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Todo lo que necesita saber sobre el

uso y cuidado
de su estufa

a gas

NDICE
Instrucciones importantes de seguridad ................. 3-6 Vista general de las funciones .................................. 7 Antes de ajustar los controles del horno ................. 8-9 Antes de ajustar los controles superiores ................. 10 Ajuste de los controles superiores ........................... 11 Funciones de control del horno (330/330i) ............. 12
316901203 (Oct. 2012)

Ajuste de los controles del horno ....................... 13-19 Autolimpieza ...................................................... 20-21 Cuidado y limpieza .............................................. 22-24 Antes de solicitar servicio tcnico ....................... 25-26 Garanta de los electrodomsticos grandes .............. 27

www.frigidaire.com EE.UU. 1-800-944-9044

www.frigidaire.ca

Canad 1-800-265-8352

REGISTRO DEL PRODUCTO Contenido


Registro del producto ............................................................ 2 Instrucciones importantes de seguridad .................... 3-6 Vista general de las caractersticas ................................ 7 Antes de ajustar los controles del horno .................... 8-9 Desinstalacin, reinstalacin y organizacin de las parrillas del horno ................................................................ 8 Conjunto y sistema de rejillas del horno EffortlessMC ....................... 9 Antes de ajustar los controles superiores .................... 10 Tipos de materiales de los utensilios .................................. 10 Ajuste de los controles superiores ............................... 11 Ajuste de un quemador superior ...................................... 11 Enlatado de conservas ...................................................... 11 Funciones del control del horno ................................... 12 Ajuste de los controles del horno .......................... 13-19 Ajuste del reloj ................................................................. 13 Cambio entre horneado continuo y la funcin de ahorro de energa despus de 12 horas ............................ 13 Cambio de unidades de temperatura (F o C) ................. 13 Ajuste del modo silencioso del control .............................. 13 Ajuste del bloqueo del horno ........................................... 14 Ajuste del temporizador .................................................... 14 Ajuste del horneado ......................................................... 15 Ajuste del horneado programado y del horneado programado diferido .................................................... 15-16 Ajuste del horneado rpido (algunos modelos) .................. 17 Ajuste para asar a la parrilla ............................................... 18 Ajuste de la temperatura del horno .................................. 19 Funcionamiento de la luz del horno ................................... 19 Autolimpieza ............................................................ 20-21 Cuidado y limpieza ................................................... 22-24 Tabla de recomendaciones de limpieza .............................. 22 Limpieza de la cubierta y de los quemadores superiores ..... 23 Reinstalacin de la luz del horno ........................................ 23 Desinstalacin y reinstalacin de la puerta del horno .......... 24 Antes de solicitar servicio tcnico Soluciones de problemas comunes ................................. 25-26 Garanta del electrodomstico ...................................... 27 Gracias por elegir esta estufa a gas Frigidaire. Esta Gua de uso y cuidado forma parte de nuestro compromiso de satisfacer al cliente y de ofrecer un producto de calidad para todo el perodo de durabilidad de su nuevo electrodomstico. Consideramos que con su compra se establece el comienzo de una relacin. A fin de garantizarle un servicio tcnico til, le sugerimos que anote en esta pgina la informacin importante sobre el producto.

Necesita ayuda?
Visite la pgina web de Frigidaire: www.frigidaire.com Antes de solicitar servicio, hay algunas cosas que puede hacer para ayudarnos a servirle mejor. Lea esta gua de uso y cuidado. La misma contiene instrucciones que lo ayudarn a usar y mantener su estufa adecuadamente. Si recibe una estufa daada... pngase inmediatamente en contacto con el distribuidor (o contratista) que le vendi la estufa. Ahorre tiempo y dinero. Consulte la seccin Antes de solicitar servicio. Esta seccin lo ayudar a resolver algunos problemas comunes que pueden ocurrir. Si requiere servicio, la ayuda est a una llamada de distancia. Al final de este manual se incluye una lista de nmeros de telfono gratuitos de atencin al cliente. Tambin puede llamar al servicio de atencin al cliente Frigidaire al 1-800-944-9044, 24 horas al da, 7 das a la semana.

Registro del producto


Al registrar su producto con Frigidaire nos permite servirle mejor. Puede registrar su producto en Internet en www.frigidaire.com o enviando su tarjeta de registro por correo.

Ubicacin de la placa de serie


Ubicacin de la placa de serie: abra el cajn de almacenamiento (algunos modelos) o retire el panel delantero (algunos modelos). Registre los nmeros de modelo y de serie aqu

Fecha de compra Nmero de modelo Nmero de serie

2009 Electrolux Home Products, Inc.

Reservados todos los derechos. Impreso en los EE.UU.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodomstico.
No intente instalar o usar su producto hasta haber ledo las precauciones de seguridad indicadas en este manual. Las indicaciones de seguridad presentes en este manual estn etiquetadas como ADVERTENCIA o PRECAUCIN de acuerdo con el nivel de riesgo.

ADVERTENCIA
Si no se sigue al pie de la letra la informacin de esta gua, se puede producir un incendio o una explosin, lo cual causara daos a la propiedad, lesiones personales o la muerte. PARA SU SEGURIDAD: No almacene ni utilice gasolina ni otros lquidos o vapores inflamables cerca de este o de cualquier otro electrodomstico. QU HACER SI SIENTE OLOR A GAS: No intente encender ningn electrodomstico. No toque ningn interruptor elctrico; no utilice ningn telfono en la vivienda. Llame inmediatamente a su proveedor de gas desde el telfono de un vecino. Siga las instrucciones del proveedor de gas. Si no puede ponerse en contacto con el proveedor de gas, llame a los bomberos. La instalacin y el servicio deben ser llevados a cabo por un instalador o tcnico de servicio calificado o por el proveedor de gas.

Definiciones
Este es el smbolo de alerta de seguridad. Se usa para alertar sobre peligros potenciales de lesiones personales. Obedezca todos los mensajes de seguridad que tengan este smbolo, para evitar posibles lesiones personales o la muerte.

ADVERTENCIA
ADVERTENCIA indica una situacin potencialmente peligrosa que, si no se evita, podra causar lesiones graves o la muerte.

PRECAUCION
PRECAUCIN indica una situacin potencialmente peligrosa que, si no se evita, podra causar lesiones personales leves o moderadas.

IMPORTANTE
IMPORTANTE indica informacin importante, de instalacin, de funcionamiento o de mantenimiento que no est relacionada con situaciones de peligro.

ADVERTENCIA
Riesgo de volcamiento
Un nio o adulto puede volcar la estufa y acabar muerto. Verifique que se haya instalado el dispositivo antivuelco en el piso o en la pared. Asegrese de que el dispositivo antivuelco se haya reacoplado cuando mueva la estufa sobre el piso o a la pared. No utilice la estufa sin el dispositivo antivuelco instalado y acoplado. Si no se siguen estas instrucciones, se puede provocar la muerte o quemaduras graves en nios y adultos.
Tornillo nivelador de la estufa Soporte antivuelco

Instrucciones importantes de seguridad


Retire todas las cintas adhesivas y los materiales de empaque antes de usar la estufa. Destruya la caja de cartn y las bolsas de plstico despus de desempacar la estufa. Nunca deje que los nios jueguen con los materiales de empaque. Instalacin adecuada: asegrese de que su electrodomstico haya sido instalado y puesto a tierra correctamente por un tcnico calificado de acuerdo con el Cdigo Nacional de Gas Combustible ANSI Z223 (ltima edicin), o, en Canad, con la norma CAN/CGA B149.1 y CAN/CGA B149.2, y con el Cdigo Nacional de Electricidad ANSI/NFPA No. 70 (ltima edicin), o, en Canad con la Norma CSA C22.1 del Cdigo Canadiense de Electricidad, Parte 1 y con los cdigos locales. Instale siguiendo solamente las instrucciones de instalacin proporcionadas en la documentacin de esta estufa. Consulte con su distribuidor para que le recomiende un tcnico calificado y un centro de servicio autorizado. Aprenda a desconectar la energa elctrica de la estufa en el disyuntor o en la caja de fusibles en caso de una emergencia.

Para verificar si el soporte antivuelco est instalado correctamente, sostenga el borde trasero de la parte trasera de la estufa usando ambos brazos. Intente inclinar la estufa hacia adelante con cuidado. Si est instalada correctamente, la estufa no debera inclinarse hacia adelante. Consulte las instrucciones de instalacin del soporte antivuelco proporcionadas con la estufa para instalarlo adecuadamente.

Conserve estas instrucciones para referencia futura.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA
NUNCA use este electrodomstico como calefactor para calentar la habitacin. Esto podra causar envenenamiento por monxido de carbono. NUNCA cubra ninguna ranura, agujero o pasaje en el fondo del horno ni cubra una parrilla completa con materiales como papel de aluminio. Esto obstruir el flujo de aire en el horno y podra causar envenenamiento por monxido de carbono. Las envolturas con papel de aluminio pueden atrapar el calor y producir un riesgo de incendio. Pararse, se apoyarse o se sentarse en la puerta o los cajones de una estufa puede causar lesiones graves y adems daar el electrodomstico. NO permita que los nios trepen o jueguen alrededor de la estufa. El peso de un nio en una puerta de horno abierta puede volcar la estufa, lo cual puede causar quemaduras graves u otro tipo de lesiones. Almacenamiento dentro o sobre el electrodomstico: no se deben guardar materiales inflamables en el horno, cerca de los elementos superiores, en el cajn de almacenamiento, el cajn calentador o el horno inferior. Esto incluye artculos de papel, plstico y tela, tales como libros de cocina, objetos de plstico y toallas, as como lquidos inflamables. No almacene artculos explosivos, tales como latas de aerosol, sobre la estufa o cerca de ella. NO DEJE A LOS NIOS DESANTENDIDOS: no se debe dejar a los nios solos o sin vigilancia en el rea donde se usa el electrodomstico. Nunca permita que los nios se sienten o se paren sobre ninguna pieza del electrodomstico, incluyendo el cajn de almacenamiento, el cajn asador inferior, el cajn calentador o el horno doble inferior.

IMPORTANTE
Para modelos de encendido elctrico solamente: No intente usar la estufa durante una falla elctrica. Si se interrumpe la energa elctrica, apague siempre la estufa. Si la estufa no se apaga y se restablece el suministro elctrico, la estufa puede comenzar a funcionar nuevamente. Una vez que la electricidad se reanude, vuelva a programar el reloj y el horno.

PRECAUCION
NO TOQUE LOS QUEMADORES SUPERIORES, LAS REAS CERCANAS A LOS QUEMADORES, LOS QUEMADORES DEL HORNO O LAS SUPERFICIES INTERIORES DEL HORNO. Tanto los quemadores superiores como los del horno pueden estar calientes, incluso si no hay llamas visibles. Las reas cercanas a los quemadores superiores pueden calentarse lo suficiente como para causar quemaduras. Durante y despus del uso de la estufa, no toque ni deje que la ropa u otros materiales inflamables toquen estas reas hasta que no se hayan enfriado. Entre estas reas se encuentran la superficie de coccin, las superficies orientadas hacia la superficie de coccin, los orificios de los respiraderos del horno, las superficies cercanas a estos orificios, la puerta y la ventanilla del horno. Vista ropa adecuada: nunca use prendas de vestir holgadas o sueltas cuando utilice este electrodomstico. No deje que la ropa u otros materiales inflamables entren en contacto con las superficies calientes. No use agua ni harina para apagar un incendio de grasa: apague el fuego con la tapa de un sartn o utilice bicarbonato de sodio o un extintor de espuma o de producto qumico seco. Cuando caliente grasa o aceite, viglela atentamente. La grasa o el aceite pueden encenderse si se calientan demasiado. Use tomaollas secos: los tomaollas mojados o hmedos en superficies calientes pueden causar quemaduras por vapor. No deje que los tomaollas toquen los elementos. No use toallas u otros materiales gruesos en vez de tomaollas. No caliente envases de alimentos cerrados: la acumulacin de presin puede reventar el envase y ocasionar lesiones.

PRECAUCION
No guarde artculos que le interesen a los nios en los armarios que estn arriba de la estufa o en el protector trasero. Los nios que se suban a la estufa para alcanzar dichos artculos podran sufrir lesiones graves. Saque la puerta del horno de toda estufa que ya no se utilice cuando la guarde o la descarte. Mantenimiento por el usuario No repare ni reemplace ninguna pieza del electrodomstico a menos que se recomiende especficamente en los manuales. Cualquier otro tipo de mantenimiento debe ser efectuado por un tcnico calificado, para reducir el riesgo de lesiones personales o daos a la estufa. Nunca modifique o altere la construccin de una estufa quitando los tornillos niveladores, los paneles, los protectores de cables, los tornillos o soportes antivuelco o cualquier otra pieza de la estufa.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD


INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA USAR LA CUBIERTA INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA EL USO DEL HORNO
Abra con cuidado la puerta del horno, del cajn calentador o del horno inferior: mantngase a un lado de la estufa cuando abra la puerta del horno caliente. Deje salir el aire caliente o el vapor antes de retirar o volver a colocar los alimentos en el horno. Evite la obstruccin de los conductos de ventilacin del horno. El respiradero del horno se encuentra debajo del protector trasero. No toque las superficies en esta rea cuando el horno est funcionando, se pueden ocasionar quemaduras graves. Adems, no coloque objetos de plstico o termosensibles en el respiradero del horno o cerca de l. Estos objetos pueden derretirse o encenderse. Colocacin de las parrillas del horno. Coloque las parrillas del horno en la posicin deseada solamente cuando el horno est fro. Si la parrilla se debe cambiar cuando el horno est caliente, hgalo con sumo cuidado. Use tomaollas y sujete la parrilla con ambas manos para volver a colocarla. No deje que los tomaollas toquen los elementos calientes del horno. Quite todos los utensilios de la parrilla antes de retirarla. No use la asadera sin el inserto. La asadera y el inserto permiten drenar la grasa y mantenerla alejada del calor del asador. No cubra el inserto de la asadera con papel de aluminio. La grasa y el aceite as expuestos pueden encenderse. Revestimientos protectores: no use papel de aluminio para revestir la parte inferior del horno. Use papel de aluminio solamente como se recomienda en este manual. La instalacin inadecuada de estos revestimientos puede resultar en un riesgo de choque elctrico o incendio.

ADVERTENCIA
Use el tamao de llama adecuado: ajuste el tamao de la llama para que no se extienda ms all del borde del utensilio. El uso de utensilios demasiado pequeos dejar expuesta a contacto directo parte de la llama del quemador y se podra quemar la ropa. Una relacin adecuada entre el tamao del utensilio y el tamao de la llama tambin mejorar la eficacia de la coccin. Familiarcese con cada una de las perillas que controlan los quemadores superiores. Coloque un utensilio con alimentos en el quemador antes de encenderlo y apague el quemador antes de retirar el utensilio. Siempre gire la perilla completamente a la posicin LITE (encender) cuando encienda los quemadores superiores. Verifique visualmente que el quemador se haya encendido. Luego ajuste la llama para que no se extienda ms all del borde del utensilio. Las manijas del utensilio deben estar orientadas hacia el centro de la estufa y no deben estar colocadas sobre otros elementos cercanos. Para reducir el riesgo de sufrir quemaduras, incendios de materiales inflamables y derrames causados por el contacto accidental con el utensilio, la manija del mismo debe estar colocada de tal manera que quede orientada hacia el centro del electrodomstico y que no se extienda sobre elementos superiores cercanos. Nunca deje sin vigilancia los quemadores superiores encendidos en los ajustes altos: al hervir se derrama el contenido, produciendo derrames de grasa que se pueden encender o se puede fundir una sartn cuyo contenido se haya consumido. Utensilios de cermica: slo ciertos tipos de vidrio, vidrio cermico, cermica, arcilla u otros utensilios de vidrio son adecuados para su uso en la cubierta de la estufa sin que se quiebren por el cambio repentino de temperatura. Consulte las recomendaciones del fabricante para uso en la superficie de coccin de la estufa. Cuando prepare alimentos flameados bajo una campana de ventilacin, encienda el ventilador. No se deben usar cortinas de aire o cualquier otra campana de ventilacin superior que sople aire hacia abajo sobre la estufa a gas a menos que la campana de ventilacin y la estufa hayan sido diseadas, probadas y certificadas por un laboratorio de pruebas independiente para el uso combinado de la una con la otra.

AVISO IMPORTANTE SOBRE SEGURIDAD


La Ley del Estado de California sobre Seguridad y Contaminacin del Agua Potable (California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act) exige que el Gobernador de California publique una lista de las sustancias que segn el Estado de California causan cncer, defectos congnitos o daos al sistema reproductor, y exige que los negocios adviertan a sus clientes de la exposicin potencial a tales sustancias.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD


HORNOS CON AUTOLIMPIEZA
Limpie en el ciclo de autolimpieza slo las piezas que se indican en esta Gua de uso y cuidado. Antes de la autolimpieza del horno, retire la asadera y todo utensilio o alimento que se encuentre en el horno. No use agentes de limpieza para hornos No se deben usar agentes de limpieza para hornos o revestimientos de proteccin de ningn tipo en ninguna pieza del horno o en su cercana. No limpie la junta de la puerta del horno La junta de la puerta es esencial para que quede sellada en forma correcta. Tenga cuidado de no frotar, daar o mover la junta. Los vapores emitidos durante el ciclo de autolimpieza de cualquier estufa pueden afectar la salud de algunos pjaros. Lleve los pjaros a una habitacin bien ventilada.

ADVERTENCIA
Evite el riesgo de incendio o de choque elctrico. No utilice un enchufe adaptador ni un cable de extensin. Tampoco quite la clavija de conexin a tierra del cable de alimentacin elctrica. De lo contrario podra provocar lesiones graves, incendios o incluso la muerte. Este electrodomstico est equipado con un enchufe de tres clavijas con conexin a tierra para su proteccin contra choques elctricos, y debe ser conectado directamente a un tomacorriente debidamente puesto a tierra. NO corte ni quite la clavija de conexin a tierra de este enchufe. Para su seguridad personal, esta estufa debe ser debidamente puesta a tierra. Para una mxima seguridad, el cable elctrico debe ser enchufado a un tomacorriente que est correctamente polarizado y debidamente puesto a tierra. Si slo cuenta con un tomacorriente para enchufes de 2 clavijas, es la responsabilidad personal del consumidor hacer que un electricista calificado lo reemplace con un tomacorriente para enchufes de 3 clavijas debidamente puesto a tierra. Vea las INSTRUCCIONES DE INSTALACIN que se incluyen con esta estufa para obtener informacin completa sobre la instalacin y puesta a tierra.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA LA LIMPIEZA DE SU ESTUFA


Limpie regularmente la estufa para mantener sin

grasa todas las piezas que puedan encenderse. Preste especial atencin al rea alrededor de cada quemador superior. No deje que se acumule grasa.

Aerosoles y agentes de limpieza para estufas: siga siempre las instrucciones de uso recomendadas por el fabricante. Tenga presente que los residuos de los agentes de limpieza y aerosoles pueden encenderse causando daos y lesiones. Limpie con frecuencia las campanas de ventilacin No deje que se acumule grasa en la campana o en el filtro. Siga las instrucciones del fabricante para la limpieza de las campanas de ventilacin.

Conversin a gas licuado de petrleo

ADVERTENCIA
Si la estufa no es instalada por un instalador o electricista calificado, pueden causarse lesiones personales o la muerte por choque elctrico. Las adiciones, cambios o conversiones necesarios para que esta estufa cumpla satisfactoriamente con sus requisitos de funcionamiento deben ser realizados por un tcnico calificado. Si el modelo de su estufa a gas est diseado para permitir la conversin a gas LP, puede obtener el kit de conversin de su distribuidor local. El kit debe ser instalado por un tcnico de servicio calificado. Antes de instalar el kit, asegrese de seguir las instrucciones de instalacin del gas LP cuidadosamente.

Instrucciones de puesta a tierra


Tomacorriente con puesta a tierra No corte, retire ni deshabilite la clavija de conexin a tierra bajo ninguna circunstancia.

Cable de alimentacin con enchufe de 3-patas con puesta a tierra

VISTA GENERAL

Su estufa a gas incluye las siguientes caractersticas y funciones:


1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. Control electrnico del horno con temporizador de cocina. Control del sistema de coccin Quick Bake (horneado rpido) (algunos modelos). Vlvula y perilla de control del quemador delantero izquierdo. Vlvula y perilla de control del quemador trasero izquierdo. Vlvula y perilla de control del quemador central accent (algunos modelos). Vlvula y perilla de control del quemador delantero derecho. Vlvula y perilla de control del quemador trasero derecho. Las rejillas de los quemadores son lavables en lavavajillas (los colores varan segn el modelo). Las rejillas del quemador central son lavables en lavavajillas (algunos modelos). Luz interior del horno con cubierta removible. Interruptor automtico de la puerta para la luz del horno (algunos modelos) Cavidad del horno autolimpiante Gancho de la puerta del horno autolimpiante. Parrilla(s) interior(es) ajustable(s) del horno. Sistema de parrillas Effortless Oven RackMC (no mostrado, algunos modelos). Ventilador del sistema de coccin Quick Bake (horneado rpido) (algunos modelos). Manija grande de una sola pieza para el horno. Puerta del horno a todo lo ancho con ventanilla. Cajn de almacenamiento con manija grande de una pieza (algunos modelos) o panel protector inferior (algunos modelos). 29 Superficie de coccin con bordes curvos, fcil de limpiar. Quemador de coccin a fuego lento de 5.000 BTU (algunos modelos). Quemador estndar de 9.500 BTU (algunos modelos). Quemador central o quemador accent de 9.500 BTU (algunos modelos). Quemador de hervor rpido de 12.000 BTU (algunos modelos). Quemador de hervor rpido de 14.000 BTU (algunos modelos) o quemador de hervor rpido de 28 17.000 BTU (algunos modelos). Bandeja de goteo para el quemador (no ilustrada, algunos modelos) Asadera (algunos modelos). Inserto de la asadera (algunos modelos). Rejilla para asar (opcional, algunos modelos). Plancha para parrilla de hierro fundido (en lugar de la rejilla central; opcional, algunos modelos). Tornillos niveladores y soporte antivuelco (incluidos). 27

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NOTA
Las caractersticas del electrodomstico que se muestran pueden variar de acuerdo con el tipo y color del modelo. 26

ANTES DE AJUSTAR LOS CONTROLES DEL HORNO


Ubicacin del respiradero del horno
El respiradero del horno se encuentra debajo del panel de control (vea la figura 1). Cuando el horno est encendido, pasa aire caliente a travs de esta rejilla. Esta ventilacin es necesaria para una circulacin adecuada del aire dentro del horno y para obtener buenos resultados de horneado. No bloquee el respiradero del horno.
Ubicacin del respiradero del horno

Tipos de parrillas del horno


Parilla de horno plana con manija

Parrilla de horno plana

Figura 1

Desinstalacin, reinstalacin y organizacin de las parrillas


Para retirar una parrilla, tire de ella hacia afuera hasta que se detenga. Levante la parte delantera de la parrilla y deslcela hacia afuera. Para volver a colocar la parrilla, colquela sobre los rieles de las paredes del horno. Levante la parte delantera de la parrilla hacia arriba y deslcela hacia atrs a su posicin final. Para organizar las parrillas, siempre colquelas en el interior del horno cuando el horno est fro (antes de hacerlo funcionar).

Parrilla de horno irregular

Parrilla EffortlessMC

Parrilla de horno inferior

PRECAUCION
Siempre use guantes para hornear cuando use el horno. Cuando use el electrodomstico, las parrillas del horno y la cubierta se calentarn mucho, lo que podra causar quemaduras.

La parrilla plana o la parrilla plana con manija (algunos modelos) puede ser utilizada para la mayora de los requerimientos de coccin. El sistema de parrillas EffortlessMC Oven Rack (algunos modelos) se describe ms adelante en esta seccin. La parrilla irregular (algunos modelos) est diseada para ubicar la base de la parrilla aproximadamente 1/2 posicin ms baja de lo normal. Este diseo de parrilla ofrece varias posiciones adicionales entre las posiciones normales. Para maximizar el espacio de coccin en el horno, coloque la parrilla inferior (algunos modelos) en la posicin inferior para las funciones de horneado y de asado de cortes grandes de carne.

Circulacin del aire en el horno


6 5 4 3 2 1
Figura 2

Para obtener los mejores resultados del horneado, deje entre 2" (5 cm) y 4" (10 cm) de espacio alrededor de los utensilios para una mejor circulacin del aire y asegrese de que los mismos no se toquen entre s, la puerta del horno o los costados o pared trasera del horno. El aire caliente debe poder circular alrededor de los utensilios en el horno para que el calor se distribuya uniformemente.

Horneado de tortas de capas con 1 o 2 parrillas del horno


Para obtener los mejores resultados cuando hornee tortas usando 2 parrillas, coloque los utensilios en las posiciones 2 y 5 (vea las figuras 2 y 3). Para obtener los mejores resultados cuando use una sola parrilla plana, coloque los utensilios en las posiciones 2, 3 o 4 (vea las figuras 2 y 4).

Posiciones recomendadas de las parrillas segn el tipo de alimento


Tipo de alimento
Cmo asar carne Galletas, tortas, pays,bizcochos y panecillos Pays congelados, torta de ngel, levadura, pan y guisos Cortes pequeos de carne de res o de ave Pavo, asado o jamn

Posicin
Vea la seccin sobre asar 3o4 1o2 1o2 1

Figura 3

Figura 4

ANTES DE AJUSTAR LOS CONTROLES DEL HORNO


Sistema de parrillas EffortlessMC
Algunos modelos vienen equipados con un sistema especial de parrillas del horno que mueve las parrillas parcialmente hacia afuera cuando se abre la puerta para facilitar el acceso a los alimentos. Esta caracterstica funciona cada vez que se abre o se cierra la puerta. Para instalar el sistema de parrillas EffortlessMC: 1. Ubique todas las piezas requeridas. Necesitar la parrilla proporcionada (la parrilla EffortlessMC es una parrilla plana con un recubrimiento especial oscuro en los costados izquierdo y derecho de la parrilla) y los 2 brazos conectores de cromo incluidos. Abra la puerta del horno. Asegrese de que el horno est completamente fro antes de proceder. Coloque la parrilla en las posiciones 2, 3 o 4 solamente (consulte la pgina anterior para verificar las posiciones disponibles). Asegrese de que los soportes de conexin de la parrilla estn en la parte trasera de la estufa y que estn orientadas hacia el fondo del horno (vea la Fig. 2). Instale un brazo conector a la vez. Con la puerta del horno abierta y la parrilla en su lugar, instale un extremo del brazo conector en el agujero del soporte de conexin de la puerta (Fig. 1) y el otro extremo en el agujero del soporte de conexin de la parrilla (Fig. 2 y como lo indica la Fig. 3). Es posible que deba ajustar la parrilla hacia adentro o hacia afuera para que concuerde con la longitud del brazo conector. Mientras sostiene el brazo conector en su lugar, gire el brazo de manera que el extremo del conector est orientado hacia arriba (vea las figuras 4 y 5). El brazo conector deber estar bloqueado en su lugar. Repita los pasos 4 y 5 para el otro brazo conector. Una vez que ambos brazos conectores estn en su lugar, asegrense de probar el funcionamiento de la parrilla del horno cerrando la puerta cuidadosamente. La parrilla debe entrar y salir libremente cuando se cierra y se abre la puerta.

IMPORTANTE
La parrilla EffortlessMC es la nica que debe ser utilizada en la posicin 2. Si coloca CUALQUIER otra parrilla en la posicin 2 evitar que se cierre completamente la puerta y podra daar la puerta, la cavidad del horno o los soportes de conexin de la puerta. Si no se instala el sistema de parrillas con los brazos conectores, puede usar la parrilla EffortlessMC en las posiciones 2 a 6. No intente usar la parrilla EffortlessMC en la posicin 1.
soporte de conexin de la puerta soporte de conexin de la parrilla

2. 3.

4.

Figura 2

Figura 1
brazo conector parrilla del horno

5.

Fig. 3 - Instalacin de la parrilla EffortlessMC

6. 7.

puerta del horno abierta

brazo conector

PRECAUCION
RETIRE TODAS LAS PARRILLAS y accesorios antes de iniciar un ciclo de autolimpieza. Si se dejan las parrillas en el interior del horno durante el ciclo de autolimpieza, la capacidad de deslizamiento del sistema de parrillas EffortlessMC se daar y har que las parrillas pierdan su acabado brillante o se tornen azules. Retire TODAS las parrillas y lmpielas segn las instrucciones proporcionadas en la seccin de cuidado y limpieza de este manual. Asegrese de que el horno y las parrillas se hayan enfriado COMPLETAMENTE y puedan ser tocadas con seguridad antes de intentar instalar o desinstalar el sistema de la parrilla EffortlessMC. Nunca levante partes calientes de las parrillas.
brazo conector

Figura 4

brazo conector

Figura 5

soportes de conexin izquierdo y derecho de la puerta con los extremos de los brazos conectores en la posicin bloqueada (orientados hacia arriba)

Fig. 6 - Parrilla EffortlessMC despus de la instalacin

ANTES DE AJUSTAR LOS CONTROLES SUPERIORES


Uso de los utensilios correctos
Para obtener los mejores resultados, los utensilios deben tener fondo plano y deben quedar completamente nivelados sobre la rejilla del quemador. Antes de usar un utensilio, verifique qu tan plano es el fondo del utensilio girando una regla sobre el mismo (vea la Fig. 1).

Ajuste el tamao correcto de la llama


El color de la llama es la clave para el ajuste adecuado del quemador. Una buena llama es azul transparente y casi invisible en una habitacin bien iluminada. Cada cono de la llama debe ser estable y bien definido. Ajuste o limpie el quemador si la llama es amarilla o naranja. Para la mayora de las recetas, comience con el ajuste mximo y luego gire la perilla a un ajuste menor para completar el proceso. Use las siguientes recomendaciones como gua para determinar el tamao adecuado de la llama para los diferentes tipos de coccin (vea la Fig. 2). Para frer en aceite, use un termmetro apropiado y ajuste la perilla de control segn sea necesario. Si el aceite est demasiado fro, el alimento lo absorber y quedar grasoso. Si el aceite est demasiado caliente, el alimento se dorar demasiado rpido y el centro quedar crudo. No intente frer en aceite demasiado alimento a la vez, ya que el mismo no se dorar ni se cocinar adecuadamente. Tamao de la llama* Llama alta Tipo de coccin Para iniciar la coccin de la mayora de los alimentos, hervir agua, asar en la asadera. Para mantener un hervor lento, espesar salsas y salsas para carne o para cocinar al vapor. Para mantener los alimentos cocinndose, escalfar y hacer estofados.

Figura 1

PRECAUCION
No coloque artculos inflamables tales como saleros y pimenteros, portacucharas o envoltorios de plstico sobre la cubierta mientras est en uso. Estos objetos pueden derretirse o encenderse. Los portaollas, las toallas y las cucharas de madera pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de la cubierta de la estufa.

IMPORTANTE
No coloque papel de aluminio o NINGN otro material que se pueda derretir sobre la cubierta de la estufa. Si estos materiales se derriten, podran daar la cubierta.

Llama intermedia

Llama baja

NOTA
El tipo y tamao de utensilio que utilice, as como la cantidad y tipo de alimento que cocine, influirn en el ajuste necesario para obtener los mejores resultados.

*Estos ajustes se basan en el uso de utensilios de peso medio de metal o de aluminio con tapas. Los ajustes pueden variar cuando se utilicen otros tipos de utensilio.
Figura 2

Tipos de materiales de los utensilios


Los materiales disponibles ms populares son los siguientes: Aluminio: excelente conductor de calor. Algunos tipos de alimentos lo harn oscurecerse (los utensilios de aluminio anodizado son resistentes a las manchas y picaduras). Cobre: excelente conductor de calor, pero se decolora fcilmente. Acero inoxidable: conductor lento de calor que proporciona resultados de coccin irregulares. Es duradero, fcil de limpiar y resiste las manchas. Hierro fundido: conductor lento de calor, pero lo retiene muy bien. Cocina de manera uniforme una vez que alcanza la temperatura de coccin. Porcelana esmaltada sobre metal: las caractersticas de calentamiento variarn de acuerdo con el material base. Vidrio: conductor lento de calor.
Figura 3

PRECAUCION
Nunca extienda la llama ms all del borde exterior del utensilio. Una llama ms alta malgasta energa y aumenta el riesgo de sufrir quemaduras (Fig. 3).

Ajuste correcto de la llama

Ajuste incorrecto de la llama

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AJUSTE DE LOS CONTROLES SUPERIORES


Ajuste de los controles de la superficie de coccin
Su electrodomstico a gas puede estar equipado con quemadores de diferentes tamaos. La capacidad de calentar alimentos ms rpidamente y en mayores cantidades aumenta a medida que el tamao del quemador aumenta. El quemador ms pequeo para cocinar a fuego lento (algunos modelos) sirve mejor para cocinar salsas delicadas, etc. Los quemadores de tamao estndar (9.000 BTU) se pueden usar para la mayora de las necesidades de coccin. El (Los) quemador(es) ms grandes de hervor rpido (algunos modelos) sirve(n) mejor para calentar grandes cantidades de lquido y para preparar grandes cantidades de alimentos. Sin importar su tamao, es importante elegir utensilios apropiados para la cantidad y tipo de alimento que prepare. Elija un quemador y un tamao de llama adecuados para el tamao del utensilio.
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Figura 1

Ajuste de un quemador superior


1. Coloque el utensilio en el centro de la rejilla del quemador superior. Asegrese de que el utensilio est centrado y estable sobre la rejilla. Oprima la perilla de control del quemador que desea utilizar hacia adentro y grela a la izquierda alejada de la posicin OFF (apagado) (vea la Fig. 1). Libere la perilla y grela a la posicin LITE (encender). Verifique visualmente que el quemador a gas se haya encendido. Oprima la perilla de control hacia adentro y grela a la izquierda hasta obtener el tamao de llama deseado. Use las marcas de la perilla de control y ajuste la llama como sea necesario.

IMPORTANTE
No coloque papel de aluminio o NINGN otro material que se pueda derretir sobre la cubierta de la estufa. Si estos materiales se derriten, podran daar la cubierta permanentemente. En caso de una falla elctrica, los quemadores superiores se pueden encender manualmente. Para encender un quemador superior, sostenga una cerilla encendida sobre la cabeza del quemador y gire la perilla de control lentamente a la posicin LITE (encender). Despus de que el quemador se haya encendido, oprima la perilla hacia adentro y grela al ajuste deseado. Tenga cuidado cuando encienda los quemadores superiores manualmente.

2.

3.

4.

PRECAUCION
No coloque artculos inflamables tales como saleros y pimenteros, portacucharas o envoltorios de plstico sobre la cubierta mientras est en uso. Estos objetos pueden derretirse o encenderse. Los portaollas, las toallas y las cucharas de madera pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de la cubierta de la estufa.

Enlatado de conservas
Asegrese de leer y seguir todas las siguientes pautas cuando enlate conservas con su electrodomstico. Consulte la pgina web de la USDA (Departamento de Agricultura de los EE.UU.) y lea toda la informacin disponible adems de seguir sus recomendaciones para los procedimientos de enlatado de conservas. Slo use utensilios de enlatados de conservas de fondo plano de alta calidad. Use una regla plana para revisar el fondo del utensilio de enlatado de conservas (consulte el apartado Tipos de materiales de los utensilios en la seccin Antes de ajustar los controles superiores). Comience con agua de grifo caliente para hacer hervir el agua ms rpidamente. Use el nivel de calentamiento ms alto para primero hacer hervir el agua. Una vez que el agua est hirviendo, reduzca el nivel de calentamiento al ajuste ms bajo posible que mantenga el hervor.

NOTAS
NO cocine con la perilla de control en la posicin LITE (encender). El encendedor electrnico seguir emitiendo chispas si la perilla de control permanece en esa posicin. Cuando ajuste cualquier perilla de control a la posicin LITE (encendido), todos los encendedores de los quemadores superiores emitirn chispas a la misma vez. Sin embargo, slo el quemador que est activando se encender.

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FUNCIONES DE LOS CONTROLES DEL HORNO


LEA CUIDADOSAMENTE LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR EL HORNO. Para uso satisfactorio de su horno, aprenda a utilizar las diversas funciones que se describen a continuacin. Control del horno (para modelos con Quick BakeMC solamente)
Tecla de ajuste del Tecla Bake time (tiempo reloj: Se usa para de horneado): se usa para programar la hora del da. programar el tiempo requerido para el horneado. Tecla de la luz del horno: se usa para ENCENDER y APAGAR la luz interior del horno. Teclas flechadas hacia arriba y hacia abajo: se usan con las teclas de funcin para ajustar la temperatura del horno, el tiempo de horneado, la hora de inicio, la duracin de la limpieza (cuando se programa una hora de inicio automtico), la hora del da y el temporizador. Tecla Bake (hornear): se usa para seleccionar la funcin de horneado. Luces indicadoras de funcin: estas luces muestran cules funciones estn activas.

Tecla Broil (asar a la parrilla): se usa para seleccionar la funcin de asado a la parrilla. La tecla Quick BakeMC activa la funcin Quick BakeMC. Tecla Cancel (anular): se usa para anular cualquier funcin ingresada previamente, excepto la hora del da y el contador de minutos. Oprima la tecla Cancel (anular) para detener la coccin. La tecla Cancel (anular) tambin se usa para activar el bloqueo de la puerta del horno.

Tecla de autolimpieza: se usa para programar un ciclo de autolimpieza. Tecla Timer On/Off (encendido/apagado del temporizador): se usa para programar o anular el temporizador. El temporizador no comienza ni detiene la coccin. Adems, la tecla Timer On/Off (encendido/ apagado del temporizador) se usa para programar la funcin de horneado continuo.

Tecla Start time (hora de inicio): se usa para ajustar la hora deseada para el inicio del horneado y de la autolimpieza. Se puede usar con la tecla Bake time (tiempo de horneado) para programar un ciclo de horneado diferido.

Luces indicadoras oven (horno), preheat (precalentar) y door locked (puerta bloqueada)*: La luz Oven (horno) se ilumina cada vez que se enciende el horno para mantener la temperatura programada. La luz Preheat (precalentar) se ilumina cuando el horno se enciende para comenzar a hornear o si la temperatura deseada es ajustada a una temperatura ms alta que la temperatura real del horno. La luz Door locked (puerta bloqueada) destellar cuando la puerta se bloquee y desbloquee, cuando se active el bloqueo de la puerta o cuando se use un ciclo de autolimpieza.

Control del horno (para todos los dems modelos)


Tecla de ajuste del reloj: Se usa para programar la hora del da. Tecla Bake time (tiempo de horneado): se usa para programar el tiempo requerido para el horneado. Teclas flechadas hacia arriba y hacia abajo: se usan con las teclas de funcin para ajustar la temperatura del horno, el tiempo de horneado, la hora de inicio, la duracin de la limpieza (cuando se programa una hora de inicio automtico), la hora del da y el temporizador. Tecla Bake (hornear): se usa para seleccionar la funcin de horneado. Luces indicadoras de funcin: estas luces muestran cules funciones estn activas.

Tecla de la luz del horno: se usa para ENCENDER y APAGAR la luz interior del horno.

Tecla Broil (asar a la parrilla): se usa para seleccionar la funcin de asado a la parrilla. La tecla con el cono Door lock activa los ajustes de bloqueo de la puerta del horno. Tecla Cancel (anular): se usa para anular cualquier funcin ingresada previamente, excepto la hora del da y el contador de minutos. Oprima la tecla Cancel (anular) para detener la coccin.

Tecla de autolimpieza: se usa para programar un ciclo de autolimpieza. Tecla Timer On/Off (encendido/apagado del temporizador): se usa para programar o anular el temporizador. El temporizador no comienza ni detiene la coccin. Adems, la tecla Timer On/Off (encendido/ apagado del temporizador) se usa para programar la funcin de horneado continuo.

Tecla Start time (hora de inicio): se usa para ajustar la hora deseada para el inicio del horneado y de la autolimpieza. Se puede usar con la tecla Bake time (tiempo de horneado) para programar un ciclo de horneado diferido.

Luces indicadoras oven (horno), preheat (precalentar) y door locked (puerta bloqueada)*: La luz Oven (horno) se ilumina cada vez que se enciende el horno para mantener la temperatura programada. La luz Preheat (precalentar) se ilumina cuando el horno se enciende para comenzar a hornear o si la temperatura deseada es ajustada a una temperatura ms alta que la temperatura real del horno. La luz Door locked (puerta bloqueada) destellar cuando la puerta se bloquee y desbloquee, cuando se active el bloqueo de la puerta o cuando se use un ciclo de autolimpieza.

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AJUSTE DE LOS CONTROLES DEL HORNO


Ajuste del reloj
Cuando el electrodomstico se enchufa por primera vez o cuando se ha interrumpido el suministro elctrico, 12:00 destellar en la pantalla. Se recomienda siempre programar la hora correcta del da antes de usar el electrodomstico. Ajuste del reloj: 1. 2. Oprima una vez (no mantenga la tecla oprimida).

Cambio de unidades de temperatura (F o C)


El control electrnico del horno est programado de fbrica para mostrar F (Fahrenheit). El horno se puede programar para cualquier temperatura desde 170F a 550F (77C a 287C). Para cambiar la temperatura a C (Celsius) o de C a F (el control no debe estar en la funcin de horneado o de autolimpieza durante el uso de esta funcin): 1. 2. 3. 4. 5. Oprima . aparece en la pantalla. Oprima y mantenga oprimida la tecla aparezca en la pantalla. Oprima y mantenga oprimida la tecla C aparezca en la pantalla. Oprima la tecla de C a F. Oprima cualquier tecla de control para regresar al modo de funcionamiento normal. o hasta que F o hasta que HI

Dentro de 5 segundos, oprima y mantenga oprimida o hasta que aparezca la hora correcta del da en la

pantalla.

NOTA
El reloj no se puede cambiar durante el horneado programado o el ciclo de autolimpieza.

para cambiar de F a C o

Cambio entre horneado continuo y la funcin de ahorro de energa despus de 12 horas


El control del horno tiene una caracterstica incorporada de ahorro de energa despus de 12 horas de funcionamiento que permite que el horno se apague si el control se deja encendido por ms de 11 horas y 59 minutos. El horno puede ser programado para desactivar esta caracterstica y programar el horneado continuo. Para cambiar al ajuste de horneado continuo: 1. Oprima y mantenga oprimida la tecla durante

Programacin del modo silencioso del panel de control


Cuando seleccione una funcin, escuchar una seal sonora cada vez que oprima una tecla. Si lo desea, se puede programar el control para funcionamiento silencioso. Oprima y mantenga oprimida la tecla . Despus de 7 segundos, el

control emitir una seal sonora. Esto evitar que los controles emitan seales sonoras cuando se presione una tecla. Para volver a activar el sonido, oprima y mantenga oprimida la tecla nuevamente durante 7 segundos hasta que el control emita una seal sonora.

5 segundos hasta que se escuche la seal, hr aparecer en la pantalla para indicar el horneado continuo. La hora del da reaparecer en la pantalla. 2. Para cancelar la funcin de horneado continuo, oprima durante 5 segundos hasta que se escuche la seal. 12hr aparecer en la pantalla para indicar que el control ha vuelto a la funcin de ahorro de energa despus de 12 horas.

NOTA
La luz indicadora OVEN (horno) en la pantalla se ENCENDER y APAGAR cuando se use la caracterstica Bake (hornear) y durante el precalentamiento. Esto es normal e indica que el horno est en funcionamiento cclico para mantener la temperatura de horneado seleccionada. Cuando la luz indicadora de precalentamiento se APAGUE, su horno estar listo.

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AJUSTE DE LOS CONTROLES DEL HORNO


Programacin del bloqueo del horno
El control puede ser programado para bloquear la puerta del horno y desactivar los controles del horno. Para activar la funcin de bloqueo del horno (para modelos con Quick Bake) 1. Oprima y mantenga oprimida la tecla durante

Ajuste del temporizador


1. 2. Oprima Oprima . para aumentar la hora en incrementos de un para aumentar

minuto. Oprima y mantenga oprimida

3 segundos. Loc se desplegar en la pantalla, la luz indicadora Door Locked (puerta bloqueada) destellar y el bloqueo de la puerta accionado por motor comenzar a cerrar la puerta automticamente. Espere aproximadamente 15 segundos para que la puerta se bloquee. Una vez que la puerta se haya bloqueado, la hora correcta del da aparecer en el indicador visual. 2. Para anular el bloqueo del horno, oprima y

la hora en incrementos de 10 minutos. El temporizador se puede programar para cualquier cantidad de tiempo desde 1 minuto hasta 11 horas y 59 minutos. Nota: Si oprime primero, el contador avanzar a

11 horas y 59 minutos. 3. Cuando el tiempo se haya acabado, el contador emitir 3 seales sonoras y seguir emitiendo 3 seales sonoras cada 60 segundos hasta que se oprima la tecla Para cambiar el temporizador mientras est en uso Cuando el temporizador est activo y aparezca en la pantalla, oprima y mantenga oprimida disminuir el tiempo restante. Para anular el temporizador antes de que se acabe el tiempo: Oprima una vez. o para aumentar o .

mantenga oprimida la tecla durante 3 segundos. El control desbloquear la puerta del horno y volver a su funcionamiento normal. Para activar la funcin de bloqueo del horno (para modelos sin Quick Bake) 1. Oprima y mantenga oprimida la tecla durante

3 segundos. Loc se desplegar en la pantalla, la luz indicadora Door Locked (puerta bloqueada) destellar y el bloqueo de la puerta accionado por motor comenzar a cerrar la puerta automticamente. Espere aproximadamente 15 segundos para que la puerta se bloquee. Una vez que la puerta se haya bloqueado, la hora correcta del da aparecer en el indicador visual. 2. Para anular el bloqueo del horno, oprima y mantenga oprimida durante 3 segundos. El control desbloquear

NOTAS
La luz indicadora que se encuentra sobre la tecla encender cuando el temporizador est activo. El temporizador mostrar las horas y minutos restantes hasta que quede 1 hora en el temporizador. Una vez que quede menos de 1 hora, la pantalla har conteo regresivo en minutos y segundos. Una vez que quede menos de 1 minuto, slo se mostrarn los segundos. El temporizador NO enciende ni detiene el proceso de coccin. El mismo sirve como un contador adicional en la cocina que sonar cuando se acabe el tiempo programado. El temporizador se puede utilizar solo o junto con cualquier otra funcin del horno. Cuando el temporizador se use con cualquier otra funcin, el mismo aparecer en la pantalla. Para ver otras funciones, oprima la tecla de la funcin deseada. se

la puerta del horno y volver a su funcionamiento normal.

NOTAS
NO abra la puerta del horno mientras la luz indicadora est destellando. Espere aproximadamente 15 segundos para que la puerta se bloquee. Una vez que la puerta se haya bloqueado, la hora correcta del da aparecer en el indicador visual. Si se oprime cualquier tecla de control mientras el horno est bloqueado, Loc aparecer en la pantalla hasta que se libere la tecla.

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AJUSTE DE LOS CONTROLES DEL HORNO


Ajuste del horneado
El horno se puede programar para hornear a cualquier temperatura desde 170F a 550F (77C a 287C). La temperatura predeterminada de fbrica para el horneado automtico es 350F (177C). Para ajustar el horneado 1. 2. Oprima . aparecer en la pantalla. o . El indicador

Ajuste de las funciones de horneado programado y de horneado programado diferido


Las teclas y regulan las funciones que ENCIENDEN y APAGAN el horno a las horas seleccionadas con anticipacin. El horno puede ser programado para encenderse inmediatamente y para apagarse automticamente (horneado programado) o para comenzar a hornear ms adelante con un tiempo de encendido diferido (horneado programado diferido).

Dentro de 5 segundos, oprima

mostrar 350F (177C). Si oprime y mantiene oprimida la tecla o , la temperatura puede ser ajustada

PRECAUCION
Tenga cuidado cuando use las funciones de horneado programado y de horneado diferido. Los alimentos que se daan fcilmente, tales como la leche, los huevos, el pescado, la carne de res o la carne de ave, deben refrigerarse en el refrigerador primero. Incluso cuando han sido refrigerados, estos productos no deben permanecer en el horno por ms de 1 hora antes de que comience la coccin, y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la coccin. Para programar el horno para comenzar a hornear inmediatamente y para que se apague automticamente (horneado programado) 1. 2. 3. 4. Asegrese de que el reloj muestre la hora correcta del da. Coloque el alimento en el horno. Oprima . El indicador visual mostrar . o . El indicador

en incrementos de 5F (1C si el control est programado para mostrar la temperatura en grados Celsius). 3. Tan pronto como se suelte o , el horno

comenzar a calentarse hasta alcanzar la temperatura deseada. Cuando la temperatura desplegada alcance la temperatura de horneado deseada, la luz indicadora de precalentamiento se APAGAR y el control emitir 3 seales sonoras. 4. Para anular el horneado, oprima la tecla .

Para cambiar la temperatura del horno despus de haber comenzado a hornear 1. 2. Oprima . Verifique visualmente la temperatura de o para aumentar o reducir la

horneado y asegrese de que deba ser cambiada. Presione la tecla

Dentro de 5 segundos, oprima

temperatura programada hasta alcanzar la nueva temperatura deseada.

mostrar 350F (177C). Si oprime y mantiene oprimida la tecla o , la temperatura puede ser ajustada

en incrementos de 5F (1C si el control est programado para mostrar la temperatura en grados Celsius). 5. 6. 7. Oprima Oprima . :00 se desplegar en el indicador visual. o hasta que aparezca en el indicador

visual el tiempo de horneado deseado. El horno se ENCENDER y comenzar a calentar.

NOTA
La funcin de horneado programado puede ser usada con la caracterstica Quick Bake (horneado rpido). El horneado programado no funcionar cuando se use la funcin de asado a la parrilla.

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AJUSTE DE LOS CONTROLES DEL HORNO


Para programar el horno para un encendido diferido y un apagado automtico (horneado programado diferido) 1. 2. 3. 4. Asegrese de que el reloj muestre la hora correcta del da. Coloque el alimento en el horno. Oprima . El indicador visual mostrar . o . El indicador Cuando el tiempo de horneado programado termine 1. 2. End (fin) aparecer en la pantalla y el horno se apagar automticamente. El control emitir 3 seales sonoras cada 60 segundos a modo de recordatorio hasta que oprima la tecla Para cambiar la temperatura del horno o el tiempo de horneado despus de haber comenzado a hornear 1. 2. Oprima la tecla de la funcin que desea cambiar. Oprima la tecla o para cambiar el ajuste. .

Dentro de 5 segundos, oprima

mostrar 350F (177C). Si oprime y mantiene oprimida la tecla o , la temperatura puede ser ajustada

en incrementos de 5F (1C si el control est programado para mostrar la temperatura en grados Celsius). 5. 6. Oprima Oprima . :00 se desplegar en el indicador visual. o hasta que aparezca en el indicador

NOTA
Durante el horneado programado diferido, la luz indicadora de precalentamiento no se encender hasta que sea hora de iniciar la coccin.

visual el tiempo de horneado deseado. 7. 8. 9. Oprima . La hora del da aparecer en la pantalla. o hasta que el tiempo de

Oprima la tecla

encendido deseado aparezca en la pantalla. Una vez que se han programado los controles, el control calcula la hora en que debe terminar el horneado a fin de apagarse a la hora que usted program.

10. El horno se ENCENDER a la hora de horneado diferido y comenzar a calentar.

ADVERTENCIA
PELIGRO DE INTOXICACIN POR ALIMENTOS. No deje reposar el alimento por ms de una hora antes o despus de la coccin. Esto puede causar intoxicacin por alimentos o enfermedades.

PRECAUCION
Tenga cuidado cuando use las funciones de horneado programado y de horneado diferido. Los alimentos que se daan fcilmente, tales como la leche, los huevos, el pescado, la carne de res o la carne de ave, deben refrigerarse en el refrigerador primero. Incluso cuando han sido refrigerados, estos productos no deben permanecer en el horno por ms de 1 hora antes de que comience la coccin, y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la coccin.

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AJUSTE DE LOS CONTROLES DEL HORNO


Quick Bake (horneado rpido) (algunos modelos)
Beneficios de la funcin de horneado rpido Los alimentos pueden cocinarse entre un 25 y un 30% ms rpido, ahorrando tiempo y energa. Horneado en mltiples parrillas. No se necesitan utensilios o bandejas especiales. 6 5 4 3 2 1

Funcionamiento del horneado rpido


El horneado rpido utiliza un ventilador para circular uniformemente y continuamente el calor del horno alrededor del horno. Esta mejor distribucin del calor permite que los alimentos se cocinen ms rpido, de manera ms uniforme y ms dorados. Tambin mejora el horneado cuando se utilizan dos parrillas a la misma vez. El aire caliente fluye alrededor del alimento desde todos los lados, sellando los jugos y sabores. Las carnes cocinadas con la funcin Quick Bake (horneado rpido) son ms jugosas. La carne de pollo queda ms crujiente en el exterior a la vez que queda blanda y hmeda en el interior. Los panes y pasteles se doran ms uniformemente. La mayora de los alimentos horneados en un horno estndar pueden ser cocinados ms rpido y ms parejos con la funcin Quick Bake (horneado rpido).
Figura 1

Para ajustar el horneado rpido 1. Oprima 2. . aparecer en la pantalla. o . El indicador

Dentro de 5 segundos, oprima

mostrar 350F (177C). Si oprime y mantiene oprimida la tecla o , la temperatura puede ser ajustada

Sugerencias para la funcin Quick Bake (horneado rpido)


Cuando hornee 1. Para obtener los mejores resultados, se recomienda precalentar el horno cuando se horneen alimentos como galletas, bizcochos y pan. 2. Reduzca la temperatura del horno a 25F menos de la temperatura recomendada en la receta. Siga el resto de las instrucciones de la receta usando el tiempo mnimo de coccin recomendado. Cuando use 2 parrillas a la vez, colquelas en las posiciones 2 y 5 para obtener los mejores resultados (vea la figura 1). 3.

en incrementos de 5F (1C si el control est programado para mostrar la temperatura en grados Celsius). Una vez que se suelte o , el horno comenzar a

calentarse hasta alcanzar la temperatura deseada. Cuando la temperatura desplegada alcance la temperatura de horneado, la luz indicadora de precalentamiento se APAGAR y el control emitir 3 seales sonoras. 4. Para anular el horneado rpido, oprima la tecla .

3.

Para cambiar la temperatura del horno despus de haber comenzado el horneado rpido 1. Oprima . Una vez que el horno haya alcanzado la

Cuando ase 1. 2. No es necesario precalentar el horno cuando ase alimentos usando la funcin Quick Bake (horneado rpido). Como la funcin de horneado rpido cocina los alimentos ms rpidamente, reduzca el tiempo de coccin en un 25% del tiempo recomendado en la receta. Verifique el alimento en este momento. De ser necesario, aumente el tiempo de coccin hasta obtener el dorado deseado. No cubra los alimentos durante el asado: esto evita que el aire circule alrededor de ellos.

temperatura programada, verifique nuevamente la temperatura de horneado. 2. De ser necesario, oprima o para aumentar o

disminuir la temperatura programada.

NOTAS
Cuando use el horneado rpido, las reducciones de tiempo de coccin dependern de la cantidad y el tipo de alimento que se va a preparar. Obtendr mejores resultados en el horneado de tortas de capas si usa la tecla . El ventilador de la funcin Quick Bake (horneado rpido) tardar 6 minutos en encenderse despus de haber activado tal funcin.

3.

Ajuste del horneado rpido


El horno se puede programar para hornear con la funcin Quick Bake (horneado rpido) a cualquier temperatura desde 300F a 550F (147C a 287C). La temperatura predeterminada de fbrica para el horneado rpido es 350F (177C).

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AJUSTE DE LOS CONTROLES DEL HORNO


Ajuste para asar a la parrilla
Use la funcin de asado a la parrilla para cocinar carnes que requieran exposicin directa al calor de la llama y obtener un dorado ideal. Cuando vaya a asar a la parrilla, siempre recuerde organizar las parrillas cuando el horno est fro. Coloque la parrilla como se sugiere en la tabla de ajustes para asar a la parrilla que se muestra ms abajo (vea la Fig. 3). Para ajustar el asado a la parrilla 1. 2. 3. Coloque la parrilla del horno cuando el horno an est fro. Oprima . se desplegar en la pantalla. o hasta que
Figura 1 Figura 2
Asadera

6 5 4

Inserto

Oprima y mantenga oprimida

aparezca el nivel deseado para asar en la pantalla. Oprima la tecla para asar en el ajuste HI (alto) o para

asar en el ajuste LO (bajo). La mayora de los alimentos se puede asar en HI (alto). Seleccione el ajuste LO (bajo) para evitar que los alimentos que deben quedar bien asados a la parrilla se doren o sequen demasiado. 4. Para obtener resultados ptimos en el dorado de los alimentos, precaliente el horno durante 5 minutos antes de agregar los alimentos. Coloque el inserto en la asadera (si viene equipado) y luego coloque el alimento en el inserto (si viene equipado). Coloque la asadera y el inserto sobre la parrilla del horno (si vienen equipados, vea las figuras 1 y 2). Cierre la puerta del horno. Ase el alimento por un lado hasta que se dore. Voltelo y selo en el segundo lado. Para obtener recomendaciones de ajustes y tiempos de asado, consulte la Fig. 3. Cuando termine de asar, oprima .

ADVERTENCIA
En caso de que se produzca un incendio en el horno, cierre la puerta y APAGUE el horno. Si contina el incendio, use un extintor. NO vierta agua o harina en el fuego. La harina puede ser explosiva.

5. 6. 7. 8.

PRECAUCION
Para asegurar los resultados adecuados cuando ase a la parrilla, SLO utilice asaderas e insertos aprobados por Electrolux Home Products, Inc. La asadera y el inserto (algunos modelos) permiten drenar la grasa y protegerla contra el elevado calor del asador. NO use la asadera sin el inserto. NO cubra el inserto con papel de aluminio ya que la grasa se puede encender. NO use la asadera sin el inserto ni lo cubra con papel de aluminio. La grasa expuesta se puede encender.

9.

NOTA
Siempre tire de la parrilla hasta que llegue al tope antes de dar vuelta o sacar los alimentos.

Tabla de sugerencias de ajustes para asar a la parrilla


Alimento Filete de res de 1 (2,5 cm) de grueso Filete de res de 1 (2,5 cm) de grueso Filete de res de 1 (2,5 cm) de grueso Chuletas de cerdo de 3/4" (1,9 cm) de grueso Pollo (con hueso) Pollo (deshuesado) Pescado Camarones Hamburguesas de 1" (2,5 cm) de grueso Hamburguesas de 1" (2,5 cm) de grueso Posicin de la parrilla 5 o 6* 5 o 6* 5 o 6* 5 4 5 5 4 6* 5 (ajuste) Alto Alto Alto Alto Bajo Bajo Alto Alto Alto Alto
Figura 3

Tiempo de coccin en minutos 1er lado 2do lado 6 7 8 8 20 8 13 5 9 10 4 5 7 6 10 6 n/d n/d 7 8

Nivel de coccin Trmino medio Trmino medio Bien cocido Bien cocido Bien cocido Bien cocido Bien cocido Bien cocido Trmino medio Bien cocido

*Use la parrilla irregular si elige la posicin 6.

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AJUSTE DE LOS CONTROLES DEL HORNO


Ajuste de la temperatura del horno
Su electrodomstico ha sido calibrado de fbrica y sometido a prueba, a fin de asegurar una temperatura de horneado precisa. Durante los primeros usos, siga cuidadosamente las instrucciones de tiempo y temperatura de sus recetas. Si piensa que el horno est cocinando a temperaturas ms altas o ms bajas que las de sus recetas, usted puede ajustar el control para que el horno cocine a mayor o menor temperatura de la que se muestra. Para ajustar la temperatura del horno: 1. 2. Oprima . .

Funcionamiento de la luz del horno


La luz interior del horno se ENCENDER automticamente cuando se abra la puerta. Oprima la tecla para ENCENDER y APAGAR la luz interior

del horno cuando la puerta del horno est cerrada. La luz del horno se encuentra en la parte trasera del horno y est cubierta con un protector de vidrio sostenido por un soporte metlico. El protector de vidrio debe estar en su lugar cada vez que se use el horno. Para cambiar la luz interior del horno, vea Cambio de la luz del horno en la seccin de Cuidado y limpieza.

Ajuste la temperatura a 550F (287C) oprimiendo y manteniendo oprimida la tecla

3.

Dentro de 2 segundos, oprima y mantenga oprimida la tecla hasta que aparezcan los 2 dgitos especiales . El indicador visual

en la pantalla. Libere la tecla

muestra entonces la cantidad de grados de diferencia entre la temperatura original regulada de fbrica y el ajuste actual de la temperatura. Si el control del horno tiene el ajuste de fbrica original, la pantalla mostrar 0. 4. Ahora la temperatura se puede aumentar o disminuir en hasta 35F (19C), en incrementos de 5F (1C), oprimiendo y manteniendo oprimida la tecla o .

Ajuste hasta que aparezca la diferencia deseada de temperatura en el indicador visual. Cuando reduzca la temperatura del horno, aparecer un signo menos (-) delante del nmero para indicar que el horno estar ms fro de acuerdo con la cantidad de grados desplegados en la pantalla. 5. Cuando haya terminado de ajustar la temperatura, oprima la tecla para volver al despliegue de la hora del da.

NOTAS
Los ajustes de temperatura no afectarn las temperaturas de las funciones de asado a la parrilla o de autolimpieza. Si la pantalla est programada para mostrar la temperatura en grados centgrados, los ajustes sern en incrementos de 1C cada vez que se opriman las teclas o .

NO UTILICE termmetros de horno como los que se consiguen en supermercados para medir la temperatura interior del horno. Estos termmetros pueden tener una variacin de 20 a 40 grados con respecto a la temperatura real.

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AUTOLIMPIEZA
Autolimpieza
La autolimpieza permite que el horno se limpie por s mismo a altas temperaturas (muy superiores a las temperaturas de coccin normal), lo que elimina completamente la suciedad o la reduce a una ceniza fina que se puede limpiar con un pao hmedo.

PRECAUCION
Durante el ciclo de autolimpieza, la parte exterior de la estufa puede calentarse mucho. NO deje a los nios sin vigilancia cerca del electrodomstico. Los vapores emitidos durante el ciclo de autolimpieza de cualquier estufa pueden afectar la salud de algunos pjaros. Lleve los pjaros a una habitacin bien ventilada. NO fuerce la puerta para abrirla. Esto puede daar el sistema de cierre automtico de la puerta. Tenga cuidado cuando abra la puerta despus de que el ciclo de autolimpieza haya terminado. El horno todava puede estar MUY CALIENTE.

IMPORTANTE
Respete las siguientes precauciones de autolimpieza: NO use agentes de limpieza para hornos o capas protectoras en las piezas del interior del horno o a su alrededor. NO limpie la junta de la puerta del horno (vea la Fig. 1). El tejido del material de la junta de la puerta del horno es esencial para un buen aislamiento. Se debe tener mucho cuidado de no frotar, daar ni extraer la junta de la puerta. NO use ningn agente de limpieza en la junta de la puerta del horno. Esto podra causar daos. Retire la asadera y el inserto, as como todos los utensilios y EL PAPEL DE ALUMINIO que pueda haber. Estos objetos no resisten las altas temperaturas de la limpieza y se derretirn. Retire completamente TODAS LAS PARRILLAS y ACCESORIOS. Si no se retiran las parrillas, perdern sus capas especiales y no se deslizarn hacia adentro y hacia afuera del horno con facilidad. Limpie cualquier derrame excesivo. Limpie cualquier derrame en el fondo del horno antes de iniciar el ciclo de autolimpieza. Para limpiar, use agua caliente con detergente y un pao. Los derrames grandes pueden causar humo denso o un incendio cuando se exponen a altas temperaturas. NO deje que queden en la superficie del horno derrames con alto contenido de azcar o cido (tales como leche, tomates, chucrut, jugo de frutas o rellenos de tartas), pues pueden dejar una mancha opaca incluso despus de la limpieza. Limpie toda la suciedad pegada al marco del horno, al revestimiento de la puerta fuera de la junta de la puerta del horno y al rea pequea en la parte delantera central de la parte inferior del horno. Estas reas se calientan lo suficiente como para quemar la suciedad acumulada sobre la superficie. Limpie con jabn y agua. Estas reas se muestran en blanco (vea la Fig. 1).

Figura 1

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AUTOLIMPIEZA
Ajuste de un ciclo de autolimpieza o de un ciclo de autolimpieza diferido

IMPORTANTE
Para iniciar un ciclo de autolimpieza sin diferirlo, omita los pasos 2 y 3 en las instrucciones que se ofrecen abajo. Ajuste de un ciclo de autolimpieza 1. 2. Asegrese de que el reloj indique la hora correcta del da. Oprima destellarn. 3. Oprima y mantenga oprimida la tecla para programar . Los dos puntos : en la hora del da

Cuando el ciclo de autolimpieza haya terminado: 1. 2. La hora del da aparecer en el indicador visual y la luz indicadora Clean y LOCK seguirn destellando. Se puede abrir la puerta del horno una vez que ste se haya enfriado por lo menos por 1 HORA y que se haya apagado la luz LOCK (bloqueo).

Parada o interrupcin del ciclo de autolimpieza


Si es necesario detener o interrumpir el ciclo de autolimpieza una vez que haya comenzado: 1. 2. Oprima . Se puede abrir la puerta del horno una vez que ste se haya enfriado por lo menos por 1 HORA y que se haya apagado la luz LOCK (bloqueo). Vuelva a iniciar el ciclo de autolimpieza una vez que se hayan corregido todas las causas.

la hora de inicio del ciclo de autolimpieza. Libere la tecla cuando la pantalla muestre la hora de inicio deseada. 4. 5. Oprima . - aparece en la pantalla. o una sola vez. 3:00

3.

Oprima las teclas

aparecer en la pantalla para indicar que se program un ciclo de autolimpieza de 3 horas. Para cambiar el ajuste a un ciclo de autolimpieza de 2 horas, oprima la tecla una sola vez (2:00 aparecer en la pantalla). (Algunos modelos) Para cambiar el ajuste a un ciclo de autolimpieza de 4 horas, oprima la tecla (4:00 aparecer en la pantalla). 6. CLn aparecer en la pantalla durante el ciclo de autolimpieza y la luz LOCK (bloqueado) se encender hasta que el ciclo de autolimpieza haya finalizado o se haya anulado y la temperatura haya descendido. una sola vez

PRECAUCION
Para evitar posibles quemaduras, tenga cuidado cuando abra la puerta despus del ciclo de autolimpieza. Hgase a un lado del horno cuando abra la puerta para permitir que el aire o vapor caliente escape. NO fuerce la puerta del horno para abrirla. Esto puede daar el sistema de cierre automtico de la puerta. Tenga cuidado y evite posibles quemaduras cuando abra la puerta despus de que el ciclo de autolimpieza haya terminado. El horno todava puede estar MUY CALIENTE.

NOTAS
Cada vez que se active la funcin de autolimpieza, podr consultar la cantidad de tiempo restante en el ciclo oprimiendo la tecla . Recuerde que la puerta de la

NOTA
Tan pronto se hayan ajustado los controles, el seguro mecnico comenzar a cerrase automticamente y la luz indicadora LOCK (bloqueo) comenzar a destellar. NO abra la puerta mientras la luz est destellando (la puerta del horno se bloquea en aproximadamente 15 segundos).

estufa no puede ser abierta hasta que se haya enfriado lo suficiente. Deber contar con aproximadamente 1 hora adicional al tiempo de limpieza antes de poder usar la estufa para cocinar. Cuando el horno se enfre, limpie cualquier residuo o ceniza en polvo con un pao o toalla de papel hmeda.

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CUIDADO Y LIMPIEZA
Tabla de recomendaciones de limpieza
Tipo de superficie
Aluminio (molduras) y vinilo Perillas de control pintadas y de plstico Piezas pintadas del armazn Moldura decorativa pintada

Recomendacin
Use agua caliente jabonosa y un pao. Seque con un pao limpio.

Para limpieza general, use agua caliente jabonosa y un pao. Para manchas ms difciles y grasa acumulada, aplique detergente lquido directamente en la mancha. Djelo en la mancha por 30 a 60 minutos. Enjuague con un pao hmedo y seque. No use agentes de limpieza abrasivos en ninguno de estos materiales, pues pueden rayar la superficie. Para sacar las perillas de control, grelas hasta la posicin OFF (apagado); sostngalas firmemente y tire de ellas derecho hacia fuera del eje. Para volver a colocar las perillas despus de la limpieza, alinee los lados planos de la perilla y del eje; luego inserte la perilla en su lugar. Antes de limpiar el panel de control, coloque todos los controles en la posicin OFF y quite las perillas de control. Tire de ellas en direccin recta hacia afuera para sacarlas del eje. Limpie usando agua caliente jabonosa y un pao. Enjuague con agua limpia y un pao. Asegrese de estrujar el exceso de agua del pao antes de limpiar el panel, especialmente cuando est limpiando alrededor de los controles. El exceso de agua en los controles o alrededor de ellos puede daar el electrodomstico. Para volver a colocar las perillas despus de la limpieza, alinee los lados planos de la perilla y del eje; luego inserte la perilla en su lugar.
Si el acabado de la estufa es de acero inoxidable Easy CareMC (algunos modelos), limpie las superficies de acero inoxidable usando agua jabonosa tibia y una esponja o pao limpio. Enjuague con agua limpia y seque con un pao suave y limpio. NO use NINGN limpiador comercial de acero inoxidable o cualquier otro tipo de producto de limpieza que contenga sustancias abrasivas, cloruros, cloro o amonaco. Se recomienda usar jabn para platos suave y agua en una solucin 50/ 50 de agua y vinagre. Restriegue suavemente con una esponja jabonosa de fregar para sacar la mayora de las manchas. Enjuague con una solucin 1:1 de agua y amonaco. Si es necesario, cubra las manchas difciles con una toalla de papel impregnada en amonaco por 30 a 40 minutos. Enjuague con agua limpia y con un pao hmedo y luego frote con una esponja jabonosa de fregar. Enjuague y seque con un pao limpio. Saque todos los residuos de agentes de limpieza o de lo contrario la porcelana se puede daar cuando se vuelva a calentar. No use agentes de limpieza tipo aerosol para hornos en la cubierta. Debe retirar las parrillas del horno antes de iniciar el ciclo de autolimpieza. Lmpielas con un agente de limpieza suave siguiendo las instrucciones del fabricante. Enjuague con agua limpia y seque. Use agua y jabn para limpiar bien la parte superior y delantera y los costados de la puerta del horno. Enjuague bien. Puede usar limpiavidrios en el exterior de la ventanilla del horno. No sumerja la puerta en agua. No roce o permita que el agua o el limpiavidrios entre en los respiraderos de la puerta. No use limpiadores para hornos, limpiadores en polvo o cualquier otro agente de limpieza abrasivo en el exterior de la puerta del horno. No limpie la junta de la puerta del horno. En los modelos con autolimpieza, la junta de la puerta est hecha de un material tejido que es indispensable para que selle correctamente. Se debe tener mucho cuidado de no frotar, daar ni sacar la junta de la puerta.

Panel de control cromado (algunos modelos) Molduras decorativas (algunos modelos)

Acero inoxidable Easy CareMC (algunos modelos)

Asadera e inserto de asadera de porcelana esmaltada (si vienen provistos) Revestimiento de la puerta y piezas del armazn

Parrillas del horno

Puerta del horno

Superficie de la cubierta y reas contorneadas, cabezas y tapas de los quemadores

Consulte las instrucciones de limpieza de la cubierta y de los quemadores superiores en la seccin siguiente de Cuidado y limpieza.

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CUIDADO Y LIMPIEZA
Limpieza de la cubierta y de los quemadores superiores
Orificio de encendido

PRECAUCION
Para evitar posibles quemaduras, tenga cuidado cuando limpie la cubierta. NO intente limpiar la cubierta cuando las cabezas de los quemadores todava estn calientes. Para evitar posibles quemaduras, NO intente seguir ninguna de las instrucciones de limpieza proporcionadas antes de APAGAR todos los quemadores superiores y de esperar a que se enfren. La cubierta y los quemadores superiores fueron diseados para facilitar su limpieza. Debido a que los quemadores de la cubierta son sellados, la limpieza se hace ms fcil cuando se limpian los derrames inmediatamente. Limpie la cubierta con frecuencia. Lmpiela usando un pao hmedo limpio y squela para evitar rayones. Las reas contorneadas y las bandejas de goteo de los quemadores (algunos modelos) tambin deben ser limpiadas con frecuencia. Si se mantienen limpios los orificios de las cabezas de los quemadores, se evitarn el mal encendido del quemador y las llamas disparejas. Consulte las siguientes secciones para obtener instrucciones adicionales. Para limpiar los orificios de las cabezas de los quemadores Cada cabeza de quemador tiene un orificio de encendido ubicado segn lo indica la ilustracin. Si experimenta problemas de encendido, es posible que este orificio de encendido est parcialmente tapado con suciedad. Con la cabeza del quemador en su lugar, use una aguja fina o el extremo de un clip para limpiar el orificio de encendido. Para limpiar las cabezas de los quemadores superiores Para que el gas fluya adecuadamente, es posible que sea necesario limpiar las cabezas y ranuras de los quemadores. Para limpiar, use primero un pao limpio y HMEDO para remojar los derrames. Retire cualquier alimento que haya quedado entre las ranuras de los quemadores usando un cepillo pequeo no abrasivo, como un cepillo de dientes viejo, y lmpielo usando un pao hmedo. Para eliminar manchas difciles en las ranuras, use un alambre delgado o una aguja. Para limpiar las cavidades y contornos de la cubierta Si se produce un derrame sobre o dentro de las reas en relieve o con bordes, seque el lquido del derrame con un pao absorbente. Enjuague con un pao hmedo limpio y seque. Para limpiar las rejillas, tapas y bandejas de goteo de los quemadores superiores (algunos modelos) Use una esponja para restregar jabonosa o un limpiador abrasivo suave para limpiar las tapas de los quemadores superiores y las bandejas de goteo (si vienen provistos). 2. 3. 4. 5. 6.

Ranuras

Orificio del quemador

Fig. 1 - Cabeza de quemador superior

IMPORTANTE
Las cabezas de los quemadores superiores estn fijadas a la cubierta y deben ser limpiadas en su lugar. Para asegurar un flujo adecuado del gas y un encendido adecuado del quemador, NO permita que los derrames, alimentos, agentes de limpieza o cualquier otro material entren en la abertura del soporte de los orificios. Siempre mantenga la tapa y la cabeza del quemador superior en su lugar cuando el mismo est en uso.

Reinstalacin de la luz del horno


La bombilla se encuentra en la parte trasera del horno y est cubierta con un protector de vidrio sostenido por un soporte metlico. El protector de vidrio debe estar en su lugar cada vez que se use el horno. Para cambiar la bombilla de la luz del horno: 1. Desconecte el suministro elctrico en la fuente principal o desenchufe la estufa. Oprima el soporte metlico en uno de los costados para liberar el protector de vidrio que cubre la bombilla. Reemplace la bombilla por una bombilla nueva de 40 vatios para electrodomsticos. Vuelva a colocar el protector de vidrio y cierre el soporte metlico. Vuelva a conectar el suministro elctrico en la fuente principal (o vuelva a enchufar el electrodomstico). Se deber volver a programar el reloj. Para volver a programarlo, vea la seccin Programacin del reloj en esta Gua de uso y cuidado.

PRECAUCION
Asegrese de que la estufa est desenchufada y que todas las piezas estn FRAS antes de reemplazar las bombillas del horno. Utilice un guante de cuero como proteccin en caso de que haya vidrios rotos.

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CUIDADO Y LIMPIEZA
Desmontaje y reinstalacin de la puerta elevable

PRECAUCION
La puerta es pesada. Para guardarla temporalmente de manera segura, coloque la puerta horizontalmente con el lado interior dirigido hacia abajo. Para retirar la puerta del horno: 1. 2. Abra completamente la puerta del horno (dejndola horizontal en relacin con el piso; vea la figura 1). Tire de los seguros de ambas bisagras (izquierda y derecha) hacia abajo desde el marco del horno completamente hacia la puerta del horno (vea la figura 2). Es posible que necesite una herramienta como un destornillador pequeo de cabeza plana. Sostenga firmemente ambos lados de la puerta del horno en sus costados (no use la manija de la puerta; vea la figura 3). Cierre la puerta hasta el tope de asar (la puerta del horno se detendr en esta posicin justo antes de cerrarse completamente). Con la puerta del horno en la posicin de asar, levante los brazos de las bisagras de la puerta sobre los pasadores de rotacin ubicados a cada lado del marco del horno (vea la figura 4). Sostenga firmemente ambos lados de la puerta del horno en sus costados (no use la manija de la puerta; vea la figura 3). Sosteniendo la puerta en el mismo ngulo de extraccin, coloque el gancho del brazo de la bisagra sobre los pasadores de rotacin ubicados a cada lado del marco de la puerta (vea la figura 4). El gancho de los brazos de las bisagras debe estar completamente asentado sobre los pasadores de rotacin. Abra completamente la puerta del horno (dejndola horizontal en relacin con el piso; vea la figura 1). Empuje los seguros de las bisagras izquierda y derecha hacia arriba y hacia el interior del marco del horno (vea la figura 2) a su posicin bloqueada. Cierre la puerta del horno.

Ubicacin de las bisagras de la puerta del horno

Figura 1

3.

4.

5.

Figura 2

Para reinstalar la puerta del horno: 1.

2.

Aprox. 10 Puerta del horno

3. 4. 5.

Bisagra de la puerta
Figura 3

Instrucciones especiales para el cuidado de la puerta: la mayora de las puertas tienen piezas de vidrio que se pueden romper. Lea las siguientes recomendaciones: 1. 2. 3. No cierre la puerta del horno hasta que todas las parrillas estn en su lugar. No golpee el vidrio con ollas, sartenes o cualquier otro objeto. Si se raya, golpea, raspa o se aplica presin sobre el vidrio, su estructura se puede debilitar, lo que puede aumentar el riesgo de que se rompa ms adelante.

Pasador de rotacin Gancho del brazo de la bisagra

Figura 4

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Soluciones de problemas comunes Problema


Resultados de coccin deficientes.

ANTES DE SOLICITAR SERVICIO TCNICO

Solucin
Muchos factores pueden afectar los resultados al hornear. Asegrese de que est usando la parrilla del horno en la posicin correcta. Coloque el alimento en el centro del horno y separe las asaderas para permitir que circule el aire. Deje que el horno se caliente a la temperatura preseleccionada antes de colocar los alimentos en el horno. Trate de ajustar la temperatura o el tiempo de horneado recomendados en la receta. Si considera que el horno est demasiado caliente o demasiado fro, vea la seccin Ajuste de la temperatura del horno en esta gua de uso y cuidado. La hora del da no est programada. Primero se debe programar la hora del da para que el horno funcione. Consulte el apartado Ajuste del reloj en la seccin Ajuste de los controles del horno. Asegrese de que el cordn elctrico o el enchufe estn correctamente conectados. El cableado de servicio est incompleto. Pngase en contacto con su distribuidor, instalador o tcnico autorizado. Interrupcin del suministro elctrico. Para estar seguro, revise las luces del hogar. Llame al servicio tcnico de su compaa de electricidad local.

La estufa no funciona por completo.

La seccin del horno no funciona.

Asegrese de que los controles estn ajustados correctamente para la funcin de coccin deseada. Vea la seccin Ajuste de los controles del horno en este manual o lea las instrucciones El electrodomstico no funciona por completo en esta lista. La perilla de control no se coloc completamente en la posicin LITE (encender). Oprima la perilla y grela a la posicin LITE (encendido) hasta que el quemador se encienda y luego gire la perilla al ajuste de tamao de llama deseado. Los orificios de los quemadores estn tapados. Con el quemador APAGADO, use un cable de bajo calibre o una aguja para limpiar las ranuras de la cabeza y los orificios de encendido del quemador. Consulte el apartado Limpieza de la cubierta y de los quemadores superiores en la seccin Cuidado y limpieza para obtener instrucciones adicionales de limpieza. El cable elctrico est desenchufado (solamente modelos de encendido elctrico). Asegrese de que el cable elctrico est conectado firmemente al tomacorriente. Falla elctrica (solamente modelos de encendido elctrico). Los quemadores se pueden encender manualmente. Vea la seccin Ajuste de los controles superiores.

Los quemadores superiores no encienden.

La llama slo se enciende en algunas partes del quemador alrededor de la tapa:

Las ranuras u orificios de los quemadores estn tapados. Con el quemador superior APAGADO, limpie los orificios usando un alambre de bajo calibre o una aguja. Hay residuos de humedad despus de limpiar. Sople aire levemente sobre la llama y permita que el quemador funcione hasta que la llama est completa. Seque bien los quemadores superiores y siga las instrucciones del apartado Limpieza y mantenimiento de los quemadores superiores en la seccin Cuidado y limpieza.

La llama del quemador superior es anaranjada.

Hay partculas de polvo en la tubera principal de gas. Permita que los quemadores funcionen durante varios minutos hasta que la llama se vuelva azul. En las reas costeras es imposible evitar las llamas levemente anaranjadas debido al nivel de sal en el aire. El control del horno no est ajustado correctamente. Siga las instrucciones bajo Autolimpieza. Se interrumpi el ciclo de autolimpieza. Siga los pasos del apartado Parada o interrupcin del ciclo de autolimpieza en la seccin de Autolimpieza.

El ciclo de autolimpieza no funciona.

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ANTES DE SOLICITAR SERVICIO TCNICO Soluciones de problemas comunes


Problema
No se elimin la suciedad completamente despus del ciclo de autolimpieza.

Solucin
No se limpi la parte inferior delantera y superior del horno, el marco del horno o las reas de la puerta fuera de la junta del horno. Estas reas no entran en el ciclo de autolimpieza, pero se calientan lo suficiente como para que se quemen los residuos. Limpie estas reas antes de comenzar el ciclo de autolimpieza. El residuo quemado se puede limpiar con un cepillo de nylon duro y agua o con un restregador de nylon. Trate de no daar la junta del horno. Ajuste incorrecto. Siga las instrucciones de asado a la parrilla en la seccin Ajuste de los controles del horno. Asegrese de que la puerta del horno est cerrada. La carne est demasiado cerca del quemador superior. Vuelva a colocar la parrilla de asar, de modo que quede un espacio ms grande entre la carne y el quemador. Precaliente el horno. La carne no fue preparada adecuadamente. Saque el exceso de grasa de la carne. Corte los bordes con grasa para evitar el pandeamiento de la carne, pero no corte hasta la parte magra. El inserto y la asadera estn colocados al revs y la grasa no est goteando. Siempre coloque el inserto de la asadera con las nervaduras hacia arriba y las ranuras hacia abajo, para permitir que la grasa gotee hacia la asadera (algunos modelos). Se ha acumulado grasa en las superficies del horno. Es necesario efectuar una limpieza regular cuando ase en forma frecuente. La grasa acumulada o las salpicaduras de alimentos pueden causar humo excesivo.

Sale mucho humo del horno cuando se asa a la parrilla.

Hay llamas en el horno o sale humo por el respiradero del horno.

Derrames excesivos en el horno. Por ejemplo, esto ocurrir con derrames de pasteles o grandes cantidades de grasa que queden en la parte inferior del horno. Limpie los derrames excesivos antes de encender el horno. Si hay llamas o humo excesivo presentes, vea el apartado Asado a la parrilla en la seccin Ajuste de los controles del horno. El control del horno ha detectado una condicin de falla o de error. Oprima la tecla cancel (anular) para borrar la pantalla y detener las seales sonoras. Intente utilizar la funcin de horneado o asado nuevamente. Si el cdigo aparece nuevamente, desconecte el suministro elctrico al electrodomstico, espere 5 minutos, conecte el electrodomstico y vuelva a programar el reloj. Intente utilizar la funcin de horneado o asado nuevamente. Si la falla ocurre nuevamente, anote el cdigo de error y solicite servicio tcnico. Asegrese de que la luz est instalada firmemente en el casquillo. Tambin consulte la seccin Cambio y reemplazo de la luz del horno. Asegrese de que el piso est nivelado y pueda resistir la estufa de forma adecuada. Llame a un carpintero para corregir el hundimiento o desnivel del piso. Instalacin deficiente. Coloque la parrilla del horno en el centro. Coloque un nivel en la parrilla del horno. Ajuste los tornillos niveladores en la base del electrodomstico hasta que la parrilla quede nivelada. Los armarios de la cocina mal alineados pueden dar la impresin de que la estufa est desnivelada. Asegrese de que los armarios estn derechos y que haya suficiente espacio libre entre la base de los armarios y el electrodomstico.

El panel de control emite seales sonoras y muestra un cdigo de error F (por ejemplo, F10, F11, F13, F14, F15, F30, F31 o F90).

La luz del horno no funciona. El electrodomstico est desnivelado.

Es difcil mover la estufa. La estufa debe estar accesible en caso de reparacin.

Armarios que no estn derechos o quedaron muy apretados. Llame a un constructor o instalador para hacer accesible el electrodomstico. La alfombra interfiere con el electrodomstico. Proporcione espacio suficiente para que el electrodomstico pueda ser levantado sobre la alfombra.

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GARANTA DE LOS ELECTRODOMSTICOS GRANDES


Su electrodomstico est cubierto por una garanta limitada de un ao. Durante un ao a partir de la fecha original de compra, Electrolux cubrir todos los costos de reparacin o reemplazo de cualquier pieza de este electrodomstico que se encuentre defectuosa en materiales o mano de obra, siempre que el electrodomstico se instale, utilice y mantenga de acuerdo con las instrucciones proporcionadas.
Esta garanta no cubre lo siguiente: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. Productos cuyos nmeros de serie originales hayan sido quitados, alterados o no puedan determinarse con facilidad. Productos que hayan sido transferidos del dueo original a un tercero o que no se encuentren en los EE. UU. o en Canad. xido en el interior o exterior de la unidad. Los productos comprados "como estn" no estn cubiertos por esta garanta. Prdida de alimentos por fallas del refrigerador o congelador. Productos utilizados para fines comerciales. Las llamadas de servicio que no involucren un mal funcionamiento o defectos de materiales o de mano de obra, o para electrodomsticos que no sean utilizados para uso domstico normal o de acuerdo con las instrucciones proporcionadas. Llamadas/solicitudes de servicio tcnico para corregir errores de instalacin del electrodomstico o para obtener instrucciones sobre su uso. Los gastos necesarios para hacer accesible el electrodomstico a fin de repararlo, como por ejemplo la extraccin de adornos, alacenas, estanteras, etc., que no formaban parte del electrodomstico en el momento en que sali de la fbrica. Llamadas de servicio para reparar o reemplazar bombillas, filtros de aire, filtros de agua, otros consumibles, perillas, manijas u otras piezas decorativas. Costos adicionales que incluyen, sin limitacin, cualquier llamada/solicitud de servicio tcnico fuera de las horas de oficina, durante los fines de semana o das feriados, peajes, tarifas de transporte o gastos de traslado en el caso de servicio tcnico solicitado para reas remotas, incluyendo el estado de Alaska. Daos al acabado del electrodomstico o al hogar que hayan ocurrido durante la instalacin, incluyendo, sin limitacin, los armarios, paredes, etc. Daos causados por: servicio tcnico realizado por compaas de servicio tcnico no autorizadas, el uso de piezas que no sean piezas genuinas Electrolux o piezas obtenidas de personas que no pertenezcan a compaas de servicio tcnico autorizado, o causas externas como abuso, mal uso, suministro elctrico inadecuado, accidentes, incendios o hechos fortuitos.

RENUNCIA DE RESPONSABILIDAD DE GARANTAS IMPLCITAS; LIMITACIN DE ACCIONES LEGALES LA NICA Y EXCLUSIVA OPCIN DEL CLIENTE BAJO ESTA GARANTA LIMITADA ES LA REPARACIN O REEMPLAZO DEL PRODUCTO SEGN SE INDICA. LOS RECLAMOS BASADOS EN GARANTAS IMPLCITAS, INCLUYENDO LAS GARANTAS DE COMERCIALIZACIN O IDONEIDAD DEL PRODUCTO PARA UN PROPSITO ESPECFICO, ESTN LIMITADOS A UN AO O AL PERODO MNIMO PERMITIDO POR LEY, PERO NUNCA MENOS DE UN AO. ELECTROLUX NO SER RESPONSABLE POR DAOS CONSECUENTES O INCIDENTALES COMO, POR EJEMPLO, DAOS A LA PROPIEDAD Y GASTOS INCIDENTALES OCASIONADOS POR EL INCUMPLIMIENTO DE ESTA GARANTA ESCRITA O DE CUALQUIER GARANTA IMPLCITA. ALGUNOS ESTADOS Y PROVINCIAS NO PERMITEN LA EXCLUSIN O LIMITACIN DE DAOS INCIDENTALES O CONSECUENTES O LIMITACIONES EN LA DURACIN DE LAS GARANTAS IMPLCITAS, DE MANERA QUE PUEDE QUE ESTAS LIMITACIONES O EXCLUSIONES NO SE APLIQUEN EN SU CASO. ESTA GARANTA ESCRITA LE OTORGA DERECHOS LEGALES ESPECFICOS. ES POSIBLE QUE TAMBIN POSEA OTROS DERECHOS QUE VARAN DE UN ESTADO A OTRO. Guarde su recibo, la boleta de entrega o cualquier otro registro de pago adecuado para establecer el perodo de la garanta si llegara a requerir servicio tcnico. Si se realiza una reparacin, es conveniente obtener y conservar todos los recibos de dicho servicio. El servicio tcnico realizado bajo esta garanta debe ser obtenido a travs de Electrolux utilizando las direcciones o nmeros que se indican abajo. Esta garanta solo se aplica en los Estados Unidos y Canad. En los EE. UU., su electrodomstico est garantizado por Electrolux Major Appliances North America, una divisin de Electrolux Home Products, Inc. En Canad, su electrodomstico est garantizado por Electrolux Canada Corp. Electrolux no autoriza a ninguna persona para que cambie ninguna de nuestras obligaciones bajo esta garanta ni tampoco agregue ninguna otra. Nuestras obligaciones de servicios y piezas bajo esta garanta deben ser realizadas por Electrolux o una compaa de servicio tcnico autorizado. Las especificaciones o caractersticas del producto segn se describen o ilustran estn sujetas a cambio sin previo aviso.

EE.UU. 1.800.944.9044 Electrolux Major Appliances North America P.O. Box 212378 Augusta, GA 30907

Canad 1.800.265.8352 Electrolux Canada Corp. 5855 Terry Fox Way Mississauga, Ontario, L5V 3E4

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