VI. Ambalare, etichetare, transport i depozitare 36.

Produsele trebuie s fie ambalate i preambalate astfel nct s permit pstrarea calitii la depozitare, transportare i comercializare. 37. n calitate de ambalaj pot fi folosite numai materiale autorizate de organul administraiei publice centrale n domeniul ocrotirii sntii, nemijlocit n borcane de sticl, n cutii din tabl, din carton sau n pungi din hrtie sau polimerice, metalizate n interior i sudate la cald, de diferite capaciti i reambalate n cutii de carton nchise cu band adeziv. 38. Ceaiul se va livra n vrac sau n pachete ambalate n hrtie cerat sau n pachete din hrtie metalizat de 50 g, prezentate estetic i reambalate n lzi rezistente din lemn sau carton, tipizate, marcate i protejate n interior de un nveli de staniol sau hrtie cerat. 39. Trebuie s se previn contaminarea prin evitarea contactului produselor cu praful, coaja nlturat i/sau ambalajele murdare. 40. Produsele destinate comercializrii pentru consum uman trebuie s fie etichetate n mod obligatoriu n conformitate cu cerinele actelor legislative i normative n vigoare, s conin informaii complete i corecte pentru consumator. 41. La etichetarea produselor trebuie s se respecte prevederile Legii nr. 78-XV din 18 martie 2004 privind produsele alimentare, Legii nr. 105-XV din 13 martie 2003 privind protecia consumatorilor i Hotrrii Guvernului nr. 996 din 20 august 2003 despre aprobarea Normelor privind etichetarea produselor alimentare i Normelor privind etichetarea produselor chimice de menaj, precum i meniunile specifice prevzute de prezenta Reglementare tehnic. 42. Etichetarea ambalajului de desfacere a produselor trebuie s conin urmtoarea informaie: 1) inscripia Fabricat n ...; 2) denumirea ntreprinderii-productoare, adresa, telefonul (locul destinaiei vnztorului, ntreprinztorului i importatorului); 3) denumirea complet a produsului; 4) numrul lotului; 5) lista ingredientelor, inclusiv aditivii alimentari (pentru produsul multicomponent); 6) masa net, g; 7) condiiile de pstrare; 8) data fabricrii; 9) termenul de valabilitate sau data-limit de consum A se consuma de preferin pn la sfritul... (luna, anul); 10) indicativul documentaiei tehnice; 11) informaia cu privire la certificare; 12) codul de bare (dac exist). Informaia necesar pentru marcarea pliculeelor cu produse trebuie s fie indicat pe ambalajul de desfacere sau pe fie anexate pe fiecare ambalaj de desfacere. 43. Etichetarea ambalajului de transport trebuie s conin informaia conform punctului 42, completat cu numrul ambalajelor de desfacere i semnul de manipulare A se feri de umezeal i Fragil. Pruden (pentru produsele ambalate n ambalaj de desfacere din sticl i polimeri). 44. Denumirile de la punctul 3, subpunctele 7) i 11) se completeaz, dup caz, cu meniunile past sau sub form de past ori lichid sau sub form de lichid. 45. Denumirile cafelei i produselor de cafea pot fi completate cu termenul concentrat: 1) pentru produsele menionate n punctul 4 subpunctul 3) cu condiia ca respectivul coninut

de cafea pe baz de materie uscat s reprezinte peste 25 % din greutate; 2) pentru produsele menionate n punctul 6 subpunctul 3) cu condiia ca respectivul coninut de cicoare pe baz de materie uscat s reprezinte peste 45 % din greutate. 46. Etichetarea ambalajului trebuie s indice, pentru produsele definite n punctul 3 subpunctul 7) i pentru care snt stabilite condiiile n punctul 4 subpunctele 2) i 3), coninutul minim de cafea pe baz de materie prim uscat, iar pentru produsele definite n punctul 3 subpunctul 11) i pentru care snt stabilite condiiile n punctul 6 subpunctele 2) i 3) coninutul minim de cicoare pe baz de materie prim uscat. Aceste coninuturi trebuie s fie exprimate n procente n raport cu greutatea produsului finit. 47. Etichetarea ambalajului trebuie s includ termenul decofeinizat pentru produsele definite n punctul 3 subpunctul 7) i pentru care snt stabilite condiiile n punctele 4 i 5, cu condiia c respectivul coninut de cofein anhidr nu depete 0,3% din greutatea coninutului de cafea. Aceast informaie trebuie s se afle n acelai cmp vizual cu denumirea comercial. 48. Pentru produsele definite n punctul 3 subpunctul 7) i pentru care snt stabilite condiiile n punctul 4 subpunctul 3), pentru produsele definite n punctul 3 subpunctul 11) i pentru care snt stabilite condiiile n punctul 6 subpunctul 3) etichetele trebuie s conin termenii cu sau conservat cu sau cu adaos de sau prjit cu , urmai de denumirea (denumirile) tipurilor de zaharuri utilizate. Aceast informaie trebuie s se afle n acelai cmp vizual cu denumirea comercial. 49. Transportarea produselor trebuie efectuat numai cu mijloace de transport autorizate sanitar, n conformitate cu regulile de transportare i normele stabilite de organul administraiei publice centrale n domeniul ocrotirii sntii. 50. Depozitarea produselor se efectueaz n ncperi curate, uscate, bine ventilate, fr parazii i fr mirosuri strine, la o temperatur de circa 18C i o umiditate relativ a aerului de 75% i bine protejate de precipitaiile atmosferice. 51. Lzile n care se ambaleaz produsele trebuie s fie stivuite, avnd spaii de trecere de circa 70 cm, n vederea asigurrii unei bune ventilaii, pe toat durata depozitrii. 52. Nu se admite ca produsele s fie depozitate n apropierea produselor care eman mirosuri strine, cum ar fi: pete, spun, condimente etc. Nu se admite depozitarea ceaiului mpreun cu cafeaua.