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CATÁLOGO DE

PUBLICACIONES
2008

Los mejores libros técnicos


en idioma español sobre:

= Energías renovables
= Divulgación científica
= Autoaprendizaje profesional
= Astronomía
= Alternativas de vida

ESPAÑA n USA n HISPANOAMÉRICA


El pequeño catálogo que tiene en sus
manos comprende una muy cuidada
selección de libros, escritos por los mejores
especialistas españoles y extranjeros, que
nuestra editorial tiene el placer de ofrecerle.
La mayoría de estos libros están
concebidos con un espíritu práctico, para
que sean verdaderamente útiles a sus
lectores y puedan ayudar a las personas
que sienten el deseo de superarse día a
día a través del conocimiento y la
formación, actuando como vehículo de
trasmisión de la valiosa experiencia de sus
autores.
Creemos que si lo anterior se logra, al
menos en parte, se habrá cumplido el
objetivo que nos hemos señalado.
Los editores

This small catalogue you are holding


contains a carefully selected list of books,
written by the best Spanish and foreign
specialists our publishing house can
recommend.
Most of those books have been conceived
with the practical spirit of those who wish to
be useful to their readers, helping people who
try to enrich themselves through knowledge
and the right formation, transmitting the
invaluable experience of the author.
We believe that if this can be
accomplished, at least partially, we will have
reached the goal we have aimed at.
The publishers
338 páginas
16 × 24 cm
131 figuras (color)
Cartoné

CLAVE: P-356

FOTOVOLTAICA PARA PROFESIONALES


Diseño, instalación y comercialización de
plantas solares fotovoltaicas

F. Antony, C. Dürschner, K.-H. Remmers

ISBN: 978-84-95693-35-8 Año de publicación: 2006

Mucho más allá que una simple guía de instalación de


plantas fotovoltaicas o una mera recopilación de fundamen-
tos técnicos, el objetivo principal de esta obra es transmitir a
los profesionales del ramo unos conocimientos prácticos que
les permitan instalar de forma óptima plantas fotovoltaicas
que cumplan plenamente con las expectativas. Por ello, los
aspectos económicos, desde la comercialización hasta la fi-
nanciación, han sido también tratados.
Los autores, expertos en tecnología fotovoltaica con mu-
chos años de experiencia, consideran que, para un profesio-
nal, igual o incluso más importante que efectuar una correcta
instalación, o la obtención de unos buenos rendimientos
económicos, es ganarse la satisfacción de los clientes, por lo
que en esta obra se explica cómo conseguirla, teniendo en
cuenta de forma prioritaria los deseos de aquéllos.
Fotovoltaica para Profesionales ha sido hasta el momento
traducida a cuatro idiomas, habiéndose puesto un especial
cuidado en la adaptación de sus contenidos a las caracterís-
ticas propias de cada país.

5
CONTENIDO 1.4.6 Fomento de las plantas fotovoltaicas.
1.4.7 Consejos sobre cómo solicitar debidamente
1 Financiación y comercialización de plantas de un crédito FV.
energía solar fotovoltaica.
1.5 Correcta presentación de la oferta.
1.1 Breve introducción. 1.5.1 Considere la toma de datos en el emplaza-
1.1.1 Presentación de todas las energías miento de la planta prevista como condición
renovables. general de su oferta.
1.1.2 ¿Qué energías renovables son las más usa- 1.5.2 Lo propio de una oferta o pliego de
das en Europa y en qué proporción? condiciones.
1.1.3 Importancia de la energía solar dentro de las 1.5.3 Simulación de rendimiento.
energías renovables. 1.5.4 La radiación solar en España: rendimientos
1.1.4 ¿Qué clases de tecnología solar hay? promedio de las plantas fotovoltaicas.
1.1.5 ¿Cuáles son las ventajas de la energía
fotovoltaica? 1.6 Importante: las características garantizadas son
1.1.6 Cuánto aporta el Sol en España y de cuánto vinculantes para vendedor y cliente.
dispongo yo.
1.7 La diferencia entre «económico» y «barato».
1.1.7 Por qué debemos construir centrales solares.
1.2 Las razones. 1.8 ¿Desea algo más?
1.2.1 ¿Por qué se fomenta la introducción de la tec- 1.8.1 Por qué no debe dejar escapar el contrato de
nología de la energía fotovoltaica? mantenimiento.
Oportunidades para el trabajo manual, el co- 1.8.2 Cuándo y por qué debe ofrecer a sus clientes
mercio y la industria. interesados en la FE una planta solar térmica.
1.2.2 ¿Cómo viene el futuro y cómo marchará? 1.8.3 Recomendación de un seguro de planta.
1.2.3 Actual desarrollo mundial de la energía foto- 1.9 ¿Qué opinión merecen los fondos para la energía
voltaica instalada y acoplada a la red. fotovoltaica?
1.2.4 Evolución de los costes de las plantas FV aco-
pladas a la red. 2 Proyecto y cálculo de plantas de energía solar
1.3 Asesoramiento del cliente y concertación de fotovoltaica acopladas a la red.
encargos.
2.1 La tecnología.
1.3.1 Un buen asesoramiento y venta son compe-
tencia del instalador profesional. 2.1.1 La estructura básica de una planta FV acopla-
1.3.2 Qué desea saber su cliente y qué no. da a la red.
1.3.3 Suministro y asistencia a los clientes. 2.1.2 Eficiencia de célula, de módulo y de sistema.
1.3.4 Las reclamaciones son la mejor publicidad. 2.1.3 Tecnología de los módulos solares.
1.3.5 Localización y trato de los clientes. 2.1.4 Estructura y modo de operación de una célula
1.3.6 Correcto uso de anuncios y textos en la pren- solar.
sa regional. 2.1.5 El módulo.
1.3.7 Conseguir y utilizar las referencias. 2.1.6 El inversor.
2.1.7 Otros componentes de la planta fotovoltaica.
1.4 Rentabilidad de las plantas fotovoltaicas. 2.1.8 Sistemas de montaje.
1.4.1 Remuneración a la producción energética le- 2.1.9 Lugar de instalación: ¿tejado o fachada?
galmente garantizada por la ley. 2.1.10 Protección contra rayos y sobretensión en
1.4.2 Por qué como operador de una planta FV soy plantas fotovoltaicas.
empresario y qué tipos de fiscalidad se me 2.1.11 Protección contra incendios.
aplican.
1.4.3 Beneficio total, regulación fiscal y amortización. 2.2 Ejemplos de proyectos de plantas fotovoltaicas
1.4.4 Rentabilidad de las plantas fotovoltaicas. acopladas a la red.
1.4.5 Financiación de una planta fotovoltaica. 2.2.1 Vivienda unifamiliar, sin sombra (5 kWp).

6 7
2.2.2 Granero, tejado en pendiente (aproximada- 3.5.4 Puesta en servicio de las baterías.
mente 15 kWp, 30 kWp). 3.5.5 Normas sobre la sala de baterías.
2.2.3 Tejado industrial (azotea, aproximadamente
3.6 Mantenimiento.
30 kWp).
3.6.1 Mantenimiento del generador.
2.3 Sombras. 3.6.2 Mantenimiento de las baterías.
2.3.1 ¿Por qué resulta tan decisivo el sombreado?
4 Montaje y puesta en servicio de las plantas de
2.3.2 ¿Qué tipos de sombreado hay?
2.3.3 Herramientas de análisis de las sombras.
energía solar.
2.3.4 Soluciones al sombreado. 4.1 La inscripción.
2.4 Cuando el tejado no se orienta al Sur. 4.1.1 ¿Quién puede hacer la inscripción?
4.1.2 ¿Por qué se requiere la inscripción?
3 Sistemas fotovoltaicos autónomos. 4.1.3 ¿Cómo funciona la inscripción?
3.1 Presentación. 4.2 El montaje de la planta.
3.1.1 ¿Qué son los «pequeños» sistemas 4.2.1 ¿Quién puede hacer el montaje y quién la
aislados? conexión?
3.1.2 Cuota de mercado. 4.2.2 Seguridad en los trabajos sobre tejado.
3.1.3 Lo que no pueden hacer las plantas aisladas. 4.2.3 ¡Precaución, peligro! Particularidades de la co-
3.1.4 Lo que sí pueden hacer las plantas aisladas: rriente continua en contraposición a la corrien-
importancia y campos de aplicación de los te alterna.
sistemas aislados. 4.2.4 Montaje de los módulos.
3.1.5 ¿Qué desarrollos técnicos cabe esperar? 4.3 Normas generales sobre tendido de conduccio-
¿Qué futuro tienen las plantas aisladas? nes de corriente continua.
3.2 Organización y funcionamiento de las plantas ais- 4.3.1 Instalación de corriente continua de los
ladas de la red. módulos.
4.3.2 Montaje de la CCG y conexión del cable de las
3.3 Presentación de los componentes. cadenas de módulos.
3.3.1 Módulos solares/generador FV. 4.3.3 Instalación de la corriente continua de la CCG
3.3.2 Regulador solar de carga. al inversor.
3.3.3 Baterías. 4.3.4 Montaje del interruptor principal de corriente
3.3.4 Aparatos de consumo. continua.
3.3.5 Inversores en sistemas aislados. 4.3.5 Montaje y conexión del inversor.
3.3.6 Componentes de la instalación eléctrica. 4.3.6 Instalación de una telepantalla de datos.
4.3.7 Fusibles.
3.4 Proyecto de sistemas aislados. 4.3.8 Contador de alimentación.
3.4.1 Inventario. 4.3.9 Protecciones.
3.4.2 Cálculo de la demanda energética.
4.4 Aviso de disponibilidad.
3.4.3 Modelización.
3.4.4 Cálculo del aporte de insolación. 4.5 Conexión a la red.
3.4.5 Dimensionado. 4.5.1 El RD 1663/2000 regula la conexión a la red
3.4.6 Ejemplo de proyecto: diseño de un sistema de las plantas fotovoltaicas.
fotovoltaico autónomo para una casa de va- 4.5.2 El punto de alimentación a la red.
caciones. 4.5.3 Detalles sobre la conexión a la red.
3.5 Instalación y puesta en servicio. 4.5.4 Contratos de suministro: algo posible pero no
necesario.
3.5.1 Reglas generales de seguridad.
3.5.2 Particularidades de la instalación eléctrica. 4.6 Puesta en servicio: la primera operación en para-
3.5.3 Particularidades del manejo de las baterías. lelo sobre la red.

8 9
4.7 Aceptación, instrucciones y entrega.

5 Funcionamiento y mantenimiento de las plantas


de energía solar.
5.1 Funcionamiento de una planta de energía solar.
423 páginas
5.1.1 Funcionamiento: lo que debe hacer el 16,5 × 24,5 cm
operador. 57 figuras
Rústica
5.2 Mantenimiento.
5.2.1 Mantenimiento: lo que puede hacer el
operador.
5.2.2 Mantenimiento: lo que debe hacer el instala-
dor profesional. CLAVE: A-495

5.3 Pérdidas de rendimiento; optimización y localiza-


ción de fallos.
5.3.1 Pérdidas de rendimiento.
5.3.2 Fallos causados por la red pública de
suministro.
5.3.3 Localización de fallos y optimización. ENERGÍA SOLAR TÉRMICA
6 Guías de lectura. Normas UNE
6.1 Abreviaturas empleadas. Colectivo

6.2 Unidades físicas.

6.3 Terminología. ISBN: 978-84-8143-495-8 Año de publicación: 2007


7 Anexo.
7.1 Respuestas a las preguntas frecuentes (FAQ).

7.2 Cuadro de ayudas.


Texto íntegro de las 10 normas UNE y UNE-EN (versiones
7.3 Aspectos normativos. oficiales en español de las correspondientes normas europe-
as) actualmente vigentes (abril de 2007). Elaboradas por el
7.4 Direcciones de interés. comité técnico de normalización AEN/CTN 94, "Energía so-
lar térmica", estas normas recogen criterios, requisitos, infor-
7.5 Referencias adicionales.
maciones, parámetros, características, procedimientos y fun-
7.6 Formularios y listas de control. damentos de medida, métodos de cálculo, ensayos,
cualificaciones de diseño y aprobación de tipo, evaluaciones
y guías para los elementos, y características de un sistema
térmico de energía solar.

10 11
202 páginas
16 × 22 cm
13 figuras
CONTENIDO
Rústica
UNE 94002:2005. Instalaciones solares térmicas para pro-
ducción de agua caliente sanitaria. Cálculo de la demanda
de energía térmica.
UNE 94003:2007. Datos climáticos para el dimensionado de CLAVE: P-305
instalaciones solares térmicas.
UNE-EN 12975-1:2006. Sistemas solares térmicos y com-
ponentes. Captadores solares.
Parte 1: Requisitos generales.
UNE-EN 12975-2:2006. Sistemas solares térmicos y com-
ponentes. Captadores solares. SOBRE EL PAPEL DE LA ENERGÍA
Parte 2: Métodos de ensayo.
EN LA HISTORIA
UNE-EN 12976-1:2006. Sistemas solares térmicos y sus
componentes. Sistemas prefabricados.
Parte 1: Requisitos generales. E. Lorenzo

UNE-EN 12976-2:2006. Sistemas solares térmicos y com-


ponentes. Sistemas prefabricados. ISBN: 978-84-95693-30-3 Año de publicación: 2006
Parte 2: Métodos de ensayo.
UNE-EN ISO 9488:2006. Energía solar. Vocabulario.
Con la irrupción de las energías renovables, y en particular
UNE-ENV 12977-1:2002. Sistemas solares térmicos y sus de la energía solar, fuente primigenia de energía de todo (o ca-
componentes. Instalaciones a medida. si todo) lo que nos rodea, conviene recapacitar sobre qué sig-
Parte 1: Requisitos generales. nifica realmente la dependencia energética de todos los seres
UNE-ENV 12977-2:2002. Sistemas solares térmicos y sus vivos, y sobre el papel que ha representado, y que represen-
componentes. Instalaciones a medida. tará en el futuro, la energía a lo largo de la historia; sobre de
Parte 2: Métodos de ensayo. cómo el hombre ha necesitado de nuevas fuentes de energía,
hasta llegar, muy recientemente, a descubrir una de las formas
UNE-ENV 12977-3:2002. Sistemas solares térmicos y sus más limpias y atractivas: la electricidad de origen fotovoltaico.
componentes. Instalaciones a medida. En esta obra, primer volumen de la trilogía que lleva el título
Parte 3: Caracterización del funcionamiento de acumulado- genérico Electricidad Solar Fotovoltaica, el profesor Eduardo
res para las instalaciones de calefacción solares. Lorenzo, del Instituto de Energía Solar (Universidad Politécnica
de Madrid), uno de los especialistas internacionales más re-
nombrados en la materia, invita a las personas que están o van
a estar involucradas en el desarrollo y aplicaciones de la
energía fotovoltaica, a hacer una reflexión previa sobre el uso
de la energía y su papel en la evolución de nuestra sociedad,
reflexión necesaria para humanizar el frío entorno tecnológico
que con frecuencia domina en los centros universitarios, com-
pañías e instituciones.

12 13
CONTENIDO
Prólogo del autor.
1 La energía en la historia.
1.1 Sistemas, recursos y entropía.
1.2 El hombre como referencia energética.
1.3 Recolectores, cazadores, agricultores, industriales. 252 páginas
1.4 Patagones, japoneses, relatos e historia. 16 × 22 cm
1.5 Las crisis energéticas como motor de la historia. 75 figuras
1.6 El acortamiento de los ciclos. Rústica
1.7 Apuntalando la teoría.
1.8 En torno al binomio ciencia y energía.
2 El problema energético y la energía solar.
2.1 El problema energético. CLAVE: P-313
2.2 Ciencia y desasosiego.
2.3 Escenarios fotovoltaicos.
2.4 ¿Cuándo se acabará el petróleo?
2.5 ¿Y cuánto petróleo me toca a mí?
2.6 Conflictos, estética y turbación.
2.7 Perspectivas fotovoltaicas.
2.8 Por qué no un escenario de futuro.
RADIACIÓN SOLAR Y DISPOSITIVOS
Miscelánea: «Baraja de relatos energéticos».
Introducción.
FOTOVOLTAICOS
I "Diagramas energéticos".
II "La fotosíntesis". E. Lorenzo
III "El sudor".
IV "Caza y fuego".
V "Ganadería y agricultura". ISBN: 978-84-95693-31-0 Año de publicación: 2006
VI "Esclavos y molinos harineros".
Vasallos de Micomicón.
Corriente y moliente.
Ruedas de molino. Segundo volumen de la obra cuyo título genérico es
Un poco hace mucho. “Electricidad Solar Fotovoltaica”. Se trata de un libro de nivel
VII "Piedra, bronce, hierro: herramientas y ferrerías mo- avanzado —aunque asequible para personas con formación
vidas por agua". técnica previa, no necesariamente en el área fotovoltaica—,
Mejor quiere decir más potente. destinado a todos aquellos técnicos que deseen profundizar
A golpe de agua. en los aspectos fundamentales que rigen el comportamiento
VIII "Crisis energéticas en Atenas: la energía solar como de la radiación solar y los generadores solares, aclarando
alternativa". conceptos que, no por muy manejados, son siempre perfec-
IX "Costillas, carretas, barcos, trenes...". tamente comprendidos por los ingenieros y proyectistas de
Andanzas de una piña. plantas fotovoltaicas.
En busca del fuego. “Radiación Solar y Dispositivos Fotovoltaicos”, constituye
El coche de San Fernando. un texto de referencia obligada para ingenieros y estudiantes
¡Arre!. de Escuelas Técnicas en las que se impartan enseñanzas re-
A lomos del viento. lacionadas con la energía solar, y, en general, para todos los
Y en esto llegó Colón. que deseen comprender las bases teóricas que sustentan la
¿Dónde está el barco? actual tecnología fotovoltaica, que tan espectacular desarro-
Más difícil todavía. llo ha experimentando en los últimos años.
El cha-ca-cha del tren.

14 15
CONTENIDO 3.5 La célula solar ideal.
3.5.1 En circuito abierto.
Prefacio por Roberto Zilles.
3.5.2 En cortocircuito.
Prólogo del autor.
3.5.3 Conectada a una resistencia.
1 Magnitudes, medidas y nombre.
3.5.4 En el punto de máxima potencia.
1.1 Introducción.
3.6 La célula solar real.
1.2 Lo que se propone aquí.
3.6.1 Resistencia serie.
1.2.1 Sobre radiación.
3.6.2 Resistencia paralelo.
1.2.2 Sobre equipos fotovoltaicos.
3.7 Modelos y circuitos equivalentes de la célula solar.
1.3 Nomenclatura.
3.8 Efectos de la iluminación y la temperatura.
1.4 Simbología.
4 La radiación solar que llega a los generadores
2 La célula solar (I).
fotovoltaicos.
2.1 Introducción.
4.1 Introducción.
2.2 La célula solar.
4.2 Movimiento Sol-Tierra.
2.2.1 Estructura de las células solares.
4.3 Componentes de la radiación solar.
2.2.2 Principios de funcionamiento.
4.4 Datos e incertidumbre de la radiación solar.
2.3 Fotogeneración de corriente.
4.5 Índice de claridad.
2.3.1 Absorción de luz y generación de
4.6 Radiación en superficies inclinadas.
portadores.
4.6.1 Estimación de las componentes directa y
2.3.2 Colección de corriente.
difusa de la radiación horizontal a partir de
2.3.3 Eficiencia cuántica. la radiación global.
2.4 Corriente de oscuridad. 4.6.2 Estimación de la irradiancia a partir de la
2.5 Característica I-V de iluminación. irradiación diaria.
2.5.1 Corriente de cortocircuito y tensión de cir- 4.6.3 Estimación de la radiación solar sobre su-
cuito abierto. perficies arbitrarias, a partir de la radiación
sobre superficie horizontal.
2.5.2 Punto de máxima potencia.
4.7 Efectos del ángulo de incidencia y del polvo.
2.5.3 Factor de forma y eficiencia de conversión
energética. 4.8 Irradiación sobre superficies de interés.
2.6 Circuito equivalente de una célula solar. 4.8.1 A la búsqueda de relaciones universales.
2.6.1 Circuito equivalente del dispositivo 4.8.2 Superficies fijas.
intrínseco. 4.8.3 Superficies que siguen al Sol.
2.6.2 Resistencias serie y paralelo. 4.8.4 Concentradores.
2.7 Modificaciones del comportamiento básico. 4.8.5 Explorando el potencial de radiación.
2.7.1 Influencia de la temperatura. 4.9 Sombras y mapas de trayectorias.
2.7.2 Influencia de la intensidad de la 4.10 Evolución diaria de la temperatura ambiente.
iluminación.
4.11 Generación de series sintéticas de valores de ra-
3 La célula solar (II). diación solar.
3.1 Introducción. 4.12 El año meteorológico típico.
3.2 Cristales iluminados. 5 La electricidad que sale de los generadores foto-
3.3 Efecto fotovoltaico. voltaicos.
3.4 Campos eléctricos en el interior de los cristales. 5.1 Introducción.

16 17
5.2 Módulos y generadores fotovoltaicos.
5.2.1 Condiciones estándar y temperatura de
operación nominal de las células.
5.2.2 El generador fotovoltaico.
5.3 Comportamiento en condiciones arbitrarias de
272 páginas aprox.
operación.
16 × 22 cm
5.4 Los métodos elegidos.
Rústica
5.4.1 La aproximación RS = constante.
5.4.2 La aproximación FF = constante.
5.5 Efectos de segundo orden.
5.5.1 Efectos de la resistencia paralelo.
5.5.2 Influencia de la temperatura de la célula en CLAVE: P-321
la corriente de cortocircuito.
5.5.3 La influencia de la irradiancia en la tensión
de circuito abierto.
5.5.4 Efecto de las variaciones espectrales.
5.5.5 Efecto de la velocidad del viento en la tem-
peratura de las células.
INGENIERÍA FOTOVOLTAICA
5.6 Interconexión de módulos fotovoltaicos.
5.6.1 Pérdidas por dispersión.
E. Lorenzo
5.6.2 El problema del punto caliente.
6 Diseño de sistemas fotovoltaicos.
6.1 Introducción. ISBN: 978-84-95693-32-7 Año de publicación: 2008
6.2 Sistemas fotovoltaicos autónomos.
6.2.1 Métodos aproximados.
6.3 Sistemas fotovoltaicos para electrificación rural.
Tercer volumen de la trilogía que lleva por título genéri-
6.4 Productividad de los sistemas fotovoltaicos conec-
co “Electricidad Solar Fotovoltaica”, donde el autor, el pro-
tados a la red.
fesor Eduardo Lorenzo, del Instituto de Energía Solar
6.4.1 El problema del tamaño del inversor. (Universidad Politécnica de Madrid), reconocido como uno
6.4.2 El problema de la calidad del inversor. de los grandes especialistas internacionales en ingeniería
6.4.3 El problema de la configuración. de los sistemas fotovoltaicos, entra de lleno en el estudio
de la tecnología fotovoltaica, los componentes de los siste-
6.4.4 Métodos aproximados. mas, la producción energética esperada, y aborda asimis-
Anexo I. mo aspectos tan fundamentales como la seguridad eléctri-
Expresiones alternativas. ca de los equipos y de las propias personas involucradas
en el montaje y mantenimiento de las plantas fotovoltaicas.
El modelo de Pérez para la radiación difusa.
“Ingeniería Fotovoltaica” es una obra imprescindible pa-
El modelo de Aguiar para la generación de series sinté-
ra la nueva generación de ingenieros y técnicos que dese-
ticas de radiación.
en especializarse en el aprovechamiento eléctrico de la
Anexo II. energía solar.
Datos de radiación solar.

18 19
CONTENIDO
Prefacio.
Prólogo del autor.
Sistemas fotovoltaicos. 400 páginas
Generadores. 16 × 24 cm
Baterías. 170 figuras (color)
Acondicionamiento de potencia.
Incluye CD-ROM
Reguladores de carga.
Cartoné
Inversores.
Producción energética.
La eficiencia de la cadena energética. CLAVE: P-208
El año típico.
Geometría del seguimiento.
Ángulos de posición e inclinación.
Sombras.
Retro-seguimiento.
Integrales en los dominios del tiempo y de la
frecuencia.
Representatividad de los modelos de radiación. SISTEMAS SOLARES TÉRMICOS
Escenarios recomendados. Diseño e instalación
Seguridad eléctrica.
F. A. Peuser, K.-H. Remmers, M. Schnauss
Seguridad de las personas.
Contactos directos e indirectos.
Módulos y generadores. ISBN: 978-84-95693-20-4 Año de publicación: 2005
Baterías.
Seguridad de los equipos.
Sobrecorrientes. Sistemas Solares Térmicos constituye una síntesis de co-
Sobretensiones. nocimientos, tanto teóricos como prácticos, que se han obte-
La conexión a la red. nido a lo largo de más de 20 años de investigación sobre el
Configuraciones recomendadas. funcionamiento de las instalaciones solares térmicas.

Caracterización eléctrica. La obra ofrece respuestas a diversas preguntas clave, me-


diante el cuidadoso estudio de las instalaciones solares ac-
Medidas y patrones. tuales, recurriendo a experiencias anteriores y haciendo su-
Módulos y generadores. gerencias para futuros proyectos.
Inversores.
Predicción y ensayo. Sistemas Solares Térmicos incluye tanto recomendacio-
Evaluación. nes prácticas en cuanto a la puesta en funcionamiento de las
instalaciones, como explicaciones claras de la teoría básica.
Aplicaciones fotovoltaicas. Se trata de una guía de gran valor para aquellos que han de
Sistemas aislados. tratar con la tecnología solar, y al mismo tiempo, una obra de
Electrificación rural. permanente consulta para proyectistas e instaladores.
Bombeo de agua.
Sistemas conectados a la red.
Consideraciones económicas.

20 21
CONTENIDO 7. El circuito primario. Requisitos principales de los com-
ponentes y materiales en el circuito primario. Conexionado
1. Introducción y conocimientos básicos. Evolución del de captadores. Modos de flujo en el circuito primario. Fluidos
mercado de las instalaciones solares térmicas. Evolución del de trabajo. Tuberías del circuito primario. Aislamiento térmi-
mercado a nivel mundial. Evolución del mercado en Europa. co de las tuberías del circuito primario. Vasos de expansión.
Evolución del mercado de las instalaciones solares térmicas Bombas de circulación. Accesorios. Purga de aire. Equipo
en España. Argumentos a favor de las instalaciones solares de seguridad.
térmicas. Radiación solar sobre la Tierra.
8. Acumuladores. Función y requisitos. Tipos de acumula-
2. Análisis del comportamiento a largo plazo de los sis- dores. Aislamiento del acumulador. Procesos de carga y
temas solares térmicos. Comportamiento a largo plazo en descarga del acumulador. División del volumen de acumula-
Alemania. Inventario del Programa de Inversión Futura ción. Interconexión de acumuladores. Resultados de las ins-
(«Zukunftsinvestitionsprogramm» - ZIP). Defectos frecuen- pecciones. Evaluación de las condiciones de los acumulado-
tes. Vida útil de los sistemas solares térmicos. res de las instalaciones antiguas.
3. Aplicaciones y principios básicos de diseño. 9. Intercambiadores de calor. Función y requisitos. Tipos
Desarrollo de la tecnología de las instalaciones solares tér- de intercambiadores. Recomendaciones sobre el diseño.
micas. Valores característicos de las instalaciones solares
10. Control de la instalación solar. Función y requisitos.
térmicas. Requisitos de higiene de agua sanitaria (preven-
Métodos básicos del control de carga del acumulador solar.
ción de la legionelosis). Instalaciones solares de A.C.S.
Métodos básicos del control de descarga del acumulador so-
Instalaciones solares de A.C.S. y calefacción. Calefacción
lar. Evaluación de los controles de los sistemas viejos.
solar de distrito. Climatización solar. Sistemas de vaciado Recomendaciones para la práctica.
automático («drain-back»). Calefacción solar por aire.
11. Valores característicos de diferentes tipos de siste-
4. Principios básicos del dimensionado de las instala- mas solares térmicos. Valores característicos en función
ciones solares térmicas. Diferencias entre el dimensiona- de la localización, el diseño y los componentes. Valores ca-
do de las instalaciones convencionales y las instalaciones racterísticos de los sistemas solares térmicos de construc-
solares. Empleo de los valores de consumo estándar de sis- ción reciente. Variaciones en los valores característicos de
temas convencionales para las instalaciones solares. las instalaciones solares antiguas.
Normativa solar en España. Instalaciones solares exclusiva-
12. Anexo. Bibliografía. Material fotográfico. Direcciones de
mente para A.C.S. Instalaciones solares para A.C.S. y apo-
Organizaciones, Institutos y Empresas.
yo a la calefacción.
5. Captadores solares. Función y valores característicos.
Tipos de captadores. Absorbedores. Recubrimientos del ab-
sorbedor. Carcasa del captador. Reflectores. Cubierta trans-
parente del captador. Aislamiento térmico y juntas. Normas y
métodos de ensayo para captadores. Divergencia entre los
resultados de la medición del rendimiento. Uso de los valo-
res característicos. Cálculos del aporte de energía solar.
Certificación. Normas adicionales para componentes del
captador. Ensayos de sistema.
6. Tipos de montaje de los captadores. Montaje en el
suelo o en pérgolas. Montaje en cubierta inclinada. Montaje
en cubierta plana. Montaje en fachada. Montaje de los siste-
mas por termosifón prefabricados.

22 23
UNE-EN 60891:1994. Procedimiento de corrección con la
temperatura y la irradiancia de la característica I-V de dis-
positivos fotovoltaicos de silicio cristalino (Versión oficial EN
60891:1994).
UNE-EN 60904-1:1994. Dispositivos fotovoltaicos. Parte 1:
445 páginas Medida de la característica intensidad-tensión de los módu-
17 × 24 cm los fotovoltaicos (Versión oficial EN 60904-1:1993).
79 figuras UNE-EN 60904-2:1994. Dispositivos fotovoltaicos. Parte 2:
Rústica Requisitos de células solares de referencia (Versión oficial
EN 60904-2:1993).
UNE-EN 60904-2/A1:1998. Dispositivos fotovoltaicos. Parte
2: Requisitos de células solares de referencia.
CLAVE: A-394 UNE-EN 60904-3:1994. Dispositivos fotovoltaicos. Parte 3:
Fundamentos de medida de dispositivos solares fotovoltai-
cos (FV) de uso terrestre con datos de irradiancia espectral
de referencia (Versión oficial EN 60904-3:1993).
UNE-EN 60904-5:1996. Dispositivos fotovoltaicos. Parte 5:
Determinación de la temperatura de la célula equivalente
ENERGÍA SOLAR FOTOVOLTAICA (TCE) de dispositivos fotovoltaicos (FV) por el método de la
tensión de circuito abierto.
Normas UNE
UNE-EN 60904-6:1997. Dispositivos fotovoltaicos. Parte 6:
Colectivo Requisitos para los módulos solares de referencia.
UNE-EN 60904-6/A1:1998. Dispositivos fotovoltaicos. Parte
6: Requisitos para los módulos solares de referencia.
ISBN: 974-84-8143-394-4 Año de publicación: 2006 UNE-EN 60904-7:1999. Dispositivos fotovoltaicos. Parte 7:
Cálculo del error introducido por desacoplo espectral en las
medidas de un dispositivo fotovoltaico.
Texto íntegro de las 28 normas UNE-EN (versiones ofi-
ciales en español de las correspondientes normas europe- UNE-EN 60904-8:1999. Dispositivos fotovoltaicos. Parte 8:
as) actualmente vigentes (mayo de 2006). Elaboradas por Medida de la respuesta espectral de un dispositivo fotovol-
el comité técnico de normalización AEN/CTN/206/GT 82, taico (FV).
"Sistemas de energía solar fotovoltaica", estas normas re- UNE-EN 60904-10:1999. Dispositivos fotovoltaicos. Parte
cogen criterios, requisitos, informaciones, parámetros, ca- 10: Métodos de medida de la linealidad.
racterísticas, procedimientos y fundamentos de medida,
métodos de cálculo, ensayos, cualificaciones de diseño y UNE-EN 61173:1998. Protección contra las sobretensiones de
aprobación de tipo, evaluaciones y guías para los elemen- los sistemas fotovoltaicos (FV) productores de energía - Guía.
tos y características de un sistema de conversión fotovoltai- UNE-EN 61194:1997. Parámetros característicos de los sis-
co de energía solar. temas fotovoltaicos (FV) autónomos.
UNE-EN 61215:1997. Módulos fotovoltaicos (FV) de silicio
cristalino para aplicación terrestre. Cualificación del diseño
CONTENIDO y aprobación de tipo.

UNE 206001:1997 EX. Módulos fotovoltaicos. Criterios UNE-EN 61215:2006. Módulos fotovoltaicos (FV) de silicio
ecológicos. cristalino para aplicación terrestre. Cualificación del diseño
y homologación.
UNE-EN 50380:2003. Informaciones de las hojas de datos
UNE-EN 61277:2000. Sistemas fotovoltaicos (FV) terres-
y de las placas de características para los módulos fotovol-
tres generadores de potencia. Generalidades y guía.
taicos.

24 25
UNE-EN 61345:1999. Ensayo ultravioleta para módulos fo-
tovoltaicos (FV).
UNE-EN 61646:1997. Módulos fotovoltaicos (FV) de lámina SISTEMAS
delgada para aplicaciones terrestres. Cualificación del di-
DE
seño y aprobación de tipo.
ENERGÍA FOTOVOLTAICA 184 páginas
UNE-EN 61683:2001. Sistemas fotovoltaicos. Acondiciona-
dores de potencia. Procedimiento para la medida del rendi- 16 × 22 cm
miento. Manual del Instalador 146 fotografías en color
UNE-EN 61701:2000. Ensayo de corrosión por niebla sali- Rústica
na de módulos fotovoltaicos (FV).
UNE-EN 61702:2000. Evaluación de sistemas de bombeo
fotovoltaico (FV) de acoplo directo.
CLAVE: P-240
UNE-EN 61721:2000. Susceptibilidad de un módulo foto-
voltaico (FE) al daño por impacto accidental (resistencia al
ensayo de impacto). ASIF
ASOCIACIÓN DE LA INDUSTRIA FOTOVOLTAICA

UNE-EN 61724:2000. Monitorización de sistemas fotovol-


taicos. Guías para la medida, el intercambio de datos y el
análisis.
UNE-EN 61725:1998. Expresión analítica para los perfiles SISTEMAS DE ENERGÍA FOTOVOLTAICA
solares diarios. MANUAL DEL INSTALADOR
UNE-EN 61727:1996. Sistemas fotovoltaicos (FV).
Colectivo
Características de la interfaz de conexión a la red eléctrica.
UNE-EN 61829:2000. Campos fotovoltaicos (FV) de silicio
cristalino. Medida en el sitio de características I-V. ISBN: 978-84-95693-24-2 Año de publicación: 2005

Este manual es el fruto de más de dos años de trabajo


en el seno de la Asociación de la Industria Fotovoltaica
(ASIF), habiendo participado las principales empresas del
sector.
Pretende ser una útil guía básica de referencia y ayuda
para el instalador profesional (o para el que pretende llegar
a serlo) de sistemas que aprovechen la energía solar foto-
voltaica, tanto autónomos como conectados a la red gene-
ral de distribución de electricidad. Se trata de un manual
esencialmente práctico, resultado directo de la experiencia
de técnicos e instaladores con muchos años en el ejercicio
de la profesión y que, sin duda, facilitará de forma muy
apreciable la labor de montadores y mantenedores.

CONTENIDO
_
Introducción. Conceptos preliminares y terminología.
Capítulo 1._ Descripción de los componentes de los sistemas
fotovoltaicos.
El módulo fotovoltaico. Introducción. Generalidades. Compor-
tamiento eléctrico. Descripción.

26 27
La estructura soporte. Introducción. Generalidades. Tipos.
El acumulador eléctrico. Introducción. Generalidades. Caracte-
rísticas. Utilización.
El regulador. Introducción. Generalidades. Tipos. Características.
El inversor. Introducción. Características. Tipos.
Otros elementos. Introducción. Diodos de bloqueo y de paso. 191 páginas
Aparamenta eléctrica de cableado, protección y desconexión. 16 × 22 cm
Elementos de monitorización, medición y control. Dispositivos 104 figuras
de optimización. Dispositivos de orientación automática (trac-
Rústica
kers). Elementos de consumo. Otros generadores eléctricos.
Capítulo 2._ Tipología de los sistemas fotovoltaicos.
Clasificación y configuración.
Características.
CLAVE: 887
Sistemas fotovoltaicos aislados.
Sistemas fotovoltaicos conectados a red.
Capítulo 3._ Montaje de un sistema fotovoltaico.
Diseño, planificación y realización.
Aprovisionamiento, transporte y almacenamiento del material.
Estructura soporte. Ubicación. Colocación. Campo fotovoltaico.
Colocación de los módulos FV. Conexionado de los módulos FV.
Acumuladores eléctricos. Ubicación . Colocación. Conexionado. ENERGÍA EÓLICA PRÁCTICA
Regulador. Ubicación. Colocación. Conexionado.
Inversor. Ubicación. Colocación. Conexionado. P. Gipe
Instalación eléctrica. Esquema eléctrico. Circuitos eléctricos.
Identificación. Elementos de desconexión y protección. Cableado.
Puesta a tierra. Tierra de protección. Tierra de servicio.
Capítulo 4._ Mantenimiento de los sistemas fotovoltaicos. ISBN: 978-84-86505-88-2 Año de publicación: 2000
Puesta en marcha. Manual de recepción. Consideraciones
prácticas. Entrega y aceptación. Hojas de registro. Manual del
usuario.
Mantenimiento a cargo del usuario.
Mantenimiento a cargo del técnico.
Averías y detección de errores.
Capítulo 5._ Seguridad en los sistemas fotovoltaicos. Traducción al castellano de la obra sobre máquinas eóli-
Seguridad durante el montaje. Seguridad material. Seguridad du- cas de pequeña potencia más vendida en los Estados
rante el transporte. Seguridad durante el almacenamiento. Unidos. Paul Gipe, su autor, uno de los expertos profesio-
Seguridad durante el manejo. Seguridad personal. nales de más renombre internacional, desvela los secretos
Seguridad durante el funcionamiento y la utilización. Seguridad de la instalación y uso de las aeroturbinas domésticas y de
material. Seguridad personal. pequeño tamaño que actualmente se pueden encontrar en
Apéndice 1._ Reglamentación técnica de la energía solar el mercado.
fotovoltaica.
Apéndice 2._ Bibliografía.
Apéndice 3._ Socios de ASIF.

28 29
CONTENIDO 4.4 Vehículos de recreo.
Prefacio. 4.5 Cabañas y casas de campo.
Prólogo del autor. 4.6 Alimentación de cercas eléctricas.
Introducción: Panorama general. 4.7 Alimentación de vehículos eléctricos.
1 Fundamentos. 4.8 Telecomunicaciones.
1.1 Potencia del viento. 4.9 Electrificación de comunidades rurales.
1.2 Área de barrido. 5 Interconexión con la red.
1.3 Distribución de velocidades del viento. 5.1 Tecnología de la interconexión.
1.4 Recursos eólicos. 5.1.1 Generadores de inducción o asíncronos.
1.5 Incremento de la velocidad del viento y de la 5.1.2 Inversores.
potencia con la altura. 5.2 Grado de auto-consumo.
1.6 Unidades de medida. 5.3 Medición neta de energía (net metering).
1.7 Tamaño relativo. 5.4 Calidad del suministro.
2 Estimación de las prestaciones. 5.5 Descentralización de la generación en Europa.
2.1 Método del área de barrido. 6 Lugar de emplazamiento y medidas de seguridad.
2.2 Método de la curva de potencia. 6.1 Altura de la torre.
2.3 Estimaciones de los fabricantes. 6.2 Emplazamiento de la torre.
3 Tecnología de las turbinas eólicas. 6.3 Ruido.
3.1 Configuraciones. 6.4 Viento urbano.
3.1.1 Dos o tres aspas. 6.5 Medidas de seguridad.
3.1.2 Materiales de las aspas. 6.5.1 Máquinas móviles.
3.1.3 Orientación. 6.5.2 Electricidad.
3.1.4 Robustez. 6.5.3 Baterías.
3.1.5 Control de exceso de velocidad. 6.5.4 Torres.
3.1.6 Generadores. 6.5.5 Mantenimiento.
3.2 Microturbinas. 7 Compra de pequeñas turbinas.
3.2.1 LVM Aerogen. 7.1 Torres.
3.2.2 Marlec Rutland 913. 7.2 Paneles de control.
3.2.3 Ampair 100. 7.3 Precios.
3.2.4 Southwest Windpower Air 303. 7.4 Turbinas "hágalo usted mismo".
3.2.5 Aerocraft. 7.5 Turbinas de segunda mano.
3.3 Miniturbinas. 7.6 Compra colectiva de turbinas.
3.3.1 World Power Technologies. 7.7 Subsidios.
3.3.2 Bergey Windpower. 8 Instalación de pequeñas turbinas.
3.4 Turbinas de tamaño doméstico. 8.1 Izaje de la torre.
3.4.1 Proven Engineering. 8.2 Mangas tractoras (griphoists).
3.4.2 Wind Turbine Industries. 8.3 Selección de la manga tractora.
3.5 Turbinas novedosas. 8.4 Conductores de energía eléctrica en la torre.
3.6 Torres. 8.5 Mantenimiento.
3.6.1 Montaje en tejados y azoteas. 8.6 Izaje de una pequeña turbina.
4 Aplicaciones no conectadas a la red. 9 Conclusión.
4.1 Sistemas híbridos eólico-solares. Apéndice 1: Características de una selección de pe-
4.2 Bombeo eólico. queñas turbinas.
4.3 Calefacción eólica. Tabla A: Selección de microturbinas.

30 31
Tabla B: Selección de miniturbinas.
Tabla C: Selección de turbinas de tamaño doméstico.
Tabla D: Comparación de turbinas según tamaño y
masa relativa.
Apéndice 2: Direcciones de utilidad. 88 páginas
Selección de fabricantes de pequeñas turbinas. 16 × 22 cm
Torres múltiples para micro y mini turbinas.
93 fotografías en color
Turbinas reconstruidas y usadas.
Rústica
Selección de fabricantes de bombas eólicas.
ONG´s relacionadas con la energía eólica.
Venta por catálogo.
Instrumentos de medida.
CLAVE: 917
Inversores y controladores.
Mangas tractoras.
Publicaciones.
Apéndice 3: Vocabulario técnico multilingüe.
Índice alfabético.
CUADERNO DE CAMPO DE
ELECTRIFICACIÓN RURAL FOTOVOLTAICA

E. Lorenzo, E. Caamaño-Martín, R. Zilles

ISBN: 978-84-86505-91-2 Año de publicación: 2001

Existen bastantes manuales (casi cada empresa tiene uno


propio) que enseñan cómo instalar correctamente sistemas
fotovoltaicos domésticos y bombas de agua. Pero se leen po-
co, y se aprovechan menos, porque es muy difícil que un
neófito alcance a entender la importancia de los problemas y
dificultades de los aspectos prácticos que involucra la instala-
ción de sistemas fotovoltaicos en el medio rural. Por ello, y
creyendo que es cierto eso de que "una imagen vale más que
mil palabras", presentamos aquí una colección de ejemplos
gráficos que exige poco esfuerzo de lectura, pero que busca
grabar en la memoria, aun de forma inconsciente, la casuísti-
ca más frecuente en la esperanza de que el recuerdo se avi-
ve cuando llegue la ocasión.
Cada ejemplo consta de una fotografía, acompañada de
un texto corto y dividido en dos partes: una descripción del
error (o acierto), su gravedad y sus consecuencias presentes
y futuras, y un comentario sobre la causa o inspiración más
probable del error, la frecuencia con que se presenta en el
panorama actual y un avance de la posible solución.

32 33
MONOGRAFÍAS TÉCNICAS DE ENERGÍAS RENOVABLES

52 páginas
16 × 22 cm
21 figuras
Rústica CONTENIDO
_
1. Introducción.
2._ El viento. Elementos de medida. Efectos de localización del
viento. Curvas de energía eólica y circulación del viento.
CLAVE: P-259 Mapas eólicos. Uso del viento mediante aerogeneradores.
3._ Teoría de funcionamiento de los aerogeneradores.
Aerogeneradores de eje horizontal. Aerogeneradores de
eje vertical. Concentradores.
4._ Elementos existentes en los aerogeneradores. Palas.
Buje. Multiplicador. Generador. Frenos. Sistema de con-
trol. Bastidor y corona de orientación. Torre.
5._ Aspectos técnicos del dimensionado de una instala-
ENERGÍA EÓLICA ción eólica. Instalaciones no conectadas a la red
(Sistemas autónomos. Sistemas híbridos). Instalaciones
M. Castro, I. Cruz, C. Sánchez conectadas a red. Montaje de equipos y mantenimiento
(Instalación. Operación. Mantenimiento).
_
6. Aspectos económicos de las instalaciones eólicas.
7._ Impacto medioambiental del uso de la energía eólica.
ISBN: 978-84-95693-25-9 Año de publicación: 2005
8._ Ejercicios y casos prácticos. Cálculo de la velocidad
media del viento a una altura determinada a partir de la
medida a otra altura. Cálculo de la potencia eólica dispo-
nible. Evaluación económica de una inversión en un par-
que eólico.
Bibliografía.

El número de "molinos de viento" y generadores eólicos


que se instalan cada año crece constantemente, debido a la
necesidad de utilizar fuentes energéticas no contaminantes,
como es la energía eólica.
Esta monografía es una introducción al aprovechamiento
de esta energía para su uso práctico.

34 35
MONOGRAFÍAS TÉCNICAS DE ENERGÍAS RENOVABLES

35 páginas
16 × 22 cm
17 figuras
Rústica

CONTENIDO

CLAVE: P-151 1._ Energía hidráulica.

2._ Centrales hidroeléctricas. Central de agua fluyente o de


canal en derivación. Central de embalse o de regulación.
Centrales de bombeo.

3._ Características de un emplazamiento hidráulico.


Magnitudes características. Análisis hidrológico.

4._ Obra civil. Tomas de agua y compuertas. Conducciones,


ENERGÍA HIDRÁULICA chimeneas de equilibrio y cámaras de carga. Presas.
Aliviaderos. Edificio de la central.
M. Castro, C. Sánchez
5._ Turbinas hidráulicas. Turbinas de acción. Turbinas de
reacción.

6._ Características de funcionamiento de las centrales hi-


ISBN: 978-84-95693-15-0 Año de publicación: 2004 droeléctricas.

7._ Minicentrales hidráulicas.

Bibliografía.

En los últimos años hemos podido asistir a un resurgi-


miento de esta ya antigua forma de obtener energía eléctri-
ca, aprovechando la acción de la gravedad sobre las masas
acuosas de ríos y embalses.
En esta monografía se exponen las nociones básicas pa-
ra iniciarse en las técnicas del aprovechamiento de esta for-
ma no contaminante de energía.

36 37
MONOGRAFÍAS TÉCNICAS DE ENERGÍAS RENOVABLES MONOGRAFÍAS TÉCNICAS DE ENERGÍAS RENOVABLES

42 páginas 31 páginas
16 × 22 cm 16 × 22 cm
11 figuras 12 figuras
Rústica Rústica

CLAVE: P-16X CLAVE: 720

ENERGÍAS GEOTÉRMICA
BIOCOMBUSTIBLES
Y DE ORIGEN MARINO
M. Castro, C. Sánchez M. Castro, C. Sánchez

ISBN: 978-84-95693-16-7 Año de publicación: 2004 ISBN: 978-84-86505-71-4 Año de publicación: 1997

La búsqueda de nuevos combustibles alternativos a los Como complemento a las demás formas de energías re-
obtenidos del petróleo ha conducido a la obtención de di- novables, existen algunas otras posibilidades todavía poco
versos productos, preparados a partir de la materia vegetal. explotadas, pero que pueden llegar a constituir, en un futu-
En esta obra se describen sus características y se estudian ro, un significado aporte en el abastecimiento energético de
sus propiedades energéticas. ciertas zonas favorables. Esta obra es una breve introduc-
ción técnica a la energía geotérmica y a otras energías de-
CONTENIDO rivadas de las masas de agua de los mares y océanos.
1._ Biomasa: origen y clasificación.
2._ Biomasa residual. Residuos agrícolas, forestales y gana- CONTENIDO
deros. Residuos industriales. Residuos urbanos. 1._ Energía geotérmica: origen y tipos de yacimientos.
3._ Cultivos energéticos.
2._ Instalaciones geotérmicas: características y aplica-
4._ Aprovechamiento energético de la biomasa. ciones. Sistemas hidrotérmicos con predominio de vapor
5._ Procesos de transformación termoquímica. Combustión. de agua. Sistemas hidrotérmicos con predominio de agua
Pirólisis. Gasificación. líquida.
6._ Procesos bioquímicos. Digestión anaerobia. Fermenta-
3._ Situación actual de la energía geotérmica a nivel mundial.
ción alcohólica.
7._ Impacto ambiental del uso de la biomasa con fines 4._ Energía de origen marino. Energía maremotérmica. Energía
energéticos. maremotriz. Energía de las olas.
Bibliografía. Bibliografía.

38 39
MONOGRAFÍAS TÉCNICAS DE ENERGÍAS RENOVABLES CONTENIDO
1 Introducción.
2 El Sol.
2.1 La energía del Sol.
2.2 Radiación solar sobre la superficie de la Tierra.
2.3 Movimiento Sol-Tierra.
2.4 La esfera celeste y el valor de la declinación solar.
94 páginas
2.5 Distancia Sol-Tierra.
16 × 22 cm 2.6 Duración del día y de la noche. Calentamiento de
37 figuras la Tierra.
Rústica 2.7 Posición del Sol. Coordenadas solares.
2.8 Constante solar y distribución espectral.
2.9 Irradiancia directa normal, difusa horizontal y global
horizontal.
CLAVE: P-178 2.10 Posición relativa Sol-superficie horizontal e inclinada.
2.11 El clima.
3 Sistemas de acondicionamiento pasivo.
3.1 Climas y construcciones apropiadas.
3.1.1 Climas cálidos y secos.
3.1.2 Climas cálidos y húmedos.
3.1.3 Climas fríos.
ENERGÍA SOLAR TÉRMICA 3.1.4 Climas templados.
DE BAJA TEMPERATURA 3.2 Efecto invernadero.
3.3 Elementos para controlar la cantidad de radiación.
M. Castro, A. Colmenar 3.3.1 Voladizos.
3.3.2 Porticones.
3.3.3 Toldos.
3.3.4 Persianas exteriores.
ISBN: 978-84-95693-17-4 Año de publicación: 2004 3.3.5 Cortinas.
3.3.6 Párpados de cielo.
3.3.7 El muro Trombe.
3.3.8 El invernadero adosado.
3.3.9 Sistema de captación retardada.
3.4 Refrigeración pasiva.
Introducción técnica al mundo del aprovechamiento de la
3.5 Ventajas e inconvenientes de los sistemas de
energía solar mediante el calentamiento de agua para usos ganancia indirecta.
muy diversos.
3.6 Economía.
También se explican conceptos de Astronomía de 3.6.1 Aspectos económicos en la construcción:
Posición Solar, necesarios para comprender y evaluar la Sobrecoste/Infracosto.
cantidad de energía disponible en cada época del año. 3.6.2 Ahorros de energía conseguidos con la
Arquitectura Bioclimática.
3.7 Evaluación energética.
4 Energía solar activa de baja temperatura.
4.1 Clasificación de un sistema solar según su nivel
de temperatura.

40 41
4.2 Aplicaciones en el agua caliente sanitaria. MONOGRAFÍAS TÉCNICAS DE ENERGÍAS RENOVABLES
4.3 Principio de aprovechamiento.
4.4 Principio de funcionamiento.
4.5 Clasificación de las instalaciones.
4.6 Subsistemas generales de una instalación.
4.6.1 Subsistema colector.
4.6.2 Subsistema de almacenamiento.
4.6.3 Subsistema de distribución o consumo. 68 páginas
5 Elementos existentes en una instalación de A.C.S. 16 × 22 cm
5.1 Absorbedores solares. 35 figuras
5.2 Cubierta. Rústica
5.3 Reflectores solares.
5.4 Carcasa.
5.5 Juntas.
5.6 Fluidos para colectores térmicos. CLAVE: P-267
5.7 Circuito del fluido.
5.8 Aislamiento.
5.9 Vaso de expansión.
5.10 Purgadores.
5.11 Válvulas.
5.12 Bombas.
5.13 Apoyo energético. ENERGÍA SOLAR TÉRMICA
5.14 Control. DE MEDIA Y ALTA TEMPERATURA
6 Dimensionado de una instalación de A.C.S.
6.1 Método de cálculo aproximado. M. Castro, A. Colmenar, J. Carpio, R. Guirado
6.2 Método de cálculo preciso.
7 Montaje y mantenimiento.
7.1 Fases del proceso de montaje.
7.2 Proyección de sombras. ISBN: 978-84-95693-26-6 Año de publicación: 2005
7.3 Orientación e inclinación de los colectores.
7.4 Mantenimiento.
8 Aspectos económicos.
9 Impacto medioambiental.
10 Ejercicios, aplicaciones y casos prácticos. Mediante los sistemas de concentración solar, es posible
10.1 Ejemplo de cálculo rápido. obtener temperaturas muy altas, necesarias para diversos
10.2 Ejemplo de cálculo preciso. procesos industriales o para producir electricidad mediante
10.3 Instalaciones de calefacción. procesos termodinámicos, como los que tienen lugar en las
10.4 Calentamiento de piscinas. denominadas centrales solares.
10.5 Ejemplos de esquemas tipo de sistemas de El libro es una introducción a esta tecnología de aprove-
energía solar. chamiento energético.
Glosario.
Bibliografía.

42 43
CONTENIDO MONOGRAFÍAS TÉCNICAS DE ENERGÍAS RENOVABLES
1 Introducción.
2 Sistemas solares con seguimiento del Sol y foco lineal.
2.1 Constitución de un colector cilindro-parabólico (CCP).
2.2 Configuración de una planta de colectores
cilindro-parabólicos para la producción de vapor.
2.2.1 Sistema por flash.
2.2.2 Hervidor con intercambiador.
2.2.3 Sistema de generación directa. 68 páginas
2.3 Configuración del campo de colectores. 16 × 22 cm
2.4 Producción de electricidad.
3 Concentradores con seguimiento en dos ejes y foco puntual. 23 figuras
3.1 Discos parabólicos. Rústica
3.2 Centrales de torre.
3.2.1 Diagrama de flujo típicos en centrales de torre.
3.2.1.1 Sistema agua/vapor.
3.2.1.2 Sistema de sodio líquido.
3.2.1.3 Sistema de sales fundidas. CLAVE: P-186
3.2.1.4 Sistema de aire.
3.2.2 Diseño de una central de torre.
3.2.2.1 Definición de la planta.
3.2.2.2 Optimización del sistema de captación de
energía (parte solar).
3.2.2.3 Optimización del sistema de utilización de
energía.
3.2.3 Parámetros de diseño de la planta.
3.2.3.1 Dimensionado del campo de heliostatos. ENERGÍA SOLAR FOTOVOLTAICA
3.2.3.2 Dimensionado de la torre.
3.2.3.3 Dimensionado del receptor. M. Castro, J. Carpio, R. Guirado, A. Colmenar, L. Dávila
3.2.3.4 Dimensionado del almacenamiento.
3.2.4 Caracterización de una central solar térmica.
3.3 Hornos solares.
4 Diagrama de bloques y modos de operación de una central
solar térmica. ISBN: 978-84-95693-18-1 Año de publicación: 2004
4.1 Bloques de una central solar térmica.
4.1.1 Sistema receptor (SR).
4.1.2 Sistema de potencia (SP).
4.1.3 Sistema de almacenamiento (SA).
4.1.4 Irradiancia solar (RS).
4.1.5 Control.
4.2 Modos de operación de una central solar térmica.
5 Aplicaciones de la energía solar de media y alta temperatura.
El libro sirve de introducción al estudio de la tecnología
5.1 La Plataforma Solar de Almería.
5.2 Solar One y Solar Two. de generación de electricidad solar basada en el efecto fo-
5.3 Otras aplicaciones. tovoltaico, estudiando desde un punto de vista riguroso tan-
5.3.1 Desalinización de agua de mar. to los diversos componentes de las instalaciones como el
5.3.2 La química solar. cálculo y dimensionado de las mismas.
5.3.3 Destoxificación del agua.
5.3.4 Ensayo de materiales.
6 Aspectos económicos de una central solar térmica.
6.1 Viabilidad.
6.2 Costes de generación.
6.3 Presente y futuro.
Anexo: Ciclos termodinámicos. Conversión termoeléctrica
Bibliografía.

44 45
MONOGRAFÍAS TÉCNICAS DE ENERGÍAS RENOVABLES

CONTENIDO
1 La generación fotovoltaica.
1.1 Introducción.
1.2 El efecto fotovoltaico.
1.2.1 Conceptos básicos. 90 páginas
1.2.2 Principio físico de funcionamiento de la célula 16 × 22 cm
solar. 22 figuras
1.2.3 La radiación solar. Rústica
1.3 La célula solar.
1.3.1 Parámetros generales.
1.3.2 Tipos de materiales semiconductores.
CLAVE: P-046
2 Sistemas fotovoltaicos.
2.1 Esquema básico.
2.2 Generador fotovoltaico.
2.2.1 El panel fotovoltaico.
2.2.2 Características principales del panel.
2.2.3 Cálculos, rendimientos y pérdidas en la conexión SISTEMAS DE BOMBEO EÓLICOS
de paneles.
2.2.4 Energía disponible. Sistemas de seguimiento y
Y FOTOVOLTAICOS
sombras. M. Castro y otros
2.3 Baterías.
2.3.1 Definiciones y parámetros característicos. ISBN: 978-84-95693-04-4 Año de publicación: 2003
2.3.2 Tipos de baterías.
2.3.3 Normas de aplicación.
2.3.4 Funcionamiento de la batería. Factores para la Las aplicaciones de la energía eólica en la extracción de
elección de una batería. agua de pozos es una técnica muy antigua y eficiente. En la
2.3.5 Reguladores de carga. actualidad, la tecnología fotovoltaica y los sistemas de ae-
rogeneración eléctrica constituyen dos importantes recur-
2.3.6 Instalación de las baterías. sos en la agricultura y en el desarrollo de regiones aparta-
2.4 Convertidores. das, haciendo posible la obtención de agua para regadío y
2.4.1 Tipos de convertidor. consumo en zonas alejadas de la red eléctrica.
2.4.2 Condiciones para su instalación y funcionamiento.
3 Instalaciones fotovoltaicas.
CONTENIDO
3.1 Instalaciones aisladas.
Índice.
3.2 Instalaciones conectadas a red.
1 Introducción.
3.3 Ejemplo de aplicación.
2 Necesidades energéticas de los sistemas de bombeo.
3.4 Aplicaciones informáticas.
2.1 Estudio de las aguas subterráneas.
Bibliografía.
2.2 Formas de captación.
2.3 Análisis de la demanda en presión.
2.4 Análisis de demandas hídricas.

46 47
3 Tecnología y cálculo del bombeo eólico. MONOGRAFÍAS TÉCNICAS DE ENERGÍAS RENOVABLES
3.1 Tipos de sistemas de bombeo eólico.
3.1.1 Molino de viento multipala tradicional.
3.1.2 Aerobombas de segunda generación.
3.1.3 Aerobombas de fabricación artesanal.
3.1.4 Sistema avanzado de bombeo eólico-eléctrico.
3.2 Componentes de los sistemas de bombeo eólicos. 56 páginas
3.2.1 Transmisión. 16 × 22 cm
3.2.2 Bomba. 30 figuras (color)
3.2.3 Torre. Rústica
3.2.4 Tanque de almacenamiento.
3.2.5 Sistemas de bombeo eólico-eléctrico (SBEE).
3.3 Diseño y selección de un sistema de bombeo eólico.
3.3.1 Análisis de la demanda energética. CLAVE: P-135
3.3.2 Evaluación del recurso eólico.
3.3.3 Dimensionado y factibilidad del sistema.
3.4 Ejemplo de cálculo de un sistema de bombeo eólico.
4 Tecnología y cálculo del bombeo fotovoltaico.
4.1 Tipos de sistemas de bombeo fotovoltaico. HIDRÓGENO SOLAR
4.2 Componentes de los sistemas de bombeo fotovoltaico.
Colectivo
4.2.1 Generador fotovoltaico.
4.2.2 Grupo motor-bomba. ISBN: 978-84-95693-13-6 Año de publicación: 2005
4.2.3 Subsistema de adaptación eléctrica.
4.2.4 Subsistema de almacenamiento. La dependencia del petróleo en nuestra civilización es
4.2.5 Acoplamiento entre subsistemas y configuracio- enorme, e intentar corregir esta dependencia no es tarea fácil.
nes más habituales. El hidrógeno es el elemento químico más sencillo, pero
4.3 Diseño y selección de un sistema de bombeo posiblemente será de gran ayuda para dar solución a uno
fotovoltaico. de los problemas más graves generados por la civilización
4.3.1 Análisis de la demanda energética. humana: la dependencia de los combustibles fósiles.
4.3.2 Evaluación del recurso solar. No se encuentra disponible de forma libre, pero dos ter-
cios del universo contienen hidrógeno. No es una fuente de
4.3.3 Dimensionado de sistemas fotovoltaicos de energía, pero la almacena. Entender sus posibilidades
bombeo. energéticas es uno de los retos del principio del siglo XXI.
4.4 Ejemplo de cálculo de un sistema de bombeo
fotovoltaico.
CONTENIDO
5 Aplicaciones y referencias. El final de la era del petróleo. Propiedades y usos del hidrógeno. Fuentes
5.1 Aplicaciones de energía eólica para el bombeo de de producción de hidrógeno. Reformación de los hidrocarburos. El hidró-
agua. geno y las energías renovables. Electrólisis del agua. La electrólisis gra-
vitacional. Métodos biológicos. Las células de combustible, historia y ti-
5.2 Aplicaciones de energía solar fotovoltaica para el
pos. La química de una pila. La Membrana Electrólitica Polimérica (MEP).
bombeo de agua.
Pila de metanol directo (DAFC). Las células de combustible de ácido
5.3 Fuentes de información Web. fosfórico (PAFC). Célula de carbonato fundido (MCFC). Célula de com-
Fabricantes e instaladores. bustible de óxido sólido (SOFC). Aplicaciones de las pilas de combustible.
Organismos y asociaciones. El hidrógeno en los medios de transporte. Infraestructuras para el hidró-
geno. Sistemas de almacenamiento y transporte. Seguridad e informa-
Bibliografía. ción. La economía del hidrógeno. El impacto ambiental del hidrógeno.

48 49
MONOGRAFÍAS TÉCNICAS DE ENERGÍAS RENOVABLES CONTENIDO
Prefacio.
1 Introducción.
2 Situación normativa española en el tema de la conexión
de sistemas fotovoltaicos a red.
2.1 Introducción.
2.2 Normas UNE relacionadas con la conexión a red.
72 páginas 2.2.1 Norma UNE-EN 61173:98.
21 × 30 cm 2.2.1.1 Métodos de protección.
14 figuras 2.2.1.2 Comentarios a la norma.
Rústica 2.2.2 Norma UNE-EN 61727:96.
2.2.2.1 Objeto.
2.2.2.2 Normas para consulta.
2.2.2.3 Características de la energía eléctrica
fotovoltaica.
CLAVE: 860 2.2.2.4 Equipos de protección de los sistemas
fotovoltaicos y seguridad de las personas.
2.2.2.5 Desconexión de seguridad.
2.2.2.6 Anexo informativo: Interfaz entre el sis-
tema fotovoltaico y la red.
2.2.2.7 Comentarios a la norma.
2.2.3 Proyecto de norma PNE-EN 50330-1.
SISTEMAS FOTOVOLTAICOS 2.2.3.1 Características.
2.2.3.2 Comentarios al proyecto de norma.
CONECTADOS A RED: 2.2.4 Proyecto de norma PNE-EN 50331-1.
ESTÁNDARES Y CONDICIONES TÉCNICAS 2.2.4.1 Comentarios al proyecto de norma.
3 Comentarios al Real Decreto 2818/1998 con fecha del
M. Castro, L. Dávila, A. Colmenar 23 de diciembre de 1998, sobre "Producción de energía
eléctrica por instalaciones abastecidas por recursos o
fuentes de energía renovables, residuos y cogeneración".
3.1 Introducción.
ISBN: 978-84-86505-86-8 Año de publicación: 2000
3.2 Aspectos administrativos.
3.3 Aspectos técnicos.
4 Otros trabajos relacionados con el Real Decreto 2818/1998.
4.1 Comentarios de ASIF al R.D. 2818/1998.
4.1.1 Introducción.
Recopilación de las normas y estándares técnicos, na- 4.1.2 Objetivo y ámbito.
cionales e internacionales, más importantes que regulan las 4.1.3 Competencias.
condiciones de conexión a red en edificios fotovoltaicos. 4.1.4 Procedimiento de presentación de solicitudes.
Especial hincapié se hace sobre cuestiones relativas a la 4.1.5 Registro administrativo.
seguridad de dichos sistemas en relación con su interacción 4.1.6 Condiciones de entrega de la energía eléctrica.
con la red general de distribución eléctrica. 4.1.7 Régimen económico.
4.2 Propuesta de ASIF: "Instalaciones fotovoltaicas.
Condiciones técnicas de conexión a la red de baja tensión".
4.3 Seguridad y condiciones técnicas en edificios co-
nectados a la red.
5 Instalaciones fotovoltaicas. Condiciones técnicas de co-
nexión a red de baja tensión.

50 51
6 Proyectos de normas internacionales relacionadas con
la conexión a red.
7 Estándares en desarrollo en EE.UU. sobre sistemas fo-
tovoltaicos conectados a red.
7.1 Estándar IEEE P929.
7.1.1 Introducción. 272 páginas
7.1.2 Requerimientos en cuanto a la calidad de la señal 16 × 22 cm
generada. 175 figuras
7.1.2.1 Tensión de servicio. Rústica
7.1.2.2 Parpadeo.
7.1.2.3 Frecuencia.
7.1.2.4 Armónicos.
7.1.2.5 Factor de potencia.
7.1.3 Seguridad. Protecciones. CLAVE: P-003
7.1.3.1 Perturbaciones de tensión.
7.1.3.2 Perturbaciones en frecuencia.
7.1.3.3 Protección contra funcionamiento en isla.
7.1.3.4 Reconexión.
7.1.3.5 Inyección de corriente continua. INSTALACIONES SOLARES
7.1.3.6 Puesta a tierra.
7.1.3.7 Interruptor de desconexión. FOTOVOLTAICAS
7.2 Estándar UL 1741. E. Alcor
7.2.1 Introducción.
7.2.2 Riesgo de descarga eléctrica. ISBN: 978-84-95693-00-6 Año de publicación: 2002
7.2.3 Riesgo de incendio.
7.2.4 Compatibilidad en aplicaciones conectadas a red. Recomendado a electricistas profesionales o técnicos de
7.2.4.1 Calidad de la señal. ramas afines que deseen ampliar su campo de actividad
7.2.4.2 Protección ante caída de red. con el método de obtención de electricidad que cada vez
7.2.4.3 Desconexión ante situaciones anómalas encuentra más aplicaciones prácticas.
de la red.
7.2.5 Equipos de control de carga. CONTENIDO
7.2.6 Módulos a.c. 1._ Historia y fundamento de las células solares fotovoltaicas.
7.3 Métodos para evitar el funcionamiento en isla. 2._ Células y paneles fotovoltaicos.
7.3.1 Definiciones. 3._ Acumuladores. Dimensionado.
7.3.1.1 Inversor sin funcionamiento en isla. 4._ Reguladores de carga. Regulador shunt y serie.
7.3.1.2 Condiciones normales de operación. 5._ Equipos accesorios de los sistemas solares fotovoltai-
cos. Convertidores CC/CC y CC/CA.
7.3.1.3 Prueba de inversores sin funcionamiento
6._ Estructuras soporte para paneles fotovoltaicos.
en isla.
7._ Cálculo de instalaciones.
7.3.2 Métodos para desconexión.
8._ Instalación. Panel fotovoltaico. Acumuladores. Sistemas de
7.3.2.1 Sandia Voltage Shift (SVS). regulación y control. Convertidores.
7.3.2.2 Sandia Frequency Shift (SFS). 9._ Mantenimiento de una instalación fotovoltaica y pruebas
7.3.3 Resultados. de funcionamiento.
Anexo 1: Directorio no exhaustivo de instituciones. 10._ Ejemplos de cálculo.
11._ Instalaciones fotovoltaicas conectadas a la red eléctrica.
Anexo 2: Seguridad y condiciones técnicas en edificios _ Montaje de una instalación fotovoltaica paso a paso.
fotovoltaicos conectados a la red. _ Tablas, curvas y datos de interés sobre la aplicación de
Bibliografía. sistemas fotovoltaicos.

52 53
INFORME SAND96-2797 . UC-1290 El cableado. Conectores del módulo. Acceso a la conexión del
módulo. Uniones. Códigos de color en conductores. Cables de
la batería.
Protección de defecto a tierra y desconexión del campo FV.
Defectos a tierra. Deshabilitación del campo FV.
Sistemas de Energía Fotovoltaica y
el Código Eléctrico Nacional: 110 páginas Puesta a tierra. Puesta a Tierra-Sistema. Tamaño del conduc-
Prácticas Recomendadas
21 × 30 cm tor del electrodo de tierra. Punto de conexión. Situaciones po-
32 figuras co comunes en la puesta a tierra. Reguladores de carga-pues-
ta a tierra. Puesta a Tierra-Equipos. Puesta a tierra del equipo
The Photovoltaic Systems Assistance Center Rústica
Sandia National Laboratories para inversores no homologados. Salidas AC del inversor.
John Wiles
Southwest Technology Development Institute
Generadores de apoyo. Puesta a tierra recomendada en el
New Mexico State University
Las Cruces, New Mexico
subsistema AC. Electrodo de tierra.
Ampacidad de los conductores. Sistemas autónomos-inver-
Preparado para Sandia National Laboratories
CLAVE: SAN-1 sores.
Alburquerque, New Mexico 87185 and Livermore, California 94550
para el Departamento de Energía de los Estados Unidos
según el Contrato DE-AC04-94AL85000
Protección contra sobrecorrientes. Capacidad de corriente.
Ensayo y aprobación. Circuitos ramales. Poder de corte (PC)-
Versión española por Censolar, Inc., Lewes, DE
Condiciones de cortocircuito. Fusibles de los circuitos fuente.
Fusibles limitadores de Corriente-Sistemas autónomos.
Fusibles limitadores de Corriente-Sistemas conectados a la
SISTEMAS DE ENERGÍA FOTOVOLTAICA red. Mantenimiento de los fusibles.

Y EL CÓDIGO ELÉCTRICO NACIONAL DE Medios de desconexión. Desconectadores del campo foto-


voltaico. Desconectadores del equipo. Desconectador de la
LOS ESTADOS UNIDOS: batería. Desconectador del regulador de carga. Sistemas sin
Prácticas recomendadas puesta a tierra. Varias fuentes de potencia.
Cuadros, armarios y cajas.
Colectivo Baterías. Gas hidrógeno. Salas y contenedores de baterías.
Electrolito ácido o cáustico. Peligro de descarga eléctrica.
Año de publicación: 2000 Generadores.
Reguladores de carga.
Sistemas de distribución. Cableado interior y tomas de co-
Trabajo técnico de nivel avanzado, que analiza de forma rriente. Detectores de humo. Dispositivos de interrupción de
práctica las instalaciones de energía fotovoltaica en relación defecto a tierra. Interruptores interiores. Circuitos ramales con
con el exigente reglamento de seguridad Eléctrica NEC cableado multiconductor.
(National Electric Code) y que sirve de referencia a los in-
Etiquetas y avisos del sistema. Fuentes de potencia fotovol-
genieros proyectistas americanos.
taica. Sistemas con múltiples fuentes de Potencia. Interruptores
o cortacircuitos. General.
Inspecciones.
CONTENIDO
Seguro.
Objetivo. Apéndice A: Proveedores de equipos que cumplen los requisi-
Método. tos del NEC.
Introducción. Apéndice B: Requisitos del NEC y de UL.
Prácticas recomendadas. Alcance y propósito del NEC. Apéndice C: Sistemas conectados a la red.
Esta Guía. Apéndice D: Sistemas con tensiones a circuito abierto superio-
Módulos fotovoltaicos. Etiquetado del módulo. Interconexiones res a 600 V.
del módulo. Módulos de seguimiento. Terminales. Cableado de Apéndice E: Ejemplos de sistemas.
enlace.

54 55
CONTENIDO
Índice.
64 páginas 1 Objeto.
21 × 30 cm 2 Generalidades.
7 figuras 3 Definiciones.
Rústica 3.1 Radiación solar.
3.2 Instalación.
3.3 Módulos.
3.4 Integración arquitectónica.
CLAVE: 998 4 Diseño.
4.1 Diseño del generador fotovoltaico.
4.2 Diseño del sistema de monitorización.
4.3 Integración arquitectónica.
5 Componentes y materiales.
5.1 Generalidades.
5.2 Sistemas generadores fotovoltaicos.
PLIEGO DE CONDICIONES TÉCNICAS DE
5.3 Estructura soporte.
INSTALACIONES CONECTADAS A RED
5.4 Inversores.
Colectivo 5.5 Cableado.
5.6 Conexión a red.
5.7 Medidas.
5.8 Protecciones.
5.9 Puesta a tierra de las instalaciones fotovoltaicas.
5.10 Armónicos y compatibilidad electromagnética.
ISBN: 978-84-86505-99-8 Año de publicación: 2002
6 Recepción y pruebas.
7 Cálculo de la producción anual esperada.
8 Requerimientos técnicos del contrato de mantenimiento.
8.1 Generalidades.
8.2 Programa de mantenimiento.
Especificaciones técnicas que deben tomarse en consi-
deración en la Convocatoria de Ayudas para la promoción 8.3 Garantías.
de instalaciones de energía solar fotovoltaica conectadas a Anexo I: Medida de la potencia instalada.
la red, en el ámbito del Plan de Fomento de las Energías Anexo II: Cálculo de las pérdidas por orientación e inclinación
Renovables. del generador.
Anexo III: Cálculo de las pérdidas de radiación solar por
sombras.

56 57
56 páginas CONTENIDO
21 × 30 cm Índice.
3 figuras 1 Objeto.
Rústica 2 Generalidades.
3 Definiciones.
3.1 Radiación solar.
3.2 Generadores fotovoltaicos.
CLAVE: 981 3.3 Acumuladores de plomo-ácido.
3.4 Reguladores de carga.
3.5 Inversores.
3.6 Cargas de consumo.
4 Diseño.
4.1 Orientación, inclinación y sombras.
4.2 Dimensionado del sistema.
PLIEGO DE CONDICIONES TÉCNICAS DE 4.3 Sistema de monitorización.
INSTALACIONES AISLADAS DE RED 5 Componentes y materiales.
Colectivo 5.1 Generalidades.
5.2 Generadores fotovoltaicos.
5.3 Estructura de soporte.
5.4 Acumuladores de plomo-ácido.
5.5 Reguladores de carga.
5.6 Inversores.
ISBN: 978-84-86505-98-1 Año de publicación: 2002 5.7 Cargas de consumo.
5.8 Cableado.
5.9 Protecciones y puesta a tierra.
6 Recepción y pruebas.
7 Requerimientos técnicos del contrato de mantenimiento.
7.1 Generalidades.
Especificaciones técnicas que deben tomarse en consi-
7.2 Programa de mantenimiento.
deración en la Convocatoria de Ayudas para la promoción
de instalaciones de energía solar fotovoltaica aisladas de la 7.3 Garantías.
red, en el ámbito del Plan de Fomento de las Energías Anexo I: Dimensionado del sistema fotovoltaico.
Renovables. Anexo II: Documentación que se debe incluir en las Memorias.

58 59
1.3.3.2 Protección contra quemaduras.
1.3.3.3 Protección de materiales y componentes
contra altas temperaturas.
1.3.4 Resistencia a presión.
1.3.5 Prevención de flujo inverso.
1.3.6 Prevención de la legionelosis.
123 páginas
2 Configuraciones básicas.
21 × 30 cm 2.1 Clasificación de las instalaciones.
19 figuras 3 Criterios generales de diseño.
Rústica 3.1 Dimensionado y cálculo.
3.1.1 Datos de partida.
3.1.2 Dimensionado básico.
3.2 Diseño del sistema de captación.
3.2.1 Generalidades.
CLAVE: P-02X 3.2.2 Orientación, inclinación, sombras e integración
arquitectónica.
3.2.3 Conexionado.
3.2.4 Estructura soporte.
3.3 Diseño del sistema de acumulación solar.
3.3.1 Generalidades.
3.3.2 Situación de las conexiones.
PLIEGO DE CONDICIONES TÉCNICAS DE 3.3.3 Varios acumuladores.
INSTALACIONES DE BAJA TEMPERATURA 3.3.4 Sistema auxiliar en el acumulador solar.
3.4 Diseño del sistema de intercambio.
Colectivo
3.5 Diseño del circuito hidráulico.
3.5.1 Generalidades.
ISBN: 978-84-95693-02-0 Año de publicación: 2002 3.5.2 Tuberías.
3.5.3 Bombas.
3.5.4 Vasos de expansión.
Especificaciones técnicas que deben tomarse en consi-
3.5.5 Purga de aire.
deración en la Convocatoria de Ayudas para la promoción
3.5.6 Drenaje.
de instalaciones de energía solar térmica, en el ámbito del
3.6 Recomendaciones específicas adicionales para sistemas
Plan de Fomento de las Energías Renovables. por circulación natural.
3.7 Requisitos específicos adicionales para sistemas
directos.
CONTENIDO
3.8 Diseño del sistema de energía auxiliar.
Índice.
3.9 Diseño del sistema eléctrico y de control.
1 Requisitos generales.
3.10 Diseño del sistema de monitorización.
1.1 Objeto y campo de aplicación.
Anexo I: Normativa de aplicación y consulta.
1.2 Generalidades.
Anexo II: Definiciones.
1.3 Requisitos generales.
Anexo III: Pruebas y documentación.
1.3.1 Fluido de trabajo.
Anexo IV: Cálculo de demandas energéticas.
1.3.2 Protección contra heladas.
Anexo V: Cálculo de las pérdidas por orientación e inclinación.
1.3.2.1 Generalidades.
Anexo VI: Cálculo de pérdidas de radiación solar por sombras.
1.3.2.2 Mezclas anticongelantes.
Anexo VII: Componentes.
1.3.2.3 Recirculación del agua del circuito.
Anexo VIII: Condiciones de montaje.
1.3.2.4 Drenaje automático con recuperación del
Anexo IX: Requisitos técnicos del contrato de mantenimiento.
fluido.
Anexo X: Tablas de temperaturas y radiación.
1.3.2.5 Sistemas de drenaje al exterior.
Anexo XI: Método de cálculo recomendado.
1.3.3 Sobrecalentamientos.
Bibliografía.
1.3.3.1 Protección contra sobrecalentamientos.

60 61
228 páginas
21 × 30 cm
CONTENIDO
200 figuras
(119 fotografías en color) Experiencia Nº 1: Dotación del aula-taller y equipos.
Rústica Experiencia Nº 2: Trabajos con células solares
fotovoltaicas.
Experiencia Nº 3: Conexión de las células en serie,
paralelo y mixto.
CLAVE: P-089
Experiencia Nº 4: Manejo de un solarímetro.
Experiencia Nº 5: Trabajos con un panel solar fotovoltaico.
Experiencia Nº 6: Conexión de módulos FV en serie,
paralelo y mixto.
Experiencia Nº 7: Trabajos con baterías de uso
fotovoltaico (1).
Experiencia Nº 8: Trabajos con baterías de uso
fotovoltaico (2).
PRÁCTICAS DE ENERGÍA SOLAR
Experiencia Nº 9: Trabajos con reguladores de carga
FOTOVOLTAICA analógicos.
Experiencia Nº 10: Trabajos con reguladores digitales.
A. Fuentes, M. Álvarez Experiencia Nº 11: Convertidores de onda cuadrada
modulada.
Experiencia Nº 12: Bombeo fotovoltaico.
Experiencia Nº 13: Vivienda solar fotovoltaica.
ISBN: 978-84-95693-08-2 Año de publicación: 2005 Experiencia Nº 14: Instalación eléctrica de vivienda a 220 V
alimentada con energía solar fotovoltaica.
Experiencia Nº 15: Farola autónoma alimentada por
energía solar.
Experiencia Nº 16: Minicentral solar fotovoltaica de 2,2 kW
conectada a red de corriente alterna monofásica de 220 V,
50 Hz (1).
Descripción paso a paso de 17 prácticas experimentales Experiencia Nº 17: Minicentral solar fotovoltaica de 2,2 kW
para aprendizaje profesional de la tecnología fotovoltaica, conectada a red de corriente alterna monofásica de 220 V,
orientadas a estudiantes y profesores de esta materia. Sus 50 Hz (2).
autores, profesores de un Centro de Formación Profesional,
cuentan con muchos años de experiencia práctica en el
área de las instalaciones eléctricas.

62 63
162 páginas
16 × 22 cm
CONTENIDO
101 figuras
Prólogo.
Rústica
1._ Conceptos generales básicos sobre electricidad.

2._ Consejos de seguridad: Efectos de la electricidad sobre


el cuerpo humano.
CLAVE: P-054
3._ Instalación fotovoltaica. Descripción de sus componentes.

4._ La acumulación de la energía.

5._ Fuentes complementarias de energía.

6._ Agua calentada por el Sol.

MANUAL DEL USUARIO 7._ Formas de ahorro de electricidad.


DE INSTALACIONES FOTOVOLTAICAS 8._ Cómo favorecer la iluminación natural.

Colectivo 9._ El caso de los aparatos que consumen incluso estando


apagados.

10._ Cómo conseguir una casa energéticamente eficiente.


ISBN: 978-84-95693-05-1 Año de publicación: 2002 11._ Evaluación del consumo y de la producción.

12._ Normas y medidas de seguridad para la ampliación de la


instalación eléctrica de consumo.

13._ Sistemas de generación auxiliar de electricidad.

14._ Mantenimiento de la instalación fotovoltaica.


Se trata de un sencillo pero práctico manual elaborado
por una asociación de usuarios de instalaciones fotovoltai- 15._ El agua.
cas que cuenta con una vasta experiencia en este campo.
Resultará imprescindible no solamente a los que ya poseen 16._ Otros temas de interés.
una de las miles de instalaciones domésticas o rurales que
existen, sino también para aquellos que vayan a considerar
en un futuro la posibilidad de "conectarse al Sol".

64 65
CONTENIDO
102 páginas
15 × 21,5 cm ¿Por qué Greenpeace está promoviendo la energía solar
fotovoltaica?
66 fotografías en color
Aspectos generales. ¿Cómo se puede aprovechar la energía
Rústica
solar? ¿Cómo se genera electricidad solar fotovoltaica? ¿Qué
aplicaciones tiene la energía solar fotovoltaica? ¿Qué ventajas
tienen las instalaciones de energía solar fotovoltaica?
Aspectos técnicos. ¿Qué aparatos se necesitan para dispo-
CLAVE: P-232 ner de electricidad solar fotovoltaica? ¿Cómo se conecta el
sistema fotovoltaico a la red? ¿Qué pasa si se genera más
electricidad de la que se consume, o se consume más de la
que se genera? ¿Cuánta electricidad produciría? ¿Puedo ser
autosuficiente? ¿Dónde y cómo deberían situarse los módulos
fotovoltaicos? ¿Puede instalarse en cualquier tipo de edificio?
¿y en comunidades de vecinos? ¿Qué superficie ocuparía la
GUÍA SOLAR instalación? ¿Cuánto pesan los paneles fotovoltaicos?
Cómo disponer de energía solar fotovoltaica ¿Funcionaría todo el año? ¿y en cualquier zona geográfica?
¿Cuál es el mantenimiento de este tipo de instalación? ¿Qué
conectada a la red eléctrica tipo de reparaciones puede necesitar? ¿Qué problemas de se-
guridad puede suponer este tipo de instalación? ¿Cuánto du-
Colectivo Greenpeace raría este tipo de instalación? ¿Existen ya instalaciones de es-
te tipo?
Aspectos económicos. Introducción. ¿No es mejor un siste-
ISBN: 978-84-95693-23-5 Año de publicación: 2005 ma autónomo y así independizarse de la red eléctrica? ¿No es
mejor gastarse este dinero en medidas de ahorro y eficiencia
energética? ¿Cuánto cuesta un sistema fotovoltaico conecta-
El objeto específico de la Guía es la instalación de do a la red? ¿Debo darme de alta de autónomo? ¿Qué hago
energía solar fotovoltaica en los llamados"edificios fotovol- con el IVA? ¿Existen ayudas? ¿Por qué? Diferentes escena-
taicos conectados a la red", es decir, edificios convenciona- rios. Conclusiones de estudio.
les que disponen de una conexión a la red eléctrica para Aspectos legales. ¿Qué condiciones hay que cumplir para
abastecer su consumo, en los que se instala un sistema fo- poder generar electricidad solar conectada a la red? ¿Qué de-
tovoltaico, integrado de alguna forma en su estructura. rechos y deberes tiene el productor fotovoltaico? ¿Qué pasos
Como parte del Proyecto Greenpeace Solar, la finalidad debo dar para disponer de un tejado solar y conectarme a la
red? Aspectos legales de las subvenciones a una instalación
de esta guía es servir de ayuda a las personas que han
solar. ¿Cuál es la actitud de las compañías eléctricas?
querido apoyar el proyecto, y también movilizar a más per-
sonas y aumentar el número de demandantes y usuarios de Entidades públicas por Comunidades Autónomas.
la energía solar. Guía Verde del Ahorro de Energía.

Esta Guía va dirigida no sólo a usuarios domésticos. Los


edificios fotovoltaicos conectados a la red (también conoci-
dos como tejados solares fotovoltaicos) pueden ser vivien-
das, centros de enseñanza, hospitales, edificios de la
Administración, fábricas, aparcamientos, naves industriales,
centros comerciales...

66 67
Para aquellos diseñadores interesados en conocer o desarrollar
técnicas de simulación fotovoltaica, el CD-ROM incluye varios ane-
xos que explican las técnicas de programación utilizadas en el simu-
lador Foto-RED, documentación técnica sobre su estructura, pará-
metros y componentes internos, así como los resultados obtenidos
durante la validación de los motores de simulación implementados.
172 páginas
16 × 22 cm
106 figuras CONTENIDO
CD con software incluido Capítulo 1: Introducción.
Cartoné 1.1 Presente y futuro de las energías renovables.
1.2 Energía solar fotovoltaica.
1.2.1 Energía solar fotovoltaica conectada a la red.
CLAVE: P-127 1.3 Edificios fotovoltaicos conectados a la red.
1.3.1 Integración fotovoltaica en edificios.
1.4 Simulación de edificios fotovoltaicos conectados a la red
eléctrica.
1.5 Contenidos.
Capítulo 2: Simuladores fotovoltaicos y análisis energético de
edificios.
EDIFICIOS FOTOVOLTAICOS 2.1 Simulación energética de edificios.
Técnicas y programas de simulación 2.2 Herramientas de estimación de consumos.
2.3 Estudio de sombras y geometría solar.
Colectivo 2.4 Otros simuladores solares.
2.5 Simuladores fotovoltaicos de propósito general.
2.5.1 Simuladores de células fotovoltaicas.
ISBN: 978-84-95693-12-9 Año de publicación: 2004 2.5.2 Simuladores de sistemas fotovoltaicos autónomos con
baterías o conectados a la red eléctrica.
2.5.3 Simulación de centrales solares fotovoltaicas.
2.5.4 Simuladores de estaciones de bombeo fotovoltaico.
Este libro y CD-ROM describen el panorama actual de los pro- 2.6 Simuladores de sistemas híbridos.
gramas de simulación, análisis y diseño fotovoltaico, poniendo un 2.7 Herramientas de análisis económico.
énfasis especial en los edificios fotovoltaicos conectados a la red 2.8 Simuladores fotovoltaicos para edificios.
eléctrica. Junto con varias reflexiones sobre los objetivos y estrate-
gias de este tipo de herramientas, se ofrece información sobre más Capítulo 3: Interfase de usuario y funciones del simulador
de un centenar de programas disponibles en el mercado, indicando foto-red v2.1.
dónde conseguir versiones comerciales o de evaluación gratuita a 3.1 El simulador "foto-red".
través de la red Internet: 3.2 Arranque de la aplicación.
3.3 Componentes de la interfase de usuario.
l Software para el estudio de sombras y geometría solar.
l Programas de laboratorio para simulación de células fotovoltaicas. 3.3.1 Ventana gráfica de geometría del edificio.
l Simulación de sistemas FV con baterías o conectados a la red. 3.3.2 Barra de menús flotante.
l Simulación de grandes plantas fotovoltaicas centralizadas. 3.4 Menú "archivo".
l Cálculo de estaciones de bombeo fotovoltaico. 3.4.1 Abrir ejemplos de simulación.
l Simuladores de sistemas híbridos (solar, eólico, gasoil, etc.). 3.4.2 Guardar y recuperar simulaciones.
l Simulación de edificios fotovoltaicos conectados a la red.
3.5 Menú "ver".
Además de los programas desarrollados por otros autores, el tex- 3.6 Menú "edificio".
to describe la arquitectura y funcionamiento de un nuevo simulador
3.7 Menú "consumo".
de edificios fotovoltaicos incluido en el CD-ROM. Junto con el propio
programa (denominado Foto-RED) se ofrece una descripción de su 3.7.1 Relación envolvente / área interior.
filosofía de trabajo, casos prácticos de simulación y las conclusiones 3.7.2 Orientación de fachadas.
obtenidas después de realizar simulaciones en numerosos edificios. 3.7.3 Porcentaje de vidrio.

68 69
3.7.4 Coeficiente de transmisión del muro.
3.7.5 Coeficiente de transmisión del vidrio.
3.7.6 Factor de sombra del vidrio.
3.7.7 Análisis comparativo de influencia de parámetros.
3.7.8 Análisis de consumos detallados.
3.7.9 Análisis de consumo global. 88 pages
3.8 Menú "generación".
16 × 22 cm
3.8.1 Colocación de paneles fotovoltaicos.
93 color illustrations
3.8.2 Consultas de la base de datos.
3.8.3 Añadir nuevos paneles a la base de datos. Paperback
3.8.4 Radiación solar.
3.8.5 Generación fotovoltaica.
3.9 Menú "análisis".
3.9.1 Balance consumo-generación. ITEM: 925
3.9.2 Análisis económico.
3.10 Documentos del menú "ayuda".
3.11 Configuración mínima para ejecutar el programa e idiomas
soportados.
Capítulo 4: Ejemplos de aplicación del simulador foto-red v2.1.
4.1 Biblioteca de la Uned (Madrid).
4.1.1 Análisis de consumos. PHOTOVOLTAIC
4.1.1.1 Relación superficie envolvente-área interior.
4.1.1.2 Orientación de fachadas.
RURAL ELECTRIFICATION
4.1.1.3 Porcentaje de vidrio. A FIELDWORK PICTURE BOOK
4.1.1.4 Coeficiente de transmisión del muro.
4.1.1.5 Coeficiente de transmisión del vidrio. E. Lorenzo, R. Zilles, E. Caamaño-Martín
4.1.1.6 Factor de sombra del vidrio.
4.1.1.7 Consumo global del edificio. ISBN: 978-84-86505-92-9 Año de publicación: 2001
4.1.2 Radiación solar.
4.1.3 Generación fotovoltaica. Cubierta. Fachada "A"
(186º SW). Fachadas "B" (276º NW), "C" (6º NE) y There are quite a number of manuals relating how to
"D" (96º SE). Colocación de elementos fotovoltaicos properly set up photovoltaic home systems and water
sobre el edificio. pumps. But they aren't much read, neither are they made
4.1.4 Balance energético. good use of, since it is difficult for a newcomer to get to
4.1.5 Análisis económico. understand the importance of the problems and difficulties
4.2 Edificio fotovoltaico del Instituto de Energía Solar (Universidad arising from the practical aspects involved in setting up
Politécnica de Madrid). photovoltaic systems in a rural environment. Thus, as we
4.2.1 Estimación de consumos. believe that "a picture is worth a thousand words", we are
4.2.2 Radiación solar. presenting here a collection of graphic examples, easy to
4.2.3 Producción fotovoltaica. read and intending to etch on the memory the more frequent
4.2.4 Balance energético. cases, even unconsciously, hoping that they will spring to
4.2.5 Análisis económico. mind when the time comes.
4.3 Oberlin College Adam Joseph Lewis Center for Environmental
Studies (Ohio). Each example includes a picture with a short text divided
4.3.1 Análisis de consumos. into three parts: a description of the mistake (or the
4.3.2 Generación fotovoltaica. achievement), its gravity and its current and future
4.3.3 Balance energético del edificio. consequences, a commentary on the causes or more likely
4.3.4 Análisis económico origin of the mistake, its current frequency and a look ahead
at the possible solutions.

70 71
CONTENIDO
Introducción.
1 Energía solar en casa.
1.1 ¿Por qué utilizar la energía solar?
132 páginas _ Ahorro de combustibles fósiles.

16 × 22 cm _ Acercar la producción al consumo.

44 figuras _ Participar en la gestión de la energía y perseguir la auto-

Rústica nomía energética.


1.2 Aplicaciones más viables.
_ Energía solar para agua caliente.
_ Energía solar para calefacción.
CLAVE: P-119 _ Electricidad solar.

2 Sistemas fotovoltaicos autónomos e interconectados.


2.1 Instalaciones fotovoltaicas autónomas.
2.2 Instalaciones fotovoltaicas conectadas a la red eléctrica.
2.3 Mejora del funcionamiento de la red eléctrica.
2.4 Potencial de los sistemas interconectados
TEJADOS FOTOVOLTAICOS descentralizados.
Energía solar conectada a la red eléctrica 2.5 Microcentrales eléctricas solares.
2.6 Radiación solar y potencial de producción eléctrica.
Colectivo _ Asoleo.
_ Transparencia de la atmósfera.
_ Inclinación.
ISBN: 978-84-95693-11-2 Año de publicación: 2004
_ Orientación.
_ Sombras.
Este libro se ha elaborado pensando en resolver las dudas
que asaltan a las personas interesadas en disponer de una 3 Instalaciones fotovoltaicas conectadas a la red:
instalación solar fotovoltaica conectada a la red. Funcionamiento y equipos.

Se trata de ofrecer una información general, no excesiva- 3.1 ¿Cómo funcionan las instalacionesfotovoltaicas
mente técnica, que describa las características de las instala- interconectadas?
ciones fotovoltaicas conectadas a la red, los criterios que se 3.2 Tipologías de instalaciones fotovoltaicas conectadas a
pueden adoptar para seleccionar un tejado solar, las normas la red.
que regulan su instalación, el proceso a seguir para legalizar _ Mini-instalaciones.
la instalación y llegar a vender la electricidad, cómo aumentar _ Instalaciones de hasta 5 kW.
el grado de autonomía eléctrica mejorando la eficiencia en el _ Instalaciones de más de 5 kW.
consumo, cómo mantener la instalación en condiciones ópti- _ Centrales FV.
mas de funcionamiento, etc.
3.3 Equipos de las instalaciones fotovoltaicas.
También se introducen los conceptos básicos para pensar _ Placas FV.
en una integración arquitectónica del campo solar, los detalles
_ Ondulador.
técnicos que tanto futuros usuarios, como instaladores deben
exigir o aplicar, así como los aspectos económicos, tanto de la _ Contadores.
cuantía de la inversión necesaria como de la recuperación de _ Medidas de protección.
ésta mediante la venta de la energía producida. _ Puesta a tierra.

72 73
_ Cableado y cajas de conexión. _ El modelo de SEBA.
_ Señalización. _ Ejemplos de instalaciones promovidas por SEBA.
_ Adquisición de datos. 6.8 Ayudas y subvenciones.
_ Esquema unifilar. _ Subvenciones locales.
_ Subvenciones de Comunidades Autónomas.
4 Estrategias de integración arquitectónica. _ Subvenciones de organismos estatales.
4.1 Propiedades de los cerramientos fotovoltaicos. _ Ayudas de la Comisión Europea.
4.2 Posibilidades de integración. _ Créditos subvencionados.
_ Aspecto final.
_ Marcos. 7 Promover un tejado solar en casa.
_ Formatos.
8 Estrategias para reducir el consumo de electricidad.
4.3 Integración en fachadas.
8.1 ¿En qué se diferencia una casa eficiente de otra
4.4 Integración en cubiertas. ineficiente?
4.5 Otras posibilidades de integración. 8.2 Opción: Casa eficiente.
4.6 Modularidad: Estrategias de crecimiento. _ Aparatos de consumo de alta eficiencia.
4.7 Estrategias para aumentar la eficiencia de la instala- _ Iluminación.
ción FV. _ Favorecer la iluminación natural.
_ Control de temperatura.
8.3 Consumos parásitos.
_ Reflexión sobre el campo FV.
_ Evitar sombras. 9 Mantenimiento.
_ División del campo FV entre varios onduladores. 9.1 Mantenimiento a cargo del usuario.
_ Ondulador con SPMP. 9.2 Mantenimiento de servicio técnico.
_ Seguimiento azimutal y de altura solar.
10 Transformación de una instalación fotovoltaica autó-
_ Limpieza de las placas. noma a una conectada a la red.
10.1 Adaptación del esquema eléctrico.
5 ¿Cuántas placas necesito?
5.1 ¿Cuánto cuesta? 11 Beneficios de las instalaciones fotovoltaicas.
5.2 ¿Cuánto espacio tengo disponible? 11.1 Rentabilidad.
5.3 ¿Con qué instalación cubriría mi consumo eléctrico? 11.2 Ahorro de emisiones contaminantes.
5.4 ¿Con qué instalación cubriría el coste de mi consumo 11.3 Balance energético.
eléctrico?
12 Algunas preguntas habituales.
5.5 Energía eléctrica consumida: Interpretar el “recibo de
la luz”.

6 Marco legal de la interconexión a la red.


6.1 Real Decreto 1663/2000.
6.2 Otros textos normativos.
6.3 Real Decreto 436/2004.
6.4 Marco legal, administrativo y económico de las instala-
ciones FV conectadas a la red: Comparación entre
España y Alemania.
6.5 Trámites administrativos: Pasos necesarios para lega-
lizar una instalación FV conectada a la red.
6.6 Otras gestiones derivadas de la venta de energía.
6.7 Iniciativas de promoción colectiva.

74 75
ECUADOR MARTINICA
VALORES MEDIOS DE IRRADIACIÓN EGIPTO MAURITANIA
SOLAR SOBRE SUELO HORIZONTAL EL SALVADOR MÉXICO
MEAN VALUES OF SOLAR IRRADIATION ESPAÑA MONGOLIA
ON HORIZONTAL SURFACE
ETIOPÍA MOZAMBIQUE
112 páginas FIJI, ISLAS NAMIBIA
(BASE DE DATOS INTERNATIONAL H-WORLD )
® 21 × 30 cm FILIPINAS NICARAGUA
®
(INTERNATIONAL H-WORLD DATABASE)
Rústica FINLANDIA NIGERIA
FRANCIA NUEVA ZELANDA
GHANA PAKISTÁN
GRAN CAIMÁN PANAMÁ
GRANADA PARAGUAY
GRECIA PERÚ
CLAVE: 445
GUATEMALA REPÚBLICA CENTROAFRI.
C E N S O L A R
CENTRO DE ESTUDIOS DE LA ENERGÍA SOLAR
GUINEA REPÚBLICA CHECA
SOLAR ENERGY TRAINING CENTRE
GUINEA PORTUGUESA REPÚBLICA DOMINICANA
GUYANA REUNIÓN
HAITÍ RUMANÍA
HONDURAS RUSIA
TABLAS DE ENERGÍA SOLAR H-WORLD® HONG KONG SANTA LUCÍA
HUNGRÍA SANTO TOMÉ Y PRÍNCIPE
Colectivo INDIA SENEGAL
IRÁN SINGAPUR
IRLANDA SOMOA AMERICANA
ISLANDIA SRI LANKA
ISBN: 978-84-86505-44-8 Año de publicación: 1993
ISRAEL SUDÁFRICA
ITALIA SUDÁN
JAMAICA SURINAM
CONTENIDO
JAPÓN TAILANDIA
Valores de la energía solar incidente en cada mes en JORDANIA TANZANIA
más de 2.000 localidades de los siguientes países: KENIA TRINIDAD-TOBAGO
KUWAIT TÚNEZ
ALEMANIA BOTSWANA LÍBANO UGANDA
ANGOLA BRASIL MACAO URUGUAY
ANTÁRTIDA BULGARIA MADAGASCAR USA
ARGELIA CABO VERDE, ISLAS MADEIRA, ISLAS VENEZUELA
ARGENTINA CANADÁ MALASIA VÍRGENES, ISLAS
ÁRTICO CHAD MALTA ZAIRE
AUSTRALIA CHILE MALVINAS, ISLAS ZAMBIA
AUSTRIA CHINA MARRUECOS ZIMBABWE
AZORES COLOMBIA
BARBADOS CONGO
BÉLGICA COREA
BELIZE COSTA RICA
BIRMANIA CUBA
BOLIVIA DOMINICA

76 77
150 páginas
16 × 22 cm
110 figuras
45 fotografías en color
Rústica

CONTENIDO
CLAVE: P-224 _
1. La energía solar. Antecedentes. Fundamentos.

2._ El Sol y la Tierra. Datos numéricos. Posición de la Tierra


con respecto al Sol. El clima. Los fotones. El flujo energé-
tico. Radiación directa y difusa. Energía incidente y
energía aprovechable.

LA ENERGÍA SOLAR 3._ Formas de aprovechamiento de la energía solar.


¿Macrocentrales o pequeñas instalaciones dispersas? El
Aplicaciones prácticas problema de la acumulación de la energía. Calor solar.
Electricidad solar.
Colectivo
4._ Instalaciones fototérmicas. Obtención de agua caliente
sanitaria. Dimensionado de una instalación de A.C.S.
ISBN: 978-84-95693-22-8 Año de publicación: 2005 Climatización de piscinas.

5._ Instalaciones fotovoltaicas. Electrificación de viviendas.


La energía solar no solamente será la energía del siglo
XXI, es ya la energía de nuestro presente. 6._ La práctica de la energía solar. Tendencias para los pró-
La obra expone, de forma concisa y breve, ayudándose ximos años. Normativa de aplicación. Direcciones útiles.
con fotografías, en color y en blanco y negro, las técnicas del
uso de energía solar desde un punto de vista práctico, apro- Apéndice. Información de interés. Glosario. Equivalencias
vechando la tecnología disponible en la actualidad, pero in- entre diversas unidades. Datos meteorológicos. Bibliografía.
tentando predecir el rumbo para los próximos años.
Se desea ofrecer una visión clara y realista de lo que los
autores consideran la forma más razonable de satisfacer una
buena parte de las necesidades energéticas de la
Humanidad: hacer uso de la energía solar a pequeña escala.
Esto significa captación y utilización de la radiación por indivi-
duos, grupos o colectividades allí donde ésta incide.
Se trata, en suma, de un libro de divulgación técnica que
no requiere conocimientos específicos previos de la materia y
que trata de exponer de forma sencilla pero rigurosa, qué es
y cómo se puede aprovechar de la forma más eficaz posible
la energía solar, presentando una información de primera
mano, basada en muchos años de experiencia práctica de
sus autores, y que sabrán apreciar los que se sientan natu-
ralmente atraídos por esta forma limpia de la energía.

78 79
INSTALACIONES DE ENERGÍA SOLAR
CURSO DE INSTALACIONES
DE ENERGÍA SOLAR

Colectivo

112 páginas
ISBN: 978-84-86505-38-7 (Obra completa)
21 × 30 cm
44 figuras
Obra en seis tomos que recopila toda la infor- Rústica
mación y conocimientos técnicos necesarios para
ejecutar el proyecto e instalación de las aplicacio-
nes prácticas de la energía solar de interés, consi-
derando su rentabilidad.
Elaborada por CENSOLAR (Centro de Estudios
de la Energía Solar), primer Centro europeo en for-
mación técnica sobre energías renovables, la obra
recoge la experiencia de quince años de trabajo en
investigación, diseño y seguimiento de instalacio-
nes reales, estando rigurosamente actualizada y TOMO 1: FÍSICA
ofreciendo una información de primera mano, apta
para ser utilizada directamente.
Se trata, pues, de un verdadero curso profesio- ISBN: 978-84-95693-39-6 Año de publicación: 2007
nal avanzado, orientado hacia la práctica y conce-
bido en su totalidad para el autoaprendizaje, me-
diante un método progresivo, por lo que puede ser
asimilado incluso por quienes no poseen una for- CONTENIDO
mación técnica previa superior. En este sentido, en Mecánica. Hidrostática. Hidrodinámica.
el primer tomo se recogen aquellas partes de Temperatura. Dilatación y contracción. Capacidad calorífica.
Física que van a ser necesarias posteriormente. Cambios de estado. Propagación del calor. Conservación del
Como texto de consulta, resultará también im- calor.
prescindible a ingenieros, arquitectos, aparejado- Electricidad.
res, proyectistas y técnicos en general que necesi- Conceptos fundamentales. Acumuladores. Corriente continua
ten acceder a información actual y precisa sobre y corriente alterna.
los diferentes aspectos de aprovechamiento prác- Conceptos de óptica.
tico de la energía solar, sin necesidad de recurrir a Ondas _ aspecto geométrico _.
fuentes de consulta adicionales y dispersas. Conceptos de energética.
l Dimensiones de los tomos: DIN A4.
Definición y formas de la energía termodinámica.
l Número total de páginas: 1.485.
Energía radiante.
l Destaca la gran cantidad de fotografías y dibujos.
Potencia e intensidad de radiación. El cuerpo negro.

80 81
INSTALACIONES DE ENERGÍA SOLAR INSTALACIONES DE ENERGÍA SOLAR

140 páginas 248 páginas


21 × 30 cm 21 × 30 cm
22 figuras 206 figuras
Rústica Rústica

TOMO 3: SISTEMAS DE APROVECHAMIENTO


TOMO 2: ENERGÉTICA SOLAR TÉRMICO l

ISBN: 978-84-95693-41-9 Año de publicación: 2007


ISBN: 978-84-95693-40-2 Año de publicación: 2007
CONTENIDO
El captador solar. Clasificación y generalidades.
El captador de placa plana. Efecto invernadero. Funcionamiento
CONTENIDO de los c.p.p. Cubiertas transparentes. Absorbedor por fluido ca-
loportador líquido. El aislamiento posterior. La carcasa.
La energía del Sol.
Estudio energético del c.p.p. Fundamentos. Balance energéti-
Radiación solar. La Constante Solar. Efecto de la atmósfera. co. Curva característica de un captador plano _rendimiento ins-
Irradiación sobre una superficie. tantáneo_.
Conceptos elementales de Astronomía de posición solar. Elementos de montaje y sujeción. Estructura para soporte y an-
claje. Orientación e inclinación de los captadores. Determinación
Coordenadas solares. Las estaciones del año.
de sombras. Distancia mínima entre captadores.
Conversión de la energía solar. Fluido caloportador. Agua natural. Agua con adición de anti-
Procesos naturales _el clima_. Procesos tecnológicos _conversión congelante. Fluidos orgánicos. Aceites siliconas.
útil de la energía solar_. Protección contra la congelación y ebullición.
_ Procesos térmicos directos. Conducciones. Materiales empleados y sus características.
_ Procesos directos de conversión eléctrica. Pérdidas de carga. Cálculo de tuberías.
Almacenamiento: Acumuladores. Formas de acumulación de
Tablas. energía calorífica. Acumuladores de A.C.S. Dimensionado de
A.C.S.
Intercambiadores. Electrocirculadores. Aislamiento. Otros
elementos.

82 83
INSTALACIONES DE ENERGÍA SOLAR Consideraciones previas al proyecto de un sistema de A.C.S.
Estudio de las necesidades. Elección del sistema.
Cálculo de la superficie captadora.
Criterios de partida. Cálculo de la energía aprovechable.
Intensidad útil y rendimiento del captador. Energía útil y determi-
nación de la superficie necesaria.
Cálculo de los elementos de la instalación.
332 páginas
Subconjunto captador. Subconjunto de termotransferencia.
21 × 30 cm Subconjunto de almacenamiento. Subconjunto de regulación y
367 figuras control.
Rústica Estudio de la rentabilidad.
Definiciones y proceso de cálculo. Ejemplo.
Presentación del proyecto.
Memoria. Cálculos. Planos. Presupuesto.
Climatización de piscinas.
Tipo de captadores. Características de la instalación. Cálculo de
la superficie captadora. Uso de la manta térmica.
Otras aplicaciones de la energía solar térmica.
Calefacción. Secaderos. Desalinización del agua. Refrigeración
solar. Sistemas pasivos. Arquitectura solar.
TOMO 4: SISTEMAS DE APROVECHAMIENTO
Ejecución y mantenimiento de una instalación de A.C.S.
TÉRMICO Il Procesos previos. Provisión del material. Fases del montaje.
Puesta en marcha. Aislamiento. Entrega de la instalación.
Mantenimiento. Localización y reparación de averías.
ISBN: 978-84-95693-42-6 Año de publicación: 2007

CONTENIDO

Sistemas de obtención de A.C.S.


Principios básicos para el óptimo aprovechamiento de la
energía solar térmica.
Subconjunto de termotransferencia. Circulación directa del agua
caliente sanitaria. Circulación por termosifón. Circulación forzada.
Circulación del fluido caloportador primario por electrocirculador.
Subconjunto captador _campo de captadores_. Subconjunto in-
tercambiador-almacenamiento. Subconjunto de energía de apo-
yo-almacenamiento de A.C.S. Energía de apoyo. Energía de apo-
yo instantáneo.
Regulación de las instalaciones solares. Diseños.
Termostatos. Reguladores porporcionales. Sensores. Elementos
actuadores.
Circuitos con acumulador.
Carga de sistemas con dos o con varios acumuladores. Descarga
de varios acumuladores. Montaje de acumulador en by-pass.

84 85
INSTALACIONES DE ENERGÍA SOLAR control y medida. Bombas de extracción de agua. Fusibles y
elementos de protección. Elementos de iluminación.
Dimensionado de un sistema fotovoltaico. Criterios de
partida. Estudio de las necesidades a cubrir. Cálculo de la ca-
pacidad y determinación del acumulador. Cálculo de la po-
tencia de los paneles.
Cálculo de los elementos de la instalación. Reguladores.
308 páginas Dimensionado del convertidor. Sección del conductor. Otros
21 × 30 cm elementos. Estructuras soporte. Elementos auxiliares.
296 figuras Elementos de consumo. Bombeo de agua. Iluminación.
Rústica Estudio de viabilidad. Definición y proceso de cálculo.
Ejemplo. Sistemas de conexión a red.
Presentación del proyecto. Hoja de datos Memoria.
Cálculos. Planos. Presupuesto.
Ejecución y mantenimiento de una instalación fotovoltai-
ca. Procesos previos al inicio de la instalación. Fases del pro-
ceso de montaje. Construcción y montaje de la estructura so-
porte. Forma de la estructura. Tipos de montajes.
Procedimiento de construcción de la estructura y materiales
utilizados. Cimentación y anclaje de la estructura. Montaje de
paneles en la estructura. Montaje de paneles bifaciales.
Conexionado de los paneles. Montaje de la batería de acu-
TOMO 5: SISTEMAS DE CONVERSIÓN muladores. Situación de los acumuladores. Conexionado de
ELÉCTRICA las baterías. Transporte y manipulación de los acumuladores.
Normas especiales. Montaje de los equipos de regulación y
control. Cuadro eléctrico. Cableado general de la instalación.
Puesta en marcha de la instalación. Entrega de la instalación.
ISBN: 978-84-95693-43-3 Año de publicación: 2007 Operaciones de mantenimiento. El servicio de mantenimien-
to. Planteamiento general. Mantenimiento de la batería de
paneles. Limpieza periódica del panel. Inspección visual del
panel. Control de las conexiones eléctricas y el cableado de
CONTENIDO
los paneles. Mantenimiento del sistema de regulación y con-
Conversión eléctrica. Electricidad fotovoltaica. Historia. El trol y equipos auxiliares. Mantenimiento de los acumulado-
efecto fotovoltaico. La célula fotovoltaica. Tipos de células. res. Mantenimiento del nivel del electrolito. Comprobación y
Otros procedimientos de conversión eléctrica. limpieza de los terminales. Comprobación de la tensión sin
carga de los elementos del acumulador. Medida de la densi-
El panel solar. Características y tipos de paneles fotovoltai-
dad del electrolito. Comprobación de la utilización del acu-
cos. Características físicas. Características eléctricas.
mulador. Localización y reparación de averías. Problemática
Interconexión de paneles. Estructura de soporte y anclaje.
técnica general del servicio de reparaciones en instalaciones
Mecanismos de seguimiento solar.
fotovoltaicas. Averías de los paneles fotovoltaicos y su cone-
Componentes de una instalación fotovoltaica. Acumula- xionado. Rotura del vidrio. Penetración de humedad en el in-
dores. Ciclos de carga-descarga de la batería de acumulado- terior del panel. Fallos en las conexiones de los paneles.
res. Comportamiento de la batería de acumuladores en una Comprobación de las características de los paneles en cam-
instalación fotovoltaica. Nivel o estado de carga. Velocidad de po. Averías por sombras. Defectos de fabricación. Averías en
carga o descarga. Temperatura de la batería. Reguladores. los reguladores, convertidores y equipo de señalización.
Tipos de reguladores. Necesidad del regulador. Averías en los acumuladores.
Convertidores. Necesidad del uso del convertidor. Otros ele-
mentos. Alarmas y desconectadores por bajo voltaje.
Programadores horarios. Temporizadores. Dispositivos de

86 87
INSTALACIONES DE ENERGÍA SOLAR

ACUMULADORES
DE ELECTRICIDAD
Manual práctico
324 páginas

884 páginas
16 × 22 cm
73 figuras
21 × 30 cm
11 figuras Rústica
Rústica

CLAVE: 143

Lionel Lejardi

ACUMULADORES DE ELECTRICIDAD
TOMO 6: APÉNDICE Manual práctico
L. Lejardi

ISBN: 978-84-95693-37-2 Año de publicación: 2007 ISBN: 978-84-86505-14-1 Año de publicación: 1988

CONTENIDO
1._ Celdas electroquímicas. Elementos, tipos, funcionamiento.
CONTENIDO 2._ Electrolito. Conductividad. Electrolisis. Polarización.
Gasificación. Tipos.
Legislación y normativa vigentes. Reglamentación técnica
de la energía solar térmica. Reglamentación técnica de la _
3. Baterías estacionarias. Clases. Vida útil. Resistencia in-
energía solar fotovoltaica. Normativas diversas. terna. Capacidad.
Tablas y gráficos de utilidad. Ejemplos de contratos. Ejemplos _
4. Cálculo de sistemas. Curva del consumo. Elección de la
de presupuestos. capacidad. Caída del voltaje. Descargas variables.
Factores de conversión de unidades.
5._ Sistemas energéticos de CD. Componentes. Utilización.
Glosario de términos frecuentes. Equivalentes de términos en
lengua inglesa. Bibliografía. 6._ Instalación de baterías. Montaje. Carga. Condiciones de
Dossier comercial de energía solar térmica. descarga.

Dossier comercial de energía solar fotovoltaica. 7._ Operación de baterías y sistemas. Comportamiento.
Directorio de empresas. Publicaciones periódicas especializa- Métodos de carga.
das. Referencias de interés. Varios. _
8. Mantenimiento de baterías. Fallos y anormalidades.
_ Bibliografía.
_ Anexos.

88 89
The technology and variety of photovoltaic applications
are still in rapid evolution, hence many of the current
techniques and methods are condemned to obsolescence.
In order to spare the reader from unnecessary effort, and to
guarantee the lasting relevance of the text, a significant
proportion of the book´s content is dedicated to
320 pages
fundamental of enduring value.
16 × 22 cm
128 illustrations
Hard cover
CONTENT

1 Energy problems and solutions by photovoltaics.


1.1 Introduction.
ITEM: 550 1.2 Historical overview. Preindustrial epoch. The
carbon era. The oil era. Energy crises.
1.3 Some features of the present energy system.
1.4 Problems, risks and uncertainties. The exhaustion
of fossil fuels. The greenhouse effect. Acid rain.
Deforestation. Social tensions.
1.5 Solar photovoltaic energy as an alternative.
SOLAR ELECTRICITY 1.6 Current state of photovoltaic technology and
Engineering of photovoltaic systems market.
1.7 Future scenarios. Widening of the North-South
E. Lorenzo and others divide. Link between economics and ecology. Energy
crises. Evolution of photovoltaic technology. Absence
of structural limitations. Quantification of scenarios.
ISBN: 978-84-86505-55-4 Publication date: 1994
1.8 Photovoltaic solar energy in Spain.
2 The solar cell.
This book is the result of years of working in photovoltaic 2.1 Introduction.
solar energy as well as teaching this subject in the 2.2 The solar cell. Structure. How it works.
Polytechnic University of Madrid, where the authors, 2.3 Photogeneration of current. Absorption of light and
recognized world-wide leaders in Photovoltaics, have been generation of carriers. Collection fo current. Quantum
investiging since 1975. efficiency.
Photovoltaic engineering, in its present state, is of a 2.4 Dark current.
markedly interdisciplinary nature. The engineer is typically 2.5 Characteristic I-V curve under ilumination. Short-
confronted with problems which depend on the whole circuit current and open-circuit voltage. Maximum
system (selection and sizing of generators, interfaces, power point. Fill factor and conversion efficiency.
loads, etc.) and, from this point of view, needs to have 2.6 Equivalent circuit of a solar cell. Circuit for the
accurate knowledge of several fields (semiconductor ideal device. Series and parallel resistances.
devices, solar radiation, materials, statistics, etc.). To 2.7 Additions to the simple model. Influence of
summarize these topics coherently is the first objetive of this temperatures. Influence of illumination intensity.
book.
3 The photovoltaic generator.
The book is self-contained and the formulae are 3.1 Introduction.
presented in such a way so that they can be applied directly 3.2 The I-V characteristic of a photovoltaic generator.
to practical problems, even if sometimes empirical or Uneful expressions. Obtaining the characteristic
cumber-some expressions had to be brought in. parameters.

90 91
3.3 The photovoltaic module. Standard conditions and 6.4 The method proposed.
nominal operating temperature. Behaviour under 6.5 Sizing for high reliability.
arbitrary conditions. Example. Efficiency and operating
6.6 Efficiency of photovoltaic generators.
conditions.
6.7 Example of sizing.
3.4 Interconnection of photovoltaic modules.
Mismatch losses. The hot-point problem. 7 Applications of photovoltaics.
3.5 Miscellaneous practicalities. Support structures. 7.1 Introduction.
Cables. Protective measures. Shadowing among 7.2 Telecommunications.
modules. 7.3 Electricity for rural areas. Domestic supply,
4 The photovoltaic system. Europe. Domestic supply, poor countries.
Sheepfarming.
4.1 Introduction.
7.4 Water pumping.
4.2 Lead-acid batteries. Principle of operation. What they
7.5 Grid connection. Power stations which feed the
are made out of. Some definitions. Charging.
grid. Systems which exchange energy with the grid.
Discharging. Cycling. Temperature effects. Alloy grids.
Batteries for use with photovoltaics. Mathematical 7.6 Other applications.
model. Practical precautions. 7.7 Economic considerations. Grid-isolated systems.
4.3 Power conditioning. Blocking diodes. Charge Grid-connected systems.
regulators. DC-DC converters. DC-AC converters. 8 Manufacturing technology for silicon solar cells.
5 Solar radiation. 8.1 Introduction.
5.1 Introduction. 8.2 Obtaining and purifying silicon.
5.2 The nature of solar radiation. 8.3 Crystal growth and preparation of wafers. Growth
5.3 Movement between sun and earth. Position of the of crystal ingots. Cutting the ingots into wafers. Direct
sun relative to the earth´s surface. growth of layers and films of crystalline silicon.
5.4 Estimation of the components of solar radiation. 8.4 A typical manufacturing process. Surface preparation.
Extraterrestrial radiation. Estimation of total Formation of the pn junction. Formation of p+ region at
irradiation, based on other meteorological variables. the back surface. Formation of contacts. Antireflective
Estimation of the direct and difusse components of coating.
horizontal radiation, based on the total irradiation. 8.5 Advanced manufacturing technology. Buried
Estimation of hourly radiation, based on daily values. contacts. MIS cells. Bifacial cells.
5.5 Radiation on surfaces of any inclination. Direct 8.6 Construction of modules.
irradiance. Diffuse irradiance. Albedo irradiance. 8.7 Energy put into making photovoltaic modules.
Daily irradiation of inclined surfaces.
9 Cells and systems using concentration.
5.6 Generation of sequences of daily radiation.
9.1 Objectives of using concentration in photovoltaics.
5.7 Diurnal variations of ambient temperature.
9.2 Limits to optical concentration. Angular aperture
5.8 The typical meteorological year. and concentration. Static concentrators. Tracking
5.9 Effect of the angle of incidence. concentrators. Optical losses.
5.10 Shadows and trajectory maps. 9.3 Current position. Two-stage concentration.
5.11 Irradiation of surfaces of special interest. Irradiation 9.4 Methods of decoupling optical and electrical
of fixed, inclined, south-facing surfaces. Irradiation on covering.
suntracking surfaces. Irradiation for concentrators. 9.5 Concentration and trapping of light.
6 Sizing of autonomous photovoltaic systems. 10 Complementary bibliography.
6.1 Introduction.
6.2 Reliability map.
6.3 Review of existing methods. Intuitive methods.
Numerical methods. Analytical methods.

92 93
4._ Elementos componentes de una calefacción por
suelo. Los distintos tipos de tubo. Sistema de fijación.
Lámina de separación. Aislamiento. Aditivo para el mor-
tero. Manguitos de unión. Tipos de pavimentos. El distri-
buidor. El inversor de flujo.
182 páginas 5._ Cálculo de potencias y materiales. Los distintos mó-
dulos. Cálculo de la potencia por metro cuadrado.
16 × 22 cm
Cálculo de materiales según el módulo. Método para
94 figuras determinar los distribuidores.
Rústica 6._ Preparación de la obra para instalar. Altura de techos.
Conducciones de agua y electricidad. Superficie del for-
jado. Momento adecuado para instalar. Instalaciones en
obra antigua. Herramientas necesarias para instalar.
_
CLAVE: 194 7. Técnica de instalación. Colocación del distribuidor.
Aislamiento y lámina. Sistema de fijación. Montaje del
tubo. Soldadura por polifusión. Prueba de presión.
Reparación de averías. Prevención de las heladas.
8._ Regulación del sistema. Puesta en marcha de la insta-
lación. Regulación de los circuitos. Regulación automá-
tica. Exigencias legales. Autorregulación del suelo.
INSTALACIONES DE CALEFACCIÓN Entrega de la instalación. Garantía.
POR SUELO RADIANTE 9._ Adaptación a las distintas fuentes de calor.
Funcionamiento con caldera eléctrica o de gas.
F. Sánchez Funcionamiento con tarifa eléctrica nocturna.
Funcionamiento con bomba de calor. Funcionamiento con
ISBN: 978-84-86505-19-6 Año de publicación: 1992 caldera de gasóleo. Funcionamiento con recuperador de
calor de chimenea.
10._ Suelo radiante y energía solar. Compatibilidad entre
Esta técnica está llamada a imponerse en los próximos ambos sistemas. Instalación con paneles solares.
años como la forma más generalizada de calefacción, tanto Energías de apoyo para una calefacción solar.
Instalación con bomba de calor solar.
doméstica como industrial, por las ventajas que presenta
frente a los tradicionales sistemas de radiadores. El libro 11._ El cable radiante. Introducción. Tipos de cables.
está concebido con un espíritu totalmente práctico, para Cálculo e instalación de cables radiantes.
que sea útil a los que deseen ejercer profesionalmente la 12._ Campos de aplicación del suelo radiante. Viviendas.
actividad de instalador de calefacción por suelo radiante. Guarderías y colegios. Locales de altura elevada. Piscinas.
Agricultura y ganadería. Superficies no cubiertas.
Apéndice 1._ Legislación. Reglamento de calefacción.
CONTENIDO
Instaladores. Homologación del tubo. Norma
1._ ¿Qué es el suelo radiante? Definición de suelo radian- Básica sobre condiciones térmicas en los edifi-
te. Un poco de historia. Recorrido de los tubos a través cios. Norma UNE sobre cable radiante. Tarifa
de una habitación. Características de las calefacciones eléctrica nocturna.
por suelo. Incidencia del suelo radiante en la salud. Apéndice 2._ Métodos de cálculo. Cálculo de pérdidas por
_
2. Ahorro energético del suelo radiante. Diferencia entre habitaciones. Cálculo simplificado. Dimensionado
convección y radiación. Comparación entre los distintos de la bomba y del vaso de expansión. Glosario.
emisores de calor. Justificación del ahorro energético.
3._ Estructura de un pavimento radiante. Corte en sec-
ción de un pavimento. Distintas formas de distribución
del tubo. Qué es un solado flotante. Juntas de dilatación.

94 95
94 páginas
16 × 22 cm
65 figuras
Rústica

CONTENIDO
_ Historia de las cocinas solares.
CLAVE: P-143 _ Fundamentos.

_ La energía solar. Generalidades y aplicaciones. Principios fí-


sicos de las cocinas solares.
_ Construcción paso a paso de una cocina solar.

COCINAS SOLARES _ Posibles variaciones y otros detalles.


Manual de uso y construcción _ Utilización de la cocina solar.

Colectivo _ Formas y tiempos de cocinado.

_ Algunas recetas de cocina.


ISBN: 978-84-95693-14-3 Año de publicación: 2004
_ Beneficios de las cocinas solares.
En los países pobres, el 85% de la energía consumida se
emplea para cocinar. Según un informe de la FAO, cerca de _ Otros usos de las cocinas solares.
1.500 millones de personas no disponen del combustible ne-
cesario para calentar los alimentos o pasteurizar el agua. Si no _ Información de interés.
se ponen en práctica, de forma inmediata, soluciones alternati-
vas, serán 2.400 millones de personas las que, a principios de _ Bibliografía.
siglo, se encontrarán con este angustioso problema.
_ Vocabulario.
Este práctico manual enseña, paso a paso, cómo construir
y usar un "caja" o cocina solar, capaz de alcanzar y mantener _ Direcciones de utilidad.
temperaturas superiores a 100 ºC, con la cual se puede coci-
nar una gran variedad de alimentos sin otra energía que la pro-
cedente del Sol, así como pasteurizar el agua de consumo,
evitando multitud de enfermedades causadas por contamina-
ción bacteriana.
El libro está basado en las investigaciones y desarrollos lle-
vados a cabo por la Solar Box Cookers International, una or-
ganización dedicada a la difusión de las cocinas solares, a ni-
vel mundial, y resulta de especial interés como guía para llevar
a cabo una excelente actividad práctica en escuelas y talleres
ocupacionales, ya que la construcción de una cocina solar
constituye una magnífica forma de introducirse en el apasio-
nante mundo del conocimiento y uso de la energía solar, la
más limpia y noble de todas las energías.

96 97
3 Las cocinas solares y sus complementos. Principios
científicos y técnicos. Autoconstrucción y modelos comerciali-
zados. Complementos y accesorios culinarios empleados:
termómetros, pantallas reflectoras, ollas, etc. Facilidad de
mantenimiento y de limpieza de los utensilios empleados.
112 páginas 4 Reglas básicas de manejo. ¿Cómo planificar la actividad
culinaria cuando usamos la cocina solar? ¿Cómo iniciar el uso
16 × 22 cm de la cocina solar? ¿Cómo usar la radiación solar a lo largo del
17 figuras día? ¿Cómo utilizar la cocina solar según la época del año?
(15 fotografías en color) ¿Cómo condicionan las distintas situaciones geográficas?
Rústica ¿Cómo enfrentarse a las variaciones de insolación por causa
de nubes o vientos? ¿Cómo orientar la cocina a lo largo de su
utilización? ¿Cómo planificar el tiempo de cocción? ¿Cómo
elegir la olla adecuada para cocinar los alimentos? ¿Cómo va-
CLAVE: 798 lorar las temperaturas registradas? ¿Cómo complementar su
utilización con otras formas de cocinar? Seis normas básicas
para utilizar una cocina solar.
5 Referencias culinarias. El arte de cocinar a lo largo de la
historia. Aspectos nutricionales. Factores operativos. Análisis
crítico y estudio comparativo de las distintas técnicas culina-
rias. Aportaciones gastronómicas.
LA COCINA SOLAR 6 Orientaciones culinarias prácticas. Tipos de alimentos y
platos que se pueden cocinar. Normas culinarias básicas: tro-
J. García ceado de los alimentos, relacción tamaño olla y alimentos,
tiempos de cocción, etc. Operaciones culinarias que se pue-
den realizar: cocción al vapor y en medio acuaoso o hervido,
asado solar, “frito-vapor”, estofado, etc. Precauciones en el
ISBN: 978-84-86505-79-0 Año de publicación: 1999
manejo de los alimentos elaborados. La adaptación de la coci-
na mediterránea a la opción solar.
7 Normas de cocción por grupos de alimentos. Conside-
El libro es, básicamente, un manual de utilización de las raciones generales. Cereales y pastas. Legumbres. Verduras y
cocinas solares. En él se tratan temas como: tipos de coci- tubérculos. Huevos y lácteos. Pescasos. Carnes. Postres.
nas solares existentes, bases científicas de su funciona- 8 Recetario práctico. Orientaciones generales. Cereales y
miento, referencias nutricionales y culinarias, aspectos so- pastas. Legumbres. Verduras y tubérculos. Huevos y lácteos.
cioeconómicos de esta innovación, análisis de otras Pescados. Carnes. Postres.
aplicaciones no culinarias, etc., sin olvidar un recetario 9 Otras aplicaciones. Situación del tema. Obtención de
práctico y una adaptación a la cocina mediterránea. compotas y confituras. Producción de conservas. Caja de he-
no, también denominada marmita térmica u olla noruega.
Desecado de frutas y/o verduras. Descongelar. Recalentar co-
CONTENIDO midas. Aplicaciones sanitarias. Aplicaciones industriales.
10 Una valoración final. La innovación de cocinar con sólo la
1 Introducción. La actividad de cocinar. Análisis ecologista. ayuda del Sol. Valoración de la utilización de las cocinas sola-
Ventajas de la cocina solar. res según distintos contextos socio-culturales. Unos últimos
2 Algunas cuestiones básicas. ¿Qué modelos de cocinas consejos prácticos.
solares existen? ¿Cómo elegir un determinado modelo? ¿Qué Anexos.
aporta de novedad este nuevo sistema de cocinar? ¿Qué se
Bibliografía.
necesita para cocinar con la sola ayuda del Sol? ¿Se puede
enlazar este sistema de cocinar con otros? ¿Qué tipo de per-
sonas cabe esperar que se interesen por este nuevo sistema
de cocinar? ¿Cuál es la historia de las cocinas solares?

98 99
104 páginas 118 páginas
23 × 21 cm 16 × 22 cm
110 figuras 92 figuras
Rústica (14 fotografías en color)
Rústica

CLAVE: 321
ITEM: 038

BOOMERANG
B. Ruhe, E. Darnell

ISBN: 978-84-86505-32-5 Año de publicación: 1990


CHIMENEAS Y ESTUFAS RECUPERADORAS
El boomerang es un instrumento fascinante, conocido ya Instalación y funcionamiento
en la Edad de Piedra como arma mortífera y que, actual-
mente, con la aplicación de las tecnologías punta para su H. Schiffer
diseño y fabricación, su utilización para el juego deportivo
está alcanzando una creciente popularidad.
ISBN: 978-84-86505-03-5 Año de publicación: 1992
Cualquier amante del deporte al aire libre se entusiasmará
con esta obra que enseña, no solamente cómo lanzar y com-
petir con el boomerang, sino también a construir varios mode-
los, mediante una serie de precisas instrucciones paso a paso. En España, el sector de las chimeneas y estufas de
todo tipo está experimentando un crecimiento conti-
Sus autores son, respectivamente, el padre del "boome-
nuo. El libro recoge las técnicas actualmente más utili-
ranging" en USA, y uno de los más grandes diseñadores de
boomerangs, a nivel mundial. zadas en Alemania, país en donde han alcanzado un
notable desarrollo.

CONTENIDO
CONTENIDO
El boomerang y sus orígenes. El palo de caza. El palo mágico.
_ La estufa-hogar.
Esperando la vuelta. Normas de seguridad. Anatomía. Examine
su boomerang. Dónde lanzar. Cuándo lanzar. Colocación. Así se _ Condiciones previas para la construcción. La chimenea y
coge el boomerang. Inclinación. Puntería. Lanzamiento. La para- su tiro. Alimentación de aire fresco.
da básica: el "sandwich". Lanzamientos y paradas de habilidad. _ Criterios para la elección de la estufa-hogar. Hierro fundi-
Cómo construirse un boomerang. Herramientas. Boomerang
de cartón de tres alas. Boomerang de cuatro alas. Modelos de do o acero. Emisión del calor por convección y radiación.
contrachapado. Clásico de dos alas. El boomerang MTA. El mi- _ La instalación.
nirang. Arreglos. Luz y sonido. _ El combustible. Briquetas de madera o de carbón lignito.
Juegos y competiciones. Reglas generales. Precisión, posi- Carbones.
ción. Out-back. Parada consecutiva. Dobles. Prueba de 40 me- _ Accesorios útiles. Tenazas, rejilla de protección contra
tros. Habilidad. Máximo tiempo en el aire. Parada rápida. Cómo
organizar un torneo. Apéndice. chispas. Parrilla adicional. Aspirador de cenizas.

100 101
7._ Toma de medidas.
8._ Organización del trabajo. Calendario de compromisos
de entrega.
9._ Contratación. Establecimiento de un contrato serio.
Toma de fecha de ejecución y entrega. Establecimiento
178 páginas de certificaciones y cobros. Paso de la documentación a
16 × 22 cm la oficina técnica.
63 figuras 10._ Toma de medidas definitivas en obra.
Rústica 11._ Desarrollo típico de sistemas. Abatibles. Ventanas y puer-
tas. Correderas. Ventanas y puertas. Fijos. Escaparates.
Barandales. Escaleras. Pivotantes. Guillotinas. Muros
cortina.
12._ Anodizados.
CLAVE: P-097
13._ Elección de sistemas y accesorios a emplear.
14._ Confección de hojas de fabricación.
15._ Presupuestos. Su estudio. Ábacos. Cálculo de beneficios.
16._ Previsión almacén de perfiles y herrajes.
17._ Previsión acristalamiento.
CARPINTERÍA DEL ALUMINIO 18._ Almacén. Orden. Inventario.
Manual práctico 19._ Organización del taller. Proyecto y montaje de un taller
de carpintería metálica de aluminio. Trabajos de taller.
_
M. Sentamans 20. Máquinas. Tronzadoras. Cortadoras axiales. Prensa.
Troqueles. Fresadoras. Máquinas portátiles. Herramienta
manual.
ISBN: 978-84-95693-09-9 Año de publicación: 1991
21._ Montaje.
22._ Protección del material acabado.
Constituye una guía imprescindible para montar o dirigir 23. Transporte del material a obra.
adecuadamente un taller de carpintería del aluminio, una 24._ Almacenamiento y distribución.
actividad industrial sencilla y altamente rentable. 25._ Montaje.
26._ Sistemas de sujeción.
27._ Cercos.
CONTENIDO 28._ Acristalamiento.
1._ Objeto de la carpintería metálica de aluminio.
2._ Objetivos a alcanzar. Representación y denominación
normalizada. Realización de obra nueva en la edifica-
ción. Renovación de huecos en establecimientos comer-
ciales. Apertura y decoración. Reformas.
_
3. Sistemas específicos de ventas. Cómo conseguir que
acepten presupuestos. A quién y cómo ofertar carpin-
tería metálica de aluminio. Entrada en contacto. Diálogo
con el cliente. Cambio de impresiones.
4._ Enfoque del presupuesto.
5._ Oferta.
6._ Puestos de trabajo.

102 103
CONTENIDO

1._ Las rocas. Las rocas en la construcción y obras pú-


blicas. Clasificación de las rocas. Origen de las ro-
cas. Dureza de las rocas según la escala Mohs.
Propiedades principales de las rocas de construc-
262 páginas ción. Resistencias de las rocas. Densidad aparente,
20 × 26 cm relativa y real. Datos básicos de las rocas más co-
munes usadas en construcción. Uso más común de
153 figuras
la roca y piedra en la construcción urbana y pública.
Rústica
Tecnología de la cantería y obras de fábrica de pie-
dra. Tipos de mamposterías. Eflorescencias, cristali-
zaciones y exfoliación. Historia gráfica del uso de las
rocas. Lexicología del tema de rocas.
CLAVE: 47X _
2. La madera. La madera. Composición química de la ma-
dera. Propiedades físicas de la madera. Propiedades
mecánicas. Clasificaciones de la madera. Maderas re-
sinonas o coníferas. Maderas de árboles frondosos.
Maderas de árboles frutales. Denominación de sus
elaborados. Escuadría de las maderas. Ensambles y
unión entre maderas. Empleos de la madera en la
LOS MATERIALES BÁSICOS DE LA construcción. Prefabricados de madera.
CONSTRUCCIÓN 3._ La tierra. Reseña histórica del uso de la tierra.
Origen de la tierra usada con fines constructivos.
J. Arcos Efectos del agua en el terreno. Denominaciones po-
pulares que se da a la tierra en obra. Empleo de la
tierra en obras públicas. Condiciones básicas de las
tierras para su empleo. Ensayos básicos para la
ISBN: 978-84-95693-38-9 Año de publicación: 2007 identificación de un suelo. Tratamientos previos más
comunes. Lista de materiales y utensilios de uso en
un laboratorio de obra. Control de compactación de
un suelo en el laboratorio. Plasticidad de los suelos.
Características de los materiales. Curva granulomé-
Constituye esta obra un completo compendio de las trica de varios suelos. Suelos estabilizados. Cargas
características, tratamiento y aplicaciones de los materia- admisibles de diferentes terrenos. Confección de
les que básicamente han sido, y son, materia prima de la adobes y tapiales. Suelo-cal. Suelo-cemento. El sue-
edificación. lo armado. Vocabulario.

Tanto los aspirantes como los profesionales de la cons- 4._ La cerámica. Definición y origen histórico de la cerá-
trucción, desde los especialistas de los niveles básicos, en- mica. Materia prima para su fabricación. Cocción de
cargados de obra, estudiantes de escuela de formación los productos cerámicos. Clasificación y aplicaciones
profesional, hasta los arquitectos y otros directores de obra de los productos cerámicos. El ladrillo y sus carac-
encontrarán útil este libro, ya que ha sido confeccionado terísticas. Tipos y modelos de ladrillos cocidos.
con un criterio pedagógico elemental, aunque riguroso, en Aplicaciones varias de ladrillo. Aparejos de ladrillo
todos los aspectos teóricos y prácticos. visto. Cálculo para la fábrica del ladrillo. La teja. Teja
curva o árabe. Teja plana o marsellesa. Baldosas
cerámicas. Características de los pavimentos cerá-
micos. Bovedillas cerámicas. Otros productos cerá-
micos usados en la construcción.

104 105
5._ Los aglomerantes. Aglomerantes y conglomerantes gones. Modelo de impreso para el control de las re-
usados en la construcción. Clasificación. La arcilla. sistencias. Hormigón pretensado. Hormigón posten-
Composición y características. El yeso. Utilización del sado. Aditivos en el hormigón.
yeso. Otras aplicaciones del yeso. Características 7._ El hierro. Edad de los metales. Minerales metálicos
técnicas de los yesos y escayolas. La cal. Tipos de más comunes en España. El hierro. Obtención del
cales. Utilización de la cal. Cementos. Tabla general hierro. Propiedades del hierro. Uso del hierro.
de composición de los cementos. Tipos de cementos Denominaciones de los transformados del hierro.
y designación según normas UNE. Principales aplica- Aplicaciones del hierro elaborado en carpintería.
ciones de los cementos. Conservación y almacena- Peso del hierro por metro lineal en cuadrados y re-
miento. Moldes utilizados para el ensayo de los aglo- dondos. Tornillería y clavos en general. Otros meta-
merantes. Productos bituminosos. El caucho, la les: Acero, cobre, plomo, cinc, aluminio, etc. El hie-
resina y las colas. rro como armadura del hormigón. Condiciones
_
6. Morteros y hormigones. Aglomerantes y conglome- generales del hierro para ferralla. Anclajes y empal-
rantes utilizados para confeccionar morteros. La are- mes de la ferralla. Tipos de acero normalizado en fe-
na de los morteros. Morteros de yeso. Mortero de cal. rralla para hormigones, estructuras, etc. Tabla com-
Curva granulométrica de la arena para morteros. parativa de equivalencias entre el acero redondo
Mortero de cemento. Rendimiento de los morteros. normal y el acero tetracero.
Componentes por m3 de mortero de cal hidráulica y _
8. La pintura. Orígenes de la pintura. Generalidades.
resistencias. Componentes por m3 de mortero de cal El color. Materias primas de las pinturas y barnices.
grasa y resistencias. Confección manual del mortero Clasificación de las pinturas. Propiedades físico-quí-
bastardo o mixto. Dosificación de un mortero bastar- micas. Pintura al temple. Pintura al óleo. Pintura
do de cemento y cal. Componentes por m3 de morte- plástica. Pinturas anticorrosivas y submarinas.
ro de cemento y arena fina con un 16%, 20% y 24% Pinturas oleorresionas. Esmaltes y barnices.
de agua. Resistencias de los morteros mixtos de ce- Propiedad contra el envejecimiento. Otras propieda-
mento y cal, cemento, etc. Cuadro de confección de des generales de la pintura.
morteros generales. El hormigón: (Introducción). 9._ El vidrio. Origen del vidrio. Características físicas.
Tipos más comunes de hormigones. Condiciones Características químicas de los vidrios comerciales.
principales de los componentes del hormigón. Arenas Materias primas para su obtención. Elaboración y mol-
para el hormigón. Gravas y gravillas. El cemento. El deo del vidrio. Vidrio soplado. Vidrio estirado. Vidrio
agua. Relación agua/cemento en un hormigón. plano colado. Vidrio prensado. Tipos de vidrios más
Relación arena/grava en un hormigón. Capacidad empleados en al construcción. Vidrios planos de ven-
aproximada del utillaje empleado en obra. tana. Vidrios sencillos. Vidrios semidobles y dobles.
Dosificación de un hormigón en volúmenes. Vidrio impreso. Vidrio decorativo. Lunas pulidas va-
Dosificación de un hormigón en peso. Dosificación de rias. Normas comerciales de forma y dimensiones.
un hormigón según resistencias a 28 días. Productos moldeados en construcción. Fibra de vidrio.
Dosificación de un hormigón por al ley de Fuller. _
10. Los plásticos y otras materias orgánicas. Tipos
Fosificación de un hormigón por la Ley de Bolomey.
de materiales plásticos. Molde y fabricación del plás-
Dosificación de un hormigón por De la Peña.
tico. Propiedades de los plásticos. Materias primas
Consideraciones más importantes a tener en cuenta
que lo generan. Clasificación y usos generales.
en la confección. Fabricación del hormigón.
Planchas, paneles y aleros. Revestimientos, aislan-
Dosificaciones prácticas del hormigón a palas.
tes e impermeabilizantes. Tuberías, conducciones y
Cargas admisibles a compresión por los hormigones
desagües. Pisos, perfiles y pasamanos. Ventanas,
en masa. Rendimientos medios de las hormigoneras.
claraboyas y zócalos. El linóleo. Empleo del linóleo
Dosificaciones prácticas del hormigón a espuertas.
en la actualidad. La caña en la construcción. Usos y
Dosificaciones prácticas del hormigón a carretillas.
empleos en la actualidad. El corcho. Producción del
Modelo de albarán de entrega de hormigón prepara-
corcho y su manipulación. Empleo del corcho en
do en una central. El hormigón armado.
construcción. La cuerda. Materia prima y fabricación.
Características del hierro en general. Resistencias
Resistencias a la tracción de la cuerda.
del hormigón. Moldes varios para morteros y hormi-

106 107
112 páginas 112 páginas
16 × 22 cm 16 × 22 cm
107 figuras 212 figuras
Rústica Rústica

CLAVE: 119 CLAVE: 127

TÉCNICAS DE TRABAJO CON VIDRIO REPARACIÓN DE BICICLETAS


E. Wiegand H. Richards

ISBN: 978-84-86505-11-0 Año de publicación: 1992


ISBN: 978-84-86505-12-7 Año de publicación: 1992

El oficio de "cristalero" o "vidriero" siempre ha resultado


rentable para los pocos especialistas que lo ejercen. Este li- Indicado, tanto para el aficionado como para el profesio-
bro enseña nuevas facetas de una actividad al alcance de nal mecánico de bicicletas que ejerza, o desee iniciar su ac-
cualquier persona con iniciativa. tividad, en un taller de reparaciones.

CONTENIDO
_ Algo de historia sobre el vidrio. Fabricación. Tipos. Útiles.
_ Elaboración del vidrio. Corte. Tronzado. Pulido. Taladrado. CONTENIDO
_ La bicicleta a lo largo de la historia. Evolución de la rueda
Pegado.
_ Grabado. a la bicicleta.
_ Vidrieras con perfiles de plomo. Dibujos sobre vidrios. _ La bicicleta en nuestros tiempos. Los diferentes tipos de
_ Acristalado con aislamiento para construcciones antiguas. bicicletas.
_ Espejos. _ Partes y piezas de la bicicleta. El manillar. El sillín. El ar-
_ Cercados y vallas de vidrio. mazón. La horquilla delantera. Llanta y radios. Buje de la
_ Losetas de vidrio. Reglas. Materiales de construcción. rueda. Buje de la rueda trasera. Cadena y plato de cadena.
Indicaciones técnicas. Ejecuciones. Cambio de buje y cambio de piñón. Pedalier. Los pedales.
_ Acristalado con perfiles. Cubiertas, cámaras y válvulas. Protección de la cadena.
_ Muebles de vidrio. Frenos en la rueda. Freno Bowden y palanca de freno.
_ El vidrio en la casa y en su entorno. Puertas. Vidrio aislan- Partes y piezas eléctricas. Guardabarros. Otros accesorios.
te. Contraventanas. Marquesinas. Barandillas. Puertas para
duchas.

108 109
120 páginas
80 páginas
16 × 22 cm 16 × 22 cm
45 figuras
92 figuras
(4 fotografías en color)
Rústica
Rústica

CLAVE: 100
CLAVE: 771

CONFECCIÓN DE MARCOS PARA


RELOJES DE SOL
CUADROS Teoría y construcción
H. Graesch
F. Embacher

ISBN: 978-84-86505-77-6 Año de publicación: 1999


ISBN: 978-84-86505-10-3 Año de publicación: 1992
Este libro explica todo lo que es necesario saber para
montar un pequeño negocio de enmarcado de cuadros, o
CONTENIDO
bien practicar esta actividad para provecho propio.
_ Algo de Historia.

CONTENIDO _ Unas nociones de Astronomía.


_ Útiles, elementos auxiliares y métodos de trabajo. El forma- _ Medida del tiempo.
to. Espesor del marco. Material. El perfil de los listones. _ ¿Relojes de hora local o relojes de hora de zona?
Pintado. Aserrado. Cepillado. Encolado. Pulido. Tipos de fre-
sas. Fresado. Recortado de los listones. Pulido de ingletes. _ ¿Qué tipo de relojes de sol existen?
Uniones de las esquinas. _ Colocación de la varilla del reloj de sol.
_ Tipos de marcos.
_ Propuestas para la construcción de relojes de sol.
_ Perfiles.
_ Marcos de ripias. Marcos torneados. _ El método de las marcas.
_ Enmarcado entre dos placas de vidrio. _ La esfera del reloj.
_ Marcos con elementos prefabricados.
_ Ángulo horario del Sol.
_ Marcos con recortes de madera.
_ Cálculo de las divisiones de la esfera del reloj.
_ Marcos con listones prefabricados.
_ Marcos para encuadrados de objetos bordeados o con relieve. _ El azimut de tiempo horario del Sol.
_ Adaptación de láminas sobre placas de aglomerado. _ Resumen de consideraciones sobre la precisión.

110 111
ciones de seguridad siguiendo un camino lógico de instalación:
replanteo (tipo de sistema), elección de elementos sensoriales
(detectores, centrales, avisadores, etc...), trazado de la instala-
ción, pruebas parciales, puesta en marcha definitiva y entrega
al cliente de una instalación realizada con las garantías de ca-
lidad de acuerdo con la filosofía en que se basa.
224 páginas En los apéndices se recogen la legislación aplicable a ca-
16 × 22 cm da tipo de instalación y dos proyectos: Prevención y protec-
121 figuras ción contra el robo y atraco, y protección contra incendio.
Rústica
CONTENIDO
I._ Introducción.
Filosofía de la seguridad.
CLAVE: 577 Nociones básicas de electricidad. Componentes eléctricos.
Conductores. Herramientas.
II._ Tecnología.
Alarmas de protección física. Principios básicos. Detectores
sísmicos. Detectores de infrarrojos. Detectores microondas.
Detectores mediante radar. Detectores inerciales. Detectores
pendulares. Detectores ultrasónicos. Detectores magnéticos.
INSTALACIONES DE SISTEMAS Detectores de vibración. Detectores luminosos. Detectores de
suspensión. Detectores de contacto. Detectores de superficie.
DE SEGURIDAD Pulsadores.
Alarmas de fuego. Tecnología del fuego. Detectores iónicos.
M. Crespo Detectores fotoeléctricos. Detectores termoestables. Detectores
termovelocimétricos. Detectores de hilo continuo. Detectores de
ISBN: 978-84-86505-57-8 Año de publicación: 1996 llama. Detectores infrarrojos. Detectores neumáticos. Detectores
de humedad. Detectores de seguridad aumentada. Detectores de
seguridad intrínseca. Detectores autónomos. Detectores no rear-
La seguridad y la protección de personas y bienes ha al- mables. Detectores de gases. Detectores para conductos de ven-
canzado en los últimos años una importancia trascendental. tilación. Pulsadores de alarmas.
El libro se compone de tres capítulos a través de los cua- Centrales receptoras de alarmas. Centrales convencionales.
les el lector puede ir introduciéndose en el campo de la se- Centrales digitales. Centrales inteligentes.
guridad y viendo la necesidad, que por parte del usuario, Circuito cerrado de televisión. Tipos de cámaras. Ópticas.
existe hoy día, para el montaje de los sistemas electrónicos Monitores. Videograbadores.
de seguridad tanto de robo o atraco, como de incendios. Notificación de alarmas. Avisadores ópticos. Avisadores acústi-
En el capítulo I se pretende iniciar el lector en la filosofía cos. Transmisión de alarmas.
del mundo de la seguridad, haciendo hincapié en aquellos III._ Instalaciones.
aspectos más relevantes de la vida cotidiana, con el fin de Planteamiento previo.
sensibilizar su inquietud y ver, de esta forma, lo positivo de Elección de los elementos protectores. Elementos de protec-
este tipo de sistemas. Se continúa con un pequeño recorda- ción física. Elementos contra incendio. Método de Pour.
torio de conceptos básicos, complementos, si llega el caso, Evaluación del sistema contra incendios.
con los componentes, materiales y herramientas actuales. Croquis del planteamiento.
Dentro del capítulo II se profundiza en el mundo de las Garantía de calidad.
alarmas y aparatos. Se hace un breve estudio de los princi- Montaje.
pios en los que están basados los detectores, así como el Puesta en marcha.
funcionamiento de éstos y las áreas más apropiadas de utili-
zación. En cuanto a las centrales receptoras, se explican los Planos de "As built".
tres principios de recepción, si bien se hace un énfasis espe- Mantenimiento de los sistemas de seguridad. Mantenimiento
cial en la utilización adecuada para cada una de ellas; lo mis- de los sistemas de protección física. Mantenimiento de los siste-
mo los CCTV y los avisadores acústicos y luminosos. mas de protección contra incendios.
Apéndices. Legislación. Proyecto de detección contra incendios.
El capítulo III y último, recoge lo asimilado en los capítulos Proyecto de protección física.
anteriores y lo pone en práctica mediante el estudio de instala-

112 113
Instalación de Cómo reparar
moquetas calzado

68 páginas 64 páginas
16 × 22 cm 16 × 22 cm
148 figuras 115 figuras
Rústica Rústica

CLAVE: 070 CLAVE: 097

Dietrich Engelhard Valentin Rodinger

CÓMO REPARAR CALZADO


INSTALACIÓN DE MOQUETAS
V. Radinger
D. Engelhard
ISBN: 978-84-86505-09-7 Año de publicación: 1988
ISBN: 978-84-86505-07-3 Año de publicación: 1987

Un manual adecuado para iniciarse en este noble oficio,


Constituye un sencillo y breve curso práctico que permi- explicado con gran profusión de dibujos y fotografías.
te iniciar una actividad laboral inmediata como instalador de
recubrimientos para suelos.
CONTENIDO
_ Introducción. Los útiles. El material.
CONTENIDO _ Trabajos en la suela. Renovación de bordes. Renovación de
_ Introducción. Generalidades, útiles, pegamentos, sistemas las suelas. Colocación de tacones nuevos. Plantillas de cuero.
recuperables, adquisición, información básica sobre las ca- _ Cosidos y reparaciones. Proceso del cosido. Correas des-
racterísticas de los diferentes tipos de recubrimientos, pre- cosidas. Renovación de hebillas. Renovación de ojetes.
paración del asentamiento. Colocación de un nuevo cierre de cremallera. Sustitución de
_ Colocación del recubrimiento. Ajustado, recortado y con- presillas. Dónde aprieta el zapato. Cómo hacer sitio a los ca-
frontado de las uniones. llos. Reparación de talones y renovación del forro.
_ Fijación a la base del asentamiento. Cinta adhesiva, folios _ Limpieza del calzado con jabón guarnicionero. Limpieza,
adhesivos, pegamento con rodillo, pegado de los bordes de teñido, impregnado.
unión, zocalillos, cubrejuntas. _ Las botas de goma tienen agujeros. Defectos en otros ti-
_ Colocación de recubrimientos de CV. Pegado. pos de calzado de goma.
_ Recubrimientos de escaleras. _ Sugerencias y consejos prácticos.
_ Recubrimientos de losetas y placas. _ Errores que suelen cometerse.
_ Expresiones y definiciones técnicas. _ Consejos prácticos para la reparación del calzado.

114 115
CONTENIDO
203 páginas Prólogo.
16 × 22 cm
85 figuras 1 Generalidades. Introducción. Terminología. Funciones prin-
cipales de los revestimientos (La función protectora. La fun-
Rústica
ción estética). Rehabilitación y restauración. La fachada: de-
gradación y rehabilitación (Desprendimientos. Suciedades.
Grietas y fisuras. Humedades). Intervenciones de fachadas.

CLAVE: 461 2 Los revocos. Características generales. Los materiales a em-


plear (El yeso. La cal. Los áridos. El agua. Los aditivos). Útiles y
herramientas. Realización de las pastas y morteros. Puesta en
obra (Los revocos lisos. Los revocos de imitación de fábricas.
Los revocos decorativos). Controles a realizar en el transcurso
de la obra. Mantenimiento y patologías frecuentes.

3 Los enfoscados. Materiales a emplear (El cemento. Los ári-


REVESTIMIENTOS DE FACHADAS dos. El agua. Los aditivos). Útiles y herramientas. Elementos
Manual práctico complementarios auxiliares. Preparación del soporte a reves-
tir. Morteros empleados. Preparación del mortero de cemento
E. Fernández (Amasado a mano. Amasado a máquina). Tipos de enfosca-
dos. Tipos de aplicaciones (Enfoscado a buena vista.
Enfoscado maestreado). Tipos de terminaciones (El enfoscado
fratasado. El enfoscado bruñido. Revoco a la tirolesa).
ISBN: 978-84-86505-46-2 Año de publicación: 1997 Detalles constructivos. Control de los trabajos. Mantenimiento
de un enfoscado. Patologías frecuentes.

4 Los morteros monocapa. Características de los morteros


En los últimos años ha aumentado la preocupación por la monocapa. Materiales a emplear. Útiles y herramientas.
protección y conservación de la ciudades. La restauración o Puesta en obra de los morteros monocapa (Preparación del
rehabilitación de las construcciones obliga a la revisión de soporte. Ejecución de los morteros monocapa. Amasado del
las técnicas utilizadas en el momento de su ejecución, ac- mortero monocapa. Puesta en obra de los morteros monoca-
tualmente casi olvidadas. pa. Terminaciones del mortero monocapa. Detalles constructi-
vos a tener en cuenta). Control de obra y criterios de calidad
Este libro tiene dos objetivos: por un lado, facilitar un ma-
de los morteros monocapa. Mantenimiento de los morteros
nual práctico a estudiantes y profesionales, para que co-
monocapa. Patología específica de los morteros monocapa.
nozcan las características de los revestimientos y poder
ejecutar correctamente éstos; por otro señalar la importan- 5 Consideraciones económicas. Factores de tipo intrínseco
cia de estas unidades de obra como elementos funcionales (Los revocos. Los enfoscado. Los morteros monocapa.
de la edificación, analizando los problemas que pueden sur- Consideraciones generales). Factores de tipo extrínseco.
gir como consecuencia de un mantenimiento y conserva-
ción inadecuados.

116 117
3 Elementos de instalaciones domésticas. Grifos y fluxores.
Cisternas. Rebosaderos de duchas, bañeras y bidés. Sifones
y arquetas de registro. Termos eléctricos y de GLP. Lavadoras
y lavavajillas. Accesorios básicos. El teflón. Piezas especiales
de jardinería. Válvulas antirretorno. Válvulas motorizadas de
133 páginas jardines. Termostatos y termostatos diferenciales. Filtros con-
16 × 22 cm tra arenillas. Contadores y baterías de contadores. Piezas
cuelgatubos. Piezas y métodos para la unión de tubos en al-
80 figuras
macenamiento. Canales y canaletas.
Rústica
4 Cálculo de instalaciones de agua para edificios según la
normativa vigente. Reglamentos en vigor. Caudales. Detalles
propios del edificio. Resolución en un caso práctico.
Instalaciones interiores de los pisos.
CLAVE: 658 5 Sistemas de riego. Riego de jardines. Sistemas de riego
actuales. Tuberías de PVC y accesorios útiles específicos.
Montaje y regulación del aspersor. Montaje de la línea y ancla-
jes rápidos de cemento. Ábaco de tuberías de plástico.
Cálculo para la instalación de un jardín.
6 Alcantarillado general. Tipos de alcantarillado. Realización
de proyectos de alcantarillado. Trazados de alcantarillado.
Cálculo del caudal de las aguas pluviales. Cálculo mediante la
EL AGUA normativa ISA-NTE. Instalaciones de abastecimiento de agua.
Cota roja y lira de cálculo. Elementos constructivos comunes
Tecnología de su distribución y uso de alcantarillado.

P. López 7 Bombas. Presión absoluta y relativa. Montajes antivibrato-


rios en las bombas. Ecuaciones básicas. Tipos de bombas.
Datos técnicos y curvas de bombas. Velocidades de circula-
ISBN: 978-84-86505-65-3 Año de publicación: 2001 ción. Acoplamiento de bombas. Limitaciones reales. Pérdidas
de carga. El factor NPSH y la cavitación. Cálculos de una ins-
talación normal.
La utilización del agua, su transporte y distribución, así 8 Agrupamiento de tuberías y canales. Agrupamiento de tu-
como las aplicaciones más frecuentes en que interviene, berías. Canales y canalones. Pasos a seguir en los cálculos
constituyen el objeto de este manual de Hidráulica Práctica, de canales. Canales de carreteras. Canalones.
que será muy útil tanto a técnicos como a usuarios y a quie-
9 Piscinas. Piscinas sin depuradora. Piscinas con depura-
nes, en general, tengan en su trabajo o aficiones alguna re- dora. Unidad depuradora. Análisis portátil del agua. Otros pro-
lación directa con este preciado líquido. ductos. Problemas específicos con el agua de las piscinas.
10 Sistemas contra incendios. Introducción. Clasificación de
los fuegos. Resistencia al fuego. Alumbrado de emergencia.
CONTENIDO Forma y tipos de detección. Sistemas de extinción. Normativa.
Introducción: Relación hombre-agua y calidad de vida. 11 Varios. Soldadura. Unidades de uso más frecuente.
Anclajes de hormigón. Características de instalaciones gana-
1 Características del agua y análisis de calidad. Su conduc-
deras. Tornillería.
ción. Dureza del agua y análisis oficiales. Conducción del agua
potable. Problemas de las tuberías en ambientes fríos. Agua ca- Glosario.
liente en conducciones de metal y plásticas. Agresiones a las tu- Bibliografía.
berías. Incompatibilidades con el Reglamento Electrotécnico de
Baja Tensión (R.B.T.).
2 Tuberías comerciales. Tuberías y la normativa NIA.
Tuberías rígidas metálicas. Tuberías semirrígidas de PVC.

118 119
CONTENIDO
198 páginas
16 × 22 cm Prólogo.
71 figuras 1._ Al montador y al usuario.
Rústica
2._ Agentes destructores de los materiales. Climas.
Radiación solar. Humedad atmosférica. Lluvia. Temperatura
(frío/calor). Agentes mecánicos. Agentes químicos/corrosión.
Fuego. Climas. Clasificación de atmósferas.
CLAVE: 518
3._ Materias primas. La madera. ¿Qué maderas se importan
actualmente en España? El PVC. El aluminio.
4._ La persiana y sus funciones. La persiana. Definición.
Funciones de la persiana. Normas y especificaciones españolas.
5._ Tipos de persianas. Clasificación general. Persiana alican-
tina o de cadenilla. Persiana mallorquina o de librillo. Persianas
MONTAJE Y REPARACIÓN enrollables. Definición. Clasificación. Consideraciones y conse-
jos comunes a todas las reparaciones. Persianas enrollables.
DE PERSIANAS Sistema mini. Persianas enrollables. Sistema compacto.
T. Sanz Persianas enrollables mini.
6._ Reparaciones generales de persianas enrollables y
encargo a un profesional. Reparaciones de persianas enro-
llables de madera. Reparaciones de persianas enrollables de
ISBN: 978-84-86505-51-6 Año de publicación: 1997 PVC. Reparaciones de persianas enrollables de aluminio.
7._ Persianas exteriores orientables. Persiana enrollable
de aluminio con lamas orientables. Persiana de aluminio gra-
duable-apilable.
Las persianas, de muy diferentes materiales y tipos, son
unos elementos tradicionales e imprescindibles en práctica- 8._ Estores. Persianas decorativas. Persiana veneciana.
mente todos los edificios, cuyas técnicas, tanto de fabrica- Estor plisado. Persiana vertical. Estor plegado. Estor enrolla-
ción como de montaje, van evolucionando con el paso del ble. Instalación. Mosquitera. Otros dispositivos de control
tiempo, para adaptarse a los requerimientos actuales. energético.
Este manual, práctico cien por cien, profusamente ilus- 9._ Persianas de seguridad.
trado con dibujos originales y fotografías explicativas, per-
10._ Cierres.
mite aprender cómo se montan y cómo efectuar correcta-
mente el necesario mantenimiento para que las persianas Glosario.
permanezcan en servicio durante mucho tiempo.
Bibliografía.
También será muy útil para aquellas personas que dese-
en iniciarse en un oficio para el que nunca faltará trabajo.

120 121
5 Hidroquímica de las aguas subterráneas. Conceptos básicos
de química del agua. Mecanismos químicos que intervienen en la
composición del agua subterránea. Toma de muestras de agua para
el análisis químico. El análisis químico. Representación gráfica de un
análisis de agua. Clasificación de las aguas según su composición
química. Evolución de la composición química del agua subterránea
con la circulación regional y el tiempo de residencia en el acuífero.
408 páginas Análisis bacteriológico. Clasificación de las aguas para riego.
16 × 22 cm Reglamentación Técnico-Sanitaria para el Abastecimiento y Control
de la Calidad de las Aguas Potables de Consumo Público.
364 figuras
6 Sistemas de perforación para captación de aguas subterrá-
Rústica neas. Introducción. Historia y desarrollo de las técnicas de perfora-
ción. Sistemas de perforación: clasificación. Sistemas de perforación
a percusión. Sistemas de perforación a rotación (rotary). Sistemas de
perforación con aire comprimido. Otros sistemas de perforación.
7 Diseño y ejecución de sondeos. Introducción. Diseño y proyec-
CLAVE: 50X tos de sondeos. Trabajos previos. Emplazamiento y emboquille de
sondeos. Perforación y operaciones auxiliares. Entubación del sondeo.
Cementaciones. Engravillado de sondeos. Acondicionamiento final.
8 Desarrollo de sondeos. Introducción. Sistemas de desarrollo:
clasificación. Desarrollo físico-mecánico. Desarrollo químico. Diseño
y control de las operaciones de desarrollo de sondeos.
9 Instalación de equipos de bombeo para captaciones de
AGUAS SUBTERRÁNEAS aguas subterráneas. El problema de la elevación del agua.
Diferentes tipos de bombas empleadas para la elevación del agua.
CAPTACIÓN Y APROVECHAMIENTO Definiciones y conceptos de hidráulica de bombas. Bombas centrí-
fugas. Selección del grupo motobomba sumergible. Curvas carac-
J. Martínez, P. Ruano terísticas de electrobombas sumergibles. Curva característica de la
tubería de impulsión. Funcionamiento de bombas en serie o en pa-
ralelo sobre una misma tubería. Adaptación de una bomba a las
ISBN: 978-84-86505-50-9 Año de publicación: 1998 condiciones de servicio. Tuberías de impulsión. Cabezal del pozo.
Instalación eléctrica. Recomendaciones.
10 Mantenimiento y rehabilitación de sondeos. Generalidades.
Una obra muy completa, válida tanto para el lector dese-
Sintomática y sistemas de detección/diagnóstico. Inspección de son-
oso de adquirir "cultura hidrogeológica" como para el técni- deos con vídeo-televisión. Procesos de incrustación: tipos, origen y
co profesional que desee disponer de un manual de consul- efectos. Prevención del "envejecimiento" de los sondeos.
ta que cubra los aspectos prácticos de su especialidad. Regeneración de sondeos: técnicas, reactivos y dispositivos espe-
ciales. Corrosión: definición y causas. Consideraciones económicas
sobre la regeneración de sondeos.
CONTENIDO 11 Problemática y planificación de la explotación de las aguas
1 Hidrogeología general. Las aguas subterráneas. Introducción: subterráneas. Introducción. Problemática derivada de la explotación
el agua y el hombre. Principales usos del agua. El ciclo hidrológico. Las de las aguas subterráneas. Sobreexplotación de acuíferos: definición
aguas subterráneas. Usos y particularidades de aguas subterráneas. y discusión del concepto. Sintomática. Sistemas de detección y con-
trol de la sobreexplotación. Corrección de los efectos de sobreexplo-
2 Investigación y explotación de aguas subterráneas. tación. Contaminación de las aguas subterráneas. Salinización de
Hidrogeología: definición, evolución y actualidad de una Ciencia. acuíferos e intrusión marina. Redes de control de los acuíferos.
Explotación de aguas subterráneas: objetivos y metodología. Técnicas Planificación de explotación de las aguas subterráneas.
geofísicas aplicadas a la Hidrogeología. Sondeos de investigación.
12 Las aguas subterráneas y el medio ambiente. Introducción.
3 Conceptos básicos de hidráulica de captaciones y de flujo Afecciones medioambientales a espacios naturales de alto valor
en medios porosos. Los acuíferos y las formaciones geológicas ecológico: el caso de los humedales. Otras afecciones medioam-
que los limitan. Tipos de acuíferos y su comportamiento. bientales. Actuaciones correctoras y prevención de las afecciones
Parámetros hidrogeológicos fundamentales. Cono de depresión. medioambientales. Contaminación puntual: el caso de los vertederos
Concepto de régimen permanente y régimen variable. Fórmulas de residuos sólidos urbanos (R.S.U.).
básicas del flujo en medios porosos.
13 Proyectos de sondeos de captación de aguas subterráneas.
4 Técnicas de evaluación de sondeos y acuífero mediante en- Introducción. Proyecto de sondeos: esquema estructural. Memoria.
sayos de bombeo. Introducción. Procedimiento general. Tipos de en- Planos. Pliego de Prescripciones Técnicas. Presupuestos.
sayos de bombeo. Análisis de acuíferos. Análisis de captaciones.
Apéndice.
Diseño y programación de la prueba de bombeo. Observaciones de
campo. Bibliografía.

122 123
LA ERA
DE LOS 462 páginas 306 páginas
16 × 22 cm 16 × 22 cm
JUECES Rústica 330 figuras
Cartoné

CLAVE: 623 CLAVE: 631


G. Roos

LA ERA DE LOS JUECES CUBIERTAS Y TEJADOS


G. Roos J. López

ISBN: 978-84-86505-62-2 Año de publicación: 1994 ISBN: 978-84-86505-63-9 Año de publicación: 1996

Manual autodidáctico que reúne todo lo que tiene interés


práctico en relación con las cubiertas que actualmente se
utilizan en la construcción de edificios de viviendas, naves
industriales, cobertizos, etc.
La era de los Jueces enfrenta al lector con su propia Completan la obra temas relativos a instalaciones, que
conciencia, transformando radicalmente los conceptos y va- se deben tener en cuenta principalmente por su incidencia
lores por los que, hasta ahora, se regía su conducta perso- en el cálculo de los elementos de sustentación, ya que su-
nal y social, mostrándole que la única escala de valores que ponen cargas adicionales sobre éstos, como el aislamiento
no puede ser discutida es aquella que establece el rechazo térmico y acústico, la impermeabilización y la protección
del dolor como denominador común de todas las criaturas contra el rayo y contra el fuego.
vivas, sin excepción.
Un apéndice con información útil y práctico y un glosario
de términos cierran el contenido de este libro, en el que
destaca especialmente el elevado número de figuras que
clarifican las explicaciones del texto.

124 125
CONTENIDO 10 Impermeabilización. Materiales bituminosos (Imprimadores.
Prólogo. Pegamentos bituminosos (PB) y adhesivos. Materiales para
juntas. Másticos de base alquitrán. Armaduras bituminosas.
1 Introducción. Reseña histórica. La cubierta como parte de Másticos bituminosos. Armaduras. Materiales de acabado.
una obra. Materiales. Tipos de vigas (Apoyos. Vigas simples. Láminas bituminosas. Placas asfálticas). La plancha de plomo
Vigas continuas). Sistemas reticulares planos. (Aplicaciones). Diseño de impermeabilización (Condiciones de
2 Proyecto de una cubierta. Documentos del Proyecto. los locales. Sistemas de impermeabilización. Soporte base de
Cargas que actúan sobre una cubierta (Peso debido a la pro- la impermeabilización. Protección de la impermeabilización.
pia cubierta. Cargas no permanentes. Cargas permanentes). Pendientes. Capas separadoras. Soluciones constructivas).
3 Consideraciones sobre cubiertas. Tipos de cubiertas. Ejecución del proyecto (Trabajos previos. Instalación de lámi-
Condiciones que deben cumplir las cubiertas. Cubiertas inclinadas nas. Instalación de placas. Elementos singulares). Control de
(Construcciones industriales de una sola nave. Construcciones calidad (Materiales. Ejecución). Utilización. Mantenimiento.
industriales de varias naves. Edificios urbanos). Cubiertas ho- 11 Protección contra incendios. Comportamiento ante el
rizontales (Chapas. Forjados). fuego (Materiales. Elementos constructivos). Estabilidad ante
4 Componentes de las cubiertas. Techumbre (Bases comu- el fuego (EF). Resistencia al fuego (RF). EF de elementos es-
nes de diseño y conservación. Pizarra. Tejas. Cinc. Fibrocemento. tructurales (Vigas, losas y forjados de hormigón. Vigas de ace-
Galvanizado. Sintéticos. Aleaciones ligeras). Sistemas de ilumi- ro. Vigas y viguetas de madera. Revestimiento de elementos
nación (Placas o láminas. Claraboyas. Placas de hormigón). estructurales). RF de forjados. Zonas de riesgo especial.
Correas (Correas de perfiles laminados. Correas reticulares Instalaciones de protección.
trianguladas). Cerchas o formas (Generalidades. Cerchas trian- 12 Protección contra el rayo. Consideraciones generales.
gulares. Cerchas poligonales). Azoteas (Bases comunes de di- Teoría de la protección. Diseño de instalaciones de protección.
seño y conservación. Azoteas transitables. Azoteas no transita- Tipos de pararrayos. Montaje. Materiales. Prueba de la puesta
bles. Azoteas ajardinadas). a tierra. Recomendaciones. Mantenimiento.
5 Elementos de sustentación. Materiales. Acero (Perfiles la- 13 Obras realizadas. Almacén de repuestos (Techumbre.
minados. Cerchas. Forjados). Hormigón (Aglomerantes. Marquesinas. Elementos de sustentación. Construcción.
Materias inertes o áridos. Acero. Hormigón armado). Madera Disposición del almacén). Almacén de parafinas (Cubierta.
(Especies y sus características. Cerchas. Cubiertas horizonta- Construcción. Disposición de la nave).
les). Hormigón precomprimido (Materiales. Hormigón. Elementos 14 Apéndice. Normativa. Pesos propios de techumbres.
estructurales). Latitud de las capitales de provincia de España. Valoración de
6 Elementos de sustentación. Cálculo. Cubiertas inclinadas algunas unidades de obra. Sistema Internacional de unidades
(Hipótesis de cálculo. Método analítico de Ritter. Método gráfico (SI). Conversión de unidades. Índice de datos. Índice de ejem-
de Cremona. Pandeo). Cubiertas horizontales (Criterios de di- plos prácticos. Notaciones utilizadas.
seño y cálculo. Vigas de acero. Hormigón armado). 15 Glosario.
7 Construcción y montaje. Construcciones metálicas
(Uniones soldadas. Ejecución en taller. Montaje en obra. Detalles
constructivos). Hormigones (Encofrados. Ejecución en taller.
Montaje en obra).
8 Disposición de las cubiertas. Consideraciones prelimina-
res. Luz cenital (Lucernarios paralelos a la cumbrera. Monteras
perpendiculares a la cumbrera. Combinación de los dos siste-
mas anteriores. Cerchas en dientes de sierra). Factor de ilumi-
nación (Definición. Cálculo del factor de iluminación). Acción di-
recta de los rayos del sol.
9 Aislamiento. Aislamiento térmico (Transmisión del calor.
Condiciones térmicas de los edificios. Renovación del aire y
condensaciones. Bienestar térmico. Espesor económico del ais-
lamiento. Materiales). Aislamiento acústico (Naturaleza del soni-
do. Niveles sonoros. Niveles de inmisión. Fuentes de ruido.
Elementos constructivos. Materiales).

126 127
CONTENIDO

CAPITULO 1: ¿QUIÉN COMPRA?


1. EL PERFIL DEL INVERSOR.
1.1. La edad del inversor.
282 páginas 1.1.1. El inversor joven.
16 × 22 cm 1.1.2. La mediana edad.
Cartoné 1.1.3. Pre-jubilación y jubilación.
1.2. Disponibilidades y evolución de los activos financieros.
1.2.1. Los ingresos.
1.2.2. El consumo.
1.2.3. El ahorro.
1.2.4. Evolución de la inversión.
CLAVE: 836 1.2.5. Características de los recursos.
1.3. La toma de decisiones bursátiles.
CAPITULO 2: ¿QUÉ COMPRA?
2. ACTIVOS FINANCIEROS.
2.1. La inversión en renta fija.
2.2. La inversión en renta variable.
2.3. La inversión colectiva financiera.
EL AHORRO Y LA BOLSA 2.3.1. Los Fondos de Inversión.
Guía completa para invertir con 2.3.2. Planes y Fondos de Pensiones.
seguridad, liquidez y rentabilidad 2.3.3. Sociedades de Inversión Mobiliaria.
2.3.4. Sociedades de Cartera.
M. Roel 2.3.5. Seguros garantizados.
2.4. La inversión colectiva no financiera.
2.4.1. Fondos y Sociedades de Inversión Inmobiliaria.
2.4.2. Fondos de Titulización Hipotecaria.
ISBN: 978-84-86505-83-7 Año de publicación: 2000 2.5. Derivados. (Futuros y Opciones).
2.6. Club de Inversión.
2.7. Consideraciones previas a la compra de valores.
2.7.1. Seguridad.
Actualmente, la persona que consigue destinar parte de 2.7.2. Liquidez.
sus ingresos al ahorro, en lugar de sentirse tranquila y se- 2.7.3. Rentabilidad.
gura, experimenta una sensación de intranquilidad e incerti- 2.8. Diversificación de la Cartera de Valores.
dumbre: no sabe qué hacer con sus ahorros. 2.9. Sugerencias a los inversores.
Este libro hace posible que todos los pequeños ahorrado- CAPITULO 3: ¿A QUIÉN COMPRA?
res, sin necesidad de previa formación e información bursá- 3. ANÁLISIS Y CONOCIMIENTO DE LAS ENTIDADES QUE
til, sepan DÓNDE, CÓMO y CUÁNDO invertir en Bolsa con EMITEN LOS VALORES QUE COMPRAMOS Y VENDEMOS.
el adecuado equilibrio entre SEGURIDAD, LIQUIDEZ y 3.1. Análisis fundamental y técnico.
RENTABILIDAD, sin olvidar que habrá otras personas a las 3.2. Sociedades Mercantiles.
que también puede interesar su contenido (estudiantes o 3.3. Sociedades Anónimas.
bien a personas encuadradas en alguno de los grupos antes 3.3.1. Constitución.
indicados que, de momento, no se hayan decidido a realizar 3.3.2. Fundación de la Sociedad.
inversiones en Bolsa). 3.3.3. Capital de la sociedad anónima.
3.3.4. El Balance de la sociedad.
3.3.5. La cuenta de Pérdidas y Ganancias.
3.3.6. La Memoria anual.

128 129
3.3.7. Aumento de capital.
3.3.8. Reducción del capital.
3.3.9. Emisión de acciones.
3.3.10.Emisión de obligaciones.
3.3.11.Situaciones anormales de la empresa.
3.4. Otras entidades emisoras de activos financieros.
HOMO
274 páginas
CAPITULO 4: ¿CON LA MEDIACIÓN DE QUIÉN SE COMPRA
Y VENDE?
ETHICUS 16 × 22 cm
Rústica
4. INTERMEDIARIOS FINANCIEROS.
4.1. La elección del intermediario.
4.2. Normas de conducta de los intermediarios.
4.3. Confianza y seguridad en la elección del intermediario.
4.4. La administración de la Cartera de valores.
4.5. Contrato de depósito y administración de valores. CLAVE: 763
4.6. Gestión de carteras. G. Roos
4.7. Tarifas de comisiones.
4.8. Reclamaciones.
CAPITULO 5: ¿DÓNDE SE COMPRA Y SE VENDE?
5. LOS MERCADOS DE VALORES.
5.1. Los Mercados primarios. HOMO ETHICUS
5.2. Los Mercados secundarios.
5.2.1. Las Bolsas de Valores. G. Roos
5.2.2. El Mercado de Deuda Pública.
5.2.3. El Mercado de Derivados. ISBN: 978-84-86505-76-9 Año de publicación: 1999
5.2.4. El Mercado AIAF de Renta Fija.
5.2.5. Ejecución de las operaciones.
5.3. Segundo Mercado de Valores.
Homo Ethicus es la obra póstuma de Georges Roos
(1924-1996), excepcional pensador que siempre destacó
5.4. La medida y control de las cotizaciones.
por su actitud combativa frente a las corrientes ideológicas
5.4.1. Los índices de la Bolsa española.
dominantes de la llamada «cultura occidental» y su crítica
5.4.2. Los índices en bolsas de otros países.
implacable hacia muchas «tradiciones culturales», que sue-
CAPITULO 6: ASPECTO FISCAL. len ser invocadas por quienes intentan frenar cualquier
6.1. Tratamiento fiscal de aportaciones a Planes de Pensiones. cambio evolutivo hacia actitudes más racionales.
6.2. Tratamiento fiscal de las prestaciones recibidas de los
Será, muy probablemente, en los albores del nuevo mi-
Planes de Pensiones.
lenio cuando tenga lugar el nacimiento de una nueva con-
6.3. Tratamiento fiscal en venta de valores.
ciencia planetaria, que marcará un punto de inflexión en la
6.4. Rendimientos del capital mobiliario.
continua evolución del homo sapiens.
6.5. Las acciones liberadas. Derechos de suscripción.
6.6. Otras variaciones fiscales. En Homo Ethicus, como en sus anteriores obras,
CAPITULO 7: CARTERA DE VALORES. Georges Roos llega directamente a la conciencia del lector.
Sus reflexiones y razonamientos arrojan un haz de luz para
7.1. Tamaño y estructura de una cartera. ayuda y guía de futuras generaciones.
7.2. El perfil del titular de la cartera.
7.3. Organización y control de la cartera. "Más allá de la Sociología, la Religión o la Ecología con-
7.4. Gestión de la Cartera de Valores. vencionales existe una Verdad que no es posible ocultar por
7.4.1. Gestión personal de la Cartera de Valores. más tiempo".
7.4.2. Firma de un contrato de Gestión. "El rechazo al dolor es lo único que ha unido, y continúa
ANEXOS. uniendo por encima de cualquier discrepancia, a todas las
criaturas del planeta, sin excepción alguna".

130 131
121 páginas 192 páginas
16 × 22 cm 19 × 24 cm
Rústica 79 figuras
Rústica

CLAVE: 372 CLAVE: 224

CÁLCULO ELEMENTAL DE SUPERNOVAS


INTEGRALES
P. & L. Murdin
R. González
ISBN: 978-84-86505-22-6 Año de publicación: 1989
ISBN: 978-84-86505-37-0 Año de publicación: 1991
Las supernovas son gigantescas explosiones estelares.
Formulario explicativo práctico para dominar y superar El libro es la historia de estos magnos sucesos, narrada en
esta rama del cálculo. Muy indicado para estudiantes de en- un lenguaje llano, y sin exceso de tecnicismos, mostrando
señanzas medias y primeros años de carreras. el triunfo de la imaginación humana intentando descubrir
nuestro lugar en el Universo.

CONTENIDO
CONTENIDO
_ Introducción. _
1. Las supernovas en el espacio y en el tiempo.
_ Concepto elemental de integral. 2._ Estrellas huéspedes.
_ Derivadas inmediatas. 3._ Las supernovas del renacimiento.
_ Integrales inmediatas. 4._ Las supernovas en otras galaxias.
_ Integrales elementales. 5._ El Cangrejo y sus misterios.
_ Integración por partes. 6._ El descubrimiento de los pulsares.
_ Integrales racionales. 7._ Restos de supernovas.
_ Integrales irracionales. 8._ Tipos de supernovas.
_ 9._ La formación de una estrella de neutrones.
Integrales binomias.
_ 10._ Las supernovas en estrellas binarias.
Integrales trigonométricas.
_ 11._ Creación de los elementos.
_
Integrales exponenciales y logarítmicas. 12._ Los rayos cósmicos.
Integrales varias. 13._ Los agujeros negros y las supernovas.
_ Apéndice. La integral definida. 14._ Capítulo final.
_ Tabla de integrales. _ Bibliografía.

132 133
Ernst-Jochen Beneke Las cartas celestes y su contenido. 48 cartas para la latitud
+ 50°. (12 para el oeste, el norte, el este y el sur). 12 cartas pa-
¿QUE ASTROS VEMOS ra + 30°. 12 cartas para 0°. 12 cartas para − 23,5°.
La Luna. La observación de la Luna. Eclipses de Luna.
EN EL CIELO? Eclipses de Sol.
Los planetas y sus satélites.
274 páginas
Guía del firmamento nocturno 13 × 20 cm Los planetas interiores. Mercurio. Venus.
300 figuras La Tierra. Los planetas exteriores. Las dimensiones de los pla-
netas. Marte. Júpiter. Observación de la superficie de Júpiter.
(21 fotografías en color)
Saturno. Los planetas Urano, Neptuno y Plutón.
Rústica
Los asteroides (planetoides).
Los cometas.
Las estrellas fugaces o meteoros. Observación de meteoros.
CLAVE: 259
La luz zodiacal.
El Sol. El diagrama en mariposa. La radiación del Sol.
El aspecto del cielo estrellado. Las distancias de las estrellas.
El movimiento propio de las estrellas. Luminosidad real y diáme-
tro. Las clases espectrales de las estrellas. Las características fí-
sicas de las estrellas. El diagrama de Hertzsprung - Russell
¿QUÉ ASTROS VEMOS EN EL CIELO? (diagrama H-R).
Estrellas dobles.
E. Beneke
Los cúmulos de estrellas.
Las estrellas variables.
ISBN: 978-84-86505-25-7 Año de publicación: 1989 Novas = estrellas nuevas.
Nebulosas planetarias y supernovas.
Cúmulos estelares globulares.
Una guía de Astronomía muy práctica y completa, ideal
Materia interestelar, nebulosas difusas y nubes oscuras.
para el observador aficionado y para todos los que sientan
la curiosidad de conocer con detalle todo lo observable en La Vía Láctea - nuestra Galaxia.
el firmamento nocturno, con o sin ayuda de instrumentos. Tablas. Lista de las 88 constelaciones. Selección de enanas
blancas brillantes. Número de estrellas hasta la magnitud
aparente 8"05. Las estrellas más brillantes. Magnitudes límite
de las estrellas variables. Magnitudes limite para la observa-
CONTENIDO
ción de las estrellas. Nombres propios de 152 estrellas y cú-
¿Qué vemos en el cielo? mulos. Selección de las estrellas más cercanas. Selección de
Introducción - Conceptos básicos. las estrellas variables más brillantes. Aberturas recomenda-
das para la estimación de magnitudes de estrellas variables.
Orientación - Los puntos cardinales. Nomenclatura de los accidentes lunares. Poder resolutivo de
La variedad de los cuerpos celestes. Las estrellas. Los cú- los telescopios Selección de estrellas dobles. Catálogo com-
mulos estelares. La Vía Láctea. Las nebulosas. Las estrellas pleto de Messier. Cúmulos estelares y nebulosas. Datos de la
variables. La luz zodiacal. Los cometas. Los meteoros (estre- Tierra. Datos de la Luna. Datos del Sol. Selección de algunos
llas fugaces). Los planetas. Las lunas. Los asteroides. Las asteroides. Selección de algunos cometas periódicos. Datos
constelaciones. de los planetas. Meteoros. Maneras de expresar números.
ABC de las constelaciones. Constantes astronómicas.
El movimiento diurno aparente del cielo. Bibliografía.
El movimiento anual aparente del cielo. Direcciones de observatorios públicos y planetarios.
Instrucciones para observar. La observación a simple vista. Carta lunar.
Medios de ayuda óptica. El tiempo determina las condiciones de Registro de términos.
observación.

134 135
96 páginas 96 páginas
21,5 × 28,5 cm 21,5 × 28,5 cm
189 figuras 240 figuras
(20 fotografías en color) (36 fotografías en color)
Cartoné Cartoné

CLAVE: 02X CLAVE: 011

LA LUNA EL SOL
P. Moore I. Nicolson

ISBN: 978-84-86505-02-8 Año de publicación: 1986 ISBN: 978-84-86505-01-1 Año de publicación: 1986

Junto con "El Sol", forma parte de la serie de Astronomía Esta obra es la primera de la serie de atlas astronómicos
dirigida por el doctor Garry Hunt, científico adscrito a las mi- sobre el Sistema Solar para observadores profesionales y afi-
siones Voyager de la NASA, juntamente con el doctor cionados, producida en asociación con la Royal Astronomical
Patrick Moore. Society, una de las instituciones de Astronomía de más pres-
tigio a nivel mundial.

CONTENIDO
CONTENIDO
Origen y características. La órbita de la Luna. Eclipses y ma-
reas. Historia de las observaciones lunares. Sondas lunares El Sol como estrella. El Sistema Solar. Tiempo y estaciones.
no tripuladas. Vuelos tripulados. Accidentes de la Luna. El in- Eclipses. Estructura del Sol. Observatorios y satélites. El
terior de la Luna. El regolito. Cronología lunar. Los maria. Las Skylab y la misión del Máximo Solar. El espectro del Sol.
zonas montañosas. Los cráteres. Accidentes singulares. Radiación solar. La fotosfera. La cromosfera. Manchas sola-
Cartografía. Mapas y fotografías. Hemisferio visible. Cara res. Regiones activas. Protuberancias y filamentos. La corona.
oculta. Polos Norte y Sur. Sondas lunares 1958-1980. Agujeros coronales y transitorios. El viento solar. Interacción
del Sol con la Tierra. Energía del Sol.

136 137
PARA AQUÉLLOS QUE BUSCAN LA LUZ DE
LA VERDAD MÁS ALLÁ DE LA RELIGIÓN, LA
SOCIOLOGÍA, LA FILOSOFÍA Y LA ECOLOGÍA
CONVENCIONALES...

Aunque en un principio las obras de George Roos han


estado reservadas a un grupo muy reducido de personas
con mente suficientemente lúcida como para ser capaz de
418 páginas buscar respuestas más allá de las corrientes de pensa-
miento predominantes, con su reciente difusión, toda su fi-
16 × 22 cm losofía y conceptos de ecología no antropocéntrica (evo-
61 figuras lucionista) está causando un auténtico impacto en las
Rústica sociedades de los países avanzados. En especial, sus li-
bros son muy apreciados en los medios universitarios ame-
ricanos más progresistas, proyectando una línea de pensa-
miento nuevo y radical que, con toda probabilidad, marcará
CLAVE: 089 el rumbo de las generaciones del siglo XXI.

EL MONO DEGENERADO
l Una panorámica exhaustiva de la neurosis inhe-
EL MONO DEGENERADO rente al proceso evolutivo de la Vida, y un enfoque
preciso de su culminación apocalíptica protagoni-
G. Roos zada por un fraude cultural que compromete a to-
da la Humanidad.
l Una revisión total de la filosofía de la ciencia y de
ISBN: 978-84-86505-08-0 Año de publicación: 1988 la jurisprudencia que sitúa la responsabilidad de la
especie humana con respecto a un proceso selec-
tivo que condiciona simultáneamente a toda forma
de vida pensante a escala cósmica.
l Una clara y dura denuncia que descubre la más
profunda crisis que afecta al hombre ya a nivel de
especie.
Este libro está considerado como una obra fun-
damental en su género y figura entre los 15 libros
más importantes aparecidos en los últimos 15 años
("El País", 29 de Mayo de 1988).

138 139
512 páginas
13 × 20 cm
105 figuras
Cartoné

CLAVE: 33X Una obra de referencia rápida, imprescindible para la


identificación y descripción de cada vocablo relacionado, de
una u otra forma, con la figura de Cristóbal Colón.
Como libro de consulta, resultará también de mucha uti-
lidad a periodistas y profesionales de la información, ya que
en él se han recopilado la práctica totalidad de los datos
que puedan tener interés general, incluidas todas aquellas
SUMMA COLOMBINA voces relativas a Colón y su gesta aun no pertenecientes
(Diccionario enciclopédico de Colón) propiamente al tiempo en que éste vivió.
Las voces están dispuestas por estricto orden alfabético,
J. Barceló en negrita, para facilitar su búsqueda y lectura. Para los
nombres propios, se ha utilizado normalmente su grafía en
el idioma de origen, con la excepción ocasional de los re-
ISBN: 978-84-86505-33-2 Año de publicación: 1990 yes, personajes antiguos u otros, los cuales se citan habi-
tualmente en su forma castellanizada.
Como complemento, se ofrece una serie de cuadros en-
tre texto, que concretan y amplían el contenido de ciertas
voces, algunos mapas y cartas geográficas, y reproduccio-
nes de documentos.
CONTENIDO
_ Prefacio de los autores.
_ Prólogo del Excmo. Sr. D. Cristóbal Colón, Duque de Veragua.
_ Normas de utilización.
_ Cuerpo general de la obra: Voces.
_ Cuadros sinópticos.
_ Cartografía.
_ Documentos.

140 141
128 páginas
209 páginas
16 × 22 cm
16 × 22 cm
9 fotografías
21 figuras
Rústica
Rústica

CLAVE: P-062
CLAVE: 216

EL ALMA DE LA NOCHE
C. Raymo GUÍA DE RESTAURANTES
VEGETARIANOS Y VEGANOS
ISBN: 978-84-86505-21-9 Año de publicación: 1989 J.-C. Juston

Continuando la tradición de Carl Sagan y Lewis Thomas,


esta obra muestra la Astronomía desde una perspectiva hu-
manista. En ella, Chet Raymo ha sabido extraer de la luz de ISBN: 978-84-95693-06-8 Año de publicación: 2003
las estrellas los secretos de la nueva cosmología.
Robert T. Dixon, el famoso astrónomo, ha comentado de
este libro: "Es un placer leerlo... Se adueña de la atención del
lector... Tiene el poder de evocar recuerdos del pasado para
el lector entrado en años y de hacer que el joven se dé cuen- Esta práctica guía va más allá de ofrecer una cuidadosa
ta de lo que está ahí, al alcance de su observación". y exhaustiva recopilación de los restaurantes vegetarianos
y veganos que existen en España, cuyo número aumenta
CONTENIDO cada año, sino que también aporta comentarios del autor
_ El silencio. _ La noche, en números. (basados en su propia experiencia) sobre las característi-
_ El tiempo oscuro. _ Los embelecos del color. cas de los platos, precios, etc.
_ Luces tenues. _ El seguidor de las Pléyades.
_ _ La forma de la noche. Adicionalmente, ofrece información complementaria muy
Criaturas de la noche.
_ _ El sueño de una noche de útil: direcciones de opciones alternativas, recetas vegetaria-
Comienzos.
_ verano.
nas, casas de reposo, contactos de interés, revistas, aso-
Un brillo antiguo.
_ Serpientes y escaleras.
_ Dulce, amable Tierra. ciaciones, etc.
_ _ La visita del cometa.
Polvo de estrellas.
_ _ En la lenta oscuridad.
Allá en la ondulante llanura.
_ _ El aire y el pez.
Materia escondida.
_ El monstruo de la poza.

142 143
CONTENIDO
Índice.
Presentación y agradecimientos.
Prólogos.
Restaurantes por Comunidades Autónomas y provincias: 232 páginas
Andalucía. 16 × 22 cm
Granada.
152 fotografías en color
Málaga.
Rústica
Sevilla.
Aragón.
Zaragoza.
Illes Balears / Islas Baleares.
CLAVE: 313
Islas Baleares.
Canarias.
Las Palmas de Gran Canaria.
Santa Cruz de Tenerife.
Castilla y León.
Burgos.
Salamanca.
PRINCIPIOS BÁSICOS DE REPOSTERÍA
Valladolid.
X. Gutiérrez
Catalunya / Cataluña.
Barcelona.
Girona. ISBN: 978-84-86505-66-0 Año de publicación: 1996
Lleida.
Tarragona.
El enfoque profesional de este pequeño tratado de repos-
Euskadi / País Vasco.
tería y pastelería hace que sea idóneo para quienes preten-
Vizcaya.
den desarrollar una actividad laboral en este campo, o bien
Extremadura. para aquellos que, estando ya ejerciéndola, deseen perfec-
Badajoz. cionarla, guiados por uno de los más prestigiosos reposteros.
Galicia. Sus numerosas y excelentes fotografías a todo color, dotan al
A Coruña. libro de gran amenidad, haciendo que sea asimismo apto pa-
Pontevedra. ra cualquier persona amante de la repostería, en la cual se
Comunidad de Madrid. conjugan la habilidad, la técnica y el arte.
Madrid.
Región de Murcia. CONTENIDO
Murcia. _ Introducción.
Comunidad Foral de Navarra. _ Normas de higiene.
Navarra. _ Utensilios de cocina.
Comunidad Valenciana. _ Confección de las masas. Pasta de hojaldre. Pasta de biz-
Alicante.
cocho o genovesa. Posibilidades de utilización del bizcocho.
Castellón de la Plana. Pasta Choux. Pasta de levadura. Pasta quebrada. Pasta de
Valencia. levadura química. Masas fritas o pasta para freír.
Otras direcciones alternativas de interés. _ Rellenos típicos. El almíbar y sus puntos. Flanes, púdines y
Varios (revistas, glosario, etc.). terrinas. Bavarois y gelatinas. Helados, sorbetes y biscuits.

144 145
184 páginas
16 × 22 cm
12 figuras
CONTENIDO
Rústica
Prólogo.
Introducción.
Preliminares. Términos y utensilios propios de pastelería.
CLAVE: 348 Materias primas más comunes. Materias primas especiales.
Operaciones diversas comunes.
Cremas básicas. Crema inglesa, crema pastelera, crema
chantilly, crema de flanes, crema de mantequilla, crema
soufflée.
Masa básicas. Masas de levadura. Masas sin levadura.
Utilización de las cremas básicas. Crema inglesa. Crema
MANUAL PRÁCTICO DE PASTELERÍA pastelera. Crema chantilly. Crema de flanes. Crema de mante-
quilla. Crema soufflée.
C. de la Fuente Utilización de masas básicas. Genovesa o bizcocho normal.
Savarín o pasta babá. Pasta de brioche. Masa de suizos.
Pasta quebrada. Pasta seca. Hojaldre. Pasta Choux. Pasta de
freír. Pasta de Crêpes.
ISBN: 978-84-86505-34-9 Año de publicación: 1991 Pastelería clásica española. Arroz con leche, almendrados,
bizcochos, cabello de ángel, cuajada, galletas, leche frita, ma-
cedonia de frutas, magdalenas, mantecadas de Astorga, me-
rengues, requesón, rosquillas, roscos, suspiros, tejas, torrijas,
yemas, polvorones, etc.
Pastelería clásica internacional. Bavarois de melocotón, car-
lota rusa, marrons glaces, merengue italiano, mousse de cho-
colate, pithiviers, plum cake, rothschilds, sacristans, soufflée
de limón, tarta alsaciana, tortilla de Tahití, zuppa inglesa, etc.
Como su nombre indica, no se trata de un libro más de Salsas. Salsa de café, salsa de caramelo, coulis de grosellas
repostería casera, sino de un manual profesional, que des- al champagne, salsa de chocolate, salsa de fresas, salsa pa-
cribe la composición y utilización de las cremas y masas de ra glasear, salsa de limón, salsa de moras, salsa inglesa, sal-
pastelería clásica, tanto nacional como internacional. sa de vainilla, etc.

146 147
216 páginas 151 páginas
16 × 22 cm 16 × 22 cm
Rústica Rústica

CLAVE: 755 CLAVE: 941

ENTRE PUCHEROS AZÚCAR Y CANELA


Las mejores recetas, rescatadas de la cocina Las mejores recetas de la repostería tradicional
tradicional andaluza andaluza

Colectivo Colectivo

ISBN: 978-84-86505-75-2 Año de publicación: 1998 ISBN: 978-84-86505-94-3 Año de publicación: 2003

Este volumen es el resultado final de una paciente labor


de investigación y recopilación de la tradición oral sobre lo
Segunda parte del popular libro "Entre Pucheros" en la
mejor de la cocina andaluza, que nuestras abuelas han sa-
que se amplía su contenido, extendiéndolo a la repostería
bido conservar durante mucho tiempo, para el disfrute de
tradicional de toda Andalucía, y en la que se recogen origi-
las futuras generaciones.
nales recetas en su mayor parte transmitidas oralmente de
La mayoría de las más de 200 recetas son inéditas, y to- generación en generación.
das ellas de extraordinaria calidad, saludables y adaptables
para prácticamente todos los gustos.

148 149
ÍNDICE ALFABÉTICO

Pág.
q ACUMULADORES DE ELECTRICIDAD.
MANUAL PRÁCTICO.
Clave: 143 L. Lejardi. 89
q AGUA, EL
TECNOLOGÍA DE SU DISTRIBUCIÓN Y USO.
Clave: 658 P. López. 118
q AGUAS SUBTERRÁNEAS.
CAPTACIÓN Y APROVECHAMIENTO.
Clave: 50X J. Martínez, P. Ruano. 122
q AHORRO Y LA BOLSA, EL.
Clave: 836 M. Roel. 128
q ALMA DE LA NOCHE, EL.
Clave: 216 C. Raymo. 142
q AZÚCAR Y CANELA.
Clave: 941 Colectivo. 149
q BIOCOMBUSTIBLES.
Clave: P-16X M. Castro, C. Sánchez. 38
q BOOMERANG.
Clave: 321 B. Ruhe, E. Darnell. 100
q CÁLCULO ELEMENTAL DE INTEGRALES.
Clave: 372 R. González. 132
q CARPINTERÍA DEL ALUMINIO.
MANUAL PRÁCTICO.
Clave: P-097 M. Sentamans. 102
q COCINA SOLAR, LA.
Clave: 798 J. García. 98
q COCINAS SOLARES.
MANUAL DE USO Y CONSTRUCCIÓN.
Clave: P-143 Colectivo. 96
q CÓMO REPARAR CALZADO.
Clave: 097 V. Radinger. 115
q CONFECCIÓN DE MARCOS PARA CUADROS.
Clave: 771 H. Graesch. 110
q CUADERNO DE CAMPO DE
ELECTRIFICACIÓN RURAL FOTOVOLTAICA.
Clave: 917 E. Lorenzo, R. Zilles, E. Caamaño. 33
q CUBIERTAS Y TEJADOS.
Clave: 631 J. López. 125
q CURSO DE INSTALACIONES DE ENERGÍA SOLAR.
Clave: 380 Colectivo. 80
q CHIMENEAS Y ESTUFAS RECUPERADORAS. q INGENIERÍA FOTOVOLTAICA.
INSTALACIÓN Y FUNCINAMIENTO. Clave: P-321 E. Lorenzo. 19
Clave: 038 M. Schiffer. 101 q INSTALACIONES DE CALEFACCIÓN
q EDIFICIOS FOTOVOLTAICOS. POR SUELO RADIANTE.
TÉCNICAS Y PROGRAMAS DE SIMULACIÓN. Clave: 194 F. Sánchez. 94
Clave: P-127 Colectivo. 68 q INSTALACIONES DE SISTEMAS DE SEGURIDAD.
q ENERGÍA EÓLICA. Clave: 577 M. Crespo. 112
Clave: P-259 M. Castro, I. Cruz, C. Sánchez. 34 q INSTALACIONES SOLARES FOTOVOLTAICAS.
q ENERGÍA EÓLICA PRÁCTICA. Clave: P-003 E. Alcor. 53
Clave: 887 P. Gipe. 29 q LUNA, LA
q ENERGÍA HIDRÁULICA. Clave: 02X P. Moore. 136
Clave: P-151 M. Castro, C. Sánchez. 36 q MANUAL DEL USUARIO DE
q ENERGÍA SOLAR FOTOVOLTAICA. INSTALACIONES FOTOVOLTAICAS.
Clave: P-186 M. Castro y otros. 45 Clave: P-054 Colectivo. 64
q ENERGÍA SOLAR FOTOVOLTAICA. NORMAS UNE. q MANUAL PRÁCTICO DE PASTELERÍA.
Clave: A-394 Colectivo. 24 Clave: 348 C. de la Fuente. 146
q ENERGÍA SOLAR TÉRMICA. NORMAS UNE. q MATERIALES BÁSICOS DE LA CONSTRUCCIÓN, LOS.
Clave: A-495 Colectivo. 11 Clave: 47X J. Arcos. 104
q ENERGÍA SOLAR TÉRMICA DE BAJA TEMPERATURA. q MONO DEGENERADO, EL.
Clave: P-178 M. Castro, A. Colmenar. 40 Clave: 089 G. Roos. 138
q ENERGÍA SOLAR TÉRMICA DE MEDIA q MONTAJE Y REPARACIÓN DE PERSIANAS.
Y ALTA TEMPERATURA. Clave: 518 T. Sánchez. 120
Clave: P-267 M. Castro y otros. 43 q PHOTOVOLTAIC RURAL ELECTRIFICATION.
q ENERGÍA SOLAR, LA. A FIELDWORK PICTURE BOOK.
APLICACIONES PRÁCTICAS. Clave: 925 E. Lorenzo, R. Zilles, E. Caamaño. 71
Clave: P-224 Colectivo. 78 q PLIEGO DE CONDICIONES TÉCNICAS DE
q ENERGÍAS GEOTÉRMICA Y DE ORIGEN MARINO. INSTALACIONES AISLADAS DE RED.
Clave: 720 M. Castro, C. Sánchez. 39 Clave: 981 Colectivo. 58
q ENTRE PUCHEROS. q PLIEGO DE CONDICIONES TÉCNICAS DE
Clave: 755 Colectivo. 148 INSTALACIONES CONECTADAS A RED.
q ERA DE LOS JUECES, LA. Clave: 998 Colectivo. 56
Clave: 623 G. Roos. 124 q PLIEGO DE CONDICIONES TÉCNICAS DE
q FOTOVOLTAICA PARA PROFESIONALES. INSTALACIONES DE DE BAJA TEMPERATURA.
Clave: P-356 F. Antony, C. Dürschner, Clave: P-02X Colectivo. 60
K.-H. Remmers. 5 q PRÁCTICAS DE ENERGÍA SOLAR FOTOVOLTAICA.
q GUÍA DE RESTAURANTES VEGETARIANOS Y VEGANOS. Clave: P-089 Á. Fuentes, M. Álvarez. 62
Clave: P-062 J.-C. Juston. 143 q PRINCIPIOS BÁSICOS DE REPOSTERÍA.
q GUÍA SOLAR. Clave: 313 X. Gutiérrez. 145
CÓMO DISPONER DE ENERGÍA SOLAR q ¿QUÉ ASTROS VEMOS EN EL CIELO?
FOTOVOLTAICA CONECTADA A LA RED ELÉCTRICA. Clave: 259 E. Beneke. 134
Clave: P-232 Colectivo Greenpeace. 66 q RADIACIÓN SOLAR Y DISPOSITIVOS
q HIDRÓGENO SOLAR. FOTOVOLTAICOS.
Clave: P-135 Colectivo. 49 Clave: P-313 E. Lorenzo. 15
q HOMO ETHICUS. q RELOJES DE SOL. TEORÍA Y CONSTRUCCIÓN.
Clave: 763 G. Roos. 131 Clave: 100 F. Embacher. 111
q INSTALACIÓN DE MOQUETAS. q REPARACIÓN DE BICICLETAS.
Clave: 070 D. Engelhard. 114 Clave: 127 H. Richards. 109
q REVESTIMIENTOS DE FACHADAS.
MANUAL PRÁCTICO.
Clave: 461 E. Fernández. 116
q SISTEMAS DE BOMBEO EÓLICOS Y FOTOVOLTAICOS.
Clave: 046 Colectivo. 47
q SISTEMAS DE ENERGÍA FOTOVOLTAICA.
MANUAL DEL INSTALADOR.
Clave: P-240 Colectivo. 27
q SISTEMAS DE ENERGÍA FOTOVOLTAICA Y EL CÓDIGO

Información
ELÉCTRICO NACIONAL DE LOS ESTADOS UNIDOS.
PRÁCTICAS RECOMENDADAS.

y telepedidos
Clave: SAN-1 Colectivo. 54
q SISTEMAS FOTOVOLTAICOS CONECTADOS A RED:
ESTÁNDARES Y CONDICIONES TÉCNICAS.
Clave: 860 M. Castro, L. Dávila, A. Colmenar. 50
q SISTEMAS SOLARES TÉRMICOS.
DISEÑO E INSTALACIÓN.  Nacional: 954 186 200
Clave: P-208 F. A. Peuser, K.-H. Remmers, M. Schnauss. 21  Internacional: (+34) 954 186 200
q SOBRE EL PAPEL DE LA ENERGÍA EN LA HISTORIA.
Clave: P-305 E. Lorenzo. 13
q SOL, EL. Fax Nacional: 954 186 111
Clave: 011 I. Nicolson. 137 Fax Internacional: (+34) 954 186 111
q SOLAR ELECTRICITY.
ENGINEERING OF PHOTOVOLTAIC SYSTEMS.
Clave: 550 E. Lorenzo and others. 90
Email: progensa@progensa.com
q SUMMA COLOMBINA.
(DICCIONARIO ENCICLOPÉDICODE COLÓN). www.progensa.com
Clave: 33X J. Barceló. 140
q SUPERNOVAS.
Clave: 224 P. & L. Murdin. 133
q TABLAS DE ENERGÍA SOLAR H-WORLD.
Clave: 445 Colectivo. 76 Progensa destina el 0,7% de todos los ingresos pro-
q TÉCNICAS DE TRABAJO CON VIDRIO. cedentes de la venta de sus libros a proyectos sin
Clave: 119 E. Wiegand. 108
ánimo de lucro, como edición de publicaciones divul-
q TEJADOS FOTOVOLTAICOS.
ENERGÍA SOLAR CONECTADA A LA RED ELÉCTRICA.
gativas para la defensa de la vida animal y vegetal, y
Clave: P-119 Colectivo. 72 a apoyos diversos a entidades humanitarias.

PROGENSA
PROMOTORA GENERAL DE ESTUDIOS, S.A.
Parque Industrial PISA, c/ Comercio, 12
41927 Mairena del Aljarafe, Sevilla (ESPAÑA)
 (+34) 954 186 200 Fax: (+34) 954 186 111
Email: progensa@progensa.com
www.progensa.com
PROGENSA
PROMOTORA GENERAL DE ESTUDIOS, S.A.
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