SECRETARA DE EDUCACIN PBLICA SUBSECRETARIA DE EDUCACIN SUPERIOR SISTEMA NACIONAL DE EDUCACIN SUPERIOR TECNOLGICA DIRECCIN GENERAL DE EDUCACIN SUPERIOR

TECNOLGICA

INSTITUTO TECNOLGICO DEL VALLE DE MORELIA

UNIDAD 4.- APLICACIN DE LA BIOLOGIA MOLECULAR

QUINTO SEMESTRE

INGENIERIA EN INNOVACION AGRICOLA SUSTENTABLE

MATERIA: Biologa Molecular NOMBRE DEL ALUMNO: Meja Canizal Jos Antonio NOMBRE DEL PROFESOR: Quiroz Gilberto

MORELIA, MICHOACN. NOVIEMBRE 2012

4-INTRODUCCION 4.1-FITODIAGNOSTICO 4.2-BIORREMEDACION 4.2.1-MEJORAMIENTO DE LA EFICIENCIA EN LA UTILIZACION DE ELEMENTOS MINERALES 4.2.2-MEJORAMIENTO DE LAS LEGUMINOSAS 4.2.3-ASOCIACION ENTRE GRAMINACEAS Y ORAGANISMOS FIJADORES DE N 4.2.4-TRASFERENCIA DE LA CAPACIDAD FIJADORA DE N A PLANTAS NO LEGUMINOSAS 4.2.5-REDUCCION DEL USO DE FUMIGANTES 4.2.5.1-CONTROL BIOLOGICO (INTERVENCION SOBRE AGENTES PATOGENOS) 4.2.5.2-BACTERIAS BENEFICAS 4.2.5.3-HONGOS BENEFICOS 4.2.6-REDUCCION DEL USO DE HERBICIDAS 4.2.7-REDUCCION DEL USO DE FITOREGULADORES 4.3-RUTAS METABOLICAS DE INTERES 4.4-ALIMENTOS FUNCIONALES 4.5-FARMACOS RECOMBINATES Y TERAPIA GENETICA 4.6-CONCLUSION

4. APLICACIN DE LA BIOLOGIA MOLECULAR

La biologa molecular es una de las plataformas tecnolgicas de alto nivel promovido como rea estratgica por el Ministerio de Ciencia, Tecnologa e Innovacin Productiva dado el fuerte potencial econmico y su marcada relevancia social a escala mundial. La biologa molecular puede ser percibida como resultado de un proceso de cambio estructural en la ciencia, pero tambin como un factor de cambio en la estructura productiva del pas y en la calidad de vida de sus habitantes. Al ser una plataforma transversal, distintos sectores industriales se han visto favorecidos por la biotecnologa, principalmente el sector agrcola y el de la salud, donde el impacto ha sido sustancial. En sentido amplio, la biotecnologa se define como el uso de organismos vivos o partes de ellos (estructuras subcelulares, molculas) para la produccin de bienes y servicios. Esta definicin engloba un conjunto de actividades que el hombre ha venido desarrollando desde hace miles de aos, como la produccin de alimentos fermentados (pan, yogurt, vinos, cerveza, etc.). En tanto, se considera biotecnologa moderna a aquella que, contemplando la definicin anterior, hace uso de la informacin gentica, incorporando tcnicas de ADN recombinante. La biotecnologa moderna deriva de la aparicin de la biologa molecular, una nueva disciplina fundada en los aos 30 con el objetivo de aplicar los mtodos de la fsica a la biologa. El descubrimiento de la estructura del ADN en los 50 permiti demostrar que los genes contienen la informacin para la produccin protenas. Si bien result inmediatamente evidente que este descubrimiento podra tener importantes implicaciones para la medicina as como para muchas otras reas, la realizacin prctica de este potencial comenz en los 70 con las primeras experiencias con ADN recombinante y la obtencin de los anticuerpos monoclonales. Ambos descubrimientos abrieron el camino a innumerables aplicaciones; por ejemplo, los anticuerpos monoclonales han revolucionado la terapia de varias enfermedades. Estos anticuerpos producidos en laboratorios se utilizan cada vez ms ya sea solo o conjugado con drogas, toxinas o sustancias radioactivas en el tratamiento del cncer, en enfermedades autoinmunes y enfermedades infecciosas, entre otras.

4.1 Fitodiagnstico Es de mayor importancia el conocimiento de las diferentes sustancias involucradas en el crecimiento y desarrollo de las plantas, ya que estas pueden ser benficas o patgenas. El estudio de dichas sustancias tiene gran inters, ya que algunos compuestos, mencionados posteriormente, tienen relacin con la degradacin de algunos enzimas o metabolismo secundario que pueden propiciar o perjudicar el buen desarrollo y esto viene haciendo referencia al titulo fitodiagnostico, el cual es un diagnostico para cualquier sustancia o compuesto daino para la planta. 1. Sustancias derivadas 2. Protenas 3. Glucsidos

4.2 Biorremediacin Se define como biorremediacion a cualquier proceso que utilice microrganismos, hongo, bacterias, plantas o enzimas derivadas de ellos para retornar un medio ambiente alterado por contaminantes a su condicin natural. La biorremediacion puede ser empleada para atacar contaminantes especficos del suelo, por ejemplo en la degradacin bacteriana de compuestos organoclorados o de hidrocarburos. Un ejemplo de un tratamiento ms generalizado es el de la limpieza de derrames de petrleo por medio de la adicin de fertilizantes con nitratos o sulfatos para estimular la reproduccin de bacterias nativas o exgenas (introducidas) y de esta forma facilitar la descomposicin del petrleo crudo. En este sentido, se desarrollaran varias maneras se puede emplear en la agricultura: MEJORAMIENTO DE LA EFICIENCIA EN LA UTILIZACION DE ELEMENTOS MINERALES Utilizando bases genticas de la nutricin, se pueden desarrollar estos casos: 1. Anlisis del germoplasma, para obtener el grado de eficiencia de la planta y el aprovechamiento de bajos niveles de sales minerales; tolerancia a altos niveles de un ion o sales. 2. Anlisis de la flora bacteriana para conocer las diferentes funciones despeadas, benficas para el desarrollo y crecimiento de los cultivos. 3. Estudiar y explotar la variabilidad genticas del sistema radicular. 4. Identificar y aislar genes de inters que se consideren de importancia en la nutricin mineral. 4

MEJORAMIENTO DE LAS LEGUMINOSAS La funcin de las leguminosas, y algunas gramneas, de ser fijadoras de nitrgeno, en la actualidad, es de mayor importancia ya que contribuye, a mayor escala, con el desarrollo de la civilizacin. En este contexto, su pueden seguir tres diferentes alternativas: 1-Mejora del genotipo de la planta para la capacidad fijadora de N. 2-Mejora del genotipo de la bacteria simbitica de N. 3-Elevancion de la interaccin entre el genotipo del husped y el simbitico para la fijacin del N atmosfrico. ASOCIACION ENTRE GRAMINACEAS Y ORAGANISMOS FIJADORES DE N En el futuro de la biologa molecular, se podrn comprender, de manera ms profunda, los mecanismos biolgicos, a nivel molecular, de la relacin planta-Zospirillum, ya que con esto se facilitara la construccin de asociaciones mas eficientes. p,ej. Algas verde-azules con el arroz, las cuales fijan N cuando hay escases de este en el cultivo. TRASFERENCIA DE LA CAPACIDAD FIJADORA DE N A PLANTAS NO LEGUMINOSAS Teniendo una base mas especifico sobre como funcionan los mecanismos fijadores de N de algunos organismos? Se llevan acabo proyectos lo cuales se basan siguiendo tres direcciones principales: 1-Trasferencia de los genes nod (responsables de los ndulos en las leguminosas) de manera que trasmitan la capacidad de inducir ndulos y establecer un simbiosis fijadora de N en los cereales. 2-Trasferencia de los genes nif de las bacterias fijadoras ala planta para hacerla independiente dela bacteria diazotrofa en la fijacin de N. 3-Trasferencia de los genes nif de bacterias diazotrofas a otras no fijadoras de N para incrementar la frecuencia y disponibilidad. REDUCCION DEL USO DE FUMIGANTES Se estima que el 1 % de un plaguicida aplicado en un cultivo alcanza su objetivo, el 99 % recae en el ambiente contaminndolo. 6

Adems, contienen antiparasitantes, los cuales presentan altos riesgo de cncer, la agrobiotecnologia lo canaliza de dos maneras: 1) Intervencion sobre la planta husped: el desarrollo de tcnicas para localizar genes que controlen la resistencia a plagas y enfermedades. La trasformacin de plantas resistentes a insectos se debe e a dos categoras: a) Inhibidores de la tripsina: se introducen uno de estos tipos de genes a la planta, esta producir protenas que al ser ingeridas por los insectos con aparato bucal masticador bloquearan la actividad de la tripsina, ocasionando la muerte. b) Responsable de la produccin de toxinas: sintetizadas por la accin genes txicos, en la primera parte del aparato digestivo causado lesiones que abren el camino a bacterias patgenas para los mismos insectos.

2) CONTROL BIOLOGICO (INTERVENCION SOBRE AGENTES PATOGENOS)

a) Uso de bioinsecticidas: producto que se aplica a la planta en presencia de los insectos parsitos que contiene microorganismos patgenos para el mismo insecto. p.ej. Bacillus turegensis b) Control biolgico de plagas mediante la utilizacin de insectos benficos: revisando los cultivos cada dos semanas para advertir la aparicin de plagas, el grado de infestacin (bajo, medio, alto) y tamao de rea o numero de plantas atacadas, siendo el mejor momento para liberar insectos y caros benficos cuando las poblaciones son de nivel bajo. c) Control biolgico de enfermedades mediante la aplicacin de microorganismos benficos: los productos comerciales poseen un nombre que les da cada fabricante.

BACTERIAS BENEFICAS Existe una gran diversidad de bacterias conocidas, gracias a las diferentes funciones benficas que desarrollan alrededor de algn cultivar. p. ej. Bacillus thuringiensis (Bt) es uno de los microorganismos ms comunes utilizados en insecticidas para controlar insectos-objetivo mediante un agente con base biolgica, ambientalmente benigno. Bt es un insecticida biolgico que:

Es un microorganismo con forma cilndrica (bacteria) que produce protenas txicas durante la esporulacin (proceso de produccin de esporas). Crea toxinas letales para muchas especies de insectos plaga y enfermedades, tales como larvas de lepidpteros, escarabajos/tortuguillas y larvas de mosquito. Es inofensivo para humanos, aves y otros miembros de la flora y fauna silvestre. Proporciona propiedades insecticidas a travs de productos comerciales a base de Bt. Estos productos comerciales de Bt contienen cristales de protenas txicas o una mezcla de cristales y esporas de Bt.

Los Bt son organismos de ocurrencia natural en la mayora de regiones alrededor del mundo, son comunes en el suelo y en las hojas de las plantas, y son biodegradables. HONGOS BENEFICOS De la misma manera que las bacterias, lo hongos presentan una gran diversidad de hongo benficos que trabajan con las plantas para un buen desarrollo. p.ej. Trichoderma es un hongo que se encuentra de manera natural en un nmero importante de suelos agrcolas y otros tipos de medios. Pertenece a la subdivisin Deuteromicetes, la cual se caracteriza por no poseer, o no presentar un estado sexual determinado. De este microorganismo existen ms de 30 especies, todas con efecto benfico para la agricultura y otras ramas. La especie ms utilizada en la agricultura es T. harzianum. Otras especies reportadas como fitobeneficas son: hamatum, lignorum, virens, viride y koningii REDUCCION DEL USO DE HERBICIDAS El consumo mundial actual de productos qumicos para controlar las malas hiervas y los parsitos de los cultivos agrcolas esta distribuido en el 40% al 50% de herbicidas, 30% de insecticidas y 22% de fungicidas, esparciendo al ambiente billones de molculas toxicas afectando a todo tipo de flora y fauna. En ese sentido la biotecnologa estudia 5 lneas principales: 8

1.-Mejoramiento gentico de los cultivos para tolerar herbicidas biodegradables. 2.-Tolerancia a las malas hiervas por parte de los cultivos. 3.-Desarrollo y empleo de bioherbicidas: teniendo las siguientes ventajas a)-Control especifico hacia la mala hierva b)-Inocuidad hacia plantas tiles y el hombre c)-Ningn dao al ambiente 4.- Empleo de microorganismos manipulados para la degradacin de residuos de herbicidas o para la proteccin de los cultivos de los daos provocados por los mismos herbicidas 5.- Identificacin y empeo de herbicidas naturales

REDUCCION DEL USO DE FITOREGULADORES La posibilidad de reducir su uso se basa en la introduccin de genes especficos que provoquen el comportamiento deseado en la planta. RUTAS METABOLICAS DE INTERES En la actualidad, existe una gran demando en los metabolitos secundarios de algunas especies vegetales, los cuales han llevado a los cientficos a desarrollar tcnicas de cultivos in vitro debido a su gran distribucin en pases de tercer mundo. ALIMENTOS FUNCIONALES El consumo de alimentos transgnicos es altamente cuestionada. Esto es debido a que se desarrollaron varias teoras de que el consumo de dichos productos es cancergeno. FARMACOS RECOMBINATES Y TERAPIA GENETICA El estudio de las bases genticas de difentes males, p. ej. Epatitis B, son estudiados y partiendo de esas bases, se han logrado desarrollar varios tratamientos que curon o ayudan con alguno de los problemas posteriormente mencionados: 1. Cancer 2. Epatitis B 3. Diabetes 9

4. Etc. Conclusin La biologa molecular, como ya se menciona anteriormente en el ensayo, tiene diferentes aplicaciones en distintos sectores industriales como son: 1. Agricultura 2. Medicina 3. Industrial 4. Etc. En la agricultura, la biologa molecular desarrollo diferentes puntos relacionados con el desarrollo y crecimiento de las plantas como son mejoramientos de: 1. 2. 3. 4. Investigacin de genes especficos Mejoramiento gentico Control biolgico Etc.

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