PlantaExtractoradeAceitedePalma

PRESENTACION
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OBJETIVO
Aumentoenlacapacidadinstalada, optimizacinymodernizacindela PlantaextractoradeAceitedePalma mediantelamodificacindelmanejode insumos,usodeesterilizadorverticaly revisinintegraldelprocesode produccin.
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Alcance

1. DesarrollodePlantadeextraccindeAceitede Palmaenescenariosmayoresde20aos. 2. RazonesparalaIntervencindelaplanta. 3.ModificacionesenlaPlanta.

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1.1 DesarrollodePlantasdeExtraccindeAceite dePalmaenlosltimos20aos.

3escenariosdedesarrollo
Aos70sentre80s&90Apartirdelos90

1eraGeneracin2daGeneracin

3raGeneracin

(PlantadeExtraccinde AceitedePalma)

(PlantadeExtraccinde AceitedePalma)

(PlantadeExtraccinde AceitedePalma)

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1.1 DesarrollodePlantasdeExtraccindeAceitedePalma enlosltimos20aos.(continuacin)

1era GeneracindePlantasdeExtraccindeAceitedePalma. *Capacidad: Hasta30tons porhora. *Maquinarias: 2tons decarga. EsterilizadoresHorizontales. PrensasdeTornillosde10 tons . Grascarrileras,vagonesyvafrrea. da 2 GeneracindePlantasdeExtraccindeAceitedePalma. *Capacidad: 30 60tons porhora. *Maquinarias: 5tons carga. EsterilizadoresHorizontales. Prensasdetornillode15 tons . Grascarrileras,vagonesyvafrrea. era 3 GeneracindePlantasdeExtraccindeAceitedePalma. *Capacidad: 90 120tons porhora. *Maquinarias: 10tons carga. EsterilizadoresVerticales. Prensastornillode20 tons . CintastransportadorasyrampasparatransportedeRFF.

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1.2 ObjetivosparalamodernizacindelaPlanta deExtraccindeAceitedePalma.

Reduccinenloscostosdeproduccin. Reduccindeperdidasdeaceiteduranteelprocesode extraccin. Implementacindenuevosproductosdesdelos derivados.

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1.3Accionesparareducirloscostosde produccin.

Modificacindelmanejodeinsumos. Implantacindeesterilizadoresverticales. Ceroperdida(derrame)enelprocesodeclarificacin. Automatizacindelproceso. Reemplazodeviejasmaquinariasaequiposmodularesy demayoreficiencia.

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2.SISTEMADEESTERIALIZADORVERTICAL

Concepto TiposyDiferencias Factoresdecomparacin

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2.1ESTERILIZADORVERTICAL

El Esterilizador Vertical es un recipiente de acero, el cual es llenado de agua caliente (60 C a 80 C) hasta un nivel predeterminado, donde se introducen los racimos de frutas frescas (RFF) hasta completar el nivel de llenado. El agua caliente se impregna y satura los tallos y ramas de los racimos de fruta, minimizando la absorcin de aceite presente en el proceso de cocin. Una vez cerrada hermticamente la tapa superior, se procede al desalojo total del agua (reciclable), creando un vaco el cual es sustituido por vapor a presin (45 psi) logrando una cocin totalmente homognea.

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2.2Tipos yDiferencias deEsterilizadores

EsterilizacinHorizontal RecipienteCilndricodeacerocolocadoenlaposicinhorizontal. Losracimosdelafrutafresca(RFF)delapalmadeaceiteson introducidosparasucocin medianteelusodevagonesguiadosen ferrova. Noseusaaguaduranteelproceso,solovaporyaire,loqueconllevaa unprocesodecocin nouniforme. EsterilizacinVertical RecipienteCilndricodeacerocolocadoenlaposicinvertical. Losracimosdelafrutafresca(RFF)delapalmadeaceitesealimentan directamenteenelesterilizadorusandocintastransportadoras.

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2.3Factoresdecomparacin(costo)entreel esterilizadorverticalyelesterilizadorhorizontal
A) Inversin y mantenimiento de equipos EsterilizadorHorizontal
El manejo de insumos (RFF) est fundamentado en el uso de vagones en va frrea las cuales estn sometidas a un proceso de corrosin permanente, el nmero a ser utilizados depender de la operacin de la planta, tambin se requiere del uso de otros equipos tales como sistemas hidrulicos, volcadores y elevadores de cangilones. Este manejo de insumos tiene altos costos de obras civiles, mayores areas de planta y por ende mayores costos de mantenimiento.

EsterilizadorVertical
El manejo de insumos (RFF) se hace solo a travs de cintas transportadoras sin estar stas sometidas a los rigores de las condiciones internas del proceso de cocin. De esta manera se disminuyen sustancialmente las areas de planta, las obras civiles y los gastos de mantenimiento.

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2.3Factoresdecomparacin(costo)entreelesterilizador verticalyelesterilizadorhorizontal(continuacin)
B)Operativos EsterilizadorHorizontal Eltiempodecocin delaRFFesmayorporconsiguienteacarreaun incrementoenelcostodeenergatrmica,adicionalmentehayperdidade energaporlosespaciosentrevagones. Laesterilizacinmximatripleesde80a110minutos. EsterilizadorVertical Eltiempodecocin delaRFFesmscorta,solo60minutosenelciclo mximo Dentrodelcilindronoquedaespaciosdeaireporqueesdesplazadoporel agua. Elahorrodeenergadevaporescercanoal20%yelndicederendimiento enlaetapadecocin esmayor. Reducelasprdidasdelaceiteenlaestacindeesterilizacin.

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3.0

PropuestaparalamodificacindelaPlanta deExtraccin deAceite dePalma

(a) Mtodopropuesto: Aplicarreingenieraalaplantaparalograrsuoptimizacinconla modernizacindelprocesopara aumentar la capacidad,partiendode loexistentede1erageneracinyconvirtindolaenunade3era generacinde alto rendimiento. (b) Beneficioadicional: Enunaplantade3erageneracinseincrementanlascapacidadesde produccin,debidoalamayoreficienciaquepresentanlosequipos denuevatecnologaqueconformanlaslneasdeflujo.Taleselcaso delmanejodeinsumosyelesterilizadorvertical,elcual,porsu novedosodiseoincrementaconsiderablementelacaptacinde aceitedesdeelracimodefrutafresca(RFF).

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3.0 PropuestaparalamodificacindelaPlanta deExtraccin deAceite dePalma(continuacin)

(c)

Reduccindecostodemanodeobra. Habrunaredistribucindelacargalaboralascomodelaincidenciadel costo,deacuerdoenuntodoalaspolticasdelaempresaencuantoasu crecimientoverticalydelaelaboracindenuevosproductosderivadosdel procesodelapalma. Reduccindelcostodemantenimiento. Reduccinenloscostosdemantenimientoparatodaelareadeproceso, envirtuddeque: Sereduceelreafsicadelaplanta. Sereduceelnmerodeequiposquecomponenlaplanta.

(d)

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3.0 PropuestaparalamodificacindelaPlanta deExtraccin deAceite dePalma(continuacin)

SistemadeEsterilizadorVertical
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FOTOSREFERENCIALES
Fotosdelostrabajosrealizadossimultneamenteconlaoperacindiariadela fabricaparalafundacindelnuevosistemaverticaldeesterilizacin.(Noseafecta lasoperacionesdiariasdelaplantaexistente)

FOTOSREFERENCIALES(Continuacin)
Nueva estacin esterilizadora vertical construida entre la rampa existente de carga y la estacin del esterilizador existente.

Estructuraparasistemadetransportacin

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FOTOSREFERENCIALES(Continuacin)
Perspectiva desde afuera de la estacin esterilizadora vertical construida entre la rampa existente de carga y la estacin del esterilizador existente.

Transportador de RFF hacia la estacin esterilizadora que conduce a la trilladora sin interrumpir el proceso laboral diario existente.

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Prensa ycortadora deEFB(Opcional)

Prensa ycortadora EFB

Capacidad 6to9tons

Dimensiones Largo(mm) Ancho(mm) Altura(mm) Peso Aprox. (kg) 3,800 2,000 1,250 5,000

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Aplicaciones de la Maquina de Procesamiento de Racimos Vacios

Racimo de fruta fresca

Racimo sin fruta

O,2% Aceite crudo de palma recuperado (extra)

Bio-Combustible Bio-Ferilizante Fibra para alimentacin de calderas Pulpa y Papel Otros

EFB Modelo SE/SSP 50

ProductosterminadosusandofibraEFB

Moldes de pulpa Compuestos para fertilizantes

Productos para embalajes Pulpa y Papel

Moldes para materos Paneles de fibra

Material Compuesto

Briquetas

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Productosterminadosderivadosdelprocesode extraccindeAceitedePalma
Aceitedelfrutodelapalma
Lubricantes Pintura Alimentospara animales Combustible paracalderas Aceite para cocinar Shampoo

Tortadelfrutodelapalma

Alimentos

Cosmticos

Helados Jabones Margarina Velas Productos Farmacuticos Fertilizantes

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Gracias
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