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Por exemplo, o calor liberado na queima do gs butano que cozinha os nossos alimentos, o calor liberado na combust o do lcool ou da gasolina que movimenta nossos veculos e atravs das reaes qumicas dos alimentos no nosso organismo que obtemos a energia necessria para manuten o da vida. A maioria das reaes qumicas ocorre produzindo variaes de energia, que !req"entemente se mani!estam na !orma de variaes de calor. A termoqumica ocupa#se do estudo quantitativo das variaes trmicas que acompanham as reaes qumicas. $ssas reaes s o de dois tipos% Reaes exotrmicas: as que liberam calor para o meio ambiente. Exemplos
onde% Q a quantidade de calor liberada ou absorvida pela rea o. $sta grandeza pode ser expressa em calorias &cal' ou em :oules &:'. 1 ;istema <nternacional de =edidas &;<' recomenda a utiliza o do :oule, no entanto, a caloria ainda muito utilizada. >ma caloria &+ cal' a quantidade de calor necessria para !azer com que +,, g de gua tenha sua temperatura aumentada de +,,?(. (ada caloria corresponde a ),+@ :A m a massa, em gramas, de gua presente no calormetroA c o calor especi!ico do liquido presente no calormetro. Para a gua seu valor + cal/g . ?(A
a varia o de temperatura so!rida pela massa de gua devido a ocorrBncia da rea o. C medida em graus (elsius.
A rigor, deve#se considerar a capacidade trmica do calormetro que inclui, alm da capacidade trmica da gua, as capacidades trmicas dos materiais presentes no calormetro &agitador, cDmara de rea o, !ios, term9metro etc.'. 1 calor de rea o pode ser medido a volume constante, num calormetro hermeticamente !echado, ou E press o constante, num calormetro aberto. $xperimentalmente, veri!ica#se que existe uma pequena di!erena entre esses dois tipos de medidas calorimtricas. $ssa di!erena ocorre porque, quando uma rea o ocorre E press o constante, pode haver varia o de volume e, portanto, envolvimento de energia na expans o ou contra o do sistema. A varia o de energia determinada a volume constante chamada de #aria$o de ener%ia interna , representada por F$, e a varia o de energia determinada E press o constante chamada de #aria$o de entalpia, representada por F*. (omo a maioria das reaes qumicas s o realizadas em recipientes abertos, E press o atmos!rica local, estudaremos mais detalhadamente a varia o de entalpia das reaes. E&TA 'IA E (ARIA!"O DE E&TA 'IA 1 calor, como sabemos, uma !orma de energia e, segundo a Gei da (onserva o da $nergia, ela n o pode ser criada e nem destruda, pode apenas ser trans!ormada de uma !orma para outra. $m vista disso, somos levados a concluir que a energia% liberada por uma rea o qumica n o !oi criada, ela 7 existia antes, armazenada nos reagentes, sob uma outra !ormaA absorvida por uma rea o qumica n o se perdeu, ela permanece no sistema, armazenada nos produtos, sob uma outra !orma. (ada substDncia, portanto, armazena um certo conteHdo de calor, que ser alterado quando a substDncia so!rer uma trans!orma o. A libera o de calor pela rea o exotrmica signi!ica que o conteHdo total de calor dos produtos menor que o dos reagentes. <nversamente, a absor o de calor por uma rea o endotrmica signi!ica que o conteHdo total de calor armazenado nos produtos maior que o dos reagentes. A energia armazenada nas substDncias &reagentes ou produtos' d#se o nome de conte)do de calor ou entalpia. $sta usualmente representada pela letra *. 6uma rea o, a di!erena entre as entalpias dos produtos e dos reagentes corresponde E varia o de entalpia, .
onde%
$xemplos de equaes termoqumicas% *0&g' - (l0&g' 23 0 *(l&g' - +@),K L: &04?(, + atm' ;egundo a equa o, + mol de hidrogBnio gasoso reage com + mol de cloro gasoso !ormando 0 mols de cloreto de hidrognio gasoso, liberando +@),K L: de calor. Mal rea o !oi realizada E temperatura de 04?( e E press o de + atm. Podemos tambm escrever essa equa o termoqumica utilizando a nota o F*. 6este caso temos% *0&g' - (l0&g' 23 0 *(l&g', 1 valor numrico de 2 #+@),K L: &04?(, + atm'
DETERMI&A!AO I&DIRETA DO CA OR DE REA!AO Oimos anteriormente que a varia o de entalpia de uma rea o determinada experimentalmente no calormetro. $xistem, no entanto, maneiras indiretas de determina o da varia o de entalpia de uma rea o. A seguir, discutiremos as mais importantes. Determina$o atra#s da de/ini$o de : vimos que a varia o de entalpia A* de uma rea o a di!erena entre as entalpias dos produtos e reagentes de uma rea o. 0 *p 1 *r Portanto, se conhecBssemos as entalpias absolutas das substDncias, poderamos calcular, !acilmente, a varia o de entalpia associada a qualquer rea o. (omo isto impossvel, pois apenas a di!erena das entalpias dos produtos e reagentes pode ser medida, os qumicos resolveram atribuir, arbitrariamente, a um
grupo de substDncias um determinado valor de entalpia e, a partir disso, construir uma escala relativa de entalpias das demais substDncias. Assim, atribuiu#se Es variedades alotrJpicas mais estveis das substDncias simples, a 04?( e + atm, entalpias iguais a zero. $ssas condies experimentais s o chamadas de condies padr$o ou estado padr$o, e a entalpia, determinada nessas condies, a entalpia padr$o. A entalpia padr o representada por *,. Por exemplo, tBm entalpias padr o zero as substDncias% , 0 gasoso, *0 gasoso, <0 sJlido, ( gra!ite, ;@ r9mbico etc., e tBm entalpias padr o di!erentes de zero as substDncias% , 0 liquido, ,. gasoso, *0 liquido, <0 gasoso, ( diamante, ;@ monoclnico etc. A entalpia padr o de uma substDncia qualquer pode ser calculada tomando#se como re!erBncia a varia o de entalpia da rea o de !orma o, tambm chamada de entalpia de !orma o, dessa substDncia a partir de seus elementos, no estado padr o. Calor de /orma$o ou entalpia de /orma$o o nome dado E varia o de entalpia associada E !orma o de um mol de uma substDncia a partir de seus elementos constituintes, na !orma de substDncias simples mais estvel e no estado padr o. A entalpia de !orma o representada por Exemplo 2. /
Acompanhe a seguir a determina o da entalpia padr o do diJxido de carbono gasoso% Pea o de !orma o do (,0&g'%
(onhecendo#se as entalpias padr o das substDncias, a varia o de entalpia de uma rea o pode ser determinada com !acilidade. ei de *ess $m +@)K, o qumico Nermain *enri *ess, e!etuando inHmeras medidas dos calores de rea o, veri!icou que% O calor liberado ou absorvido numa reao qumica depende apenas dos estados intermedirios pelos quais a reao passa. $sta a lei da atividade dos calores de rea o ou lei de *ess. Qe acordo com essa lei possvel calcular a varia o de entalpia de uma rea o atravs da soma algbrica de equaes qumicas que possuam conhecidos. Por exemplo, a partir das equaes%
possvel determinar a varia o de entalpia da rea o de !orma o do metano, (* ), rea o essa que n o permite medidas calorimtricas precisas de seu calor de rea o por ser lenta e apresentar reaes secundrias. A soma algbrica das reaes dadas deve, portanto, resultar na rea o de !orma o do metano, cu7o queremos determinar%
multiplicar a rea o << por 0, para que o nHmero de mols de * 0&g' se7a igual a 0, consequentemente o
tambm ser multiplicado por 0A
inverter a rea o <<<, para que (*)&g' passe para o segundo membro da equa o. $m vista disso, o
tambm ter seu sinal invertido, isto , se a rea o exotrmica, invertendo#se o seu sentido, passar a ser endotrmica e vice#versaA
Ener%ia de li%a$o C a energia !ornecida para romper + mol de ligaes entre dois tomos e um sistema gasoso, a 04?( e + atm. A energia de liga o pode ser determinada experimentalmente. 6a tabela tabela abaixo est o relacionadas as energias de algumas ligaes. Giga o *#* (l # (l * # (l 121 8r # 8r * # 8r (#( (#* $nergia de liga o Lcal/mol de ligaes +,),0 4R,@ +,.,, ++@,. )5,+ @R,4 @.,+ KK,4
( # (l R@,4 1bserve que os valores tabelados s o todos positivos, isto porque o rompimento de ligaes um processo que consome energia, ou se7a, um processo endodrmico. A !orma o de ligaes, ao contrrio, um processo que libera energia, processo exotrmico. Para se determinar o de uma rea o a partir dos valores devemos considerar%
que todas as ligaes dos reagentes s o rompidas e determinar a quantidade de energia consumida nesse processoA que as ligaes existentes nos produtos !oram todas !ormadas a partir de tomos isolados e
determinar a quantidade de energia liberada nesse processo. 1 ser correspondente E soma algbrica das energias envolvidas nos dois processos, o de ruptura e o de !orma o de ligaes. C importante salientar que este mtodo !ornece valores aproximados de . $le muito Htil na previs o da ordem de grandeza da varia o de entalpia de uma rea o. TI'O3 DE CA ORE3 E E3'O&TA&EIDADE DA3 REA!4E3 A varia o da entalpia recebe uma denomina o particular da natureza da rea o% Calor de com5,st$o o, entalpia de com5,st$o: C padr o, de um mol de uma substDncia. Calor de dissol,$o o, entalpia de dissol,$o: C o su!iciente para preparar um solu o diluda. associado E rea o de combust o, no estado
Calor de ne,trali6a$o o, entalpia de ne,trali6a$o: C o da rea o de neutraliza o de + equivalente#grama de um cido por + equivalente de uma base, ambos na !orma de solues aquosas dilHidas,
Espontaneidade das reaes =uito dos processos que ocorrem E sua volta s o espontDneos, isto , uma vez iniciados prosseguem sem a necessidade de a7uda externa. A dissolu o do sal em gua, a queima de carv o s o exemplos de processos espontDneos. 1s processos espontDneos s o aqueles que apenas s o possveis atravs do !ornecimento contnuo de energia do meio ambiente. 1 cozimento de alimentos, a obten o de metais, s o exemplos de processos n o espontDneos. A constata o de que a maioria dos processos espontDneos ocorrem com libera o de energia, levou E idia de que apenas processos exotrmicos, que ocorriam com diminui o de energia do sistema, eram espontDneos. Qe !ato, isto verdade para muitas reaesA existem, no entanto, processos espontDneos que absorvem calor. Portanto, alm do !ator energia, existe um outro que in!luencia a espontaneidade de um processo. $ste !ator chama#se entropia, e representado pela letra 3. A entropia est associada E ordem ou E desordem de um sistema. Suanto mais desorganizado o sistema, maior ser sua entropia. $xemplos de processos que ocorrem com aumento de entropia% a evapora o de um lquido% no estado gasoso as molculas movimentam#se com mais liberdade do que no estado lquido, est o, portanto, mais desorganizadasA a dissolu o de qualquer substDncia em um liquido tambem produz um sistema em que a desorganiza o maior. Qa mesma !orma que para a entalpia, para a determina o da entropia das substDncias !oi necessrio estabelecer, arbitrariamente, a entropia de algumas substDncias e, a partir disso, construir uma escala relativa de entropias. $stabeleceu#se que uma substDncia, na !orma de um cristal per!eito, a zero Telvin, tem entropia zero. A tabela a seguir relaciona as entropias padr o &s?' de algumas substDncias. $ntropia padr o &cal/mol . T' a 04?( (a &g' Ag &g' (a1 &g' K,K4 +,,0, K,4
=etano, )),4 (*) &gs' A espontaneidade de uni processo determinada pelos !atores entalpia e entropia. ; o espontDneos os processos que ocorrem com diminui o de entalpia e aumento de entro. pia. 6 o s o espontDneos os processos que ocorrem com aumento de entaipia e diminui o de entropia. Suando um processo ocorre com aumento ou diminui o simultDnea de eutalpia e entropia, para se prever a espontaneidade ou n o da rea o necessrio lanar m o de uma grandeza que relaciona a entropia e a entalpia. $sta grandeza a ener%ia li#re de 7i55s 879 e dada pela equa o%
a varia o de energia livre do sistema, dada em Lcal/molA a varia o de entalpia, dada em LcallmolA
A energia livre de Nibbs mede a capacidade que um sistema possui de realizar trabalho. ; o espontDneos os processos onde a capacidade de realizar trabalho do sistema diminui, ou se7a, I ,. Processos n o espontDneos s o aqueles onde a capacidade do sistema realizar trabalho aumenta, ou se7a, 3 ,: