COCINA A GAS CG-310 GRILL

DESCRIPCIN
Construccin en acero inoxidable. Fuegos con vlvula de seguridad y termopares. Pilotos para el encendido. Bandejas recogegrasas extraibles. Parrillas, placa y quemadores de fundicin. Dimensiones de la parrilla y placa: 425x350 mm. Quemadores: 1 x 6.000 + 2 x 4.000 (bajo placa) kcal/h. Horno GN-1/1 de acero inoxidable con quemador de acero inoxidable de 5.000 Kcal/h, con piloto de encendido y termopar. Provisto de grill elctrico en el techo del horno, de 2 kW de potencia. Vlvula termosttica con posicin para grill (130 C - 350 C). Armario lateral para bombonas. Quemador de horno: 5.000 kcal/h. Potencia: 19.000 kcal/h. (22,1 kW) Dimensiones: 1.270 x 585 x 850 mm.

DATOS
Potencia elctrica Conexin elctrica 230V - 1 + N + T 230V - 3 + T 400V - 3 + N + T Potencia a gas Potencia a gas Consumo de GN Presin de GN Consumo de GLP Presin de GLP kW 2

2x2,5 + T - 20A

kcal/h kW m/h g/cm Kg/h g/cm

19000,84 22,094 2,85 18 1,65 37

Consumo de agua Presin de agua Potencia a vapor Presin de vapor Consumo de aire Presin de aire Largo Fondo Alto Peso neto Peso bruto Volumen con embalaje

lit/h Kg/cm kg/h Kg/cm Nl/min Kg/cm mm mm mm kg kg m

1270 585 850 155 170,5 0,9290

COCINA A GAS, CG-310

DESCRIPCIN
Construccin en acero inoxidable. Fuegos con vlvula de seguridad y termopares. Pilotos para el encendido. Bandejas recogegrasas extraibles. Parrillas, placa y quemadores de fundicin. Dimensiones de la parrilla y placa: 425x350 mm. Quemadores: 1 x 6.000 + 2 x 4.000 (bajo placa) kcal/h. Horno GN-1/1 de acero inoxidable con quemador de acero inoxidable de 5.000 Kcal/h, con piloto de encendido y termopar. Vlvula termosttica (130 C - 350 C) Armario lateral para bombonas. Quemador de horno: 5.000 kcal/h. Potencia: 19.000 kcal/h. (22,1 kW) Dimensiones: 1.270 x 585 x 850 mm.

DATOS
Potencia elctrica Potencia a gas Potencia a gas Consumo de GN Presin de GN Consumo de GLP Presin de GLP kW kcal/h kW m/h g/cm Kg/h g/cm 19000,84 22,094 2,85 18 1,65 37

Consumo de agua Presin de agua Potencia a vapor Presin de vapor Consumo de aire Presin de aire Largo Fondo Alto Peso neto Peso bruto Volumen con embalaje

lit/h Kg/cm kg/h Kg/cm Nl/min Kg/cm mm mm mm kg kg m

1270 585 850 155 170,5 0,9332

COCINA A GAS, CG-210 GRILL

DESCRIPCIN
Construccin en acero inoxidable. Fuegos con vlvula de seguridad y termopares. Pilotos para el encendido. Bandejas recogegrasas extraibles. Parrilla, placa y quemadores de fundicin. Dimensiones de la parrilla y placa: 425x350 mm. Quemadores: 1 x 6.000 + 1 x 4.000 (bajo placa) kcal/h. Horno GN-1/1 de acero inoxidable con quemador de acero inoxidable de 5.000 Kcal/h, con piloto de encendido y termopar. Provisto de grill elctrico en el techo del horno, de 2 kW de potencia. Vlvula termosttica con posicin para grill (130 C - 350 C). Quemador de horno: 5.000 kcal/h. Potencia: 15.000 kcal/h. (17,45 kW) Dimensiones: 850 x 585 x 850 mm.

DATOS
Potencia elctrica Conexin elctrica 230V - 1 + N + T 230V - 3 + T 400V - 3 + N + T Potencia a gas Potencia a gas Consumo de GN Presin de GN Consumo de GLP Presin de GLP kW 2

2x2,5 + T - 20A

kcal/h kW m/h g/cm Kg/h g/cm

14998,4 17,44 1,85 18 1,3 37

Consumo de agua Presin de agua Potencia a vapor Presin de vapor Consumo de aire Presin de aire Largo Fondo Alto Peso neto Peso bruto Volumen con embalaje

lit/h Kg/cm kg/h Kg/cm Nl/min Kg/cm mm mm mm kg kg m

850 585 850 112 123 0,6134