INTRODUCCIN

Uno de los aspectos fundamentales para el mantenimiento de nuestra salud es una buena alimentacin. Por ello, a lo largo de esta actividad, vamos a conocer los diferentes alimentos que necesitamos para vivir, as como los nutrientes que cada uno de ellos incorpora a nuestro organismo.

Qu significa tener una alimentacin saludable?

La alimentacin saludable es la que aporta todos los nutrientes esenciales y energa que cada persona necesita para mantenerse sana. Los nutrientes esenciales son: protenas, hidratos de carbono, lpidos, vitaminas, minerales y agua.

DESARROLLO
La Organizacin Mundial de la Salud (OMS), seala que una alimentacin variada es esencial para el crecimiento y el desarrollo normal del nio entre 6 y 12 aos. En esta etapa el nio ya puede participar en la elaboracin de algunas comidas y su sentido de gusto est lo suficientemente desarrollado como para escoger su men. Segn la OMS recomienda que hasta un 30% de las caloras consumidas en la dieta diaria deben provenir de grasas, reemplazando las grasas saturadas con aceites vegetales insaturados o con margarinas untables elaboradas con aceite vegetal. En estos aos se afianzan los hbitos que lo acompaarn en su edad adulta. Pero tambin pueden aparecer serios problemas de alimentacin como obesidad, bulimia, y/o anorexia. Es por esto que durante este

perodo, padres, pediatras y educadores deben orientar los buenos hbitos de vida, entre stos una adecuada alimentacin. La alimentacin racional en esta edad previene que en el futuro el nio presente enfermedades, tales como obesidad, hipertensin, diabetes, bulimia, anorexia, derrame cerebral, infarto cardaco, osteoporosis y otras. Necesidades para esta edad En esta etapa es importante consumir alimentos con alto valor nutritivo para cubrir las necesidades energticas y de crecimiento de los nios. Los escolares tienen una alta necesidad energtica en relacin a su tamao. Las necesidades energticas dependen tambin de la edad, de la prctica de un deporte, del peso y de la talla. En general, el crecimiento es ms lento pero sostenido, el incremento de talla es de 5 a 6 cm. por ao y el incremento del peso es de aproximadamente 2 kilos al ao y de 4.5 kilos cerca de la pubertad. El tamao de las porciones debe estar acorde a la edad del nio. Recuerde que un nio no es adulto pequeo. Para una distribucin adecuada se sugiere seguir la Pirmide de la alimentacin saludable:

CONCLUSIONES
Los nios constituyen uno de los grupos ms vulnerables debido a que su organismo se encuentra en desarrollo y crecimiento, una alimentacin incorrecta puede llevar una serie de carencias nutricionales perjudiciales para su salud y derivar en la aparicin de enfermedades crnicas en la edad adulta. Por este motivo, es importante que en la etapa de la niez la adquisicin de hbitos alimentarios y estilos de vida correctos. Es importante que tanto los padres como profesores, puedan aportar con un

mejor conocimiento de las necesidades alimenticias de los nios en esta etapa de desarrollo y crecimiento. Es necesario crear un hbito alimenticio saludable en los nios, deben aprender a comer de todo, realizando as una alimentacin variada, equilibrada y saludable. Las comidas saludables ayudan a que los chicos se concentren ms en la escuela, favoreciendo el aprendizaje. Esta capacidad que poseen determinados alimentos estara vinculada con la posibilidad de estimular los neurotransmisores cerebrales. Es muy importante prestar atencin a la alimentacin pues la niez es una etapa crucial en la cual tanto el organismo como el cerebro se estn desarrollando y debemos darles 'combustible', principalmente con buenos alimentos. Pero la realidad es que los padres no pueden estar constantemente viendo qu comen y cunta cantidad los chicos.

Recomendaciones
1. Disfruta de la comida 2. El desayuno es una comida muy importante 3. Come muchos alimentos variados 4. Basa tu alimentacin en los carbohidratos. 5. Come frutas y verduras en cada comida 6. La grasa Come de forma equilibrada 7. Las meriendas:Picar entre comidas aporta energa y nutrientes. 8. Saciar la sedTienes que beber muchos lquidos porque un 50% de tu cuerpo est formado por agua. 9. Cudate los dientes Cudate los dientes y lvatelos dos veces al da. 10. Ponte en movimiento Intenta hacer algo de deporte cada da