Reporte Sostenibilidad Sucromiles 2011

I n fo rme d e
Sostenibilidad
Medio ambiente Responsabilidad social interna/externa Competitividad Innovacin
I nforme de
Sostenibilidad
Recta Cali-Palmira Km 18. Vereda La Herradura. www.sucromiles.com.co Asesora metodolgica Fortalecerse Sostenibilidad Corporativa Diseo y diagramacin Carolina Yara. Fotografa Nover Tamayo, Asistente de servicio al cliente Para comentarios sobre el informe Contacto: Eliana Villota evillota@sucromiles.com.co
Agradecemos a todos los colaboradores que participaron en la elaboracin de este reporte.
Medio ambiente Responsabilidad social interna/externa Competitividad Innovacin
1. Mensaje de la Gerencia General
Tabla de contenido
Nuestra visin estratgica de las sostenibilidad
2. Modelo de sostenibilidad
Compromiso econmico Compromiso ambiental Compromiso social Retos y oportunidades
3. Nuestra organizacin
Estructura operativa Gobierno corporativo Divisin ingredientes alimenticios Divisin productos industriales Planta de control ambiental Coproductos
4. Nuestro reporte
Materialidad Temas de sostenibilidad Grupos de inters y su relacin con los temas materiales Mecanismos de interaccin
5. Dimensiones de la sostenibilidad
5.1 Dimensin econmica
Valor econmico Desarrollo de proveedores
5.2 Dimensin ambiental

Reduccin en el consumo de recursos Control de emisiones Minimizacin del impacto ambiental: coproductos
5.3 Dimensin social

Gestin humana Compromiso con la sociedad Satisfaccin del cliente y seguridad del producto
Tabla de indicadores GRI
Pag. 1 Pag. 2 Pag. 3 Pag. 3 Pag. 3 Pag. 3 Pag. 4 Pag. 5 Pag. 6 Pag. 7 Pag. 8 Pag. 12 Pag. 13 Pag. 14 Pag. 15 Pag. 17 Pag. 18 Pag. 19 Pag. 19 Pag. 20 Pag. 21 Pag. 22 Pag. 25 Pag. 27 Pag. 29 Pag. 32 Pag. 34 Pag. 35 Pag. 35 Pag. 52 Pag. 55 Pag. 58
de la Gerencia General
Mensaje
1.
Nuestra visin
estratgica de sostenibilidad
Desde su Fundacin en 1971, Sucromiles S.A. ha sido una empresa mixta (Joint Venture), en la cual los accionistas colombianos se han fortalecido con la experiencia y cultura de empresas extranjeras como Miles Lab (USA) , Bayer (Alemania) y Tate & Lyle (Reino Unido). Actualmente Sucromiles pertenece a la Organizacin Ardila Llle (OAL), y su compromiso de invertir en Colombia le permite a la empresa proyectar un crecimiento acelerado. Este informe es un reflejo del compromiso con todos nuestros grupos de inters y con el pas en la construccin de Sucromiles como una empresa sostenible en el futuro.
Jaime Colmenares, Ph.D Gerente General

Sucromiles 2011
Informe de Sostenibilidad
de sostenibilidad
Responsabilidad Social interna/externa Medio Ambiente
Modelo
2.
Innovacin
Competitividad
Nuestras acciones bsicas para el mejoramiento de la competitividad estn interrelacionadas con el cuidado del medio ambiente y la responsabilidad social interna y externa. La creatividad y la innovacin en todas las reas son los factores claves de xito del modelo.
Sucromiles 2011
Las ventas totales de la empresa se han mantenido prcticamente constantes en los ltimos dos aos, principalmente por restriccin en las inversiones de capital. Para hacerle frente al reto de mejorar la competitividad se han planteado las siguientes estrategias: Fortalecimiento de los productos en dos nuevas divisiones: la de ingredientes alimenticios y la industrial. Con esta segmentacin, la empresa puede optimizar la diversificacin del portafolio de productos y mercados actuales y futuros, adems de que las nuevas inversiones de capital se orientarn prioritariamente a dinamizar los procesos productivos, a las expansiones de las plantas y al desarrollo de nuevos productos y mercados.
Nuestro
compromiso econmico
Buscamos en todo momento exceder las normas gubernamentales y reducir el consumo de agua, energa y emisiones, de tal forma que siempre se puedan incrementar los procesos productivos sin restricciones. Actualmente nuestra planta de tratamiento de residuos lquidos cuenta con la mejor tecnologa tanto anaerbica como aerbica, incluida la concentracin de residuos. El aspecto ms relevante de la tecnologa ambiental es el desarrollo de los coproductos en todas las reas, que convierte a Sucromiles en una empresa lder en el reciclaje de materiales que de otra forma seran un problema significativo. La responsabilidad social interna con nuestros colaboradores busca el mejoramiento continuo de su calidad de vida. Ello implica, en primer lugar, el respeto a la estabilidad laboral del trabajador y a su seguridad. La empresa se ha caracterizado por anticiparse a las necesidades bsicas de sus trabajadores. Nuestra responsabilidad social externa se ha enfocado en educacin y nutricin. El nfasis ha estado en el apoyo al programa de primera infancia de la Fundacin Trascender, con la cual Sucromiles ha estado vinculada incondicionalmente desde su creacin, en el 2000. En nutricin la empresa est focalizada en aliviar el problema crtico de la deficiencia de calcio, que afecta al 80% de la poblacin colombiana; para ello ha creado un producto excelente a base de citrato de calcio (Tricaltone) con un concepto de inversin social. Hoy podemos compartir los elementos del modelo y sus indicadores del ao 2011 como una gua efectiva para el mejoramiento continuo de todas nuestras actividades y comunicar a nuestros grupos los temas y asuntos de su inters.
Nuestro
compromiso ambiental
Nuestro
compromiso social
Sucromiles 2011
Nuestros
Reto s y oportunidades
Diversificacin de nuestro portafolio de

productos hacia productos de mayor valor agregado.
Fortalecimiento de procesos de innovacin
sistemticos que permitan gestionar y cumplir los objetivos estratgicos de la sostenibilidad.
los grupos de inters: clientes, colaboradores y proveedores.

Sucromiles 2011
Apertura de otros canales de dilogo con

4
Organizacin
Nuestra
3.
Somos una empresa biotecnolgica que provee materias primas para la industria de alimentos, bebidas, flexografa, pinturas, tintas y otros. Desde agosto de 2012 hacemos parte de la Organizacin Ardila Llle y operamos en la vereda La Herradura, municipio de Palmira, departamento de Valle del Cauca, Colombia. Contamos con cuatro procesos biotecnolgicos: cido ctrico, alcohol, vinagre y tratamiento de aguas residuales. Nuestros productos cumplen con altas especificaciones de calidad, y por ser derivados de la sucroqumica y la alcoqumica constituyen una alternativa importante para el desarrollo futuro en el Valle del Cauca.
Sucromiles 2011
Estructura operativa
La compaa est dividida por gerencias que reportan, todas ellas, a la gerencia general. A travs del comit de gerentes se coordinan y se integran las polticas, estrategias y acciones que la organizacin requiere desarrollar.
Gerencia General
Gerencia de innovacin Desarrollo de mercados Investigacin y desarrollo qumico Investigacin y microbiologa Tecnologa de planta
Gerencia de mercadeo: Divisin ingredientes alimenticios Divisin productos industriales Ventas: Divisin ingredientes alimenticios Divisin productos industriales
Gerencia nanciera y administrativa *Caja Tesorera *Cartera y cambios

*Contabilidad Contralora *Impuestos *Costos
Gerencia de calidad Calidad ctrico Calidad alcoqumica Normalizacin
Gerencia de manufactura
Departamento servicios al personal

*Personal *Capacitacin y desarrollo *Servicios generales
Produccin ctrico Produccin alcoqumica Higiene y seguridad industrial Mantenimiento

Serv. industriales, planta control ambiental
Nmina Salud ocupacional
Servicio al cliente
Sistemas Logstica
Ingeniera proyectos Compras
Sucromiles 2011
Gobierno corporativo
Asamblea General de Accionistas Junta Directiva Gerente General Comit de Gerentes
Formada por un nmero plural de accionistas. Define el norte en proyectos de inversin, decreta aumentos del capital social. Decisiones de proyectos de inversin. Traza las polticas de mercadeo, produccin y otras. Responsable de la decisiones operativas y estratgicas. Revisa y hace seguimientos a los lineamientos estratgicos de la empresa. Examina todas las operaciones y negocios de la sociedad. Se cerciora de que todas las operaciones de la compaa estn conforme a los estatutos, a las decisiones de la asamblea general y de la junta directiva y a las disposiciones legales.
El Presidente del mximo gobierno no ocupa ningn cargo administrativo en la empresa.
Revisor Fiscal
Miembros de la junta directiva*

Principales
1. 2. 3. 4. 5. 6. Matthew Wineinger D. Lynn Grider Greg E. Hanselman Juan Jos Llle Jess Eduardo Moreno Rodrigo Cruz
En el la junta directiva estaba conformada por miembros de Tate & Lyle y de la organizacin Ardila Llle.
2011
Suplentes
Peter Michael Castelli Steven James Reid Angela Jean Lay Gonzalo Ortiz Aristizbal Roberto Klinger Yanovich Julio Alberto Bernal Ramrez A travs del comit de gerentes se recogen las inquietudes y expectativas de los trabajadores y se escalan a la junta directiva a travs de la Gerencia General.
* Para el ao 2012 la junta directiva est compuesta solo por miembros de la Organizacin Ardila Llle.
Sucromiles 2011
Sucromiles es una empresa biotecnolgica que provee de materias primas a los sectores de alimentos y bebidas, farmacia, disolventes y en general a la industria manufacturera, mediante la produccin y comercializacin de productos qumicos, tanto en los mercados nacionales como del exterior.
Nuestra
Misin
Ser una empresa diferente por su sostenibilidad, cultura y competitivad.
Nuestra Visin
Estabilidad laboral Comunicacin abierta Enfoque de servicio al cliente Innovacin Seguridad industrial Conservacin del medio ambiente
Mejoramiento continuo tica Trabajo en equipo Compromiso Desarrollo personal
Nuestros
Principios y Valores
V Premio a la Vida y Obra en Ingeniera Qumica 2011, Consejo Profesional de Ingeniera Qumica de Colombia, Septiembre de 2011. Distincin Royal Masters Award Mejor Exportador Colombia UK, Cmara de Comercio Colombo - Britnica, Junio 8 de 2011. Premio a la Excelencia 2011 (servicios, calidad y cumplimiento) materias primas T ecnoqumicas.
Nuestros Premios
Sucromiles 2011
Participacin y compromiso con iniciativas externas

Gremios afiliados
Asociacin Colombiana de Ingeniera Qumica Captulo Valle Mesa Sectorial de Instrumentacin y Automatizacin Sena, Cali. Mesa Sectorial de Produccin de Bebidas Comit de Asuntos Ambientales, Andi Comit de Direccin Territorial Ambiental CVC Corporacin Biotec Comit Tcnico del Centro de Diseo Tecnolgico Industrial Sena, Valle del Cauca Centro Regional de Tecnologa Ms Limpia (CRTML) Comit de Salud Ocupacional Andi Comit de Gestin Humana Andi Comit Logstica de la Andi (Mesa Comercio Internacional) AES-Asociacin de Empresas Seguras Adicomex Cmara de Comercio Colombo - Americana Sistema Regional de Responsabilidad Social Andi Comit de Presidentes por la Responsabilidad Social Empresarial CUEV-Comit Universidad Empresa Estado Concejo Departamental de Ciencia, Tecnologa y Educacin
Tema o sector
Regional Ambiental
Investigacin Logstica Gestin humana Seguridad industrial Salud ocupacional Comercio exterior
Responsabilidad social
Innovacin
Sucromiles 2011
Divisin
El cido ctrico se obtiene a partir del azcar mediante un proceso de fermentacin con un microorganismo llamado Aspergillus Niger.
ingredientes alimenticios
Cal
cido sulfrico
Amonaco
Hidrxido de sodio
xido de zinc
Hidrxido de potasio
xido de magnesio
Sectores
Aceites y grasa comestibles Adecuacin de suelos Alimentos lcteos Antisptico y desinfectante Aromas y sabores Bebidas en polvo Bebidas y refrescos Conservas y jaleas Cuidado personal Dulces y chocolates Gelatinas Helados y yogurt Productos farmacuticos Salsas condimentos y vinagres Textiles
Citrato de sodio
Azcar
cido ctrico
Citrato de zinc Citrato de calcio Citrato de potasio Citrato de magnesio
Sucromiles 2011
10
Arabia Saudita Argentina Australia Bolivia Brasil Chile
China Colombia Costa Rica Ecuador Emiratos rabes Holanda
India Indonesia Japn Jamaica Korea Mxico
Pakistn Panam Per Puerto Rico Repblica Dominicana Singapur
Sudfrica Tailandia Trinidad &Tobago Reino Unido Estados Unidos Uruguay Venezuela
Pases
prod u c tos
a los que vendemos
Reino Unido Holanda
Estados Unidos China Arabia Saudita Pakistn Emiratos Arabes India Tailandia
Korea
Japn
Mejico Jamaica Costa Rica Panam Colombia Ecuador Per
Republica Dominicana Puerto Rico Trinidad y Tobago Venezuela
Singapour Brasil Bolivia Australia Chile Argentina Uruguay Sudafrica Indonesia
Sucromiles 2011
11
de productos industriales
Divisin
Sectores
Aceites y grasas comestibles Adecuacin de suelos Adhesivos y pegantes Antispticos y desinfectantes Bebidas en polvo Cosmticos y perfumera Cuidado personal Curtiembres y anes Disolventes y thinner Dulces y chocolates Extraccin por solventes Flexografa e impresin Helados y yogurt Hules, telas plsticas y anes Pinturas, lacas y recubrimiento Productos agroindustriales Productos farmacuticos Productos horneados Resinas y anes Salsas, condimentos y vinagres Tintas
cido ctrico
Plasticantes Acetato de etilo cido acetico
Melaza
cido actico
Alcohol
Azcar
Acetato de Propilo Butilo - Isobutilo cido actico grado alimenticio
Propanol Butanol Isobutanol
Vinagre
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Planta de control
ambiental
Efluente 0
(Agua de lluvias)
Efluente3
(Euente domstico)
Reaccin aerbica
El biogs que se genera del reactor anaerobio es aprovechado para la combustin en las calderas.
En la planta de control ambiental se cuenta con tratamientos de ltima generacin (aerbica y anaerbica) de los efluentes provenientes de la planta de cido ctrico, la planta de alcoqumica y aguas domsticas. El biogs que se genera del reactor anaerobio es aprovechado para la combustin en las calderas; los bioslidos generados se transforman en micorrizas (uno de nuestros coproductos).
Efluente1
Planta de alcoqumica
Aire
Efluente 1
Planta de cido ctrico
Punto de control CVC Euente Final
Efluente2
Planta de cido ctrico
Efluente 2
Reaccin anaerbica
Biogs
Caldera
Reaccin aerbica
Planta de alcoqumica
Bioslidos
Evaporacin
Deshidratacin
Bioslidos
Vinaza concentrada al mercado.
Bioslidos y micorrizas al mercado

Sucromiles 2011
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Coproductos
Los coproductos son materiales que provienen y se generan en diferentes etapas de las plantas de produccin de alcoqumica, ctrico y la planta de control ambiental.
Planta de concentracin de vinaza
Alcohol
Los coproductos generan beneficios econmicos y ambientales en nuestros procesos. Adicionalmente, son empleados en otras cadenas de valor.
cido ctrico
Levadura Micelio Vinazas
Sulfato de calcio
Gas Carbnico Carbonato de Calcio Precipitado
Sectores
Fertilizantes Alimento animal Cosmtico (quitosana) Usos industriales (estuco-cervecera-cemento) Adecuacin de suelos
Alimento animal
Sucromiles 2011
Quitosana
Biogs
Fertilizante Estuco
14
Parmetros Nuestro
dReporte e l Re p o r te
4.
Nuestro reporte de sostenibilidad cubre el ao fue realizado con los lineamientos de la Gua
GRI G3.1 (Global Reporting Initiative), con un nivel de aplicacin B. La presentacin del reporte ser anual.
Sucromiles est adherido a los principios del Pacto Global.
2011,
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15
Nivel de aplicacin
C
Producto
Informe sobre:
C+
Vericacin externa de la memoria
B
Informa sobre todos los criterios enumerados en el Nivel C adems de: 1.2 3.9-, 3.3 4.5-4.13, 4.16-4.17
B+
A
Los mismos requisitos que para el nivel B
A+
Contenidos bsicos
Informacin sobre el Perl segn la G3
1.1 2.1-2.10 3.1-3.8, 3.10 3.12 4.1-4.4, 4.14-4.15
Producto
Informacin sobre el Enfoque de Gestin segn G3 Indicadores de Desempeo segn la G3 & Indicadores de Desempeo de los Suplementos Sectoriales
No es necesario
Informacin sobre el enfoque de Gestin para cada Categora de Indicador
Informacin sobre el enfoque de Gestin para cada Categora de Indicador
Informa sobre un mnimo de 10 indicadores de Desempeo, y como mnimo uno de cada dimensin: Econmica, Social y Ambiental.
Informa sobre un mnimo de 20 indicadores de Desempeo y como mnimo uno de cada dimensin: Econmica, Ambiental, Derechos Humanos, Prcticas Laborales, Sociedad, Responsabilidad sobre productos.
Informa sobre cada indicador principal y sobre los indicadores de los Suplementos Sectoriales * de conformidad con el principio de materialidad ya sea a) Informando sobre el indicador o b) Explicando el motivo de su omisin
Sucromiles est adherido a los principios del Pacto Global

Derechos Humanos Apoyar y respetar la proteccin de los derechos humanos fundamentales No ser cmplices en la vulneracin de los derechos humanos. Apoyar la libertad de afiliacin y el reconocimiento efectivo del derecho a la negociacin colectiva. Apoyar la eliminacin de toda forma de trabajo forzoso o realizado bajo coaccin. Apoyar la erradicacin del trabajo infantil. Apoyar la abolicin de las prcticas de discriminacin en el empleo y la ocupacin. Mantener un enfoque preventivo que favorezca el medio ambiente. Fomentar las iniciativas que promuevan una mayor responsabilidad ambiental. Favorecer el desarrollo y la difusin de las tecnologas respetuosas con el medio ambiente. Trabajar contra la corrupcin en todas sus formas, incluidas extorsin y soborno.
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Trabajo
Ambiente
Anticorrupcin
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Para la determinacin de la materialidad se realiz el levantamiento de la informacin proveniente de las diversas formas de gestin de la empresa con los grupos de inters.
del Reporte
La materialidad
La materialidad como principio exige que la sostenibilidad de nuestra organizacin se construya de forma conjunta entre la visin estratgica de Sucromiles y las expectativas y requerimientos de nuestros grupos de inters.
Las fuentes de la informacin para el reporte de sostenibilidad se obtuvieron de Misin y Visin de la organizacin, polticas de gestin, lineamientos estratgicos y otros insumos, entre ellos Autodiagnstico R.S.E (realizada por la firma AXIS), Sedex (plataforma que comparte datos de cadenas de suministro), evaluacin clima laboral, encuesta al nivel operativo de RSE, Comfandi: Plan vida, auditoras de clientes, Auditora PWC, diagnstico en innovacin tecnolgica, balances sociales de aos pasados, actas de la junta directiva, informe a la junta directiva 2011, ndice de satisfaccin al cliente y documentacin de los sistemas de gestin existentes.
Nuestras prcticas se encuentran en la plataforma SEDEX, en donde se comparten datos ticos y prcticas de RSE en las cadenas de suministro, informacin que puede ser vista por diversos grupos de inters.
Sucromiles 2011
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Temas de Sostenibilidad
Dimensin econmica
Proteccin del medio ambiente Desarrollo de proveedores Satisfaccin del cliente y seguridad del producto
Dimensin ambiental
Dimensin social
Sucromiles
Temas de
sostenibilidad
Gestin humana Valor econmico
Con la informacin documental compilada, se identificaron los grupos de inters y se priorizaron acorde con los lineamientos de la gua AA1000 (Norma de aseguramiento de sostenibilidad).
Compromiso con la sociedad

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Grupos de inters y su relacin con los temas materiales

En esta tabla se muestra a los grupos de inters que se relacionan con cada tema de la sostenibilidad.
Valor econmico Proteccin al medio ambiente Gestin humana Desarrollo de proveedores Compromiso social Satisfaccin del cliente y seguridad del producto
Accionistas Clientes Distribuidores Comunidad Consumidores Gobierno Gremios y asociaciones Proveedores Colaboradores
Mecanismos de interaccin con los grupos de inters

En esta tabla se muestra la direccin de la interaccin con los grupos de inters y sus mecanismos.
Grupo de Inters
Accionistas Clientes y distribuidores Comunidad Consumidores Gobierno Gremios y asociaciones Proveedores Colaboradores Competencia
Mecanismo de Interaccin
Actas Junta Directiva - Reuniones de Asamblea General de Accionistas. Reuniones Junta Directiva Encuestas de Satisfaccin a Clientes Visitas personalizadas Gerentes de mercadeo y Jefes de ventas Interaccin con personal de servicio al cliente. Donaciones - Voluntariado Lnea 018000 Reuniones DNE. Direccin Nacional de Estupefacientes Interaccin con Gobierno Nacional, Regional y Local Reuniones Asambleas Evaluacin de proveedores Carteleras - Grupos primarios - Encuesta clima organizacional Comunicacin por e-mail-. Reuniones de Pacto Colectivo No existe canal de interaccin
Direccin de la Interaccin Sucromiles-Grupo Inters
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5.
Dimensiones
de la sostenibilidad
Dimensin econmica
Dimensin social
Dimensin ambiental
Sucromiles 2011
20
Dimensin
econmica
...Una empresa sostenible es ms rentable en la medida que crea mayor valor con sus grupos de inters...
Ms all de reportar el desempeo financiero, el objetivo es informar acerca de la creacin de valor econmico y su distribucin a los grupos de inters que ayudaron a crearlo a travs de nuestra operacin. En Sucromiles entendemos que el reto de una empresa sostenible es ser cada vez ms rentable en la medida que crea mayor valor con sus grupos de inters. Adicionalmente, se incluye en estos temas el proceso de desarrollo de proveedores, entendiendo que la empresa logra crear ventajas competitivas en la medida que pueda tener cercana estratgica y geogrfica con sus proveedores.
Satisfaccin del cliente y seguridad del producto
Proteccin del medio ambiente Desarrollo de proveedores
Sucromiles
Temas de
sostenibilidad
Sucromiles 2011
21
Sucromiles
Temas de
sostenibilidad
Econmico
Ingresos por ventas
Valor
Ventas (Millones de pesos colombianos)

$255.000 $250.000 $245.000 $240.000 $235.000 $230.000 $225.000 $220.000
EBITDA (Millones de pesos colombianos)

$50.000 $45.000 $40.000 $35.000 $30.000 $25.000 $20.000 $15.000 $10.000 $5.000 $0
Utilidad neta (Millones de pesos colombianos)

$25.000 $245.000 $20.000 $15.000 $10.000 $5.000 $0
2008
2009
2010
2011
2008
2009
2010
2011
2008
2009
2010
2011
Sucromiles 2011
22
Valor econmico distribuido (VED)

Costos operativos Salarios y benecios sociales para los empleados Pagos a proveedores de capital Pagos a gobiernos Inversiones en la comunidad
Componente
Valor econmico directo creado (VEC) Valor econmico distribuido (VED) Costos operativos Salarios y beneficios sociales para los empleados Pagos a proveedores de capital*
(millones de pesos)
Valor
$ 236.720 $ 206.317 $ 172.152 $ 18.343 $ 6.703. $ 8.871. $ 247 $ 30.403 73% 8% 3% 4% 0.1%
3,%
4% 0,1%
8%
73%
Pagos a gobiernos Inversiones en la comunidad** Valor econmico retenido (VER)
* Se incluye el pago a proveedores y a las iniciativas productivas de la regin ** Corresponde a las donaciones realizadas y a las utilidades de T ricaltone destinadas a la Fundacin T rascender.
Sucromiles 2011
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Sucromiles cre hace 20 aos el Fondo de Inversin y Jubilacin (FONSUCRO), con los siguientes objetivos: Fomentar el ahorro a los trabajadores. Proporcionar al trabajador de Sucromiles un apoyo econmico importante en el momento de retirarse de la empresa. Estrechar las relaciones entre la empresa y sus trabajadores. Contribuir con el mejoramiento de la economa nacional y participar en el fortalecimiento del mercado de valores. FONSUCRO contabiliz activos por A 31 de diciembre de el valor de $7.384.000.000. Sus inversiones equivalen a $5.808.000.000, y cuenta con 203 afiliados. El monto del ahorro total de cada afiliado est constitudo por dos aportes. Uno es el ahorro que realiza cada afiliado, el cual se descuenta directamente por nmina y representa entre el 1% y el 6% del salario del ahorrador. El segundo aporte es el que hace Sucromiles, que representa el 50% del monto aportado por el afiliado.
Acerca del Fondo mutuo de inversin
203 282 330

Beneciarios del fondo Empleados Sucromiles Trabajadores Sucromiles
2011
72% 62%
Empleados Beneciarios Trabajadores Beneciarios
Salario mnimo de la empresa
$535.600
Salario mnimo legal vigente en colombia
$985.000
Salario mnimo de la empresa
ao2011
ao2011
fue 84% El salario mnimo en Sucromiles durante el ao mayor en relacin con el salario mnimo legal vigente en Colombia durante el mismo periodo.
2011
Sucromiles 2011
24
Sucromiles
Temas de
sostenibilidad
Este asunto se refiere a las diversas acciones tomadas por Sucromiles a travs de su sistema de gestin de la calidad para vincular a sus proveedores y crear mecanismos de desarrollo y transferencia de valores empresariales de excelencia.
Desarrollo
de proveedores
Proporcin del gasto a proveedores

En Sucromiles priorizamos a los proveedores locales sobre las importaciones. Esto busca contribuir al desarrollo de la economa local y como estrategia para garantizar el suministro y respaldo de las materias primas. El nombre compras locales se refiere a las compras que se realizan a proveedores nacionales. Nuestras compras estn constituidas en un 65% en locales y 35% de importaciones. Es importante resaltar que del porcentaje de importacin la mayora (66%) corresponde a la compra de alcoholes superiores, de los cuales no hay produccin nacional.
Alcoholes importados Otras materias primas importadas Compras locales
12%
Compras
Importados Alcoholes Otros
Millones USD
$20.20 $11.00 $57.90 $89.10
%
23% 12% 65% 100%
Total
35% 65% 100%
23%
65%
Locales Total
Prcticas con proveedores

En el momento de tomar la decisin sobre la seleccin de proveedores se tienen en cuenta los siguientes factores: Capacidad de respuesta a los requerimientos de Sucromiles: Disponibilidad de producto, tiempo de respuesta, calidad y good will. Requisitos legales y de transparencia. Precios competitivos. Las negociaciones usan referentes del mercado nacional y global.
Sucromiles 2011
Mecanismos para retroalimentacin y construccin de procesos de desarrollo y mejora en su desempeo:
Evaluaciones de desempeo. Auditoras anuales. Calicacin a proveedores.
25
Apoyo a iniciativas productivas de la regin
Apoyamos iniciativas productivas de la regin que impacten a la comunidad local en el mejoramiento de su calidad de vida y que se conecten las actividades de nuestra cadena de valor.
que beneficia a la poblacin de El Cerrito Valle- y que brinda capacitacin y acceso a un empleo productivo a casi 100 mujeres de la regin, muchas de ellas madres solteras o cabeza de familia. Sucromiles ha contratado con el CFI el suministro de toda su dotacin de uniformes.
Centro de Formacin Integral Providencia (CFI),
que prestan el servicio de seleccin y clasificacin de materiales aprovechables para el reciclaje. Se benefician 8 familias Valor del material de la vereda Palmaseca y de la 2011 $ 16.402.946 ciudad de Palmira
Cooperativa GES: Personas de la comunidad vecina
Sagicoop: Es la Cooperativa que presta el servicio
Monto de la compra en el
2011 $28.331.565
de jardinera en la empresa. Se benefician 9 familias de las veredas vecinas: Palmaseca, Total servicio Barrancas y de los barrios la Ordilia, Caimitos y Poblado de 2011 $111.385.669 Palmira.
Sucromiles 2011
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Dimensin
ambiental
Proteccin
del Medio Ambiente
...Exceder los requerimientos de las normas ambientales nacionales..

Nuestras acciones se desarrollan bajo un concepto de mejoramiento continuo, de proteccin y preservacin del medio ambiente. Por eso en Sucromiles buscamos exceder los requerimientos de las normas ambientales nacionales, lo que permite incrementar la capacidad de nuestros procesos productivos sin aumentar nuestros impactos ambientales. El buen manejo ambiental basado en la prevencin contribuye a la reduccin tanto de impactos ambientales como de costos econmicos, lo cual lo convierte en un incentivo para la innovacin y la consecuente mejora de la competitividad Satisfaccin del cliente y seguridad de la empresa. del producto La dimensin ambiental incluye las iniciativas relacionadas con el ahorro en el consumo de recursos naturales, la disminucin de emisiones al medio ambiente, y sus prcticas de mitigacin. Tambin incorpora los coproductos, generando productos de mayor valor agregado que se traducen en beneficios econmicos que impactan positivamente los costos de produccin.
Sucromiles 2011
Sucromiles
Temas de
sostenibilidad
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Fundacin de Sucromiles S.A.

Uso del sulfato de calcio en la industria cementera
1971 1973 1981 1995 1996 1998 2000 2001 2002 2005 2006 2008 2010 2011
Sucromiles 2011
Uso del micelio en alimentacin animal
28
Arranque de la Planta de conservacin ambiental (reactores anaerbicos) Arranque de la caldera operada con biogs Arranque del secador de sulfato de calcio operado con biogs Desarrollo del mercado de sulfato de calcio como fertilizante Instalacin del proceso de citrato diclcico en la planta de A. ctrico (redujo la produccin de yeso) Arranque de la planta de produccin de sulfato de calcio Tipo 2 Creacin de la divisin de coproductos Arranque de la planta de concentracin de Vinaza Desarrollo del mercado de fertilizacin y de alimentacin de ganado con Vinaza60 Instalacin de un sistema de secado solar de los bioslidos y tierra ltrante Desarrollo del mercado del micelio seco para alimento animal Exportacin de micelio seco a Europa Instalacin de la planta de tratamiento de agua potable Exportacin de micelio a Estados Unidos Arranque de la planta de yeso hemihidratado Desarrollo del mercado de yeso hemihidratado para su uso en estucos Reduccin del consumo de agua al interior de las plantas y recirculacin de la misma
Hitos en el control de emisiones al ambiente
Reduccin en el consumo de recursos

Materias primas empleadas en el proceso productivo
Aqu se consideran: EL AZCAR, LA MELAZA, LOS ALCOHOLES Y CIDOS que se utilizan en el proceso productivo
Materias primas renovables y no renovables (transformadas en el proceso productivo)
Renovable No renovable
11%
No renovable
Materiales valorizados utilizados Taller de recuperados (materiales y repuestos recuperados y que se instalan en la planta). Total material reciclado y aprovechado
Renovable
89%
$210.599.925
Consumo de energa
332 Ton ao
Energa elctrica (Kw/h)
49.675.388
Gas natural (MBTU)
899.536
Fuel oil (Gal)
Fuentes de energa adquiridas para el consumo en la planta
93.345
Gas propano (Gal)
15.796
Sucromiles 2011
29
Vapor consumido
Vapor generado por Biogs lb/ao
lb/ao
788.900.000 103.572.000
Es la cantidad de energa producida por la empresa a partir de otras formas de energa. El vapor de agua proveniente de las calderas y que usa gas natural como combustible. El vapor se emplea en los procesos que requieren transferencia de calor.
Energa primaria directa producida
Biogs Producido en la PTAR
6.762.000m3/ao
Energa intermedia adquirida y consumida procedente de fuentes renovables
de la energa elctrica consumida por Sucromiles proviene de

FUENTES HIDRAULICAS.*
*Informacin facilitada por el proveedor
El 100%
Consumo de fuentes primarias para la generacin de la energa elctrica.

(equivalente al consumo de Sucromiles)
13%
Consumo de fuentes primarias para la generacin de vapor

Fuentes de energa para la produccin de vapor
Consumo de agua
Agua de pozo (fuente Subterrnea)
Gas Natural (No renovable)
87%
1.912.852m3/ao
Sucromiles 2011
30
Nuestras iniciativas de ahorro
Mejoras en la eficiencia en los sistemas de iluminacin de la planta y oficinas, aire acondicionado,sistemas de enfriamiento, motores de alta eficiencia, variadores de frecuencia.
$204.449.031
Iniciativas de ahorro
Electricidad
Gas natural
Uso de biogs en la caldera 7. El 13% del gas empleado en las calderas es biogs recuperado del reactor anaerobio. Total biogs empleado: 6.762.000 m3/ao
$1.063.553.000
190.000 m3 /Ao $342.000.000
Recuperacin
de agua del proceso
La recuperacin de agua de CO2 El reuso de aguas de lavado de gases de chimenea Recuperacin del agua de drenado de cubas en la planta de alcoqumica. El 10% del total de agua de pozo empleado se recupera.
Control de Emisiones: Lquidos, Slidos, Gaseosos
Gestin
de residuos lquidos slidos y gaseosos
APROVECHABLES REUTILIZACIN RECICLAJE PELIGROSOS Almacenamiento temporal DEVOLUCIN al proveedor TRATAMIENTO incineracin DISPOSICIN AUTORIZADA relleno de seguridad APROVECHAMIENTO reciclaje
INDUSTRIALES
NO APROVECHABLES DISPOSICIN AUTORIZADA relleno sanitario -escombrera TRATAMIENTO
REPROCESO contra nuestros TRATAMIENTOS Planta de control ambiental APROVECHAMIENTO
Papel, cartn, plstico, chatarra,madera, y otros
Nuestros mtodos de tratamiento a los vertimientos
Metodo de tratamiento
Primario-Secundario Euente nal (Reactor anaerobio Reactor aerobio)
m3/ano tratados
562.145
Sucromiles 2011
32
La gestin de residuos
Descripcin
Residuos clasificados y aprovechados para reciclaje
Materiales
Papel y cartn Plstico Madera Bolsas de polipropileno Chatarra, acero inoxidable, carbn, aluminio, cobre Residuos lmparas fluorescentes Hidrocarburos (aceites usados) Pilas y bateras encapsuladas Bateras (de plomo) Residuos de asbesto Residuos de laboratorios Residuos biolgicos (enfermera)
Ton/ao
36,73 19,92 114,3 91,05 69,57. 331,57 0,081 3,59 0,0608 0 0,222 0,03 3,984
Residuos aprovechables
Total aprovechables Residuos peligrosos Residuos clasificados y enviados a disposicicin especial
Total residuos peligrosos
NOx, SOx, y otras emisiones significativas al aire por tipo y peso
NOx Combustin calderas

ao 0,77Ton
SOx Combustin calderas

ao 0,027 Ton
Iniciativas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y reducciones logradas
Biogas m 6.762.000ao
Recuperacin de
3
Biogs recuperado para caldera 7
CO2 proveniente de las chimeneas recuperado para la produccin de carbonato de calcio (PCC).
CO2 de chimeneas ao 1.800Ton
Recuperado
PCC Producido 3.700Ton ao

Sucromiles 2011
33
Minimizacin del impacto ambiental: Coproductos

Son materiales que se generan simultneamente a los productos principales en diversos procesos de las plantas de ctrico, alcoqumica y tatamiento de aguas residuales. Los coproductos se emplean con beneficio econmico y ambiental en otros procesos productivos y otras cadenas de valor.
Sulfato de calcio
Planta
Sulfato de calcio
Planta
Un nuevo paradigma: de la produccin tradicional a la produccin integrada

Produccion tradicional Residuos Disposicin de residuos Manejo de residuos como un costo de operacin Hay impacto ambiental Produccion Integrada Coproductos Integracin de cadenas productivas Los coproductos generan utilidades y benecios econmicos No hay impacto ambiental
Micelio Tierra ltrante
de coproductos
Levadura Vinaza10
60.071 Ton ao 2011

3.418.903 ao 2011
(000)$
Vinaza60
Bioslidos
Biogs
Planta
control
concentracion deVinaza
Planta
Inversiones ambientales
$2.698.257.317
Sucromiles 2011
Inversines ambientales
34
Dimensin
social
Gestin Humana
En Sucromiles concebimos que el ejercicio integral de la responsabilidad social empresarial parte del reconocimiento estratgico y tico que debe tener la empresa con su pblico interno, entendido como su responsabilidad social interna encaminada al mejoramiento de la calidad de vida del trabajador en tres reas: estabilidad laboral, anticipacin a las necesidades de los trabajadores (beneficios laborales) y condiciones de salud y seguridad. Este tema tambin abarca el desarrollo del talento humano, adems del reconocimiento de los derechos humanos y laborales.
Sucromiles
Temas de
sostenibilidad
Sucromiles 2011
35
Nuestra Gente
Poblacin laboral Sucromiles
600 500 400 300 200 100 0
Directos Indirectos Total
547
79%Hombres 21% Mujeres
2011
Directos
282 265
86%Hombres 14% Mujeres 82%Hombres 18% Mujeres
Indirectos
Total
Sucromiles 2011
36
Estabilidad laboral
Clima laboral ao 2009
Calicacin
Clima laboral
Clima laboral
ao2011
4,2
Calicacin
4,3
El clima laboral consider las siguientes dimensiones: estilo de direccin, claridad y coherencia de la organizacin, ambiente social, retribucin, recursos, sentido de pertenencia, valores y motivacin al trabajo (la calificacin es en una escala de ! a 5.)
Promedio de antiguedad
Antigedad de los empleados

El promedio de tiempo de antiguedad de un empleado en Sucromiles es de 17 aos. Este es un reflejo de la estabilidad laboral que ofrece la compaa a sus trabajadores. El 40% de los empleados labora desde hace ms de 20 aos en la empresa.
2 5% 2 0% 1 5% 1 0% 5% 0% 5% 15% 11% 7%
23%
22%
11% 6%
<1
1-5
5-10
10-15
15-20
20-25
25-30
>30
45, 0%
El contrato a
99.6% de nuestros empleados directos gozan de un trmino indefinido.

Empleo por edad
40, 0% 35, 0% 30, 0% 25, 0% 20, 0% 15, 0% 10, 0% 5, 0% 0, 0%
38,5% 32,6% 24,9%
4%
menores de 30
30 y 40
40 y 50
Mayores de 50
Sucromiles 2011
37
Nivel profesional
50% 45% 40% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0%
Profesionales Bachilleres
Estudios de postgrado
50% 45% 40% 35% 30% 25%
43,9%
47,2%
32,2%
31,5% 20,5% 0,8%
17,6%
20% 15% 10%
Nivel educativo
4,8%
1,4%
5% 0%
Solo pregrado Especializacin Maestra PhD
Tcnicos Bachiller incompleto Auxiliares solo primaria
ndice de rotacin general

7% 6% 5% 4% 3% 2% 1% 0%
6,4%
6,0% 4,6%
Rotacin 2009 2010 2011 Ingresos

1,4%
15 17
7 13
15 4
El bajo ndice de rotacin se debe a la estabilidad laboral que brinda la organizacin. * Causas de retiros en el 2011: 0 despidos, 3 jubilados y 1 retiro voluntario.
Retiros*
2008
2009
2010
2011
7%
13%
Ingresos 2011 por edad

Mayores de 20 y menores de 30 Mayores de 30 y menores de 40 Mayores de 40
Ingresos 2011 por edad
Ingresos y retiros
50%
50%
Mayores de 30 y menores de 40 Mayores de 50
80%
Sucromiles 2011
38
En el 2011 el monto destinado para estos benecios ascendi a $$ 3.595 (Millones de pesos) 3.866 (Millones de pesos)
Beneficios Laborales
Somos conscientes de la importancia del mejoramiento del nivel de vida de nuestros colaboradores y sus familias, por lo cual brindamos una serie de beneficios sociales con el objetivo de cubrir las necesidades principales del trabajador, tales como primas extralegales, prstamos para vivienda, educacin y mejoramiento de la calidad de vida familiar, plan de salud, seguro de vida y plan de ahorro en el largo plazo.
Sucromiles 2011
39
Prima extralegal
Das
Valor
Prestaciones extralegales
Prima de vacaciones Bono de junio Prima extra de Navidad Total
46 30 30
$ 673,062,407 $ 456,821,549 $ 463,244,096 $ 1.593.128.052
Vacaciones
Estos beneficios reflejan la importancia del equilibrio vida familiar-trabajo, considerado asunto fundamental para la conciliacin entre el compromiso laboral de los colaboradores con la organizacin y el respeto por su vida personal y familiar. En el 2011 se brindaron 1054 das adicionales de vacaciones a las propuestas por la ley
Tiempo de servicio
Das adicionales de vacaciones
Total de das hbiles de vacaciones
1 a 4 aos 5 a 9 aos 10 a 14 aos 15 a 19 aos 20 a 24 aos 25 a 29 aos 30 a 34 aos
1 2 3 4 5 6 7
16 17 18 19 20 21 22
Prstamos
Sucromiles cre el prstamo de vivienda para el colaborador que cumple 4 aos en la organizacin, y el de mejoramiento para el personal que cumple 10 aos, con la filosofa de servir de apoyo para el mejoramiento de la calidad de vida del colaborador y su familia. Estos crditos se pagan en un ciclo de 7 aos con las cesantas.
Prstamos largo plazo No. empleados
Total
Vivienda y Vehculo Mejoramiento Total Calamidad Educacin empleado Educacin hijos Odontologa Necesidad Subtotal Gran total
10 20
$ 257.082.000 $ 363.760.400 $ 620.842.400

Total
Prstamos corto plazo No. empleados
63 55 63 9 3 193 223
$ $ $ $ $ $ $
105.044.837 100.713.153 88.364.800 16.352.000 8.100,000 318.574.790 939.417.190
Sucromiles 2011
40
Auxilios
Escolar No. hijos Valor
Vivienda
83 96 162 341
Empleados
Primaria Bachillerato Universidad Total Empleados(265)

Auxilio
$ 17.149.900 $ 25.944.200 $ 34.334.500 $ 77.428.600

Valor
El 97% de los colaboradores de la empresa que al finalizar el llevaban cuatro aos o ms al servicio de la compaia cuentan con vivienda propia.
2011
Al 2011 el 97% de los trabajadores directos tienen vivienda propia
Maternidad Lentes Monturas Lentes de Seguridad Defuncin Estudio Invalidez Incapacidad Total Gran total
4 82 12 18 11 3 1 40 171 436
$ 984.000 $ 10.650.080 $ 1.023.457 $ 1.856.240 $ 8.800.000 $ 1.290.000 $ 14.508.000 $ 11.841.621 $ 50.953.398 $ 128.381.998
Programas de salud
Durante el 2011 Sucromiles subsidi el 90% del plan complementario de salud de Colpatria, dirigido fundamentalmente al grupo familiar de los colaboradores , 712 beneficiarios se de la compaa; a diciembre de encontraban afiliados a la pliza de salud; durante el se pagaron $461,7 millones de pesos por concepto de primas de salud.
2011
2011
Prcticas para estudiantes universitarios hijos de trabajadores

Los hijos de los colaboradores que realizan estudios universitarios se vinculan a prcticas profesionales en Sucromiles a partir del cuarto semestre acadmico. Esta prctica tiene duracin de 6 meses.
Valor 2011
Campos de profesin
2010
2011
$63.333.867
En los ltimos 10 aos 120 hijos de colaboradores han realizado su prctica profesional en la empresa.
Administracin Ingenieras Salud Otras Total
2 2 2 5 11
1 3 7 13 24
Sucromiles 2011
41
Pacto Colectivo
$ 941,731,734 En Sucromiles hemos suscrito un pacto colectivo de trabajo desde hace ms de 30 aos. A este pacto colectivo se han adherido el 100% de los empleados directos de la compaa.
El pacto colectivo de trabajo es uno de los mecanismos fundamentales de dilogo y de participacin. Ha sido decisivo para mantener un adecuado clima organizacional, adems de relaciones laborales/personales armnicas y de compromiso entre la empresa y sus colaboradores. Representantes al pacto por parte de los colaboradores operativos: 6 Representantes al pacto colaboradores administrativos: 4
por
parte
de
Reuniones trimestrales para hacer seguimiento a lo pactado y cada dos aos para hacer la negociacin, la cual dura como mximo 4 das.
Todos los benecios laborales se pactan colectivamente.
En los 30 aos del pacto han participado en la negociacin colectiva 113 colaboradores de la empresa como representantes.
Sucromiles 2011
42
Desarrollo del talento humano

Formacin y Evaluacin
El desarrollo, el mantenimiento y la mejora de la competencia de los colaboradores es un proceso estratgico que tiene como objetivo crear una ventaja competitiva para Sucromiles. Por ello en el se impartieron 23.106 horas de capacitacin a nuestro personal.
14%
Nivel
Operativo Administrativo Directivo
2011
63% 37%Mujeres
53%
Hombres
33%
Directivo
62%Hombres 38%Mujeres 95%Hombres 5% Mujeres

Evaluacin de competencias
Las evaluaciones de competencias se realizan a las personas en cargos crticos. Estas evaluaciones se hacen cada dos aos, con revisiones de seguimiento semestrales.
Administrativo
Operativo
Perodo 2011-2012
No. personas en cargos crticos No. personas evaluadas Porcentaje
* En el 2012 se evaluar el 100%
Sucromiles 2011
194 87 45%
43
Horas de capacitacin por categora

Capacitacin externa
Nivel Horas
Capacitacin Interna
Nivel Horas
Nivel
Horas No. capacitacin trabajadores
Nmero medio de formacin por empleado 2011
Directivo Administrativo Operativo Total
868 2.092 37 2997
Administrativo Operativo Total
5.985 14.125 20.109
Directivo Administrativo Operativo Total
868 8.077 14.162 23.106
40 93 149 282
21.70 86.84 95.04 81.94
Financiacin para formacin o educacin externa

Buscamos fortalecer el talento humano brindando apoyo a sus colaboradores para que realicen sus estudios. Este apoyo est representado en una lnea de crdito con cero intereses y con facilidad de pago. Durante el
2011 se beneficiaron 55 colaboradores y el monto de los prstamos fue de $100.713.153.
Adems de lo anterior, Sucromiles, en el marco de la convocatoria SENA para la creacin de unidades de investigacin aplicada, las disciplinas son: cofinancia estudios en el exterior acorde con los perfiles requeridos en diversas reas para la innovacin. En el Doctorado en Ciencia y Tecnologa Alimentaria. Universidad Politcnica de Valencia. Espaa. Maestra en Ingeniera Qumica. Universidad Adelaide.
2011
Sucromiles 2011
44
Programa de ingls
Durante el ao
2011 participaron 21 colaboradores del programa de ingls y la inversin por la compaa fue de $13.422.980
Eneagrama y liderazgo
El liderazgo es la principal competencia para el xito sostenible de las empresas. En este sentido, en Sucromiles desarrollamos un programa que cubre a todo el personal en sus distintos crculos de influencia. El programa innovador parte de la premisa de que el liderazgo es inherente al tipo de personalidad; por lo tanto, la empresa promueve el eneagrama como el mejor modelo para que cada colaborador identifique su tipo de personalidad, sus temores y deseos bsicos, sus fortalezas y debilidades y, por consiguiente, su plan de crecimiento personal. El modelo de liderazgo a desarrollar en los prximos dos aos se plantea en los mdulos emocional, racional, de la comunicacin se complet el eneagrama para todos los lderes de procesos. El programa ser extendido y el comportamiento. En el a todo el personal de la empresa.
2011
Respeto a los Derechos Humanos

Libertad de asociacin y convenios
Respetamos el derecho que tienen nuestros colaboradores a la libre asociacin y la negociacin colectiva. Por eso desde 1976 hemos suscrito un Pacto Colectivo de Trabajo entre la empresa y los colaboradores.
No a la explotacin infantil
Sucromiles, en su codigo de tica, establece que el trabajo infantil no es permitido bajo ninguna circunstancia.
No a los trabajos forzados u obligatorios
Sucromiles, en su codigo de tica, establece que todas las relaciones de trabajo deben ser de naturaleza voluntaria. El trabajo forzado o con prisioneros y/o de servidumbre no se permite bajo ninguna circunstancia.
Sucromiles 2011
45
Primero la seguridad
Salud y seguridad
Nuestra filosofa se enmarca en hacer el trabajo lo ms eficientemente posible con todos los estndares de seguridad, y garantizando el cuidado de la salud y bienestar de nuestros colaboradores.
Los parmetros incluidos en esta filosofa son:

Cumplir con todas las normas legales vigentes en Colombia sobre salud ocupacional y seguridad integral. Proteger y mantener el mayor nivel de bienestar tanto fsico como mental de todos los colaboradores, y disminuir al mximo los accidentes de trabajo y las enfermedades profesionales a travs del control de los riesgos en su origen. Preservar en buenas condiciones de operacin los recursos materiales y econmicos, logrando as la optimizacin en su uso y minimizando cualquier tipo de prdida. Garantizar que las operaciones y el manejo de residuos no contaminen el medio ambiente y cumplan con las normas vigentes. Todos los niveles de direccin son responsables de proveer un ambiente sano y seguro de trabajo por medio de equipos, procedimientos y programas adecuados. El control de riesgos estar incorporado en cada una de las tareas y la seguridad primar en el desarrollo de cualquier trabajo.
Sucromiles 2011
46
Toda lesin o accidente de trabajo puede prevenirse. La seguridad es una responsabilidad de todos y cada uno de los empleados que integran la compaa.
Buscamos prevenir y controlar los factores de riesgo presentes en el sitio de trabajo que puedan afectar de alguna forma la integridad, la salud fsica y mental de los colaboradores. La premisa fundamental respecto a la seguridad es: Toda lesin o accidente de trabajo puede prevenirse. La seguridad es una responsabilidad de todos y cada uno de los empleados que integran la compaa.
Establecimos el Comit Paritario de Salud Ocupacional desde hace ms de 20 aos, de acuerdo con la resolucin 2013 de junio 6 del 86. El COPASO est conformado por 10 personas con sus respectivos suplentes, de los cuales por la empresa son principales 2 con sus suplentes y por los colaboradores 8 principales con sus suplentes. El Copaso se rene cada 8 das 2 horas por seccin.
Comit Paritario de Salud Ocupacional, COPASO
Funciones
Vigilar el desarrollo de las actividades de seguridad, medicina, higiene y seguridad industrial. Participar en el anlisis de las causas de accidentes de trabajo y enfermedades profesionales y proponer medidas correctivas para evitar su ocurrencia. Participar en las actividades de capacitacin de salud ocupacional. Realizar inspecciones en las reas de trabajo e informar la existencia de factores de riesgo y sugerir las medidas correctivas y de control. Estudiar y considerar las sugerencias que presenten los trabajadores en materia de salud ocupacional y seguridad industrial. Servir como organismos de coordinacin entre el empleador y los trabajadores en la solucin de los problemas relativos a la salud ocupacional.
Sucromiles 2011
47
Indicadores
3 3,0 2,5 2
Absentismo laboral
2,8
2,7
2,17%
2,0 1,5
2,2
Absentismo
1,0 0,5
0%
Tasas de accidentes
0%
Tasas de das perdidos Tasas de absentismo
0%
Tasa de enfermedades profesionales
0,0
2009
2010
2011
Tasa de enfermedades profesionales

Nmero total de casos EP Total horas trabajadas Factor
0
0 716.089 200.000
Tasa de accidentes IR
Nmero total de AT Total horas trabajadas Factor
0
0 716.089 200.000
Tasa de absentismo
Total horas absentismo Total das absentismo Total horas trabajadas Factor
Sucromiles 2011
2,17
15.544 1.943 716.089 100
Tasa das perdidos

Nmero total de horas perdidas (AI-EP) Nmero total das perdidos (AI-EP) Total horas trabajadas Factor
0
0 0 716.089 200.000
48
Premio de asistencia 2011
2009 Colaboradores PREMIADOS 58

$8.830.000
RECONOCIMIENTOS
2010 Colaboradores PREMIADOS37

$6.160.000
RECONOCIMIENTOS
2011 Colaboradores PREMIADOS46

$7.200.000
RECONOCIMIENTOS
En el 2011 fueron reconocidos por su compromiso con la empresa un total de 46 colaboradores con el Premio de Asistencia (colaboradores que por ningn motivo faltaron a su labor durante el ao). Este programa contribuye a mantener un bajo ndice de absentismo.
Un operario de la planta de alcoqumica cumpli 27 aos consecutivos sin faltar a la empresa.
Sucromiles 2011
49
Formacin, prevencin y control de riesgos

Nuestra prioridad es proteger la salud de todo el personal. Para esto desarrollamos programas de educacin, formacin, asesoramiento, prevencin y control de riesgos, los cuales estn dirigidos a todo el personal y a sus familias. A continuacin reportamos los programas que llevamos a cabo:
Educacin/formacin Tasa de accidentes IR

Trabajadores F amilias de trabajadores Comunidad
Asesoramiento s
x x x
s
x x x
no
no
Prevencin/control de riesgos s no
x x x
Tratamiento s
x x x
no
Capacitacin y formacin en seguridad industrial

Capacitamos a los colaboradores en temas de seguridad relacionados con atencin de emergencias, seguridad de transportadores, procedimientos de seguridad, autocuidado, cuidado de manos y manejo de herramientas, prevencin de lesiones en las manos, comunicacin de riesgos, estado de energa cero, cadas y proteccin respiratoria.
Horas de capacitacin y formacin en S.O. (Salud Ocupacional) y S.I. (Seguridad Industrial)

1200 1000 800 600 400 200 0
io io En ero Ma rzo Ma yo to bre re mb vie No l Ab ri Jun Jul os em b bre Oc tu Fe pti Se Dic iem Ag bre ro re
1106 813 633 837 767 420 238 188 547 614 476 574
Sucromiles 2011
50
Actividades de medicina preventiva y del trabajo

Gnero
Citas mdicas Procedimiento Prueba de presin arterial Densitometra sea Programa de salud y nutricin Pruebas de espirometra Prueba de audicin Prueba de agudeza visual (adultos) Salud e higiene oral Pruebas de ritmo cardiaco
Cantidad
688 610 328 327 327 145 140 120 115 38 24 13 7
Con el apoyo de la empresa promotora de salud y la empresa administradora de riesgos profesionales, durante el
Donacin de sangre Citologa y examen de mamas Prueba de azcar en la sangre
2011
se desarrollaron actividades de prevencin de enfermedades y promocin de la salud.
Sucromiles 2011
51
Compromiso
con la Sociedad
Sucromiles
Temas de
sostenibilidad
El xito de la empresa es sostenible en el tiempo si las condiciones de su entorno social se lo permiten. La empresa hace manifiesta su responsabilidad social externa a travs de la contribucin a la sociedad mediante prcticas e iniciativas desde la estructura interna hasta la inversin social (TriCaltone, calcio para la familia colombiana), los programas filantrpicos que emprende (Fundacin Trascender), el trabajo con las polticas pblicas en el relacionamiento con la Direccin Nacional de Estupefacientes y las prcticas anticorrupcin gestionadas a travs del sistema BASC, que hoy est en transicin a ISO 28.000.
Fundacin Trascender
Desde el Sucromiles apoya a la Fundacin desde la niez por medio de herramientas ldicas como teatro, Trascender, la cual est orientada a la ayuda y educacin de artes plsticas, pintura, sistemas, literatura, ecologa y ajedrez. la primera infancia. con un aporte Nios en el programa durante el La Fundacin Trascender cont en el de $125.5 millones de accionistas de Sucromiles y $18.8 Nuevos: 69 nios de 2 a 4 aos: 87 nios millones de aportes de los empleados. de 6 a 8 aos: 28 nios La Fundacin T rascender desarrolla el programa de liderazgo Egresados: 120 nios en Valores, que promueve los principios y valores de liderazgo
2001
2011
2011
Sucromiles 2011
52
TriCaltone, calcio para la familia colombiana

El calcio se deposita gradualmente en los huesos hasta alrededor de los 30 aos siempre y cuando se haya tenido una buena dieta de 1.000 mg / da (equivalente a 3 vasos de leche/da). Despus de los 30 aos hombres y mujeres pierden calcio de los huesos a pesar de continuar con la dosis de 1000 mg. Las mujeres lo pierden ms rpido. La falta de una cultura en Colombia (y en el mundo) del consumo de calcio hace que no se llegue al mximo de densidad sea y por lo tanto est apareciendo osteoporosis en el adulto joven. (octubre 20, Da Mundial). Existe un dficit de calcio superior al 80% en Colombia*. Muy crtico en la primera infancia, en el embarazo, la lactancia y en poblacin vulnerable. Sucromiles, como productor y exportador de citrato de calcio, desarroll TriCaltone, con el fin de ofertar una fuente de calcio de mayor calidad al menor precio del mercado. Las utilidades que se generan con TriCaltone se destinan en un 100% a los programas educativos de la Fundacin Trascender. Adems, se desarrollan programas de capacitacin en las empresas, en los supermercados como La 14 y Comfandi, y se dispensa el producto con Coomeva EPS. se realizaron 27 brigadas empresariales En el en donde se llevaron a cabo 2.719 exmenes de tamizaje seo.
*Fuente: Encuesta Nacional de Situacin Nutricional en Colombia, 2005.
Curvas normales de densitometra sea

3.0 2.5 2.0 1.5 1.0 T-SCOR E 0.5 0.0 -0.5 -1.0 -1.5 -2.5 -3.0 20 25 30 35 40 45 50 EDAD 55 60 65 70 Prdida de masa sea menopausia OSTEOPENIA OSTEOPOROSIS 75 80 90 Pico de masa sea HIGH BMD
Hombres Mujeres
NORMAL
2011
Sucromiles 2011
53
Programas de desarrollo con la comunidad local

Sagicoop. Mantenimiento de jardines. No. de familias beneficiadas: 9 Ingresos equivalentes a 1 salario mnimo/asociado y prestaciones sociales. Cooperativa GES. Clasificacin de residuos aprovechables reciclaje. No. de familias beneficiadas: 8 Generacin de Ingresos. Bolsos. Venta en la compaa. La unidad de negocio de reciclaje logra el pago de salario mnimo con prestaciones sociales.
A partir de los itros de manga (planta cido ctrico) la cooperativa GES, con su inciativa recicla-ges, elabora bolsos como una fuente de ingresos adicional.
Prcticas anticorrupcin
La certificacin BASC promueve la implementacin del SGCS BASC como un programa de autogestin basado en los principios de mejores prcticas y mejora continua que garanticen la seguridad del comercio internacional.
Polticas Pblicas relacionamiento Direccin Nacional de Estupefacientes

La divisin de productos industriales maneja productos que estn catalogados como controlados por la Direccin Nacional de Estupefacientes. En Sucromiles hemos desarrollado e implementado procesos que buscan la entrega segura de productos al cliente final. Estos procedimientos y protocolos han sido compartidos y difundidos como buenas prcticas con la Direccin Nacional de Estupefacientes en Colombia.
Sucromiles 2011
54
Satisfaccin
del cliente y seguridad del producto
La responsabilidad de nuestra empresa es facilitar a clientes y usuarios informacin completa acerca del manejo de los productos, as como los riesgos asociados. Este resulta ser un tema de suma importancia, ya que la sostenibilidad y la continuidad del negocio se encuentran ligada a la seguridad de nuestros clientes y consumidores.
Sucromiles
Temas de
sostenibilidad
Salud y seguridad del cliente

Las fases reportadas en la tabla se gestionan a travs de los procedimientos BRC (British Retail Cosrtium), ISO 9001:2008, BASC (Seguridad del producto en la cadena de valor), que se encuentra en proceso de transicin a ISO 28.000. Estos sistemas de gestin aplican para el 98% del portafolio de los productos.
S
Desarrollo del concepto del producto I+D Certificacin Fabricacin y produccin Marketing y promocin Almacenamiento, distribucin y suministro Utilizacin y servicio Eliminacin, reutilizacin y reciclaje X X X X X X X X
No
Sucromiles 2011
55
S
Procedencia de los componentes del producto o servicio Contenido, especialmente respecto a sustancias que podran tener impacto medioambiental o social Utilizacin segura del producto o servicio Forma de eliminacin del producto y su impacto medioambiental o social Otros (especificar) X X
No
Etiquetado de productos y servicios

El 100% del portafolio de productos de Sucromiles tiene la informacin sobre utilizacin segura y su respectiva forma de disposicin.
Para Sucromiles las mtricas de satisfaccin del cliente son un insumo fundamental para todos los procesos de me jora continua. El alcance de las mtricas son las dos unidades de negocio divisin de productos industriales y divisin ingredientes alimenticios. La frecuencia de la mtrica es anual. Entre los aspectos valorados por el cliente estn la calidad y el cumplimiento de los productos entregados, adems de la comunicacin y la calidad humana de la empresa. Los clientes plantean fortalecer y establecer nuevos mecanismos de dilogo adems de los existentes.
Sucromiles 2011
Satisfaccin del cliente

ndice de satisfaccin divisin industrial ndice de satisfaccin divisin ingredientes alimenticios ndice de satisfaccin TriCaltone (consumo)
90% 86% 80%
56
Certificaciones
ISO 9001: 2008
Esta certificacin garantiza el cumplimiento de los requisitos de la norma intermacional para los sistemas de gestin de calidad, lo cual representa una base slida para el logro de altos estndares de desempeo, el cumplimiento de las mejores prcticas del sector y la compatibilidad con otros requisitos, normas y mejora continua. Otorgado por el INVIMA, garantiza el cumplimiento con la legislacin sanitaria vigente Ley 9 de 1979 y los principios BPM de higiene establecidos en el decreto reglamentario 3075 de 1997, los cuales son aplicables a las operaciones de manipualcin, fabricacin, empaque, almacenamiento, transporte y distribucin de productos alimenticios. La certificacin en la norma mundial de seguridad alimentaria BRC (British Retail Consortium) versin 5 garantiza el cumplimiento de los criterios de seguridad, calidad, funcionamiento en la fabricacin de productos alimenticios, el cumplimiento con la legislacin y la proteccin del consumidor. Garantiza el cumplimiento de los principios de higiene, produccin, calidad en la preparacin de productos alimenticios establecidos en la tradicin Juda y su cdigo de ley. Kosher significa apto o apropiado. Esta certificacin fue otorgada a Sucromiles por la Unin de Congregaciones Judas Ortodoxas de Amrica en el ao de 1995 y se ha mantenido desde entonces. Esta certificacin representa una garanta para los consumidores de que los productos naturales cumplen con los requisitos de higiene, produccin y calidad para la preparacin de alimentos segn las reglas de la comunidad musulmana. Esta certificacin fue otorgada a Sucromiles por el Concejo Islmico de Alimentos y Nutrientes de Amrica (INFANCA) en el ao 2005 y se ha mantenido desde entonces. Halal significa legal, permitido.
ISO 9001
BPM
BRC
Kosher Parave
Halal
BASC
La certificacin BASC promueve la implementacin del SGCS BASC como un programa de autogestin basado en los principios de mejores prcticas y mejora continua que garanticen la seguridad del comercio internacional. Actualmente estamos en proceso de transicin a ISO 28000.
Sucromiles 2011
57
Tabla contenidos GRI

Dimensin GRI Perfil Referencia y Tipo de Indicador
ESTRATEGIA Y ANLISIS Declaracin del mximo responsable de la toma de decisiones de la organizacin sobre la relevancia de la sostenibilidad para la organizacin y su estrategia Descripcin de los principales impactos, riesgos y oportunidades Nombre de la organizacin Principales marcas, productos y/o servicios Estructura operativa de la organizacin, incluidas las principales divisiones, entidades operativas, filiales y negocios conjuntos. Localizacin de la sede principal de la organizacin. Nmero de pases en los que opera la organizacin. Naturaleza de la propiedad y forma jurdica. Mercados servidos (incluidos el desglose geogrfico, los sectores que abastece y los tipos de clientes / beneficiarios). Dimensiones de la organizacin informante Cambios significativos durante el periodo cubierto por la memoria en el tamao, estructura y propiedad de la organizacin. Premios y distinciones 2.10 Periodo cubierto por la informacin contenida en la memoria.
Indicador
1 1.1 1.2 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9
Alcance
Pacto Global
ODM
1, 2, 3 4
Pgina
Perfil de la organizacin
1 10 - 12 - 14 6 5 5 1 11 36, 22, 10, 12, 14 Es nuestro primer reporte bajo la Gua GRI 2011 Es nuestro primer reporte bajo la Gua GRI 15 Contraportada 17, 18, 19 El alcanse del reporte es la planta en colombia y sus operaciones 17
3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8
Perfil del informe Alcance y cobertura del informe
Fecha de la memoria anterior ms reciente. Ciclo de presentacin de memorias. Punto de contacto para cuestiones relativas a la memoria o su contenido. Proceso de definicin del contenido de la memoria. Cobertura de la memoria. Indicar la existencia de limitaciones del alcance o cobertura de la memoria. La base para incluir informacin en el caso de negocios conjuntos (joint ventures), filiales, instalaciones arrendadas, actividades subcontratadas y otras entidades que puedan afectar significativamente la comparabilidad entre periodos y/o entre organizaciones. Tcnicas de medicin de datos y bases para realizar los clculos Descripcin del efecto que pueda tener la reexpresin de informacin perteneciente a memorias anteriores, junto con las razones que han motivado dicha reexpresin (por ejemplo, fusiones y adquisiciones, cambio en los periodos informativos, naturaleza del negocio, o mtodos de valoracin). Cambios significativos relativos a periodos anteriores en el alcance, la cobertura o los mtodos de valoracin aplicados en la memoria.
3.9
3.10
Es nuestro primer reporte GRI; por lo tanto, no se presentan reexpresiones Es nuestro primer reporte bajo la Gua GRI
3.11
ndice del contenido del GRI
Tabla que indica la localizacin de las contenidos bsicos en la memoria.
3.12
Tabla de contenido y 58
Sucromiles 2011
58
Dimensin GRI Verificacin
Referencia y Tipo de Indicador

Poltica y prctica actual en relacin con la solicitud de verificacin externa de la memoria. Si no se incluye en el informe de verificacin en la memoria de sostenibilidad, se debe explicar el alcance y la base de cualquier otra verificacin externa existente. Tambin se debe aclarar la relacin entre la organizacin informante y el proveedor. La estructura de gobierno de la organizacin, incluidos los comits del mximo rgano de gobierno responsable de tareas tales como la definicin de la estrategia o la supervisin de la organizacin. Ha de indicarse si el presidente del mximo rgano de gobierno ocupa tambin un cargo ejecutivo (y, de ser as, su funcin dentro de la direccin de la organizacin y las razones que la justifiquen). En aquellas organizaciones que tengan estructura directiva unitaria se indicar el nmero y el sexo de miembros del mximo rgano de gobierno que sean independientes o no ejecutivos. Mecanismos de los accionistas y empleados para comunicar recomendaciones o indicadores al mximo rgano de gobierno. Vnculos entre la retribucin de los miembros del mximo rgano de gobierno, altos directivos y ejecutivos y el desempeo de la organizacin. Procedimientos implantados para evitar conflictos de intereses en el mximo rgano de gobierno. Procedimiento de determinacin de la composicin, capacitacin y experiencia exigible a los miembros del mximo rgano de gobierno y sus comits, incluida cualquier consideracin sobre el sexo y otros indicadores de diversidad. Declaracin de misin y valores desarrollados internamente, cdigos de conducta y principios relevantes para el desempeo econmico, ambiental y social, y el estado de su implementacin. Procedimientos del mximo rgano de gobierno para supervisar la identificacin y gestin, por parte de la organizacin, del desempeo econmico, ambiental y social, incluidos riesgos y oportunidades relacionadas, as como la adherencia o cumplimiento de los estndares acordados a nivel internacional, cdigos de conducta y principios. Procedimiento para evaluar el desempeo propio del mximo rgano de gobierno, en especial con respecto al desempeo econmico, ambiental y social. Descripcin de cmo la organizacin ha adoptado un planteamiento o principio de precaucin. Principios o programas sociales, ambientales y econmicos desarrollados externamente, as como cualquier otra iniciativa que la organizacin suscriba o apruebe Principales asociaciones a las que pertenezca y/o entes nacionales e internacionales a las que la empresa apoya. Relacin de grupos de inters que la organizacin ha incluido. Base para la identificacin y seleccin de grupos de inters con los que la organizacin se compromete. Enfoques adoptados para la inclusin de los grupos de inters, incluidas la frecuencia de su participacin. Principales preocupaciones y aspectos de inters que hayan surgido a travs de la participacin de los grupos de inters y la forma en la que ha respondido la organizacin a los mismos.
Indicador
3.13
Alcance
Pacto Global
ODM
15
Pgina
4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7
7 7 No reportado 7 No hay retribucin Estatutos - escrituras de constitucin y reformas No existen los procedimientos
Gobierno
4.8 4.9
Codigo de tica En cada junta directicva se analizan aspectos econmicos, ambientales y sociales que afectan el desempeo de la organizacin No existen mecanismos de autoevaluacin No reportado 9, 26, 52, 54 9 19 17 18 18, 19
4.10 4.11 4.12 4.13 4.14 4.15 4.16 4.17
Participacin grupos de inters
Compromiso con iniciativas externas
Sucromiles 2011
59
Dimensin GRI

DESEMPEO ECONMICO Valor econmico directo generado y distribuido, incluidos ingresos, costos de explotacin, redistribucin a empleados, donaciones y otras inversiones en la comunidad, beneficios no distribuidos y pagos a proveedores de capital y a gobiernos. Consecuencias financieras y otros riesgos y oportunidades para las actividades de la organizacin debido al cambio climtico. Cobertura de las obligaciones de la organizacin debidas a programas de beneficios sociales. Ayudas financieras significativas recibidas de gobierno. PRESENCIA EN EL MERCADO Rango de las relaciones entre el salario inicial estndar desglosado por sexo y el salario mnimo local en lugares donde se desarrollen operaciones significativas. Poltica, prcticas y proporcin de gasto correspondientes a proveedores locales en lugares en donde se desarrollan operaciones significativas Procedimiento para la contratacin local y proporcin de altos directivos procedentes de la comunidad local en lugares donde se desarrollen operaciones significativas. IMPACTOS ECONMICOS INDIRECTOS Desarrollo e impacto de las inversiones en infraestructura y los servicios prestados, principalmente para el beneficio pblico mediante compromisos comerciales, probono, o en especie. Entendimiento y descripcin de los impactos econmicos indirectos significativos, incluso el alcance de dichos impactos. MATERIALES Materiales utilizados, por peso o volumen. Porcentaje de los materiales utilizados que son materiales valorizados. ENERGA Consumo directo de energa desglosado por fuentes primarias. Consumo indirecto de energa desglosado por fuentes primarias. Ahorro de energa debido a la conservacin y a mejoras en la eficiencia. Iniciativas para proporcionar productos y servicios eficientes en el consumo de energa o basados en energas renovables, y las reducciones en el consumo de energas como resultado de dichas iniciativas. Iniciativas para reducir el consumo indirecto de energa y las reducciones logradas con dichas iniciativas. AGUA Captacin total de agua por fuentes. Fuentes de agua que han sido afectadas significativamente por la captacin de agua. Porcentaje y volumen total de agua reciclada y reutilizada. BIODIVERSIDAD Descripcin de terrenos adyacentes o ubicados dentro de espacios naturales protegidos o de reas de alta biodiversidad no protegidas. Descripcin de los impactos ms significativos en la biodiversidad en espacios naturales protegidos o en reas de alta biodiversidad no protegida, derivados de las actividades, productos y servicios en reas protegidas y en reas de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a las reas protegidas. Hbitats protegidos o restaurados. Estrategias y acciones implantadas y planificadas para la gestin de impactos sobre la biodiversidad. Nmero de especies, desglosadas en funcin de su peligro de extincin, incluidas en la lista roja de la IUCN y en listados nacionales y cuyos habitas se encuentran en reas afectadas por las operaciones segn el grado de amenaza de la especie
Indicador
EC1 EC2 EC3 EC4 EC5 EC6 EC7
Alcance
Total
Pacto Global
ODM
23
Pgina
No reportado Total 23 No reportado Total Total P1 24 25 No reportado
Dimensin Econmica
EC8 EC9 EN1 EN2 EN3 EN4 EN5 EN6 EN7 EN8 EN9 EN10 EN11 EN12 Total Total P8 P8-P9 ODM 7 ODM 7 Parcial Parcial Total Total Total P8 P8-P9 P8 P8 P8-P9 ODM 7 ODM 7 ODM 7 ODM 7 ODM 7
No reportado No reportado 29 29 29 30 31 No reportado No reportado 30 No reportado 31 No material No material
Dimensin Ambiental
EN13 EN14
No material No material
EN15
No material
Sucromiles 2011
60
Dimensin GRI

EMISIONES, VERTIDOS Y RESIDUOS Emisiones totales. Directas e indirectas, de gases de efecto invernadero, en peso. Otras emisiones indirectas de gases de efecto invernadero, en peso. Iniciativas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y las reducciones logradas. Emisiones de sustancias destructoras de la capa de ozono, en peso. NO, SO y otras emisiones significativas al aire por tipo y peso. Vertimiento total de aguas residuales, segn su naturaleza y destino. Peso total de residuos gestionados, segn tipo y mtodo de tratamiento. Nmero total y volumen de los derrames accidentales ms significativos. Peso de los residuos transportados, importados, exportados o tratados que se consideran peligrosos segn la clasificacin del convenio de Brasilia. Identificacin, tamao, estado de proteccin y el valor de biodiversidad de recursos hdricos y hbitats relacionados, afectados significativamente por vertidos de agua y agua de escorrenta de la organizacin informante. PRODUCTOS Y SERVICIOS Iniciativas para mitigar los impactos ambientales de los productos y servicios, y grado de reduccin de ese impacto. Porcentaje de productos vendidos, y sus materiales de embalaje, que son recuperados al final de su vida til. CUMPLIMIENTO NORMATIVO Coste de las multas significativas y nmero de sanciones no monetarias por incumplimientos de la normativa ambiental. TRANSPORTE Impactos ambientales significativos del transporte de productos y otros bienes y materiales utilizados para las actividades de la organizacin, as como del transporte de personal. GENERAL Desglose por tipo del total de gastos e inversiones ambientales. EMPLEO Desglose del colectivo de trabajadores por tipo de empleo, por contrato, por regin y por sexo. Nmero total de empleados y tasa de nuevas contrataciones y rotacin media de empleados, desglosados por grupo de edad, sexo y regin. Beneficios sociales para los empleados con jornada completa que no se ofrecen a los empleados temporales o de media jornada Niveles de reincorporacin al trabajo y de retencin tras la baja por maternidad o paternidad, desglosados por sexo RELACIONES EMPRESA/TRABAJADORES Porcentaje de empleados cubiertos por un convenio colectivo Periodo(s) mnimo(s) de preaviso relativo(s) a cambios organizativos, incluso si estas modificaciones son especificadas en los convenios colectivos. SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO Porcentaje del total de trabajadores que est representado en comits de salud y seguridad conjuntos de direccin-empleados, establecidos para ayudar a controlar y asesorar sobre programas de salud y seguridad Tasas de absentismo, enfermedades profesionales, das perdidos y nmero de vctimas mortales relacionadas con el trabajo por regin. Programas de educacin, formacin, asesoramiento, prevencin y control de riesgos que se apliquen a los trabajadores, a sus familias o a los miembros de la comunidad en relacin con enfermedades graves. Asuntos de salud y seguridad cubiertos en acuerdos formales con sindicatos.
Indicador
EN16 EN17 EN18 EN19 EN20 EN21 EN22 EN23 EN24 EN25
Alcance
Pacto Global
ODM
Pgina
No reportado No reportado No reportado
Total Total Total Parcial
P8 P8 P8
ODM 7 ODM 7 ODM 7
Dimensin Ambiental
No reportado 33 32 33 No se presentaron derrames 33 No material
EN26 EN27 EN28 EN29
Total
P7-P8-P9
ODM 7
34 No reportado
Total
P8
ODM 7
No ser presentaron sanciones No reportado
EN30 LA1 LA2 LA3 LA15 LA4 LA5
Total Total Total Total Total Total Total
P7-P8-P9
ODM 7 ODM1
34 36 38 39 El 100% se reincorpora
P6
Dimensin social: Prcticas laborales y tica del trabajo
P1-P3
42 Durante el periodo reportado no se presentaron cambios organizativos 47 48 50 Si pacto colectivo
LA6 LA7 LA8 LA9
Total Total Total Total
P1 P1 P1
Sucromiles 2011
61
Dimensin GRI Dimensin social: Prcticas laborales y tica del trabajo

FORMACIN Y EDUCACIN Promedio de horas de formacin al ao por empleado, desglosado por categora de empleado. Programas de gestin de habilidades y de formacin contina que fomenten la empleabilidad de los trabajadores y que les apoyen en la gestin del final de sus carreras profesionales. Porcentaje de empleados que reciben evaluaciones regulares del desempeo y desarrollo profesional. DIVERSIDAD E IGUALDAD DE OPORTUNIDADES Composicin de los rganos de gobierno corporativo y plantilla, desglosado por sexo, grupo de edad, pertenencia a minoras y otros indicadores de diversidad. Relacin entre salario base de los hombres con respecto al de las mujeres, desglosado por categora profesional. PRCTICAS DE INVERSIN Y ABASTECIMIENTO Porcentaje y nmero total de contratos y acuerdos de inversin significativos que incluyan clusulas que incorporan preocupaciones en materia de derechos humanos o que hayan sido objeto de anlisis en materia de derechos humanos. Porcentaje de los proveedores, contratistas y otros socios comerciales significativos que han sido objeto de anlisis en materia de derechos humanos, y medidas adoptadas como consecuencia Total de horas de formacin de los empleados sobre polticas y procedimientos relacionados con aquellos aspectos de los derechos humanos relevantes para sus actividades, incluido el porcentaje de empleados formados. NO DISCRIMINACIN Nmero total de incidentes de discriminacin y medidas adoptadas LIBERTAD DE ASOCIACIN Y CONVENIOS COLECTIVOS Operaciones y proveedores significativos identificados en los que el derecho a libertad de asociacin y de acogerse a convenios colectivos pueda ser violado o pueda correr riesgos, y medidas adoptadas para respaldar estos derechos. EXPLOTACIN INFANTIL Operaciones y proveedores significativos identificados que conllevan un riesgo significativo de incidentes de explotacin infantil, y medidas adoptadas para contribuir a la abolicin efectiva de la explotacin infantil. TRABAJOS FORZADOS Operaciones y proveedores significativos identificados como de riesgo significativo de ser origen de episodios de trabajo forzado u obligatorio, y las medidas adoptadas para contribuir a la eliminacin de todas las formas de trabajo forzado u obligatorio. PRCTICAS DE SEGURIDAD Porcentaje del personal de seguridad que ha sido formado en las polticas o procedimientos de la organizacin en aspectos de derechos humanos relevantes para las actividades DERECHOS DE LOS INDGENAS Nmero total de incidentes relacionados con violaciones de los derechos de los indgenas y medidas adoptadas. EVALUACIN Porcentaje y nmero total de operaciones que han sido objeto de revisiones o evaluaciones de impactos en materia de derechos humanos. MEDIDAS CORRECTIVAS Nmero de quejas relacionadas con los derechos humanos que han sido presentadas, tratadas y resueltas mediante mecanismos conciliatorios formales.
Indicador
LA10 LA11 LA12
Alcance
Total Total Total
Pacto Global
ODM
50, 44 43 43
Pgina
LA13 LA14
Parcial
7 No reportado
HR1 HR2 HR3
No reportado No reportado No reportado
Dimensin Social:Derechos Humanos
HR4 HR5 Parcial P1-P2-P3
No reportado 45
HR6
Parcial
P1-P2-P5
45
HR7
Parcial
P1-P2-P4
45
HR8
No reportado
HR9 HR10
No material No reportado
HR11
No reportado
Sucromiles 2011
62
Dimensin GRI
Indicador
SO1 SO9 SO10 SO2 SO3 SO4 SO5 SO6 SO7 SO8 PR1
Alcance
Parcial
Pacto Global
ODM
ODM 1 y 2 54,52
Pgina
COMUNIDAD Porcentaje de operaciones donde se han implantado programas de desarrollo, evaluaciones de impactos y participacin de la comunidad local. Operaciones con impactos negativos significativos posibles o reales en las comunidades locales Medidas de prevencin y mitigacin implantadas en operaciones con impactos negativos significativos posibles o reales en las comunidades locales. CORRUPCIN Porcentaje y nmero total de unidades de negocio analizadas con respecto a riesgos relacionados con la corrupcin. Porcentaje de empleados formados en las polticas y procedimientos anticorrupcin de la organizacin. Medidas tomadas en respuesta a incidentes de corrupcin POLTICA PBLICA Posicin en las polticas y participacin en el desarrollo de las mismas y de actividades de lobbying Valor total de las aportaciones financieras y en especie a partidos polticos o a instituciones. COMPORTAMIENTO COMPETENCIA DESLEAL Nmero total de acciones por causas relacionadas con prcticas monopolsticas y contra la libre competencia, y sus resultados. CUMPLIMIENTO NORMATIVO Valor monetario de sanciones y multas significativas y nmero total de sanciones no monetarias derivadas del incumplimiento de las leyes y regulaciones. SALUD Y SEGURIDAD DEL CLIENTE Fase del ciclo de vida de los productos y servicios en las que se evalan, para en su caso ser mejorados, los impactos de los mismos en la salud y seguridad de los clientes, porcentaje de categoras de productos y servicios significativos sujetos a tales procedimientos de evaluacin. Nmero total de incidentes derivados del incumplimiento de la regulacin legal o de los cdigos voluntarios relativos a los impactos de los productos y servicios de este tipo en el 2011 en la salud y la seguridad durante su ciclo de vida, distribuidos en funcin del tipo de resultados. ETIQUETADO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS Tipo de informacin sobre los productos y servicios que son requeridos por los procedimientos en vigor y la normativa, y porcentaje de productos y servicios sujetos a tales requerimientos informativos. Nmero total de incumplimiento de las regulaciones y de los cdigos voluntarios relativos a la informacin y al etiquetado de los productos y servicios, distribuidos en funcin del tipo de resultado de dichos incidentes. Prcticas con respecto a la satisfaccin del cliente, incluidos los resultados de los estudios de satisfaccin del cliente. COMUNICACIONES DE MARKETING Programas de cumplimiento de las leyes o adhesin a estndares y cdigos voluntarios mencionados en comunicaciones de marketing, incluidos la publicidad, otras actividades promocionales y los patrocinios. Nmero total de incidentes fruto del incumplimiento de las regulaciones relativas a comunicaciones de marketing, incluso publicidad, promocin y el patrocinio. PRIVACIDAD DEL CLIENTE Nmero total de reclamaciones debidamente fundamentadas en relacin con el respecto a la privacidad y la fuga de datos personales de clientes. CUMPLIMIENTO NORMATIVO Costo de aquellas multas significativas fruto del incumplimiento de la normativa en relacin con el suministro y el uso de productos y servicios de la organizacin.
No reportado No reportado No reportado Parcial P10 54 No se presentaron incidentes Total P10 P10 54 No se hacen aportaciones financieras No reportado No se presentaron sanciones Total P1 55
Dimensin Social:Sociedad
PR2
No se tuvo ningn incidente
PR3 PR4 PR5 PR6 PR7 PR8 PR9
Total
P8
56 No se tuvo ningn incidente de este tipo en el 2011
Total
56 No reportado
Total Total Total
No se tuvo ningn incidente de este tipo en el 2011 No se tuvo ningn incidente de este tipo en el 2011 No se presentaron multas por este concepto
Sucromiles 2011
63
Este informe fue impreso en papel elaborado 100% con fibra de caa de azcar y 0% qumicos blanqueadores.
Rec ta C a li -Pa lm i ra Km 18. Vereda La Herra dur a.
www.sucromiles.com.co

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I n fo rme d e

Medio ambiente Responsabilidad social interna/externa Competitividad Innovacin

Medio ambiente Responsabilidad social interna/externa Competitividad Innovacin

1. Mensaje de la Gerencia General

Nuestra visin estratgica de las sostenibilidad

5.2 Dimensin ambiental

5.3 Dimensin social

Tabla de indicadores GRI

Jaime Colmenares, Ph.D Gerente General

Diversificacin de nuestro portafolio de

Fortalecimiento de procesos de innovacin

sistemticos que permitan gestionar y cumplir los objetivos estratgicos de la sostenibilidad.

los grupos de inters: clientes, colaboradores y proveedores.

Apertura de otros canales de dilogo con

Gerencia nanciera y administrativa *Caja Tesorera *Cartera y cambios

Gerencia de calidad Calidad ctrico Calidad alcoqumica Normalizacin

Departamento servicios al personal

Produccin ctrico Produccin alcoqumica Higiene y seguridad industrial Mantenimiento

Nmina Salud ocupacional

Ingeniera proyectos Compras

El Presidente del mximo gobierno no ocupa ningn cargo administrativo en la empresa.

Miembros de la junta directiva*

Ser una empresa diferente por su sostenibilidad, cultura y competitivad.

Mejoramiento continuo tica Trabajo en equipo Compromiso Desarrollo personal

Participacin y compromiso con iniciativas externas

Citrato de zinc Citrato de calcio Citrato de potasio Citrato de magnesio

Arabia Saudita Argentina Australia Bolivia Brasil Chile

China Colombia Costa Rica Ecuador Emiratos rabes Holanda

India Indonesia Japn Jamaica Korea Mxico

Pakistn Panam Per Puerto Rico Repblica Dominicana Singapur

a los que vendemos

Reino Unido Holanda

Mejico Jamaica Costa Rica Panam Colombia Ecuador Per

Republica Dominicana Puerto Rico Trinidad y Tobago Venezuela

Singapour Brasil Bolivia Australia Chile Argentina Uruguay Sudafrica Indonesia

Plasticantes Acetato de etilo cido acetico

Acetato de Propilo Butilo - Isobutilo cido actico grado alimenticio

Propanol Butanol Isobutanol

Planta de cido ctrico

Punto de control CVC Euente Final

Planta de cido ctrico

Vinaza concentrada al mercado.

Bioslidos y micorrizas al mercado

Gas Carbnico Carbonato de Calcio Precipitado

Informacin sobre el Perl segn la G3

1.1 2.1-2.10 3.1-3.8, 3.10 3.12 4.1-4.4, 4.14-4.15

Informacin sobre el enfoque de Gestin para cada Categora de Indicador

Informacin sobre el enfoque de Gestin para cada Categora de Indicador

Sucromiles est adherido a los principios del Pacto Global

Compromiso con la sociedad

Grupos de inters y su relacin con los temas materiales

Mecanismos de interaccin con los grupos de inters

Direccin de la Interaccin Sucromiles-Grupo Inters

Proteccin del medio ambiente Desarrollo de proveedores

Compromiso con la sociedad

Compromiso con la sociedad

Ventas (Millones de pesos colombianos)

EBITDA (Millones de pesos colombianos)

Utilidad neta (Millones de pesos colombianos)

Valor econmico distribuido (VED)

Pagos a gobiernos Inversiones en la comunidad** Valor econmico retenido (VER)

Acerca del Fondo mutuo de inversin

203 282 330

Salario mnimo de la empresa

Gerencia nanciera y administrativa Caja Tesorera Cartera y cambios