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21/08/2013

Curso de Especializacin en Tratamiento de Aguas Residuales


Prof: Ing. Juan Carlos Alarcn Condor

UNIDADES
UNIDAD II: Microorganismos implicados en los procesos de tratamiento. Introduccin a los procesos de tratamiento biolgico. Parmetros de diseo Taller practico 01

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Microorganismos Implicados en los Procesos de Tratamiento


Qu es la microbiologa? La microbiologa es el campo cientfico que se ocupa del estudio de los organismos microscpicos, comnmente conocidos como microorganismos. Qu son los microorganismos? Todas las criaturas vivientes estn formadas por clulas. Las clulas son unas muy pequeas unidades bsicas de la vida. Son las estructuras mas pequeas capaces de realizar los procesos bsicos de la vida, tales como absorcin de nutrientes y expulsin de desechos. Las cuales solo se pueden observar mediante el microscopio.

Entre estos microorganismos tenemos:

Bacterias Algas Protozoarios Rotiferos

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Bacterias
Las bacterias son microorganismos unicelulares que presentan un tamao de algunos micrmetros de largo (entre 0,5 y 5 m, por lo general) y diversas formas incluyendo esferas (cocos), barras (bacilos) y hlices (espirilos). Muchas bacterias disponen de flagelos o de otros sistemas de desplazamiento y son mviles.

Algas
Entre las mas comunes tenemos: Chlorella Euglena Closterium Ankistrodesmus Actinastrum Chlorococcum Oscilatoria (**) Golenkinia Lepocinclis Agnemellum Ankistrodesmus falcatum Anacystis Anabaena Spirogira (**)

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Protozoarios
Los protozoos son considerados como bioindicadores del estado de funcionamiento de las depuradoras de aguas residuales. Son los principales consumidores de las poblaciones bacterianas en los sistemas acuticos e intervienen en la formacin de cogulos sedimentables. En resumen, son fundamentales en los sistemas de depuracin biolgica de las aguas residuales. El metabolismo de los protozoos es la base de su actuacin en la depuracin de las aguas; primero por el consumo de materia orgnica disuelta en el agua y de las bacterias que se desarrollan en el medio

Paramecium, un ciliado tpico.

Rotiferos
Los rotferos eliminan bacterias dispersas y protozoos. Algunas especies contribuyen a la formacin del flculo por secreccin de mucus
Philodina alimentndose

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INTRODUCCIN A LOS PROCESOS DE TRATAMIENTO - Proceso biolgico


La actividad bilogica se aprovecha para la degradacin de la materia orgnica biodegradable, colidal o disuelta. Durante este proceso se eliminan gases (CO2 o CH4) y se obtiene biomasa que puede ser extraible mediante sedimentacin. El proceso biolgico tambin se usa para remover nitrgeno y fsforo de un agua residual. La oxidacin biolgica es la conversin de la materia orgnica a la forma inorgnica

Descomposicin bilgica de la materia orgnica

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Consideraciones ambientales
Las aguas residuales domsticas contienen nutrientes requeridos para el crecimiento de microorganismos. Pero algunos residuos lquidos industriales no contienen nutrientes. La relacin apropiada es el siguiente: DBO5/N/P es de 100/5/1 Todo proceso biolgico se desarrolla con las siguientes consideraciones: Nutrientes suficientes Ausencia de elementos txicos Condiciones ambientales apropiadas

Auto purificacin biolgica

La autopurificacin es la capacidad de un cuerpo de agua para deshacerse de los contaminantes mediante microorganismos

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Auto purificacin biolgica

Auto purificacin biolgica

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Proceso Biolgico Aerobico Anoxico - Anaerobico


Proceso biolgico aerobico.- Es aquel donde el proceso biolgico se da en presencia de oxigeno (mayores a 2 mg/L) Proceso biologico anoxico .- Es aquel donde el proceso biolgico se dan en condicones que no son aerobicos ni anaerobicos estrictos (O.D entre 0.3 a 0.6 mg/L ) Proceso biolgico anaerobico .- Es aquel donde el proceso biolgico se da en condiciones de Oxigeno Disuelto nulo

CICLO DEL CARBONO

El Carbn liberado de los animales antes de su muerte es convertido directamente en Bixido de Carbono a travs de la respiracin animal o pasa del cuerpo de animal en urea y otros compuestos orgnicos, desde esa forma es convertido por los microorganismos en Bixido de Carbono

El significado de la oxidacin biolgica en los procesos en Ingeniera Sanitaria puede ser mejor explicado y con claridad cmo los elementos que son normalmente transformado por la naturaleza.

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CICLO DEL NITROGENO

El Nitrgeno en la materia orgnica sin vida es convertido por los microorganismos primero en amoniaco y luego en Nitrito y Nitrato. El Nitrgeno en la forma de Amonaco y no Nitrato es asimilado por las plantas y incorporado en protena. Los animales consumiendo las plantas, utilizan el Nitrgeno en su propia estructura de protena. El mayor producto terminado del metabolismo del Nitrgeno en la mayora de los animales es la urea. UREA: NH2 con NH2 Se encuentra en la orina y la sangre - se llama tambin Carbono. Es el desecho final de la aumentacin proteica utilizado por el cuerpo.

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MODELO O PATRON DE CRECIMIENTO DE LOS MICROORGANISMOS


La curva ilustra el modelo clsico de crecimiento que representa a los microorganismos. La curva revela que el crecimiento pasa a travs de tres fases. Al inicio, todos los nutrientes estn presentes en exceso con relacin a lo requerido por los microorganismos, y el crecimiento no tiene restricciones.

Fuente: Ing. Otto Rosasco Gerkes

OXIDACIN BIOLGICA DE UN SUBSTRATO

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Crecimiento relativo de microorganismos en el curso de la estabilizacin de un residuo orgnico en un medio lquido aerobico

Los microorganismos que utilizan el Bixido del carbono, como la nica fuente del carbn, se denominan AUTOTROFOS Mientras que aquellos que obtienen el carbono de fuentes orgnicas solamente, se les denomina HETEROTRFOS.

Algas (autotrofas)

Bacterias (heterotroficas)

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NITRIFICACION Y DESNITRIFICACION

Nitrificacin
La oxidacin del amoniaco forma Nitritos y luego Nitratos. Estas bacterias tiene una tasa de crecimiento menor que las heterotrificas, por ello requieren de mayor tiempo de retencin celular. El pH debe estar entre aprox. neutral. Oxigeno de 2ppm minimo. Hay que tener en cuenta que para este proceso se requiere de alcalinidad.

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Desnitrificacin
Destacan: Alcaligenes, Paracoccus, Pseudomonas, Thiobacillus, Rhizobium, Thiosphaera

En la reduccin del Nitrato estan involucradas las bacterias heterotroficas usando en condiciones anoxicas con tiempos de retencin algo elevados (TR 15h aprox). Para que se de el proceso se require fuente de carbono organico, 7<pH<8, 0.4ppm<OD<0.6ppm Hay que tener cuidado puesto que en la desnitricacin se puede consumir toda la materia organica (DBO5)

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Procesos Fsicos /Qumicos de Tratamiento Coagulacin /Floculacin/Decantacin


El tratamiento fsico qumico del agua residual tiene como finalidad mediante la adicin de ciertos productos qumicos, la alteracin del estado fsico de estas sustancias que permaneceran por tiempo indefinido de forma estable para convertirlas en partculas susceptibles de separacin por sedimentacin.

ETAPAS DEL TRATAMIENTO FSICO-QUMICO 1. Coagulacin. La coagulacin consiste en desestabilizar los coloides por neutralizacin de sus cargas, dando lugar a la formacin de un floculo o precipitado. 2. Floculacin. La floculacin trata la unin entre los flculos ya formados con el fin aumentar su volumen y peso de forma que pueden decantar Consiste en la captacin mecnica de las partculas neutralizadas dando lugar a un entramado de slidos de mayor volumen. De esta forma, se consigue un aumento considerable del tamao y la densidad de las partculas coaguladas, aumentando por tanto la velocidad de sedimentacin de los flculos. 3. Decantacin o Flotacin. Esta ultima etapa tiene como finalidad el separar los solidos floculados en el agua.

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Los factores que influyen en el proceso de coagulacin: a) pH EL pH es un factor crtico en el proceso de coagulacin. Siempre hay un intervalo de pH en el que un coagulante especfico trabaja mejor, que coincide con el mnimo de solubilidad de los iones metlicos del coagulante utilizado. Siempre que sea posible, la coagulacin se debe efectuar dentro de esta zona ptima de pH, ya que de lo contrario se podra dar un desperdicio de productos qumicos y un descenso del rendimiento de la planta. Si el pH del agua no fuera el adecuado, se puede modificar mediante el uso de coadyuvantes o ayudantes de la coagulacin, entre los que se encuentran: Cal viva. Cal apagada. Carbonato sdico. Sosa Custica. cidos minerales.

b) Agitacin rpida de la mezcla. Para que la coagulacin sea ptima, es necesario que la neutralizacin de los coloides sea total antes de que comience a formarse el flculo o precipitado. Por lo tanto, al ser la neutralizacin de los coloides el principal objetivo que se pretende en el momento de la introduccin del coagulante, es necesario que el reactivo empleado se difunda con la mayor rapidez posible, ya que el tiempo de coagulacin es muy corto (1sg). c) Tipo y cantidad de coagulante. Los coagulantes principalmente utilizados son las sales de aluminio y de hierro.

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Parametros de diseo
Dentro de los parametros de diseo mas importantes tenemos: Poblacin de diseo Dotacin Contribucin al desague Produccin en procesos liquidos DBO5 DQO Sustancias txicas Coliformes fecales Metales pesados, etc Temperatura del agua del mes mas frio Temperatura del agua del mes mas caliente Altitud sobre el nivel del mar PH

CAUDAL GENERADO

MATERIA ORGANICA PATOGENOS METALES, SUSTANCIAS TXICAS

CONDICIONES AMBIENTALES

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Variacin de caudal durante el da

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1Atm = 1000mb -----

0 C = 273.15 K

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Muchas gracias
jcalarcon@cip.org.pe

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