicacin de estos conceptos le facilitarn su incorporacin como profesional a la toma de decisiones gerenciales de las empresas. Fundamentos de Ingeniera es un curso obligatorio para la carrera de Administracin de Empresas mencin Riesgos y Seguros, dado que rene una serie de conocimientos novedosos que complementan la formacin del profesional en esta rama, por su aporte en la comprensin y evaluacin de los posibles daos que pueden ocurrirle a las maquinarias, lo cual repercute en forma directa en una administracin del riesgo eficiente. Esta asignatura es de obligatoria prelacin para la materia Prevencin de Prdidas. Para apoyar al estudiante en el proceso de enseanza-aprendizaje a distancia, se ha seleccionado como material instruccional bsico el texto: Fundamentos de Ingeniera II (1997), el cual se presenta como un elemento indispensable para el aprendizaje autnomo, que conlleva al logro de los objetivos instruccionales.
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Como textos complementarios se recomiendan: Maynard, HB. Industrial Engineering Handbook, 3th Edition. Editorial McGrawHill. Manual de Seguridad y Proteccin de Plantas Industriales. Manual System. Editorial MAPFRE. Factory

Manual de Prevencin de Accidentes para Operaciones Industriales. Editorial MAPFRE.

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4 III. PLAN DE EVALUACIN MODALIDAD ASIGNATURA: FUNDAMENTOS DE INGENIERA COD: 620 CRDITOS: 03 - LAPSO: 2007-1 Semestre VII CARRERA: ADMINISTRACIN DE EMPRESAS MENCIN RIESGOS Y SEGUROS Responsable: Prof. Norma Lpez Evaluadora: Prof. Cruz Bustamante Horario de atencin: Telfono: 555.21.89 Correo electrnico: nlopez@ciberesquina.una.edu.ve
M U O

OBJETIVO

CONTENIDO

PRIMERA INTEGRAL (DESARROLLO) SEGUNDA INTEGRAL (DESARROLLO)

1 al 10

M: I, II Y III U: 1 AL 6

1 al 10

M: I, II Y III U: 1 AL 6

OBJETIVOS

1 2

1 2 3 4

Describir las principales propiedades fsicas y qumicas del acero y sus aleaciones y los procesos de conformacin. Enumerar los cambios sufridos en el acero y sus aleaciones en el medio ambiente de trabajo. Identificar tipos y caractersticas de las maquinarias empleadas en los procesos de produccin. Distinguir los diferentes tipos de fallas que pueden presentarse en las maquinarias empleadas en los procesos de produccin. Identificar tipos y caractersticas de las maquinarias empleadas en los procesos unitarios. Distinguir los diferentes tipos de fallas que pueden presentarse en las maquinarias empleadas en los procesos unitarios. Identificar tipos y caractersticas de las maquinarias empleadas en los procesos de generacin y transformacin elctrica. Distinguir los diferentes tipos de fallas que pueden presentarse en las maquinarias empleadas en los procesos de generacin y transformacin elctrica. Identificar tipos y caractersticas de las maquinarias empleadas en los procesos electrnicos.

II

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10 Distinguir los diferentes tipos de fallas que pueden presentarse en las maquinarias empleadas en los procesos electrnicos.
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ORIENTACIONES GENERALES Para el logro de los objetivos propuestos para este curso de Fundamentos de Ingeniera, realice las lecturas seleccionadas correspondientes a cada Unidad, utilizando el material instruccional, investigue los medios impresos y consulte algunas direcciones electrnicas: de esta manera, lograr obtener, retener e incorporar informacin y conocimientos. Adicionalmente, elabore resmenes de las ideas principales para facilitar el anlisis de los contenidos de la materia. Una vez estudiados los contenidos de cada Unidad, realice los ejercicios propuestos al final de los Captulos, verificando sus respuestas con las dadas en el Texto Bsico a utilizar. Cualquier duda o consulta, acuda inmediatamente a su asesor del Centro Local.

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IV. DISEO DE LA INSTRUCCIN DEL CURSO Objetivo del curso: Reconocer tipos, caractersticas y fallas de procesos productivos, de construccin, unitarios,

elctricos y electrnicos y su incidencia en los riesgos de la empresa. Objetivo 1. Describir las principales propiedades fsicas y qumicas del acero y sus aleaciones y los procesos de conformacin. 2. Enumerar los cambios sufridos en el acero y sus aleaciones en el medio ambiente de trabajo 3. Identificar tipos y caractersticas de las maquinarias empleadas en los procesos de produccin. 4. Distinguir los diferentes tipos de fallas que pueden presentarse en las maquinarias empleadas en los procesos de produccin. 5. Identificar tipos y caractersticas de las maquinarias empleadas en los procesos unitarios. 6. Distinguir los diferentes tipos de fallas que pueden presentarse en las maquinarias empleadas en los procesos unitarios. 7. Identificar tipos y caractersticas de las maquinarias empleadas en los procesos de generacin y transformacin elctrica. 8. Distinguir los diferentes tipos de fallas que pueden presentarse en los procesos de generacin y transformacin elctrica 9. Identificar tipos y caractersticas de las maquinarias empleadas en los procesos electrnicos. 10. Distinguir los diferentes tipos de fallas que pueden presentarse en las maquinarias empleadas en los procesos electrnicos. Contenido Propiedades fsicas y qumicas. Estructura molecular cristalina y no cristalina. Elaboracin de los metales. Constitucin de las aleaciones. Corrosin y oxidacin. Estabilidad trmica. Daos por radiacin. Desgaste de los materiales. Falla metlica. Introduccin. Maquinarias fijas y mviles. Fallas que se presentan en las maquinarias de procesos de produccin Introduccin. Procesos Energticos. Procesos Qumicos. Fallas que se presentan en los procesos unitarios. Introduccin. Maquinarias Estaciones Elctricas de Centrales Elctrica y

Fallas que se presentan en los procesos de generacin y estaciones elctricas. Introduccin. Equipos de Procesamiento de Datos. Equipos Automatizados. Fallas que se presentan en las maquinarias de procesos electrnicos.

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OBJETIVOS 1. Describir las principales propiedades fsicas y qumicas del acero y sus aleaciones y los procesos de conformacin.

ESTRATEGIAS INSTRUCCIONALES Material Instruccional: Texto UNA Fundamentos de Ingeniera II (1997). Jos Enrique Snchez. Direccin electrnica: http://apuntes.rincondelvago.com/acero_1 Actividades: Investigar sobre que es el acero y como se forman sus aleaciones. De esta manera, podr adentrarse en el estudio de sus propiedades y procesos de conformacin. Realice la lectura correspondiente al material instruccional obligatorio. Consulte la pgina web sugerida para estudiar mejor el tema. Elabore resmenes que le ayuden a fijar y a entender los contenidos. Construya esquemas para identificar las propiedades con sus caractersticas. Investigue materiales adicionales de otros autores, o bien ubique informacin actualizada a travs de Internet, que le permita describir propiedades de acero y aleaciones. Motvese con grupos de estudio.

ESTRATEGIA DE EVALUACIN Formativa: Consiste en el estudio exhaustivo del material y luego, el alumno realizar los ejercicios propuestos. Para resolver los problemas, se sugiere primero revisar los ejemplos que se proponen y una vez realizado el estudio de los mismos, estar capacitado para resolver los ejercicios que se plantean. Sumativa: Las preguntas para la evaluacin de esta Unidad estn incluidas en dos Pruebas Integrales objetivas, con Criterio de Dominio 2/3 y representan el 10% del contenido del curso, consideradas en el Cronograma respectivo. Con estas pruebas, se persigue que el alumno aprenda a describir las propiedades del acero y sus aleaciones.

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OBJETIVOS 2. Enumerar los cambios sufridos en el acero y sus aleaciones en el medio ambiente de trabajo

ESTRATEGIAS INSTRUCCIONALES Material Instruccional: Texto UNA Fundamentos de Ingeniera II (1997). Jos Enrique Snchez. Direccin electrnica: http://www.monografias.com/trabajos/aceros/aceros.shtml Actividades: Investigar sobre la corrosin y la oxidacin. De esta manera, podr adentrarse en el estudio de estos temas. Realice la lectura correspondiente al material instruccional obligatorio. Consulte la pgina web sugerida para estudiar mejor el tema. Elabore resmenes que le ayuden a fijar y a entender los contenidos. Elabore un listado con los cambios sufridos por el acero y sus aleaciones en el medio ambiente de trabajo Investigue materiales adicionales de otros autores, o bien ubique informacin actualizada a travs de Internet, que le permita describir los temas de corrosin, oxidacin, radiacin. Motvese con grupos de estudio.

ESTRATEGIA DE EVALUACIN Formativa: Consiste en el estudio exhaustivo del material y luego, el alumno realizar los ejercicios propuestos. Para resolver los problemas, se sugiere primero revisar los ejemplos que se proponen y posteriormente, estar capacitado para resolver los ejercicios que se plantean. Sumativa: Las preguntas para la evaluacin de esta Unidad estn incluidas en dos Pruebas Integrales objetivas, con Criterio de Dominio 2/3 y representan el 10% del contenido del curso, consideradas en el Cronograma respectivo. Con estas pruebas, se persigue que el alumno aprenda algunas nociones sobre corrosin, oxidacin, radiacin, desgaste de materiales.

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OBJETIVOS 3. Identificar tipos y caractersticas de las maquinarias em-pleadas en los procesos de produccin. 4. Distinguir los diferentes tipos de fallas que pueden presentarse en las maquinarias empleadas en los procesos de produccin.

ESTRATEGIAS INSTRUCCIONALES Material Instruccional: Texto UNA Fundamentos de Ingeniera II (1997). Jos Enrique Snchez. Actividades: Investigar sobre los procesos de produccin. De esta manera, podr adentrarse en el estudio de estos temas. Realice la lectura correspondiente al material instruccional obligatorio. Elabore resmenes que le ayuden a fijar y a entender los contenidos. Desarrollo un cuadro comparativo con las caractersticas y las fallas ms importantes de las maquinarias empleadas en los procesos de produccin. Investigue materiales adicionales de otros autores, o bien ubique informacin actualizada a travs de Internet, que le permita describir las maquinarias de produccin. Motvese con grupos de estudio.

ESTRATEGIAS DE EVALUACIN
Formativa: Consiste en el estudio exhaustivo del material y luego, el alumno realizar los ejercicios propuestos. Para resolver los problemas, se sugiere primero revisar los ejemplos que se proponen y posteriormente, estar capacitado para resolver los ejercicios que se plantean. Sumativa: Las preguntas para la evaluacin estn incluidas en dos Pruebas Integrales objetivas, con Criterio de Dominio 2/3 y representan el 10% del contenido del curso consideradas en el Cronograma respectivo. Con estas pruebas, se persigue que el alumno aprenda algunas caractersticas de las maquinarias de produccin y las fallas que puedan presentarse.

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OBJETIVOS 5. Identificar tipos y caractersticas de las maquinarias empleadas en los procesos unitarios. 6. Distinguir los diferentes tipos de fallas que pueden presentarse en las maquinarias empleadas en los procesos unitarios.

ESTRATEGIAS INSTRUCCIONALES Material Instruccional:

ESTRATEGIAS EVALUACIN

Formativa: Consiste en el estudio exhaustivo del Texto UNA Fundamentos de Ingeniera II (1997). Jos Enrique material y luego, el alumno Snchez. realizar los ejercicios propuestos. Para resolver los problemas, se sugiere Actividades: Investigar sobre los procesos unitarios. De esta manera, podr primero revisar los ejemplos que se proponen y adentrarse en el estudio de estos temas. posteriormente, estar Realice la lectura correspondiente al material instruccional capacitado para resolver los obligatorio. ejercicios que se plantean. Elabore resmenes que le ayuden a fijar y a entender los contenidos. Sumativa: Las preguntas Prepare un mapa conceptual con las caractersticas y las fallas ms para la evaluacin estn relevantes de los procesos unitarios. incluidas en dos Pruebas Investigue materiales adicionales de otros autores, o bien ubique Integrales objetivas, con informacin actualizada a travs de Internet, que le permita describir Criterio de Dominio 2/3 y las maquinarias de procesos unitarios. Motvese con grupos de representan el 10% del contenido del curso, consiestudio. deradas en el Crono-grama respectivo. Con estas pruebas, se persigue que el alumno aprenda algunas caractersticas de las maquinarias de procesos unitarios y las fallas que puedan presentarse.

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OBJETIVOS 7. Identificar tipos y caractersticas de las maquina-rias empleadas en los procesos de generacin y transformacin elctrica. 8. Distinguir los diferentes tipos de fallas que pueden presentarse en las maquinarias empleadas en los procesos de generacin y transformacin elctrica.

ESTRATEGIAS INSTRUCCIONALES

ESTRATEGIA DE EVALUACIN

Formativa: El alumno har el estudio exhaustivo del material y luego realizar los ejercicios propuestos. Material Instruccional: resolver los Texto UNA Fundamentos de Ingeniera II (1997). Jos Enrique Para problemas, primero revisar Snchez. los ejemplos que se proponen y posteriormente, Actividades: estar capacitado para Investigar sobre los procesos de generacin y transformacin resolver los ejercicios que elctrica. De esta manera, podr adentrarse en el estudio de estos se plantean. Sumativa: Las pregun-tas temas. para la evaluacin de esta Realice la lectura correspondiente al material instruccional Unidad estn incluidas en obligatorio. Elabore resmenes que le ayuden a fijar y a entender los contenidos. dos Pruebas Integrales objetivas, con Criterio de Realice un cuadro comparativo con las caractersticas y las fallas Dominio 2/3 y representan ms importantes de los procesos elctricos. el 10% del contenido del Investigue materiales adicionales de otros autores, o bien ubique curso, consideradas en el informacin actualizada a travs de Internet, que le permita describir Cronograma respectivo. las maquinarias de procesos elctricos. Motvese con grupos de Con estas pruebas, se persigue que el alumno estudio. aprenda algunas caractersticas de las maquinarias de transformacin elctrica y las fallas que puedan presentarse.

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OBJETIVOS 9. Clasificar tipos y rias caractersticas empleadas de las maquinaen los procesos electrnicos. 10. Distinguir los diferentes de tarse pleadas procesos trnicos. fallas en en pueden tipos que las los elecpresen-

ESTRATEGIAS INSTRUCCIONALES

ESTRATEGIA DE EVALUACIN

maquinarias em-

Formativa: El alumno har el estudio exhaustivo del material y luego, realizar los ejercicios propuestos. Material Instruccional: resolver los Texto UNA Fundamentos de Ingeniera II (1997). Jos Enrique Para problemas, se sugiere Snchez. primero revisar los ejemActividades: plos que se proponen y una Investigar sobre los procesos electrnicos. De esta manera, podr vez realizado el estudio de adentrarse en el estudio de estos temas. los mismos, estar Realice la lectura correspondiente al material instruccional capacitado para resolver los ejercicios que se plantean. obligatorio. Prepare un mapa conceptual con las caractersticas y las fallas ms Sumativa: Las preguntas para la evaluacin de esta importantes de los procesos electrnicos. Unidad estn incluidas en Elabore resmenes que le ayuden a fijar y a entender los contenidos. dos Pruebas Integrales Investigue materiales adicionales de otros autores, o bien ubique objetivas, con Criterio de informacin actualizada a travs de Internet, que le permita describir Dominio 2/3 y representan las maquinarias de procesos electrnicos. Motvese con grupos de el 10% del contenido del estudio. curso, consideradas en el Cronograma respectivo. Con estas pruebas, se persigue que el alumno aprenda algunas caractersticas de las maquinarias empleadas en los procesos electrnicos y las fallas que puedan presentarse.

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V. BIBLIOGRAFA
Obligatoria Snchez, J. (1997) Fundamentos de Ingeniera II . Caracas, Venezuela. Universidad Nacional Abierta. Complementaria Maynard, HB Industrial Engineering Handbook, 3th Edition. McGrawHill Book Company. Manual de Seguridad y Proteccin de Plantas Industriales. Manual System. Editorial MAPFRE. Factory

Manual de Prevencin de Accidentes para Operaciones Industriales. Editorial MAPFRE. Direcciones Electrnicas
http://apuntes.rincondelvago.com/acero_1 http://www.monografias.com/trabajos/aceros/aceros.shtml

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