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PISCICULTURA NACIONAL
Comeo da Atividade
Sucesso do Negcio
PORQUE?
CP MP LP
Doenas
Alta Mortalidade
PROBLEMAS SANITRIOS
Perdas e Prejuzos
SANIDADE NA PISCICULTURA
Manejo sanitrio Diagnstico, Preveno e Controle de Doenas Problemas Sanitrio em Pisciculturas Biossegurana na Piscicultura
CONCEITOS DE SANIDADE
Dentro de um sistema de produo definido
PISCICULTURA
Importao de outros pases Utilizao de espcies nativas
Aquisio de reprodutores
Produo de alevinos
Engorda tradicional Pesqueiros
Tanques-rede
SANIDADE NA PISCICULTURA
Aquisio de alevinos Recria tradicional ou tanque-rede? Flutuaes e biomassa: frequncia de repicagem Observao diria do comportamento dos peixes Controle de fornecimento de rao Qualidade da gua Remoo de peixes mortos e moribundos Manuteno de tanques Quarentena de animais Descontaminao de materiais Controle de acesso ao sistema de produo
Aquisio de Alevinos
Frequncia de repicagem
Monitoramento do comportamento
Qualidade de gua
Qualidade da gua
EXTREMAMENTE IMPORTANTE
Temperatura
Turbidez e outros
Etapas Limpeza
Desinfeco qumica
Lavagem
Desinfeco fsica
Principais doenas infecto-contagiosas: Bactrias: Flavobacterium columnare, Aeromonas hydrophila, Streptococcus agalactiae e outros, demais aeromonas mveis, Weissella sp. Protozorios: Trichodina multifiliis, Epistilys sp. sp., Ichthyophthirius
Demais parasitos: Lernaea cyprinacea, Argullus sp., Dolops sp., monogenticos. Fungos: Saprolegnia sp., Achlya sp.
Diagnstico - Doenas com sintomas similares - Ausncia de leses caractersticas - Exames auxiliares - Diagnstico laboratorial
Diagnstico laboratorial
Laboratrio especializado
Disponibilidade de laboratrios
Contaminao de espcimes
morte deteriorao rpida
Contaminao da Carcaa
2/3 ar
1/3 gua
Peixe vivo
Permite a avaliao da sintomatologia clnica in vivo Exame parasitolgico muco
brnquias
Peixe resfriado
Forma mais comum de envio
Fazendas
Laboratrio especializado
Vantagens
Maior possibilidade de realizao de exame
Desvantagens
No permite avaliao de sintomatologia
Exame parasitolgico:negativo
Falso Negativo
Ascite
Exoftalmia
Observaes
Sintomas muitas vezes no observados
Mortalidade crescente
Auxlio de um tcnico
Economia
Nmero de peixes
58
Congelar o material
Necropsia na propriedade
Histopatologia
Informaes do Problema
Histrico
Manejo
Indices zootcnicos
Observaes
CONTROLE E ERRADICAO
Rao medicada
Banhos teraputicos
CONTROLE E ERRADICAO
Controle de surtos
No devem ser utilizados rotineiramento ou como promotor de de crescimento Resistncia bacteriana as drogas
CONTROLE E ERRADICAO
Escolha do medicamento
Determinao da susceptibilidade
CONTROLE E ERRADICAO
RAO+ATB FBRICA
CONTROLE E ERRADICAO
CONTROLE E ERRADICAO
Banhos teraputicos
Controle de bactria (F. columnare) e parasitos
CONTROLE E ERRADICAO
pr-diluio
PRODUTO+GUA+ OXIGNIO
DURANTE O TRATAMENTO
Monitorar
Oxignio dissolvido
Temperatura da gua
CONTROLE E ERRADICAO
Formol (cuidado)
Produtos comerciais
CONTROLE E ERRADICAO
Consideraes
Podem ser utilizados preventivamente e na rotina USAR SOMENTE as doses recomendadas pelo tcnico ou fabricante No fazer coquetis Sal + Formol + Verde malaquita = Bomba Txicos quando utilizados de maneira incorreta
Vacinas
O que so?
Objetivo
Brasil
Tipos de vacina
Inativadas Vivas-atenuadas
Via de administrao
Injetveis
Banho
Veculos orais
Vacinas Injetveis
Disponibilidade
Vacinas Orais
Misturadas rao
Orientao tcnica
Streptococcus em tilpias
- Mortalidade elevada
- Meningoencefalite e septicemia
Streptococcus agalactiae
Exoftalmia e sinais nervosos
Streptococcus agalactiae
Meningoencefalite
Streptococcus agalactiae
Fatores de risco
- Aumento temperatura da gua >27C - Altas densidades de estocagem
Streptococcus agalactiae
Cear Bahia
Minas Gerais
Esprito Santo
So Paulo Paran
Santa Catarina
Streptococcus agalactiae
Streptococcus agalactiae Erradicao e Controle - Introduo no plantel - Portadores Assintomticos: Adultos e alevinos - Transmisso congnita Matrizes positiva ps-larvas doena animais adultos
Streptococcus dysgalactiae
Streptococcus dysgalactiae
Streptococcus dysgalactiae
Caractersticas peculiares
- Patogenicidade?
Streptococcus dysgalactiae
Observaes - Menor mortalidade - Alto nmero de portadores covalescentes Prejuzos - Frigorfico: descarte de peixes - Menor aceitao consumidores
Streptococcus iniae
- Doenas similar S. agalactiae - Tilapicultura sia: doenas mais importante - Relato no Brasil - Amostras brasileiras X internacionais
Streptococcus iniae
- Virulncia da amostras nacionais - Dinmica da doena nas pisciculturas - Vacinas disponveis no mercado mundial - Eficincia no Brasil
Surtos de Septicemia Hemorrgica em Truticulturas - Surtos 2006, 2007, 2008 e 2009 - Septicemia hemorrgica - Evoluo rpida - Impacto econmico
Diagnstico
Weissella sp.
- Animais de diferentes idades - Manuteno no ambiente? - Eficincia da antibitico terapia - Manejo sanitrio
Fatores de risco
- Vero: temperatura prxima de 17C - Arraoamento - Chuvas e aumento de slidos em suspenso - Raes
BIOSSEGURANA NA PISCICULTURA
OBRIGADO!
CARLOS AUGUSTO GOMES LEAL
M.Sc., Mdico Veterinrio CRMV-MG 9014 AQUAVET- Laboratrio de Doenas de Animais Aquticos, DMV-UFLA carlosleal@posgrad.ufla.br