Dieta disociada

Se llama as porque no pueden comerse en una misma comida carnes, verduras y frutas por su distinto metabolismo. Estos alimentos tienen otros acompaamientos que a continuacin se detallan Carnes: de vaca: incluye rin, hgado, molleja y chinchulines, de pollo: con o sin piel a gusto personal, pescados: incluyen mariscos y pescados envasados como at n, caballa, sardina, anchoa, etc. !al natural o al aceite", de cerdo: incluye salchicha fresca o de #iena y chori$o, cordero, chivito, etc. %ormas de coccin: asadas a la plancha, al horno, a la parrilla de carbn o lea o al asador, hervidas, a la cacerola !en estofado com n" y fritas !e&cepto en milanesa o escalope por tener pan rallado o harina" Nota: las carnes pueden me$clarse entre si, por ejemplo, se puede comer carne de vaca, de cerdo, de pollo, etc. En la misma comida y la cantidad no tiene importancia, debe comerse hasta no tener apetito, ya que esta dieta no es de caloras, sino que lo que se restringe son los carbohidratos y a$ucares. Fiambres: sirven para acompaar o sustituir las carnes, pueden comerse el o los fiambres que uno guste en cantidad. Quesos: fresco, port salut, fontina, mar del plata, gruyere, de rallar, provoleta, mu$$arela, roquefort, de maquina, adler. Huevos: duros, pasados por agua, en omelet o frito. Verduras: lechuga, escarola, berro, radicheta, repollo, apio, rabanito, tomate, $anahoria!cruda o cocida" acelga o espinaca !saltada en aceite o en tortilla" brcoli, coliflor, brote y poroto de soja, cebolla, aj, $apallito verde !redondo o largo" berenjenas, alcaucil. Nota: las verduras acompaan huevos y quesos. 'o se comen acompaando las carnes y(o fiambres. )as verduras tambi*n pueden me$clarse entre si y la cantidad no tiene importancia. Varios: +ani salado, aceitunas, picles, palmitos hongos y frutas secas como nueces, almendras, avellanas, castaas de caju, etc. Nota: acompaan tanto carnes como verduras, o como para picar algo fuera de hora. Postres: gelatina diet*tica, golosinas diet, caramelos y chicles sin a$ car como beldent, belight, multimint, halls free, etc Frutas: man$ana, pera, dura$no, damasco, anana, meln, frutillas, naranja y pomelo

Nota: las frutas pueden comerse S,)-+E'.E como desayuno / a 0 veces por semana y sin ning n otro agregado. Condimentos: sal, aceite, vinagre, limn, especias, chimichurri, mosta$a, mayonesa casera o diet*tica, salsa inglesa, de soja, de hongos, salsa golf. Bebidas: agua, agua mineral, soda, gaseosas diet, jugos dieten botella o sobrecitos, amargo serrano diet*tico, camba bajas caloras, mate cocido o bombilla, caf*, te, cados en cubitos tipo 1nor sui$a. Totalmente prohibidos Es la clave de la dieta no comer pan, galletitas!todas", pastas, pi$$as, postres, dulces de todo tipo inclusive los mal llamados diet, papa, batata, $apallo, legumbres, remolacha, arro$ !com n o integral", choclo, polenta, banana, uva, sandia, 1i2i, fruta desecada !pasas de uva, ciruelas, orejones, etc" compota de fruta, bebidas alcohlicas, gaseosas comunes, leche !entera o descremada", yogurt !todos", queso descremado tipo mendicrim. Recuerde que la clave del !ito es respetar lo descripto Si quiere bajar de peso m3s r3pido coma m3s carnes que verduras y suprima totalmente las frutas.