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I. Objetivos
A. PRUEBA DE YODOFORMO:
Añadir 2 ml de agua y 8 ml
de yoduro de potasio.
Verter al tubo de ensayo
Añadir NAOH al 20% gota a
2 ml de alcohol
gota hasta obtener un líquido
problema.
amarillo.
2
Agregue 5mL de Agregue 2 gotas
solución al 5% de de alcohol
Na2Cr2O7 en un problema y
tubo de ensayo y caliente
agregue una gota ligeramente, luego
de H2SO4 anote el olor y
concentrado y color.
mezcle.
D. PRUEBA DE LUCAS
Añada
cuidadosamente Tape el tubo , agite y
deje reposar
5ml de Solución
de ZnCl2 en ácido 3
clorhídrico
concentrado
Repita
Observe usando
a los 5 alcoholes
minutos y primarios,
a la hora. secundarios y
terciarios.
Si es la misma
realice de nuevo
usando sólo HCl
concentrado.
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Añada 5mL de agua y anote el
olor con precaución.
F. PROPIEDADES
1. Reactivo de Fehling
Añada 2 gotas de
acetaldehído,
mezcle y caliente en
2. Reactivo de Tollens baño maría sin agitar
a 60ºC aprox.
5
En un tubo de
ensayo bien
limpio vierta
5mL de
solución
amoniacal de
Nitrato de Plata
(reactivo de
Tollens).
Si no se forma el
espejo de Plata
en la pared del
tubo, añadir una
gota de NAOH al
10% y caliente.
Repetir el
proceso con
benzaldehído.
3. Reactivo de Shiff
.
Añada 1mL
Mezcle 5mL del reactivo
de agua con de shiff
1 gota de (fucsina
acetaldehíd decolorada).
o.
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4. Reaccion del haloformo
Agregue gota a
gota agitando
una sol. de Yodo
en Yoduro de
En un tubo de Potasio al 10%
ensayo mezcle hasta que el color
3mL de NAOH al del Yodo persista.
5% con 5 gotas de
acetona.
Repetir
simultáneamente Caliente en
con formaldehído, baño maría a
acetaldehído y 60ºC por 2
benzaldehído. min. y observe
el color del
precipitado.
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Punto de ebullición Puede causar
= 1663 K (1389.85 daños graves y
°C) permanentes al
sistema
ΔfH0gas–197,76 gastrointestinal.
kJ/mol
Irritación con
ΔfH0líquido – pequeñas
416,88 kJ/mol exposiciones,
ΔfH0sólido – puede ser dañino o
425,93 kJ/mol mortal en altas
dosis.
CH3OH
Peligros físicos :
Peligros químicos :
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Solubilidad en agua: Miscible
Peligros físicos :
Peligros químicos :
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• Líquido incoloro viscoso, higroscópico
IODOFORMO
ZnCl2
H2SO4
KI
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• Peso Fórmula = 166.02 • Teb = 1345
Na2CrO7.2H2O
• D =2.348254
• Tf = Anhidro 100
• Teb =400
ACETONA 2-PROPANONA
IV. Reacciones
A. PRUEBA DE YODOFORMO:
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KI + (CH3-OH) → CHI3 + KOH
Primario
Metóxido de Sodio
R’ R’
│ Na2Cr2O7 │
Alcohol Cetona
Secundario
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Los alcoholes secundarios se oxidad fácilmente a cetonas
mediante dicromato de sodio en ácido sulfúrico (“ácido crómico”).
D. PRUEBA DE LUCAS:
O O
║ H+ ║
Acido Ester
F. PROPIEDADES:
1. Reactivo de Fehling:
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Precipita oxido cuproso , por ello el color rojizo.
Acetaldehído Plata
metálica
3. Reactivo de schiff.
OX-
X = I, Cl, …
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H2O
Yodoformo O
Haloformo:
KOI
║ 60ºC
V. Bibliografías-Referencias
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• http://www.ugr.es/~quiored/lab/oper_bas/recrist.htm
• http://bilbo.edu.uy/~planta/pdf/FarmacognosiaPE80/bol3transp.pdf
• http://es.wikipedia.org
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