UNIVERSIDAD CATOLICA DE CUENCA

UNIDAD ACADMICA DE INGENIERA AGRONMICA, MINAS, VETERINARIA Y ECOLOGA

FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL

LABORATORIO DE ING. AMBIENTAL

TITULO: XENOBIOTICOS NOMBRE: Julio Cesar Tenesaca CURSO: 3ero de ingeniera ambiental MATERIA: BIOQUIMICA CATEDRATICO: Ing. David Tello FECHA: junio de 2013.

XENOBIOTICOS
1 INTRODUCCION
En la actualidad, se llaman xenobioticos a compuestos tanto naturales como sintticos, a los que estamos expuestos y que nuestro organismo metaboliza y acumula, pudiendo ser sus efectos muy peligrosos para la salud. Estos son usados en qumica orgnica, generalmente en la industria, plsticos, pinturas, alimentos, medicamentos, combustibles, cosmticos, cigarrillos, envases, etc. Es decir, estamos constantemente expuestos a ello. Generalmente son compuestos apolares por tanto lipofilicos, as atraviesan las membranas biolgicas con facilidad. De esta forma son difcil excretables ya que tienden a acumularse en las grasas. En cambio los compuestos polares, pueden ser filtrados por los riones y excretados mucho ms rpidamente.

2 DEFINICION
CONTAMINANTE AGENTE XENOBITICO BIOACTIVO (XB) Los xenobiticos son las substancias extraas al organismo y que entran en l, como por ejemplo los frmacos, los medicamentos. Tambin incluyen aquellos elementos que nos son propios pero alcanzan el organismo por vas diferentes a las habituales y sobre todo compuestos ambientales ms o menos articiales (insecticidas, carcingenos, et c.). A lo largo de la leccin es posible que queris saber ms a propsito de un frmaco; no hace falta que vayis a los libros de texto, http://redpoll.pharmacy.ualberta.ca/drugbank/ TXICO

3 CLASIFICACIN
Se puede abordar desde diferentes puntos de vista:

1. Por su ORIGEN: - intencionado o casual. Deshechos urbanos, desechos industriales, mixtos, explotaciones mineras, explotaciones agrcolas. De procedencia variada: tabaco, conservantes, plaguicidas, estabilizantes, plastificantes, aditivos, inductores del crecimiento, toxinas bacterianas. Accidentes industriales: factoras, transporte, etc.

2. Por sus APLICACIONES: Medicamentos productos de uso domstico usos industriales usos agrcolas locomocin.

3. Por su ACCION INTRINSECA: Frmacos: Antibiticos antineoplsicos (metotrexato, agentes quimioteraputicos y citostticos, agentes alquilantes, vinblastina, etc.) plaguicidas sustancias de abuso o drogas, etc. Txicos de accin local: casticos, corrosivos o vesicantes: cidos, lejias, NO2, SO3, disolventes, cromatos, alquitranes. Destruyen clulas de la piel, mucosas, rbol respiratorio. Dermatitis, bronquitis, conjuntivitis, quemaduras, reacciones alrgicas. Txicos de accin sistmica: Aditivos, Edulcorantes, Conservantes, Plaguicidas.

4. Por su ACCION BIOLOGICA o BIOQUIMICA: Biocidas Muta gnicos Carcinognicos Teratognicos; 5. Por su REACTIVIDAD METABOLICA: biodegradables o persistentes: bioacumulativos bioactivables. 6. Por su NATURALEZA: fsica, qumica y biolgica.

Inhibidores, activadores e inductores de enzimas, agentes desacoplantes, etc.

6.1. De Naturaleza fsica: (se consideran contaminantes) Turbidez minas e industria Color tintes (naturaleza qumica) Calor centrales nucleares y trmicas. Radiaciones en la naturaleza (rocas y csmica), uso de la energa nuclear (investigacin, medicina, industria). Ruido o Contaminacin por olores.- Sustancias voltiles olorosas: alcanfor, almizcle, floral, mentolado, ter, agrios, ftidos. Todas estas formas de contaminacin se estudian en otras materias. 6.2. De Naturaleza biolgica: (se consideran contaminantes) Seres vivos o compuestos procedentes de ellos: bacterias, virus, hongos, protozoos, materia orgnica, residuos: vegetales, urbanos, fecales, de mataderos, etc. 6.3. DE NATURALEZA QUMICA: 6.3.1. ORGANICOS: plaguicidas y compuestos industriales. o Plaguicidas Insecticidas Fungicidas o Compuestos industriales: Renen una gran diversidad de compuestos, con muy variadas aplicaciones.

4 FASES DE TRANSFORMACIN

Al ingerir alimentos, absorbemos muchos compuestos que no tienen ningun valor nutritivo para nuestro organismo. Algunos de los compuestos ingeridos, podrian llegar a ser toxicos si el organismo no los eliminase y se acumulasen en l.

Fases en la trasformacion de Xenobioticos Los productos se deben biotransformar para facilitar su eliminacion. Los compuestos liposolubles son dificiles de eliminar por orina, aadiendo grupos solubles se falicita su eliminacion.

Estos compuestos xenobiticos, no pueden ser excretados en su forma apolar, por lo tanto para su eliminacin se requiere una transformacin previa en metabolitos ms hidrosolubles (biotransformacin o metabolizacin). Estas reacciones de detoxificacion ocurren

principalmente en el REL, peroxisomas y mitocondrias. En general las reacciones de detoxificacion ocurren en dos etapas: 1. Oxidaciones, reducciones e hidrolisis convierten el xenobitico en un metabolito ms polar. 2. Conjugacin (unin covalente), del xenobitico o su metabolito con una molcula endgena polar, para facilitar su eliminacin del cuerpo.

5 TRATAMIENTOS
LA BIORREMEDIACIN Puede ser definida como el uso de organismos vivos, componentes celulares y enzimas libres, con el fin de realizar una mineralizacin (compuesto blanco CO2 + H2O), una transformacin parcial, la humificacin de los residuos o de agentes contaminantes y una alteracin del estado redox de metales. Histricamente el compostaje fue una primitiva forma de biorremediacin en donde los residuos por ej. derivados de la recoleccin domiciliaria (restos orgnicos, inorgnicos, residuos industriales, etc.) son incluidos en containers permitiendo que puedan ser biodegradados por microorganismos (Senior and Balba, 1990). Los factores que gobiernan la biorremediacin son complejos y pueden variar enormemente dependiendo de la aplicacin. En muchos casos puede llegar a ser difcil distinguir entre los factores biticos y abiticos que contribuyen con la biorremediacin. La biorremediacin es un fenmeno comn en la naturaleza cuando en un ambiente o ecosistema se produce una alteracin del equilibrio como es el caso de una gran tala de rboles, esto origina un aumento considerable de materia orgnica en el suelo.

En este caso los factores fsicos y biticos tratan de reponer el dao, se produce entonces un aumento de organismos saprfitos los cuales ocasionan una gran mineralizacin de la materia cada, adems el resto de esa materia puede ser reciclada o humificada Cabe remarcar que cuanto ms diversidad biolgica exista en un ecosistema con mayor eficiencia podr autodepurarse. Las tcnicas de biorremediacin pueden ser clasificadas segn el tratamiento y a la fase usada. Se denomina biorremediacin in situ cuando el suelo contaminado se trata en el lugar, el sitio permanece prcticamente inalterado durante el tratamiento y la biorremediacin ex situ el suelo es retirado y trasladado hasta una unidad de tratamiento. El tratamiento es efectuado en fase slida si el suelo es tratado sobre un lecho especialmente preparado y no hay lquido libre. Por el contrario se denomina fase barro cuando se lleva en un reactor y se forma barro entre el suelo y agua (Ferrari, 1996).

En general existen dos estrategias para ayudar a un ecosistema a remediarse: La primera es agregar nutrientes de forma de estimular las poblaciones naturales y as aumentando su actividad y la segunda es introduciendo microorganismos exgenos dentro del ecosistema como forma de remediacin. En este ltimo caso con las nuevas tcnicas de la ingeniera gentica se pueden emplear microorganismos genticamente modificados hacindolos ms eficientes en la biorremediacin. Algunos de los xenobiticos ms conocidos son los plaguicidas entre los que se incluyen herbicidas, insecticidas, nematicidas, funguicidas, etc.. Dentro de los plaguicidas se encuentran los cidos clorofenoxialquil carboxlicos, ureas sustituidas, nitrofenoles, triacinas, fenilcarbamato, organoclorados, organofosforados. Algunas de estas sustancias pueden actuar como donadores de electrones o como fuente de carbono para ciertos microorganismos. Estos compuestos tienen diferencias en la persistencia en el ambiente pero esa persistencia es aproximada dado que depende de varios factores ambientales como la temperatura, el pH, la aereacin y el contenido de sustancias orgnicas del suelo. Algunos de los insecticidas clorados pueden persistir por ms de 10 aos. Hay que remarcar que en la degradacin de un plaguicida no solo intervienen los microorganismos, sino que tambin puede sufrir volatilizacin, filtracin o degradacin qumica.

Plaguicidas en el suelo

Cuando un plaguicida llega al suelo ste queda sometido a diversos factores que van a afectar su persistencia. El lavado de los suelos, la degradacin biolgica y qumica, la adsorcin por coloides, la volatilizacin y la absorcin por los cultivos son algunos de stos factores. El perodo en que un pesticida persiste en el suelo es de gran importancia ya que refleja el tiempo en que la plaga estar sometida al control, afectando la polucin del medio ambiente, su acumulacin en plantas, etc.. Degradacin microbiana Durante muchos aos se crea que los mecanismos de degradacin de los plaguicidas eran similares en animales y en microorganismos. Pero con el avance de las investigaciones se apreciaron las diferencias, en animales se da una conversin de stos compuestos de forma que puedan ser excretables, ste proceso se da principalmente en el higado. En microorganismos su utilizacin es por el contrario una forma de obtencin de energa o fuente de carbono. Las vas metablicas son muy variadas, fermentaciones, respiraciones anaerbicas, accin de exoenzimas y procesos quimiolittrofos pueden ser encontrados (Matsumura, 1982).

Existen dos formas por la que la cual la microflora puede degradar el plaguicida. I) La sustancia favorece el crecimiento microbiano y es empleada como fuente de carbono, energa y raras veces como fuente de nitrgeno, azufre, etc..

El nmero de microorganismos aumenta y el aislamiento se realiza utilizando el plaguicida como nica fuente de nutrientes. Luego de que el compuesto fue degradado las poblaciones decrecen. II) Por cometabolismo, el compuesto no acta directamente como fuente de nutrientes sino que se debe emplear otras como la glucosa, que al disminuir en el medio inducen las enzimas necesarias para la degradacin del plaguicida.

Las reacciones catablicas ocurren principalmente cuando las dosis de pesticidas son altas y la estructura qumica permite su degradacin.

6 BIBIOGRAFIA Y LINKOGRAFIA
El metabolismo de Xenobiticos por los Organismos. Reacciones de Fase I y de Fase II. (23) CRUZ, C., (1990) Teresa Donato- Centro de Investigacin, Hospital La Fe. http://www.uv.es/jcastell/Metabolismo_de_xenobioticos.pdf Biorremediacin y tratamiento de efluentes. http://www.monografias.com/trabajos7/eflu/eflu.shtml#ixzz2YI4KdNp1 Fases de transformacin de los xenobioticos http://mural.uv.es/monavi/disco/primero/bioquimica/Tema45.pdf.