EXPERIMENTO No.

3 ESTEQUIOMETRIA: DETERMINACION DEL PORCENTAJE EN PESO DE UN COMPUESTO Objetivos Antecedentes Parte Experimental Reporte del Experimento Investigacin

OBJETIVOS Al trmino de la sesin y como resultado de las actividades desarrolladas durante el experimento, el alumno: 1. Escribir las ecuaciones qumicas que representan a las reacciones de los experimentos realizados. 2. Determinar las relaciones molares y/o msicas estequiomtricas de una reaccin qumica. 3. Definir cual es la funcin de un catalizador en una reaccin qumica. 4. Calcular el porcentaje en peso de cada uno de los componentes constituyentes de una mezcla. ANTECEDENTES Los clculos estequiomtricos se basan en las relaciones fijas que hay entre las especies (tomos, iones, molculas) involucradas en las reacciones qumicas. Estas relaciones son expresadas por medio de frmulas y ecuaciones qumicas. Una frmula expresa las relaciones atmicas de los elementos que forman los compuestos. Una ecuacin qumica balanceada nos proporcionar las relaciones molares y msicas entre reactivos y productos. En una reaccin no hay prdida de masa; como consecuencia, una ecuacin qumica balanceada se asocia a un balance de materia (masa de reactivos = masa de productos). En este experimento se investigar la estequiometra de la descomposicin trmica del clorato de potasio y se usarn los resultados para analizar una mezcla de KBrO3 - KBr. El KBrO3 es un slido blanco de gran poder oxidante y se prepara de acuerdo con la siguiente reaccin: 3Cl2 + 6KOH (ac) KBrO3 (ac) + 5KBr (ac) + 3H2O El bromato de potasio se descompone, a una temperatura ligeramente superior a su punto de fusin, en cloruro de potasio y oxgeno. 2 KBrO3 2KBr + 3O2 Dicho catalizador no experimenta cambios durante la reaccin, por lo cual no aparece en la ecuacin estequiomtrica de la reaccin. NOTA: Los cloratos son productos qumicos peligrosos que explotan, frecuentemente, en presencia de impurezas. Se aconseja al estudiante, solo calentar sustancias cuando se le den instrucciones para ello, y jams calentarlas en recipientes cerrados. PARTE EXPERIMENTAL MATERIAL 2 Tubos de ensaye 20 x 200 mm. 1 Pinza para tubos de ensaye 1 mechero Bunsen 1 Balanza 1 Esptula Clorato de potasio KBrO3 1 Vaso de precipitados de 250 mL Mezcla problema(KBrO3- KBr) REACTIVOS

PROCEDIMIENTO: 1.- Relaciones estequiomtricas en una reaccin qumica. a. Pese un tubo de ensayo seco de 20 x 200 mm . b. Aada exactamente 2.0 g de clorato de potasio y pese de nuevo. Para no tocar el tubo con las manos, use pinzas. c. Mezcle perfectamente las 2 sustancias, agitando el tubo con cuidado para evitar cualquier prdida de material. d. Caliente ligeramente al principio, moviendo el tubo procurando no dirigir la boca del tubo a ninguna persona, cuando el slido se funda (lo cual ocurre rpidamente) aumente la temperatura de calentamiento y contine calentando durante 5 minutos el slido formado. e. Retire el tubo de la llama, colquelo sobre una superficie no combustible y djelo enfriar a temperatura ambiente. f. Una vez fro pselo con toda exactitud. g. Repita los pasos e y f hasta obtener un peso final constante. h. Anote sus observaciones y resultados en su diario. 2.- COMPOSICION EN PESO DE UNA MEZCLA a) Solicite al instructor una mezcla problema de bromato de potasio-bromuro de potasio. b) Aada a un tubo de ensayo seco exactamente 2 gramos de la mezcla problema. agite con cuidado para que se mezclen las 2 sustancias. d) Pese el tubo con su contenido. e) Repita los pasos e, f, g, h, i, del procedimiento anterior. NOTAS: 1. UTILICE SIEMPRE LA MISMA BALANZA para hacer todas sus pesadas. 2. Escriba cuidadosamente todos los datos de las pesadas que realice. 3. NO se DEBE PESAR ningn material SI ESTA CALIENTE. Deje enfriar a temperatura ambiente antes de pesar. 4. Incluya TODOS sus clculos, la ecuacin balanceada de la reaccin correspondiente y todas sus observaciones en el reporte. REPORTE DEL EXPERIMENTO No. 3 1.1. Escriba la ecuacin balanceada para la reaccin que se lleva a cabo al calentar bromato de potasio. 1.2. En base a sus observaciones y resultados del procedimiento 1 complete lo siguiente: 1. Peso del tubo = 2. Peso del tubo + KBrO3 = 3. Peso del tubo despus del 1er. calentamiento: 4. Peso del tubo despus del 2do.calentamiento: 5. Peso del tubo despus del 3er. calentamiento: _______________ _______________ _______________ _______________ _______________

6. Peso inicial del bromato de potasio: (Peso del tubo + _______________ KBrO3) - (Peso del tubo) = 7. Peso del bromuro de potasio: (Peso constante resultante) _______________ - (Peso del tubo) =

8. Peso del oxgeno desprendido: (Peso del tubo + _______________ KBrO3) - (Peso constante) =
9. Nmero de moles de bromuro de potasio producidos 10. Nmero de moles de oxgeno desprendido. 11. % en peso del oxgeno desprendido _______________ _______________ _______________

2.1. En base a sus observaciones y resultados del procedimiento 2 complete lo siguiente. 1. Peso del tubo 2. Peso del tubo + mezcla problema 3. Peso del tubo despus del 1er. calentamiento 4. Peso del tubo despus del 2do. calentamiento 5. Peso del tubo despus del 3er. calentamiento 7. Peso de la mezcla problema: (Peso No. 2 - Peso No. 1) = 8. Peso del residuo: (Peso constante - Peso No. 1) = _______________ _______________ _______________ _______________ _______________ _______________ _______________

6. Peso del oxgeno desprendido: (Peso No. 2 - Peso No. 5) = _______________

9. Peso del oxgeno desprendido, calcule el peso de bromato de potasio en la mezcla segn la estequiometra de la reaccin de descomposicin. 10. Calcule el Peso de KBr proveniente del bromato de potasio segn la estequiometra de la reaccin. 11.Calcule el Peso del KBr original = Peso No. 8 - Peso No. 10 = 12. Calcule el % de KBr y el % de bromato de potasio en la Mezcla Problema INVESTIGACION 1.- Explique la diferencia, entre reaccin qumica y ecuacin qumica. 2.- Porqu se dice que una reaccin qumica cumple con la ley de la conservacin de la materia? 3.- Qu es una catalizador? D 3 ejemplos de reacciones qumicas que utilicen uno. 4.- En el compuesto CaCl2 . 2H2O, calcule el porcentaje de: a) Agua b) Oxgeno c) Hidrgeno 5.- Si se debe producir un mol de oxgeno por descomposicin del bromato de potasio. a) Qu peso del bromato debe usarse? b) Cuntos moles se forman del producto slido? 6.- Encontrar el peso de oxgeno que se desprende si se descomponen por el calor 5.0 g de bromato de potasio. Qu porcentaje de oxgeno se libera del bromato de potasio?

Profesor: Hernando Maya Salazar