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consintelo con este divertido y exclusivo recetario.

MARCAS REGISTRADAS PROPIEDAD DE SOCIET DES PRODUITS NESTL S.A. 1800 VEVEY. SUIZA

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CONEJITOS DE NUEZ NIDOS DE COCO TARTA DE BOMBONES


CHOCOMALTEADA PARA NIOS TRAVIESOS

POLLITOS EN PAY CARITAS DIVERTIDAS TRUFAS DECORADAS


MUFFINS CUBIERTOS

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CON DULCE DE CHOCOLATE

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ROLLOS DE PAPA

HAMBURGUESAS

MARINERAS
AHORA la hora de la comida ser pura fiesta y diversin!

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MARCAS REGISTRADAS PROPIEDAD DE SOCIET DES PRODUITS NESTL S.A. 1800 VEVEY. SUIZA

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CONEJITOS DE NUEZ

INFORMACIN
Porciones: 10 Tiempo de preparacin: 20 minutos Dificultad: Fcil Costo: Econmica Energa (kcal): 525.00 Energa (kj): 1665.00

INGREDIENTES
1 Lata (380.00 g) Dulce de Leche LA LECHERA 45 Piezas (225.00 g) galletas Maras (molidas) 2 Tazas (500.00 g) nuez (molida) 50g de granillos de colores 50g de chocolates de colores

PREPARACIN
1.- Mezcla el Dulce de Leche LA LECHERA con las galletas y la nuez; revuelve perfectamente y refrigera durante 20 minutos. 2.- Toma pequeas porciones para formar conejitos y huevos de pascua; decralos a tu gusto.

TIPS DE COCINA
Puedes formar la figura de tu preferencia.

pollitos en pay

INFORMACIN
Porciones: 8 Tiempo de preparacin: 20 minutos Dificultad: Fcil Costo: Econmica Energa (kcal): 450.00 Energa (kj): 1665.00

INGREDIENTES
30 Piezas (150.00 g) 1 Barra (90.00 g) 1 Lata (378.00 g) galletas Maras (trituradas) mantequilla (derretida) Leche Evaporada CARNATION CLAVEL Light & Creamy 1 Lata (410.00 g) Leche Condensada LA LECHERA 50% Menos Azcar 2 Paquetes (380.00 g) Queso Crema FIORELO 3 Sobres (21.00 g) gelatina o grenetina en polvo (previamente hidratada en 1/4 de taza de agua (60 ml) y disuelta) 100 g de chocolates de colores

PREPARACIN
1.- Mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta; colcala en moldes desmontables para pay, previamante engrasados, y refrigera por 15 minutos.

pollitos en pay

CONTINA...

2.- Licua la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL Light & Creamy con los 3 ingredientes siguientes. 3.- Vierte en los moldes y refrigera durante 15 minutos; desmolda y decora con los chocolates de colores formando un pollito.

TIPS DE COCINA
Puedes formar la figura de tu preferencia.

nidos DE coco

INFORMACIN
Porciones: 24 Tiempo de preparacin: 25 minutos Dificultad: Fcil Costo: Econmica Energa (kcal): 473.33 Energa (kj): 1977.66

INGREDIENTES PARA LA MASA


1 1/2 Barras (135.00 g) mantequilla (a temperatura ambiente) 1 Lata (397.00 g) Leche Condensada LA LECHERA 2 Piezas (120.00 g) huevos 4 Tazas (600.00 g) harina de trigo 1 Cucharada (12.00 g) polvo para hornear 3/4 Taza (60.00 g) Leche Evaporada CARNATION CLAVEL

INGREDIENTES PARA el relleno


3 Paquetes (570.00 g) Queso Crema FIORELO 2 1/4 Tazas (562.50 g) azcar glass 6 Piezas (360.00 g) huevos 9 Cucharadas (108.00 g) harina de trigo.

DECORACIN
4 Gotas (1.00 g) colorantes para alimentos (vegetal verde)

nidos DE coco

CONTINA...
200 Gramos (200.00 g) 150 Gramos (150.00 g) coco rallado huevos de chocolate rellenos de almendra o dulce.

PREPARACIN
1.- Bate la mantequilla hasta acremarla; agrega la Leche Condensada LA LECHERA y, sin dejar de batir, aade los huevos uno a uno. Sigue batiendo e incorpora poco a poco la harina previamente cernida con el polvo para hornear y la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL hasta formar una masa. 2.- Sobre una mesa ligeramente enharinada, con un rodillo, extiende la masa lo ms delgado posible cuidando que no se rompa; forra moldes para mantecadas, previamente engrasados y enharinados, y reserva. 3.- Para el relleno, bate el Queso Crema FIORELO con el azcar glass hasta acremarlo; agrega los huevos con la harina y vierte en los moldes forrados con la masa. Hornea por 20 minutos, retira del horno, deja enfriar y desmolda. 4.- Agrega las gotas de colorante al coco y mueve hasta que se pinte uniformemente. Cubre los cubiletes con un poco de coco y coloca 3 huevitos para decorar.

tips de cocina
Una vez teido el coco rallado, extindelo en una charola para que se seque; quedar crujiente y delicioso!

caritas divertidas

INFORMACIN
Porciones: 40 Tiempo de preparacin: 20 minutos Dificultad: Fcil Costo: Econmica Energa (kcal): 29.92 Energa (kj): 0.00

INGREDIENTES
1 Lata (380.00 g) Dulce de Leche LA LECHERA 1 Paquete (125.00 g) obleas (de colores, grandes) 100 g de gomitas de colores 50 g de granillo de colores 100 g de chocolate de colores

PREPARACIN
1.- Unta cada oblea con un poco de Dulce de Leche LA LECHERA. Cubre con otra oblea. 2.- Decora las obleas formando caritas; coloca las gomitas sobre cada oblea, pegndolas con dulce de leche para formar los ojos, pega el granillo para formar el cabello y el chocolate para la nariz y boca.

tips de cocina
Puedes colocar un poco de nuez picada dentro de cada oblea.

tarta DE bombones

INFORMACIN
Porciones: 10 Tiempo de preparacin: 20 minutos Dificultad: Fcil Costo: Econmica Energa (kcal): 361.63 Energa (kj): 1513.24

INGREDIENTES
40 Piezas (144.00 g) 1 Barra (90.00 g) 1 Paquete (190.00 g) 1 Lata (397.00 g) 100 Gramos galletas de chocolate (molidas) mantequilla (derretida) Queso Crema FIORELO Leche Condensada LA LECHERA Bombones (de colores, pequeos)

PREPARACIN
1.- Mezcla las galletas molidas con la mantequilla hasta formar una pasta; colcala en un molde para pay previamante engrasado y refrigera por 15 minutos. 2.- Licua el Queso Crema FIORELO con la Leche Condensada LA LECHERA, vierte sobre la base del pay y refrigera durante 20 minutos. 3.- Decora con los bombones.

tips de cocina
Coloca las galletas en una bolsa de plstico y cirrala quitndole el aire. Aplasta suavemente con un rodillo hasta que las galletas estn molidas; vers qu fcil es ayudar a mam!

trufas decoradas

INFORMACIN
Porciones: 30 Tiempo de preparacin: 15 minutos Dificultad: Fcil Costo: Econmica Energa (kcal): 167.72 Energa (kj): 617.10

INGREDIENTES
1 Lata (397.00 g) 2 Tazas (500.00 g) 1 Taza (250.00 g) 200 Gramos (200.00 g) 200 Gramos (200.00 g) 50g de granillo de colores 50g de chochitos de colores Leche Condensada LA LECHERA Leche NIDO Clsica nuez (molida) galletas Maras (molidas) Dulce de Leche LA LECHERA

PREPARACIN
1.- Mezcla la Leche Condensada LA LECHERA con los 3 ingredientes siguientes hasta obtener una pasta; refrigera durante 10 minutos. 2.- Forma pequeas bolitas y cbrelas con Dulce de Leche LA LECHERA. Psalas por el granillo o por los chochitos de colores. 3.- Ofrece en capacillos.

tips de cocina
Puedes decorar con Chocolate en Polvo Fortificado NESQUIK.

Chocomalteada para nios traviesos

INFORMACIN
Porciones: 8 Tiempo de preparacin: 15 minutos Dificultad: Fcil Costo: Econmica Energa (kcal): 250.00 Energa (kj): 1096.00

INGREDIENTES
10 Cucharadas (100.00 g) 8 Cucharadas (80.00 g) 4 Bolas (240.00 g) 4 Tabletas (68.00 g) 1 Lata (225.00 g) Leche NIDO Clsica (disuelta en 3 tazas de agua (750 ml) y refrigerada) Chocolate en polvo NESQUIK fortificado Helado Sabor Vainilla (NESTL Classic) Chocolate ABUELITA Postres Semiamargo (derretido a bao Mara) Media Crema NESTL (refrigerada y batida con 55 g de azcar (1 taza)

PREPARACIN
1.- Licua la Leche NIDO Clsica y el Chocolate en Polvo Fortificado NESQUIK. Aade el Helado NESTL Classic Vainilla y bate por 5 minutos o hasta obtener una mezcla bien cremosa. Reserva.

Chocomalteada para nios traviesos

CONTINA...
2.- Para crear un efecto marmoleado en los vasos, toma una cuchara cubierta con el Chocolate ABUELITA Postres Semiamargo derretido y ntala contra la pared interna del vaso. 3.- Vierte la preparacin en cada vaso y aade 4 cucharadas de Media Crema NESTL sobre la malteada. Decora con el Chocolate ABUELITA Postres Semiamargo derretido. Ofrece inmediatamente.

tips de cocina
Decora con malvaviscos de colores.

muffins cubiertos con dulce de leche

INFORMACIN
Porciones: 14 Tiempo de preparacin: 20 minutos Dificultad: Fcil Costo: Econmica Energa (kcal): 302.69 Energa (kj): 905.32

INGREDIENTES
1 Barra (90.00 g) 1/2 Taza (95.00 g) 2 Piezas (120.00 g) 2 1/2 Tazas (375.00 g) 1 Cucharada (12.00 g) 1 Lata (378.00 g) 1 Cucharadita (6.00 g) 1 Lata (380.00 g) mantequilla azcar huevos harina de trigo polvo para hornear Leche Evaporada CARNATION CLAVEL esencia de vainilla Dulce de Leche LA LECHERA

PREPARACIN
Horno precalentado a 190C 1.- Bate la mantequilla con el azcar hasta acremar y aade los huevos uno a uno sin dejar de batir. Cierne la harina y el polvo para hornear e integra a la mantequilla.

muffins cubiertos con dulce de leche

CONTINA...
2.- Agrega poco a poco la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL y la esencia de vainilla; bate hasta obtener una mezcla homognea. Vaca la mezcla en moldes para muffins, previamente engrasados y enharinados. 3.- Hornea durante 20 minutos. Una vez fros, desmolda y cubre los muffins con Dulce de Leche LA LECHERA.

tips de cocina
Para evitar que los muffins se derramen en el horno, llena a partes los moldes.

rollos DE papa

INFORMACIN
Porciones: 8 Tiempo de preparacin: 25 minutos Dificultad: Fcil Costo: Econmica Energa (kcal): 546.00 Energa (kj): 2293.20 Consejo: Puedes sustituir la salsa por la de tu preferencia.

INGREDIENTES
1 Lata 400 Mililitros (400.00 g) 1/2 Taza (125.00 g) 2 Cucharadas (14.00 g) 1 cubo (11.00 g) 1 Paquete (125.00 g) 200 Gramos (200.00 g) 1 Paquete (215.00 g) 1 Pieza (60.00 g) 3/4 Taza (110.00 g) 1 Taza (300.00 g) 1/4 Taza (60.00 g) Aceite suficiente para freir leche evaporada CARNATION CLAVEL leche entera agua mantequilla MAGGI Caldo de Pollo 40% Menos Grasa 30% Menos Sodio Hojuelas de Pur de Papa MAGGI Jamn (en rebanadas delgadas) Queso Tipo Manchego NESTL (cortado en tiras gruesas) huevo (batido) Pan molido Mermelada de chabacano Salsa tipo Inglesa Crosse & Blackwell

rollos DE papa

CONTINA...

PREPARACIN

1.- Calienta la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL con el agua, la mantequilla y el cubo MAGGI Caldo de Pollo 40% Menos Grasa 30% Menos Sodio durante 5 minutos hasta que d el primer hervor. Apaga el fuego, agrega las Hojuelas de Pur de Papa MAGGI, mezcla y deja enfriar perfectamente. 2.- Sobre papel plstico extiende una capa de pur de papa, coloca el jamn y al final una tira de queso. Forma rollos de aproximadamente 5 centmetros de dimetro; repite el procedimiento hasta terminar con los ingredientes. Pasa los rollos por el huevo, luego por el pan molido y frelos en el aceite caliente; deja reposar unos minutos y rebnalos. 3.- Calienta la mermelada con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL durante 5 minutos y ofrece con el rollo de papa.

tips de cocina
Puedes acompaar con la salsa de tu preferencia.

10 hamburguesas marineras

INFORMACIN
Porciones: 4 Tiempo de preparacin: 25 minutos Dificultad: Fcil Costo: Econmica Energa (kcal): 431.00 Energa (kj): 1798.00

INGREDIENTES
3 Rebanadas (69.00 g) 1 Lata (378.00 g) 500 Gramos (500.00 g) 1 Taza (160.00 g) 150 Gramos (150.00 g) 1 Dadito (4.00 g) 1 Pieza (60.00 g) 3 Cucharadas (30.00 g) Bollos para hamburguesa. Leche Evaporada CARNATION CLAVEL Pescado blanco del Nilo (picado fino) camarones (pacotilla, picados) Surimi (picados) Daditos de Sazn MAGGI Sazonador Sabor Cebolla + Ajo huevo aceite de maz

PREPARACIN
1.- En un bol pon el pan con la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL, el pescado blanco, los camarones y los palitos de sumiri. Aade el Dadito de Sazn MAGGI Sazonador Cebolla + Ajo. Mezcla bien y deja reposar 20 minutos.

10 hamburguesas marineras

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2.- Forma hamburguesas y sofre en una sartn con aceite caliente. Retira y coloca sobre papel absorbente. 3.- Ofrece inmediatamente.

tips de cocina
Acompaa con papas fritas.

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