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PORCELANA FRA O PASTA FRANCESA # Receta bsica Ingredientes: 1 taza de fcula de maiz - taza de agua cda.

cda. de glicerina pura - 1 y cda. de crema para manos (con lanolina) cdita. de formol 1 taza de cola blanca. Procedimiento: Mezclar en una sartn antiadherente la fcula de maz y el agua hasta que se disuelva por completo. Agregar la cola blanca y mezclar todo muy bien. Incorporar el resto de los ingredientes y remover hasta que se mezcle perfectamente. Poner la mezcla a cocer a fuego lento hasta obtener una pasta manejable. No se debe secar ni cocinar demasiado, ya que se podra endurecer. Dejarla enfriar unos minutos, luego amasarla. # Receta para microondas Ingredientes: 1 taza de maizena - 1 y cdas. de cola vinlica - 3 cdas. de aceite mineral o aceite de beb - taza de agua - 1 cdita. de leo blanco (opcional). Procedimiento: En un recipiente hondo poner la cola, el aceite, el agua, el leo, y por ltimo la maicena. Con una batidora elctrica batir en velocidad mediana, para que no incorpore aire en la masa (ver que no queden grumos). Depositarla en un recipiente para microondas y cocinarla 2 minutos y medio. Sacarla para ver su consistencia y si tiene reas sin cocinarse, colocar al microondas 50 segundos ms. Se la puede mover slo una vez hasta que est hecha. No sobrecocinarla. Dejarla reposar un da. MASA DE ASERRIN # Receta Ingredientes: 1 taza de aserrn - 1 y taza de harina - 1 taza de agua - 1 cda. de formol - 2 cdas. de vaselina. Procedimiento: Tamizar el aserrn y mezclarlo con la harina y la vaselina. Agregar el agua y mezclar. Espolvorear harina sobre la mesa y amasar. Agregar el formol. Dejar reposar 1/2 hora dentro de una funda plstica. MASA ELE # Receta Ingredientes: 1 taza de agua - 1 taza de harina comn vaso de aceite - 1 cdita. de conservante - 2 cdas. de enduido 2 y tazas de tiza en polvo - 1 pizca de bicarbonato de sodio Preparacin: Mezclar el agua y la harina en una cacerola de tefln y llevar al fuego hasta que espese (aprox. 8' a 10'). Retirarlo de la cacerola y colocar sobre la mesa. Esparcir roco vegetal sobre la preparacin y amasar. Agregar el aceite y el conservante y amasar nuevamente. Incorporar el enduido. Integrar una taza de harina, amasar y luego agregar el resto de la tiza y el bicarbonato. PORCELANA FRIA MATERIALES -250gr de cola vinlica -500gr de fcula de maz -4 cucharadas de glicerina -Media taza de agua caliente -2 cucharaditas de forml al 5%

PASO A PASO 1. Colocar la fcula de maz en un recipiente de tefln o enlozado, incorporar luego la cola vinlica revolviendo con una cuchara de madera para disolver los grumos. 2. Agregar dos cucharadas de glicerina mezclada en el agua caliente y seguir revolviendo hasta obtener una consistencia cremosa. 3. 3. Colocar a fuego suave, directo, si se trabaja en tefln y a bao mara si el recipiente es enlozado. Revolver continuamente de 10 a 15 minutos hasta que espese, si es un recipiente de tefln 10 a 15 minutos y si es enlozado de 20 a 25 minutos. 4. Retirar del fuego; espolvorear la mesa con fcula de maz y verter encima la preparacin. 5. Amasar agregando las 2 cucharadas restantes de glicerina y las dos cucharaditas de forml. Si es necesario agregar ms fcula de maz para que la masa no se pegue a las manos. 6. Fraccionar y guardar la preparacin envuelta dentro de un papel film dentro de un frasco cerrado (puede ser de vidrio o de plstico) para su mejor conservacin. 7. Con las proporciones de sta frmula bsica se obtienen aproximadamente 800 gr de masa de porcelana fra lista para usar. SECRETOS -La masa de porcelana fra reduce su tamao al secarse. Agregarle un poco ms de harina hasta que se despegue de las manos y se pueda modelar con comodidad. -Las piezas siempre se pegan con cola vinlica. -En caso de que al estirar, la masa se pegue sobre la superficie en la que se trabaja o a los cortantes, se puede usar crema de manos sobre la placa de acetato o en los moldes. -Para agregar color a la masa, usar la punta de un palillo de madera y tomar pequeas porciones del colorante o del acrlico hasta lograr el color deseado. Hay que tener en cuenta que al secarse la masa el color se intensifica. -Si la mas qued blanda, quiere decir que est cruda. Colocar nuevamente en la cacerola a fuego mnimo, hasta que se evapore la humedad sobrante. -Cuando la masa queda dura, quiere decir que se cocin de ms. Amasar de a bollitos con un poco de agua hasta que se afloje. -Los detalles de modelado que completan las piezas, como rayas , puntos, pliegues, ahuecados, ondas, etc, se deben realizar mientras la pieza est fresca. -Una vez terminado el trabajo se deja secar solo. No necesita coccin. Las figuras en porcelana fra tardan, aproximadamente una semana en secar por completo. El tiempo de secado puede variar de acuerdo al tamao de la pieza. Despus de 24 hs se puede dibujar encima con un marcador al agua. Esto permite borrar, si es necesario, y volver a intentar. Al terminar colocar un barniz en aerosol de acabado mate para fijar los colores y proteger el trabajo

otra puede ser Masa porcelana fra Ingredientes * 2 Tazas de cola vinlica. * 2 Tazas de fcula de maz. * 1 Taza de benzoato de sodio. * 1 Cda. de vinagre blanco. * 2 Cdas. de vaselina.

* 4 Cdas. de glicerina. Desarrollo 1. Colocar la fcula de maz en un recipiente de tefln o enlozado, incorporar luego la cola vinlica revolviendo con cuchara de madera para disolver los grumos. 2. Agregar la glicerina y seguir revolviendo hasta obtener una consistencia cremosa sin grumos. 3. Disolver el benzoato de sodio en el agua caliente y agregarlo a la preparacin mezclando continuamente. 4. Colocar a fuego suave (directo si se trabaja en tefln y a bao Mara si el recipiente es enlozado). Revolver continuamente durante 10` 15` minutos hasta que espese, si es un recipiente de tefln 20 25 minutos, si es enlozado. Cuando est lista, la masa se despega de los bordes. 5. Retirar del fuego; espolvorear la mesa con fcula de maz y verter encima la preparacin. 6. Amasar para terminar de integrar la masa. Si se pega a las manos, agregar ms fcula de maz. 7. Fraccionar la preparacin y guardarla envuelta en papel film o en nylon. Es importante amasar la preparacin hasta que est fra y, recin en ese momento, envolverla. De lo contrario, pueden desarrollarse hongos. Para eliminar cualquier humedad, cambiar el envoltorio pasadas las primeras 24 hs.

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