http://redalyc.uaemex.mx/pdf/402/40211113.pdf http://www.ecologismo.

com/2010/07/10/agricultura-sustentable/

http://www.ipni.net/ppiweb/iamex.nsf/$webindex/773450001A0F9C9606256B8100 http://productoorganico.blogspot.mx/2009/11/agricultura-sustentable. html730D1C/$file/Agricultura+sustentable.pdf

Concepto de Agricultura Sustentable Implica el manejo exitoso de los recursos para la agricultura a de a fin de que satisfaga las necesidades de la poblacin mientras que se mantiene o se mejora la calidad del ambiente y se conservan los recursos naturales. El concepto de agricultura sustentable es muy dinmico, lo cual reconoce las necesidades futuras de mejorar la produccin al tiempo que se preserva la calidad del ambiente, y la calidad productiva de los recursos de agua y suelo. As, mientras que el objetivo a largo plazo es el aumento de los beneficios de la explotacin, el objetivo a largo plazo busca reconocer comoproblemas que deben resolverse, como ser el uso inadecuado de las tierras, una erosin acelerada de los suelos, una disminucin de la fertilidad del suelo y una cada en el contenido de la materia orgnica del mismo, la contaminacin del recurso hdrico y un uso excesivo de los recursos naturales no renovables. Objetivos de la Agricultura Sustentable 1. Mejorar la calidad ambiental. 2. Preservar la integridad ecolgica y la capacidad productiva de los recursos naturales. 3. Mantener un incremento constante en la productividad per cpita, es decir mejor productividad por unidad de trabajo. 4. En el largo plazo, la agricultura tiene que ser capaz de garantizar sus condiciones de reproduccin, es decir, debe ser

sustentable

en

el

tiempo.

La bsqueda de estos objetivos requiere introducir, en el modelo de desarrollo avcola, modificaciones considerables que tiendan a la conservacin de los recursos, no debemos olvidar que las estrategias debern basarse en las funciones que asigna el proceso global de desarrollo agrcola, tecnologas favorables que aumenten la productividad de los recursos, preservndolos. Es fundamental para el xito de una agricultura sustentable una buena planificacin, como as tambin un control adecuado de todos los procesos que intervienen en el proceso agrcola. Agricultura Sostenible Central para la sostenibilidad es la agricultura, base de la alimentacin. En los ltimos 50 aos, producto de la Revolucin Verde, tenemos una agricultura insostenible, dependiente de energa fsil y agroqumicos, subordinada a los intereses comerciales de las compaas transnacionales, degradante del ambiente y una situacin vulnerable en materia de seguridad alimentara. Frente a esta crisis, la Organizacin de Agricultura y Alimentacin (FAO, en ingls) de la ONU declar la necesidad de cambiar a una agricultura sostenible, un sistema de cultivo que puede perdurar en el tiempo sin impactos ambientales perjudiciales manteniendo la fertilidad de los suelos y conservando la biodiversidad: en otras palabras, agricultura ecolgica. Si bien la Agricultura Ecolgica es necesario para la sostenibilidad, no es ste el camino que se est adoptando. En lugar de corregir y evitar los errores del pasado, los proponentes y beneficiarios de la Revolucin Verde (RV), las compaas transnacionales (CTN), ahora promueven otra revolucin agrcola, "La Revolucin Gentica", basada en el uso de cultivos transgnicos (CT). Justifican los CT con publicidad, mas no con hechos, en base de sus supuestos beneficios: resistencia a plagas y consiguiente reduccin en el uso de pesticidas, aumentos en productividad, tolerancia a sequa o al fro, reduccin en labranza beneficiosa para los suelos. Sin embargo,

sigue el mismo paradigma de produccin industrial de la RV, causa de la crisis actual y, por tanto, seguir exacerbando los problemas. Es una receta para consolidar, an ms, el control de las transnacionales sobre el sistema agroalimentario, de agudizar la crisis ambiental, de aumentar la erosin gentica y de introducir nuevos riesgos incontrolables para el ambiente y para la salud que incluyen los riesgos que contemplan los apartados a continuacin.