1 Secretaria de Estado da Educao SEED Superintendncia da Educao - SUED Diretoria de Polticas e Programas Educacionais DPPE Programa de Desenvolvimento Educacional

al PDE Universidade Tecnolgica Federal do Paran

CADERNO PEDAGGICO DE CINCIAS

O TERRRIO COMO INSTRUMENTO ORGANIZADOR DA APRENDIZAGEM EM CINCIAS DA 8 SRIE (9 ANO)

LAZARA APARECIDA BOTELHO Orientadora: Prof Dra. Josmaria Lopes de Morais

CURITIBA PARAN 2008

Discutir sobre o que acontece, o que pode acontecer e o que deveria acontecer em salas de aulas no o mesmo que conversar sobre o tempo. Essas discusses so fundamentalmente sobre as esperanas, os sonhos, os temores e as realidades sobre as prprias vidas de milhes de crianas, pais e professores. Se essa tarefa no merecer a aplicao de nossos melhores esforos intelectuais e prticos nenhuma outra merecer.

MICHAEL APPLE

SUMRIO
APRESENTAO................................................................................................ TEMA1:Terrrio uma Representao da Biosfera Escala Reduzida .............. A Biosfera............................................................................................................ Experincia1 Montagem do terrrio................................................................. TEMA 2: Explorando os Materiais Empregados para a Construo do Terrrio. Formao e Constituio do Solo........................................................................ O que vidro?...................................................................................................... Materiais e Propriedades..................................................................................... Identificando substncias.................................................................................... Experincia 2 O que flutua e o que afunda? .................................................... Experincia 3 Comportamento do gelo em gua............................................. TEMA 3: Substncias e Misturas......................................................................... Substncias Puras e Misturas.............................................................................. Tipos de Misturas................................................................................................. EXPERINCIA 4 Tipos de Misturas.................................................................. Separao dos Materiais de uma Substncia...................................................... EXPERINCIA 5 Exemplos de Processos de separao de misturas......... TEMA 4: A Matria e sua Estrutura..................................................................... Do que Formada a Matria............................................................................... Experincia 6 Exercitando a imaginao.......................................................... Os tomos se Juntam Formando Substncias .................................................. TEMA 5: Gases Presentes No Terrrio............................................................... Oxignio e a Combusto..................................................................................... Experincia 7 - Combusto.................................................................................. Experincia 8 Realizar uma Reao Qumica de Decomposio................ TEMA 6: Ciclo Gasoso no Terrrio...................................................................... Os Ciclos Biogeoqumicos .................................................................................. 5 7 7 7 9 10 12 15 16 17 19 22 22 23 24 25 26 27 27 29 35 36 37 38 41 43 43

4 44 Ciclo do OxiGnio................................................................................................ Gs Oznio ....................................................................................................... Ciclo do Carbono ................................................................................................ Estufa Estufa....................................................................................................... Ciclo do Nitrognio .............................................................................................. TEMA 7: Ciclo da gua no Terrrio .................................................................... Ciclo da gua ou Ciclo Hidrolgico..................................................................... Porcentagem de gua na Terra .......................................................................... 45 47 48 50 52 53 54

TEMA 8: Luz: Componente Essencial para o Desenvolvimento da Vida no 55 Terrrio................................................................................................................. O Sol Fonte de Luz e Calor ................................................................................ Estrutura do Sol .................................................................................................. Radiaes Solares .............................................................................................. 55 56 57

Experincia 9 Demonstrar que a energia emitida pelo Sol pode ser captada 58 e armazenada para uso sob forma de calor........................................................ Decomposio da Luz ......................................................................................... Experincia 10 Decomposio da Luz ............................................................. TEMA 9: Fotossntese ......................................................................................... A Fotossntese..................................................................................................... Experincia 11 Observando uma Clula Vegetal ........................................... Etapas da Fotossntese ...................................................................................... 58 60 61 61 61 62

Experincia 12 Observando o Desenvolvimento de Plantas Submetidas a 65 Filtros de Luz de diversas Cores ......................................................................... TEMA 10: Entendendo as Interaes Fsicas, Qumicas e Biolgicas Ocorridas no Terrrio............................................................................................................ Avaliao (proposta) ......................................................................................... REFERNCIA ..................................................................................................... OBRAS CONSULTADAS..................................................................................... 65

67 69 70

5 APRESENTAO Com o propsito de se viabilizar uma aprendizagem significativa as Diretrizes Curriculares recomenda o uso de diferentes recursos como: a Histria das Cincias, leitura, escrita, observao, trabalhos de campo, experimentao, cotidiano, informtica, entre outros recursos reconhecidos por pesquisadores e pelo professores que oportunizem melhor ensino e conseqente aprendizagem. Nessa perspectiva visando considerar a articulao entre os conhecimentos fsicos, qumicos e biolgicos e na tentativa de contextualizar, relacionar e integrar os contedos do Ensino de Cincias Naturais prope a construo de um terrrio. Esta atividade tem por objetivo promover o estudo dos fenmenos Fsicos, Qumicos e Biolgicos, a partir da utilizao de um terrrio na disciplina de Cincias das 8 srie do Ensino Fundamental ( 9 ano). Atravs da experimentao o aluno vivencia o processo de criao, troca de idias e crtica, envolvendo-os na busca de explicaes para os fenmenos investigados, trazendo contribuies atravs de suas idias e questionamentos, interagindo com seus colegas e professor, apresentando fundamentos e possveis evidncias que as sustentem. Atravs da elaborao de atividades terico-prticas criadas a partir da construo de um terrrio como dispositivo de um meio natural, as variaes ambientais produzidas neste ambiente, podero ser previstas, introduzidas,

observadas e estudadas pelos alunos. O terrrio um dispositivo experimental que reproduz um ambiente natural. Uma vez que sua constituio no segue padro obrigatrio, podemos considerar pertinente a ele o que se desejar estudar. Dessa forma na busca de solues alternativas no Ensino de Cincias inspirou a construo de um terrrio como modelo que permita conduzir o processo ensino aprendizagem. Nessa perspectiva enfatizamos tanto o contedo como o processo, onde no apenas conceitos e termos cientficos so aprendidos, mas so desenvolvidas principalmente atitudes de processo como a formulao de hipteses, a interpretao de dados e o desenvolvimento de idias que iro constituir a base para aprendizagem em Cincias. Como o ensino de Cincias contempla um conjunto das Cincias a proposta da construo e utilizao de um terrrio visa propiciar envolvimento dos alunos

6 atravs da observao, experimentao e explorao de atividades diferenciadas que possibilite uma melhor compreenso de conceitos pertinentes ao ensino de Cincias atravs da interao dos contedos. As atividades proposta atravs das observaes e manuteno do terrrio so sugeridas atravs do presente caderno pedaggico, o qual est dividido em dez temas composto de: Descrio da construo e montagem de um terrrio; Textos para aula expositiva com atividades de fixao e reforo; Exemplos de experincias de acordo com o tema abordado atividades; Utilizao de ilustraes em algum dos temas. O caderno pedaggico tambm contempla algumas possveis formas de avaliao para as atividades desenvolvidas. Os temas e contedos abordados nesse material no se esgotam podendo ser ampliados, enriquecidos e adaptados de acordo com o planejamento do professor. seguido de

TEMA 1. TERRRIO UMA REPRESENTAO DA BIOSFERA EM ESCALA REDUZIDA Objetivos: Construir e monitorar um terrrio. Reconhecer caractersticas de alguns materiais que compem o trreo. Contedo: Componentes da Biosfera. TEXTO 1 - A Biosfera As transformaes da natureza so regidas por leis fsicas, qumicas e biolgicas. O homem, como os demais seres vivos que povoam a Terra, tem sua sobrevivncia garantida por uma fina camada que envolve nosso planeta: a Biosfera. Formada pelas camadas que compem o solo (litosfera), a gua (hidrosfera) e tambm o ar (atmosfera), onde so abrigados em seus diferentes habitats todos os organismos vivos, podendo ento ser reconhecida como um conjunto de ecossistemas (do grego Oyko=casa). Os ecossistemas por sua vez designam o conjunto formado por todos os fatores biticos e abiticos. Fatores Biticos: correspondem as diversas populaes de animais, plantas e bactrias. Fatores Abiticos: fatores externos como a gua, o sol, solo, gelo, vento, entre outros.

EXPERINCIA 1. Montagem do Terrrio Materiais: Recipiente de bom tamanho para a visualizao de seu interior. Exemplo:

Uma caixa de vidro transparente de 50 cm de comprimento por 40 cm de altura. Solos: arenoso (50% areia e 50% terra) e solo humoso. gua: para molhar a terra (no encharc-la). Carvo vegetal e/ou pedra brita. Plantas: flora local, (dente de leo, hortel, espinafre resistentes e de

crescimento lento. Animais: minhoca, joaninhas, besourinhos. Sementes (de feijo, milho, outras) Outros

Procedimento Coloque uma camada de solo arenoso de aproximadamente 3 cm no fundo

da caixa, coloque o carvo vegetal ( alguns pedaos) e a pedra brita, cubra-os com solo humoso. Plante as sementes e depois as plantas, regue suavemente. Coloque os animais (a minhoca dever ficar no solo humoso). Coloque no interior do terrrio um pequeno vasilhame com gua. Feche bem o terrrio usando uma fita adesiva grossa sobre os lados da

tampa para vedar bem. Coloque o terrrio em lugar onde receba bastante luz (luminosidade), mas

no no sol direto. ATIVIDADE 1 Levantando hipteses sobre o ambiente do terrrio a) Por que a caixa deve ser de material transparente? b) Por que usamos solo arenoso e humoso? c) importante a vedao da caixa? Justifique. d) Voc acha que os seres vivos que esto dentro do terrrio vo sobreviver? Por qu? ATIVIDADE 2 Monitoramento do terrrio Uma vez por semana voc dever observar o terrrio e fazer anotaes na Planilha 1. ( DELIZOICOV e ANGOTTI, 1991, p.158)
TERRRIO DATA OBS. GUA PEQUENOS SERES (1 OBS.) (2 OBS.) (3 OBS.) (4 OBS.) PLANTAS (CONJUNTO)

ATIVIDADE 3 Estudo de alguns materiais que constituem o terrrio Observe os materiais que constituem o trreo (solo, vidro e outros) e anote (Planilha 2) as caractersticas desses materiais.

Materiais Solo Vidro

Caractersticas

Observando o terrrio desde o incio da sua montagem percebemos que constitudo por diferentes materiais, como por exemplo, o vidro da caixa que o compe, areia, a cola de silicone que o vedou, o solo humoso, o ar, a gua, as plantas, entre outros. Cada um desses materiais formado por diferentes substncias, cada uma com caractersticas prprias, tome como exemplo inicialmente o solo. No terrrio foram colocados dois tipos de solo, arenoso e humoso, quais so suas caractersticas? Voc conhece outro tipo de solo? Descreva-o. TEMA 2 EXPLORANDO OS MATERIAIS EMPREGADOS PARA A CONSTRUO DO TERRRIO

Objetivos: Investigar a composio qumica de alguns materiais constituintes do terrrio. Ampliar o conhecimento sobre a composio do solo. Reconhecer as propriedades fsicas e qumicas das substncias. Entender o conceito de densidade e temperaturas de fuso e ebulio. Identificar a mudana de estados fsicos da matria Contedo: composio do solo, materiais e propriedades, substncias,

propriedades das substncias, mudana do estado fsico da matria.

10

TEXTO 2 - Formao e constituio do solo Nosso planeta disposto em trs camadas: a litosfera ou crosta terrestre (a mais externa, vai de 0 a 120 km de profundidade), o manto (vai de 120 a 2900 km) e o ncleo fumegante (de 2900 km ao centro do planeta). Litosfera vem do grego lithos, significa rocha, e sphaira, significa esfera. A litosfera a camada externa de material rochoso que envolve o globo terrestre. Nela vivemos e sobre ela que encontramos os rios, lagos e oceanos. O oxignio o elemento mais abundante da crosta terrestre, seguido de silcio e ferro (Tabela 1). Esses e os demais elementos qumicos so encontrados na crosta e fazem parte dos minerais.

Tabela 1 - Abundncia dos principais elementos qumicos encontrados na crosta terrestre. Os valores so expressos em porcentagem em massa.
CROSTA TERRESTRE Oxignio 49,5% Silcio 25,6% Alumnio 7,4% Ferro 4,6% Clcio 3,4% Sdio 2,6% Potssio 2,4%

Fonte: http://www.scribd.com/doc/2974759/Geografia-Quimica-Formacao-de-Alguns-ElementosQuimicos-no-Universo

Os minerais so substncias naturalmente presentes na crosta terrestre. Outra forma de entender a composio da terra observar as informaes da Tabela 2. Tabela 2 Massa mdia de tomos de elementos qumicos presentes em 1 kg de terra ( SANTOS, et al, 2008, p.191).
Elemento Qumico Massa mdia em 1 Kg de terra Oxignio (O) Silcio (Si) Alumnio (Al) Ferro (Fe) Clcio (Ca) 460 g 270 g 82 g 63 g 50 g Sdio (Na) Potssio(K) Magnsio (Mg) Titnio (Ti) Hidrognio(H) Elemento Qumico Massa mdia em 1 Kg de terra 23 g 29 g 23 g 6,6 g 1,5g

O planeta Terra tem cerca de 4000 minerais conhecidos. Eles podem ser constitudos por substncias simples, como exemplo o ouro (Au), diamante(C),

11

grafite (C), enxofre (S), entre outros, ou por substncias compostas, como a pirita (FeS2), gua (H2O), etc. A maior parte dos minerais classificada como silicatos, substncias constitudas por tomos de silcio, oxignio e um ou mais metais. Todos os materiais so formados por substncias constitudas por cerca de noventa elementos qumicos naturais. Como possvel a existirem mais de 4000 minerais diferentes? pela combinao dos tomos desses elementos qumicos, em diferentes propores, que se forma a grande quantidade de minerais da crosta terrestre, os quais so constitudos principalmente por tomos de dez elementos qumicos. Os minerais geralmente apresentam-se unidos em blocos macios, que recebem o nome de rochas. A decomposio das rochas produz o que denominamos terra. Extensas camadas de terra encobrem as camadas rochosas da crosta terrestre. A mais superficial recebe o nome de solo. A palavra solo origina-se do latim solum, que significa base, cho, superfcie de terra. Alm de minerais, o solo abriga tambm uma infinidade de seres vivos, como minhocas, bactrias e fungos, que atuam na decomposio de folhas, animais mortos e todos os tipos de resduos. O produto dessa decomposio o hmus, uma espcie de adubo natural de grande importncia para a agricultura. Dependendo da origem de suas rochas, os solos tero propriedades fsico-qumicas diferentes e sero mais adequados para um tipo de cultura. ATIVIDADE 4 PARTE A Pesquise sobre caractersticas de solo e complete a Planilha 3. Tipo de solo Arenoso Argiloso Calcrio Humoso Composio Permeabilidade Nutrientes

12

ATIVIDADE 4 PARTE B Agora que voc aprendeu um pouco mais sobre o solo responda: 1) Qual a importncia do solo humoso para a vida no terrrio? 2)Qual o papel do solo arenoso para vida no terrrio?

Outro material importante para a construo do trreo o vidro (Figura 1). Voc j observou um objeto de vidro? Uma garrafa, colorida ou no, um frasco de perfume em suas variadas formas, os diferentes copos e taas que utilizamos j se perguntou de que material o vidro fabricado?

Figura 1 Foto de garrafas de vidro coloridas

TEXTO 3 - O que vidro?

O vidro o resultado da fuso, pelo calor, de xidos ou de seus derivados e misturas, tendo em geral como constituinte principal a slica ou o xido de Silcio (SiO2), que pelo resfriamento, endurecem sem cristalizar. O vidro um material no-poroso que resiste a temperaturas de at 1500 C (vidro comum) sem perda de suas propriedades fsicas e qumicas. Esse fato faz com que os produtos possam ser reutilizados. Os vidros tambm podem ser reciclados. A matria prima do vidro a areia. Sua composio pode variar de acordo com sua aplicao. A slica, o xido de clcio e o xido de sdio compem a base do vidro, mas as composies individuais dos vidros so muito variadas devido s pequenas alteraes feitas para proporcionar propriedades especficas (como ndice de refrao, cor, viscosidade, etc.)

13

Algumas das caractersticas importantes dos vidros: Transparncia (permevel a luz); Dureza; No absorvncia; Baixa condutividade trmica; Recurso abundante na natureza; Materiais de construo de alta durabilidade sob habituais condies de uso; Podem ser reciclados.

COMPOSIO DO VIDRO A Figura 2 apresenta exemplos de composio de vidro sem Caco* e com Caco* Figura 2A - Composio do vidro sem Caco*

14

Figura 2B - Composio do vidro com Caco*

*Fonte: www.abividro.com.br Barrillha: Na2CO3 ( Carbonato de Clcio), substncia alcalina de cor branca.
Ao utilizarmos uma porcentagem maior de caco na fabricao do vidro, deixaremos de extrair a slica (mineral no renovvel), preservando o meio ambiente!

CURIOSIDADES SOBRE A COMPOSIO DO VIDRO Uma das razes de o vidro ser to popular e duradouro, talvez esteja na sua anlise, pois os vidros mais comuns, aqueles usados para fazer os vidros planos e embalagens e que tecnicamente, so denominados sodoclcicos, tem uma composio qumica muito parecida com a da crosta terrestre (Tabela 3).

15

Tabela 3 Composio qumica da crosta terrestre e de vidros comuns. Oxido SiO2 ( slica) AlO3 (alumina) Fe2O3 (xido de ferro) CaO ( xido de Clcio) MgO(xido de magnsio) Na2O (xido de sdio) K2O (xido de potssio)
Fonte: www.abividro.com.br

% na crosta terrestre 60,0 15,0 7,0 5,0 3,0 4,0 3,0

% nos vidros comuns 74,0 2,0 0,1 9,0 2,0 12,0 1,0

ATIVIDADE 5 Agora que voc j aprendeu um pouco sobre vidro, pesquise sobre: a) Embalagens de vidro reciclveis. b) Vantagem da reciclagem do vidro. c) Produtos de vidro que no podem ser reciclados. TEXTO 4 Materiais e Propriedades Como observamos no caso do vidro os diferentes materiais constituintes do terrrio e tambm da natureza so compostos por diversas substncias, cada uma com propriedades especficas. Chamamos de propriedades as qualidades caractersticas de cada tipo de material. O termo material utilizado para designar qualquer espcie de matria e as substncias so um tipo especfico de matria O que matria? Todos os materiais constituintes do terrrio e os que esto nossa volta so exemplos de matria. Todas as coisas que fazem parte do nosso mundo so feitas de matria. Cientificamente matria tudo que tem massa e ocupa lugar no espao. (PERUZZO e CANTO, 2003, p.15). Massa e volume so propriedades gerais de matria, so comuns a todo e qualquer material. Quando observamos os materiais empregados para a construo do terrrio podemos enumerar, para esses materiais, um conjunto de propriedades

16

como: cor, dureza, estados fsicos, brilho, textura, outras. Por exemplo, podemos distinguir o vidro do silicone pelo brilho, textura, maleabilidade. As propriedades percebidas quando utilizamos nossos rgos do sentido so chamadas de propriedades organolpticas. Seria possvel utilizarmos sempre as propriedades organolpticas para diferenciar os materiais? Justifique:
Substncias desconhecidas no devem ser tocadas, cheiradas ou provadas, pois no sabemos se so txicas!

TEXTO 5 Identificando Substncias ( SANTOS, 2008, p.31) Para diferenciar e identificar substncias so utilizadas as propriedades Qumicas e Fsicas. PROPRIEDADES QUMICAS So as propriedades relacionadas com as transformaes qumicas que as substncias podem sofrer, so observadas e mediadas quando comparadas com outras substncias. Exemplos: COMBUSTO: O lcool sofre combusto, a gua no. OXIDAO: Uma barra de ferro oxida, muitas frutas oxidam ficando escuras. O ao inoxidvel como o prprio nome indica, nunca oxida (no enferruja). EXPLOSO: Alguns gases como o Hidrognio explodem

facilmente, outros como o gs Nitrognio no. PODER DE CORROSO: Algumas substncias corroem outras, como os cidos e as bases, j o leo no corrosivo.

17

EFERVESCNCIA: Certas substncias produzem gases quando em contato com uma soluo aquosa. Alguns medicamentos so efervescentes, outros no.

PROPRIEDADES FSICAS Dizem respeito a caractersticas inerentes as substncias, ou seja, caractersticas particulares que independem de suas transformaes com outras substncias. A densidade, as temperaturas de fuso e ebulio e a solubilidade so alguns exemplos de propriedades fsicas.

EXPERINCIA 2. O que flutua e o que afunda. Material Bolinha de isopor (compacto), pedaos de isopor. Bolinha de gude com dois tamanhos diferentes, Copo com gua. Procedimento Coloque a bolinha de gude maior no copo com gua em seguida a bolinha de isopor. Coloque a bolinha de gude menor no copo com gua em seguida um pedao de isopor. Observe e relate suas observaes na Planinha 4.

Experincia Bolinha de gude Bolinha de isopor Pedao de isopor Bolinha de gude (menor)

Flutua

Afunda

Formule explicaes para os resultados obtidos: ATIVIDADE 6 A comparao entre as densidades permite prever se um corpo ir afundar ou flutuar em certo lquido. Uma bolinha de gude d= 2,7 g/cm 3 e um

18

pedao de isopor d= 0,03 g/cm3 sejam colocados num frasco com azeite de oliva d= 0,92 g/cm3. O que se pode prever? ATENO: Afundar ou flutuar depende de uma caracterstica especfica da matria a densidade.

DENSIDADE: A densidade, uma propriedade fsica da matria, determinada fazendo uma diviso entre a massa e o volume ocupado por um material. Corpos que possuem pequena massa em grande volume (exemplo: isopor, cortia, materiais gasosos) apresentam pequena densidade. Os corpos que possuem muita massa em pequeno volume (exemplo: chumbo, ouro, platina) apresentam maiores valores para densidade. Na Tabela 4 so apresentados valores de densidade de alguns materiais. A grandeza fsica densidade uma medida da massa por unidade de uma substncia. Sendo: d = densidade m = massa v= volume d= v m

As unidades empregadas para densidade so unidades de massa em relao a unidades de volume. Usualmente a densidade representada em g/cm 3 ou em kg/m3.

19

Tabela 4 - Densidade de algumas substncias e de alguns materiais. Substncias Materiais gua lcool etlico Alumnio Chumbo Diamante Leite integral Mercrio Bola de gude Isopor Azeite de oliva ou Densidade (g/cm3) 1,0 0,79 2,70 11,3 3,5 1,03 13,6 2,7 0,03 0,92 Substncias Materiais Prata Platina Ferro Enxofre Sdio Cloreto de sdio Giz Areia Cobre Borracha ou Densidade (g/cm3) 10,5 21,5 7,87 2,07 0,97 2,17 1,9 a 2,8 2,14 a 2,36 8,96 0,91 a 1,25

Fonte: PERUZZO e CANTO, 2003, p 19.

Comparando os valores da densidade dos materiais presentes na tabela temos:

dgua = 1g/cm3 disopor = 0,03 g/cm3 dbola de gude = 2,7 g/cm3 disopor < dgua < dbola de gude

Esses resultados sugerem que o isopor flutua na gua porque menos denso que ela e a bolinha de gude mais densa que a gua.

EXPERINCIA 3 - Gelo flutua? Material Copo com gua, copo com lcool, cubos de gelo. Procedimento

Podemos caracterizar substncias atravs de sua densidade.

Coloque um cubo de gelo no copo com gua e outro no copo com lcool. Observe e relate suas observaes na Planinha 5.

20

Experincia

O que ocorreu?

que

ocorreu

aps 10 minutos? Gelo no copo contendo gua Gelo no copo contendo lcool Responda: Por que o gelo se comporta de maneira diferente quando mergulhado nos diferentes lquidos na experincia acima? O que ocorre com o passar do tempo (10 a 20 minutos)?

TEMPERATURAS DE FUSO E EBULIO: Observando os materiais do terrrio podemos encontrar materiais em diferentes estados fsicos (estados de agregao). Os componentes do ar como o oxignio esto presentes na forma de gs, a gua na forma lquida e na forma de vapor dgua, o vidro e a areia so slidos. Um mesmo material pode apresentar-se em mais de um estado de agregao. A gua, por exemplo, pode ser encontrada nos trs estados fsicos. O estado de agregao de um material uma propriedade que depende das condies de temperatura e presso em que ele se encontra. Exemplo: um slido aquecido, ao atingir determinada temperatura, comea a fundir, tornando-se lquido.

ATIVIDADE 7 Complete o esquema abaixo de acordo com a denominao das mudanas de estados fsicos dos materiais:

Lquido

Slido

Gasoso

21

A temperatura na qual uma substncia muda de estado slido para lquido denominada temperatura de fuso. A temperatura na qual uma substncia muda de estado lquido para gasoso denominado temperatura de ebulio. Experimentos evidenciam que a fuso da gua ocorre temperatura fixa de 0 C ao nvel do mar. Essa temperatura o ponto de fuso (PF) da gua ao nvel do mar. A ebulio da gua tambm ocorre a uma temperatura constante, que de 1000 C ao nvel do mar. Essa temperatura o ponto de ebulio (PE). Materiais e substncias puras, lquido como lcool, acetona e tambm slido como, por exemplo, os metais chumbo, ferro, outros, desde que puros, iro se fundir e ferver em temperaturas bem definidas (para cada valor de presso atmosfrica). Os pontos de fuso e de ebulio so comumente apresentados para situaes onde a presso atmosfrica 1 atm (nvel do mar) (Tabela 5).
0

Tabela 5 - Ponto de Fuso e Ponto de Ebulio de algumas substncias ao nvel do mar. (PERUZZO e CANTO, 2003, p.14) Substncia Etanol (lcool) Acetona gua Chumbo Ouro Ferro Platina Tungstnio PF(oC) - 114 - 94,0 0 327 1064 1538 1768 3422 PE(oC) 78 56,6 100 1749 2856 2861 3825 5555

Como se observa na tabela, as temperaturas de fuso e ebulio variam de substncia para substncia.
Podemos caracterizar substncias atravs do seu ponto de fuso e seu ponto de ebulio!

22

TEMA 3 SUBSTNCIAS E MISTURAS Objetivos: Diferenciar substncias de misturas; Definir mistura homognea e mistura heterognea; Conhecer os processos de separao de misturas. Contedos: Substncias e misturas de substncias, tipos de misturas, separao de misturas. TEXTO 5 Substncias Puras e Misturas A determinao e anlise das propriedades especficas dos materiais do ambiente so formas de se conseguir saber se uma determinada matria uma substncia pura ou uma mistura. Separando, pequenas quantidades, de alguns materiais do meio ambiente, como por exemplo, sal de cozinha (NaCl), fio de cobre, ferro, vinho, gua salgada, gua destilada, e determinando algumas das propriedades especficas desses materiais, como por exemplo: densidade, ponto de fuso e ebulio. Os dados obtidos podem ser colocados numa tabela.

Tabela 6 - Ponto de Fuso e Ponto de Ebulio e Densidade de alguns materiais. Fonte: http://www.educar.sc.usp.br/Cincias/quimica/qm1-2.htm Material Amostra 1 sal de cozinha Amostra 2 sal de cozinha Amostra 1 fio de cobre Amostra 2 fio de cobre Amostra 1 ferro Amostra 2 - ferro Amostra 1 vinho Amostra 2 vinho Amostra 1 gua salgada Amostra 2 gua salgada Amostra 1 gua destilada Amostra 2 gua destilada PF (0C) 801 801 1083 1083 1535 1535 * * * * 0 0 PE( 0C) 1473 1473 2582 2582 2885 2885 * * * * 100 100 Densidade (g/cm3) 2,16 2,16 8,93 8,93 7,86 7,86 1,04 1,06 1,04 1,07 1,00 1,00

* No h ponto de fuso ou ponto de ebulio definidos.

23

Analisando os resultados da tabela voc notar que os valores dessas propriedades sero os mesmos, para qualquer quantidade que utilizarmos para o sal de cozinha, fio de cobre, ferro e gua destilada. A partir dessas determinaes e anlises em nvel macroscpico, isto , que se pode ver a olho nu e medir, podemos classific-las como substncias puras e os outros materiais analisados que apresentam variao de alguma das propriedades determinadas, so classificados como mistura.

A caracterizao de uma substncia no pode ser feita por apenas uma propriedade especfica. Ela depende da avaliao de um conjunto de propriedades especficas!

Observao:

Para

determinar

temperatura

de

ebulio

um

fator

externo

importantssimo deve ser considerado: a presso atmosfrica. A gua, ao nvel do mar, entra em ebulio a 1000 C. O mesmo no acontece quando estamos a uma altitude elevada, pois a presso atmosfrica menor.

ATIVIDADE 8 Pesquise e responda: Porque na panela de presso os alimentos so cozidos mais rapidamente?

TIPOS DE MISTURAS Vrios materiais que esto constituindo o terrrio como o solo, as pedras, o hmus, o ar, a cola de silicone, o vidro entre outros e os que usamos diariamente, como plsticos, tintas, refrigerantes, medicamentos, entre outros, so misturas de substncias.

24

Mistura definida como a unio de duas ou mais substncias sem que ocorra reao qumica, ou seja, no h modificao em nenhuma das substncias. As misturas podem ser classificadas de acordo com sua aparncia em homogenias e heterogenias. Homognea (homo= igual) e Heterognea (hetero = diferente)

EXPERINCIA 4 - Tipos de Misturas a) Selecione do terrrio um material ou uma substncia que voc possa de acordo com sua aparncia identificar seus componentes e outra que voc no possa identificar seus componentes. Descreva seus aspectos.

b) Observe as misturas representadas pelas substncias abaixo: Mistura 1: gua+lcool Mistura 4: gua + leo

Mistura 2: gua + acar

Mistura 5: gua + areia + leo

Mistura3: gua + sal

Procedimento: Em grupo, cada equipe receber um nmero referente ao quite conforme mistura descrita acima, que dever estar sobre a mesa do professor em vasilhame transparente. Na lousa sero escritos as substncias utilizadas nas amostras acima. A seguir o aluno preencher a planilha abaixo. ( planilha 6)

Mistura 1: gua+lcool Mistura 2: gua + acar Mistura3: gua + sal Mistura 4: gua + leo Mistura 5: gua + areia + leo

25

Misturas

Apresenta fase visvel

nmero

de No visvel

apresenta

fase

gua + lcool gua + acar gua + Sal gua + leo gua + areia + leo

Questo proposta: Voc consegue distinguir os componentes de sua mistura? Justifique:

Aps observao do experimento acima elabore uma definio para: Mistura homognea: Mistura heterognea: TEXTO 6 Separao dos materiais de uma substncia Na natureza, raramente encontramos materiais puros. O mais comum encontrarmos misturas. O solo como vimos uma mistura de areia (silicatos), sais minerais, materiais de origem orgnica, o ar uma mistura de gases, a gua encontrada na natureza uma soluo na qual se encontram dissolvidos sais minerais, microorganismos e gases dissolvidos. Para se obter substncias puras existem dois processos bsicos: 1) Sntese qumica (processo qumico) desenvolvida em reatores qumicos nos quais os reagentes transformam-se em novas substncias. Por exemplo, processos de fermentao, produo de sabo, na indstria petroqumica. 2) Extrao de materiais (processo fsico) alguns exemplos de processos fsicos so a extrao de essncias de vegetais para produzir perfume, de substncias de vegetais e animais que tenham ao medicamentosa, de corantes de vegetais, do ltex da seringueira, dos minrios do subsolo. Os processos utilizados para a extrao de substncias so denominados separao de misturas ou purificao de materiais. ( SANTOS, et al, 2007, p.55)

26

ATIVIDADE 9 Cite exemplo de como separar algumas misturas que so encontradas em seu cotidiano. EXPERINCIA 5 Exemplos de processos de separao de misturas. a) Decantao Materiais: 2 copos transparentes, gua, poro de argila moda, basto de vidro. Procedimento Coloque em um dos copos gua Adicione a argila moda Com um basto de vidro mexa bem. Deixe descansar a mistura. Derrame o lquido cuidadosamente no outro copo separando a parte

lquida da parte slida.

Com base no que voc observou responda: 1)De qual a propriedade especfica depende o processo de decantao? 2) Voc conhece outro processo que poderia ser utilizado para separar essa mistura?

b) Destilao ( FELTRE, 2004, p.40) Materiais: Ch preto, 1 panela com tampa, gua, 1 copo.

Procedimento: Com a superviso de um adulto, prepare, em uma panela com

tampa, um pouco de ch preto bem concentrado. Durante o preparo do ch, retire a tampa vrias vezes e transfira o

contedo lquido da tampa para um copo. Anote em seu caderno as observaes.

Com base em suas observaes responda: 1) Qual o aspecto da mistura que est na panela? Essa mistura homognea ou heterognea? Quais os componentes presentes nela? 2) Onde est ocorrendo a ebulio e porque ela ocorre?

27

3) Qual o aspecto do lquido recolhido e transferido para o copo? 4) Onde est ocorrendo a condensao e porque ela ocorre? 5) Porque temos de tampar a panela para executar esse processo? TEMA 4 A MATRIA E SUA ESTRUTURA Objetivo: Compreender que a matria formada de tomos e sua organizao; Conhecer a representao dos tomos por meio de modelos atmicos; Compreender que a identidade de um tomo se d por meio de seu nmero atmico. Conceituar elemento qumico e smbolo qumico. Contedo: Estrutura e organizao da matria, Modelos atmicos, molculas e Elementos qumicos TEXTO 7 Do que formada a matria. Voc j sabe o que matria e substncias, reconheceu suas propriedades especficas e suas variedades na natureza. Identificamos no terrrio diferentes substncias e alguns dos seus componentes, como no caso do solo e vidro. Mas voc sabe do que formada a matria? Desde a Antiguidade a constituio da matria tem despertado a curiosidade da humanidade. Os filsofos gregos foram os pioneiros no mundo ocidental na elaborao de teorias para explicar a natureza do mundo e nossas relaes com ele. Para Aristteles, filsofo grego, o Universo seria formado pela combinao do que chamou de elementos fundamentais: gua, ar, fogo e Terra. Tais elementos podiam se transformar uns nos outros pela mudana de suas propriedades e ao se combinarem davam origem a todos os materiais. Quatrocentos anos antes da era Crist, o filsofo grego Demcrito ( 470 360 a. C) e seu discpulo Leucipo ( sc. V a. C ) propuseram uma teoria que tambm se referia natureza da matria. Para eles, a matria no poderia ser dividida infinitamente, ou seja, qualquer material poderia ser repartido em partes menores at atingir um limite. Ao atingir esse limite esse limite as pequenas partculas se tornariam indivisveis e receberiam a denominao de tomos ( a = prefixo de negao - no; tomos = diviso). Essa teoria ficou conhecida como atomicismo. (SANTOS, 2008, p.138)

28

Entre 1803 e 1808, o cientista ingls John Dalton baseado no resultado de experincias feito por ele e por outros cientistas que antecederam como Lavoisier e Proust props uma teoria que ficou conhecida como teoria atmica de Dalton. Segundo Dalton A matria constituda de tomos, que so partculas indivisveis e

indestrutveis. Todos os tomos de um elemento qumico so idnticos em massa

e propriedades. Os tomos de diferentes elementos qumicos so diferentes em massa e propriedades. As substncias so formadas pela combinao de diferentes tomos

na razo de nmeros pequenos. As reaes qumicas envolvem somente combinao, separao e

rearranjo dos tomos, no havendo em seu curso nem criao nem destruio de tomos. (PERUZZO e CANTO, 2003, p.52).

A DESCOBERTA DOS ELTRONS, PRTONS E NUTRONS Em 1897, o cientista ingls Joseph John Thomson realizando elaboradas experincias que consistiam em produzir descargas eltricas no interior de tubos de vidro contendo gases, concluiu que existe uma partcula menor que o tomo, dotada de carga eltrica negativa. Estava descoberta a partcula que chamamos de eltrons.( PERUZZO e CANTO,2003,p.66). Aps essa descoberta, ficou provada que um tomo no indivisvel. Ainda no final do sculo XIX, novas experincias conduziram a descoberta de outra partcula subatmica, isto , menor que o tomo. Essa partcula tem massa 1836 vezes maior que a do eltron dotada de carga

eltrica equivalente dele, s que positiva. Para essa partcula foi proposto o nome Prton. Em 1932, ingls James Chadwick descobriu outra partcula subatmica de massa muito prxima do prton, porm eletricamente neutra, ou seja, sem carga eltrica. Essa partcula denominada nutron. Os nutrons localizam-se no ncleo do tomo, juntamente com os prtons. ( SANTOS, 2008, p.145).

29

CRIANDO O MODELO DO TOMO Depois da descoberta dos eltrons, dos prtons e dos nutrons, a etapa seguinte era saber como eles esto arrumados, de modo a formar o tomo. Vrios modelos foram propostos. Mas o que um modelo? Segundo MORTIMER (2006, p.20.) o significado mais comum da palavra modelo relaciona-se com manequim ou miniaturas, isto e, uma representao concreta de alguma coisa. A cincia muitas vezes se utilizada de modelos mentais que podem ser representados atravs de desenhos, analogias, diagramas, grficos, esquemas ou outra forma de linguagem que seja conveniente.

EXPERINCIA 6: Exercitando a imaginao. ( adaptado de Santos, 2008,p. 136) Materiais Caixas de papelo pequenas ou mdias; 3 objetos diferentes para cada caixa Procedimento Dividir a classe em grupo; Cada grupo dever ter uma caixa contendo trs objetos dentro, como bolinhas de diferentes materiais, lpis, colher. Somente os componentes do grupo podero saber o contedo da caixa que dever ser bem lacrada. Cada grupo tentar descobrir o que tem na caixa dos outros grupos, sem abri-las, analisando como, por exemplo, pelo som, peso. Construir uma planilha descritiva das caractersticas dos objetos da caixa. ( Planilha 7)

30

PROPRIEDADES DOS OBJETOS CONTIDOS NAS CAIXAS Nmero da caixa Caixa 1 Objeto Caractersticas que possibilitam Propriedades identificar propriedades do objeto objeto Objeto pesado, leve, som emitido Objeto slido, liso... do

1 2 3

Caixa 2

1 ...

Com base nessas caractersticas elaborar um modelo do objeto imaginado. Aps construo dos modelos propostos, abrir as caixas. Questes para discusso: Os modelos elaborados correspondem s caractersticas da caixa?

Modelo atmico uma representao que procura explicar, sob o ponto de vista da Cincia, fenmenos relacionados estrutura da matria e as formas como ela se expressa. Ele visa dar uma explanao sobre a estrutura microscpica da matria e deve ser capaz de prever outros fenmenos associados a ela. A seguir alguns exemplos de modelos atmicos.

1) Modelo Atmico de Thomson Thomson imaginou que os tomos seriam constitudos por uma parte central esfrica com carga eltrica positiva onde os eltrons estariam incrustados na superfcie sem se mover. O nmero de cargas positivas ( prtons) seria igual ao de carga negativa ( eltrons). ( FELTRE, 2004, p.75)

31
Fig.3 - Modelo Atmico de Thomson ( cores fantasia) eltrons

2) Modelo Atmico de Rutherford Desenvolveu o chamado modelo atmico planetrio, no qual o tomo seria comparado a um sistema solar, com o ncleo de carga eltrica positiva (prtons) no centro e os eltrons de carga negativa orbitando em torno na eletrosfera. Para Rutherford: (PERUZZO e CANTO, 1998, p.45) O tomo no macio, ele apresenta muito mais espao vazio que preenchido. A maior parte da massa de um tomo se encontra em uma pequena regio central ( ncleo), onde esto os prtons ( positivos). Na regio ao redor do ncleo ( eletrosfera), movimentam-se os eltrons ( negativos). O raio da eletrosfera milhares de vezes maior que o raio do ncleo. Fig.4 Modelo Atmico de Rutherford

32

Modelo Atmico de Bohr Bohr apresentou alteraes ao modelo de Rutherford:os eltrons s podem ocupar nveis de energia bem definidos e os eltrons giram em torno do ncleo em rbitas com energias diferentes.As rbitas interiores representam uma energia mais baixa e medida que se encontram mais afastadas do ncleo o valor da energia maior. Fig. 5 Modelo Atmico de Bohr

Fonte:http://www.rc.unesp.br/igce/fisica/lem/imagens/bohr2.jpg

Modelo Atmico de Rutherford- Bohr

Em 1913, Bohr aprimorou o modelo de Rutherford e afirmou que, em cada rbita, os eltrons devem possuir certa quantidade de energia. Dependendo da quantidade de energia ganha ou perdida pelos eltrons, estes podem mudar de velocidade e, portanto, de rbita. Para passar de uma rbita mais prxima do ncleo ( mais interna) para outra mais afastada, um eltron deve ganhar energia, quando volta para uma rbita mais interna, deve perder energia em forma de luz. ( FELTRE, 2004, pp.9091)

33

Fig. 6 Modelo de Rutherford- Bohr

Fonte: http://n.i.uol.com.br/licaodecasa/ensmedio/fisica/numquan1.jpg

Modelo Quntico Os experimentos de Rutherford e colaboradores mostraram que um tomo formado por duas regies bem distintas ncleo e eletrosfera. Sabemos que os eltrons ocupam regies perifricas, denominadas de eletrosfera. Porm, ao contrario das idias preliminares, determinarem sua localizao tarefa muito difcil e at improvvel (MAIA E BIANCHI, 2007). O Modelo Quntico envolve o entendimento de outros princpios (princpios da quntica), um modelo que, para ser entendido necessita de maior conhecimento de matemtica e de fsica. uma

Importante ressaltar que, a busca da compreenso do tomo permitiu que muitos fenmenos naturais fossem explorados, contribuindo com o

desenvolvimento da tecnologia que presenciamos desde internet at a construo de aparelhos de televiso com tela de cristal lquido que dispensam os canhes de eltrons (tubos de imagem).

IMPORTANTE: Para estudarmos a composio matria a nvel de 8 srie e de ensino mdio, podemos considerar que:

Para cada espcie de matria podemos ter vrias espcies de tomos, com certo nmero de prtons, nutrons e eltrons.

34

Para identificar uma espcie de tomo o nmero de nutrons no importante, visto que eles s contribuem para a massa do tomo. Os prtons, com sua carga positiva, que vo dar a identidade do tomo, sendo denominado nmero atmico, simbolizado por Z.

Z = nmero atmico = quantidade de prtons.

A massa do tomo representada pelas partculas nucleares: prtons e nutrons. TEXTO7- Elemento Qumico Nome e Smbolo ( LEMBO e SARDELLA, 1981, pp.17-19)

Com o conhecimento da teoria atmica, a definio de nmero atmico a seguinte: Conjunto de tomos de mesmo nmero atmico. Em 1814 o qumico sueco Jns Berzelius, atribui aos elementos qumicos simbologia que ainda adotamos. Usamos como smbolo a inicial maiscula ou a inicial maiscula seguida de outra letra minscula. Exemplo: tabela 7 Elemento Hidrognio Flor Smbolo H F Elemento Cloro Ferro Smbolo Cl Fe

Atravs da observao de alguns materiais que compem o terrrio podemos verificar que so formados por diferentes elementos qumicos. Os elementos se unem e formam as molculas presentes, por exemplo, nos minerais que compem o solo, as molculas dos gases da atmosfera ( O2, N2, CO2), entre outros. ATIVIDADE 10 Faa um levantamento dos elementos qumicos presentes nos textos dos temas 1 e 2 preenchendo a planilha abaixo:

35

Nome do Elemento Qumico

Smbolo

Exemplos de elementos cujos smbolos no correspondem s iniciais em Portugus: Tabela 8. Elemento Nome origem Antimnio Chumbo Cobre Enxofre Estanho Prata Stibium Plumbum Cuprum Slfur Stannum Argentum Sb Pb Cu S Sn Ag Estrncio Fsforo Mercrio Ouro Potssio Sdio de Smbolo Elemento Nome origem strontium Sr de Smbolo

phosphorus P hydrargyrus Hg Aurum Kalium Natrium Au K Na

TEXTO 8 - Os tomos se juntam Formando Substncias Identificamos no terrrio, bem como na natureza diferentes substncias como os gases Oxignio ( O2), outros. As substncias podem ser classificadas em: Substncias simples: so formadas por tomos de um nico elemento qumico. Exemplo: Oxignio O2 Substncias compostas: so formadas por tomos de dois ou mais elementos qumicos diferentes. Exemplo: gua (H2O) H2O representa a molcula da gua, assim como a molcula do gs oxignio representado por O2. As molculas so as menores unidades que apresentam a composio de uma substncia e so formadas por tomos. As molculas de uma substncia so representadas por frmulas. Na frmula de uma substncia so colocados os smbolos dos elementos que tomam parte de sua composio e nmeros, os ndices de atomicidade, que indicam a proporo em que os tomos do elemento esto presentes na substncia. Se o ndice de atomicidade no for escrito porque seu valor 1. gs carbnico (CO2), Nitrognio ( N2), entre

36

Exemplo: Oxignio O2, molcula formado por dois tomos do elemento qumico oxignio. gua - H2O, substncia formada por dois tomos de hidrognio e um de oxignio.

OBSERVAO Smbolos representam elementos qumicos, exemplo: H, C, N, F, Na, Mg. Frmulas representam substncias, exemplo: O2, H2O, CO2, C8H8O6 (vitamina C).

ATIVIDADE 11 O acar de cana, cientificamente denominado Sacarose uma substncia formada por molcula e representada por C12H22O11, Explique o significado da representao C12H22O11, relacionando-a a molcula de sacarose. TEMA 5 GASES PRESENTES NO TERRRIO E MEIO AMBIENTE. Objetivo: Identificar os gases responsveis pela manuteno da vida no terrrio e no meio ambiente. Reconhecer o oxignio como gs comburente. Compreender a combusto como reao qumica. Exemplificar reaes qumicas. Contedo: Gases que compem o ar, Oxignio, Combusto e alguns exemplos de reao qumica.

Observando o terrrio por algum tempo, verificamos que os seres vivos no morreram l dentro. As plantas podem crescer e se desenvolver. Se no morreram porque ali dentro existem todos os alimentos para a sobrevivncia. Identifique os componentes indispensveis vida no terrrio.

37

Voc identificou o ar dentre os seus componentes? O ar atmosfrico formado por uma mistura de gases, vapor de gua, micrbios, impurezas. ATIVIDADE 12 Pesquise: Os gases que compem o ar e suas respectivas propores, representando-os num grfico de setores. TEXTO 9 Oxignio e a Combusto Vimos que o ar uma mistura de gases, cada um desses gases representa uma substncia: poro de matria com propriedades especficas. Um dos elementos componente do ar indispensvel para a manuteno da vida no terrrio e na Terra o oxignio, gs formado por 2 tomos de oxignio ( O + O = O2 ). O oxignio representa aproximadamente 21% da composio da atmosfera terrestre. um elemento qumico de smbolo O, nmero atmico 8 ( 8 prtons e 8 eltrons), com massa atmica 16u. Participa de maneira relevante no ciclo energtico dos seres vivos, sendo essencial na respirao celular dos organismos aerbicos (organismo cuja vida depende do oxignio retirado do ar). Um tomo de oxignio combinado com dois de hidrognio forma a molcula da gua. Na sua forma molecular, O2 um gs a temperatura ambiente, incolor, inspido, inodoro, comburente, mas no combustvel e pouco solvel em gua. Existe tambm, uma forma molecular formada por trs tomos de oxignio Uma das caractersticas do oxignio ser um gs comburente, isso , alimenta o fogo. Sem a presena do oxignio no h combusto ( queima). Mas o que necessrio para que ocorra uma combusto? A combusto uma reao qumica comum em diversas situaes do nosso cotidiano. Parte dos alimentos que ingerimos, por exemplo, aquecida graas combusto do gs de cozinha. Outro exemplo a queima dos combustveis que movimentam os veculos.. Em nossas clulas tambm ocorre combusto, quando os alimentos digeridos so queimados e, desse modo, produzida energia necessria para nos mantermos vivos e podermos realizar as mais variadas atividades.

38

EXPERINCIA 7 Combusto Materiais 1 caixa de fsforos, 1vela, 1 copo grande (transparente), 1 pires.

Procedimento Acenda a vela, prenda-a ao pires deixe-a queimar por 2 minutos. Cubra a vela com o copo, observe:

Relate o que voc observou. Por que a chama da vela foi diminuindo de intensidade at se apagar quando foi colocado o copo sobre ela?

Uma das caractersticas do oxignio ser um gs comburente, isso , alimenta o fogo. Sem a presena do oxignio no h combusto ( queima). A combusto uma reao qumica comum em diversas situaes do nosso cotidiano. Parte dos alimentos que ingerimos, por exemplo, aquecida graas combusto do gs de cozinha. Outro exemplo a queima dos combustveis que movimentam os veculos. Em nossas clulas tambm ocorre combusto, quando os alimentos digeridos so queimados e, desse modo, produzida energia nec essria para nos mantermos vivos e podermos realizar as mais variadas atividades. Atravs de observaes da experincia nmero 6, pode-se afirmar que para ocorrer combusto so necessrios: combustvel substncia que sofre a queima, no caso do pavio da vela e a parafina, comburente substncia que alimenta a queima, que o oxignio e uma energia para iniciar a combusto ( fonte de ignio ou calor), podendo ser uma fasca eltrica ou a chama de um palito de fsforo. Os combustveis podem ser slidos ( madeira, papel, carvo), lquidos ( gasolina, lcool, querosene), gasosos ( gs hidrognio, gs de cozinha). A parafina da vela um exemplo de combustvel slido, atravs do aquecimento do pavio, a mistura se liquefaz permitindo sua gaseificao, condio necessria para uma boa interao do combustvel com o oxignio e acontece a combusto.

39

Voc j observou a chama da combusto do lcool e da vela? Se o calor uma energia ento porque o fogo que emite calor tem cores diferentes? Combustveis ricos em carbono, como a parafina, a madeira, o querosene, os leos e outros produzem muita fuligem, so chamadas de combusto incompletas ou combusto com carncia de oxignio. (MALDANER, 2006).

Desenho - A cor amarela deve-se presena de partculas de carbono incandescente. Essas partculas esto praticamente ausentes da chama do etanol (C2H6O) que apresenta combusto completa. C2H6O + O2 CO2 + H2O

Inflamveis so os combustveis que queimam com muita facilidade, portanto devemos ter muito cuidado em manuse-los!

Produtos da reao da combusto completa: dixido de carbono (CO2), gua (H2O) e a liberao de calor. Produtos da reao da combusto incompleta: monxido de carbono (CO), gua (H2O) e a liberao de calor. Dependendo do combustvel tanto na combusto completa como na incompleta surgem os particulados (fuligem).

Para que ocorra fogo, so necessrios trs componentes: combustvel, oxignio e energia. O combustvel propaga o fogo na presena do oxignio ( comburente) e de um acontecimento que fornea calor inicial ( ignio). Aps o incio da queima, a reao continua at que um dos trs fatores seja eliminado.

40

Sabendo disso, os bombeiros utilizam essa tcnica para controlar o fogo: eliminam um desses componentes. O processo de sustentabilidade de combusto a reao em cadeia, pois a energia liberada permite a continuidade de reao, desde que ainda exista combustvel e comburente. (SANTOS, 2007, p.389).

Combusto um exemplo de reao qumica

Reao qumica um processo em que novas substncias so formadas a partir de outras. Combusto a queima das substncias produzindo nova substncia e liberando calor. A energia trmica liberada na combusto vem da energia qumica acumulada nas partculas que formam as substncias. Durante a transformao qumica, essas substncias so transformadas em outras substncias que tambm tem energia qumica acumulada. Em toda reao qumica, a quantidade de energia nos reagentes diferente da quantidade de energia nos produtos, possibilitando a absoro ou liberao de energia. Quando existe absoro de calor as reaes qumicas so denominadas endotrmicas. Nas reaes endotrmicas os reagentes tm

energia qumica menor que a energia qumica acumulada nos produtos. Exemplos: Fotossntese, os vegetais retiram calor do ambiente, por isso a temperatura sob a rvore mais amena. (fonte: http://www.educar.sc.usp.br). A energia solar transformada em energia qumica que fica armazenada nas ligaes qumicas da glicose ( C6H12O6 ). Absoro de + 6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2 Energia luminosa - Decomposio da Sacarose ( cana de acar) C12H22O11 Quando aquecemos o acar (C12H22O11) para fazer calda de doces, ocorre absoro de calor ( energia endotrmica). O acar se funde e vai

41

adquirindo cor escura. Essa cor se deve s partculas de carbono (C) que se formam na decomposio da sacarose. ( CRUZ, 2006, pp.50-51) Absoro de energia + C12H22O11 12 C + 11 H2O Calorfera As reaes qumicas que ocorre liberao de calor so denominadas exotrmicas, nessas reaes os reagentes tm energia qumica maior que a energia qumica acumulada nos produtos.

Exemplos: Queima de combustveis. 6H6O + 3O2 2 CO2 + 3 H2O + energia liberada Existem muitos exemplos de reaes qumicas no cotidiano.

ATIVIDADE 13 1) Voc poderia dar algum exemplo de reao qumica que acontece em seu dia a dia? 2) E no terrrio que reao qumica podemos observar?

A ocorrncia de uma reao qumica nem sempre fcil de perceber. Algumas s podem ser percebidas em laboratrios suficientemente equipados para separar componentes das misturas obtidas e determinar suas propriedades. Porm, existem algumas evidncias que esto, de modo geral, associadas ocorrncia de reaes qumicas como, por exemplo:Liberao de calor nas

combustes,mudana de cor quando um alvejante derrubado numa roupa colorida,mudana de odor, quando frutas, carnes e outros alimentos se estragam,liberao de gs,como ao jogar um comprimido efervescente em gua. ( CANTO, 2007) EXPERINCIA 8 Realizar uma reao qumica de decomposio. Materiais Batata crua, faca, copo limpo, pires, gua oxigenada vol. 10

42

Procedimento Coloque gua oxigenada no copo at 1 cm de altura. Observe seu aspecto, descreva-o em seu caderno. Corte duas ou trs rodelas de batata crua ( elas devem ser cortadas apenas no momento de fazer a experincia e coloque-as sobre o pires. Despeje um pouco da gua oxigenada sobre as rodelas de batata e observe. Relate em seu caderno.

A experincia acima que voc realizou um exemplo de reao de decomposio reao na qual uma nica substncia reagente origina como produtos duas ou mais substncias. Ao colocar gua oxigenada nas rodelas de batata o que voc verificou? A gua oxigenada contm a substncia incolor perxido de hidrognio. Em determinadas condies, o perxido de hidrognio ( H 2O2) sofre a seguinte reao: Perxido de hidrognio gua + oxignio
LUZ

2 H2O2

2 H2O + O2

A decomposio do perxido de hidrognio incentivada por uma substncia presente nas clulas vivas. Por isso, ao colocar gua oxigenada nas rodelas de batata, voc deve ter observado a formao de bolhas: o oxignio. A luz tambm incentiva a decomposio do perxido de hidrognio. Por isso, a gua oxigenada comercializada geralmente em frascos escuros e recomenda-se guard-lo onde no recebam luz. Quando uma substncia

decompe-se sob a ao da luz, diz-se que ela sofre fatlise, palavra que vem do grego foto= luz, e lise = quebra decomposio.

RESUMO: O perxido de hidrognio sofre fatlise ( decompe-se sob a ao da luz), formando gua e oxignio.

Outro exemplo a decomposio do Carbonato de clcio.

43

O carbonato de clcio est presente na constituio do calcrio. Quando essa rocha aquecida a cerca de 8000 C, transforma-se em xido de clcio e gs carbnico. O xido de clcio, tambm conhecido como cal virgem ou cal viva, um material obtido por meio dessa reao desde a Antiguidade. Entre outras utilidades, a cal serve para fazer pintura, denominada caiao, para fazer a massa usada no assentamento de tijolos e para tratar certas variedades de solo antes do plantio. A reao que produz cal virgem um exemplo de pirlise, ou seja, decomposio pelo calor ( do grego piro = fogo ).

Carbonato de Clcio
calor

xido de Clcio

Gs Carbnico

A decomposio da gua atravs da passagem de corrente eltrica eletrlise outro exemplo de reao de decomposio.
corrente eltrica

gua

gs hidrognio + gs oxignio

TEMA 6 CICLO GASOSO NO TERRRIO Objetivos: Compreender a importncia dos ciclos biogeoqumicos para sustentabilidade do terrrio e dos ecossistemas terrestres. Entender o fenmeno de destruio da camada de oznio e suas conseqncias para o meio ambiente. Definir efeito estufa. Reconhecer os ciclos do oxignio, Carbono e Nitrognio entendendo suas respectivas interaes no meio ambiente. Contedo: Ciclos biogeoqumicos, ciclo do oxignio, camada de oznio, ciclo do carbono, efeito estufa, ciclo do nitrognio. TEXTO 10 Os Ciclos Biogeoqumicos

Os seres vivos so formados por elementos qumicos que se agrupam e interagem, construindo a matria viva. Todos os elementos qumicos naturais apresentam um movimento dinmico nos ecossistemas transitando entre o meio fsico e os organismos, ou

44

seja, os elementos qumicos e substncias diversas tendem a circular na biosfera por vias que abrangem o meio abitico e os seres vivos, definindo os ciclos biogeoqumicos. O terrrio representa um pequeno ecossistema, a sua sustentabilidade depende tambm dessa interao, que envolvem etapas biolgicas, fsicas e qumicas alternadamente caracterizando os ciclos biogeoqumicos. Participam dos ciclos biogeoqumicos desde os microorganismos at o maior mamfero, e a renovao do prprio ar. Os elementos nitrognio. Carbono, hidrognio e oxignio so vitais para todos os organismos. Destacamos aqui os ciclos do oxignio, do carbono, do nitrognio e da gua na natureza.

1.Ciclo do oxignio (Fonte: http://www.oxignio.com/oxi/dbc/educacional_oxigenio.htm.)

O oxignio o elemento mais abundante em massa na crosta terrestre e nos oceanos, e o segundo na atmosfera. O ciclo do oxignio descreve o movimento do oxignio entre os seus trs reservatrios principais: a atmosfera ( os gases que rodeiam a superfcie da Terra), a biosfera ( os organismos vivos e o seu ambiente prximo) e a litosfera ( a parte slida exterior da Terra). Este ciclo mantido por processos geolgicos, fsicos, hidrolgicos e biolgicos que movem diferentes elementos de um depsito a outro. No ecossistema, o elemento oxignio captado pelos seres vivos provm de trs fontes principais: gs oxignio (O2 ), gs carbnico ( CO2) e gua (H2O). O oxignio captado pelas plantas e animais e utilizado na respirao. Nesse processo, tomos de oxignio se combinam com tomos de hidrognio, formando molculas de gua. A gua formada na respirao em parte eliminada para o ambiente atravs da transpirao, da excreo e das fezes, e em parte utilizada em processos metablicos. Dessa forma os tomos de oxignio incorporados matria orgnica podem voltar atmosfera pela respirao e pela decomposio do organismo que produzem gua e gs carbnico.

45

A gua tambm utilizada pelas plantas no processo de fotossntese. Nesse caso, os tomos de hidrognio so aproveitados na sntese da glicose, enquanto os tomos de oxignio so liberados na forma de O 2. Devido aos minerais da litosfera serem oxidados em oxignio, o desgaste qumico das rochas expostas tambm consome oxignio,por exemplo : formao da ferrugem ( xido de ferro) . O oxignio tambm tem um ciclo entre a biosfera e a litosfera. Os organismos marinhos na biosfera criam conchas de carbonato de clcio (CaCO 3) que rico em oxignio. Quando o organismo morre, sua concha depositada no cho do mar e enterrada ao longo do tempo para criar a rocha na litosfera. As plantas e os animais extraem nutrientes minerais das rochas e libertam oxignio durante o processo. A principal fonte de reabastecimento de oxignio a fotossntese, principalmente por meio do fito plncton marinho.
Fig. 7 - Ciclo do oxignio ( adaptado de Paulino, 2008)

ATIVIDADE 14 Represente de maneira simplificada o ciclo do oxignio no terrrio. TEXTO 11 Gs Oznio (O3) (adaptado de LINHARES e GEWANDSZNAJDER, 2008,pp. 463 464)

46

O gs produzido no processo da fotossntese pode participar tambm da formao da camada de oznio (O3) na atmosfera. A presena de oznio na atmosfera de extrema importncia para a humanidade, pelo papel que exerce de filtro das radiaes ultravioletas, as quais, teis em determinada intensidade, so nocivas em intensidades maiores. A nocividade das radiaes ultravioletas est ligada a doenas como cncer de pele e as alteraes genticas, podem reduzir a fotossntese comprometendo a colheita e mesmo destruir o fito plncton provocando desequilbrios nos ecossistemas aquticos. O esquema abaixo representa de forma simplificada a formao de oznio na atmosfera.

Raios ultravioletas

O2

O + O2

O3

Sob

estmulo

da

prpria

radiao

ultravioleta,

tambm

ocorre

naturalmente reao contrria, na qual uma parte de oznio transformada novamente em gs oxignio. Existem certas regies do planeta em que a concentrao de oznio na atmosfera menor: so chamados buracos na camada de oznio.. Os buracos ocorrem principalmente na Antrtida e so especialmente maiores em algumas pocas do ano. Certos gases podem contribuir para o aumento dos buracos da camada de oznio, promovendo a formao de gs oxignio. A camada de oznio vem sendo progressivamente destruda,

principalmente por ao de um gs conhecido por clorofluorcarbono, tambm designado por suas iniciais CFC. Na dcada de 1930, os CFCs foram considerados extremamente prticos, pois eram inertes, no inflamveis nem txicos ou corrosivos, eram utilizados para dar presso embalagens sprays ( aerossis) de inseticidas, desodorantes, outros. Foram usados como gs de refrigerao em geladeiras e aparelhos de ar condicionado, na limpeza de circuitos eletrnicos e na fabricao de espuma de plstico e isopor.

47

Uma vez destrudos esses produtos liberam os gases CFCs para a atmosfera destroem a camada de oznio. O encontro do CFC com o oznio determina a reduo da quantidade de oznio pelo seguinte processo: Fig.8 Processo de reduo de oznio

Adaptado de GOWDAK et al,1994)

Radiao ultravioleta do sol quebra as molculas de CFC deixando

livres tomos de cloro. Os tomos de cloro (Cl) reagem com o oznio, dando oxignio e

monxido de cloro. A radiao ultravioleta quebra molculas de oznio, originando

oxignio e tomos de oxignio. Os tomos de oxignio reagem com o monxido de cloro, formando

oxignio e deixando tomos de cloros livres. Com a liberao de tomos de cloro, reinicia-se o ciclo.

ATIVIDADE 15 Na dcada de 1980, o uso do CFC foi proibido em aerossis para evitar o agravamento de um desequilbrio ambiental. A liberao do CFC na atmosfera foi associada com o aparecimento de mutaes genticas em peixes da Antrtida. Qual a relao entre CFC e esse fato? 2. Ciclo do Carbono

O Carbono est presente no ar atmosfrico na forma de gs carbnico ( CO2 ) e dissolvido nas guas de rios e oceanos na forma de carbonatos.

48

O elemento

qumico Carbono participa na estrutura de todas as

molculas orgnicas, sendo essencial para vida. O gs carbnico retirado do ambiente ( atmosfera ou dissolvido em gs) que incorporam o carbono em molculas orgnicas. O s seres consumidores obtm carbono por intermdio dos nutrientes orgnicos dos quais se alimentam. O gs carbnico retorna ao ambiente por intermdio da respirao dos seres vivos, pela atividade decompositora de fungos e bactrias e pela combusto de combustveis fsseis ( carvo, petrleo e derivados, madeira, papel, outros).
Fig.9 Ciclo do Carbono

TEXTO 12: Efeito Estufa

Do total de raios solares que atingem o planeta quase 50% ficam retidos na atmosfera, o restante alcana a superfcie terrestre aquece e irradia calor esse processo chamado de efeito estufa. O efeito estufa um fenmeno natural, ele mantm a Terra aquecida ao impedir que raios solares sejam refletidos para o espao e que o planeta perca seu calor, sem ele a Terra teria temperaturas mdias nos diversos locais do nosso planeta significativamente mais baixas.

49

que vem ocorrendo o aumento do efeito estufa causado pelas

intensas atividades humana sendo a principal delas a liberao de CO2 ( dixido de Carbono) na atmosfera. Ele um dos gases que naturalmente contribuem para o efeito estufa normal do planeta, mas que agora com seu aumento na atmosfera pode intensificar esse efeito, levando a um aquecimento maior do planeta. Outros gases contribuem com esse efeito como o metano ( CH 4), o xido nitroso ( N2O) e CFC, tambm os vapores dgua. Grande parte dos gases estufas (que impedem a disperso dos raios solares) obtida de processos naturais na atmosfera terrestre e so responsveis pela vida na Terra, como exemplo o metano que produzido na decomposio de matria animal e vegetal. Porm o desenvolvimento industrial e conseqente poluio aliados ao crescimento demogrfico contribuem com o aumento desses gases afetando o equilbrio natural. ( PERUZZO e CANTO, 2006)

CONSEQUNCIAS Fonte: http://brgeocities.com/atitudecologica/efeitoestufa.htm Derretimento das calotas polares, isso acarretaria um aumento no

nvel dos oceanos, o que causar inundaes em cidades litorneas. Mudana nos regimes de chuvas poder chover menos em

determinadas regies e mais em outras. Doenas que hoje so tipicamente de regies tropicais como malria

e a febre amarela podero atingir regies que hoje no so encontradas. Desertificao, terras que hoje so campos ou florestas podero

virar desertos. Grandes incndios, com o aquecimento da Terra os grandes

incndios florestais vo se tornar cada vez mais comuns, e seu combate tambm vai se tornar mais difcil. planeta. Devido os gases se acumular na atmosfera a irradiao de calor da superfcie fica retida na atmosfera e o calor no lanado para o espao, dessa Aumento significativo na incidncia de grandes tempestades,

furaces ou tufes e tornados. Perda de espcies da fauna e flora em distintos domnios naturais do

50

forma essa reteno provoca o efeito estufa artificial, fazendo com que a temperatura do planeta aumente. Podemos comparar esse mecanismo de reteno de calor na Terra a uma estufa de plantas com teto de vidro que permite que a radiao vinda da superfcie do planeta no se dissipe.

ATIVIDADE 17 1)Quando um carro fica exposto ao sol o seu interior se aquece muito. Voc saberia explicar por que acontece esse aquecimento? 2) Esquematize em seu caderno o ciclo do gs carbnico. A seguir selecione atividades humanas comuns na regio onde voc morra indicando-as em seu esquema.

3.Ciclo do Nitrognio ( adaptado de PAULINO,2008, pp. 192 -193) Cerca de 78% do ar atmosfrico composto de gs Nitrognio (N 2), sendo vital para toda a vida. fundamental para a sntese de protenas e de cidos nuclicos, como no pode ser absorvido por plantas e animais o nitrognio tem que ser transformado em amnia solvel (NH3) ou Nitrato (NO3) para ser utilizado.

Etapas do Ciclo de Nitrognio

Fixao do Nitrognio: processo em que algumas bactrias conseguem utilizar o nitrognio atmosfrico fazendo-o reagir com o hidrognio para produzir Amnia, que pode ser incorporada s substncias orgnicas. Algumas espcies de bactrias do solo como azobacter, as simbiontes das leguminosas, como o feijo, amendoim, soja, alfafa, entre outras ( Rhizobium) e as Cianobactrias dos ambientes aquticos absorvem o nitrognio do ar transformando-o em amnia. Amonificao: decompositora de fungos transformados em amnia. Nitrificao: transformao da amnia em nitrato compreendendo dois processos: os restos mortais de e animais pela ao

e bactrias e outros decompositores so

51

Nitrosao: a amnia (NH3) pode ser aproveitada pelas bactrias

quimiossintetizantes ( Nitrosomonas e Nittrosococcus) oxidando a amnia e, com a energia liberada, fabricam compostos orgnicos a partir de gs carbnico e gua produzindo cido nitroso. Nitrao: o NO2 (Nitrito) liberado no solo e oxidado a Nitratos

(NO3) por bactrias ntricas (nitrobacter). As bactrias quimiossintetizantes usam a energia liberada para produzir compostos orgnicos. Os nitratos so absorvidos e utilizados pelas plantas na fabricao de suas protenas e de seus cidos nuclicos. Pela cadeia alimentar passam para o corpo dos animais. Desnitrificao: transformao dos Nitratos em Nitrognio. Os grupos mais importantes de bactrias que participam do ciclo so: (PAULINO, 2008, p.194) Rhizobium Nitrognio Fixao sais nitrogenados amonizao

Decompositores - Nitrognio orgnico Amnia. Nitrosomonas amnia Nitrobacter Nitritos Desnitrificantes - Nitratos Nitrosao Nitrao

Nitrito Nitratos Nitrognio.

desnitrificao

Fig. 10 -Ciclo do Nitrognio ( adaptado de Cruz,2006.p.76)

52

As plantas ( produtores) obtm o elemento qumico nitrognio na forma de sais nitrogenados absorvidos do ambiente, como ons de amnio, Nitritos e Nitratos. O plantio de leguminosas, feijo, por exemplo, a chamada adubao verde, enriquece o solo com compostos nitrogenados, uma vez que nas razes dessas plantas h ndulos repletos de bactrias fixadoras.

Fig.11

leguminosa

(feijo) com ndulos na raiz (Rhizobium)

ATIVIDADE 18 1) Solos pobres em fontes de Nitrognio precisam ser adubados para sua utilizao na agricultura. A adubao verde consiste no plantio de leguminosas, como soja ou feijo, no solo que depois ser utilizado para o plantio de outras plantas. Escreva em seu caderno porque essa tcnica bem sucedida e liste algumas vantagens da adubao verde sob o uso de fertilizantes artificiais. 2) Sabendo que o feijo uma planta leguminosa, responda: a) A que correspondem os ndulos existentes em suas razes? b) Por que o feijo geralmente no necessita de solos fertilizados artificialmente com Nitrognio para se desenvolver?

TEMA 7: CICLO DA GUA NO TERRRIO Objetivos: Compreender a importncia do ciclo da gua para manuteno e preservao dos seres vivos. Representar o ciclo da gua. Descrever o ciclo da gua no terrrio. Reconhecer a distribuio da gua no terrrio. Relacionar o desequilbrio do ciclo da gua com o aumento da poluio no meio ambiente. Contedo: gua, ciclo Hidrolgico, distribuio de gua no planeta, poluio da gua.

53

Alm dos ciclos gasosos que garantem a sobrevivncia dos seres vivos no terrrio o ciclo da gua ou ciclo hidrolgico indispensvel para manuteno e preservao dos seres vivos, garantindo seu desenvolvimento. Observe o terrrio e descreva o ciclo da gua em seu interior. Responda: 1) Por que a gua colocada no terrrio apenas uma vez? 2) Houve formao de gotas de gua? Onde? Por que isso aconteceu? 3) H momentos em que as gotas parecem desaparecer. Para onde ser que essas gotas vo? 4)Se a gua colocada no terrrio , acontecer nesse ambiente? TEXTO 13 Ciclo da gua ou Ciclo Hidrolgico estiver contaminada oque pode

A gua uma substncia composta (H2O), est intimamente associada a todos os processos metablicos, constituindo-se a substncia mais abundante da matria viva. O ciclo de gua extremamente importante no controle da temperatura da atmosfera. Encontra-se na forma slida ( gelo nas altas montanhas, nas geleiras, icebergs, outros), na forma lquida ( oceanos, rios, lagos, gua subterrnea) ou na forma gasosa ( umidade do ar, por exemplo). Seu ciclo fundamental para a manuteno da vida no planeta. O ciclo da gua mantido pela energia solar e pela gravidade. Inicia-se com a incidncia da energia solar sobre a Terra, produzindo calor no ambiente. A gua dos oceanos, lagos, rios e do solo ou produzida pelos vapores de gua da respirao e transpirao dos seres vivos se evaporam. Nas camadas mais altas e frias da atmosfera a gua se condensa transformando em gotculas formando as nuvens e neblina que permanecem em suspenso na atmosfera. Dependendo das condies climticas a gua que forma as nuvens transforma-se em chuva, neve ou granizo. Esses sob a ao da fora da gravidade voltam crosta terrestre fenmeno denominado precipitao. No solo a gua atravessa as camadas do solo, atinge um lenol fretico, de onde pode chegar at um rio, riacho, lago ou mar.

54

Parte da gua precipitada normalmente retida pelo solo e absorvida pelas plantas terrestres por suas razes sendo utilizada na fotossntese. Os animais participam do ciclo da gua ingerindo-a diretamente ou atravs de alimentos. A gua volta para a atmosfera por meio da respirao e transpirao e para o solo eliminada atravs da urina, fezes e suor.
Lazara Botelho

Fig.12 Ciclo da gua

TEXTO 14 - Porcentagem de gua na Terra

Sem considerar o vapor de gua da atmosfera a quantidade de gua existente no planeta est distribuda na seguinte proporo: Nos oceanos e mares 97,3 %, nos rios, lagos, pntanos e nas geleiras e icebergs correspondendo a gua doce 3%, sendo que apenas 1% pertence aos rios, que constituem a principal fonte de gua para o consumo de animais inclusive o ser humano. (fonte: http://www.sabesp.com.br) Apesar de a partir de 1950 o consumo de gua ter triplicado a reserva de gua no planeta mantm-se a mesma. Alm do consumo mdio de gua por habitante ter sido ampliado em cerca de 50% nas ltimas dcadas. Embora esses fatos nos servir de alerta para se evitar o desperdcio de gua e a poluio dos rios, no Brasil, mais de 90% dos esgotos domsticos e

55

cerca de 70% dos fluentes industriais no tratados so lanados nos corpos de gua. Quando deixamos a torneira gotejando desperdiamos cerca de 4 litros por dia, o que equivale 1.360 litros por ms, mais de um metro cbico. Alm da conta mais alta estamos contribuindo com desperdcio desnecessrio. Vazamentos tambm contribuem para desperdcio, como por exemplo, um buraco de dois milmetros no encanamento pode causar um desperdcio de 3200 litros por dia mais de trs caixas dgua. ( fonte: www.uniagua.org.br)

ATIVIDADE 19 1)Liste algumas atitudes cotidianas que podemos ter para evitarmos o desperdcio de gua.

TEMA 8 -

LUZ: COMPONENTE ESSENCIAL PARA O DESENVOLVIMENTO

DA VIDA NO TERRRIO. Objetivo: Reconhecer o Sol como fonte de luz e calor para a Terra; Conhecer a estrutura do Sol; Entender a decomposio da luz; Compreender a energia solar como fonte sustentvel de toda vida na Terra. Contedo: Estrutura do sol, decomposio da luz solar.

TEXTO 15 - O Sol Fonte de Luz e Calor O Sol, nossa fonte de luz e calor a estrela mais prxima da Terra, encontrando-se cerca de 150.000.000 Km de distncia do nosso planeta.

Basicamente uma enorme esfera de gs incandescente, cuja predominncia o hidrognio. Em seu ncleo acontece a gerao de energia atravs de reaes termo-nucleares. Tem a aparncia de uma bola de fogo, com dimetro de 1.400.000 Km, cerca de 110 vezes o da Terra. Libera continuamente energia radiante nas formas de luz e calor.

56

Fig. 12 Sol
Fonte:http://astro.if.ufrgs.br/esol/esol.htm

Fig. 13 Sol Terra para escala

De toda energia do Sol que chega Terra, 30% refletida nas camadas superiores da atmosfera. Os 70% restantes so absorvidos pelo ar, gua, solo, vegetao e animais. Essa energia, que garante a existncia da vida na Terra, trocada entre todos os elementos e retorna para o espao como radiao trmica.

Estrutura do Sol O Sol constitudo de trs partes principais, ncleo, zona de radiao e zona de conveco. O ncleo atinge uma temperatura de cerca de 15 milhes de graus Celsius, que se propaga na forma de ondas eletromagnticas: infravermelhas, ultravioletas e raios X. Esta energia gerada de reaes termonucleares, absorvida progressivamente pelas camadas gasosas ( zona radioativa) at alcanar a superfcie solar, onde cai para cerca de 60000 C. Na zona convectiva o transporte de energia pelo movimento das parcelas de gs ( transporte mecnico). A zona Radiativa, abaixo da zona convectiva, onde a energia flui por radiao, no h movimento das parcelas de gs, s ftons*. O Sol, assim como a Terra tambm envolvido por uma atmosfera formada por trs camadas de gases: fotosfera, cromosfera e coroa solar. Fotosfera: Possui cerca de 330 Km de espessura e temperatura de 5785 0 C , a camada visvel da superfcie solar, nela que se encontram as manchas solares que so escuras com temperaturas de 4.000
0

C . As manchas solares,

57

em geral se formam em grupos e esto associadas a fortes campos magnticos do Sol. Cromosfera: camada da atmosfera solar logo acima da fotosfera. A palavra vem do grego cromo = cor. Tem cor avermelhada e visvel durante os eclpses solares logo antes e aps a totalidade. Coroa Solar: acima da cromosfera, tambm visveis durante os eclpses totais. A coroa se estende por cerca de dois raios solares. http://library.unesco-iicba.org/ * Ftons = partcula elementar mediadora da fora eletromagntica.

Fig15: Estrutura solar (Fonte:http://astro.if.ufrgs.br/esol/esol.htm)

As Radiaes Solares Nas suas diferentes formas, toda energia disponvel na Terra provm direta ou indiretamente do Sol, por exemplo o alimento que abastece nosso organismo com energia, o combustvel que usamos no carro, o deslocamento de massa de ar que produz o vento, entre outras formas. A energia solar esquenta o ar e a superfcie da Terra.

58

EXPERINCIA 9 Demonstrar que a energia emitida pelo Sol pode ser captada e armazenada para uso sob forma de calor. (http://library.unescoiicba.org/)

Materiais Duas garrafas plsticas, uma garrafa pintada de branco, outra pintada de preto, vrios bales (bexiga). Procedimento Fixe um balo sobre cada uma das garrafas colocando a parte aberta do balo sobre a boca das garrafas. Assegure-se de que os bales formem um selo de ar apertado em cada garrafa. Ponha as duas garrafas sobre o Sol brilhante. Observe os bales luz do sol durante cerca de 10 minutos. 1)Relate sua experincia. 2)Explique o que aconteceu aos bales.

Decomposio da luz Solar A luz solar pode ser decomposta em diferentes cores, como no arco res.

Fig. 16 Arco-ris Foz de Iguau Fonte: http://www.diaadiaeducacao.pr.gov.br/portals/bancoimagem/

59

luz

uma

forma

de

energia

em

propagao e capaz de interagir com a matria, como por exemplo observaes cotidianas nos mostram que o Sol branco amarelo qundo est alto no cu ou

alaranjado no nascente e no poente. (fig.17

Foto por-do-sol Ilha das Peas, Guaraqueaba, Pr)

A luz se propaga em ondas e as diferentes cores refletem variaes nas propriedades dessas ondas, constituindo uma mistura de radiaes

eletromagnticas. Uma pequena faixa dessa radiao compreende a luz visvel ( luz branca), o restante compe os raios gama, os raios X, os raios ultravioleta, os raios infravermelhos e as ondas de rdio, formando no conjunto o espectro da radiao eletromagntica.

Fig. 18 Espectros Eletromagnticos

0 RAIOS X RAIOS

10

400 RAIOS ULTRAVIOLETAS LUZ VISVEL

750

100000 nm RAIOS INFRAVERMELHOS ONDAS DE RDIO

400

430

470

500

560

600

650

750 nm

nm = nanmetro

nm = 10-9 m

Luz visvel = luz branca

60

EXPERINCIA10 Decomposio da luz 1. Materiais Prisma de vidro, folha de papel branco, fonte de luz. Procedimento Atravs da fonte de luz que pode ser uma fresta de uma janela pouco aberta obtenha um feixe estreito de luz solar. Faa o feixe de luz passar pelo prisma e projete sobre a folha de papel branco. Desenhe o que voc visualizou. 2. Observe a decomposio da luz solar ou de uma superfcie de um CD. Relate sua observao. lmpada na

Espectro de luz O espectro de uma luz a separao das cores componentes dessa luz. Essa separao com disperso pode ser obtida com um prisma ou outro dispositivo ( rede de difrao). O espectro da luz do Sol, branca contnuo com todas as cores visveis. Essas componentes tm comprimentos de onda que vo desde 4000 angstroms ( violeta) at 7500 angstroms ( vermelha). A luz localizada em uma fenda estreita incidente sobre o prisma dispersa formando as linhas do espectro. Os elementos os compostos qumicos podem ser induzidos a emitir luz. O fsico alemo Gustav Kirchhoff descobriu que cada elemento qumico emite luz com um espectro distinto e bem caracterstico. O espectro pode ser usado para detectar a presena do elemento na fonte de luz. Exemplo: As lmpadas azuladas presentes nas grandes avenidas so ampolas com vapor de mercrio (Hg). Quando uma corrente eltrica passa por esse vapor a lmpada acende, emitindo luz caracterstica do mercrio. Examinando o espectro da luz de uma estrela o astrofsico obtm informaes sobre os elementos e compostos qumicos presentes na estrela.
(Fonte: http://www.seara.ufc.br/especiais/fisica/coresluz/coresluz3.htm)

61

TEMA 9 - FOTOSSNTESE Objetivo: Entender a fotossntese como processo de reaes qumicas responsvel pela nutrio dos seres produtores e consumidores. Reconhecer os elementos indispensveis no processo da fotossntese. Identificar os seres fotossintetizantes. Contedo: Fotossntese

TEXTO 16: A FOTOSSNTESE A fotossntese tem um papel imprescindvel para a manuteno do equilbrio biolgico em todos os ecossistemas terrestres. A matria de construo dos seres vivos fornecida atravs da fotossntese. Alm de ser responsvel pelo equilbrio das taxas de gs carbnico e oxignio na atmosfera. Consiste em um processo em que as plantas transformam energia luminosa em energia qumica. Por meio desse processo o organismo clorofilado a partir da gua e do gs carbnico produz a matria orgnica (carboidratos). Para que a fotossntese ocorra h necessidade de um pigmento que capte a energia solar clorofila, cuja funo absorver a energia luminosa, transformando-a posteriormente em energia qumica, a qual fica armazenada nas molculas orgnicas produzidas.

Representao: 6 CO2 + 6H2O

LUZ CLOROFILA

C6H12C6 + 6O2

Os cloroplastos (organelas presentes nas clulas vegetais) so responsveis pela fotossntese. Nos cloroplastos existe clorofila, atravs da qual a energia luminosa captada. EXPERINCIA 11 Observando uma clula vegetal (FAVARETTO e MERCADANTE, 2005) Materiais gua. Procedimento Microscpio, folha de eldea, lmina, lamnula, pina, conta-gotas,

62

aqurios).

Retire uma folha de eldea ( planta aqutica muito comum em

Coloque-a sobre uma lmina com uma gota de gua. Cubra o material com a lamnula Observe ao microscpio ( o formato das clulas, como as clulas se

dispem, o contorno das clulas, as estruturas no interior das clulas).

Desenhe o que voc observou e responda: 1) Observando clulas da folha de eldea, o que mais lhe chamou a ateno? 2) importante as clulas das folhas apresentarem cloroplastos? Por qu?
Fig.19eldea ( Anacharis sp.)

Os Plastos e a Fotossntese Os plastos so organelas encontradas em clulas vegetais e de algas de acordo com a natureza de substncias que predominam em seu interior, os se dividem em: Leucoplastos: plastos incolores, armazenam amido, lipdios ou protenas. Cromoplastos: carotenides. Cloroplastos: so verdes e contm clorofila. plastos coloridos pela presena de pigmentos

Etapas da Fotossntese ( adaptado de LAURENCE, 2008, pp. 142-143) A fotossntese compreende uma srie de reaes qumicas muito complexas. De maneira resumida consideraremos 2 etapas: 1) Etapa - Fotoqumica na presena da luz. a) Fatlise da gua: acontece somente em presena de luz e de clorofila. uma reao qumica de decomposio em que a gua desdobrada em hidrognio e oxignio.
luz e clorofila

gua

gua + oxignio

63

O oxignio se desprende para o ambiente j nessa primeira etapa. A base da fotossntese a decomposio da gua pela energia luminosa, os tomos de hidrognio so empregados no enriquecimento energtico do gs carbnico utilizando de sntese de compostos orgnicos como a glicose.

b)

Fotofosforilao: adio de fosfato em presena de luz (foto). A

substncia que sofre adio de fosfato o ADP ( Adenosina de fosfato ou difosfato de adenosina) formando o ATP (Trifosfato de adenosina) desse processo participa a clorofila. ADP + Fosfato inorgnico (Pi) ATP ( compostos que recolhem

os tomos de hidrognio energizados, usados pela clula para fabricar a glicose) reservatrios energticos gastos em processos celulares.

2) Etapa Qumica Realiza-se independente da presena da luz e da clorofila, utilizando a energia armazenada no ATP, produzido na Fotofosforilao e do hidrognio proveniente da fatlise da gua. Participa dessa fase o gs carbnico do ar atmosfrico, as molculas de hidrognio ligadas aos seus transportadores participam de um ciclo muito complexo, nesse ciclo so formadas molculas de carboidratos e gua. As molculas de carboidratos se renem dando origem a acares simples, principalmente a glicose que constitui o alimento produzido.

Tipos de Clorofila Existem alguns tipos de clorofila. A diferena entre elas est na utilizao de certos comprimentos de onda, mas todos dentro do espectro luminoso, principalmente do azul e do vermelho. Por exemplo, a clorofila a(alfa) e a clorofila b (beta) so verdes, mas absorvem luzes de comprimentos de onda um pouco diferentes.

64

Dentro dos cloroplastos existem pigmentos como os carotenides (amarelos ou alaranjados) o mais importante o betacaroteno amarelo rico em vitamina A. As luzes refletidas alcanam nossos olhos e definem a cor dos objetos. Quando um objeto verde, como uma folha iluminado, absorve outras cores e reflete o verde. N a fotossntese, apenas uma parte da radiao eletromagntica utilizada. So as radiaes luminosas ou visveis, cujos comprimentos de onda esto compreendidos entre 400 nm e 750 nm. Os diferentes comprimentos de ondas correspondem s sete cores do espectro luminoso. Alguns comprimentos de ondas so mais bem absorvidos que outros, sendo as radiaes correspondentes ao verde as menos aproveitadas. A absoro da luz pelas plantas depende de pigmentos especiais, as clorofilas, os carotenos e as

xantofilas. ( GOWDAK et al, 1994,p.27) A presena de diferentes pigmentos no vegetal possibilita a absoro da luz solar nas vrias faixas do espectro. Todos eles, depois de captarem a energia luminosa transferem-na para aclorofila a. ( GOWDAK et al, 1994,p.27)
Fig. 20 - Espectro de absoro da clorofila

Comprimento de onda em nm

65

EXPERINCIA 12 Observando o desenvolvimento de plantas submetidas a filtros de luz de diversas cores. Materiais 5 potes de maionese, 5 folhas de papel celofane de diferentes cores ( vermelho, laranja, verde, azul e violeta), terra frtil, sementes de germinao rpida ( milho, feijo, alface), pedaos de elstico e uma rgua.

Procedimento: Monte cinco canteiros nos potes de maionese. Espalhe um mesmo tipo de semente nas caixas. Cubra cada pote com papel celofane de uma cor. Coloque-as em local bem iluminado. Molhe a terra regularmente. Observe durante 2 meses o desenvolvimento das plantas, fazendo medies semanais com a rgua. Mea a altura das plantas e calcule as mdias de cada pote. Preencha uma tabela abaixo com os resultados.

Semana Primeira Segunda (...)

Vermelho

Laranja

Verde

Azul

Violeta

TEMA10 Entendendo as interaes fsicas, qumicas e biolgicas ocorridas no terrrio. No conjunto do terrrio observamos que com a terra molhada, os sais minerais e a luz, as plantas realizam fotossntese, liberando oxignio renovando o ar, alm de produzirem os alimentos necessrios. Os seres vivos que esto no terrrio se desenvolvem permanecendo vivos, porm se colocarmos alguns

bichinhos numa caixa fechada, eles morrem pela ausncia do oxignio. Atravs das interaes dos componentes biticos com o meio abitico no ambiente do terrrio estendemos nossa compreenso para as relaes estabelecidas nos diferentes ecossistemas presentes em nosso planeta.

66

Na Terra as inter-relaes que acontecem na biosfera acontecem de forma semelhante s do terrrio, como exemplo as transformaes gasosas das plantas e animais. Embora exista grande diversidade de plantas e animais o ciclo gasoso representado no terrrio basicamente o mesmo. Todos os seres vivos da Terra sobrevivem, pois alm dos alimentos, o planeta garante atravs das plantas e da energia luminosa proveniente do Sol oxignio necessrio para a respirao.

ATIVIDADE 19 1) Atravs da planilha 1 de anotaes do desenvolvimento da vida no terrrio, faa um relatrio de suas observaes. 2) O que aconteceria se durante o perodo de observao todo lixo produzido na sala de aula fosse jogado dentro do terrrio? 3) Que fator de desenvolvimento da vida no terrrio voc considera mais importante? 4) Represente em forma de desenho como voc visualiza a relao da mini biosfera do terrrio com o planeta Terra. 5) Escreva um pequeno texto retratando os pontos relevantes na construo e monitoramento do terrrio. O que voc acrescentaria ou retiraria do terrrio. ATIVIDADE 20 Produo textual Elabore um texto abordando o seguinte tema: A Terra um grande terrrio?

67

AVALIAO

Ao final das atividades e experimentos propostos de cada tema verifique se o aluno: Demonstra interesse pelas atividades. Permanece interessado durante as atividades. Registra as informaes importantes. Coopera com os colegas e as colegas quando solicitado. Compreende do fenmeno experimentado e dos conceitos trabalhados. Interage quanto ao trabalho que se realiza em grupo. Registra investigao. Compreende a origem da construo histrica dos contedos trabalhados e sua relao com o seu cotidiano. Demonstra os conhecimentos formais da disciplina. Nos relatrios e produo de textos elabora argumentos consistentes, estabelece relao entre a tese e os argumentos elaborados para sustent-la. as hipteses e passos seguidos no procedimento de

Durante o desenvolvimento de cada atividade os alunos (as) organizaram suas atividades em portflios em pasta ou em cadernos de relatrios das

atividades e trabalhos por eles desenvolvidos (em grupo ou individuais). Os portflios podero ser individuais ou em grupo.

68

REFERNCIAS
CRUZ, J. L. C. Projeto Ararib, 8 srie. So Paulo: Moderna, 2006 DELIZOICOV, D.; ANGOTTI, J. A. Metodologia do Ensino de Cincias. So Paulo: Cortez, 1991. FAVARETTO, J. A.; MERCADANTE, C. Biologia, v. nico. So Paulo: Moderna, 2005. FELTRE, R. Qumica Geral, v.1. So Paulo: Moderna, 2004. LINHARES, S.; GEWANDSZNAJDER, F. Biologia v. nico. So Paulo: tica, 2008. GIOPPO, C.; SILVA, R. V. S.; BARRA, V. M. M. A Avaliao em Cincias no Ensino Fundamental. Ed. UFPR, 2006. GOWDAK, D. ;MATTOS,N. S. ; FRANA, V. Cincias: O Universo e o Homem 7 srie. So Paulo: FTD, 1994. LAURENCE, J. Biologia, v. nico. So Paulo: Nova Gerao, 2007. LEMBO, A.; SARDELLA, A. Qumica, v.1. So Paulo: tica, 1981. MAIA, D. J.; BIANCHI. C. J. A. Qumica Geral. So Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007. MALDANER, O. A.; Combusto - primeiras idias (p.60-69). 2006. (Desenvolvimento de material didtico ou instrucional - Programa de melhoria e expanso do Ensino Mdio). MORTIMER, E. F. Qumica: Ensino Mdio. Braslia, Ministrio da Educao, Secretaria de Educao Bsica, 2006. P.201 PAULINO, W. R. Biologia, v. 3 . So Paulo: tica, 2008. PERUZZO, F. M.; CANTO, E. L. Qumica na Abordagem do cotidiano. So Paulo: Moderna, 2003. . Qumica na Abordagem do cotidiano. So Paulo: Moderna,1998.

SANTOS, W. L. P.; MOL, G. S.; MATSUNAGA, R. T. ; DIB, S. M. F. ; CASTRO, E. N. F.; SILVA, G. S. ; SANTOS, S. M. O.; FARIAS, S. B. Qumica e Sociedade. So Paulo: Nova Gerao, 2007. SEMA. Desperdcio Zero. , 2008. http://www.scribd.com/doc3316330/situao-de-estudo. Acessado em 23/09/2008. http://library.unesco-iicba.org/ Acessado em 25/09/2008 http://www.abividro.org.br. Acessado em 30/10/2008 http://www.oxigenio.com/oxi/dbc/educacional_oxigenio.htm. Acessado em 06/11/2008. http://br.geocities.com/atitudecologica/efeitoestufa.htm. Acessado em 06/11/2008.

69 http://www.educar.sc.usp.br/Cincias/quimica/qm1-2.htm. Acessado em 15/11/2008. http://www.uniagua.org.br/ Acessado em 30/11/2008. http://astro.if.ufrgs.br/esol/esol.htm. Acessado em 01/12/2008. http://www.sabesp.com.br. Acessado em 02/12/2008. http://www.seara.ufc.br/especiais/fisica/coresluz/coresluz3.htm. Acessado em 30/11/2008

OBRAS CONSULTADAS
BARROS, C. Cincias 5 srie. So Paulo: tica, 1993. BIANCHI, J. C. A.; ALBRECHT, C. H.; MAIA, D.J. Universo da Qumica, v. nico. So Paulo: FTD, 2005. PARAN, Secretaria de Estado da Educao. Diretrizes Curriculares de Cincias para o Ensino Fundamental. Curitiba, 2008. Documentos Consultados on-line JAQUES, I.,ABREU,J.,BARROS,M.,SACRAMENTO,S., CHAGA,I. e FRAGOSO,J. A Vida num Terrrio: Proposta para Criao de um Laboratrio on line. In Dias, P. e FREITAS, C.(orgs). Disponvel em: http://www.google.com.br/search?hl=ptBR&q=A+VIDA+NUM+TERRRIO%3A+PROPOSTA+PARA+CRIAO+DE+UM+LA BORATRIO+ON+LINE&btnG=Pesquisa+Google&meta= Acesso em 28/07/2008.

http://www.brasilescola.com/geografia/efeito-estufa.htm. Acessado em

6/11/2008.

http://mundoeducacao.quimica/diversidade.htm. Acessado em 15/11/2008. http://www.sobiologia.com.br/contedos/ar. Acessado em 17/11/2008. http://paginas.terra.com.br/arte/fisiklain/poluio%20das%20aguas.htm. Acessado em 01/12/2008. http://pt.wikipedia.org/wiki/Biosfera, Acessado em 10/12/2008 http://n.i.uol.com.br/licaodecasa/ensmedio/fisica/numquan1.jpg 6/11/2008 http://www.rc.unesp.br/igce/fisica/lem/imagens/bohr2.jpg. Acessado em 6/11/2008 Acessado em