INDUSTRIAS 3 CALIDAD: conjunto de propiedades o caractersticas de un producto o servicio que le confieren su aptitud para satisfacer necesidades establecidas o implcitas

satisfacer al cliente CALIDAD TOTAL satisfacer necesidades de clientes, proveedores, accionistas, empleados la sociedad, orientado !acia la mejora continua durante el desarrollo, mantenimiento la producci"n o servicios, procurando el menor costo la eficiencia# ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD es el conjunto de actividades que se aplican sistem$ticamente para mantener un nivel de calidad que permiten %anar la confian&a de los clientes# ISO 9000 son un cjto de normas que definen procedimientos criterios que tratan de %aranti&ar que los productos o servicios atienden las necesidades de los clientes#

IS, 2345 D-6INI*I,N-S

IS, 7444 8UIA /ARA S-+-**I,NAR 0 US,

IS, 7443 Ase !ra"ient# intern# $e la %& Satisfacci'n $e las necesi$a$es $el fa(ricante

IS, 74491513 Ase !ra"ient# etern# $e la %& Satisfacci'n $e las necesi$a$es $e l#s clientes

ISO 9001 modelos para el ase%uramiento de la ' en el dise(o, desarrollo, producci"n, instalaciones servicios pos)venta ISO 9002 modelo para el ase%uramiento de la ' en la producci"n, instalaciones posventa ISO 9003 modelo p el ase%uramiento de la ' en la inspecci"n los ensa os finales

*I*+, D- .IDA D-+ /R,DU*T, 0 D- +,S /R,*-S,S

Dise(o del producto .erificaci"n

planificaci"n del proceso almacenamiento

compras ventas

producci"n1serv

embalaje

distribuci"n 1

Instalaci"n

asistencia t:cnica

posventa

reciclado

invest merca#

R-'UISIT,SD- +A N,R;A IS, 7449 3#9) R-S/,NSA<I+IDAD D- +A DIR-**I=N ) $efinir *#l+tica $e cali$a$ ) $efinir #(,eti-#s $e cali$a$ ) $esi nar !n re*resentante *ara i"*le"entar el siste"a ) asi nar rec!rs#s ) re-isar el siste"a 3#5)SIST-;A D- +A *A+IDAD ) $efinir el siste"a $e cali$a$ ."a/!inas *r#ce$i"ient#s instr!cti-#s0 etc& ) i"*le"entar el siste"a $e cali$a$ ) esta(lecer l#s *lanes $e cali$a$

;A'#
/+AN-S / D A *

'

/R,*-DI;I-NT,S

INSTRU*TI.,S

planear, !acer, verif, actuar

3#3)R-.ISI=N D-+ *,NTRAT, ) Ase !rar /!e c#"*ren$en las e1i encias $el cliente 2 /!e se *!e$e $ar c!"*li"ient# en c!ant# a las necesi$a$es t3cnicas0 $e entre a $e c#st#s0 etc& 3#3)*,NTR,+ D-+ DIS->, ) Ase !rar /!e el $ise4# c!"*le c#n l#s re/!eri"ient#s es*ecifica$#s ) 5lan $e $esarr#ll#& 6efe $e *r#2ect# ) Dat#s $e entra$a -s $at#s $e sali$a 3#?)*,NTR,+ D- +A D,*U;-NTA*I=N 0 D- +,S DAT,S ) $#"inar la re-isi'n0 a*r#(aci'n0 $if!si'n0 *!esta al $+a 2 "#$ificaci'n $e l#s $#c!"ent#s $el siste"a $e cali$a$ ) ase !rar /!e se enc!entren $is*#ni(les en l#s l! ares /!e c#rres*#n$an 3#@) *,;/RAS ) *r#$!ct#s c#"*ra$#s ac#r$e a l# es*ecifica$# 2

e-al!ar 2 selecci#nar *r#-ee$#res

3#A)*,NTR,+ D-+ /R,DU*T, SU;INISTRAD, /,R -+ *+I-NT) L#s *r#$!ct#s entre a$#s a l#s clientes $e(en ser -erifica$#s 2 al"acena$#s c#n-eniente"ente& 3#2) ID-NTI6I*A*I=N 0 TRABA<I+IDAD ) i$entificar l#s *r#$!ct#s7 c#"*#nentes $es$e la rece*ci'n 8asta la !tili9aci'n *#r *arte $el cliente ) tra9a(ili$a$: rec#nstr!ir la 8ist#ria $el *r#$!ct# ."*0 *r#ces#s0 etc&: s#la"ente si es !n re/!isit# es*ecifica$# 3#7)*,NTR,+ D- +,S /R,*-S,S ) ase !rar /!e l#s *r#ces#s se lle-en a ca(# en c#n$ici#nes c#ntr#la$as ) $efinir *r#ces#s .sin'*tic#s $e fa(ricaci'n: ) c#ntr#l $e l#s *ar;"etr#s $e *r#ces# ) e/!i*#s a$ec!a$#s .a*tit!$ $e "a/!ina: <M ) "anteni"ient# $e l#s e/!i*#s $e *r#$!cci'n ;#,# ;AT-RIA+-S

INSU;,S

/R,*-S,

/R,DU*T,S

;A'UINAS ;-DI, A;<I-NT 3#94)INS/-**I,N 0 -NSA0,S ) rece*ci'n $e "ateriales0 en el *r#ces#0 ins*ecci'n final ) $efinir c#ntr#les 2 ensa2#s .*lan $e c#ntr#l: ) ase !rar el c!"*li"ient# $e l#s re/!isit#s $el *r#$!ct# 3#99)*,NTR,+ D- -'UI/,S D- INS/-**I,N, ;-DI*I,N 0 -NSA0, ) ase !rar /!e las "e$ici#nes se 8a an c#n la *recisi'n 2 e1actit!$ necesaria ) c#ntr#lar 2 cali(rar l#s e/!i*#s $e ins*ecci'n0 "e$ici'n 2 ensa2# 3#95)-STAD, D- INS/-**I,N 0 -NSA0, ) c#n#cer el esta$# $e l#s *r#$!ct#s en *r#ces# 2 ter"ina$#s 3#93 *,NTR,+ D- /R,DU*T,S N, *,N6,R;-S ) i$entificar 2 aislar l#s *r#$!ct#s n# c#nf#r"es ) $efinir res*#nsa(ili$a$es *ara el retra(a,#0 reclasificaci'n # rec8a9# 3#93)A**I,N-S *,RR-*TI.AS 0 /R-.-NTI.AS ) eli"inar ca!sas reales # *#tenciales $e rec8a9# 3

;-T,D,S

) )

a*licar !n "3t#$# $e res#l!ci'n $e *r#(le"as -erificar /!e las acci#nes t#"a$as f!er#n efecti-as

3#9?);ANI/U+-,, A+;A*-NA;I-NT,, -;<A+AC-, *,NS-R.A*I=N 0 -NTR-8A ) $efinir !n "3t#$# *ara estas eta*as *ara e-itar el $eteri#r# 3#9@)*,NTR,+ D- +,S R-8ISTR,S D- +A *A+IDAD ) $e"#strar la i"*le"entaci'n $el siste"a $e cali$a$ ) re istrar 2 e1*l#tar res!lta$#s ) ase !rar el al"acena"ient# 3#9A)AUDIT,RIA INT-RNA D- +A *A+IDAD ) -erificar la i"*le"entaci'n 2 eficacia $el siste"a $e cali$a$ ) *lanificar a!$it#rias ) selecci#nar a!$it#res ) ase !rar acci#nes c#rrecti-as 3#92)*A/A*ITA*I,N ) i$entificar necesi$a$es ) *lanificar ca*acitaci'n ) re istrar ca*acitaci'n 3#97)S-R.I*I, /,S).-NTA ) asistencia t3cnica0 re*araci'n0 etc& /!e est;n c#nteni$as en el c#ntrat# 3#54)T-*NI*AS -STADDSTI*AS ) i$entificar necesi$a$es $e a*licaci'n ) i"*le"entar la a*licaci'n $e t3cnicas esta$+sticas ) e1*l#tar res!lta$#s

N,R;A IS, 94499) +IN-A;I-NT,S /ARA +A AUDIT,RIAS D-+ SIST-;A D- *A+IDAD /ART- I auditoria ) establece principios b$sicos para auditorias ) indica lineamientos /ART- II criterio para calificaci"n de auditoresE ) educaci"n ) entrenamiento ) eFperiencia ) atributos personales ) mantenimiento de la competencia ) len%uaje =

/ART- III %esti"n del pro%rama de auditorias AUDIT,RIAE es un eFamen sistem$tico e independiente de las actividades relativas a la calidad, se%Gn disposiciones preestablecidas aplicadas en forma efectiva para alcan&ar los objetivos

*,NTR,+ -STADDSTI*, D- /R,*-S,S H *#-#/# D-T-**I=N Tolera desperdicio -s antiecon"mico /ierde productos /ierde tiempo /oco fiable /R,*-S, 6abrico Inspecciono -limino a las que no cumplen 6abrico autocontrolo /aro producci"n si aparece problema /R-.-N*I=N -vita desperdicios ;$s rentable Se pierden pocos productos Se pierde poco tiempo fiable

-STADDSTI*A trata de obtener informaci"n del total de una poblaci"n a partir de la observaci"n de una muestra representativa *I*+, D- ;-C,RA *,NTINUA

<

R-*,8IDA
AD,/*I=N D- ;-DIDAS *,RR-*TI.AS R-/R-S-NTA*I,N *ANT D- .ARIA*I=N DE CAUSAS COMUNES
/-R6-**I,NA;I-NT,

DAT,S

-.A+UA* D- *A/A*IDAD CALCULO DE LIMITES CTRL. *,NTR,+

ESPECIALES ADOPCIN DE MEDIDAS

ID-NTI6 D- *AUSAS

*,RR-*TI.AS
/R,*-S, <AC, *-/ .-NTACAS D-+ *-/ ) a*lica(le a c!al/!ier ti*# $e *r#ces# ) $esarr#lla$# *#r l#s #*erari#s ) efect!a$# en el l! ar $e tra(a,# ) len !a,e c#">n ) "en#r -ariaci'n $e la *r#$!cci'n ) *r#ces# *re-isi(le ) "+ni"# re*r#ces#s0 $efect#s 2 $es*er$ici#s ) a!"enta *r#$!cti-i$a$ ) "e,#ra c#ntin!a $el siste"a cali$a$ *AUSAS -S/-*IA+-S D- .ARIA*I,N ) n# s#n esta(les en el tie"*# ) n# s#n *re-isi(les ) *!e$en rea*arecer

*AUSAS *,;UN-S D- .ARIA*I,N ) "!c8as *e/!e4as f!entes $e -ariaci'n ) esta(le en el tie"*# ) *re-isi(le ) *er"anentes

a: (: c: $: e: f:

"a/!inas: 8#l !ras0 $es aste0 etc& @erra"ientas: afila$#0 $es aste0 etc& Material: ta"a4# $!re9a O*erari#: $estre9a e1actit!$ Me$i# a"(iente te"*erat!ra 8!"e$a$ Manteni"ient# l!(ricaci'n li"*ie9a

INS5ECCION TOTAL 944I Gtil para lotes peque(os ante presencia de defectos MUESTREO Gtil para %randes lotes, m$s econ"micos r$pido TI/,S D- ;U-STR-, ) aleat#ri#: ca$a ele"ent# tiene las "is"as *r#(a(ili$a$es $e ser ele i$# ) Estratifica$#s aleat#ri#s: $i-isi#n *#r estrat#s 2 al a9ar ) Siste";tic# *!r#: c#n !na frec!encia $a$a ) Siste";tic# aleat#ri#: i !al /!e anteri#r0 aleat#ri9an$# l#s *!nt#s iniciales R-*,8IDA D- DAT,S ) -aria(les .-al#res n!"3ric#s: l#n it!$ *es#0 etc& ) Atri(!t#s (!en#s 7 "al#A *asa 7 n#*asa AJ 8RA6I*,S D- .A+,R-S INDI.IDUA+-S 9J si 8a2 *#c#s $at#s *ara est!$iar 5J ensa2#s c#st#s#s 3J ensa2#s $estr!cti-#s LsF K LM 3

LiF K L H 3 8RA6I*,S L)R /,R .ARIA<+-S 1: !tili9a$#s *#r l#s #*erari#s 2: "en#s -ariaci'n $e la *r#$!cci'n 3: a2!$an a /!e el *r#ces# sea re-ersi(le =: "ini"i9ar $es*er$ici#s0 retra(a,#s0 rec8a9#s +imites de control +srB C S +irB C S +s1B D E A S +i1 B D F A S

El *r#ces# esta f!era $e c#ntr#l si: ) G *!nt#s a!n la$# $e la "e$ia ) G *!nt#s c#nsec!ti-#s crecientes # $ecrecientes ) 1 *!nt# f!era $e l#s li"ites $e c#ntr#l ) 2 *!nt#s c#nsec!ti-#s cercan#s a !n li"ite $e c#ntr#l ) = *!nt#s f!era $el 173 central G

8RA6I*,S /,R ATRI<UT,S *: *r#*#rci'n $e !ni$a$es n# c#nf#r"es n*: n!"er# $e !ni$a$es n# c#nf#r"es c: n!"er# $e $efect#s !: n!"er# $e $efect#s *#r !ni$a$ $e ins*ecci'n

GRAHICO 5: Proporcin de unidades defectuosas en relacin al tama o de la muestra *B n*7n n: n!"er# $e !ni$a$es $e ca$a "!estra +spKp M 3 p N9) pJ n Li*B* F 3 *.1)*: n si es 0 ent#nces Li*B0

GRAHICO n*: mide el numero de unidades no conformes npK np9Mnp5Mnp3Mnp3MOO# Mnpm " ": nI $e "!estras n: ta"a4# $e la "!estra Lsn*B n*E 3 .1)*:n* Lin*B n* F 3 .1)*:n* si es 0 ent#nces Li*B0

Grafic# C mide :l numero de defectos en una inspecci"n *K*

/AS,S A S-8UIR /ARA I;/+-;-NTAR UN *-/ 1: "!estre# $el *r#ces# .IRAM 1<: es !na ta(!laci#n en f!nci#n $e la *r#$!cci#n /!e "!estre# *!e$# t#"ar 2: /!e ti*# $e -aria(le -a"#s a c#ntr#lar .*#r atri(!t# # *#r *r#ces#: en f!nci#n $e es# eli,# /!e ti*# $e carta 3: a*lica"#s si la "a/!ina es a*ta # n# a l# /!e re/!iere el cliente c*.ca*aci$a$ $el *r#ces# res*ect# c*K ca*aci$a$ $e "a/!ina =: /!e ti*# $e carta $e c#ntr#l -#2 a !sar <: $eter"ina"#s *r#"e$i#s $e las "!estras0 $es*!3s l#s ran #s 2 $es*!3s l#s li"ites $e c#ntr#l ?: rafica"#s 2 -e"#s s+ el *r#ces# esta f!era $e c#ntr#l # n#

+A0 ,UT 10

Se entiende por la out a la disposicion fsica relativa de los componentes de un sistema# -Fisten la out de planta, de una oficina, de una plaqueta electr"nica, etc 5ara !n la2 #!t se $e(e c#n#cer: ) l#s *r#ces#s ) el fl!,# $e "ateriales ) el fl!,# $e "an# $e #(ra ) las "a/!inas El #(,eti-# $e !n la2 #!t: ) a*r#-ec8ar l#s es*aci#s ) a*r#-ec8ar l#s tie"*#s ) a*r#-ec8ar la ener ia ) "e,#rar la se !ri$a$ ) #tr#s El est!$i# $e la2 #!t se inicia c!an$#: ) se instala !na *lanta n!e-a ) "#$ificaci'n $e *r#ces#s ) "#$ificaci'n $e la *lanta ) inc#r*#raci'n $e "a/!inas Resulta necesario distribuir materiales, maquinas personas pudiendo resultar las si%uientes distribucionesE ) distribuci"n fija el *r#$!ct# se enc!entra fi,# a el c#nc!rren las "a/& Mat& M# e,e" e$ifici# ) distribuci"n por procesos el "is"# *r#$!ct# -a *asan$# $e !na "a/!ina a #tra c#nf#r"e l# /!e re/!iere el *r#ces#0 *#r e,e"*l# !na car*inter+a ) distribuci"n por producto el *r#$!ct# -a *asan$# $e !na "a/!ina a #tra0 las c!ales est;n $istri(!i$as c#nf#r"e al *r#ces# $e ese *r#$!ct#0 *#r e,e"*l# !na l+nea $e "#nta,e $e a!t#"'-iles cantidad $istri(!ci'n *#r *r#$!ct# el rafic# "!estra /!e c#n-iene en f!nc $e $e cant 2 -arie$a$ $istri(!ci'n *#r *r#ces# variedad -n un estudio de la out se procura ) "ini"i9ar las $istancias rec#rri$as ) e-itar cr!ces $efinien$# !n fl!,# clar# 11

T/; ,bjetivo: ase !rar la "antenci#n *re-enci'n $e t#$#s l#s e/!i*#s 2 instalaci#nes Alcances: *artici*a t#$a la e"*resa0 *ers#nal $e *r#$!cci'n .ni-el 1 # a!t'n#"#:0 in enier+a $e "anteni"ient# .ni-el 2 # *lanea$#: Nivel 9K mantenimiento aut"nomo Re/!iere *ers#nal $e *r#$!cci'n c#n a*tit!$es 2 $#"ini# s#(re el e/!i*#0 /!e le *er"iten $etectar an#r"ali$a$es0 resta!rar c#n$ici#nes0 esta(lecer *lanes $e "e,#ras $e las *restaci#nes& Nivel K mantenimiento planeado Esta acti-i$a$ "et'$ica $e f#r"!lar0 erencia inf#r"aci'n 2 e-al!ar c#ntin!a"ente las acci#nes # r!tinas $e !n siste"a $e "anteni"ient# /!e arantice las #*ti"as c#n$ici#nes $e l#s e/!i*#s Se procuraE ) (alancear l#s $istint#s ti*#s $e "anteni"ient# ) aranti9ar la -i$a >til es*era$a ) eli"inar fallas Se tiene como ventajaE ) #r$ena el tra(a,# $el *ers#nal ) car a Cte& $e tra(a,# ) $esarr#lla iniciati-as $el *ers#nal ) $is"in!ir tie"*#s #ci#s#s 2 *ara$as i"*re-istas ) $is"in!ir "anteni"ient# n# *lanea$# ) $is"in!ir st#cKs $e re*!est#s ) facilita ela(#raci'n $e *res!*!est#s ) est!$ia ca!sas t+*icas 2 re*etiti-as ) "antener (a,# c#ntr#l e/!i*#s cr+tic#s -S'U-;A D- 6UN*I,NA;I-NT, D- ;/ 5RGRAMA DE RUTINAS DE INS5ECCION INHORMES DE INS5ECCION ORDENES DE TRACA6O 5ROGRAMAS DE RE5ARACIONES MENOR HRECUENCIA DE ROTURAS DE EMERGENCIA MALOR CALIDAD DE RE5ARACIONES @ISTORIAL

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S,6TPAR- ;/ .-RSI,N @#4 /-R;IT-E ) ) ) M listar acti-i$a$es *en$ientes a reali9ar *#r e/!i*# esta(lecer 2 c#"*arar c#st#s $e "anteni"ient# c#rrecti-#0 *re-enti-# $eter"inar el *eri#$# $e *r#te i$# 2 $es*r#te i$# $e !n e/!i*# 8s Ec!aci'n f!n$a"ental $el "ant C#st# t#t "ant 5er$i$as *#r 8#ras *ara$as

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