Universidad Adolfo Ibez

Facultad de Ciencias
Termodinmica, Profesor Aymeric Girard, Segundo Semestre 2013 Paulina Santis

Transferencia de calor
1. Conceptos clave
1.1. Calor especifico; : Cantidad de calor necesario para elevar la temperatura de una cantidad de masa para elevar su temperatura en una unidad (C K) 1.2. Calor latente; 1.3. Calor sensible; fluido. : Calor necesario para cambiar el estado de un fluido. : Calor necesario para aumentar y disminuir la temperatura de un

Se define calor sensible como:

1.4. Calor absorbido; : Calor que recibe un fluido al aumentar su temperatura. 1.5. Calor cedido; : Calor que pierde un fluido al disminuir su temperatura. Para obtener el equilibrio termodinmico del sistema se cumple que:

2. Escalas de temperatura
Se usan tres escalas en la prctica: a. Escala Celsius: 0C punto congelacin agua a 1 atm 100C punto ebullicin agua a 1 atm b. Escala Fahrenheit: F=1.8C + 32 c. Escala Kelvin: K=275.15 + C

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3. Ejercicios resueltos
3.1.Un calormetro de cobre de 100 [g] de masa, inicialmente contiene 150 [g] de agua y 8 [g] de hielo en equilibrio trmico a la presin atmosfrica. A continuacin se introduce en el calormetro un trozo de plomo a una temperatura de 200 [C]. Despreciando las prdidas de calor al ambiente, calcule la temperatura final del conjunto para dos situaciones: a. la masa del trozo de plomo es de 100 [g]. b. la masa del trozo de plomo es de 200 [g].

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3.2. Una mezcla con 500[g] de agua lquida y 100[g] de hielo se encuentra inicialmente en

equilibrio trmico a la temperatura de 0[C], en un recipiente aislado. A continuacin se introduce al recipiente 200[g] de vapor de agua a 100[C]. Suponga que la capacidad calrica del recipiente es despreciable y los datos siguientes: calor de fusin del hielo Lfusin = 3,33105[J/kg], calor de vaporizacin del agua Lvaporizacin = 22,6105[J/kg] y calor especfico del agua c = 4.200[J/kgC] a) Explique lo que sucede b) Se alcanza a derretir todo el hielo? c) Se alcanza a condensar todo el vapor? d) Encuentre la temperatura final del sistema. e) Determine la composicin final del sistema en [gr].

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3.3. Se usa un litro de agua a 30C para hacer t helado Cuanto hielo a 0C se necesita para hacer que la temperatura del t sea de 10C?(El hielo tiene un calor especifico de 0.50 cal/gC)