UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN DE AREQUIPA FACULTAD DE GEOLOGA, GEOFSICA Y MINAS ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE MINAS

ASIGNATURA:

FISICO QUMICA
TTULO:

SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS

PROFESORA:

DRA. VIRGINIA PEREZ MURILLO

ALUMNO:

JOB WALDO TISNADO QUISPE

C.U.I.: 20100431 FECHA: 02 DE AGOSTO DEL 2011

1. TTULO:
SOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS

2. OBJETIVOS:
A. ELEVACIN DEL PUNTO DE EBULLICIN A.1. DETERMINAR EL PUNTO DE EBULLICIN DEL AGUA A.2. DETERMINAR EL PUNTO DE EBULLICIN DE LA MEZCLA SAL (2 g) Y AGUA A 100 mL A.3. DETERMINAR EL PUNTO DE EBULLICIN DE LA MEZCLA SAL (7 g) Y AGUA A 100 mL B. ELEVACIN DEL PUNTO DE EBULLICIN AL AGREGAR AZCAR (COVALENTE) NO INICA B.1. DETERMINAR EL PUNTO DE EBULLICIN DE LA MEZCLA AZCAR (2 g) Y AGUA A 100 mL B.2. DETERMINAR EL PUNTO DE EBULLICIN DE LA MEZCLA AZCAR (7 g) Y AGUA A 100 mL C. PREPARAR UNA SOLUCIN 0.1 M DE NaCl EN UNA FIOLA DE 100 mL D. OBTENER UNA SOLUCIN 10-2 A PARTIR DE LO ANTERIOR

3. FUNDAMENTACIN TERICA:
SOLUCIN Una solucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias. La sustancia disuelta se denomina soluto y esta presente generalmente en pequea cantidad en pequea cantidad en comparacin con la sustancia donde se disuelve denominada solvente. En cualquier discusin de soluciones, el primer requisito consiste en poder especificar sus composiciones, esto es, las cantidades relativas de los diversos componentes. La concentracin de una solucin expresa la relacin de la cantidad de soluto a la cantidad de solvente. Las soluciones poseen una serie de propiedades que las caracterizan: 1. Su composicin qumica es variable. 2. Las propiedades qumicas de los componentes de una solucin no se alteran. 3. Las propiedades fsicas de la solucin son diferentes a las del solvente puro, la adicin de un soluto a un solvente aumenta su punto de ebullicin y disminuye su punto de congelacin; la adicin de un soluto a un solvente disminuye la presin de vapor de ste.

FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD: Los factores que afectan la solubilidad son: Superficie de contacto: La interaccin soluto-solvente aumenta cuando hay mayor superficie de contacto y el cuerpo se disuelve con ms rapidez (pulverizando el soluto). Agitacin: Al agitar la solucin se van separando las capas de disolucin que se forman del soluto y nuevas molculas del solvente continan la disolucin Temperatura: Al aument6ar la temperatura se favorece el movimiento de las molculas y hace que la energa de las partculas del slido sea alta y puedan abandonar su superficie disolvindose. Presin: Esta influye en la solubilidad de gases y es directamente proporcional PROPIEDAD COLIGATIVA En qumica se llaman propiedades coligativas a aquellas propiedades de una disolucin que dependen nicamente de la concentracin (generalmente expresada como concentracin molar, es decir, de la cantidad de partculas de soluto por partculas totales, y no de la naturaleza o tipo de soluto). Estn estrechamente relacionadas con la presin de vapor, que es la presin que ejerce la fase de vapor sobre la fase lquida, cuando el lquido se encuentra en un recipiente cerrado. La presin de vapor depende del solvente y de la temperatura a la cual sea medida (a mayor temperatura, mayor presin de vapor). Se mide cuando el sistema llega al equilibrio dinmico, es decir, cuando la cantidad de molculas de vapor que vuelven a la fase lquida es igual a las molculas que se transforman en vapor. PROPIEDADES COLIGATIVAS MS COMUNES Descenso de la presin de vapor: Cuando se prepara una solucin con un solvente y un soluto no voltil (que se transformar en gas) y se mide su presin, al compararla con la presin de vapor de su solvente puro (medidas a la misma temperatura), se observa que la de la solucin es menor que la del solvente. Esto es consecuencia de la presencia del soluto no voltil. Descenso Crioscpico: El soluto obstaculiza la formacin de cristales slidos, por ejemplo el lquido anticongelante de los motores de los automviles tiene una base de agua pura a presin atmosfrica se congelara a 0C dentro de las tuberas y no resultara til en lugares fros. Para evitarlo se le agregan ciertas sustancias qumicas que hacen descender su punto de congelacin.

4. MATERIALES Y REACTIVOS
4.1. Materiales Vaso de Precipitados Termmetro Cronmetro Lupa Cocinilla Fiola Bagueta 4.2. Reactivos

Agua (Destilada) Sal Azcar

5. ESQUEMAS

Lupa

Vaso de Precipitados

Termmetro Cronmetro

Bagueta

Cocinilla

Azcar

Sal Agua

Fiola

6. RESULTADOS A. ELEVACIN DEL PUNTO DE EBULLICIN

A.1. DETERMINAR EL PUNTO DE EBULLICIN DEL AGUA
TIEMPO TEMPERATURA OBSERVACIONES 0 0s 25 C Ninguna 0 53 s 35 C 81 s 450 C Pequeas Burbujas en la Base 0 114 s 55 C Las Burbujas se Desprenden 0 152 s 65 C Empaamiento 0 187 s 75 C Vapor y Burbujas 0 223 s 85 C Burbujeo 0 Intenso 238 s 88 C 0 250 s 92 C Punto de Ebullicin

A.2. DETERMINAR EL PUNTO DE EBULLICIN DE LA MEZCLA SAL (2 g) Y AGUA A 100 mL

TIEMPO TEMPERATURA OBSERVACIONES 0 0s 22 C Ninguna 0 47 s 32 C Pequeas Burbujas en la Base 0 86 s 42 C Sonido Leve 0 114 s 52 C Mas Sonido 0 154 s 62 C Empaamiento, Mayor Sonido y Burbujas 0 182 s 72 C Burbujeo en la Base 0 214 s 82 C Burbujeo Intenso 225 s 840 C 240 s 900 C 255 s 920 C Punto de Ebullicin Grfica :

A.3. DETERMINAR EL PUNTO DE EBULLICIN DE LA MEZCLA SAL (7 g) Y AGUA A 100 mL

TIEMPO TEMPERATURA OBSERVACIONES 0 0s 21 C Ninguna 70 s 310 C 0 104 s 41 C 132 s 510 C Sonido 0 160 s 61 C Pequeas Burbujas en la Base 0 189 s 71 C Burbujeo en la Base 0 222 s 81 C Empaamiento 0 233 s 84 C Burbujeo 244 s 870 C 0 Intenso 253 s 90 C 273 s 930 C 323 s 940 C Punto de Ebullicin

B. ELEVACIN DEL PUNTO DE EBULLICIN AL AGREGAR AZCAR

B.1. DETERMINAR EL PUNTO DE EBULLICIN DE LA MEZCLA AZCAR (2 g) Y AGUA A 100 mL
TIEMPO TEMPERATURA OBSERVACIONES 0 0s 21 C Ninguna 0 68 s 31 C 102 s 410 C Pequeas Burbujas en la Base 0 135 s 51 C Las Burbujas se Desprenden 0 164 s 61 C Empaamiento 0 190 s 71 C Sonido y Burbujas 0 219 s 81 C Burbujeo Intenso 0 232 s 84 C Vapor en la Superficie 0 251 s 90 C Vapor Intenso 0 267 s 92 C Punto de Ebullicin

Grfica :

B.2. DETERMINAR EL PUNTO DE EBULLICIN DE LA MEZCLA AZCAR (7 g) Y AGUA A 100 mL

TIEMPO TEMPERATURA OBSERVACIONES 0 0s 21 C Ninguna 0 69 s 31 C 97 s 410 C Pequeas Burbujas en la Solucin 0 131 s 51 C Pequeas Burbujas en la Base 0 164 s 61 C Empaamiento 0 195 s 71 C Sonido y Burbujas 0 225 s 81 C Burbujas en 0 toda la Solucin 237 s 84 C 0 248 s 87 C Burbujeo 0 Intenso 258 s 90 C 278 s 930 C Punto de Ebullicin

Comparacin:
SAL GRUPO A B C 2g 7g T0 PEb t T0 PEb t 0 0 0 0 20 C 93 C 295 s 20 C 95 C 288 s 210 C 910 C 390 s 210 C 920 C 420 s 200 C 910 C 300 s 200 C 930 C 271 s

AZCAR GRUPO A B C 2g 7g T0 PEb t T0 PEb t 0 0 0 0 22 C 93 C 290 s 22 C 95 C 280 s 200 C 920 C 330 s 210 C 930 C 360 s 220 C 900 C 318 s 200 C 950 C 250 s

C. PREPARAR UNA SOLUCIN 0.1 M DE NaCl EN UNA FIOLA DE 100 mL

D. OBTENER UNA SOLUCIN 10-2 A PARTIR DE LO ANTERIOR

7. DISCUSIONES Y CONCLUSIONES
1. En las Propiedades Coligativas se da el Aumento de Soluto. 2. En la Elevacin del Punto de Ebullicin se cumple que A MAYOR SOLUTO MAYOR PUNTO DE EBULLICIN Y A MAYOR PUNTO DE EBULLICIN MAYOR SOLUTO. 3. En la Elevacin del Punto de Ebullicin se cumple que A MAYOR TEMPERATURA MAYOR VELOCIDAD DE REACCIN.

8. BIBLIOGRAFA
1. http://www.cespro.com/Materias/MatContenidos/Contquimica/QUIMICA_ INORGANICA/soluciones.htm 2. http://es.wikipedia.org/wiki/Disoluci%C3%B3n 3. http://es.wikipedia.org/wiki/Soluci%C3%B3n 4. http://www.monografias.com/trabajos14/soluciones/soluciones.shtml 5. http://www.ehu.es/biomoleculas/agua/coligativas.htm 6. http://quimica2medio.blogspot.com/p/propiedades-coligativas.html 7. http://es.wikipedia.org/wiki/Propiedad_coligativa