Facultad de Turismo Universidad Nacional del Comahue

Universidad Nacional del Comahue Facultad de Turismo

La construccin del paradigma del turismo: Un camino interdisciplinario

Dr. Alfredo Csar Dachary1

Director CEDESTUR. Centro Universitario de la Costa. Universidad de Guadalajara. Mxico.

Dr. Alfredo Csar Dachary

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La construccin del paradigma del turismo: Un camino interdisciplinario

Antecedentes El turismo ha evolucionado a la par de la sociedad que lo aloja a travs del complejo siglo XX y en la primera mitad de la dcada del sigo XXI, por lo que en esta largo perodo los cambios que ha tenido han sido tan grandes como los de la sociedad desarrollada y los problemas que hoy enfrenta lo son tanto como los que vive hoy la humanidad. Para poder entender hoy los retos de la investigacin vinculada al turismo, hay que realizar un breve recorrido, para ir viendo, cmo y cundo se van integrando diferentes enfoques y cules van quedando como obsoletos en la medida en que los cambios sociales se van consolidando. Hay quienes sostienen que hay pocos estudios y, por ende, mnima investigacin relacionada con este fenmeno, pero veremos que no se trata tanto de cantidad y calidad como de coyuntura, ya que la crisis de estudios de los 80s- 90s coincide con la crisis general de las investigaciones sociales en este periodo, de crisis de paradigmas, incertidumbre y ruptura de utopas y metas claras para una sociedad que ha tenido cambios radicales. Una de los primeros intentos de anlisis de la evolucin de los estudios del turismo, nos habla de dos grandes etapas, la de la primera mitad del siglo XX, etapa pionera, y de all la segunda, la del turismo de masas que a su vez se divide en la Segunda Generacin (1950 -70), la Tercera, que comprende la dcada de los 70s y la cuarta que ocupa las ltimas dos dcadas del siglo (Fernndez Fster 1991). En los aos 30s se inicia el estudio del turismo desde la perspectiva sociolgica con el trabajo de Johan Huizinga: Homo Ludens, que integra en su anlisis a la antropologa y a la historia. As identifica a un nuevo grupo de personas que en un periodo determinado y ejerciendo su libertad, rompen su cotidianidad e integran el grupo de los vacacionistas (Knebel 1974). En la primera etapa, la pionera, surge en Alemania la ciencia del movimiento de forasteros, siendo la base terica de estos estudios la ciencia econmica, que por un lado estudiaba a las empresas del turismo y, por el otro, la incidencia de este fenmeno en los pases y sus economas (Csar y Arnaiz 2005). Dr. Alfredo Csar Dachary 2

Facultad de Turismo Universidad Nacional del Comahue De all se pasa a los estudios de las motivaciones de los viajeros, con un enfoque ms vinculado a la psicologa, a los que identifican como usuarios de bienes econmicos y culturales, ya que los consumen fuera de su domicilio habitual y con ello satisfacen exigencias vitales o personales (Morgenroth 1929). En general, los estudios del turismo en esta primera etapa se agrupan en tres corrientes de pensamiento: la primera define a los movimientos como hechos econmicos por sus resultados inmediatos; la segunda define al turismo como un hecho de movimiento de personas desde sus hogares a otros lugares (Jimnez 1990) y la tercera corriente es la psicosocial, que analiza al turismo y lo ubica como una actividad vinculada al estatus, lo cual es hasta hoy relativamente vigente, porque los cambios de la sociedad y de los consumos han permeado grupos anteriormente sin acceso. En 1942, aparece un texto de Walter Hunziker y Kurt Krapf, que representaba una subdivisin del pensamiento sociolgico, la Escuela Humanstica, que tendr gran incidencia en los estudios del turismo desde una perspectiva ms amplia, que las disciplinarias. En la segunda mitad del siglo, Krapf presenta su Sociologa del Turismo, en momentos en que la sociologa comenzaba a tomar vigencia en el pensamiento social occidental. Dos dcadas despus, Alberto Sessa presenta un trabajo pionero de investigacin para la interpretacin del fenmeno del turismo en los pases de la periferia, definiendo al turismo como un fenmeno vivo cuyo epicentro es el sujeto humano, ya que se da una relacin entre seres humanos antes que una relacin entre mercancas (Sessa 1972). Es en los 70s, en plena situacin de ebullicin del mundo, en que se dan los anlisis ms amplios, como el realizado por Nash, quien es el pionero en hablar del turismo y el imperialismo, la relacin asimtrica centro - periferia se reproduce en el turismo, con todas las adecuaciones que ste exige (Nash 1989). En la misma lnea est Francisco Jurdao, quien analiza en estudios sobre Espaa el gran impacto del turismo, el inicio del modelo inmobiliario y la inviabilidad de la utopa de desarrollo de la periferia con el turismo (Jurdao 1992). En forma paralela hay una larga serie de estudios particulares que salen a la luz en la dcada de los 70s, como el impacto social de Butler, la ritualidad de MacCannell, aspectos tnicos del turismo de Van der Berghe, las matrices de comportamiento de los sujetos en la relacin social turstica de Cohen y Baldion. Dr. Alfredo Csar Dachary 3

Facultad de Turismo Universidad Nacional del Comahue Jafari, uno de los pioneros de la segunda poca del turismo, ha realizado una interesante propuesta de agrupacin de los estudios en plataformas, que en este caso son cuatro y toman como referente la interdisciplina por un lado y el acercamiento a los grandes problemas que plantea el turismo como fenmeno social complejo. La primera plataforma se da en los 60s y est dominada por los estudios econmicos, en momentos en que aparece el desarrollo y la pobreza como dos grandes temas; es el grupo que toma al turismo como una gran salida para el desarrollo, ya que son el reflejo del crecimiento casi geomtrico del mismo. La plataforma de advertencia es el segundo grupo que se da en los 70s, con las primeras crticas al modelo de desarrollo y al turismo y, junto a ello, emergen los problemas ecolgicos. La tercera plataforma fue la de adaptacin, en la que se empez a buscar modelos de menos impacto, incluyendo el ecoturismo, fruto del ambientalismo dominante en esa poca. La cuarta plataforma, denominada del conocimiento, cierra un ciclo de integrar diferentes enfoques de este complejo fenmeno que es el turismo, y la sistematizacin del mismo da una visin cientfica ms compleja de un fenmeno no disciplinario como lo es el turismo. De sta derivan los estudios interdisciplinarios, ms holsticos y globales, tal como la era en la que se ubican. Este es un primer acercamiento a la evolucin de la formacin de los estudios que se han dado a lo largo del siglo XX, para entender el significado del turismo y, con ello, las estrategias para poder estudiarlo. Crisis y reconstruccin de los estudios sociales Los estudios del turismo, como resultado de las investigaciones que se han realizado sobre este fenmeno, han seguido la lgica general de la evolucin de las ciencias sociales. En los 60s 70s, en pleno auge de la crisis de los paradigmas tradicionales y con ellos de la vieja sociedad de la preguerra, se dio una gran riqueza de estudios macro, amplios y que intentaban dar una respuesta general al conocimiento de este fenmeno. La crisis de los paradigmas polticos de los 80s 90s alcanzaron tambin al turismo, el cual no poda referenciarse en nuevos estudios generales. Fue la poca en la que domin el neoliberalismo y lo que se defina como el pensamiento nico, que arrancaba en lo que se dio en

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Facultad de Turismo Universidad Nacional del Comahue llamar el fin de la historia (Fukuyama 1992), una visin adecuada a la era del triunfo del capitalismo global. El dominio de las teoras particulares, los estudios casusticos, los universos muy limitados y ms tcnicos que se daban en las ciencias sociales, se repetan en el turismo como fenmeno. Hoy la situacin del mundo ha comenzado a cambiar. Se ve el agotamiento de un modelo que fue definido como el Imperio segn Negri, y la misma globalizacin, que abarca diferentes puntos del planeta, empieza a encontrar resistencia en los estados, en las culturas locales y regionales, comenzndose a reconstruir una nueva utopa alternativa al capitalismo global unilateral y omnipotente. El renacimiento de los estudios sociales a partir de una nueva situacin mundial donde el unilateralismo comienza a ser cuestionado y, por muchos superado, le da una perspectiva nueva a ciertos tipos de estudio, pero en otro piso, el capitalismo como ideologa y sistema mundial sigue generando nuevos objetivos y discursos, los cuales van a ser la base de una sociedad cambiante y, por ende, de una de sus actividades importantes: el ocio. Algunos referentes para la investigacin del turismo, hoy Para la investigacin en turismo en la actualidad se requieren de ciertas normas o principios a los que se deben ajustar los estudios, dado el proceso de cambio permanente que hay en la sociedad. Hoy se habla de nuevas megatendencias en el turismo mundial, que en realidad son nuevas opciones y gustos de los ciudadanos del mundo que pretenden hacer turismo y que cambian radicalmente en referencia a pocas dcadas atrs. Los cambios en las motivaciones y las opciones se reflejan en las nuevas teoras que intentan entender su lgica. Entre ellos destacan, el hecho de que ya no hay teoras nicas o absolutas sobre un tema por ms particular que sea, y que la misma estar determinada por una serie de hechos y coyunturas que lo obligarn a hacer referencia a otras teoras generales. Otro hecho a tomar en consideracin es que el turismo de la era industrial es muy diferente al de la era postindustrial, ya que la base en la que se asentaba cambi radicalmente. Ya no hay empleados estables, con aos de antigedad y con vacaciones anuales de un mes; ya no hay certidumbre en el trabajo, menos en el porvenir; la gente lucha por sobrevivir.

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Facultad de Turismo Universidad Nacional del Comahue El mundo por conocer ha crecido tanto que no tiene lmites, en un planeta finito, transformando muchas fantasas en realidad. Pero si los cambios han sido profundos en la sociedad, en el turismo la situacin es quizs ms profunda porque de ser un complemento o un lujo pas a ser la actividad obligada para muchos y la opcin para lograr una reingeniera o un nuevo camino para otros, en general, el turismo se ha transformado en una especie de opcin econmica universal. Esto tiene serias consecuencias, ya que por ms crecimiento que se de en el mismo ste tiene un lmite muy preciso en un planeta donde ms del 60% de la poblacin del mismo vive en la pobreza y nunca ha realizado una llamada telefnica, hace que el mundo de los demandantes sea muy limitado, pero el de los oferentes puede ser tan amplio como el resto de la sociedad de sobrevivientes. La distribucin del turismo en el mundo sita a los pases centrales como los ms importantes emisores y receptores, restringido club al cual ya est entrando China, que para el 2025 ser el primer pas receptor y probamente emisor de turismo en el mundo (OMT 1999). El liderazgo econmico coincide con el turstico. Los pases centrales, los que han generado su modelo cultural en la periferia, reciben a sus ciudadanos para visitar las fuentes de la cultura europea o la nueva norteamericana. Por ello es que el turismo, que est controlado por los pases centrales, es un fenmeno que ha encontrado hasta hoy sus mximas posibilidades en la globalizacin, ya que no es controlado por los estados sino operado por las grandes corporaciones mundiales y promovido por esa red mundial de informacin y formacin de opinin que integran los medios masivos de comunicacin, desde Internet a la televisin. El hecho que el mundo sea tan asimtrico como sociedad global ubica al turismo como un mecanismo que tiene un doble propsito; por un lado, ofrecer un consumo de ocio controlado y, por el otro, generar un sistema mundial para operar y mantener este consumo, lo cual integra al turismo al corazn de propio sistema capitalista mundial, como uno de sus mecanismos centrales de consumo y expansin. Por estos primeros acercamientos podemos ratificar que la investigacin sobre el fenmeno del turismo es por principio interdisciplinaria, ya que abarca desde actores a escenarios, desde culturas a tecnologas, desde ideologas a religiones, entre otras dimensiones posibles.

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Facultad de Turismo Universidad Nacional del Comahue Agrupaciones aproximativas de estudios del turismo No pretendemos hacer una tipologa exhaustiva sobre el turismo a fin de ver las diferentes investigaciones que se pueden realizar porque sera un trabajo inconcluso, por lo que plantearemos un tipologa muy general, partiendo de un criterio divisor: la magnitud de los estudios. As tenemos investigaciones de universo micro o macro, lmites difciles de lograr, porque un estudio micro o focalizado quizs remita o deba ampliarse con un estudio macro y viceversa. A su vez, a los estudios micro los hemos subdividido segn su relacin con el propio tema del turismo, dividiendo stos en tres: estudios propiamente tursticos, los tradicionales estudios de mercado, perfil del visitante, entre otros; los vinculados al turismo, o sea, que ste sea causa o consecuencia, como los impactos y la contaminacin de aguas de bao. En tercer lugar, tendramos a los compartidos con el turismo, que pueden seguir solos los temas ms all de esa relacin coyuntural con el turismo, como la moda de vacaciones, la seguridad en las rutas y otros ms. Esta primera clasificacin de estudios micro seran los menos interdisciplinarios, aunque la profundizacin de stos lo exigir, los estudios de mercado y la psicologa del consumo o los perfiles del turista y la estructura econmica de los pases emisores, etc. Las investigaciones macro son estudios interdisciplinarios que se pueden subdividir segn diferentes criterios, como las dimensiones de los universos: destino, corredor, regin, pas o polo; segn el proceso que implica su implantacin, transicin o creacin de polos tursticos. Tambin se pueden dividir segn el tipo de universo en donde se realizar el estudio: mundo rural o urbano; segn el tema central: cultural, histrico, de la naturaleza; o segn la estrategia: desarrollo regional, desarrollo local, desarrollo sustentable. En todos ellos, la interdisciplina tendr ciencias con mayor presencia, segn el tipo de estudio, otras sern complementarias o tendrn un uso como tcnicas, pero todas hacen posible la viabilidad de la investigacin. Propuesta de tipologas de estudios del turismo 1. Investigaciones micro Temas tursticos Estudios de mercado Estudios sobre el turista (Perfil) Dr. Alfredo Csar Dachary 7

Facultad de Turismo Universidad Nacional del Comahue Temas vinculados o generados por el turismo Impactos del turismo en sociedades Contaminacin de aguas cuenca arriba Temas compartidos con el turismo La moda en la temporada turstica La seguridad en las rutas durante las vacaciones 2. Investigaciones macro Segn el universo Destino Regin corredor polo pas Segn el proceso Transicin de zonas aisladas o marginadas Creacin de polos para generar destinos Segn el tema central Cultura e historia Naturaleza Segn el mundo Mundo rural Mundo urbano Segn la estrategia de desarrollo Sustentable (Islas de Caribe, algunos casos) Viable econmicamente (Las Vegas) Investigaciones Para poder sintetizar estas ideas, creemos necesario entrar en los ejemplos, que nos van a ir presentando el proceso de integracin de la interdisciplina no como una realidad forzada sino como el nico camino para llegar a entender lo que es el objeto de estudio. A. Destino ntegramente planeado: Cancn

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Facultad de Turismo Universidad Nacional del Comahue El caso de Cancn es especial para ver la imposibilidad de abordar su estudio como destino, sin tener clara la integracin de diferentes disciplinas. El origen de Cancn fue un estudio del Banco de Mxico, y especficamente de un rea dedicada a crear nuevos proyectos, en un pas que estaba comenzando a generar sus bases para un futuro desarrollo. Sin embargo, detrs de los estudios tcnicos estn las razones de fondo, que permiten entender a ste y a muchos destinos costeros, que se dieron en Mxico a partir de una propuesta geopoltica que dio Estados Unidos a Mxico y al resto de Amrica, que se defina como la marcha al mar o la ocupacin de las costas. Inicialmente el estudio de este destino combina varias disciplinas: Geopoltica: por ser ste una pieza de la geopoltica regional a consecuencia de la Revolucin Cubana y su incidencia en Centro Amrica y el Golfo de Mxico, el despoblamiento de las costas de Quintana Roo y, en especial, del canal de Yucatn (Csar y Arnaiz 1998). Se tom al turismo por la capacidad de respuesta rpida en el proceso de poblamiento y se la combin con centros pesqueros para poder armar un corredor de ocupacin y presencia mexicana en la regin. Economa: porque fue vista como alternativa rpida de desarrollo ante la crisis interior del henequn, el chicle, la caoba y la copra, que haban dejado sin trabajo e ingresos a cerca de 500,000 campesinos de la pennsula de Yucatn. Se plantea un programa de desarrollo regional para poder sustentar este proyecto, el cual se basaba en la ganadera extensiva, la pesca, la agricultura en valles con opcin de riego y el comercio de importacin, como forma de abastecimiento de bajo costo a la poblacin local y un mecanismo de atraccin para visitantes. Poltica: porque para hacer el proyecto se requiri de ingeniera poltica que inclua la creacin de un Estado que no exista, organizar la clase poltica y lograr el control de la nueva entidad. La situacin en Mxico era muy difcil, estaba el fantasma de la matanza del 68 y luego el 71, dos hechos que mostraban el nivel de descontento y combatividad de ciertos sectores de la poblacin, por lo que se requera un anlisis poltico profundo, dado que se tratara de la mayor inversin del pas en su poca, en momentos en que se haban descubierto grandes yacimientos de petrleo y exista un actitud hostil a la inversin extranjera, principalmente de Estados Unidos. Dr. Alfredo Csar Dachary 9

Facultad de Turismo Universidad Nacional del Comahue Historia: un anlisis de lo que ocurre en este destino antes y a posteriori, no puede descuidar el estudio histrico, por varias razones: Historia de las rebeliones mayas que han sido cclicas, cada setenta a cien aos, y estaban dadas las condiciones para que estallara una rebelin. Uno de los grandes atractivos son las ciudades mayas, por lo que este proyecto tuvo desde el comienzo estudios arqueolgicos que se realizaron en la isla de Cancn, en las denominadas Ruinas del Rey. Sociologa y Antropologa: lo mas difcil fue convencer a los grupos mayas de integrarse a los cambios, lo cual fue muy complejo y gener grandes impactos en la poblacin que tena un gran recelo por los blancos, ya que haca menos de tres dcadas que haba finalizado totalmente el enfrentamiento con ellos desde 1848, cuando estalla la Guerra de Castas. Todas estas disciplinas se integraron para sentar las bases de un desarrollo turstico que fue un xito mundial, ms all de lo que se esperaba, pero que responda a las mismas preguntas que se hicieron las disciplinas al comenzar, la Geopoltica que plantea un estrategia de contencin, presenta un modelo de sustitucin, ya que el Cuba era el centro turstico por excelencia de Estados Unidos, y en manos de la revolucin dej de serlo. La Historia aprovech el hecho de que en cada siglo ocurra un acontecimiento importante en el pueblo maya que lo beneficiaba y por ello plante que estas nuevas pirmides coincidan con el renacer de este pueblo oprimido desde hace cinco siglos. Sin embargo, debieron pasar casi tres dcadas para el grito Zapatista sea identificado como el verdadero mensaje del siglo. La Poltica aprovech este proyecto para proyectar a Mxico en el mundo y renovar la autoestima de un pas con grandes problemas y tragedias en los 60s. Cancn se transform en la ventana de Mxico, un lugar exitoso. Las ciencias sociales, como la Sociologa y la Antropologa poco pudieron hacer para reducir el impacto, que segn algunos antroplogos fue en materia de prdida de identidad y descampesinizacin, la ms grande que sufri este pueblo, incluso comparada con la conquista y colonizacin. B. Ecoturismo

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Facultad de Turismo Universidad Nacional del Comahue Esta actividad, entendida como el turismo alternativo que se da en reas Naturales Protegidas (ANP) bajo controles predefinidos por el Plan de Manejo de la ANP, es el verdadero ecoturismo, ya que las normas de control y el manejo del rea han sido dados por un estudio previo. En las ANP, cuando se redacta el plan de manejo, y se lo pone a discusin con los pobladores locales, el tema de sacar un beneficio es fundamental, porque ellos han vivido en la pobreza, el aislamiento, manejando racionalmente los ecosistemas y no se beneficiaban en trminos modernos. En la creacin del plan de ecoturismo hay diferentes actores y disciplinas a considerar. Los bilogos, generalmente del rea, ya sea de la propia ANP o un Centro de estudio, son los ms indicados para poder definir el manejo de la misma e interpretar el plan de manejo; sern los encargados de controlar las cargas en los ecosistemas. Los diferentes bilogos especializados en aves, observacin de mamferos y otros ms, definirn los tiempos del da y los espacios que se utilizarn para brindar la posibilidad de observar aves, observar mamferos, caminar en la selva, etc. Los antroplogos o socilogos sern los mediadores con los pobladores para que acepten estos planes y los adecen a sus necesidades y que sean una oportunidad para los locales. Los turistlogos, a todo lo planteado, le deben dar la estructura que exige este tipo de turismo, desde el alojamiento, la promocin, el estudio del mercado, el anlisis de los visitantes y la adecuacin a nuevas necesidades. Los capacitadores entrenarn a los guas de la regin y pueden ser estos profesionales u otros dedicados al tema. En sntesis, no hay una subordinacin de los estudios tursticos a la biologa, sino una complementacin, de la cual depende el xito de este producto turstico para el turistlogo, de la conservacin para el bilogo y del desarrollo local para el antroplogo o socilogo. C. Parque temtico natural y parque temtico artificial Se puede construir un parque temtico natural a partir de combinar disciplinas muy diferentes: Los bilogos trabajan sobre especies en peligro de extincin y all generan una propuesta de conservacin para controlarlas, reproducirlas y tambin consumir parte de esta produccin. Dr. Alfredo Csar Dachary 11

Facultad de Turismo Universidad Nacional del Comahue Los agrnomos, y dentro de ellos los extensionistas que trabajan con la gente, los campesinos, para proponerles una opcin de desarrollo rural como una alternativa a partir de la diversificacin productiva. Los turistlogos le dan a esta propuesta el marco turstico de referencia, desde el estudio del mercado a los ajustes del producto y la operacin de este parque temtico natural. Esta combinacin de disciplinas y otra referida a la economa, estudio de mercado y a la administracin, la gestin del parque, hace posible este estudio, que es una investigacin sobre alternativas de desarrollo en el mundo rural. En ella se han combinado, el desarrollo local, el desarrollo rural, un modelo de conservacin productiva y otro de turismo, pero todos integrados como un proyecto turstico. D. El turismo masivo hoy: Puerto Vallarta Baha de Banderas Al estudiar hoy el turismo en Baha de Banderas, que incluye a Puerto Vallarta, lo primero que uno se encuentra es con una contradiccin: los turistas cada vez son de menor ingreso y nivel educativo y cada se construyen ms cuartos. Esta pregunta la podra responder solamente el turismo? No cabe duda que cuando la CEPAL habla del turismo y lo coloca dentro del comercio ya sea internacional o interno, hay algo de prejuicio hacia esta actividad pero mucho de verdad. Si tomamos como ejemplo los cruceros, stos fomentan en tierra, en el Caribe fundamentalmente, los negocios de venta de diamantes, de perfumes, de arte, de artesanas y, en realidad, se trata de una combinacin de conocer y comprar, por qu no extrapolarlo al turismo masivo en tierra? Para analizar el modelo inmobiliario, hay que combinar aspectos de psicologa social, con los de economa, de la construccin y sistemas de financiamiento, frente a sociologa y todo ello enmarcado en un nuevo tipo de turismo. El modelo inmobiliario parte de la base que los grandes destinos, en el caso de Mxico es muy claro, crecen a partir del efecto locomotora que tiene la industria de la construccin, modelo aplicado a Cancn y Baha de Banderas como los ejemplos ms claros. Al reducirse la calidad del turista, cada vez ms masivo y menos generador de derrama, el turismo responde con el todo incluido, que logra bajar los costos a lmites antes impensados, pero a Dr. Alfredo Csar Dachary 12

Facultad de Turismo Universidad Nacional del Comahue su vez, este nuevo gran segmento del turismo, de clase media baja es ms influenciable que el resto a los sueos de una propiedad en un destino turstico. De all que los hoteles por un lado reciben y, por el otro, se venden como tiempos compartidos a los clientes del todo incluido, pero esta vez en modelos de menos costo, que lo hacen ms atractivo y combinado con clubes de intercambio de destinos, que incluyen cruceros, que a su vez es tambin un todo incluido de bajo costo, hoy. Armar una investigacin para analizar el modelo implica partir de la teora de la renta de la tierra a la de los nuevos imaginarios de estos nuevos turistas, desde los modelos de financiamiento internacional a los modelos de arquitectura de bajo costo pero buena imagen, y desde las tcnicas de marketing inmobiliario a los nuevos modelos de gestin de estos todo incluido, comenzando por la gastronoma, que juega un papel fundamental en los costos operativos. Pero hay adems una rea fundamental, el urbanismo, sntesis de la operacionalidad y racionalidad del destino, y a su vez, el creador de la imagen del mismo. No pueden faltar los planes de desarrollo urbano, base de un desarrollo sustentable, los de imagen urbana, los ordenamientos territoriales y un sinnmero ms de estudios, que estn tras el anlisis de un destino turstico. Conclusiones Nuestra experiencia en el Centro Universitario de la Costa en un posgrado, Maestra y Doctorado, que combina todas las disciplinas y cuyos ejes temticos son el turismo y el desarrollo sustentable, nos ha obligado a trabajar interdisciplinariamente entre los estudiantes, desde los estudios de destinos o regiones a segmentos especficos. Ello nos ha llevado, primero a definir claramente lo que es investigacin, diferenciada de reportes, anlisis de casos y otras formas de estudios que no son la investigacin cientfica. De all que lo ms importante es entender que no hay investigacin sin un marco terico metodolgico que est como base del estudio, lo cual se construye siempre de manera interdisciplinaria. El paradigma de la globalizacin como base o punto de partida, y luego las teoras regionales sobre los diferentes aspectos a integrar, cuyo ejemplo ms significativo es cuando se trabaja el desarrollo sustentable. La combinacin de los anlisis de la economa regional o local, con los anlisis de la sociedad y ellos con los del manejo de los ecosistemas, unidos al motor de la misma que es el turismo genera un marco terico interdisciplinario. Dr. Alfredo Csar Dachary 13

Facultad de Turismo Universidad Nacional del Comahue Pero el estudio interdisciplinario no se limita a la bsqueda de un marco terico integrado, sino que va ms all, con las tcnicas de investigacin, principalmente para el turismo las vinculadas al territorio, con las lecturas de imgenes de satlite, el uso de equipos para ubicar sitios, y derivado de la informtica, los simuladores, que permiten trabajar con modelos a futuro con diferentes variables y ver los impactos de la misma. El turismo, como decamos al comienzo, no es una disciplina, es un fenmeno, pero en el siglo XXI, los grandes temas no son disciplinarios, como la cuestin ambiental, los estudios de gnero, los derechos humanos, la pobreza y la propia globalizacin. De all que la interdisciplina sea un paso intermedio en la bsqueda de una respuesta a los grandes cambios que estamos viviendo. As en los 80s se habl de la aparicin de un nuevo paradigma basado en lo que se denomina la evolucin de los sistemas complejos, el cual haba logrado grandes avances, pero an faltaban cambios en las premisas epistemolgicas bsicas de las ciencias sociales (Burton y Timerman 1989). En el siglo XIX, las fronteras geopolticas comenzaron a limitar los objetivos de estudio de las ciencias sociales, a occidente primero y luego a las realidades nacionales, lo cual hoy es difcil de continuar y mucho menos en el turismo. Pero la bsqueda de una ciencia ms amplia se enfrenta a los problemas epistemolgicos y tericos ms influyentes en la actualidad, como el individualismo metodolgico, el positivismo lgico y el relativismo y el descontruccionismo que crea barreras metodologas que se oponen al establecimiento de una perspectiva social de los fenmenos globales (Arizpe 1991). La bsqueda de una ciencia global sigue adelante en la medida en que los fenmenos dejan de ser regionales nacionales y disciplinarios, para trasformarse en temas mundiales. As se habla de la globologa que pretende ser una etapa ms all de la sociologa que trata los sistemas sociales; sta intentara responder por los sistemas sociales globales. Lo caracterstico y propio de la globologa es la inversin en la direccin del razonamiento causal que hallamos en las disciplinas tradicionales. Un ejemplo sera la economa internacional que se enfoca al mundo ms como una agregacin interactuante de estados y economas nacionales independientes. Por oposicin, la visin de la globologa identifica a aquellas estructuras inequvocamente globales que hacen posible la existencia misma del comercio internacional (Bergesen 1991).

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Facultad de Turismo Universidad Nacional del Comahue Referencias - Fernndez Fster, Luis (1991) Historia general del turismo de masas. Alianza editores. Madrid. - Csar Dachary, Alfredo y Stella Maris Arnaiz (2005) El estudio del turismo Un paradigma en formacin. Indito y aceptado para publicacin en Estudios y perspectivas del Turismo. CIET. Buenos Aires. - Csar Dachary, Alfredo y Stella Maris Arnaiz (1998) El Caribe mexicano. Una frontera olvidada. Universidad de Quintana Roo Fundacin de Parques y Museos de Cozumel. Mxico. - Jimnez Guzmn, Luis Fernando (1990) Teora Turstica, un enfoque integral del hecho social. Universidad Externado. Bogot. - Sessa, Alberto (1972) Sociologa del turismo. Editorial Tecnohotel. Barcelona. - Knebel, Hans Joachin (1974) Sociologa del turismo. Editorial Hispano Europea. Barcelona. - Jurdao, Francisco (1992) Espaa en Venta. Editorial Endimin. Madrid. - Morgenroth, O. (1929) Fremdenverkehr. Citado en Sociologa del Turismo (Hans Joachin Knebel) Hispano Europea. Barcelona. 1974. - Nash, Dennison (1989) El turismo considerado como una forma de Imperialismo. En Anfitriones e Invitados. Editorial Endimin. Madrid - Fukuyama, Francis (1992) El fin de la historia y el ltimo hombre. Editorial Planeta. Mxico. - Organizacin Mundial del Turismo (OMT) (1999) Turismo, panorama 2020. Nuevas previsiones. OMT. Madrid. - Burton y Timerman (1989) Human dimensions of global change: A Review of Responsibilities and Opportunites. En International Social Science Journal. No.121. USA. - Arizpe, Lourdes (1991) El cubo global. En RICS. No. 130. USA. - Bergesen, Albert (1991) La nueva ciencia del sistema del mundo. En RICS. No. 130. USA.

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