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MANUAL DE INGENIERA AMBIENTAL I

Direccin y diseo:
Elena Castro Martnez Domingo Jimnez Beltrn

o-Escuela de Organizacin Industrial


MINISTERIO DE INDUSTKIA Y ENERGA

Depsito Legal: M-41277-1980 ISBN 84-600-2092-4 (T. 1) ISBN 8 4 - 6 0 0 - 2 0 9 1 - 6 ( O . C . ) Edita: Escuela de Organizacin Industrial. G r e g o r i o del A m o , 6 - M a d r i d - 3 .

M2 de Industria y E n e r g a .

tNDICS

G E N E R A L

,TQ M O

PROLOGO PRESENTACIN .REA 1 : BASES A-MBD3NTALES U2.3.4. 5.6.MEDIO AMBIENTE. RECURSOS Y TECNOLOGAS BIOLOGA GENERAL CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA MEDIO FSICO-RECEPTORES ENERGA Y MEDIO AMBE2NTE ALIMENTACIN-RECURSOS AMBD2NTAL

7. .k SANIDAD 8.-

SOCIOLOGL4 AMBIENTAL

T O MO

REA 2 f

INGENIERA AMBIENTAL 1. - PROCESOS CONTAMINANTES i . . - CONTAMINACIN ATMOSFRICA

TOMO

UL

REA 2 : INGENIERA AMBIENTAL (CONTINUACIN) 3'. - CONTA MINA CION DE A GUAS 4. CONTA MINA CIO N D E S UELOS

f
TOMO IV

REA 2 : INGENIERA AMBD2NTA L (CONTINUACIN) S. - PROBLEMTICA DE RESIDUOS S. 1. .8.TOMO V CONTA MINA CION-POR RUIDO Y VIBRACIONES RADL^CTIVIEAD ESTTICA Y PAISA JE

REA 3 : GESTIN AMBEENTAL. ASPECTOS INTEGRADORES 1. - PLANIFICACIN INTEGRAL DE RECURSOS 2 . - ECONOMA DEL MEDIO AMBIENTE 3. - GESTIN A MBtENTA L DE f LA EMPRESA 4. - MARCO INSTITUCIONAL 5. - LEGISLA CION A MB D2NTA LS. - ESTUDIOS Y EVALUACIONES DEL [MPACTO A MBEENTAL

P R O L O G O

En Septiembre de 19*77, se celebr en Madrid el P r i m e r Curso de Ingeniera Ambiental, promovido por la Subdlreccin General del Medio Ambiente Industrial, del Ministerio de Industria y Energa y organizado, conjuntamente, por la Escuela de Organizacin Industrial y el Instituto de Ampliacin de Estudios e Investigacin Industrial Jos Antonio Artigas. A este curso siguieron otros, celebrados en Barcelona, Bilbao, Valencia, Oviedo, Sevilla, Santander, Palma de Mallorca, La Coruna y San Se bastan, organizados, bajo el patrocinio de la citada Subdireccn General, por las Escuelas Tcnicas Superiores de Ingenieros Industriales y de Minas, Colegios de Ingenieros Industriales y de Qumicos, y Cmaras de Comercio, Industria y Navegacin. A lo largo de t r e s anos hansido diplomados en Ingeniera Ambiental, unos 700 ingenieros y licenciados en ciencias.
f

Los cursos se han desarrollado en base a 200 horas lectivas y 30 horas de prcticas, y el profesorado ha sido seleccionado entre los ms destacados especialistas en cada materia. Este Manual pretende recoger las experiencias de los cursos, ponindolas al alcance de los .profe sionales y servir de gua al futuro profesorado, no planteando limitaciones a la libertad d los organizadores de cursos para su desarrollo, al objeto de lograr su progresivo perfeccionamiento, mantenimiento al da de las disciplinas que se impartan y su adaptacin a l contexto en que se desarrollen. No obstante, el Ministerio de Industria y Energa, a travs de la Escuela de Organizacin Industrial, coordinar la elaboracin de los programas de los diversos cursos, a fin de conseguir la necesaria homogeneizacin de los mismos en cuanto al alcance, objetivos y exigencias. Hasta el ao 197C, Espaa se encontraba muy atrasada en la preparacin de expertos en ciencias ambientales.. Esto contrasta con las actitudes de otros pases, como Suecia, en que la preocupacin por la conservacin de la Naturaleza, en general, y la proteccin de la fauna y flora, en particular, se viene inculcando en las escuelas primarias desde el ao 1919. La formacin de las generaciones suecas a tan temprana edad, ha dado sus frutos, de suerte que encontrndose Suecia entre los pases ms industrializados del mundo, es uno de los que disfruta de un medio ambiente ms limpio. En la actualidad, existen bastantes pases que cuentan con serios programas de formacin ambien tal, pudlendo citarse, adems de Suecia y Alemania, Blgica, Francia, Noruega, Canad, Estados Uni dos, Brasil, Filipinas; Venezuela . . . En 1977 se celebr una reunin en TIflis (URSS), patrocinada por la Organizacin de las Naciones Unidas, en la que particip Espaa. Con satisfaccin, la Delegacin espadla pudo constatar que los cursos de Ingeniera Ambiental que se imparten en Espaa, se inscriben entre los recomendados por la citada Organizacin. En el Seminario sobre Ingeniera y Formacin en materia del Medio Ambiente, organizado por la FEANI (Federacin Europea de Asociaciones Nacionales de Ingenieros), bajo el patrocinio de la UNES CO y el PNUMA-, celebrado en Estocolmo en Marzo de 1976, quedaron patentes dos hechos fundamentales:

La necesidad de que el Ingeniero dispusiera de una amplia formacin pluridisciplinaria, abarcando conocimientos de biologa, sociologa, ecologa, oceanografa, meteorologa, economa, geologa, -

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derecho, etc. Esta formacin permitir al ingeniero descubrir la existencia de los problemas derivados de sus propias acciones, y buscar las soluciones ms adecuadas con la ayuda de los espe cialistas necesarios para cada problema. El ingeniero ostenta una gran responsabilidad frente a la Sociedad, por las consecuencias de sus diseos y de sus ingenios. Este tipo de profesionales debe 3er el elemento objetivo que aune los intereses, por un lado, de la Comunidad, que demanda bienes y servicios en su loco afn consumista y, por otro, del Capital y/ o del Estado, que influencia la creacin de un orden econmico, que bien pudiera s e r el menos adecuado para el bien de la colectividad. Las recomendaciones del Seminario de Estocolmo, debieran m a r c a r la pauta para una profunda renovacin del profesional, tanto en el campo de su formacin, como en el de la tica profesional. A continuacin, se citan, las diez ms importantes: 1. Los esfuerzos en el campo de la formacin en temas ambientales, deben dirigirse, mente, sobre el profesorado. 2. En cada centro docente deben crearse departamentos pluridisciplinarios sobre temas relacionados con el Medio Ambiente, a fin de evitar compartimentaciones indeseables. 3. Desde el primer ao de estudios, las Escuelas Tcnicas Superiores, deben incluir en sus progra^mas, las enseanzas bsicas mnimas indispensables y, en particular, nociones de biologa y seo noma y, quizs, el estudio de casos concretos. 4. Deben evitarse lag especializaciones en medio ambiente demasiado limitadas, que pudieran r e s t a r sensibilidad sobre los problemas humanos, sociales y otros. 5. Deben formarse, con limitaciones en cuanto al nmero, ingenieros generalistas en cuestiones ambientales, con amplia educacin tecnolgica, por supuesto, pero tambin biolgica, ca, jurdica, poltica, etc. 6. Los Centros docentes, deben desarrollar cursos para postgraduados de formacin de profesionales en cuestiones ambientales, con profesores especializados en una amplia variedad de disciplinas re lacionadas con el medio ambiente. 7. El profesional deber sentirse personalmente responsable de que la tecnologa no ser utilizada en forma perjudicial. 8. Abstenerse de abordar trabajos de ingeniera con posible impacto sobre el medio ambiente, para los que carezca de conocimientos o habilidad necesarios y cuya carencia no pueda ser remediada. 9. Informar al cliente cuando estime que las consecuencias de la ingeniera puedan tener efectos nocivos para el hombre o el medio ambiente. 10. Persuadir al cliente de elegir una alternativa a la solucin propuesta en el caso en que la incerti dumbre, el riesgo o daflo de las consecuencias, no fueran despreciables en comparacin con los beneficios y ventajas. Si no tuviera xito en su gestin, deber tener una consulta profesional, pensar seriamente en abstenerse de hacer este trabajo de ingeniera, o abandonar el empleo. Es preciso apuntar que la inquietud medio-ambiental debe sembrarse, con preferencia, entre aquje los que trabajan en el campo de la ingeniera, ya que a stos, se les atribuye la responsabilidad, an te la Sociedad, de los daos ecolgicos originados por la actividad del hombre, como consecuencia de sus diseos y realizaciones. En esta tarea al profesional se le exige una actuacin y un dictamen total socio-econmi fundamental-

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mente objetivo, dentro de los estrictos lmites que le impone un cdigo de 9tica profesional. P a r a responder a estos objetivos, el profesional debe disponer de una amplia formacin pluridisciplinaria, que le permita descubrir la existencia de los problemas derivados de sus propias acciones y buscar las soluciones adecuadas. Adems, hay que sealar que el profesional: - Deber cubrir sus limitaciones tcnicas con un rgimen de consultas similar al que se presenta en en el ejercicio de la medicina, dado el carcter pluridisciplinario de la problemtica ambiental. - Tendr qu asumir la difcil misin de actuar de intermediario entre los polticos y los grupos de presin, entre la Administracin y el promotor Industrial. - Estar obligado a aceptar .una nueva responsabilidad: romper el mito del "crecimiento cero", median te la bsqueda de la solucin tecnolgica que le aproxima al utpico "vertido cero", como nica solucin alternativa aceptable para los ecologistas y los desarrollistas, aunque no se haya logrado el consenso de los economistas conservadores. Una meta general de la educacin ambiental, es- proporcionar los conocimientos Indispensables y c r e a r las actitudes necesarias para secundar la poltica ambiental Instrumentada por el Gobierno y las Comunidades Autnomas, e impulsado por el movimiento ecologista. La- educacin ambiental no debe limitarse a la formacin de expertos, sino que debe perseguir la creacin de un sentido de responsabilidad a nivel profesional y comunitario., No slo son las acciones individuales del empresario o del profesional las que pueden atentar contra la Naturaleza, es igualmente grave la inconsciencia de toda la Sociedad, cuya suma de acciones individuales es capaz de transformar todo un ecosistema, al romper el equilibrio ecolgico de todo un sistema natural, por grande que ste sea. Los cursos de Ingeniera Ambiental no persiguen propiamente la formacin de especialistas puros en ciencias ambientales, sino la capacitacin de profesionales en la complicada tarea de descubrir don de pueda existir o surgir un problema ambiental y de participar n su resolucin, en equipo, partien do de la base de que se trata de un tema multidiscplinario. El objetivo de estos cursos y de este Manual es, en definitiva, c r e a r un marco ambiental en el esquema mental del profesional, que motive sus futuras actitudes como profesional y como ciudadano. Los beneficios concretos que se desprenden de este tipo de cursos, es que los que pasan por ellos se convierten en excelentes colaboradores de la Administracin Ambiental. Antao, las relaciones entre, la Administracin y las empresas contaminadoras, eran realmente difciles, mientras que ahora, ; a travs de los diplomados en Ingeniera Ambiental, se hallan ms abiertas al dilogo. El Ministerio de Industria y Energa, es consciente de la importancia de que en cada industria, p tencialmente contaminadora de la atmsfera, exista un Servicio especializado en la lucha contra este tipo de contaminacin, al estilo de los que existen en otros pases como Estados Unidos y Japn. Dicho Servicio, debe tener tanta importancia como pueda s e r el Servicio Contraincehdios, el Servicio de Asistencia Sanitaria o el Servicio de Mantenimiento. Cualquier fallo en el tema de la contaminacin puede s e r muy caro.-

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La responsabilidad d e ! director del Servicio de prevencin y correccin de la contaminacin indus trial de la atmsfera, es lo suficientemente grande, como para que el Ministerio de Industria y Bner ga baya querido asegurarse de que tenga una_ formacin especial. El legislador, pues, incluy en la Orden Ministerial de 18 de Octubre de 1976, sobre prevencin y correccin de la contaminacin indus trial de la atmsfera, la exigencia de que al frente del citado Servicio figurara un titulado competente, diplomado en Ingeniera Ambiental por un Centro debidamente reconocido por el Ministerio de Industria y Energa, de acuerdo con el de Universidades e Investigacin. A este objetivo van orientados los cursos de Ingeniera Ambiental. Aunque la motivacin primera de estos cursos fue la especialidad del medio ambiente atmosfrico, ya desde el principio, abarcaron toda la problemtica medio-ambiental, aire, aguas, ruidos, olor e s , residuos slidos, suelo, fauna, flora, paisaje, patrimonio histrico, artstico y cultural, e t c . , cobertura que pretende mantener este Manual, completando en sucesivas ediciones, favorecido por su diseo, los temas no tratados en eata primera edicin. Confo en que este Manual contribuir a crear la conciencia necesaria entre los responsables de la degradacin del medio ambiente, y a proporcionar los conocimientos mnimos indispensables a los que estn empeados en preservar dicho medio, afn de que esta semilla pueda germinar en un prximo futuro y existan hombres capaces y dispuestos a c r e a r una Sociedad ms humana, que deponga sus armas en su lucha contra la Naturaleza.

ALFONSO ENSESAT DE VILLALONGA Subdirector General del Medio Ambiente Industrial

P R E S E N T A C I N

La presentacin de este Manual, exige necesariamente recordar los objetivos con los cuales se inici su desarrollo: Recoger y divulgar l experiencia de los cursos de Ingeniera Ambiental. Servir como documento de informacin y orientacin para futuros cursos, as como de base para revisin y actualizacin progresiva y peridica de los distintos temas. Para responder a estos objetivos, se decidi estructurar su contenido en las bases siguientes: Presentacin progresiva de los temas, pasando de lo general a lo particular y, posteriormen te, a su integracin en los niveles gestores. Diseo que cubra ampliamente la temtica de la Ingeniera Ambiental, con la previsin de n corporr peridicamente temas, hasta ahora no tratados, y que en su momento puedan adquir i r una importancia coyuntural. Edicin flexible que permita una fcil revisin peridica de los temas, con vistas a su d e s a r r lio o sustitucin, s fuera el caso, pues entendemos que el texto siempre podr s e r mejorado a medida que la ciencia o la tcnica aplicadas a la ingeniera ambiental, vayan dando su fruto. La divisin del programa en tres grandes r e a s : Bases Ambientales, Ingeniera Ambiental y Gestin Ambiental, tiene como fin la ya sealada formacin progresiva del lector del Manual. Las BASES AMBIENTALES, introducen al alumno en la problemtica ambiental, estableciendo el marco general en que debe desenvolverse el especialista ambiental que, aunque no pueda incidir sobre l, ser el que plantee la necesidad de una intervencin. Su fin es, por consiguiente, dar al alumno una formacin general sobre el medio ambiente. La segunda rea, INGENIERA AMBIENTAL, incluye los temas especficos base para actuacin del tcnico en la materia. Pretende dar una formacin de tipo bsico que, posteriormente, permita al alum no especializarse o, al menos, consultar la informacin ms especfica, ya sea para desarrollar el di sefio d sistemas correctores o para interpretar y analizar los trabajos que sobre' este tema, hayan realizado otros especialistas. Finalmente, el rea de GESTIN AMBIENTAL, tiene un doble objetivo. Por una parte, integra los temas anteriores en instrumentos operativos y, al mismo tiempo, ofrece una panormica de las actuaciones a niveles superiores (legislativo, directivo, etc.). Como se podr observar en la portada de los distintos temas, no se ha podido contar con la parti cipacin de todos los profesores de estos cursos por razones de medios, tiempo , dispersin espacial, etc., aunque, de una forma Indirecta, queda reflejada la experiencia de cada uno de ellos en la impar ticin de estos cursos.

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Esperamos que todas las deficiencias que el Manual pueda tener, se subsanen a travs del sistema de revisin peridica, para lo cual, solicitamos las sugerencias de todos los interesados. Por ltimo, queremos expresar nuestro agradecimiento a todos los que han colaborado en la elabo racin del Manual. A D. Alfonso Ensefiat de Villalonga, Subdirector General del Medio Ambiente Industrial del Ministerio de Industria y Energa, por patrocinarlo. A los profesores de los cursos de Ingeniera Ambiental, no slo a los autores de los diferentes textos utilizados y a los que han realizado la tarea de reordenarlos y clasificarlos, sino tambin a to dos los dems que, como hemos sealado anteriormente, nos han suministrado su experiencia docente. Finalmente, no podemos olvidarnos de agradecer su inestimable colaboracin al equipo que ha l l e vado a cabo las tareas, especialmente ingratas, de mecanografa, montaje y presentacin final. Este equipo est compuesto por : Azucena Asensio, M a Carmen Fernndez, Teresa Garca, Paquita Garca, Angeles Lpez, Manuela Ruiz y M a Carmen "Villagarca; y Antonio Alfaro, Jos Antonio Carabias, Roberto Espinosa, Manuel Leiva y Antonio Peinador.

ELENA CASTRO MARTNEZ DOMINGO JIMNEZ BELTRAN

T.EMA 1

M E D I O A M B I E N T E : R E.C U R S O S - T E C N O L O G I A S

hLABORADO POR!

w-

DOMINGO JIMNEZ BELTRAN

Manual de Ingeniera Ambiental


E.O.I. M I N E R

REA: TEMA :

BASES AMBIENTALES MEDIO AMBIENTE, RECURSOS Y TECNOLOGA

HOJA, \:}-/.:.P. FECHA 01 10 80

I N D I C E Fg. 1 . - MEDIO AMBD3NTE. CONCEPTOS BSICOS.. CARACTERIZACIN DEL PROBLEMA . . . . . . . 2. - RECURSOS Y MEDIO A MBEENTE .., 3 . - TECNOLOGA Y MEDIO AMBD3NTE . . . . ,.....,>...,: .................... . -. 1 4 7

4. - REAS DE ACTUACIN BSICA DE TCNICOS Y EXPERTOS EN INGENIERA AMBIENTAL Y CIENCIAS APLICADAS AFINES . . .

Manual de Ingeniera Ambiental


E.O. L M I NR

REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES MEDIO AMBIENTE, RECURSOS Y TECNOLOGA

HOJA.V.1, ,/,\ FECHA

CAPITULO MEDIO AMBIENTE, CONCEPTOS BSICOS, CARAC. TERIZACTON DEL PROBLEMA.

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Olvidndonos de la redundancia del trmino, por otro lado plenamente aceptado a nivel pblico, y a p a r tndonos de la polmica existente para dar una definicin correcta de "Medio Ambiente", polmica que en muchos casos obedece a un intento de las disciplinas tradicionales, o de los profesionales a ellas adscritos, de cubrir el tema con sus competencias, podramos resumirlo, restringindola al hombre, en "todo aquello externo al hombre (o a otro ser vivo) que de alguna forma 'le afecta", y cubriendo no solo el medio natural sino tambin el artificial ya que como dice el-primer prrafo de la Declaracin de la Conferencia de las Naciones sobre el Medio Humano (Estocolmo, Junio 1972):

" . . . Los dos aspectos del medio humano, el natural y el artificial, son esenciales para el bienestar del hombre y para el goce de los derechos humanos fundamentales, incluso el derecho a la vida misma". Esta definicin plantea un doble desafo al abordar un tema como el objeto de este manual de Ingeniera Ambiental ya que no se plantea con la nica perspectiva de enfrentarse a un desarrollo tecnolgico equivocado, o incontrolado, para una mejor defensa del medio natural sino, bsicamente, mano a travs de una armonizacin del medio natural y artificial. El Medio Ambiente no puede traducirse en una disciplina nica sino que resulta n una conjuncin de muchas en las que la palabra clave es la SISTEMATIZACIN, ya que la nica forma de llegar a conprender nuestros problemas ambientales es a travs del estudio del comportamiento de los sistemas, donde cualquier modificacin puede producir reacciones en cadena, cuyo marco geogrfico puede ser todo el Planeta y cuyas perspectivas en el tiempo pueden; s e r a muy largo plazo. Como podra mantenerse este planteamiento en un Manual de Ingeniera Ambiental cuyo objetivo especfico es un tratamiento sectorial" del mismo? Solamente a travs de una estructuracin en la que persista en' las bases un tratamiento multidisciplinario y, descendiendo,-luego, ms al detalle, en los temas especficos de Ingeniera y sin olvidar hacer, finalmente, una introduccin hacia los instrumentos que permiten una actuacin Integral, nico camino para la optimizacin de los Sistemas. En cualquier caso y olvidndonos del tratamiento metodolgico del tema lo que si tiene inters es una primera identificacin de los problemas a resolver que de alguna forma permiten centrar la actividad del Tcnico. El Banco Mundial en su publicacin "Environment. & Development" distingue tres grandes categoras: Problemas globales:; Los ms graves, planteados a nivel 'mundial. Puede citarse como ejemplos el problema de pesticidas persistentes o acumulativos, variaciones climatolgicas por el aumento en el uso de combustibles fsiles (afecta al balance de dioxido de carbono, : aumenta las concentraciones de anhdrido sulfurosos, lluvias a c i d a s , . . , ) ; contaminacin de los ocanos desde tierra o barcos, e r o sin y desertificacin,... Problemas regionales: C a escala supranacional, que plantean problemas serios entre pases que los provocan y afectados; como puede ser la contaminacin de los cauces de grandes cuencas, la contaminacin atmosfrica transfronteras, contaminacin del mar por pases vecinos..... para presentar las bases cientficas e instrumentos tcnicos que permitan una optimizacin del medio hu-

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REA : TEMA : CAPITULO

BASES A M B I E N T A L E S MEDIO A M B I E N T E , : MEDIO A M B I E N T E , RECURSOS Y TECNOLOGA C O N C E P T O S BSICOS, CARAC-

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T E R I Z A C I N DEL PROBLEMA

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Problemas locales: Los que pueden enmarcarse dentro del propio pas y aun dentro de reas determinadas del mismo o zonas muy restringidas, pudiendo referirse a la contaminacin atmosfrica provocada por una industria, la entrofizacin de un enbalse producida por los vertidos de asentamientos urbanos o la prdida de activos recreativos por una planificacin inadecuada. Aunque la escala espacial a la que el Tcnico muchas veces se ve obligado a trabajar puede ser de tercer orden (caso del saneamiento de una cuenca. Problema local amplio), o inferior (Instalacin de medidas correctoras. Control o monitorizacin deun vertido ) no debe olvidarse que su accin, bajo la perspectiva ambiental, se encuadra en escalas superiores citadas y de las que deben dimanar las directrices para una optimizacin sistematizada. Desgraciadamente, suele haber una dicotoma total en las acciones a las distintas escalas mencionadas,, pudiendo decirse que, hasta el nivel local, las actuaciones de proteccin ambiental suelen estar dominadas por planteamientos polticos, a vec3 poco prcticos, y es a partir de este nivel en el que se han emprendido acciones concretas, cuya efectividad deja mucho que desear, por la inexistencia de un marco de actuacin coherente. En estas circunstancias el papel del tcnico adquiere una gran relevancia, ya que unos planteamientos slidos por su parte pueden determinar un flujo ascendente de mentalizacin, de exigencia, de responsabilidades y de involucracin personal, de gran repercusin en el planteamiento y resolucin de los problemas. Por otro lado la sistemtica antes indicada como necesaria exige no solo una clasificacin espacial de los problemas, sino acudir a variables de otro tipo. Caracterizacin y diferenciacin de los problemas ambientales. - Por el plazo que transcurre para su identificacin, plazo que de alguna manera expresa, la confirmacin de un riesgo, previsible y permite intervenciones ms precisas (Todava no se han confirmado los tan temidos efectos del incremento del CO2 en la atmsfera y sin embargo el problema de la persistencia de pesticidas se ha manifestado ya por sus efectos). - Por el grado de reversibilidad de las situaciones, es decir por el grado de recuperacin que admite el sistema una vez detectada la alteracin. Esta varisble es de gran importancia para el tcnico a la hora de establecer los planes y programas de vigilancia, ya que las actuaciones son muy distintas segn dicho grado de reversibilidad, as por ejemplo un problema de polvo en la atmsfera a partir de fuentes fijas puede atajarse sin ms que detener la emisin, una vez detectados niveles de inmisin superiores a los normales, se trata de una situacin reversible controlable a partir de deteccin de niveles de inmisin. Un caso contrario al anterior puede ser el planteado por los oxidantes, cuyos precursores son los xidos de nitrgeno y los hidrocarburos; cuando se presenta un problema de oxidantes no sirve de nada, a corto plazo o para evitar el episodio, el cese de emisin de los precursores, es una situacin i r r e versible cuya presentacin hay que controlar a travs de un sistema de previsin. - Por la gravedad de los riesgos o daos involucrados, lo ms importante de esta diferenciacin es que hay queinscribirla en entornos concretos y no pueden referirse nicamente a las causas, es decir que un vertido que en una cuenca, o tramo de una cuenca, es un gran problema, no lo es en otra

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REA : TEMA : CAPITULO

BASES AMBIENTALES MEDIC AMBIENTE, RECURSOS Y TECNOLOGA

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MEDI

AMBIENTE, CONCEPTOS BSICOS, CARAC TERIZACION DEL PROBLEMA.

cuenca o tramo de la misma. Este aspecto crea grandes dificultades a la hora de intentar reglamentaciones muy estrictas o completas, ya que e3tas reglamentaciones pretenden referirse a las causas sin atender a su localizacin, pues esto ltimo exige la consideracin de los problemas caso por caso, lujo que slo pueden permitirse Administraciones muy potentes y bien dotadas. A la clasificacin anterior cabra aadir una ms difcil, pero que no hay que olvidar, tanto por su realidad como para evitar a veces una confusin de temas, y es la diferenciacin de problemas a m bientales derivados del subdesarrollo (o pobreza en pases tercermundstas) de los que pueden a d s c r i birse al desarrollo econmico, esta diferenciacin y, sobr todo, el admitir ciertas degradaciones .-ambientales del segundo tipo, para disminuir las del primero, suele ser la gran disyuntiva a la hora d e realizar I03 Estudios de Impacto Ambiental, disyuntiva que se ha demostrado no puede solucionarse en trminos cientficos y tcnicos, sino fundamentalmente, a travs de mecanismos de aceptacin de riesgos por parte del pblico afectado o interesado. Como resumen, digamos que los problemas ambientales tienen unas caractersticas que de alguna for ma deben ser asumidas por el tcnico o experto interesado en su solucin: Necesidad, como se indic anteriormente, de una SISTEMTICA en los planteamientos, derivada de las interacciones y complejidad de los sistemas afectados, lo que exige intervenciones multidisciplina r e s e interdisciplinares. Exigencia de una PLANIFICACIN INTEGRADA, como resultado, tanto de las repercusiones a m e dio y largo plazo como de loa intereses, competencias, atribuciones y responsabilidades de las d i s tintas partes involucradas, y recursos afectados. ESPECIFICIDAD de-ada situacin confllciva causa (actividad o proyecto)-efecto (receptor, entorno), derivada de las variables tanto fsicas como biolgicas y socioeconmicas asociadas: casustica que muchas- veces hace dificil el establecimiento de una legislacin o .reglamentacin, en cuyo desarrollo se malgastan muchos esfuerzos, que podran dirigirse a una estructuracin de cuerpos expertos que pudieran estudiar las situaciones caso por caso. En forma general es importante sealar que, de acuerdo con estas peculiaridades, el diagnstico y solucin de cada problema ambientales exige el seguimiento de metodologas coordinadas y de aproxi macin progresiva, de tal peso e inters que deben incluirse en la categora de Investigacin, de tal forma que entre los grandes componentes del proceso diagnosis (o previsin) Uo de medidas correctoras > ensayos y desarro ^ correccin, se cuente no solo con las tcnicas ambientales sino tana

bien con los mtodos y todo ello sin olvidar la gran importancia de la investigacin bibliogrfica o de experiencias similares sintetizable en el mtodo de "escenarios comparados".'

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REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES MEDIO AMBIENTE, RECURSOS Y TECNOLOGA.

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Los recursos naturales pueden considerarse como los dones de la naturaleza, cuantifi cables o solo cualificables, de loa cuales el hombre se aprovecha en forma variable, espacialmente, socialmente y con el tiempo. La problemtica de los recursos en su vertiente ambiental se plantea bajo distintos aspectos: Su existencia, muchas veces limitada y desigualmente distribuida, y que requie-re una planificacin de su explotacin en espacio y en el tiemp, Su explotacin o uso, que exige a veces la aplicacin de tecnologas no siempre accesibles y segur a s y que requerira una intervencin equilibradora y de control. La produccin de residuos o subproductos asociada a su explotacin, cuyo control deja de ser interesante por lo que acaban en loa lugares menos apropiados, y que requerira polticas de reciclaje. Cada uno de estos aspectos plantea problemas ambientales cuya solucin pasa a veces por modificaciones sustanciales en las formas de vida y escalas de valores actualmente en uso. A3 como la palabra mgica al abordar la problemtica ambiental desde el puni de vista de instrumentacin tcnica es SISTEMATIZACIN, la palabra clave para establecer un orden ambiental en la explotacin d recursos es PLANIFICACIN INTEGRAL. Es indudable que el problema de la contaminacin est muy relacionado con el uso inadecuado de r e cursos y subproductos no utilizables o reciclables, generados en su ciclo de aplicacin y transformacin^debiendo recurrirse, como poltica ambiental,.al establecimiento de soluciones integrales, en la planificacin de dicho uso. En la naturaleza todos los ciclos presentan otros ciclos parciales que se ocupan de los subproductos, son cerrados, en contraposicin con los utilizados por el hombre, que, en un principio, se permita el lujo de partir de buenas materias primas con poeas transformaciones (pocos residuos) y de uso local (poco transporte). E a l a actualidad hay que r e c u r r i r cada vez a materias primas ms pobres (minerales, duccin por: - Aumento de poblacin. - Polticas consumistas basadas en : . Facilidad de adquisicin . Productos baratos (poca calidad y baja duracin) : . Ms barato t i r a r que reparar. Todo lo cual determina un uso cada vez mayor de recursos y adems un aumento de los residuos por unidad de recurso. Con estos antecedentes y sin meternos en aspectos socio-polticos de un marco tan trascendente que supera el nacional y que por 3upuesto es el nivel al que debe plantearse una solucin final efectiva combustibles..)

y en puntos ms distanciados de su consumo o uso final, este unido a la mayor exigencia en la p r o -

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REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES MEDIC AMBIENTE, RECURSOS Y TECNOLOGA

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CAPITULO : RECURSOS Y MEDIO AMBIENTE 01 10


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es muy importante el empezar a considerar soluciones integrales, aunque sea a escala local. Las polticas planteadas actualmente, en algunos pases, dirigidas a: - Reducir el consumo de materias primas de primera aportacin. - Reducir la descarga o acumulacin de residuos en la naturaleza. A travs de :, - Reducir los incrementos anuales en el consumo de materias primas, suma de extradas y reccladas. - Incrementar la vida de los productos. - Incrementar el porcentaje de productos reciclados. Ha, permitido observar: - Si contina el aumento anual en el consumo de materias primas, aunque aumente la vida de los productos, el grado de reciclado tiene poca influencia en el consumo de materias prima3 extradas, aunque es cierto, por otro lado,, que el grado de reciclado tiene gran importancia en las cantidades de residuos que se vierten o acumulan en la naturaleza. - Si se reduce el incremento del consumo de materias primas,- aumenta rpidamente la repercusin o significado del aumento de vida de los productos y del grado de reciclado. Como resumen dlo anterior puede asegurarse que la solucin est en una mejor utilizacin de las. materias primas y de la energa como recursos bsicos. No podemos terminar este captulo sin hacer una mencin especial de la energa; el problema de desa rroUo planteado por la gran dependencia de los combustibles fsiles tan limitados y contaminantes en su uso, como preciosos para otros usos ms nobles, y la contestacin creada por la energa, nuclear han permitido, quizs, crear una situacin esperanzadora de solucin del problema ambiental a largo plazo, al entrar en juego las energas renovables y la revalorizacin energtica de los residuos. La explotacin de la energa solar a travs de la agroenerga y con el consiguiente desarrollo de la agroqumica y procesos bioqumicos;como bases de produccin de materias primas y combustibles y la fcil insertacin en dichos procesos de esquemas de revalorizacin de residuos (lodos, basuras domsticas, residuos industriales y agroganaderos), abre unas grandes expectativas a la solucin del problema ambiental a travs de las presiones de la crisis energtica? esto sin olvidar los conflictos ambientales derivados del desarrollo de la agroenerga (conflictos con recursos alimentarios, uso y explotacin intensiva del suelo, conflictos con la vegetacin natural). Los nuevos planteamientos ofrecen unas bases para un mnimo optimismo responsable hacia el futuro en. el'tema energtico ya que, por primera vez, se habla de soluciones que no se manifiestan como de- urgencia, que pueden ser permanentes; hasta el momento las soluciones al problema energtico y de recursos eran siempre "las menos malas", o las nicas para responder al incremento inmediato de la demanda, y siempre con la perspectiva del agotamiento del recurso y la necesidad de aceptar unos riesgos, o conflictos ambientales, (siempre aceptables a nivel general y nunca en el contexto local) debido a los beneficios socioeconmicos ( o atenuacin de los problemas ambientales derivados

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REA TEMA CAPITULO

BASES AMBIENTALES MEDIO AMBIENTE, RECURSOS Y TECNOLOGA ! RECURSOS Y MEDIO AMBIENTE

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directamente del sufade3arrollo) que comportaba. Por ltimo y conviene recalcar por las caractersticas de este Manual dirigido a Tcnicos principalmente involucardos en la proteccin del Medio Fsico (Aire, agua, suelo) el gran valor como recurso de dicho medio incluido en el Principio 2 de la Declaracin de Estocolmo. "Los recursos naturales de la T i e r r a , incluidos el aire, el agua, la t i e r r a . . . . , segn convenga". deben preservarse

en beneficio de las generaciones presentes y futuras mediante una cuidadosa planificacin u ordenacin

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BASES- AMBIENTALES MEDIO AMBIENTE, RECURSOS Y TECNOLOGA

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CAPITULO TECNOLOGA Y MEDIO AMBIENTE 01 10


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De una forma simplista la tecnologa puede definirse como los mtodos o procesos que el hombre ha ido desarrollando para obtener algo. Como indicbamos antes, en un principio se aplic a productos para conseguir una mxima duracin (mnimo, una generacin), ahora se aplica a generar productos al mnimo costo, a travs de hacer mxima la produccin del trabajo, siendo las caractersticas de la tecnologa occidental (desarrollada exulos dos decenios que siguieron a la Guerra Mundial): - Intensa en capital por puesto (m3 mquinas y energa). - Grandes Empresas (Intensidad efectos locales). - Centralizacin (Mxima circulacin). - Utilizacin de las materias primas ms accesibles (Empeoramiento continuo. Mnima optimizacin de uso). Utilizacin del vertedero ms cercano y accesible (Intensidad local de la contaminacin). - Rpida introduccin de nuevas teconlogas (Ms residuos y consumo de nuevos recursos). Siendo indudable la necesidad de un cambio de tejcnologas, para mayor duracin de productos en un mun do Limitado: - Uso mnimo de energa y materias primas. - Recirculacin mxima de materias. - Reparar antes de producir. Productos disenados para facilitar reparacin antes que nueva produccin - Ahorro de recursos fciles para favorecer el futuro. - Descentralizacin (Repartir la carga sobre el medio) y disminucin de tamaos. y tecnologas para mejora de pases no industriales (intermedia, popular, apropiada) : - Uso de mano de obra, que sobra. - Uso mnimo de capital - Utilizacin de materias primas propias. - Utilizacin de instalacin y piezas que se puedan construir localmente - Utilizacin de los conocimientos tcnicos ms avanzados (con los otros condicionantes) y aprovechamiento experiencia local de generacin. Y tecnologa para reducir la vulnerabilidad de la actual (caos con accidentes m n i m o s . . . ) , favoreciendo: - Deseo de .hacer previsiones a medio y largo plazo (energas a l t e r n a t i v a s . . . ) . - Descentralizacin (efectos parciales). - Tecnologas "poco explosivas", poco sensibles, que requieran grandes cambios.cintesideque vayan mal. - Menor especializacin, menor dependencia de un funcionamiento perfecto.

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CAPITULO : TECNOLOGA Y MEDIO AMBIENTE


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- Soluciones que sean fiables. A veces se puede uno plantear si la razn j a r a no tener hoy nerga solar, vehculos no contaminantes, instalaciones en pequea escala, es porque no lo hemos querido con suficiente fuerza. A todo esto hay que aadir las dificultades o imposibilidad de prever todos los efectos- de una nueva

tecnologa, muchos no se pueden prever y otros no son los previstos. Como criterios finales, es interesante recordar las cuatro leyes de Barry Commoners a la hora de seleccionar una tecnologa: - Todo est relacionado (Todo influencia a todo). - Todo va a algn sitio. - La naturaleza es quien ms sabe (Es la experiencia la que vale, no la teora) . - No se puede cenar gratis (No se puede sacar algn provecho, comer, sin que alguien pague la cuenta. Por ltimo^ habra que hacer una aclaracin sobre las que se empiezan a llamar "tecnologas limpias" es decir poco productoras de residuos y contaminacin consiguientes y es que, a veces lo son por s e r "intensamente correctoras", es decir que an siendo la tecnologa bsica muy contaminante, se han introducido medidas correctoras avanzadas que se consideran parte del proceso bsico,y que provocan efectos inducidos sobre otras actividades (inversin, consumo energtico...) y consiguiente contaminacin. En generaliy sin entrar, en distinciones de toda la casustica que exigira una clarificacin exacta, podemos distinguir la3 tecnologas recogidas en el esquema siguiente, en el que se sealan los aspectos positivos y negativos de cada una de ellas,, incluyendo la "tecnologa intermedia" entre las dos mencionadas anteriormente, como tecnologa en versin paa en desarrollo de la tecnologa occidental. COMPARACIN DE TECNOLOGAS Aspectos positivos TECNOLOGAS LIMPIAS: - Bajo impacto ambiental - Aceptacin Internacional. Aspectos negativos - Inversin elevada - Tecnologa avanzada (Paro) - Costo operacin alto. - Difcil integracin en el sistema. - Uso inadecuado de r e c u r s o s . TECNOLOGA INTERMEDIA: - Tecnologa asequible - Costos medios - Inversin baja. TECNOLOGA APROPIADA: - T ecnloga propia. - Autonoma. - Uso adecuado de recursos. - Impacto ambiental admisible. - Inversin baja. - Posible impacto ambiental alto. - Integracin dudosa en el sistema. - Uso dudoso de recursos. - Dudosa aceptacin internacional. - Posible costo de operacin alto (Mano de obra intensiva).

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CAPITULO

BASES AMBIENTALES MEDIO AMBIENTE, RECURSOS Y TECNOLOGA REAS DE ACTUACIN BSICA DE TCNICOS Y
: E X P E R T O S E N INGENIERA A M B I E N T A L Y C I E N -

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CIAS APLICADAS AFINES.

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Teniendo en cuenta el papel, un poco Introductorio, de este tema hemos creido interesante hacer, en forma esquemtica, una revisin de reas problema en las cuales los tcnicos y expertos (no solo en Ingeniera Ambiental sino tambin en otras Ciencias aplicadas, siendo dificil s e p a r a r hasta donde llega cada especialidad por la interdisciplinaridad necesaria),.han hecho aportaciones significativas hasta el momento, sobre todo en aspectos bsicos y que podramos llamar de Investigacin Aplicada (terminologa que cubre casi cualquier intervencin de expertos o tcnicos en este campo, dada la especificidad y casi novedad de cada actuacin) y sealando, adems, los aspectos que exigen un desarrollo ms claramente detectado a partir de los problemas existentes. Dada la extensin que requerira el.tratamiento en profundidad y que el inters se reduce a ambientar, en una primera visin de conjunto, a los tcnicos,- en las exigencias que la problemtica ambiental le plantea, hemos preferido hacer esta introduccin en forma de cuadro,-en el que se indica, junto a cada rea, los avances realizados y las exigencias detectadas/todo de una forma que puede s e r discutible por su simpleza,, pero que pretende cumplir una funcin meramente orentativa. INVESTIGACIN "APLICADA AL MEDIO AMBIENTE (Resumen D. J. B. 10-80)

CAMPOS DE ACTUACIN 1 - Evaluacin y control de efectos. - Transporte y evolucin de contaminantes. - Alteraciones ecolgicas

AVANCES Y RESULTADOS Ensayos toxicidad y mtodos "screening" productos. Modelos de simulacin. En medios especficos. Trans, medio a otro. Inventariado especies. Controles experimentales. Mediciones " Exposicin o dosis (Mod.) Acumulacin contamin.(Mod.) Experimentos toxicolgicos con animales clnicos de exposicin controlada. Estudios epidemiolgicos. Criterios bsicos de contaminantes primarios asociados o poco diferenciados. -Monitores. Transmisin y proceso de datos. Indicadores biolgicos Identificacin conflictos. Modelos previsin alteracin medio fsico. Tcnicas inventariar situaciones pre y posoperacionales. Sistemas de gestin integral. Evaluacin impacto. Sistemas integ. aplic. pesticida Desarrollo Tecn. limpias Desarrollo parcial tecnologas apropiadas.

NECESIDADES Ensayos y mtodos ms rpidos. Contrastacin de modelos. Extensin a contaminantes secundarios y a la biocenosis. Mtodos o modelos de previsin de alteraciones considerando condiciones especficas, efectos sinergicos. Explot. y contraste bibliografa. Metodologas y tcnicas para realizacin de estudios epidemiolgicos fiables. Criterios de contaminantes e s pecficos y sus formas, ndices de calidad. Normalizacin de mtodos. Homologacin de aparatos. : Control de alteraciones finales. Tcnicas investigacin conflictos sociales y socioeconmicos.

Alteraciones sobre la salud.

- Desarrollo de criterios bsicos de calidad ambiental. 2 - Diagnosis y control de la calidad ambiental. 3 - Sistemas de previsin.

Procesos industriales. - Desarrollo de recursos renovables (agro-forest) Tecnologas

Evaluacin riesgos medio y lar go plazo. A plicacin nuevos criterios diseo.

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BASES AMBIENTALES MEDIO AMBIENTE, RECURSOS Y TECNOLOGA

.. 1 . 1 . , 10 HOJA..,.,/.,,
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REAS DE ACTUACIN BSICA DE TCNICOS Y EXCAPITULO PERTOS EN INGENIERA AMBIENTAL Y CIENCIAS APLICADAS AFINES. INVESTIGACIN APLICADA AL MEDIO AMBIENTE (Continuacin)

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CAMPOS DE ACTUACIN Materias primas, p r a cesoa residuos, productos .

AVANCES Y RESULTADOS - Recuperacin zonas mineras. Reciclado o recuperacin re-? siduos y mejora gestin txicos. Mejora procesos Productos menos confl. amb. - Desarrollo tcnico avaneado.

NECESIDADES Diseo integral zonas industriales (Optimiz. uso recursos y til, residuos). Mejora diseo productos y equi pos (duracin, fcil reparacin) Estudios viabilidad costes econmicos y sociales/beneficios ambientales. Criterios para aplicacin gener a l y especfica. Tcnicas control en operacin.

Instalaciones correctoras.

- Planes de vigilancia y control. 5- Energa (No Nuclear)

Sistemas integrados actividad-entorno. Evaluar y minimizar altera ciernes tecnologa en uso. - Estudios Imp. Ambiental. - Mejora instal. correctoras. - Mejora combustibles y com bustin. - Dismin. alter. ext. comb. - Emisiones mot. automviles, Desarrollo energas alternativas. - Solar, elica... - Bioenerga-Agroenerga.

Diseos especficos. Tratamiento integral en fases de Planificacin Optimizacin ambiental de P l a nes energticos. Integracin contexto local. Uso de residuos (cenizas, calores r e s i d u a l e s . . . )

Potenciar aplicacin. Estrategias desarrollo local.

5- Sector Publico Residuos. Aguas. Abastec. Dep. Infraest. Equip. Gestin

Gestin integral {Diseo) Gestin integral (Diseno) Gestin integral

Estrategias aplic. gest. integral.


II II I! II

contextos limitados.

TEMA 2

B LO

L O G I A

ETOADQ POR: M. CLEMENTE MUOZ J, E, HERNNDEZ BERMEJO EN BASE A APUNTES DE CLASE DE; M. CLEMENTE MUOZ C, GMEZ CAMPO J, ESTEBAN HERNNDEZ BERMEJO

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REA: TEMA

BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL

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N D I C E Pg. 1. - BIOQUMICA . . . . . . . ,..,.,.; ,-...,... 1 14 30 2 . - FISIOLOGA:. PROCESOS GENERALES . . . . . . . . . , . . . . , , , . . , . , , , . . . , . . . 3 . - PRINCIPALES GRUPOS TAXONMICOS . . . , . . . , . , . . . , . . .

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REA :, TEMA

BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL BIOQUMICA

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CAPITULO :

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1.1..- ELEMENTOS ESENCIALES PARA LOS SERES VIVOS: . Cuatro de los elementos qumicos mas ampliamente distribuidos en la superficie de la tierra, 10% y el nitrgeno el 3%. El 5% que resta lo forma 30 elementos. Hay elementos que son esenciales para todos los. organismos: Macroelementos: carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, azufre, fsforo, potasio, magnesio, calcio y cloro y los Microelemeritos: manganeso, hierro, cobalto, cobre y zinc. Existen elementos esenciales que slo lo son para parte de los s e r e s vivos, este es el caso de : sodio, boro, deno iodo, silicio, aluminio, e t c . . vanadio, molib . forman

casi el 95% del peso de la materia viva: el oxgeno forma el 62%, el carbono el 20%, el hidrgeno el

La mayora de estos*~elementos se presenta bajo forma de compuestos en las clulas: compuestos - minerales o inorgnicos y los compuestos complejos u orgnicos que contienen carbono. El componente inorgnico celular ms importante es el agua, que se encuentra dependiendo del tipo de clulas en proporciones del 5 al 90%. Los slidos minerales forman ios restantes componentes inorgnicos de tas clulas y se encuentran constituyendo depsitos ms b menos grandes (cristales imracelulares o precipitados slidos en el exterior de las clulas).. Hay minerales que se encuentran en solucin en la clula, ya sea libremente o combinados con com puestos orgnicos, la mayor parte de ellos se encuentran en forma inica (H , Ca , K , Na , Mg OH", CO"
HCO z ,
=

P0 4 ", CL", S 0 4 " , etc.).

Los compuesto orgnicos son aquellos en los que los enlaces principales de la molcula son de carbono-carbono y carbono-hidrgeno. Existen cuatro grupos principales de compuestos orgnicos que se hallan presentes en la mayora de las clulas y forman la base qumica de la materia viva:- hidratos de carbono, lipidos, protenas y nucletidos. 2 . 1 . 1. - Hidratos de Carbono: Son productos bioqumicos formados en las plantas durante el proce-

so de fotosntesis. Son los primeros intermediarios en la incorporacin de carbono inorgnico, hidro geno y energa luminosa a los seres vivos. Tienen la estructura qumica de polihidroxiaHehidos o p lihidroxicetonas. Las sustancias pertenecientes a esta clase de compuestos, pueden s e r divididas en tres amplias categoras: monosacridos, oligosacridos y poliscridos. Los mbhosacridos ; tienen las estructuras qumicas ms sencillas mientras que oligo y poliscridos estn formados por unidades de m o n o s a cridos. La frmula emprica de un monosacrido e s : G H, O en donde n puede variar entre 3 y valores,

por lo general.no superiores a ,8.. Estos compuestos se agrupan segn el nmero de tomos de cai^ bono que contienen y as se puede hablar de triosas, tetrosas, pentosas, hexosas, heptosas.

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REA TEMA : CAPITULO :

BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL BIOQUMICA

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E l (gliceraldehido)

y la

dihidroxicetona son las nicas t r i o s a s y su f o r m u l a e s : CHO CH,OH

l
HO

- c- H

o o

1
CH 2 OH L. g lioeralelehido La e r i t r o s a es l a nica t e t r o s a n a t u r a l .

1
CH 2 OH dihidroxicetona

L a s p e n t o s a s , estn a m p l i a m e n t e representadas en todos los o r g a n i s m o s , a c t a n como i n t e r m e d i a r i o s , en. forma de derivados fosfatados, en c i e r t a s vas metafalicas y s o n p a r t e de m o l c u l a s m s c o m p l e j a s como cidos nucleicos y c o e n z i m a s . L a s pentosas m s c o r r i e n t e s s o n la d s o x i r i b o s a y k b o s a . L a s h e x o s a s , son muy frecuentes en los s e r e s vivos y d e s e m p e a n i m p o r t a n t e s funciones f i s i o l g i c a s . L a frmula e m p r i c a C g H . 0 r e p r e s e n t a a d i e c i s e i s h e x o s a s s i m p l e s , todas con e s t r u c t u r a CILOH CHOH CEDH CEDE CECH CHO. E s t a s diferentes h e x o s a s s e originan p o r d i f e r e n t e s d i s p o s i c i o n e s de los grupos (CHOH) en el espacio ( e s t e r o i s o m e r a ) .

A s g a l a c t o s a y glucosa tienen e s t r u c t u r a s idnticas, a excepcin de la disposicin e s p a c i a l d e l H y OH unidos a l carbono 4 y m a o s a y glucosa d i f i e r e n en e l carbono 2. Ello da l u g a r a d r a s ; aztcaxes. CHO H-"C-OH OH- C-H OH- C-H H - C-OH CH 9 OH D. Galactosa D. 1 CHO H-"C-OH 1 CHO

HO -.:C-H HO- 3 C - H | 1 H- 4C-OH |

CH- C - H H- C-OH K- C-OH CH,OH Glucosa

H- 5C-OH 1 CH 2 OH D, Maosa

distintos con diferentes propiedades q u m i c a s y s i c a s . La diferencia e s t r u c t u r a l entre fructosa y o t r a s h e x o s a s , r a d i c a en la p r e s e n c i a de un grupo cetoni co en e l carbono 2 en l u g a r de un aldehido en el carbono 1. CH,OH
i

c=o
1 1 HO -C-II 1 H -C-OH t 1 H -C-OH I ! CH 9 OH D. fructosa

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REA TEMA : CAPITULO

BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL BIOQUMICA

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Los azucares pueden representarse de diferentes maneras:. 1) La formulacin en cadena abierta. Consigue por un lado una visin clara de l o s carbonos a s i m trieos {carbonos a s i m t r i c o s son aquellos que tienen un tomo o grupo de tomos diferentes unidos a l por cada uno de sus cuatro enlaces de valencia) y por otro que los esteroismerosv forma lineal. ?lLa formulacin en anillo cerrado. Esta estructura resume m s exactamente l a s propiedades de Iosazcares y a ella responden el 90% de l o s azcares c e l u l a r e s . Su existencia s e debe al hecho de que los azcares no s e comportan como aldehidos, como haca suponer su formula lineal, sino m s cbien como hemiacetales y ello es debido a que el grupo aldehido en el carbono J L y el grupo hTdro xilo en el carbono 5 s e aproximan y reaccionan entren s para conseguir la forma hemiacetal clica del azcar.; que r e sultan de la .existencia de carbonos a s i m t r i c o s , s e hacen m s patentes cuando s e representan en -

Dos tipos de anillos son posibles cuando tiene lugar la formacin de un hemiacetal intramolecular en una hexosa: un anillo de cinco miembros con un tomo de oxgeno o un anillo de s e i s miembros con un tomo de oxgeno. El anillo de cinco miembros (forma furanosa) e s m s generalizado en las pentoss y el de s e i s (forma piranosa) en l a s h e x o s a s . La mayora de las hexosas naturales estn en forma piranosa, sin embargo, la fructosa difiere d las otras h e x o s a s , presentndose en forma furanosa caracterstica de las pentoss.

Veamos algunos ejemplos: CH 2 OH H H H OH H I I I I C - C - C - C - C 6 5 4 3 2 I I I I I H OH OH H OH (1) H H 4 HO

CH 0 OH -OH 'CH H

l
CHO

HO

OH

r
H (2) CH,OH

I OH

OH

^T
r
I"
OH H CH 2 OH

OH (3)

OH

-jOH (5) (4)

OH

Estructuras representativas de la D-glucosa: ( l j forma l i n e a l en cadena habierta^2) forma i n t e r m e dia en la formacin de anillo; (3) forma de anillo en la que s e muestran todos los carbonos; (4) forma de anillo abreviada (5) forma de anillo abreviada en perspectiva.

D_ galactosa ( forma piranosa)

D - fructosa (forma furanosa)

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BASES AMBIENTALES

HOJA. J-,?,/.4,
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TEMA :

BIOLOGA GENERAL

CAPITULO ; BIOQUMICA
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Los olgosacridos se componen de unidades de monosaearidos y contienen, por cada molcula, de dos a diez residuos de monosaearidos unidos entre s,, por un tomo de oxgeno: un enlace glicosdico. Este enlace tiene lugar entre un grupo hidroxilo (-OH) de una unidad y el carbono 1 o ca; bono carbonlico (-C-H en la forma lineal) de otro azcar. Dependiendo de la configuracin-estri ca del carbono 1 el enlace glicosdico es designado como & o /} .

OH

enlace

-glicsido

enlace

s -glicsido

Los olgosacridos ms extendidos son los disacridos: la-sacarosa, que se obtiene comercialmen te de la cana de azcar o de la remolacha y que es un compuesto de glucosa ms fructosa; la - lactosa, formado por glucosa y galactosa y que se encuentra en la leche de los mamferos en una proporcin del 57>. Los polisacaridos son polmeros de monosaearidos unidos por enlaces glicosdieos, y se distinguen de los olisosacridos por tener cadenas ms largas con ramificaciones frecuentes. La caracterstica general del polisacrido, es el nion osacrido que se repite. La D. glucosa es la ms frecuente, aunque tambin D.fructosa, mo unidades bsicas de los polisacaridos. Las caracterstas de un polisacrido vienen determinadas por: 1) su composicin en monosaearidos, 2) su peso molecular, 3) el grado y naturaleza de la ramificacin de las cadenas, 4) naturaleza del enlace glicosdico y 5) configuracin estrica en los tomos de carbono asimtricos. Los polisacaridos ms conocidos son las celulosas, almidones y glucgenos. D. galactosa y otras hexosas se encuentran co-

La celulosa es un polmero de la glucosa, por digestin parcial d lugar a un disacrido conocido como celobiosa formado por dos unidades de glucosa unidas por enlace /l -glicosdico. Es un e l e mento estructural de la mayora de las plantas. El almidn es un polisacrido vegetal que sirve como almacn de energa.. Est formado por unida des de glucosa unidas por enlace .^-glicosdico, la unidad de disacrido que se repite en el almidn es la maltosa. En la naturaleza existen dos formas de almidn, una es una cadena larga y sin ramificar y la otra es de cadena ramificada, con ramificaciones (del carbono 1 de una glucosa al 5 de otra) cada 20 o 30 residuos de glucosa. El glucgeno es un polisacrido que sirve de almacn de energa en los animales, est formado por residuos de glucosil unidos por enlaces ; , siendo una macromolcula mucho mayor que la de almidn y de estructura altamente ramificada. La cantidad de glucgeno presente en los animales,

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BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL

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varea segn los diferentes tejidos, as como con la dieta y el estado fisiolgico. Los hidratos de carbono son la base d importantes elementos estructurales tanto en plantas como en animales, suministrando adems aproximadamente, la mitad de las necesidades energticas del s e r vivo. parte <te los ya mencionados, otros hidratos de carbono de inters son: inulina, pecti_ na, cido hialurnicy. mucopolisacridos e t c . . 2.1.2 Lipidos Las grasas y sus derivados se conocen en conjunto como lipidos. Es un grupo heterogneo de sus

tancias que nunca han sido definidas con xito bajo" una descripcin simple y total. El trmino lpido ha sido utilizado para designar aquellas sustancias que son insolubles en agua y solubles en disolvemos orgnicos tales como acetona, alcohol, ter, cloroformo y' benceno..

Existen varios tipos de lipidos: lipidos verdaderos o saponlficables que pueden s e r a su vez s i m - ples (esteres de los cidos grasos con los alcoholes), o compuestos (esteres que contienen otros grupos adems delalochol y el cido graso) y lipidos no sapohificables tales como los este'roides y carotenoides. Los lipidos simples incluyen las grasas o triglicridos y las c e r a s . Las grasas son esteres del -

glicero'l y de los cidos grasos, es un grupo de sustancias muy abundante en la naturaleza,- en los animales se distribuye extensamente a lo largo del cuerpo, en las plantas se encuentran en abundancia en las semillas. La fdrmula general efe los grasos tipo triglicerido: O CH n R - C O I R' - ( - O - CH en la cual 0( O O R - C, R' - y R"- C representan tres residuos de cidos

grasos que pueden s e r iguales o distintos entre s y que ^estn unidos a un alcohol, la glicerina, por medio de un enlace tipo ster -C-O-C^-.. La nomenclatura de las grasas neutras se basa en los nombre, de los cidos grasos que las constituyen. SI R, R', y R" fueran residuos del cido esterico la grasa se denominara triestearina..

&

'

R"- C - O - CHn

Por hidrlisis, las gvasas proporcionan tres molculas de cido graso y una de glicerina. Las ceras se diferencian qumicamente de las grasas por la presencia de un- alcohol de cadena larga en lugar de la glicerina. Ocasionalmente funcionan como reserva de energa en plantas y animales, aunqui mr:>. frecuentemente su funcin consiste en ser una cubierta protectora en la superficie del organisr.i> vegetal o animal. Los lipidos compuesvcontienen otros elementos adicionales tales como azufre, nitrgeno o fsfo

ro, adems del carfc *io, hidrgeno y oxgeno. En este grupo se incluyen los fosfolpi ios que son similares a los triglicridos excepto en que. uno de los tres cidos grasos se encuentra sustituido por un grupo que coK'iene fosfato.. Son derivados del N. -fosfoglicerato por esterificacin de los grupos de alcohol r e d a n t e s del glicerol con cidos grasos. Cuando el grupo fosi':.:o est unido a la calina (alcohol que contiene nitrgeno) d lugar al fosfol-

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BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL BIOQUMICA

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pido llamado lecitina que es constituyente mayoritario de las membranas celulares. Hay sustancias muy similares a la colina como la etanolamina y la serina, que se encuentran muy a menudo ligadas de la misma forma que la colina al grupo fosfato dando lugar a fosfolpidos de las membranas de propiedades muy parecidas a las lecitinas. Estos fosfolpidos ltimos son tan similares en su propiedades que durante mucho tiempo se han considerado j ntos bajo el nombre de cefalinas. Loa esteroidea son derivados de un sistema formado por cuatro anillos carbonados unidos entre s . Son componentes estructurales de las membranas celulares, de las hormonas y como cidos biliares toman parte en la digestin de alimentos. Es evidente que este grupo de sustancias no tiene nin guna relacin estructural con las sustancias lipdicas hasta ahora mencionadas y se clasifican, co mo lpidos porque se comportan de forma parecida a ellos con los disolventes orgnicos. Algunos esteroides comunes son: el colesterol (componente estructural de membranas celulares), el ergost rol (provitamina D, precursor de la vitamina D), el cido clico (activador de lipasa, absorcin delas grasas y digestin), la aldesterona (hormona de la corteza suprarrenal, regula el balance acU so y salino), la testosterona (hormona testicular), la progeaterona (hormona del cuerpo lteo) el estradiol (hormona folicular). Las carotenoides se encuentran ampliamente distribuidos tanto en animales como en plantas, presen tan colores que varan del amarillo al prpura. El caroteno, primer carotenoide descrito, fu a i s lado a partir del tejido de la zanahoria. Los carotenoides naturales son derivados del licopeno, pigmento rojo que se encuentra en los tomates y en otras plantas. El licopeno es un compuesto al tamente insacurado, formado por una cadena lineal hidrocarboneda compuesta por dos unidades idn ticas unidas por un doble enlace. Es probable que cada mitad de su molcula derive de cuatro un dades de isopreno, as pues las carotenoides estn compuestas por ocho residuos de isopreno. El carotenoide que se encuentra con mayor abundancia en los tejidos de las plantas, es un pigmen to amarillo anaranjado, el teo. Los carotenoides hidrogenados (es decir, formados exclusivamente por carbono e hidrgeno) se - llaman carotenos y los que contienen oxgeno reciben el nombre de xantofilas. Estas ltimas son ms abundantes en la naturaleza que los carotenos. La mayor parte de los estudios sobre el papel fisiolgico de los carotenos, se han centrado alrededor de sus relaciones con la vitamina A y la nutricin animal. No obstante, en los ltimos aos se ha prestado mayor atencin al papel de los carotenoides en las plantas, establecindose dos pa peles distintos desempeados por e'stos en la fotosntesis; a) protegen contra la fotooxidacin de la clorofila y b) absorben y transfieren energa lumnica a la clorofila a. 2 . 1 . 3. - Protenas. Son polmeros de molculas ms simples llamadas aminocidb.s. La estructura general de un aminocido es: R H,N - < COOH H en donde podemos distinguir un grupo amina, -NH,,, un grupo carboxilo, -COOH, y un radical R, 3-caroteno V16 suele ir acompaado de cantidades variables de ^-caro-

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compuesto por varios tomos y que vara mucho de unos aminocidos a otros. Por ejemplo, si el radical R es un slo tomo d hidrgeno, tenemos el .aminocido glicina que es el ms sencillo de todos ellos, si el radical es HS-CH- el aminocido es la cisteina, etc. Algunos aminocidos tienen radicales ms complejos que los indicados con cadenas de carbono lineales y ramificadas a la vez o con anilio.s. Se conocen alrededor de unos 70 aminocidos diferentes pero slo veinte son encontrados niversalmente en las protenas. El enlace qumico que une a los. aminocidos entre s para formar una molcula de protena, se denomina enlace pept&ico, el grupo amina de uno de los aminocidos enlaza con el grupo carboxi_ lo del otro, perdindose, una mole'cula de agua. Si slo se unen dos aminocidos el producto se denomina dipptido. Cuando son muchos los aminocidos enlazados se obtiene un cadenas peptdicas son las' bases estructurales de las protenas. Los polipeptidoa pueden variar qumicamente de forma ilimitada, ya que pueden contener cualquier aminocido natural de los veinte existentes, adems pueden contener cualquier cantidad de cada uno de ellos y por ltimo el orden especfico en que se unen los distintos aminocidos puede va- r i a r sin lmite alguno. La cadena polipeptdca forma la llamada estructura primaria de la proteha. En casi todas las protenas se d adems una estructura secundaria producida por una torsin de la cadena de ami_ nocidos, de modo que los radicales de cada aminocido describen una hlice cilindrica. En ocasiones dicha hlice es sinistrgira, es decir, que gira hacia la izquierda al ascender (hlice b ) o bien es dextrgira cuando gira a la derecha (hlice a. )La estructura secundaria, se mantiene por los llamados puentes de hidrgeno. Hay protenas (fibrosas) que no adquieren nuevas configuraciones, de modo que sus molculas son largas y rectilneas. Pero en muchos otros casos, los hilos de protefna pueden curvarse, torcerse y enlazarse consigo mismos formando una variedad infinita de estructuras, que dan a l a m o l diferentes de enlaces. cula formas ^globulares. Esta configuracin es lo que se denomina estructura terciaria de una pro tena y se mantiene gracias a la existencia de tres tipos < poEpptido. Estas

Ciertas protenas constan de ms de una cadena de aminocidos, cada una con su estructura terciaria, estas protenas se dice que poseen una estructura cuaternaria. Los diferentes ovillos de polipptidos se unen entre s, por medio de diferentes enlaces. La insulina y la hemoglobina son protenas con estructura cuaternaria., Los puentes de hidrgeno, inicos o de azufre, que mantienen la oonfiguracin terciaria o cuaternaria de las protenas, son mucho ms dbiles que los enlaces peptdicos y pueden romperse fcilmente'a causa de cambios ambientales (calor excesivo, presin, electricidad, gran acidez, etc.) producindose la desnaturalizacin de las protenas. A veces si la accin ambiental es breve o no muy intensa, la desnaturalizacin es temporal y la protena volver a su estado nativo. Si la accin desnaturalizante es intensa y persistente, la desnaturalizacin es irreversible y la proteha queda coagulada. ,

Las protenas son diferentes para cada especie y a menudo lo son para distintos individuos de la misma especie.. El grado de diferencia entre las protenas de dos organismos puede indicarnos las afinidades evolutivas entre los grupos taxonmicos a los que pertenecen dichos organismos.

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BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL BIOQUMICA

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L a s p r o t e n a s son m a t e r i a l e s e s t r u c t u r a l e s en los a n i m a l e s , m i e n t r a s que en los vegetales e s t o s m a t e r i a l e s e s t n formados fundamentalmente por p o l i s a c r i d o s . L a s p r o t e n a s m s a d e c u a d a s p a r a p r o p o r c i o n a r una e s p e c i e de a r m a z n o esqueleto a l q u e s e unan l a s r e s t a n t e s p r o t e n a s y s u s t a n c i a s son l a s p r o t e n a s f i b r o s a s . E j e m p l o s de p r o t e n a s e s t r u c t u r a l e s son: la m i o s i n a ( m s c u l o ) , la .. q u e r a t i n a (piel y pelo) y e l colgeno (fibras de h u e s o s , c a r t l a g o s , tendones y tejido conjuntivo).

Otra funcin de i m p o r t a n c i a de l a s p r o t e n a s es l a de s e r v i r de t r a n s p o r t a d o r e s de o t r a s m o l c u - ' l a s m s p e q u e a s . Ejemplo la hemoglobina.

Quizs la m i s i n m s r e l e v a n t e d e l a s p r o t e n a s es la de funcionar como e n z i m a s , reacciones vitales.

catalizando l a s

L o s a n t i c u e r p o s son p r o t e n a s que defienden a l o r g a n i s m o c o n t r a a g e n t e s e x t e r n o s . Muchas h o r m o nas son d e r i v a d a s de a m i n o c i d o s , peptidos o m o l c u l a s p r o t e n i c a s o bien tienen p r o t e n a s a s o c i a das en su estado funcional. 1. 2. LOS CIDOS NUCLEIDOS. Existen dos tipas de cidos n u c l e i c o s : el DNA (cido d e s o x i r r i b o n u c l e i c o ) y e l RNA (cido ribonuclej. co). E l estudio de s u e s t r u c t u r a , Molecular. p r o p i e d a d e s y funcin, forma el c u e r p o de la m o d e r n a Biologa -

E n los o r g a n i s m o c e l u l a r e s (es d e c i r , se as: DNA

excluyendo los virus) el flujo de informacin puede e x p r e s a j :

>

RNA

-^

Protena

E s t a es una e x p r e s i n fundamental en Biologa Molecular* Su significado s e a m p l a en la F i g u r a 1.

ncleo

sustrato-s transcripcin (nclao) traduccin (ribosomasl reaccin producto-5

replicacin :ra.\3tr.aiii del cedido


lis

ezierai. iones siguiamca herencia)

RNA mensajero copia ira gmencos del cdigo y transmite la informacin al citODlasraa

PKOTEIU enzimtica CAHACTEKES

FIGURA 2 . 1 . 2 . - E s q u e m a del flujo de informacin a t r a v s de los cidos nucleicos p a r a las protenas.

construir

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BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL

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Los cidos nucleicos son polinucletidos, esto es, macromolculas formadas por la repeticin de - otras unidades ms simples llamadas nucleotidos. Cada nucledo consta a su vez de tres elementos: a) cido fosfrico. b) un azcar con cinco tomos de carbono (pentosa) en forma ciclo.- Este azcar es la ribosa en el KNA y la desoxirribosa en el DNA. c) una base orgnica nitrogenada. Estas bases tienen naturaleza heterocclica y pueden considerarse derivadas de la purina o de la pirimidina, habiendo dos de cada clase. Hay por tanto cuatro bases. En el DNA seranr ADENINA bases purnicas GUANINA CITOSINA TIMINA bases pirimidnicas

En el RNA, el uracilo sustituye a la timina dentro de las pirimidnicas. La diferencia es ligera, pues la timina no es ms que el metil-uracilo. fosfato pentosa fosfato pentosa fosfato pentosa fosfato pentosa fosfato pentosa fosfato pentosa fosfato pentosa fosfato pentosa fosfato pentosa fosfato guanina Las bases van quedando en posicin lateral. citosina aden ina timina adenina guanina citosina citosina

Para un cido nucleico determinado (DNA RNA) el azcar y el - adenin a fosfrico vendr fijados; habr pues en principio, cuatro nucleotidos, tantos como bases. Cuatro desoxirribonucletidos en el caso del - DNA y cuatro ribonucletidos en el caso del RNA. En cada nucletido, el fosfrico esterifica el carbono 5 de la pento sa y sta se une a 3a base por su carbono 1.. A la izquierda se representa esquemticamente cmo los distintos nucleotidos se enlazan entre s para formar una hebra de cido nucleico. La continuidad de la hebra se establece a travs de la sucesin de enlaces pentosa-fosfato que interesan los carbonos 3 y 5 de la pen tosa. A travs de este enlace "di-ster" cada fosfato consume dos de sus grupos cidos. El tercero quedar libre y s e r causa de la reaccin acida del conjumo de la macromolcula.

La sucesin o secuencia de los nucleotidos, no ocurre al azar, como pudiera a primera vista parecer. Precisamente en esta larga sucesin viene contenida la clave o cdigo gentico del organismo de que se trate. Las hebras pueden s e r enormemente largas, con muchos miles o millones de nucleotidos. Su longitud depende en par 'te de lo evolucionado que sea el organismo, pues a mayor complejidad es necesario un mayor sopor_ te material para contener la informacin gentica necesaria.

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Aunque existen excepciones para ambas reglas, puede decirse en principio que el RNA consiste en una sola hebra (simple o monofilar) a veces enrollada en hlice o plegada sobre s misma, mientras que el DNA consiste en dos hebras unidas (duplez o difilar) y enrolladas en hlice. La molcula dplex cie^DNA se forma por el apareamiento de bases complementarias que quedan unidas por enlaces de hidrgeno. Estos enlaces se establecen entre los grupos = CO y -HH que ocupan la posicin 6. Fijndonos en las estructuras qumicas y teniendo en cuenta que para llenar con exactitud el espacio entre las dos hebras deben aparearse una purina con una pirimidina, las nicas combinaciones posibles sern: A T T A G C C C

Las dos hebras de un duplez no son iguales sino complemei a r i a s . Cada una contiene toda la info macin gentica necesaria pero en forma distinta, algo parecido a lo que ocurre con el positivo y el negativo de una misma fotografa. Dada una cualquiera de las dos hebras, la otra vendra completamente determinada y no aadira informacin nueva alguna, razonamiento que puede darse tam bien a la recproca. Los detalles estructurales de la doble hlice del DNA fueron definidos por Wason y Crick a travs de su modelo elaborado hacia 1952. Cada vuelta contiene diez parejas de nucletidos y ocupa por tanto una longitud de 3, 4 nm. El dimetro del cilindro ideal que contendra la hlice es de 2nm. Las parejas de nucieticos son ms cortas que esa distancia y no ocupan dimetros sino cuerdas, por lo que la hlice en conjunto presenta dos ranuras desiguales alrededor. Otro detalle e s t r u c t u ral no exento de importancia es que las dos hebras que se asocian tienen direcciones opuestas (definibles por la situacin relativa del carbono 5 de las pentosas). De ellas se dice que son antipara lelas. Replicacin del DNA Bajo determinadas condiciones, una molcula de DNA puede fabricar copias idnticas de s misma, fenmeno que se conoce con el nombre de replicacin o duplicacin del DNA. Dichas condiciones se dan normalmente en la clula viva y han sido reproducidas
r

in vitro" por Kornberg. y otros in

vestigadores. La replicacin consiste en la adicin enzimtica de nucletidos sueltos del ambiente nuclear y que han sido previamente sintetizados por el metabolismo de la clula. En el proceso van implcitas en su forma ms elemental las dos funciones ms caractersticas de los seres vivientes, la nutricin y la reproducin. Las dos hebras se empiezan a separar por uno de los extremos, y casi inmediatamente cada una adiciona los nucletidos complementarios necesarios para reconstruir el dplex (ver figura 2 . 1 . 2.) La sntesis progresa as desde un extremo hasta el otro. De no haber error, los dos dplex que resultan sern idnticos. De este modo se asegura, en principio, la continuidad de la informaci gentica para las sucesivas generaciones celulares. Se tiene an un conocimiento incompleto de las enzimas que intervienen en la replicacin y de la forma en que actan. Kornbeg y sus colaboradores (1956) consiguieron sntesis de DNA nuevo a - partir de otro preexistente en forma de hebra sencilla, con la intervencin de una enzima, la DNA -polimerasa, y la adicin de nucletidos ri-fosfato esto es nucletidos activados) en presencia de

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BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL BIOQUMICA

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TEMA

.CAPITULO :

una. concentracin adecuada de iones Mg

, El DNA preexistente sirve de soporte y de patrn (aporf-X-174 (raonofilar)

tando la informacin necesaria) para poner en orden los nucletidos libres y formar nuevas hebras del polmero. Anos ms tarde s consigui duplicar completo el DNA del virus pero para ello hizo falta una nueva enzima (DNA-ligasa). La dificultad en comprender cmo puede re pilcarse enzimticamente el DNA dplex radica en la distinta direccin que tiene las dos hebras. Parece que es necesario el concurso de por lo menos tres enzimas, y que la duplicacin se realiza por tramos cortos.

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Figura 2 . 1 . 2 . - Esquema de la replcacin del DNA y de la transcripcin. Transcripcin El RNA se sintetiza normalmente sobre patrn de DNA y por un procedimiento anlogo al descrito, con la intervencin de otra enzima llamada RA-polimerasa. Naturalmente, en este caso se aaden ribo-nucletidos, y no desoxirribo-nucletdos como en el anterior.: El resultado consiste en un con junto de hebras monofilares d RNA cada una de las cuales copia la informacin de un tica copiada del ncleo, a este RNA se le denomina RNA mensajero o m-RNA. Al segmento de DNA que codifica la informacin necesaria para construir una enzima completa, se denomina cistrn, siendo sta una de las acepciones que cabe dar a la palabra gen. Las molculas de m-RNA es frecuente que sean ms largas y transcriban varios cistrones a la vez. Existen, otros tipos de RNA adems del mensajero: El RNA ribosomico (r-RNA) unido a protenas, forma el cuerpo de los ribosomas, orgnulos celular e s donde se localiza la sntesis de protenas. El RNA ribosomico es de constitucin idntica al RNA nucleolar (n-RNA), siendo casi cierto que el nuclolo no es ms que el lutjir donde se almacenan las partculas sub-ribosmicas recin fabricadas en tanto llega el momento de verterlas al citoplasma segmento relativamente corto del DNA. Por actuar como portador hacia el citoplasma de la informacin gen_

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durante la prometafase mittica. El RNA transferente (t-RNA) consiste en una coleccin de molculas pequeas cuya funcin radica en unirse a los aminocidos y hacer posible construccin de las cadenas polipeptdicas. La mayor parte de la longitud total del DNA se emplea en* codificar la informacin necesaria para construir, va m-RNA, las numerosas protenas enzimticas que intervienen en el metabolismo celular. Slo una pequea parte se necesita para codificar el r-RNA (zona nucleolar) y el t-RNA. Traduccin Aunque los detalles de la sntesis'de protenas en el ribosoma son complicados, lo ms esencial se resume en el esquema de la figura 2 . 1 . 3 . . Cada aminocido se activa primero con ATP (adenosina-tri-fosfato) y se asocia a continuacin con el t-RNA que le es especfico., Cada aminocido no sera por s solo capaz de reconocer su corres pondiente t-RNA pero existen enzimas especficas que reconocen a ambos y los hacen reaccionar. Al ribosoma van pues, no los aminociso, sino los complejos t-RNAz-'aa. El m-RNA a su vez se asocia al ribosoma, pasando entre las dos subunidades que lo constituyen y quedando unido a la menor de ellas. Cada tro o tripleta de nucleotidos del m-RNA se corresponde con un aminocido. Cada aminocido no podra por s reconocer su tripleta, pero lo hace por el hecho de venir asociado a su t-RNA es_ pecfico y a travs de l. De este modo, los aminocidos se van colocando sobre el ribosoma en el orden que marca la sucesin de tripletas del m-RNA, sucesin que en su momento fu copiada del ncleo durante la transpero cripcin. En cada momento el ribosoma slo puede albergar dos o t r e s complejos t-RNA ~ a a , su acoplamiento ordenado en el ribosoma para la -

al i r deslizando sobre la molcula de m-RNA va admitiendo por un lado nuevos complejos. Por el otro, va saliendo la cadena polipeptdica que resulta d la unin d los sucesivos aminocidos. Los t-RNA quedan a su vez libres. El nombre de traduccin resulta ser de lo ms adecuado, puesto que en el proceso se pasa de un lenguaje de cuatro nucleotidos (m-RNA) a otro de viente aminocidos (protenas). Desde que se aclar .. r la funcin del RNA mensajero, diversos investigadores en todo el mundo dirigieron sus esfuerzos a. tratar de esclarecer las equivalencias existentes entre nucleotidos y aminocidos, Al entrar en juego veinte aminocidos, resulta obvio que cada uno no podra corresponderse con un nucietido (por haber solo cuatro) ni siguiera con pares de ellos (por haber solo diecisis. ). Tripletas en cam_ bio hay suficientes (sesenta y cuatro) y an sobran, por lo que puede decirse que el diccionario ge_ ntico existen sinnimos. Hoy da estn totalmente aclaradas estas equivalencias. A cada aminocido puede corresponder ms de una tripleta, pero como a una determinada tripleta no puede c o r r e s ponder ms que un aminocido, no existe peligro de ambigedades en la fabricacin de protenas.

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Figura 2 . 1 . 3 . - Esquema de la sntesis de protenas en el ribosoma. Cada aminocido llega al ribo soma unido al correspondiente RNA transerente. Este se coloca frente a la tripleta complementaria del RNA mensajero.. Resumen y comentario adicional La informacin gentica de cada organismo viviente, se encuentra implcita en la secuencia de nucle_ tidos de su DNA, quien a travs de la replicacion se encarga de transmitirla a las generaciones celulares siguientes. En cada clula, dicha informacin s e copia y transmite al citoplasma por medio del RNA mensajero, quien sirve en los ribosomas de patrn para el montaje ordenado dlos amino_ cidos en las cadenas polipeptdicas. Las protenas enzimticas catalizan una gran variedad de reacciones metablicas de las cuales dependen los caracteres que asemejan y / o diferencian a los seres vivos. Toda transmisin de informacin, supone la posibilidad de e r r o r e s . En los tres procesos descritos (replicacion transcripcin y traduccin) la probabilidad con que ocurren e r r o r e s es extremadamente baja. Los cometidos durante la replicacion, tienen sin embargo una gran importancia, pues cualquier variacin en la secuencia de nucleotidos del DNA (mutacin)ser transmisible y puede perpetuarse en las generaciones siguientes.. Las mutaciones son fuentes de genes nuevos, sobre los que actuar la seleccin natural dentro del proceso ms general que conocemos por evolucin.

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BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL FISIOLOGA: PROCESOS GENERALES

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2 . 1 . - NUTRICIN Y METABOLISMO CELULARES Por metabolismo se entiende el conjunto de cambios qumicos y energticos que tienen lugar e;.i el

interior de las clulas o entre stas y el medio en que se desarrollan. Pueden distinguirse dos t i pos. Por un lado, el anabolismo o metabolismo constructivo, es el conjunto de reacciones donde se sintetizan compuesto ms complicados a partir de otros ms sencillos. Una mayora de estos cambios son endergnicos, es decir, acumulan energa en los enlaces de las molculas que se forman. Por otro lado, el catabolismo o metabolismo destructivo, es el conjunto de reaciones doee las IBO lculas me complejas se descomponen en otras ms simples. Van generalmente acompaados de erai_ sin de energa. Los cambios energticos son bastante ms importantes cuando las reacciones son de tipo red-ox (oxidacin-reduccin) que cuando corresponden al equilibrio cido-base. En la figura 2.2.1. s5""hace un resumen de los principales pasos metablicos con el fin de que esto, incluyendo a veces varios centenares de reacciones. La nutricin, una de las funciones fundamentales de los seres vivos, podra definirse como la parte del metabolismo que se refiere de un modo ms directo a los intercambios de la clula con el e.-ne rior. De un modo anlogo, la respiracin sera la parte ms directamente relacionada con la p r o - duccin de energa metablica. Los cambios nutricionales y respiratorios podran verse como de-:. sub-conjuntos con interseccin, incluidos ambos en el conjunto de cambios metablicos. La clula debe procurarse por un lado los tomos y molculas que necesita para construir su pro pia materia, y por otro, la energa que precisa para el desarrollo de sus funciones vitales. Amt-. problemas esin bastante ligados entre s. Al enfocarlos desde el punto de vista de la energa, = > a puede alcanzar un grado de comprensin ms profundo, y al mismo tiempo la cuestin se simpliea por reducirse al estudio de slo cuatro tipos fundamentales de nutricin (o respiracin) celular, "a los procariotas se encuentran ejemplos de todos ellos. Los eucariotas en cambio han proseguido u evolucin aprovechando solamente los dos ms eficaces. Entre los dos polos de una batera, circula un flujo de electrones: intercalando el dispositivo ado-rua do, puede obtenerse energa en forma mecnica, calorfica, luminosa, etc. Algo similar ocurre centro de la clula, donde hay sustancias con tendencia a dar o ceder electrones (sustancias reducto vas) y otras con tendencia a aceptarlos (sustancias oxidantes). Del paso o cada de electrones entre las primeras y las segundas, puede obtenerse energa utilizable para el metabolismo celular. sir-

va, de referencia para el texto que sigue. Existen desde luego cartas mucho ms detalladas sobra -

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ARA ! TEMA :

BASES AMBIENTALES, BIOLOGA GENERAL

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CAPITULO : FISIOLOGA.: PROCESOS GENERALES

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Figura 2.2. : 1 - Esquema resumen de los principales pasos que constituyen el metabolismo celular.. En las clulas eucariticas, la fotosntesis ocurre en los cloroplastos, el ciclo de Krebs y la degradacin de las grasas en las mitccondrias, l sntesis de protenas en los ribosomas, la glicolisis, sntesis de grasas, etc. en el citoplasma, y la de cidos nucleicos en el ncleo.

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BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL FISIOLOGA: PROCESOS GENERALES

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, Reducir es dar o ceder electrones, oxidar es aceptarlos o extraerlos. El oxgeno es, por ejemplo; un oxidante enrgico por la tendencia de sus tomos a adquirir los electrones necesarios para com

pletar su nivel L. A muchos metales les ocurre lo contrario, y de ah se comportan como reducto res.
i

Uealizada la transferencia, el dador queda oxidado y el aceptor reducido. Oxidar una sustancia equi vale pues a utilizarla como dador. Los electrones que se transfieren entre un dador y un aceptor, pueden i r solos o acompaados de protones (hidrogeniones) entidades estas que abundan en las soluciones acuosas. Por eso resulta ca ;i equivalente en la prctica hablar de transferencia de electrones o de transferencia de hidrgeno. Todas las sustancias podran ordenarse sobre una escala de ms a menos poder reductor, donde las ms oxidantes ocuparan la parte ms inferior. Cuanto ms alejados queden el dador y el acep or, ms energa podra tericamente obtenerse de ^transferencia.

IZa la realidad existen sin embargo dificultades para aprovechar bien la energa de saltos demasia.io bruscos. Por ello es muy frecuente que la clula utilice series de sustancias de potenciales r e uctores decrecientes que van sucesivamente transfirindose los electrones hasta un aceptor final. ! A tales sustancias se les denomina genricamente transportadores de electrones. ' Debe por ltimo advertirse que por antiguo convenio en Qumica, los potenciales red-ox se miden - I n voltios, sobre una escala cuyo 0 correspondera al sistema H/H y donde los valores positivos - | I -e asignan no a los potenciales reductores sino a los oxidantes.

Una parte de la energa puesta en juego en el salto electrnico se acumula normalmente en el enlace del tercer fosfato de una molcula de ATP (adenosin-trifosfato) mientras el resto se pierde en forma de calor. El ATP se forma as a partir de ADP |adeno-sin -di-fosfato) por incorporacin de fosfato inorgni_ co y energa. Viceversa, el ATP puede ceder su ener (P) ~ CP) ~ (P) ga, (transformndose en ADP -f- fosfato) a aquellas reacciones que la necesiten. El sistema ADP-ATP acta pues como intermediario entre los procesos ADP

exergnicos ( que producen energa ) y los procesos endergnicos (que la consumen) dentro del metabolis mo celular.

ATP

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REA :. TEMA :

BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL

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,2./,\7,

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CAPITULO : FISIOLOGA; PROCESOS GENERALES 01 10


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Tabla' I . Formas de nutricin en la Naturaleza.

segn la fuente primaria de poder, /\ sustancias orgnicas: Hetertrofos

reductor \

Sustancias inorgnicas: Auttrofos

oxid. sust. qumicas: Quiraiotrofos


u <a c
4i O

Quimio-hetertrofos bacterias saprobias, simbiones o parsitas. hongos mixomicetos protozoos me tazos

Quimio-auttrofos bacterias nitrificantes. frricas, etc. bacterias sulfurosas incoloras

u
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C.

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luz: Fototrofos

Foto-hetertrofos . 1 bacterias purpreas I no sulfurosas

Foto-auttrofos bacterias sulfurosas, purpreas o verdes cianofceas azules - algas

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* ...' .

cormofitas

2.1.1.

Las formas de nutricin

Los seres quimiotrofos obtienen su energa (ATP) exclusivamente a partir de la oxidacin de com puestos qumicos. Los fototrofos pueden adems fijar la energa luminosa del sol. Los seres hetertrofos utilizan exclusivamente el poder reductor de compuestos orgnicos. Los s e -

res auttrofos pueden adems extraer electrones de materiales inorgnicos sencillos como agua, sul fhdrico, amonaco, etc. Cominando las anteriores alternativas se llega a los cuatro modos fundamentales de nutricin que se resumen en la Tabla I. Cualquier organismo tiene, desde luego, la opcin de oxidar su propia materia orgnica constituyent e (glcidos, lpidos o prtidos) y obtener de ah ATP. Se reserva sinembarbo el nombre de quimiohetertrofos a los que utilizan exclusivamente este procedimiento.. Es obvio que si todos los organi mos hubieran actuado as, se habran agotado rpidamente las molculas orgnicas de nuestro plane_ ta. Afortunadamente, la evolucin desarroll otras aptitudes nutricionales capaces de evitar esa si tuacin., Si pasamos a tener en cuenta la naturaleza del aceptor de electrones -oxgeno en los seres aerobios, y otra sustancia diferente en los anaerobios llegaramos a ocho formas tericas de nutricin de las. cuales probablemente algunas no existen en la prctica.; Al hablar de los quimioheertrofos es donde se har un poco ms de hincapi en las diferencias oue trae la ausencia o presencia de oxgeno

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REA : TEMA I CAPITULO

BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL FISIOLOGA: PROCESOS GENERALES

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Los trminos auttrofo y hetertrofo se sustituyen en algunos textos recientes por litorofos (de lithos , piedra) y organotrofo, respectivamente. Sere3 quimio-hetertrofos Utilizan molculas orgnicas tomadas del exterior como fuente de poder reductor y de energa, amn de como materia prima para la construccin de sus propios principios inmediatos orgnicos. En los primeros tiempos que siguieron a la aparicin de la vida en la Tierra, tales molculas se haban formado anteriormente ^de un modo abiogentico, esto es, sin el concurso de seres vivientes. A partir del momento en que aquellas se agotaron, todos los alimentos orgnicos proceden siempre de los dems seres vivos o de sus restos y productos. Los alimentos son primero sometidos a un proceso de digestin que consiste en la hidrlisis de com puestos macromoleculares para transfrmalos en otros ms sencillos que pueden atravesar las m e m branas o tegumentos. De este modo y por la accin de las correspondientes enzimas hidrolticas, se descomponen las cadenas de polisacridos y protenas en sus eslabones elementales y algo anlogo ocurre con las grasas. Molcula inicial Protenas Polisacridos Grasas Enzimas Proteasas Carbohidrasas Lipasas Molcula final Aminocidos Monosacridos Glicerina y cidos grasos

Todas esta reacciones son de tipo cido-base, por lo que ponen en juego cantidades no demasiado importantes de energa. Ocurren no solamente durante la digestin, sino tambin dentro de la clula cada vez que esta moviliza sus reservas para ser oxidadas. Las enzimas hidrolticas se encuentran normalmente en los lispsomas celulares, y son vertidas al exterior de la clula para que realicen all su labor digestiva. As simplemente ocurre en los orga nismos cuya alimentacin es difusiva, como p. ej. los hongos. Otros organismos ingieren los ali memos hasta un compartimento interior -vacuolas digestivas en los unicelulares, aparato digestivo en los pluricelulares - donde se localiza aquella funcin, pero que topolgicamente sigue pertene- ciendo en realidad al exterior del cuerpo. Las sustancias que resultan de la digestin pasan a ser absorbidas a travs de la membrana c e l u lar, o de los tegumentos en el caso de seres pluricelulares. La absorcin es un proceso activo, es decir, en el se consume energa metablica (ATP) interviniendo adems ciertas sustancias auxiliares (portadores) y enzimas" especiales (permeasas). Por asimilacin se entiende la incorporacin de las molculas absorbidas a la propia materia. En general implican reacciones de sntesis donde se consumen cantidades variables de energa. Los- monosacridos volvern a formar polisacridos, los cidos grasos y la glicerina grasas y los aminocidos, protenas. Los nuevos productos no sern en general idnticos a los primitivos. En el caso de las protenas, por ejemplo, el organismo unir los aminocidos absorbidos en la secuencia que determine su propia informacin gentica, y construir protenas especficas muy distintas a las

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originales. Los cambios metablicos dirigidos a la produccin de energa, se conocen bajo el nombre de respiracin. A los primitivos s e r e s quimio-hetertrofos les correspondi vivir en un planeta con poco oxgeno gaseoso-similar a los actuales Marte y Venus-razn por la cual tuvieron que s e r necesariamente anaerobios. Para obtener energa desarrollaron evolutivamente una serie de pasos metablicos - (glicolisls) que en su esencia ha sido conservada por todos los dems s e r e s vivos hasta nuestros das. La glicolisis comprende unas once reacciones principales que convierten una molcula de exosa en dos de cido pirvico: CHOH CHOH CHOH CHOH CHCH2OH Basta observar la frmula de ambas sustancias para comprender que en algn momento debe haber una escisin de la molcula exacarbonada para origiar las dos trcarbonadas, y adems un paso de tipo ocidativo. En efecto, la glucosa se isomeriza a fructosa y se fosforila dos veces en sus carbonos extremos dando fructosa-di-fosfato. ismeras Este compuesto es el que se escinde en dos triosas-fosfato entre s: la dioxicetona-fosfato y el aldehido glicerico fosfato o PGAL, las cuales quedan COOH

co
CH

en equilibrio de modo que cuando se consume de una, hay una regeneracin a partir de la otra. El PGAL se oxida a continuacin a cido fosfo-glicrico o PGA. CHOH (?) (dioxicetona-P) CH-OH I 2 CO I CHOH i CHOH CHOH CH 2 OH CO
i *

(P)

= resto de fosfato

CH,OH CHO CHOH I CH,OH PGAL COOH CHOH CH2OH NAD NAD.H PGA
piruv.

glucosa

ATP

fructosa-di-P

Es precisamente en el paso PGAL-> PGA donde ocurre una transferencia de electrones y la formacin, de una molcula de ATP. El PGAL acta como dador (el dador remoto sera la glucosa), y como aceptor una sustancia conocida por NAD (nicotln-adenina-difosfato).. El balance energtico neto sera de 2ATP por cada glucosa inicial. Aunque deben invertirse 2ATP en, las; fosforilaciones previas, tambin es cierto que se recuperan en las reacciones finales que dan pirvico a partir del PGA< Slo dos molculas de ATP suponen un rendimiento neto muy bajo, pero ello viene condicionado por el factor limitante que supone la carencia de oxgeno. Para que todo esto funcione, falta encontrar el modo de regenerar el NAD para que pueda seguir

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funcionando como aceptor. Ello se consigue rematando la glicolisis con alguna reaccin adicional de tipo reductor que acepte los electrones del NAD. H. A las distintas posibles soluciones que adoptan los distintos organismos, o en otras palabras, a las distintas modalidades que ofrece la respiracin quimio-htertrofa anaerobia, llamamos fermentaciones. En la fermentacin alcohlica, por ejemplo, el pirvico se descarboxila y reduce a etanol. Las l e vaduras del gnero Saccharomyces que la realizan, tienen una gran importancia industrial en la fabricacin de vino, cerveza y otras bebidas.
*

En la fermentacin lctica, el pirvico se reduce a lctico. La realizan bacterias como Streptococcus lactis, produciendo coagulacin en las protenas de la leche (yogourt) al bajar el pH por acumulacin de lctico. Vemos pues como esta forma primitiva de r e s p i r a r ha llegado a nuestros das, por persistir en la Tierra muchos medios donde no llega el oxgeno atmosfrico. El oxgeno de la axmsfera se debe a la actividad de loa seres foto-autotrofos a que en seguida nos referiremos. Se calcula que en el Silrico haba aproximadamente un 10%, estabilizndose despus en el 19^ que existe actualmente, la posibilidad de utilizar el oxgeno como aceptor abri el paso a formas mucho ms eficaces de r e s p i r a r y permiti la evolucin de los animales superiores. En la respiracin aerobia, el oxgeno se hace cargo de los electrones del NAD. H, mas no lo hace directamente sino a travs de una serie de transportadores que existen en las membranas internas del citoplasma, y an con ms abundancia en las mitocondrias. De mayor a menor poder reductor, estos transportadores seran: Dador inicial Citocromo c * NAD ^ Citocromo a FAD Ubiquinona * 1/2 > 0 Citocromo b r

Citocromo a ,

En tres momentos de este transporte descendente, se produce ATP (fosforilacin oxidativa) a partir de ADP y fosfato. La glicolisis puede as ya realizarse sin necesidad de completarla con una reaccin donde se acumulan sustancias muchas veces txicas como etanol o cido lctico. Los electrones que se extraen en el paso PGAL i- PGA van a la cadena transportadora, y con ello a los 2 ATP iniciales pa san a aadirse seis ms, siempre referidos a una molcula de glucosa inicial. Por otro lado ya no hay factores limitantes para que el pirvico pueda continuar oxidndose hasta el final. En primer lugar se descarboxila oxidativamente para dar actico activado (acetil-coenzima A). En este paso, se desprende C0 9 y se extraen electrones. La oxidacin del actico no se hace directamente. Usando de la energa que le confiere- su unin con la coenzima A, el actico (2 car bonos) se une con el cido oxalactico (4 carbonos) para formar cido ctrico (8 carbonos):

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CH 3 -C O-Coenzims

GO-COOH I actico CH -COOH

Oxal-

CH2-COOH CHOH-COOH ctrico I CH2-COOH

Del ctrico se regenera oxalactico a travs de varias reacciones que incluyen dos descarboxilacio res y cuatro extracciones de electrones. En ellas va implcita la oxidacin del cido actico i n i cial. A todo este conjunto de reacciones s denomina ciclo de los cidos tri-carboxlicos o ciclo de Krebs. En el ciclo de Krebs se producen 4 X 6 = 24 ATP que con los 6 de la descarboxilacin oxidati_

va del pi-rvico y ios 3 de la glicolisis, suman 38, siempre por cada glucosa inicial. Vemos como la mera presencia de oxgeno ha permitido pasar de 2 a 38 ATP. Teniendo en cuenta que un ATP equivale a 7, 3 x 38 / 673 S3 40% un valor realmente muy alto que no alcanza ninguna de las m quinas trmicas fabricadas por el hombre. Adems, la clula debe trabajar a temperaturas casi contribuye a que todo transcurra muy gradualmente y puedan alcanzarse los constantes para que no sufran la actividad ni ia estructura de las enzimas. La complejidad misma de todo el proceso anteriores objetivos. En lo anterior se ha esquematizado el metabolismo degradativo de los hidratos de carbono. Otros principios inmediatos siguen suertes anlogas. Los cidos grasos se catabolizan perdiendo eslabones dicarbonados que entran en el ciclo de Krebs en forma de acetil-coenzima A. La glicerina se oxida a dioxicetona y entra en la glicolisis. Los aminocidos son primero des-aminados, y los cidos orgnicos resultantes terminan por enlazar de algn modo con las rutas degradativas de la glicolisis o ciclo de Krebs (ver figur2v2.1). Seres foto-hetertrofos Utilizan la luz como fuente primaria de energa en su metabolismo ,; Pertenecen a este grupo las bacterias purpreas no sulfurosas, organismos que son realmente marginales hoy" da en la Natura leza, pero que tienen una gran importancia terica por representar la forma de fotosntesis ms primitiva. CLOROFILA excitada * De una molcula excitada por un fotn luminoso, podemos decir que ha ganado a la vez energa y poder reductor..

\ I

.,ATP ADP

Un electrn as desplazado en una molcula de clorofila, puede s e r transferido a --. una serie de transportadores de electrones que terminan por restituirlo a la clorofila que lo perdi. En algn momento de la ca da se produce ATP (foto-fosforilacin) Por

CLOROFILA Figura 2.2.2.,- Esquema de la fotofosforilacin cclica

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tratarse da un circuito cerrado (foto-fosforilacin cclica), el poder reductor queda como tal sin aprobechar y la bacteria debe r e c u r r i r a dadores orgnicos externos. - Seres foto-auttrofos En este grupo se incluyen todas las plantas verdes y otras que no muestran ese color por tener otros pigmentos que enmascaran la clorofila, como les ocurre a las algas pardas y rojas. Tam_ bien puede incluirse aqu a muchas bacterias y a las cianofceas. Desde el punto de vista ecolgico, este grupo forma el grueso de lo que se llaman "productores primarios". La energa solar es canalizada a travs del ATP para formar materia orgnica, par tiendo de compuestos minerales sencillos. Al proceso se le denomina fotosntesis. Aunque los compuestos que pueden originarse por fotosntesis son muy variados, quiz la parte ms fundamental, referida a los hidratos de carbono, puede resumirse en la ecuacin: luz 6. CO 6.H 2 0
C

6H126

-2

Esta expresin viene a s e r la inversa de la que se obtendra al resumir el conjunto glicolisis-ciclo de Krebs en una sola ecuacin. Las reacciones intermedias, tambin muy complicadas en este ca so, son en gran parte diferentes para ambos procesos. Con ayuda del istopo oxgeno-18 ha podido comprobarse que el oxgeno desprendido en la fotosntesis procede de la descomposicin del- agua, y no de la del CO como se haba credo antes. Dentro del conjunto global de reacciones, debe distinguirse un primer grupo que necesita del concurso de la luz (reacciones luminosas) y un segundo donde se emplean los productos del primero pero donde la luz ya no es necesaria (reacciones oscuras). En las reacciones luminosas, los fotones de luz excitan las molculas de clorofila, "bombeando"

electrones hacia un mayor poder reductor para hacerlos "caer" despus a travs de series de transportadores. En los seres foto-auttrcfos el esquema de transporte electrnico es abierto y no cclica por lo que se aprovecha tanto el ATP como el poder reductor. El poder reductor se man fiesta en la sntesis de NADP. H (nieotin-adenina-tri,-fosfato en forma reducida). Ambos productos se utilizarn despus en las reacciones oscuras.
ct,Qftarit.A GH, x

Figura 2. 2. 3. - Espectro de accin de la fotosntesis y espectro de absorcin de la clorofila a.

ICHO 1

CH,

SOCH,

"A,
H.< _SHt " t . . ,:H-CH,

:SK-CH,

I M t i n l l ! M* til

Fisura 2 2. 4. - Estructura molecular de la

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BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL FISIOLOGA? PROCESOS GENERALES

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,?/.??.

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La molcula encargada de captar la luz solar es la clorofila. Qumicamente es un anillo de anillos de pirrol unidos entre s por grupos de metilenp y con un tomo de Mg un alcohol de veinte tomos de carbono * llamado fitol. Existen varias clorofilas: clorofilas a, b, c, d, bacterioclorofila, etc. qu sobre la estructura bsi en su parte central, formado complejo con los tomos de nitrgeno de los anillos pirrlicos. La molcula tiene adems

ca descrita difieren entre s por los radicales unidos a los anillos de pirrol. Existen tambin otros pigmentos no cloroflicos, principalmente carotenoides y ficobilinas que se asocian a la clorofila y cooperan con ella mejorando su rendimiento en l a captacin de determinadas longitudes de onda. E l conjunto de, pigmentos asociados a clorofila que funciona coordinadamente recibe el nombre de fotosistema. Los fotosstemas forman parte de membranitas individualizadas y especializadas que se llaman tila coides. Ya en las bacterias, los tilacoides se apilan formando granos. Los cloroplas.tos contienen muchos granos envueltos por una membrana. El espectro de absorcin de la luz por la clorofila tiene dos mximos que se corresponden con las zonas roja y azul adems de un mnimo hacia el verde. Por efecto de los otros pigmentos acorapa fiantes, el espectro de absorcin de las clulas fotosinteticas es ligeramente distinto del de la cloro fila pura. Del espectro de emisin de la luz blanca solar se desaprovecha por tanto-gran parte de la regin central, siendo sta la causa del color verde de la clorofila, de las hojas y de los paisajes. El circuito abierto que siguen los electrones en las reacciones luminosas tiene dos partes ascenden tes a cargo de dos conjuntos de pigmentos que reciben los nombres de otosistema I y fotosistema _ II. Son necesarios por tanto -al menos dos fotones para que circulen los electrones desde un extre_ mo al opuesto. Entre ambos fotosstemas hay una parte descendente donde intervienen varios trans_ portadores y donde se produce ATP. Al final del circuito, el NADP capta transformndose en NADP. H. electrones (y protones)

Figura 2 . 2 . 5 . - Esquema del transporte de electrones en la fotosntesis Fd=ferredoxina,. NADP Pc=plastocianina, Pq=plastoqui nona. I y II fotosstemas..

H20

1/2

On

2H

La figura anterior representa el llamado diagrama "en Z" de las reacciones luminosas de la fotosntesis. Las alturas simbolizan la escala de poder reductor. Los transportadores de electrones que operan en los granos (representados qu por sus abreviaturas) son similares pero no idnticos los que intervienen en la respiracin aerobia en las mitocondrias. Con un asterisco se ha simbo

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lizado la forma excitada" de l a clorofila. P o r c o n s u m i r s e e l e c t r o n e s en la f o r m a c i n de NADP. H e s obvia la n e c e s i d a d de una fuente e l e m e n t a l como subproducto. E s t r a s b a c t e r i a s fotosintticas son s i e m p r e a n e r o b i a s . exter-

na que los s u m i n i s t r e . L a s b a c t e r i a s s u l f u r o s a s l o s e x t r a e n d e l cido sulfhdrico, dejando a z u f r e -

L a s cianofceas a z u l e s ( p r o c a r i o t a s y todos los e u c a r i o t a s foto-auttrofos,

tienen capacidad p a r a - .

a r r a n c a r e l e c t r o n e s del agua, con d e s p r e n d i m i e n t o de oxgeno. E n su da, el oxgeno v e r t i d o s o b r e u n a a t m s f e r a o r i g i n a l m e n t e a n a e r o b i a , a b r i e l p a s o a la evolucin de los q u i m i o - h e t e r t r o f o s a e r o b i o s . Actualmente e x i s t e un equilibrio e n t r e e l consumo que h a c e n s t o s y l a p r o d u c c i n p o r l o s foto-auttrofos. En las reacciones oscuras, el A T P (energa) y NADP. H. (poder r e d u c t o r ) p r o c e d e n t e s de l a s l u m i Exis

n o s a s , s e emplean p a r a fijar y r e d u c i r el CO a t m o s f r i c o h a s t a f o r m a r h i d r a t o s de c a r b o n o . ten p o r lo m e n o s t r e s modalidades bioqumicas p a r a la fijacin de C 0 2 > Algunas b a c t e r i a s son c a p a c e s de r e a l i z a r el ciclo de K r e b s a la i n v e r s a .

P a r t i e n d o del cido oxa pr e l m t o d o no -

l a c t i c o fijan CO Q p o r dos veces y a t r a v s d e l cido c t r i c o r e g e n e r a n de nuevo o x a l a c t i c o , duciendo como balance neto u n a m o l c u l a d e cido a c t i c o . Aunque poco frecuente, deja de t e n e r su i m p o r t a n c i a t e r i c a . L a g r a n m a y o r a de l o s s e r e s foto-auttrofos

fijan el CO., s o b r e una m o l c u l a de ribulcs a (pent i n v e r s a de l a que o c u r r e en la g l i c o l i s i s ! )

s a ) d i - o s a t o dando un compuesto de adicin de vida m u y corta que s e r e s u e l v e en dos m o l c u l a s d e PGA. En la reduccin del PGA a PGAL ( I r e a c i s a s e condensan entonces p a r a f o r m a r una de exosa. i n t e r v i e n e n e l A T P y el NADP. H o r i g i n a d o s en l a s r e a c c i o n e s l u m i n o s a s . Dos m o l c u l a s de t r i

CO,

COOH CH-OH I CH0-I 2. PGA

NADP. H

ATP
N

triosas-P

-*xosas

ribulosa d i - P En realidad, slo dos de cada doce t r i o s a s p r o d u c i d a s van a p a r a r a exosa, dedicndose el r e s t o a r e g e n e r a r la r i b u l o s a que h a c e falta p a r a s e g u i r fijando- anhdrido c a r b n i c o . L a r e g e n e r a c i n de l a r i b u l o s a o c u r r e a t r a v s de una complicada s e r i e de r e a c c i o n e s , donde i n t e r v i e n e n t r i o s a s , t e t r o s a s , p e n t o s a s , e x o s a s y h e p t o s a s . Calvin las estudi utilizando c a r b o n o - 1 4 como t r a z a d o r ra_ diactivo (1957).

6. C O ,

-f-

6.

ribulosa-di*P X

- 12.PGA

(10..+ (2) -*2. triosa-P -^ exosa

10. t r i o s a - P *

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BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL FISIOLOGA: PROCESOS GENERALES

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Existen por ltimo especies vegetales, generalmente adaptadas a climas -.eos y clidos (maz, s o r go, etc.) donde el anhdrido carbnico puede fijarse sobre el P E P (cido osfo-enol pirvico) para d a r cido oxalactico cue posteriormente se reduce a mlico con el concurro del NADP. H COOH l CO-P II CH, COOH COOH 1 CHOK CH, COOH oxal-actico mlicc

NADP.H >

(PEP)

co,

A estas especies que fijan el C_ produciendo mlico se las denomina abreviadamente plantas C . . A las que lo hacen por la ruta explorada por Calvin y producen PGA, se las denomina plantas C., P o r la noche, los s e r e s foto-auttrofos respiran exactamente igual que los quimio-heterotrofos. En cambio, de da y al tiempo que la fotosntesis, ocurre un tipo especial de respiracin, la fotorrespiracin donde se consume oxgeno y se desprende CO_ pero sin formacin de ATP. La fotorres piracin es mucho ms activa en las plantas C, que en. las C . . - Seres quimio-auttrofos Utilizan molculas reducidas sencillas como NH, SH etc, que oxidan en aerobiosis para obtener energa. Pertenecen a este grupo un reducido nmero de organismos proc&ri.otas, como las bacte rias nitriicantes, las bacterias frricas y las sulfurosas incoloras como 3eggiatoa. Beggiatoa por ejemplo, oxida el cido sulfhdrico segn la escala SH.
SO,

-> so.

y almacena azufre elemental en sus filamentos como reserva energtica. Las bacterias mirificantes viven en el suelo y oxidan el elemento nitrgeno segn la escala. NH NO NO

<N2>

,La primera fase hasta nitritos es realizda por varios gneros entre los q-.u- destaca NItrosomonas. La fase de nitritos a nitratos corre a cargo del gnero Nitrobacter. Las bacterias frricas viven en medios acuosos donde existe el ion ferros;. (Pe+ +) el cual oxidan a frrico (Pe+ + + ) . Hay tambin bacterias que oxidan el hidrgeno m o l e r - l a r a agua.

Todos estos microorganismos tienen en la prctica un papel importantsime. en relacin con los ciclos de los elementos naturales.. Sin ellos quedara sin c e r r a r el ciclo en?.-e los compuestos norg nicos reducidos procedentes de restos orgnicos, y las formas oxidadas qu? sirven directamente a la nutricin mineral de los vegetales.

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BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL FISIOLOGA: PROCESOS GENERALES

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2.2.'- LA REPRODUCCIN CELULAR 2.2. I . - Mitosis Tras la duplicacin del DNA bacteriano existen sin duda mecanismos que ayudan a separar espacial mente las dos macromolculas resultantes para que microscopio (ptico o electrnico) la biparticin. Cuando se divide el ncleo de las clulas eucariticas, ocurren en cambio fenmenos muy conspi cuos al microscopio ptico. Por un lado, aparece el huso acromtico o aparato mittico, debido a que se acortan y engruesan por espiralizacin interna. A la divisin del ncleo (mitosis o cariocinesis) sigue en general la divisin de la clula (citocine sis). En el caso ms frecuente las dos clulas resultantes tienen aproximadamente el mismo tama fio (biparticin) pero en los eucariotas ocurre a veces que lo tienen distinto (gemacin), o que por divisiones sucesivas, la clula madre produce un cierto nmero de clulas hijas en su interior que quedan posteriormente libres, (esporulacin). sistema de fibrillas que se forma a partir del centrosoma. Por otro, los cromosomas se hacen visibles, queden a ambos lados del tabique. Pero - aparte de la formacin de ste, no, hay nada especial que llame la atencin cuando se observa al .-

biparticin

gemacin

esporulacin

Desde el principio de la mitosis se pueden ver los cromosomas dobles, es decir, compuestos por dos cromatidios. Esto es as porque previamente se duplic el DNA y se sintetizaron nuevas prote as cromosmicas. Los dos cromatidios gemelos que constituyen un cromosoma, se van desenrollando uno del otro a medida que engruesan por enrollamiento interno, permaneciendo Unidos por el cenrmr. Todo el aparato mittico que la clula monta para dividirse, no tiene otro fin que proporcionar un meca nismo para separar ambos cromatidios y llevar uno a cada clula hija, todo ello para cada uno de los cromosomas presentes. En la mitosis se conserva el nmero de cromosomas, los dos cromatidios hijos tienen idntica in formacin y cada clula hija recibe el mismo patrimonio hereditario. - Reproduccin sexual y su significado La mitosis es un mecanismo idneo para conseguir un reparto equitativo de la informacin gentica. De cada uno de los cromosomas se separan los dos cromatidios que llevan idntica informacin genes tica a las dos clulas hijas. Al cabo de varias generaciones mitticas, toda la descendencia de una clula ser genticamente homognea. Mirada desde un punto de vista ecolgico o evolutivo, esta homogeneidad no es ni mucho menos con

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veniente. Cualquier variacin perjudical en e l medio ambiente (un d e s c e n s o de temperatura, un As, una poblacin compuesta por individuos iguales e s t a ' , en general,

aumento de salinidad, la presencia de un parsito, etc'.) afectara por igual a todos los individuos. mucho m s expuesta a la extincin. Cuando por e l contrari o existen diferencias genticas en los individuos, e s muy proba ble que al menos algunos de ellos r e s i s t a n la variacin del medio y aseguren la continuidad de la especie.

El disponer de m e c a n i s m o s que aseguren una variabilidad gentica entre l o s s e r e s vivos, es con-r sustancial! con la evolucin m i s m a . Uno consiste en que e l DNA sufre a v e c e s e r r o r e s o equivocaciones en su duplicacin, de modo que resulta alguna alteracin en la secuencia de sus nucletidos, o- sea en su informacin gentica.. E s t s alteraciones son l a s mutaciones, en verdad la nica fuente real de genes nuevos.. Otro mecanismo de variabilidad s e consigue con la reproduccin sexual, que y a s e empieza a esbo z a r en las bacterias, y que est generalizado en todos los dems organismos. Cbnsiste en combinar en cada individuo material gentico procedente de dos progenitores normalmente distintos.. La clu la-huevo o cigoto s e forma por fusin (fecundacin) de dos clulas distintas (gametos).

Con esto a primera vista s e ira duplicando el nmero de c r o m o s o m a s , mitad. Este es la reduccin meitica o m e i o s i s .

pero ello no ocurre por

que tambin en cada generacin acta un m e c a n i s m o que s e encarga de reducir aqul nmero a la

Los s e r e s con reproduccin sexual presentan por tanto dos fases en su ciclo vital: la haploide (nmero de cromosomas mitad, n) y la diplotde (nmero de c r o m o s o m a s doble, 2n).. E l paso entre la primera y la s e gunda s e realiza por medio de la fecundacin; e l paso de la segunda a la. primera, por la-seduccin m e i tica,. FECUNDACIN MEIOSIS

l nmero haploide n de cromosomas,, forma un juego de ellos (genomio) que en l a s clulas diploi des s e encuentra repetido, de tal modo que a cada cromosoma le corresponde otro homlogo de iguaL tamao y forma. Cada clula 2n por tanto contiene n parejas de homlogos, diez en el caso del maz, veintitrs en el caso del hombre. conservando s i e m p r e su -

Tanto las clulas n como las ^n pueden a su vez dividirse por m i t o s i s , hmero de c r o m o s o m a s original.

En. ios s e r e s unicelulares, adems del ciclo sexual, puede haber una multiplicacin vegetativa de clulas por mitosis en alguna de las dos f a s e s . Tal ocurre p . ej. en levaduras. Los s e r e s pluricelulares tienen tal condicin porque alguna de las dos fases (o las dos) es s u s c e tibie de d e s a r r o l l a r s e por mitosis,; de modo que las clula resultantes en lugar de s e p a r a r s e permanecen unidas, comunicadas y organizadas.

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AMBIENTALES

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Se llaman especies diplontes a aqullas donde la fase diploide es la que se desarrolla para produ cir el cuerpo pluricelular, mientras que la fase haploide queda reducida al mnimo (los gametos) para completar el ciclo vital. Son diplontes todos los animales y tambin algunas algas como sio nales y ucales. En las especies haplontes
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se hace pluricelular la fase haploide, quedando la dipoide reducida al

cigoto. Sea haplontes los homgos y las algas conjugadas. En las especies diplohaplontes hay un desarrollo de las dos fases. Son diplohaplontes muchas al gas y todas las cormofitas (musgos, helchos y fanergamas). EX desarrollo relativo de cada una de las dos fases puede variar mucho de unos grupos a otros. 2.2. 2. - Meiosis La meiosis es el proceso que reduce a la mitad el nmero de cromosomas, compensando la duplicacin de los mismos que, por efecto de la fecundacin, tiene lugar en los s e r e s con r e p r o duccin sexual. La meiosis en los animales (diplontes) ocurre al formarse los gametos. En los vegetales (diplohaplontes) al formarse las esporas. En los seres haplontes, inmediatamente d e s pus de la fecundacin. El proceso completo consiste en dos divisiones consecutivas. Quiz lo principal a tener en cuen ta es que en la metafase deja primera de ellas, los cromosomas no se sitan independientemente en la placa ecuatorial sino por parejas de homlogos. Habr pues n parejas, y cada clula hija se llevar n cromosomas, uno de cada pareja. La segunda divisin puede verse como si fuera una mitosis normal con n cromosomas. Es pues en la primera donde realmente ocurre la reduc cin a ia mitad del nmero de cromosomas. Cada una de las dos divisiones se puede estudiar dividindola en fases como se hace con las di visiones mitticas. En la figura 2. 2. 6, se esquematizan los principales acontecimientos de la meiosis.

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CAPITULO : FISIOLOGA: PROCESOS GENERALES

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Figura 2 . 2 . 6 . - Fases de la meiosis.. Despus de dos divisiones celulares consecutivas- en la pri mera d las cuales se han apareado previamente los cromosomas homlogos- se . llega a cuatro clulas con la mitad del nmero de cromosomas que tena la clula original.

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3.1. LOS VIRUS Su estructura se reduce a una nica molcula de cido nucleico recubierta de una envoltura pro? teica. La mayor parte de los virus tienen ya sea RNA monofilar o UNA difilar, pero, aunque ms raramente, se dan tambin las otras dos posibilidades (DNA monofilar en el L2-174 y RNA difilar o dplex en los reovirus). Existe tambin algn caso curioso donde en generaciones sucesivas se van alternando el DNA y el RNA. Sea- cualquiera la naturaleza de la molcula del cido nucleico, existen casos donde sta ocurre en forma lineal, y casos donde aparece en forma anular o cerrada en sus extremos. En los cidos nucleicos de los virus son relativamente abundantes las bases metaladas o distintas de alguna manara a las de los organismos ms superiores. La envoltura proteica o cpsida carece de propiedades enzimticas o las tiene muy restringidas. Consiste en una o pocas unidades repetidas (capsmeros), que dan lugar a una morfologa sencilla, por ejemplo polidrica, de varilla, etc. Algunos virus pueden presentar formas ms compli cadas. Su tamao es del orden de una dcima de miera, por lo que resultan invisibles al microscopio ordinario y atraviesan los filtros que normalmente se usan en bacteriologa. Precisamente se - descubri su existencia al comprobar que ciertos filtrados conservaban propiedades infectivas - (Ivanowsky, 1880). Con el microscopio electrnico se estudian con gran facilidad. Desde el punto de vista qumico, la partcula vrica o "virin" es un conjunto molecular gigante. Desde el - punto de vista biolgico son los seres ms pequeos y simples que se conocen. Podran conside_ r a r s e como informacin gentica prcticamente desnuda, expresarla. Aunque los virus son capaces de reproducirse, slo lo hacen a expensas del aparato enzimtico y de los enlaces energticos suministrados por las clulas que parasitan. Siempre como parsitos obligados se comportan endooelulares, y parecen atacar exclusivamente a cuatro grupos taxon e xenta de los medios necesarios para

micos: bacterias, angiospermas, artrpodos y cordados. No se les puede cultivar en medios nutr tivos artiicales como se hace con las bacterias, pero muchos se desarrollan' bien sobre embrio nss vivos de pollo. Tras la infeccin, los virus monopolizan el aparato biosinttico de la clula husped, dirigindolo en provecho propio. Los que contienen RNA parecen fijarse a los ribosomas de la clula hu ;;pad, induciendo la sntesis de los capsmeros y de las enzimas necesarias para la replicacin - del RNA vrico. Los mismos objetivos eon conseguidos por los virus que contienen DNA al adscribirse a los cromosomas de la clula husped y transcribir un RNA extrao y dirigido a promover la sntesis de nuevas partculas vricas. Un virus aislado no puede multiplicarse, pero llega a conservar muchos aos la capacidad de infectar que le confiere su informacin gentica. Como la materia inanimada, los virus pueden - cristalizar, propiedad que parece situarles en las fronteras entre lo vivo y lo no vivo.

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Tipos de virus Una gran parte de los estudios sobre virus, se han hecho en el interesante grupo de los bacterifagos (abreviadamente fagos) que atacan a las bacterias. Su cuerpo polidrico va unido a una cola contrctil (aparato inyector) por medio del cual se fijan exteriormente a l cuerpo de la bacteria. Los fagos tienen poder enzimtico para disolver la pared bacteriana. El ONA es e n tonces inyectado hasta el interior de la clula y a expensas de ella se multiplica. Al final, la bacteria sufre liss (se desintegra) y quedan en libertad unas, cuantas docenas o centenares de fagos dispuestos a infectar nuevos huspedes. De este modo, una suspensin traslcida de bacterias puede volverse transparente en muy poco tiempo por aficin de los fagos. Tambin existen fagos moderados, que no Usan las bacterias, al penetrar e ellas, sino que -.adicionan su informacin gentica a la del husped sin consecuencias visibles para ste, y pueden persistir as muchas generaciones bacterianas. Esta curiosa relacin se llama lisogenia, y profago el estado correspondiente del virus. Los virus que atacan a los vegetales suelen s e r los de menor tamao,, y tienen solamente RNA. Se transmiten, a travs de insectos raasticadores y chupadores, y no parecen s e r demasiado es_ pecficos en cuanto a. los huspedes que atacan. Las enfermedades que producen se llaman viro sis, y se manifiestan exteriormente como manchas claras en hojas y flores, rizamiento de lim bos, tumores, etc.* Uno de los primeros virus que se conocieron fu el agente que origina el "mosaico" del tabaco. Muchas enfermedades del hombre y de los animales domsticos son tambin debidas a virus. Las viruelas humana y aviar y la mixomatosis del conejo son producidas por agentes del grupo poxvirus, de tamao relativamente g r a n d e / con DNA. Al grupo de los myxovirus pertenecen los agentes d la peste aviar, diversas modalidades de gripe y el sarampin; son ms pequeos y contienen RNA. Tambin con RNA y muy diminutos son los enterovirus, que viven beniganamen te en el intestino pero pueden adquirir carcter patgeno; a este grupo pertenece el de la p o liomielitis.; Los tumores malignos de animales, al menos en parte, pueden ser efecto de infecciones vricas (Roux). En este sentido promete grandes perspectivas el estudio del virus del polioma. Cuando penetra en una clula no produce lisis en todos los casos, sino que a veces pasa a permanecer en ella de un modo anlogo a los fagos lisognicos, pero interviniendo en el metabolismo de la' clula y dirigindolo en sentido favorable a un desarrollo de tipo maligno. 3.2. -LOS PROCARIOTAS: BACTERIAS Y CIANOFICEAS En contraposicin con los virus, ; los organismos celulares son capaces de producir una gran di versidad de enzimas. Estas enzimas, con los sustratos y productos de las reacciones que cat_ lizan, ; permanecen en las cercanas del material nuclear, formando en conjunto la unidad que de nominamos clula. Cada clula limita con su exterior por una membrana de naturaleza lipo-pr teica. La clula de los procariotas es ya muy complicada bioqumicamente, pero est poco diferenciada desde el punto de vista de su estructura interna. En los eucariotas hay en cambio una amplia

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compartimentacin interior y un cierto nmero de orgnulos del metabolismo. 3 . 2 . 1 . - La clula bacteriana

que facilitan los procesos reguladores

Como en todas las clulas,su protopaaxB limita externamente con una membrana de carcter lipopro teico. En las bacterias existe siempre, adems, un depsito exterior o pared. El material que forma esta pared viene a ser un mucocomplejo que por hidrlisis da aminoazcares, aminocidos y cido murmico. Grana ide un mtodo de tincin para la pared que tiene un gran valor taxonmico al di tinguir dos grandes.^grupos de bacterias: las Gram y las Gram". Estas ltimas poseen una capa de lipo-polisacridos y protenas por fuera del muco-complejo, y toman un color rojo en lugar de violeta. La penicilina y algunos otros antibiticos, interfieren negativamente con la sntesis de los materiales de la pared bacteriana. Una enzima tambin descubierta por Fleming, la lisozima, puede hidrolizar el mucocomplejo. Las bacterias tienen un cromosoma nico, formado por un dplex de DNA con sus extremos unidos

en forma de anillo. La longitud total del dplex es del orden de mil veces la longitud del cuerpo de la bacteria. Pueden existir adems plasmidios o episornas, fragmentos de DNA independientes del cromosoma o relacionados slo indirectamente con l. Con la reaccin de Feulgen (fucsina bsica y sulfuroso) que es especfica del DNA y no tifle el R.NA se puede distinguir una regin nuclear, pero siempre poco definida al no haber carioteca que la delimite. En Escherichia coli, una bacteria e s tudiada a fondo desde el punto de vista gentico, se sabe con exactitud la localizacin en el cromosoma de un gran nmero de genes. En el protoplasma bacteriano hay ribosomas visibles con el microscopio electrnico. No aparece sin embargo un retculo endoplasmtico desarrollado, pero hay un me sos orna o repliegue membranar que pudiera considerarse como un retculo rudimentario. En las bacterias fotosintticas hay tambin membranas citoplasmticas cerradas e independientes, que a veces estn adems aplanadas y apila_ das para formar granulos destinados a captar la luz. No hay mitocondrias ni verdaderos cloroplastos, y las vacuolas son inexistentes o muy poco desarrolladas. Abundan en cambio las inclusiones de materiales diversos, principalmente de r e s e r v a (glucgeno, cido poli hidroxi-butrico, granos de azufre, polifosfato, lpidos, etc.) De entre los lpidos es de hacer notar que los procariotas - son incapaces de sintetizar esteroides. En muchas especies de bacterias existen flagelos que les con fieren movilidad; su estructura es equivalente a cada uno de los filamentos elementales de miosina que s e asocian para formar los cilios y flagelos de los eucariotas. Importancia de las bacterias Las bacterias constituyen un grupo de microorganismos muy abundante, de lmites taxonmicos ms bien imprecisos. Las ms caractersticas suelen incluirse en el super-ordn Eubacterias (cuadro 1). Por su organizacin intermedia entre los virus y los eucariotas, las bacterias tienen gran importancia terica en cuanto nos ayudan a comprender una de la fases ms interesantes de la evolucin en - nuestro Planeta: el desarrollo de la actividad bioqumica controlada. No faltan seres vivos que por su organizacin pudieran situarse entre los virus y las bacterias. Los ITycoplasma y las Rickettsias, por ejemplo, son como bacterias ms pequeas de estructura ms - simplificada. Los primeros carecen incluso de pared, aunque no de membrana. Faltan sin embargo

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datos para decidir si se trata realmente de virus progresistas o de bacterias regresivas. La radiacin evolutiva de los procariotas ha explorado prcticamente todas las posibilidades en cuan to a formas de nutricin; De ah que las bacterias exploten una amplia, gama de nichos ecolgicos y cumplan a veces funciones de gran transcendencia para la Naturaleza en conjunto. Hay bacterias fotosintticas que tienen la particularidad de no producir oxgeno, pues nunca emplean el agua como fuente de hidrgeno. Otras son quimiosintticas y obtienen su energa, oxidando diversos compuestos minerales de azufre, nitrgeno, hierro, etc. Con estas reacciones cierran el ciclo natural de los mencinnados elementos, dejando en forma aprovechable para las plantas (forma oxidada) los compues_ tos que la Naturaleza recibe en forma reducida como subproductos del metabolismo de los animales o de los restos orgnicos en general. Las bacterias hetertrofas, viven muchas veces a expensas de materiales orgnicos no vivos, descom ponindoles completamente cuando las condicones son aerobias, o realizando fermentaciones cuando son anaerobias. De gran importancia son las que actan descomponiendo la materia orgnica de cada veres, deyecciones y residuos (putrefaccin): oxidando el carbono contribuyen decisivamente a c e r r a r tambin el ciclo natural de este elemento. Algunas de las fermentaciones que pueden producir las bacterias .anaerobias, enen aplicaciones industriales (yogourt, etc.). Otras bacterias viven asocia das con. diversos. organismos superiores. Entre stas se encuentran las que ayudan a los rumiantes a digerir la celulosa o a las leguminosas a fijar el nitrgeno atmosfrico. La luminiscencia de muchos animales se debe tambin casi siempre a bacterias simbiticas que tienen capacidad para realidar ciertas reacciones fotoqumicas. Una proporcin relativamente baj de las bacterias hetertrofas son parsitas, y producen enfermedades en plantas y animales. Fitopatgeno es, por ejemplo el eudomonas savastanoi que produce la tuberculosis del olivo. Tambin el Bacillus phytophtorus que es causante de la podredumbre de las patatas. Algunas bacterias zoopatgenas : Bacillus anthracis (carbunco), Clostridium tetani (teta . nos), Corynebacterium diphteriae (difteria), Salmonella tiphi (tifus) y Vibrio colerae (clera)..

Las bacterias se pueden cultivar con facilidad en el laboratorio, usando medios nutritivos de c o m plicacin variable segn las exigencias nutritivas de cada especie. Los nutrientes van disueltos en
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forma lquida, o solidificados con agar o gelatina. Muchos de los mtodos que hoy se emplean fueron desarrollados por Pasteur y Koch a finales del siglo pasado. Otro cmulo de avances en el e s tudio de las bacterias se debe a Beijerinck y Winogradsky ya e,n este siglo CUADRO 1. .. EUBACTERIAS (algunas familias y gneros caractersticos): Micrococcus, Sarcina Micrococceas Gram* : Lactobactericeas Streptococcus Co rinebacteri ceas Co rynebacterium Bacilceas Bacillus, Clostridium Gram : Co robactericeas Azotobactericeas Azotobacter Rizobiceas Rhizobium Nitrobactericeas Nitrosomonas, Nitrobacter Tiobactericeas Thiobacillus Espirilceas Vibrio, Spirillum Enterobactericeas Escherichia, Salmonella

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Adems de las eubacterias, hay otros grupos de procariotas cuya posicin taxonmica adecuada se considera dentro de las bacterias. Los actinomicetos estn claramente emparentados con las eubacterias, pero ofrecen curiosas a n a l o gas con los hongos por su estructura filamentosa y por formar esporas en la extremidad de filamen tos. Ejemplos: ActinomyceB parsitos; Mycobacterium tuberculosis, produce la tuberculosis humana;del Streptococcus griseus aisl Waksman la estreptomicina. Las myxobacterias tienen una pared extremadamente fina que les permite ser flexibles y tener una forma caracterstica de movimientos, por deslizamiento sobre medios slidos, cuya mecnica se des conoce. En su ciclo vital presentan una fase pluricelular, (cuerpo fructfero) que se origina por agre gacin de clulas y acaba resolvindose en esporas. Con esto puede decirse que simulan a otro grupo de protozoos eucariotas, los mixomicetas. Citophaga, celulolco, puede disolver en poco tiempo un trozo de papel de filtro. Las espiroquetas, tienen forma helicoidal caracterstica. Treponema^ produce la sfilis.
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l gnero Beggiatoa, considerado por algunos como una cianofcea incolora por su forma filamentosa,

oxida el sulfhdrico hasta sulfato y almacena azufre elemental como reserva energtica inorgnica. 3 . 2 . 2 . - Las ciaaofceas

Tambin llamadas esquizofceas, y ms impropiamente, algas azules. Son organismos en principio unicelulares que se multiplican por biparticin y llegan a formar a menudo filamentos o masas poco compactas, con las clulas envueltas en una sustancia mucilaginosa comn que sirve para mantenerlas unidas y para retener la humedad en caso de desecacin del medio. Tambin aqu se da el mov miento por deslizamiento. Los filamentos se reproducen a veces por hormogonios, fragmentos de va ras clulas que se separan. Tambin hay esporas unicelulares. La nutricin es generalmente auttrofa fotosinttica, y adems de clorofila hay canofila o ficocianina. Pueden ya utilizar el agua como fuente de, hidrgeno y producir por tanto oxgeno, igual que las ver daderas algas o las plantas superiores. Algunas pueden, adems, fijar nitrgeno atmosfrico, tra hasta en las aguas termales, a ms de 60QCOscillatoria forma filamentos cilindricos que se reproducen solo por hormogonios, Nostoc, tambin cilindrico, puede originar esporas. Los filamentos de Rivularia disminuyen en grosor desde la base hasta el pice. Merismopedia forma lminas,. Gloeocapsa, masas de pocas clulas envueltas de mucIago. 3 . 3 . - LOS PROTISTOS El reino de los Protistos est formado todo l por organismos eucariticos y unicelulares; El tamao de cada uno puede oscilar entre 2-3 a y algunos milmetros. Por su condicin de eucariotas, tienen un ncleo bien definido y separado del citoplasma por una carioteca. Poseen adems mitocondrias, y pueden o no, tener cloroplasto s. ca lo que sus exigencias nutritivas son nfimas y pueden coloniar las zonas ms inhspitas. Se las encuen

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P a r su nutricin, una gran parte de los protistos son quimio-heterotrofos. Otros estn dotados de cloro fila y son fotosintticos. Como materiales de reserva acumulan grasa, glucgeno o paramilo, sustancias estas dos ltimas muy parecidas al almidn. En los heterotrofos es frecuente la formacin de vacuolas digestivas. Las llamadas vacuolas pulstiles sirven para expulsar el agua que continuamente penetra en su cuerpo por osmosis. En cambio en les fotosintticos, la osmo-regulacin se consigue a travs de una pared rgida de celulosa que evita una excesiva turgencia. La reproduccin puede s e r sexual o asexual. Normalmente son diplontes, esto es, solamente las clulas dipbides son capaces de dividirse por' sucesivas mitosis (separndose cada vez) mientras que cuando se forman haploides por meiosis (gametos) su i n censiste en fusionarse y dar cigotos. Cuando las condiciones del ambiente se vuelven adversas, casi todos los protistos se enqulstan rodendose de una pared gruesa que les defiende de la desecacin. Su metabolismo queda as amortiguado a la espera de poder reactivarse cuando el ambiente se haga ms favorable. Adems de un acentuado inters terico en citologa, gentica y filogenia, los protistos presentan tam.-bin inters prctico como componentes esenciales de las cadenas alimenticias naturales, como habitan tes del suelo agrcola, como simbiontes celulolticos de muchos animales, o como productores de enfer medades en el hombre y animales domsticos. La subdivisin en tipos, se hace atendiendo al modo de locomocin que predomina. - Tipo Mastigforos Llamados tambin comnmente flagelados por la presencia de uno o varios flagelos que les sirven para la locomocin. Algunos presentan adems seudpodos, por lo que no queda bien definida su frontera con los sarcodinos' Los flagelados verdes fotosintticos reciben el nombre de fitomastiginos. Como ejemplo muy conocido podemos citar la Euglena, Esperimentalmente puede hacerse degenerar el sistema plastidial de un f l a gelado verde para obtener formas hetertrofas que pueden an desarrollarse si 'se las sita en un me dio adecuado con nutrientes orgnicos. Puede por tanto verse este grupo como en el vrtice a partir del cual divergen el mundo vegetal y el animal. Los fitomastiginos son parte muy destacada del plancton marino o de las aguas dulces, etapa inicial de las cadenas alimenticias de la ecologa acutica. Los zoomastigios carecen de clorofila y son de ah heterotrofos, Trichomymdra es capaz de digerir la madera: y vive como simbionte en el digestivo de las termitas. Tripanosoma produce la enfermedad del sueo y es transmitido por la mosca t s e - t s e en las zonas tropicales. Tipo Sarcodinos Tambin llamados rizpodos. Se mueven por seudpodos, que pueden s e r cortos y gruesos (lobpodos) o largos y finos (filpodos), estos ltimos muchas veces anastomosables, esto es, capaces de entresoldarse entre s. Siempre heterotrofos, los sarcodinos adquieren su alimento a travs de la formacin de vacuolas dige

tivas. A menudo el citoplasma contiene alguillas unicelulares que viven con ellos en simbiosis, proporcionando materia orgnica a cambio de anhdrido carbnico.

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En los amebinos, las clulas son desnudas, con forma variable e irregular. Amoeba, abunda en charcas. Entamoeba es parsita del intestino humano y produce disenteras. Los tecamebinos son parecidos, pero estn parcialmente recubiertos por un caparazn (ArceU.J, Diflugia). En los foraminferos, el caparazn es calizo y perforado por muchos poros muy finos. Peneroplfs tiene forma de caracol diminuto, Numnulites y Globigerina futi-on muy abundantes en pocas geolgicas pasadas, llegando algunas veces a alcanzar gran tamao

Los heliozoos tienen tambin forma definida y constante, poseyendo un esqueleto con finas espculas r a diantes recubiertas -de citoplasma que forma sus seudpcr.iOS. E j . : Actinophryx. Los radiolarios tienen igualmente simetra radial, con piezas esquelticas de slice y una complejidad interna verdaderamente admirable. Acanthometra y Talassicola forman parte del plancton en alta m a r . Tipo Esporozoos Se renen aqu los protistos. parsitos, productores de esooras, desprovistos de aparatos locomotor, ha plontss. Tienen ciclos biolgicos complicados, adaptados a los huspedes en que se alojan. Varias especies del gnero Plasmodium producen la malaria en aves y mamferos. En el caso del hom bre acta como vector el mosquito Anopheles. El Plasmodium pertenece al grupo de loa hemosporidios. Al grupo de los coccidios pertenecen otros es_

porozoos responsables de las coccidiosis de los animales domsticos. El grupo de los cnidosporidios in cluye especies parsitas de peces y de insectos de inters econmico, como p. ej. el gusano de seda. Tipo Ciliados Se les llama tambin infusorios por ser muy abundantes -?n las infusiones vegetales. Son los s e r e s unicelulares que presentan una estructura intei-na ms compleja y evolucionada. Se mueven por cilios y se alimentan a travs de vacuolas digestivas que se forman sn un punto localizado del cuerpo. Se reproducen por biparticin de clulas diploides, pero cada cierto nmero de generaciones experimentan meiosis y se conjugan sexualmente. Son por tanto diplontes. Ejemplos: Paramoecium y Vorticella 3 . 4 . - EL REINO DE LOS HONGOS Durante mucho tiempo considerados como vegetales, se ".ende hoy a estudiar los hongos incluyndolos en un reino distinto al aceptar los modernos criterios dt separacin de los seres vivos en VIRUS, MONERAS (procariontes), PROTESTOS, HONGOS, VEGETALES y ANIMALES. El reino de los HONGOS com prende desde este punto de vista las divisiones de 1) Mi.\omicetos y 2) Eumicetos. Tenemos razones para mantener este criterio. Los hons ^s presentan un nmero de diferencias (!y s e mejanzas!) notable con cada uno de los restantes reinos. Como los vegetales, los hongos son inmviles fa excepcin de los mixomicetos). Tambin poseen paree, -s celulares espesas en las que est presente la celulosa. Su estrategia de utilizacin de las alternati\ *s de reproduccin sexual, y asexcual, la - - -

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existencia de esporas y la evolucin seguida desde formas unicelulares mviles a estructuras cenoc_ ticas primero, policticas despus, os recuerda mucho a los talfitos fotosintticos, esto es las algas. Como los animales, los hongos son hetertrofos obligados ( y en sto difieren drsticamente del rei_ no vegetal), su pared celular est formada principalmente por quitina, polmero de la acetil-glucosa mina que tambin aparece en varios grupos de animales. Adems, coinciden en la utilizacin del --> glucgeno ( y no del almidn ) como reserva hidrocarbonada. Dentro de su nitricin hetertrofa, muchos hongos: son saprobios, esto es utilizan como fuente de energa substratos orgnicos en descomposicin, o mejor todava a travs de la produccin de exoen zimas (como las bacterias, de las que difieren fundamentalmente por sus clulas eucarioticas). Otros hongos son parsitos, viviendo a expensas de especies hospedantes vegetales o animales. Tambin se observa una cierta frecuencia de formas simbiticas (micorrizas por ej.) que llegan a extremos i n sospechados en su compromiso etolgico (liqenes). Las estructuras pluricelulares (talo) que constitu_ yen el cuerpo de muchos eumicetos absorben solamente sustancias nutritivas en disolucin, pero los mixomicetos pueden hacerlo adems por fagocitosis al modo de muchos protistos. Por si fueran pocas las razones anteriores para considerarlos como grupo aparte, en los hongos apa recen ciertas particularidades que ayudan a diferenciarlos del resto de los s e r e s vivos', tales como su organizacin en hifas y micelios, el fenmeno de la dicariogamia, sus caractersticos cuerpos - fructferos y varios aspectos ms relacionados con la mitosis y meiosis. fngica, sus fenmenos de parasexualidad, la intensa circulacin protoplasmtica en el micelio, etc. Nadie puede dudar de la importancia del estudio de los hongos. Desde un punto de vista puramente, terico ms de 200.000 especies de eumicetos con sus diferentes formas de vida, estructuras y distribucin justifican ampliamente se les dedique algo de atencin. Pero an ms, desde el punto de vista aplicado, el conocimiento del reino de los hongos tiene un inters mltiple: a) hay especies co mes tibies como el nscalo (Lactarius deliciosus) e incluso cultivables (el champin, Psallotia c a m - pestris);b) muchas especies son parsitas vegetales y por lo tanto abundan las enfermedades de las plantas cultivadas debidas a hongos (Fusarium.Puccinia, Uncinula); tambin las hay patgenas animales, incluso humanas (Candida albicans, Histoplasma capsulatum); d) industrialmente se utilizan en diferen tes procesos fermentativos (elaboracin de bebidas alcohlicas, panificacin, industrias lcteas); e) en farmacologa se utilizan los hongos como fuente de antibiticos, drogas y otros frmacos (Penicillium.Claviceps); f) por si todo lo anterior no fuera suficiente recordemos el importantsimo papel de los- hongos en el reciclaje de la materia orgnica en el suelo, gracias a su capacidad degradativa de polsacridos como celulosas, ligninas y hemicelulsas (en los primeros 15 era. de suelo frtil puede haber ms de 5 Tm /a de hongos); ; g) tampoco hay que olvidar la colaboracin fngica en la nutricin de muchas especies vegetales superiores (Fagceas, Salicceas, Orquidceas) en simbiosis endo o exotrofa con ellas (micorrizas). El cuerpo de los hongos est formado por filamentos denomiados hifas . Las agrupaciones entremezcladas de- stas constituyen el micelio. A todo lo largo del micelio se sintetizan protenas que son transportadas hacia los pices donde las hifas se dividen haciendo progresar al hongo. Cuando el cuerpo, miclico aprieta densamente sus hifas, forma estromas. Los hongos saprofitos tienen a veces hifas transformadas en rizoides. Los" parsitos en haustorios. En el micelio de los hongos se diferen cian los gametangios (anteridios y oogonios, donde se producen los gametos o'y o respectivamente)

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y e s p o r a n g i o s (para la formacin de e s p o r a s ) . E s t a s fructificaciones p r e s e n t a n un elevado i n t e r s t a xonmico. D i v e r s a s son l a s t e o r a s y opiniones que han sido planteadas s o b r e e l o r i g e n de los h o n g o s . r e l a c i n con l a s a l g a s a t r a v s de los f i c o m i c e t o s . E f e c t i v a m e n t e hay a l g a s f i l a m e n t o s a s , un p r i m i t i v o entronque con los protozoos a t r a v s y flageladas). Sea como fuera, Descartan -

do s u entronque con l a s b a c t e r i a s a t r a v s de los a c t i n o m i c e t o s , hay a u t o r e s que m a n t i e n e n c i e r t a

p e r o no =-

existen a n t e c e d e n t e s de que los hongos hayan conocido la nutricin fottrofa. O t r o s a u t o r e s defienden de l o s m i x o m i c e t o s (que p o s e e n clulas a m e b o i d e s BASIDIOMICETOS sila s e r i e MIXOMICETOS - - ASCOMICETOS >

gue u n orden de complejidad c r e c i e n t e con formas cada vez m s e v o l u c i o n a d a s .

PRINCIPALES GRUPOS DE HONGOS:

DIVISIN MIXOMICOFITOS: F a s e s a s i m i l a d o r e s g e n e r a l m e n t e d e s n u d a s , c a s desnudas (plasmodios) s a p r o f t i c o s , constituidas por m a s a s protoplasmti-CLA

glucgeno como s u b s t a n c i a de r e s e r v a .

SE m s i m p o r t a n t e con 450 e s p e c i e s : MIXOMICETOS.

EUMICOFITOS (Hongos v e r d a d e r o s )

CLASES
1 - Micelio no tabicado, ciclo h a p l o n t e . . . - Micelio tabicado 2 - F a c i e s s e x u a l desconocida FICOMICETOS

ORDENES
OOMICALES :

GNEROS IMPORTANTE,!
Plasmopara, Phytophtora Albugo,

ZIGOMICETALES: Mucor,

Rhizopus

DEUTEROMICETOS ESFEROPSIDALES: Septoria, P h y l l o s t i c t a MELANCONIALES: Colletotkichum, Glo_ esporium HIFALES : Monilia, trytis Fusarim, B

- F a c i e s s e x u a l conocida

3 - Reproduccin sexual p o r a s e a s

ASCOMICETOS

ENDOMICETALES: S a c c h a r o m y c s , C a n dida ASPERGILLALES: Penicillim, Aspergillus PERISPORIALES: Uncinula, PIRENIALES : Claviceps Sclerotina Capndium

DISCOASCALES : P e r i z a , TUBERALES Tuber Reproduccin s e x u a l p o r b a s i d i o s BASIDIOMICETOS

REDINALES : Puccinia USTILAGINALES: Ustilago, T i l l e t i a GASTEROMICETALES: L y c b p e r d o n POLIPORALES: C l a v a r i a , P o l y p o r u s AGARICALES : A m a n i t a , L a c t a r i u ? , Psalliota

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BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL PRINCIPALES GRIPUS TAXONMICOS

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3. 5. -EL REINO VEGETAL Los vegetales son organismos uni o pluricelulares. Sus clulas, eucariticas, estn provistas de pared celular, bastante vacuolizadas, y sus cloroplastos contienen pigmentos que participan en la captacin de la luz en las reacciones luminosas de la fotosntesis. Se trata por consiguiente de s e r e s fotolitotrofos, cuya fotosntesis, consiste en la produccin de NADPH y ATP a partir de la fotolisis del agua, con desprendimiento de O , . El poder reductor y la energa obtenidos son utilizados en las* reacciones scuras del estroma, en la sntesis de"molculas orgnicas a travs de la reduccin del CO~, as como en otros procesos de reduccin de otros nutrientes minerales como los nitratos. Algu as lneas finales de la evolucin de varios phyla han olvidado total o parcialmente esta nutricin auttrofa, generalmente por adaptacin y compromiso a la vida en parasitismo Viscum). Se pueden resumir brevemente las caractersticas generales de la organizacin vegetal en cada uno de los tres siguientes niveles; - a nivel molculas - formacin de macromolculas de celulosa - presencia de clorofila - utilizacin de almidn como reserva a nivel celular pared rgida en torno al protoplasto presencia de plastos gran vacuolizacin a nivel organismo falta de capacidad de locomocin simetra radial actividad meristemtica (crecimiento) localizada, y a lo largo de la vida. Existe normalmente reproduccin sexual con alternancia de fases haploides y diploides (ciclo diplohaplonte), aunque como veremos, aparecen casos muy desplazados hacia los extremos: ciclos haplon tes y diplontes .totales. Tambin existe y tiene muchas veces gran importancia y eficacia, la reproduccin asexual. La dependenc energtica de la- luz solar obliga a conseguir unas relaciones superficie/volumen gran des, a. fin de presentar una extensa superficie de captacin de fotones. Esto ha condicionado bastantes de las caractersticas ms generales de los vegetales tales como su inmovilidad (no hace falta buscac el alimento, slo hay que '"contactar extensamente" con l) y la simetra radiada (es preciso explorar por Igual todo el espacio desde su posicin inmvil). Principales grupos taxonmicos y su filogenia; Un largo proceso de evolucin, cuyo origen podra situarse hace ms de 3.000 millones de anos - (Archaeosphaeroides, "vegetal unicelular del Precambrico inferior, Sudrica) ha determinado la gran diverdidad que caracteriza el reino vegetal. Se han descrito en el mundo alrededor de 350.000 espe_ .ces vegetales y se conocen muchas formas fsiles.. Estas han puesto de .anifiesto la existencia en (Cuscuta. Orobanche

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el pasado de paisajes vegetales muy diversos, as como la aparicin evolucin y desaparicin de numerosos grupos que han sido sustituidos por otros. Son varios los puntos de vista {morfolgico, anatmico, fisiolgico, sistemas de reproduccin, rea

ciones con el medio...) a partir de los que puede abordarse el estudio y clasificacin de los vegetales. Vamos a intentar seguir un sistema basado en las relaciones evolutivas presentando los prin cipalea grupos que integran el reino vegetal y utilizando el hilo conductor de la filogenia. Todava no es posible tener una visin completa de la evolucin vegetal por existencia de numero saa lagunas, pero se conoce, casi por completo la "serie principal" que partiendo de las plantas marinas del tipo algas conduce hasta las actuales plantas con flores. Hemos resumido en catorce niveles los principales pasos seguidos por la evolucin del reino vegetal a lo largo de los periodos geolgicos. (Cuadro 1). Todava' es muy difcil, pese a las tentativas realizadas por diversos autores, ofrecer un sistema perfecto de clasificacin del reino vegetal friiveles 6-14) ya que los datos de partida proceden funda-mentalmente de los descendientes (muy especializados) de una serie de troncos cuyas relaciones son muy oscuras.

Hace un siglo, los botnicos distinguan dos grupos principales: las criptogamas, o plantas sin flores (donde se incluan algas, hongos, musgos y helchos) y las fanergamas, con flores. Posteriormenpteridfite se hicieron cuatro divisiones: talfitas, (algas y hongos), brifitas (musgos y hepticas), las (helchos, licopodios y equisetos) y espermatofitas (gimnospermas y angiospermas). Las algas, se consideran actualmente evolucionadas a partir de los protistos por una serie de l- neas ms o menos independientes. Estos grupos de algas incluyen a veces representantes que desde el punto de vista evolutivo deberan tratarse como pertenecientes al nivel 5. La divisin Brifitos no parece hallarse en la lnea principal de evolucin hacia las plantas superio r e s como en ocasiones se pens. Las plantas vasculares con hojas y sistema conductor se consideran derivadas de un grupo primitivo, el de los Psilfitos, segn tres direcciones divergentes. Una condujo a los actuales licopodios, otra a los equisetos y la tercera est integrada por los helchos. Las plantas que las componen -sx>n semejantes y se reproducen por esporas. Pueden englobarse las tres bajo la denominacin Pteri dfitas que significa plantas con forma de helchos. La adquisicin de la semilla se emplea para agrupar a los dos grupos ms evolucionados, Gimnosper mas y Angiospermas, dentro de la divisin Espermatfitos.

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CUADRO 1

Periodos geolgicos

millones de anos 1) Abiognesis 2) Serie primitiva de protobiontes, hasta los cidos nucleicos con au> torreproduccin. 3) Serie derivada de protobiontes, hasta la formacin de clulas indi_ viduales.
3.000

4) Unicelulares y algas filamentosas sin ncleo celular (procariotas, bacterias y cianofceas). 5) Flagelados unicelulares eucariotas con unisexualidad (proistos).. C mienza la especalizacin animal. Hongos

Precmbrico

2.000 1.000
600

6) Algas filamentosas sin ramificacin 7) Algas filamentosas ramificadas (todava con vida libre) 3) Algas fijas; inicialmente filamentos ramificados, seguidas de es tructuras talosas con crecimiento en las tres direcciones del e s pacio. Alternancia de generaciones.

Cmbrico

Silrico Devnico Carbonfero Prmico Jursico Cretcico Terciario Cuaternario

.400

9) Plantas t e r r e s t r e s primitivas, an con forma talosa. Psiloitos-Rhynia- y Brifitos. 10) Formas de transicin hacia los cormtos tpicos. Evolucin de la homosporia a la heterosporia.

350 300

11) Helchos heterospros. 12) Plantas con semillas; Gimnospermas con fecundacin por esperma tozoides. 13) Gimnospermas con fecundacin por tubo polnico. 14) Angiospermas.

200 120

ALGAS::. En general se considera actualmente que las algas comprenden varias lneas evolutivas paralelas, niuy poco relacionadas entre s. El grupo en conjunto es muy artifical ya que agrupa a representan tes de varios niveles evolutivos (4 al 8). Entre sus caractersticas estn; - Generalmente poseen clorofila y son ptosintticas. Algunas son hetettrofas pero siempre derivadas de formas con clorofila. Las hay autotrofas facultativas en funcin de las condiciones del medio. - Las estructuras reproductoras separan bien a las algas de otros grupos vegetales: son unicelulares y carecen de capas de clulas estriles. Raramente se desarrolla el cigoto sobre la planta femenina pues los gametangios masculinos y femeninos liberan gametos en el agua, medio en el que suele tener lugar la fecundacin. La reproduccin vegetativa o asexual tambin es frecuente.

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- Otro carcter distintivo es la ausencia de un autntico sistema vascular. No hay ni verdaderas ra ees, ni tallos ni hojas. La diferenciacin en tejidos es generalmente pequea con slo algunas excepciones en los grupos ms evolucionados (Feofceas). Divsiones de las Algas: - CRISOFITOS: Tambin lamadas algas pardoamarillentas (Crisofceas y Diatomeas) y verdeamarilleri tas (Xamoiceas). La mayora son unicelulares, a veces coloniales. Los pigmentos caractersticos son: clorofila a y a veces clorofila a, diadinoxantina y ficoxantina.

- CLOROFITOS: Especies dulceacucolae y algunas marinas. Son productores primarios. Es caracterstico su color verde debido a la presencia de clorofilas a y b. Dentro de esta divisin se distin guen dos grupos importantes: Clorofceas y Carofceas. - FEOFITOS: Algas pardas debido a la presencia de pigmento xantoflico (ficoxantina o feofila). Gru pos Importantes: Ectocarpales, Fucales y Laminariales. Casi todas las algas pardas son marinas y suelen encontrarse en la zona de m a r e a s . - RODOFITOS: Algas rojas debido a la presencia de ficoeritrina y ficocianina. Tambin poseen xanto filas y carotenos que enmascaran los pigmentos verdes. En el m a r son las algas ms abundantes. Los representantes fsiles de los grupos tratados hasta aqu vivan en el agua. En el Devnico, en la transicin de los niveles 8 al 9 se produjo el cambio del espacio vital en la "serie principal" de evolucin que a partir de entonces se desarroll en tierra. El perodo de evolucin en-el m a r r e - presenta 9/10 partes de la historia biolgica conocida lo cual explica la riqueza de formas, fisiologa y rganos reproductores que exhiben las actuales algas marinas frente a los cormfitos. Dos grupos diferentes iniciaron la exploracin del medio t e r r e s t r e : los Brifitos que parecen ser una ra ma lateral y los Psilfitos, formas talosas a partir de las cuales han evolucionado las plantas vascualres. BRIFITOS: Los brifitos constituyen un grupo aislado, no relacionado de cerca con ningn otro grupo de plantas. Sin embargo, a semejanza de las plantas vasculares primitivas poseen un rgano sexual femenino - pluricelular, el arquegonio, en el cual se encuentra la oosfera. Una caracterstica importante de esta divisin es la falta de elementos conductores. La mayor parte son de vida estrictamente t e r r e s t r e y crecea en medios hmedos. Tienen capacidad para absorber gran cantidad de agua pero se desecan r pidamente. Su dependencia del agua es "todava" (evolutivamente hablando) muy fuerte. El gametfito es la generacin ms aparente en la mayora de los Brifitos. Presentan generalmente un vastago central con pequeas hojitas formadas por una sola capa de clulas. La fijacin al sustra to se consigue por medio de rizoides. Sobre el gametfito se encuentran los rganos sexuales, anteridios y arquegonio. Para la fecundacin se requiere agua por ser flagelados los anterozoides. La fa se esporoftica es muy reducida. El esporfito se diferencia habitualmente en un pednculo -seta- que sostiene un receptculo esporge no -cpsula- que cubierto por una envoltura -caliptra- vive sobre el gametfito. Tambin hay repro-

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BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL

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Gneros actuales: Lycopodium, Seiaginella e Isoetes EQUISETOFITOS Se trata tambin de una divisin antigua cuyos primeros restos fsiles corresponden al Devnico in ferior. Como los licopodios, fueron mucho ms numerosos y variados a lo largo del Paleozoico que posteriormente. Hoy casi se han extinguido; el gnero Equisetum es el nico representante viviente. Equisetum es un gnero herbceo presente en casi todo el mundo.. Su tamao vara entre unos poicos centmetros y casi un metro de altura. La anatoma, de estas plantas est especialmente adapta da a las zonas pantanosas (predominantes en el Carbonfero). PTEROFITOS Los helchos se diferencian de otros vegetales por sus hojas grandes con aspecto plumoso que en muchos casos presentan el pice enrollado cuando jvenes y sus esporangios situados directamente en el envs de las hojas. Las hojas tpicas o frondes son pinnado-compuestas. frecuentemente muy divididas. El tallo es relativamente dbil. Hay tres lneas evolutivas dentro de los verdaderos helchos. Una puede e s t a r representada por - Ophioglossum o Botrychium pequeas plantas con una sola hoja y un pednculo en el que se sitan los esporangios como en una espiga. Otra es caracterstica de las zonas tropicales y est intregada por helchos (como Marattia) robustos, parecidas a pequeos rboles. La tercera, ms numerosa, agrupa a los tpicos helchos (Filicales).como Polypodium, Adiantum y Pteridium. ESPERMATOFITOS La reproduccin por semillas puede considerarse la adquisicin principal que ha permitido la dominacin de las plantas superiores (Gimnospermas y Angiospermas) sobre el resto de las plantas vascu lares.. El carcter esencial de la reproduccin por semillas es el desarrollo parcial de la joven plan ta (2n) dentro de los tejidos del esporfito madre, como un embrin que despus queda en libertad con una buena provisin de alimento almacenado y protegido por una cubierta. Dentro de las Gimnospermas con fecundacin por espermatozoides, pueden distinguirse dos grupos:.

1) Pteridospermas y Cycadales que estaban muy desarrolladas en el Carbonfero y el Prmico. En con junto representan el eslabn de unin con las Angiospermas. El gnero Cycas, es un representante viviente, de este nivelevolutivo. 2) Las- Ginkgoales, el ge'nero Ginkgo es un rbol oriundo de China con hojas en forma de abanico., Se utiliza como ornamental en jardines.: Dentro d las Gimnospermas con fecundacin por tubo polnico, el grupo vegetal ms representati-

vo es. el?, de las Coniferas.. Confirales: Ampliamente distribuidas en las zonas templadas, deben su importancia a la utilizacin forestal de

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HOJA. i . Z ./ A3. F E C H A 01 10 80

Se distinguen t r a d i c i o n a l m e n t e dos c l a s e s : Musgos y H e p t i c a s y un grupo poco conocido, los A n t o c e rotales.

PLANTAS VASCULARES H a s t a h a c e poco tiempo las plantas con e l e m e n t o s c o n d u c t o r e s , x i l e m a y floema, e n t r e e l l o s . Sin e m b a r g o , r e c i e n t e m e n t e s e han r e c o n o c i d o diferencias i m p o r t a n t e s l n e a s evolutivas s e p a r a d a s d e s d e h a c e mucho t i e m p o . s e a g r u p a b a n en que r e s p o n d e n a -

una s o l a divisin (Traqueitos), considerando que esta c a r a c t e r s t i c a e s t a b l e c a fuertes r e l a c i o n e s -

P o r ello s e han establecido divisiones d i s t i n t a s . Junto a l s i s t e m a v a s c u l a r , - c u t c u l a - , la diferenciacin l a que el esporfito, o t r a s modificaciones e s t r u c t u r a l e s como la c u b i e r t a e x t e r n a i m p e r m e a b l e en tallo v e r d a d e r o , hojas y r a c e s , la a l t e r n a n c i a de g e n e r a c i o n e s en p r e s e n t a una e s t r u c t u r a m s complicada que el gametfito, y p e r m i t i e r o n l a vida fuera del agua .

independiente,

una elevada relacin v o l u m e n / s u p e r f i c i e ,

De a c u e r d o con l a s dos t e o r a s p r i n c i p a l e s e x i s t e n t e s , l a s p l a n t a s v a s c u l a r e s evolucionaron a p a r t i r de: 1) L a s a l g a s , muy p r o b a b l e m e n t e de a n t e c e s o r e s de los Clorfitos.

2) F o r m a s p r i m i t i v a s p e r t e n e c i e n t e s a los Brifitos (Anthoceros o afines). En. a m b o s c a s o s la explicacin s e b a s a en c o n s i d e r a r que d u r a n t e la evolucin la d i f e r e n c i a c i n del x i l e m a y floema a p a r e c i a p a r t i r de l a s c l u l a s c e n t r a l e s del eje de c r e c i m i e n t o . En el c a s o de l a s a l g a s s e ha p r o p u e s t o la idea de que s t a s e produjo p o r adaptacin a p e r o d o s de sequa e s t a c i o n a l e s (ms o m e n o s l a r g o s y s i m i l a r e s a las a c t u a l e s m a r e a s ) . De todos m o d o s s e puede a c e p t a r d e forma g e n e r a l que, tanto los Brifitos como las plantas v a s c u l a r e s , de antepasados talfitos. visin Psilfitos. evolucionaron a p a r t i r La paleontologa ha a p o r t a d o valiosa informacin s o b r e los grupos que e s t a

b l e c e n l a t r a n s i c i n e n t r e las' a l g a s y l o s v e r d a d e r o s c o r m f i t o s . E s t a s f o r m a s s e a g r u p a n en l a d i -

PSILOFITOS P r o b a b l e m e n t e eonsituyeron a m a s a p r i n c i p a l de la flora en el Silrico y Devnico siendo l a s p l a n t a s t e r r e s t r e s m s p r i m i t i v a s que se conocen. Una de l a s formas e s t u d i a d a s es el gnro Rhynia, una pequ fa. m a t a afila (sin hojas), s e m e j a n t e a un junco, de m e d i o m e t r o de a l t u r a , tituido p o r un eje e r e c t o , cuyo c u e r p o e s t a b a c o n s rastrero. ramificado dicotmicamente y anclado a l suelo por un r i z o m a

LICOPODOFITOS L a s plantas de esta divisin proceden del Devnico o del C m b r i c o y en el C a r b o n f e r o fueron domi n a n t e s . D e s p u s , los g r a n d e s licopodios a r b o r e s c e n t e s d e s a p a r e c i e r o n y el grupo p e r d i su p r o t a g o n i s m o . Morfolgicamente d e s t a c a n los tallos ramificados d i c o t m i c a m e n t e y c u b i e r t o s por n u m e r o s a s hojas- pequeftas y d i s p u e s t a s h e l i c o i d a l m e n t e .

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muchas de sus especies. Las hojas son tpicamente aciculares o escamosas, generalmente perennes. Ur cmbium activo es el responsable del crecimieento secundario que presentan; las clulas conducto ras son de tipo traqueida y se encuentran habitualmente canales resinferos. Consitujren un grupo antiguo que existi ya en el Paleozoico superior (Carbonfero, Prmico).

Gneros importantes de este orden, coniferales son: Pinus, Abies, Picea, Larix, Cupressus, Junipe- rus, Thuja, Cedras,. Sequoia, Araucaria, Taxus, etc. Las Angiospermas aparecieron en el Cretcico inferior. Constituyen el grupo ms importan): y rico entre Los que integran la flora actual, el ms evolucionado y ltimo en aparecer. La adquisicin de cisiva que determina la aparicin de este nivel es el ovario. Los macrosporofilos que soportan a los macrosporangios han sufrido una concrescencia envolviendo a stos, incluso en l momento de la polinizacin. Los granos de "polen no pueden llegar que da nombre al grupo (angios=receptculo, directamente hasta la ovoclula y germinan en el pice (estigma) de la hoja protectora (carpelo) formando un tubo polnico. Esta caracterstica es la esperma=semilla).

El cono de las Gimnospermas se transforma en la flor de las Angiospermas que corista tpicamente de una serie de mlerosporofilos (los estambres) y macrosporofilos (los carpelos) que constituyen el pistilo rodeados generalmente de ptalos y spalos, formados a partir de estructuras intermedias en tre hojas vegetativas y esporfilo. Este cambio parece estar asociado a la sustitucin de la poliniza cin anemgama ce las Gimnospermas por la entomgama. Spalos y ptalos sirven como envoltura protectora y tienen un importante papel en la atraccin de loa insectos polinizadores.- A partir del carpelo cerrado que rodea a la ovoclula se origina el fruto. El embrin slo presenta uno o dos cotiledones. La reduccin del gametfito y complicacin del esporfito llegan al mximo alcanzado, por las plantas vasculares. El sistema vascular- alcanza el ms alto grado de especializa cin. En el xilema hay trqueas (vasos anchos de paredes delgadas que permiten un transporte eficaz de agua y a los tubos cribosos! Las Angiospermas son bsicamente t e r r e s t r e s y sus representantes se encuentran prcticamente en todos los habitats. Su origen no est todava claro debido a que no se conocen las formas de trns_i cin con las Gimnospermas. Se distinguen dos clases dentro de las Angiospermas,- que pueden delimitarse par los siguientes carc-* teres: ; Dicotiledneas Embrin de la semilla con dos cotiledones Raz principal definida, pivotante Haces libero leosos en un crculo Eustela, dictiostela, cmbium activo E3bjis con nerviacin reticulada (penninervias, palminervias). Hojas paralelinervias o curvinervias. Monocotiledneas Un cotiledn Raz fas ci culada Haces dispersos Atactostela, sin cmbium funcional sales minerales a travs de la madera) y fibras que proporcionan rigidez al tallo. En el floema aparecen clulas anejas sociadas

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Dicotiledneas Verticilos florales tetrmeros o pentmeros 'Algunos Gneros: Magnolia, Papaver (amapola) Fagus (haya), Castanea(Castafio), Betula(Abedul) Dianthus (clavel), B r w s i c a {col, repollo), Salix (sauce), Rosa (rosal), Pyrus (peral), Malus(man zano), Prisum (guisante), Trifolium(trebol), Dau cus (zanahoria), Solanum(patata), Nicotiana co) etc. 3.6.-EL REINO ANIMAL Tendencias evolutivas: (taba

Menocotiledneas Verticilos florales trmeros. Algunos Gneros: Allium(cebolla, ajo), Asparagus (esprrago), Tulipa(tulipn), Iris (lirio), Orchis (orqudeas), Triticum(trigo), Secale(centeno), Zea (mazi Sacharum(caa de azcar), Stipa(esparto), Phoenix(palmera datilera), Coccos(cocotero), etc.

El carcter pluricelular se consigue por raitosis sucesivas a partir de una clula original, acompaa das, como sabemos, de crecimiento en tamao de las clulas resultantes y de diferenciacin de las mismas. Esto ocurre en cada generacin a partir del cigoto unicelular durante el desarrollo (ontoge nia) del individuo, y ocurre tambin, en una escaia mucho ms amplia y extendida en el tiempo, durante la historia evolutiva (filogenia) de los aniamles en conjunto. La idea anterior llev a Haeckel, a finales del siglo pasado, a enunciar su "ley biogentica" segn la cual los seres durante su desarrollo embrionario no hacen sino recapitular su historia filogentica anterior, As, las larvas de los anfibios se asemejan a los peces, y las de muchos insectos a gusanos segmentados. Los embriones de mamferos tienen hendiduras branquiales y los humanos una cola rudimentaria. Pueden aducirse multitud de casos ms, pero hay tambin excepciones y ejemplos de lo contrario, es decir, de caracteres embrionarios que pasan al estado adulto de grupos ms evolucio nados. Las hiptesis de Haeckel no deben pues generalizarse hoy da, pero lo anterior nos ilustra en todo caso sobre el valor de los caracteres embrionarios o larvarios , y sobre la importancia de conocer las fases del desarrollo para comprender los aspectos evolutivos. La complicacin orgnica en el reino animal llega bastante ms lejos que en el vegetal, pues mientras las plantas slo alcanzan el nivel rgano (raz y vastago) en los animales se dan casi siempre aparatos o sistemas (digestivo, circulatorio, respiratorio, excretor, etc.). Slo algunos grupos inferiores no pasan de tener tejidos Mesozoa, Porifera) u rganos (Coelenterata, Ctenophora).

El incremento de tamao lleva en s la necesidad de un aumento correlativo en superficie, (superficie que debe ser interna y que se empieza a desarrollar desde las primeras fases del desarrollo mbri nario. En el estado llamado "gstrula" -con dos capas celulares y una cavidad interna que comunica al exterior por un slo orificio- se quedan p. ej. las esponjas, celentreos y algunos gusanos, mien tras todos los dems animales generan al menos otra capa entre las dos anteriores, y una nueva cavi dad -el celomadonde luego se encontrarn la mayora de los rganos y aparatos. El orificio primitivo puede dar lugar a la boca (Protcstomata) o al ano Deuterostomata). Una forma de aumentar el tamao y de conseguir complicacin orgnica es por repeticin de unidades

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BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL PRINCIPALES GRUPOS TAXONMICOS

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iguales, las cuales pueden disponerse a lo largo de un eje (metmeros) o alrededor de un eje (antme r o s ) , Ejemplo tpico de lo primero son los anlidos y miripodos. De lo segundo, los equinodermos. L a repeticin afecta tambin al interior del cuerpo; cada segmento o metmero de un anlido, dispone p.. ej. de un par de ganglios, por un par de nefridis, e t c . . La larva de un anlido (o de un equi_ nodermo) tiene un slo segmento, y la metamrizacin (o antimerizacin) ocurre durante el dsarro Uo subsiguiente). La necesidad de buscar alimento lleva a la mayora de los animales a s e r mviles y tener en consecuencia'una simetra bilateral puada tambin dorsiventral, con un slo plano de simetra). Hay algu nos, sin embargo, qu-e-mantienen su cuerpo fijo, y mueven el medio acuoso para a t r a e r las partculas alimenticias.' En ellos, la simetra radiada es pocas veces, perfecta (algo parecido a lo que ocu--' r r e en las- plantas) siendo el grupo, animal que ms tpicamente la presenta el de los celentreos. Los ctenforos en cambio son ms bien birradiales (dos planos de simetra) y las esponjas tienen casi siempre formas irregulares. Los equinodermos tienen ciertos rganos impares que hacen su cuerpo en realidad bilateral. Los animales que son fijos tienen por lo comn formas larvarias mviles. La Mayora de los grandes grupos animales son acuticos. De los veintitrs tipos en que puede dividirse en principio el reino animal, ninguno puede considerarse formado exclusivamente por seres ter r r e s t r e s y en cambio muchos de ellos contienen exclusivamente organismos acuticos. Si la vida apa. recio en el agua, tal y como hoy creemos, este hecho no a en absoluto de exraflar. Nos ilustra - simplemente, que la adaptacin al medio t e r r e s t r e ha sido en realidad algo privativo de unos cuantos grupos. De ellos,- los cordados y artrpodos son sin duda los que han alcanzado un mayor xito, los primeros llegando a la generacin de organismos pensantes y los segundos dando paso a, un grupo, el de los insectos, que constituye hoy por hoy las tres cuartas partes de las especies' animales vivientes.. Tambin lo han hecho, los moluscos (a travs de una parte de los gasterpodos) y parcialmente alguno de los grupos que conjuntamente denominamos ''gusanos". La adaptacina tierra supone profundas modificaciones que independientemente han debido adquirir ca da uno de los grupos mencionados. Las principales podran resumirse as: 1) Desarrollo de un sistema respiratorio capaz de utilizar el oxgeno atmosfrico. Las branquias son sustituidas por trqueas o por pulmones.2) Sustitucin de la fecundacin externa por fecundacin interna. 3) Paso de la condicin amonotlica a la ureotlica o uricotlica y evolucin del aparato excretor para perfeccionar la osmorregulacin. : 4) Adaptaciones en relacin con el mayor peso aparente del cuerpo y con la locomocin terrestre.. Estos y otros pasos quedan perfectamente ejemplificados en la metamorfosis de los anfibios, si bien, fueron necesarios muchos millones de aflos para consumarlos evolutivamente. Recordemos que las plan tas superiores han dado un paso similar, con adaptaciones del mismo tipo en lo referente a respiracin y fecundacin. Todo ello parece ocurri hacia el periodo Silrico en la era Primaria. La tendencia a un control cada vez ms perfecto de las condiciones fsicas en que se realizan las fun ciones. vitales, culmina con la regulacin de la temperatura que efectan los anmales de sangre ealien te (mamferos, aves y "algunos reptiles fsiles). La circulacin sangunea se hace en ellos mas o me

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REA : TEMA : CAPITULO :

BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL PRINCIPALES GRUPOS TAXONMICOS

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nos s u p e r f i c i a l segn la t e m p e r a t u r a , disponindose de un c e n t r o hipotalamico que funciona como un termostato.

Tipos animales. A cada u n a de l a s g r a n d e s subdivisiones de un r e i n o s e denomina tipo o " p h y l u m " ( p l u r a l phyla). S i guiendo a p r o x i m a d a m e n t e a Weisz (1971), en la tabla I s e e n u m e r a n los v e i n t i t r s tipos en que m o d e r m e n t e s e divide elTFeino a n i m a l . T a b l a I . Tipos de a n i m a l e s s i n cavidad digestiva ''con slo tejidos (Parazoa) ' con slo r g a n o s ; s i m e t r a radiada , (Radia ta) / s i n celoma (Acoelomata). celoma fragmentario(Pseu. docoelomata) pluricelulares MESOZOA POROTERA ( P o r f e r o s o Espongiarios) COELENTERATA(Celentereos) C ENOPHORA PLATYHELMINTHESfPlateimiatq nos planos) NEMERTINEA o gusa -

'ASCHELMINTHES(Rotferos y Nemtodos)

ACANTHOCEPHALA ENTOPROCTA
fPHORONIJDA ECTOPROCTA

con cavidad

I icon ms

con aparatos

BRACHIOPODA SIPUNCULOIDEA ANNELIDA(gusanos Protostomata ECHIUROIDEA MOLLUSCA (moluscos) ONCHOPODA con celoma fCoelomata) Deuterostom a t a . .. . . . . ARTHROPODA(Atrpodas: Incluye C r u s t c e o s , Mi'riapodos, A r c n i d o s e I n s e c t o s . CHAETOGNATHA POGONOFHORA HEMICHORDATA ECHINODERMATA (Equinodermos) CHORDATA (Cordados: Dos subtipos P r o cordados y Vertebrados). segmentados)

digestiva : que (Metaz oa) | tejidos I Eumetazoa)

y
sistemas; simetra bilateral (Bilateria)

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E.O.I. M I N E R.

REA : TEMA I CAPITULO ;

BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL PRINCIPALES GRUPOS TAXONMICOS

HOJA.1.,3/3?. FECH'A 01 10 80

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F i g u r a 3.6., 1. - R e l a c i o n e s filogenticas p r o b a b l e s e n t r e los p r i n c i p a l e s grupos de a n i m a l e s .

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REA : TEMA , CAPITULO :

BASES AMBIENTALES BIOLOGA GENERAL BIBLIOGRAFA

HOJA, A, A / S P , F E C H A 01 10
t

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GMEZ CAMPO, C

y AYERBE MATEO - SAGASTA, L . 1977): L a Clula - Monografa de J.a Es

cuela T . S . de Ingenieros Agrnomos na 50. GMEZ CAMPO, C. (1978) : P r i n c i p i o s de Zoologa-Monografa d e la E s c u e l a T . S . de I n g e n i e r o s Agrnomos nS53.

HERNNDEZ-BERMEJO,

J . E . , CLEMENTE-MUOZ,

M. y V a r i o s (1978): P r i n c i p i o s de Boraica.

Monografa de la E s c u e l a T . S . de I n g e n i e r o s Agrnomos nQ 54.

TEMA 3

CONCEPTOS

BSICOS

DE

ECOLO.GIA

ELABORADO POR: M, CLEMENTE MUOZ J. E, HERNNDEZ BERMEJO EN BASE A APUNTES DE CLASE DE: M. CLEMENTE E, DEWISME J, HAERING J. E. HERNNDEZ BERMEJO M, IBAEZ J. M. ORMAZABAL

Manual de Ingeniera Ambiental

" 1 3

REA TEMA :

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA. 1 .-. 3 .-/.. 0 ... F E CH A 01 10 80

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I N D_LC E

P>2.

l . - INTRODUCCIN: CONCEPTO, OBJETO Y DESARROLLO ' DE LA ECOLOGA . . ,.. 2 . - EL ECOSISTEMA 3.-RELACIONES-INTRA E NTER ESPECIFICAS. INFLUENCIA DEL MEDIO. 4..- ESTRUCTURA DEL ECOSISTEMA 5 . - DINMICA DEL ECOSISTEMA 6. - BIOGEOGRAFIA. DBTRD3UCION Y TD?OS DE ECOSISTEMAS ,

1 3 6 14 22 41

Manual de Ingeniera. Ambiental


E.O.I. MI NER

REA : TEMA : CAPITULO

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA. 1.3. A . , FECH-A 01 0 10 80

iNTRODucaoN: CONCEPTO, OBJETO Y DESARRO


LLO DE LA ECOLOGA

E l trmino "ecologa" que hoy hace indudablemente referencia a una ciencia, biolgica de carcter in> tegrador, cuya unidad objeto de estudio viene definida, por el ecosistema y que ha tenido un desarro_ lio y aplicaciones multidisciplinares, es no obstante entendida yutilizadaen muchas ocasiones, lamen tablemente, de formas muy alejadas de su r e a l mbito cientfico. Efectivamente, las personas, grupos y actividades sociales y culturales; medios de difusin e incluso ideologas que hacen uso de la voz ecologa son hoy da extremadamente numerosas y diversas. E' igualmente numerosas resultan las ocasiones en que se responsabiliza o involucra al eclogo con problemas y cuestiones de actualidad procedentes casi siempre de los e r r o r e s , defectos o imprecisiones del desarrollo econmico y demo grfico experimentados' en los dos ltimos siglos. La Ecologa naci como un quehacer ms bien naturalista, ligado al trabajo de numerosos botnicos zologos y bilogos, pioneros, como el mismo DARWIN que ya en su "Origen de las especies" anotaba observaciones relacionadas con la interaccin entre l medio ambiente y los s e r e s vivos. El. bi_ logo alemn HAECKEL fu el, primero en introducir la- voz ecologa ("oecologie"). Literalmente sig nifica "ciencia del habitat". DAJZ(1971) la define- como "ciencia- que estudia las condiciones de e x i s tencia de los seres? vivos y las interacciones de toda naturaleza que existen .entre stos y su medio". Esta ltima acepcin centra, ya bastante ms su radio de accin, pero todava queda algo confusa, al no aludir' concretamente al. nivel o niveles de organizacin objeto de su estudio. La Qumica, Citlo ga, Histologa y Sistemtica, limitan de forma ms o menos precisa su atencin al nivel del tomo y molcula, clula, tejido y especie respectivamente. De la misma forma la Ecologa requiere tan solo, para buscar su definicin, encontrar un modelo, una unidad de observacin, y sta puede- s e r , el ecosistema. As, como "ciencia de los sistemas, ecolgicos! 1 se-configura hoy da la Ecologa. Aqu podra a c a bar el problema de la definicin de su mbito de proyeccin cientfica,, si no fuera porque el eclo go no utiliza siempre esta unidad como modelo de su trabajo. Existen adems ciertos inconvenien tes relativos a la fuerte abstraccin que se precisa realizar a veces para definir el ecosistema. Por otra parte, la metodologa del eclogo, . en periodo de crecimiento y matizacin, procede en ocasiones de otras ciencias ms o menos afines. Adems, el carcter multidisciplinarlb de la Ecologa, distrae a veces, la atencin hacia un sinnmero de temas (Botnica; Zoologa, Fisiologa, De mografa, Climtica, . . . ) provocando casi siempre vinculaciones ms estrechas por parte del inves tigador hacia alguno de estos aspectos. Finalmente, la reciente sensibilizacin del gran pblico en la necesidad de conservar y administrar racionalmente los recursos- naturales y la. creciente incidencia, de problemas ambientales (contaminacin, eutrofizacin, urbanismo....) sobre la sociedad, ha contri buido a despistar y provocar una cierta influencia de usos, aplicaciones e intereses en torno a la Ecologa; contribuyendo a la perturbacin del autntico quehacer cientfico'y limitndole las ms proyectos y planes de desarrollo.
Aplicaciones

las veces a figurar slo como, un aspecto demaggico en todo tipo d estudios, informes, discursos,

El campo de aplicaciones de la Ecologa moderna es muy amplio. Realmente, cualquier actividad hu mana relacionada con la administracin, explotacin y/o conservacin de los recursos naturales encuentra parte de las respuestas a sus problemas, lmites y orientacin dentro de esta Ciencia. La

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REA: TEMA : CAPITULO:

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA INTRODUCCIN: CONCEPTO, OBJETO Y DESARRO LLO DE LA ECOLOGA

HOJA.1.3/.2

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administracin de bancos de pesca, el estudio de los efectos de la contaminacin, sobre las especies y sistemas biolgicos, la explotacin de los recursos agrcolas, forestales y ganaderos, la rentabilizacin del flujo de nerga y materiales en los agrosistemas, la ordenacin del territorio, la conservacin de los recursos hdricos de las t i e r r a s emergentes, la proteccin de los ecosistemas y de las especies biolgicas, la valoracin de la- naturaleza en estudios tcnicos, y proyectos, el anlisis y satisfaccin de la demanda recreativa de un grupo social, el estudio del impacto ambiental provocado por una industria o cualquier tipo de transformacin impuesta al. medio, etc, etc, estn entre ellas. Ahora bien, ai unimos a tan amplio y multidisciplinar campo de aplicaciones ese cierto sesgo que casi todo eclogo suele manifestar provocado por el dominio del campo de la ciencia concreto a - travs del cual accedi hasta la ecologa (en unos casos la Botnica o la Zoologa, en otros la pero casi siempre a travs del dominio de Oceanografa, en otros el dominio de las tcnicas de anlisis multivariable, en otros casos incluso la eapecializacin en alguna rama de la Ingeniera, alguna taxocenosis en particular) es fcil comprender la habitual dispersin y heterogeneidad de for mas de entender, desarrollar y proyectar unos principios tericos que medular y bsicamente p o dran s e r y son, los mismos para todos : una teora de sistemas aplicada a la naturaleza.

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REA : TEMA : CAPITULO:

B ASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA E L ECOSISTEMA

HCXIAA.3/.3.

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La, escueta definicin de "ciencia de los ecosistemas" no siempre coincide con el modelo de trabajo del eclogo; ya que coexisten todava dos puntos de vista complementarios: el Autecolgico, es decir el que se ocupa del estudio de las relaciones entre la especie y su medio {factores limitantes, dinmi ca de poblaciones, condiciones ptimas de desarrollo, distribucin biogeogrfica) y el Sinecolgico ms estrictamente relacionado con el nivel de organizacin en ecosistemas . Qu entendemos por ecosistema? De antemano y como tal sistema, est formado por un conjunto -de entidades interaecionantes. Tiene adems la cualidad de s e r autorregulable, es decir provisto de meca nismos de retroalimentacin, capaz de recibir informacin exterior, procesarla y elaborar una r e s puesta. Esta ltima puede modificar las condiciones exgenas que rodean el sistema provocando una nueva recepcin de informacin (retroalimentacin) y por consiguiente una ulterior respuesta. E l e c o sistema est por lo tanto sometido a una dinmica continua de entradas y salidas de informacin que se traducen en un proceso continuo de cambios a lo largo del tiempo y de ciclos anuales, nictemerales y geolgicos. Son adems sistemas abiertos, es decir con canales de informacin hacia otros s i s temas adyacentes. Sus elementos constituyentes son tanto de naturaleza bitica (especies de animales, vegetales y microorganismos) como abitica (factores climatolgicos * litolgieos, geomprfolgicos, rrlaciones de variado ndole. -edafolgicos...) Estos -condicionan y caracterizan a los elementos biticos. Entre ellos aparecen inte

Fig. (3.2 J) Sistema : Conjunto de entidades Fig.:(3-2.3 Sistema abierto interaecionantes. El ecosistema as definido es susceptible de s e r manejado a travs de una serie de procedimientos ma

x Dentro de la habitual jerarquizacin en niveles de complejidad: quark, partcula subatmica, tomo , molcula, macromolcula, clula, tejido, rgano, aparato y sistema, individuo, poblacin, comunidad o biocenosis, ecosistema, y Biosfera, los cuatro ltimos pertenecen al dominio de la Ecologa. La poblacin (conjunto de individuos de la misma especie que mantienen un alto grado de conexin en el espacio y en el tiempo) es el elemento de trabajo de varias ciencias biolgicas como la Gentica, la Ecologa y Demografa.

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REA : TEMA : CAPITULO :

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS DE ECOLOGA E L ECOSISTEMA

HOJA. 1 .. 3 ../., 4 ,
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temticos y automticos (teora de grapnos, anlisis multivariable, clculo m a t r i c i a l . . . ) En teora pueden simularse alteraciones o transformaciones de cualquier naturaleza, que afecten a determinada especie o factor ambiental, predicindose as las repercusiones subsiguientes en el r e s t o del s i s tema. Pero en la prctica sto representa bastantes ms problemas. Si denominamos biotopo al conjunto de factores abiticos y comunidad o biocenosis a las especies biolgicas constituyentes, conseguimos la escueta y tradicional expresin de: ECOSISTEMA Restricciones al concepto de ecosistema: Es preciso no olvidar demasiado que el ecosistema, aunque obedece a la existencia de una realidad tangible, es al fn y al cabo una abstracin que el eclogo realiza a partir de unas entidades natura les interaccionantes. Y sto implica problemas como: a) Casi siempre es posible distinguir ms ecosistemas de menor categora dentro del estudiado. Den tro de un bosque, por ejemplo, pueden describirse un elevado nmero de ecosistemas: en el suelo forestal, corteza de los rboles, claros cubiertos de pratenses, copas de los rboles, etc. Incluso un* simple hoja, un simple fragmento de la piel de un mamfero, o la panga de un rumiante, den s e r considerados, representados y sometidos al anlisis como ecosistemas. b) Ejciate siempre un intercambio de materiales e informacin con los sistemas adyacentes, que i m plica una cierta dependencia. Por ejemplo, un ecosistema lacustre depende de los aportes de agua y materiales procedentes de los ros y arroyos que en l vierten, y de los acuferos que alimentan su caudal. Depende tambin de las caractersticas geomorfolgicas de la cuenca, del grado y tipo de cu_ bertura forestal y herbcea que cubre las mrgenes y laderas, etc. A veces, el intercambio es tan intenso y constante que el trmino ecosistema puede s e r aplicado ms bien a un proceso que a una entidad na terial persistente (estuarios, cultivos sincrnicos, cultivo agrcola intensivo, etc). c) Los lmites del ecosistema no estn siempre bien definidos, existiendo zonas de transicin (ecotonos) hacia los sistemas adyacentes. Principales fases del anlisis de ecosistemas a) Fase de limitacin y cartografa. Definicin de las unidades o subsistemas a considerar, conoc* _ pue* BIOTOPO + BIOCENOSIS

miento de su distribucin, clasificacin y denominacin del ecosistema estudiado. b) FaBe de anlisis estructural. Estudio de las especies presentes, factores ambientales influyentes, grado de estructuracin, organizacin espacial, estructura fisionmica, diversidad, relaciones nter -especficas, etc. c) Fase de anlisis de la dinamicidad del sistema^ Estudio de los ciclos de reciclaje de nutrientes, estacionalidad, ritmos biolgicos, dinmica de las poblaciones, flujos de energa, sucesin, etc.

d) Sntesis de la informacin obtenida. Coordinacin y dependencia entre los elementos del sistema. Ensamblaje de datos.

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E. O.I. M I N E, R
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REA: TEMA . CAPITULO:

BASES A M B I E N T A L E S C O N C E P T O S BSICOS D E ECOLOGA

HOJA . U S . / . .5., FECHA

E L ECOSISTEMA

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e) Modelacin matemtica. Eleccin y elaboracin de un modelo matemtico que se aproxime al- mximo al esquema de funcionamiento obtenido en d). f) Simulacin y prediccin. Fase final: utilizacin del modelo matemtico. Simulacin mediante intro duccin de nuevas variables y situaciones. Prediccin de consecuencias. Aplicaciones prcticas. A las dos ltimas fases se llega con cierta dificultad, puesto que se requiere para ello un importante almacn de informacin bsica sobre la distribucin, estructura y dinmica del sistema que cuesta mu cho^ obtener de la naturaleza. No obstante, se llega en ocasiones a simplificaciones que permiten simu l a r maiemticamente determinados procesos naturales. sto ocurre por ejemplo n el caso de las in teracciones presa-preda tor sobr las que es posible predecir- el rgimen de fluctuacin de sus poblacio nes. Ejemplos de ecosistemas: Despus de lo dicho es evidente que los ejemplo de posibles ecosistemas pueden s e r absolutamente dis_ pares: un bosque, un modelo concreto de explotacin agrcola, un embalse, el horizonte orgnico del suelo, la panza de un" rumiante, un acuario, una corteza de rbol, una ciudad, etc, todos ellos son sistemas ecolgicos con tal que encontremos un conjunto de entidades interacciones, parte de las cuales sean de naturaleza biolgica y cuyo conjunto est sometido a un proceso temporal de c a r a c t e r s t i cas generalizables cmo resultado de dichas interacciones. Cada proyeccin prctica concreta de la ecologa eligir un cierto mbito de difinicin de ecosistemas. Los tcnicos que se ocupan de la planificacin fsica, ordenacin integral del medio, estudios de i m pacto ambiental, etc, suelen emplear el concepto de unidad ambiental ("land system" o "land unit" de, CHR1STIAN, 1958) que equivale en alguna forma a una cierta forma de sectorizacin del medio con criterios ms o menos prximos a los que orientan el concepto y definicin de ecosistemas.

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REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA..LA/,6.
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CAPITULO : RELACIONES INTRA E INTERESPECIFICAS. INFLU ENCA DEL MEDIO

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Comentaremos en este captulo los factores medioambientales que ms poderosamente actan sobre los seres vivos, y las relaciones que aparecen, tanto al nivel intraespecfico, como entre dos o ms especies entre s. 3.1.-SOCIOLOGA DE LA ESPECIE Y DEMOGRAFA Como una expresin ms de la ley de complejidad creciente en el proceso evolutivo, aparece la tenden cia hacia el asociacionismo ya a nivel celular. Organismos precariticos como bacterias y algas cianofceas exploraron este camino en el amanecer de la evolucin. Igualmente primitiva fu tambin la solucin de las estructuras cenocticas (plasmodios fngicos, por ejemplo) imponiendo a sus elemen tos una mayor comunicacin y prdida de los lmites monocelulares. Diversos grupos de algas comen zaron ms tarde a explorar la nueva posibilidad de la organizacin policelular (filamentos, lminas). Descubrimiento del nivel sular! ms tarde, y con el sucesivo perfeccionamiento de metazoos y nae tafitas llega a olvidarse la personalidad celular, y en su lugar, los nuevos organismos pluricelulares vuelven a manifestar, ahora a un nivel complejidad-consciencia mucho mayor, la llamada del asociacionismo. Entre los dos grandes reinos, vegetal, y animal, ser este segundo el que ms d e s a r r o - lie y perfeccione su organizacin social. ,"51 nivsl. ms simple y menos sofisticado es el de la poblacin . Como tal entendemos al conjunto de Individu&v de la misma especie que coinciden de forma suficientemente conexa en el espacio, tiempo (cielo vi*l) y funcin (nicho ecolgico ocupado). La poblacin vendr siempre caracterizada por u n a cierta, aftructura nacida de un cierto modelo de distribucin espacial (Fig. 3. 3.1) y de unas determi nadas frecuencias de edades (Fig. 3.3. 3) . Tambin manifestar una dinmica particular, consecuen cia de una* tasas de natalidad y mortalidad especficas, de la incidencia de un enorme conjunto de factores ambientales e interespecficos (parsitos, depredadores, ciclos estacionales, - r i t m o s . . . ) y del conjunto de formas de reproduccin y dispora que la especie particularmente utilice. La demografa, ciencia que estudia la dinmica de las poblaciones es sin duda un tema de gran inte r e s para bilogos, agrnomos, socilogos, eclogos y cuantos trabajan con elementos biolgicos s u s ceptibles de destruccin y renovacin. Las poblaciones creceran de forma exponencial si no existieran una serie de factores retardantes como parsitos, depredadores, especies competidoras, acontecimientos perturbadores ambientales, y aquellos relacionados con la naturaleza finita de los nutrientes, espacio y energa gstico (2). dN rt (1) - * rN 3> N t NQ e dN
(2)

que la especie ex

plota y/o utiliza. En consecuencia, la terica curva exponencial(l), se transforma en otra de tipo lo

(k-N)
rN

k =* N+ 1 + e b-rt

Las constantes r y k de estas ecuaciones equivalen la primera de ellas a una tasa de renovacin y la segunda a un lmite del crecimiento de la poblacin por el entorno y que es el resultado del fenmeno de adaptacin de la especie a su medio. Atendiendo a estos dos conceptos se habla de especies con estrategia r y de especies con estrategia k. Las primeras son aquellas que utilizan como forma de su pervivencia una tctica demogrfica consistente en producir una elevada descendencia independientemen te de que una buena parte de la misma alcance o no la etapa reproductiva como consecuencia de una-.

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E.O.I.
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REA: TEMA :

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA..?/.;?.

FECHA

CAPITULO: RELACIONES INTRA E INTERESFECIFICAS. INFLEN, CA DEL MEDIO 01

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intensa mortalidad (predatores, recursos alimenticios escasos, competencia, etc. pueden ser las causas). Las malas hierbas de los cultivos y muchas especies de roedores pueden servirnos de ejemplos de especies que explotan esta solucin. Las segundas prefieren disminuir el riesgo de predacin y en general el de mortaliad a base de producir una pequea descendencia concentrando las energas e m pleadas a este fin en la preparacin de pocos individuos, difciles de capturar por su baja frecuencia o por su mejor dotacin y preparacin para la defensa.

'*

UNIFORME

ACUMULADA EN NCLEOS

AL .AZAR

F i g . : 3.3.1 - Diferentes estructuras de distribucin espacial de una poblacin

rOtLACWN UAXMU

(II

F i g . : 3.3.2 - Curvas tericas de crecimiento de una poblacin

Postreproductivo Reproductiva Prerreproductiva

F i g . : 3.3.3 - Estructura por edades de A) poblacin en expansin, 1.956 in KORMONDY, 1973).

B) poblacin estable, C) poblacin decreciente BODENNAIMER,

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E . O. I. HINER

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REA: BASES AMBIENTALES TEMA : CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA, I . ? / . . 8 , FECHA

CAPITULO:

RELACIONES INTRA E INTERESPECIFICAS. INFLU ENCA DEL MEDIO

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Un trmino muy tradieionalmente utilizado en Ecologa y Etologa Animal es el de gregaria. Implica un paso ms en la organizacin interior de una poblacin. No hay todava diferenciacin morfo o fisi lgica entre los individuos, pero ya se mueven juntos, en ocasiones incluso guiados por algn elemento de la poblacin que por su comportamiento o caractersticas (sexuales, fortaleza, racin (manadas de herbvoros, bancos de peces, bandadas de aves, etc.) Cuando el asociacionismo intraespecfico implica tambin diferenciacin morfo o fisiolgica en los indi viduos, se habla de colonias (frecuente p.e. en Celentreos, Isopteros, Bttmenopteros). No obstante d bemos advertir de la usual utilizacin confusa de este trmino, que se aplica a veces a diferentes agrupaciones mono o pluriespecficas, con o sin diferenciacin, e incluso para denominar a un individuo pluricelular (colonias de Volvox, Gonium, Pediastrum, etc.) La colonia en sentido estricto debe incluir la aparicin de diversidad de funciones, trabajo, rango o clases sociales, etc. Es posible que el modelo de organizacin ms elevado de la poblacin sea el de familia . Su existencia se justifica en la necesidad de continuar el proceso de educacin y formacin de las cras con pos terioridad a su nacimiento. Evidentemente surge esta necesidad en las especies ms evolucionadas, es decir, en los vertebrados, y de forma ms acentuada en los mamferos. Suele i r complementada con una cierta privatizacin territorial (nidos, guaridas, madrigueras, mbitos de c a z a . . . ) . Superados los niveles gnico y cromosmico en la transmisin de la informacin y resultando incapaz el proceso de gestacin para suministrar toda la enseanza indispensable para el normal desen olvimiento futuro del individuo, s e hace precisa una labor de educacin y crianza hasta el momento en que el animal es ya capaz de valerse por s solo. En el caso de la especie humana, al aumentar todava ms la '(Santidad de informacin total" a recibir, l a familia result a partir de un cierto momento de su histo ra, cada vez ms insuficiente para suministrarla, y poco a poco fueron apreciando soluciones comple mentaras en forma de autnticos cromosomas noosfericos: el lenguaje, escrito, la educacin en centros especializados y el reciclaje postformativo entre otros, que tienden lentamente a desplazar, al menos desde este punto de vista, la funcin atribuida a la primitiva familia mamfera. 3.2. INFLUENCIA DE LOS FACTORES ABITICOS La estrecha dependencia entre el ser vivo y el medio ambiente es la causa de aparicin de diferentes reas de distribucin de las especies biolgicas, consecuencia de la combinacin multivariable de un gran conjunto de factores abiticos limitantes relativos a la topografa, naturaleza fsica y qumica del suelo, climatologa , posicin geogrfica, etc. Hemos resumido en la figura n2 3.3.4 los principa les factores ambientales que inciden sobre las especies vegetales y animales, y por lo tanto sobre las comunidades por ellas formadas. Es muy difcil s e r exhaustivos en este tema y por lo tanto es muy posible que al lector se le ocurran algunos factores ms. Por ra parte, las especies pueden - ser ms o menos "sordas" hacia cada factor en particular, en funcin del tipo e intensidad de la adap tacin experimentada. Hay un amplio conjunto de prefijos, sufijos y calificativos para denominar la presencia, ausencia y signo de tales influencias,se habla por ejemplo de especies "esteno-" " e u r i - " , "-fugas", "-filas", indiferentes o dependientes, etc. Veamos algunos casos: Entre los vegetales, la jara (Cistus ladanifer) es acidfila y calcfuga, mientas que el espliego (Lavandula spica) es calcfila, y dentro de este ltimo gnero, el cantueso (Lavandula stoechas ssp. pedundulata) es acidfila. La encina (Quercus ilex) es considerada generalmente como indiferente edfica. Entre los animales, el mejilln (Mytilus edulis) es eurihalino, el sapo (Bufo bufo) es euritermo -su etc.) ha conse- guido adquirir el liderazgo. Entre los vertebrados se presenta frecuentemente este modelo de estructu

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rea de distribucin se extiende desde los 652 lat. N. hasta el frica Septentrional, llegando en altitud hasta ms de los 2.200 m. -. Muchos crustceos marinos polares y Colmbolos nivales d l a s altas montanas son estenotermos psicrfilos. Entre los Protozoarios Tecamebinos hay especies c a l d clas y calcfugas. El abejorro, a pesar de s e r un insecto polfago es relativamente estenfago, pues to que utiliza muy preferentemente unas cuantas especies vegetales muy concretas como el Taraaacura dens-leonis y la A chulea millefolium.

VOUVttMSO NOtOISOd

on

Fig. 3 . 3 . 4 . - Principales factores ambientales que actan sobre las comunidades y especies biolgicas.

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3.3. RELACIONES INTRSPECIFICAS Cualquier esquema dedicado a sintetizar dogmticamente las rela'ciones existentes entre las diferentes especies de un ecosistema est irremediablemente condenado al fracaso, habida cuenta de la complejsima variedad de encuentros interespecficos y la amplia gama de intensidades con que stos pue- den producirse. Dos especies pueden interaccionar en diferentes mbitos: tro'fieo( predacin, parasititismo, qumico (alelopata, toxicidades defensivas), culturales {competencia por refugios, uso conjunto de madrigueras y nidos, utilizacin de pistas y rastros), histricos (transformacin del medio producida por las fases anteriores de la sucesin), condicionamiento ambiental (microclima creado por las especies frondosas sobre el sotobosque), etc. Por ot parte, en el uso y aplicacin de los tradicionales trminos de parasitismo, simbiosis y conceptos parecidos, son frecuentes dos e r r o r e s : a) el maniqueismo, aderezado incluso con una cierta dosis de antropocentrismo, consistente en bus car las especies "buenas" y "malas", "beneficiadas" y "perjudicadas", "tiles" e "intiles". Con este punto de vista el parsito es siempre el organismo malo y toda accin del hombre conducente a su de*truccin es buena para la Naturaleza o al menos para el mismo hombre. Las especies simbiticas ?ult*n ms simpticas puesto que han encontrado por medio de la convivencia un beneficio cooperati_ vista. Las especies depredadoras son perversas y su eliminacin significa simpre un gran bien para las depredadas. Tpicos como los precedentes o similares, encuentran campo abonado para su expsntin en la, por desgracia frecuentes, interpretaciones fciles y ligeras de la Naturaleza. W EJJ extremismo en la clasificacin de las relaciones, junto con su simplificacin en unos cuantos tipos. De esta forma, una especie
A

slo puede ser parsita o parasitada, depredada o predatora, etc.

En las comunidades naturales aparecen, muy por el contrario, comportamientos mixtos y graduales. Adems si la especie resulta o no perjudicada por un tipo concreto de interaccin es algo difcil de establecer apriorsticamente. Por ejemplo, puede ocurrir que una especie vegetal aparentemente "vc tima" de un herbvoro necesite para su reproduccin precisamente s e r comida por el animal, el cual, despus de digerir la pulpa de sus frutos deposita dentro de sus deyecciones las semillas del vegetal tras un tratamiento qumico recibido a lo largo del tracto digestivo, indispensable para su germina cin, e incluso con la ventaja del abono orgnico que la deyeccin significa para el momento en q u e - , la plntula comience a desarrollarse. En resumen, el equilibrio del ecosistema requiere la existencia de todo tipo de relaciones, puesto que a l se llega a travs de la presencia de unos lmites de crecimiento para cada poblacin presente, aparecidos en virtud de un amplio carjunto de factores ambientales y biticos. La adaptacin s i m u l t nea de las especies dentro de la comunidad, a lo largo de la sucesin provoca la aparicin de diferen tes modelos de estrategia para explotar las especies tiles y adaptarse o defenderse de las perjudicia les. A pesar de las comentadas dificultades, intentaremos sintetizar las relaciones interespecficas ms - habituales mediante un esquema basado en E.P. ODUM con pequeas modificaciones. El resultado de la interaccin se seflala con un 4- si la especie resulta beneficiada, con en caso contrario, y con 0 si resulta nula.

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BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA RELACIONES INTRA E INTERESPECIFICAS, INFL ENCA DEL MEDIO -

HOJA}.?,/.}). FECHA

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especie A

especie B

NEUTRALISMO COMENSALISMO AMENSALISMO PROTOCOOPERACION MUTUALISMO SIMBIOSIS PARASITISMO DEPREDACIN

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+
-

+ +
+

+
+

+
(parsito) (depredador) (hospedante) (presa)

+
+

COMPETENCIA

El- neutralismo equivale a la no interaccin; dentro de una misma comunidad, cuanto ms disjuntos son los nichos ocupados por dos especies,, ms cercanas estn de esta' situacin. En el comensalismo, una de las especies -comensal- aprovecha los sobrantes del alimento de la - otra -patrn-. En ciertos casos, el comensal utiliza productos procedentes de la secreccion, descama cin y mudas del patrn. Entre los Artrpodos se encuentran abundantsimos ejemplos de esta interac cien; especies que actan en madrigueras y nidos de aves y mamferos, sobre el cuerpo de moluscos, coexistiendo juntos en termiteros y hormigueros, :etc, El amensalismo en sentido estricto es un tipo de relacin relativamente difcil de encontrar en la na turaleza. Quizs puedan valer 'como ejemplo muchas de las especies vegetales que producen substancias alelopticas (antigerminantes, inhibidores del crecimiento, etc), pero es muy discutible el que la planta secretora no salga beneficiada de algn modo, siempre a travs de la eliminacin d especies competidoras. Es posible tambin que el mayor ejemplo de amensalismo de todo el proceso his trico de la Biosfera lo est interpretando la especie humana a travs de su actuacin sobre la Naturaleza, ya que muchas de las alteraciones ecolgicas y eliminacin de especies, provocadas por ella, no han significado provecho alguno para s misma. Protocooperacin, mutualismo y simbiosis pueden entenderse como tres escalones de obligatoriedad y dependencia en la interaccin establecida entre dos especies, de la cual ambas salen beneficiadas. Este criterio no pretende ser en modo alguno pragmtico en vista de los gradientes continuos en la intensidad de la relacin que se encuentran habitualmente en la Naturaleza. De esta forma, la protocooperacin aparecera en todos aquellos casos en que las especies interaccionan facultativamente : pueden vivir perfectamente por separado, pero si entran en contacto, resul

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tan favorecidas. La diseminacin endozoica de los frutos y semillas favorece tanto al vegetal como al herbvoro. El cultivo agrcola, p. e. de cereales, por parte del hombre tambin podra entenderse as. El mutualismo sera entonces un paso intermedio hacia la indispensabilidad de la interaccin. L a s m i corrizas endtrofas (micelios de hongos que viven en asociacin con las raices de diferentes especies de GimnD y Angiospermas) o las bacterias nitrofijadoras que suiriaistran nitrgeno en forma inica a l a s leguminosas, tras su fijacin a partir de N_ atmosfrico, pueden entenderse como mutualismo. No obstante conviene advertir que muchos autores no distinguen entre simbiosis y mutualismo. La simbiosis implicara por fin una obligatoriedad total en la asociacin establecida. As, los animales que son capaces de alimentarse de celulosa lo consiguen gracias a la indispensable colaboracin de microorganismos capaces de producir celulasa, que viven en su aparato digestivo. Esto ocurre ent r e las termitas y ciertos flagelados intestinales, o entre los rumiantes y la fauna protozoaria de pan za. Casi todos los animales incluido el hombre precisan de una flora bacteriana intestinal para la digestin de una gran parte de las macromolculas. Indudablemente y como ya se ha comentado, toda catalogacin es problemtica en la Naturaleza, y no ha de s e r distinto en este tema. El caso ms tpico y repetidamente citado como ejemplo de simbiosis es el de los liqenes, y sin embargo no deja por eso de plantear problemas: ha'sta qu punto no se trata de un parasitismo controlado del hongo s bre el alga? . El hongo "cuida" no obstante su "cultivo" de algas quizs de forma parecida a lo que hace el hombre con el trigo. Sin embargo esta asociacin llega a tal extremo de intensidad que ms que dos especies (a veces no ms de dos) son una nueva entidad biolgica, con una morfologa y fisio logia propias, e incluso con nuevos sistemas de reproduccin conjunta (soralios y soredios). Difcil interpretacin, no por incompresibilidad de su organizacin, sino ms bien por el afn humano de - "etiquetar" y generalizar: modelos- y conceptas, dentro de compartimentos estancos.

El maniqueismo ms arriba comentado llega a sus extremos a la hora de discutir y juzgar el parasitismo, y sto adems con peligrosas implicaciones prcticas. Se piensa que toda accin conducente a la eliminacin de parsitos es buena para el parasitado (hospedante, hpspedador o patrn.) Sin embar go, su eliminacin total o parcial puede romper el equilibrio de la dinmica de poblacin de la especie, e incluso repercutir en otras. Aparte de contribuir a veces en la seleccin de individuos ms fuertes y resistentes, el parsito puede haber triunfado competitivamente sobre otros que pasarn a ocupar su nicho en caso de que l desaparezca, provocando quizs la explosin demogrfica de peo res agentes parasitarios. Todo sto adquiere un enorme inters prctico y aplicado en Agronoma, en el estudio y tratamiento de las plagas del campo. Mantenerlas por debajo de unos ciertos lmites de tolerancia puede resultar a la larga mucho ms rentable que invertir en su exterminio total, amn de otros problemas de ndole ambiental (contaminacin por pestieidas). El parasitismo existe entre todo tipo de especies y niveles de organizacin. Veamos algunos ejemplos: parsito Virus (bacterifagos) Virus (mosaico del tabaco, tristeza de los agrios) Virus (gripe, sarampin, poliomelitis) Bacterias (Pseudomonas savastonoi) Parasitado Bacterias Vegetales superiores (tabaco, ctricos) Animales superiores (mamferos). Vegetales superiores (olivo)

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FECH'A RELACIONES INTRA E INTERESPECIFICAS, INFLUENCIA DEL MEDIO Animales (hombre:, tifus y colera). Invertebrados (Dpteros, Colep_ teros . . . ) Vertebrados (hombre: histoplasmosis y otras infecciones). 01

lo-

so

Bacterias (Salntonella typhi, Vibrio colrae j Vegetales inferiores (hongosi Laboulbenia, MRhevia, ...)

Vegetales inferiores (hongos: Candida albicass, Histoplas-ma capsulaturo j . Vegetales inferiores (Fusa rium, Puccinia..,)

Vegetales superiores (Fanergamas) Vegetales superiores (Fanergamas) Vegetales superiores e inferiores.

Vegetales superiores (Probanche, Viscum, Cytinus) Invertebrados (numerossimos Artrpodos, Moluscos, Gusanos

Se encuentran en la Naturaleza numerosos casos de parasitismo intraespecfico: algunos grupos de insectos por ejemplo, cuyas cras nacen dentro -de la madre-ovoviviparismo hemocelico- pasan cierto tiempo en su celoma alimentndose de ella hasta matarla;. Bonellia viridis es un Equiuroideo ma riho en el quelos machos -de pocos m'm. de tamao- son parsitos de las hembras - de mayores di mensiones- viviendo dentro de su gonoporo; en amplio sentido tambin el esporofito de los musgos o el embrin de los mamferos plaesntarios son casos de parasitismo. Los parsitos presentan intensas adaptaciones a su forma de vida (reduccin de rganos, incremento de los propgulos asexuales o ce la tasa de multiplicacin sexual, haustorios, prdida del metabolismo auttrofo, etc.) Tambin las hay en el hospedante, como medida de proteccin y aislamien to del parsito (agallas, reacciones antibiticas, exudaciones, clulas fagocitarias, cutculas e s p e s a s , etc). La depredacin es la relacin establecida entre dos especies cuando una se alimenta de la otra (presa). La existencia de predatures contribuye al mantenimiento de la salud y el vigor de la pobla cin depredada, puesto que los individuos ms dbiles y menos aptos son presa ms fcil..

Por ltimo la competencia es una forma de interaccin sumamente frecuente en las comunidades biolgicas. Se d con tanto mayor intensidad cuanto ms se acercan y parecen los nichos que las especies 'competidoras tienden a ocupar. O bien una acaba desplazando ,1a otra de forma total, o se consigue un equilibrio basado en ura. cierta diferenciacin de funciones, ciclo y espacio, o a t r a vs de un control del crecimiento de una especie sobre la otra.

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HOJA A .3 / . . H ,

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CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA


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CAPITULO : ESTRUCTURA DEL ECOSISTEMA

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4 , 1 . - ESTRUCTURA TRFICA. MTODOS DE ESTUDIO Y APLICACIONES Las especies que forman el ecosistema no s e encuentran agrupadas en forma heterognea y desordje nada, puesto que, como resultado de procesos de evolucin y adaptacin conjuntos, adquieren poco a poco una estructura, una organizacin caracterstica en respuesta a las condiciones ambientales reinantes en su biotopo. De entrada, cada una de las especies componentes estar caracterizada por un determinado tamao de poblacin, consecuencia del equilibrio entre el potencial bitico del medio, el ritmo de multiplicacin de la especie y la incidencia de parsitos, depredadores y competidores. Ocupar adems, un territorio concreto, con un modelo de distribucin particular. Mantendr una serie de interrelaciones con parte de las restantes especies de la biocenosis, y su presencia obedecer a un conjunto de causas histrico-ecolgicas -stos aspectos se tratarn ms detalladamente en el captulo 4-. Por ltimo, manifestar un biotipo (forma de vida) adecuado con su habitat y con su forma de e x plotar o utilizar el medio, traducible en un cierto pelaje, ciclo de actividad estacional, bioforma o estructura fisionmica, etc. Sobre ste aspecto, recogemos en la Fig.3.4.1 un esquema de los biotipos fundamentales del mundo vegetal, propuestos por RAUNKEER para las plantas superiores. Superando ya el nivel especfico, el anlisis de la organizacin espacial de la comunidad, puede con templarse desde diferentes puntos de vista. Veremos algunos de ellos. El punto de vista trfico Entre los conceptos ms tradicionales y bsicos de la Ecologa, se encuentran los relacionados con la organizacin trfica biocentica. Existen normalmente varios niveles trficos en un ecosistema: el de los productores (auttrofos foto y quimiosintticos); el de los consumidores (subdividible en varios: de 1er orden o herbvoros, de 22 o carnvoros; e incluso de 3er y 42 orden formado por otros carnvoros carrotleros)' y el de los detritvoros, por diferentes autrpodos, microorganismos

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Figura: 3 . 4 . 1 - Biotipos de RAUNKIER: Fanerfitos(l); Cemfitos(2); Terfitos(3); Hemicriptfitos4) Gefitos(5); Hidrfitos(6). Se debe a RAUNKIER la primera clasificacin de biotipos vegetales (bioformas o formas etolgicas) en las siguientes categoras: fanerfitos (yemas a ms de 50 cm. del suelo: rboles, arbustos); camfitos yemas por encima del suelo, pero a menos de 50 cm.; se trata de arbustos almohadillados, de subfrtices y algunas herbceas perennes); hemicriptfitos (yemas invernales a ras de suecas

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REA : TEMA t CAPITULO

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA ESTRUCTURA BEL ECOSISTEMA

HOJA, 1.3 .A 1 . 5 .
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lo, rodeadas generalmente de hojas protectoras); criptfitos (plantas vivaces con yemas p o r debajo del suelo, simadas en bulbos, rizomas y tubrculos); terfltos (plantas anuales que atraviesan la poca desfavorable en estado de semilla); hidrofitos (yemas sumergidas en el agua)._ Estas c a t e g o ras pueden ampliarse y completarse an m s : aerfitos, saprofitos, macro, meso y nanofanerfi tos, . . . ) Una completsima tipificacin puede encontrarse en la obra "Relev mthodique de la v gtation et du milieu" de EMBERGER, GODRON et_ a l . (1968). El porcentaje de biopos en una comunidad vegetal puede suministar bastante informacin sobre e l conjunto de factores ambientales , reinantes. Por ejemplo, una comunidad de matorral oromediterrneo, por encima de los 2.000 *m. presentar un alto porcentaje de nanofanerfitos y camfitos, ningn macro y mesofanerfito y al gunos Jiemicriptfitos, criptfitos (tambin llamados gefitos) y terfitos; del suelo, hongos saprofitos y bacterias, que mineralizan la materia orgnica de excrementos, deshe chos y cadveres, reciclando de nue vo les nutrientes hacia los productores.

Como bien puede comprenderse, nivel trfico es el nmero de etapas que separa a un rango de alimentacin determinado del correspondiente a los productores primarios. Un lobo, por ejemplo, ocupa un nivel de tercer orden puesto que se alimenta de herbvoros, ios cuales lo hacen a su vez de vegetales.- Un arcnido puede quizs ocupar un nivel de cuarto orden si su nutricin est formapor insectos carnvoros. Nuestro arcnido puede a su vez servir de alimento a un ave que posible-r mente utilice cierto porcentaje de semillas en su dieta. Evidentemente este ave ocupara simultnea mente ms de un nivel. Esto no es obstculo intelectual para manejar el concepto: en biologa .so bran los dogmatismos absolutistas. Cadena trfica es el conjunto de especies que se alimentan y sirven de alimento sucesivamente unas a otras. En la naturaleza, es frecuente encontrarse con situacione ms complicadas, no lineales, en las que una especie se alimenta de varias, de las cuales algunas son compartidas como fuente de nutricin por otras, etc. Debe pues hablarse ms exactamente que de cadenas, de redes trficas.

Figura: 3 . 4 . 2 . - Cadena y Red Trficas

Algunos autores sitematizan el estudio de las cadenas trficas, distinguiendo: a) Aquellas que comienzan en un organismo productor mediante una relacin de predacin. Son las llamadas cadenas de predatores en las que los herbvoros forman el segundo elemento de la cadena y son depredados por organismos carnvoros. Generalmente se experimenta en estas cadenas un aumento del tamao de los organismos segn avanza la cadena. A la hora de calcular balances de energa y flujos de materiales en el ecosistema son este tipo de cadenas quizs las ms importan* tes. Tambin interesa su estudio a la hora de predecir el destino de los contaminantes liberados al entorno (fig3.4.6). b) Aquellas que aun comenzando tambin en organismos productores, se dirigen sucesivamente hacia especies de menor tamao a travs de relaciones de parasitismo. Son las llamadas cadenas de parsitos. Al revs que en el caso anterior el nmero d individuos aumenta al avanzar a 16 l a r -

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BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

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CAPITULO: ESTRUCTURA DEL ECOSISTEMA


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go de la cadena. Tiene mucho inters su estudio en el campo de la lucha integrada y biolgica con tra las plagas de los cultivos y especies forestales. c) Aquellas que se inician en materiales orgnicos nuertos (hojarasca del suelo, cadveres de animales, troncos muertos, etc) Son las cadenas de saprfagos y detritvoros. En el medio caverncola por ejemplo, por ausencia de luz, los nicos auttrofos son los organismos quimiosintticos y la base primaria fundamental de alimentacin est sin embargo constituida por materiales orgnicos - procedentes de exportaciones realizadas por ecosistemas epges, transportados por diferentes m e dios (guano de murcilagos, residuos de humus, infiltracin de aguas con materia orgnica en s u s pensin, polen, etc). Algo parecido ocurre con el .medio ^abisal y con los horizontes superiores del suelo. El conocimiento de estas cadenas es importante a la hora de ajustar el reciclaje de nutrien tes del sistema. Todos estos criterios y conceptos pueden s e r muy tiles en la descripcin y estudio de la e s t r u c tura trfica de una comunidad. Por ltimo, una imagen escueta se consigue tambin con el trazado de pirmides de biomasas o de nmero total de individuos en cada uno de los niveles trficos exis tentes. El rendimiento de transmisin de la energa y materiales de unos niveles a otros es peque o, en funcin de las prdidas debidas a los gastos de conservacin y actividad (respiracin), los propios rendimientos de los procesos metablicos, y el pequeo porcentaje de utilizacin del ali ment disponible, necesario para la conservacin de una estructura ecolgica equilibrada.

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Figura 3.4. 3 . : Pirmides del nmero de individuos (A) y de energa .contenida en la biomasa (B), para el caso de un sistema hipottico formado por un campo de alfalfa de 4 Ha. que puede alimentar a 4, 5 terneros y stos a un mumacho, durante un ano (ODMjn DAJOZ).

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E. O. I,
H1NER

REA: TEMA : CAPITULO:

BASES AMBIENTALES .CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA ESTRUCTURA DEL ECOSISTEMA

H0JA.1.3/..n : , FECHA 01 10 80

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REA : TEMA : CAPITULO :

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA ESTRUCTURA DEL ECOSISTEMA

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4 . 2 . - ORGANIZACIN EN EL ESPACIO. MTODOS DE ESTUDIO. APLICACIONES Al igual que las especies presentan modelos de dispersin en el espacio que raramente responden a distribuciones homogneas, los ecosistemas manifiestan la existencia de tendencias, estructuras es*paciales, modelos de organizacin interna, que plantean serios problemas cuando se pretende delimi t a r las fronteras del ecosistema (generalmente establecidas a travs de zonas de transicin o ecotonos), al estudiar de forma cuantitativa su composicin y complejidad o al intentar encontrar sistemas jerrquicos para la clasificacin de los mismos. Entre las tcnicas matemticas basadas en el anlisis factorial de conjuntos de datos constituidos por las frecuencias con que s presentan las diferentes especies en una serie de parcelas, locali dades o situaciones estuciadas, es preciso distinguir aquellas que pretenden una ordenacin de dichos vectores-inventario en unos pocos ejes que resuman la mayor parte posible de la informacin que las n variables (las n especies) estudiadas poseen, de aquellas otras que clasifican las estructuras halladas (los mismos vectores-inventario) por medio de la definicin de coeficientes de distancia o de similitud, tras lo cual construyen un dendrograma que' permite (al seccionarle a un cierto nivel de similitud) definir unas clases y leer las localidades, situaciones o estructuras que resultan in ciudas en cada una de ellas. Entre las tcnicas de ordenacin, el anlisis de componentes, princi- -.pales y el factorial de correspondencias estn entre las habituales en el trabajo del eclogo. Su in terpretacin permite adems conocer los factores medioambientales que determinan la organizacin conseguida. P*ra la ampliacin y consulta de estas tcnicas recomendamos el texto de L. LEGENDRE y P . LE GENDRE. El estudio de la organizacin en el espacio puede incluir tambin la tipificacin de las fronteras entre ecosistemas, el estudio de superficies de tendencia, de estructuras reticuladas y otros aspee tos ms complejos/ con independencia de la posibilidad de analizar globalmente la organizacin t e rritorial de cada una de las especies presentes, consideradas por separado. Algunas soluciones metodolgicamente simples del anlisis estructural de algunas taxocenosis han permitido el desarrollo de ciencias sintaxonmicas como la escuela fitosociolgica de Zurich-Montpelier. 4 . 3 . OTROS MTODOS DE ESTUDIO DE LA ESTRUCTURA a) Anlisis de la Diversidad La diversidad como medida de la organizacin es seguramente uno de los conceptos ms interesan tes de la moderna Ecologa. El trmino no se refiere exclusivamente al punto de vista taxonmico, es decir al nmero de especies interaccionantes, sino que, de forma ms amplia, se habla tam- bien de diversidad trfica, diversidad de nichos ecolgicos? o diversidad qumica (con respecto al -

x Al igual que el concepto de habitat se refiere al lugar que ocupa la especie en el biotopo, el t r mino de nicho s e aplica para describir la forma de utilizar y explotar el medio, es decir, el "ofi ci" de dicha especie.

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BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

H0JA1.3./.19 . FECHA

CAPITULO: ESTRUCTURA DEL ECOSISTEMA

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nmero de tipos de pigmentos, proteinas, etc, presentes, y sus proporciones relativas). Por otra par te, el concepto juega simultneamente con el nmero de especies y la cuanta de sus poblaciones, es decir y en definitva con las probabilidades de encontrar individuos de una especie dada al realizar una extraccin del total de la comunidad. Han sido propuestas numerosas frmulas para expresar la diversidad ecolgica; entre las ms utilizadas
se

encuentra la inspirada en vSHANON, de gran inters por estimar la cantidad de informacin (en

bits) de la comunidad: p. = n / N (probabilidad) n. n2 de individuos de la especie JL m donde


Pi

P. log2

m: n2 de especies presentes. N:, n2 de individuos totales en la comunidad.

Cuanto ms diverso es un sistema ecolgico, tanto mayor ser el nmero de posibles relaciones e s tablecidas entre sus elementos, mayor ser la informacin acumulada, y en definitiva mayor su grado de estabilidad y capacidad de absorber alteraciones procedentes del exterior. La medida de la diversidad puede utilizarse no solamente como valor puntual, sino tambin en la apreciacin de diferencias de organizacin en las comunidades a lo largo del espacio, .su correlacin con ciertos factores ambientales, determinacin de r e a s mnimas, evaluacin del grado de heteroge neidad entre ecosistemas, estudio a l o .larg de gradientes, etc. b) El punto de vista botnico Los eclogos vegetales trabajan preferentemente con varios criterios ms o menos especficos, como: -estrafificacin: subdivisin en estratos de la componente vegetal de la comunidad, segn direccin

vertical (arbreo, arbustivo, herbceo, muscinal, , . , ) , -biotipos o bioformas: criterio comentado en l figura 3.4.1 -inventarios fitosociolgicosi listas de especies caracterizadas por ndice de abundancia y sociabilidad. -cobertura e ndice de rea foliar: as se caracterian los porcentajes de suelo y espacio areo ocupa dos por las plantas,, proteccin contra la erosin edfica y aprovechamiento de la radiacin solar po tencial. - distribucin espacial y estructura de edades_ de las especies ms importantes.

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de la comunidad y especies componentes, -

como evapotranspiracin, dispersin de semillas y propgulos, rebrote vegetativo, etc". Destacamos finalemente un criterio propuesto por PAYETTE y GAUTHIER, aplicable a rpidas d e s cripciones en trabajos de cartografa vegetal mediante fotointerpretacin, segn el cual la comunidad puede caracterizarse simplemente por tres parmetros: 1) forma de crecimiento (leosa, herbcea, -

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m u s c i n a l , . . . ) ; 2) estratificacin; y 3) cobertura. Cada tipo de formacin vegetal descrita tiene as un modelo grfico de sntesis que muestra de forma rpida sus principales rasgos fisionmicos. c) El punto de vista zoolgico Por su parte, los zooeclogos, trabajan con otros mtodos y criterios algo distintos a los anteriores, en la caracterizacin de la componente animal del ecosistema. Domina, evidentemente, el punto de vista trfico: es importante conocer el rgimen alimenticio, relaciones presapredator, niveles de parasitismo, etc. Se cuenta para ello con algunas tcnicas y observaciones como el anlisis de excre mentos y contenidos estomacales. Desde el ngulo demogrfico, los mtodssde muestreo de las poblaciones animales difieren sustancialmente de los relativos al mundo vegetal, en virtud de s m o v i l i dad y del tamao de las poblaciones con que se trabaja. Son necesarias tcnicas especiales de reco leccin, mareaje y recaptura, y evaluacin mediante fotografa area. No debe olvidarse la impor tancia prctica que este tema adquiere en el estudio de las plagas del campo, explotacin de recursos pisccolas, conservacin de la fauna salvaje, y administracin de reservas zoolgicas. VALVERDE (1967) ha propuesto la utilizacin de cenogramas para sintetizar y comprender la c o r r e lacin entre el conjunto de regmenes alimenticios de una comunidad de vertebrados t e r r e s t r e s y el tamao medio de cada especie (Fig. 3. 4. 5.). Se observa as como dichas dimensiones no estn deb das al azar: las especies presa son de talla mayor o menor que la de sus predatores, ya que en cualquiera de estos dos casos se consigue as una mejor estrategia de huida. Aquellas que sobrepa s i n el tamao medio de su grupo han adquirido nuevas adaptaciones para la defensa (cornamenta, velocidad, colmillos). Existe un intervalo de dimensiones en el que se sitan preferentemente los carnvoros y estn aueentes las especies presa, en virtud de los riesgos mximos que ello implica. Cuanto mayor es la energa que tiene que emplear un depredador para capturar su presa, menor ser su beneficio energtico. Por eso, la adquisicin de medios pasivos de defensa (camuflaje y es cndite) es una forma eficaz de disminuir la rentabilidad de su captura.

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BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA ESTRUCTURA DEL ECOSISTEMA

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SOJlSK M 3 YTJV1 Plg. : 3.4.5 - Cenograma de los Mamferos terrestres europeos 'VALVT2RDE 1967). Se han colocado las especies por grupos trficos y en orden creciente de tamao.

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El ecosistema no es algo esttico en el tiempo, y si consigue mantener una cierta organizacin, lo haee en virtud de una dinamicidad continua, de un flujo de energa, materiales e informacin que con tantemente le atraviesa, y de un procesamiento y elaboracin de respuestas concretas que van man teniendo y modelando a la vez la estructura del sistema, hacindole ms independiente, ms comple jo y autosuficiente con respecto al medio que le rodea. Nos Ocuparemos en este captulo de varios aspectos ecofisiolgicos. Consideraremos para ello tres puntos de vista: el energtico, el del i n te cambio de materiales y el ciberntico. 5. 1. FLUJO DE ENERGA 2 E l flujo o constante solar de energa radiante que incide sobre el planeta Tierra es de 2 cal/cm / min, pero al atravesar la atmsfera, se pierden por reflexin, absorcin y difusin las tres cuartas partes de este flujo, incidiendo pues, sobre los organismos fotosintticos de la Biosfera unas o 300,000 cal/m /hora. Entre la clorofila y el resto de los pigmentos se utiliza tan slo una pequea parte de esa radiacin limitada a la zona visible del espectro energtico, y de sta, preferente mente las longitudes de onda correspondientes al rojo y azul. JDel infrarrojo, la banda ms trmica es parcialmente absorbida por el agua dla planta, y el resto reflejado. Se evitan de esta manera elevaciones peligrosas de la temperatura. En definitiva, el rendimiento de la mquina fotosinttica no suele s e r superior al 1%, considerando la relacin entre el flujo de energa recibido por la - 2 hoja y el utilizado en fijacin de CO. Alrededor de 300mg. de clorofila/m bastan para aprove char eficazmente la radiacin solar a la vista de todas estas limitaciones. Se entiende por productividad o produccin primaria el incremento de la biomasa de la componente auttrofa de la comunidad, en un intervalo de tiempo dado. Tambin suele emplearse el trmino de produccin secundaria, referente a los herbvoros. La productividad primaria de la Biosfera depende del ecosistema en particular considerado, funcin del tipo de comunidad existente, latitud, climatologa, etc. En el medio t e r r e s t r e , las zonas ms productivas ocupan las regiones ecuatoriales. En el medio marino, las productividades ms altas estn correlacionadas con la mayor abundancia de ntrientes minerales., como ocurre, por ejemplo, en las zonas de afloramiento de aguas clidas ascendentes que a r r a s t r a n nutrientes desde los fon dos ocenicos hacia las capas superiores mejor iluminadas, y por lo tanto ms ptimas para la fo tosntesis. En ocasiones, estas zonas suelen estar a su vez correlacionadas con la presencia de r e giones desrticas en las masas continentales prximas, puesto que al ser predominantes los v i e n tos de direccin tierra mar (en bsqueda de las bajas presiones aparecidas en el ocano por la continua calefaccin y ascenso de capas de aire), se origina una b a r r e r a para la llegada de a i r e hmedo al continente, acentundose poderosamente su desertizacin. La produccin primaria puede medirse por diferentes mtodos: de estequiomtricos; c) utilizando C a) por corte y pesada, en diferentes

lapsos de tiempo de la biomasa total; b) estimando el COg fijado o el 0 2 desprendido por mtodos 0- radioactivo; d) mediante otros mtodos de estimacin del intercambio de C 0 0 atmosfrico, como por ejemplo la absorcin de infrarrojo. Tambin hay factores indirectos que pueden dar idea de la productividad potencial, como por ejemplo, la concentra cin de clorofila/unidad de superficie, ya que la relacin ' | d e c "fijados /m /hora
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prxima a 5. No obstante ste ltimo criterio suele tener ciertas dificultades de correlacin.

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BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS, DE ECOLOGA DINMICA DEL ECOSISTEMA

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El flujo de energa a travs de los sucesivos niveles trficos puede representarse mediante diagramas como el de la figura3. 5.1.). Se aprecia cmo debido a las prdidas de respiracin y no utilizacin total de la biomasa disponible, \a energa transmitida de unos niveles a otros, se reduce considerablemente con slo dos o tres cesiones. Existen ecosistemas especialmente productivos, como los arrecifes coralinos, las regiones pantano sas y las selvas tropicales, frente a otros de escasa productividad (desiertos y tundras, p. e . ) . No siempre son los facBres energticos la causa de la menor o mayor produccin,ya que generalmente, la no disponibilidad de los nutrientes esenciales, suele constituir la ms poderosa razn limi tante (BLO, P, N, Ca, C0 2> etc.).

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Fig. : 3.5.1 - Flujo de nerg a travs de dos niveles trficos.

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Fiff.: 3. 5. 2 Distribucin de la produccin primaria bruta en gramos de materia s e c a por m e tro cuadrado v da en diversos e c o s i s t e m a s de la biosfera (Odum in DAJOZ)

5 . 2 . FLUJO DE MATERIALES. CICLOS BIQGEOQUIMICOS E l e c o s i s t e m a no solamente necesita energa para su actividad, puesto que toda su estructura s e man tiene gracias a unos materiales de los que es p r e c i s o disponer, usar, almacenar y devolver a l medio para asegurar su ulterior utilizacin. El problema bsico relativo al flujo de saateriales (C, 0 , N , H 0 , Ca, P , K , . . . ) e s diferente al de la energa. All tenamos una fuente constante de energa: el Sol. Pero l o s materiales que constituyen l o s s e r e s vivos son r e c u r s o s agotables. La nica solucin es la de asegurar una velocidad de reciclaje suficientemente alta, desde i o s productores primarios hasta los detritvoros y saprobios, sin almacenar ni bloquear de forma definitiva ningn elemento indispensable. E s en e s t e punto donde s e centra uno de l o s m s importantes aspectos del impacto provocado por el hombre sobre la Biosfera. L o s e c o s i s t e m a s naturales haban sufrido un p r o c e s o de adaptacin eont^ nua que s i e m p r e cuid asegurar la devolucin de los nutrientes al medio en forma equilibrada y cons tante. Si embargo, la civilizacin humana ha extrado ingentes cantidades de elementos almacenados en la litosfera (fosfatos, nitratos, combustibles orgnicos, m i n e r a l e s , en la atmsfera, Hg, Pb, Cd, istopos radioactivos, ... ) y acumulado otros (CO 0 etc. a lo largo de las cadenas trficas y sobre

todo en los ltimos eslabones de las m i s m a s ) . Desde el punto de vista ecolgico quizs la c a r a c t e - rstica ms distintiva de la e s p e c i e humana en lo referente a su accin sobre la Naturaleza, no s e a tanto su afn de explotacin intensiva, sino m s bien su despreocupacin por el reciclaje equilibrado de l o s elementos y molculas biognicas.

De todo lo dicho puede ya deducirse la importancia de considerar y estudiar l o s ciclos biogeoqumicos de los nutrientes fundamentales de los s e r e s vivos. La vida depende de la disponibilidad de unos 2 0 elementos n e c e s a r i o s para la dinmica de los proc s o s vitales. Aunque los hidratos de carbono s e pueden otosintetizar a partir de agua y del anhdrico carbnico de la atmsfera hay sustancias orgnicas ms complejas que requieren adems otros com-

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ponentes, bien en cantidades considerables como en el caso del nitrgeno y fsforo, bien en cantidades muy pequeas como en el cinc y molibdeno; es ms el mismo proceso.deh fotosntesis se desanda en presencia

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Fig. : 3.5.3 - Ciclo del nitrgeno

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Fig. : 3. 5. 4 - Cielo bioqumico del carbono

3. 5. 5 - Culo del fsforo

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de enzimas que contienen en si mismas toda una serie de elementos. P o r tanto, es importante estudiar el movimiento de estos nutrientes n los ecosistemas.

Existen tres tipo de ciclos principales, uno es el ciclo hidrolgico que implica el movimiento de un compuesto, los otros son ciclos de elementos- Estos ltimos ciclos de elementos qumicos afectan a. los organismos biolgicos y a su ambiente geolgico y se conocen bajo el nombre colectivo de ciclos biogeoqumicos. En uno de los grupos de los ciclos biogeoqumicos la atmsfera constituye el principal almacn del ele ment que se encuentra all en fase gaseoso; en estos ciclos la abundancia y distribucin del elemento vara poco o por lo > menos de una forma no permanente. Los ciclos de carbono y del nitrgeno son dos representantes importantes de los ciclos biogeoqumicos con una fase predominantemente gaseosa. En los ciclos de tipo sedimentario el almacn principal es la litosfera de la cual se liberan los alimentos por la accin atmosfrica. Los ciclos de upo sedimentario como son los del fsforo, azufre, etc. entre otros, tienen cierta tendencia a estancarse, es decir parte del suministro puede perderse en los sedimentos profundos del ocano y quedar inaccesibles para los organismos y para el ciclaje continuo. EL CICLO DEL AGUA El agua es el medio en que transcurren los procesos vitales. Hoy da todo el mundo sabe que la molcula de agua resulta de la combinacin de un tomo de oxgeno con dos hidrgenos. Esta es una mjo lcula aparentemente simple pero cuyas propiedades extraordinarias constituyen el fundamento mismo de la vida t e r r e s t r e . Sealaremos en primer lugar que el comportamiento del agua no es el que debiera .ser como lo demues tra un simple ejemplo: el hielo flota, normalmente cuando un lquido se enfra se contrae; incluso el propio hielo cuando pasa al estado slido se contrae an ms, razn por la cual un cuerpo en estado slido es ms denso que en estado quido, normalmente decimos, pues el Helo no debera flotar. Lo que sucede en realidad es que cuando se enfra el agua se contrae hasta la temperatura de 42C pero luego se dilata antes de transformarse en hielo. La compresibilidad del agua disminuye en cuanto la temperatura se eleva entre 0 y50 o al contrario -

de lo que sucede con otros lquidos, su viscosidad disminuye en lugar de aumentar cuando se eleva la presin, pero si comparamos el agua con otros compuestos de hidrgeno como los que se forman con el azufre y con el selenio se observa que el agua debera ser gaseosa a la temperatura ordinaria hervir a 90 en hielo a -100 90 bajo cero y transformarse trai planeta resultara imposible. El agua posee otra propiedad anormal de la mxima importancia: su tendencia a permanecer en estado lquido y a no cambiar demasiado fcil de temperatura. En efecto es preciso emplear una gran can tidad de energa para transformarla en hielo o en vapor. Esto es as porque su calor latente de congelacin a la aparicin es muy elevada. Igualmente se requiere una energa relativamente c o n s i d e r a ble para disminuir o elevar la temperatura del agua y es esta extraordinaria propiedad, la que tratan dose de las enormes masas ocenicas del planeta, impide las grandes variaciones de temperatura entre el da y la noche o entre el verano y el invierno que de otro modo deberamos soportar .Su eleva do calor especfico hace que para un valor dado de energa incidente, la temperatura de una masa de . Es evidente que en tal caso la vida en el

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terminada de agua subiera ms lentamente que la de cualquier otro material e inversamente, la tempe ratura bajar con ms lentitud que vaya liberndose energa. Esta lentitud de calentamfento y enfria-miento junto con otros factores importantes afecta a los cambios anuales diarios y an horarios de la temperatura ocenica y lacustre, muy disnt s de l o s correspondientes cambios de temperatura que se producen en la tierra; entre otras cosas esto puede conducir a diferencias en los regmenes trmi eos de los suelos de importancia ecolgica fundamental. El tipo de suelo interactuando con el agua de termina lo temprano o lo tardo del crecimiento vegetal. En una localidad determinada tal interaccin puede afectar tambin al riesgo local de heladas. El agua del mundo se encuentra en los estados lquidos (salada o dulce), slido y gaseoso. Existen ciertas dudas sobre el volumen total, pero se piensa que se aproxima a 1.500 millones de kilmetros cbicos. Las fracciones correspondientes a cada upo se expresan con mayor facilidad bajo la forma de profundidades medias por unidad de superficie t e r r e s t r e total, cifrada sta en 500 millones de kilmetros cuadrados. Los ocanos y los m a r e s , o sea el agua lquida salada total, constituyen el 97% de todo el agua con una profundiad equivalente entre los 2700 y los 2800 metros. La mayor parte de es ta, masa hdrica se encuentra en el hemisferio sur. Del 3% restante, tres cuartas partes estn en fase slida en los casquetes polares y en los glacia res; la profundidad equivalente del hielo y de la nieve puede alcanzar 120 metros. E l agua subterrnea alcanza una profundidad equivalente a 45 metros y el agua superficial alcanza una profundidad equivalente comprendida entre 0, 4 y 1 metro. Respecto al contenido atmosfrico en vapor de agua existe una cifra aproximada de 0, 03 metros; d i cho valor representa una fraccin muy pequea del total, pero no da idea de la importancia que pue de tener. La cantidad de vapor de agua no es la misma en todas partes ni geogrfica ni estacionalmente siendo mayor en y cerca del Ecuador. Si en dicha zona el aire s e xprimiera hasta secarlo, se obtendran unos 44 milmetros de lluvia. En latitudes medias digamos de 40 a 502 la produccin en verano sera de unos 20 milmetros. En las regiones polares la produccin flucta entre 2 milmetros en invierno y 8 milmetros en verano. El vapor de agua accede a la atmsfera por la evaporacin, trmino que incluye la transpiracin ve getal. E s fcil identificar a los ocanos como sus fuentes principales, abandona la atmsfera en forma de lluvia o nieve, como la precipitacin puede producirse cerca de la fuente o a miles de kilme tros de ellas, el tiempo de estancia del agua en la atmsfera puede variar desde horas a unas sema as. E l promedio general es de 9 a 10 das. Una vez en el aire el vapor de agua puede quedar sometido a la circulacin local o pasar a formar

parte de la" circulacin general atmosfrica. La circulacin general es una de las tres formas impor tantes de movilizacin del agua atravs de la tierra. Para darnos idea de ios volmenes mundiales implicados basta tener en cuenta que la precipitacin anual total sobre Amrica del Norte viene a s e r de unos 6.000 Km3, mientras que el lquido equivalente al vapor de agua que pasa sobre la mis_ ma zona en un ano, gracias a la circulacin general atmosfrica^, es de 10 veces la cantidad anterior.. Quedan por mencionar dos formas del movimiento del agua a travs de la tierra, una de ellas la con tituyen las principales fuentes ocenicas y la otra las descargas fluviales. Ambas tienen efectos noto rios sobre la biosfera.

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Las corrientes ocenicas transportan a grandes distancias excedentes o dficits energticos. Un ejem po bien conocido es el que hace posible el gran contraste entre los climas de los lados este y oeste del Atlntico en la zona comprendida entre los 50 y 552 de latitud norte. Sin la corriente del Golfo, el Noroeste de Europa sera un lugar mucho menos agradable para vivir y trabajar. Los ros del mundo no slo son transportadores de agua a larga distancia sino que sirven tambin co mo conductores de materiales disueltos en suspensin, ya que por sus propiedades fsicas y qumicas el agua es un agente erosionante muy eficaz. La erosin y transporte y la exposicin, han de s e r reco nocidos como procesos, geolgicos asociados al agua en la biosfera. Son estos los procesos que han producido las tierras y los suelos hoy intensamente poblados e intensamente cultivados donde se consi_ dera a las avenidas anuales y a la deposicin de los acarreos fluviales como principales soportes de la vida. EL CICLO DE CARBONO Al hablar de la fotosntesis y de la fijacin de energa por el ecosistema t e r r e s t r e hemos hablado ne cesariamente de la fijacin del carbono del anhdrido carbnico en el proceso denominado de asimilacin de energa y del consiguiente desprendimiento del CO y del retorno a la atmsfera en el proce so de desasimilacin llamado respiracin. Vamos pues ahora a hablar ms estrictamente del ciclo del carbono. La vida, la vida vegetal, es algo ms que la creacin de compuestos orgnicos mediante la fotosntesis. El crecimiento vegetal im plica una serie de procesos qumicos y de transformaciones que requieren energa. Como hemos visto antes dicha energa se obtiene mediante reacciones que utilizan el oxgeno del agua y del aire circundante para liberar la energa almacenada por la fotosntesis. El proceso como * decamos tambin antes, desprende anhdrido carbnico y recibe el nombre de respiracin . Si se mide el anhdrido carbnico a distintos niveles sobre el suelo de un bosque puedeiobservarse de este proceso de respiracin. En esencia el ciclo del carbono comienza por la absorcin del anhdrido carbnico en el proceso d_e nominado asimilacin de las plantas y vuelve a la atmsfera en el proceso denominado respiracin vegetal. Indudablemente los s e r e s , los organismos hetertrofos, es decir aquellos que se alimentan de la energa acumulada por otros organismos, como ya hemos visto antes, se alimentan de estas plantas y devuelven el CO_ a la atmsfera en el proceso denominado respiracin animal. E l suelo tiene a su vez, emite a su vez CO a la atmsfera, proviniente de la descomposicin de los organis mos muertos, tal como hemos dicho tambin en la introduccin al hablar de los organismos descom ponedores, de tal manera que de la respiracin vegetal, la respiracin animal y la respiracin del suelo recogen las tres nicas fracciones que cierran el crculo del CO en la atmsfera. cambios producidos en su concentracin a lo largo de las 24 horas del da, como consecuencia evidente

A menudo olvidamos la importancia de los ocanos en todos los ciclos de los nutrientes pero principal mente en el ciclo carbnico, que tiene una importancia funcamental. La cantidad de carbono que bajo la forma de anhdrido carbnico consume anualmente el fitoplancton se aproxima a 40.000 millones de toneladas. Esta es una cifra aproximadamente igual a la estimacin bruta del anhdrido carbnico por la vegetacin t e r r e s t r e .

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BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA DINMICA DEL ECOSISTEMA

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Tanto el anhdrido carbnico que s e consume como el oxgeno que s e libera s e encuentran principalmente en forma de gas disuelto cerca de la superficie ocenica. P o r tanto, la mayor parte del ci co del carbono en el m a r es independiente o autosuficiente, e s decir l o s animales marinos consumen el oxgeno liberado y al descomponerse liberan anhdrido carbnico en disolucin.

Sin embargo, como v e r e m o s existe un int ercambio dinmico de anhdrido carbnico y de oxgeno tambin entre la atmsfera y el mar provocado por la accin del viento y de l a s olas. La cantidad de anhdrido carbnico disuelta en las capas superficiales del m a r en un momento dado s e encuentra en estrecho equilibrio cun la concentracin de anhdrido carbnico en la amos f era y esto e s una rea lidad evidente de un intercambio gaseoso.. L o s organismos fitoplanctnicos fijadores primarios del anhdrido carbnico en el m a r constituyen la comida del Zooplanton y de otros animales pequeos que proporcionan a su vez alimento a l o s animales de mayor tamao. Sin embargo la mayor parte d l a biomasa ocenica est formada por m i c r o o r g a n i s m o s . Dado que e l c i c l o vital de tales organismos s e mide en semanas o como mucho en m e s e s , nunca puede d a r s e una acumulacin notable de su masa total. Cuando los microorganismos mueren s e desintegran rpidamente hundindose hacia l a s capas m s profundas; pronto casi todo lo que fue el tejido vivo s e ha convert do en materia orgnica disuta.

Una pequefla parte de la materia orgnica particulada escapa a la oxidacin y s e sedimenta en l a s profundidades ocenicas, all influye profundamente sobre la abundancia de 'sustancias qumicas, ya que excepto en regiones e s p e c i a l e s el intercambio de agua en l a s capas profundas con las superficia l e s transcurre con gran lentitud. E l enriquecimiento de l a s capas profundas va acompaado -del a g o tamiento de oxgeno. Tambin parece haber un aumento del anhdrido carbnico en forma de iones carbonato y bicarbonato en las profundidades ocenicas.

La distribucin general en el mar del anhdrido carbnico, oxgeno y varios elementos m e n o r e s r e fleja un equilibrio entre la vida marina y su ambiente qumico en l a s capas superficiales y e l lento transporte de sustancias .fruto de la circulacin general ocenica. E l efecto neto es impedir que e l ocano s e sature de oxgeno, a s como enriquecer los estratos m s profundos con iones carbonato y bicarbonato.

Al estudiar el c i c l o del CO, del anhdrido carbnico, tambin llamado el ciclo del carbono, no de bemos olvidar tampoco una importante fuente de aporte de CO_ a la atmsfera, tin de los combustibles fsiles.: como es l a combus

Indudablemente e s t e aporte de CO_ de combustibles fsiles procede de la fijacin en el e c o s i s t e m a t e r r e s t r e del CO de la atmsfera en pocas pretricas. : Actualmente s e liberan por efecto de la combustin de l o s combustibles f s i l e s entre 5.000 y 6.000 millones de toneladas anuales de carbono fsil a la atmsfera. Esta cantidad bastara para incremen tar la cantidad de anhdrido carbnico en el a i r e en 2, 3 partes por milln al ano, si el anhdrido carbnico estuviese distribuido uniformemente y no s e eliminase. Durante los ltimos 100 anos el contenido atmosfrico de anhdrido carbnico aument de unas 2 9 0 partes por milln a 320 partes por milln y ms de la quinta parte de dicho aumento tuvo lugar en

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REA: TEMA :

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

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la dcada pasada. E l aumento total solamente representa algo ms de la tercera parte del anhdrido carbnico liberado por los combustibles fsiles, aunque es de suponer que la mayor parte de los r e s tantes dos tercios hayan ido a parar a los ocanos, es posible que una fraccin significativa haya aumentado la cantidad total de la vegatacion t e r r e s t r e . Se sabe gracias a las investigaciones de laboratorio que las plantas crecen con mayor rapidez cuando el aire que las rodea est enriquecido en a n h drido carbnico. As es posible que el hombre est de guna manera fertilizando los campos y los bos_ ques al quemar carbn petrleo y gas natural, pero indudablemente esto es un experimento de labora-' torio y se carece de datos fiables para hacer una suposicin general. Las actividades humanas continan produciendo cambios radicalesj el aumento en el consumo de com bustibles fsiles implica que la cantidad de anhdrido carbnico atmosfrico seguir subiendo desde su valor actual de 320 partes por milln hasta alcanzar 375 a 400 partes por milln en el afio 2. 000, a pesar de que se preveen consumos altos de anhdrido carbnico tanto por parte de la vegetacin t e - r r e s t r e como la del depsito marino. La pregunta fundamental es inmediata, - qu pasar en los prjimos 100 1.000 anos ? Evidentemente los cambios exponenciales no deben continuar. Se puede decir que se han alterado los equilibrios dinmicos existentes entre los principales depsitos de anhdrido carbnico que existen en la biomasa, la atmsfera, la hidrosfera y el suelo. Hasta tal punto que se puede decir que estn en un perodo de transicin puesto que hasta los procesos ms rpidos de ajuste entre tales depsitos requieren dcadas, an est muy lejos el establecimiento de nuesvos equilibrios. Los ocanos profundos sufrirn un lento proceso de incorporacin, su grado de renovacin aproximadamente de 1.000 aflos y su velocidad de intercambio con los sedimentos del fon do, controlan la extincin final del carbono. E s claro que los ocanos son indudables reguladores principales del anhdrido carbnico atmosfrico y esta regulacin viene determinada esencialmente por la presin parcial del anhdrido carbnico disuel to en el m a r . En un perodo de 100.000 anos por ejemplo el lavado de carbonates del calcio en las reas continentales, tiende a incrementar la cantidad de anhdrido carbnico atmosfrico, y esta r e regulacin viene determinada esencialmente por la presin parcial del anhdrido carbnico desuelto en el mar. En un perodo de 100.000 anos por ejemplo el lavado de carbonates del calcio en las reas continentales tiende a incrementar la cantidad de anhdrido carbnico en el mar, pero al m i s mo tiempo un mecanismo inverso, la deposicin y precipitacin de carbonates ocenicos, tiende a disminuir la cantidad de anhdrido carbnico en disolucin* de este modo existe una tendencia a anularse entre s los dos mecanismos. Durante periodos de tiempo ms largos, las concentraciones de iones carbonato y bicarbonato en el mar estuvieron probablemente an ms reguladas por reacciones en las que intervienen potasio, sili ci y aluminio que se expenden lentamente de las rocas y son llevados al m a r . El efecto neto es estabilizar el contenido ocenico de anhdrido carbnico y en consecuencia tambin el atmosfrico, por tanto parece que el anhdrido carbnico ambiental del que depende fundamentalmente la biosfera, debe haber sido constante precisamente hasta ahora, hace apenas un momento, desde un punto de vista geolgico, cuando el consumo humano de combustibles fsiles empez a alterar drsticamente el contenido atmosfrico de anhdrico carbnico. Las perturbaciones ms importantes que conocemos son aquellas que el hombre est provocando en la actualidad. Puesto que sus intromisiones en los equilibrios biolgicos y geoqumicos pueden resul tar perjudiciales para l mismo e incluso fatales, debe conocerlos mucho mejor de lo que los conoce hov da. La historia de la circulacin del carbono nos ensetta oue n,o podemos controlar los eouili-j:.

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brios globales.

EL CICLO DEL OXIGENO El oxgeno procede del aire del cual forma alrededor del 21%. Sin embargo su origen ltimo se encuen tra en la descomposicin de las molculas de agua que se realiza gracias a la energa luminosa durante .la fotosntesis. los .500 millones de kilmetros cbicos de agua, que contiene la tierra, se descomponen por la foto sntesis y se reconstruyen por la respiracin cada 2 millones de anos aproximadamente. El oxgeno de origen fotosinttico entra temporalmente en el depsito atmosfrico de donde vuelve a recicarse cada2. 000 aos al ritmo actual. La vida pluricelular diferenciada slo evolucion despus de-aparecer l oxgeno libre en la atmsfera; las clulas de los animales verdaderamente multicelulares en este sentido, los metazoos, obtienen su energa descomponiendo en presencia de oxgeno el combustible que se form durante la fotosntesis. Este proces recibe el nombre de respiracin 1 s muy probable que no hubiese sido posible la evolucin de las formas avanzadas de vida animal, sin,los altos niveles de liberacin energtica caractersticos del metabolismo oxidavo. El oxgeno libre no slo es base de la vida, surge de ella, el oxgeno presente en la actualidad en la atmsfera es probablemente su mayor parte, sino por completo, de origen biolgico. Algo de l se con virti en ozono lo que es causa de que la radiacin que alcanza J superficie t e r r e s t r e llegue filtra da de ciertas longitudes de onda de alta energa. El oxigeno se combina con gran nmero de elementos en.Ja corteza t e r r e s t r e . E l resultado de ste y otros procesos es uta ntima interaccin evolutiva entre la biosfera, la atmsfera, la hidrosfera y la litosfera. El oxgeno juega un papel fundamental como constituyente de prcticamente todas las molculas vita-l e s y representa alrededor de un cuarto de los tomos en la materia viva. Prcticamente toda la materia orgnica en la biosfera actual se origina gracias a los procesos fotosintticos mediante los cua les las plantas utilizan energa luminosa para hacer reaccionar anhdrido carbnico con agua y sintetizar sustancias orgnicas. Las tres fuentes principales no vivas de tomos d oxgeno son por tanto el anhdrido carbnico, el agua y el oxgeno molecular. Dado que estas molculas intercambian tomos de oxgeno se puede con siderar como un depsito comn. Los xidos minerales ms corrientes tales como nitrato y sulfato, son tambin fuentes de oxgeno para los organismos que los reducen a amonaco y sulfuro de hidrg

Despus se reoxidan y de esta manera a medida que los xidos circulan por la biosfera intercambian sus tomos de oxgeno con el agua. Cul fue ese origen de que. hablbamos.hace unos momento, y cmo surgi la vida en nuestro planeta?. La. atmsfera bajo la cual surgi la vida en nuestro planeta seguramente careca de. oxgeno. La baja concentracin de gases nobles, como el nen y el kriptn en la atmsfera t e r r e s t r e , comparada con su abundancia csmica junto a otros datos geoqumicos, indican que la atmsfera t e r r e s t r e tuvo un ori gen secundario en la salida de gases volcnicos del interior de la Tierra.

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El oxgeno no se encuentra entre los gases liberados, de tal forma, ni tampoco como inclusin en las rocas gneas. La composicin qumica de las rocas de mas de 2. 000 anos tampoco est de acuerdo con la presen cia de cantidades significativas de oxgeno atmosfrico libre antes de aquella poca. Adems, a los propulsores qumicos esenciales de la vida, no les habra sido posible, al igual que a la vida misma, surgir y persistir en presencia de oxgeno libre antes de la evolucin de las adecuadas enzimas, par a el control del oxgeno. La conclusin de tales datos es que el primer organismo vivo que tuvo que depender de la fermentacin para subsistir. Las sustancias orgnicas que se originaron en reacciones no biologifcas, sirvieron como sustratos para fermentaciones primigenias. Por tanto, el primer organismo no era slo anaero bio, tambin era hetetrofo, ya que dependa del elemento orgnico preexistente y ejra incapaz de ela borar su propio elemento mediante fotosntesis o cualquier otro proceso autnomo.

La aparicin de un auttrofo fu un paso fundamental para la marcha de la evolucin biolgica. Este paso evolutivo dej su paso en las rocas, tanto como en las formas vivientes. Algn eobionte, (se llaman eobicntes a las formas de vida primitivas, cuya propiedad slo podemos imaginar), evolucion y se convirti en un s e r auttrofo capaz de elaborar su propio akiraento. Las pruebas biolgicas indican que este acontecimiento crtoco, pudo haber ocurrido hace ms de - 3.000 millones de anos. Una vez surgidas las enzimas reguladores del oxgeno, el oxgeno creado por las poblaciones crecien tes de fotoautrofos que contuviesen dichas enzimas, i r a aumentando en el ocano y comenzaran a bajar hacia la atmsfera, all el componente ultravioleta, es decir la radiacin ultravioleta de alta energa tras la reaccin solar, disociara parte del oxgeno molecular en oxgeno atmico altamente reactivo y tambin dara lugar a ozono de radioactividad similar. De esta forma descrita el oxigeno libre empez a acumularse en la atmsfera hace alrededor de - 1,800 millones de anos. La vida todava en aquella poca estaba restringida a los lugares protegidos de la radiacin ultravioleta, ya fuese por las profundidades suficientes de agua o por pantallas de se dimentos-, con el tiempo se acumul en la atmsfera suficiente oxgeno como para que el ozono que absorbe intensamente las radiaciones ultravioletas," formase una pantalla contra tales radiaciones. Los ciclos del carbono, esdiado antes, y el del oxgeno, se relacionan ntimamente a travs de la ab sorcin de energa radiante solar por el proceso denominado fotosntesis. Es por tanto que todas las interacciones que ocurren en el ciclo del carbono, afecten, sera, innegablemente al ciclo del oxgeno y por tanto todas las acciones humanas recientes afectan tambin al ciclo del oxgeno. Posiblemente, como ya hemos comentado, la de ms gravedad sea Ja de combustin de los combusti bles fsiles que juntamente con la produccin de elevadas cantidades de carbnico, son grandes consumidoras de oxgeno dislocando de alguna manera los equilibrios CO, oxgeno existentes, pero no hay que olvidar Tambin que una gran accin o una gran interaccin en ambos equilibrios del C 0 2 y del oxgeno, supone la amplia desforestacin llevada a cabo en todo el mundo y la cubricin, por la inva sin demogrfica, de las zonas verdes. Las dos en conjunto han conseguido disminuir en parte, una p a r t e apreciable la cantidad de oxgeno producido por la absorcin de energa solar atmosfrica

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en el mecanismo fotosinttico; a menor cantidad de plantas, a menor cantidad de seresaittrofos,me or cantidad por tanto de oxgeno. Es difcil preveer la magnitud de la interacin humana en el ciclo del oxgeno al igual que difcil preveerlo en el ciclo del cabono era -

uizs lo nico que pueda alegarse cmo argumento con-

servacionista sea pensar que el desarrollo de la vida en nuestro planeta ha necesitado de esos 3.000 millones de anos de que hablbamos, que los niveles de oxgeno apropiados para la pervivencia de los s e r e s vivos se realiz a partir de los 1.800 millones de anos y que ya haca los 6 00 millones d e a nos se consegua un nivel de oxgeno apropiado para el desarrollo general amplio y evolutivo de todos los s e r e s vivos. Algo que ha tardado tanto tiempo, el hombre rodo de tiempo infinitesimal d pra&madament unos 180 anos. hacernos recapacitar sobre nuestro siglo XX para las generaciones futuras. EL CICLO DEL NITRGENO El nitrgeno constituye el 79% de la atmsfera pero no puede s e r utilizado directamente por la mayora de los organismos vivos excepto por aquellos comparativamente escasos organismos capaces de hacerle pasar a una forma combinada. Una proporcin pequea pero significativa del nitrgeno a t m o s frico se fija gracias a fenmenos ionizantes tales como .las radiaciones csmicas, los meteoros, y los rayos que proporcionan instantneamente -la .alta -energa necesaria para que el nitrgeno reaccione con el oxgeno o el nitrgeno con el agua. El nitrgeno resulta fijado tambin por organismos marinos, pero la fuente natural ms importante de nitrgeno fijado quizs sean los microorganismos t e r r e s t r e s , y las asociaciones entre tales mi- croorganismos y las plantas. Se entiende por fijado 1 nitrgeno incorporado en un compuesto qumico utilizable por las plantas y animales; De todas las intervenciones recientes del hombre en los ciclos de la naturaleza, la fijacin industrial del nitrgeno excede con mucho a las restantes en cuanto a magnitud. lo disloca, lo trastorna en un pe Baste este pensamiento para -

las actitudes humanas y reconsiderar el legado de la generacin de

Desde 1950 la cantidad de nitrgeno fijada para la produccin de fertilizantes ha aumentado en unas cinco veces hasta igualar a la cantidad que fu fijada por iodos los ecosistemas t e r r e s t r e s antes de la aparicin de la agricultura moderna. En 1960, la produccin mundial de nitrgeno fijado industrial mente, se aproxim a los 30 millones de toneladas. Para el ano 2.000 la fijacin industrial del n i trgeno puede superar fcilmente los 100 millones de toneladas. Antes de la produccin a gran escala de fertilizantes sintticos, y d cultivo intenso de legumbres nitrofijadoras, se poda afirmar con cierta seguridad que la cantidad de nitrgeno quitada a la atmos fera por los procesos naturales de fijacin, se equilibraba mediante la que devolvan a la atmsfera los organismos que convertan nitratos orgnicos en nitrgeno gaseoso. En la actualidad no podemos estar seguros .de que los procesos desnitrificantes vayan al mismo ritmo que los de fijacin. Tampoco son predecibles todas las consecuencias que tendra el que la fijacin de nitrgeno excediese a la desnitrificacin durante un excesivo perodo de tiempo. Sabemos que el a r r a s t r e excesivo de los compuesto nitrogenados en las corrientes y los ros pueden provocar flore

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cimientos de algas e intensificar la actividad biolgica hasta el punto de que se agote el oxgeno dispo nible con la consiguiente destruccin de peces y otros organismos dependientes del oxgeno. Esquemticamente, el ciclo de nitrgsno es como sigue: el nitrgeno atmosfrico llega hasta las clu-las de los microorganismos y de ellas hasta el suelo donde se encuentra con el nitrgeno fijado y e s t a disposicin de las plantas superiores y de los anim&les: los vegetales y animales muertos, devuel ven el nitrgeno fijado al suelo. En este punto el nitrgeno puede, o bien reciclarse simplemente a travs de una nueva generacin de plantas y animales, o bien romperse en nitrgeno elemental y ser devuelto a la atmsfera. Este es n esencia el esquema del ciclo del nitrgeno. Se entiende por nitrificacin, a un conjunto de reacciones en las cules unas pocas especies de mi croorganismos oxidan al ion amonio a nitrito o el nitrito a nitrato. Cuando los nitritos o los nitratos se reducen a compuestos gaseosos, tales como el nitrgeno molecular o el xido nitroso, el proceso recibe el nombre de desnitrificacin. Por amonificacin s entiende el proceso por el cual el nitro- geno de los compuesto orgnicos se convierte en ion amnico. El proceso tiene lugar cuando los orga nismos saprofticos descomponen los resto de las plantaB y animales muertos,.

La fijacin del nitrgeno precisa una inversin de energa; antes de que el nitrgeno pueda fijarse de be s e r activado, lo que significa que el nitrgeno molecular debe s e r disociado en dos tomos de nitrgeno libre. Este paso requiere aproximadamente 160 kilocaloras por cada molcula de nitrgeno. El autntico paso de fijacin en el cual se combinan dos tomos de nitrgeno para formar dos molculas de amonaco libera unas 13 kilocaloras, por tamo los dos pasos juntos necesitan un aporte energtico neto de aproximadamente 147 kilocaloras. Sin embargo no se sabe si los organismos nitrificados convierten realmente esta cantidad de energa.

Una vez que el amonaco o el ion amonio aparece en el suelo puede s e r ahsorbido por las races de las plantas y el nitrgeno puede incorporarse a los aminocidos y despus a las protenas. 'Si la plan ta es ingerida por un animal, el nitrgeno podr resultar incorporado a una nueva protena, la cual en cualquier caso vuelve al suelo, donde se descompone generalemente con ayuda de las bacterias en los aminocidos que la formen. Es necesario para eso que en el suelo haya abundantes mieroorganis mos capaces de oxidar' a los aminocidos , anhdricos carbnico, agua y amonaco. Los microorganismos denominados Nitrosanonas emplean la nitrificaci n del amonio como nica fuen

te de energa. LosNitrosomonas pertenecen al grupo de microorganismos llamados auttrofos, que pueden vivir y tener una fuente orgnica de energa. Los fotoauttrofos como las Nitrosomonas, obtre enen energa a partir de compuesto inorgnicos. Otro grupo especializado de microorganismos representados por Ni- trobacter son capaces de extraer energa adicional de nitrito producido por Nitrosomonas. En el suelo adems hay varios tipos de bacterias desnitrificantes, que an viviendo en ausencia de oxgeno son capaces de utilizar el ion nitrato o el nitrito como aceptores para la oxidacin de com puestos orgnicos. En estas reacciones la produccin de energa es tan grande como lo sera si l agente oxidante fuese oxgeno puro. El conocimiento ms profundo de ciclo biolgico del nitrgeno descubri el importante papel de las bacterias desnitrificantes. Sin tales bacterias para devolver el nitrgeno a la atmsfera, la mayor - -

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parte del nitrgeno atmosfrico estara

ahora en los ocanos o enterrado en los sedimentos.

P o r supuesto que no existe suficiente oxgeno en la atmsfera actual para convertir todo el nitrgeno libre a nitratos. Cabe imaginar sin embargo que si se desarrollase un proceso irreversible en ausen cia de bacterias desnitrificantes, el aumento de nitratos en el ocano hara aumentar ligeramente la acidez del agua del mar y comenzara la liberacin del anhdrido carbnico procedente de rocas carb natadas. El anhdrido carbnico sera tomado por las plantas y si el carbn se depositase entonces co mo el carbn u otros hidrocarburos el oxgeno restante quedara disponible en la atmsfera para com binarse con nitrgeno. Dado el gran nmero de variables implicadas en el proceso, es difcil suponer como sera el mundo sin la desnitrificacin, pero evidentemente sera distinto. P a r a terminar el comentario sobre el ciclo del nitrgeno insistiremos nuevamente, sobre el desequilibrio que se produce entre la cantidad de nitrgeno absorbida de la atmsfera por los procesos in dustriales, la retornada por medio de los microorganismos que hemos estudiado. Este desequilibrio desconocido todava, y de efectos tambin desconocidos, estudio.. La fuente ms importante de nitrgeno fijado son probablemente las leguminosas, son desde luego ms importantes desde el punto de vista agronmico y por lo tanto las ms estudiadas. las no por eso es menos importante,y digno de

La entrada de nitrgeno procedente de los simbiontes microbianos, de la alfalfa y otras leguminosas, pueden alcanzar fcilmente los 350 kilogramos por hectrea, aproximadamente 100 veces el valor anual de fijacin obtenible por los organismos no simbiticos en un ecosistema natural. De aqu se deduce que si de alguna manera se quiere restablecer el ciclo de nitrgeno por un lado habra que disminuir la produccin de nitrgeno industrial, lo cual es ciertamente difcil y por otro lado - habra que promocionar intensivamente los cultivos de leguminosas que disminuiran de alguna manera la necesidad de consumo de nitrgeno producido industrialmente. LOS CICLOS DE NUTRIENTES SEDIMENTARIOS Se denominan nutrientes sedimentarios, aquellos nutrientes esenciales tales como el azufre, el fsfo ro, etc.,, normalmente carentes de fase gaseosa y en los cuales hay menos mecanismos autorreguladores y ms etapas en las cuales pueda producirse un estancamiento durante perodos ms o -menos largos de tiempo. De los nutrientes sedimentarios, hablaremos muy brevemente sin que esto signifique que su importan cia en los fenmenos biolgicos sea pequea; muy al .contrario, recientemente se han descubierto fun ciones biolgicas en las que estos nutrientes sedimentarios, .intervienen a modo de catalizadores de determinadas reacciones funcionales. Para no alargar excesivamente esta clase, hablaremos exclusivamente de los ciclos del azufre y del fsforo. EL CICLO DEL AZUFRE Aunque algunos organismos obtienen el azufre que necesitan de formas orgnicas tales como los ami nocidos y cisteinas, el sulfato inorgnico es la principal fuente de azufre biolgicamente importan te. La mayor parte del azufre incorporado biolgicamente es mineralizado por bacteria y hongos en la descomposicin ordinaria, por especies tales como Aspergillus y Neurospora entre otras. Sin embargo en condiciones anaerobias algunas bacterias pueden reducirlo directamente de sulfuros incluso

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del sulfuro de hidrgeno. Tambin pasa a la atmsfera cierta cantidad deazufre orgnico-en forma de dixido de azufre, que resulta de la combustin de los combustibles fsiles, siendo este aporte de sulfuroso causa principal de la contaminacin del a i r e . ' El azufre inorgnico en forma de sulfato puede precipitarse, pero como es ligeramente soluble, a c ta en muchos ecosistemas como fuente de azufre elemental. El sulfato tambin se reduce en condi ciones anaerobias a azufre elemental o a sulfuros por la accin de bacterias hetertrofos. ticos, es nociva para casi todas las formas de vida. La fase sedimentaria del ciclo corresponde a la precipitacin del azufre en condiciones .anaerobias y en presencia de hierro; el sulfuro ferroso es insoluble en agua neutra o alcalina y en consecuencia el azufre puede ser fijado, en esas condiciones, hasta el lmite de la cantidad de hierro presen te. El ciclo del azufre es como sigue; La materia orgnica tanto viva como muerta o fosilizada por combustin, pasa a sulfuroso atmosfrico. La minerazacin de la materia orgnica muerta, produce los sulfatos inorgnicos; una reduccin y posterior disolucin de estos sulfates inorgnicos, tiene como consecuencia la produccin de azufre elemental o sulfuros como el de hidrgeno o metlicos, etc., una oxidacin de este azufre o de estos sulfuros produce nuevamente los sulfatos inorgnicos. La similaein directa de aminocidos, de los sulfatos inorgnicos y de los sulfuros conduce nuevamente al azufre hacia la materia orgnica viva; de esta manera queda cerrado el ciclo del azufre siendo necesario recordar que hemos empezado este ciclo partiendo de la materia orgnica viva, co rao movimiento no sedimentario llegando hasta los sulfuros y sulfatos como etapa sedimentaria del ciclo. El dixido de azufre atmosfrico, y los sulfurosos atmosfricos por precipitacin, pasan nuevamente al ciclo sedimentario bien en forma d.e sulfatos o en forma de sulfuros. EL CICLO DEL FOSFORO E l fsforo es uno de los nutrientes ms importantes de los sistemas biolgicos. Se presenta como constituyente de los cidos nucleicos, de los fosfolpidos y de otros muchos compuestos fosforados. Tiene un gran importancia ecolgica por s e r probablemente el elemento limitante regulador de l a productividad debido a que la proporcin del fsforo en los organismos comparada con la de otros elementos suele ser mucho mayor que la proporcin de fsforo en sus fuentes primarias. Las plantas requieren para su nutricin fosfatos inorgnicos, tpicamente en forma de iones o r t o fosfricos.' Como ocurre en los ciclos minerales este fosfato es trnasferido a los consumidores y des componedores como fosfato inorgnico quedando despus disponible para reciclarse por medio de la descomposicin mineralizadora. Gran parte de este fosfato se pierde para este ciclo por procesos fsicos como la sedimentacin - que lo aparta de las corrientes ascendentes del ciclo. Tambin ciertos procesos biolgicos, cano la formacin de dientes y huesos, muy resistentes a la destruccin por la accin atmosfrica, son cau sa de prdidas considerables en la parte del ciclo. Para terminar, recordaremos que hemos hablado y definido los ecosistemas y los flujos de e n e r - La presen ca de grandes cantidades de sulfuro de hidrgeno en las zonas anaerobias de los ecosistemas acu

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ga. que sobre ellos inciden haciendo posible junto a los elementos y compuesto que forman los ciclos biogeoqumicos la vida en nuestro planeta. Una vida que depende, entre lmites muy estrechos, de la fidelidad con que estos ciclos naturales biogeoqumicos, se manifiestan, para que los organismos pu dan captar la nica fuente de energa exterior. Este equilibrio natural se ve seriamente amenazado por la intervencin del hombre, que olvida con suma facilidad, que l es nada ms qu un organismo entre los mcunos que habitan la Tierra y que al igual que los dems, su vida, su pervivencia, depende de que 'estos delicados equilibrios no se alteren de modo irreversible. 5 . 3 . - L FLUJO DE INFORMACIN: RITMOS, FLUCTUACIONES. SUCESIN El ecosistema adems de venir caracterizado por un intercambio- de materiales y energa con el m e dio, recibe y procesa cualquier variacin ambiental que sobre l incide, provocanco un continuo p r o ceso de cambio a lo largo del tiempo. Esta variaciones se aprecian ya a nivel poblacin en muchas de las especies constituyentes, unas veces como cambios peridicos que afectan solo a la distribucin y actividad de los individuos (ritmos internos) y otras, como variaciones demogrficas ms o menos irregulares (fluctuaciones \ La aparicin de ritmos internos se debe a la incidencia peridica de cierta informacin procedente -

del entorno:ciclos nictemerales (da/noche), acortamiento o crecimiento del da o de la noche a lo largo del ano, estacionalidad, mareas, etc. Las respuestas son mltiples: numerosas especies m a r i nas tienen su actividad sexual acoplada a. ciclos lunares; en el plancton se producen migraciones verticales ligadas a ritmos nictemerales; casi todas las especies animales y vegetales mantienen tambin algn ritmo da/noche, que no siempre alcanzan su mximo de actividad durante el da; la diapausa en los insectos, el letargo de yemas invernales en fanerfitos caducifolios o el estado de semilla en las plantas terfitas, son ritmos ligados a la existencia de una estacin desfavorable al cabo del ano. La recepcin de la informacin viene a veces a travs de mecanismos fotoperidicos, otras a travs de variaciones termomticas, horas de fro acumuladas, etc. Las fluctuaciones en el tamao de las poblaciones, obedecen tambin a diversos motivos a) acontecimientos violentos que inciden bruscamente, como vulcanismo, fuegos forestales, inundaciones; b) o s cilaciones climticas, ms o menos peridicas, con inviernos rigurosos o periodos de sequa, elevacin de las temperaturas medias cada cierto nmero de anos, glaciaciones; c) enfermedades; d) esta cionalidad; e) relaciones y transmisin de las fluctuaciones a travs de ios sitemas presa-predator; etc.Veamos algunos ejemplos: - En nuestras costas mediterrneas, tras los inviernos ms fros -que tienen una periodicidad apro ximada de siete anos- aparecen periodos de gran fertilidad fitoplanctnica y por lo ranto pesquera. Tal. efecto se debe a que el descenso de las aguas fras costeras hacia los fondos, produce un reci claje de nutrientes con la ascensin de aguas ms clidas cargadas de elementos rainerales proce dentes de las capas inferiores. - Tras los otoflos secos, en las regiones de clima mediterrneo, con la inexistencia de rebrote - otoal en los pastizales, aparecen grandes mortandades en los herbvoros y como consecuencia, tam bien entre los carnvoros.: Sin embargo el sistema se reajusta al llegar despus temporadas ms no males desde el punto de vista climatolgico y con una menor presin de predacin. Al, cabo de va rias temporadas vuelven a restablecerse las poblaciones equilibradas.

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- En estas mismas regiones mediterrneas, el fuego ha sido siempre un acontecimiento caracterizado por una cierta probabilidad, al que han llegado adaptarse ciertas formaciones vegetales incluso necesitar parcialmente de l como sistema de controlar el matorral y r e c i c l a r los materiales acumulados en forma de biomasa inactiva. - En ocasiones las causas de fluctuacin provocan explosiones demogrficas de determinadas especies. En muchos casos la importancia de estas fluctuaciones en la evolucin, es muy considerable, al posi bilitarse rpidos desarroll-os de unos cuantos genotipos que realizan un intento de expansin y estabilizada pero en las que se guarda todo el patrimonio gentico del taxon. Esto puede ser de gran t r a s cendencia en el estudio de las plagas y enfermedades agrcolas, puesto que el conocimiento y control de las causas de tales fluctuaciones, puede resultar ms rentable que la lucha intensiva contra la es pecie daina una vez que sta ha sufrido la explosin. - En los lagos de las regiones templadas aparecen fluctuaciones estacionales en las poblaciones de las especies fitoplanctnicas. Durante el verano, el calentamiento de las capas de agua superficiales (me or densidad) las aisla de la masa de agua subyacente que queda a merced del 0 disuelto, sin posibilidad de renovacin y recibiendo por sedimentacin la materia orgnica procedente del fitoplanc-ton muerto en la capa superficial. Hacia sta queda interrumpido el reciclaje de nutrientes desde el fondo, con lo que al final del verano ha disminuido mucho la productividad. Adems, y si la reserva de 0,j en las capas inferiores no es suficientemente grande, pueden aparecer en ellas fenmenos de smafrobiosis. Con el enfriameinto otoal se produce de nuevo la mezcla de aguas al aumentar la den sidad de las capas superficiales. En la primavera puede producirse otra movilizacin segn que la temperatura del agua superficial est por encima o por debajo de.los 42C (diferencia entre lagos di mcvcos y monomcticos). Mas, el ecosistema no se limita a estas pequeas variaciones en el tiempo, sino que todo l se encuentra comprometido en un fenmeno de cambio mucho ms amplio y completo. A travs de l, el sistema se reajusta y adapta continuamente y de forma progresiva, a un medio ambiente que desde el punto de vista geolgico del tiempo, tampoco permanece invariable. El proceso (sucesin ecolgica) avanza en direccin y de forma asinttica hacia un estado utpico de mxima estabilidad, poder de autorregulacin, complejidad, eficiencia y rentabilidad ( en el sentido de producir solo lo que es necesario, lo que llegar a ser respirado.) Esta situacin ms o menos terica recibe el nombre de climax y las etapas atravesadas fases sucesionales. Cuando la sucesin camina hacia la climax puede hablarse de proceso de reconstruccin o de s u c e - sin primaria, segn los casos. Si lo hace en sentido contrario, de regresin. A lo largo de la sucesin hay una serie de atributos macroscpios, susceptibles de s e r medidos y observados, que van cambiando paulatinamente y que permiten ser utilizados como criterios de deter minacin de la fase de reconstruccin o de regresin en" que nos encontramos, y de la direccin del proceso. Para resumir y esquematizar estos atributos hemos recogido, con pequeas- modificaciones, un cuadro debido a E. ODUM (1969), en el que se indica tambin la forma de variacin de tales parmetros, comparando su valor en las etapas iniciales y finales de la sucesin. Dejamos su comentario para la labor didctica de la clase. Concepto de Explotacin Conviene comentar el trmino de "explotacin" a travs del prisma ofrecido por la sucesin, Como

Manual de Ingeniera Ambiental


E.O.I. H I NE R

REA :. TEMA :: CAPITULO:

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA DINMICA DEL ECOSISTEMA

HOJAl.3./. 3$. . FECHA

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puede observarse en el cuadro resumen de atributos cambiantes en la sucesin, al avanzar sta hacia etapas ms maduras, la biomasa sigue aumentado continuamente, mientas que a partir de un cierto momento la productividad bruta disminuye (figura, 3. 5.4.). Con el tiempo, biomasa, product. vidad (bruta y neta), respiracin y diversidad tienden a equilibrarse y a permaner estables (en la climax). En la figura, 3. 5.6., la regin sombreada indica la diferencia entre lo que se produc y lo que s respira, es decir la produccin neta. Significa tambin un cierto lmite para la explotacin (o extraccin de biomasa del sistema) por parte de agentes externos o internos. El trmino de explotacin no debe entenderse exclusivamente, desde un punto de vista antropocntrico, como la. extraccin humana de unos recursos pertenecientes ,a JLos sistemas naturales, jaque el concepto puede s e r ampliado a un gran conjunto de factores absolutament consustanciales con la Naturaleza (fuego, erosin, depredacin pastoreo,, inundaciones, contaminacin, radiacin, ionizante, etc). Con la explotacin, disminuye la madurez del sistema. El bentos explota la biomasa continua mente sedimentada del plancton; la erosin edifica explota la comunidad vegetal establecida, al ro baria un cierto porcentaje de nutrientes; el fuego extrae parte de la energa acumulada en el bosque. Los sistemas explotados-permanecen en fases de baja madurez, que corresponden a situacio nes iniciales de la sucesin (agroecosistemas, cultivos sincrnicos, plancton, estuarios, ...)

P. bruta

TIEMPO

Fig.

3. 5. 6

Variacin de la biomasa, produccin neta y bruta y respiracin a lo largo de la sucesin. Rayado: la Produccin neta (ODUM)

Un "agroecosistema" de tipo dehesa puede considerarse como un modelo especialmente equilibrado de explotacin del medio. El elevado nmero de especies interaccionantes, la conservacin de la estructura y biomasa y el reciclaje de bioelementos dan una gran estabilidad ai sistema. Foto J. E. Hdez. Bermejo.

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E.O.I.
MINER

REA: TEMA : CAPITULO:

BASES A M B I E N T A L E S CONCEPTOS BSICOS D E ECOLOGA DINMICA D E L ECOSISTEMA

HOJA.1.3/.40., FECHA 01 10 80

Atributos 'Energticos y estructurales I. -Produc. bruta /respiracin (P /R)


i

Fases iniciales

Fases maduras

:2. -Produc. bruta/biomasa (P'B) 3. -Produccin neta 14. - Cadenas trficas i , * 5, -Materia orgnica total 6. -Nutrientes inorgnicos ;7. -Diversidad de especies 8. -Diversidad bioqumica 9. -Estratificacin y heterogeneidad espacial
i

mayor o menor que 1 alta alta lineales, predominantemente herbvoras poca extrabiticos baja baja pobremente organizada incipiente pequeo cortos, simples

alrededor de 1 baja baja entrelazadas, pre dom. detritvoras mucha intrabiticos alta alta bien organizada

'Histricos :10*Grado de especializacin i de nichos :11 -Tamao de organismos 12-Ciclos vitales

finamente conseguida grande largos, compiejos

IRe^acionados con los ciclos de nutrientes tutrientes |13-Ciclos minerales abiertos 14-Intercambio de nutrientes rpida 15. Papel de los detritus en la poco importante j regeneracin de nutrientes. i Relacionados con la presin de seleccin 16-Formas de crecimiento esoonencial !l7-Produccin en cantidad

cerrados lenta muy morante

control por retroaii j mentacin j en calidad

Relaaionados con la homeostasis del ecosistema \\8-Simbiosis interna poco desarrollada ,19-Conservacin de nutrientes pobre 20- Estabilidad pobre 21 - Entropa alta 22-informacin baja

desarrollada buena buena baja alta

Manual de Ingeniera Ambiental


E.O.I. HjNER

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REA: TEMA : CAPITULO:

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA i. 3. /.. 4 1 . FECHA

BIOGEOGRAFIA. - DISTRIBUCIN" Y TIPOS DE ECOSISTEMAS

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6 . 1 . - PRINCIPIOS GENERALES Se denomina rea de distribucin de una especie, el conjunto de localidades en la que sta se en cuentra. La Corologa es la ciencia que estudia las reas de distribucin de las diferentes especies biolgicas. La interpretacin del mapa corolgico de una especie depende de ]a escala a i i que ste se encuentre levantado, puesto que el rayado tupido e. una determinada zona cartogrfica no implica que la especie estudiada se encuentre con igual probabilidad en todos los puntos del rea rayada (Fig. 3 . 6 . 1 . ) . Segn la capacidad de una especie para habitar medios diferentes (valencia ecolgica) podr s e r - clasificada como estenolca (exigencias ecolgicas muy concretas) o eurioica (amplia posibilidad de ocupar habitats variados). Se habla tambin de especies euricoras cuando su rea de distribucin es muy grande, y estencoras en caso contrario. Frecuentemente, las especies euricoras son a la vez eurioicas (ejemplo: la mosca domstica). Sin embargo, una especie estenoica no tiene porqu s e r obligatoriamente estencora, ya que pese a sus particulares exigencias ambientales, su habitat ptimo puede encontrarse en diferentes zonas del mundo (por ejemplo, Arabis alpina es una cruc fera de zonas altas de macizos montaosos y de regiones muy fras de todo el mundo, extendiendo se desde Alaska. y Escandinavia hasta los Alpes, Pirineos, Islandia, Sierra N e v a d a , , . . ) . Las espe cies extremadamente estencoras se llaman endmicas (hablaremos de ellas en el Captulo VI). Especies vicarias o vicariontes son aquellas que perteneciendo a un mismo grupo taxonmico, poseyendo valencias ecolgicas de la misma naturaleza, y ocupando incluso un mismo 'nicho dentro del sistema, tienen reas absolutamente disjuntas: Son fruto de evoluciones convergentes, incluidas tambin frecuentemente en procesos de sucesin similares. Los ejemplos abundan en :1a Naturaleza: los tomillos del gnero Thymus de nuestros pinares oromediterrneos ibricos tienen en Canarias, sus especies vicarias bajo los bosques de Pinus canariensis dentro del gnero Micromeria; el nicho de los dos Quercus ms trmicos y xerorresistentes de la regin mediterrnea (Q. ilex y Q. coccifera) est ocupado en la flora califerniana, bajo condiciones climticas similares, por Q.agrifolia, Q. dumosa, Q. chrysolepis y Q. wislizeni. La pertenencia a un mismo grupo taxonmico
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puede interpretarse de forma ms o menos amplia, como en los ltimos ejemplos o en sentido mu cho ms restringido, incluso intraespecfico como el caso de la Digitalis purpurea ssp. carpetana de la Cordillera Central y la Digitalis purpurea ssp., mariana de Sierra Morena.

Las especies tienden siempre a ampliar su rea de distribucin en tanto en cuanto no se encuentren con algn impedimento. Para ello cuentan con una serie de dispositivos de dispersin (disporas) tales como propgulos vegetativos, semillas, esporas y zigoos. Estas barreras pueden s e r de dife rente naturaleza: geogrficas (caso de las islas), topogrficas (macizos montaosos o valles de - ros), climticas (isotermas, soyetas), sexuales (incapacidad de fecundacin por ausencia de agentes polinizadores), etc. La gran dependencia en la dispora de la especie, de los factores ambientales, limita su expansin a determinadas zonas provocando la aparicin de modelos de distribucin ms o menos heterogneos.

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E . O. I. H I NE R

/\REA: TEMA :

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA 1 . 3 . / FECHA

42.

CAPITULO : BIOGEOGRAFIA.- DISTRIBUCIN y TIPOS DE ECOSISTEMAS

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F i g . : 3 . 6 . 1 - R e p r e s e n t a c i n del r e a de d i s t r i b u c i n del J u n i p e r u s t h u r i f e r a a d i f e r e n t e s escalas.

Manual de. Ingeniera Ambiental


E.O.I,
M I NE R

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REA: TEMA :

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA } . ? . / . - 4 3 FECHA

CAPITULO :BIOGEOGRAFIA.- DISTRIBUCIN Y TIPOS DE ECOSIS TEMAS

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Existen taxones especialmente adaptados a la rpida colonizacin de medios desocupados:, son las llamadas especies invasoras o pioneras, generalmente pertenecientes a etapas iniciales de la suce_ sn.. Las malas hierbas sobre suelos removidos o nitrificados, los liqenes sobre substratos roco sos, determinadas especies de cloro y cianofceas en aguas eutrofizadas, son ejemplos de tal com portamiento.. Recientemente, en la escala del tiempo geolgico, muchas especies han sugrido produndas alteraciones en su rea de distribucin por causa de la actividad humana.; Esta, ha favorecido la disper sin y avance de algunas especies (no solamente las que el hombre explota, sino muchas otras co mo malas hierbas, Dpteros, plagas de los cultivos, gorriones, ratas) permitiendo de forma consciente o inconsciente el salto de -enormes b a r r e r a s ecolgicas, transportando consigo por todo el mundo especies primitivamente muy localizadas (Pinus insisgnis, Ulex europaeus- Leptinotarsa .decemlimneata, Phylloxera vitifoliae, etc.) Ha impedido, por el contrario, el desarrollo e incluso la supervivencia de otras muchas, que han acabado por extinguirse (Ver Captulo VI). No hay que olvidar adems, que no todas las especies consiguen mantener sus poblaciones estables a travs de una gran tasa de multiplicacin (estrategia de la r) puesto que en ocasiones, la especie logra sobrevivir pese a sus competidores y predatores mediante la adquisicin de bajas tasas de reproduccin (estrategia de la le) preparando muy bien a unos pocos individuos raros, difciles de. encontrar y muy adaptados para la huida el camuflaje - para lograr su diseminacin a travs del tiempo y del espacio. 6 . 2 . - PALEOBIOGEOGRAFIA Considerado el proceso global de la evolucin de >la vida _ sobre la Tierra, es de suponer que haya existido una sucesin de faunas y floras. Adems, y segn diversas hiptesis (SUESS, WEGENER, . . . ) los continentes han sufrido una s e r i e de moviemientoe, separaciones y conuencias, transgre siones y regresiones marinas, que junto con las orogenias y el vulcanismo han modelado la actual superficie t e r r e s t r e y sus fondos marinos, siendo causa de una intensa dinmica biogeogrfica a lo largo del tiempo: especies que desaparecen, otras que quedan aisladas, otras en expansin, factores ambientales fluctuantes o cambiantes estimulando la evolucin de nuevos taxones, etc. Segn la hiptesis ms admitida, en el Paleozoico exista tan solo un continente (Pangea) y un nico m a r (el Pacfico, algo mayor que en la actualidad; en su fondo aparece directamente el Sl_ MA). La primitiva masa continental de SI AL se escindi - por causa de la fuerza centrfuga del planeta y de la retencin occidental de las masas silicas por la influencia del Sol y la Luna en dos mitades, una oriental y otra occidental, dejando un mar protoatlntico en el centro. Segn otras teoras, las primera escisin se produjo en direccin perpendicular a la anteriormente - propuesta, provocando la aparicin de un continente Noratlntico (Laurasia) y otro austral (Gondwa na); entre ellos el mtico mar de Tethys. Sea como fuere, l a separacin poco a poco gestada de los continentes Americano, Euroasitico, Australiano y Antartico, a .partir de una unidad p a l e o zoica, es un hecho ya admitido por todos los sectores de la Ciencia. A lo largo del tiempo d e bieron i r s e aislando las diferentes regiones de la Tierra, con desuniones y contactos espordicos a travs de discutidos puentes continentales, regresiones marinas, glaciaciones, movimientos or gnicos y epicontinentales, sucedidos a lo largo del Mesozoico y Cenozoico. Los polos t e r r e s t r e s tambin parecen haber experimentado desde el Paleozoico a nuestros das una apreciable emigracin con la subsiguente variacin del ecuador y de las regiones climticas de la T i e r r a .

3:

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Kdacl.incu li n 70. 000. 000 ., d) ... ,- . hpoca geolgica Acontecimientos geo,',, C o n s e c u e n c i a s biogpogrflcas Los m a r s u p i a l e s a s i t i c o s que haban expansionado libremente* p o r el continente a u s t r a l i a n o , quedan a i s l a d o s . Lap l p sn te r s evolucin en Cenozoico, luroaeia de los in feros ao ce tr airo io d u r a n t e el result aa sm desconocida fn A u s t r a l i a , donde la fauna Ue v e r t e b r a d o s estuvo dominada por l o s m a r s u p i a l e s hasta la He gada de la civilizacin humana. Los m a r s u p i a l e s s u d a m e r i c a n o s l l e g a r o n a t r a v s de e s e puente hasta N o r l e a m r i c a ( t o d a v a quedan hoy prue bas, como la zarigeya). Se provoca a s una evolucin independiente de l o s m a mferos p l a c e n t a r i o s . Solo el 50% de la fauna e s comn p a r a l a s dos m i t a d e s del a c t u a l continente a m e r i c a n o
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F i n a l e s del M e s o - Asta y Australia que an zoicot ltimos m o - estaban en c o n l a c l o . i n i menlos d e l , p e r i o - cian su s e p a r a c i n total ! do C r e t c i c o ) .

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E x i s t a un puente entreN o r t e y Sudamrica.

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Cenozoico antiguo.

D e s a p a r e c e el puente norte-sudamericano

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E u r o p a y frica s e e n - Europa, m s alejada del polo Norte que hoy da, estaba contraban s i t u a d a s en cubierta p o r bosques t r o p i c a l e s y s u h t r o p i c a l e s ' e s p e c i e s posicin m s m e r i d i o n a l de l o s g n e r o s F i c u s , Sabal, ipa) p a r e c i d o s a l a s a c tuales selvas indomalayas. El conjunto formado por el M e d i t e r r n e o y el lago Mer (gran m a r i n t e r i o r que s e extenda d e s d e el s u r de Rusia h a s t a T u r q u a ) s e encontraban a i s l a d o s por completo del Atlntico. 1*3. 000. 000 Final del Mioceno. Comienzo del Plioceno Plegamiento alpino La vegetacin va hacindose cada vez m e n o s tropical. ti la P e n n s u l a I b r i c a y o t r a s regiones del M e d i t e r r neo, abundaban l o s bosques de l a u r l s i l v a . Al v e r s e d e s p r o v i s t o el M e d i t e r r n e o del flujo de agua procedente de los g r a n d e s r o s e u r o s i b e r i a n o s , comienza a d e s e c a r s e , reducindose a pequeos l a g o s salinos c e n t r a l e s . Disminuye la humedad a t m o s f r i c a , lo c.ual.n nido al continu d e s p l a z a m i e n t o di*J Kruador. provoca 1: r e g r e s i n de la l a u r i s i l v a , a p a r e c i e n d o en sn l u g a r form a c i o n e s e s c l e i f i l a s ( a c t u a l vegetacin m e d i t e r r n e a ) . En C e n t r o e u r o p a dominan l o s caducifolios y c o n i f e r a s , pero con m a y o r diversidad que en n u e s t r o s das.

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La elevacin alpina provoca la aparicin de los C r p a t o s y el c i e r r e del Mer con el M e d i t e r r n e o .

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5. 500. 000 Plioceno Finalmente, el Atlntico consigue abrirse- paso hnc. I Mediterrneo, a i r a v r s de Gibraltar. En poros siglos s< restablece el nivel primitivo d l a s aguas. Vuelve a e m e r g e r l puente entre Amrica del Norte y del Sur
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D S'S.

Sus faunas do mamferos , se ponen de nuevo en contacto. Sus launas entran en contacto. De Asia hacia Amrica pasan bisontes , ciervos, rinocerontes lanudos y mamuts En direccin contraria caballos y camellos. Con l a s glaciaciones muchas de l a s especies de los bosques de caducifplios y coniferas son expulsados de Europa(Ginltgo, Taxodium, Sequoia, Tsuga, Magnolio, Liriodcndroij En las regiones mediterrneas, avances y retrocesos intermitentes de Cupulfera6 (Quercus) frente a Gimosperm a s (especialmente Pinus sylvestris)
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9.n vQ -

Comienzo del Pleistoceno Gnz Mindel Riss Wurm

Puenles intermitentes entre Amrica del or le y Siberia Sucesivos periodos gla ciales e inlerglaciales

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Llega a su mximo la glaciacin Wurmiense Comienza la poa_c o_h j2 c_i_ m j e h_ l o s e n ca postglaclart P i e - S a h a r a 13 s p a i a boreal). En el actual Sahara reina- En la Pennsula Ibrica ba todava un clima medi- hay vegetacin y climas t e r r n e o hmedo con bos- variadostcaducifolios, sabiques de Quercus y Cedrus n a r e s , a l g o de laurisilva), pero dominando las forma , e incluso Alnue, Acer y Tllia. Culturas humanas me cinos m e d i t e r r n e a s , Friso y neolticas h T a s s i l i - goridesrto en la cumbre -n-Ajjer ( . 500 anos de a- d l a s montanas, delanto con respecto a Europa).
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E u r o p a Clima rtico con Dryas.Sa_lix, 13etula nana y ^ r l e m i s i a A i r s e haciendo menos rigu roso el clima, van transformandse en pinares y bosques de Populus trmula y Betula S o p & w
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S a h a r a _ __E_s_p_ a ft_a __ Periodo llipsitr- La vegetacin se hace aun En el centro de la Penl mico:poca ms ma mediterrnea(lMnus lia- aula se producen grandes clida del postgla- lepensis, Juniperus phoeni- reducciones en la {lora cial. Aumenta el ni ca, Olea, Pistacia lenliscus) eurosiberana. Avance de vel de los m a r e s . encinares y alcornocales.* Dejan de c r e c e r muchas t u r b e r a s de montana.
enfriamiento Subboreal

_ E u r o p a Asciende el "nivel de los bosques en los Alpes. Bu ropa se cubre de hayedos y robledales,

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Avanzan algo los pinares de P ^ ^ l v e s l r i s a costa de hayedos y robledales Fuerte regresin de la vegetacin mediterrnea. Comienza la desertizacin del Sahara medio. Continua la desertizacin En Centroeuropa avanzan los hayedos

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Desertizacin total del S^ Se produce la des forestacin masiva de los bosques, har. la eliminacin intensa de especies animales y vegetales y la erosin del suelo, ante la actitud explotadora del hombre hacia IOB r e c u r s o s naturales.
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Se advierte, en general, cierto ascenso t e r m o m t r i c o y descenso puviomtric.o, con lo que en muchas zonas nortearicancS y mediterrneas se nota \tn patente avance de la desertizacin, acelerada todava m s por la desforestacin y erosin provo cadas por el uso humano del suelo.

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Manual de Ingeniera Ambiental


E.O.I. M I N E R

REA: TEMA CAPITULO.:, .

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA BIOGEOGRAFIA. - DISTRIBUCIN Y TIPOS DE ECOSISTEMA ,

HOJA A . 3 . / . 47,

F ECH A

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Hemos resumido en un amplio cuadro los principales acontecimiento paleobiogeograficos ocurridos en el planeta desde el final del mesozoico. 6 . 3 . - COROLOGIA Para mayor facilidad en el estudio de las reas de distribucin de las especies biolgicas, la Corologia distingu una serie de entidades jerrquicas, subdividlendo a la Biosfera con arreglo a la m a yor o menor unidad y personalidad de las diferentes faunas y floras de islas y continentes. Estas entidades - definidas probablemente con una contribucin ms significativa por la Corologia Vegetal son de mayor a menor amplitud: Reino, Regin, Provincia, Sector, Distrito, Localidad y Tesela.

Fig. : 3. 6. 2 - Reinos corolgicos de la Biosfera

Filg. : 3. 6.3 - Regiones del reino Holodrico: rtica (l-) Eurosiberiana (2); Estesiberiana (3); Macaronesica (4); Mediterrnea (5); Oesteasitica (6); Centroasitica /7); E s t e asitica (8);: Saharo-Sndica (9); Pacfico-Americana (10); Atlntico-Americana (11). (OZENDA, 1964).

Manual de Ingeniera Ambiental


E.O.I. MI NE R

1 3.

REA:
TEMA

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA l . . 3 . / . 4 a . FECHA

CAPITULO

BIOGEOGRAFIA. - DISTRIBUCIN Y TIPOS DE ECOSIS TEMAS

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12-CUUflU oeODCNT.

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Fig. : 3.6.4 - Provincias corolgicas de la Pennsula Ibrica Canarias y Baleares. (RIVAS MARTNEZ, 1973).

En las figuras 3. 8. 2., 3. 6. 3 . , 3. 6. 4 se muestran, respectivamente, la distribucin de los diferentes Reinos de la Biosfera, Regiones del Reino Holoartico y Provincias de la Pennsula Ibrica, Balearesy Canarias. Adems hemos incluido un cuadro resumen de los Reinos y Regiones corolgicas de la Tierra, en el que se ha intentado armonizar los diferentes criterios con que la Botnica y la Zoolo ga trabajan. En el se citan algunas de las especies animales y vegetales representativas de cada unidad.

reino

subreiiio

regin rtica Eurosiberiana E s t esiberiana Mediterrnea Macaronsica Oesteasitica Centroasitica Esteasitica Sabarosindica Pacificoamericana nticoamerican;]

algunas especies animales caractersticas

algunas especies vegetales caractersticas

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Palea Mico UOLOARTICO (urasia y N. de frica).

c i e r v o , c o r z o , topo, conejo, jabuf, c a m e l l o , a s n o , yack, obo, gallo, uro(ext. )lince, lirn, curruca, orangutn, reno, tigre, y elefante atilicoB.

encina,jara, a l e r c e , higuera, camelia, magnolio, , naranjo, vid, algarrobo, brezo, haya, pino, roble

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Ka S Nertico (Norteamrica). Etipico PALEOTIOPIOO .(frica) Capense Oriental


bisonte, c a s t o r , mapache aligtor, mofeta, antlopes a m e r i c a n o s , carib, s e r p i e n te c a s c a b e l , rata a l m i z c l e r a gorila, chimpac, bfalo, r i noceronte, cocodrilo, elefante africano, jirafa, leopardo, len,avestruz. p e r e z o s o , tucn, nand, iapir o s o hormiguero. dodo, y e - a y e , l m u r e s , t e n r e c s , geco diurno.

sequoia, taxodio, pinos bayas y robles a m e r i canos. boabad. p a l m e r a s , a e c l e piadceas, rbol de la c a nela, bejuco, s e n e c i o s a r breos. c a c t c e a s , maz, tomate, patata, a g a v e , quebracho. rbol de los viajeros, c o c o t e r o doble, kalanche. eucalipto, casarina. minio sa, ailanto.

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NEOTHOPICO (Suduinrica) MALGACHE (Madagascar) AUSTRALIANO Australiano Polinsico Nezeolahds

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canguro, koala, ornitorrinc o , ardilla voladora, em, dingo, ave del p a r a s o . petrel antartico, pjaro bobo

ANTARTICO

algunas gramneas y l i qenes antarticos..


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Manual de Ingeniera Ambiental


E.O.I. M I NE R

REA: TEMA .

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA.; . 3 / . 50. FECHA

CAPITULO BTOGBOGRAFIA. - DISTRIBUCIN Y TIPOS DE ECO "SISTEMAS

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6 . 4 . - TIPOS DE ECOSISTEMAS Intentar sistematizar en pocas lneaa algo tan complejo "cano los ecosistemas, es algo utpico y p r e tencioso, puesto que, evidentemente existen una enorme serie de limitaciones nacidas por una parte del mismo concepto abstracto de ecosistema y por otra, de la variada complejidad de adaptaciones, diversidad ambiental y enorme capacidad de combinacin multiespecfica de la Biosfera. Recordemos que el ecosistema es solamente una unidad de trabajo para el eclogo. Conviene aclarar que los enfticamente llamados "grandes tipos de, ecosistemas'" (o biomas) de numerosas obras de Ecologa, no son ms que grandes grupos de modelos de respuesta (y principalmente fisionmicos) a situaciones macroambientals ms o menos representativas de las diferentes regiones de la Biosfera. La climacidad de tales formaciones es algo relativo a la escala del tiempo y siempre descutible en funcin de su posicin geogrfica, factores limitantes del biotopo e influencia antropozogena experimentada. Existen adems mayores superficies cubiertas por etapas subseriales, munidades climcicas. Prescindiremos no obstante del rigor intelectual, buscando una mejor eficacia pedaggica, y describiremos someramente las caractersticas principales de los biomas ms importantes, es decir, de los sistemas ecolgicas ms representativos y diferenciados de la Tierra. En general han sido esta blecidos basndose fundamentalmente en las formaciones vegetales existentes. o inpluso totalmente alteradas de su estructura primitiva por el uso humano del suelo y recursos naturales, que ocupadas por co-

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Figura: 3 . 6 . 5 . - Principales biomas del mundo.

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HINER

AREA ; TEMA :;

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

H0JA.1.3/.;51 FECHA

CAPITULABIOGEOGRAFIADISTRIBCION Y TIPOS DE ECOSISTE


MAS

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6. 4 . 1 . - Ecosistemas del medio t e r r e s t r e El bosque tropical (pluviisilva) Ocupa zonas ecuatoriales (Brasil, Cntroafrica, Indomalasia). Grandes precipitaciones ( 2.000 mm. anuales). Suelos muy lavados y susceptibles a la erosin; abundan los laterticos. Gran diversidad de especies.. Compleja estratificacin en el bosque (especies adaptadas a la lucha por la luz), con mayor concentracin y variedad en los estratos ms superiores. Gran complejidad de cadenas y r e laciones trficas. Alta productividad. Fauna diversa, con abundancia de especies arborcolas y de costumbres nocturnas:: simios, lemridos, ardillas, puercoespines arborcolas,- perezoso, zarigeya, jaguar, oso de los cocoteros, tucanes, papagayos, boas, pitones, ardilla voladora, galeopiteco; racforo, etc. Al nivel del suelo viven especies como el okapi, pcari, agut, e hipoptamo enano. Laurisilva Bosques laurifolios subtropicales propios de zonas hmedas, pero de menor termicidad que la pluviisilva; menos estratificados tambin. Las hojas, perennes, anchas y lustrosas, colaboran activadmente en consecucin de agua para la planta al condensar y e s c u r r i r la humedad ambiental reinan te ("ordeno de nieblas'). Formado por diversas especies de laurceas, magnoliceas, mirtces y - aquifoliceas. Bosque esclerfilo mediterrneo (durisilvaK En varias zonas del mundo y aproximadamente entre los 30 y 40 de latitud (en ambos hemisferios) aparecen una serie de regiones no demasiado continentales, caracterizadas por unas formaciones vegetales fisionmicamente similares, fruto de adaptaciones a un factor climtico comn: la coinc dencia de la estacin clida con la seca. Efectivamente, al r e g i s t r a r s e varios meses sin apenas precipitaciones durante la poca de mayor termometra (verano) las reservas de agua del suelo llegan a agotarse por la evapotranspiracin del ecosistema. Las formaciones vegetales que c o n s i guen soportar este autntico " s t r e s s " ambiental, se han visto obligadas a una serie de adaptaciones conducentes hacia la "sordera informtica" con respecto al clima (hojas y tejidos esclerfilos, para da estival de la actividad fisiolgica, reduccin de superficies de evapotranspiracin, adopcin de celos anuales rpidos - terfitos- madurando los frutos al llegar el verano, evolucin en bastantes casos hacia portes herbceos, etc. Como resultado de los comentados factores de seleccin y de la produccin de generaciones anuales, la evolucin ha sido rpida, y la flora mediterrnea destaca por su diversidad y nmero de espe- cies endmicas. Adems cuando el mediterraneismo se une a otros elementos de aislamiento o ada tacin como la altitud, aumenta todava ms considerablemente el porcentaje de endemicidad (en las altas cotas ormediterrneas llega a s e r superior al 40%, como ocurre en Sierra Nevada -Espaa-). En el capitulo 6 se recoge un cuadro comparativo sobre el nmero de endemismos de distintos pases europeos. Entre los elementos de la fauna destacan: lince, lobo, gineta, melonciUo, ciervo, gamo, jabal, eri zo,. abundantes reptiles (largarijas, culebras) y roedores, guila, buitre, milano, aves granvoras e insectvoras, etc.:

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TREA

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA 1.3. / . 52 . FECHA

TEMA :

CAPITULO BKCTOGRAFIA. DISTRIBUCIN Y TIPOS DE ECOSISTE MAS

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Bosque mediterrneo (Sierra More na). Foto : F.E.Hdea. Bermejo.

Fig. : 3. 6. 5.

Diagrama Ombrotermico de El Centenillo (Sierra Morena). Punteado: Periodo Xrico.

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Fig. : 3. 6. 6 - Situacin de las regiones mediterrneas del mundo.

Manual de Ingeniera Ambiental


E.O.I. MINER

REA: EMA :

BASES AMBIENTALES , CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA A . 3 . / . .-,5.3 FECHA

CAPITULO SIOGE OGRAFIA. - DISTRIBUCIN Y TIPOS DE ECO' SISTEMAS

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Bosque caducifolio (aestisilva) Son formaciones vegetales propias de zonas Hmedas y frescas, adaptadas 1 a una parada fisiolgica durante el invierno. Las frecuentes nevadas y bjas temperaturas coinciden con la, .cada de la hoja en las especies frondosas de la aestisilva (Quercus robus y Fagus sylvatica en la regin eurosibe. riana, Quercus alba, Acer saccharum, Fagus grandifolia y Tilia americana en Norteamrica, y Notophagus en Amrica del Sur). El intenso reciclaje anual de la materia orgnica compensa el fuerte lavado a que se ven sometidos los suelos de stas formaciones vegetales. Fauna: ciervo, corzo, jabal, lobo, zorro, oso; comadreja, ardillas, lirones, picos, trepadores. Intensa actividad de invertebrados xilfagos. Bosques de coniferas (taiga o acculisilva) P o r encima (latitudinal o altudinlmente) de las formaciones de aestisilva, aparece la taiga: pinos abetos, pceas y alerces forman estros bosques de zonas fras con inviernos largos y rigurosos, sometidos a fuertes nevadas. Formaciones per.ennifolas con hojas aciculares y resinosas, que al i r acumulndose en el suelo, forman u humus bruto y cido que participa en la podsolizacin (la_ vado) del suelo. 'Poca estratificacin y diversidad. En ocasiones, y en algunas regiones del mundo (por ejemplo en las regiones oromediterr aneas) aparecen formaciones de coniferas problemticamen te ihcluibles en la acculisilva, fruto de dobles adaptaciones a inviernos .fros y nevados junto con verano algo secos y clidos. Los pinares de P . sylvestris de la Cordillera Central espaola o los cedrales de Cedrus-atlantica de la Cordillera del Rif mauritana, son ejemplos de estas situaciones. Fauna : o , lobo, 'zorro, glotn, marta, visn, ardillas, urogallo, puercoespn (candiense) Insectos xilfagos. Tundra Por encima del lmite natural de los rboles, entre la .taiga y las .regiones polares, es decir en la zona circumpolar y en la alta montana, el periodo libre de heladas es inferior a los tres m e s e s , y el suelo no llega a deshelarse ms que en los primeros centmetros superficiales. La vegetacin est formada por arbustos enanos (Betula nana y algunas ericceas), musgos y liqenes (Cladonia). Fauna: carib, reno, liegres rticas, lemmings, zorro, oso polar; vifuna migratoria, que solo nidifica en verano; entre las sedentarias: lagpodo, escribano nival, harfango y eider. Son pues ecosistemas muy sencillos, con poca complejidad trfica, y por lo tanto muy susceptibles a perturbaciones ambientales (ej.: contaminacin por radioistopos). Formaciones arbustivas Muy abuandantes y diversas, en casi todas las regiones de la Biosfera. Generalmente no suelen - s e r climcicas, sino ms bien fruto de procesos sucesionales regresivos 'de las formaciones 'arbreas potenciales. En otras ocasiones parecen representar sin embargo el ptimo, como en el caso de los piornales de alta montana o los brezales de la Europa montaosa con influencia ocenica (ericilignosa). Formaciones herbceas

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REA:
TEMA : CAPITULO :

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA A 3 . / . . H . FECHA

BIOGEOGRAFIA. - DISTRIBUCIN Y TIPOS DE ECOSISTEMAS

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Pueden tratarse desde formaciones procedentes de una intensa actividad antropozgena (praderas o pastizales conseguidos mediante continuas labores y rozas del matorral) hasta situaciones climcicas

estables (pampas, pastizales de alta montaa, e s t e p a s . ) La fauna s u e l e s e r rica en herbvoros- y roe d o r e s . En l a s sabanas africanas: antlopes, gacelas, cebras, jirafas, elefantes y rinocerontes entre

l o s herbvoros, len, leopardo y guepardo entre los carnvoros. En la pradera norteamericana: bi sonte, perritos de las praderas, lobos, serpientes de cascabel y buhos. Desiertos

Este trmino es hasta cierto punto ambiguo, puesto que puede s e r aplicado a zonas s e m i r i d a s Pueden adems s e r litorales o continentales, a r e n o s o s , a r c i l l o - l i m o s o s ,

(250-

a. 150 m m de precipitacin), ridas (entre 150 y 50) y d e s r t i c a s absolutas ( por debajo de 50 m m ) . r o c o s o s , o s a l i n o s . La vege tacin e s en todos los c a s o s e s c a s s i m a y - c o n adaptaciones muy sealadas, provocadas por la n e c e s i dad de reducir la transpiracin, aprovechar al mximo l a s e s c a s a s precipitaciones y conseguir b o m bear el agua del suelo. Unas veces, e l resultado ha sido la crasulescenca., en otras el terofitismo extremo (ciclos con solo uno o dos m e s e s de planta adulta y el r e s t o en forma de semilla), y finalmente en ciertos c a s o s , la adquisicin de portes reducidos y x e r o e s c l e r e n q u i m t l c o s .

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: 3 . 6 . 7 - Correlacin entre latitud y altitud en la distribucin de biomas (WOLCOTT, 1946'

ECOSISTEMAS TERRESTRES DE LA PENNSULA IBRICA Y ARCHIPILAGO 3ALEAR

Intentaremos s i s t e m a t i z a r brevemente l o s principales modelos de un punto de vista eminentemente fitosociolgico. E l e g i m o s e s t e criterio dado su enorme capacidad de anlisis y al hecho de que las fitocenosis estn entre las taxocenosis que responden de un modo ms inmediato, do a l a s diferentes combinaciones de factores medioambientales. constante y l o c a l i z a -

Conseguir un compendio total de

los sintxones no est al calcance de estas breves lneas sobre el tema, por lo que nos l i m i t a r e m o s a citar las c l a s e s y algunos rdenes y alianzas fitosocioigicas agrupndolas y describindolas en trmi nos sencillos.

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REA: TEMA ; CAPITULO:

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS JDE ECOLOGA BIOGEOGRAFIA.- DISTRIBUCIN Y TIPOS DE ECOSISTEMAS

HOJA A . 3 . / . 5 5 . .
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1) Bosques caducifolios Las comunidades arbreas caducifolias de la Pennsula Ibrica pertenecen a la clase Querco-Fagetea. Dentro de ella, los hayedos se incluyen en el orden Fagetalia, con excepcin de los hayedos acidfilos ibricos que forman el Ilici-Fagion del orden Quercetalia roborl-petraeae. A este ltimo orden tambin pertenecen los robledales de melojo, roble ssil y carballo formando la alianza Quercion-robori ptraeae . Dentro de la citada clase todava hay otros sintxones para formaciones algo .menos extensas que las, nombradas. Todos estos bosques ocupan preferentemente las t i e r r a s de la regin eu rosiberiana y descienden por los macizos montaosos a travs de la regin mediterrnea.. Los hayedos parecen detenerse en el .Sistema Central donde ya. son muy ra;ros, pero otras formaciones de carcter submediterrno como son los melojares de Quercus pyrenaica llegan hasta Sierra Nevada. Todas estas formaciones, de Aestisilva, estn integradas por rboles de hoja caduca, a veces algo marcescentes, que dan lugar a suelos profundos en los que el reciclaje de utientes funciona con bas_ tante eficacia. Necesitan para establecerse de un notable fescor estival con veranos de temperaturas suaves y humedad elevada. Como formacin de orla, de estos bosques, s e establecen en su periferia, ecotonos y claros, comuni dades de Prunetalia spinosae. 2) Bosques esclerfllos perennifolios Los encinares, quejigares, alcornocales y algunas otras formaciones subarboreas y arbustivas p a r a d i mcicas quedan incluidas dentro de laQuercetea ilicls , una de cuyas alianzas, J a Quercetalia i l i c i s agrupa a todas las formaciones esclerfilas perennifolias mediterrneas, de naturaleza boscosa, crea doras de microclima sombro, y la otra, la Pistacio-Rhamnetalia alaterni incluye comunidades arbus_ tivas de carcter helifil y preclimcico entr las que estn algunos matorrales litorales, otros de cauces y barrancos y otros de orla de bosque (coscojares) en casi todos los casos integradas por a r bustos espinosos que por endurecimiento de las condiciones climticas-se ven impedidos de un poster i o r avance sucesional.. 3) Bosques de riberas y formaciones leosas rlpicolas A la Populetalia albae pertenecen los sotos caducifolios de carcter ms centroeuropeo., A la Alnetea glutinosae las alisedas y algunas choperas. En situaciones de clima ms mediterrneo e incluso semirido se establecen adelfas, sauzgatillos y tarayales (Nerio-Tamaricetea). Las saucedas y mato r r a l e s ribereos inmediatos .a las orillas de los rios en ambiente centroeuropeo, pertenecen al Salicion purpurae mientras que en ambiente mediterrneo al Sal clon triandrae. 4) Matorrales seriales. Los matorrales de sustitucin de las climax: arbreas pertenecen bsicamente a: la Cisto-Lavanduletea si se trata de matorrales acidfilos mediterrneos (jarales, cantuesales, r e t a m a r e s . . . ) , a la Qnonido-Rosmarinetea .si son calccolas mediterrneos (romerales, algunos tipos de brezales, tojares y ja rales eutrficos, . . . ) , y en climas ms frescos se establecen los matorrales de la Nardo-Callune tea que incluyen los brezales sobre suelos oligtrofos. 5) Bosques de coniferas

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1 AREA:

REAS AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA BIOGEOGRAFIA. - DISTRIBUCIN Y TIPOS DE ECOSISTEMAS

HOJA l.$..

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3 TEMA

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A la Vaccinio-Picetea pertenecen los bosques de abetos y piceas as como determinados pinares de la regin eurosiberiana. En espata esta clase est slo representada.por los pinares de p.uncinata del Pirineo . A la Pino-Juniperetea pertenecen los pinares culmincolas calizos (Pino-Juniperion sabinae) , los D nares, enebrales y piornales de la alta montana silcea (Pino-Cytision prgantis) y los Sabinares continentales (Juniperion thuriferae). Otras muchas formaciones que incluyen especies de coniferas incluso como dominantes leosas son en bastantes ocasiones resultado de introducciones o repoblaciones realizadas por el hombre, o bien forman parte en otros casos de etapas de sustitucin de las climas primitivas. 6) Praderas y pastizales Sobre suelos silceos y en ambiente mediterrneo aparecen formaciones de Helianthemetea y sobre estos mismos substratos oligtrofos pero en ambiente centroeuropeo, o sea con humedad climtica y carcter pionero, las de Sedo-Scleranthea y Corynephoretea (estas ltimas con muy escaso grado de cobertura). Cuando la humedad edfica es una constante - aunque sea variable en intensidad- a l o largo del ano, con independencia del substrato y generalmente - no siempre - en ambiente cen (praderas de siega) . troeuropeo, aparecen comunidades de Molinio-Arrhenatheretea

Sobre suelos eutrofos en ambiente mediterrneo se establecen praderas de Therc-Brachypodietea y en ambiente centroeuropeo o eubmediterrneo, las de Festuco-iBrometea. En la Nardo-Callunetea tambin se incluyen un modelo de praderas (Nardetalia), los cervunales, pastizales subhigrfiloe por humedad edfica, de carcter atlntico montano. Finalmente las clases Elyrio-Seslerietea, Caricitea curvulae y Festucetea indigestae incluyen past zales psicroxerfilos. 7) Comunidades nitrfilas En suelos removidos, donde se ha registrado una actualizacin reciente de nutrientes unida a la eliminacin total o parcial i$ la vegetacin establecida, se producen unos ecosistemas de vigencia muy transitoria, que desde el punto de vista vegetal estn generalmente integradas por terfitos de ciclo reducido y capacidad de multiplicacin elevada, estas formaciones aparecen en bordes de caminos, cunetas, campos agrcolas, prados embastecidos o muy estercolados, claros de bosques y zonas desforestadas, matorrales frecuentados por el" ganado, en proximidad a los asentamientos humanos, ecosistemas urbancelas, etc. La Fitosociologa dedica varias clases a estas formaciones. As, tenemos que a ls Polygono-Poetea annuae pertenecen las comunidades pioneras de biotopos muy pisoteados, en a bientes urbanos o viarios. La Stellarietea mediae est constituida - por las comunidades rudereias y malezas urbnicolas (Chenopodietealia muralis) junto con las ma las hierbas de los cultivos hortcolas (Polygono- Chenopodietalia]t las malas hierbas de los sembra dos en calizas (Secalletality--n suelos pobres silceos (Aparetalia spica-venti) y finalmente por la Brometalia rubenti-tectori. '.. a Artemisietea vulgaris integra las comunidades de malezas montanas evolucionadas y perennes, intrasilvticas, subnemorales o nemorales. La Bidentetea tripartiti son las comunidades nitrfilas de fondos secos de balsas y cursos de agua. La Onopordete acanthoner

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REA: TEMA :

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJAl.3./. :57 . FECHA 01 10 .80

CAPITULO: BIOGEOGRAEIA.--DISTRIBUCIN y TIPOS DE ECOSISTEMAS

vosi son las comunidades grandes de cardos ds floracin estival que se establecen sobre terrenos muy removidos. La Oryzetea satlvae son las formacimes de malas hierbas de los arrozales. La Epilobietea-angustifolii son comunidades colonlzadoraa de bosques recientemente aclarados y desforestados. La Pegano-Salsoletea llares). 8) Comunidades salinas y halfilas Segn el tipo salinidad presente en el suelo, nivel de la misma y origen, se establecen una serie de " formaciones cuyo nombre ms genrico sera el de saladares, que i a fitosociologa analiza clasifican dolos en Cakiletea , cuando se trata de comunidades de malas hierbas de las playas, en Thero-Salicornietea strietae cuando dichas comunidades ocupan suelos inundados temporalmente por aguas s a l i nas (son comunidades de terfitos generalmente monoespecficas), en Chritmo-Limonietea cuando se trata de. formaciones establecidas sobre roquedos inmediatos al mar salpicados por l) y todava en dos clases ms ; la Salicornietea y Juncete maritimi en otras situaciones que ya no vamos a analizar.
t

son las malezas de regiones ridas margosas y algo halfilas (sisallares y saladi-

9) Comunidades acuticas Seguimos refirindonos a las fitocenosis de plantas superiores sin entrar en ecosistemas acuticos propiamente dicho. Segn se trate de comunidades flotantes, arraigadas al suelo, halfilas o no (y si es que si, de aguas marinas o continentales) de aguas fras o templadas, -oligotrfas o ms o menos eutrofas, etc. tenemos muy diferentes modelos de formaciones ihclubles en clases como Ceratophy Hetea, Lemnetea, Straistea, Zoosteretea marinae, Rupppietea maritimae, Charetea, Montio - Cardaminetea. 10) Otras formaciones El esquema hasta aqu trazado es an muy incompleto pues quedan por definir otros muchos modelos de formaciones tales como las que aparecen en los pedregales de montana (Thlaspietea rotundifolii), turberas de montana (Scheuchzerio-Caricetea fus cae y Oxycocco-Sphagnetea), fitocenosis sobre suelos higrturbosos constituidas por grandes carices y caaverales (Phragmitetea) mophiletea), de ventisqueros (Salicetea herbaceael etc. comunidades megafrbi cas de montana (Betulo-Adenostyietea), comunidades rupcolas (Asplenietea rupestris), de dunas (Am Potamogetonetea Littorelletea, e t c . En las fuentes y arroyos, surgencias y habltats parecidos aparecen comunidades de

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REA: TEMA

BASES AM3IENTALES COICEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA}.?./. .5.8.. FECHA 01 10

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CAPITULO : BIOGEOGRAFIA. - DISTHIBUCIO Y TIPOS DE ECOSISTEMAS

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Pig. : 3.6.8 - Cliseries altitudinales de la vegetacin potencial de (A) isla de Tenerife y fB) Cordillera Central

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Jft-l N E.R

REA: TEMA I CAPITULO

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DEECOLOGIA BIOGEOGRAFIA. - DISTRIBUCIN Y TIPO DE ECOSISTEMAS

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6. 4. 2. El Medio Marino - Factores.; fsicos que condicionan la vida en el mar; Luz Uno de los factores que ejerce una importancia decisiva en la.productividad de los ocanos es la luz . El estudio de la penetrabilidad de la luz en el m a r es complejo, ya que el agua de m a r no es un medio pticamente puro, sustancias qumicas diseltas materia orgnica en suspensin inciden en forma decisiva en el grado de penetrabilidad de la luz, as mismo la superficie del m a r , que normalmente no es plana debido al oleaje, vara continuamente el grado de incidencia de la luz sobre la superficie del ocano. En lineas generales, se van absorbiendo o van desapareciendo distintas longitudes de onda conforme profundizamos en el mar. En los 10 cm superiores se eliminan el 50% de las radiaciones ultravioletas (210-296 mi), a 15 m de profundidad solo queda un 1% de radiaciones rojas, a 80m quedan un 1% de radiaciones verdes y a 130m penetran solamente un 1% de radiaciones azules. Por debajo de esta que prcticamente no existe iluminacin. Las algas bentnicas, si bien presentan un valor proporcinalmente pequeo respecto a la .productivi-dad total del ocano, se han adaptado a estas circunstancias y asi tenemos tres tipos diferentes de al gas: verdes, pardas y rojas. Pensemos que el color que mus stra el alga corresponde a la radiacin de tal, asi un alga roja a provecha todas las radiaciones menos Ja roja e t c . . . Por ello y simplificando mucho, podemos decir que las algas verdes como Ulva Enteromorpha ;pre dominan tan solo en los primeros metros de profundidad {excepcionalmente, ERCEGOVIC, 1960, en cuentra en el Adritico lva a 70m y Udotea a lOOm ) y las nicas algas capaces de vivir por debajo de los 50m son las algas rojas. Atendiendo al factor "iluminacin" podemos ya establecer una importante clasificacin de zonas ocani cas:, ZONA FTICA o bien .iluminada, desde la superficie a los 50m de profundidad; es donde realizan sin dificultad los procesos de fotosntesis. ZONA OLIGOFOTICA > de 50 a 500 m . donde los vegetales auttrofos no pueden sintetizar pero pueden sobrevivir cierto tiempo. ZONA AFTICA :; 0 de total oscuridad. b) TEMPERATURA Un factor importante qu condiciona y limita el desarrollo de los organismos marinos es la temperatu no utilizable por el vege_ profundidad podemos decir

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E . O. I. MI NE R

REA: TEMA :

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA.1.3/..50
FECHA

CAPITULO BIOBEOGRAFIA. - DISTRIBUCIN Y TIPO DE ECOSISTEMAS

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tura. Podemos considerar el parmetro T& en sentido horizontal (geogrfico) o en sentido vertical (en pro fundidad). En las aguas superficiales se da una gran variacin de temperaturas desde las regiones polares con 22C a el Golfo de Mxico con 32-352C. El factor latitud varia mucho en funcin de las corrientes marinas, as es bien conocido que en el Atlntico entre 402N y 702N las costas europeas son ms clidas que las americanas por efecto de la corriente del Golfo. Si consideramos la profundidad, podemos establecer dos iliveles o capas, una superior o- TERMOSFERA cuyo lmite inferior est como mximo a 500 m y donde la tempe ratura desciende rpidamente con la profundidad, y debajo una capa llamada PSICROSFERA con t? prcticamente estable. (Esto no se cum pie en algunos mares cerrados como el mediterrneo). En ciertas circunstancias, como por ejemplo tras un prolongado tiempo de calma relativa con recalentamiento del agua superficial, seguido de vientos fuertes que producen una mezcla y homogeniza cin de la capa superior, la transicin entre las dos capas, calida y fria es muy brusca, llamandc se TERMOCL1MA a esta superficie de discontinuidad. Estas termoclinas se forman y desaparecen peridicamente en las regiones templadas, mientras que en las regiones tropicales la termoclina es prcticamente permanente durante todo el ano. c) CORRIENTES Las corrientes superficiales se producen en funcin de los regmenes de vientos dominantes, en l neas generales y segn un hipottico modelo tendramos en el ecuador una estrecha corriente de W a E "contracorriente ecuatorial" cuya anchura es de 300 -500Km y cuya velocidad es de un nudo. Despus se extiende una gran zona hasta los 302N y 302S donde la corriente fluye hacia el W. Entre 40 y 502 la corriente vuelve a fluir hacia el E, y por encima de los 502 nos encontramos con las regiones subpolares y polares con corrientes producidas por los vientos del E de las Regiones polares. A nivel local nos encontramos que durante los meses invernales, frente a la costa cantbrica discur r e una corriente W#.E frente a la costa espaola y S * N frente a la costa francesa, esta corriente homognea alcanza su mxima intensidad en Febrero. Desde mediados de Julio hasta finales de Octubre se producen corrientes oscilatorias, siempre para

lelas a la costa y que son funcin directa de los vientos dominantes en cada momento. Algunos meses estivales presentan corrientes dominantes de E * W pero no suelen prevalecer durante mucho tiempo.

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E.O.L M I N R

REA: TEMA : CAPITUL:

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA BIOBOGRAFIA.- DISTRIBUCIN Y TIPO-DE ECOSISTEMAS

HOJAl.3./. 61 FECHA 01 10 80

d) FACTORES QUMICOS QUE CONDICIONAN LA VIDA EN E L MAR. C00 E s t presente en gran cantidad bajo la forma de carbonato o bicarbonato. E x i s t e un intercambio de CO entre e l ocano y la atmsfera; s e sabe que en l o s polos pasa del a i r e al mar, mientras en los trpicos pasa del m a r al a i r e .

Constituye el gas m s importante para l a vida pelgica, su origen puede s e r debido al O , atmosf rico que s e disuelve en la capa superficial o bien al producido en el m e c a n i s m o de l a fotosntesis por e l fitoplancton. El consumo de O- s e produce por diferentes m e c a n i s m o s como son la respiracin de animales y plantas, oxidaciones qumicas y enzimticas, accin bacteriana . . . A s como l o s factores que reducen e l contenido de O , en d ocano son muy variados y estn am

pliamente distribuidos, los m e c a n i s m o s de aporte estn limitados a la capa d agua superficial y s e conocen algunas zonas profundas del ocano anxicas como e l Mar Negro por debajo d l o s 150m, algunos fiordos noruegos y en algunas fosas del Pacfico en Canad y Chile.

SALINIDAD Expresada por el smbolo 5% e s e l peso de elementos slidos obtenidos a partir de i Kg de agua de m a r desecada a 4802C hasta peso constante. Lo primero que podramos preguntarnos e s como alcanz el agua de m a r su composicin actual y c m o s e mantiene esta composicin. GOLDSMIDT sugiere e l siguiente balance geoqumico: Rocas gneas + voltiles ^ a g u a de m a r -} sedimento-( aire; a s i establece que 1,6 Kg. de rocas vg neas darn un litro de agua de mar, 0, 6 Kg. de sedimentos y 3 litros de a i r e . CLORINIDAD Expresado como CL% representa en gramos la cantidad total de halgenos. La relacin entre e s t o s dos parmetros e s : S% = 0,030 4- 1^805.01%.

La salinidad en e l medio ocenico e s de 357o aunque puede variar entre 33 y 37. L o s valores l m i t e s son 41% en el m a r Rojo y 12% en el Bltico. NITRGENO: N. Amoniacal: es m s abundante en l o s primeros 200 m superficiales aunque varia mucho, parece e s t a r sometido a un ciclo estacional. .Nitritos :, s e dan normalmente en cantidades muy reducidas, abundan m s en aguas litorales ya que en profundidad pasan rpidamente a nitratos; parecen seguir tambin un ritmo estacional.

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E.O.I.

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REA: TEMA : CAPITULO:

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA BIOGEOGRAFIA. - DISTRIBUCIN ? T I P O DE ECOSISTEMAS

H0JA.1.?/. .62. FECHA 01 10

MI NER

80 I

S a l i n i t p o u r m i l U e (S /oo) Latitudes Hmisphre Nord 21 26 30,4 32,2 33,5 35,5 3.5, 3 35,0 34,8 Hmisphre Sud

90-802 80-702 60-502 50-402 30-202 20-102

33,2 33,8 34,4 35,3 36,0 35,8" 35.2

Nitratos: son la forma ms abundante (e importante de N. y al contrario que los componentes anterio r e s abundan en los fondos {producidos por la descomposicin y degradacin dla materia orgnica sedimentada e n ' e l fondo y debido a que en este medio no existen organismos que uticen nitratos.) Fosfatos: Es uno de los nutrientes mas importantes para la productividad vegetal, abunda ms en nas de mayores latitudes y normalmente s e encuentra en el fondo. Cuando por determinadas causas se produce un "ascenso" de aguas profundas ricas en fosfatos y ni tratos a la superficie, se produce un crecimiento explosivo de fitoplancton que repercute favorablemen te en la produccin de zooplancton y peces pelgicos como anchoa y sardina. Un "upv/elling" de este tipo se produce frente a la costa de Galicia en verano; este afloramiento c o mienza en Mayo y produce una mayor riqueza en nutrientes, plancton y animales marinos a la vez que provoca un enfriamiento de las aguas superficiales durante los meses estivales frente a las costas gallegas. -Ecosistemas de el medio marino. Pueden distinguirse como primera aproximacin tres tipos de sistemas ecolgicos perfectamente diferenciados: a) el planctonf formado por los organismos que viven "suspendidos"en el agua (diatomeas, peridneas, flageladas, cocolitoforales, larvas de poliquetos, moluscos y equinodermos; celentreos, rotferos, crustceos, apendicularias). b) El necton : conjunto de especies que viven tambin en medio del agua, sin tocar fondo de forma permanente, pero desplazndose activamente. Integrado por peces pelgicos, mamferos marinos, cefa lpodos y bastantes crustceos decpodos. c) El bentos : est constituido por todos aquellos organismos que o' bien se encuentran fijados al fondo (bentos ssil con algas feofceas, rodofceas y clorofceas, algunas fanergamas -Zostera y Posidoniay diversos animales como cnidarios y procordados), o bien movindose sobre o por bajo de l (bentos mvil formado por crustceos, equinodermos y lamelibranquios). El bentos explota de forma pasiva al plancton, al consumir los detritus, depsitos y organismos muertos que por sedimentacin llegan a l a partir de los ecosistemas planctnicos. Los movimiento y corrientes verticales de agua permiten deszo-

(I

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E . O. I, HINER

REA: TEMA :

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA A . 3 / . 63 .

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. ~

CAPITUL BIOGEOGRAFIA. DISTRIBUCIN Y TIPO DE COSISTE


MA

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10

80

pues- el reciclaje de nutrientes a partir de los fondos marinos. Con independencia de este punto de vista, el medio marino suele tambin subdividirse con arreglo al criterio de la figura 26. PLANCTON E l trmino de PLANCTON fue utilizado por Hensen en 1887 p'ara designar "todo lo que flota en las aguas". Actualmente se entiende por plancton a un conjunto de animales y vegetales vivos que, en estado adulto o como larvas, flotan ms o menos pasivamente en las aguas dulces o marinas. Aunque estos organismos posean medios de locomocin o natacin son incapaces de vencer las corriera tes; este carcter pasivo de sus desplazamientos es lo que caracteriza esencialmente la vida planct nica. Para clasificar el Plancton se han usado numerosos criterios.. Segn un criterio biolgico el Holoplsncton sera el plancton permanente, es decir animales o vegetales que -durante toda su vida pertenecen al plancton y Meroplancton o plancton temporal constituido por estadios larvarios de animales del Necton o incluso del Bentos. Otra clasificacin topogrfica distinguira el plancton nertico que vive en las aguas costeras (Zona Nertica) y Plancton ocenico que vive en alta m a r lejos de las costas. El criterio ms utilizado es el dimensional: Macroplancton : superior a 5mm, (algunos sifonforos alcanzan los 30lOm como Apomelia) Mesoplancton : organismos que miden entre 1 y 5 mm. Microplancton: Nanoplancton : FITOPLANCTON: Agrupa el componente vegetal del plancton, los grupos ms importantes que lo integran son: Diatomeas: algas unicelulares con caparazn de slice (frstula) constituyen la mayor parte del fitoplancton y representan un papel esencial en la base de la pirmide alimenticia del mar. Dinoflagelados: algas unicelulares con flagelos que le permiten cierta -movilidad, tienen cubierta rgida de celulosa, pectina y callosa, provista d agudas neros ms comunes son Peridinium y Ceratium. expansiones que impiden la sedimentacin. Los g'" " " " " " " " 50 y 1 mm. 5 y 50mm.

ZOOPLANCTON
Es la parte hetertrofa, constituida por animales de muy diversos grupos zoolgicos; entre ellos, los coppodos constituyen el 70% del total del zooplancton con ms de 750 especies diferentes.

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E.O.I.
HIKER

REA.TEMA . CAPITULO:

BASES A M B I E N T A L E S CONCEPTOS BSICOS D E ECOLOGA BIOGEOGRAFIA, DISTRIBUCIN Y T I P O D E E C O SISTEMAS

HOJA.}, . a / . 6 FECHA 01 10 80

Igual que en el fitoplancton el problema que debe afrontar el zooplanoton es el de sostenerse y no ima, dirse demasiado deprisa. A pesar de tener ciertas actividad natatoria presentan numerosas adaptaciones que mejoran su flotabilidad, aumentadon la superficie mediante expansiones o filamentos, o pre sentando flotadores como los sifonforos. Un fenmeno que resulta interesante son las migraciones verticales del zooplanoton, descubiertas ya por la expedicin "Challenger" (1872), donde se observ como algunas especies de coppodos y ostrcodos solo aparecan en el plancton superficial durante la noche. Este hecho fue corroborado en la ex pedicin "Michael Sars" (1970) en el Atlntico al observar como decpodos pelgidos suban de noche desde 800 m de profundidad. Es frecuente el ascenso nocturno de coppodos, anfpodos, aladceros, eufasiceos, decpodos e t c . . . con una velocidad de hasta 125 m/hora. Para explicar este fenmeno se han emitido diversas hipte-sis, pero lo que es cierto es que este mecanismo facilita la alimentacin del animal que sube durante la noche a "pastar" a la superficie. - Efectos de la eutrofizacin sobre el plancton. Cuando un lugar cerrado como una baha o estuario recibe fuertes aportes de nutrientes (nitratos y s bre todo fosfatos procedentes de detergentes vertidos en las aguas residuales urbanas) se producen ex plosiones de fitoplancton. Lo que en un primer momento puede parecer beneficioso deja de serlo cuan do este fitoplancton muere y sedimenta. Se va acumulando materia orgnica en el fondo mas deprisa de lo que puede descomponerse y se produce un agotamiento del 0 del fondo. As tenemos la parado2 ja de que mientras en superficie hay una sobresaturacin de 0_ (producido por el fitoplancton^ a poca profundidad hay una DBO importante. Cuando el proceso se agudiza y en el sedimento las condiciones se vuelven comp! completamente anxicas , comienzan a producirse bolsas de SEL que terminan con la vida animal y vegetal Estos problemas han sido dramticos en la baha de Tnez y en la actualidad afectan a algunas reas del Mediterrneo como el puerto de Mahdh. Las fases de la eutrofizacin son: 12 Aporte de nutrientes en un sitio cerrado, normalmente vertidos urbanos, N en forma orgnica y fosfatos en detergentes. 22 Crecimiento explosivo de fitoplancton y sobresaturacin de 0 en la capa de agua superficial. 32 Enturbiamiento del agua, color verduzeo o pardo amarillento, el fitoplancton va muriendo y sedi menta en el fondo. 42 En el fondo se agota rpidamente el 0 y comienzan a producirse mecanismos anaerobios. 52 Resultado de estos procesos es la formacin de SH_ muy venenoso que produce la muerte de todos los organismos vivos (incluyendo el fitoplancton).

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Es O. I . M I N E R

REA : TEMA : CAPITULO :

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA BIOGEOGRAFIA. DISTRIBUCIN Y TIPO DE ECOSISTEMAS

HOJA. A.;2,/, FECHA 01 10

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BENTOS El concepto de bentos se opone al de pelagos, es decir bentos son los seres vivos que habitan en el fondo. Es importante considerar l naturaleza del fondo que condiciona al tipo de especies que viven sobra l. En lineas generales podemos distinguir fondos slidos (rocosos) y blandos (arenosos y fangosos). Teniendo en cuenta la profundidad, podemos distinguir un bentos litoral (en la zona ftica) y un bon-tos profundo en la zona aftica. De los seres bentnicos, el 90% se encuentra en la zona litoral donde hay una gran diversidad y e s pecializ'acin de los organismos en funcin del tipo de fondo. De igual forma, la biomasa se encuentra concentrada en la zona litoral poco profunda, asi los v a l o res medios son: De 0 a 200 m de 200 a 3000 m. ms de 3000 m. 200 g r / n T 20 gr/m 0. 2 g r / m '

Estratificacin del bentos. Segn el esquema podemos distinguir empezando por la superficie un nivel supralitoral viven cloroficeas y cianofceas asi como liqenes. En el nivel litoral estratificacin. Esta estratificacin de las algas va en funcionas su tolerancia a la desecacin y a ellas va asociada una epiflora y eplfauna caracterstica. Las grandes concentraciones de mejilln que ocasionalmente se presentan en este nivel-estn coa-ii cionados por un alto grado de agitacin y gran riqueza de materia orgnica. Estas poblaciones sufren grandes variaciones, por e en el ultimo ano'ha disminuido la poblacin ejilln en Pasa cuya caracte *

ristica es la existencia de algas y animales muy adaptados a la desecacin. En los sustratos roccsos

(meso e infra) existen gran nmero de especies. En la zona mesolitoral compren-

dida entre los niveles de marea viven cirrpedos,. mejillones y algas a veces sometidas a una c l a r a -

de mejilln existente en las rocas de Mompas, posiblemente debido a la supresin del matadero de Gros que aportaba gran cantidad de m. o. pero ha aumentado mucho la poblacin de jes de San Pedro sin gue haya por el momento una explicacin lgica en este fenmeno. E l nivel infralitoral esta constimo por algas fotfilas, como Gelidium sesquipedale mientra que Jsn el piso circalitoral donde la luz es un factor limitante solamente sobreviven algunas algas rojas calcreas, mientras que abundan mucho los animales filtradores como esponjas e hidrozoos.

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E. O . I . MINER

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BSESE AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE LA ECOLOGA BIOGEOGRAFIA. DISTRIBUCIN Y T I P O DE ECOSISTEMAS

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1 * m 6. 4. 3. - E l Medio r-v Dulceancola.

Introduccin L a limnologa es la p a r t e de la ecologa que estudia l a s a g u a s continentales, te y aguas s u b t e r r n e a s . es d e c i r i n v e s t i g a la e s aguas corrien

t r u c t u r a y funcin de e s t o s e c o s i s t e m a s . Se pueden dividir s t o s en a g u a s r e m a n s a d a s ,

E s una ciencia r e l a t i v a m e n t e m o d e r n a , y a que empez a d e s a r r o l l a r s e hace u n o s cien atios. Hoy en da ha cobrado i m p o r t a n c i a p o r el u s o d e l agua dulce como agua potable, z o s a m e n t e a l estudio detallado de la Ecologa de e s t a s a g u a s . p a r a l a i n d u s t r i a y en g e n e r a l p a r a l a s m l t i p l e s n e c e s i d a d e s h u m a n a s . E l m e j o r a p r o v e c h a m i e n t o de l o s r e c u r s o s conduce f o r -

Como aguas continentales podemos

considerar:

1) Aguas s u b t e r r n e a s .

2} Aguas s u p e r f i c i a l e s :

a) Aguas c o r r i e n t e s : r i o s , a r r o y o s ,

torrentes.

b) Aguas r e m a n s a d a s : l a g o s , e m b a l s e s ,

estanques,

charcas,

E l agua tiene un ciclo en la T i e r r a , subterrnea, o i r a lagos y m a r e s .

con l o s p a s o s de evaporacin,

condensacin y p r e c i p i t a c i n

(llu-

via, nieve, etc, esto i r a-las aguas en m o v i m i e n t o ( c o r r i e n t e s ) o s e f i l t r a r ,

c o n v i r t i n d o s e en agua

Toda el agua de l a T i e r r a s e r e p a r t e en la siguiente m a n e r a (en su c o r t e z a ) : Atmsfera Aguas m a r i n a s Lagos y r i o s Hielo Aguas s u b t e r r n e a s En la l i t o s f e r a

0, 0008% 83, 51 0,016 1,007 0,016 15,45

E s t o s datos (KALLE 1945) no han sido s u s t a n c i a l m e n t e v a r i a d o s p o r o t r o s a u t o r e s . E n n m e r o s , 0,016% viene a s e r 0,03x10

ese

km . E s t a cantidad es insignificante c o m p a r a d a con el agua del ocano

y sin e m b a r g o es la m s utilizada, junto con la s u b t e r r n e a . Slo h a c e unos afios s e ha e m p e z a d o a u t i l i z a r e l agua del ocano, desalinizandola p a r a su p o s t e r i o r utilizacin.

E l agua como m e d i o fsico.

V a m o s a r e c o r d a r algunas p r o p i e d a d e s del agua, y a que es el m e d i o donde s e r e a l i z a n todas l a s a c tividades de l o s e c o s i s t e m a s dulceacucolas.

3 3 Densidad a 252C 0,9970 g / c m ; densidad m x i m a (42C) 1 g / c m V i s c o s i d a d en Centipoise (252C) 0 , 8 9 3

Calor especfico 1000 c a l o r a s / kg.

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E.O.I. M I N ER
m

Af?EA: TEMA : CAP MULO

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

.HOJA . 1 . 3 /. 67 FECHA

BIOGEOGRAFIA, DISTRIBUCIN Y TIPO DE ECOSISTEMAS '" '

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e n s i n superficial con respecto al a i r e 72,76 d i n a s / c m

Punto de ebullicin 1009C Punto de fusin 02 C Todas estas propiedades a 1 atmsfera de presin. La anomala de que la mxima densidad s e a apro rimadamente a 42C e s de vital importancia para la vida. La tensin superficial del agua e s la m a y o r que s e conoce de todos l o s lquidos a la temperatura ordinaria.- Los puntos de fusin y ebullicin son bastante altos. Por ejemplo, por la frmula H0 deba e s p e r a r s e que el agua hirviera a - 8 0 2 C . El tener el m x i m o de densidad por encima del punto de fusin s e e r e debe a la formacin de a g r e gados de las molculas de agua. Cuando e l hielo* s e derrite s e produce primero una contraccin, por que desaparecen l o s agregados (o mejor dicho l a red del hielo), siendo la contraccin mxima a 3 , 9 8 HC. Si aumenta la temperatura el agua forma s u s agregados o "clusters" dejando m s espacip libre entre s u s m o l c u l a s . Tambin influyen en la densidad el contenido en s a l e s y la presin. Con un con it-nido deil g/1 baja el mximo de densidad 0, 22C, y si aumenta la presin 10 a t m s f e r a s , baja 0, ISC compresible). eomo su puede apreciar el agua e s poco

. comparamos algunas, propiedades del hielo con el agua, podemos ver l a s grandes diferencias que existen, l a s cuales repercutirn en l o s e c o s i s t e m a s : Hielo Densidad en g / c m Calor especfico en caL / g Cond. Trmica en cal. / c m . s.SC 0,9168 0, 487 0,0057 Agua a 02 C 0,99987 ,0074 0,0014

Es decir,

el hielo es menos denso que el agua, tiene menor calor especfico que el agua (aprox. la -

evitad) y tiene una conductividad trmica cuatro v e c e s mayor.

''olviendo a. las propiedades fsicas,

vamos a considerar la densidad, y a que sta depende en parte de

la cantidad de iones disueltos. Esta cantidad no pasa de 1 g / 1 (recordemos que el agua de me r coniie !:; 35 g/1); esto sia contar l a s aguas salobre y lagos interiores de salinidad alta (Mar Muerto), que mmbin lo estudia la Limnologa, *gua con 1 g / 1 de iones, pero son la excepcin que confirma la regla. La densidad de un es de aproximadamente 1,00085 g / m l (agua de mar 1,02822).

.Comoposicin relativa comparada del agua d m a r y agua dulce, les iones: Agua de mar w n Ca ion Mg \<m Na ion K en Sr icn Cl ion sulfato ion bicarbonato n 3 r o m o ion P 3,42 17,6 77, 2 1,65 0,05 90,2 9,3 0,39 0,17 0,01

en % de equivalentes de los principa

Agua dulce ' 63,6 17 4

68,2
25 15

'

4 5

" '

*4

*' 7 '

-9 " '9 "


9

3 4

3 10

1 0 , 1 16 85

" ' "

' '4

73

"

Manual de Ingeniera Ambiental


E.O.I. MI NE R

REA : TEMA : CAPITULO.-

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA 1. 3. / , . 6 8 . FECHA

BIOGEOGRAFIA.- DISTRIBUCIN Y TIPO DE TgnOSTSTBTVTAfi

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Visto e s t e c u a d r o s e puede d e c i r que el agua de m a r s e c a r a c t e r i z a p o r el c l o r u r u o sdico y el agua dulce p o r e l bicarbonato calcico. Una m a n e r a de h a l l a r l a salinidad o cantidad de iones en un agua e s midiendo l a conductividad e l c t r i c a . E n l a p r c t i c a en el agua de m a r , suponiendo una constancia de r e l a c i n e n t r e e l contenido en halgenos y la salinidad, s e m i d e la clorinidad, la cual viene a s e r con c e n t r a c i n de halgenos.

- Viscosidad: E s la r e s i s t e n c i a que e l agua opone a l m o v i m i e n t o de un c u e r p o a t r a v s de l . Su u n i dad es el poise - 1 g / 1 c m . s, es d e c i r la fuerza n e c e s a r i a p a r a t r a n s p o r t a r 1 g r a m o una longitud de 1 cm en u n segundo; todo esto en el agua. Depende s o b r e todo d e l a t e m p e r a t u r a , a 02C la v i s cosidad es el doble que a 252C. E s t e fenmeno tiene g r a n influencia p a r a e l plancton, que s o n orga; n i m o s m i c r o s c p i c o s que viven flotando en el agua. P a r a e l l o s s e r m a s difcil m a n t e n e r s e a flote a 02C, que a 2S&C. E s p o r lo que s e c r e a antes que algunos o r g a n i s m o s d e s a r r o l l a n en v e r a n o apndi ees m s l a r g o s p a r a dificultar el hundimiento,

- Tensin s u p e r f i c i a l : L a tensin s u p e r f i c i a l d e l agua con r e s p e c t o a l a i r e es la m a y o r de todos l o s lquidos. T a m b i n depende de la concentracin d e s a l e s y de la t e m p e r a t u r a , p e r o p r i n c i p a l m e n t e de o l a p r i m e r a . L a s s u s t a n c i a s h m i c a s y s e c r e c c i o n e s de a l g a s pueden b a j a r la t e n s i n s u p e r f i c i a l , l a s s u p e r f i c i e s d e l agua, y u t i l i z a n e s t a s s u s t a n c i a s p a r a m o v e r s e m s r p i d a m e n t e . - P r o p i e d a d e s t r m i c a s d e l agua: P a r a a c a b a r e s t e capitulo del agua como m e d i o fsico, v a m o s a con

sideral? e l c a l o r especfico y l a conductividad t r m i c a . E l c a l o r especfico d e l agua e s b a s t a n t e a l t o , esto q u i e r e d e c i r que una m a s a de agua, p . e . un lago, es capaz de a l m a c e n a r u n a g r a n cantidad de cstior. E n l a s aguas c o r r i e n t e s , e s una r e l a t i v a m e n t e g r a n d e cantidad de c a l o r l a que s e t r a n s p o r t a aijyfcfi abajo. E l agua es p o r elloun r e g u l a d o r t r m i c o " en contra de l a s v a r i a c i o n e s c l i m t i c a s l da y la noche, p o r ejemplo. Otra propiedad t r m i c a e s la conductividad t r m i c a , que s e define como la cantidad de c a l o r que en cuando e n t r e e l l a s exis ello q u i e r e d e c i r que el t r a n s p o r t e de ca entre

un segundo p a s a a t r a v s de un cubo de 1 c m . de a r i s t a de una c a r a a o t r a , te la diferencia de un grado. Tiene un v a l o r "bastante bajo, vimientos d e l agua. Condiciones f s i c a s en l a s a g u a s . -

l o r en el agua, por l a s m o l c u l a s no es de i m p o r t a n c i a ; s t e s e r e a l i z a c a s i e x c l u s i v a m e n t e p o r m o

H e m o s visto el agua como m e d i o fsico, a h o r a vamos a c o n s i d e r a r otros f a c t o r e s que actan en l a s aguas como g a s e s d i s u e l t o s , l u z , e t c . , que influirn en l o s e c o s i s t e m a s a c u t i c o s . - Radiacin s o l a r : L a luz es fundamental p a r a cualquier e c o s i s t e m a , p a r a que l a s p l a n t a s puedan r e a l i z a r la t o t o s n t e s i s . Segn e l grfico 1, s e puede a p r e c i a r que a 20 m e t r o s l a i n m e n s a m a y o r a de l a p a r t e del e s p e c t r o visible d l a luz ha sido a b s o r b i d a . 500 6<20 1 0 Q -100 700mu

Grfico 1

U V v i o l . / b l a u / grun / g e l b / o r a n g e / r o t

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E . O.I. M l NE R

REA: TEMA ; CAPITULO: -

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA,.I.?. . 6 9 .
FECHA

BIOGEOGRAFIA.- DISTRIBUCIN Y TIPO DE ECOSISTEMA

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10

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Grfico 1 : Intensidad y composicin espectral de la luz a diferentes profundidades en el lago Lunz (de Lucerna) en tantos por cientos, considerando el cien por cien la cantidad de luz que llega a la superficie. UV^ultravioleta; viol. =vilea; blau-azul; grun=verde; g3b=amarilloj orange*naranja; rotrojo. Esto es un ejemplo de un laga P a r a el agua destilada estos son los valores de los coeficientes de ex tincin: Color longitud en nm
800

de onda

coeficientes de luz absorbida extincin


1, 87

en % por metro
84, 6
65,0 22,2

rojo naranja amarillo verde azul violeta

720 613 565 504 473 408 365

1,05 0,25
0,043 0,010 0,005 0,010 0,036

4.2 0,9
0,46

0,9 3,6

Estos valores en las aguas naturales son influenciados por todos los .materiales orgnicos e, inorgnicos disueltos y en suspensin. Sobre todo por los materiales hmicos amarillo-terrosos, que desplazan, la transparencia-hacia zonas de larga longitud de onda. En las aguas corrientes la reflexin es mayor al no estar la-superficie lisa. En los arroyos tana casi rial en suspensin, en Balance trmico. El calor del agua viene de las radiaciones de luz solar que recibe, y como ya se ha dicho anteriormente, este calor no pasa a las masas de agua ms 'internas por conductividad, sino ms bien p o r movimientos de las masas de agua. Vamos a ver ahora el balance trmico de un lago normal de la zona templada de la t i e r r a . Podemos empezar en verano, cuando la zona superficial est calentada, pero la temperatura baja rpidamente donde ya no llega radiacin solar, Primavera Verano
222

de mon-

toda la luz llega hasta el fondo, pero en las grandes corrientes, si hay suficiente-mate algunos decmetros se puede -.absorber toda la luz.

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E.O.l. M I NE R

REA: TEMA . CAPITULO:

BASES A M B I E N T A L E S CONCEPTOS BSICOS D E ECOLOGA B I O G E O G R A P I A . - DISTRIBUCIN Y T I P O DE ECOSISTEMAS

H0JA.1. . ? / . .70. FECHA llj 01


80

Otoo
42 42 42 42

Invierno

- 42

Grfico 2: Balance trmico anual de un lago. La zona calentada se lama epilimnion, en ella se realiza la fotosntesis aunque esta tambin se puede dar en aguas ms profundas. La zona siguiente, en la cual la temperatura baja rpidamente, 12C cada metro, o ms, es el metalimnion o termoclina. La masa de agua hasta el fondo es el llamado hi polimmon, el agua se enfria hasta los 4SC, es decir donde est el agua de mxima densidad. Este estado se le llama estratificacin trmica de verano. Cuando la temperatura va bajando, el agua se va enfriando hasta que todo el lago est a 42 C, es decir, el agua tiene la mxima densidad y todaella tiene igual densidad. Entonces el viento puede mezclar tai a la masa de agua, desapareciendo la estratificacin. Iscluso con una clara estratificacin estival si el viento es lo suficiente fuerte puede mezclar masas de agua relativamente grandes. Cuando la temperatura baja ms y el lago se cubre con una capa de hielo, tenemos la estratificacin invernal, con capas de agua ms fras arriba. En prima vera, cuando la capa de hielo se derrite, y toda la masa de agua vuelve a e s t a r a 42C, entonces ocurre la circulacin de primavera; toda el agua se mueve, y cuando empieza el verano, el ciclo se cierra. Todo esto tiene una gran importancia para los lagos, en las estratificaciones, las masas de agua no intercambian materiales, por ejemplo el oxgeno se puede agotar en el hipolimnion en verano, si cae gran cantidad de materia orgnica del fondo. No se prodr oxigenar hasta la circulacin otoal. O se puede agotar el fsforo .en el epilimnion, u otras cosas pueder suceder, que no se solucionan hasta una nueva circulacin. Debido a este fenmeno los lagos se clasifican en: -Monomciticos frios: Lagos polares y subpolares, slo en los nieses de verano hay circulacin, en el resto del ano se da estratificacin invernal. - Dimcticos: De la zona templada, con dos circulaciones al aflo, es el ejemplo visto anteriormente. - Monomcticos: Templados y subtropicales, no se hielan en invierno, luego hay circulacin durante el invierno; pero en verano la estratificacin puede durar ms de tres meses. A este tipo pertenecen la inmensa mayora de los lagos espaoles.

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REA:, TEMA X

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CAPITULO : BIOGEOGRAFIA. - DISTRIBUCIN Y TIPO DE ECOSISTEMAS

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- Oligomcticos: Lagos tropicales, la temperatura superficial raramente ,baja de los 202C, y vara poco durante el aflo.. La mezcla vertical es ocasional y raramente llega al fondo. E s decir, no hay circu lacin total, por eso se llaman meromcticos (circulacin no total) u oligomicticos(pocas circulaciones). - Polimcticos calientes: Lagos con circulaciones totales regulares, si la noche es lo bastante iris.; son lagos d los trpicos. - Polimcticos rios: Lagos tropicales de alta montana, con circulacin total; diariamente por la noche. Los lagos con circulaciones totales, ya sean una o varias, son llamados holomcticos, en contrapo-

sicin con los meromcticos, de circulacin no total. Esta clasificacin fu realizada en 1. 956 por HUTCHINSON Y LOFFLER, y no se ha variado sustan cialmente desde entonces. En las aguas corrientes el balance trmico tambin depende fundamentalmente de la radiacin solar, adems del intercambio de calor con el aire y el lecho de la corriente. Sobre todo con el aire el i n - tercambio es muy importante, por ello las aguas corrientes tienen una variacin diurna de la tempera tura ms o menos amplia; porque tambin depende de la cantidad de agua que se transporta. Las fuentes tienen una variacin anual y diurna muy pequea, la temperatura viene a s e r la temperatura media del aire (media) en ese lugar. Aguas abajo la temperatura .aumenta en verano, este aumento tiene un carcter rtmico,, con repeticiones cada veinticuatro horas, (grfico 3). Chanto ms aguas abajo ms aumenta la temperatura durante el da; de todas maneras, siempre la temperatura .de un rio viene influenciada por la de aguas arriba.
28

-o y*~
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12

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t16n 24n 8 n 16n 24 n 8 n


n n 16n 24 n 8 n 16 24

Hrfico 3: Cambios de temperatura en una corriente. Comunidades acuticas: Divisiones de un lago: La zona libre del agua es la zona pelgica, y la del fondo la zona bentnica. La comunidad caracterstica de la zona pelgica en el plancton, que son seres microscpicos; principalmente' :baeterias, algas, coppodos, rotferos y cladceros, que flotan en el agua. Sin embargo su sino es hun dirse lentamente, al s e r su densidad algo mayor :que la del agua. Los animales (zooplancton) tienen m s aitcnoma, y algunos pueden realizar migraciones verticales peridicas; pero el fitoplancton (plantas) acaba por hundirse. ,E1 fitoplancton realiza la fotosntesis, y se halla sobre todo en las capas roas superficiales,, ya que en las ms internas no penetra la luz. Otra comunidad importante de la zona pelgica es el necton, que son organismos que se pueden mover con independencia de corrientes y de densidades. Est formada casi exclusivamente por peces. La ribera es la zona litoral, que se divide en supralitoral, zona que slo es mojada por el agua en

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contadas ocasiones (dias de grandes olas) y el eulitoral, zona acutica, e influida por las olas (es decir, el agua est en continuo movimiento en el eulitoral). Luego sigue la zona infralitoral, zona sumer gida, con abundantes plantas acuticas, si la ribera no tiene mucho declive. En esta zona abunda el caaveral, los juncos, y las especies del gnero Potamogetn. Un poco ms adentro estn las plantas acuticas totalmente sumergidas, como Elodea y Miriophiyllum. A ms profundidad de 8 metros no hay plantas superiores, ya que la presin hidrosttica es casi de una atmsfera, y debido a la existencia de espacios libres dentro de estas plantas, no pueden aguantar mayor presin. Caracterstica del litoral es la comunidad de organismos microscpidos que viven en la superficie de plantas vivas, muertas y de piedras y objetos; esta comunidad es el perifiton. Adems de algas son caractersticos del perifiton nematodos, protozoos, rotferos y larvas de insectos. Despus del infralitoral viene la zona prbfundal superior, que puede tener algunas algas, que pueden aprovechar la luz que todava llega, Por debajo est la zona profundal inferior, habitada por animales solamente. La comunidad de la zona profundal la forman larvas de dpteros (Tanytarsus. Chironomus) , oligoquetos, nematodos, turbelarios y protozoos, que se alimenta de restos de materia orgnica que les llega de capas superiores. Otras comunidades de las aguas remansadas son: el neuston y el pleuston. El neuston es la comuni dad que vive en la superficie del agua: algas, hongos y bacterias, que viven encima de la superficie iepinauston) o debajo (hiponeuston). El pleuston es la comunidad de grandes plantas y animales, que nadan o flotan en el agua, como los zapateros (Gerrisl, las lentejas de agua (Lemna? y los helchos acuticos (Salvinia, Azolla). Aguas corrientes: La zona pelgica de los grandes ros puede llevar plancton, que procede general mente de zonas estancadas del rio. Es decir, que no existe un verdadero plancton de ro o potamoplancton. Si la corriente es muy turbulenta el plancton no puede sobrevivir. Slo se puede reproducir cuando la corriente disminuye, y haya menos turbulencia. suje-

La mayora de los organismos en las aguas corrientes estn en la zona profundal, donde viven

tos para que la corriente no les a r r a s t r e . Las algas por lo general colonizan las zonas de las pie- dras ms protegidas de la corriente. Los animales tambin se protegen de la corriente viviendo entre las piedras o en zonas de menor fuerza de la corriente, como entre plantas, o en brazos muertos del rio, poseyendo ventosa o apndices para sujetarse al sustrato. Las plantas son las mismas ms o menos que viven en los lagos o masas de aguas remansadas. Con los animales viene a suceder lo mismo, hay algunos tpicos de aguas corrientes, como las larvas de efmeras. El necton de los rios lo forman peces, que algunos pueden vivir tambin en los lagos, pero la mayora son especficos de ellos. Incluso se puede dividir un rio en zonas segn los peces que habiten en cada una de ellas (zona de truchas, zona de barbos, etc. . . . ) , Balance de los gases y elementos presentes en el agua. Introduccin: Las aguas continentales, como ecosistemas llevan unos gases y elementos disueltos, que tendrn su influencia en estos ecosistemas. A su vez los organismos influirn en la concentracin de estas sustancias al tomarlas o excretarlas, es decir al realizar sus funciones. Tambin habr una -

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BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA BIOGEOGRAFI. - DISTRIBUCIN Y TIPO DE ECO SISTEMAS _,_. .

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prdida de materiales por sedimentacin en el fondo. Vamos a definir un concepto inportante que es el de eutrofia, aunque ms adelante se ver con ms profundidad. La eutrofia es un aumento de una p r o duccin primaria de una masa de agua, como consecuencia de no haber factores limitantes, eso quiere decir tener una concentracin ce clorofila en la parte superficial de unos 20 mg/m aproximadamente. Tambin se puede considerar la eutrofia de una masa de agua segn la cantidad de gramos de carbono que s e asimilan por la fotosntesis. Un lago eutrofico se distingue por una variedad de consecuencias de rivadas de la alta produccin, como el agotamiento de oxgeno en las capas inferiores durante la estra tificacin estival, la sedimentacin de materiales, etc. Los gases se disuelven en el agua en razn inversa a la temperatura y- en razn directa a la presin (ley de Henry). Del oxgeno, nitrgeno y anhdrido carbnico, el ms soluble en agua es el ltimo: Presin parcial% 20,99
N

02C

10SC

20SC

302C

14,5 22,4
1,005

11,1 17,5 0,70

8.9
14,2 0,51

7,2
.11,9

2 CO

78,0 0,03.

0,38

(los nmeros en m g / l ) . Oxgeno: Las ganancias de oxgeno en las aguas son .por disolucin de la atmsfera y por fotosntesis, y las prdidas son por respiracin, oxidacin , de materia orgnica (mineralissacin) y por escape a la atmsfera. De esto se sacan varias consecuencias:' aguas con movimiento tienen ms oxgeno por disolucin, la entrada de materia orgnica en el ecosistema disminuye la cantidad de oxgeno disuelto y otras ms que el lector podr deducir por s solo. Ya hemos dicho que en los lagos eutrficos puede desaparecer el oxgeno en las capas inferiores.por desaparicin l tener que oxidar a la materia orgnica que se ha fabricado en el eplimnion. Un lago con poca produccin se denomina oligotrfico,* en estos lagos el oxgeno est uniformemente repartido por todas las capas, debido a que estos lagos no tienen una gran produccin, luego no sintetizan mucha na teria orgnica y sa. se degradada rpidamente, hasta su total mineralizacin, incluso antes de lie gar al fondo. o G n a x "

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B.

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Grfico 4

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E.O.I. MI NE R Grfico 4:

REA: TEMA : CAPITULO

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

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BIOGEOGRAFIA. - DISTRIBUCIN Y TIPO DE ECOSISTEMAS

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B a l a n c e de oxgeno en el t r a m o de un r i o d u r a n t e u n da s i n n u b e s . 1. P r o d u c c i n de oxgeno por fotosntesis; 2. D e s a p a r i c i n de oxgeno por oxidacin; 3. I n t e r c a m b i o de oxgeno e n t r e el agua y la a t m s f e r a ; 4. R e s u l t a n t e de la produccin oxgeno (rayado doble) y d e l g a s to (rayado sencillo) ; 5. B a l a n c e r e a l de oxgeno en m g / 1 y % (segn ODUM 1957). En l a s aguas c o r r i e n t e s o c u r r e como en l a s r e m a n s a d a s , slo que aqu juega u n papel i m p o r t a n t e el -

m o v i m i e n t o de l a s m a s a s de agua. Si e l r i o no e s m u y g r a n d e , la ,produccin d e oxgeno p o r fotos i n t e s i s s e debe m s bien a l a s plantas d e l l i t o r a l que a l plancton. S i s t e m a anhdrido Carbnico-Carbonatos: E l CO s e disuelve en el agua m e j o r qu el oxigen; e s t o m a do por l a s plantas p a r a h a c e r la fotosntesis, y es expulsado p o r todos los o r g a n i s m o s por r e s p i r a c i n de todos l o s o r g a n i s m o s . T a m b i n todos los o r g a n i s m o s o m a t e r i a o r g n i c a que s e estn des c o m p o niendo d e s p r e n d e n CO. E l C 0 0 a l d i s o l v e r s e en el agua forma en p a r t e CO H que a su vez s e puede d i s o c i a r en ion b i c a r E l cido c a r b n i c o es un

bonato y u n hidrogenin, que tambin puede e s t a r disociado en ion carbonato y el o t r o hidrogenin. De todas f o r m a s l a m a y o r a de l a s m o l c u l a s estn en f o r m a de CO^ (99%). a m o r t i g u a d o r d e l pH, l a s cantidades de cido y de s u s iones e s t n en r e l a c i n con l. 100

%
50

'

L^"

V H 2 C 3

HC

3-

co 3 -

*mT

i /

4pH

10

12

pH 5 6 7 8 9

C02rH2C03 96, 2% 73, 2% 20, 8% 2,5% 0,3%

HCOg3,8% 27, 5% 79, 2% 97, 2% 96, 6%

3-

0,00001% 0,0009 % 0,02 0,32 3,1 % % %

Grfico 5: P r o p o r c i o n e s r e l a t i v a s de C O . H C O , ,

H c

3" ^

P a r a d i s t i n t o s v a l o r e s de pH en - -

agua dulce a 152. P a r a o t r a s t e m p e r a t u r a s y c o n c e n t r a c i o n e s , l a s c u r v a s , son un poco d i f e r e n t e s . T a b l a . D i s t r i b u c i n del carbono inorgnico total en f r a c c i o n e s , anchura. E l agua con C O , puede d i s o l v e r el c a s i insoluble en agua carbonato calcico, p o r e s o a e s t a s aguas s e segn el ph. T e m p e r a t u r a 152C, 3cm.

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REA: TEMA

BASES AMBIENTALES

HOJA. I . ? / , . 7 5 . F'E.C HA

core EPTOS BSICOS DE ECOLOGA


BIGEOGRAFIA.- DISTRIBUCIN Y TIPO DE ECOSISTEMAS 01
10 80

CAPITULO-

las llama agresivas, el carbonato calcico pasa a estar disuelto en forma de bicarbonato calcico segn la reaccin:
C 0 2 t H 2 0 i CO s Ca

Ca (HCOg)2

Si ms tarde se pierde CO por prdida de presin o aumento de la temperatura del agua, la reaccin corre al lado contrario, y se deposita CO-Ca, (aguas incrustantes). Este proceso tambin puede ocur r i r por la toma de CO_ por las plantas. pH: El pH vara algo con la temperatura, a 242 es de 7, a 02 es de 7,47, a 202 es de 7,03 7 a 302

es de 6, 92. En el agua de m a r la cantidad de otros iones varan el pH, siendo, el pH neutro a 7,33. El pH depende bastante de las plantas, ya que si stas esn en gran cantidad, toman mucho CO, hacien do subir el pH,. y produciendo precipitacin de COgCa. En las aguas dulces hay ejemplos de pH 3, y de pH 9, aunque lo normal es que un agua oscile entre 6 y 8, 5. Existen organismos que pueden vivir a pH 3 6 4, a S o 9; son los llamados organismos indicadores, ya que S presencia permite deducir el valor aproximado del pH. Carbono: de Ya se ha hablado bastante del carbono, al hablar de los compuestos en donde apa

rece principalmente, slo no se ha-hablado del metano CH., que puede aparecer en el agua por accin algunas bacterias, pero normalmente su importancia es mnima.

Nitrgeno y fsforo: La acumulacin de C, N y P en los s e r e s vivos es mucho mayor que en el exterior, as pues, estos elementos limitan el desarrollo d la vida, y a su vez los organismos regu lan efectivamente la concentracin de estos elementos, que por tanto figuran entre los de proporcionalidad variable. En el caso del carbono, para el que el consumo es grande, hay una gran reserva que es la atmsfera, por lo que el carbono suele s e r un elemento limitante, es decir, que por l no se desarrollen y mu tipliquen los organismos. El nitrgeno ocupa una posicin intermedia, hay una gran reserva en la at msfera y en el "agua, pero slo es asequible en forma de gas a un cierto nmero de bacterias y algas cianofceas. El fsforo es el que ocupa una posicin ms critica, porque no hay una reserva en la atmsfera. Nu merosos indicios aseguran q e es el fsforo el que regula la produccin de las aguas, que es un factor limitante a tener en cuenta. La relacin entre los tres elementos C:. N: P es de 100: 1"4: 1; estas mismas relaciones (que son en el cuerpo de los organismos), se deben conservar en las distintas etapas de. un ciclo cerrado. Puede haber grandes variaciones, cuando el sistema se desequilibra. El nitrgeno aparece en las aguas dulces en forma inorgnica como iones nitrato, nitrito y amonio, y en forma orgnica como producto intermedio de la degradacin microbiana de las protenas y como productos de excrecin de los animales..

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E.O.I. HINER

REA: TEMA :

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA .Y TIPO DE

HOJAX ?. / , 7 S . FE'CHA 01 10 80

CAPITULO: BIOGEOGBAFIA. - DISTRIBUCIN ECOSISTEMAS

sedimentos d e l fondo

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REA: TEMA ; CAPITULO:

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA BIOGEOGRAFIA.- DISTRIBUCIN Y- TIPO DE ECOSISTEMAS

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L a s plantas toman el nitrgeno en forma de nitrato y a v e c e s tambin e l amonio. La fijacin de n i trgeno gaseoso la llevan a cabo bacterias y algas cianofceas, por ejemplo en el lago Windermere (Inglaterra) s e estima en 10 TM por ano la cantidad de nitrgeno atmosfrico fijada (FOGG Y HORNE) L a s cianofceas planctnicas fijadoras de nitrgeno en las aguas dulces s o n muy frecuentes y en cam bio en e l m a r son r a r s i m a s . L a s bacterias juegan un papel fundamental en las transformaciones del nitrgeno, l a s amoniacales transforman la urea y productos de degradacin de l a s protenas en amoniaco, l a s mirificantes e l amonio en nitrito (Nitrosomonas). y el- nitrito en nitrato (Nltrobacterl. Todos estos p r o c e s o s son aerobios, e s decir tienen que ocurrir con presencia y aporte de oxgeno. Cuando no hay oxgeno ocurre una desnitrificacin por bacterias anaerobias (Nitros occua). e l nitrato pasa a amonio y a nitro geno. En aguas corrientes con poca materia orgnica, la mayora del. nitrgeno est en forma de nitrato. Si hay materia orgnica, entonces puede a p a r e c e r amonio, y con suficiente oxgeno todo pasa a ni trato. La cantidad total de compuestos inorgnicos de nitrgeno en aguas dulces no contaminadas, e s del 3 orden de 300 mg de N / m . El nitrato puede desaparecer en l a s capas superficiales s i la actividad fotosinttica e s muy grande. Fsforo: El ciclo del fsforo es m s s e n c i l l o , pues no existe en l a atmsfera. Si e l pH aumenta con la fotosntesis, una fraccin considerable de fsforo en forma de fosfato precipita con e l carbo nato calcico. El fosfato frrico ( F e P O . . 2H,o) s e produce al oxidarse el ion ferroso, que aparece en solucin en condiciones de baja tensin de oxgeno. Si e l sedimento vuelve a e s t a r en condiciones de reduccin, puede l i b e r a r s e de nuevo fsforo; en l o s fangos con .sulfhdrico, la formacin de sul_ furos de hierro acompaa a una solubilizacin de parte del fosfato. P e r o s i e m p r e queda una parte de fsforo inmovilizada en el sedimento. Un lago funciona como una trampa de fsforo, lo cual hace reducir la cantidad de fsforo en su interior, lo que e s beneficioso.

E l Fosfato inorgnico'est en su mayor parte en forma de ortofosfato ( H - P O . - , y sobre todo H P O = ) . La parte orgnica es muy diversa, representando del 2 al 20% del total. En aguas dulces puras l a 3 3 concentracin de fsforo es de 0, 5 a 5 mg de P / m , en aguas menos puras hasta 50mg de P / m * En l o s lagos las grandes flucturacienes del contenido en fosfato son frecuentemente l a consecuencia de la solubilizacin del fosfato contenido en el sedimento, cuando varan l a s condiciones de oxgeno. L a s ' tres fracciones que s e consideran de fosfato son: fosfato inorgnico disuelto y fosfato orgnico particulado (organismos y detritus). E l fosfato inorgnico es tomado en el epilimnion por las plantas, y con la muerte del organismo, slo una parte sedimenta. Hay -que repetir que el destino de e s t e fosfato que s e sedimenta va unido al del hierro; e l fosfato s e comporta en e l fondo del lago como en e l suelo, en condiciones aerobias s e absorbe a l o s trozos de sedimento o precipita como ' fosfato frrico. E s t e fosfato frrico e s insoluole, en un lago, autrfico), siempre que el potencial redox en el sedimento s e a mayor que' o,2 voltios. Si desaparece e l oxgeno en el fondo (como en la estratificacin estival el hierro frrico s e reduce a. hierro ferroso y s e desuelve con el fosfato. En .

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. O. L
MINER

REA:
TEMA CAPITULO:

BASES AMBIENTALES
CONCEPTOS BSICOS D E ECOLOGA BIOGEOGRAFIA. - DISTRIBUCIN Y ECOSISTEMAS T I P O DE

HOJA.}.?/.. .78, FECHA

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muchos lagos grandes cantidades de hierro y fsforo pasan en verano al agua.

Epilimmon

Hipotimnian

S#d4fiMnto

FPO.. A) PC.. C*.<PO.).(OH),

os.
50000

OA

14
ai

Grfico 7: Modelo del estado de equilibrio en el ciclo del fsforo en un lago. Las cifras indican can 3 3 tidad de fsforo en mg/zn , las que estn junto a las flechas m g / m por da. El 20% del fsforo ingresado se pierde en forma insoluole en el sedimento. Las concentraciones de nitrgeno y fsforo son de importancia para todos los s e r e s vivos, y adems determinan las especies que van a aparecer, ya que por ejemplo hay algas que toman ms fsforo que otras. Silicio: El silicio puede actuar tambin como regulador del pH, como el carbnico. E l contenido desilicio en forma de cido silcico, es de unas 10mg/l, pero estos valores se encuentran muy por de bajo del nivel de saturacin.- Las diatomeas. toman silicio del agua y puede ser un factor limitante para ellas. Lo incorporan a la membrana y cuando mueren pasa este silicio a sedimentarse en forma de silicato. El ciclo del silicio rio est todava muy estudiado; aunque se to se puede volver a re ciclar pasando al agua otra vez. Hierro y manganeso: El hierro es un elemento vital para los organismos aunque lo necesitan en cantidades mnimas. Ya se ha hablado del hierro en el apartado del fsforo, pero hay que anotar que no basta para que el hierro se reduzca el que baje la tensin de oxgeno, pues sino que tambin se necesita- la presencia de SH9 o de materia orgnica. El manganeso acompaa al hierro y se comporta en lineas generles igual que ei, aunque su caiaeatracin es mucho menor. El manganeso permanece en mayor cantidad en solucin hasta valores ms altos del potencial reaox. Por ello el manganeso permite detectar antes el agotamiento de oxgeno. Azufre: El azufre inorgnico se encuentra en las aguas en forma de sulfatoyas es tomado por las plantas. sabe que del sedimen

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E.O.I. M I NE R

REA: TEMA :

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA..1.?/...7?. FECHA 0.1 10 80

CAPITULO: "BIOGEOGRAFIA. - DISTRIBUCIN Y TIPO DE ECOSISTEMAS

Atmsfera

Frontera entre
s

zona oxigenada y no oxigenada


\ \ \

Bacterias del azufre Bacterias . ^ ~" sulforeductoras

" " *x - Bacterias "del azure

Sglfuro

Grfico 8: Transformaciones del azufre en un lago. El sulfato es reducido a sulfuro, que se precipita en el sedimento. El sulfuro p a s a , a sulfato por otras bacterias (quimioauttrofas y fotouttrofas ).. Materia orgnica: La materia orgnica procede principalmente de la excrecin de algas y de la de composicin de organismos muertos. Otra parte importante son los productos hmicos procedentes de los suelos que actan como quelantes. tomando iones metlicos. La materia orgnica se tratar ms ampliamente cuando se hable de la contaminacin. - Ecosistemas dulceacucolas. Vamos a tratar de temas ms ecolgicos, considerando las masas de agua como biotopos donde se asientan una biocenosis.. P r i m e r o unas consideraciones sobre los factores ambientales, que van a incidir en la produccin pri

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1 3

REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA. A. 3 . / . A

FECHA CAPITULO BIOGEOGRAFIA. - DISTRIBUCIN Y ECOSISTEMAS TIPO DE 01 10 80

maria. Esta es la de las plantas, que depende de la cantidad y calidad de luz, d la cantidad de c a r bono presente, as como de los elementos vitales, como nitrgeno y fsforo, etc. Luz: La luz que sirve para realizar la fotosntesis es la del espectro visible, entre 390 y 710 nano metros. De la luz que llega a la superficie del lago, se emplea para la fotosntesis - entre el 0,001 y el 3%. La profundidad, cuando slo queda el 1% de la luz que llega a la superficie, porque el resto ha sido absorbida, marca aproximadamente el nivel de compensacin y por debajo no es posible u n a produccin neta porque la desasimilacin es mayor que la asimilacin. La zona por encima que tiene una alta produccin primaria es la zona trofognica, y por debajo es la zona trpfoltica. La profundidad a la que se sita es.te nivel de compensacin os-cil entre .unos pocos centmetros hasta 30 m tros.ydepende de la transparencia del agua. Esta transparencia depende de los materiales que lleve el agua como de la cantidad de plancton, ya que ste hace sombra, y si hay mucho en las capas superiores, deja pasar poca luz. Cantidad de carbono disponible: En el agua hay CO ?J cido carbnico, bicarbonato y carbonato; segn como tomen las plantas el carbono tenemos: 1. Tipo Fontinalis: slo toman el anhdrido carbnico disuelto, como Fontinalis, otros musgos acuti eos y el alga roja 3atrachospermum 2. Tipo Elodea: As se comportan Elodea, Mvriophyllum y otras plantas superiores acuticas, asimi lftn adems del CO_, y el ion bicarbonato, aunque ste cinco veces ms despacio. 3. Tipo Scenedesmus: Como el alga planctnica Scenedesmus quadricauda. y se cree que tambin bas tantes algas planctnicas, que prefieren tomar ion bicarbonato mejor que CO. El Carbono no suele ser un factor imitante, slo en aguas poco calcicas. Movimiento del agua: Este factor tiene su importancia en aguas corrientes, porque se ha demostrado , que es favorable para la produccin primaria para el perifiton y plantas acuticas. Pero no se ha po dido ver si tambin aumenta la respiracin y excrecin de estos organismos, lo que significara un aurre nto general de metabolismo. Fsforo: Las algas planctnicas por lo general toman ms fosfato que el que les hace falta y lo almacenan en forma de polifosfato. Con estas reservas pueden vivir durante algn tiempo en aguas sin fsforo. La cantidad de fosfato que necesita cada especie de algas vara, por ejemplo el ptimo para A s t e r i o nella formosa es de 0,002 mg P / l . Hay algas que almacenan hasta 500.000 veces la cantidad de con centracin fsforo que hay en el agua (Nitzschia). Nitrgeno: No suele s e r factor limitante para las plantas, lo toman generalmente como nitrato. Calcio y magnesio: son elementos esenciales, aunque la cantidad mnima puede variar segn salvo que . existan grandes cantidades

de fsforo, por aportaciones de aguas residuales, como es el caso del lago de Zurich. L a s plantas

la especie, dndose tambin especies indicadoras de aguas duras y aguas blandas.

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Ambiental
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REA : TEMA : CAPITULO

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS .BSICOS DE ECOLOGA

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BIOGEOGRAFI. - DisTRiBuao Y TIPO DE


ECOSISTEMAS

Distribucin temporal y espacial de los productores: En los lagos se da una sucesin cclica Be fitoplancton, con periodos de un ano. En primavera y oto no se suele dar un mximo de diatomes, y en verano aparecen algas verdes y azules, siendo en in vierno un plancton escaso de diataneas y crisfceas. Esto es generalizando, porque en lagos oligo trficos se dan pocas algas verdes en cualquier poca del ano.

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Grfico 9: Distribucin anual del fitoplancton de un lago. (Nahrstoffe=nutrientes, ,Licht s luz, Temp. = temperatura. La distribucin espacial del fitoplancton de un lago depende sobre todo de la distribucin de la l u z y de la capacidad de notacin de las algas. Como medida de la produccin se puede considerar la r e produccin. Por ejemplo, el mximo de reproduccin de Asterionella formosa en el lago de Constan za est entre 1 y 2 metos (GRIM). P e r o siempre, grandes cantidades de algas se hunden porque no se puede hablar de que el plancton flote, si no de hundimiento lento; aunque a veces pueden ser elevadas las clulas por corrientes de turbulencia. Entonces la velocidad de reproduccin ha de ser mayor a la de hundimiento. El plancton suele tener el mximo de produccin entre 1 y 2 metros de produndidad. Va disminuyendo con la profundidad, aunque en lagos de poca produccin pueden tener su mximo a 5 o 10 metros de profundidad. Algunas especies de algas tienen su mximo de reproduccin lejos de la superficie, ya que utilizan mejor la luz solar. Los lagos tienen una produccin primaria mayor que la de un ocano (hay que recordar que el fito- plancton es ms denso en un lago que en el ocano), pero por debajo de prados y de los corales. La parte que las Dlantas superiores litorales tienen en la produccin primaria de un lago, es del 2 al 5% de la del fitoplancton. Puede s e r mayor en lagos con riberas bien desarrolladas, debido a su mor fologa.: Al contrario de_ lo que ocurre en la .zona pelgica, la produccin primaria es consumida por las bacterias que mineralizan en parte la materia orgnica de las plantas muertas. En la zona pelgica, las bacterias se alimentan principalmente dlas excreciones de las algas. En las aguas corrientes, los productores primarios ms importantes
son

perifiton o fitoplancton o

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REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA. 1 , 3 , / , . 8.2
F E C H A

CAPITULO ! BIGEOGRAFA.- DISTRIBUCIN Y TIPO DE ECOSISTEMAS

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plantas g/m

superiores sumergidas (musgos, fanergamas). En los pequeos arroyos s el perifitn, -

que crece en piedras y en otros sustratos. El perifitn puede tener hasta una produccin de 500 por da.

En rios grandes es el plancton, que puede ser activo, aunque la velocidad del agua, pueda ser nota 3 2' ble. Se ha medido que la produccin primaria del Rin en Coblenza es de i, 6 g. de 0 / m , por 3 da (KNOPP), para el Danubio en Kelkheim, es de unos 3 g/m . La produccin primaria de las plantas superiores puede s e r mucho ms alta que en los dos casos anteriores en rios que corren por llanuras y que tienen riberas muy desarrolladas. Bacterias fotosintticas: Vamos a considerar las bacterias que realizan la fotosntesis, que en al gunos lagos pueden tener su importancia en la produccin primaria. La fotosntesis bacteriana es realizada por otros pigmentos parecidos a la clorofila, y no desprende oxgeno. Tres gupos de bac terias realizan la fotosntesis: cromaticeas, clorobiaceas y rodospirilceas. El donador de hidrge nos no es el agua, sino el sulfhdrico o materia orgnica. Al s e r anaerobia, estas bacterias se en cuentran en capas de agua sin oxgeno, si aparecen en lagos tales capas (como en los de produccin 3 alta). Se han llegado a medir en lagos japoneses una produccin de hasta 800 mg/m de clorofila bacteriana, dando hasta el 25% de la produccin p r i n a r i a total (TAKAHASHI y ISHIMURA). Vamos a considerar algunos ejemplos de ecosistemas dulceacucolas, poniendo las cadenas alimentarias : Zona Pelgica: Productores fitoplancton Consumidores primarios: Consumidores secundarios: Consumidores terciarios: bacterias zooplancton herbvoro zooplancton carnvoro peces

Consumidores cuaternarios: peces depredadores Las bacterias pelgicas se alimentan de productos de excreccin de la fotosntesis, y son tomadas por los consumidores primarios. La zona bentnica tienen su ecosistema tpico para aguas corrientes y remansadas: Productores primarios: algas bentnicas y plantas superiores, restos orgnicos, bacterias.

Consumidores primarios: animales herbvoros del fondo (larvas de insectos, caracoles . ..) Consumidores secundarios: carnvoros del fondo (larvas de insectos, turbelarios . . . ) Consumidores terciarios: peces bnticos Consumidores cuaternarios: peces bnticos depredadores

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M I'NER

/\REA JEMA CAPITULO

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

HOJA. i. 3. AM
FECHA
t

BIOBSOGRAFIA.-

DisTRiBuaoN Y TIPO DE
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ECOSISTEMA

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No hay una separacin tajante entre ambas zonas La fauna bentonica vive del material orgnico, que es producido en la zona pelgica.

.Esquema d e l c i c l de m a t e r i a en un l a g o ^ sHtcSales n u t r i e n t e s , ^ "" -"^ / \ e n LisolucinX * *

/
Bacterias
1

v
v Bacterias

Detrito i r ' disuelto / Flora l i t o r a l ^ ! , "^Detrito '

i Detr to-t-5"iloplancton

Bacterias

Produccin p i s c c o l a

En todos estos pasos hay una prdida de energa, como en todo ecosistema, una p a n e se respira y otra es excretada. Alimento: Excrecin + respiracin + maters viva (ser utilizada para el siguiente nivel). Como ejemplo tenemos el lago Erken (AUVVT3RCK): Productores primarios Consumidores primarios Consumidores secundarios Consumidores terciarios leomg/cm* 43mg/cm 7mg/cm o 2 0, Olmg/c cm

Esto en peso seco por aflo, y en un centmetro cuadrado de superficie (toda la columna de agua por debajo, que tiene de base 1 cm )..

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REA TEMA :

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA BIOGEOGKAFIA. - DISTRIBUCIN Y TIPO DE ECOSISTEMAS

HOJA A. ? , . / . 8 4 FECHA

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6 CAPITULO :

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- Contaminacin de los ecosistemas dulceacucolas. La contaminacin puede ser de materia orgnica o inorgnica,' vamos a considerar primero la inorgnica. Contaminacin inorgnica: La ms importante es la debida a iones metlicos, que algunos se pueden acumular en los animales filtradores, como los Moluscos. En las aguas residuales industriales, al-. gunos iones como plomo y mercurio, pueden alcanzar concentraciones peligrosas. Los ecosistemas desaparecen casi totalmente, slo algunas algas pueden quedar. Actualmente se investiga para encont r a r organismos que sean resistentes a iones, para que las aguas jio se queden sin vida. Es decir, fabricar ecosistemas, para que el ciclo de la materia se realice. Materia orgnica: La materia orgnica en suspensin se denomina seston, siendo la parte viva el plancton y la parte muerta, el tripton. Parte del tripton es de naturaleza inorgnica, la porcin o r gnica consiste en restos y excretas de animales, formando partculas de todos los tamaos, hasta llegar a micelas y molculas orgnicas verdaderamente en solucin. Evidentemente, es muy difcil decir donde empieza la materia orgnica y donde acaba la disuelta. La cantidad de material orgnico en suspensin en las aguas, supera a la cantidad de plancton vivo. En el agua dulce, de una a diez veces ms: puede decirse como cifra indicativa la de 5 a 50mg/l. Igualmente difcil es decir cual es la situacin de la fraccin coloidal, que se puede considerar in termedia. La nica definicin posible es hablar de materia que pasa a travs de un filtro que tenga una determinada malla (0,2 a 0, 5 micrmetros). Entonces la concentracin de materia orgnica di suelta, es de dos a cien veces la de la materia orgnica en partculas. La materia orgnica procede de la materia particulada, pero tambin de excreciones solubles, y a este respecto, es muy importante la contribucin de los organismos fotosintetizadores. Las algas unicelulares excretan del 2 al 15% de lo sintetizado, a veces ms, siendo la mayor parte de lo excretado glcidos. Los efectos fsicos de la materia orgnica, es que la tensin superficial se rebaja, y que hace al agua fluorescente. La materia orgnica degradable lo va siendo por las bacterias, es lo que se denomina mineraliza cin de la materia orgnica, es decir, hasta que la materia orgnica queda transformada en inorg nica. Ejemplo: Protena Polipptidofr aminocido- -fe. amonio- -t> nitritot> nitrato Cuando una masa de agua en movimiento recibe un gran aporte de materia orgnica, el oxgeno puje de llegar a desaparecer, las bacterias llegan a s e r millones por mi. y de aparecer organismos su periores, son los que necesitan poco oxgeno y se alimentan de bacterias, como los ciliados. Desde tiempo inmemorial, se ha investigado la sucesin de poblaciones desde este primer estadio hasta la total mineralizacin de la materia orgnica. Estas condiciones llevan en cada paso una poblacin especfica, siendo estas especies algunas slo caractersticas de algn estado de la masa de agua; a estas especies s e las conoce como indicadoras. Debido a estas investigaciones KOLKWITZ y - MARSON establecieron el sistema de los saprobios, distinguiendo tres zonas principales:

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BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA BIOGEOGRAFIA.- DISTRIBUCIN Y TIPO DE ECOSISTEMAS

HOJA.1,3./.85FECHA

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- zona d los polisaprobios:; con una DBO, a 100 mi de 0/litro y por encima de dos millones de bacterias por mi.. - zona de los mesosaprobios: con una DBO. de 12 a 35 mi. .de 0 2 / l i y de cien mil a un milln d bacterias por m i . - zona de los oligosaprobios: con una DBO, de 1 a 3 mi. de 0 - / 1 , y con menos de cien mil b a c terias por mi. n rio que reciba un aporte considerable de materia orgnica, pasar por los -.tres estados, a m e dida qu va mineralizando la materia orgnica. Estos estados o zonas se han subdividido y se han aadido algunas ms. Hoy da se reconoce una zona alfa-mesosaprobia y una zona beta-mesasaprobia, y una zona catarobia an ms limpia que la zona oligosaprobia. Este sistema est siendo investigado de manera experimental y fisiolgica, es decir, por qu es tan ah ciertas especies y no en otro sitio, si es que su fisiologa difiere en cada caso. Hay que decir que este sistema fu enunciado de manera emprica, por lo que tiene e r r o r e s . Eutrofizacin: El fenmeno de la eutrofizacin consiste en el aumento de los elementos llamados nutrientes, como el nitrgeno y fsforo, que son vitales para el desarrollo de los organismos. El lago eutrfico es aquel que padece de este aumento, lo: que le ocasionar mltiples consecuencias, que ahora veremos. El lago oligotr ico, es aquel que tiene una produccin baja, porque algn elemento vital o nutrien te no est en cantidad suficiente para un alto desarrollo de las plantas. Este aumento de nutrientes se puede deber a- aportes inorgnicos, cmo detergentes o abonos, u orgnicos,, como aguas residuales. Si el aporte orgnico es elevado, la materia orgnica puede sedimentar en el fondo del lago (la de suspensin)., O puede haber una mineralizacin por las bacterias y entonces esta materia inorgnica es tomada por las plantas para la fotosntesis. Entonces aumenta el plancton, que a i m o r i r se dimenta en el fondo, donde esta materia orgnica en putrefaccin va consumiendo oxgeno. Si el lago est estratificado, no hay mezclas de las masas de agua, por lo que el oxgeno se puede l l e g a r a agotar en el fondOj_ 'l hombre ha hecho a muchos lagos eutrficos, porque en la naturaleza la eutrofizacin se puede dar, pero un lago vuelve a s e r oligotrfico, si no recibe huevos aportes. 'Este cambio de un lago a la eutrofia, hace que los ecosistemas cambien. El plancton se hace ms denso, y en vez de diatomeas y crisofceas, aparecen florofceas y cianofceas. En el zooplancton desaparecen las especies de larga vida y carnvoras, y aparecen pequeos rotferos y coppodos, que son filtradores y se alimentan de fitoplancton. En el bentos, la larva del dptero Tanytarsus es sustituida por la de Chironomus, y por los gusanos tubifcidos. En el litoral aparecen muchas plantas como Myriophyllum. Potamogetn. Scirpus. Phragmltes. Ty'pha, y mayor densidad de aves acuticas, como las antidas.

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1 REA : 3 J EMA . 6 CAPITULO :

BASES AMBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA

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BIOGEOGRAFIA. - DISTRIBUCIN Y TIPO DE ECOSISTEMAS.

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El proceso de la eutrofizacin se crea antes que era un proceso natural, una sucesin. Hoy en da se cree que es una regresin la fertilizacin de las aguas, proceso que toda masa de agua a c t u a l mente padece en mayor o menor grado, debido a la accin humana. Si los lagos dejaran de recibir aportes cargados de materia orgnica, detergentes, etc. volveran a s e r oligotrficos al cabo de unos afios. Una lago oligotrfico es un sistema maduro, poseen un cociente produccin/biomasa bajo y un ndice de diversidad de especies alto, parmetros ambos caractersticos de ecosistemas ma duros. Adems el nmero de especies parsitas es ms alto que en Un lago eutrfico, setial d su madurez. En un lago eutrfico, la diversidad de especies desciende aunque aumente la produccin, y el nmero de especies parsitas es pequeo, ^senal del que el ecosistema no est asentado. La disminucin del ndice de diversidad se debe a dos causas: muchas especies menos resistentes ? mueren, y por otro lado, los efectos fertilizantes favorecen a las especies capaces de una rpida multiplicacin. Consideraciones sobca la contaminacin.La contaminacin es un concepto legal, el agua est contaminada cuando no s e puede utilizar para lo que deseamos.

En la contaminacin orgnica ae acumulan de manera exagerada materia orgnica. La contaminacin qumica resulta de sustancias poco frecuentes en la vida natural, a las que no ha tenido ocasin de adaptarse todava, que penetran en las clulas y bloquean reacciones del metabolismo. Tales como el estao, plomo, mercurio y nquel. De ellos, el mercurio y el cadmio en pequesimas con centraciones son venenosos. Pero los peores y ms problemticos son los pesticidas (insecticidas, fungicidas, herbicidas), a l gunos son completamente orgnicos, otros tienen metales en su molcula. Estos pesticidas no son degradados por los organismos y se acumulan en las clulas, disminuyendo su reproduccin o produciendo enfermedades. Una clase especial de contaminacin o mejor dicho dos clases, son las contaminaciones trmicas y radiactivas, que van unidas en la contaminacin de las centrales nucleares. La contaminacin ra diacva, es decir, el aumento de las radiaciones, origina lo mismo que una contaminacin orgnica un aumento de la produccin y una disminucin en la diversidad de especies (si es de hasta 8000 rads). (un radabsorcin de 100 ergios por gramo de tejido vivo). Pero generalmente no ead te informacin paralela, sobre la radiacin en condiciones normales de vida, y se hace difcil hacer una evaluacin ecolgica de los datos publicados. La contaminacin trmica hace aumentar la temperatura en unos grados a las masas de agua. Al aumentar la temperatura aumenta tambin la velocidad de las reacciones metablicas, lo que o r i gina el que los organismos coman ms, y se reproduzcan ms de prisa. Se pueden presentar desequilibrios si el aumento de las necesidades metablicas de los organismos no encuentra un co rrespondiente aumento en la cantidad de alimento. Todo este proceso tambin altera las poblaciones de los ecosistemas, y a veces la rotura de los cicios.
f

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REA ; TEMA : CAPITULO

BASES A MBIENTALES CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA : BIBLIOGRAFA

HOJA. 1 .-. 3 ,-./?.]. FECHA 01 10 80

DAJOZ, R.

"Tratado de Ecologa".. Ed. Mundiprensa. (2 a ed. castellano) (1979). "Principios bsicos de Ecologa". Monografas de la E . T . S. de Ingenieros Agrnomos de Madrid. (nS 31) (1977).

HERNNDEZ BERMEJO, J . E .

HERNNDEZ BERMEJO, J . E . y SAINZ OLLERO, H. turales, (nfi 1) (978).

"Ecologa de los hayedos meridionales-ibri-

cos: el macizo de Aylln". M& de Agricultura, Serie: Recursos Na-

KORMONDY, E . J .

"Conceptos de Ecologa". Ed. Alianza. (1973). "Ecologa". Ed. Omega. (1978).

- .MARGALEF, R. RAMADE, F .

"Elementos de Ecologa Aplicada". Ed. Mundiprensa. (1977).

REFERENCIAS HERNNDEZ BERMEJO, J . E . "Principios bsicos de Ecologa". Monografas de la E . T . S . de Ingenieros Agrnomos de Madrid. (n2 30).(1978).

TEMA

MEDIO

FSICO-RECEPTORES

ELABORADO POR : D,'JIMNEZ BELTRAN (CAPITULO 1) J . CTALA ALEMANY (CAPITULO 2)

M, COLMENAREJO MORCILLO (CAPITULO 3)


J, LONGAS MARN (CAPITULO 3) A. CRUZADO (CAPITULO 4) S. GONZLEZ ALONSO (CAPITULO 5)

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E.O.I. M I NE R

REA:
TEMA

BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO - RECEPTORES

HOJA A - A - / . P . FECHA 01 .10

SO

N D I C E Pg. 1 . - PLANTEAMIENTO B S I C O . . . 2.--ATMOSFERA. METEOROLOGA. C L I M A T O L O G A . . . . . . . 3 . - AGUAS SUPERFICIALES Y SUBTERRNEAS. PARAMETRIZACION . . . , . . . - . . , , , 4. - A G U A S MARINAS. OCEANOGRAFA. PARA-METRIZACION 5 , - SUELOS. EDAFOLOGA. PARAMETRIZACION, 36 64 80 1 2

Manual de Ingeniera Ambiental


E. O. I.
N I N E R

REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES

HOJA.. 1 .-. 4 ./. 1 .,

F E C H A

CAPITULO PLANTEAMIENTO BSICO 01 10


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Como dice la ?.

ley de B a r r y Commoner "todo va a p a r a r a algn sitio" , y es este aspecto del receptor al

que finalmente va a sociada toda la problemtica ambiental y mas especficamente la contaminacin, entendida como "Presencia de ciertos elementos (o energas), en ciertos medios , en concentracciones no deseadas y tales que puedan afectar al bienestar y salud del hombre o s e r una amenaza de la naturaleza''. En consecuencia, la contaminacin solo puede plantear.se en base a un buen conocimiento de los receptores. En e s t e t e m a . se pretende hacer una descripcin del medio fsico, como receptor primario de la mayora de l a s alteraciones ambientales y, fundamentalmente, a travs de los parmetros (traducidos a veces en factores ambientales) que l e s caracterizan tanto desde empunto de vista cualitativo (Composicin, esttica,...) y cuantitativo (Espesores, distribucin) como, sobre todo, funcional, siendo importante-a este respecto, sus caraje teristicas dinmicas (corrientes, vientos, d i f u s i n , . . . , ) que determinan su comportamiento como vector cin, de las alteraciones primarias y, en consecuencia, del efecto sobre el receptor final o el hombre. L a razn fundamental para t r a t a r el medio fsico en un tema aparte es para poder hacer un planteamiento integrado del mismo y no parcial, bajo la tipificacin atmosfrica, de las.aguas,de los suelos. Como .se ha sealado anteriormente, una primera clasifieatn-devlB receptores-podra intentarse por su s i tuacin, e n l a cadena causa-efecto, primarios, secundarios., clasificacin que no es de aplicacin generalya que depende de cada problema especfico no obstante s pueden apreciarse, aun dentro del medio fsico, una j e r a r q u i z a r o n de los receptores en este sentido, y que plantendolo en orden y considerando receptores homogneos sera: - Medio atmosfrico - Medio hdrico : Aguas superficiales Aguas subterrneas Aguas marinas
- Suelos"

de

trasmisin de las alteraciones primarias y que, en muchos casos, sus.criticas para una ampliacin o atenua-

Siendo este el orden en que se han planteado los captulos del tema, al objeto de acercarnos al t r a t a m i e n t o integral a travs de una progresin en el conocimiento de los receptores que pueden evolucionar p degradarse. Por ltimo, hay que sealar que el intento de formacin o especilizacin de tcnicos ambientales, sobre t o do en Ingeniera, en disciplinas ms concretas u homogneas que no obedecen a una clasificacin en la- cual unas actuaciones aparecen siempre desde la base de la actividad generadora del problema (Industria, agricultura. Centrales Nucleares,..,), sino tambin la de previsin (medicina preventiva), la cual se hace fundamentalmente a-travs de la planificacin y especficamente, de la asignacin de usos al medio fsico soporte de la actividad humana, o biotbpo. y que aqu tratamos como receptores, lo cual le da un gran peso a este tema y que nos puede disculpar de la redundancia de volverlos a considerar en. temas especficos del rea m a s concretamente de-Ingeniera Ambiental. que se aproxime a l a sucesin en

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REA : BASES AMBIENTALES TEMA : MEDIO FSICO-RECEPTORES CAPITULO : ATMOSFERA, METEOROLOGA, CLIMATOLOGA

HOJA., 1 . - , 4 ;/,?, FECHA 01 10 80

2.1.

INTRODUCCIN

Papel activo de la atmsfera en el problema de la contaminacin del aire "En la Fig. 4.2.1 se esquematiza el eco-sistema "polucin del aire"; el tamao de tal sistema puede s e r . tan pequeo como el de una aldea o tan grande como toda la tierra; pero en todos los casos la at'msfera es un componente activo e integral, que transporta sustancias de focos a receptores y acta diluyndolos o dispersndolos hasta niveles aceptables. Lo que ocurre es que el ritmo al que se produce la dispersin vara de un lugar a otro, as ocurre con el tiempo, dependiendo fundamentalmente de las caractersticas meteorolgicas del ecosistema. A veces, la ventilacin natural propia de la atmsfera es muy pequea y la calidad del aire se deteriora seriamente; otras, por el contrario, la polucin se dispersa espontneamente en un gran volumen del aire, por lo que a igualdad de focos emisores los n i veles de contaminacin, se mantienen bajos. P o r esto, como dice Slade (1), "debido a que la atmsfera es normalmente muy eficiente diluyendo el material a ella vertido, resulta ser, dentro de ciertOB lmites, econmicamente inadecuado, ignorar totalmente, o utilizar inadecuadamente, tal capacidad dispersiv a " . . . pero para ello hay que tener un profundo conocimiento de la Fsica de la Atmsfera y de las c i r cunstancias que determinan su poder difusor.

RESPUESTA RECEPTOR

.
EMISIONES

EFECTO FOCOS Temperat. a a s , v e l o c . sal I d a , conf. e d i f i c i o s .

TRAHSP, ATM. Y DIFUSIN Viento + t u r b u l e n c i a . Reacc. qulra. atmosf.

MECANISMOS SUMIDERO

Ensuciamiento, c o r r o s i n , efectos s a l u d , vege taciSn, etc.

./

Figura. 4.2.1 Por esto no es de extraar que en la introduccin de la bien conocida y clsica obra de Stern (2), al exp r e s a r el autor los 3 puntos de vista que justifican el texto escribe que "nadie, cualquiera que sea su formacin profesional, debera trabajar en el campo de la contaminacin atmosfrica y su control, a menos que conozca con suficiente profundidad el comportamiento de la atmsfera; e s t a es la c a r a c t e r s tica que diferencia la contaminacin del aire de otros campos de la ciencia del medio ambiente '. Facilitar, a quienes no lo posean, tal indispensable conocimiento, es el propsito de este captulo, en el que tratamos de resumir lo ms esencial de la Fsica de la Atmsfera, tema al que la mayora de las obras que tratan de contaminacin del aire dedican, por lo general, varios captulos, ya que no en vano varias actividades de ingeniera ambiental, resultan simples aplicaciones meteorolgicas; tales como las siguientes: a) b) c) Proyecto de alturas de chimeneas. Planificacin de zonas industriales. Prediccin da a da de la calidad del aire.

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REA: BASES AMBIENTALES TEMA :. MEDIO FSICO-RECEPTORES CAPITULO; ATMOSFERA, METEOROLOGA, CLIMATOLOGA

HOJA

1.4/3
**/ * *

I
I

FECHA

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d) e) f) g) h)

Seleccin de emplazamientos para el control o monitoring urbano y regional de la contaminacin, Prediccin del grado de exposicin sufrida por un receptor. Interpretacin de las tendencias urbana y regional de la calidad ambiental en futuras dcadas. Relacin entre valores standard de emisiones y criterios de calidad ambiental o inmisiones., En general, determinacin y prediccin de la capacidad difusora de la atmsfera (vientos, altura capa mezcla, etc.).

Ejemplo:. Las dos clases de smog Tal vez el mejor ejemplo del "protagonismo" que juega la atmsfera en el problema de la contaminacin del aire s e a e l caso de los dos tipos de smog que es capaz de producir en su seno, partiendo "casi" de anlogos productos iniciales pero ^inmersos en condiciones meteorolgicas totalmente antagnicas. En el siguiente cuadro, que no precisa comentario, pueden vers las caractersticas correspondientes al clsico smog reductor (pea soup) tpico de Gran Bretaa y las del smog fotoqumico oxidante que se produce bajo el efecto de la insolacin, tpico de ios Angeles (3).

Caractersticas Temp. aire Humedad relativa Tipo inversin trmica y Velocidad viento Visibilidad Meses en que es ms frecuente Combustibles Componentes principales

Los ^Angeles 242 a 32 e 70 % Subsidencia 3 m. s" 0.8 a 1. 6 Km

Londres -12 a 4 2 C 85 % (+ niebla) Rodiano (junto al suelo) Calma 30 m. . . . .

Agosto-Septiembre Petrleo 0 3 , NO, N0 2 > CO, materia orgnica. Oxidante Medioda Irritacin ojos

Diciembre -Enero Carbn y derivados petrleo Partculas materiales CO; compuestos de azufre Reductora Primeras horas matinales Irritacin bronquios, tos.

Tipo reaccin qumica Hora ms probable Efectos sobre la salud

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REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES ^_

CAPITULO :

ATMOSFERA, METEOROLOGA. CLIMATOLOTE

Metereologa y Climatologa: Dos ciencias distintas El estado de la atmsfera, es decir las condiciones meteorolgicas juegan pues un papel todos los problemas relacionados con lacontaminacin atmosfrica; dichas condiciones re tervalo de tiempo relativamente corto (desde horas a das) determinan lo que se conoce i tiempo (atmosfrico). Cuando, por el contrario,' se refieren a los valores medios corres perodo largo (unos treinta anos, por lo menos) determinan lo que conocemos por clima Hacer esta distincin, que por otra parte puede parecer obvia, es importante porque cor br que referirse a uno o a otro concepto' y quisiramos evitar el confusionismo que a ; na por el uso indebido de la palabra clima; basta recordar con cuanta frecuencia e imprc ledo u odo decir que un partido o la salida de un vuelo son retrasados, o c a n c e l a d ^ pe nes climatolgicas", cuando realmente ha sido debido al "mal tiempo".. . aquells^^Bnd haber determinado la no construccin del aeropuerto, pero nunca la cancelacin de un vu< mino "clima" no debe aplicarse a algo que slo dura unas horas, y como escribi reciei lega (4): "Del tiempo, es decir de las condiciones meteorolgicas en un da' dado o duran de l, depende, en ltimo trmino, la capacidad de la atmsfera para diluir hasta concej tables los contaminantes en ella lanzados, y a su vez esta aptitud debera constituir el cr de las posibles emisiones. Del clima de un lugar o regin depende 1 que las condiciones la rpida difusin se den con mayor o menor frecuencia e intensidad e incluso que no se Estas palabras hacen comprender con cunta impropiedad se utiliza la palabra clima, inc as cultas y lo que es peor se intentan deducir consecuencias climticas de series tempo de muy pequea validez estadstica.

P o r todo lo que se ha dicho en esta introduccin queda justificado que la mayor parte de '. bre contaminacin del aire consideren necesario dedicar buena parte de su,atencin a pone bsicos relativos a la Fsica de la Atmsfera ya que, por otra parte, tales temas no figu en los programas que constituyen los estudios de ingenieras o licenciaturas, en s e i ^ A e l la contaminacin del aire, en el que la atmsfera juega tan activo e importante paper^^

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REA: TEMA

BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES 01


FECHA

CAPITULO : ATMOSFERA, METEOROLOGA, CLIMATOLOGA

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2.2..

LA ATMOSFERA

Composicin El aire es una mezcla de gases y aunque no 16 parezca en virtud de su naturaleza gaseosa, la .atmsfera posee una masa de 5. 6 x 10 1 4 Tm.; si exceptuamos el vapor de agua, las proporciones relativas de los gases se mantienen constantes hasta una altura superior a los 60 km. atmsfera seca: Componente Nitrgeno Oxgeno Argn CO Volumen % 78,084 20,946 0,934 0,033 Masa %. 75.51 .23.15 1.2 0. 046 Alrededor del 90% lo constituyen el Nitrgeno y el Oxgeno, un notable predominio del 12; en la tabla se da la composicin de la

El resto est formado por minsculas-cantidades de nen, helio, metano, cripton, xidos de nitrgeno hidrgeno, ozono, xenn, cido ntrico y radn. Por otra parte, la cantidad de vapor es muy variable, en virtud de que la temperatura de las capas bajas de la atmsfera- es muy prxima a la correspondien te al punto critico del agua; el aire en algunas partes puede estar prcticamente exento de vapor, mien tras que en otros puede llegar a contener hasta el 4% de agua; para estimaciones corrientes se suele admitir el 1% en volumen. A pesar de que el peso molecular .del agua es inferior al de otros gases presentes, el vapor se encuentra concentrado en la proximidad del suelo, y el porcentaje disminuye rpidamente en la altura.

Aparte de todos estos componentes regulares, el aire lleva otros tipos de 'materia que no forman, parte de su composicin gaseosa; unos son de origen natural (cristales de sal, partculas de polvo, gotitas de agua, etc.) y otros de tipo antropognico y concentraciones muy variables pues constituyen lo que denominamos contaminantes; como tambin, en algn caso, estos pueden ser de origen natural, existe gran inters por determinar los valores de fondo, en atmsfera no contaminada, labor que hasta el momento constituye ms bien un propsito que una realidad.

Estructura de la. atmsfera Xa gigantesca envoltura gaseosa que rodea a la tierra y que se extiende hacia arriba con densidad que va decreciendo exponencialmente con la altura, no tiene lmite superior, pues llega imperceptiblemente a confundirse con la amplia atmsfera solar. La disminucin de densidad es de principio tan rpida que la mitad de la atmsfera se sita por debajo de los 5.5 Km y la mitad de lo que queda, a su vez, se encuentra dentro de los siguientes 5.5 Km; las tres cuartas partes de la atmsfera estn concentra das en los primeros 11 Km, que, aproximadamente,- constituyen lo que denominaremos troposfera, z o na en la que tienen lugar todos los fenmenos meteorolgicos que determinan el tiempo y sus variaciones.

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REA : TEMA : CAPITULO

BASES AMBIENTALES MEDIO FEICO-RECEPTORES

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ATMOSFBRA-

METEOROLOGA, CLIMATOLOGA

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SO

La estructura de la atmsfera puede ser descrita de diversas formas, segn las condiciones de refexen_ ca usadas; para nuestro propsito, la estratificacin trmica es la ms importante; de acuerdo con ella pueden verse en la Fig;4;4.2 las diversas zonas en que cabe dividir la atmsfera; dos nos interesan particularmente para nuestro estudio: la troposfera ya mencionada y la estratosfera, o regin isoterma, ya que en esta ltima pueden producirse concentraciones de ciertos contaminantes que pudieran .determi nar posibles cambios climticos, debido a la consiguiente alteracin-de la cantidad de ozono cuya e x i s tencia se concentra particularmente en la baja estratosfera (entre 15 y 30 Km.). km

80 hC
70

MESOPAUSA

60 .

50 . - A _ 40 . JE..

ESTRATOPAUSA

OM O

^^TEMPERATURA

30 .

20 .

N 0 S F E R A

ESTRATOSFERA

J.
TROPOPAUSA

10 .

^ " " " - x ^ ^ ^ TROPOSFERA

J#
180 200

220

240

260

280

Figura 4 . 2 . 2 La zona que separa la troposfera de la estratosfera se denomina tropopausa y en promedio se sita hacia los 10-12 Km.; est algo ms baja hacia los polos que sobre el Ecuador. Normalmente la temperatura disminuye en promedio con la altura, desde el suelo a la tropopausa, a razn de unoB 65 C por kilmetro, aunque el gradiente real de la temperatura con la altura, en cada lugar e instante eB un dato que se obtiene mediante sondeos termodinmicos. Los primeros 800-1000 metros,-a partir del suelo, en la troposfera, constituyen una zona que en nues

tro estudio merece atencin especial, pues hasta ella resulta extenderse la influencia del perfil t e r r e s tre y en especial la rugosidad del terreno, as como la turbulencia mecnica que aquellos determinan.

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TEMA : MEDIO FSICO-RECEPTORES


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P o r otra parte, tambin el viento, hasta dicha altura, viene perturbado por dicha rugosidad y a medida que tal influencia va disminuyendo con la altura, el viento va aumentando en intensidad, hasta alcanzar su valor mximo o viento geostrfico, del que ms adelante hablaremos. Esta variacin del viento con , la altura determina en esta capa planetaria superficial una cizalla que es causa de la turbulencia m e c nica y acta a modo de agente diluidor de la contaminacin; de no existir causas que se opongan a esta dispersin, la altura de tal capa coincide con la de la zona de mezcla.

La estabilidad de la estratificacin - Curva de estado de la atmsfera El carcter de la estratificacin atmosfrica est ligado a la variacin de temperatura a lo largo de la vertical; ya dijimos que en promedio esta variacin es de -0. 6C por cada 100 metros, pero las causas suceden de forma muy distinta cuando n lugar de valores medios se representan las correspondientes a un da dado, que pueden obtenerse mediante un radiosondeo dotado de sensores de presin, temperatura humedad y viento, as como de un pequeo radiotransmisor. Los datos facilitados por el -sondeo permiten construir una curva de estado de la atmsfera (Fig.4.2.3): en ella en lugar de una disminucin continua de temperatura, con la altura, se aprecia una disminucin irregular; existen zonas tales como la CD en que la temperatura disminuye ms de 0.6C/hm, otras como las ED y HI en que lo hace menos y otras como la GH en que no varfa (capas isotermas); con frecuencia se encuentran- regiones de la curva de estado en las que la temperatura aumenta con la altura, en vez de disminuir; tales son por ejemplo: las zonas AB y FG. Tales regiones se denominan inversiones trmicas y de ellas vamos a ocuparnos ms adelante pues juegan un importante papel en relacin a la contaminacin atmosfrica.

CAPA ISOT. INV. SUPER,

Figura 4. 2. 3

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BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES ATMOSFERA. METEOROLOGA. CLIMATOLOGA

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Las curvas de estado representan la sucesin con la altura de los estados simultneos de una columna de aire ambiente, pero varan de un lugar a otro y, en e l m i s m o lugar, de una hora a otra; naturalmente l a s regiones singulares en tales curvas deben concebirse como algo cambiente en e l transcurso d e l tiempo, y en cada una de e l l a s e l enfriamiento, o mejor dicho la variacin de temperatura con la altura, viene determinada por su gradiente trmico vertical al que d e s i g n a r e m o s por o . Supongamos que en e l seno del aire ambiente, una "burbuja de aire", por alguna razn s e eleva, por ejemplo bajo la accin de un obstculo orogrfico, o por e l calentamiento desigual del suelo sobre e l que s e encuentra; suponiendo que tal burbuja, conservando su individualidad, va subiendo y encontrando capas de aire ambiente cuya presin e s cada vez menor, para ponerse en equilibrio brico con e l l a s , l a burbuja s e expande, en un proceso que podemos considerar adiabtico y por tanto se i r enfriando (ya que e l trabajo de expansin lo hace a expensas de su propia energa interna). P o r e l contrario, la burbuja descendiera, sufrira un calentamiento adiabtico. La disminucin de temperatura de la burbuja al elevarse adiabticamente, " o e l aumento al descender, por unidad de longitud, puede calcularse fcilmente, cuando no hay condensacin de vapor de agua, y r e sulta valer casi exactamente un grado Centgrado por cada 100 m e t r o s , dato que se conoce con e l nom~ j bre de gradiente adiabtico s e c o de temperatura y s e designa por o . si

- Temperatura potencial y gradiente adiabtico s e c o La evolucin de una burbuja que conservando su individualidad, asciende o desciende, adiabticamente,

permite introducir un concepto que resulta de gran utilidad pues corresponde a una magnitud que no v a ra en tales evoluciones; la temperatura potencial que e s la que alcanzara dicha burbuja al evolucionar adiabticamente, hasta la presin de lOOOmb (recordemos que la presin atmosfrica normal al nivel del m a r e s de 1013 mb). Llamando mos: T . . . temperatura de burbuja a la presin p a dicha temperatura y recordando la ecuacin de P o i s s o n . tendre-

1000 '

(1) k
P

Como en una evolucin adiabtica Q " = c t e . , derivando logartmicamente tenemos:

JL iLL = S.
T dz p dz y teniendo en cuenta la ecuacin hidrosttica: dp =

-P.da
** -%dz

y la de los gases

p .v

= RT

g/C p
r

(-S^I )
p

= -

g/C

cf

9.76CKm-1

que e s e l valor del gradiente adiabtico seco de temperatura.

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REA; BASES AMBIENTALES TEMA : MEDIO FSICO-RECEPTORES

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CAPITULO:: ATMOSFERA, METEOROLOGA, CLIMATOLOGA

- Diversos tipos de estratificacin Hemos visto que tanto en el aire ambiente como en la burbuja que evoluciona adiabticamente, sin mezclarse, en su seno, tiene lugar una variacin de temperatura; la del medio ambient determinada por <s y conocida para las distintas zonas por el sondeo es la clave del carcter de la estratificacin. Consideremos el caso habitual en la atmsfera en que <<o ,. es decir la variacin termina ambiental es menor que la adiabtica (Figura 4 . 2 . 4 a . ) : Si al iniciarse el desplazamiento de la burbuja sta se encuentra a la misma temperatura que el medio ambiente del que formaba parte, b a i a Be encontrar en y la de la burbuja por Y o gradiente adiabtico seco de temperatura (mientras en su seno no haya condensacin). La diferencia entre, los valores de cL y "f

cada instante ms \ r * y . e n s , a que la masa ambiental y en consecuencia tender a regresar a su (caliente y densa ^ posicin de equilibrio o de partida; en otras palabras la estratificacin ser estable. N. FINAL

e)
_\

ESTRAT. INDIFERENTE 0 NEUTRA _N. INICIAL

,<*

I
k) |]

Vr
>} 0<>t ^ V \
EST

"N. FINAL (ASC.) - INESTABLE N. INICIAL

A _ V

N. FIHAL(DESC)

N. FINAL(ASC) K^ EST. ESTABLE N. INICIAL

a) I

N. FINAL(DESC)

F.igura 4.2.4 Por el contrario, cuando ocurra que , condicin que se da frecuentemente en latitudes medias o

bajas en verano y junto al suelo, cuando ste es fuertemente calentado por el Sol, el aire junto al suelo

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es a su vez calentado por ste y la curva de estado adopta una pendiente muy notable (Figura 4.2.4b); naturalmente esta situacin se da pocas veces en la atmsfera libre, lejos del suelo. En este caso fcilmente puede observarse que si una burbuja se aleja del nivel inicial en cada posicin se encontrar r o | ms fro deada de aire ^ oa]lente si /asciende
lde8ciende

razn por la que se ver acelerada en su desplazamiento

y el equilibrio ser inestable, (Figura 4.2. 4b). Finalmente, se comprende que cuando -t la estratificacin s e r neutra o indiferente. Figura 4 . 2 . 4 c . De todo lo anterior se deduce que una atmsfera con estratificacin estable tiende a eliminar las corrien tes -verticales, ascendentes o descendentes, y tanto ms eficazmente cuanto mayor sea la estabilidad, es decir oi-l . Naturalmente las inversiones constituyen casoB extremos de estratificacin estable y actan a modo de tacho, o b a r r e r a infranqueable para cualquier corriente o desplazamiento vertical. P o r el contrario, la estratificacin inestable activa extraordinariamente a cualquier movimiento vertical, ascendente o descendente, que se inicie en el seno de tal atmsfera. En consecuencia podemos aadir, con vistas a la dispersin de la contaminacin en el seno de una atmsfera, que .la estratificacin inestable, al acentuar la ventilacin la favorece, mientras que la estabilidad se opone a tal dispersin; por esto son tan nocivas las inversiones trmicas junto al suelo, al impedir la normal dispersin de la contaminacin al resto de la atmsfera. En otro momento nos ocuparemos del mecanismo de formacin de las inversiones. Las categoras de estabilidad pueden establecerse tambin en funcin de las variaciones de la temperatura potencial con la altura; basta ver en la Figura 4 . 2 . 5 . que a l o largo de la C . E . E . (curva de estado " e s table") la & aumenta con la altura, mientras que a lo largo de C E . I. (curva de estado "inestable") ocur r e lo contrario. Las lneas a trazos son adiabticas; cuando la curva de estado coincida con alguna de ellas, & ser independiente de la altura (cota de la adiabtica sobre la lnea p 1000 mb); por lo tanto resulta que si: 43 > 0 ; az d & dz < < dz es decir aumenta con z, la estratificacin es estable. '-

0 ; Q no vara con z neutra 0 ; disminuye con z, la estratificaciones inestable,

A.... C.E.E. CO.... CE.I.

W>*k

Figura 4. 2. 5

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ATMOSFERA, METEOROLOGA, CLIMATOLOGA.

Naturalmente todo lo anterior se refiere a la evolucin de una burbuja de aire seco, es decir no .saturado; cuando el aire en su ascensin y enfriamiento llega a saturarse y se produce en su seno condensacin, e l enfriamiento posterior prosigue a un ritmo ms lento, pues tiene lugar segn el gradiente adiabtico s a - . turado, designado por Z~ que es del orden de 0.4 a 0. 6C/Hm# es decir inferior a Y . En tal caso las categoras de estratificacin hay que establecerlas separadamente para el aire seco y el hmedo.

- Tipo de estratificacin y forma de un penacho La forma que adquiere el penacho de una chimenea puede servir para deducir el carcter de la estratificacin en la parte inferior de ,1a atmsfera. En la Figura 4-, 2.6. la lnea continua corresponde a la curva de estado, mientras la de trazos representa la evolucin adiabtica;

PENACHO CINTA 0 ABANICO x4

jt_2?'
FUMIGACIN ** PENACHO CNICO

?., ASCENDENTE

P. ONDULADO 0 SERPENTEANTE *i \
T I --~.^-

P. ATRAPADO

Figura. 4. 2. 6 la lnea horizontal se sita a la cota de la altura efectiva de la chimeneas La forma que adquiere en cada uno de los casos el penacho recibe un nombre que describe sus caractersticas; as por ejemplo el tipo correspondiente a la a) en el que existe una fuerte inversin junto al suelo hasta una cota superior a la altura efectiva de la chimenea, el penacho se extiende en forma de cinta, pues la inversin inhibe cualquier desplazamiento vertical, pero puede abrirse un abanico en caso de que existe dispersin horizontal.

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ATMOSFERA, METEOROLOGA, CLIMATOLOGA.

Dejamos al cuidado del lector justificar la forma de los restantes penachos, bajo la categora de e s t r a tificacin correspondiente a la curva de estado.

La inversin trmica junto al suelo y BU evolucin - Origen EB debida al enfriamiento nocturno del suelo y de la capa de aire junto a l, a consecuencia de la fuerte radiacin trmica; ni la duracin de la noche es suficiente y el cielo est despejado, pues las nubes actan a modo de manto protector, dificultando tal enfriamiento, ste puede extenderse a capas de aire cada vez ms amplias; este efecto queda favorecido por la presencia de calmas o vientos muy dbiles y la curva de estado de la atmsfera junto al suelo suele tomar en tal caso, especialmente de Octubre a Marzo, el aspecto que se indica en la Figura 4 . 2 . 7 . , trazo AB, que corresponde a u n a fuerte i n v e r sin que suele alcanzar su cota mxima poco antes de la salida del Sol.

&tp

Figura. - Evolucin y zona o estrato de mezcla

4. 2.7

Las inversiones de superficie se destruyen generalmente en virtud de un mecanismo contrario al de su formacin: a partir de la salida del Sol comienza a calentarse el suelo, y la radiacin trmica de ste va concentrando laB capas inferiores de la atmsfera, lo que da lugar a que si el calentamiento del sue lo se mantiene (por estar el cielo despejado) la parte inferior de la curva de estado vaya evolucionando hasta ser DA1, EA" e incluso llegar a s e r BA" en cuyo caso decimos que suele ocurrir hacia el medioda. que se ha roto la inversin, lo

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En consecuencia, la capa o estrato de mezcla que era de espesor nulo de madrugada, va aumentando a medida que va despegndose la inversin del suelo y pasa a ser hi, h y, finalmente, caso en que la curva de estado sea BA", la altura de la capa de mezcla se extiende a la de la llamada .planetaria superficial (700-1000 m), caso de que no exista otra inversin trmica superior que bloquelos desplazamientos verticales. Estas inversiones trmicas superiores pueden consistir simplemente en restos de la inversin junto al suelo que por falta de calentamiento suficiente no ha sido rota totalmente, como sera el caso de la curva del estado A"EBC (Figura 4 . 2 . 7 . ) , 6 tratarse de inversiones de otro tipo, denominar das de subsidencia, que son de naturaleza dinmica y de las que nos ocuparemos al hablar de los anticiclones y de la subsidencia del aire que en ellos tiene lugar.

Determinacin prctica de la curva de estado de la atmsfera Con vista a los estudios de contaminacin atmosfrica, interesa conocer la curva de estado dentro de la capa planetaria superficial que, todo lo ms, se extiende hasta los 800-1000 m. Con frecuencia interesa especialmente la curva de estado, en los 100 300 m, junto al suelo y de ah la utilizacin de' torres meteorolgicas que facilitan datos (temperatura, humedad y viento) a-diversas alturas. Ms recomendable, por lo menos por la gran versatilidad, es el uso de globos cautivos que en menos de quince minutos, permiten efectuar .sondeos de temperatura, humedad y viento (velocidad y direccin), con gran detalle, hasta los 800-1000 m. Menos recomendable parece el us de globos libres,, entre otras cosas porque el radiosonda no es recuperable, y aunque con ellos se alcanzan cotas ms elevadas (10-12 ,Km.), la informacin correspondiente a la capa planetaria superficial, y en especial la anchura de la capa de mezcla, es menos precisa, con vistas a estudios relativos a contaminacin atmosfrica. En la Barajas.
26-XI-79 00 h.
P . - 9 S * ab

Figura 4.2; 8. damos, a ttulo de ejem-

plo, la curva de dos sondeos simultneos uno con globo cautivo, en Madrid, y otro, con globo libre, en

Figura.

4. 2. 8

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BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES

HOJA, t 4 . / . 4 FECHA 01 10 80

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CAPITULO :

ATMOSFERA, METEOROLOGA, CLIMATOLOGA.

2.3.

METEOROLOGA -

Los elementos del tiempo La Meteorologa es la ciencia del "tiempo" y ste viene determinado por ciertas propiedades u observables en la atmsfera, sujetos a constantes cambios pero cuyos estados, en cualquier instante, determinan lo que conocemos con el nombre de tiempo. Tales variables son? 1 . - Temperatura, 2 . - Humedad, 3 . - Visibilidad horizontal (niebla, neblina, calima, e t c . ) , 4 . - Nubes, cantidad y tipo, 5. - Precipitacin, forma y cuanta, 6. - Presin atmosfrica y 7, - Vientos, direccin y velocidad. Aunque pueden agregarse otras propiedades a dicha lista, las siete mencionadas, constituyen los elementos bsicos del tiempo y a ellos se refieren siempre las informaciones o partes meteorolgicos. Entre ellos, dos son de particular importancia, con viBtas a previsiones a corto- plazo: la nubosidad, que se expresa en octavos de cielo cubierto y la direccin del viento. Los siete elementos no deben consider a r s e como hechos o datos independientes, ya que por el contrario estn estrechamente correlacionados entre s. En realidad, la temperatura es el elemento bsico y fundamental porque en el fondo son sus variaciones las que determinan los cambios de loa restantes, de los que resulta precisamente lo que d e nominamos "tiempo". Por ejemplo las variaciones de temperatura del aire, determinan las de humedad y stas a su vez conducen a la formacin de nubes, nieblas y a la precipitacin; asimismo los contrastes de temperatura Bon los causantes de las diferencias de presin y stos, a su vez, son causa de los vientos o desplazamientos horizontales del a i r e . Por otra parte, este elemento bsico que e s la temperatura, viene determinado por la radiacin procedente del Sol, as como de la propia naturaleza del suelo, es decir, de la radiacin solar y de la t e r r e s t r e de las que pasamos a ocuparnos.

La Radiacin solar o corta y la terrestre o larga - La radiacin solar La causa de todos los fenmenos meteorolgicos reside en la energa que en forma de radiacin la superficie terrestre recibe del Sol; esta energa es de 2 cal. en la parte superior de la atmsfera; de ella el 35% es devuelta al espacio, en virtud del poder reflector o albedo de la superficie t e r r e s t r e y su atmsfera, el 17% es absorbida por los gases de la troposfera, especialmente por el vapor de agua y polvo, y el resto, el 48%, es absorbida por el suelo determinando lo que denominamos insolacin y que produce su calentamiento. Hay que destacar que la atmsfera es prcticamente t r a n s parente para la radiacin solar, y lo sera ms de no existir nubes pues a stas corresponde la mayor parte del 17% mencionado (alrededor del 15% se debe al vapor de agua y gotitas nubosas). La travioleta, visible e infrarrojo prximo (0.2 a l mm). - Radiacin t e r r e s t r e P o r una parte la superficie t e r r e s t r e , como cualquier cuerpo que no se encuentra a 0 K, emite radiaradiacin solar corresponde a la de un cuerpo negro a unos 6700K; tiene lugar entre las longitudes de onde u l -

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REA: TEMA ;

BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES ATMOSFERA, METEOROLOGA, CLIMATOLOGA

HOJA.}-.?/...1?. FECHA 01. 10 80

CAP I YULO:

cin aunque en virtud de su temperatura media (alrededor de los 275K) lo hace en radiacin de onda larga, es decir con longitudes de onda comprendidas entre 1 mm y 20 mm. La radiacin larga o terrestre no solapa pues con la solar y, adems, a diferencia de lo que ocurra con la corta,, la larga es muy absorbida por los gases atmosfricos, especialmente debido a las fuertes bandas de absorcin del vapor de agua, entre 3 y 9 y del CO2 a partir de las 13 . De hecho la atmsfera es alrededor del 95% opaca para la radiacin terrestre o larga. En consecuencia se produce en la atmsfera el conocido fenmeno denominado "efecto invernadero", en virtud del cual buena parte de la energa procedente del sol, en forma de radiacin corta, queda atrapada en la atmsfera en forma de calor o radiacin de longitud de onda larga (calor). - Balance trmico medio por latitudes en la troposfera La tierra en conjunto se supone que est en equilibrio radiactivo con el espacio interestelar, lo que significa que la cantidad de energa que recibe es prcticamente igual a la que, procedente de la superficie terrestre y atmsfera, escapa al espacio. Ahora bien, esto no quiere decir que la cantidad de energa que se recibe en un determinado lugar del globo terrqueo, sea tambin igual a l a que lo clmente es emitida por dicho lugar. Por ejemplo, en el Ecuador el Sol a medioda est muy alto de modo que la insolacin excede con mucho a la radiacin terrestre emitida; lo contrario ocurre hacia las regiones polares. ste es tambin el r e sultado de clculos numricos debidos a London y qu esquemticamente representados -en la Figura 4 . 2 . 9 . , en la que se indica el balance trmico local para cinturones latitudinales, sobre una superficie terrestre homognea, ya que el irregular reparto de tierra y ta res, as como la distinta naturaleza de. los suelos, no han sido tenidos en cuenta.

T*R

Thr*rjiM

Figura

4.2. 9

El exceso de energa que se acumula a bajas latitudes y el dficit que tiene lugar hacia los polos, pone en marcha a la mquina trmica atmosfrica que en el proceso de transferir energa desde bajas a altas

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REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES METEOROLOGA, CLIMATOLOGA

HOJA.. 1 ,*. 4 ./.^ FECHA 01 10 80

CAPITULO :

ATMOSFERA.

latitudes, da lugar a todos los fenmenos meteorolgicos. Esta transferencia tiene lugar mediante corrientes marinas (la del Golfo es bien conocida) o areas, es decir los vientos que por tanto son m e r a consecuencia del desigual calentamiento mencionado.

Estructura de vientos planetarios: circulacin zonal y meridional Cinturonea de presin La primera consecuencia d la irregular distribucin 'de energa segn las latitudes es que sobre la s u perficie terrestre la distribucin media de presin presenta las notables peculiaridades que se indican en la F igura 4 . 2 . 1 0 . : un cinturon de bajas presiones ecuatoriales, otro de altas presiones latitudes medias, un segundo cinturon de bajas subpolares y altas presiones con aire muy fro y denso sobre los polos.

.--

I i

"...

Figura

4.2.10

Naturalmente este es un esquema de presiones medias ideal que en virtud de la heterogeneidad de la s u perficie terrestre puede sufrir modificaciones notables; hay que considerar pues que tales einturones de presin corresponden a condiciones ideales medias. - Sistema de vientos planetarios A partir de la existencia de los mencionados einturones de presin, se establecer un sistema de vientos planetarios soplando, como es lgico, desde las altas a las bajas presiones y con la consiguiente desviacin hacia la derecha, debido a la fuerza de Coriolis (que acta hacia la izquierda en el hemisferio Sur); estos vientos, prcticamente zonales que salvo junto al suelo, soplan a lo largo de los paralelos, vienen indicados por las flechas en la Figura 4 . 2 . 9 . Naturalmente, tales vientos, como los propios cin-

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REA:. TEMA :

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HOJA.f;. 4 /.. 1 ?. FECHA 01 10 80

CAPITULO: ATMOSFERA, METEOROLOGA, CLIMATOLOGA

turones de presin que los determinan, corresponden a un esquema medio ideal de vientos, sujetos a t o das las alteraciones que los contrastes, t i e r r a - m a r , por ejemplo, pueden determinar. Dicho sistema de vientos ideales o promedios est constituido por: a) Los alisios que soplan desde latitudes medias hacia el Ecuador y que se denominan tambin Levantes

tropicales por la direccin de procedencia. b) Los Ponientes que prevalecen por las latitudes medias, en las que por esta-razn suele decirse que

el "tiempo" viene del Oeste, y c) Los "Le van tes" polares.

Es importante advertir que estos sistemas de vientos zonales estn simtricamente dispuestos, r e s p e c to al Ecuador, y que el rea de las zonas latitudinales va disminuyendo desde un valor mximo, en la r e gin ecuatorial, hasta la polar; en consecuencia el sistema de Alisios es con gran diferencia el que cubre mayor extensin de la superficie t e r r e s t r e , soplando adems normalmente con gran regularidad e intensidad. - El modelo tricelular Si la tierra estuviera en reposo, el aire caliente se elevara por conveccin en el Ecuador y el aire fro polar fluira sobre la superficie t e r r e s t r e a lo largo de los meridianos hacia latitudes decrecientes; pero en virtud de la rotacin t e r r e s t r e y de la desviacin de Coriolis que produce, ni el aire caliente ' ecuatorial puede llegar a los polos, por arriba, ni el fro al Ecuador; lo que ocurre es que -se establece una circulacin tricelular, indicada por lneas de trazos en la Figura 4 . 2 . 1 0 . , alrededor de la s e c , cin t e r r e s t r e , que viene a c e r r a r por arriba, en la troposfera superior, la circulacin inferior c a r a c terizada por el esquema de vientos planetarios. Este modelo, .an sin s e r totalmente 1 correcto, parece til porque a fin de cuentas viene a dividirnos a la atmsfera n ciclos de circulacin, ms o menos cerrados, lo que a efectos del transporte y difusin de contaminantes puede tener inters. - Circulacin meridional: ondas de Rossby; remolinos ciclnicos y anticiclnicos Los vientos planetarios constituyen como hemos visto una circulacin zonal y por tanto.no contribuyen a la redistribucin de energa por latitudes, impuesta por el desigual calentamiento que se esquematiz en la Figura 4 . 2 . 8 . ; para ello es preciso qu exista una circulacin meridional que transporte calor de bajas a altas latitudes y fro en sentido opuesto. P a r a comprender como surge esta circulacin meridional, sin r e c u r r i r a complicadas ecuaciones de a e rodinmica, bastar considerar lo que ocurre en la experiencia de Fultz quien ide un modelo bidimensional de la atmsfera con un recipiente circular plano, calentado por el'borde (para simular el' Ecuador) y enfriado por el centro (polos); el recipiente contiene un lquido viscoso, sobre el que se depositaban partculas coloreadas testigos del movimiento del lquido; se imprime un giro al recipiente y tan pronto como el gradiente trmico y la velocidad de giro guardan entre s una determinada relacin, s u r gen en la superficie lquida, en virtud de la inestabilidad hidrodinmica, una serie de ondulaciones superpuestas al movimiento circular zonal. Pues bien algo anlogo ocurre con el flujo medio zonal o latitudi-

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REA : TEMA .

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HOJA.. 1 :?/.. 1 . 8 .
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CAPITULO:

ATMOSFERA, METEOROLOGA, CLIMATOLOGA.

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nal en la atmsfera, donde tambin la inestabilidad aerodinmica da lugar a que si se inicia una

pequea

deformacin en dicho flujo, fase a) en la Figura 4 . 2 . 1 1 . , y se produce una ondulacin cuasisinusoidal, fase b), que sigue acentundose, c), hasta que finalmente, en la fase d), vemos claramente como tiene l u gar una penetracin fra meridional, hacia bajas latitudes y otra clida hacia las altas; asimismo queda como resultado de la I a , una circulacin fra cerrada, o remolino con giro antihorario, denominado borras ca o cicln, y otra clida, con giro horario o anticicln; ambas, superpuestas al flujo general zonal, se desplazan de Oeste a Levante, en nuestras latitudes afectadas por los Ponientes, pero su energa va disipndose por rozamiento y la circulacin vuelve a tomar el aspecto zonal, en espera de que se inicie una nueva perturbacin ondulatoria u onda de Rosaby; estas ondas son las que justifican la variabilidad de los vientos al paso de los mismos por un lugar: es decir por la transitoria superposicin del flujo meridional al zonal promedio normal.

b)

Figura

4.2. 11

Campo brlco y vientos: aproximacin geostrfica; Anticiclones y Borrascas - Campo brico superficial: isbaras La distribucin horizontal de presin, o campo brico, es fundamentalmente la que determina los vientos; para el anlisis de lo que ocurre en superficie se trazan laB lneas isbaras o de igual presin y de ellas se deduce el gradiente de presin que es la variacin por unidad de distancia, medida en la d i r e c cin de mxima variacin; las isbaras suelen encerrar extensas reas de altas presiones y otras de bajas menos extensas en general. - Vientos e isbaras El desplazamiento del aire tiene lugar desde las altas presiones o fuentes, hacia las bajas o sumideros, pero tan pronto se inicia el movimiento el aire se encuentra sometido, por efecto del giro t e r r e s t r e , a la fuerza de Coriolis, perpendicular a la velocidad que le desva hacia la derecha en el hemisferio Norte (a la izquierda en el Sur); esta fuerza vale por unidad de volumen: F c = 2 P Vlfen^(d on de p es la densidad del aire, V su velocidad, XX la velocidad angular de la tierra y ^ la latitud del lugar); suele e s -

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TEMA :

CAPITULO: ATMOSFERA, METEOROLOGA, CLIMATOLOGA.

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cribirse as:

F f>S , donde

f = 2 Af e " ^ depende solo de la latitud.

En consecuencia, de no existir rozamiento se establece el equilibrio geostrfico entre el gradiente de presin y la fuerza de Coriolis (Figura 4.2.12.) lo que da lugar a la apacent anomala de que el viento, en lugar de "entrar" hacia las bajas, sopla a lo largo de las isbaras, en sentido horario alrededor de las altas y antihorario alrededor de las bajas (ocurre lo contrario en el hemisferio Sur).

H, NORTE / / / SOBARAS \
1

H. SUR

?r
i
i

ISBARAS /

Figura.

4.2.12

- Efecto del rozamiento: convergencia y divergencia P e r o como en las capas bajas existe una fuerza de rozamiento, debida a la rugosidad del suelo, las cosas ocurren realmente, en la capa planetaria superficial de la forma que se indica en la Figura 4 . 2 . 1 3 . , donde froz. es la fuerza de rozamiento que junto con la de Coriolis equilibran el gradiente de presin. En consecuencia, en las capas bajas el viento en su giro resulta s e r "entrante" hacia las zonas de "baja" y "saliente" en cambio de las de "alta" presin; esto determina la "convergencia" horizontal clsica en las borrascas y la "divergencia" de los anticiclones, que se observa en las capas bajas de la .atmsfera. El ngulo que la direccin del viento forma con las isbaras va disminuyendo desde unos 45, junto al suelo, hasta anularse, en virtud de un progresivo giro horario, para coincidir con la direccin de las isbaras en la cima de la capa planetaria superficial (500-1000 m . ) .

B
R %

vP
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Figura

4.2.13

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0

BASES AMBIENTALES ^j^o


!

H0JA..M/.P FECHA
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FISICO-RECEFTOKES

ATMOSFEBA. METEOROLOGA. CLIMATOLOGA.

- Aproximacin geoetrfica Cuando deja de apreciarse la influencia del suelo y, por tanto, se anula la fuerza de rozamiento, lo que como ya sabemos ocurre en *la cima de la capa planetaria superficial (de 500 a 1000 m . ) , la Figura 4 . 2 . 1 2 . que establece el equilibrio entre el gradiente de presin y la fuerza de Coriolis, permite bailar el valor de V que se denomina velocidad ge'ostrfica: V
li

3p

. sta ecuacin es muy i m -

portante porque da una estimacin aproximada de la velocidad del viento, cuando no se dispone de observaciones sobre el mapa sinptico y sus isbaras. Adems la ltima ecuacin, teniendo en cuenta la ecuacin hjdrosttica, puede ponerse en esta forma: V que puede s e r utilizada en los mapas

de topografa, de contorno o isonipsas, con mayor propiedad que la anterior pues no hay que tener en cuenta la variabilidad de la densidad del aire ; para ello se r e c u r r e a abacos basados en la latitud del lugar y espaciado de las isobipBas.

i- Loa grandes sistemas de presin Estn constituidos por las zonas de altas o anticiclones (A) y las de baja o borrascas (B); en la Figura 4 . 2 . 1 3 . se dio un esquema de cmo es la circulacin del aire alrededor de ambas y en consecuencia se sal* d t c i r que las primeras son zonas donde predomina la divergencia horizontal y en las segundas la convtrgeneia. Pero cuando se consideran tales estructuras en toda su extensin vertical, y no solo lo que ocurre junto o cerca del suelo, las cosas no son tan sencillas y su propia dinmica interna resulta jugar un papel muy importante en el transporte y dispersin de la contaminacin.

- Modelos de Sutcliffe La imagen real de un anticicln y de una borrasca en desarrollo viene dada por el modelo de Sutcliffe, Figura 4 . 2 . 1 4 . , y que pone de manifiesto que en un anticicln en desarrollo penetra ms aire p o r arriba

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NIVEL DE N O DIVERG, ERG i

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Manual de Ingeniera Ambiental


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CAPITULO,:

ATMOSFERA, METEOROLOGA, CLIMATOLOGA

del que diverge por abajo, mientras que en una borrasca, por el contrario, a la convergencia inferior corresponde una divergencia superior ms notable; en otras palabras una borrasca, por ejemplo, no es una simple chimenea sino que por arriba el flujo emergente es mayor que el que penetr por abajo: a la convergencia horizontal inferior, tras una zona de no divergencia, sucede una zona con notable divergencia. Lo contrario ocurre en los anticiclones.

- Tiempo asociado a anticiclones y borrascas y efectos sobre la contaminacin El movimiento vertical ascendente, en la troposfera, asociado a la de borrasca, produce enfriamiento adiabtico y por tanto condensacin, nubes y precipitaciones, constituyendo el mal tiempo clsico que acompaa a las borrascas. Por contra, el movimiento vertical descendente, o subsidencia que en la troposfera va asociado al anticicln, produce calentamiento y por tanto desecacin del aire, con cielos despejados por arriba, es decir tiempo excelente y seco, exceptuando quiz los niveles inferiores, en invierno, donde pueden formarse nieblas, o capas de estratos, bajo el nivel de una posible inversin trmica de subsidencia, en altura, originada por el calentamiento adiabtico del aire descendente en el mencionado proceso de subsidencia; vase por ejemplo en la Figura 4 . 2 . 1 5 . , como suele alterarse la curva de estado por la subsidencia de la masa de aire (Mi) que desciende, alentndose y extendindose horizontalmente (M2); BC es la inversin de subsidencia.

1\

M4

s
X

'
<

V.-L-l
-J

l
z

^1

I.

Figura.

4. 2.15

Por otra parte, bajo la accin de una zona de bajas presiones o borrasca, la corriente ascendente central (Figura 4 . 2 . 1 4 . ) , eliminar por arriba los productos que la convergencia horizontal inferior introdujo por abajo, y con ello facilitar en gran manera la dispersin de la contaminacin; por contra, una zona anticiclnica, tanto por su corriente descendente, como por la posible formacin de la inversin de subsidencia, es siempre peligrosa por el riesgo de que la contaminacin, no eliminada, alcance concentraciones elevadas. De hecho los ms graves episodios registrados se dan en plenas condiciones anticiclnicas, cuando adems de la inversin trmica junto al suelo, hay en altura otra de subsidencia.

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BASES AMBIENTALES MEDIO FEICO-RECEPTORES METEOROLOGA, CLIMATOLOGA.

HOJA. \ v i . / . . 2 . 2
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CAPITULO :

ATM0SPBRA.

La capa planetaria superficial Toda la meteorologa que influye directamente en el problema de la dispersin de la contaminacin, corresponde a dicha capa, pues en ella se dan por ejemplo los fenmenos de turbulencia de los que en definitiva depende la capacidad dusora de la atmsfera. Vamos a r e s u m i r algunos aspectos importantes:

- Variacin de la intensidad del viento con la alturaYa hemos visto que por efecto del rozamiento con la superficie t e r r e s t r e , la intensidad del viento crece con la altura, a medida que la fuerza de rozamiento (Figura 4.2,13.) v disminuyendo, pero la variacin no es lineal y el "perfil del viento" es de tipo logartmico, pues la velocidad puede expresarse en funcin de la altura por:

u* PO-^iKf

(Ley logartmica viento).

donde U* es la velocidad de friccin, ligada a la cizalla del viento y densidad del a i r e . (U.J - ' ^ ), y va le aproximadamente la dcima parte de la velocidad U., medida a 2 metros del suelo; k es la constante, sin dimensiones, de Karman (k * 0.40); -z0 el parmetro de rugosidad del terreno; tanto U* como z 0 p u e den obtenerse por extrapolacin a partir de la grfica experimental que resulta al representar la ley l o gartmica: __

La rugosidad vara desde algunas dcimas de rara, para terrenos muy lisos, hasta varias centenas de cms. para los que presentan grandes irregularidades.

Existe tambin una frmula emprica, de uso corriente, para representar el perfil de viento con la a l tura, que se conoce con el nombre de ley potencial:

u - . (f-) n ; o < n < 1


z

donde n depende del grado de estabilidad, siendo igual a 1/10 para fuerte inestabilidad, a 0.14 para neutralidad y a 0. 8 para una notable estabilidad. En general, el perfil del viento con la altura es del tipo que se indica en la Figura 4 . 2 . 1 6 . ; obsrvese que la variacin de u con z depende fundamentalmente del factor de rugosidad. m 500 400 305 rea urbana '

" l
l I J f

Zonas Residenciales Campo abierto


*>

20Q 10Q
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, 10 Figura.
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V (m.*-4)

10

10

4. 2. 16

Manual de Ingeniera Ambiental


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BASES AMBIENTALES FSICO-RECEPTORES

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TEMA .- MEDIO CAPITULO:

ATMOSFERA, METEOROLOGA, CLIMATOLOGA

Cizalla y turbulencia du , da lugar a la forLa cizalla, o esfuerzo cortante del viento que se debe a zQ y es proporcional a -rmacin de remolinos, de modo que el rgimen del viento, en virtud de la rugosidad, no es laminar sino turbulento; entre las diversas capas tiene lugar un intercambio de cantidad de movimiento, con transporte de dicha magnitud, de arriba a abajo, y tanto ms intenso cuanto mayor sea la citada derivada o sea la cizalla. Naturalmente, tambin otras magnitudes, por ejemplo las concentraciones de un contaminante, sern transportadas por dichos remolinos o turbulencias que actan como agente de dispersin. - Los dos tipos de turbulencia; NS de Richardson Adems de la turbulencia mecnica; originada por la irregularidad del terreno que determina una conveccin-forzada, tambin pueden producirse remolinos de origen trmico por el desigual calentamiento de la superficie terrestre en virtud de la insolacin o conveccin libre; esta segunda turbulencia trmica da lugar a remolinos mayores y contribuye en gran manera a la difusin y mezcla, e incluso hace que la curva de .perfil del viento sea ms achatada. Conjuntamente, ambas turbulencias, determinan que el flujo del aire, tenga que e r descrito por un valor medio ms una perturbacin de carcter aleatorio, pues esta es la caracterstica primordial de los r e molinos: V = < \ ^ > + V * ~

Dado que el viento es un flujo de aire ms o menos turbulento, hemos venido hablando siempre de valores medios {por ejemplo u ).. Por lo general ambas turbulencias actan a l a vez, pero cabe distinguir, en las registros del viento la preponderancia de una o de otra: En el registro de "direccin" del viento, cuando la turbulencia sea p r e dominantemente mecnica, en cada instante la direccin oscilar alrededor de un valor medio, fcilmente definible, pues las variaciones angulares rara vez son superiores a los 10; en cambio si la turbulencia es trmica, sus remolinos, mucho ms notables, pueden dar lugar a variaciones superiores a los "90, de forma que, a veces, resulta Incluso difcil hablar.de direccin media o dominante. En aire inestable, la conveccin forzada o turbulencia mecnica viene reforzada por las fuerzas-de e m puje aerosttico, mientras que en el seno del aire estable, dicha turbulencia resulta entorpecida; existen parmetros que dependen de la relacin entre la produccin de energa, bajo el efecto de dicho empuje y el consumo de energa por turbulencia mecnica, mediante las cuales pueden expresarse la estructura de la capa superficial y la importancia de las transferencias turbulentas. El ms clsico es el n2 de Richardson que viene a ser una medida de la estabilidad en la correspondiente zona del flujo dentro de la capa superficial:

*%*
T7 y\2-

Z 0.03i'
*~

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AT.&z (A)*

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H0JA.rf,/, H
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CAPITULO : ATMOSFERA, METEOROLOGA, CLIMATOLOGA.

Naturalmente, R^ es negativo, para el caso de que exista inestabilidad ( / g j ^ ) , mientras es positivo en una inversin (d%>;>0); de hecho vara alrededor de 0 entre 1 0.2. El intercambio turbulento queda fuertemente restringido por valores de R. > 0, mientras que por el contrario para valores netamente negativos de R, la conveccin libre sustituye a la forzada como mecanismo dominante en la mezcla o transferencia; en otras palabras, valores negativos de R- implican fuerte turbulencia y la consiguiente homo gene iz acin de la capa superficial; incluso valores muy pequeos en valor absoluto, pero negativos, bastan para amplificar significativamente la turbulencia mecnica existente. De ah- que la capacidad d i fusora de la atmsfera est estrechamente relacionada con los ndices de estabilidad, entre ellos el n2 de Richardson; como para conocer ste precisa informacin de vientos y temperatura a diversas alturas de ah la utilizacin de torres meteorolgicas (de 30 a 100 m.) que son capaces de r e g i s t r a r tal informacin e incluso de procesarla mediante el correspondiente ordenador; tambin se usan con el mismo fin los sondeos con globo cautivo. Digamos finalmente que la componente V o perturbacin del viento medio < V > , que caracteriza a la turbulencia, y que podemos llamar viento cruzado, tiene las componentes (*; V ; W ) y la intensidad de la turbulencia suele medirse por: vr

u"
donde <V> turbulencia. - Estimacin prctica de la categora de estabilidad: criterio de Pasquill-Turner Huyendo del sin fin de posibilidades a que la determinacin de un parmetro de estabilidad puede dar lugar, en la prctica se recurre, siguiendo las ideas de Pasquill, a valorar el grado de inestabilidad decreciente en siete categoras: A, B, C. D, E, F y G; las dos primeras corresponden a fuerte inestabilidad (casi exclusivamente de carcter trmico, especialmente la A); las C y D son de dbil inestabilidad y neutralidad y las E, J? y G son de estabilidad creciente, correspondiendo la ltima a una fuerte inversin trmica. De acuerdo con las normas vigentes tales categoras se definen en funcin del valor de U^> valor standard de la fluctuacin angular horizontal del viento y del gradiente trmico vertical o , de la siguiente forma: (T,vrv ) y las "g" son las denominadas rafagosidades, que son una medida del grado de

CATEGORA
A B C D E F G

<\

VH

DESCRIPCIN Fuerte Inestabilidad Moderada Inestabilidad Ligera Inestabilidad Neutralidad Ligera Estabilidad Fuerte Estabilidad Inversin

> 2295 1705 - 2295 125 - 175 705 - 12?5 37S - 7?5 201 . 3075 < 21

<-1.9 -1.9 a -1.7 -1.7 a -1.5 - 1 . 5 a -0.5 - 0 . 5 a 1.5 1.5 a > * 4

En ausencia de registro de viento que permita determinar ^

, y de torre meteorolgica, o sondeo, p a -

r a conocer C , cabe r e c u r r i r a simples observaciones meteorolgicas: radiacin solar (expresndola en funcin de la nubosidad y poca del ano) e intensidad del viento, segn se indica en la siguiente tabla.

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HOJA. 1 , 4 / . .2.5

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CAPITULO:

cuya relacin con la anterior es fcilmente comprensible: Intensidad Viento ,(m/s) < 2 2 - 3 3 - 5 5-6 >
6

INSOLA'aN' DIURNA Maderada Fuerte Dbil A A - B B A

NOCHE Nubosidad s 4/& 3/-8

- B>

. B-
B - C C - D=
D.

C C -D D

D D D

F E i> D

c c

Como se observar cabe definir categoras intermedias, por ejemplo A-B. Una vez escogida la categora correspondiente, con valor a raesoescala, grficas o tablas adecuadas nos darn los parmetros de difusin adecuados a tal categora. En la Tabla que damos en la Figura 4.2.17. puede efectuarse dicha clasificacin, con mayor detalle, pues la influencia de la radiacin solar es tenida en cuenta para las diversas alturas del Sol.

H
<c 33 Q O oZ5

Altitud solar a -

Velocidad del viento (km/h) 0 2, 8 2,8 6,5

ndice de Radiacin Neta 41 1 1 2 2 2 3 3 3 3 1 2 2 2 2 3 3 3 4 2, 2 2 3 3 3 3 4 4 4 1 3 3 4 4 4


4 :

5
-2 7 7 6 6 5 5 5 4 4, E '
Q

Indice.de r a Cantidad ! tipo de nubes diacin neto 8/8 Bajas 0_

NUBOSIDAD

0 4 4 4\ 4 4 4 4 4 4

-1 6 6 5 5 4 4 4 4 4

o a< 152 4/8 152< a ^ 3 5 2 > 4/8 * 35s.a602 4/8 !


! *

1 2 1 3 1 2 2 4

6,5 - 1 0 , 2 10,2 - 1 1 , 9 11,9 - 13,9 13,9 - 17,6 17,6 - 9 , 4 19,4 - 22,2 22,2

--

' i

Bajas

> 4/8 8/8

J, Medias i Medias o j Altas l i T/ ! Bajas Medias Medias o Altas

4 4 4

4/8

a > 60S

> 4/8 8/8

2 3 3

(1-A;.2-B 3-C; 4-D; 5-E; 6-F; 7-G)


co 53 (9 O 3 **

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3/8

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Figura. 4. 2.17

Manual de Ingeniera Ambiental L


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AREA

BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES

HOJA, . ' . . / . . ,

TEMA

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CAPITULO :

ATMOSFERA, METEOROLOGA, CLIMATOLOGA

2.4.

FACTORES METEOROLGICOS MAS IMPORTANTES EN EL PROBLEMA DE LA CONTAMINACIN AMBIENTAL

Todos y cada uno d l o s factores meteorolgicos, a s como ios elementos del tiempo (apartado 2 . 3 . ) , constituyen simples indicios de la capacidad difusora de la atmsfera, sin que ninguno por separado p e r mita definir adecuadamente tal capacidad; ni tan siquiera basta el conjunto de todos ellos si no se consideran ms que los datos de una sola estacin, y sin embargo tampoco ninguno de ellos es totalmente ajeno al proceso difusor. Citemos un claro ejemplo para ilustrarlo: Si establecemos una correlacin entre la contaminacin del a i r e , en una ciudad y la presin atmosfrica registrada en el observatorio ms prximo, obtendremos nn coeficiente de correlacin positivo muy significativo, de lo que, a primera vista, deduciremos que l a s altas presiones van asociadas a altos niveles de contaminacin; pero en realidad lo que ocurre es que una presin elevada corresponde a una zona anticiclnica, en la que se da una cadena causal de sucesos t o y

dos ellos entorpecedores de la dispersin: - CONFINAMIENTO VERTICAL - DISMINUCIN TURBULENCIA AUSENCIA VENTILACIN VERTICAL - POCA VENTILACIN HORIZONTAL E INHIBICIN DE LA VERTICAL

1) DESCENSO GENERAL DE LA ATMOSFERA

SITUACIN ANTICICLONICA

2) INVERSIN, SUBSIDENCIA Y POSIBLE INVERSIN JUNTO SUELO 3) VIENTOS DBILES Y DIVERGENTES

Un esquema anlogo puede trazarse en el caso de bajas presiones o borrascas, en el que toda la cadena de procesos resulta favorable a la dispersin. Las variables meteorolgicas de observacin directa no pasan de s e r sntomas de una situacin atmosfrica cuya definicin adecuada exige un estudio tridimensional; de ah que huyendo de influencias individuales de cada una de las variables meteorolgicas, sea preferible expresar la capacidad difusora por unas "categoras" de estabilidad que en el fondo vienen determinadas por todas ellas. Lo cual no implica que no pasemos revista al papel que tales variables, individualmente, puedan jugar.

Factores meteorolgicos a escala local o mesoescala - Principales Evidentemente los ms importantes son el viento medio y la turbulencia, aunque esta ltima venga ligada a la estabilidad de la estratificacin, nB de Richardson o categora de estabilidad. Todos influyen en el factor de ventilacin del que, en primera aproximacin, depende la dispersin del contaminante procedente de un foco:

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H0JA.,.hf/., 2 , 7
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CAPITULO :

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c(x(y,?)
donde " velocidad media (eje OX); h

<*c

4.

T=*y-). &C-Z)

u. .K.A

altura capa mezcla; A extensin superficial; F(y) y G(z) .son fun_

clones que dan la dispersin transversal y vertical.

- Otros factores Evidentemente la radiacin solar influye, pero su efecto viene reflejado por la categora de estabilidad que afectar a la difusin, a travs de las funciones F(y) y G(z); otro tanto podemos decir de la nubosidad que no solo afecta, alterando la cantidad de irradiacin solar, sino tambin en los casos en que la nubosidad sea estratiforme adems de impedir el calentamiento del suelo, evitando la conveccin iorzada, es sntoma de la existencia de una inversin trmica, o techo para la difusin, a la altura del estrato. Por el contrario la presencia de cmulos, o nubes de desarrollo vertical, implica la existencia de nina activa conveccin y turbulencia trmica difusora. La presencia de niebla de radiacin, producida por enfriamiento del aire junto al suelo, corresponde a una seria situacin de contaminacin -en ciudades y zonas industriales: los contaminantes son, en general, higroscpicos, lo que favorece la formacin de las gotitas de niebla y dificulta su dispersin; con frecuencia las nieblas son ms una consecuencia que la causa de la contaminacin: basta recordar l a espectacular disminucin en frecuencia, intensidad y persistencia de la clebre niebla londinense con las medidas legisladas contra la contaminacin. Finalmente, la precipitacin constituye un factor positivo pues elimina aerosoles y partculas que constituyen ncleos de condensacin o grmenes sobre los que se forman las gotitas nubosas; adems las gotas de lluvia al caer arrastran' contaminantes que enturbian la atmsfera; el efecto beneficioso de la lluvia, mxime si cae en .forma de chubasco, suele prolongarse varios das, por eliminacin de polvo y v i gorizacin de la accin vegetal. .Factores meteorolgicos a gran escala Estn ligados a situaciones sinpticas que afectan a grandes extensiones (de 100 a 1000 Kme.), en las que se dan determinadas caractersticas meteorolgicas que, con bastante uniformidad, .afectan al poder difusor de la atmsfera en general. - Masas de aire Por su origen y evolucin las masas de aire que adquieren caractersticas uniformes sobre la zona t e rrestre en que permanecen largo tiempo, .suelen clasificarse en: Masas del aire Polar y Masas del -aire Tropical y ambas, a su vez, pueden subdividirse en martimas (mP), mT) y continentales (cP, eT). Cada una de ellas al ponerse en movimiento y penetrar sobre una-extensin superficial distinta puede encontrarse ms fra o ms caliente que dicha superficie sobre la que avanza, hecho que se denota r e s pectivamente con los subndices K y W; as, por ejemplo si una ira sa de aire polar martimo, avanza en invierno sobre un continente que normalmente estar ms fro, se designar por m P w ; en cambio, en verano en que el mar est msfro, la misma se designar: mPK>,

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Normalmente, como ya vimos en el apartado 3 . , las masas de aire fro avanzan hacia el sur y en su avance sobre suelos ms calientes, van calentndose por abajo, lo cual favorece la conveccin trmica, y la correspondiente mezcla turbulente por ineBtabilizacin. P o r el contrario, las masas de aire clido, al avanzar sobre suelos ms fros, se enfran por abajo y con ello se estabilizan cada vez ms; en consecuencia, a igualdad de los restantes factores, los niveles de contaminacin son siempre m s altos en el seno de las masas que denominamos clidas que en las fras. - Inversiones de subsidencia Ya vimos en qu consisten y que se presentan en la zona central de un anticicln, donde aunque desaparezca la inversin junto al suelo, limitan, por espacio de varios das, la extensin de la capa'de m e z cla, con grave acumulacin de la concentracin de contaminantes que no pueden s e r eliminados por falta de ventilacin vertical. " Convergencia y divergencia La reapuesta de la atmsfera a ia accin de un contaminante depende no tan solo de la dispersin h o r i sontal (viento) y vertical (espesor estrato de mezcla), tambin hay que tener en cuenta la propia tendencia a movimientos ascendentes o descendentes de las capas inferiores, ya que los primeros tendern a alejar del suelo los productos contaminantes (Figura 4.2.14.B), mientras que los segundos producen efecto contrario (Figura 4. 2.14.A). Pues bien, aunque la Figura citada se refiere, a escala sinptica, por ejemplo al caso de los movimien tos de subsidencia asociados a un anticicln, tambin a escala intermedia, o mesoescala, entre los m o vimientos ascendentes o descendentes, ligados por ejemplo a la conveccin (microescla) y los de dicha escala sinptica, existen movimientos ascendentes que afectan a r e a s de cierta extensin y de forma que las velocidades verticales en tales movimientos parecen estar en razn inversa a la raz cuadrada del rea a la que afectan. Siendo la escala meso, entre 10 y 100 veces menos que la sinptica o macro, tales velocidades en aquella escala sern tambin de 10 a 100 veces superiores a las que se dan en las grandes perturbaciones atmosfricas (borrascas y anticiclones). Las corrientes ascendentes o descendentes en tales zonas estn, por lo general, motivadas y ligadas a la orografa del terreno; como los anemmetros tan solo nos dan la componente horizontal del viento, p a r a medirlas hay que r e c u r r i r al concepto de divergencia, en el supuesto de que el aire es un fluido incomprensible:

d.v V -_ 2iL
2w
V 0x

Z > W
-r

CO

------ "v-^(,v,^

Dy ) *

<H V

e s decir, a la medida de la divergencia horizontal del viento; para ello en primera aproxima cin, precisan tres puntos de observacin'del viento, formando un tringulo y con tanto menor e r r o r cuanto ms prximo sea a un tringulo equiltero (Mtodo de Bellamy). En la Figura 4 . 2 . 1 3 . puede verse un corte vertical de la atmsfera, con zonas alternativamente convergentes y divergentes y su efecto sobre un

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REA : TEMA : CAPITULO

BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES METEOROLOGA, CLIMATOLOGA.

HOJA 1.4

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F E C H- A

ATMOSFERA>

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penacho, arrastrado por el viento de izquierda a derecha. Evidentemente, las zonas divergentes son las menos adecuadas para instalaciones de industrias contaminadoras. En la Figura 4.2.19. damos una s e c cin horizontal del flujo del aire, a lo largo de un valle; fcilmente se comprender por todo lo dicho que en A se producir una fuerte corriente vertical ascendente (W), mientras que en B ocurrir lo contrario; A ser pues mejor emplazamiento que B para emisin de contaminantes.

CONV. Figura 4. 2.18

DIV,

CONV.

Figura

4.2.19

- Brisas, monzones y vientos locales Finalmente no podemos dejar de mencionar el efecto de los vientos locales y entre ellos concretamente las brisas y monzones. Ambos tienen en comn que se deben al distinto calentamiento de 'tierras y mares que para la brisas es de variacin diurna .pues de dfa se caliente ms la tierra y sopla la brisa de mar y de noche ocurre lo contrario, mientras que para los monzones es estacional ya que en verano Be calienta ms el continente y el monzn del verano sopla del mar hacia el interior, mientras que el mofi zn de invierno sopla del continente hacia el mar. Este ltimo da lugar, como en el caso de los anticiclones, a un descenso de la masa de aire situada s o bre el continente, reforzndose, en virtud de la subsidencia, la estabilidad, aportando hacia el suelo los

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TEMA . MEDIO FSICO-RECEPTORES CAPITULO: ATMOSFERA, METEOROLOGA, CLIMATOLOGA.

los contaminantes. Anlogo efecto, aunque en menor escala, produce la brisa t i e r r a - m a r que se establece por la noche: un descenso del aire sobre las tierras prximas a la costa, con el consiguiente efecto d e s favorable sobre la contaminacin que es llevada hacia las capas bajas. En la Figura 4.2,20. se pone claramente de manifiesto l efecto de la brisa sobre la contaminacin y

la importancia que en tal caso tiene la altura de la fuente emisora.

r^TTTWffr^

'

Figura.

4. 2. 20

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MEDIO FSICO-RECEPTORES ATMOSFERA. METEOROLOGA. CLIMATOLOGA. 01

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2.5.

CLIMATOLOGA Y CONTAMINACIN ATMOSFRICA

Introduccin En el apartado 2 . 1 . qued aclarada la notable diferencia entre tiempo y,clima. Sin embargo cabe ahora, preguntarse por que hemos de hablar de climatologa, en relacin a la contaminacin, cuando en .realidad son los parmetros que definen el tiempo los que influyen en la polucin. Lo que ocurre es que s i exceptuamos estudios concretos sobre determinados y especficos casos importantes, llamados episodios,, la investigacin en el papel que desempea la atmsfera en el problema de la contaminacin ambiental, debe ser de tipo estadstico y probabilstico, es decir climatolgico; la atmsfera no es determlnstica, en el sentido de que nunca seremos capaces de predecir, con toda precisin, su comportamiento, tal vez porque siempre existirn en ella ciertas variables "ocultas"; esto equivale a decir que su comportamiento, es probabilstico y por lo tanto no cabe esperar que vuelva de nuevo a darse exactamente la m i s ma concatenacin de condiciones que existieron en cualquiera de los pasados episodios. En consecuencia parece que lo ms positivo para extraer consecuencias y deducir principios generales de episodios pasa- . dos, resulta ser su examen climatolgico; por esta razn los datos referentes a tales casos resultan tan importantes, no en s mismos, sino como muestras de una serie estadstica que hay que ir mejorando y que desde luego no cabe improvisar y acelerar, lo que constituye el problema principal, generalmente mal .comprendido.

Dos modelos conceptuales El papel de la atmsfera, como transportadora y difusora de la contaminacin, puede analizarse mediante dos sencillos esquemas conceptuales; segn el primero .la atmsfera, local o globalmente considerada, pue de asimilarse a un recipiente, .con un "grifo" de entrada, o fuente de penetracin de contaminantes, y su "desage" o sumidero por el que escapan, aunque un ritmo forzosamente limitado y variable, determi nado por el flujo y reflujo de las perturbaciones sinpticas. La observacin nos dice que con frecuencia esta capacidad de "desage" es superada lo clmente (por ejemplo gran disminucin de la visibilidad); en este modelo todo el problema reside en la relacin entre el ritmo de "carga" y el de eliminacin. El segundo modelo se basa en las relaciones existentes entre las escalas, de espacio y tiempo, en los procesos atmosfricos de eliminacin, locales y regionales; en este modelo la atmsfera s considera dividida en dos capas, Figura 4; 2. 2 1 . ; el espesor de la inferior viene dado por la mxima anchura de la " capa de mezcla, que a su vez viene determinada por la presencia o. ausencia de la subsidencia o macro- CAPA SUPERIOR: Estancamiento estacional por anticicln

^
ADIB. SECA

\
\ Sondeo
I.

\
\

\
A

-X-
.
1 TU
K

CAPATNFRIOR:

Estancamiento diurno

\ \ DA NOCHE \ Inv.; de radiacin y '\ NOCHE


TEMPERATURA-*-

Figura 4.2.21

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BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES

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ATMOSFERA, METEOROLOGA, CLIMATOLOGA.

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escala. Los trabajos climatolgicos correspondientes a este modelo son del tipo de los llevados a cabo en EE.UU. por Holzworth (2) consistentes en unos mapas en los que para dos diversas estaciones del alio, se dan el valor medio de la altura mxima del estrato de mezcla, as como la frecuencia de las inversiones cerca del suelo (con base a 150 m. o por debajo] expresada en tanto por ciento del nmero total de horas. Tambin existen mapas con los vientos medios, por estaciones, en dicha capa de mezcla. Las dos capas atmosfricas consideradas por el modelo pueden permanecer estancadas o en movimiento; cuando estn acopladas (cosa que ocurre en ausencia de subsidencia o macroescala) a ambos les ocurre lo mismo, pero en caso de que no lo estn sus movimientos pueden o no ser idnticos. La capa inferior tiende a oscilar diariamiente entre el estancamiento matinal y la turbulencia posterior al calentamiento del suelo, a medioda; en cambio en la capa superior las alternancias entre movimiento y estancamiento son de tipo estacional y ligados a la presencia de anticiclones sexnipermanentes. En consecuencia en el modelo que nos ocupa las posibilidades locales para la dispersin y dilucin de contaminantes, resultan de la interaccin de los procesos, generalmente, diarios que ocurren en la zona baja, con los estacionales que tienen lugar en la superior. Las condiciones menos serias se dan cuando ambas zonas estn acopladas y en movimiento; las ms graves cuando exista estancamiento en las dos zonas, a lo largo de varios das consecutivos en los que los procesos diurnos de la zona baja no tienen lugar (no se rompe la invarsin junto al suelo).

Constancia del viento Por lo que respecta al viento conviene advertir que su efecto viene muy influenciado p o r su -constancia o cociente del viento vertical medio

v vr =
y la intensidad media

-JL
A

(n.

n2 observaciones)

o sea:

"

ve

Este valor oscila entre 0 y 1, pero se suele expresar en tanto por ciento. Un valor alto de 3 est asociado a riesgo de concentraciones altas a sotavento de un foco contaminante, segn la direccin del viento do minante. Un valor de prximo a cero tiene significacin menos precisa ya que puede s e r debido bien a una gran variabilidad de la direccin del viento, factor que evidentemente favorece la difusin, o, caso menos frecuente, a la compensacin entre dos sentidos antagnicos muy dominantes del viento, en cuyo caso afecta menos a la dispersin. Es evidente que los mapas nacionales de las variaciones de , para diversas estaciones del ano, resultan de gran inters; otro tanto podemos decir de los mapas correspondientes a las zonas de convergencia y divergencia; ambas informaciones constituyen una base climatolgica inprescindible para la planificacin

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BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES

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CAPITULO: ATMOSFERA.; METEOROLOGA, CLIMATOLOGA.

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industrial a escala regional o nacional.

El concepto de contaminacin potencial Se define como la incapacidad de la atmsfera para dispersar y diluir los contaminantes emitidos en su seno; se trata pues de una magnitud que depende exclusivamente de factores meteorolgicos o climato- , lgicos y que puede existir, e incluso alcanzar valores altos, en ausencia de contaminantes. Existe m a pas que sugieren cules son las zonas terrestres en que potencialmente pueden darse los ms serios problemas, de no tenerse en cuenta las implicaciones contenidas en los dos modelos esquematizados en e l apartado anterior. La prediccin diaria o estacional de la contaminacin potencial puede ser, desde luego, la contribucin ms directa de la Meteorologa al problema del control de la calidad de la atmsfera. Ahora bien, como se trata de una linea de investigacin, que ha de implicar labor colectiva ms que individual nos parece impropio profundizar acerca del tema, y en general sobre "Climatologa", en u Manual. Referimos al lector a la cita ya mencionada (2), o a una reciente publicacin (5), as como a los trabajos de Holzwort. Posibles cambios climatolgicos debidos a la contaminacin Para terminar no podemos dejar de mencionar la debatida cuestin de si pueden o no las actividades humanas, a travs de la contaminacin, dar lugar a cambios climticos. A este respecto digamos tan solo que tales cambios podran ser debidos al creciente aumento de la concentracin de anhdrido carbnico y partculas materiales, en la troposfera, por una parte, y a alteraciones producidas en la capa de ozono en la estratosfera.

Cambios troposfricos La concentracin de CO2 en la atmsfera presenta una marcha ascendente hasta el extremo de llegar a duplicarse su valor en los ltimos cien anos. Ello debe producir una intensificacin del efecto invernadero, dado que l equilibrio trmico terrestre s muy crtico, bastara para desencadenar una disminucin de la cantidad de hielo en los casquetes polares, proceso que por un mecanismo de "feed back", fcilmente comprensible, continuara para dar 'lugar a una desglaciacin general. Por otra parte, las grandes cantidades de polvo lanzadas a la atmsfera, determinan un paulatino aumen to de la concentracin de fondo de partculas materiales que pueden pasar de los 60 ^ug/m3 a 200 1000 ug/m3. A primera vista parece ser que tal aumento debera determinar un "enfriamiento" troposfrico por disminucin de la cantidad de radiacin solar capaz de llegar al suelo; trabajos recientes obligan a admitir que el efecto de tales aerosoles debe depender, muy.selectivamente, de su tamao y naturaleza, pero en conjunto la accin global parece ser la de reforzar el efecto calentador debido al CO2. Cambios estratosfricos Sabida es la importancia de la capa de ozono o la regulacin de la radiacin U.V. que llega

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BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES

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CAPITULO : ATMOSFERA, METEOROLOGA, CLIMATOLOGA.

hasta nosotros; cualquier alteracin que se produjera en ella pudiera determinar no tan solo ua grave Alteracin del equilibrio, respecto a la radiacin U. V., a que estamos habituados, sino tambin notables alteraciones trmicas en la estratosfera que indudablemente se reflejaran seguidamente en la troposfera y junto al suelo. P a r a comprender esta importancia de la concentracin de O3, en el equilibrio trmico, vase por ejemplo cul sera la distribucin de la temperatura con la altura, si l a atmsfera solo contuviera vapor, capor 4- COg, C0 2 y finalmente vapor i CO2 * O3 (Figura 4 . 2 . 2 2 : ) , en virtud del equilibrio radiactivo (corta C y larga L).

10004

440

tro

2*0

T(K)

Figura.

4.2. 22

Pues bien, hace unos anos cundi la alarma ante el riesgo de que los vuelos supersnicos y estratosfricos pudieran producir alteraciones irreversibles en la ozonosfera, sin embargo un informe reciente de la OMM (6), al que referimos al lector interesado en los posibles cambios climatolgicos, pone de manifiesto que ms peligroso que tales vuelos resulta ser el uso y abuso de los freones compuestos cloro-fluor-carbonatados, usados como propelentes en los spray, el NO3 procedente de fertilizantes y compuestos clorados utilizados en plantas depuradoras... Tales sustancias inertes, insoluoles y no ,degradables pasan a l a estratosfera donde, bajo la accin de la radiacin U. V . , se descomponen y liberan NO, Cl y F capaces de alterar al ozono de forma casi irreversible pues seran precisos diez anos para su recuperacin...

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REA : TEMA :
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BASES AMBIENTALES MEDIO


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" ATMOSFERA. METEOROLOGA. CLIMATOLOGA,

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BIBLIOGRAFA (citada) (1) (2) (3) (4) (5) (6) Meteorology and Atomic Energy; Ed. D. Slade, (1969). Fundamentis of Air Pollution; Ed. A. C. Stern; Acad. P r e s s , (1973). Meteorology Aspects of Air Pollution; R. C. JMcCormlck; OMM Nota Tcnica n2 106. Atmsfera y contaminacin atmosfrica; ^Investigacin y Ciencia, 37: Octubre - 1979, Puigcerver. Contaminacin atmosfrica; J. Ctala; Revista Universidad Complutense XXV - 1 0 5 - 1976, Nota tcnica n2-156; OMM; W.W.Kellog (1977),

BIBLIOGRAFA- GENERAL Meteorologa; W.L. Donn; Reverte (1978). Introduction to the Scientific Study of Atmospheric Pollution; Ed. B. M. McCormack; Reidel Pub. Co. (1971),

- Air Pollution; H. C. Perkins; Ed. Me Graw Hill (1974), - Atmospheric Motion and Air Pollution; R.A. Dobbins; Ed. John Wiley & Sons (1979). - The Atmosphere; F.K. Lutgens - E. J. Tarbuck; Prentice Hall nter, (1979).

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REA .- BASES AMBIENTALES TEMA .- MEDIO FSICO-RECEPTORES CAPITULO : AGUAS SUPERFICIALES Y SUBTERRNEAS, PARAMETRIZACION.

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3.1 INTRODUCCIN P a r a el estudio de las aguas superficiales y subterrneas continentales partiremos del ciclo de agua, en la naturaleza, cuyo estudio en forma glo al nos permitir conocer las diferentes fracciones y el destino de cada una de ellas en el ciclo. Al llegar el agua a la tierra, fundamentalmente en forma de Huwia, una parte va a dar lugar a la -esoorrentia superficial que originar los rios y otra se infiltrar en el suelo, dando lugar en su mayor p a r te a las denominadas aguas subterrneas, que irn directamente al m a r o que en su mayor parte v o l v e rn a aflorar a la superficie y engrosarn las aguas superficiales. Las primeras darn origen,. por los general, a una cuenca hidrolgica, mientras que las segundas originarn almacenamientos subterrneos de diverso tipo. Las primeras van a s e r los repectores fundamentales de contaminacin, mientras que los segundos no se consideran como receptores, en s, y slo en caso.s excepcionales se efectan inyecciones de aguas, i r a tadas como almacenamiento y depuracin final. Mientras en el primer caso se puede estudiar incluso la carga contaminante que pueden soportar, en el segundo se tiende a evitar la contaminacin, los sistemas de superficie que la eviten. P a r a los estudios hidrolgicos ser necesaria, una caracterizacin de la cuenca, que vendr determinada por el conocimiento de: - Factores geogrficos y morfolgicos (situacin geogrfica, relieve, red hidrogrfica). ' - Factores climticos (temperatura, precipitaciones, etc.) - Factores hidrogeolgicos (terrenos, naturaleza y litologa, permeabilidad, fenmenos crsticos). - Vegetacin. - Caudales de aguas superficiales. - Caractersticas particulares (termalismo, recursos pisccolas, etc.). - Utilizacin de las aguas. Los dos ltimos puntos, son aspectos de utilizacin de las aguas que no consideraremos aqu. Por lo que respecta al agua en el suelo consideraremos la evapotranspiracin y fundamentalmente la infiltracin y los factores que la afectan como son los diferentes tipos de rocas y suelos as como los parmetros fsicos, qumicos y biolgicos a considerar en un agua subterrnea. En lo que se refiere a las aguas superficiales consideraremos en primer lugar el fenmeno de erosin (por disolucin o a r r a s t r e de rocas y 3uelos) y los factores de los cuales depende para terminar con caractersticas a determinar que ejercen influencia en las aguas o bien son de inters con respecto a la utilizancin posterior de las mismas. favoreciendo

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REA : BASES AMBIENTALES TEMA : MEDIO FISICO-RECEFTRES CAPITULO : AGUAS SUPERFICIALES Y SUBTERRNEAS, PARAMETRIZACION

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3- 2 CICLO HIDROLGICO 'El concepto de ciclo hidrolgico lleva consigo el movimiento o transferencia de, las masas de agua de un lugar a otro. El movimiento permanente del ciclo se debe, fundamentalmente a dos causas: - la energa proporcionada por la radiacin solar, necesaria para evaporar el agua. - la fuerza gravitatoria que hace que el agua condensada precipite .y qu una vez ha alcanzado la super ficie, se dirija hacia las zonas ms bajas. Supongamos que el ciclo se inicia cuando los cambios de presin y temperatura del aire junto con los desplazamientos de las masas atmosfricas, originan l o s fenmenos de saturacin de vapor de agua contenido en la atmsfera. Este vapor de agua condensa y da origen a precipitaciones en forma de lluvia, granizo 6 nieve. Esta precipitacin no alcanza la superficie del terreno en su totalidad, ya que se produce evaporacin durante la caida y una parte es interceptada por la vegetacin y otras superficies (edificios, c a r r e t e ras, etc) y devuelta, al poco tiempo en forma de vapor. Del agua que alcanza la superficie del terreno una parte queda retenida h charcas -almacenamiento superficial- y en su mayor parte vuelve pronto a la atmsfera en forma de vapor. Otra parte circula por la superficie -escorrentfa superficial- que dar origen a ios rios, que v e r t e rn a lagos o al mar. Parte del agua que llevan los rios se infiltrar o bien se evaporar. Una tercera parte penetrar bajo la superficie del terreno -infiltracin- y rellenar los poros y fisuras de este medio. En casi todas las formaciones geolgicas existe una parte superficial cuyos poros no estn, habitualmente, saturados de agua y otra inferior que est saturada. En la zona no saturada o zona de humedad del suelo, queda una-parte importante de la infiltracin, que vuelve a la atmsfera por evaporacin o de una manera ms importante por la transpiracin de las plantas. En la prct ca no es fcil separar ambos fenmenos y se suelen denominar con el trmino evapotransplraci6n. El movimiento del agua a travs del terreno, se caracteriza por su lentitud y se debe fundamentalmen te a la accin gravitatoria. En l movimiento del agua, en la zona no saturada, otras fuerzas, espe cialmente la tensin superficial, pueden jugar un papel muy importante. El agua subterrnea -o agua de la zona saturada- puede volver a la atmsfera por evapotranspiracin cuando su zona de separacin con la zona no saturada queda suficientemente prxima a la superficie del terreno y particularmente cuando existen plantas del tipo de las denominadas freatfilas (sauce, chopo, fresno, etc) que poseen rafees muy profundas que llegan a -alcanzar habitualmente e l nivel fre tico. Otras veces, el agua subterrnea pasa a engrosar el"caudal de los rios alimentando su cauce o a trji vs de manatiales directos al mar en las zonas costeras. Estos manantiales a veces son submarinos.

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REA: BASES AMBIENTALES TEMA . MEDIO FSICO-RECEPTORES CAPITULO: AGUAS SUPERFICIALES Y SUBTERRNEAS, PARAMETRIZACION

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Excepto en las cuencas endorricas o interiores de las zonas ridas o semiridas, la mayor parte de la escorrenta directa y de la subterrnea, terminan en el mar y por ello podemos considerar a los ocanos como el punto final del ciclo hidrolgico, pues de ellos vuelve a evaporarse la mayor parte del agua y del ciclo se inicia de nuevo todo el proceso. Un aspecto a tener en cuenta es que el movimiento del agua en el ciclo hidrolgico se caracteriza por su irregularidad, tanto en el espacio como en el tiempo, Asf> en las -regiones desrticas, la lluvia puede ocurrir en unos pocos das y no todos los anos, en este caso algunos elementos del ciclo hidrolgico, co mo la infiltracin y la evaporacin suelen ser tambin muy irregulares y . l a escorrenta superficial o sub terrnea, a veces, prcticamente inexistentes. La accin del hombre va introduciendo cambios cada vea ms importantes en l ciclo hidrolgico. La construccin de presas y canales de derivacin constituye hoy da la forma ms extendida e importante de modificar el ciclo hidrolgico.

' .'- ATMOSFERA..-. . Vafior d -a.gu*_. . v r e c i p i t ^ fcZs ion diree^^X ta a los i > > ;

Figura: 4.3.1.

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REA :. TEMA :

BASES AMBIENTALES MEDIO TSICO-RECEPTORES

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CAPITULO: AGUAS SUPERFICIALES Y SUBTERRNEAS, PARAMETRIZACION "____

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3.3 FACTORES CONDICIONANTES DEL RGIMEN HIDROLGICO Los primeros factores a considerar como condicionantes del ciclo hidrolgico son los geogrficos y climaticos, que a su vez se encuentran Intimamente relacionados. Hay que tener en cuenta .que la mayor parte de los factores meteorolgicos e hidrolgicos s e presentan en funcin del relieve y de la situacin geogr fica. Por otro lado, los problemas prcticos de hidrologa conciernen muy a menudo a una extensin de t e r r e no limitada a la cuenca vertiente (topogrfica o real) de un curso de agua en un punto determinado de s ta. La cuenca vertiente en un punto, o ms precisamente, en una seccin transversal de un curso de agua la definiremos como la totalidad de la superficie topogrfica drenada por ese curso de agua y sus afluentes aguas arriba de dicha seccin. Por tanto, la cuenca deber estar definida lo ms completamente posible desde este punto de vjlata. Ser conveniente conocer: - Situacin geogrfica. - Latitudes extremas, lmites superficie. - Relieve.- Caracteres generales, altitud, pendientes, anlisis de cuencas vertientes parciales, etc. - Red hidrogrfica, - Trazado de la red, perfiles longitudinales y transversales. La influencia de los fenmenos meteorolgicos sobre los componentes del ciclo hidrolgico es intensa y fundamental (no se tratar aqu extensamente debido a que existe un captulo especfico). Sobre los componentes del ciclo hidrolgico, especialmente sobre la evapotranspiracin influyen los s i guientes factores: - radiacin - temperatura - duracin del da - presin - humedad - '/ienco adems tenemos la precipitacin que es el componente primario del ciclo. La precipitacin es un fenmeno de tipo discontinuo y por ello no se puede hablar de su variacin diaria o anual del mismo modo que se hace para otros elementos meteorolgicos. Su distribucin tanto en el espacio como en el tiempo es muy variables y por tanto su influencia sobre las cuencas hidrolgicas tambin lo s e r . Hay que con s i d e r a r tambin que en las cuencas de alta montana la retencin nivosa y glaciar influye decisivamente sobre los caudales. Datos bsicos para los -estudios hidrolgicos son los meteorolgicos. Para obtenerlos existen diversos sistemas que dan valores de las variables meteorolgicas en intervalos de tiempo fijados previamente bien r e g i s t r a r de modo continuo su variabilidad. Pero, por lo general, interesa el estudio de una zona y el defecto comn a todos ellos es el de estar situados en un determinado punto, por lo que a los e r r o r e s propios del aparato se sumar siempre el que s e produce al aplicar su medida a toda un rea. P o r eso

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REA : BASES AMBIENTALES TEMA : MEDIO FISICO-EECEFTORES

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CA'PITULO AGUAS SUPERFICIALES Y SUBTERRNEAS, PARA- ; 01 ME TRIZA CION

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no se debe exigir una gran precisin del aparato y hay que aceptar sus medidas, teniendo en cuenta el objetivo final, es decir, obtener un orden de magnitud para la zona an estudio. Loe sistemas de medida de datos climticos se vern en la parte referente a meteorologa;' no obstante consideraremos aqu loe que se utilizan en la medida de* precipitaciones, ya que son el componente esen cial del ciclo. La lluvia se mide por la altura que alcanzara sobre una ideal superficie plana y horizontal, antes de sufrir prdidas (evaporacin, infiltracin, etc.)

Los pluvimetros ordinarios miden cantidad de lluvia recibida en el intervalo de tiempo (generalmente un da), comprendido entre dos lecturas consecutivas. Los pluvimetros totalizadores se utilizan en luga r e s con difcil acceso donde las lecturas sucesivas se hacen separadas por intervalos amplios de tiempo Debern contar, por tanto con colectores de mayor capacidad que el de un pluvimetro ordinario y en l se vierten, previamente medidas, sustancias que eviten la evaporacin y en zonas frias otras sustancias que ayuden a la fusin de la nieve. Los pluvigrafos registran de forma continua la variacin de lluvia con el tiempo. P a r a la medida de la nieve pueden emplearse los pluvimetros ordinarios o bien sistemas especiales p_a r a nieve -nivmetroe-. Anlisis de loe datos meteorolgicos Cuando el objeto del trabajo sea una previsin para el futuro, deber partirse de lo ocurrido en el pasji do, estudiando las denominadas series climticas que son conjuntos de datos obtenidos sucesivamente en la misma estacin. Por lo que se refiere a los datos de lluvia, a los centros meteorolgicos llegan datos correspondientes a: - precipitacin total mensual - precipitacin en 24 horas - precipitacin mxima mensual en 24 hr. - nmero de das de lluvia, nieve o granizo en el m e s . - bandas de pluvigrafos. Con el tiempo, todo este conjunto de datos resulta poco manejable por ello s e acude a tratamientos estadsticos que racionalicen su presentacin, sintetizando en pocos datos el mximo de informacin, general mente se presentan: - modulo pluviomtrico anual medio. - lluvia media mensual - lluvia diaria - yetograma - curvas intensidad-duracin - curvas intensidad-duracin-frecuencia.

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REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES

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CAPITULO: AGUAS SUPERFICIALES Y SUBTERRNEAS, PARAMETRIZACION

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Para el estudio hidrolgico de una determinada extensin superficial de terreno es preciso estimar a partir de los datos obtenidos en unos cuantos puntos de observacin, valores aplicables al conjunto de la zona. La hiptesis general ser considerar aplicable la medida obtenida en un punto a toda un rea ms orne nos extensa segn, la densidad espacial de la red de observacin, Determinar este dominio para cada estacin es un problema en resolver en cada caso particular teniendo en cuenta las caractersticas, del fenmeno meteorolgico y d la zona en estudio.

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BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES

HOJA..V./.4.2. FECHA

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CAPITULO : AGUAS- SUPERFICIALES Y SUBTERRNEAS, PARAMETRIZACION . ,

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3.4 EL AGUA EN EL SUELO Cuando se produce una precipitacin, al llegar el agua a la tierra, choca con sta directamente y ya a producir el comienzo de un fenmeno de erosin, particularmente importante cuando el suelo no t i e ne cobertura vegetal y relativamente poco importante cuando aquella existe. Ser necesario considerar un efecto mecnico y un efecto de disolucin de materiales solubles. Dentro del efecto mecnico tendremos que considerar el impacto directo as como la infiltracin en pequeas fisuras y posterior congelacin que producir la disgregacin de las rocas. Una vez considerado el fenmeno erosivo l agua seguir tres posibles caminos': - se evaporar directamente - penetrar en el suelo - discurrir por la superficie. No consideramos aqu la que se evapora directamente desde la superficie pero s las otras dos, que son la6 que pueden actuar como potenciales receptores de contaminacin.

Agua que penetra en el suelo Parte del agua que llega a la superficie de la tierra penetra a travs de ella. Hay una parte que podemos llamar "agua subterrnea" y otra que, sin llegar a engrosar el que poda-

mos llamar volumen de "agua subterrnea" propiamente dicha, est situada por debajo de la superfi ci t e r r e s t r e , la llamaremos 'humedad del suelo" y juega un papel importante en fenmenos como la evapotranspiracin y la infiltracin y en consecuencia es interesante su estudio tanto desde un punto de vista hidrolgico como agrcola. El agua, al atravesar la superficie del terreno, se distribuye por l, quedando sometida a varias fuer zas, de cuya intensidad depende el mayor o menos grado de fijacin al material slido. Existe tambin agua formando parte de la composicin qumica de las rocas y agua en forma de vapor, pero consideraremos fundamentalmente el agua procedente del exterior en un determinado momento, que puede estar: - retenida por fuerzas no capilares. Son las debidas a fuerzas elctricas, efectos osmticos, etc. y no es de inters ya que no se desplaza por gravedad, ni se extrae de la zona saturada por bombeo. Tampoco es agua til agronmicamente, pues la fuerza de succin de las races, es, en general, inferior a la de retencin del agua. - retenida por fuerzas capilares, de inters agronmico fundamentalmente. - agua no retenida por el suelo. Es el agua que penetra y desciende a travs de los huecos, sometida fundamentalmente a la accin de la gravedad. Cuando este agua alcanza un fondo impermeable o una zona ya suturada, satura a su vez la zona subyacente. Se conoce como agua gravitaroria y ansfituye el agua

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subterrnea propiamente dicha. Est contenida en el suelo j>ero no retenida por l y circula libremente por efecto de les gradientes piezomtricos. Las fuerzas que actan estarn en funcin de las caractersticas del suelo. El suelo es el resultado de cambios fsicos y qumicos y de la actividad orgnica sobre las rocas a travs del tiempo. La roca que evoluciona as se llama roca madre y en su corte vertical de suelo (perfil) podremos distinguir sucesivas capas de c a r a c t e r s t i c a s diferentes (horizontes). Los dos aspectos del estudio fsico del suelo sern de inters en los estudios de infiltracin de agua. La textura o proporcin relativa en que se presentan los materiales slidos que componene el suelo, y l a estructura o disposicin relativa de esos materiales en las condiciones naturales de un determinado suelo. Distribucin vertical del agua en el suelo Un perfil de suelo en un momento determinado, puede contener a lo largo de su 'dimensin vertical, agua en todas las situaciones descritas. Transcurrido un cierto tiempo sin que se alteren las condiciones de aportacin y estructura, el agua tiende a alacanzar un equilibrio relativo y queda distribuida -en una serie vertical de zonas de humedad. P o r esta razn, cuando empleamos trminos como -zona saturada-, debe entenderse incluida en- el concepto la variable tiempo, y mantenidas las condiciones iniciales, ya que; en principio, tambin podr e s t a r saturada cualquier otra zona del perfil vertical. Se puede distinguir: - Zona de saturacin, limitada superiormente por la .superficie fretica (sometida a la presin atmosf rica) en la que el agua llena todos los huecos existentes entre los materiales del suelo. - Zona de aireacin, situada entre la superficie fretica y la superficie del terreno. En esta se distinguen tres subzonas. a) Subzona sometida a evapotranspircin: Comprendida entre la superficie del terreno y los extremos radiculares de la vegetacin que descansa sobre l. b) Subzona intermedia de caractersticas similares a la anterior y situada debajo d ella. No est afee tada por las races de las plantas y por ello su compacidad es mayor. c) Subzona capilar, es la de transicin a la zona saturada propiamente dicha y alcanza una altura s o b r e la superficie fretica que depende de las fuerzas capilares que la hacen ascender. Su parte infe r i o r est tambin saturada.

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Subzona de evapotranspiracion Subzona intermedia Zona de aireacin

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...

Subzona capilar nivel Jrgco Agua subterrnea Zona de saturacin

Esta agua que se encuentra en el suelo va a seguir dos caminos: - Evapotranspiracion - Infiltracin. - Bvapotnnapiracin Una gran parte del agua que llega a la tierra vuelve a la atmsfera en forma de vapor, directamente por evaporacin o, a travs de lae plantas por transpiracin. La cantidad de agua que se escapa as al posible uso por el hombre, dada la dificultad de medir por separado ambos trminos, se rene frecuentemente en el trmino evapotranspiracion. La influencia de estos fenmenos sobre el ciclo hidrolgico es importante, si consideramos que en muchos lugares del mundo, el 70% de la precipitacin que llega a la t i e r r a es devuelta a la atmsfer a por evapotranspiracion y en algunos casos puede alcanzar valores ms elevados. A la evaporacin afectan: - La radiacin solar, como fuente de energa (calor). - La presin atmosfrica, que crece al descender la presin atmosfrica, manteniendo constantes los dems factores. Sin embargo al aumentar la altitud decrece la evaporacin. Esto se debe a la mayainfluencia de otros factores (temperatura del aire y del agua) en el ritmo de evaporacin que la p r o ducida por el descenso, con la altitud, de la presin atmosfrica. - La pureza del agua tambin influye, Para una misma temperatura decrece la tensin de vapor del agua con el aumento de slidos disueltos y por tanto disminuye la evaporacin. - La naturaleza y forma de la superficie evaporante. La transpiracin es el resultado del proceso fsico-biolgico por el cual el agua cambia de estado lquido a gaseoso, a travs del metabolismo de las plantas y pasa a la atmsfera.

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Est afectada por los mismos factores que la evaporacin y a su vez ciertos factores meteorolgicos como la iluminacin, temperatura y humedad del aire, condicionan la apertura de los estomas y por tanto influyen tambin en el fenmeno. La especie vegetal, edad, desarrollo y tipo de follaje, a s como la profundidad radicular tambin tiene influencia. Hay diversos mtodos para medir la evapotranspiracin^ unos son directos (evapotranspirmetros, l i s metros) y otros empricos como son l a s frmulas de Thornthwaite, Blaney-Cridle, Ture, etc. Lgicamente, el trmino evapotranspiracin solo ser aplicable correctamente a una determinada r e a de terreno cubierta por vegetacin; cuando sta no existe, nicamente podr hablarse de, evaporacin. - Infiltracin El agua que cae sobre la superficie de la tierra, queda detenida-,., discurrre por ella o bien penetra ha

cia el interior. La infliltracion es el proceso por el cual el agua penetra en el suelo a travs de la su . perfi'cie t e r r e s t r e y queda retenida por l o alcanza un nivel acufero incrementando el volumen acumulado anteriormente. Superada la capacidad de campo del suelo -grado de humedad del suelo que ha perdido su agua libre o granifica- el agua desciende, fundamentalmente, por accin de la gravedad. A la infiltracin afectan diversos factores, que se puede agrupar en: 1) Factores que definen las caractersticas del terreno o medio permeable. 2) Factores que definen las caractersticas del fluido que se infiltra. Dentro del primer grupo podemos subdividir en:. 1.1) Condiciones de superficie Compactacin Presencia o ausencia de papa vegetal y upo de esta. Pendiente del terreno Terrenos fracturados, sin formacin de suelo o formacin incipiente, la clase, orientacin y tama no de las fracturas., 1.2) Caractersticas del terreno Textura Estructura, que define el tamao de los poros. Calor especfico del terreno. Aire presente en el uelo. 1.3) Condiciones ambientales Humedad inicial del suelo. Temperatura del suelo. P o r lo que respecta a las caractersticas del fluido consideraremos:

- Espesor de la lmina de agua sobre el terreno.

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- Turbidez - Coatenido en sales. - Temperatura. La capacidad de infiltracin la podemos determinar por 'varios mtodos, que podemos agrupar en t r e s sistemas, fundamentalmente:

- IniltrmetroB. - Lismetros. - Anlisis de hidrogramas de es correnta. Sin embargo, en la mayora de los casos interesar, ms que la intensidad de infiltracin, un valor glo bal del volumen de agua infiltrado en periodos de tiempo ms largos (un mes, un aio) qu es, en definitiva, el que permitir estimar, racionalmente, cual debe s e r la explotacin de los recursos de agua subterrnea, sin merma de las reservas o ver a que ritmo se irn agotando estas. No obstante, el estu dio de la capacidad de infiltracin serna fundamental en los casos de aguas polucionadas. Hay que tener en cuenta, sin embargo, que tanto la medida de la capacidad de infiltracin como la del total de agua infiltrada en un determinado perodo de tiempo, estn intimamente ligadas a las condiciones locales, factor que habr que considerar a la hora de utilizar los valores que se presentan en la literatura especializada. Flujo de'agua en medios porosos El estudio macroscpico del comportamiento de un medio poroso es complejo, dada la form'a complicada de los poros y canalculos por los que debe circular el fluido. No obstante, pueden establecerse leyes de carcter macroscpico que tratan el medio cpmo un contino con unas propiedades medias vien definidas. La relacin macroscpica fundamental viene establecida por la Ley de Darcy que relaciona la velocidad de flujo de un fluido en un medio poroso y el gradiente hidrulico. v s K. en donde: v i K velocidad de flujo gradiente hidrulico permeabilidad o conductividad dh, - K ds

El gradiente hidrulico es sinnimo de pendiente de manto por unidad de longitud o prdida de carga por unidad de trayecto. h = z4-

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siendo h la energa por unidad de peso de fluido, que en el caso del agua s e denomina nivel piezomtrico o potencial hidrulico, z es la elevacin con respecto a un plano de referencia arbitrario; es la presin soportada por el fluido que se encuentra en los poros y el peso especfico del fluido.

El rgimen de flujo para medios porosos s e ha establecido por analoga con el movimiento por un tubo y viene definido por el nmero.de Reynolds, o sea, por el cociente entre las fuerzas de inercia y las fuerzas viscosas.
R

e"

. V.'d.e

f.

siendo: v = velocidad de flujo (cm/seg). d = tamao medio de las partculas, o en terrenos usurados d = 2e siendo e el ancho de la fisura en cm. 3 e = densidad del fluido (g/cm ). y*. = viscosidad dinmica (dinas seg/cm ). La ley de Darcy es vlida si R se encuentra entre 1 y 10. Siendo necesario, en general, que R < 4.

Adems, de flujo en rgimen laminar, para la validez de esta ley es necesario un medio homogneo e istropo y un sustrato impermeable horizontal. P a r a valores mayores que los de validez de la ley de Darcy y sin llegar a iniciarse el rgimen turbulento, el rgimen es an -laminar pero no se pueden despreciar las fuerzas de inercia. El flujo es turbulento para R > 60 6 R > 180 segn diversos autores. Los valores lmite dados depen den del tipo de material y de los datos que se adopten para definirlo. Muchas rocas son en s compactas e impermeables pero estn rotas y en agua puede circular con m a yor o menor dificultad por las grietas o fisuras existentes. Si estas forman una red densa, las rocas pueden comportarse macroscpicamente de forma similar a un medio poroso, en general, anistropo, pues casi siempre existirn direcciones preferentes. Si las grietas son de anchura pequea el flujo en ellas es, en general, laminar. Si algunas g r i e t a s se desarrollan extraordinariamente por disolucin, pueden llegar a formarse verdaderos conductos con cir culac!n en rgimen turbulento libre o forzado para los cuales deben aplicarse las correspondientes le yes hidrulicas. Hay dos caractersticas que definen al medio con relacin al flujo d agua, de forma importante: la, porosidad y la conductividad hidrulica o permeabilidad. La porosidad es una medida de la capacidad acuifera de un medio y juega un papel importante en la aj> titud del mismo a efectos de la transmisin del agua. Esta aptitud se -expresa por la conductividad del fluido en. la formacin.

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La porosidad se define como la relacin del volumen de huecos al volumen total de un medio poroso, sta es la que llamaremos porosidad total y que viene expresada en %. V-V r
m
x

wjr'

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siendo V el volumen de la fase slida. Se define tambin una porosidad eficaz, que es la relacin, expresada en % entre el volumen de agua gravifica o libre y el volumen total de la roca. La porosidad de los materiales consolidados depende del grado de cementacin y del estado de disolucin y de fracturacin de la roca; en los materiales sueltos depende del grado de compactacin de los granos de su forma, tipo de empaquetamiento y de su distribucin por tamaos. La conductividad hidrulica K depende, tanto de las propiedades del fluido, como de las caractersticas del medio; es funcin del peso especfico del Huido , de su viscosidad dinmica M; y de una longitud caracterstica d_, que es el promedio del tamafio de los poros del medio. Aparece tambin un factor de forma C, que tiene en cuenta los efectos de estratificacin, de empaquetamiento, de la disposicin de los granos, de la distribucin de tamaos y de la porosidad. K C d J se le denomina permeabilidad intrnseca y se acepta como caracterstica de cada

al trmino R Cd medio en particular.

En esta ecuacin se admite que tanto el material poroso como el agua son qumica y mecnicamente estables. Puede ocurrir, sin embargo, que estas condiciones no se cumplan. As por ejemplo los i n tercambios inicos en las arcillas y en las superficies coloidales pueden producir cambios de volumen en los materiales del medio, . lo que a su vez influir sobre el tamao y forma de los poros. Valores medios de K y k (Davis y Wiest, 1971) Material Grava Arena limpia (buenos aerferos) Arenas arcillosas y arenas finas (aerferos pobres) K (cm/seg) 1 - 10 2 lo"3 - i io-6-io-3 k (dareys) 10 3 - 10 5 1 - 10 3 lo'3 - i

P a r a finalizar este apartado ser necesario considerar, en relacin con la frmula de Darey, que la velocidad calculada por medio de esta frmula es una velocidad aparente ya que est referida a una seccin total, slido y espacios vacos, del material acufero. En cambio, la que se mide directamen te en la capa acufera (por ejemplo, por mtodos colorimtricos) es la velocidad real efectiva en la que intervendr la porosidad eficaz para diferenciarla de una velocidad real media en la que intervendr la porosidad total.

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Las aguas subterrneas en los diferentes tipos de rocas Las caractersticas de las aguas naturales subterrneas, as como su movimiento, estn condicionadas por el tipo de roca as como por la interaccin de las mismas con el agua. Estos fenmenos resultan de una gran complejidad debido a la gran variedad de rocas y condiciones ambien tales existentes. As tenemos que en las rocas metamrficas (pizarras, .esquistos) y plutnicas (granitos, dioritas)- no alteradas, se presenta siempre una porosidad total inferior al 3% y, en general, casi siempre inferior al 17o. Los escasos poros existentes en este tipo de rocas son muy pequeos y por lo general sin conexin entre s; en consecuencia, las permeabilidades son tan pequeas que pueden ser consideradas en la mayora de los casos como nulas, desde el punto de vista prctico. Sin embargo, a travs de las fracturas y zonas descompuestas puede desarrollarse una porosidad y permeabilidad considerable. Muchas rocas metamrficas y un nmero reducido de rocas plutnicas continen minerales carbonatados los cuales son susceptibles de s e r rpidamente disueltos por la circulacin de las aguas subterrneas. La permeabilidad media de las rocas plutnicas y metamrficas disminuye de un modo general a medida que la profundidad aumenta. La calidad qumica del agua procedente de estas rocas suele ser buena. Se encuentran excepciones en el caso de regiones ridas donde las aguas pueden" haberse concentrado en sales por efecto de una evaporacin intensa y tambin en los lugares donde el agua ocenica ha emigrado hacia el interior de las fracturas de las rocas. En las rocas volcnicas la porosidad vara desde menos del 1% en el caso de los -basaltos compactos has, ta ms del 85% en la piedra pmez. Aunque la porosidad de las rocas volcnicas pueda ser a veces muy elevada su permeabilidad vara muchsimo en funcin del conjunto de estructuras primarias y secundarias de cada roca ms que su propia naturaleza litolgica. La mayor parte de las aguas subterrneas procedentes de estas rocas poseen una excelente calidad qitxqi ca. Las de baja calidad suelen estar asociadas asurgencias de fuentes termales y a la saturacin por agua de mar en zonas costeras y los problemas de disolucin de las evaporitas en zonas desrticas. Por 16 que se refiere a las rocas sedimentarias, la mayor parte dlas rocas detrticas de grano fino poseen porosidades relativamente elevadas pero muy baja permeabilidad. Lo ms frecuente es que las trocas sedimentarias de grano uno constituyan barreras frente al movimiento del agua. Su porosidad decrece con la profundidad. En el caso de las areniscas, su porosidad total suele variar entre un 5% y un 30% como mximo y la

permeabilidad suele ser del orden de una a tres veces menor que la permeabilidad de los correspondientes sedimentos no consolidados ni cementados.

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A s por ejemplo, la arena de grano medio posee generalmente tina permeabilidad comprendida entre 1 y 30 m/da, mientras que los valores de las areniscas de grado medio varan entre 1 nm/d y 0,5 m/da. Esta diferencia se debe la mayora de las veces a la reduccin del espacio poroso por la p r e sencia de cemento. Por lo que se refiere a las rocas carbonatadas (calizas y dolomas) la porosidad primaria es relativamente elevada en la mayor parte de. las calizas de edad reciente, sin embargo la permeabilidad suele s e r baja. La mayor transmisibilidad de casi todas las calizas es debida a la presencia de grietas ensan chadas por un efecto secundario de disolucin por el agua a lo largo de los planos de estratificacin y zonas de porosidad primaria. Todas las rocas sedimentarias presentan una cierta estratificacin que les confiere, al menos, una pequea anisotropa primaria entre las direcciones vertical y horizontal. Existen generalmente diferencias muy marcadas en la calidad qumica del agua subterrnea en los t r e s grupos ms comunes de rocas sedimentarias. Las aguas procedentes de arcillas suelen tener un pH comprendido entre 5, 5 y T, 0. Las de calizas poseen bajos porcentajes de slice y cantidades ligeramen te mayores de Ca y Mg a s como valores de pH situados, generalmente, por encima de 7, 0. La calidad qumica del agua procedente de las areniscas es algo m s variable segn el tipo de terreno acufero, l a composicin mineralgica de loe granos y la profundi dad de la formacin acufera.

Las aguas subterrneas en depsitos no consolidados E6tos terrenos, per lo- general, rellenan el fondo de los valles donde los niveles freticos estn muy

prximos a la superficie. Estos terrenos tienen una disposicin favorable para su recarga natural a partir de lagos, rios, etc. La porosidad total de los depsitos no consolidados vara desde un mnimo de 20% correspondiente a los aluviones groseros mal clasificados hasta un 90% de fangos y material orgnico. Los valores ms frecuentes eBtn entre el 25% y el 65%. La permeabilidad de estos terrenos puede oscilar entre una gama de valores muy amplia, aunque siempre es posible tener una idea previa del orden de magnitud a condicin de conocer el origen geolgico de los sedimentos. Con respecto a la calidad del agua subterrnea procedente de los depsitos aluviales suele s e r buena. A excepcin de las regiones desrticas y de las zonas de intensa explotacin, el agua subterrnea de las formaciones aluviales procede de la recarga local a travs del mismo suelo del valle y de las apor taciones laterales de los ros y acuferos de. los valles tributarios. La composicin qumica de las aguas estar determinada por el tipo de vegetacin local, cultivos y naturaleza litolgica de las rocas que forman las laderas del valle y de los sedimentos no consolidados que rellenan el fondo.

Parmetros fsicos, qumicos y biolgicos a considerar en un agua subterrnea Los parmetros a considerar en un agua subterrnea vienen determinados por el uso que se va a hacer

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d l a misma, en sus condiciones naturales, ya que nos puede considerar como receptor de contaminacin, sino que, por el contrario, se tender a evitar que la misma llegue hasta los acuferos. Los considerados habitualmente son: En el anlisis fsico del agua subt errnea se mide la temperatura despus de recoger la muestra. El color; debido a materias minerales -Fe, Mn- u orgnicas que Ueya en disolucin y se suele expresar por comparacin con soluciones standard. La turbiedad o turbidez: que mide las materias en suspensin coloidal y aquellas muy unas difcilmente sedimentables tales como silicatos, materia orgnica diversa, etc.

El sabor y el olor: son determinaciones organolpticas subjetivas que pueden provenir de bacterias, gases disueltos, materia mineral, etc y que necesitan probadores experimentados. Por lo que respecta a los parmetros qumicos, ya hemos visto que depende por las rocas por las que atraviese el agua. En general, puede decirse que las aguas de terrenos Krsticos son bicarbonatadas calcicas o calcicas magnsicas, las de terrenos yesosos son sulfatadas calcicas, las de terrenos forma dos por granito o granito alterado son bicarbonatadas sdicas y calcicas, las de terrenos sedimentarios de origen marino son cloruradas sdicas,, etc. En un agua subterrnea natural, la mayora de l a s sustancias disueltas se encuentran en estado inico. Unos .pocos de estos iones se encuentran presentes casi siempre y su suma representa la -casi totalidad de los iones presentes, stos son:' Aniones C l o r u r o Cl~ SO.s 4 Bicarbonato C O H " Sulfato En ocasiones, los aniones NO, (nitrato) y CO Cationes Sodio Na"4 Calcio Ca

4-t

+ -4Magnesio Mg (carbonato) a s como el catin (potasio) se canside

ran dentro del grupo de iones fundamentales, aunque su proporcin suele s e r pequea. E n t r e los gases, deben considerarse el CO y el O disuelto aunque no es frecuente su anlisis.

Otros parmetros importantes a considerar son pH, residuo seco y dureza. Se suele calcular, a veces, los denominados ndices hidrogeoqumicos, que son relaciones entre determinados iones, que nos informan de alguna caracterstica particular del agua en relacin al uso considerado para la misma o indicar la accin de fenmenos modificadores. El anlisis biolgico en aguas subterrneas no se realiza habitualmente. Normalmente, se suelen hacer anlisis bacteriolgicos relacionados con aspectos sanitarios del uso del agua.

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Las aguas subterrneas como receptores potenciales de contaminacin. Una vez considerados los parmetros fundamentales a tener en cuenta en el caso de aguas subterrneas, podemos considerar los dos casos en que van a actuar como receptores de contaminacin: a) contaminacin accidental provocada por aguas superficiales provenientes de desages diversos, TOS contaminados, vertederos de basuras, etc. b) Utilizacin de las caractersticas del terreno para inyeccin profunda de aguas residuales o bien inyecciones para detener el avance de aguas marinas. En el c a s o b, se debern buscar de modo preferente, formaciones que den lugar a acuferos cautivos, al ob;eto de que las capas confinantes -impermeables o acucludos- impidan o dificulten la migracin del fluido contaminante inyectado, hacia zonas no deseadas. Normalmente, la inyeccin profunda no es un modo de depuracin de aguas residuales sino un modo de almacenamiento en el terreno. En cuanto al caso a, al entrar los contaminantes en los acuferos, tienden a moverse en sentido vertical descendente en un medio no saturado, pero una vez alcanzado el nivel fretico tienden a desplazars e horizontalmente segn el ujo existente; inicialmente tienden a quedarse en la parte superior del ac fero pero pueden afectar a todo el espesor despus de un cierto tiempo, ya sea por dispersin y difusin ya sea por adicin de nuevas cantidades de agua desde la superficie. En su movimiento, los contaminantes estn sometidos a varios tipos de acciones: - filtrado mecnico en el terreno. Se elimina materia en suspensin y microorganismos, - dispersin hidrodinmica y difusin. Tiende a diluir. - Oxidacin y reduccin, - absorcin. - absorcin, que puede afectar microorganismos. - precipitacin por formacin de compuestos insoluoles. Las acciones ms intensas se producen en los terrenos no saturados, siendo las acciones en los medios saturados m s lentas y menos efectivas. Desde el punto de vista biolgico, la contaminacin del agua subterrnea suele llegar a constituir un pro blema all donde el suelo que recubre las formaciones acuferas tiene poco espesor o est ausente. A pesar de que las fracturas de las rocas plutnicas y mef amrficas pueden ' tener frecuentemente una anchura inferior incluso a 1 m m . , los organismos se desplazan con facilidad mayor en estos acuferos que en los aluviales normales. Por lo que respecta a las rocas volcnicas, debido a la permeabilidad extremadamente elevada de algu as de ellas, la contaminacin biolgica es un peligro potencial. No obstante, las rocas volcnicas en den a alterarse muy rpidamente en superficie, con lo que los suelos que sobre ellas se desarrollan sir_ ven para retener la mayor parte de los microorganismos.

El aspecto biolgico de la contaminacin del agua subterrnea podemos considerarlo desde dos puntos de

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vista. a) comportamiento de los organismos patgenos en el terreno. b) efecto de los microorganismos del suelo sobre los contaminantes. Los microorganismos patgenos tienen dificultades de supervivencia en el terreno debido a: - filtracin: particularmente efectiva si la proporcin de arcilla es elevada. - adsorcin. - destruccin por otros microorganismos, condiciones desfavorables, etc. - dilucin por dispersin. La mayor parte de la accin depuradora se realiza en el medio no saturado superior, siendo el efecto en el medio saturado mucho menor, por lo que ser importante conocer el modo de introduccin de los contaminantes a fin de establecer las distancias de seguridad para las captaciones de agua subterrneas.

Aguas superficiales Hasta aqu hemos visto lo que ocurre con el agua que penetra en la t i e r r a . La que no penetra, choca con aquella directamente y va a producir el comienzo de un fenmeno de erosin,, que como ya vimos ser poco importante cuando el suelo tiene cobertura vegetal y muy importante cuando no la tiene. Con respecto a las aguas superficiales podemos considerar un efecto mecnico de rotura y a r r a s t r e y un efecto de disolucin de las rocas, tanto uno como otros van a producir que las aguas que discurran por la superficie a r r a s t r e n materiales - en disolucin. - en suspensin. El paso del agua por diferentes tipos de rocas en su curso, ir disolvindolas y variar sus caractersticas en funcin de los materiales disueltos y en suspensin. Tambin ser necesario considerar la e r o sin secundaria de la corriente de agua (a lo largo del curso del rio), fenmeno muy importante en de terminados r i o s . Las condiciones ambientales influirn tambin sobre esta actuacin, y todas en conjunto en adicin a la velocidad (determinada por la pendiente) y el caudal, condicionarn la biologa de las mismas.

Disolucin de las rocas En primer lugar consideraremos la disolucin. En la disolucin de las diferentes rocas sra a influir: - La superficie de contacto: a mayor superficie de contacto mayor cantidad de sustancia soMbilizada para un mismo compuesto.^ Silaporosidad.de la roca es importante pueden intervenir fenmenos de difusin. - Tiempo de contacto: a mayor tiempo de contacto, mayor contenido en sales. En casos de aguas estancadas, se tender hacia el establecimiento de un equilibrio qumico con las rocas circundantes.

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- La temperatura; que generalmente aumenta la solubilidad con las excepciones de CaCO - La dilucin: La velocidad de disolucin aumenta con la dilucin.

y (Ca,Mg)CO

- La presin de determinados gases: un aumento de la presin de CO- favorece el ataque a los carbona tos. La disolucin en mayor o menor medida de las rocas solubles, por ejemplos calizas (CaCOg) dolomias (Ca,Mg)CO; yeso (Ca SO., 2ELO), (NaCl) cloruro sdico, etc. depender de los factores mencionados. En otros casos sern necesarios procesos de ataque qumico a las rocas: procesos redox, hidrlisis, ata que por cidos orgnicos o inorgnicos, que provoque la solubiliaacin. Adems de los fenmenos de dilucin de ataque, la composicip qumica del agua^ cambia a lo largo de su recorrido, ya sea ste superficial o subterrneo como consecuencia de los procesos que actan cam biendo esa composicin y que adems de los enumerados tenemos procesos redox, concentracin por nueva disolucin, en funcin de las rocas drenadas (As un aumento en la concentracin de ion cloruro o de ion sodio permitr una mayor disolucin de CaS0 4 y de CaCO,); evaporacin (en funcin del clima) y otros dos procesos particularmente importantes como son la adsorcin y el cambio inico. *&1 cambio inico es uno de los fenmenos que ms influyen en la modificacin de la composicin qumica, d* un agua, sobre todo en determinados iones como por ejemplo el Na y IC L o s minerales ms importants cambiadores de iones son las arcillaB y las sustancias orgnicas (sustancias hmicas, turba,
<tic<)

stos fenmenos de intercambio inico modifican a veces extraordinariamente la composicin de las gunos iones.

aguas naturales, cambiando las relaciones que lgicamente deberan existir entre la concentracin de al

Las aguas naturales deberan poseer Na y K? prcticamente, en la misma proporcio'n , puesto que a s ocurre en las rocas gneas de donde proceden ambos cationes. Sin embargo la accin adsorbente de los minerales arcillosos es la causa de que la relacin de sodio a potasio en las aguas de rio sea mayor que la unidad, ya que estos minerales, fcilmente, intercambian el sodio de su red cristalina con el po tasio de las aguas. Como consecuencia de estos procesos, el agua que discurre por la superficie o por el interior de la - tierra adquiere una composicin qumica variable segn su procedencia, con arreglo a las rocas que dren. Las rocas sedimentarias son las que aportarn el mayor nmero de iones en solucin. La cantidad de sustancias que estaban disueltas en el agua y que quedan despus de haber evaporado es ta, se denomina residuo seco. Segn lo que hemos visto, se compone, siempre, esencialmente, de sales minerales, pudiendo contener pequeas cantidades de materias orgnicas en el caso de aguas no polucionadas. Si las aguas estn polu cionadas, las materias orgnicas pueden adquirir, en determinados casos valores importantes. En la determinacin del residuo seco es necesario eliminar previamente del agua toda sustancia que pudiera estar en suspensin en la misma, ya que de lo contrario, en el curso de la evaporacin, las s u s -

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tancias suspendidas falsearan el resultado de la determinacin. E n los "Standard Methods, 1971" se utiliza el trmino residuo filtrable para distinguirlo del residuo no filtrable que es el retenido por un filtro de unas determinadas condiciones y que corresponde al "trmino slidos suspendidos. La suma de los dos se denomina residuo total.

Materia en suspensin P a r a que una partida sea llevada en suspensin por una corriente de agua, se necesita que sta lleve una determinada velocidad y dependiendo adems del tamao de la partcula. Se puede considerar que los materiales ms finos son a r r a s t r a d o s por la corriente sin tocar el fondo nun ca, es decir en suspensin. Los materiales ms groseros ruedan sobre el fondo sin abandonarlo, e s d e cir a r r a s t r e y finalmente los materiales de granulometra intermedia progresan por golpes sucesivos en una y otra forma.. En el transporte por suspensin las partculas se mantienen en un estado de equilibrio puramente mecni co entre las fuerzas de gravedad que tienden a depositar las partculas al fondo segn la ley de cada l mite y los cambios turbulentos de cantidad de movimiento que tienden a homogeneizar. Debido al hecho de que muchas partculas cambian el transporte por a r r a s t r e al transporte por s u s p e n sin para un incremento de la velocidad y de ste al de a r r a s t r e s i la velocidad disminuye, es difcil considerar ambos mtodos de transporte separadamente. P o r tanto ste transporte depender de la velocidad (pendiente del ro), turbulencia y variaciones del cau dal. P a r a un tamao determinado, la cantidad de materia en suspensin depende de la turbulencia, que a su vez se ver favorecida por las irregularidades del fondo. Tambin, dependiendo del tamao, tendremos partculas que son capaces de formar suspensiones estables an en agua en reposo y otras que no l a s forman y que solo se encuentran en suspensin cuando el agua est en movimiento. Las partculas de dimensiones coloidales se comportan de un modo - independiente de la velocidad, p e r maneciendo indefinidamente en suspensin hasta que floculan. Uno de los datos fundamentales para el estudio de las materias a r r a s t r a d a s o en suspensin es el r g i men de un ro, que se puede medir a travs del conocimiento de los caudales circulantes medios, instan teos o aportaciones en cada unidad de tiempo (da, mes, ano). La medida 'directa en forma continua de los caudales exige tcnicas complicadas, por ello las estaciones de aforo normales bucan la medida de una variable auxiliar cuyo conocimiento nos lleve, a travs de una funcin intermedia, al conocimiento del caudal. Una variable adecuada es el nivel variable de l a s aguas (h) y la funcin intermedia la llamada curva de

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gastos. A cada valor instantneo de h, tendremos el valor del caudal Q en el mismo instante. Normalmente se utiza el nngrafo que nos proporciona linnigramos que nos dan en cada instante el valor del nivel del ro. Tambin se puede medir el caudal de una corriente de forma directa, empleando aparatos como molinetes y flotadores o realizando diluciones qumicas. Los molinetes hidrulicos se destinan a medir mecnicamente la velocidad de la corriente de agua en la que estn sumergidos. Los aforos qumicos se basan en la variacin de concentracin que experimenta. una disolucin al s e r vertida sobre el cauce de un ro en el cual circula un caudal a determinar. Se utilizarn sustancias que no exista posibilidad de su existencia en el ro. Tambin se utilizan trazadores radiactivos, que ser generalmente un radioistopo de vida corta. E l aforo con flotadores es el mtodo ms rudimentario para hallar la velocidad media de una corriente, pero tambin el ms rpido y que precisa de menos elementos y preparativos. E l flotador puede s e r una botella lastrada, o incluso cuerpos flotantes transportados por las aguas de avenida. E l tramo de aforo debe ser recto. En la figura adjunta (tomada de Cataln, 1969) se puede ver la relacin entre la velocidad de la corrien te de paso y caractersticas del sedimento de materiales de una determinada densidad y velocidades a una determinada altura sobre el fondo.
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DIMETRO DEL GRANO WtTIl

Figura: 4. 3.2. La materia en suspensin presenta grandes irregularidades ya que el 80% del aporte total, se hace en muy pocos das. Hay que considerar la importancia que desde el punto de vista econmico tiene, el poder reducir en lo -

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REA : BASES AMBIENTALES TEMA .-MEDIO FISICORRECEPTRES CAPITULO: AGUAS SUPERFICIALES Y SUBTERRNEAS, PARAMETRTZCION

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posible la materia en suspensin de las aguas de los r o s , principalmente por lo que se relaciona con la conservacin de los suelos y mantenimiento adecuado de los embalses de la cuenca, es decir, posibilidad de aterramiento. P o r otro lado, los slidos en suspensin y la turbidez son parmetros importantes en el suministro de aguas domsticas e industriales. Las aguas deben de tener un lmite mximo de una unidad de turbidez (segn Train) basndonos en consideraciones de salud pblica, por lo que se refiere tran en contacto con el cloro desinfectante. Los efectos sobre los peces s pueden resumir en cuatro efectos adversos: - actuando sobre el pez, directamente, matndolos o reduciendo su velocidad de crecimiento, resistencia a enfermedades, etc. - interfiriendo con el desarrollo de los huevos y larvaB. - modificando los movimientos naturales y la migracin. - reduciendo la cantidad de alimento utilizable por los peces. Un 'veneficio parcial de los materiales en suspensin es la adsorcin de materiales orgnicos tales como pesticidas; seguido por una sedimentacin, que los elimina provisionalmente de la columna de agua. Volviendo de nuevo a la vida acutica, los habitis de agua dulce estarn condicionados por la mayor o menor velocidad de la corriente y consecuentemente por una mayor o menor presencia de sedimentos. As se dividen los habitis d agua dulce en lticos (de agua corriente: ros, arroyos) y lritieos (de aguas quietas: lagos). En las zonas de un ro con caractersticas lticas, zona que suele ser de agua somera donde la veloci- dad de la corriente es lo bastante grande para mantener el fondo limpio de lodo, tenemos un sustrato - ; firme, desarrollando los organismo s que all viven adaptaciones para mantener su posicin en el agua rpida, como sistemas de fijacin al sustrato (ganchos, ventosas), conducta de movimiento a contraco rriente (reotaxia positiva), tigmotaxia positiva (muchos animales de ro poseen un tipo de conducta que les induce a adherirse o mantener su cuerpo en estrecho contacto con la superficie. En las zonas que denominamos lsticas, de remanso de ros, lagos etc. donde la velocidad de la corrten te es reducida o nula, el cieno tiende a depositarse en el fondo, proporcionando as un sustrato blando poco favorable a las formas anteriores pero favorable en cambio a las formas que se entierran. En los estanques y en los lagos se suelen manifestar t r e s zonas: (ver figura 4. 3. 3.) Zona litoral, regin de agua somera con penetracin de luz hasta el fondo, ocupada tpicamente por plan tas enraizadas. Zona limntica. zona de agua abierta hasta la profundidad de penetracin eficaz de la luz, llamado nivel ' de compensacin que es la profundidad a la que la fotosntesis compensa justamente la respiracin. La nos estanques poco profundos no se encuentra esta zona. ' comunidad de estas zonas se compone solamente de plancton, necton y aguns veces de necston. En algu ' . ' i
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la desinfeccin

efectiva por cloro, ya que la materia en suspensin proporciona r e a s donde los microorganismos no en [

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REA : BASES AMBIENTALES TEMA : MEDIO FSICO-RECEPTORES CAPITULO : AGUAS SUPERFICIALES Y SUBTERRNEAS, PARAME TRIZACION.

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E s evidente que una mayor o menor materia en suspensin va a afectar a los organismos fotosintticos de esta zona en funcin de una mayor o menor prenetracin de la luz. Zona profunda. rea del fondo que queda ms all de la zona de penetracin de la luz.

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Zona profunda

Figura: 4. 3. 3. Otros factores a considerar en las aguas superficiales y subterrneas Temperatura La temperatura del agua es una de las ms importantes caractersticas en un agua, que determina en una medida considerable, las tendencias de cambio en la calidad de un agua. Afecta a los equilibrios inicos y a los procesos bioqumicos. Se admite generalmente que la velocidad de numerosas reacciones dependen considerablemente de los cambios de temperatura, (aumenta la velocidad de las reacciones el doble, cada IOS C) Consecuentemente, cuando se habla de parmetros tales como sedimentacin, movili zacin de sustancias no disueltas, solucin y prdida de gases procesos de autodepuracin biolgicos o qumicos, formacin de sustancias polucionantes secundarias, es necesario conocer la temperatura del agua, aire y en casos de los sedimentos. En algunos casos, la temperatura en un ndice directo de la afluencia de factores humanos sobre la calidad del agua (polucin trmica}. Otros aspecto importante dependiente de la temperatura es el de la estratificacin de los lagos, c a r a c terstica que habr que tener en cuenta particularmente si se trata de embalses o lagos de suministro de aguas potables. La estratificacin es un ciclo estacional tpico. Durante el verano las aguas superiores se hacen mas calientes que las del fondo "y como resultado, nicamente la capa caliente superior circula y no se mez ca con el agua ms fria. Al subir la temperatura en el verano, la diferencia de temperatura entre l a s aguas de arriba y las del fondo aumenta, creando una zona* intermedia llamada termo clina Al agua su_ perior caliente circulante le denominamos epilimnio y al agua ms fria del fondo hlpolimnio. Existe un fuerte descenso de temperatura en la termoclina en los meses de verano, (perodo de estancamiento de verano).

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REA: BASES AMBIENTALES TEMA ; MEDIO FSICO, RECEPTORES CAPITULO: AGUAS SUPERFICIALES Y SUBTERRNEAS, PARAMETRIZACIN

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Al comenzar el tiempo ms fri, la temperatura del epilimnio baja, hasta ser igual a la del nipolimsio. Entonces el agua comienza a circular y el Oxigeno e s devuelto de nuevo a la zona profunda durante el cambio de otoo. Al enfriarse el agua por debajo de 42 C, aumenta de volumen, se hace ms ligera, permanece en la superficie y se hiela si el clima es fri, producindose la estratificacin de invierno.

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Figura: 4. 3.4. En invierno la reserva de oxigeno no suele reducirse fuertemente, porque la descomposicin bacteriana ^mv la respiracin de los organismos no son tan grandes a temperaturas bajas y el agua retiene ms oxi-

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El estancamiento invernal, por consiguiente no suele ser tan severo. Puede producirse una excepcin en esta generalizacin, cuando la nieve recubre el hielo e impide la fotosntesis, de donde puede resultar un agotamiento de oxgeno para el lago entero. En la prixnevera, al fundirse el hielo y hacerse el agua ms caliente, se hace ms pesada y baja al fon do. As, cuando la temperatura de la superficie sube a 42 C, se produce la circulacin de primavera.

Este panorama es tpico de lagos en la zona templada, pero no es universal, ni siquiera en esta zona. En lagos subtropicales con temperaturas de superficie que nunca bajan de 42 C, suelen exhibir un claro gradiente trmico de la superficie al fondo, pero solo experimentan un perodo de circulacin general por alo, que tiene lugar en invierno.

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REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES

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CAPITULO : AGUAS SUPERFICIALES Y SUBTERRNEAS, PARAME TRIZACION

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La medida del pH, tiene como objeto determinar la actividad de los iones hidrgeno que estn contenidos en itna solucin. En soluciones diluidas esta actividad se corresponde con la concentracin. Se'define como: pH = - log H' . E s por tanto una medida de la "acidez actual", magnitud que tenemos

que distinguir de la "acidez potencial" que determinareim s mediante valoraciones volumtricas. El principal sistema regulador del pH en aguas naturales es el carbonato-bicarbonato. El pH es Un factor importante 'en los sistemas qumicos y biolgicos de las aguas normales. El grado de disociacin de los cidos o bases dbiles es afectado por cambio de pH. Este efecto es importante debido a que la toxicidad de muchos compuestos es afectada por el grado de disociacin. Un ejemplo es el cido cianhdrico (HCN). La toxicidad a los peces de este compuesto aumenta conforme el pH baja debido a que el equilibrio qumico se desplaza hacia un incremento en la concentracin de HCN. Sin embargo, un rpido incremento en pH causa un incremento en la concentracin d NH_ que es tam bien txica. Se ha visto que el amoniaco es diez veces ms txico, a' pH- = 8 que a pH = 7. La solubilidad de los compuestos metlicos existentes en los sedimentas o en el material en suspensin tambin es afectado por el pH. El conocimiento del pH en agua dulce usada para suministro es importante ya que si no se ajusta a un determinado nivel, tales aguas pueden ser corrosivas y afectar de forma desfavorable al tratamiento, ta. cluyendo la coagulacin y la floracin. E l pH de 6,5 a 9,0 parece proporcionar una proteccin adecuada para los peces de agua dulce y a los invertebrados del fondo. Fuera de este intervalo, los peces sufren efectos fisiolgicos adversos que se incrementan en severidad conforme se incrementa la desviacin, hasta que se alcanzan niveles letales. E l pH del agua aplicada para riego no es normalmente un parmetro crtico. Comparado con la gran capacidad tampn del suelo, el pH del agua aplicada cambia rpidamente a aproximadamente el del suelo. E l peligro mayor en suelos cidos es que los iones metlicos tales como el hierro, manganeso o aluminio pueden ser disueltos en concentraciones que son txicas a l a s plantas. Bajo condiciones alcalinas, el peligro para las plantas es la toxicidad de los carbonatos y bicarbonatos ya sea directa o indirectamente. En aguas de riego el pH debe estar en un intervalo de 4, 5 a 9,0. En los sistemas de tratamiento tambin es fundamental. Un ejemplo tpico lo constituye el proceso de fermentacin anaerobia que consta de dos capas, una formadora de cidos y pH bajos y otra de produccin de metano que necesita un pH neutro muy estricto.

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E. O. I. HINER Conductividad

REA ., BASES AMBIENTALES TEMA : MEDIO FSICO-RECEPTORES CAPITULO.; AGUAS SUPERFICIALES Y SUBTERRNEAS, PARAMETRIZACION

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.Al.

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La conductividad elctrica es la capacidad de un agua para conducir la corriente elctrica. Se mide como la conductividad que existe entre dos electrodos paralelos de 1 cm tencia y se mide en "mho" aunque se suele utilizar frecuentemente el micrmho. La conductividad de un agua es funcin de su temperatura, del tipo de iones presentes y de su concentra cin. Puesto que se suele referir a 252. C, sus variaciones nicamente sern funcin del tipo y c o n c e n tracin de los constituyentes disueltos. El valor de la conductividad elctrica puede s e r v i r cmo un ndice aproximado del contenido total de su tancias disueltas. En aguas naturales, las variaciones de composicin hacen que no exista una relacin estrecha entre conductividad y residuo seco, pero esa correlacin es bastante buena para aguas de compo sicin qumica semejante en cuanto a distribucin de aniones y cationes. La medida de la conductividad se basa en el principio del puente de Wheastone, en el que la solucin ac ta como resistencia desconocida. 2 de superficie cada uno

y separados 1 cm, situados en el seno del agua a medir. La conductividad es el recproco de la r e s i s -

Alcalinidad La 'alcalinidad es la suma total de componentes en el agua que tienden a elevar el pH por encima de

un valor de 4 , 5 . E s decir representa la capacidad de un agua para neutralizar cidos. Existe la alcalinidad TA hasta pH = 8,3 (viraje de fenolftaleiiia) y TAC hasta pH = 4,5 (viraje del anaranjado de metilo) Se mide usualmente como mg/1 de CaCO . En a g a s naturales no polucionadas, la alcalidad es debida, principalmente, a la presencia de bicarboratos alcalinotrreos. La alcalinidad del agua usada para suministro domstico es importante debido a qu afecta a las cantidades de sustancias qumicas que necesitan aadirse para coagulacin, ablandamiento y control de la c o r r sin en sistemas de distribucin. Alta alcalinidad en los sistemas industriales de suministro a industrias de alimentacin pueden resultar perjudiciales, especialmente a industria de bebidas carbnicas donde la acidez es necesaria para su esta bilidad y ar.oma. En otros casos la alcalinidad puede s e r necesaria debido a que el agua con alta alcalinidad es mucho -menos corrosiva. E l efecto de la alcalinidad en el agua usada para riego puede ser importante en algunos casos ya que, indirectamente, incrementa la proporcin relativa de sodio en el agua del suelo..

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REA BASES AMBIENTALES


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TEMA : MEDIO FSICO-RECEPTORES CAPITULO ; AGUAS SUPERFICIALES Y SUBTERRNEAS, PARAMETRIZACION 01

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Color El color en el agua proviene de los procesos degradativos en el ambiente natural. Aunque formas colqi dales de Fe y Mn, ocasionalmente son la causa de color en el agua, la ms comn son compuestos or gnicos complejos originados de la descomposicin de materia orgnica natural. Fuentes de material orgnico son: materiales hmicos del suelo como taninos, cido hmico y humatos,; a s como plancton y otras plantas en descomposicin. Los residuos industriales pueden contribuir de .una forma similar por ejemplo los .procedentes ,de l a s in dustrias de papel y pulpa, curtidos, textiles e industrias qumicas. a s aguas superficiales pueden aparecer coloreadas debido a la materia en suspensin que comunica t u r bidez. En general se refiere a este color como color aparente, para diferenciarlo del verdadero color causado por materiales hmicos coloidales. El color se mide por comparacin con un Standard arbitrario de ClCo 4 Cl P t H, es decir, unida

des o ppm de P t - C o . Los efectos del color sobre las aguas de suministro son principalmente estticos. Sobre la vida acutica, principalmente, reduce la pentracin de luz y la fotosntesis del fitoplancton y los restringe a la zona de crecimiento de plantas vasculares acuticas.

Pureza La dureza en un agua es causada por los iones metlicos polivalentes disueltos en ella. En aguas dulces, son principalmente calcio y magnesio, aunque otros metales como hierro, estroncio y manganeso pueden contribuir en la extensin de las concentraciones presentes de los mismos. Podemos distinguir tres clases de dureza: Dureza temporal: debida al calcio y magnesio asociado a bicarbonatos. Dureza permanente: debida a la presencia de sulfates, cloruros y nitratos de calcio y magnesio disueltos en al agua. Dureza total: la suma de las dos anteriores, que da la totalidad de las sales de calcio y magnesio disueltas. La dureza se puede expresar como ppm de CaCO y tambin por los llamados grados hidrotimtricos. I 6 H, Francs es igual a 10 mg/1 de CaCO , I o H. Alemn es igual a mg/l de cal expresada como caO.

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E.O.I. MINER Turbidez o turbiedad

REA BASES AMBIENTALES TEMA : MEDIO FSICO-RECEPTORES CAPITULO: AGUAS SUPERFICIALES Y SUBTERRNEAS, PARAMETRIZA CION ^_

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La turbiedad del agua est conectada con la presencia de sustancias coloidales y en suspensin de varios origenes. Estas sustancias estn formadas por una mezcla compleja de materias slidas minerales y o r gnicas, coloides de hidrxidos de hierro y aluminio, microorganismos, etc. Se. determina por comparacin con suspensiones de una solucin standard de SiO.

BIBLIOGRAFA CASTANY. G (1971). Tratado prctico de las aguas subterrneas. Ed. Omega. CATALN, J.. (1969). Qumica del agua. Ed. Blume. CUSTODIO, E y LLAMAS, M.R. (1976). Hidrologa subterrnea. DA VIS,- S.N. y \VIEST, R. de (1971). Hidrogeologa. Ed. Ariel DEGREMONT (1979), Manual tcnico del agua. GRAF, W.H.. (1971). Hydraulics of Sediment, transport. Ed. Me. Graw-Hill. ODUM, E . P . (1972). Ecologa. Ed. Interamericana. RSMEN13RAS, G. (1971). Tratado de hidrologa aplicada. Editores tcnicos asociados. TODD, D.K. (1973). Hidrologa. Agua subterrnea. Ed'. Paraninfo. TRAIN, R . E . (1979). Quality criteria for. water.. Castle House Pub. ; Ltd. UNESCO-WHO (1978). "Water quality surveys. Ed., Unesco.

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/\ REA TEMA :

BASES AMBIENTALES MEDIO-FISICO-RECEFTORES

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CAPITULO : AGUAS MARINAS OCEANOGRAFA, PARAMETRIZA CION

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4 1. - INTRODUCCIN El mar es un enorme depsito capaz de recibir una gran cantidad de desperdicios y materiales extraos al mismo sin apenas dejar sentir su influencia sobre el medio. Ello no quiere decir que su capacidad d e r e c e p cin de estos materiales y substancias sea ilimitada. El simple clculo de la concentracin global, teniendo en cuenta su volumen y el flujo de substancia nos llevara a un absurdo por dos motivos: la descarga se efee ta normalmente en un lugar determinado cuya capacidad de exportacin es limitada, y existen mecanismos naturales para la-eliminacin de-la -mayor parte de substancias sea cual sea su composicin qumica o e s tructura fsica. El conocimiento de esta capacidad de recepcin es una de l a s principales tareas con que s e encuentra el oceangrafo o el ingeniero que desean minimizar el impacto ambiental de la descarga.. Sin .embargo, desde los procesos fsicos, que regulan la dispersin a travs de las corrientes, y de los mecanismos de difusin turbulenta, hasta los procesos biogeoqumicos que regulan la transformacin de estas substancias a una forma inocua o bien por el contrario, que promueven su incorporacin a las cadenas trficas y finalmente a l a cadena alimentaria del hombre, el desconocimiento es enorme y la falta de criterios, para poder establecer parmetros de control de las descargas, evidenteSolamente mediante un estudio en profundidad de estos procesos a un nivel general, que lleve a la construccin de modelos de simulacin y la investigacin en cada caso concreto de los valores que tomaran los parmetros de control, puede llevar a una aproamacin realista del problema. Por desgracia todava e s tamos lejos del momento en que una aproximacin integral al problema sea posible. Generalmente se tratan todava aspectos sectoriales, olvidando por completo otros aspectos, colaterales en apariencia, pero de una gran influencia sobre el aspecto principal. El texto que sigue es un intento muy preliminar de presentar en forma muy resumida una introduccin a a l gunos de los aspectos de la Oceanografa. La adaptacin de este material al curso debe realizarse a t r a v s de los comentarios que los usuarios de este material hagan. Desafortunadamente no se podra escribir un texto de Oceanografa general (los hay muy buenos) y tampoco se podran aislar casos concretos para s e r vir de modelo. Es de esperar que se produzca una interaccin entre el autor y los usuarios para que en sucesivas ediciones, el material se pueda i r mejorando. 4.2. PROPIEDADES FSICAS DEL MEDIO MARINO Aunque no es 6te el-lugar apropiado para tratar en profundidad de las propiedades fsico-qumicas del agua, que pueden hallarse en cualquier tratado sobre la materia, algunas de ellas por su especial relevancia para la dinmica marina, merecen ser tratadas aqu con cierto detalle, en particular la temperatura y la salinidad que, junto con la presin, determinan la densidad, a su vez la variable principal de cualquier ecuacin de estado. 4 . 2 . i . Temperatura Fuera de la capa superficial en la que esta variable est controlada por el balance energtico del agua de mar {*) que est afectada localmente slo por los procesos de abveccin y difusin (ver seccin 4), as como, a profundidades relativamente grandes, por el efecto de compresin o expansin que se produce al cambiar de posicin en sentido vertical. Ello obliga a considerar la "temperatura potencial" que es la temperatura que tendra esa misma agua si se le quitase el efecto de la presin, es decir si fuese transportada j I

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BASES AMBIENTALES MEDIO FISIGO-RECEPTORES

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CAPITULO : AGUAS MARINAS OCEANOGRAFA, PARAMETRIZACION

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adiabticamente a la superficie. La medicin de la temperatura no ofrece grandes dificultades, excepto por el hecho de que los termmetros utilizados deben estar protegidos contra la influencia trmica de las aguas per las'cuales han de pasar en su ascenso, con temperaturas generalmente distintas de aqulla que se pretende medir. Tambin para medici nes profundas, deben hallarse los termmetros protegidos del efecto de la presin sobre la columna de m e r curio. Por estos dos motivos se utilizan en Oceanografa Fsica los termmetros de mercurio reversibles y protegidos. La medida de temperaturas por medio de sondas elctricas (termistores, resitencias, pares termoelctricos, etc.) es. una tcnica cmoda que no ofrece dificultad alguna aparte la necesidad de tener un buen conocimiento de la profundidad a la cual se realiza la medicin. La medida de la temperatura superficial se pie de hacer tambin por medio de sensores remotos, capaces de determinar la longitud d onda y la intensidad de l radiacin emitida por el agua en la zona del infrarrojo. Este mtodo, que puede llegar a ser de gran utilidad en estudios a escala sinptica, tiene no pocos facto r e s limitativos cuando se trata de obtener los valores absolutos de temperatura en la capa superficial y, de hecho, no acostumbra a ser usado mas que para determinaciones cualitativas. (*) En el actual estado de elaboracin de este manual no se va a analizar este balance energtico. Para una introduccin al problema se puede consultar. 4. 2. 2. Salinidad El agua de mar contiene aproximadamente un 3, 5% de materiales disultos, en su mayor parte en forma i nica, que le dan las caractersticas electroqumicas correspondientes a un medio de fuerza inica de media a elevada, as como una conductividad elctrica (conductancia por unidad de longitud) variable alrededor de unos 45 mmhos. cxn~ , propiedad cuya medida es normalmente utilizada para la determinacin d l a salinidad, al variar casi linealmente con esta variable. La definicin clsica de salinidad, como masa (en gramos) de las substancias slidas disueltas en u n k i l o g r a mo de agua de mar, ha sido recientemente substituida por otra basada en la relacin de conductividades a 5 2C y presin atmosfrica R15 . entre una muestra de agua de mar y el "agua normal" de 35 /oo de salinidad, de modo que S/oo = -0. 08996+28. 2972 R. +
10

52. 80832 R 2 - 10.67859 R ? E + 15 J5

5,98624 R, 4 .+ 1.32311 R 5 15 ]5

La determinacin de la salinidad mediante el salinmetro de laboratorio se basa en la medida de la relacin entre la conductividad de la muestra y la del "agua normal", a temperatura ambiente y presin atmosfrica R* = C . / c: t s, t. o ' n, t o Las pequeas diferencias de temperatura entre la muestra y el "agua normal" se compensan mediante un dispositivo corrector que tienen todos los alinmetros de induccin. Sin embargo, para convertir las medidas de R t en valores de R l g , es necesario tener en cuenta la variacin de la relacin de conductividades

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REA TEMA

BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES

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CAPITULO ; AGUA'S MARINAS OCEANOGRAFA, PARAMETRIZA. CION

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en funcin de la temperatura y que viene dada por


R

15"Rt't"

10

"5

15

(R

15 - ! > < T - J 5 ) ( 9 6 , 7 - 7 2 , 0 B 1 5 + 37, 3 R*g


g

-(0,63+0,21 fij ) (T-15)) a la derecha de l a y la tempe-

Recurriendo a mtodos grficos se puede deducir que R

puede s e r substituida por R

expresin anterior sin gran, prdida de precisin, de aqu que mediante el conocimiento de R

ratura a la cual se han realizado las mediciones se pueda, mediante las dos frmulas anteriores o las correspondientes tablas internacionales, determinar primero la salinidad "nominal" como si la temperatura ambiente fuese de 7 5 C y a continuacin, la salinidad real mediante una correccin de temperatura. Cuando las medidas de conductividad son hechas "in situ" , es preciso tener en cuenta no slo la temperatura, sino tambin la presin a que est sometida el agua. La medida es entonces no ya de una relacin de . En estas circunstancias, la relacin s, t, p de conductividades a la presin atmosfrica y temperatura de la muestra "in situ" entre el agua de m a r y el "agua normal". R. . o/ t Cs, t, ' Cn, ,. t, o Debe ser calculada recurriendo, por un lado, a la relacin existente entre la conductividad del agua normal a la temperatura t y a la temperatura de 15C C . *C , . n, t o n, 15. o R n -J.942602 10" 7 T 3 -6,724914
C

conductividades, sino de la conductividad absoluta del agua C

donde

R^ * 0, 6765245+ 0, 02013166 T t 9, 988659 10" 9 T 4 y

10" 5 T 2

n 15 o * 42,896 mmhos cm"

y. cor otro lado, a la relacin de conductividades entre el agua a la presin p y a la presin atmosfrica. *C s.t.p / r ' s.t,]

s. t. o

d onde C ' s t D e S l a m e d i d a d e conductividad realizada "in situ" y r es una funcin compleja de s, t, ' r S, t, p y p (Gascard 1970) que permite el clculo de la salinidad a base de aproximaciones sucesivas. En primer lugar se considera que la salinidad de la muestra es 35/oo . Se substituye este valor, la temperatura y la . calculndose una C , provisional y con sta y * >P s, t, o C n, t, o s e o a l c u l a R t - E s t e valor permite, mediante las expresiones dadas para el caso de medidas en el l a boratorio, calcular un valor de la salinidad aproximado. Se substituye este nuevo valor en la funcin de - r s , t.p y s e e f e c t u a t o d o e l clculo de nuevo. Mediante 3 iteraciones, el valor de la salinidad calculado difiere del real en una cantidad inferior a la resolucin del propio instrumento de medida. Aunque el mtodo de clculo puede parecer farragoso, con la ayuda de una calculadora programable el clculo se facilita enormemente, especialmente si se tiene en cuenta .que el registro de datos procedentes de un sistema de registro "in situ CTP (o CTD) acostumbra a hacerse mediante soportes magnticos de fcil interpretacin por computadoras.
s

presin medidas "in situ" en la funcin que define r

4. 2. 3. Densidad La densidad del agua de mar -se entiende en Oceanografa como la relacin entre dos pesos especficos (masa >

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por unidad de volumen n g cm" 3 ) y por lo tanto no tiene unidades. Si. por definicin, el agua destilada a la temperatura de 4 o C tiene un peso especfico igual a 1 g c m ' 3 , la densidad de un agua cualquiera es igual a la relacin entre su peso especfico y el del agua pura a 4 C, siendo numricamente igual a su peso especfico. La densidad del agua de mar depende bsicamente de su temperatura, de su-salinidad y de la presin (funcin de la profundidad) a la que est sometida. La densidad del agua de.mar, para su uso en Oceanografa Fsica, debe ser conocida con una precisin, al menos, de 0, OOlft, por lo que no se puede determinar directamente con ningn instrumento, siendo necesario calcularla a partir de los valores que toman la t e m peratura la salinidad y la oresin. todos ellos medidos ms o menos directamente. Todava no se ha hallado una frmula adecuada para calcular la densidad a partir de. las medidas de conductividad, temperatura y presin, como sera de desear, por lo cual es preciso r e c u r r i r a un mtodo a l go ms comolejo que.implica el clculo previo de la salinidad. L a densidad de una muestra de agua de s a linidad s. temperatura t y situada bajo los efectos de una presin p. recibe el nombre de densidad "in s i t> o

tu" o/5 La densidad de esa misma muestra a la presin a t m o s f r i c a ^ J s, t. p. sar en la forma. C t = (/> ^ -J ) 7s,t, o JO3

se acostumbra a expr-

Esta nueva variable, sigma-t. slo tiene en cuenta la dependencia de la densidad respecto a la temperatura y la salinidad y es til en tanto que los procesos de mexcla entre distintas masas de agua se supone que tienen lugar a lo largo de superficies de igual sigma-t (superficies isentrpicas). El mtodo ms usual para el clculo de la densidad emplea la relacin existente entre densidad y salinidad para la temperatura de 0 C y a presin atmosfrica que viene aproximada por 0* = - 0 093 o 2 0, 8149 S - 0 . 000482 S 0. 0000068 S 3 -

as como la relacin entre densidad y temperatura que viene determinada por el coeficiente de dilatacin del agua, representado por na funcin emprica compleja, cuyos valores estn tabulados y que se pueden aproximar mediante la expresin

<r S.
t t

r
o

o i234)(j-A.
t

B. (<r - 0.3324
t o 67,26)

- (T - 3. 98) 2 /503, 570 x (T 283)/ (T

2 -3 A - T ' ( 4 , 7 8 6 7 - 0.098185 T 0.0010843 T ) 10 t . 2 - 6 B = T ( 5 8 , 0 3 0 - 0 . 8 1 6 4 T 0,01667 T ) 10 La Ecuacin de Estado. En todos los clculos de dinmica marina que s e realizan es necesaria una ecuacin de estado que relacin ne la densidad, o el volumen especfico (su inversa) en funcin de la temperatura, la presin y la composicin qumica. Hasta ahora nunca se ha tratado de identificar la participacin de cada una de las especies inicas la densidad, tomando la salinidad como representacin del conjunto de especies. La ecuacin de estado de un gas seco (la atmsfera por ejemplo) es simple (p -/URT) pero en el ocano resulta bastante

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CAPITULO : AGUAS MARINAS, OCEANOGRAFA, PARAMETRIZACION


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ms complicada y difcil de decir que

especialmente cuando se intenta escribir en forma analtica. En general se pue-

/ - / < t.>/

0 0*&.

t * ^ t * V S -.P + tP* ..t.p

Los primeros cuatro trminos se pueden substituir por sigma-t, mientras que los otros cuatro trminos representan la compresibilidad. Aunque en la prctica se puede decir que la presin (en decibares) s equi valente a la profundidad (en metros), en general la presin es substituida por el concepto de "profundidad dinmica" D. variable independiente derivada del campo geopotencial que representa el trabajo requerido p a r a mover la unidad de masa deBde el nivel del mar basta cualquier punto. La ecuacin de estado queda entonces reducida a
1410 / ' s, t.p " + * +
^ *

D s,D

a,D

so, D

aunque la formulacin analti ca completa no ha podido todava realizarse, Ekman estableci una frmula emprica, basada en medidas de compresibilidad del agua de mar de la forma

^.t.p-^0

^-/P

donde

es el volumen especfico (inversa de la densidad) a presin p; oiQ es el volumen especfico a presin at mosfrica; p es la presin en decibares y p. }i (cT. e, p ), l a compresin media del agua de mar es una funcin relativamente compleja que ha oodido ser aproximada por Fofonoff (1962). Eckart por otro lado, estudiando la densidad y compresibilidad d agua pura y agua de mar, lleg al establecimiento de otra forma de la ecuacin de estado

(p p J W - O ,"X
o dondeei 0. 6980; p - 5890 + 38 9 - 0 , 375 6 + 3Sj p es la presin total en atmsferas (1 atm - 10,1325 db) o o 1 \ 2 o es el volumen especfico en mi g , y * - 1 7 7 9 , 5 + 11, 25 9 - 0 , 0 7 4 5 e - ( 3 , 8 0 + 0 , 0 1 -9) S, Ambas formas de la ecuacin de estado han sido comparadas y sus diferencias , en general pequeas, han

sido tabuladas. Sin embargo estas formas de la ecuacin de estado no son suficientemente prcticas por lo que, en casos concretos, se pueden llebar a cabo simplificaciones que, aun careciendo de la base t e r i ca de las anteriores, facilitan su uso. Diagramas T-S Aunque no existe ninguna relacin funcional entre la temperatura y la salinidad del agua de mar, en el ocano se observan determinadas asociaciones preferentes de-estas dos variables que se pueden mantener en reas geogrficas relativamente grandes. E}. diagrama T-S es una forma grfica de representacin de la relacin entre estas dos variables y entre ellas y la densidad, cuando se superpone el diagrama una familia de curvas que representan los valores de <T- La representacin se puede hacer en forma de perfiles verticales, de superficies de nivel, o identificando los mximos o mnimos relativos de la temperatura o salinidad en grandes extensiones. Esta ltima forma de utilizacin del diagrama T-S, llamado mtodo del

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ncleo o de Wust. permite analizar la dispersin de una determinada agua tipo'en una r e g i n a s como su estado relativo de mexcla en cada lugar.

Cuando^ el diagrama T-S, con las curvas de igual sigma-t superpuestas, incluye los valores correspondientes a una estacin vertical, la pendiente de l a s curvas T-S relativa a la pendiente de las curvas sigma-t i n dica la estabilidad de la columna de agua, factor muy importante en relacin con la msela vertical de agua. En l a s capas ms superficiales, donde calor y agua pueden s e r intervambiados a travs de la superficie lmj te con l a atmsfera o con la tierra, ninguna de las dos variables (T y S) pueden ser consideradas conservativas. En l a s aguas ms profundas, sin embargo, el diagrama T-S puede servir no slo para detectar e r r o r e s en cualquiera de las dos variables, siempre que no se traten de e r r o r e s sistemticos; sino tambin ~ oara analizar algunos conceptos bsicos usuales en Oceanografa Fsica, como son el "agua tipo" y el de "masa de agua". El primero corresponde a una forma idealizada de considerar un origen de agua, con caractersticas constantes (un punto en el diagrama T-S), y el segundo a una forma tambin idealizada de considerar un proceso de mezcla entre aguas de origen distinto, ya que cualquier estado de mezcla entre dos "aguas tipo" produce una "masa de agua" representada en el diagrama T-S por una recta entre aqullas. S lo las profundidades cambian sus posiciones sobre dicha recta segn el estado de-desarrollo de la mezcla, de aqu que se pueda establecer el % de cada una de l a s "aguas tipo" que existe a cada nivel. Mezclas de agua entre ms de dos "aguas tipo" producen curvas T-S ms o menos complicadas. La existencia de v r tices m a s o menos redondeados permite extrapolar la existencia de un agua tipo en el punto de interseccin de dos rectas correspondientes a sendas "masas de agua" adyacentes.

4 , 3 . COMPOSICIN QUMICA DEL AGUA. DE MAR

Si se excluyen los materiales slidos en suspensin y los organismos presentes, el agua de m a r se puede considerar como una solucin-acuosa de diversas substancias slidas y gaseosas. No siempre es fcil determinar la composicin qumica del agua o hacerlo con la precisin requerida, al existir una gran despro-, porcin entre las concentraciones de determinadas substancias o especies qumicas como, por ejemplo, ocurre entre los ionescloruro y nitrato o sodio y amonio. Por otro lado, la precisin con que algunos anlisis d e b e n s e r Uevados a c a b o es tal que los mtodos usuales no pueden ser aplicados directamente al agua de mar. ello sin contar con las mltiples interferencias que se presentan en este medio. En Oceanografa Qumica se acepta el principio de la "constante composicin relativa" del agua de mar. Se aceuta que, independientemente de la salinidad total,, l a relacin entre l a concentracin de cualquier componente y la salinidad es co nstante. A esta hiptesis, que determina l a validez ce la relacin clorinidad: salinidad: densidad y por lo tanto todas l a s conclusiones derivadas de ella, no debera drsele una im portancia excesiva pues son muchos los elementos menores y aun mayores que se desvan fuertemente de este comportamiento. Puesto que los intercambios de materia efectuados con la atmsfera o con los sedimentos, a s como los aportes de aguas continentales y la accin de los organismos, tienden a alterar l a s concentraciones relativas, es preciso r e c u r r i r a la mezcla entre las distintas parcelas de agua para comprender la razn de esta constancia en la composicin. En realidad, el-motivo principal es el g r a n tiempo de residencia f = S/ (ds/dt) o cociente entre la cantidad total de una substancia en 1 mar y su velocidad de entrada o salida del mismo, que p r e s e i t a n l a mayora de elementosy compuestos. El agua, con un tiempo de residencia de unos 4000 anos es el constituyente ms mvil si se tiene en cuntalas importantes variaciones, de salinidad que se aprecian entre las distintas regiones del ocano. Diversas tablas, ms o menos coincidentes, han sido publicadas con la composicin tpica del agua de mar

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(Sverdrup et al 1943; Horne 1969) y no vamos aqu a entrar en la descripcin detallada d la forma qumica en que se encuentran los distintos elementos a s como de su ciclo biogeogumico. Se acostumbra a clasficar a los distintos elementos de acuerdo con su concentracin relativa en elementos mayores, menores y trazas. 4. 3. 1. Elementos mayores Se agrupan aqu aquellos elementos que determinan las propiedades fsico-qumicas del agua como medio. Son bsicamente, aparte los constituyentes del agua, -hidrgeno y oxgeno, IOB halgenos presentes siemp r e en forma de hluroa, principalmente el cloruro, que-constituye l 55% en peso de todos los materiales disueltos y cuya concentracin se usa como base para relacionar todos los dems elementos. En su determinacin s e incluyen normalmente el bromuro y el yoduro, dando lugar a lo que se llama normalmente clorinidad (gramos de Cl", Br" y i" todos ellos expresados cmo equivalentes en Cl", n un kilogramo de s - 0,03 1,805 Cl. agua) y que durante muchos anos fu la base p a r a l a determinacin d l a salinidad j

Siguen en importancia los metales alcalinos y alcalino-trreoe (sodio, potasio, magnesio, calcio y estroncio). Tanto el potasio como los alcaino-trreos intervienen en la composicin de los diversos organismos y por lo tanto pueden presentar importantes variaciones en el medio, a diferencia del sodio que aparece en concentraciones relativas (al cloruro) muy constantes. En particular la relacin calcio /magnesio en el m a r es muy distinta de la que presentan las aguas continentales, debido posiblemente no slo a l a accin biolgica sino a la precipitacin de carbonato calcico inorgnico en determinadas r e a s prximas a las desembocaduras d l o s ros. El calcio desempea adems un papel importante en el equilibrio del sistema C0 2 : HCO; : CO^.

El azufre, principalmente en forma de sulfato, desempea un importante papel en determinadas regiones en que el consumo de oxgeno es muy grande, sobre todo por los procesos qumicos y bioqumicos, en p a r ticular causados por bacterias hetertrofas. Cuando las concentraciones de oxgeno son muy bajas, 1 sulfato substituye al oxgeno como sistema receptor de electrones, convirtindose en sulfuro. reas atxicas, es decir en ausencia completa de oxgeno, en las que se observa la existencia de sulfures, se encuentran generalmente en los sedimentos de zonaB estuarinas, en cubetas aisladas del mar abierto como son el m a r Bltico, el mar Negro o la Fosa de Cariaco en alamar Caribe, as como en determinadas capas por debajo de las reas de gran produccin biolgica como son las del Ocano Pacfico- frente a Per, 3?1 carbono es otro elemento importante en el sistema marino, no slo por ser imprescindible para el desarrollo de las olantas marinas, sino porque, junto con el calcio y algn otro elemento de menor importancia, parece regular el pH del medio. Sin embargo, cuidadosos estudios de las constantes de equilibrio del sistema CO :HCo: : C0*
2 5 w

hacen pensar que otros elementos tales como el boro o el silkioy aun los p r o -

pios organismos DOdn'an desempear un papel tan importante sino ms que el sistema del carbono. 4, 3. 2. Elementos menores Constituyen este grupo de elementos aquellos que, sin afectar en forma substancial las caractersticas del' medio pueden aparecer en concentraciones relativamente importantes. Podran ser considerados aqu al menos t r e s grupos: los gases atmosfricos disueltos (oxgeno, nitrgeno y argn), los elementos nutritivos (nitrgeno, fsforo y silicio) y algunos metales frecuentes en la naturaleza (aluminio, hierro, manganeso, etc.).

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Los diversos gases constituyentes de la atmsfera se encuentran en equilibrio con el agua de mar, mostrando normalmente niveles de saturacin en las capas superficiales. Mientras que los contenidos de nitrgeno y argn apenas sufren modificaciones por procesos internos al m a r y por lo tanto pueden ser considerados como variables conservativas, el contenido de oxgeno est fuertemente influido por los procesos de tipo biolgico y bioqumico que tienen lugar tanto en el seno del mar como en los sedimentos del fondo. Existe, sin embargo, cierta regularidad en la distribucin del oxgeno disuelto en el mar. En la capa suoerficial. en co ntacto con la atmsfera, la concentracin de oxgeno suele s e r prxima su saturacin. Sin embargo, por la existencia en esta capa de organismos fotosintetizadores, frecuentemente l a s concentraciones superan ampUamente los valores de equilibrio-con la atmsfera. Por debajo d l a zona euf tica donde la tasa de respiracin supera a la de fotosntesis, la concentracin de oxgeno va disminuyendo con la'profundidad hasta n e g a r a cierto valor mnimo que, en reas de gran productividad biolgica, puede s e r cero, apareciendo el fenmeno de anoxia ya citado en relacin con el azufre.. Los procesos de difusin y de adveccin (ver seccin 4) son los responsables de contrarrestar esta disminucin hacia abajo del oxgeno. Mientras que la difusin opera verticalmente ms o menos en la misma forma cualquiera que sea l a l o calizacin geogrfica, la adveccin desempea un pape determinante en la distribuccin del oxgeno ya que l a s distintas masas de agua que se originan normalmente en la proximidad.de la superficie, estn inicialmen te saturadas de oxgeno pero, en su evolucin horizontal y vertical estn sometidas a cambios importantes que reducen, en mayor o menor grado, l a s concentraciones de dicho elemento. Es pues frecuente hallar en las capas ms pro-fundas concentraciones relativamente elevadas de oxgeno ya que las masas de agua que all se encuentra, fuera de las cubetas cerradas a la circulacin general, tiene su origen en las zonas polar e s desde las cuales rpidamente han llegado a ocupar las profundidades del ocano, cualquiera que sea la latitud. Otro grupo de elementos' menores, los nutrientes, desempean tambin un papel importante en relacin con los procesos biolgicos al ser imprescindibles p a r a la sntesis autotrfica de materia orgnica (fotosntesis) Tanto el fsforo inorgnico que se halla normalmente en forma de fosfato, como el nitrgeno inorgnico no gaseoso que ouede tomar las formas de nitrato, nitrito o amonio, segn predominen en su formacin los procesos aerbicos (nitrificcin ) o anaerbicos ( amonificacin), son constituyentes bsicos para todos los organismos. En todos los casos, estos elementos son consumios en la zona ftica y regenerados en toda la columna de agua, especialmente en el fondo, siendo transportados hacia arriba por mecanismos de difusin y / o adveccin (ver seccin 4), y hacia abajo por sedimentacin formando parte de organismos o de partculas detrticas orgnicas que sedimentan ms o menos rpidamente segn su textura. Los restantes elementos menores acostumbran a formar materiales importantes en la constitucin de la corteza t e r r e s t r e pero cuya solubilidad en el agua de mar es relativamente baja. Por lo general, forman hidrxidos, carbonates o sulfates insolubles, aunque en el caso del manganeso, en ambientes reductores puede s e r redisuelto dando lugar a un ciclo geoqumico muy particular. 4. 3. 3. Elementos trazas La gran mayora, bor no decir todos, los elementos que existen en la naturaleza pueden ser hallados en forma de trazas en el agua de mar. Generalmente son muy poco solubles, aunque en algunos casos, se en cuentran en proporciones mayores en el mar que en la tierra, si se les compara a los elementos mayores o menores, al tener la capacidad de formar complejos solubles con los iones Cl" o F .En= gsneral, estos elementos pasaran desapercibidos a no ser porque algunos de ellos estn relacionados con procesos originados por el hombre como es el caso de gran cantidad de elementos que tienen istopos radioactivos o son

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el resultado de cadenas radioactivas naturales o artificiales. 4. 4. 4. Contaminantes Un gran nmero de elementos o substancias, tanto orgnicas como inorgnicas hoy en el agua del mar como consecuencia de la actividad humana. Algunos de entre ellos, especialmente los procedentes de sntesis o r gnicas o de desintegraciones radioactivas pueden s e r considerados genuinamente contaminantes por ser substancias extraflas al mar, pero-en su mayor parte, son n a t e r i a l e s normalmente hallados,en el medio ma rio, fruto de procesos naturales, pero que se encuentran en cantidades fuera de lo comn. No s i e m p r e e s tos materiales producen cambios notables en las caractersticas del medio o de los organismos, o son tari eos para stos o para el hombre, consumidor de dichos organismos. La existencia, sin embargo, en el m e dio o en los organismos marinos de elementos o substancias intrnsecamente nocivos para el hombre, para los organismos marinos o sus poblaciones y, en general para el ecosistema y los usos lcitos que el hombre hace de l, o en cantidades tales que existe un riesgo para todos estos componentes, recibe el nombre de polucin. 4.4. DISTRIBUCIN DE VARIABLES EN EL MAR Un fluido continuo como es el mar est caracterizado, en cada punto del espacio que ocupa, por determinados valores que toman sus pnoniedades. La distribucin espacial de cualquiera de estas propiedades se conoce como "carneo". Segn las caractersticas d l a propiedad, el "campo" puede ser escalar o vectorial. En el ocano existen campos escalares tales como el de la temperatura, presin o densidad, y campos vec toriales como el de la velocidad, el de la aceleracin o el del gradiente de temperatura. La distribucin de cualquier propiedad escalar en el mar est ligada a l a existencia de corrientes. Supngase una propiedad S, en funcin continua- del tiempo y de las coordenadas espaciales.
S - f (t, x, y, z)

supngase tambin que esta propiedad est ligada a las partculas individuales del fluido y que ste est en continuo movimiento. Al cabo de un tiempo dt, la partcula estar en una nueva posicin x dx, y dy, z dz, donde la propiedad tiene un valor. s dS f ( t 4 d t , x+dx, y+dy, z+dz)

El cambio producido en la partcula al desplazarse se puede definir como


Jx = &L dt + ^

SS

SS .

dS

dx + -

3S 3S

dy + - dz

,,

2>S ,

de donde, dividiendo oor dt y considerando que dx/dt = u, dy/dt =v y dz/dt =w, las t r e s componentes del vector velocidad, s e obtiene
dS
*

JS

JS

}S
-r W

rU+-rV*

dt

01

ix

e >z

es decir, la velocidad de cambio total en la partcula es igual a la suma de la velocidad de cambio local sumada a la "adveccin" o oroducto vectorial de la velocidad por el gradiente de la propiedad. Si la velocidad de cambio local es nula ( S/ t0 ), el campo es estacionario, es decir, en presencia de movimiento, no se

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o b s e r v a r a cambio alguno en l a distribucin de l a propiedad, si bien todos l o s p r o c e s o s que tuvieren lugar en cada partcula de fluido quedaran compensados por l a existencia de un gradiente. Hasta aqu l a discusin ha sido puramente formalista. Sin embargo, si s e consideran l o s p r o c e s o s que man tienen o tienden a alterar l a s distribuciones, pueden considerarse dos tipos:; externos o que pueden modific ar l a s propiedades slo en l a s zonas l m i t e s del ocano, o internos o que pueden modificarlas en cualquier l u g a r d e l fluido. 4. 4. i. Propiedades conservativas. Se entiende por v a r i a b l e s conservativas, aquellas que, excepto en l a s zonas l m i t e , son modificadas nicamente por p r o c e s o s de adveccin y de difusin, lo qu equivale a decir que la velocidad de cambio total en. una partcula de fluido e s igual al efecto de la.difusin (dS/dt "difusin).. Variables conservativas pueden o el nitrato. En el agua en reposo l a s variaciones l o c a l e s de concentracin van disminuyendo como consecuencia de l a difusin .molecular, que tiene-su papel a pequea escala, est, enmascarada.por otro proceso mucho m s activo, a escala mayor que s e conoce 'como difusin turbulenta; Considerando el p r o c e s o de difusin turbulenta como u n m o v i m i e n t o de pequeas p a r c e l a s de agua a travs de una superficie imaginaria cualquiera, con un desplazamiento resultante nulo pero con un transporte neto de substancias en l a direccin equivalente a
A

s e r la salinidad o el contenido calrico (temperatura )mientras que no conservativas l o seran el oxgeno -

t>S

donde A. ' e s el coeficiente de difusin turbulenta (Austauscb) en l a direccin 1. Si s e considera un elemento de volumen de dimensiones dx. dy, dz, el flujo debido a l a difusin turbulenta a travs del plano (y, z) en x 3F e s F (x) mientras que el flujo a travs del m i s m o plano en x-Hx e s F (x) + - dx. Puesto que para un
X X X

sentido creciente de x. un flujo es de entrada mientras que el otro e s de salida del e l e m e n t o de volumen, la diferencia neta de flujo ser l a ganacia del elemento de volumen, repartida en toda su longitud, es decir Fx
l

(x)

dt '

77
dx

dx

(Ax

3S/^X).

Cuando s e aplica el m i s m o razonamiento a l a s otras dos direcciones del espacio, s e obtiene

ds dt

3 (A Ss/3x) c> x

^(A S/Sy ) dy

^ (A^ 3s/3x)

o, si s e considera el coeficiente de difusin turbulenta constante en el espacio

ds dt

b*

5 27 s + . A A y

"

2 .A A -a f - rs +

>y

' > z 2

JLL

y substituyendo d s / d t en la ecuacin general de distribucin de variables queda 2r

_+

S_ >x

+ V

JZL.

S_HW

3 S

-A 2

,iA

*S " A

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ecuacin general de la distribucin de una variable conservativa, donde la velocidad del cambio local es igual a la diferencia entre el cambio producido por la difusin menos el cambio producido por la adveccin. En particular, cuando ambos -procesos se compensan, la distribuccin se encuentra en estado estacionario. 4, 4, ?. Propiedades no conservativas. Se entiende oor propiedades no conservativas aquellas que, aparte estar coitroladas por los procesos de adveccin y difusin estn sujetas a otros procesos que pueden s e r de tipo biolgico, geoqumico, etc. . . Un caso notorio de este tipo de comportamiento es el del oxgeno disuelto en el agua del m a r que, aparte estar sujeto en la zona limtrofe con la-atmsfera, al intercambio con sta, se encuentra bajo los efectos, en la zona ftica, de la actividad fotosintetizadora y en toda la columna, hasta el fondo, a la actividad r e s piratoria de los diversos organismos y la oxidacin de materiales orgnicos detrticos. La ecuacin general de la distribuccin de una variable no conservativa en el m a r es : dS dt

difusin +R

estando representados en R todos los procesos que tienen lugar en la masa de agua y que no son ni difusin ni adveccin. La variedad de procesos que pueden producirse en el mar hace totalmente intil tratar de discutirlos aqu, aunque a ttulo de ejemplo se puede tratar del caso del oxgeno. Si R es la suma algebraica de las velocidades de formacin y de consumo de oxgeno por los distintos p r o cesos y se considera que estas velocidades de formacin y de consumo, es decir de fotosntesis y de r e s piracin snn proporcionales a la concentracin de organismos que respiran o que fotosintetizan, se puede decir R
p F

( r , F + r ? Z -t-r 3

P )

donde F sera la concentracin de organismos fitoplanctnicos, Z la de organismos zooplanctnicos y P l a de peces p sera la tasa de produccin foto sinttica y r^ la de respiracin correspondiente a cada uno de los t r e s grupos de organismos citados. El signo +del primer trmino alude al carcter productivo de este factor mientras que el signo - de los otros tres trminos aluden al carcter consuntivo de los trminos correspondientes. Es evidente que si tuviese que completarse el modelo de distribuccin del oxgeno, sobre la base de la ecuaJ cin general de distribuccin de variables no conservativas y de la expresin anterior, deberan asimismo darse las distribucciones de F . de Z y de P, pero tambin la variacin de p con l a intensidad de luz, capaz de penetrar a los distintos niveles, as como determinadas relaciones de las tasas r j con la temperatura y tal vez con la presin, e t c . . . 4. 4. 3. Equilibrio dinmico Al considerar las diversas variables en el mar se observa que las variaciones que se producen por efecto de l a s estaciones o de l a existencia del da y l a noche, o de otros factores externos, tienen una cierta peri dicidad sin que afecten en gran manera a los valores promediados en un plazo de tiempo ms largo. Las tendencias a largo trmino acostumbran a ser muy pequeas, de aqu que se pueda decir que el mar se en. cuentra en estado casi estacionario, aunque determinadas variables, especialmente las que estn fuerte -

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CAP.ITULO AGUAS MARINAS. OCEANOGRAFA. PARAMETRIZACION

mente afectadas por l a s actividades humanas, pueden llegar a m o s t r a r cambios importantes en el espacio de algunos anos. Cuando se trata de variables conservativas, en estado casi estacionario, los efectos externos que se hacen notar sobre todo en la zona superficial, tienden a ser anulados por los procesos de difusin y de adveccin de aqu que a una determinada profundidad tales efectos prcticamente desaparecen. No ocurre lo misino con las variables no conservativas ya que los procesos biolgicos o geoqumicos pueden tener lugar en toda la masa del ocano y aun presentar mayor'intensidad en l a s zonas ms profundas. En l mar. las variables observadas pueden'aparecer constantes cuando en realidad los procesos que tienen lugar son muy activos, ya que la observacin en un lugar determinado ( coordenadas eulerianas) puede dar idea de los cambios locales ^s/U que, como se ha visto anteriormente, son slo un componente de los cambios que s Dueden producir en el seno de una parcela de agua. Cuando los cambios locales son nulos, todos los procesos de adveccin, difusin a s como los biolgicos, etc. , se encuentran en "equilibrio dinmico" o estado estacionario. Si. en cambio, la observacin se efecta siguiendo la parcela de agua convenientemente identificada (coordenadas lagrangianas). la observacin en un momento determinado del cambio expe_ rimentado or la propiedad ds/dt. equivale a la suma del cambio local y la .adveccin y , en general aun Dar un mar estacionario, no debera ser nulo* 4. 5. PROCESOS HIDRODINMICOS Las fuerzas que actan sobre un fluido pueden s e r externas o internas. Entre las p r i m e r a s , el mar est so_ metido a fuerzas gravitatorias y de atraccin por el Sol y la Luna, as como a la tensin ejercida en su superficie por el viento. Entre las fuerzas internas se cuenta el gradiente de presin debido a la distribucin interna d masas y a la elevacin de la superficie libre. Los fluidos estn tambin sometidos a fuerzas vi cosas que tienden a causar una disminucin de las diferencias de velocidad y, en el caso del mar, por su dimensin planetaria, a una fuerza virtual, la de Coriolis, debida al hecho de bailarse en un sistema de coordenadas giratorio que deben ser tenidas en cuenta al formular las ecuaciones hidrodinmicas. Principio de continuidad Una-de las condiciones que deben cumplirse-al f o r m u l a r l a s ecuaciones hidrodinmicas, es el principio de continuidad, normalmente expresado como la imposibilidad de crear o destruir masa en unelemento de yo lumen. Ello significa que para tal elemento de dimensiones dx, dy. dz. la masa que entra por una de sus c a r a s (normal a x por ejemplo) en un elemento de tiempo dt. siendo u-la velocidad en su punto central e s (fu) dy dz dt. La masa que sale por la cara opuesta es, anlogamente pu -*-[(pu)/ 3 x dxj . dy.dz. dt, poi lo que l a masa neta que queda en el interior es - g ( f> u)/> x dxj. dy. dz. d t Si consideramos los otros dos pares de caras, el incremento total de masa ser

"

dx dy dz d t

4 ^

dx dy dz dt i-

* g *

dx dy dz dt . -

que. dividido cor el volumen del elemento (dx dy dz) y por el intervalo de tiempo dt, queda

'a (fu) 3 x

3 <pv) ^ ^ v

2 (py) _ _ 2 _ d z t

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BASES AMBIENTALES MEDIO FISICCURECEPTORES AGUAS MARINAS, OCEANOGEAFIA. PARAMETRIZACION

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Cuando el movimiento del fluido tiene lugar sin cambios importantes de densidad, lo qu no acostumbra s e r cierto con el agua aunque puede ser aceptado en numerosos casos como una p r i m e r a aproximacin, r e s u l ta

.^-

3x

*L+AL+ w
3 y 3 z

que es la frmula usual para la ecuacin de continuidad para un lquido incompresible. Ecuaciones de la hidrodinmica En su forma ms completa, las ecuaciones de la hidrodinmica corresponden al movimiento de n fluido comoresible sobre un marco de referencia giratorio, expresado en coordenadas cartesianas eulerianas, con la z Dosrtiva hacia arriba y sometido a fuerzas internas y externas:
F x

4 ^ + u 9 t v dt ,

H.+ v - ^ J L + w 3L -2a(senjfv-eo*w). . J L Sx d y ! O >v + v 4 J _ T V 3x - ! - f ->2C0 8 enu - - - J - . | i i 3 +

A L . + j j V J

+Dx x x

+ w

+u=;+v

+ w~-2 ej eos / u >z

g4.F +D
6

d z

3 x

d y

3z

5 t

donde u, v y w son los componentes de la velocidad en las tres direcciones x, y, z;<J es la velocidad angular de la tierra, j i l a latitud, p la presin total, F las aceleraciones debidas a las fuerzas externas que actan sobre el fluido en la direccin indicada y D las fuerzas internas que actan sobre el fluido en el sentido de disiuar el movimiento. Las ms importantes de estas fuerzas internas son las de la friccin y tienden a i*nia l a r las velocidades de canas adyacentes debido a la existencia de tensiones de deslizamiento. A nivel molecular estas fuerzas han sido definidas por trminos que incluyen el coeficiente de viscosidad del Upo R ' ^ d ' v/dz? La introduccin de estos trminos en las ecuaciones de la hidrodinmica conduce a las ecuaciones de NavierStokes substituyendo en el sistema general las igualdades ? V u

R - i/3 u 3-2-+ y
R z*

1/3 jx

4 2 -2-2-+ u 7

donde 6 * div V

^x

3u

3y * T

3v ^ 2 w

V . ^ >x

Sin embargo la friccin molecular en el m a r desempefta un papel mnimo en comparacin al intervambio tur_ bulento de momento. Si una parcela de agua en su movimiento se encuentra en un lugar al que le corresponde una menor velocidad, pierde momento, si por el contrario llega a un lugar de mayor velocidad, lo gana. El

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transporte de momento (masa por velocidad) a travs de superficies normales al gradiente es la principal consecuencia de la turbulencia. Por analoga con el coeficiente de viscosidad molecular, en-el caso turbulento se acostumbra usar la siguiente notacin

3z

f- (A
* y y
(

> y J z d s
w
J

>z

f S* - 2 - (A. - ^ i * ^(A P* X 5 x 3 y y a

aunque, a menudo, se considera que la turbulencia horizontal puede ser ignorada, con lo que las anteriores expresiones se reducen a

R -Hr-(A

5 u 3 z) ;

^ 3
8z 3 z

La solucin de las ecuaciones de la hidrodinmica es sumamente difcil. En general, slo simplificaciones del sistema pueden ser resueltas. Un caso particular es el del flujo acelerado en ausencia d friccin que da lugar a las llamadas corrientes de inercia. Su solucin viene dada por el sistema du dt

= 2o)sen p v

- 1 ^ = - 2Jsenf u que indica que la aceleracin de una partcula de agua es compensada por la aceleracin de Coriolis. Se puede fcilmente demostrar que, en estas circunstancias, cada partcula de agua se mueve con velocidad constante describiendo crculos cuyo radio depende de la velocidad y de la latitud y cuyo perodo de oscilacin es de medio da pendular, deoendiendo de la latitud (J2 horas en el polo, 24 horas a 30 de latitud, etc.). Otro caso es el de las corrientes geostrficas. Se puede tambin demostrar que. para un fluido sin friccin y sin acciones externas y no acelerado, las ecuaciones anteriores se simplifican a 2 sen f) v =

2 >x

2cosen t u= =:~-

ay

- J _ Lo
9 *
3 (Pu)
+

a y
g> (f>v) _

El movimiento horizontal tiene lugar en ngulo recto al gradiente horizontal de presin (flujo geostrficp) y por lo tanto la corriente sigue l a s isbaras de modo que en el hemisferio norte la alta presin queda a la derecha de la corriente. P o r su narte el gradiente de presin-puede estar generado por dos factores, en principio independientes, que

son las diferencias locales en la distribucin de masa en el interior del fluido o las diferencias locales en la elevacin del nivel del m a r y/o en presin atmosfrica. Las corrientes generadas por el p r i m e r factor reci-

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ben el nombre de corriente relativa o componente baroclnica de la corriente, mientras que las corrientes generadas por el segundo factor se llaman corrientes de pendiente o componente barotrpica de la corriente. La componente baroclnica vara con la profundidad y puede ser determinada a partir de las observaciones de densidad (mtodo usual para el clculo de corrientes). Por el contrario la componente barotrpica no puede ser determinada por observaciones del cambio relativo de nivel del mar, por s e r estas observaciones difciles de llevar a cabo. S es posible, sin embargo, al medir directamente l a s corrientes en distintos n i veles de una misma localidad, determinar cules son los valores de l a s dos componentes. Puede decirse que, en general, la solucin de las ecuaciones de la hidrodinmica no es factible ni aun utilizando nuevas tcnicas de integracin por medio de computadores electrnicos. T31 anlisis detallado de ii sistema oarticular permite, por lo general, reducir las ecuaciones generales a otras mucho ms simples. Es oreciso entonces establecer las condiciones de contorno y las escalas de tiempo propias de cada uno de los trminos mantenidos en las ecuaciones, con lo que se pueden conseguir resultados muy prometedores en el modelado del sistema marino, especialmente en determinadas zonas costeras con fuertes influencias externas como puede ser el viento en reas de afloramiento. Es sta una importante lnea de actuacin en el terreno de la Oceanografa Fsica.

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CAPITULO : AGUAS MARINAS, OCEANOGRAFA, PARAMTRIZACION

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BIBLIOGRAFA FOFONOFF N..P. 1969, Physical Properties of Sea-Water., En "The Sea". M. N, HU (editor). Interscience Publishers. New York 864 po. GASCARD J. -C. 1970. Calcul de la Salinit et de la Densit de 1' eau de mer a partir de mesures "in situ" de tmrature conduetivit lectrique et oressin. Cahiers Ocanographiques XXII (3) 239-257

HORNE, R,A. 1969. Marine Chemistry, Wiley-Interscience, New York, 568 pp.k NEUMANN. G. and Pierson, W. J. 1966. Principies of Physical Oceanography., Prentice-Hall I n c . , Englewood Cliffs, New Jersey, 545 pp, ROSS D. A. 1977, Introduction to Oceanography. Prentice-Hall -Inc., London, 438 pp. SVERDRUP, H. U.. Johnson, M. W. and Fleming, R. H. 1943, The Ooeans: i h e i r physics, chemistry and general biology, Prentice-Hall Inc., Englewood Cliffs, New Jersey, 1087.

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HOJA.M./3,
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CAPITULO SUELOS, EDAFOLOGA, PARAMETRIZACIGN 01 10


8fl

5.1.

INTRODUCCIN intentan sistematizar sucintamente los aspectos principales del suelo,

En las pginas siguientes Be tos.

considerado Bte como elemento del medio fsico receptor d las actividades humanas y de sus efec-

No puede pretenderse ser exhaustivo utilizando tan apretado nmero de pginas, pero s se intenta dar una visin esquemtica acerca de qu es el suelo, cules son sus elementos constituyentes y porqu de sus caractersticas y propiedades pueden derivarse consecuencias para una utilizacin del suelo que evite su deterioro, degradacin o contaminacin irreversibles. P a r a ello se ha ajustado un proceso descriptivo secuencial en el que cada etapa sucesiva maneja con ceptos fundamentales ya enunciados: Definiciones Componentes del suelo. Formacin del suelo. Caractersticas y propiedades de los suelos. 5.2. DEFINICIONES

Desde un punto de vista puramente edafolgico el suelo es la parte slida ms externa de la corteza t e r r e s t r e , que ha sufrido y sigue sufriendo acciones causadas por agentes atmosfricos y sereB vivos, y sirve de soporte a la vegetacin (NICOLS, 1968). Configura a s un medio complejo dinmico, transicin entre el aire, agua y seres vivos de la superficie y la roca subyacente, y unos constituyentes minerales y rgano-minerales (GANDULLO, 1962; MARSH, 1978). Este tipo de definiciones son adoptadas tambin por agrnomos y forestales, es decir por aqullos que se interesan por~"T suelo como soporte y fuente de nutrientes para unos cultivos o unas masas forestales. Por ello, incluyen en la definicin a los elementos que son necesarios para el d e s a r r o llo y mantenimiento de una cubierta vegetal: el suelo es la parte superior del regolito, compuesta por la materia mineral originada por la alteracin de la roca madre, de la materia orgnica viva y muerta procedente del desarrollo de los procesos biolgicos, condicionada por una cierta humedad y que contiene materia orgnica y mineral en estados coloidal y disuelto, as como un determinado volumen de aire (WAY, 1973). Para gelogos e ingenieros, por ejemplo, el suelo es algo ms amplio, que no se limita al espesor afectado por las raices de las plantas, por los microorganismos edficos o por las influencias y efe tos de ellos. El suelo es ahora el soporte de unas actividades constructivas, la base de una red de autopistas o el enclave donde se incluye un sistema de fosas spticas, por ejemplo. En este sentido caracterizado por una atmsfera interna, una particular utilizacin del agua, una flora y fauna determinadas

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HOJAhfi/W.
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CAPITULO : SUELOS, EDAFOLOGA, PARAMETRIZACION

el suelo est compuesto por todos los materiales no consolidados, metorizados o alterados de su con dicin original y situados sobre un lecho rocoso duro y consolidado. Segn WAY, 1973, esta definicin incluye el material de los edaflogos, pero aade materiales estriles o no soportantes de vida, tales cmo rocas disgregadas o fracturadas, cenizas volcnicas, aluviones, coluviones, depsitos elicos, depsitos glaciares, o cualquier otro material, formado "in situ" o transportado, proveniente d l a meteorizacin, alteracin de naturaleza fsica o alteracin qumica de un material rocoso inicialmente consolidado. . . .

Hay razones muy importantes para la consideracin- del suelo como factor ambiental receptor de i n fluencias de la actuacin humana. En primer lugar el suelo es soporte de las actividades del hombre dirigidas a l aprovechamiento de su potencial productivo: cultivos agcolas, regados, repoblaciones, aprovechamientos forestales y tratamientos selvcolas, implantacin de pastizales y pastoreo, etc. En este -Upo de utilizaciones el concepto de suelo y sus caractersticas importantes son los descritos antes como de inters para da flogos, agrnomos y forestales. Es el suelo como soporte y fuente.de nutrientes para una cubierta vegetal. Del elemento suelo surge una faceta para el estudio del medio fsico que se concreta en su productividad o fertilidad. La productividad del suelo es un aspecto complejo, que integra caracters ticas y propiedades del suelo, "sensu stricto", con prcticas culturales y con caractersticas y p r o piedades de otros elementos ambientales (vegetacin, litologa, pendiente..-.), mutuamente interrelacio nados. En segundo lugar es soporte de actividades constructivas, industriales y tcnicas de muy diversa ndole: urbanizacin, cimentaciones, servicios pblicos (carreteras y autopistas, ferrocarriles, aeropuertos, lneas elctricas), sistemas de depuracin de residuos lquidos, sistemas de depuracin de residuos slidos, construccin de canales, sistemas de dragados y drenajes, desages, excavaciones, desmontes y terraplenes, construccin de embalses, sistemas dirigidos al afloramiento de aguas, etc. El tcnico y el planificador de este tipo de actuaciones dirige su atencin al suelo, "sensu lato", de gelogos e ingenieros, al material superficial no consolidado del regolito, dotado de unas c a r a c tersticas y propiedades que le suministran mayor o menor aptitud para tales usos: capacidad portante, erosionabilidad. estabilidad, permeabilidad, facilidad de drenaje, cohesin, compresibilidad, etc. El suelo es asimismo fuente de materiales para un sinnmero de actividades humanas (material de construccin, arenas, gravas), bien a partir de sus elementos texturales componentes, bien si los procesos de formacin del suelo han permitido la acumulacin selectiva de ciertos materiales (turbas, minerales de hierro, minerales de aluminio...) ,, -

Este amplio abanico de posibilidades de actuacin en los que el suelo aparece como factor limitante y decisorio, justifica sobradamente su consideracin en cualquier plan de asignacin de usos o en cualquier estudio territorial en el que aquellas actividades entren en juego. En una segunda va significativa, va de los efectos de las actuaciones sobre el medio, el suelo se erige asimismo como receptor fundamental de impactos. Estos impactos pueden ejercerse en mltiples facetas, que -slo en casos muy aislados pueden interpretarse separadamente, sobre las caractersticas- y potencialidades del suelo: erosin del suelo, empobrecimiento de su fertilidad, son claros ejemplos del problema. degradacin biolgica, contaminacin, -compactacin, prdida irreversible por recubrimientos artificiales, etc,

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HOJA.VA-./.ft
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CAPITULO : SUELOS, EDAFOLOGA, PARAMETRIZACION


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5. 3.

COMPONENTES DEL SUELO

El suelo es un medio dinmico en el que pueden distinguirse unos elementos constitutivos, en intima relacin y mutuamente influenciados. Estos elementos constitutivos fundamentales son: a i r e , agua, elementos minerales, materia orgnica no viva y la flora y fauna edficas*. La atmsfera del suelo. . _

El aire del suelo tiene un contenido en anhdrido carbnico superior al del aire atmosfrico; su contenido en oxgeno es inferior, y en nitrgeno similar. Estas diferencias provienen de la respiracin de las races, de los microorganismos y de los dems seres vivos habitantes del suelo ( lo que supone consumo de oxgeno y desprendimiento de anhdrido carbnico), junto con la propia estructura del suelo, poros y cavidades en'disposicin catica y a veces no conexionada, que dificulta la difusin a la atmsfera exterior. Esta composicin vara de unas - partes a otras del suelo. El aire del suelo mantiene competencia con el agua para ocupar los vacos o poros del medio edfico y esta alternancia, pocas secas o hmedas, favorece la renovacin del a i r e del suelo y la heterogeneidad de su composicin. El agua del suelo. El agua del suelo determina muchas de sus aptitudes para su aprovechamiento (disponibilidad de agua para las plantas, captaciones) y muchas de sus caractersticas de vulnerabilidad ante las actividades humanas (contaminacin de acuferos, propensin a deslizamientos, etc). Fundamentalmente se distinguen en el suelo las siguientes clases de agua: - Agua estructural; contenida en la estructura de loe minerales que componen las partculas del suelo (silicatos hidratados, xidos h i d r a t a d o s . . . ) . Este agua solamente se libera en procesos edaficos tales como hidrlisis de arcilla y similares. - Agua higroscpica; es agua inmvil, slo removida por calentamiento del suelo o prolongada sequa, fuertemente retenida por fuerzas electroqumicas de adhesin a las partculas coloidales. - Agua capilar; es agua retenida en los poros de pequeo tamao, capilares, por fuerzas de capilaridad. El agua de los capilares mayores puede percolar slo muy lentamente a travs del suelo, y se admite que no puede drenar fuera del perfil edfico. - Agua gravitadonal; que ocupa los macroporos del suelo y drena por la fuerza de la gravedad. El tamao de poros.que condiciona cada una de estas clases queda reflejado en la tabla siguiente. Los elementos minerales. Los elementos minerales del suelo proceden esencialmente de la fragmentacin y alteracin de la r o ca madre, aunque parte de ellos puedan tener su origen en aportes. Estos elementos minerales, por tanto, poseen una variada composicin, segn el suelo de que se trate: silicatos complejos (feldespatos, piroxenos...), cuarzo, carbonatos ( c a l i z a , . . . ) , etc. , -

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HOJA.

hh/M

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CAPITULO SUELOS, EDAFOLOGA, PARAMETRIZACION 01 10


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Clase de agua

Dimetro de los poros No rellena poros 0 < 0,008 mm

Dimetro de las partculas que conforman los poros

Agua higroscpica Agua capilar

j< 0,050 rom (limo y arcilla fundamentalmente)

Agua gravitacional de evacuacin lenta. Agua gravitacional de evacuacin rpida. 9 > 0 , 50 mm p >' 0, 200 mm 0,008 <{<;0 J 050mm O,O5O.<0 <0, 200mm (arena fina)

La continua fragmentacin y alteracin de la roca madre, y el desarrollo de los agentes erosivos y de desgaste a lo largo del tiempo, conducen a que los elementos del' suelo s e presenten en partculas de muy diversos tamaos: gravas, arenas y limos constituyen la fraccin gruesa del suelo; las arcillas (partculas de dimetro inferior a 2 M . ) la fraccin fina. Los elementos de la fraccin gruesa del suelo no son qumicamente activos, generalmente no solubles y no utilizados directamente por las plantas. Representan, sin embargo, la reserva mineral del suelo, pues su progresica descomposicin alimentar la fraccin activa del suelo. La fraccin fina, llamada complejo de alteracin, formada por las partculas -finas del suelo, r e p r e senta algo ms que un soporte inerte o una reserva. Estas partculas, debido a su tamao y composicin, gozan de propiedades coloidales y proporcionan al suelo muchas de sus propiedades fisico-qu micas: constituyen el cemento de los agregados del suelo, influyendo en s estructura y, por tanto, en la cantidad y movilidad del aire y agua del suelo; adsorben sustancias y elementos minerales en la superficie de las ncelas coloidales, almacenando reservas nutritivas, etc. La materia orgnica. La materia orgnica del suelo procede, esencialmente, de la descomposicin, biolgica de modo .prioritario, de residuos vegetales y animales. E l proceso de descomposicin de la materia orgnica del suelo conduce finalmente a la liberacin de elementos minerales solubles o gaseosos, aunque este proceso de mineralizacin tiene, en muchos casos, una ralenzacin con la formacin del humus. E l humus formado por complejos orgnicos u prganp-minerales coloidales, constituye una etapa nter media en la descomposicin de la materia orgnica del suelo. Materia orgnica Mineralizacin Elementos minerales

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H0JA.M-./.4. FECHA 01 10 B0

CAPITULO : SUELOS, EDAFOLOGA, PARAMETRIZACION

La humificacin, proceso en el que no solamente puede observarse una detencin en la demolicin s i no incluso algunas etapas de reelaboracin, da lugar a compuestos, el citado humus coloidal, que i nal y fatalmente se mineralizan, aunque mucho ms lentamente que si de una mineralizacin directa de la materia orgnica fresca se t r a t a r a . En el suelo, por tanto, siempre se encontrar: - Materia orgnica fresca (residuos en los que todava se patentiza la estructura del material original). - Productos intermedios orgnicos (por ejemplo, la lignina liberada por la descomposicin de la c e lulosa). - Productos hmicos, humus, complejos coloidales orgnicos. - Compuestos minerales o prcticamente ya mineralizados, solubles o gaseosos. Los coloides del suelo. El complejo de alteracin (fraccin mineral fina) y el humus constituyen los coloides del suelo o com piejo adsorbente del suelo. Sus micelas estn afectadas por cargas elctricas superciales y segn la naturaleza de estas cargas pueden distinguirse: - Coloides electropositivos del suelo, cargados positivamente y con comportamiento de bases dbiles. Floculan en medio bsico y se dispersan- en medio cido. Constituidos fundamentalmente por sesquisi dos o hidratos de hierro y de aluminio. - Coloides electronegativos del suelo, cargados negativamente y con comportamiento de cidos dbiles. Floculan en medio cido y se dispersan en medio alcalino. Son los ms abundantes en el suelo: arcillas, compuestos hmicos, complejos ferro y ferrisilceos, complejos ferro y ferribmicos. La carga elctrica superficial de las micelas coloidales mantendr adsorbidos en dicha superficie a los cationes en el caso de los coloides electronegativos y a los aniones en el caso de los coloides electropositivos. En aqullos, mayoritarios en el suelo, estas cargas retenidas pueden estar constituidas por hidrogeniones (H + ) o por cationes metlicos (Ca++, Mg++, K + ; Na + , NBLjT, Mn + + , Cu'Ht',, Zn ,...), fundamentalmente. ,

Estos iones retenidos en la superficie de las micelas coloidales son intercambiables con los iones existentes en la solucin del suelo, de modo que existe siempre un equilibrio dinmico entre los iones retenidos en el complejo adsorbente y los iones de la solucin del suelo. El intercambio inico es un proceso fundamental en cuanto a las propiedades del suelo: los cationes retenidos en las micelas pasan a la solucin del suelo, de donde pueden s e r absorbidos por las plantas. Pero igualmente pueden quedar retenidos en las micelas coloidales, y entrar en el juego del intercambio catinieo, cationes que lleguen a la solucin del suelo a travs de algn agente de contaminacin. Si en un suelo la mayor parte de los iones retenidos en el complejo adsorbente son hidrogeniones, H + , se considera que tal complejo est insaturado. Cuando la mayora de los iones adsorbidos son

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HOJA..1;.4;/,8.5. F E CHA

CAPITULO : SUELOS, EDAFOLOGA, PARAMETRIZAGION. 01 10


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cationes metlicos, el complejo adsorbente se considera saturado. La capacidad total de cambio T se define como la cantidad mxima de cationes metlicos que un suelo puede retener en su complejo adsorbiente. El tanto de saturacin, V-, del complejo adsorbente de un suelo se expresa por V , donde S es la cantidad de los cationes metlicos adsorbidos (Suma de cationes metlicos intercambiables. La flora y 'fauna dei suelo. ,

Los componentes bitcos del suelo son extremadamente variados, y en ellos pueden identificarse todos los eslabones de las cadenas trficas de un ecosistema: productores autotrficbs de materia, fun damentalmente a p a r t i r de la fijacin de la energa radiante del sol, consumidores de materia orgnica que digieren internamente,, y des componedores de materia orgnica a travs dla produccin de enzimas que destruyen aqulla en productos de descomposicin.

En un intento de esquematizar tan amplia gama de elementos pudiera ofrecerse la siguiente clasificacin de sus principales componentes:

Biota del suelo

_]
Fauna (principalmente consumidores) Flora.

Macrofauna

-1
Microfauna ! _ Nemafodos Protozoos Microflora Macroora (productores)

Herbvoros

Carnvoros Ciliados

Flagelado*

ri

Plantas con raices Auttrofos Htertrofos (productores) (des componedores)* Rizopodos i

Insectvoros Hlmenpte(topos...) ros(hormigas..:)

Colepteros Arcnidos (escaraba(aranas..) jos...)

Algas

Bacterias Actinomicetos.

Hongos

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Pequeos ' Himenpteros mamferos (hormigas...) (ratillas...)

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A caros

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Colembola Lombrices

5.4.

LA FORMACIN DEL SUELO

Los factores principales de formacin del suelo son la roca madre (bien de formacin "in situ", bien transportada), el clima, la vegetacin, la fisiografa y el paso del tiempo. NICOLS, 1968, distingue dos grupos de elementos -formadores del suelo: - Factores pasivos, o factores geolgicos, geogrficos, de hidrologa subterrnea y de actuacin humana. Son la roca madre, la salinidad, el relieve, la exposicin, el rgimen hdrico subterrneo, las acciones del hombre y de sus ganados, etc.

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HO JA. W* './??.
F E C H A

CAPITULO ; SUELO, EDAFOLOGA, PARAMETRIZACION

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- Factores activos, o factores externos. Son el clima y la vegetacin. La interrelacin entre estos elementos y el suelo no puede en ningn momento perderse de vista, pues un cambio producido por el hombre, en cualquiera de ellos, modificar el suelo y puede crear uno de caractersticas y cualidades diferentes, y por tanto de distinta- potencialidad.

La accin de los factores de formacin del suelo produce la diferenciacin de capas horizontales de distinta composicin (Figura 4. 5.1. ): son los denominados horizontes del suelo. El perfil del suelo est constituido por la seccin vertical de ,sus .distintos horizontes.

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Desechos orgnicos dispersos. Materia orgnica parcialmente descompuesta.

Usualmente en bosque; no en .praderas.

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Horizonte de color claro con mxima eluviacin prominente en suelos podz&licos y dbil, en los chernozems.

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Comunmente en perfiles bien desarrollados.

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Horizontes de mxima acumulacin de materiales en suspensin o de arcillas; mximo desarrollo de estructuras en bloques o prismticas, o ambas. Transicin a C.

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Roca madre meteorizada; incluye capas de C03Ca acumulado o de SO4CS1 cementado en algunos suelos. Ocasionalmente ausente; por ejemplo la construccin del suelo sigue tan rpido a la meteorizacin que no s e encuentra material meteorizado entre B y D.

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Roca dura o cualquier estrato subyacente que tenga significacin, pero que no forme parte del material parental.

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Figura 4 . 5 . 1 . : Un perfil hipottico de suelo que muestra los principales tipos de horizonte. Ningn

suelo tiene este perfil completo (Segn YEARBOOK of AGRICULTURE, 1957).

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HOJA.Mv/,^. F E CHA 01 10 80

CAPITULO SUELO, EDAFOLOGA, PARAMETRIZACION

Esta accin de los factores de formacin del suelo se aplica a travs de una serie de transformaciones, de naturaleza fsica y qumica, y a muy distintas velocidades, dependiendo de las condiciones ambientales de cada lugar. stas transformaciones, denominadas procesos de formacin del suelo, se resumen en la Tabla siguiente: Procesos fsicos y qumicos de la formacin del suelo. Alteracin mineral: - Fsica (meteorizacin fsica y alteracin biolgica de naturaleza fsica). . Fragmentacin (oscilacin trmica, heladas;, viento, precipitaciones, corrientes, cambios de .volumen por procesos fsico-qumicos, r a c e s . . . ) . Compactacin (precipitaciones, tramas de r a c e s , hombre y a n i m a l e s . . . ) - Qumica (meteorizacin qumica y alteracin biolgica de naturaleza qumica). . Oxidacin-reduccin. . Hidratacin-deshidratacin. . Disolucin-cristalizacin. . Dispersin-coagulacin. . Carbonatacin-descarbonatacin . Permutacin de cationes en las micelas . Bicarbonatacin-desbicarbonatacin, . Hidrlisis y recombinacin. "Evolucin, de la materia orgnica: - Mull - Mor - Moder - Turba - Anmor. Migraciones (eluviacin e iluviacin) de partculas; - Descendentes - Ascendentes - Oblicuas - Disolucin - De tamao coloidal (levigacin) - De tamao superior (erosin interna) Procesos resultantes'de la actuacin conjunta de la evolucin mineral y orgnica y de las 'migraciones: - Calcimorfizacin - Rubefaccin - Braunificacin - Levigacin Podsolizacin - Ferralitizacin - Salinizacin - Solonizacin - Jaspeado de hidromorfa (Gleyzacin) - Carbonizacin (NICOLS, 1968)

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HOJA.V, 4 .-,/. 8 , 8 , F E C H A

CAPITULO :SUELO, EDAFOLOGA, PARAMETRIZ ACIN 01 10


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5. 5.

CARACTERSTICAS Y PROPIEDADES DE LOS SUELOS

Caractersticas fsicas. - Profundidad Se expresa por el espesor en cm. del suelo, hasta el lecho de roca en unos casos o hasta el estrato u horizonte cementado en otros. De esta caracterstica depende en gran medida el desarrollo de las plantas, ya que condiciona el desarrollo- radical y el volumen de agua disponible para la vegetacin. Asimismo es un condicionante para determinadas actividades de ingeniera a desarrollar sobre el. suelo. Este tipo de condicionantes ha sido expresado por MARSH, 1978, de la forma siguiente: Adecuacin de los suelos para actividades de ingeniera (Construccin, carreteras,...)

Caractersticas del suelo Drenaje Bien drenados (capa fretica profunComposicin Pendiente Profundidad

Adecuados

da)V '
Pobremente drenados (capa fretica a 30 cm o menos de la superficie)

No orgnicos

Menor del 8%

Mayor de 90-120 cm.

No adecuados

Orgnicos

Mayor del 8%

Menor de 50-90 cm.

STORIE, 1970, ha propuesto la siguiente clasificacin de la profundidad del suelo: Clase 0-30 30 60 cm. Muy poco profundo 1 2 3 4 5 60 cm. Somero 90 cm. Moderadamente profundo.

90 - 120 cm. Profundo > 120 cm. Muy profundo. - Porosidad

La porosidad del suelo se refiere al volumen ocupado por los poros en aqul, y por ello est inversamente relacionada con la densidad del suelo. Suele expresarse por la relacin entre el volumen ocu pado por gases y lquidos y el volumen total del suelo. E l tamao de los poros depende del tamao de las partculas del suelo y del tamao de los agregados de partculas. Se formarn poros de pequeo dimetro por la imperfecta unin entre las partculas, y poros de mayor dimetro entre los agregados edficos. BRIGGS, 1977, da la siguiente clasificacin de la porosidad del suelo:

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HOJA.3%1?./. F E C H A

CAPITULO : SUELO, EDAFOLOGA, PARAMTRIZACION 01 10


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Abundancia de poros Numero de poros/100 era Rara Escasa Normal Abundante 5 5-10 10 - 100 100
2

Tamao de los poros Dimetro (mm) Muy fino Fino Medio Grande Muy grande <0, 5 0,5-1 1 3 >5 - 3 - .5

de suelo

Da abundancia y tamao de los poros regula l a aireacin y e 1 movimiento de agua del suelo. Proporciona asimismo espacio para el crecimiento de las races (se ha sealado un dimetro mnimo de 0/3 mm.- para que la raz pueda penetrar), y para la instalacin de organismos edicos. La porosidad del suelo est en estrecha relacin con la textura y con la estructura del suelo, -y por tanto influencia muchas de sus propiedades fsicas: por ejemplo, una compresin del suelo provocar un aumento del nmero de poros de pequeo tamao en relacin con los grandes, disminuir la capacidad de drenaje y puede producir el anegamiento del suelo. - Textura La textura de un suelo viene expresada por la distribucin del tamao de las partculas slidas que componen el suelo, en otras palabras, por la composicin granulomtrica del suelo, previa' dispersin de sus agregados. La textura traduce el tacto de un suelo en cuanto a aspereza, suavidad, cohesin, compactacin, etc, cuando con un suficiente grado de humedad, se le moldea entre los dedos. La textura del suelo determina directamente muchas de sus propiedades, hasta el punto de que su conocimiento puede permitir estimaciones de su capacidad productiva o de su comportamiento mecnico, ya que permite la estimacin general, por ejemplo, de la magnitud del complejo adsorbente, capacidad de retencin de agua, capacidad portante, susceptibilidad a la expansin a causa del hielo, etc. Son muchos los sistemas de clasificaciones texturales utilizados. Todos ellos se basan en el conten- . do del suelo en partculas de distintos tamaos (ste medido por el dimetro), que, de forma generalmente aceptada, toman la denominacin de arcillas, limos,, arenas, gravillas, gravas, de menor a m a , yor. Las principales escalas granulomtricas utilizadas y su correspondencia-aparecen en la tabla 4 . 5 . 1 . En 1951, en el Soil Survey Manual, El U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE propuso la clasificacin textural que se indica en el Grfico triangular de. la Figura .4.5. 2, Esta clasificacin textural ha sido ampliamente aceptada; de ah el inters de su reproduccin. La clasificacin admite la consideracin de distintos niveles de detalle que pueden esquematizarse.se- ; gn se indica en la Tabla 4. 5/2. \

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CAPITULO : SUELO, EDAFOLOGA,

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HOJA.. 1 .-. 4 ,-/.. 9 , 1 FECHA 01 10 80

CAPITULO : SUELO, EDAFOLOGA, PARAMETRIZACION

Sentido de lectura Sentido de lectura

100 100 90

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Porcentaje de arena 0, 0 5 < 0 < 2mm

0 Dimetro de las partculas en mm. (Segn el SOIL SURVEY MANUAL, U.S.. Department of Agrigulture, Bureau of Plant Industry, Soils and Agriculture Engineering, 1951).

Figura

4. 5. 2.

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HOJA.^rfi/,?? FECHA 01 10
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CAPITULO : SUELO, EDAFOLOGA, PARAMETRIZACION

TABLA 4 . 5 . 2 .

P r i m e r Nivel Suelos arenosos

Segundo Nivel Suelos de textura gruesa Suelos de textura moderadamente gruesa.

T e r c e r Nivel (Clases texturales bsicas) XII. Textura muy arenosa XI, Textura arenosa franca. K . Textura franco-arenosa VIH. Textura franco-limosa

Suelos de textura media. Suelos francos o medios. Suelos de textura moderadamente fina.

VII. Textura franca X. Textura muy limosa rV. Textura franco-arcillosa VI, Textura franco-arcillosa-arenosa V. Textura franco-arcillosa-limosa

m . Textura arcilloso-arenosa. Suelos arcillosos' Suelos de textura fina II. Textura a r cilios o-lim osa I. Textura muy arcillosa

- Estructura El trmino estructura ae aplica al suelo para definir el estado de agregacin de sus partculas componentes, minerales y orgnicas. La estructura del suelo depende de la existencia de coloides floculados que aglomeren las partculas individuales unas con otras para formar "agregados elementales". La unin entre los agregados e l e mentales, debida a los mismos coloides floculados u otros agentes cemntales (xidos coloidales de hierro y aluminio, arcillas, complejos ar cilio-hmicos, carbonato calcico . . . ) , forma los grumos del suelo. Esta unin entre agregados no es de manera compacta, sino que deja espacios vacos y poros que facilitan la rotura por superficies y zonas de menor resistencia. La estructura se relaciona, dado su significado, con las propiedades fsicas de los suelos: resistencia, compresibilidad, etc, y con sus condiciones para la vida de las plantas (aireacin, capacidad de retencin de agua, etc). Se conoce con la denominacin de estabilidad estructural, o estabilidad de los agregados, a la r e s i s tencia de los grumos y agregados del suelo a deshacerse o disgregarse en condiciones de humedad. Esta estabilidad estructural depende del tipo y cantidad de arcilla en el suelo, del tipo y cantidad de materia-orgnica y del tipo y cantidad de cualquier otro agente cementante mantenedor de la estructura. La estabilidad estructural est en relacin directa con la permeabilidad del suelo (la prdida de estructura por la lluvia, por ejemplo, puede crear una capa compacta superficial que impida la infiltracin del agua). El SOIL SUHVEY STAFF del U . S . D . A . , 1951, ha propuesto la distincin de tipo de estructura, clase

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de estructura y grado de estructura. P o r tipo de estructura se entiende la forma y disposicin de los agregados. Se distinguen cuatro t i pos fundamentales de estructura: - Laminar - Prismtica y columnar. - En bloques, angulares y subangulares. - Esferoidal, granular y migajosa (la estructura granular es relativamente poco porosa, y la migajosa muy porosa). Estructura del tipo "en bloques angulares"

Estructura del tipo "en bloques subangulares"

Estructura de tipo prismtico

Estructura de tipo columna r

&&
Estructura de tipo granular Estructura d tipo laminar Figura. 4. 5. 3 Por grado de estructura se entiende el estado de agregacin, y expresa la diferencia entre la cohesin dentro de los agregados y la adhesin entre ellos. El grado de estructura vara con el contenido de humedad del suelo, y debe expresarse con referencia al nivel hdrico ms corriente en' el'suelo. Se distinguen cuatro grados fundamentales de estructura: - Estructura nula, sin agregacin. Puede s e r masiva, cuando es coherente, o particular (de gran simple), cuando no es coherente. - Estructura dbil, agregados o grumos muy poco formados y difciles de observar. - Estructura moderada, agregados o grumos bien formados de moderada cohesin. En suelos laboreados o sometidos a algn tipo de deterioro, los agregados o grumos se deshacen en pequeos y numerosos microagregados. - Estructura fuerte, agregados o grumos bien formados, duraderos y evidentes, con pequea adhesin entre ellos que hace que se separen cuando el suelo se remueve. La clase de estructura hace referencia al mayor Caractersticas hidrolgicas. Capacidad de retencin de agua. Cuando un suelo ha perdido nicamente su agua gravitacional, se o menor tamao de los agregados del suelo.

encuentra con 'un grado de humedad que define su "capacidad de campo". La capacidad de campo de

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CAPITULO : SUELO, EDAFOLOGA, FARAMETRIZACION

un suelo marca un lmite entre el agua gravitacional y el agua capilar, e indica la mxima .cantidad de agua que puede retener el suelo tras dos das de aporte de agua.- Suele expresarse como el agua retenida en el suele con una tensin de 0, 05 bar. El limite entre el agua higroscpica y el agua capilar se expresa por el "coeficiente higroscpico" del suelo, que viene dado por la cantidad de agua retenida en el suelo con una tensin de 30 b a r . Puede establecerse el siguiente esquema: Tensin de retencin del agua : en bar. Punto de saturacin AGUA GRAVITACIONAL Capacidad de campo AGUA CAPILAR Coeficiente higroscpico.
30

0,05

AGUA RETNIBL

La capacidad de almacenamiento de agua de un suelo, varia, pues, segn la cantidad y tamao de sus poros, y por tanto segn su textura, estructura y contenido en materia orgnica. En general puede establecerse el siguiente Cuadro:

Textura Suelos areno-. . sos

Contenido en m a teria orgnica Bajo Alto

Capacidad de retencin de agua Muy escasa (poros grandes) Escasa (al formarse grumos pueden c r e a r s e algunos poros capilares) Muy elevada (la textura limosa es la adecuada para la con figuracin de poros capilares; ver Tabla anterior) Elevada (al formarse grumos, se crearn algunos m a c r o poros de agua gravitacional) Casi nula (el agua adherida a las partculas arcillosas es higroscpica, dependiente fundamentalmente de la humedad atmosfrica, y su estructura laminar configura escasos po ros capilares) Elevada (al formarse grumos con partculas pequeas se forman muchos poros capilares) 1

Bajo Suelos limosos. Alto

Suelos arcillosos.

Bajo

Alto

Caractersticas qumicas. Reaccin del suelo. p H . El pH se define como el logaritmo negativo de la concentracin de iones

hidrgeno (hidrogeniones, H + ) en una solucin. La medida del pH indica, pues, el grado de acidez de la solucin del suelo, (los iones hidrgeno en solucin) pero no la acidez total del suelo, ya que no se miden los iones hidrgeno que se encuentran adsorbidos en la superficie de las micelas coloidales. De todas formas, la medida de los hidrogeniones en solucin es un valor indicativo de la acidez total del suelo, dada la estrecha relacin existente entre las fases lquida y slida del suelo: si se produce un desequilibrio, parte de los hidrogeniones adsorbidos pasan a la solucin del suelo, o viceversa,' hasta que se restablece el equilibrio.

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BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES FARAMETRIZACION

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CAPITULO : SUELO, EDAFOLOGA,

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Una evaluacin m s directa de la acidez total puede obtenerse a partir de la medicin de pH de la solucin obtenida t r a s d i s p e r s a r el suelo en C1K, ya que e l intercambio catinico, entre el K + del dispersante y e l H + de l a s m i c e l a s del suelo, hace que todos l o s hidrogeniones s e encuentren en la solucin. L a importancia del pH del suelo s e debe a motivos directos, la influencia que -el ambiente m s o m e nos acidificante o basificante puede tener sobre las condiciones de d e s a r r o l l o de l a s plantas o de l o s m i c r o o r g a n i s m o s edficos, y a motivos- indirectos, debido a su intervencin sobre otras c a r a c t e r s t i cas .del suelo:

- Influye en la velocidad y cualidad de los p r o c e s o s de humificacin y mineralizacin, a travs de s u influencia sobre l o s m i c r o o r g a n i s m o s del s u e l o . - Influye en e l estado de determinados nutrientes, caracterizando, por tanto, su' grado de a s i m i l a b i lidad por los v e g e t a l e s y la productividad del suelo. - A s i m i s m o e l grado de acidez del suelo puede determinar toxicidades, al poder hacer fcilmente a s i m i l a b l e s sustancias normales inactivas y txicas, en grandes cantidades, para l o s vegetales (por ejemplo, en suelo muy cidos y m a l aireados e l aluminio y e l manganeso son fcilmente asimilables). - Condiciona la estructura d e l suelo, y por tanto, todas las propiedeades edflcas que s e derivan de aqulla: en suelos muy b s i c o s los coloides electronegativos (arcillas, humus, complejos ferro y ferri s i l c e o s . . . ) estn d i s p e r s o s y el suelo no poseer una estructura grumosa. E n ambientes de pH muy : bajo sern los coloides electropositivos l o s que estarn d i s p e r s o s , y, por contra, flocularn en a m bientes alcalinos.. Se han propuesto d i v e r s a s y muy s i m i l a r e s clasificaciones del suelo r e s p e c t o a e s t a caracterstica. Debido a su difusin y amplia utilizacin s e cita aqu la siguiente: - Clasificacin de WELDE, (citada en GANDULLO, 1962) Valores del pH de la solucin" del suelo < 4.0 4.0-4.7 4.7 - 5.5 5.5-6.5 6.5 - 7 . 3 7.3 - 8.0, 8.0-8.5 > 8.5 Clasificacin del suelo Suelos extremadamente cidos. Suelos muy fuertemente cidos Suelos fuertemente c i d o s . Suelos moderadamente cidos Suelos neutros Suelos moderadamente b s i c o s . SueloB fuertemente b s i c o s . Suelos extremadamente b s i c o s .

Contenido en carbonato c a l c i c o . -

El,carbonato calcico constituye la principal fuente del elemento cal aunque

ci en e l suelo. Otra fuente la constituyen c i e r t o s s i l i c a t o s (feldespatos y ferromagnesianos), terabilidad de aquellos minerales.;

en muy pequea proporcin y adems en forma difcilmente .utizable por l o s v e g e t a l e s dada la inal-

E l carbonato calcico s e presenta en e l suelo de forma muy variada:

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uf.

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CAPITULO : SUELO, EDAFOLOGA, PARAMETRIZACICN 01 10


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- En partculas derivadas de la alteracin de una roca madre caliza. El COgC de gravas, gravillas y arenas es qumicamente inactivo, hasta que por disgregacin fsica se convierta en partculas m a s pequeas; el C03Ca de limos y arcillas es qumicamente activo en los procesos del suelo. - Depositado en el suelo durante la percolacin de aguas calcreas, cargadas de (C03H>2Ca, bicarbonato clcibo, soluble en el agua. El depsito de C03Ca tiene lugar cuando ocurren cambios en el pH, aireacin del suelo o evaporacin del agua del suelo durante periodos de sequa. La importancia del conocimiento del contenido en carbonato calcico del suelo deriva de ser, como ya se coment, la principal fuente del elemento calcio. E l calcio presente en la solucin del suelo y adsorbido en el complejo coloidal de cambio cannico, constituye uno^de los principales elementos nutritivos de la vegetacin, tiene una'influencia preponderante en el valor del pH del suelo, y es un determinante muy importante de la estructura del s u e lo y de su estabilidad. La presencia de calcio adsorbido en las micelas electronegativas, "neutraliza" su carga superficial y permite su loculacin, su asociacin al humus y la formacin de grumos. Disponibilidad de elementos nutritivos para las plantas. Este tipo de caractersticas edificas afectan fundamentalmente a la utilizacin del suelo con actividades agrarias. Los nutrientes del suelo pueden dividirse en dos grupos: - Macronutrientes, requeridos en grandes cantidades por las plantas, como el hidrgeno, carbono, oxgeno, nitrgeno, fsforo, potasio, calcio y magnesio. - Micronutrientes, requeridos por las plantas en cantidades muy pequeas; su gama es muy amplia (sodio, hierro, aluminio, silicio, cobre, molibdeno, c i n c . . . ) . El desarrollo de la vegetacin depende de la existencia en el suelo de las cantidades correctas de estos nutrientes. Su defecto puede limitar o impedir el crecimiento de las plantas y su exceso puede, a veces, producir toxicidades. Los nutrientes del suelo pueden presentarse en varias forma: - Disueltos e n el agua del suelo, y, por tanto, directamente utilizables por las plantas. - Adsorbidos en la superficie de las partculas coloidales, intercambiables. con iones de la solucin del suelo, y, por tanto, utilizables, tras ese paso, por las plantas. - Formando parte constituyente de las partculas minerales, y solamente utilizables t r a s su liberacin por loa procesos de alteracin. En la disponibilidad de nutrientes del suelo juegan su papel, pues, la roca madre (cantidad, tipo de nutrientes, magnitud del complejo adsorbente), la intensidad de los procesos de alteracin, el contenido en materia orgnica (por su influencia en la formacin de coloides y constituir asimismo fuen-

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H0JA.ht,/.A 7 FECHA
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CAPITULO : SUELO, EDAFOLOGA, PARAMETRIZACICN

te de nutrientes), y, de manera fundamental, el pH. La influencia del pH sobre la disponibilidad de los nutrientes para las plantas se ejerce a travs de su influencia sobre la solubilidad de tales nutrientes. La mayora de nutrientes son ms solubles cuan to ms bajo es el pH, se liberan con mayor facilidad en condiciones de acidez. Sin embargo s i el pH es demasiado bajo, las prdidas de nutrientes por lavado pueden aumentar, y- decrecer por ello su dis ponibilidad para las plantas. Tambin unas condiciones demasiado favorables para la solubilidad de Toa nutrientes pueden provocar la aparicin.de toxicidades. BRIGGS, 1977, esquematiza la relacin general entre disponibilidad de algunos nutrientes y valores de pH del suelo en la siguiente figura:

PH 3
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Contenido en sales solubles.-

El comenido en sales solubles de un suelo puede tener su origen en

la alteracin de los minerales constituyentes de la roca madre, en la propia roca, como es el caso de muchas rocas sedimentarias, o en su aporte por aguas cargadas de sales en disulucin, bien en aguas de origen natural o de origen antrpico, como los riegos.. < La importancia del conocimiento de la salinidad del suelo radica en su influencia sobre la productividad edfica, sobre todo cuando alcanza proporciones importantes que exigen cuidados especiales

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un

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para su recuperacin y manejo. En este sentido es de destacar la gran cantidad de hectreas puestas en regado en regiones ridas y semiridas, incluso en nuestro pas, que han debido ser posteriormente abandonadas debido a los procesos perjudiciales desencadenados por el propio riego. La ratra gran influencia de la salinidad recae sobre la estructura del suelo, que, en ocasiones, se pierde por el lavsdo o riego. De forma general los suelos salinos se forman en las zonas bajas de reas ridas y semiridas, donde pueden existir acumulaciones de aguas cargadas en sales que al evaporarse precipitan stas en la superficie, a veces en forma de costras y nodulos. Atendiendo a la naturaleza y origen de los suelos, pueden distinguirse: . Suelos salinos, que contienen salea solubles en cantidad suficiente para interferir en el crecimiento de la mayor parte de las plantas cultivadas. . Suelos alcalinos, suelos con un pH muy elevado (> 8.5), o un alto porcentaje de sodio intercambia i

ble adsorbido en el complejo de cambio (> 15%), o ambas cosas, lo que limita el crecimiento de la mayora de los cultivos. . Suelos salino-alcalinos, que combinan las condiciones de los suelos anteriores. Caractersticas qumico-biolgicas. * Contenido en materia orgnica Como ya se coment anteriormente, la materia orgnica del suelo se presenta en aspectos bien diferenciados: - Materia orgnica claramente visible contituda por el sistema radical de las plantas y la fauna edfica. - Materia orgnica constituyente de los microorganismos del suelo. - Restos vegetales parcialmente descompuestos en los que an es perfectamente reconocible su e s tructura original. - Materia orgnica totalmente transformada, de tonos pardos o negruzcos que constituye el denominado "humus". El contenido en materia orgnica del suelo decrece con la profundidad, a excepcin de las turberas en que permanece prcticamente constante, o en los podsoles en que tiene lugar un segundo horizonte de acumulacin hmica a cierta profundidad. Por ello, la influencia del contenido en materia orgnica se ejerce fundamentalmente en las capas superiores del suelo y su constatacin es importante sobre todo para las actividades agrarias. En lo que respecta a los desarrollos constructivos y de servicios pblicos, el anlisis de esta caracterstica debe dirigirse a las limitaciones derivadas de la existencia de grandes espesores de alto contenido orgnico, como ocurre en las turberas, dada su gran comprensibilidad y mnima capacidad de carga. Las caractersticas de la materia orgnica transformada, el humus, dependen en gran medida de las condiciones ambientales en que tiene lugar la transformacin. Por ello se distinguen varias clases de humus, con comportamiento distinto en los procesos y propiedades del suelo, cuyas caractersticas se resumen en el Cuadro siguiente: ___^________

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E.O.I.; MI NE R

REA

BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES

HOJA. 1 ;. 4 ;./, 9 . 9 .
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TEMA :

CAPITULO SUELO, EDAFOLOGA, PARAMETRIZACION 01 10


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pH en el horizn Espesor del te de mezcla de horizonte su.perflcial de Relacin materia mineral y,orgnica (Ai) acumulacin C/N de despojos orgnicos(Ao) Mull 0 10-20 (en Ai), 5.5-7.5

Caractersticas generales

Humus no hidromrfico (suelos aireados)

- No hay acumulacin superficial de des pojos vegetales. - Materia orgnica bien incorporada al suelo mineral. - Formacin de complejos arcilla-humus coloidales. - Rpida mineralizacin. - Insoluble en agua y difcilmente disper.sable. - Horizonte A o de pequeo espesor. - .La incorporacin al suelo mineral no e s perfecta:' se forman microagregados exclusivamente orgnicos yuxtapuestos a microagregados minerales. - Gran acumulacin superficial (10-20cm) de despojos orgnicos. - Mineralizacin muy lenta. - Destructor del complejo coloidal arcilloso. - Algo soluble en agua y muy dispersable. - Estructura pastosa. - Contenido en materia orgnica inferior al 30% - Alternancia de perodos de encharcamiento con perodos de aerobiosis. - Estructura fibrosa - Contenido en materia orgnica superior al 30%. - Encharcamiento permanente. - Estructura fibrosa - Contenido en materia orgnica superior ,al 30% - Encharcamiento permanente.

Moder

2 - 3 cm

15-25 (en Ai)

4.5

Mor

10 -20 cm

20-50 (en Ao)

3.5

Anmoor
Humus hidromrfico (suelos encharcados)'

20

Variable

Turba mesotrfica o eutrfica. Turba pligotrfica.

50 cm

15-30

7. 0-7.5 (en el nico horizonte orgnico) 3 . 5 - 4 . 0 (en el nico horizonte orgnico)

50 cm

30-40

El papel de la materia orgnica sobre las propiedades de los suelos es mltiple: - Constituye una fuente de nutrientes, por lo que influye positivamente en la productividad del suelo. - Constituye un medio de cultivo para los microorganismos edficos, cuya influencia es decisiva- en los procesos de reciclado de los elementos minerales (descomposicin y mineralizacin de los r e s i duos orgnicos). - Contribuye a la estabilidad de la estructura del suelo. El humus de tipo mull e s un coloide de tipo hidrfilo que se rodea de una pelcula de agua y por tanto posee una gran resistencia a pasar del esta do floculado al disperso y viceversa, al contrario de lo que sucede con los coloides arcillosos. La formacin de complejos coloidales arclo-hmicos favorece la formacin de grumos estables,, y por

Manual de K Ingeniera Ambiental


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REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES

HOJA.. 1 .-. 4 ./.. 1 .*! 0

FECHA CAPITULO : SUELO, EDAFOLOGA, FARAMETRIZACION


01

10

BO

tanto aumenta la capacidad de retencin de agua del suelo y favorece la adsorcin de elementos'nutr tivos minerales. Se estima que la materia orgnica en estado de mull aumenta la capacidad de reten cin de agua del suelo alrededor de un 2% por cada uno por ciento de contenido en materia orgnica. En 1969, el NETHERLANDS SOIL SURVEY DJSTITUTE de Holanda, propuso la siguiente clasificacin y nomenclatura de los suelos en funcin de su contenido en materia orgnica:

100

Sentido de lectura

80

G H I

% de partculas inferiores a 0, 002 mm sobre el total del suelo

Nomenclatura de las clases I - Suelo extremadamente pobre en humus. H - Suelo muy pobre en humus G - Suelo moderadamente pobre en humus. F - Suelo moderadamente hmico E - Suelo muy hmico D - Suelo rico en humus C-y - Arena turbosa C2 - Arcilla turbosa Bi - Turba arenosa B2 - Turba arcillosa A - Turba Estas clases se subdividen y califican por las clases terturales correspondientes (por ejemplo, suelo muy hmico franco-limoso).

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E. O. I. MI N I R Propiedades fsicas Drenaje interno.

REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO- RECEPTORES

HOJA.. 1 ;?;/. 1 . 0 . 1
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CAPITULO : SUELO, EDAFOLOGA, PARAMETRIZACION 01 10


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Segn PLAISANCE y CAILLEUX, 1958, el drenaje interno del suelo se refiere a la evacuacin natur a l del exceso de agua en el interior del suelo. Se puede distinguir: .

- Drenaje superficial, qu interesa a la capa de suelo propiamente dicha. Este tipo de drenaje se con sidera por .los edaflogos como el drenaje interno, "sensu stricto". - Drenaje profundo, que interesa al sustrato, a veces muy profundamente, e influye directamente en la localizacin y capacidad de los acufferos de agua subterrnea. El agua subterrnea es el agua que satura las formaciones rocosas del subsuelo o circula por sus cavidades. La capa ms superficial de este agua constituye la capa fretica, que flucta en su nivel segn la cantidad de precipitacin recibida por el suelo en las distintas pocas del ano, y puede p r e sentar peculiaridades derivadas de su estacionalidad y del sustrato en el que se apoya:

Superficie del suelo

Superficie superior de agua r SUELO - " N -*"* _ HMEDO^" Subsuelo permeable ' y
N

SUBSUELO <" HMEDO < u

W77M77,
SUBSUELO SECO

Capa impermeable.

Capa fretica apoyada

Capa fretica colgada

El drenaje interno del suelo depende de la permeabilidad media del material del suelo, d su capacidad de retencin de agua, del tipo litolgico originario del suelo,- de la presencia o ausencia de una capa fretica, y del grado de escorrentfa o escurrimiento superficial del mismo suelo. Los suelos de textura gruesa drenan el agua a travs del perfil muy rpidamente, y este drenaje se califica de excesivo. Los suelos drenados de modo imperfecto, que mantienen un nivel fretico de agua temporal por un perodo considerable durante las lluvias y despus de ellas, son aqullos que tienen una estructura muy compacta, o una capa dura subyacente.

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REA TEMA :

BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO- RECEPTORES

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CAPITULO : SUELO, EDAFOLOGA, FARAMETRIZACION

E l drenaje interno se refleja, pues, en la frecuencia y duracin de los periodos de saturacin con agua del suelo. En base a este tipo de consecuencias se han realizado la mayora d las clasificaciones de suelos referentes a esta cualidad. Permeabilidad La permeabilidad de un suelo es su capacidad para dejar fluir, o transmitir, agua o aire a travs de su espesor. La permeabilidad del suelo depende de su textura, estructura, girado de compactacin, contenido en materia orgnica, porosidad, e t c . , caractersticas que determinan el tamao de los poros y su caplaridad. Cuando se carece de medidas precisas de la permeabilidad, sta deber interpretarse a par t i r de las mencionadas caractersticas. El contenido o interpretacin de la permeabilidad del suelo es importante en la determinacin del potencial del suelo para actividades tales como instalacin de fosas spticas (peligro de filtracin de contaminantes hacia capas freticas), respuestas a drenajes y riegos, etc. Cuantitativamente la permeabilidad se mide en trminos de la velocidad del paso de agua a travs de una unidad de seccin transversal del suelo saturado de humedad en una unidad de tiempo, bajo condiciones hidrulicas y de temperatura especficas. El coeficiente de permeabilidad se define como la velocidad de descarga de un fluido que se filtra a travs de una seccin de suelo unidad bajo un gradiente unidad: K Ds
x

o3

(l + e>

dimetro efectivo de las partculas

Y = peso especfico del lquido /* * viscosidad del fluido. e C = relacin de vacos (porosidad) = factor de forma

La influencia general de la textura y contenido en materia orgnica del perfil edfico sobre su permeabilidad, puede esquematizarse como sigue:

Textura Suelos arenosos

Contenido en materia orgnica Bajo Alto

Permeabilidad Muy elevada Elevada Muy escasa Escasa Mnima Media (por formacin de grumos)

Suelos limosos

Bajo Alto

Suelos arcillosos

Bajo Alto

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REA :
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BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO- RECEPTORES

. .. i . 4. / 103 HOJA t . / . ,
FECHA

TEMA :

CAPITULO SUELO, EDAFOLOGA, PARAMETRIZACION 01 10


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Consistencia (capacidad de laboreo) Siguiendo la definicin del SOIL SURVEY STAFF, 1951, el trmino consistencia del suelo se refiere a los atributos del material del suelo que se expresan por el grado y clase de su cohesin y adhesin, o por su resistencia a la deformacin o rotura. Las fuerzas de cohesin "intra-agregados y las fuerzas de adhesin nter-agregados del suelo, caracterizan su resistencia a la rotura, su mayor o menor dureza, y estn en ntima relacin con el contenido en agua del suelo. La descripcin de la consistencia del suelo debe ir siempre referida a un determinado grado de humedad, ya que, fundamentalmente, las variaciones en las fuerzas de cohesin y adhesin en los agregados del suelo se producen por variaciones en la humedad del suelo. La consistencia del suelo trata de la intensidad y naturaleza de las fuerzas que mantienen a los agregados del suelo, mientras que la estructura hace referencia a la forma, tamao y definicin de tales agregados. Los cambios de consistencia del suelo, desde duro a blando, desde-plstico a fluido, ejercen una gran influencia sobre la productividad, estructura y capacidad portante de los suelos, y es de gran importancia su conocimiento en los estudios de utilizacin de aqul. El AGRICULTURAL ADVISORY COUNCIL, 1970, define las siguientes formas de consistencia del suelo, que varan de una a la otra al incrementarse la cantidad de agua que contiene el suelo: Consistencia dura, cuando el suelo est seco. Con agregados duros y resistentes. Es la mejor con sistencia para la utilizacin de maquinaria pesada. i Consistencia blanda, cuando el suelo est hmedo. Los agregados y terrones son friables, se d e s menuzan bajo ua presin moderada. Esta suele ser la mejor consistencia para el laboreo de los " suelos. Consistencia plstica, cuando aumenta la humedad del suelo' sobre la que posee en el estado de con sistencia blanda. La friabilidad del suelo desaparece unindose partculas y agregados en una masa deformable bajo compresin. El suelo se hace mucho ms difcil de trabajar. Se moldea y comienza a adherirse a los aperos. Consistencia viscosa, cuando el suelo se hace ms pastoso e incluso fluido, tendiendo -eventualmente a fluir como el agua. Estos cambios en la consistencia al variar el contenido de agua son ms notables en unoB suelos que en otros, dependiendo fundamentalmente de la textura del suelo y luego del contenido en materia orgnica. En los suelos arenosos los cambios de consistencia tienen lugar con pequeas variaciones n el contenido de agua. Los suelos arcillosos pesados requieren mayores cantidades de agua para cambiar, siempre de forma ms suave y gradual^ su consistencia. Plasticidad La plasticidad es la propiedad que posee un suelo hmedo de poder sufrir deformaciones permanentes, ms o menos considerables, bajo la accin de fuerzas exteriores, sin que se deriven cambios de volumen, repercusiones elsticas, rupturas o desmoronamientos.

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BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES

H0JA.if./,lp4
FECHA 01 10 SO

CAPITULO : SUELO, EDAFOLOGA, PARAMETRIZACION

La plasticidad del suelo indica su capacidad para deformarse, en condiciones de carga, debido al d e s lizamiento interno de sus partculas, en los puntos de contacto entre*las distintas partculas. La plasticidad del suelo puede definirse como una propiedad a nivel coloidal; depende de la textura -" del suelo, j> dentro de un mismo suelo es funcin del grado de humectacin. As, las arcillas, casi fluidas cuando contienen mucha agua, y duras y resistentes cuando estn secas, pasan, generalmente, por numerosos estados plsticos de un modo gradual. En las arenas, por el contrario, e s brusco el paso del estado slido al fluido; los terrenos arenosos son suelos de plasticidad nula. La plasticidad depende asimismo de la mineraloga de las arcillas del suelo, de la relacin superficie/volumen en las mismas y de su capacidad de adsorcin de agua. La plasticidad del suel o se considera, dada su relacin con el grado de humectacin, como uno de los estados de consistencia cuando el suelo est mojado. P a r a la caracterizacin CASA GRANDE en 1948, que se esquematizan a continuacin: CATEGORAS Y LIMITES DE ATTERBERG (Segn CASAGRANDE, 1974) del estado del s u e lo en relacin con la plasticidad se utilizan las categoras y lmites definidos por ATTERBERG y

Mezcla fluida de a, _ agua y suelo


e
IV

Forma liquida Lmite lquido, LL Forma plBtica Lmite plstico, L P Forma eemislida Forma slida Suelo seco Lmite de retraccin o contraccin, LR

o
"O o V

Las determinaciones de los lmites de ATTERBERG suelen expresarse como porcentajes de humedad referidos a la fraccin de suelo de partculas de dimetro inferior a o, 4 rara.. La relacin entre los lmites de ATTERBERG y la textura del suelo puede esquematizarse, de forma muy general, como sigue:

Lmite de retraccin LR Suelos arcillosos Suelos limosos Suelos arenosos Bajo Alto Alto

Lmite plstico LP Bajo Alto -

Lmite lquido LL Muy alto Alto -

Lmite de plasticidad IP Grande Pequeo Nulo

Los suelos arcillosos, pues, son prcticamente los nicos capaces de soportar deformaciones plsticas en un amplio intervalo de contenidos de humedad. El conocimiento de la plasticidad de un suelo puede aer de gran importancia para el establecimiento de su comportamiento ante aquellas acta-

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BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES

H0JA.V.1,/.V>,5
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CAPITULO SUELO, EDAFOLOGA, PARAMETRIZACION

ciones, fundamentalmente de ingeniera y construccin, en las que las deformaciones plsticas potenciales hayan de s e r tenidas en cuenta. Resistencia a los esfuerzos cortantes o a la cizalldura. Mide el esfuerzo cortante que puede soportar el suelo sin excesiva deformacin, bajo condiciones e s pecficas de carga, compresin y contenido de agua n los poros (WAY, 1973). En suelos de poca cohesin, como arenas y limos inorgnicos, la forma de las partculas y su d i s tribucin granulomtrica son los determinantes ms significativos de la resistencia a la cizalldura. Esta cualidad es muy importante en relacin con los procesos de estabilidad de taludes y suelos en pendiente. Compacidad Generalmente se entiende por compacidad una combinacin de la consistencia del suelo y de la d i s tribucin o disposicin de las partculas en estructuras ms o menos densas. CASAGRNDE, 1974, propone para caracterizar la compacidad de-un suelo granular la .medida de su compacidad relativa, Dr, que se define como sigue: dmx
Dr " 5-3

H d - y. dmn.
X -rr-rT

, nnw

-7: X 100%

Vd Y dmx -dmn. Y dmx = peso especfico del suelo sec en su estado ms compacto.Y dmn = peso especfico del suelo seco en su estado ms suelto' Yd = peso especfico del suelo seco "in situ" De acuerdo con esta definicin, se propone la siguiente clasificacin: Compacidad relativa Dr (en %) 0 15 35 65 15 35 65 85 Denominacin del suelo Muy suelto Suelto Con compacidad inedia Compacto Muy compacto

85 - 100 Elasticidad

La elasticidad se refiere a la capacidad del suelo para volver a su volumen original despus de la aplicacin y retirada de una carga. Si despus de retirada la carga el suelo tiende a disminuir de volumen, el proceso se denomina consolidacin. Si, por el contrario, el volumen tiende a aumentar, el proceso es de expansin. Este tipo de cualidades tiene su mayor significacin en los estudios de capacidad y vulnerabilidad del suelo para actividades constructivas, implantacin de autopistas y aeropuertos, etc.. Susceptibilidad a las deformaciones por cambios de volumen. Pueden distinguirse, como cualidades relaciondas con estos efectos, la compresibilidad o retraccin

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REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES

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CAPITULO SUELO, EDAFOLOGA, PARAMETRIZACION

y la expansin o hinchamiento. La comprensibilidad es una medida de la capacidad del suelo para disminuir de volumen, bajo' la a c cin de cargas espordicas o permanentes. Depende, fundamentalmente, adems de otras c a r a c t e r s ticas, de la estructura del suelo. E l proceso contrario define la expansin del suelo, que depende, prioritariamente, de la mineraloga de las arcillas del suelo, del grado de humedad y de la permeabilidad. Las deformaciones por cambios de volumen pueden suceder en el suelo por causas naturales o por aplicacin o remocin de cargas externas. Entre ellas pueden citarse: - Disminucin del nivel de la capa fretica (pueden conllevar una compresin). - Disminucin del contenido de agua en los poros del suelo (puede conducir tambin a una compresin) - Construccin sobre el suelo (fenmenos de compresin o expansin, segn las circunstancias) - Efecto del hielo y deshielo del agua que ocupa los poros del suelo (expansin o compresin, respe

tivamente). Este efecto depende directamente de la capacidad de retencin de agua en el suelo, y por tanto ser mximo en suelos, arcillosos y UTTIOBOB ricos en materia orgnica, y mnimo en suelos are_ nosos. Capacidad portante Directamente relacionada con la compresibilidad, indica la capacidad del suelo para soportar pesos, tales como edificios, carreteras, vehculos... Potencial corrosivo.
ESB

cualidad puede tener una gran importancia en grandes superficies de nuestro pas, cubiertas por

materiales originarios yesosos. Los suelos con elevado contenido en sulfatos (SO4*) solubles, pueden provocar disoluciones y ataqueB en el hormign, una vez que el agua de infiltracin o fretica se c a r ga con dichas sales. A este respecto, BICZOK, 1967, clasifica los suelos yesferos p o r su agresividad al hormign de la forma siguiente: Partes por milln de S04 =
Grado de ataq ue Despreciable

SC4* solubles en el suelo 0.00 - 0.10 0 . 1 0 - 0.20 0.20 - 0.50


> 0.50

en el agua
0 -

150

Positivo
Considerable Severo

150 - 1000
1000 - 2000 > 2000

Productividad del suelo.

El concepto de productividad del suelo, aqu en su sentido estricto edafolgico, es un concepto debatido. El SOIL SURVEY STAFF, 1951, defiende que ste es un trmino econmico, descartando que pueda hablarse de una productividad intrnseca de los suelos, de suelos poco o muy productivos "per se", sino que todo depende de las labores culturales, enmiendas, abonados, mecanizacin, etc, utilizados, y por tanto, del gasto tcnico y econmico que se desee invertir.

Manual de Ingeniera Ambiental


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REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES

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CAPITULO : SUELO, EDAFOLOGA, PARAMETRIZACICN 01


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Sin embargo, y siguiendo opiniones ms matizadas, puede argirse que el concepto de productividad del suelo, en el sentido de su potencial de produccin agraria (agrcola, pisccola y forestal), puede mantenerse. La labor tcnica no siempre puede superar las limitaciones impuestas por unas caractersticas dficas desfavorables que, al menos, pueden hacer problemtico cierto tipo de aprovechamientos agrarios del suelo. En esta lnea, se han desarrollado metodologas dirigidas a la mapificacin de los suelos, en las que los mapas se utzn no para saber qu tipo de suelo gentico existe en un determinado lugar, sino ms bien para determinar el valor productivo de un suelo, su susceptibilidad de aprovechamiento. E s ta interpretacin de los mapas deber realizarse en funcin de' las caractersticas y cualidades, descritas en las pginas anteriores, que determinan el potencial agrario de los suelos.

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REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES MEDIO FSICO-RECEPTORES PARAMETRIZACION

108 HOJA. 1 * . / . . .
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CAPITULO : SUELO, EDAFOLOGA,

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10

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BIBLIOGRAFA - AQRICULTURAL ADVISORY COUNCIL, 1970. Modern F a r m i n g and Soil. Ministry of Agriculttire,

F i s h e r i e s and Food, Her Majesty's Stationery Office, London. - BICZOU, I . , 1967, Concrete Corrosin and Concrete Proction. Chemical Fublicaios, New Yorlc. - BRIGGS, D . , 1977. S o i l s . Buttercoorths, London

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- CLARKE, G . R . , 1971. The Study of Soil in the feld, Clarendon P r e s s . - DUCHAUFOR, P . . 1977. Pdologie I y n , Masson, Pars.

- DUCHAUFOUR, P . , 1978. Manual de Edafologa, Toray-Masson,

Barcelona.

- GANDULLC, S. M . , 1962. Apuntes de Edafologa y Ecologa. (Documento ciclostilado). - INTERNATIONAL INSTITUTE FOR LAND RECLAMATION AND IMPROVEMENT, 1972. Fieldbook land and water for management experta. Provisional Edition, ILRI, Wageningen. - MARSH, W. M . , 1978. Environmental Analysis for Land U s e and Site Flanning, Me Graw-Hill, New York. - NICOLS, A . , 1968. Apuntes de Sdafologi, E . T . S . de Ingenieros de Montes, Seccin de Publicaciones, Madrid (ciclostilado). - PLAISANCE, G. y CAILLEUX, A . , 1958. Dictionnaire des s o i s , La Maison Rustique, Pars.

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TEMA

ENERGA Y MEDIO

AMBIENTE

ELABORADO POR

&

M. T. ESTEVAN BOLEA

L, MORENO ACEA

Manual de Ingeniera Ambiental


E.O.I, M I NE R

REA :

BASES AMBIENTALES

HOJA.1.'.?/ PECHA 01 10 80

TEMA : ENERGA Y MEDIO AMBIENTE

N D I C E , 1. - INTRODUCCIN 2.-DESARROLLO Y CONTAMINACICN 3. - EVOLUCIN Y PROYECCIN DEL CONSUMO ENERGTICO 4. - INVENTARIO MUNDIAL DE RECURSOS ENERGTICOS 5. - LA ENERGA EN ESPAA 6. - INCIDENCIA' DEL. SECTOR ENERGTICO EN EL MEDIO AMBIENTE :

,.

Pag. 1 3 5 .,., 7 12. 14

. Manual de Ingeniera Ambiental


E.'O.I. M I N ER

REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE

HOJA,};?./.. 1 ,
F E C H A

CAPITULO : INTRODUCCIN

01

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Dos factores importantes actan, en nuestros das, sobre la economa mundial de manera acuciante. P o r un lado el crecimiento constantemente acelerado de la poblacin mundial. Por- otro el aumento progresivo del consumo per cpita de una parte de sa poblacin asentada en los pases desarrollados e incluso' en muchos en vas de desarrollo. Estos dos factores vienen modificando sustancialmente la for m a en que han de t r a t a r s e los problemas de suministro de productos y servicios bsicos ya que, ano t r a s ano, se requieren incrementos considerables de alimentos, viviendas, servicios sanitarios, . centros educativos, transportes, etc. Si revisamos, aunque sea muy brevemente, el desarrollo econmico mundial y en particular el de Occidente, podemos observar que los grandes avances se iniciaron a finales del siglo XVHI, en la etapa que ha dado en llamarse "El Maquinismo" y que, en realidad, corresponde no a la utilizacin de m quinas por el hombre (esto vena hacindolo la humanidad desde el principio de la historia) sino por la incorporacin a las mquinas de la energa artificial procedente de los combustibles. La aportacin de- la mquina de vapor- a laindustria, y a los< ferrocarriles ms tarde, y la aplicacin del carbn m i neral como combustible y materia prima para fabricacin de coque siderrgico, pueden sealarse como los dos grandes jalones del comienzo del desarrollo econmico mundial. Posteriormente, otro gran avance lo ha representado la incorporacin de la electricidad a la actividad industrial y a los usos domsticos. Paralelamente pero con un desarrollo ms lento en principio y ms acelerado-despus,: la utilizacin de los derivados del petrleo, como carburantes y combustibles ha significado un enorme paso en la evolucin *de los transportes con" el consiguiente desarrollo del comercio.

E s preciso reconocer que, en el conjunto de las actividades econmicas, la energa ha jugado y sigue jugando un papel protagonista que ha incidido enormemente en la capacidad de produccin de todas las ramas industriales, en las actividades comerciales y en el confor domstico. Es decir que la energa es un factor vinculante de -la produccin de bienes y servicios y su consumo evoluciona paralelamente con el desarrollo de los pases; tanto es a s que, frecuentemente, los estudiosos y responsables de los problemas energticos establecen las previsiones del consumo en base a su correlacin con el P . N . B - ., estableciendo la elasticidad de l demanda energtica con respecto a este parmetro. Para la prxima dcada al menos, el desarrollo de los pases occidentales hemos de admitir que est, pues, condicionado por el crecimiento de los'suministros de* energa-y la- adecuada utilizacin de ellos. Hasta ahora todo aumento del P.N. B . , ha ido inseparablemente acompaado del incremento del consumo de energa en una cierta proporcin. Esta proporcin puede ser modificada sensiblemente en el futuro por la incidencia de los continuos aumentos del coste de los combustibles y por las medidas tomadas, por los gobiernos para t r a t a r de economizar energa. Se ha de frenar el desarrollo econmico? Va a retroceder nuestro bienestar?. S estancar la evolucin de la calidad de vida? Las respuestas tienen, como sabemos, muchos condicionantes y, quizs, uno de los ms importantes es el. concepto, que cada grupo social tiene de "calidad de-vida" y de "bienestar". El aumento de estos e s proporcional al incremento del P . N . B. ? . Estos trminos son poco precisos

y juegan en ellos aspectos internos de la sociedad, formas de convivencia, actividades econmicas, y

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REA : TEMA : CAPITULO

BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE I INTRODUCCIN

HOJA.1.'.5, , / , ? , FECHA 01 10 80

otros muchos.. Pero lo cierto es que disponer de suficiente energa es el nico medio de poder aument a r la capacidad del hombre para producir bienes y servicios necesarios, tiles o simplemente deseables, que satisfagan los anteriormente citados incrementos de poblacin y de consumo per cpita que los solicitan. No es fcil imaginar cuales sern los intereses y formas de vida deseable de aquf a 15 o 20 aos, pero cualesquiera que sean estos, ser preciso ms energa para atenderlos. Aceptado que la energa es el motor bsico del desarrollo econmico y que es preciso un importante plazo para poner en servicio ms fuentes de energa, la sociedad no puede permitirse el lujo de fre.nar el desarrollo del sector energtico sin poner en apuros la satisfaccin de muchas necesidades y aspiraciones lcitas. Estas no podrn ser atendidas nicamente con medidas de conservacin de energa y lucha contra su despilfarro. Har falta aumentar, durante muchos aos an, las capacidades de suministro y por tanto de produccin de energa. Otra cosa es que las instalaciones existentes r e s e r ven, siguiendo una poltica de conservacin y austeridad, parte de su capacidad instalada (o en proyecto de instalacin) sin utilizar y que esta capacidad sirva para atender futuras demandas que no sabemos exactamente cuando podrn aparecer de manera ms acuciante. Pero para que esto sea posible han de ser instalados con anterioridad los equipos necesarios para poder saturarlos en el momento preciso.

Manual de Ingeniera Ambiental:


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1 5 2

REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES^ ENERGA Y MEDIO AMBIENTE

HOJA.Vi 5 .*./. 3 .. FECHA 01 10 80

CAPITULO^ ! DESARROLLO Y CONTAMINACIN

E l desarrollo econmico, favorecido por las facilidades de consumo de energa, ha hecho posible r e a lizar una gran especializacin del trabajo, consiguindose servicios sociales tan importantes como las viviendas confortables, asistencia sanitaria,, popularizacin de la-enseanza y tantos otros avances s o ciales y econmicos debidos a la potenciacin de las capacidades fsicas del hombre por medio de - energas artificiales que le han permitido dirigir sus esfuerzos a desarrollar sus capacidades intelectuales. El desarrollo energtico ha contribuido gradualmente a ello. Sin embargo, "en la otra cara de la moneda" tambin el desarrollo, con la multiplicacin de ios consumos energticos, ha contribuido a aumentar molestias, inconvenientes y. peligros. E l medio ambiente se modifica con la actividad del hombre. La contaminacin puede s e r considerada como un subproducto del desarrollo econmico. A mayor desarrollo, mayor modificacin del medio y caa siempre, por desgracia, mayor deterioro del mismo. Produccin y consum significan "tomar" recursos naturales para su transformacin y "devolver" residuos al medio ambiente. Haciendo una sntesis de las causas de incidencia sobre el medio que hemos apuntado, relacionamos las siguientes: - Aumento-del nmero de consumidores-(aumento de poblacin). - Aumento de la capacidad individual de consumo (desarrollo econmico). - Utilizacin masiva de recursos naturales (aumento de la produccin industrial). - Aumento de los desechos de produccin y de consumo enviados al medio (aumento de la contaminacin ambiental). Las soluciones, pues, a los efectos de degradacin del medio han de abordarse viendo: - Racionalizacin del consumo evitando despilfarro3, ya que, el "crecimiento cero" carece, de sentido en muchas reas geogrficas. - Racionalizacin de la produccin, eligiendo actividades poco contaminantes o localizndolas en zonas en que no perturben tanto y utilizando adecuadamente los recursos naturales- para daar el medio lo menos posible. - Controlar y reciclar los desechos de produccin y de consumo. De lo expuesto podramos deducir que: - La contaminacin es un coste social y econmico del desarrollo. - La Incidencia del desarrollo sobre el medio ambiente procede no slo de la produccin sino tambin deL consumo. y podramos aadir que: atajando las causas

que las producen. Habr de buscarse, puesto que la primera sale del mbito n qu nos estamos mo-

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E. O. I.
H I E S

REA ; TEMA

BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE

HOJA.

};?;/,f.

F E C H A

CAPITULO :DESARROLLO Y CONTAMINACIN 01 10


80

Existen soluciones tcnicas para causas y efectos de la contaminacin, pero se precisan muchas v e ces soluciones sociales para las causas sociales (aglomeracin del transporte, vertido de desperdicios domsticos, etc.). Tanto las soluciones tcnicas como las sociales tienen un coate (emisin, reducida de contaminantes, instalacin de equipos purificadores, educacin de la sociedad, ms servicios pblicos, reciclado de desperdicios, etc.). Las soluciones parciales son menos eficaces, tanto si nos referimos a actividades econmicas y r a mas industriales como si hacemos referencia a diferentes pases o regiones (competitividad de las actividades a las que no se obliga a costear la reduccin de la contaminacin) . La proteccin del medio ambiente responde a una demanda constante de la opinin pblica y se observa que esta demanda est en estrecha relacin con el nivel del P . N. B. alcanzado por el pas.. Hay algo de verdad en el dicho de que "el deseo de diversiones, de servicios sanitarios y el inters por la ecologa dependen de la renta", ya que estos aspectos pierden importancia relativa en las etapas de recesin econmica al acuciar otros problemas como el paro, endeudamiento creciente, etc. Dado que en muchos casos los protagonistas del desarollo energtico entran directamente en conflicto con loo defensores del medio ambiente se puede llegar a imaginar errneamente que existe incompatibilidad entre aqul y ste. Los intereses de estos dos grupos han contribuido a perpetuar el absur do de que la sociedad tiene que elegir entre energa abundante y salvaguardia del medio. No e3 lcito este planteamiento pues no existen dos nicos caminos. El medio puede ser protegido prosiguiendo las polticas de desarrollo energtico a condicin de proyectar y aplicar medidas apropiadas para no degradar nuestro entorno con un coste soportable y otras para evitar el derroche de recursos naturales. L a s demandas de energa suficiente y la defensa del medio ambiente no son incompatibles. Defender esta afirmacin nos obliga a realizar una panormica, estudiando la evolucin y proyeccin del consumo energtico a travs de la'evolucin de la poblacin, el inventario de recursos y la incidencia d l a s distintas actividades del sector sobre el medio ambiente con l a s medidas necesarias para protegerlo.'

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E . O. I. M I N E R

REA : BASES AMBIENTALES TEMA : ENERGA Y MEDIO AMBIENTE

HojA.i;?'./,. 5 .
F E C H A

CAPITULO : EVOLUCIN Y PROYECCIN DEL CONSUMO ENERGTICO

01

10

80

EL anlisis deiperodos dilatados, que permitan deducir perspectivas a l a r g o plazo, precisa de datos que fre cuentemente no son precisos pero que es necesario buscar y estimar para deducir de ellos factores y tendencias de gran inercia social. Asi la aceleracin del crecimiento de la poblacin es indicativa de un proceso d desarrollo econmico. Puede deducirse esta correlacin en el cuadro siguiente en el que destaca que se p r e cis un perodo de 200 anos (1650-1850) p a r a duplicarse l a poblacin mundial. Despus slo se precisaron 100 anos (1850-1950) para duplicarse otra vez durante la etapa del gran desarrollo que inici la aparicin de l a mquina de vapor; Una nueva duplicacin se conseguir, aproximadamente en menos de 50 anos {1950-199(j) perodo en el que no es dudoso el calificativo de gran desarrollo. Ano .1.650 1.750' 1.8100 1.850 1. 900 1. 950 1.970 ( 1 . 980) (2; 000) Poblacin Mundial (10 6 hab.) 507,5 741.5 943, -. 1.174,5 1. 597, 2. 507, 3.473, (4.220.'-) (6.250. -) ndice (%) 100 146 186 231 315 494 684
t830)

Previsiones

(1.230)

SI analizamos l a evolucin del consumo de energa procedente de fuentes tecnolgicas la correlacin entre el incremento de poblacin y dicho consumo per epita, pese a ser un valor medio que resume situaciones muy dispares de zonas geogrficas econmicamente evolucionadas y regiones en subdesarrollo, es un parmetro de inters.

Ano
1. 800 1.850 1. 900 1. 920 1. 94.0 1.960. 1. 980'

Poblacin g Mundial 10 h. 943,1.174, 5 1. 5 9 7 , 1. 763', 1. 947, 2.962,4.219,-

Consumo Global de Energa 10 6 T e c , 12,3 93,8 760 1. 382. 2.006,4.296,9.670,-

Consumo de Energa per capita T e c / h . 0..013 0,080 0,476 0.783 1,030 1,440 2,290

En el.perodo 1900-1980 el consumo individual se ha multiplicado por 4, 8 lo que equivale a un crecimiento medio- anual acumulativo del 2%. SI asignramos este mismo ritmo de crecimiento del consumo por epita a la previsin de poblacin obtendramos una proyeccin de la demanda global d energa tal como la que figura, en el cuadro siguiente:

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E.O.I.

REA : TEMA .

BA SES A MBIENTA LES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE

HOJA. 1 .-.?/.. 6 . FECHA 01 10

(H I N E R)

CAPITULO: EVOLUCIN Y PROYECCIN DEL CONSUMO ENER= GETICO. Proyeccin {2% acum.) del Consumo Mundiai per cpita T e c / h . a 2.290 3.400 5. 050. 7.510

so

Ao 1.980 2.000 2.020 2.040

Poblacin Mundial 106 hab. 4.219 ' 6.247 9.250 13.696

Proyeccin del Consumo Mundial de energa l o 6 T e c / a . 9.670 21.240 46.712 102.856

De acuerdo a esta proyeccin los coeficientes multiplicadores del consumo seran: ( en 65 anos) ( en 100 aos) 1.975 - 2 . 0 4 0 : * 1 2 1. 940 - 2. 040 : x 50

Estas estimaciones, por tratarse de extrapolaciones para perodos muy dilatados, tienen e s c a s a fiabilidad, pero son indicativas de los rdenes de valor. An admitiendo desviaciones importantes respecto de estas cifras los suministros energticos futuros adquirirn unos volmenes realmente impresionantes, y no en un futuro tan lejano como para permitirnos no tener que actuar ya. De todas maneras hemos de sealar que la evolucin de la demanda de energa s e atenuar alrededor del aflo 2.000 y una previsin m s realista que la anterior podra admitir que el consumo para e s t e aio s alcanzar los mencionados 20.000 x 10o" T e c . ; que esta cifra, quizs, s e podr duplicar para el ao 2000; pero que al 2. 040 s e llegar con un consumo per cpita no superior a 5 T e c / h a b . al ao, lo que r e p r e senta una demanda global de unos 68.000 s 1 0 6 T e c , (y no l o s 102.000 x 1Q6 T e c . ) PROYECCIONES DE CONSUMO MUNDIAL DE ENERGA

xl09tec.
ASVir

60 -

50 Escenario histrico 40 -

30 -

20 .

Ajuste t c n i c o ^ &2, 8% A1, 37o

10 Escenario c r e cimiento cero


i

1970

1980

1990

2000

2010

Manual de Ingeniera Ambiental


E. O. I. MI N E R

REA : TEMA : CAPITULO

BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE INVENTARIO MUNDIAL DE RECURSOS ENERGTICOS.

1.5 , 7 HOJAi,,,./,,, FECHA 01 10


80,

Con qu cuenta la humanidad para satisfacer esta demanda?. Que recursos convencionales puede utilizar y que otra3 fuentes de- energa puede procurarse?. La evaluacin rigurosa del potencial,mundial de recursos energticos no.solo es difcil sino que vara segn los diferentes criterios que se apliquen. La experiencia histrica demuestra que el agotamiento de un recur so natural tiene un proceso muy lento. Expondremos a continuacin las cifras mximas de las reservas de los diferentes recursos, que incluyen las "reservas probadas" y las "reservas diferidas" o suplementarias que s estiman. Se ha de tener en cuenta que el' potencial conocido en cada momento no es un valor fijo sino que vara con la coyuntura, quedando condicionado por el precio de mercado y las espectativas de beneficio que cada tipo de recurso tiene. A mayor precio mayor-inters en la investigacin y mayor posibilidad de aumento del inventario geolgico, por una parte. Pero adems las reservas que en pocas de precios bajos no era rentable explotar, se convierten en explotables econmicamente cuando existe una escalada de precios persistente. Antes de comentar las reservas, relacionaremos los diferentes tipos de recursos que citaremos: Lena Turba Lignitos Hulla Antracita Combustibles Lquidos

Combustibles < Slidos Recursos Convencionales 0 Energas Tradicionales

pardos

negros

Peirl Petrleo Deriv Derivados del Petrleo

Gas Natural Combustibles . Derivados del G. N Gaseosos Gasificacin de Carbones Gasifie. de Prod. Petrolif.
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Energa Hidrulica Combustibles Nucleares (Fisin) Combustibles u < Nucleares (Fusin)


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E. Solar E. Geotrmica Recursos Especiales o Nuevas Energas E. Elica Mareas E. del Mar < Olas Corrientes Gradiante trmico i Biomasa y Desechos orgnicos /

La.Conferencia Mundial de la Energa y la Agencia Internacional de Energa Atmica han elaborado cifras de reservas que se expresan y comentan. 4.1. CARBONES

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E. O. I. HINER

REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE

HOJA..V, 5 ,/., 8 , FECHA

CAPITULO INVENTARIO MUNDIAL DE RECURSOS ENERGTICOS 01 12 10


80

os recuros totales se evalan en unos 9x 10

T e c . , sin embargo las reservas estimadas como tcnica y eco

nomicamente explotables en l a situacin actual se valoran alrededor del 7% de esa cifra. Las producciones mundiales pueden elevarse, mediante un fuerte impulso de la minera, a un crecimiento medio de 2,6% con lo que es posible alcanzar las siguientes cifras: . 1.975 2.000 2.020 2.700 5.100 8.600 x 10 6 Tec. " "

pero este desarrollo se encuentra con obstculos importantes en cuanto a la disponibilidad de personal p a r a trabajo subterrneo y de insuficiencia de infraestructura de explotacin y medios de transporte. 4 . 2 . PETRLEO L a s reservas del petrleo convencional se estiman en mas de 3. 3 x 10 en zonas polares o bajo aguas profundas (alrededor de 4 x 10
10

Toa, pero parte de stas situadas Tec. ex-

T m . ) . Quedan pues unos 43 x 10

plotables. Nuevos descubrimientos han surgido a razn de 4 x 10 9 Tm. por ano, pero a final de siglo este ritmo decaer probablemente. Las capacidades mximas de produccin se cree pueden llegar a untecho de 5 x 10 9 Tm/afio hacia 1. 990. 4 . 3 . GAS NATURAL 9 El volumen de reservas estimadas se eleva a. 275 x 10 T e c . , aunque realmente se conocen nicamente - 85 x 10^ Tec. La capacidad productiva evoluciona de forma que puede hacerse la siguiente proyeccin de la produccin 1.976 1.985 2.000 2.020 1,7 x 10 a Tec. 2,6
4,8 4,3

4 . 4 . ENERGA HIDRULICA El potencial actualmente aprovechado de recursos hidrulicos es de- 480 x 10 6 Tee/afio que, probablemente, representa el 20% del total tcnica y econmicamente explotable; lo que dara unos 2,4 x 10 9 T e c / a en total. Gran parte de estos recursos se encuentran lejos de los centros de consumo y en los pases t e r cermundistas (quizs el 80%). Los recursos renovables de esta energa sern explotados hacia el ao 2. 000 en una cifra de 1.150 x 10 6 Tec /aflo. 4 . 5 . URANIO Los yacimientos en todo el mundo contienen unas 984. 500 Tin. que representan un toal aproximado de 9. 940 T 1 0 9 Tec.

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E. O.I.' M I N ER

REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE

HOJA..!,,/.,? FECHA 01 10
80

CAP ITULO : INVENTARIO MUNDIAL DE RECURSOS ENERGTICOS

Este potencial supone unafuente casi inagotable,de energa, lo que CDnvierte a este recurso y el ritmo.de las investigaciones en curso. 4. 6. ENERGA SOLAR

en l a mayor

esperanza de atencin de necesidades futuras, dada la madurez alcanzada por su tecnologade aplicacin

E l problema de su aprovechamiento es l a baja concentracin que, segn latitud, estacin anual, hora del
2

da y condiciones meteorolgicas, puede oscialar entre 100 y 200 Kcal/m . h. Esto hace que se precisen de 10 a 20 m 2 de superficie para cada Kw a instalar, adems del inconveniente de las altas inversiones que s e necesitan en la actual situacin de desarrollo de su tecnologa. El potencial terico de la radiacin so-, l a r es de 65 x 10 1 2 tec/anoj pero esto no es ua cifra realmente significativa. 4 . 7 . ENERGA GEOTRMICA E l flujo de esta energa desde Liaterior del globo terrqueo es del orden, de 0,1 Kcal/m . h . y da lugar a aguas termales de-alta y media temperatura. Su potencial s e ha estimado en 24 x 10 Tec/ano. A. 8. ENERGIA.MAREOMOTBIZ Se ha utilizado a escala industrial en-la costa de Bretaa (Francia) y en la URSS y requiere condiciones g muy especiales de acumulacin:en-bhas. El potencial se ha estimado en 2 x 10 Tec/ano 4. 9 OTROS TIFOS DE ENERGA DE APROVECHAMIENTO "NO CONVENCIONAL" SON: Energa Elica: convertible en.energa mecnica para usos agrcolas o rurales y tambin en electricidad mediante generadores aplicados a una hlice. Se Umita a usos residenciales. Gradiante Trmico: de las grandes masas de agua ocenica que an no ha sabido aprovecharse econmica; mente. Uranio contenido en el mar: s estima su potencial terico en 14 x 10 1 * Tec. Deuterio contenido en el marr se valora su potencial terico en 92 x lQl 1 Tec. RESUMIENDO: El consumo mundial de energa en la actualidad es, aproximadamente. 8, 5 x 10 9 Tec/ano, cifra que comparada con las r e s e r v a s de las energas convencionales y con las del uranio nos da los siguientes plazos de duracin: Carbones: Petrleo : G.N. Uranio : : 9 33 275 9.940
X X X X

10" 10 1U 10 10
9 9

: : : :

8,5 8,5 8,5 8,5

X X X X

10 J = 1.060 anos 109 = 10 9 3 10 9 39 anos 32 anos 1.170 anos.

Estos perodos resultan en el supuesto de que el c o n s u m o s estancara en el nivel actual. P e r o anteriormente hemos expuesto la proyeccin del consumo energtico, habida cuenta del cual, estos plazos se r e -

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E.O.I. M I N E R

REA : TEMA ;

BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE

HOJA.3~,3,/.}? F E C H A 01 10 80

CAPITULO : INVENTARIO MUNDIAL DE RECURSOS ENERGTICOS

ducirn enormemente (recordemos l a cifra de 68 s 1 0 9 T e c / a n o p r e v i s t o s para el ao 2. 040). La consecuencia importante a deducir de todo l o anterior e s que hemos de administrar l o s r e c u r s o s disponibles, c o n s u mindolos a un ritmo tal que demos tiempo a l a s tecnologas para preparar procedimientos que permitan u t i z a r l a energa nuclear, l a s energas naturales y l a s c s m i c a s , de manera econmica.

La importancia relativa de cada uno de l o s r e c u r s o s convencionales no renovables s e deduce al compararlos una vez transformados en unidades comunes:
i

Tec
t

46,05 % 1,69 1.41 50, 85 100, " " " fo

Petrleo G. :T Uranio

330 x 275 x 9.940 x x

it
1!

19.545

Tec

Puede o b s e r v a r s e que entre el carbn y e l uranio representan ua 97% del total de r e c u r s o s mundiales no r e novables. Como ilustracin s e incluye un cuadro en el que aparece cada regin geogrfica del mundo con l o s r e c u r s o s energticos convencionales que posee, en unidades especficas, y l o s totales mundiales.

Recursos Zonas

CARBN 10 9 T m .

PETRLEO GAS NATURAL % 109 Nm3 lo 109

URANIO 103 Tm,

RECURSOS HIDROELECT. Capacidad GW % 140, 54 145, 22 50,04 52, 92 25, 3 26, 2 9,0 9,2 10,6 17,4 2,3

Asia frica Europa Occident. Europa Orient Amrica Norte Amrica Sur Oceana TOTAL MUNDIAL

97.56 15,63 65,26 198,11 187,32 2,80 24,'52

16,5 2,6 11,0 33,5 31,7 0,5 4, 2

53, 97 12,85 1,02 8,51 6,64 8,30 0, 23

59,0 14,0 1,1 9,3 7,3 9.1 0,2

12,24 5, 71 4, 06 17, 59 10,13 2, 11 0,69

23,3 10, 9 7, 7 33, 5 19,3 4, 0 1,3

3, 81 272,2856,68

0, 4 27,6 5,8

515,07 5 2 , 3 15,68 120,95 1,6 12.3

57,73 95,63 12,99

591,20

100.-

91,52

100,.

52,53

100.-

984,47

1 0 0 , - 555,07

100,

Manual de Ingeniera i Ambiental


(M t H s f?)

i 5

REA : TEM

BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE

HOJA 1.5 /

AV.

FECHA CAPITULO : INVENTARIO MUNDIAL D E RECURSOS ENERGTICOS > 01 10 30

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Manual de Ingeniera Ambiental


E. O. I. MINES

REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE

HOJA.. 1 .*. 5 ./,. 1 . 2 F E C H A

CAPITULO : LA ENERGA ENESPAA

J-

01

10

80

En el pasado, han sido l a energa hidroelctrica y el carbn las dos fuentes principales de suministro energtico del pas, representando entre las dos ms del 75% del total hasta finales de los aos 50. P o s t e r i o r mente el desarrollo rapidsimo del consumo de productos petrolferos cambi toalmente la estructura de la demanda y transform la situacin eonvirundola en, cada vez; ms dependiente de fuentes de suministro exteriores. 5 . 1 . CONSUMO En el perodo 1950-1973 el consumo total de energa en Espaa ha crecido a razn de un 7,1% anual, y si consideramos los ocho aos anteriores a la crisis del petrleo este crecimiento se acerca al 8, 5%, En el cuadro siguiente se refleja este crecimiento y se expone la transformacin de la estructura del consumo
Unidad:
10 T e c y %

Aos

Total Consumo 30,7 41,6 64,4 84,3 87,0 92,5

Carbn %
14, 0 14, 3 45, 6 34, 3

Petrleo %
3,8 19, 5 40, 6 57, 3 58, 6

G. N . " % _ -

Nuclear %

Hidrulica

1960 I96S 1970 1973 1975 1976

28,2
47, 0 63, 0 68, 0 67, 3

7,9 0,5 2,1 0,3 2,5 2,7 2, 5 7,8 9,7 10. 0 9, 3 7, 3

25,6 18,7 15,1


11, 8 10, 7 7, 9

13,6 13,8 15,4 14,4

21,1 16,4 17,7 15,6

0,2, 0 , 3
1,1 1.3 1,6 1, 9

1,35
1, 8

2,35
2, 3

66,7

72,1

Como se observa la participacin del carbn se mantiene en valores absolutos pero desciende desde 45, 6% a 15, 6% en el perodo considerado. Algo parecido sucede con los recursos hidroelctricos (25, 6% a 7, 9%). Por el contrario el petrleo pasa del 28, 8% al 72,1%, lo que representa la mayor debilidad del sistema de abastecimiento energtico espaol. El escaso desarrollo gasista (1,9%) es tambin una debilidad que, quizs, pueda atenuarse en el futuro, mediante los suministros por gasoducto desde el exterior. No se puede esperar un gran desarrollo de los recuros hidrulicos; luego la esperanza de nivelar este desequilibrio del suministro energtico ha de venir, forzosamente, de mao del desarrollo de l energa nuclear, a medio plazo, al menos. 5.2. INVENTARIO El potencial nacional energtico es de poca entidad, aunque puede imaginarse una cierta transformacin positiva a cuenta de los recursos nucleares. En lo que a carbones se refiere, las reservas evaluadas son de _J i _5^5_x0__Tc 1 , repartidos Antracitas: 675 Hullas: 1.378 Lignitos: 480
en

El inventario de petrleo es de reciente descubrimiento y su valoracin no es an reflejo d unos estudios exhaustivos, estimndose que lo conocido hasta ahora es del orden de 5.0_x_10_Tiin;_i esperndose que los trabajos de exploracin permitan aumentar estas cifras modestas. Las reservas evaluadas de uranio para costes inferiores a 15 $/ib. de U3 Os son de unas l r V_0pTm. y se

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CAPITULO : LA ENERGA E N ESPAA

estima que existen otrasJS^8J)0_Tm. ms por evaluar. P a r a costes comprendidos entre 15 y 30$/ib. sxiste unas reservas de j^SJOO^Tm. y se c r e e que an puede contarse con otras * i ? S 2 ' m s . El gas natural apenas puede considerarse como recurso ya que no s e han evaluado r e s e r v a s apreciables. Dentro d l o s recursos llamados convencionales, son considerables l a energa hidroelctrica que se ha valo-

rado en un potencial medio de 150 Twh/aflo de lo que podran ponerse en explotacin un 40% (60 Twh/.ano), aunque ya 34 Twfa/a son la produccin media, quedando por tanto unos JJS^Twh/a a explotar tericamente, pero la mayor parte de ellos a precios no competitivos por l a s enormes inversiones a realizar. Resumiendo este inventario nacional de recursos convencionales, se expresadlos valores mencionados en. unidades comunes dentro del siguiente cuadro, en el que se incluye el "coeficiente de abundancia" (c. d. a). Este valor es la relacin entre el potencial especfico espaol de cada recurso y el potencial especfico mun dial. Clase de Recuros Carbn Perecederos Petrleo Gas Natural Uranio Renovables
1

Potencial 09 Tec.
2,5200'

c. d. a 0, 076.

0,4300

0, 0700 0, 0023 596,0000

0, 0110 0, 0004 99,5600

0,059 0,001 15,100

E. Hidroelctrica (10 a Tec/aflo

0,0200

2,100

Dado que el consumo actual est alrededor de 99 x 10*> T e c . , caso de que las reservas antes citadas pudieran explotarse totalmente, los perodos de duracin seran como mximo

Carbn. -

2. 520 :

99 99

25 anos
8, 5 m e s e s

Petrleo. G.N.Urnio. -

70:
2,3: 596.000:

99 = 99 =

8
6. 020

das anos

pero las reservas arriba apuntadas son explotables a que precio?. Probablemente las de.petrleo sern ms y econmicamente utilizables en parte. De l a s de carbn no piede decirse lo mismo. El uranio p r e senta de momento los problemas de su transformacin en el exterior. Por otra parte el consumo c r e c e r en el futuro, por lo que los plazos de duracin de cada recurso disminuyen segn evolucione ese crecimiento.

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CAPITULO INCIDENCIA DEL SECTOR ENERGTICO EN E L MEDIO AMBD3NTE

El volumen de recursos utilizados para la produccin de energa en los pases desarrollados y la importancia del vertido y emisin de los subproductos de desecho que genera, hace necesario el estudio conjunto de los problemas de- crecimiento del sector y de proteccin del medio natural. As lo ha considerado al OCDE formulando a los pases miembros una recomendacin para que se examine, dentro de un contexto nico, la solucin del abastecimiento energtico y la proteccin del medio ambiente. Los recursos utilizados afectan de una u otra forma a la atmsfera,a l a s aguas y hasta al terreno , y por ello a los seres vivos que en l habitan. Repasemos y analicemos esta incidencia siguiendo el orden del proceso de creacin de los suministros energticos y veamos las medidas que s e han de adoptar p a r a corregir o minimizar el deterioro del medio. As pues, vamos a repartir los comentarios en los siguientes apartados: - Obtencin de Energa Primaria. Carbn, Petrleo, Uranio y Recuros Hidrulicos - Transporte de los Recursos: Hidrocarburos y Combustibles Nucleares - Sroduccin de Energa Elctrica; Trmicas Convencionales de carbn y fuel-oil y Trmicas Nucleares. - Transporte y Distribucin de Energa Elctrica: Redes de Alta Tensin, Redes de Media y Baja Tensin, Estaciones Transformadoras de a l t a y de media 6 . 1 . LA OBTENCIN DE ENERGA PRIMARIA Analicemos los cuatro recursos cuya obtencin presentan problemas de orden ecolgico. 6 . 1 . 1 . La Minera del Carbn Presenta una preocupacin especial por el gran nmero de explotaciones y por afectar a reas de gran extensin. Por otra parte su repercusin es mltiple ya que afecta al paisaje y contamina el suelo, aguas y atmsfera, con mayor o -menor efecto segn los tipos de explotaciones: Explotaciones Subterrneas cuyos problemas principales (escombreras - s e tratan en el captulo 5. 3. - apar

te) se presentan despus de abandonada la explotacin, ya que frecuentemente suelen inundarse de forma nai t u r a l , y las aguas que se filtran contaminan los ros prximos con polvos y granos de carbn que forman r e llenos de lodo y con contenido de sulfures y sulfatos enormente perjudiciales para la vida y vegetal y animal, Si los procedimientos de explotacin han sido los de cmaras y pilares, los fuegos ocasionales que se producen destruyen stos y provocan hundimientos que incluso repercuten en superficie, como terremotos locales. Durante el perodo de explotacin el principal inconveniente es el polvo que se produce (y que es causa de la "silicosis" de vas respiratorias en los mineros) y la suciedad que se extiende en los alrededores, contaminando el terreno y el aire. Las medidas que cabra tomar son: a) Mayor utilizacin del mtodo de explotacin con relleno (evitando hundimientos y contaminacin de las aguas de inundacinJ

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CAPITULO : INCIDENCIA DEL SECTOR ENERGTICO EN E L MEDIO AMBIENTE

b) Proteger los cursos fluviales del vertido de residuos. - c) Utilizar los estriles como ridos de construccin y obras civiles y en las fbricas de cemento y c e r m i ca Explotaciones a Cielo Abierto son, de todas, las que ocupan mayores extensiones de terreno, 45% de toda l a minera, y por tanto l a s que ms afectan al paisaje por la cantidad de suelo removido por encima de l a ca pa de carbn, que a veces llega a 30 veces esfa (para l a s hullas) o a 20 veces (para lignitos). Este procedimiento 3e convierte da a da en el ms ventajoso, econmicamente, dados los poderosos medios mecnicos de movimiento de t i e r r a s , y por ello ha de tenerse muy presente su impacto en el medio natural; Su incidenc i a sobre los asentamientos urbanos es irreversibles generalmente y tambin es importante Sobre los terrjs nos cultivables. Adems, estas explotaciones tienen los mismos inconvenientes que las subterrneas (polvo y suciedad a la atmsfera y a las aguas) pero hay que aadir en stas el ruido de las mquinas y equipos. L a s medidas a considerar son principalmente las que incluyen reposicin del terreno, particularmente si era cultivable, y la desviacin de c a r r e t e r a s y aguas que sean afectadas. El suplemento de coste de recupe_ racin del suelo depende de la configuracin del terreno, del espesor de la capa y de la importancia de las precipitaciones de la zona, adems del tipo de recuperacin que se haga. Las cifras de que se dispone v a ran entre 400 $/Ha y 16.500 $/Ha. Su repercusin sobre la tonelada de carbn depende del espesor de la vena (relacin volumen de carbn sacado por superficie removida) y tambin, aunque menos, de la capa de terreno muerto, arrojando un valor (de 1%, 4% y 8%) que, en la mayora de los casos, es inferior al 3% del valor de venta del' combustible . En algunos casas esta recuperacin no es posible por tener la explotacin una pendiente muy acusada (ms del 2079) o por realizarse en zonas muy ridas. Un ndice de coste muy interesante es el que resulta de determinar l % de energa consumida en la restauracin del terreno con relacin a la energa contenida en el carbn: generalmente es Inferior a 0, 06% . 6 . 1 . 2 Las Explotaciones Petrolferas Los esfuerzos de prospeccin y explotacin de yacimientos de.hidrocarburos se centran, en lo que a E u r o pa Occidental se refiere, en la plataforma continental prxima a l a s costas (Cantbrico, Mediterrneo, etc) o en explotaciones submarinas en mar abierto (Mar del Norte), siendo menos frecuentes o importantes l a s explotaciones en tierra. A medida que ha ido cobrando importancia aqul tipo de actividades, se ha tomado conciencia de los riesgos que suponen para el medio ambiente estos yacimientos submarinos en explotacin, ya que se han producido una serie de escapes y vertidos de hidrocarburos procedentes de accidentes, que constituyen una grave contaminacin de ira res. y costas. Estos, derrames de hidrocarburos son un fenmeno de consecuencias muy similares tanto si provienen de accidentes en las plataformas de perforacin como si. resultan de colisio nes o encallamientos de buques-tanques; por ello su incidencia se deja para el captulo de Transportes.Queda aqu 'nicamente por mencionar los posibles efectos en zonas costeras prximas a las perforaciones quetie nen sobre la poblacin la utilizacin del suelo y las interferencias con otras actividades sociales y econmicas que presentan las instalaciones, servicios y personal de las Compaas explotadoras del yacimiento. Las explotaciones en t i e r r a presentan perjuicios para el paisaje debido a sus-instalaciones (torres, perforadoras, etc) y contaminacin de las aguas por salmueras que suelen acompaar a muchos yacimientos y tambin de ios suelos por los cienos y detritus que se ocasionan.

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CAPITULO : I N C I D E N C I A D E L S E C T O R E N E R G T I C O E N E L M E -

6 . 1 . 3. La Minera del Uranio Adems de la incidencia en el medio propia de toda minera metlica (contaminacin de la atmsfera, etc.) tiene un aspecto especial por la radiactividad natural del mineral. Produce tambin un gran movimiento de t i e r r a s , ya que la concentracin del mineral en oo ntenido es muy pequeo.y adems est muy diseminado en el terreno que hay que remover. P a r a una central de 1. 000 MWe s e necesitan unas 200 Tm/aflo U 3 0 g para lo que se precisa extraer 3. 000. 000 Tm de montera. La minera puede s e r subterrnea o a'cielo abierto. En la primera es importante la buena ventilacin para eliminar el radn 222 ambiental y las partculas de radio 226 en polvo. Existe igualmente el riesgj de contaminacin de aguas subterrneas. Resumiendo, en esta etapa del ciclo del combustible los contaminantes radiactivos son: Contaminantes
i

Perodo de actividad 3, 3 das 4,5 1.6 10" 7,1 . 10 8 aos 10 anos

Radn Uranio Radio

(Rn 222) (U 238 y ( Ra 226 )

23S)

( y tambin istopos del Torio) 6. i . 4. La Captacin de Recursos Hidrulicos El aprovechamiento energtico del agua exige transformaciones irreversibles (embalses, p r e s a s , azudes, canales, galeras, tuberas forzadas, etc.) que modifican sustancialmente el curso de los ros. En Espaa la creacin de una capacidad de embalsado superior a 42. 000 . 10 6 m 3 ha creado costas interiores de tttt permetro superior a l a s martimas. Su incidencia ha sido de balance positivo; sin embargo la transformacin de condiciones locales, con modificaciones que afectan a las poblaciones asentadas en los parajes prximos, e incluso la desaparicin de aleas o municipios, tiene una incidencia social que puede s e r muy importante aunque quede circunscrita fsicamente a la zona. Otros efectos de carcter biolgico y geoqumico han de considerarse igualmente; veamos cuales son a) Alteraciones de la naturaleza de orden fsico: la laminacin de avenidas ha evitado inundaciones y la erosin producida por las riadas; l a acumulacin de acarreos en las colas de los embalses presenta menos problemas que la profundizacin del cauce aguas abajo (alguna erosin por falta de limo y a r r a s t r e s ) ; aportacin de 2''3 . 10 6 Ha al cultivo en regado contrarresta las zonas inundadas, a veces estriles o poco accesibles; la elevacin del nivel de agua en el embalse o ro produce la elevacin del nivel fretico de su zona, incrementndose la reserva de acuferos adyacentes; embellecimiento de zonas y utilizacin de las mismas que le ha aadido valor social (deportes, pesca, recreo); suavizacin del clima en l a s zonas de los grandes embalses por la regulacin de la temperatura debido al poder calorfico del agua, incluso b r i s a s ; favorecen la limpieza del agua por sedimentacin de materias y por limpieza mecnica en las rejillas de las tomas de las flotantes o en suspensin, t>) Alteraciones biolgicas y geoqumicas: 1 a variacin de velocidad de las corrientes acuticas modifica la oxigenacin de lechos y mrgenes del cauce, lo que, aguas arriba y en el propio embalse, puede araen t a r la sedimentacin de vertidos contaminados procedentes de urbanizaciones o industrias; pero la regulacin de caudales, aga s abajo, permite el transporte y reoxigenacin de materias que, sin el caudal mnimo proporcionado en el estiaje y sequas, contaminara las aguas estancadas; se.producen algunas veces

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cambios en la calidad del agua por la actividad de bacterias y en su contenido de nutrientes (compuestos de j j y P } ; el aumento en l a concentracin de N2 es perjudicial para algunas especies; en ocasiones proBIferan algas (dificultades de navegacin) e insectos (enfermedades: paludismo, esquistosomiasis); las alteraciones en. el curso del ro pueden perjudicar a algunas especies (trucha salmn) para lo que se hace preciso const r u i r en las presas "escaleras de agua" e incluso repoblacin de especies en los embalses o traslado a p a r ques nacionales si est en peligro su supervivlencia; n l a s explotaciones con bombe, ste produce efectos ecolgicos favorables al romper la estratificacin trmica, favoreciendo la oxigenacin.
c)

Alteraciones sobre l a s obras del hombre como las que suponen modificaciones o desaparicin de c a r r e -

teras,, poblados y obras de carcter artstico-histrico, que a v e c e s son sustituidos por otros generalment e de mejor calidad ( c a r r e t e r a s o poblados) y traslados e incluso recuperacin de monumentos histricos expuestos a la ruina y abandono; aguas abajo pueden producirse erosiones en los campos, inundaciones y encharcamiento de caminos y cultivos; siempre hay que considerar el riesgo remoto de r o t u r a de la presa, con sus catastrficas consecuencias. 6. 2. TRASIEGO Y TRANSPORTE DE RECURSOS Los aspectos que pueden influir ms: acusadamente en l a degradacin del medio ambiente a causa de accidentes u operaciones incorrectas durante el movimiento y trasporte de combustibles se refiere a : i., Crudos y derivados del petrleo 2. Gases licuados del petrleo y gas natural 3, Combustibles radiactivos El,desarrollo tecnolgico de los transportes de crudos y derivados del petrleo puede considerarse suiclen temente, sin embargo han ocurrido y ocurren accidentes importantes. La repercusin de los gases licuados del petrleo y gas natural es de relativa menor importancia si dejamos a un lado los riesgos de explosin, fuego, etc. Si alguna fuente de energa ha sido estudiada exhaustivamente, c a r a l o s riesgos de contaminacin, es l a energa nuclear, de manera que es la que tiene menos probabilidades de accidentes. Sin embargo la posib l e gravedad de los mismos y el prolongado plazo de sus consecuencias imprime un c a r c t e r de alerta p e r manente todo lo que se refiere a manejo de materiales radiactivos. Estudiemos cada uno de estos t r e s recursos- desde el punto de'vista de su movimiento y los riesgos que im primen. 6.'2.1 Trasiego y Transporte de hidrocarburos lquidos Los vertidos mundiales de productos petrolferos en los ocanos han sido evaluados por diversas instituciones de investigacin norteamericanas, en los perodos 1969-70 y 1972-73. En estos estudios se han recogido operaciones t e r r e s t r e s (refinera, industrias, desperdicios urbanos, Ste), operaciones marinas de superficie (terminales de carga y descarga, limpieza de tanques, accidentes d buques, etc.) y operaciones de explotaciones submarinas (crudos y gas natural).

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L a s operaciones que suponen una mayor probabilidad de accidentes son las de carga y descarga de hidrocartrunas y los deslastres de buques-tanques. Aquellas representan alrededor de 1% y stas el 20% del total de vertidos al mar. Este tipo de vertidos pertenece a lo que ha dado en llamarse "contaminacin leve" porque cada d e r r a m e r e presenta un volumen reducido, aunque el nmero de ellos es muy elevado. El conjunto de estos vertidos se hs estimado entre 1- 4000. 000 y 1.580. 000 Tm/afio, de las que forman parte los vertidos de todo tipo de operaciones marinas relacionadas con los petroleros. Las "contaminaciones masivas" debidas a naufragios, colisiones o encalladuras de buques-tanques y averas en las plataformas de perforaciones submarinas han representado, en los perodos" estudiados, el 6% del total de vertidos; es decir, volmenes de contaminacin del orden de las 300. 000 Tm/afio, La cifra total de vertidos es de unos 5. 000. 000 Tm/afio que van a parar a los ocanos por uno u otro camino. La trascendencia de estos vertidos y derrames se puede estimar segn las caractersticas y circunstancias de cada uno de ellos, entre las que hay que destacar: a) tipo de hidrocarburos derramados; esta caracterstica queda definida por la "persistencia" y por la "densidad". Los vertidos persistentes son los de crudos, fuel-oil, diesel-oil pesado, lubricantes y dems productos que, el 50%, tienen un punto de destilacin por encima de 340 C. El resto de productos petrolferos (gasolinas, naftas, kerosenos, gasleos) se OD nsidersn no persistentes. En cuanto a los productos que se emplean para dispersar estos vertidos, tiene gran importancia la densidad de los hidrocarburos, pues las cantidades necesarias de aquellos aumentan al aumentar las densidades. b) lugar del derrame; ya que los medios a emplear para combatirlo dependen de que ste se haya realizado en mar abierto, en la proximidad de la costa y de que sta sea zona de playas, zona portuaria u otra. c) volumen y extensin a utilizar. Efectos de la contaminacin del mar por hidrocarburos. Los vertidos leves o graves (es decir, ordinarios, muy frecuentes y de poco volumen, o accidentales, poco frecuentes y de gran volumen) tienen ctinsecu encas en ciertos aspectos similares, pero con diferencias sustanciales. Dada la espectacularidad de los segundos han sido objeto de estudio ms sistemtico. Unos y otros repercuten en los aspectos siguientes: - Disminucin del valor esttico y econmico del mar y la costa (suciedad de playas, embarcaciones, a r tes de pesca, obras martimas, etc.). - Contaminacin de fauna y flora acuticas y de las aves marinas. Ello trae como consecuencia modificaciones en el ecosistema por eliminacin de algunas especies, deterioro de los recursos de pesca y dificultades n la recolonizacin de algunos moluscos y otros organismos marinos. - Deterioro del sabor y olor de algunos seres vivos que sirven de alimento humano que/ Ocasionalmente, puede representar un perjuicio para la salud de quien los ingiera. Algunas de estas especies (ostras, m e jillones, almejas, etc. Jviven normalmente en las aguas contaminadas. Esta resistencia favorece la comercializacin incontrolada con los riesgos antes mencionados. del vertido; leve o grave segn las consecuencias y la importancia de los medios

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CAPITULO INCIDENCIA DEL SECTOR ENERGTICO EN E L M E DIO AMBIENTE.

En otras ocasiones l a desaparicin de ciertas especies animales depredadoras favorece la multiplicacin de algas y plantas marinas de forma espectacular. Pero indudablemente los efectos ms perniciosos tienen l u gar sobre aquellos seres que transitoriamente o permanentemente son flotantes y los que ms sedentarios o fijos habitan en el nivel de l a s aguas. Los efectos sobre la disminucin del oxgeno disuelto en el agua, dependen del espesor de la capa de hidro->carburos que flota sobre ella, habindose observado que, cuando forman una fina pelcula, la transferencia d oxgeno queda favorecida, ya que ste es ms solubre en algunos hidrocarburos que en el agua. Permanencia, desplazamientos ycambios de composicin de los vertidos. La composicin qumica del p e trleo derramado y l a cantidad vertida no son solamente los factores que influyen en la permanencia de los hidrocarburos en el mar, sino que la temperatura del agua, sus corrientes y profundidad, los vientos dominantes y la distancia a la costa son tambin motivos de que las consecuencias sean de mayor o menor importancia. Si el derrame se produce cerca de la costa suele ser arrastrado a; ella antea de que vare su composicin qumica. L 0 s resultados en las playas y rocas depende de su constitucin geolgica y del rgimen de m a reas y oleaje. S la permanencia en mar abierto es largarla evaporacin de las fracciones ms voltiles y la oxidacin del resto producen unos cambios en la composicin del vertido queirandado en l l a m a r s e "envejecimiento" del petrleo. Estos cambios de composicin se realizan ms lentamente cuando el vertido es importante,, ya que entonces suelen formarse pequeas "islas" flotantes que son poco afectadas.por su coherencia y propiedades hidrfobas. Las emulsiones, aglomerados sobre slidos y pelculas finas son ms fcilmente descom_ puestos por los agentes atmosfricos (luz, oxgeno del aire, calor) y biolgicos(bacterias). La lucha contra la contaminacin del mar por hidrocarburos. Las.medidas que tratan de paliar los efectos de los derrames de petrleo en el mar son de carcter preventivo unas y correctivo otras. Las primeras van dirigidas principalmente a evitar la llamada contaminacin leve producida por los vertidos ocasionales, de menor importancia y sobre todo por las limpiezas de tanques y deslastres de petroleros. Las segundas se refieren al ataque de las contaminaciones masivas producidas en naufragios o en los accidentes de las plataformas de perforacin, terminales carga y descarga y otras, con gran volumen de derrame. Como medidas preventiva en Espaa han de sealarse todas las disposiciones relacionadas con el''Conv/enio Internacional para Prevenir la Contaminacin de las Aguas del Mar por Hidrocarburos". En este convenio de 1954, con las enmiendas de 1962, se establecen l a s "Zonas Prohibidas! 1 en las que no se permite l a descarga de hidrocarburos o mezclas de hidrocarburos, a los buques matriculados en los territorios de los gobiernos firmantes. Son zonas prohibidas las 50 millas de mar-ms prximas a t i e r r a y adems dieciseis-zonas ms definidas perfectamente en las correspondientes cartas marinas. La "Zonas Espaola" llas la correspondiente a la costa mediterrnea. Adems de establer las zonas prohibidas el convenio insta a los gobiernos a la creacin, en los puestos y v terminales de carga de hidrocarburos, de instalaciones capaces de recibir los residuos y mezclas de hidrocarburos. Esto es aplicable a las refineras, plantas de asfalto y astilleros donde se reparan petroleros, comprende la del Ocano Atlntico hasta las 100 millas de la costa. Tambin es zona prohibida de 100 mi-

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s i en los lastrados y descargas no existen tales instalaciones. Los lastrados y descargas de aguas de lastre, las limpiezas de tanques, descarga de residuos y los escapes accidentales o excepcionales de los petroleros y otros buques, han de ser reflejados en un b r o de Registro de Hidrocarburos, segn el modelo establecido en el Convenio, a fin de poder s e r inspeccionado en los momentos oportunos. Los buque3 modernos, petroleros y no, deben estar dotados de un tanque con la capacidad necesaria para r e coger los residuos de limpieza de sus tanques de carga y de combustibles, despuss de haber separado la mayor parte de agua de la mezcla. En la industria petrolfera se utiliza el proced ni ento "load n top" m e diante el cual se carga el nuevo petrleo crudo sobre los residuos del tanque de recuperacin, con lo cual se evita el vertido de residuos al mar. En el caso de vertidos masivos, los procedimientos de tratamiento menos perjudiciales son los de recogida, bien mecnicamente mediante cercos y boyas con manguera de aspiracin, o mediante espumantes, pero pierden eficacia si el derrame est situado en corrientes de velocidad superior a 1 nudo o en zonas de oleajes de altura superior a 1 metro. Los absorbentes presentan dificultades en el momento de la recogida. En diferentes ocasiones se han empleado detergentes, arena carbonizada, carbonato de cal, creta con estis rato y paja, silicato de sodio, y en. mar abierto no se han observado perjuicios para la vida marina, pero los detergentes pueden prolongar el plazo durante el cual la fauna del fondo puede ser perjudicada. Las p r o porciones de productos absorbentes baratos para tratar estos derrames son muy grandes (3 g r s . de arena carbonizada absorben 1 mi. de crudo) y por tanto presentan grandes dificultades para su aplicacin en el mar. L a utilizacin de dispersantes es eficaz pero son agentes destructores de la vida animal, aunque en los ltimos tiempos se fabrican algunos preparados de muy baja toxicidad. Detergentes y dispersantes han sido regulados en su empleo y propiedades a fin de evitar los perjuicios sobre la fauna, y flora marinas, que en ocasiones podran llegar a ser superiores a los efectos del petrleo. Si el lugar del vertido lo permite y s e puede actuar con gran rapidez, quemar el derrame es el procedimiento ms eficaz para combatir la contaminacin, pero no es factible en muchos casos. Algunos productos absorbentes en su contacto con el vertido dan aglomerado menos denso que el agua, que es posible recoger e incendiar posteriormente. Alguno de estos productos llega a absorber hasta seis veces su peso. Cuando el petrleo ha llegado a las costas, la limpieza mecnica y el empleo de detergentes son los procedimientos utilizados. Si el derrame ha tenido lugar en el interior de un puerto o baha de aguas tranquilas el cerco y aspiracin es lo ms indicado. En mar abierto slo los detergentes y absorbentes son eficaces, si no se ha podido quemar. Si el accidente tiene lugar en los trabajos de perforaciones submarinas (erupciones, averas en vlvulas, etc) es preciso, algunas veces, realizar una nueva perforacin direccional para conseguir controlar el pozo. Esto supone un coste muy elevado. En valoraciones realizadas por compaas americanas en el Golfo

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CAPITULO : INCIDENCIA DEL SECTOR ENERGTICO E N E L MEDIO AMBIENTE

de Mjico se han calculado gastos de 10 a 30 millones de dlares, de los que una parte muy importante p e r tenece al coste de perforaciones de controL El coste de la limpieza de la capa de hidrocarburos derramados es muy variable y se han realizado algunos estudios econmicos en funcin d la importancia del vertido y del mtodo de limpieza utilizado. Estos e s tudios, lejos de ser exhaustivos, han dado unas cifras que pueden tener el carcter d estimaciones - orientativas. En el cuadro siguiente s e representan l o s valores del coste de limpieza para dos volmenes de v e r tido y diferentes mtodos utilizados, separndose de los costes directos (materiales empleados e intervencin), los costes de inversin (equipo y almacenamiento): Vertido de 340 Tm Costes Costes de directos inversin 80.000 113.000 64. 900 82, 200 51.600 79. 300 56.600 49.500 Unidad: S USA Vertido de 35. 00 T m
Costes Costes de

Procedimiento Dispersin qumica Absorcin (paja) Hundimiento Combustin

directos 6.200.000 3. 625. 000 4. 505. 000 6.171. 000

inversin 862.500 1.405.000 1. 385. 000 675.000

6.2. 2 Transporte de combustibles nucleares El trasiego y transporte de materiales radiactivos compcr ta riesgo de contaminacin del medio ambiente debido a: - las posibilidades de criticidad - las radiaciones emitidas - la produccin de calor en el proceso de radiacin - la toxicidad de los mismos.

Los aspectos ms destacables de los transportes de las sustancias radiactivas a travs de varios pases, se han abordado en un Reglamento de mbito internacional, por parte del Organismo Internacional de Energa Atmica (OIEA), que establece las normas de diseno y fabricacin de contenedores a utilizar para cada s u s tancia transportada en. funcin de su peligrosidad y las autorizaciones necesarias para su transporte. Transportes convencionales. El movimiento de concentrados de uranio de bocamina a la planta de conversin en hexafluoruro se realiza en.bidones estancos de 200 1, y no presenta problemas especiales, pudindose r e a lizar por camin, ferrocarril o barco. Slo afectan al territorio nacional aquellos que se dirigen al exterior como son los concentrados que se envan a Francia para cubrir las necesidades de Vandells. El transporte de hexafluoruro de uranio nat ural de las plantas de conversin a las de enriquecimiento ha sido exterior al territorio nacional y a s seguir sucediendo, salvo circunstancias muy especiales, al no estar previstas plantas de este tipo en suelo espaol. Por otra parte, este transporte tampoco presenta r e querimientos especiales, realizndose en contenedores presin de hasta 15 Tm sobre cualquier medio de transporte t e r r e s t r e o martimo. Transportes especiales. El hexafluoruro de^uranio enriquecido transportado desde ,1a planta, de enriqueci-

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miento a la de fabricacin, tambin se ha realizado, hasta ahora, fuera del territorio nacional. En el futuro, cuando ENSA est en condiciones de realizar la conversin a xido o si se decide la creacin de stocks de segucid estos transportes afectarn a suelo espaol. Existieni o riesgo de criticidad, se realizan en vasijas de acero apresin, con una capacidad mxima de 2'2 Tm de combustibles comerciales (hasta 5% de U. 235), provistas de una estructura amortiguadora de golpes y aislamiento, que protege a la vasija de accidentes y asegura una distancia mnima entre contenedores. En estas condiciones el medio de transporte puede s e r " convencional. Caso de no estar integrado todo el proceso de fabricacin del elemento combustible en una misma factora se producen transportes entre una y otra planta de dixido de uranio en pastilla o polvo, varillas combustibles y elementos combustibles. Hasta el presente estos transportes no han afectado al suelo espaol, pero en el futuro, la introduccin de ENSA en el mercado de fabricacin obligar a efectuar este tipo de transporte durante algn tiempo. El transporte de elementos'combustibles nuevos ha de realizarse con atencin a las vibra d o n e s y golpes que pueden dallarlos. Adems, por razones de critiaidad, estos elementos han de i r instaladas en contenedores estancos, presurizados y con absorbente neutronico, y montados sobre dispositivos amo: (aguadores. El nmero de elementos por contenedor no suele ser mayor de dos y tambin se suele limitar el nmero de coienedores por embarque. En estas condiciones s e emplea cualquier medio de transporte, inclu do el avin. Las previsiones de evolucin de la potencia nuclear instalada en Espaa para 1985 obligar a realizar el trans porte de unos 2. 500 elementos combustibles de la planta de ENUSA a las Centrales (aproximadamente igual cantidad de PWB que de BWR) El transporte de elementos combustibles irradiados es el que presenta mayores dificultades, porque a los problemas de criticidad se aade, por una parte, los derivados de la alta actividad y del calor residual del elemento combustible y , por otra, la de contaminacin del contenedor al entrar en contacto con las piscinas de almacenamiento. Por ello, los contenedores han de llevar absorbentes neutrnicos, blindaje de plomo o uranio empobrecido, blindaje neutronico, elementos de disipacin de calor y elementos de alivio controlado de presin, lo cual les convierte en muy pesados y caros y, a veces escasos. Las previsiones de transporte para 1985 son de 1. 000 elementos combustibles irradiados. Estos transportes se han venido realizando en Espaa desde las centrales Jos Cabrera y Sta. M a de Garoa hacia las plantas de reprocesamiento en Winds_ cale (Inglaterra) y desde "VandeUs a MarcouLe (Francia), por carretera, ferrocarril y mar, sin mayores di-} ficultades que poder contar con los contenedores necesarios. En el futuro" la dotacin de mayor capacidad de piscinas de almacenamiento previstas por ENUSA aliviar a las centrales, que entren en servici despus de 1980, del problema que representa r e t i r a r el combustible irradiado t r a s s,u descarga del reactor, contando con escaso nmero de contenedores. El. movimiento de hexafluoruro de uranio recuperado tras el reprocesamiento a la planta de enriquecimiento o a l a de fabricacin, no presenta mayores problemas que el uranio natural o enriquecido. El transporte de plutonio presenta ya mayores problemas y requiere contenedores especiales (tipo B). Este

tipo de transporte no ha afectado a suelo espaol hasta el presente ni lo har en el perodo abarcado por el PEN, ya que el combustible nacional no se reprocesar antes de 1987 y en el reprocesado anteriormente, perteneciente a Jos Cabrera y Vandalios, se han vendido los productos recuperados a los reproeesadores. En l a s distintas fases dei ciclo del combustible nuclear se producen residuos radiactivos slidos, lquidos

y gaseosos. En las centrales nucleares nicamente se producen los de baja y medio actividad. Los de alta

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actividad nicamente se producen en l a s "planta de reprocesamiento. Loffi r.eaduoaigascoaoa despus de filtraciones y perodos de decaimiento, dada stt baja actividad,, s e descargan directamente a la atmsfera, cui dando los estrictos lmites establecidos, Igualmente los residuos lquidos de baja actividad se vierte al ro o m a r previamente diluidos y cuidando los lmites fijados. Los productos de medio actividad, tanto lquidos como slidos, se almacenan en recipientes adecuados, concentrando y solidificando previamente los p r i m e r o s . Este almacenamiento se realiza primeramente en las propias instalaciones pero posteriormente se - transportarn a los almacenes nacionales acondicionados al efecto. De momento los residuos de las t r e s cen trales espaflolas en operacin, permanecen en bidones metlicos revestidos interiormente de hormign, aptos para el transporte, almacenados en los depsitos de l a s propias centrales, en tanto; se acondiciona su almacenamiento definitivo en Sierra Albarrana (Crdoba). Teniendo endienta la previsin de potencia nuclear instalada en 1985, se har necesario transportar unos 10.000 bidones de 220 1, ya que una central de LWR de 1. 000 MW produce entre 60 y 100 Tm/aflo de residuos. 6 . 3 . TRATAMIENTO DE LOS RECURSOS En esta etapa del proceso energtico se presentan problemas ecolgicos en t r e s tipos de recursos. 6 . 3 . 1 . Combustibles Fsiles Slidos Los lavaderos de carbones emplean .1'5 T m de agua por cada T m de carbn tratada. De ella el 24% de c a r -

bn aproximadamente-se evaca coiiel agua, y de este la mitad es polvo. Este agua con residuos e impure zas se recoge y trata para recuperar el carbn y limpiarla antes de evacuarla, pero pese a ello, gran parte de la suciedad y polvo de carbn va a parar a los ros prximos donde se decanta en los remansos. En las operaciones deestriado, calibrado y reparacin de impurezas se produce, adems de polvo, mucho ruido, agentes ambos de "contaminacin" de la atmsfera, Pero los efectos ms importantes dentro de esta actividad son los que producen las enormes escombreras que representan una degradacin del paisaje 2 utilizan extensiones importantes^de terreno. Adems son origen de incendios con despendimiento deC Ox, sQx y NQc.. En las zonas ridas o. en las estaciones secas el viento esparce estos residuos contaminando la atmsfera y el suelo. En las zonas de abundantes precipitaciones en las estaciones hmedas, se empapan de agua de lluvia o nieve fundida produciendo desprendimientos y forman lodos que encharcan el terreno y rellenan los ros prximos; estos residuos suelen contener dirivados de azufre que contaminan de cidos las aguas de estos ros con grave perjuicio para la vida vegetal y animal. Estos inconvenientes se presentan tanto en explotaciones subterrneas como a.cielo abierto y han de s e r evitados con medidas adecuadas que no suelen representar importantes inversiones pero s un incremento de los costes de operacin. Tales medidas consisten esencialmente en proyectar la explotacin con espacios y perfiles adecuados evitando los riesgos de inestabilidad y cubrir las escombreras de manera que se impida la accin del viento y la lluvia sobre ellas, lo cual hace disminuir tambin el riesgo de su incendio. Como ya se ha advertido en otro lugar es fundamental proteger los cursos fluviales del a r r a s t r e de escombros y suprimir el vertido de desechos en los mismos. En ocasiones, los estriles de esta procedencia se pueden utilizar como ridos en construccin y obras civiles y tambin en fbricas de cemento y cermicas. 6 . 3 . 2 . Crudos de Petrleo _ El refino de los crudos produce diferentes tipos de contaminantes slidos, lquidos y gaseosos, entre los que se pueden citar los compuestos de azufre y vanadio, fanoles, hidrocarburos clorados, xidos de c a r bono, nitrgeno y azufre, etc. cada uno de los cuales representa un tipo de incidencia diferente en el am-

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biente (aguas y atmsfera). Existe adems en las proximidades de las refineras contaminacin por malos olores procedentes del sulfuro de hidrgeno y de los mercaptanos. De los agentes antes citados los t r e s que hay que tener ms en consideracin son los hidrocarburos* los xidos de nitrgeno y azufre y principalmente estos ltimos. Se han calculado los valores de emisin atmosfr i c a en los ltimos aflos, por parte de las refineras espaflolas, l o q u e se refleja en el cuadro siguiente para SOxyNQx Anos Produccin 10 6 T a i / a
32,6 40,5

Emisin a la atmsfera (Tm) S'Qx NQX Suma 77.410 94.280(1) 16.190 20.432 93.609 173.712

1970 197S

Se dispone de datos de algunos casos americanos, uno de los cuales aadimos a continuacin 1.974 9,0
3.740

4. 360'

8. 100

6.3. 3. Combustibles Nucleares Los procesos de concentracin, conversin, enriquecimiento y fabricacin de elementos combustibles, prjzt ducen una gran proporcin de "residuos". Para concentrar 100, 000 Tm de mineral, que precisa una central de 1. 000 MWe, se necesita utilizar unas 250. 000 Tm de agua. El 90% del mineral natural vuelve al residuo que termina en los vertederos. En la conversin y enriquecimiento pueden presentarse probsimas por los escapes y fugas que producen radiactividad y toxicidad. La recuperacin del combustible i r r a diado produce residuos de alta, media y baja actividad, tanto gaseosos como lquidos y slidos. En el caso espaol estos residuos no se producen en la actualidad por no poseer an plantas fabriles de dichos tratamientos (solamente concentrados en Ciudad Rodrigo y Andjar), pero en un futuro prximo ENUSA pondr en funcionamiento una de stas. 6.4. PRODUCCIN DE ENERGA ELCTRICA La transformacin de la energa primaria en electricidad tiene una incidencia sobre el medio ambiente muy diferente segn el tipo de recursos de que, se,, parta: Energk Hidrulica, Carbn, Fuel-oil, Gas Natural o Uranio. Las alteraciones del medio que producen los aprovechamientos hidroelctricos no corresponden casi en absoluto al propio funcionamiento, sino que, en su mayor parte son efecto de la construccin e instalacin d l a Central Hidroelctrica y esto ha sido ya comentado en el apartado 6. 1. 6. 4 . 1 . Centrales de Combustibles Fsiles Sea cual fuere el recurso primario utilizado (carbn, petrleo, gas natural), todas extraen su enega m e diante combustin que general productos de desech gaseosos y slidos, en mayor o menor proporcin, los cuales son evacuados al medio ambiente. Por otra parte, como el rendimiento de la transformacin est limitado por las propias leyes termodinmicas (normalmente entre 37 y 40%), gran parte de la energa ca

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lorfiica no es aprovechable y ha de evacuarse por la chimenea y por el circuito de refrigeracin. Existe, an una cuarta contaminacin de menos entidad pero que no ha de olvidarse: se trata de la contaminacin de las aguas por vertidos lquidos de los equipos de tratamiento del circuito de refrigeracin o vertidos de h i drocarburos. En resumen se presentan los siguientes tipos de contaminantes: Gases de combustin Lquidos vertidos - Polvos, cenizas - Contaminacin trmica (Cocidos de aaufre. nitrgeno, carbono, hidrocarburos (Hidrocarburos, productos de tratamiento de aguas) (Residuales de combustin) (Por chimenea y por refrigerante)

De ellos los que revisten mayor importancia son los residuos que salen por chimenea. La entidad de estos residuos se hace patente en el cuadro siguiente, en el que se recogen los datos de centrales trmicas, alimentadas por diferentes combustibles, pero de similar potencia: Centrales de 1. 000 MW alimentadas por: 2, 30 x 106 T m / a de CARBN de 35% de azufre (15% de este permanece en cenizas). El 97a del carbn permanece en cenizas. La separacin de cen zas volantes es del 97, 5% 1, 57 x 10 6 Tm/.ade FUEL OIL de 1, S% de azufre y 0,057o de cenizas 1, 90 x 19 Nm 3 /a de GAS Emisin Anual d Contaminantes NOx CO Hidrocarburos.

Partculas

SOx

4, 490-

139,000

20,88

0,210

0,52

0,730 0,046

52,660

21,7,0

0,008

0,67

0,012

12,08

Insignificante

Insigniicante

Comentamos brevemente estos contaminantes: a) xidos de azufre. - Alrededor de 93 millones de toneladas al ano es la emisin de SOx a la atmsfera d l a s cuales el 70% (65xl0 6 Tm/a) proceden de centrales trmicas alimentadas con combustibles fsiles. La emisin prevista para 1980 en Europa es de 27,4 x 10 6 T m de SOg.,

Cabe resear aqu que los efectos de los contaminantes de las centrales termoelctricas son menos graves que los de otras fuentes (usos domsticos, pequefla industria) por emitirse a gran altura, debido a las grandes chimeneas que dispersan y diluyen eficazmente los gases de combustin; lo que tiene por efecto reducir las concentraciones a nivel del suelo. Este aspecto a nivel local no hace desaparecer la sospecha de que a grandes distancias l'a contaminacin atmosfrica por SO2, emitido a gran altura, aumente la acidez de las lluvias (en Escandinavia se ha medido, en lluvia, acidez muy elevada debido a emisiones a gran altura en Europa Occidental).

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Ha de tenerse en cuenta que todos los efectos del SO2 vertido a l a atmsfera tienen carcter de incidencias locales ya que en la naturaleza hay un ciclo natural de azufre en el que se libera SH, por descomposicin orgnica y por fuentes geolgicas, que se oxida y es absorbido por las aguaa y terrenos. Esta circulacin natural de loa. xidos de azufre es mucho ms importante que lo aportado artificialmente por la combustin de recursos energticos. Sin embargo, esta ltima tiene mayor trascendencia local. Las medidas a tomar para evitar o reducir la emisin de los xidos de azufre, en aquellos casos en que la dispersin a gran altura no ea suficiente, son l a s siguientes: - Empleo de combustibles de bajo contenido en azufre (gas natural, derivados del petrleo desulfurados, car faonea desulfurados). Dado que estos combustibles naturales bajos en azufre son escasos, es preciso desulfu r a r otros antes de ser empleados, lo que es posible econmicamente en los derivados m? dios y ligeros del petrleo, y en los carbones por lavado, hasta ciertas proporciones. Otros procedimientos en estudio son l a gasificacin de carbones e incluso la fabricacin de hidrocarburos sintticos, de manera que resulten ren tablea. E l empleo de los combustibles desulfurados debe ser selectivo, dado su mayor costo, para zonas o circunstancias meteorolgicas que lo precisen. - Desulfuracin de los gases de combustin (por va hmeda o va seca). Se consiguen eficaces entre el SO y 95fo, pero no suelen emplearse todava sitematioamente en l a s grandes instalaciones de combustin de car bn rico en azufre, esperndose que la tecnologa brinde soluciones en los prximos aos. - Eliminacin del azufre durante la combustin ( en lecho fluidizado de caliza o dolomita) en las que el azufre permanece en los residuos slidos. Este procedimiento est an en perodo de investigacin para su aplicacin a nivel industrial. b) xidos de nitrgeno. - Cerca de 20 millones de toneladas anuales es la emisin del NOx en los pases de la OCDE y se prev que para 1980 esta cifra habr aumentado ai no se toman las medidas pertinentes. Lo mismo que sucede con los xidos de azufre, la mayor fuente de NOx es de origen biolgico, que produce unos 450 millones de toneladas anuales; pero los riesgos y problemas aparecen por la mayor concentracin en zonas urbanas (10 a 100 veces mayor que en zonas rurales). La emisin de NOx a la atmsfera por las centrales trmicas es debido a la formacin de NO en la combustin a alta temperatura y exceso de aire. Estas dos causas principales son las que permiten tomar las m e didas oportunas para disminuir l a emisin, en las centrales trmicas, del NO y NO2. - Reducir la temperatura de la llama en los hogares de las calderas y en los quemadores. - Disminuir la disponibilidad de aire a lo estrictamente necesario para la combustin. c) xidos de carbono. - Se ha calculado que las emisiones mundiales de monxido de carbono (CQ suponen unos 200 millones de toneladas al ano y que estas no producen aumento de su conc entracin en la atmsfer a ya que se oxida por radicales HOy se elimina por transformaciones metablcas naturales 1 mediante los microorganismos del suelo, produciendo CO2 y CH4. As pues, al igual que los anteriores contaminantes citados, el CO evacuado por las actividades humanas tiene poca trascendencia mundial y el peligro que r e p r e senta para el transporte de oxgeno a la sangre, por parte de la hemoglobina (con la que es mucho ms afn que el oxgeno), es de carcter local en zonas urbanas de gran densidad de trfico, tneles, etc.

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Un estudio realizado en Estados Unidos ha dado las siguientes estimac.Iones de emisin de CO procedentes de diferentes fuentes contaminantes: ' Fuente Transporte Combustin Puente Estacionaria Procesos Industriales Otras Total anual Emisin de CO (10? Tm/ano) 101,0 1,6 10, 8 23,7 137,1 % 73,7 1.2 7,9 17,2 100,es nicamente debido a una

La emisin de CO p o r parte de las centrales trmicas d combustibles fsiles

mala regulacin de la combustin y por tanto no representa problemas de importancia por su produccin ocasional,. ya que es un signo de ineficacia que el control riguroso de estos procesos no da lugar a r e p e t i r s e fcilmente; El dixido de carbono (CO2) es el producto gaseosos normal de la combustin, tanto del carbn como del uel oil o del gas natural, y solo puede considerarse como contaminante si sigue aumentando, aunque muy lentamente, s u proporcin en la atmsfera (10% en los ltimos 100. aos). Est aumento se teme que pueda producir, "si contina, un desequilibrio trmico de la atmsfera, a l a r g o plazo, y sin embargo otros estudios de carcter agronmico demuestran qs har falta enormes cantidades de C02 para estimular el c r e cimiento de algunas plantas; por lo que el problemas an no est demasiado claro. d) Cenigas y otras partculas voltiles. - L a s cenizas que contienen el combustible quemado se depositan en. el fondo del hogar en su'mayor parte, pero una determinada proporcin es a r r a s t r a d a por los gases de com bustin. Las reacciones qumicas que se producen en este proceso originan tambin partculas finas que permanecen en suspensin en los gases y a las que, a veces, van asociados elementos metlicos liberados en la combustin. Estas partculas producen aos efectos de degradacin de la atmsfera; uno reducir la visi bilidady otro, an ms importante, es producir directamente efectos adversos en la salud y actuar energticamente con el S0 2 .y otros contaminantes produciendo mayores perjuicios que ambos por separado. Existen diversas tecnologas'para la reduccin de partculas de los gases de combustin'como s o n l eliminacin per va hmeda, los separadores electrostticos, etc. y se espera que, antes del aflo 2000, la difusin de estos procedimimtos reduzcan a 1/3 la emisin actual de partculas. Hay sin embargo el problema que presentan las partculas,d tamao inferior a 1 miera, que SJ n las ms perjudiciales y las de ms fcil transporte a grandes distancias 7 a capas superiores de la atmsfera. e). Hidrocarburos y otros co ntaminantes. - E n l a combustin del carbn y del fuel-oil puede darse que la mala regulacin produzca hidrocarburos inquemados. De todos estos productos los que tienen mayor incidencia sobre la salud humana son los policclicos que se consideran cancergenos. Tambin se ha advertido que los hidrocarburos producen efectos nocivos sobre las plantas., La. eliminacin de estos productos en los gases de combustin de las calderas se consigue, simplemente, con un buen control de sta. La proporcin ms importante (60%) de hidrocarburos en la atmsfera de las zonas urbanas procede de los vehculos a motor.. En los combustibles fsiles existen trazas de varios metales como el mercurio, plomo, cadmio, berilio, arsnico, etc. En la combustin algunos de ellos forman

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BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE : INCIDENCIA D E L SECTOR ENERGTICO E N E L ME-

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compuestos voltiles cuya medida en la atmsfera es difcil . Algunos, como el mercurio, se han podido e s timar: 3. 000 T m / a de mercurio a l a atmsfera procedente de l a combustin del carbn en.tab el mundo. Este y otros elementos (Sb. Cd, Se, Pb) quedan absorbidos en las partculas finas, como antes hemos co mentado. El 70% del Pb emitido en los gases de escape de los automviles, lo es en forma de aerosol combinado con el Br, Cl y P, y esta fuente es la de mayor importancia. Las centrales trmicas de carbn emiten, a travs de las cenizas voltiles, algo de radiactividad proceden te del Th 232 y U 235 que por trasmutacin producen Ra 226 y Ra 228. f) r w n r t w i a l n trmica. - El calor que una central termoelctrica ha de disipar en el medio ambiente es funcin de su potencia y del rendimiento que resulte de las caractersticas del vapor que genera su caldera. Las vas por las que este se transfiere a l x t e r i o r son principalmente dos: los gases residuales de la combustin que escapan por la chimenea y/o el refrigerante del condensador de las turbinas de vapor. Hay otras prdidas calricas, adems por soplado, etc, que se resumen en el ejemplo del grfico adjunto en el que se espone el balance energtico de un grupo termoelctrico a carbn. Como prcede comprobarse, la mayor proporcin (casi 50%) de la energa contenida en el combustible ha de s e r eliminada del condensador cedindola,, como calor, al agua.de refrigeracin. Este calor es transferido, en todos los casos, a la atmsfera y su impacto sobre el medio ambiente depende del itinerario q siga hasta llegar a aquella. Estos itinerarios dependen del sistema que se utilice: - Refrigeracin directa en circuito abierto (cuando existe abundancia de agua), trasladando el calor a la atmsfera por evaporacin natural, desde la misma fuente de la que se tom (ro, lago, etc.) - Refrigeracin en circuito cerrado (cuando hay limitaciones en el abastecimiento) reciclando el agua par a enfriarla artificialmente en contacto con el aire ambiente y volver a utilizarla como refrigerante del condensador. La devolucin del agua caliente del circuito abierto (102 C 129 C por encima de la temperatura inicial) al ro o lago de procedencia, afecta a los organismos que viven en l, por la disminucin de oxgeno disuel to que se produce al elevarse la temperatura en las proximidades de la zona de descarga y otros efectos. La falta de investigaciones biolgicas bsicas "in situ" y de datos a largo plazo, hacen imprecisas las consideraciones s b r e l a s consecuencias ecolgicas de estas descargas trmicas, pero es claro que su efecto principal recae sobre los organismos fijos que viven en el fondo o alrededores de la zata, tructura natural, despus de cierto tiempo. En los sitemas de circuito cerrado, los elementos intermedios que transfieren el c alor a la atmsfera suelen ser: a) aspersores, cuya lluvia de agua caliente se enfra directamente en contacto con el aire atmosfrico; b) embalses artificiales, el agua pierde su cd or por radiacin y evaporacin natural directa; c) torres de refrigeracin, con circulacin forzada de aire que enfra la lluvia de agua caliente. Estos procedimientos artificiales producen tambin un impacto en el medio ambiente al ocasionar neblxm s y precipitaciones locales del vapor de agua que generan ciertas modificaciones climatolgicas de la zona circundante. Por otra parte modifican el paisaje por causa de sus estructuras y del penacho de niebla que producen. ya que lo que pueden desplazarse (peces, etc) se alejan y la comunidad, afectada en un principio, recupera su es--

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BASES

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INCIDENCrA D B L

SECTOR ENERGTICO DEL MEDIO

AMBIENTE.

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BALANCE

DE

ENERGA

(%).

CENTRAL TERMOELCTRICA - GRUPO DE 350 MW - COMBUSTIBLES SLIDOS

0,24 Radiacin.

E^^^SSSTO^SSSS88g8S888!8SS8SSS88&
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REA : TEMA .

BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE

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CAPITULO ; INCIDENCIA DEL SECTOR ENERGTICO EN E L MEDIO AMBIENTE

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Las medidas de carcter preventivo, en relacin con las descargas trmicas de los circuitos abi ertos, con sisten en realizar los estudios pertinentes en cuanto a l a exigencia de caudales suficientes de los ros elegidos o en la reduccin de la potencia a instalar (en un ro) con sistema de refrigeracin de circuito abi erto. Loa efectos que producen las t o r r e s de refrigeracin (precipitaciones, nieblas, etc) pueden paliarse con un estudio metereolgico profundo de la zona antes de decidir la localizacin de la misma y la instalacin de "captadores de gotas" interpuestos en las corrientes de aire, de las que eliminan hasta el 98% de l a s m i s m a s . Estos sistemas artificiales de refrigeracin suelen representar unos incrementos del coste del KWh producido que puede suponer hasta un 5%. Cabe sealar que las descargas trmicas pueden tener aplicaciones tiles en determinadas circunstam ias o para ciertos usos y explotaciones. Sealamos los siguientes: - Mantener libres de hielo en invierno algunos lagos o ros de regiones fras. - Utilizacin en granajs pisccolas y acelerar el desarrollo de camarones y langostas.' - Empleo en aplicaciones agrcolas. 6.4.2 Centrales termonucleares En primer lugar hay que sealar que al tratar de la energa nuclear no entramos en el tema de si es necesa. ria o no esta energa. Partimos del supuesto de que tenemos un plan energtico nacional, que incluye la energa nuclear para la generacin de electricidad y desde ese punto de arranque, de forma breve porque este punto es amplsimo, intentamos resumir la.problemtica ambiental d l a s Centrales Nucleares. Sera muy diferente si el trabajo que tuviramos que hacer fuese el de evaluacin de impactos debido a una determinada programacin energtica, en cuyo caso es prioritario y fundamental la consideracin del alter nativas, en cuanto a : - instalacin de Trmicas convencionales, en lugar de las Nucleares. - no instalacin de ninguna trmica. Esto nos llevara forzosamente a referirnos aunque sea de forma breve al Plan Energtico Nacional de cada pas, porque puede^ue esas alternativas sean viables o no. Pero no es este el caso. Por otra parte en la explotacin comercial de la energa nuclear hay otras etapas, antes y despus de la central elctrica, que ni siquiera menciono en este trabajo. En el ciclo del combustible nuclear, para las centrales de agua ligera, existen las siguientes fases: Minera del uranio, fabricacin de concentrados de uranio; fabricacin de hexafluoruro de uranio; enriquecimiento del uranio y fabricacin de elementos combustibles; utilizacin del uranio en el reactor (Central termonuclear); transporte de residuos slidos; reelaboracin del combustible y almacenamiento de residuos slidos. Quizs la fase de utilizacin del uranio en la Central trmica es de las que produce efectos ambientales de menor cuanta . Vamos a ver cules pueden ser. tales efectos.

De una forma muy sencilla puede decirse que una central nuclear es simplemente una central trmica, o -

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b o - alternador para la generacin de energa elctrica E l grupo turbogenerador es igual que en las Centrales Trmicas convencionales, que utilizan el calor que s e desprende en la combustin de carbn, fuel-oil. o gas para calentar el agua y producir el necesario vapor. En cambio en las Centrales Nucleares s e utiliza otra fuente de calor para tal ffn; actualmente es el generador en la fisin de los ncleos d los tomos de Uranio. Como todo el mundo sabe la energa nuclear es una.energa contenida en el ncleo del tomo. Un tomo t i e ne una parte central que es el ncleo, formado por dos tipos de partculas: los neutrones y los protones; y tiene tambin una serie de rbitas con sus correspondientes electrones. El nmero de neutrones y protones del ncleo caracterza l a s propiedades nucleares del tomo. Un ncleo se llama pesado cuando tiene un gran nmero de neutrones y protones, como el Uranio 235, que es el elemento que hoy se emplea en las centrales nucleares. La fisin nuclear es la rotura de un ncleo pesado como consecuencia de l a accin de un neutrn libre s o b r e l. Cuando el ncleo capta este-neutrn libre se produce un desequilibrio y el ncleo se parte liberando una cierta cantidad de energa en.forma de calor. Este calor-es. el que se utiliza para calentar el agua.y producir vapor. En un reactor, la velocidad de fisin est controlada para producir l a cantidad de energa calorfica necesaria. Adems se controla la velocidad de emisin de los neutrones para que sea posible la captura de los neutrones por los ncleos, da ah el papel del moderador que tiene como misin f r e n a r l o s neutrones rpidos para que sean neutrones lentos. Los elementos moderadores de las centrales nucleares pueden ser de varios tipos, pero los ms utilizados son el grafito, el agua ligera y el agua pesada. Las centrales nucleares espaolas actualmente en funcionamiento son t r e s y son de los siguientes tipos: Van dells, que utiliza el reactor de uranio natural y Zorita y Santa Mara de Garona que tienen reactores de agua ligera la p r i m e r a d e agua a presin (PWR- P r e s s u r e Water Reactor) y Garona de agua en ebullicin (BRW- Boiling Water Reactor). El reactor de Uranio natural (VandeUs I) utiliza como combustible Uranio natural-, o sea U238 con el 0, 7 por 100 de U235. En. este reactor circula una corriente de C02 que es el elemento portador de calor y el agua circula en circuito cerrado, sin estar en contacto con la parte nuclear. O sea que se produce uhnntercambio de calor a l a v s de un serpentn. Estos reactores parece que tienen muy poco" o ningn futuro. Los reactores de agua.ligera hasta ahora son los ms utilizados en sus .dos tipos, a presin y en ebullicin. El combustible en estos reactores es uranio enriquecido," que tiene un porcentaje aproximado de U235 del 3,5 por 100 ( o sea que se incrementa el contenido de U235 en el Uranio natural en unas 4 5 veces). El Uranio natural est constituido por un 99,3% de U 2 3 8 l 0 . 1 e U235 Y menos de 0, 01% de U234. En el reactor de agua a presin hay un circuito de agua primario, cerrado, que es el que capta el calor nuclear y qui sirve para calentar otro circuito de agua, el secundario, tambin cerrado. Es decir, h a y dos circuitos cerrados, independientes, " En un. reactor de agua en ebullicin, en lugar de haber dos circuitos hay solamente u n o e primario, que llega hasta la turbina. La-diferencia es importante con respecto a la contaminacin. En.ambos casos existe el condensador, por el que pasa el-vapor de retorno para condensarse y es en este

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punto donde se produce la denominada contaminacin trmica, que existe igualmente en las trmicas convencionales, pero que al producirse ms calor en l a s nucleares, el incremento de temperatura del circuito de refrigeracin de la Central, es mayor. Hay que fijarse que esta contaminacin es slo calor, sin ninguna componente radiactiva. Como el consumo de agua para los condensadores es muy alto, por razones puramente econmicas s e buscan emplazamientos lo ms cercanos al m a r posible, o donde haya caudales de agua suficientes. Tecnolgicamen' te el problema podra resolverse con la instalacin de torees de refrigeracin de tiro natural o forzado, p e r o son soluciones muy costosas. Si en una central nuclear se montaran t o r r e s de refrigeracin, el costo de las mismas incrementara la inversin total en un 7 u 8 por ciento. Quiero decir que el problema de la contaminacin trmica, o sea la emisin de calor al medio lquido es absolutamente soluble, en tecnologa; en cambio econmicamente tiene un costo muy alto. El tema de la contaminacin trmica lo estudiamos ms adelante con suficiente detalle.
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Verdaderamente a la hora de cuantiicar los efluentes radiactivos es muy importante el tipo de reactor y l a s caractersticas de la Central, quizs por ello vale la pena hacer un poco de historia de cmo se ha llegado a los actuales tipos de reactores y que perspectiva.presenta, la tecnologa nuclear.

Las primeras investigaciones en el campo de la energa nuclear se dirigieron en dos sentidos principalnen- 1 te, uno hacia los grandes reactores de produccin de plutonio para fines blicos (familias de agua pesada y grafito-gas) y- el otro hacia los reactores compactos para propulsin de submarinos (familia de agua ligera). Las tecnologas de estos primeros reactores han ido evolucionando al pasar al campo de los usos pacficog de la energa nuclear hasta llegar al estado actual de los reactores nucleares para la produccin de energa elctrica. Actualmente y hasta 1990 las Centrales Nucleares sern casi todas de agua ligera y uranio enriquecido. En los pases d l a O.C. D.E. la potencia d e estos reactores es aproximadamente un 90 por 100 de la total nuclear. En cuanto al futuro desarrollo de la energa nuclear puede decirse que va a ser extraordinario, y slo a ttulo de muestra cabe mencionar los reactores rpidos, que son aquellos que generan ms combustible que el que se consume. Esta regeneraccin del combustible es del orden de 1, 3 a 1,4 mientras que en un reactor de neutrones lentos la tasa de regeneracin es inferior a la Unidad. Por consiguiente, con estos reactores de neutrones rpidos se aprovechar el uranio 60 70 veces ms que ahora, con lo cual se multiplican automticamente por 60 por 70 las disponibilidades mundiales de uranio. Estos generadores no tienen moderador de neutrones. De este tipo de generadores hay uno en Francia, de 250 MW, conectado a al red desde hace unos aos (en Diciembre de 1973) y que lleg a su plena potencia en marzo de 1974. Los rusos t i e nen tambin desde hace aos en las Centrales de Schevchenko y Obninsk generadores de neutrones rpidos superiores al francs, que estn operando desde hace ocho aos. En Francia con base en la experiencia del primer generador (el "Fnix") estn construyendo el "super-Fnix" de 1200 MW, con una asociacin multinacional en la que participan empresas alemanas con un 16 por 100; italianas con el 33 por 100 y francesas con el 51 por 100. Se espera que este generador entre en funcionamiento en 1981. Actualmente hay diez r e a torea rpidos funcionando en el mundo, cuatro de ellos 'con potencia superior a 100 MW, instalados e n F r a n cia, Rusia, Inglaterra y Japn. De todos modos, se est an en la fase de prototipos. A partir de 1990-1995 los reactores rpidos reproductores pueden cubrir un porcentaje de potencia impor-

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importante, ya que al transformar el Uranio 233 un plutonio, material fisionable, se dispondr, como hemos sealado, de unas grandes r e s e r v a s de combustible nuclear. Tambin estn en desarrollo otros tipos de reactores, como los de alta temperatura (por evolucin de los de grafito-gas) y los de agua pesada. FRINCD7ALES IMPACTOS AMBIENTALES DE LAS CENTRALES NUCLEARES En la energa nuclear los impactos-ms importantes y que ms preocupan a la opinin pblica son dos, r e lativos a impacto fsico. Estos dos aspectos fsico-qumicos son: 1. - L a accin de las radiaciones ionizantes

sin que ello signifique que no deban 00 nsiderarse igualmente los aspectos ecolgicos, socioculturales y s o cioeconmicos. RADIACIONES IONIZANTES Un reactor de fisin, que son los actualmente empleados, produce t r e s tipos de sustencias o material r a diactivo: a) productos, de fisin (procedentes del combustible nuclear, como el tritio, etc.) b) productos de activacin (radiomicleidos que se forman por-la activacin neutronica de las impurezas qi' micas contenidas en el lquido refrigerante -agua pesada, agua ligera, CO2 - y de los materiales estructurales). c) actfnidos (elementos de las t i e r r a s raras-, especialmente los transuranidos, -uranio, plutonio, neptunio, curio, etc. -) La emisin de este tipo de materiales comporta riesgos de irradiacin y la seguridad de la industria nuclear depende de que se controlen estas emisiones un nivel que no produzca una accin notsbl e.sobre el medio. Conviene recordar tambin la naturaleza de la radiacin emitida por las sustancias radiactivas. La radiacin puede s e r corpuscular u ondulatoria. En el primer caso tenemos los rayos * o partculas e y los rayos A o partculas /i . En el segundo los rayos " .

Los rayos X. o partculas x. tienen la carga elctrica positiva y son ncleos de tomoB de helio (partculas con dos cargas positivas y cuatro unidades de masa. Son emitidos por los ncleos de elementos radiactivos a gran velocidad (unos 20. 000 Km/segundo) y poseen una gran energa, pero son detenidos o absorbidos totalmente por una hoja de papel o una lmina de aluminio de 0,1 mm. de espesor. Los rayos p> o partculas l tienen carga elctrica negativa y son electrones emitidos por los ncleos de los tomos radiactivos o velocidades prximas a las de la luz. La energa d l a s partculas f> es menor que la de las >( pero, sin embargo, son m s penetrantes que ellas, siendo absorbidas totalmente<por una placa de aluminio de 5 mm. de espesor o una de plomo de 1 mm. de espesor.

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Los rayos f no tienen masa, son ondas electromagnticas anlogas a l a s de l a luz o los rayos -x, pero tienen una longitud de onda mucho menor, del orden de l a dcima o centsima de angstrom y son muy penetrantes. Lo* fotonea son cuantos de luz, h " . Hay que recordar una vez ms que el hombre y todos los seres vivos, estn sometidos a una radioexposi*cin natural por efectos de la radiacin csmica y por la presencia da radionucleidos naturales en los diver sos medios en que se desenvuelve y de los que se abastece de alimentos. L o s radionucleidos naturales pertenecen a la serie de los actnidos o sea los elementos que componen l a segunda familia de las t i e r r a s r a r a s (thorio, palladio, plutonio, uranio, curio, radn, etc.) o bien proceden de nucleidos aislados (como el Potasio 40),pueden s e r tambin radionucleidos derivados de la accin de los rayos csmicos (como el Carbono 14 y el tritio principalmente). El hombre puede estar expuesto a las radiaciones ionizantes por dos caminos: a) a travs de una irradiacin externa debida a los raaionucleidoa existentes en el exterior o que estn en contacto con la piel. b) a travs de una irradiacin interna por los radionucleidos que penetran en el interior del organismo. En la t. 5.6.1 se indican los valores medios de las tasas de dosis equivalentes, expresadas en narem/ao, recibidas en todos el cuerpo por las personas, debido a la radiactividad natural. TABLA S. 6. t VALORES MEDIOS DE LAS TASAS DE DOSIS EQUIVALENTES RECIBIDAS EN TODO EL CUERPO POR PERSONA A CAUSA DE LA RADIACTIVIDAD NATURAL (#) Fuente Radiacin csmica Radiacin t e r r e s t r e externa Radiacin t e r r e s t r e interna Total (*) ............... Dasis equivalente (mrem/ano) 33 44 24 101

Datos tomados a travs de A. Alonso de publicaciones del Comit Cientfico sobre los Efectos de las

Radiaciones Atmicas. (UNSCEAR) de las Naciones Unidas y presumiblemente vidos para la poblacin en su conjunto (Anmimo, Ionizing Radiatin: Levis and Effects, Vol. 1 United Naons. New York 1972). Se estima que estos valores pueden ser aplicados para el conjunto de poblacin de Espaa, excepto para la poblacin que viva sobre terrenos muy radiactivos. Hay un gran temor por los riesgos que implica toda exposicin a las radiaciones ionizantes, que vienen a sumarse a la accin de la radioactividad natural. Pero partiendo de la base de que estamos utilizando o hemos de utilizar ya sea las radiaciones (como en el caso de los rayos-X o rayos * , tanto en radiografa humana o industrial o en tratamientos mdicos, etc) o bien aprovechar la energa nuclear, el dilema est en saber y aplicar que dosis de radiaciones pue-

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den recibir, individual y colectivamente los s e r e s vivos, sin sobrepasar determinados lmites de riesgoo p a r a tener unos niveles aceptables de radiactividad en el ambiente o en el organismo. '" Se entiende por niveles aceptables en el ambiente o en el organismo, aquellas cantidades de radiactlvi-

dad (ya sean radiaciones ondulatorias o corpusculares) que afiadidas a l a radiacin natural ambiente producen dosis de irradiacin lo ms bijas posibles con respecto a los lmites que pueden conseguirse razonablemente, teniendo en%cuenta los factores econmicos y sociales".
;

A este respecto, tanto los Organismos internacionales dedicados a. este tema de la energa nuclear como los correspondientes Organismos nacionales tienen fijadas unas dosis mximas admisibles que obligan a respetar unos lmites de emisin a las Centrales. EL rgano fundamental encargado de formular normas recomendadas es la COMISIN INTERNACIONAL DE PROTECCIN CONTRA RADIACIONES (ICRP). Aunque sus recomendaciones no tienen fuerza legal, s o n l a base de los Reglamentos establecidos por el ORGANISMO INTERNACIONAL DE ENERGLA ATMICA (OIEA) y los correspondientes rganos nacionales. Quizs para concretar prodramos citar algunas "cifras. El porcentaje de radiaciones ionizantes a que est sometido el hombre, por las causas naturales a que ante nos hemos referido, es alrededor de 55%, del total, como promedio. El resto, 45% procede de las otras fuentes que ya hemos citado: Rayos-X, centrales nucleares, equipos elctricos (ya sea en el hogar o en el trabajo). Pero la llamada radiacin ambiental no es lo ms importante. Los usos mdicos de las radiaciones repre_ sentan cerca del 94% de todas las exposiciones a. que est sometido el hombre o bien cerca del 40% de t o das las fuentes d radiacin a las que por trmino medio est sometida una persona. En los .ltimos aos se ha incrementado mucho las utilizaciones industriales de las radiaciones.. La energa nuclear, como foco de radiacin ambiental, ha contribuido tambin al incremento de la r e c e p cin de radiaciones, pero en cifras realmente bajas. Segn datos de Estados Unidos, de las 20 Centrales Nucleares que hay all en operacin y de las cerca de 450 que se espera estn en explotacin antes de 1990, las emisiones de radiaciones (incluyendo l a s de las plantas de reprocesado del combustible nuclear) no supondrn ms de un 0,003% del total de radiaciones ionizantes a que est sometido el hombre. A pesar de lo baja que es esta cifra, como se s consciente del riesgo que supone un Incremento de la radiactividad deben tomarse las medidas oportunas para reducir l a s emisiones todo lo posible. En este sentido va la legislacin, acompaada de la idea de control, a t r a vs de una red monitorizada de vigilancia. E l a s centrales nucleares hay unos vertidos de sustancias gaseosas a la atmsfera a travs de la emisin de. gases, unos efluentes lquidos y residuos slidos radiactivos. CONTAMINACIN ATMOSFRICA Nos vamos a referir slo a los reactores de agua ligera. Las emisiones a la atmsfera procedentes de

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l a s centrales nucleares estn constituidas por sustancias radiactivas formadas en el reactor, ya sea como resultado de la fisin y desintegracin sucesiva de los fragmentos de fisin o bien por activacin de los ma_ teriales estructurales, loa del refrigerante o de impurezas. Como consecuencia de la fisin y desintegracin pueden generarse ms de 300 radionucleidos diferentes y adems ms de 50 debidos a la activacin de los materiales estructurales y fluidos refrigerantes. Las sustancias radiactivas llegan al exterior como resultado, en primer lugar, de las necesarias operaciones de desgasificacin del refrigerante, as como, aunque en menor grado, a travs de la b a r r e r a de p r e sin y su consiguiente evaporacin o mediante suspensin o evaporacin de polvos o lquidos de las superficies o masas contaminadas. La clase y volumen de las emisiones dependen del upo de reactor y varan muy ampliamente de un equipo a. otro, segn sus caractersticas y diseo. Por ejemplo, la mayor parte de las emisiones de un reactor de agua en ebullicin se deben a los gases con productos de fisin y activacin que penetran en el refrigerante por rotura de la vaina. La difusin a t r a vs de la vaina tiene poca importancia en el caso del tritio, es decir, que estos reactores producen pequeas cantidades de tritio. Las fugas con gases disuletos son llevadas par el vapor hasta-el eyector de a i r e del condensador de la turbina. Los gases se descargan a la atmsfera una vez que han sido tratados en complejos sistemas de purificacin y tratamiento, desintegrndose la mayora de ellos en el camino, excepto el criptn 85, a causa de su largo perodo de semi-desiit egracin. En cambio, en los reactores de agua a presin el refrigerante circula en circuito cerrado, de modo que el vapor que mueve la turbina se genera en un circuito independiente, aislado del refrigerante del reactor. Estos reactores acumulan una mayor actividad en el circuito de refrigeracin del ncleo, produciendo mayores cantidades de tritio, pero los gases del refrigerante en el circuito de desgasificacin se almacenan durante perodos de varios meses, y se tratan igualmente en complejos sistemas eliminando as los gases de perodo de semidesintegracin corto por desintegracin radiactiva, E n l a t . 5. 6.2 se indican, las descargas de residuos radiactivos gaseosos principales, tpicas de las cntrale de agua ligera. Como puede observarse, son mayores J a s actividades en el caso d l o s reactores de agua en ebullicin. En cualquier caso, las emisiones de gases de fisin que eventualmente pueden v e r t e r s e a la atmsfera depende, sobre todo, de las condiciones en que se encuentre el combustible, a causa del progresivo deterioro de las vainas, aumenta la contaminacin del refrigerante. BLeomportawiento en la atmsfera de las sustancias radiactivas emitidas difiere Segn la naturaleza qumica-y fsica d l a s mismas. Pueden considerarse t r e s grupos principales: - G a s e s nobles - Partculas - Vapores y gases que pueden depositarse o introducirse en estructuras biolgicas del entorno de la centraL Loa gases nobles son quimicamente inertes y no entran en el metabolismo de los distintos organismos, in duyendo la biosfera, ni por consiguiente afectan a las cadenas alimentarias.

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L a s partculas son-pequeos corpsculos, generalmente de materiales radiactivos slidos o materiales a b sorbidos por partculas normales de polvo. Estos contaminantes pueden recogerse en filtros para la depuracin d l a s emisiones gaseosas y para el control^y medida,de estas partculas. L o s v a p o r e s y gases activos incluyen sustancias como yodo, tritio y C0 2 . A ttulo de ejemplo, se indican cualitativamente l a s emisiones tpicas de un reactor de agua en ebullicin: Gases nobles: Istopos de criptn: Kr-83, Kr-8S m, Kr-85, Kr-87, Kr-88, Kr-89 Istopos de xenn, Xe-133m, Xe-133, Xe-13S, Xe-137 y Xe- 138 Istopos de otros elementos: H-3, Co-S8 CO-60, Sr-89, Sr-90, 1-131, Cs-137 y Ba-140 Tanto las partculas como los gases y vapores requieren especial atencin ms por su incidencia en los sis_ temas ecolgicos qte por sus efectos de radiacin esterna, puesto que muchos de ellos son metabolizdos por* el organisme biente. TA BLA 5.6.2.
Las concenir

VALORES REPRESENTATIVOS DE LAS TASAS 7)E DESCARGA f*> (Ci/afio) DE RESIDUOS RADIACTIVOS GASEOSOS DE LAS CENTRAUiS DE AGUA LIGHRA DE 1.000 Mve<*> Perodo de StntideUttegradn I..W h 10.76 a .* h U h 2.a h
TOTAL Kr ...

Ncicteido

Central Upo 3WR 125 210 3.920 1.5 IJH ... 5.92 ISO 22.116 S O ... 21310 ... 2SXOS l

Central Upo WS 0 250 0 0


f)

Kr"*<
Kr" Kr"m Kr" Kr" Xe"1* Xe Xe'"

250 10 50 0 60 310 0.01

11.9 (1. 527 d. 23 d. TOTAt. Xe ...

(*) Se supon; cue el 0.2 por (00 de las vr.ir.an coiitier.cn 'Jefcctoj. (**) Ditos tomaiJi de WASH.|2:0. Ar.onimo. 77t Srjcty el Suelear ptnvtr Pcactars and P-'ated Feeitiies. (Julio 1973.)

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CONTAMINACIN DE LAS AGUAS El primer problema de contaminacin de aguas que plantean las centrales nucleares y seguramente la mayor dificultad de tipo ambiental con que se tropieza en su emplazamiento, es el de la emisin de calor o contaminacin trmica. CONTAMINACIN TRMICA. EMISIN DE CALOR Las centrales termonucleares, de agua ligera, tienen un rendimiento termodinmieo del orden de un 33%. .. Las trmicas convencionales en general tienen rendimientos iguales o en algunos- casos muy perfeccionados pueden llegar a un 40%. De todos modos este ultimo rendimiento no es fcil de alcanzar. Los reactores nucleares de alta temperatura y los reproductores rpidos podrn alcanzar rendimientos del 40%. P o r consiguiente, es preciso transmitir al sistema da refrigeracin dos tercios del>calor o. energa obtenida del combustible, y esto supone cantidades ingentes. Esta energa residual cedida en el condensador, tiene como destino ltimo la atmsfera, cualquiera que sea el sistema de r e f r i g e r a d h utilizado. Los efectos de la emisin de calor afectan sobre todo al componente bitico del sistema. Los sere3 vi\o3 estn dispersos y organizados en sistemas ecolgicos o ecosistemas, constituidos por dos componentes fundamentales uno vivo (componente bitico) y otro no vivo (abitico). En el caso de un rio, el bitico est representado por los organismos que lo ocupan, animales y plantas (biocenosis) y el abitico por el soporte fsico (biotopo), que comprende la cubeta del ro con el agua y l a s sustancias disuletas en la misma. Estos dos componentes estn constantemente interreaccionando entre s y un cambio en l a compo sicin del agua tiene su expresin directa en la composicin de la biocenosis. En el ecosistema, como en toda comunidad organizada, existen diversas funciones que cumplir, o dicho en trminos ecolgicos, nichos que llenar. Segn del Dr. Nieto Garca de auien procede parte de l a informacin que se incluye en este apartado, estos diversos nichos se agrupan en los siguientes niveles: productor e s primarios, fitfagas y "uno o "Eos niveles de zofagos (primarios y' segundarios). El nivel de los productores primarios corresponde a los vegetales, el de los fitfagos a los organismos que utilizan la biomasa vegetal como alimento, y el de los zofagos los que emplean l a biomsa animal como alimento,. Vamos a ver ahora como afecta el aumento de la temperatura, que produce el vertido, sobre el contenido de oxgeno en el agua, EX oxgeno disuelto en el agua es uno de los indicadores de impacto ms claros, puesto que una disminucin del mismo supone una muestra inmediata de contaminacin orgnica. El oxgeno es un factor fundamental para el desarrollo de la vida acutica. El oxgeno del agua tiene dos orgenes, uno procedente de la atmsfera, por difusin, y otro como resultado de l a actividad fotosinttica de los vegetales acutipos. Por otra parte, I a solubilidad del oxgeno en el agua viene afectada por la temperatura de la misma y por la concentracin de sales disueltas. La solubilidad del oxgeno aumenta para bajs temperaturas y disminuye para elevadas concentraciones de sales.

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En aguas puras, el aumento de temperatura atrlbuible a la contaminacin trmica de l a s centrales nucleares no reduce la disponibilidad de oxgeno a una concentracin que sea fatal para los peces. La situacin es d i ferente cuando el sistema acutico est contaminado con otras sustancias. S puede afectar, en cambio, a los microorganismos. Las principales modificaciones de las propiedades bio_ lgicas se centran en la variacin del ritmo de crecimiento de los microorganismos e incluso en su muerte. Generalmente, los microorganismos aumentan su actividad al aumentar la temperatura del medio acutico hasta un punto en que no es posible su vida en tal medio. Cada especie tiene temperaturas y condiciones p timas para su desarrollo por lo que la variacin de la temperatura en una va. fluvial puede ocasionar cam bios de los tipos de flora y fauna que en ella habitan. Estos aumentos de temperatura dificultan tambin l a asimilacin, por parte de los correspondientes microor ganismos, de los residuos orgnicos que se vierten en el ro, ya que al descargar una cantidad grande de agua caliente en una corriente normal se puede producir una estratificacin de esta corriente, que impide la mezcla de las capas altas y las bajas, lo que ocasiona que el oxgeno llegue con ms dificultad e incluso , que disminuya l a capacidad del agua para retener el oxgeno disuelto. Adems, los residuos orgnicos que s e descargan en l a s capas inferiores, quedan depositados en ellas y se produce en las mismas, una concentracin mayor. Las propiedades qumicas s e alteran tambin con l a temperatura. La velocidad de l a s reaciones qumicas tiende a duplicarse por cada 10 C de aumento de temperatura. Los principales efectos sobre las propiedades fsicas de la variacin de temperatura estn relacionados tambin con la variacin en l a disponibilidad de oxgeno y el comportamiento en esas condiciones de los microorganismos. Las variaciones de temperatura del agua afectan a su densidad, viscosidad, tensin superficial y de vapor y a la solubilidad y difusin de gases; en ste caso concretamente, al aumentar la tem peratura disminuye la capacidad del agua para disolver el oxgeno que l a s bacterias necesitan para a s i m i l a r los residuos orgnicos y depurar a s l a s corrientes lquidas. Adems, l a s bacterias necesitan una m a yor cantidad de oxgeno al aumentar la temperatura. Conviene indicar adems, que las tomas de agua, para evitar su obturacin, estn protegidas por rejillas y en ellas tiene lugar el atrapamiento de : peces grandes en cantidades que dependen del emplazamiento y potencia de la central. La introduccin de pantallas rotatorias, reduccin de la-velocidad de succin y exis tencias de zonas de escape para los peces reducen considerablemente este efecto. Una vez considerado el atrapamiento de los peces de gran tamao por las rejillas, quedan en el agua una serie de organismos pequeos en suspensin, plancton-fito y zoo- huevos de peces, larvas y pequeos p e ces, los cuales son succionados al interior del sistema de refrigeracin. En su interior son expuestos a los efectos del incremento de temperatura, danos mecnicos contra las paredes de los conductos, as como la accin txica del cloro, ya que l a s superficies de transerancias de calor se recubren de una capa mucosa de bacterias que se eliminan mediante la adicin de hipoclorito sdico al agua de refrigeracin. En condiciones normales, a causa del paso de estos organismos a travs del sistema de refrigeracin, la productividad del fitoplancton queda disminuida o destruida entre el 15 y el 50%, mientras que el zoo-planc ton, a su paso por los conductos, no sobrevive incrementos de temperatura de 8 a 9 C. Asimismo, se ha apreciado una disminucin de la fertilidad de los huevos del zooplancon y una mortalidad del 17 al 19% para coppodos y cladceros.

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BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE

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CAP ITULO : INCIDENCIA DEL SECTOR ENERGTICO DEL MEDIO AMBIENTE

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Una vez vertida el agua caliente al sistema receptor, tienen lugar alteraciones en la estructura de la bio'cenosis, con simplificacin del nmero de especies y aumento del nmero de individuos de las especies tole rantes. Esta comunidad simplificada, a partir de las zonas de mximo efecto trmico, va recuperando su fisonoma inicial por descenso de la temperatura. Esto tiene lugar preferentemente en los organismos bentrneos que viven sobra el fondo de los sistemas acuticos-, y que por ello reflejan mejor l a s condiciones locales de la contaminacin trmica. Los efectos sobre los peces, animales capaces de eludir los cambios de temperatura por desplazamiento, son menos indicadores que los datos provenientes del bentos, con desplazamientos ms limitados o fijos y as, salvo cambios bruscos trmicos,la mortalidad de los peces no es previsible y s su posible ausencia de reas muy reducidas. Estudios llevados a cabo en Hanford (EE. UU.), donde existe un conjunto de reactores nucleares refrigerados en circuito abierto, durante 25 aos de operacin, no se han sealado mortalidad de peces. Hay que sealar que a causa de las bajas temperaturas de las aguas del rio Columbia, que refrigera dichos r e a c t o r e s , estos resultados no son aplicables a un ro tropical, cuyas temperaturas en verano estn muy prximas a las letales d l o s organismos que lo ocupan, y cualquier adicin de calor repercutir desfavorablemente sobre la biocenosis. En este ecosistema, en que la capacidad de refrigeracin del agua es muy r e ducida, por no poderse incrementar mucho la temperatura del mismo, estn indicadas las t o r r e s de refri_ geracion. La disminucin de los efectos trmicos sobre los ecosistemas viene dada por el cumplimiento de especificaciones que se fijen, relativas al aumento d l a temperatura en los diversos ecosistemas, Otra consideracin es la disminucin del tiempo de exposicin o permanencia a temperaturas elevadas de los organismos, as como la utilizacin de sistemas eficientes de mezcla deL agua de refrigeracin con la del s i s t e ma receptor. En el caso de centrales situadas en la costa, tales requisitos se satisfacen aumentando el cuadal de r e f r i geracin. En el caso de centrales localizadas en ro, un estudio de los caudales del mismo y de las. caracte rsticas locales, indicar si es posible la utilizacin del circuito abierto, o si deben utilizarse t o r r e s o estanques de refrigeracin. Asimismo, siempre debe llevarse a cabo una evaluacin de los beneficios p r ducidos por la utilizacin del ecosistema en consideracin y la magnitud de los efectos en l producidos. Si resulta necesario, puede acudirse a un sistema de refrigeracin del condensado.. La refrigeracin de las Centrales trmicas, de cualquier tipo, puesto qu el prbblerria es igual en todos los casos, si bien se agrava en el de las Nucleares porque las potencias totales son mucho mayores, puede efectuarse de diversas formas: a) Por circuitos abiertos b) Por circuitos cerrados, ya sea con T o r r e s de refrigeracin hmedas o secas. CIRCUITOS ABIERTOS El agua de refrigeracin, que se utiliza para condensar el vapor, se vierte directamente al m a r , a- un l a go o embalse o al rio. En este caso se necesitan grandes caudales de agua, que varan entre 35 y 46 m 3 /segundo por cada unidad

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BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE

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de 1000 megavatios elctricos. Con caudales de 35m 3 /segundo por grupo de 1000 MW, el incremento de temperatura del agua de refrigeracin a su paso por el condensador es del orden de 15 C. Si s e incremen ta el caudal de refrigeracin, lgicamente y de forma inversamente proporcional, disminuye el salto t r m i co. JS bastante evidente que con estas necesidades de agua, en Espaa hay pocos rios que sean aptos para este fin.. CIRCUITOS CERRADOS En este caso, el agua de refrigeracin se recircula una vez que pierde el calor que ha adquirido en el condensador. Los dos tipos de sistemas son los que usan T o r r e s hmedas o T o r r e s secas. En las p r i m e r a s el agua es enfriada por una corriente de a i r e y en gran p a r t e e s por evaporacin. Las perdidas por evaporacin son alrededor de unos 26m 3 /klovatios y ao. Por tanto, las perdidas en una central de 1. 000 m e gavatios elctricos que funcione durante 6.000 horas al ao ascienden a 18 millones de metros cbicos/ao frente a 15. 000 m 3 / a n o por la misma causa en las centrales refrigeradas;en circuito- abierto. En las torres secas el circuito de agua es cerrado y refrigerado por aire; por consiguiente, el consumo de agua s insignificante. La elevacin de temperatura producida en el agua de refrigeracin en.las centrales nucleares refrigeradas en. circuito abierto vara entre 5 y 10C, con una media de 8C. Esta diferencia se reduce a menos de 1C a i , 000 metros de distancia del-punto en que el ag a retorna al mar y vara en los ros y lagos en funcin de4as caractersticas de los mismos. Realmente no hay problemas tecnolgicos, slo como ya hemos mencionado, son econmicos. Por ello l a tendencia es refrigerar l a s Centrales mediante circuitos abiertos y situarlas, por consiguiente junto al mar, s i es posible. CONTAMINACIN DE LAS AGUAS POR RADIACIONES IONIZANTES El segundo problema de contaminacin de las aguas que nos encontramos al examinar las centrales nuclear e s es el de tipo y cantidad de radionucleidos presentes en los vertidos lquidos residuales procedentes de estas instalaciones. Los diversos istopos presentes en los efluentes lquidos dependen, igual -que las emisiones gaseosas, del tipo d e reactor y de las condiciones y diseo del mismo. Las actividades producidas dependen tambinde la potencia d l a central. En general, junto a los productos de activacin, como el Zn-65, Co57, Co-60, F e - 5 5 , F-59, P-32, Mn-54 y otros, se pueden encontrar productos de fisin como el Sr-89, Sr-90, Y-90, Z r - 9 5 , Nb-95, Ru-106, 1-131, Cs-137, Ba-140, Ce-144, entre otros. Existen muchos estudios que relacionan los radionucleidos de mayor inters presentes en el agua, sedimentos y s e r e s orgnicos de la biota marina, con las concentraciones de los elementos y los organismos o m e dio i n e r t e que resultan indicadores para la deteccin del radionucleido y el rgano o tejido crtico. Hay que tener en cuenta tambin que las lluvias radiactivas enriquecen y enmascaran la contaminacin de los litorales. El t e r c e r punto a tener en'cuenta es el de la proteccin de los acuferos subterrneos de cualquier tipo

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BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE

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de contaminacin que pueda producirse. En estos t r e s puntos: emisin de calor o contaminacin trmica, presencia de radionucleidos en el efluente lquido y proteccin de acuferoa subterrneos, deber centrarse el estudio y anlisis de las medidas de proteccin ambiental que plantean las centrales nucleares en cuanto a conservacin y proteccin de las aguas. RESIDUOS RADIACTIVOS SOLIDOS Ea relacin coa los residuos radiactivos slidos, tanto los producidos originalmente en este estado como lo que se han solidificado para mejorar y asegurar las condiciones de manipulacin, hay que distinguir t r e s fases operativas, cada una de las cuales exige un estudio cuidadoso.. La primera corresponde a los residuos que diariamente genera la central en su funcionamiento normal y que en Espaa s e vienen almacenando en la propia planta en silos blindados durante perodos de cinco anos. En este tiempo, los elementos de perodo de semidesintegracin corto se desintegran y con ello queda eliminado parte del riesgo. La segunda fase corresponde al transporte y manipulacin de los residuos radiactivos slidos, operaciones que s e realizan de acuerdo con las medidas de seguridad que existen al respecto en todos los pases y de acuerdo con las recomendaciones de los Organismos Internacionales en materia de proteccin radiolgica. La tercera fase se refiere al almacenamiento final de las materias radiactivas residuales, tema que exige un estudio adecuado e independiente, y qua es realmente el gran problema de "la energa nuclear. IMPACTO AMBIENTAL EN UNA-CENTR'AL NUCLEAR METODOLOGA PARA SU EVALUACIN La evaluacin del impacto ambiental de tina determinada Central, en una localizacin concreta trata de comprobar una serie de supuestos y de estudiar posibles efectos. Partiendo de un proyecto definido, es decir de un tipo de Central Nuclear, con determinadas caractersticas de su reactor, que son datos conocidos, de una cierta potencia en cuanto al Grupo o Grupos que se ana_ lizan y con un emplazamiento definido, la metodologa a seguir puede s e r la siguiente: 1. - Estudio detallado de las caractersticas de la Central: - Tipo de reactor - Grupos existentes - Potencia elctrica y trmica del Grupo o Grupos - Ampliaciones futuras previstas - Centrales de referencia. Estudio de sus caractersticas 2. - Estudios de demografa local y turstica 3. - Revisin de los factores tcnicos de localizacin: sismologa; geologa e hidrologa; meteorologa; topo_ grafa y geografa; recursos de agua para suministro de agua de refrigeracin; estudios de infaestructura (accesos y comunicaciones, lneas de transporte de energa elctrica, distancia a centros de consumo). . .

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BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE


INC1DENCIA D E L

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CAPITULO ' AMBIENTE

SECTOR ENERGTICO DEL MEDIO 01 10


SO

4. --Anlisis de las actividades econmicas d la zona (industriales, pesqueras y agropecuarias). 5. - E s t u d i o s especficos de meso y micrometeorologa de l a zona 6. - Estudio bioecolgico (especies vegetales y fauna) 7. - Estudios de.dinmica marina, si est junto al m a r . 8. - Radioactividad natural y contaminacin de fondo existente. 9. - Retencin en sedimentos y movimiento de los mismos. LO. - Anlisis cualitativo, y cuantitativo si es posible, de las emisiones en funcionamiento normal* de la Cen i t r a l , segn el tipo de reactor, diserto y caractersticas del mismo. Emisin trmica y emisin de radiaciones ionizantes. 11. - Definicin del mayor escape verosmil de productos de fisin. 12. - Clculo de la actividad que escapa a la atmsfera y la de los vertidos lquidos. 13. - Estudios de difusin para determinar la dispersin de los contaminantes, tanto en el medio atmosfrico-como en el acutico, y clculo de los v a l o r e s de inmisin.(actividades.) que resultan. 14. - Comparacin de los valores de inmisin resultantes con la de referencia establecidos (sealados en los criterios de seguridad, de proteccin radiolgica).. 15. - Estudio de las medidas correctoras precisas, si procede. 16. - Determinacin de los caminos crticos por los que los radionucleidos pueden llegar al hombre. 17. - Anlisis de la accin de los vertidos sobre el bitopo y la biocenosis y sobre el medio humano, o sea evaluacin del impacto. 1 8 . - Recomendaciones. En la figura 5.6.1 aparece un Diagrama d metodologa para efectuar la evaluacin. Opciohalmente, segn el caso de que se trate y segn los resultados, se estudiarn otras alternativas de emplazamiento o de tipo de central. En todos los casos y por las previsibles ampliaciones, se estudiarn las previsiones que existan sobre tales ampliaciones y se proyectarn los resultados del estudio sobre las potencias finales que resulten. Los estudios que se han citado pueden hacerse de dos formas; - Realizndolos de nuevo por el Equipo o Entidad que lleva a cabo l a s evaluacin de impacto o - Revisando y analizando los estudios ya hechos por la enpresa explotadora de la Centralj por cuanto la

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BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE INCIDENCIA DEL SECTOR ENERGTICO DEL MEDIO
AMBrENTE#

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CAPITULO : INCIDENCIA DEL SECTOR ENERGTICO DEL. MEDIO AMBIENTE

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Administracin eadge una serie completa y detallada de estudios y proyectos, que obligatoriamente deben hacerse. Al Uegar a este punto hay que recordar algo que se plantea siempre que se t r a t a de los estudios de E. I. A. E s decir que uno d los puntos.que no est muy claro es quin debe efectuar las evaluaciones de Impacto, si l a Administracin (lo que en Espafla. al menos, es tan difcil que yo dira que es imposible) o una empresa especializada, una empresa de estudios o de ingeniera. Entonces viene l a segunda parte, quien debe pagarlo? Es muy costoso. Sin resolver este problema*asamos al punto que queramos comentar y es que,como puede v e r s e en el s i m ple.- esquema de metedologa, hace falta en p r i m e r lugar, una gran informacin de base que la empresa elcr t r i c a debe suministrar. Pero .va a suministrarla? Ser necesario un mandato de l a Administracin para disponer de ella? El disponer de una informacin de base veraz y amplia es fundamental. En rigor, parece que las evaluaciones de impacto de una determinada instalacin o proyecto deben enfocars e en tres momentos: - Durante la construccin - En funcionamiento, al ponerse en marcha - A largo plazo (como mnimo unos 10 anos) En el primer punto no l o c a m o s a mencionar, por falta material de tiempo. Del segundo es del que nos ocupamos fundamentalmente y del tercero, que no abordaramos en otros casos, si nos vamos a ocupar y ello por dos razones fundamentales: - La primera se debe al carcter acumulativo de ciertos efectos radiactivos - La segunda que es muy raro que una Central de este tipo s e quede sin ampliaciones. Generalmente cuando se instala el primer grupo se tienen en mente posibles ampliaciones y as tenemos Centrales, no slo nu. cleares, sino tambin l a s trmicas convencionales, con 2, 3. 4, 5 y m s Grupos. Es lgico puesto que hay una serie de elementos comunes de servicios e infraestructuras que ya existen y por consiguiente una a m pliacin es mucho ms_barata que una nueva instalacin. Por otra parte, la demanda de energa es enormemente dinmica y este supuesto es casi seguro que se nos va a dar,. Uta evaluacin completa de impacto ambiental debe incluir, aunque no es fcil, una valoracin de los cotes ecolgicos adems de los monetarios. Es decir, una valoracin del coste de las erternalidades para internalizarlo. Per consiguiente, una evaluacin completa debe comprender las siguientes evaluaciones, efectuadas paralelamente y de forma integrada: - la tecnologa - la-monetaria e n c o s t - beneficio directo y estrictamente econmico - la ecolgica incluyendo los costes ecolgicos y la valoracin coste-beneficio y/o riesgo-beneficio, o m e jor an como se viene imponiendo, coste-eficacia. Sin embargo, aqu vamos a realizar una revisin slo de parte de impactos geobiosicos y social. La p r o .... - T - H A n ^ n f r n , . h e r i r a mucho ms tiempo del que disponemos y no es sencillo aplicar a e s -

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Ambiental
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I REA : TEMA

BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE

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CAPITULO : INCIDENCIA DEL SECTOR ENERGTICO DEL MEDIO AMBIENTE

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te caso los conceptos e instrumentos que existen hasta la fecha en la economa clsica. Estudio detallado de las caractersticas de la Central Una vez estudiado este punto es posible proceder ya de forma cualitativa y cuantitativa a evaluar las "emisic nes" de sustancias y materiales procedentes del funcionamiento de l a CentraL El tipo o tipos de reactores a instalar y su tamao es de importancia fundamental, ya que las emisiones de radiactividad y la eliminacin de residuos son funcin directa de ambas variables. Parece ser que como ya hemos dicho, hasta 1990 los reactores nucleares que se instalen en Espaa sern del tipo uranio enriquecido, refrigerado y moderado por agua ligera, en sus dos versiones de agua a p r e sin y agua en ebullicin (PWR y BWR). A partir de 1990 a estos tipos de reactores se aadirn los r e p r o ductores rpidos y tal vez, algn convertidor avanzado. En estos momentos no se sabe exactamente la fecha para la comercializacin de los *BR, pero quizs puedan comercializarse antes de 1990. P o r tanto, a partir de esa fecha podra haber tantos reactores rpidos como permitiera la disponibilidad de plutonio del pas. Genealmente, se piensa que podr instalarse un reactor rpido (FBR) por cada 10 reactores de agua ligera (LWR) de la misma potencia. Respecto al tamao parece que en Espaa se tiende a Grupos normalizados de potencia unitaria entre 900 1000 MW e y en el mundo entre 900-1200 MW y tanto para para los reactores de agua ligera como para los r pidos. Se tiende tambin a instalar dos PWR por cada BWR La previsin de instalacin de centrales nucleares en Espaa es alta. En las Tablas S. 6. 3 y 5. 6. 4 se indican las previsiones de la-demanda de energa primaria y de energa elctica en 1977,1982 y 1987.

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REA : JEMA : CAPITULO

BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE . INCIDENCIA DEL SECTOR ENERGTICO DEL MEDIO AMBIENTE.

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TABLA

5.6.3

PREVISIN P E L A OEMAMDA DE ENERGA PRIMARIA TOTAL ESPAA


UNIOAO:

MILL0NC3 DE

Ttc

1 9 7 7.< MTee
14,S <:AR30 PETRLEO GAS T U R * U . t6,l 6-1.1 2.0 2.1 COJ3SUUO INTERIOR QRUTO'GE EHERGIA PIIUARIA O B K U O P E H CAP1TA { T a c / H A B I T A N T E ) (TJ Estimados 14.8 1G.3 64,8 2,0 2.1

C2N

1982 MTec %
13,0 22,8 69,0 8,1 10,3 10.6 18,5 56,0 6,6 8,3

1987 MTec
14,0 2 9,0 7-1,4 12,3 2 2,3

.(2)

%
9.6 19,4 4 8,5 8,0 14,5

98,9 2.7

100,0 123.2 100,0 153,6 100,0 3,2 3.8

para 1 2 7 7 basada en la hid.'uulicidad r a a l dl ao

( 2 ) E a a o h i d r u l i c o media.

TABLA

5.6.4

PREVISIN DE LA DEMANDA DE EMERGA ELCTRICA TOTAL ESPAA


UNIOAO: TWh (II 1977 TWh ENERGA HIDRULICA CARRN. COMBUSTIBLES LIO. V GAS. EMERGA NUCLEAR TOTAL SECTOR ELCTRICO* 3 ' (-NERGIA PRIMARIA EOUIV EN 10 Toe ... 41,5 19.0 25,2
6,0
r

(21

(21

1982
Wh
29 23 23 8 5 1

'87
TV/h 41 .9 39.1 31 . 2 63,1 23.9 22.3 17,0 36.0

13 20 27 6

.3 .7 .5 ,5

38,9 29.1 28,6 29,3 123.9 13.T 123', 2 35.5

23 6 100 0

91.7 32.1 98,9 32,8

100,0

175 , 3 100.0 01 . 9
1

DEMANOA INTERIOR BRUTA OE ENERGA . . .

lf-3.6 10.

PARTICIPACIN OE LA EMERGA ELCTRICA EN % . (1J (2) (3)

Cttlmacln pora 1 9 7 7 con la h'ldraullcldnd real d l ao En ao h'Jralico madlo. C i f r a s sti borne J da ni lirnartor.

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REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES ENERGA Y JVE DIO AMBIENTE

H0JA..V.6./.4.8,
FECHA 01 10 80

CAPITULO

: I N C I D : E N C I A D E L SECTOR ENERGTICO DEL MEDIO


AMBIENTE

_L

En la tabla 5.6.5 se seflala una previsin de l a potencia elctrica instalada para los mismos aos y en l a Tabla 5.6. 6 una relacin del nmero de reactores y potencia global de los mismos, en 1975 y previsin 1980 en varios pases. TABLA 5.6.5

PREVISIN P E L A POTENCIA ELCTRICA I N S T A L A D A TOTAL UHESA


U H I O A O : GW

1 9 77 GW HlDRAULlCAdncl. bombeo) CARBN COMBUSTIBLES LIQ. Y GAS. NUCLEAR 12,5 3,8 8,8 1,0 % 47,9 14,6 33,7 3,3

. 19 8 2 GW 14,6 6.5 9,7 6.6 37,4 % 39,0 17,4 25,9 17,7 100,0 GW

19 3 7 % 36,8 17,S 20,2 25,4 100,0

18,2 8,7 10,0 12,6 49,5

26,1 100,0

TABLA

5.6.6

IV7 Kc; . l u f n l'uttfnw. 960 3.487 340 1.751 80 2.671 1.12040.25o


J

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I.S40 13.793 989 724 3.665 657 1.7S0 7.7 59J,; 9.774 91.4U1 2.2M 21.100 44U 1.565. 1.293 2.4J 16.225 I.J48 140 532 440 12.974 7 675 4 238 3.243 19.600 664
220.OHO

ISI

SU.S73

Quizs la parte m s difcil del estudio y que es imprescindible, sea el disponer de datos veraces y a m plios de las caractersticas de la Central en cuanto a la caldera nuclear, combustible nuclear y sistemas de contencin, si no se realiza el estudio por encargo y para la empresa explotadora de la Central, porque suele haber una gran reaccin a facilitar estos datos y ello por diversas razones.

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REA : TEMA ?

BASES AMBIENTALES ENEKGIA Y MEDIO AMBIENTE

HOJA, M . A ? ? '
FEC 01 10 HA
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CAPITULO : INCIDENCIA DEL SECTOR ENERGTICO DEL MEDIO AMBD3NTE.

Generalmente, las Centrales Nucleares se construyen tomando como "Centrales de referencia" otras s e m e jantes ya en funcionamiento y concretamente la Administracin espaola a s lo exige. Esto puede facilitar l a disponibilidad de datos de base, que son los que p e r m i t i r l a efectuar un anlisis de las emisiones, pero de cualuier modo es preciso disponer de- esos datos., Bttla evaluacin del impacto fsico y ms concretamente en el estudio de los aspectos radiolgicos, hay que tener en cuenta dos consideraciones aplicables a las centrales nucleares: l a primera concierne a los aspectos, radiolgicos en funcionamiento normal de la central y la segunda se centra en las consecuencias que provocara un escape accidental de productos radiactivos. En este ltimo caso se opera con las condiciones del mayor escape verosmil, en que s e supone que el accidente libera del ncleo del reactor todos los gases nobles de fisin y l a cuarta parte de los istopos de yodo acumulados. EL segundo supuesto, el de la definicin del mayor escape verosmil, impone lgicamente condicionamientos ms restrictivos que el primero. Una vez identificadas {o sea analizadas y evaluadas) las potenciales emisiones de agentes contaminantes, juntamente con los estudios de meteorologa, dinmica marina y geografa de la.zona se puede establecer la dispersin de stos conteminantes en el a i r e y la difusin en el agua mediante el empleo de los correspondientes modelos fsico -matemticos y con ello determinar las actividades resultantes, tanto en t i e r r a como en el medio acutico y a partir de ah, evaluar la incidencia de los vertidos sobre: - el hombre ( p sea sobre la salud) el ecosistema (eaiuido del hombre) Naturalmente, .habr que comparar los valores de inmisiones que resulten con los especificados en los criterios de seguridad, para v e r si estn dentro de los v a l o r e s admisibles. Paralelamente a estas evaluaciones hay que hacer una s e r i e de estudios, entre los que voy a citar los s i guientes:, - Estudios de domografa local y turstica, considerando los correspondientes criterios de proteccin r a diolgica y los de aislamiento., - Revisin de los factores tcnicos de localizacin; sismologa; .geologa e hidrogeologa; meteorologa; recursos de agua para suministro de agua de refrigeracin; estudios de infraestructura (accesos y comunicaciones, lneas de transporte de energa elctrica, distancia a centros de consumo). - Anlisis de l a s actividades industriales, pesqueras y agropecuarias, d l a zona, desde el punto de vista econmico y sociolgico - Estudios especficos de meso y micrometeorologa de la zona. - Estudios de dinammar marina - E s t u d i o bioecolgico (especies vegetales y fauna) - Radiactividad natural y contaminacin de fondo existente (Estado cero). Retencin en sedimentos y movimientos de los mismos.

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E . O. I . M I N E R ECOSISTEMA

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REA ; TEMA :

BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE

1.6 , 50 HOJA..,.,/,,. F E C H A

CAPITULO ; INCIDENCIA DEL SECTOR ENERGTICO D E L MEDIO AMBIENTE

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Ms que un estudio del ecosistema, lo que seria excesivamente complejo y el caso de las Centrales Nuclear e s ya es bastante complicado, lo qie conviene hacer es algunas consideraciones sobre el ecosistema. E s t e breve estudio del ecosistema debe centrarse en dos reas: a) Conocimiento y estudio de los diferentes biotopos y 3us biocenosis de una amplia zona, en el entorno de la Central. b) Estudio concreto y casustico del biotopo y biocenosis correspondiente a la zona de localizacion de la Cen tral, efectuado a travs de la recogida de datos "in situ" por un equipo de bilogos. En especial deber considerarse la seleccin de las especies marinas que representan los distintos niveles trficas y el examen de los distintos representantes de los eslabones de la cadena alimentaria que estn p r e sentes en el biotopo. Criterios de proteccin radiolgica Los lmites de vertidos de efluentes gaseosos o lquidos y residuos slidos se fijan como consecuencia de unas tasas de inmisin de radionucleidos o radiaciones, es decir se limitan las emisiones a travs de unos valores de inmisin. En Espaa se estn siguiendo las siguientes directrices, de acuerdo con l a s recomendaciones internacionales ms estrictas sobre esta materia. A) Los residuos radiactivos que se evacen de las centrales a travs de las descargas lquidas han de estar limitadas de forma que: a) La dosis mxima anual recibida en todo el cuerpo o en cualquierlrgano de un individuo que se encuentre fuera de los lmites de la propiedad del explotador a causa de la adicidad evacuada por el conjunto de las unidades ubicadas en el emplazamiento, no debe ser superior a cinco milirem, teniendo en cuenta todos los caminos de exposicin. b) La actividad total descargada por las distintas unidades, con exclusin del tritio y gases disueltos, no ser superior a uno y medio curio por unidad y por ano. B) Los residuos radiactivos que se evacen por el conjunto de unidades de las centrales, en forma gaseosa han de estar limitados de modo que: a) La; dosis estimada anual en aire, a nivel del suelo y a .-causa de los fotones, en cualquier punto fuera de los lmites de la propiedad del explotador, no debe ser superior a diez milirad. b) La dosis estimada anual en aire, nivel del suelo, a vausa de las partculas beta, en cualquier punto fuera de la propiedad del explotador, no debe ser superior a veinte milirad. c) La dosis estimada anual a un individuo que se encuentre fuera de los lmites de la propiedad del explotador no ser superior a cinco milirem a todo el cuerpo o quince milirem a la piel.

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REA J TEMA :

BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE

1.6 .51 HOJA i , . . / . , , FECHA 01 10


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CAPITULO : INCIDENCIA DEL SECTOR ENERGTICO DEL MEDIO . AMBIENTE.

P a r a determinar estas dosis, es decir para correlacionar los valores de inmisin con l a s emisiones, es preciso efectuar los correspondientes estudios micro y mesoxneteorolgicos que permitan establecer las caractersticas y condiciones en que se realiza la difusin de estos contaminantes en la atmsfera. , C) Los residuos radiactivos que se evacen de las centrales en forma de aerosoles que incluyan los radioi

stopos del yodo, han de estar limitados de modo que: a)-Para un individuo que se encuentre fuera de la propiedad del explotador, la dosis mxima anual en la glndula tiroides a causa de la inhalacin o ingestin de yodo radiactivo, ,no debe ser superior a quince m l lirem. b) La actividad total de 1-131 que se descargue en forma de aerosol no debe s e r superior a un curio por reactor y por ao. 6.5. TRANSPORTE V DISTRIBUCIN DE ENERGA ELCTRICA Razones de proximidad de la fuente de energa primaria (hidrulica, mina, carbn), de facilidad de suministro (carbn, fuel, gas), disponibilidad de agua de refrigeracin, o razones de seguridad o de defensa del medio,, obligan a instalar las Centrales Generadoras lejos de los centros de consumo lo que precisa lneas, de transporte y distribucin. E s precisamente la " facilidad de transporte" la propiedad que, junto a la "limpieza", hace ms cmodo el uso de la* energa elctrica.. Sin embargo este transporte incide tambin en el medio ambiente en t r e s manifestaciones. 6.5.1 Lineas de Alta y muy Alta Tensin Son las que realmente constituyen la red de transporte, que son, casi totalment e, lneas areas apoyadas en torres metlicas (normalmente de celosa). La esttica de los apoyos en contraste con el paisaje es la que ha de .cuidarse de forma que sean "esbeltas" y "transparentes" a fin de que se disimulen lo posible. Los "pasillos" que han de talarse en bosques y la localizacin de los apoyos en campos, prados y urbanizaciones son inconvenientes que perturban el medio. 6. 5. 2. Lneas de Media y Baja Tei sin Forman las redes de Distribucin desde los centros transformadores a los centros de consumo, pueden s e r " r u r a l e s " o "urbanas". Las primeras tienen una incidencia similar a las de alta tensin pero con mucha menor intensidad ya que son apoyos ms bajos y no suelen precisar pasillos talados . Las urbanas que no se han transformado en subterrneas afean las calles al cruzarlas o al sujetarse sobre postes en las aceras. 6.5. 3 Estaciones Transformadoras Comprenden dos tipos; grandes Centros de Alta-Media o grandes de Media Baja que son poco numerosos pero ocupan grandes extensiones de terreno relativamente lejos del casco urbano, con muchos equipos de intemperie o en edificios especiales que no ofrecen grandes perturbaciom s del medio ambiente por su localizacin y diseno. Pequeas Estaciones Media-Baja muy numerosas distribuidas cerca o en los mismos cascos urbanos de ;

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REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES ENERGA Y MEDIO AMBIENTE

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CAPITULO : INCIDENCIA DEL SECTOR ENERGTICO DEL MEDIO AMBIENTE

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las ciudades, en casetas aisladas o en los mismos edificios. Presentan relativamente poco problema esttico respecto de los alrededores, pero sobre todo aparece en ellas la "contaminacin sonora" de los t r a n s formadores, condensadores rotativos y disparos de los interruptores. 6.8. CONCLUSIN Quedara por exponer aqu, para completar el proceso de creacin del suministro energtico, los problemas ecolgicos creados por el ltimo escaln: El consumo final de energa, sobre todo de los combustibles fsiles slidos (carbones) y lquidos (derivados del petrleo) no dedicados a la transformacin en energa secundara. Es decir las diferentes contaminaciones debidas a la industria, usos domsticos, calefarciones varias, vehculos automviles, etc. Pero adems de representar incidencias en el medio ambiente, parecidas a las expuestas, no pertenece a este grupo de temas que estamos tratando, nicamente relacionaremos aqu la proporcin de importancia de las diferentes fuentes contaminantes en el siguiente cuadro, en el que se puede observar que son los automviles l o s que, en los t r e s tipos de contaminantes atmosfricos, dan una proporcin mxima en las zonas urbanas. Fuentes de emisin de las zonas urbanas Origen Porcentaje de cada contaminante Hidrocarburos Automviles Camiones, autobuses, etc. Puentes estacionarias 50-65 5-10 26-45 CO 77-27 8-10 3-15
NO,

40-50 8-13 37-52

TEMA 6

ALI M E N T A C I N

- RECURSOS

ELABORADO POR
M, F. SNCHEZ OJANGUREN

Manual de Ingeniera Ambiental


E.O.I.
M I N E R.

AREA TEMA :

BASES AMBIENTALES AUMENTACIN-RECURSOS

HOA. 1 ;. 6 ./... 0 .
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NDICE

Pag.

IV - RECURSOS Y NECESIDADES 2 . - PLANIFICACIN "INTEGRAL.

3., - POSIBLES SOLUCIONES AL PROBLEMA. 4. - ALIMENTACIN Y MEDIO AMBIENTE. .,-. .., 5 . - BIBLIOGRAFA 19 25,

Manual d Ingeniera Ambiental


E.O.I. M l NE R

REA :. TEMA

BASES AMBIENTALES ALIMENTACIN-RECURSOS

HOJA. 1 ;. 6 ./.FECHA

CAPITULO: RECURSOS Y NECESIDADES

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EL rpido aumento de la diferencia entre l a s tasas decrecimiento de la poblacin y de l a produccin de a l i mentos plantea la necesidadde tomar medidas con urgencia. A corto plazo, es necesario tomarlas para aumentar la oferta de alimentos, porque es ms.fcil que controlar'el crecimiento de la poblacin. P e r o no slo se presenta el problema de aumentar la oferta de alimentos, sino, adems es necesario que estos constituyan.una alimentacin cada vez ms racional y rica, necesaria para el desarrollo completo de los pueblos. Tradicionalmente, se ha pensado en solucionar estos problemas fomentando la produccin agropecuaria; pero alo.hace relativamente poco , se ha comprendido que es necesarioactuar sobre otros dos aspectos. Uno es, y de manera urgente, conservar los suministros de alimentos actuales. Estos constituyen, pues, los r e c u r sos.reales. Y otro estimular la investigacin sobre nuevas fuentes de> altas ntacin, que constituirn los r e cursos futuros. La escasez-de protenas a escala mundial aumenta continuamente. Hay que tener en cuenta que segn todas las estimaciones el nmero de individuos que poblarn la tierra para el ano 2000 estar entre 6000-y 7000 millones. Actualmente, casi el 70% de la poblacin total pasa hambre, un 20%.por aumentacin insuficiente y un 60% tiene una alimentacin defectuosa porque carece de l a s cantidades suficientes de componentes tales como vitaminas, minerales y en especial protenas.

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E.o.r,
MINER

REA : TEMA : CAP I TULO :

BASES AMBIENTALES ALIM ENTACION -RECURSOS

HOJA.*-.?/. . ? . FECHA

PLANIFICACIN INTEGRAL.

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Es necesario dada la gravedad y premura de la situacin, desarrollar una planificacin integral de todos los aspectos que constituyen el ciclo alimentario. P a r a ello, se ha de tener en cuenta que existen varios puntos a travs de los cuales se podra paliar situacin. La coordinacin de la investigacin sobre estos puntos, as como otros que pudieran surgir, c o r r e a cargo de Organizaciones promovidas por las grandes potencias. Entre ellas cabe destacar la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin -dicha

(F. A, O.), que se encarga de determinar tanto las necesidades alisnenticias mundiales, como de sufragar los gastos originados por las investigaciones sobre nuevos mtodos de tratamiento y almacenamiento de los alimentos tradicionales y obtencin de nuevos alimentos. Esta Organizacin recibe el apoyo de otras. Este es el caso de la O. I. E. A. Organizacin Internacional de Energa Atmica, de la O. C. D. E . , Organizacin de Coperacin y Desarrollo- Econmico, de la O. M. S, t r e otras. Loa principales objetivos a tener en cuenta dentro de la planificacin integral son: -Proteccin del consumidor: Salud Pblica y Nutricin. - Informacin y Documentacin en el campo alimentario a la propia Administracin, a los sectores industriales, a los medios de informacin y a los propios consumidores. Estos objetivos se consiguen mediante las siguientes funciones: 2 . 1 . EN EL MBITO DE LA ALIMENTACIN -Respaldo analtico de los Registros sanitarios establecidos - Controles espordicos peridicos de composicin y estado sanitario de los alimentos, bebidas y productos alimentarios a nivel industrial, de comercio expendedor o del propio' consumidor. - Mapas mundiales de composicin de alimentos naturales y tranoformados de consumo en los distintos pases, tanto nacionales como internacionales, - Mapas mundiales sobre contenido microbiolgico de los alimentos y bebidas de consumo. - Estudios sobre identificacin y cuantificacin de los aditivos alimentarios - Estudios sobre contaminaciones residuales, en alimentos, bebidas y aprodctos alimentarios, por plaguicidas, detergentes, desinfectantes, desinsectantes, metales pesados, plsticos, barnices, resinas de recubrimiento, radionucleidos, etc. - Estudios sobre contaminantes biolgicos (grmenes y sus toxinas, artrpodos, gusanos v otros parstosl | Organizacin Mundial de la Salud, y de la A. E.D. A, Asociacin Europea para el Derecho Alimentario, en-

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AF?EA: TEMA ;

BASES AMBIENTALES ALIMENTACIN -RECURSOS

HOJA.. 1 ;. 6 /... 3 .
FECHA

CAP ITULO : PLANIFICACIN INTEGRAL

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2. 2. EN EL MBITO DE LA NUTRICIN - Investigacin del estado de nutricin de los diferentes niveles sociales en todo- el mundo (estudio, con amplia estadstica, de enfermedades existentes, en los que la alimentacin defectuosa juega un importante papel). - Investigacin de la dieta media actual en los diferentes grupos de la poblacin mundial, para deducir las so uciones ms urgentes, con el" fin* de facilitar la* dieta lmite suficiente en. cantidad y calidad. - Conocimiento de las dietas medias normales, sus deficiencias, las dietas de sustitucin de buen valor higinico, dentro del mismo valor econmico, reparto y sustitucin necesaria de los productos alimenticios. - Conocimiento de las enfermedades aparentes o larvaderas debidas a deficiencias alimenticias. ... - Conocimiento de l a s caractersticas metablicas y del v a l o r alimenticio y biolgico de los alimentos consumidos; 2 . 3 . EN EL MBITO DE LA INFORMACIN - Recopilacin legislativa- mundial en los aspectos de la alimentacin y la nutricin. - Realizacin de estudios estadsticos, en base a la labor analtica y experimental . - Redaccin d proyectos y estudios previos sobre reglamentaciones tcnico-sanitarias, normas especficas mtodos de anlisis, listas positivas y negativas de aditivos y contaminantes. - Labor asesora e informativa a distintos niveles.

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.0.1. NI H R

EA: 'cnrt

BASES AMBIENTALES ' ALIMENTACIN-RECURSOS ALIMENTAR!

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HOJA. \: ? / - ? . FECHA

CAPITULO ; POSIBLES SOLUCIONES AL PROBLEMA

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Dentro de las distintas posibles soluciones, se pasar revista algunas de ellas, desde el punto de vista t c nico y cientfico, sin entrar en detalles polticos o sociales. 3 . 1 , MTODOS DE CONSERVACIN DE LOS ALIMENTOS Actualmente, un nmero cada vez mayor de instituciones de todo el mundo est prestatito ms atencin a la prevencin de prdidas despus de la cosecha, mediante la aplicacin de tcnicas idneas de almacenami. en, to. La produccin agrcoecuario aumenta, en promedio, solo un bajo porcentaje. La* prdidas anuales de alimentos por otra parte, ascienden al 10-15 por 100. Su eliminacin- reduccin drstica aumentara mucho l a cantidad de los alimentos disponibles, y, adems se ahorrara la energa gastada en producirlos. Lo dicho significa que la conservacin de alimentos es de vital importancia y conviene aplicar todos los m todos p a r a lograrlo, empleando tanto las tcnicas tradicionales como las nuevas. Entre estas tcnicas se encuentran la radiacin ionizante y la congelacin Radiacin Ionizante La conservacin de los alimentos por radiacin ionizante, que suele denominarse " irradiacin", es uno de los mtodos relativamente nuevos y prometedores cuya difusin reportar probablemente muchas ventajas. El procfeso de irradiaccion prolonga l a duracin de los alimentos almacenados, sin que cambie de manera no table sus caractersticas: no deja residuos qumicos, elimina los patgenos, es sencillo, es seguro y r s q u i e r e poca energa. En dicho proceso se emplean' radiaciones ionizantes de dos tipos principales. - Los rayos & emitidos por istopos tales como los de cobalto (
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P
Cs), que son radiacio

Co) y del cesio (

n.es electromagnticos y slo se diferencian de los rayos del sol y de los rayos X por su longitud de onda. - Los rayos electrnicos, producidos por los aceleradores, que son radiaciones corpusculares de partculas cargadas elctricamente, similares a los rayos beta que emiten ciertos istopos. Cuando se emplea este procedimiento los ?li.mentos deben estar totalmente separados de l a fuente de radia cin. El istopo se coloca en una cpsula de doble pared metlica, que solo los rayos gamma pueden atrave sar, y no el istopo. En esta forma, es imposible que el alimento se pueda contaminar con el istopo. Las radiaciones sirven para retardar los procesos fisiolgicos en las frutas y verduras que, de lo contnario, experimentaran cambios indeseables, a saber: brotaran las patatas, los boniatos, y las cebollas y se pasaran las frutas maduras tales como los mangos, los albaricoques, etc. Estas mismas radicaciones pueden retardar o suprimir la actividad microbiana (por ejemplo, la putrefaccin y el enmohecimiento) matar aquellos organismos que constituyen un peligro para la salud pblica y destruir o reducir el nmero de de insectos que atacan alimentos tales como dtiles, pescado, o cereales secos.

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REA:
TEMA :
CAPITULO

BASES AMBIENTALES ALIMENTACIN-RECURSOS ALIME^AW*10*323


AL

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PROBLEMA

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E s t e proceso tiene particularmente las ventajas siguientes: - t o m o no se eleva de manera apreciable la temperatura (1-4C como mximo),, es til para alimentos congelados o concentrados viscosos, porque no altera la consistencia del producto, - como las radiaciones pueden penetrar hasta el centro de productos voluminosos, estos se pueden someter al tratamiento despus de envasados. - requiere poca energa, y / - no quedan residuos qumicos en los productos. A pesar d las muchas ventajas que tiene este mtodo de conservacin de los alimentos, conocido desde h a ce 20 aflos, es sorprendente observar su escasa difusin. Esto se debe'probablemente a causas psicolgicas. Durante mucho tiempo, s e ha dudado de la inocuidad ' (" salubridad") de los alimentos irradiados. Esto ha impedido la realizacin de experimentos a nivel industrial, retardando as su evolucin econmica a una escala suficientemente grande. En la actualidad, 26 productos-en total han sido aprobados, con o sin limitaciones, en uno o ms de los diecinueve pases en los que hay leyes sobre alimentos irradiados. As, las patatas irradiadas se aprobaron por-primera vez en la URSS en 1958, etc. Tecnologa del fro Es uno de los mejores procedimientos para conservar los alimei tos, pues conserva sus propiedades, tales como olor, sabor y los nutrientes. La cristalizacin del agua-y sus solutos e s de fundamental importancia en estos tratamientos. Dicha c r i s t a lizacin se basa en la nucleacin (formacin de ncleos cristalinos) y en el crecimiento de los ncleos. Ambos fenmenos son simultneos. La Nucleacin se produce al alcanzarse el punto de congelacin de un lquido o una disolucin, y empezarse-a formar cristales del disolvente. El - punto de congelacin es terico, y en l s e forman los llamados ncleos de cristalizacin. Existen dos tipos de nucleacin: - Homognea. - se produc en productos puros. - Heterognea , - se produce en productos en los que existen partculas extraas al sistema y sirven como apoyo a las molculas para que cristalicen. Esto sucede en la tcnica alimentaria, al existir lquidos mezclados con partculas slidas, que favorecen la congelacin. EL crecimiento de cristales se produce alrededor de 1=03 ncleos, a temperaturas cercanas a l a temperatura: de congelacin. La formacin de cristales es ms lenta cuando existe soluto que cuando la sustancia es pura, pues entorpe-

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E.O.I. HINER

REA: TEMA :

3ASES AMBIENTALES ALIMENT ACION-R EC UBS OS

HOJA.. 1 :?/.,. 6 . FECHA

CAPITULO : POSIBLES SOLUCIONES AL PROBLEMA ALIMENTARIO O

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ce el movimiento de las molculas. Loa dos fenmenos citados se pueden representar grficamente de la siguiente forma.

Velocidad

Velocidad- de formacin de ncleos

Velocidad de crecimiento .de los cristales

-50C

Figura 6. 3. 1 Si la temperatura desciende muy rpidamente (.+ de I o C por minute! se forman ncleos en gran cantidad pero apenas crecen los cristales, se forma un estado congelado con muchos cristales pequeos. Si l a velocidad de congelacin es lenta (< I o C/min) , se forman pocos ncleos cristalinos pero se forman cristales.grandes al favorecerse el crecimiento. Luego el tamao y nmero de cristales es, pues, proporcional a la velocidad de congelacin. Estos fenmenos son controlables, y simultneamente aparece un tercer fenmeno de difcil control, y que presenta problemas de cara a una congelacin ptima de los alimentos, que es la "recristalizacin". La recristalizacin es un fenmeno que consiste en disminuir an ms la superficie l i b r e del cristal, i n e s table, para llegar a una situacin de mnima energa superficial. Hay t r e s tipos de recristalizacin: - Isomuica - Migratoria - Irruptiva La ms importante es la segunda. Otro factor importante es el cambio de volumen que se produce en la cristlizacin. Al cristaHzar el agua a 0 o C, aumenta su volumen en un 9<?o, al disminuir an ms la temperatura, disminuye el volumen del hielo formado-y tambin de los solutos. Al aumentar el volumen de unas zonas y disminuir en otras, se producen tensiones qte pueden dar lugar a la rotura de clulas. Sobre este fenmeno no es posible actuar. La temperatura de congelacin est fijada univers-tLmente en -18 C. En general si se llega a -18 C, se podra llegar a -30 C sin mucho coste de produccin. Pero resultaria difcil mantener estos -30 C en

Manual de . Ingeniera Ambiental '


E.0,1. MI N E R

REA . TEMA C M " '

, BASES AMBIENTALES ALIMENTACIN-RECURSOS

HOJA. 1 .'. 6 ./,.. 7 .

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CAPITULO : POSIBLES SOLUCIONES AL PROBLEMA ALIMENTARIO

el transporte y almacenamiento. Por tanto no tiene sentido llegar a esta temperatura. La temperatura de congelacin se fija en funcin de los distintos fenmenos que.se tratan de combatir. Los principales a considerar son: - Los micoorganismos patgenos no se pueden reproducir a temperaturas inferiores a 4 o C. Los dems microorganismos que deterioran los alimentos no se reproducen a temperaturas inferiores a 10 "C. Al congel a r s e a -18 C, se tiene un factor de seguridad grande. - Interesa eliminar el pardeo de los alimentos producido-por las reacciones de oxidacin enzimca. Los enzimas que catalizan esas reacciones no se desactivan a -18 C , sino a -75 C. Por ello es necesario someter al alimento a otras- procesos dirigidos a su desactivacin enzimtica, como son tratamiento con corriente de S0 , con sulitos, actuacin sobre el pH del medio, recubrimiento de las frutas con jarabes de azcar, etc. - Otro factor problemtico son las reacciones qumicas no enzimaticas de oxidacin que ocurren cuando se pierde el control en los organismos muertos. Razn por la que la temperatura de congelacin es de -13c, pues a esm temperatura estas reacciones no se eliminar totalmente pero se aletargan. La unidad que se maneja en la tecnologa del fri es la llamada "Tonelada de refrigeracin". Una tonelada de refrigeracin es igual al calor que hay que quitarle a una tonelada de agua a 0 o C para obtener una tonelada de hielo a 0 o O . Es necesario conocer la velocidad de refrigeracin para que la temperatura descienda a un ritmo determinado. ~ ' AT resistencia A mayor AT, mayor es el Q a aliminr y ms rpida la disminucin de temperatura. La composicin del alimento influye en la velocidad de congelacin, en presencia de grasas, por ejemplo, s e tardar ms en congelar, al constituir estas un magnfico aislante. En el caso de los vegetales el problema es el aire almacenado entre las hojas, que tambin aisla y por tanto hay que intentar eliminarlo o hacerlo-circular, para que la transmisin de calor sea ms rpido. Los mtodos de congelacin se pueden, resumir esquemticamente como sigue: - P o r aire a) Aire quieto b) Por corriente de a i r e c) De lecho fluidizad - P o r contacto indirecto

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E.O.I. MINER

AREA . TEMA :

BASES AMBIENTALES ALIMENTACIN-RECURSOS

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FECHA CAPITULO : COSIBLES SOLUCIONES AL PROBLEMA ALIMENTARIO 01 10 80

a) Congelador de una placa b) c) d) " " " " dos placas " placa a presin " escarcha

- P o r inmersin a) Inmersin en lquidos b) Inmersin en gases licuados Aunque de manera especial 3e han destacado l a radiacin y la congelacin de alimentos, como mtodos para el tratamiento y conservacin de los alimentos, en? ocados a evitar, al mximo, perdidas de los recursos alimenticios, no hay que olvidar otras tcnicas, que aunque ms antiguas, no por ello menos eficaces. Como son la concentracin y el secado. Mezcla de la moderna tcnologia del fri y del secado, resulta, un importante procedimiento, que es la 2o~ filizacin. La liofilizacin o criodesecacin es un mtodo de desecacin controlada del producto, previamente congelado. Se efecta en varias etapas sucesivas y permite obtener productos finales perfectamente secos y e s tablea sin alteracin de sus cualidades de origen. L a figura S. 3. 2 indica las principales fases de la operacin. Desde el punto de vista fsico se distinguen diversos estudios representados esquemticamente en la figur a 6. 3. 3, Algunos productos pueden someterse al tratamiento directamente (verduras, zumo de frutas, caf, leche.. ] otros, por el contrario deben estar preparados de un modo especial, para satisfacer las exigencias del procedimiento. As, las frutas, la carne,, los pescados deben estar cortados y pelados. En efecto, no conviene tratar muestras de gran espesor sino ms bien fragmentos de gran superficie y poco espesor. - Congelacin Las sustancias se enfran primero a baja temperatura. Durante esta operacin el agua libre que contienen cristaliza en forma de hielo, mientras que las sustancias disueltas o productos en suspensin dan lugar la formaciones rgidas, cristalinas o vidriosas. La congelacin inicial de laa sustancias que deben t r a t a r s e puede efectuarse en esc-a industrial, de diferentes modos. La Hgura 6. 3. 4. permite una ligera apreciacin. Cada uno de los mtodos presenta ventajas y dificultades, y sobre la eleccin influye, en la mayora de los casos, la conveniencia local. En todos los casos se procura enfriar lo ms rpidamente posible y a la temperatura ms baja, para provocar una cristalizacin ina, regular y lo ms completa posible. Se trata, por lo dems, de tcnicas clsicas utilizadas corrientemente en las explotaciones frigorficas tradicionales.

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E.O.I. HINER

I AR E A . TEMA : BASES AMBIENTALES ALIMENTACIN-RECURSOS 01 1.65. // 9 H O J A A'. F ECHA 10 30

CAPITULO : POSIBLES SOLUCIONES AL HI OBLEMA ALIMENTARIO

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Manual de Ingeniera Ambiental


E.o.r. M I NE R

AREA : TENA

BASES AMBIENTALES ALIMENTACIN-RECURSOS

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CAPITULO : POSIBLES SOLUCIONES AL PROBLEMA-

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E.O.I. M I NE R

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BASES AMBIENTALES ALIMENTACIN -RECURSOS

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CAPITULO : POSIBLES SOLUCIONES AL PROBLEMA ALIMEJTTARIO

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Manual de Ingeniera Ambiental


E.o.r.
HIMER

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REA:
TENA

BASES AMBIENTALES ALIMENTACIN-RECURSOS POSIBLES SOLUCIONES AL PROBLEMA ALIMENTARIO

K0JA.h?/...? FECHA 01 10

CAPITULO .-

-Desecacin primaria: sublimacin Cuando los artcu] o s e atan p e r ectartente congelados, s e colocan, en el interior de un recinto estanco donde puede hacerse el vaco. P o r lo general, se disponen sobre placas regularmente espaciadas en la c m a r a j s e calientan de-un modo controlado. Bajo la aportacin del calor, el hielo se sublima directamente sin que en momento alguno aparezca el agua en estado liquido.. Cada c r i s t a l de hielo deja un vaco y el m a t e r i a l congelado se deseca progresivamente sin cambiar de forma.. La frontera de desecacin va penetrando r e g u l a r m e n te en e l corazn de- la m a s a congelada que s e rodea de una corona de producto seco, finalmente poroso. A lo largo de la operacin, el producto debe seguir perfectamente congelado, r por eso la calefaccin debe- r e gularse con cuidado para m a n t e n e r en el m a t e r i a l tratado, una baja temperatura estable, resultante de un estado de equilibrio entre el c a l o r suministrado y el enfriamiento creado p o r la sublimacin. En la Figura 6. 3. 5 s e esquematiza como tiene lugar- la sublimacin

c u s * , oe. oESECAaaN

C0N0ENSA0O

PtACAS OE ULNTAVlNT0

60MB*
& VACIO

FIGVBA

6.3.5.

II

Manual de Ingeniera Ambiental


, E.O.I.
v

REA. TEMA J

BASES AMBIENTALES ALIMENTACIN-RECURSOS

HOJA.V. 6 ,/..?.
F ECH A

( M I N E R)

CAPITULO POSIBLES SOLUCI ONES AL PROBLEMA "ALIMENTARIO.

01

10

f 80

- Desecacin secundaria: desorcin interna. Cuando-todo el hielo haya desaparecido, el producto se calienta a 30 C o a 70 C segn su naturaleza. Entonces se le mantienen en vaco durante un cierto tiempo para extraer lo mejor posible las trazas de agua r e s tante no congelada. En efecto, la importancia de esta humedad residual, condiciona directamente la duracin y la calidad del almacenamiento ulterior.

Aunque, en apariencia, este periodo es completamente sencillo de realizar sin embargo, es necesario hacer algunas observaciones al respecto;:

"El periodo de desorcin no tiene un final determinado. Se trata de un proceso fsico de extraccin continua , del vaior de agua.

' Contrariamente a l a sublimacin que se termina cuando todo el hielo ha desaparecido, la desorcin podra prolongarse indefinidamente. El contsnido de agua disminuye constantemente pero no llega a ser nulo nunca. Como consecuencia hay que detener -la operacin cuando se alcanza un cierto contenido de humedad residual. En la prctica para'cada producto se determina l humedad residual ptima compatible con una buena conservacin ulterior. Este valor, es por lo dems, funcin estricta- del porvenir econmico del producto tratado. Sera intil, en efecto, prolongar, la operacin para alcanzar humedades residuales muy bajas que permitiesen almacenar el producto durante muchos aos, si ste ha de distribuirse y consumirse dentro de unos m e ses solamente. - Liofilizacin Industrial Principales ventajas econmicas de la liofilizacin industrial Bajo el punto de vista econmico nutritivo, los productos liofilizados presentan un cierto nmero de caractersticas interesantes, suma de las ventajas aportadas por la congelacin y por las tcnicas de desecacin: . Mantenimiento de l a calidad. Los productos liofilizados guardan perfectamente todas l a s propiedades organolpticas: ontestura, gusto y aroma. . Valor nutritivo intacto. En efecto, ningn otro mtodo es capaz de guardar intacto el valor alimenticio y biolgico de los productos naturales. Vitaminas, cidos grasos esenciales, protenas, todos los constituyentes, incluso los ms delicados, se conservan en su estado original, . Estabilidad. Los artculos alimenticios una vez liofilizados y correctamente acondicionados en un embalaje impermeable al oxgenoy a la humedad pueden conservarse por tiempo prcticamente indefinido, sin p r e cauciones especiales, . Fcil manejo. Despus de eliminar el agua totalmente, l a mayora de los productos alimenticios tienen, en.forma liofilizada, un peso muy reducido, de 1/4 a 1/10 del peso inicial. Cuando se trata de polvos, esta reduccin de peso va acompaada tambin de una disminucin equivalente del volumen. . Reconstitucin fcil. Gracias a su finsima porosidad, las sustancias lioilizadas se rehidratan muy fcilmente y son apropiadas para el consumo instantneo. No ocurre as con los productos deshidratados por otros mtodos.

Manual de Ingeniera Ambiental


f
E.O.I, MrWER

REA:
TEMA

BASES AMBIENTALES
ALIMENTACIN-RECURSOS

WJA.\\6./. FECHA 01 10

14

CAPITULO :
j3

POSIBLES SOLUCIONES AL PBOBLEMA ALIMENTARIO

80

3.-2. NUEVAS FUENTES Como ya se ha citado con anterioridad, en el mundo existe deficiencia de proteina. Por ello gran parte de las investigaciones que se realizan en la actualidad, relacionadas con este tema, estn dirigidas al aprovechamiento de protenas de sustancias naturales de las que hasta ahora no se haban utilizado y a la sntesis de protenas artificiales. El uso de protenas de origen vegetal aumenta constantemente. El gluten de trigo, las protenas de la semin a de algodn, la proteina de cacahuete y la proteina de soja, constituyen las principales. Ahora bien hasta el momento es la proteina de soja la ms usada en la industria, debido a disponibilidad y bajo costo. Hace mucho tiempo que los valores nutritivos y econmicos de la proteina de soja estn reconocidos. Durante muchos anos las protenas de soja en la forma de harina de soja ha sido la fuente de protenas ms usada e: i en Estados Unidos para el ganado y la industria de alimentacin de aves. Las protenas comestibles de soja no son nuevas, ya en 1930 estaban disponibles en el mercado, aunque las

primitivaa protenas de soja no eran de gran calidad. La situacin econmica de la industria de la alimentacin permita la adquisicin de los alimentos tradicionales en cantidades y precios razonables, existiendo poi tanto poco inters por parte del fabricante de productos alimenticios, en la invest gacin y bsqueda de nuevas protenas. La Segunda Guerra Mundial requiri nuevos alimentos y las protenas de soja se utilizaron como suplementos nutritivos y correctores de alimentos caros y escasos. La mayor parte de estas aplicaciones desaparecieron cuando la guerra termin y el suministro de alimentos tradicionales pudo atender la demanda. P e r o . , se sigui investigando sobre este tipo de protenas para mejorar su calidad y desarrollar otras nuevas. En los aos de la postguerra y a comienzo de los SO se mejoraron l a s harinas y granulos de soja (productos protenicos bsicos al 50%) y se desarrollaron los concentrados en protena de calidad de la soja (aproximadamente 70% de protena) y protenas puras de soja (aproximadamente un 90% en contenido en protena), Al final de los anos 50 se comenzaron a utilizar en la industria panadera pequeas cantidades de harina de soja y cantidades inferiores de concentracin y productos puros en otras parcelas de la industria de la alimentacin. Predtaiones econmicas de largo alcance mostraron, que el precio de la.carne i r a en alza. En esta poca s e investig considerablemente en productos extrusionados y texturizados' procedentes de diferentes materiales protenicos de soja. Las protenas texturizadas de la soja o protenas texturizadas vegetales mejoraron la ntriccn entonces conocida as'l como el aspecto econmico de las protenas de soja al uso. El consumidor se haba acostumbrado a comprar carne en busca de un aumento proteico; la introduccin de una protena texturizada de la soja con aspecto de carne signific que poda ofrecerse como sucedneo de la carne e incorporarse a p r o ductos elaborados de la carne. Cualquiera de los productos proteicos de la soja se pueden vender a la industria de la alimentacin siempre y cuando rena tres caractersticas fundamentales en los mismos. - justificacin econmica - funcionalidad del producto y - niveles aceptables de nutricin.

Manual de Ingeniera' Ambiental


.0.1, M I N E R.

REA :. ' E M A :' CAPITULO :

BASES AMBIENTALES ALIMENTACIN-RECURSOS POSIBLES SOLUCIONES AL PROBLEMA AUMENTA

1 1.6/ HOJA.. :?/ 15

FE CHA

01

10

80

Cada una de las protenas de la soja tiene su propio aspecto econmico, funcional y hasta, en cierto modo, diferentes productos protacos de l a soja tienen diferentes valores nutritivos. Existe, tambin .un mercado creciente para las protenas de la soja en los alimentos no lcteos o de imitacin de los mismos. Una de l a s ventajas de la proteina de soja es su gran versatilidad me le permite incorporarse a multitud de alimentos. Puede utilizarse sola o en combinacin con carne o harinas d cereal o bien para corregir produc tos lcteos. En Espaa durante los primeros- anos de la dcada de los 70, se realizaron importaciones de soja por valor de 1.229. 643, 1.131.028 y 1.428.467 Tm. siendo eL importe de este ltimo alio doce mil setecientos noventa y cinco.millones de pesetas (12.795.169.000 ptas). En los ltimos arlos estas cifras han aumentado en progresin continua y estable, rebasando ya los 2 millones de T m . , debido a que el aumento de consumo de carne no se ha correspondido con un aumento en la produccior de protenas pienso, aumento de produccin que,en el volumen antes indicado,, parece imposible de conseguir actualmente. Otra fuente de alimentacin que es interesante hace aflos en otros pases. Los trabajos realizados preferentemente han versado sobre Chlorella, sil despreciarlos iniciados con los gneros Scene desmus y Spirulina. Uno de los mtodos naturales y ms eficientes de convertir plenamente la energa solar en alimentos es m e diante la fotosntesis, que diaria y masivamente realizan los vegetales superiores y las algas. Si algo ha impedido el desarrollo de la tecnologa de las microalgas ha sido la influencia de la economa mun dial basada en los combustibles, fsiles, olvidando y no apoyando el desarrollo de sistemas fundamentados en la energa solar. Hoy en da ante la escasez de petrleo ha sonado la alarma y s e especula con la utilizacin de la citada energa solar aplicndola a diversos campos. Uno de estos es la fotosntesis, la agroenergtica como fuente de sn*esis-d alirientos y productos afines: protenas, vitaminas, pigmentos, etc. Las microalgas ejercen un papel; de < p r i m e r a fila en los trabajos, por su fcil y econmico cultivo, revisar s> a las microalgas, fuente de-alimentacin basa-

da en su riqueza en protenas, aminocidos esenciales , vitaminas y pigmentos. Fuente que se explota desde

su alta utilizacin de energa solar, por sus elevados rendimientos en principios inmediatos y por el aprovechamiento que de ellos sacan ios animales. El gnero Chloretta contiene una tasa de protenas totales que, en condiciones normales, se aproxima al 50% de su peso seco (la carne de ternera.contiene el 2l7o) es r i c a en aminocidos esenciales que, a veces, supera los contenidos en el huevo entero, en l a carne y en otros alimentos, posee vitaminas en nmero y cantidad superior a los encontrados en vegetales, frutas y en la leche. La. digestibilidad de las algas por parte de los animales, no parece constituir problema. El secreto reside en las manipulaciones de recogida y secado. Eor otra parte, teniendo en cuenta que las microalgas como alimento animal no constituyen el 100 % de la dieta, sino que entran en frmulas alimentarias en proporciones relativamente pequeas, como complementos proteico y aporte vitamnico, no se requiere que la produccin de las mismas, aunque grande, sea como para sustituir la masa total del pienso.

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E.O.I,
HINER

REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES ALIMENTACIN -RECURSOS

HOJA.1/.8./---. FECHA

fo.T.,. n . POSIBLES SOLUCIONES AL PROBLEMA CAPITULO. A L I M E N T A B I O

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En la tabla Chlorella Alfalfa Maiz Cacahuete Trigo Arroz

se puede ver loa rendimientos y produccin de distintas protenas vegetales. Tzn/Ha/ ano 30 . 6 6 0,5 0,3 0,2

Adems en cualquiera de estos cultivos se consunc* unas 5 veces ms de agua que en el caso de las algas, agua que en su mayora 3e perdera por filtracin y transpiracin. Como parte de piensos compuestos se utilizan las microalgas en bastantes pases desarrollados dedicndolas, con espectaculares rendimientos, a la alimentacin de animales domsticos monogstricos y poligstricos. Existen en Amrica del Norte y en Europa laboratorios costeros y explotaciones muy rentables dedicados con microalgas. Como dato curioso cabe citar el caso del alga unicelular del gnero Micractinum que sirve de alimento a Rotferos y Crustceos entomeatraceos de los gneros aphnia y Artemia que posteriormente son utilizados para la alimentacin de peces de acuario y psicifactoria. En cuanto la aplicacin de algas unicelulares.a la alimentacin humana y a la diettica, tenemos ejemplos actuales en la explotaciones de Mjico, Japn, China, en las costas occidentales de Estados Unidos de Amse dedican preferentemente a la diettica, introducindolos en la comporica cuyos productos manipulados

sicin de alimentos tales como biberones. P811 galletas, helados, e t c , . . Las instalaciones de cultivo se encuentran ubicadas en lugares que gozan de T4- ambiente (factor muy importante) muy confortable, tirando a elevada, y las horas de luz solar recibidas son largas; con estas" condiciones las algas crecen con gran profusin. El coste previsto de produccin de las algas, es de 8, 50 pts/kg, debindose este coste tan econmico frente al de otras harinas de microorganismos al hecho de no necesitar de alimentos hidrocarburos. Por lo tanto es un producto sumamente competitivo frente a otro similar. Esta compe titividad se concreta en los siguientes aspectos: Concentracin Proteica Compuesto Harina de pescado Harina de soja Harina de carne Levaduras % protema 50 al 70% 40 a 50% 60% aprox. 40 al 50%

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E.O.I. KINER

REA : TEMA : CAPITULO :

BASES AMBIENTALES ALIMENTACIN-RECURSOS

HXlA.h!/...1?,
F-E C H A

POSIBLES SOLUCIONES AL PROBLEMA


ALIMENTARIO

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L a s a l g a s , contienen: en proporcin equilibrada todos los aminocidos esenciales, siendo particularmente apreciable el contenido en Lisina y Metionina, de los que son deficitarias otros concentrados como harina de soja y levaduras. Las algas contienen tambin todas las familias vitamnicas en altas concentraciones ANLISIS QUMICO Y NUTRITIVO DE LAS ALGAS Componentes Nitrgeno Fosf oro Azufre Magnesio Potasio Calcio Hierro Cinc Cobre Cobalto Manganeso Proteina Bruta Grasa Bruta F i b r a Bruta Peso seco % 8,2 2,2 0, 39 0.8 1,62 1,9 0,55 0, 005 0,004 0, 0003 0,0003 59,125 6,8 4,7

COMPOSICIN DE VITAMINAS COMPOSICIN Acido ascrbico T lamina Bl Tiamina Bl Riboflavina B2 Acido Pantofnico Cob alamina B-^ COMPOSICIN DE AMINOAGIPOS AMINOCIDOS ESENCIALES Isoleucina Leucina Lisina Fenil al ania Tirosina Cisteina/Cistina .gr/l00 gr. 4,5 8,4 5, 9 5, 0 1,7 0,7 proteina 1, 800-4, 00 9,5 9,5 33,0 18,5 0,021

Manual de Ingeniera Ambiental


E.O.I. MI N E R

REA : TEMA CAPITULO

BASES AMBIENTALES ALIMENTACIN-RECURSOS

T HOJA,?-.?/. A .~\
8

FECHA POSIBLES SOLUCIONES AL PROBLEMA ALIMENTARIO 1.5 5.0 1.4 5.7 01 10 80

Metronina Treonina Triptfano Valina

La producin de algas se presenta,pop tanto, como una de las partidas sustanciales de la produccin total de alimentos a plazo medio. La produccin de alimentos es uno de los sectores punta en la investigacin tecnolgica actual, ya que provoca una estrecha dependencia no slo econmica, de los pases defecitarios respecto de los productores.

Manual de Ingeniera Ambiental


.0,1, M 1NER

REA,TEMA :. CAP ITULO :

BASES AMBIENTALES ALIMENTACIN- RECURSOS

HOJA.Hf/..1.9.
FECHA

ALIMENTACIN Y MEDIO AMBIENTE

01

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Antes del prodigioso despegue de las industrias alimentarias del siglo XX, la regla era consumir solamente productos frescos, ahumados o salados. Luego, con el desarrollo industrial, l a concentracin demogrfica en las zonas urbanas que separan a s a los consumidores del lugar de produccin^ha llevado a l a bsqueda y explotacin de nuevas tcnicas de conservacin; como ya se cit. Debido a estas causas el concepto de higiene tom toda su importancia. La higiene en la industria alimentaria es un amplio conjunto de medidas que intervienen constantemente en el transcurso de una fabricacin alimenticia hasta la entrega al consumidor . Esta desifeccin consta esencialmente de dos aspectos: - La desinfeccin macroscpica y bacteriolgica de superficies. - La desinfeccin del ambiente que es el complemento indispensable en toda limpieza. A continuacin, y con el.fin de mostrar de una manera prctica, se definen las causas de polucin encontradas en cuatro industrias y se enumeran sus posibles mtodos de tratamiento. 4.. i. CAMPO DE EXPERIMENTACIN La contaminacin del aire ha sido medida en cuatro industrias escogidas en el sector alimentario: - Industria lctea (productos frescos y postres) - Industrias de zumos de fruta (jarabes) - Industria de productos crnicos - Empresa de platos precoeinados 4 . 2 , RESULTADOS Los resultados obtenidos demuestran que el nivel de polucin es variable de una industria a otra, y que en el seno de un mismo local, evoluciona en el transcurso de la jornada.; 4. 2 . 1 . Variaciones en el transcurso de la jornada La ilustracin de esta variacin se ha realizado a partir de promedios calculados procedentes del local de industria lechera. E n l a Figura 6.4.1 destacan tres picos. Estos picos coinciden con momentos muy precisos de la actividad local.

Manual de 11
Ingeniera

AEA:
TEMA

BASES AMBIENTALES ALIMENTACION-RECUKSOS

HOJA, h ? / . . ? ? . FECHA

Ambiental
E.a.i,
MINER

CAPITULO ALIMENTACIN Y MEDIO AMBIENTE

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Grmenes/ m F l o r a total Aerobia W Mesfila \*o - . Wo

wo

Tiempo en hr.

Figura.

6.4.1.

Variaciones diarias de la flora total aerobia mesfita pico 1 : 7 b. - 7 h 30. principio del trabajo pico 2: 11 h 30- 12 a 30. paro parcial de loa diferentes equipos (comidas) pico 3: 15 h-30-16 h. 00 limpieza del local. PICO 1. - La llegada del personal, la puesta en marcha de las mquinas perturban la atmsfera que estaba en reposo. En efecto durante la noche, la inactividad del taller favorece la sedimentacin de grmenes sobre las superficies horizontales. Los movimientos de aire creados a la reanudacin del trabajo vuelven, por tanto, a por-ar flora en circulacin. PICO 2. - Los cambios de turno ocasionan desplazamientos de aire importantes en zonas que haban vuelto a recobrar la calma durante la marfana . La cantidad de grmenes en el aire aumenta, el personal es portador de grmenes. PICO 3. - La limpieza que es la base de toda poltica sanitaria es tambin un factor d"e recontaminacin del aire. 4.2. 2. Niveles medios de polucin en las cuatro empresas. El cuadro siguiente expresa el promedio calculado para cada uno de los locales y los criterios de contaminacin.
G armenes/m
3

Concepcin del local Antigua Moderna Moderna Moderna

Movimientos del personal y mat. Si: Intenso


No

ventilacin Aire Exterior Aire Exterior Aire Filtrado y desinfectado 0, 6 ppm

Charcutera Ind. Crnica Ind. Lctea Tnd. Jarabes

700 412 217 39

Si NO

I Sala Cerrada

-J

Manual de Ingeniera Ambiental


.0,1,
M I N E R

REA : TEMA :. CAP ITULO :

BA S E S

AMBIENTALES

MA.V^./,./.1.
FECHA

ALIMENTACIN-RECURSOS ALIMENTACIN Y MEDIO AMBIENTE 01

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Los'principales grmenes son Bacillus, levaduras, mohos micrococos. JTiveles medios d polucin de las empresas. La. polucin rea varia en funcin de los locales ensayados. La tasa mnima de contaminacin se observa cuai do los criterios que se mantienen tuacin completamente negativa. - En industria de jarabes las fuentes de contaminacin son muy restringidas: poco personal sin aportaciones frecuentes e importantes de materias primas. ambiente renovado de forma natural y lenta limpieza eficaz Atmsfera en reposo global son los ms favorables. Siendo as, la tasa.mxima corresponde a una s i -

- En industria lctea., La ventilacin por aire filtrado y desinfectado al 0, 6 ppm de materia activa en un recinto en sobrepresin no es suficiente para eliminar totalmente,los efectos de una actividad importante. La densidad del personal, sus importantes movimientos de almacenamiento de materiales, de acondicionamiento y de sobreacondicionamiento ( cartonajes) determinan un nivel de contaminacin muy elevado. - En la industria crnica (sala de troceado) . La ventilacin es la responsable bido a la presencia de camiones, reses, e t c . . . . en la misma sala. - Charcutera Las condiciones que se renen aqu son las menos propicias para una atmsfera sana. Dificultad de limpieza, permanentes desplazamientos del'personal, gran concentracin en una superficie reducida, lo que favorece el contacto entre materias primas, vajillas sucias, y productos acabados es constante. E l conocimiento de estos diferentes factores permiten tomar ciertas medidas para-limitar la contaminacin del - a i r e ambiental. 4-3. MTODOS PARA COMBATIR LA CONTAMINACIN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA 4,3,. 1, Actuacin sobre los factores de contaminacin adems del aire. La limpieza que se aplica de forma sistemtica se efecta generalmente con productos eficaces (detergentes y estirilzantes). - El personal es un agente de contaminacin area porque es portador de grmenes y porque sus desplazamientos vuelven a poner en circulacin los grmenes sedimentados en las superficies. Estos efectos pueden eliminarse mediante la aplicacin de una poltica sanitaria estricta (utilizacin del delantal, de la cofia y de las botas; lavado de manos y pies a la entrada de la sala). Y de l utilizacin de tcnicas que limiten sus desplazamientos (cinta transportadora). - La ventilacin. En la medida de lo posible , el aire de la sala no debe ser renovado oor aiyp ^ ' P " 1 ' '"' de la tasa de contaminacin.

La renovacin de aire es anrquica. Muestras de aire tomadas .muestran una contaminacin muy elevada, d e -

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. E.O.I. HINER

REA : TEMA .-

BASES AMBIENTALES ALIMENTACIN-RECURSOS

HWA.-. ?/..??.
FECHA

CAPITULO . ALIMENTACIN Y MEDIO AMBIENTE

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J 80

este ltimo est contaminado. Si l a s posiblidades de contaminacin son poco numerosas, s e r suficiente limitar al mximo los intercambios con el aire exterior con el fin de evitar las recontaminaeiones. 4 . 3 . 2 . Saneamiento del aire Los mltiples medios de que dispone una fbrica, pueden r e p a r t i r s e en dos grupos. - Medios fsicos - Medios qumicos MEDIOS TSICOS - La Filtracin; Muchos factores tienen influencia en la eficacia de la filtracin - el tamao de partculas a filtrar - el dimetro de las fibras filtrantes - el espesor del filtro - la velocidad del aire - las soaciones de utilizacin - la naturaleza del material filtrante Distinguindose, en funcin de su papel, dos tipos de filtros; - El filtro para polvos - El filtro para bacterias (dimetro inferior a 0,1**) Por su eficacia, su costo relativamente moderado y aunque necesite una ventilacin organizada, la filtracin es una tcnica muy practicada, - La radiacin ultravioleta Las radiaciones ultravioletas tienen una longitud de onda comprendida entre 210 y. 329 nanmetros. Estas longitudes de onda matan a la clula. Pero numerosos factores influyen en su actividad. Todos los organismos no tienen la misma sensibilidad a las radiaciones ultravioleta. La resistencia vana en funcin de las especies y de la edad fisiolgica de los organismos, que se encuentren o no asociados en el a i r e con polvos protectores. La instalacin es eficaz en la medida de que se tenga conciencia de las limitaciones' de su accin. - Las longitudes de onda comercializados (253 nm) tienen un poder de penetracin reducido: seleccin de la flora microbiana (resistencia de las esporas, de mohos y de las bacterias) - El tiempo de funcionamiento es muy largo.

Manual de. Ingeniera Ambiental


'

REA . TEMA :

BASES AMBIENTALES ALIMENTACIN-RECURSOS

HOJA, h ? / . . ? ? , FECHA

E.O.I, MI NER

CAP I TULO : ALIMENTACIN Y MEDIO AMBIENTE 01 10

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- La eficacia disminuye rpidamente con el cuadrado de l a distancia que separa la uente de U. V del foco de infeccin. - E l producto a tratar debe estar exento de polvo. El calor El calor es un medio de esterilizacin muy eficaz, pero poco utilizable por causa de las altas temperaturas necesarias y el costo energtico que ocasionan. La T 3 " debe ser superior a 150 ya que el tiempo de contacto del aire es reducido. Fue fijada en 300 para garantizar una estirilizacin total del aire saliente. La esterilizacin puede obtenerse a 150 hmedo. - La precipitacin elctrica Las partculas contenidas en el aire se i onizan al atravesar un campo d alto potencial elctrico, y luego son atradas por placas cargadas, positivamente o negativamente. S-: eficacia sobre las bacterias es funcin del tamao de las partculas, de la velocidad del a i r e y de la longitud de las placas. MEDIOS QUMICOS - La ozonizacin Tcnica que consiste en producir ozono (0g) antisptico que se obtiene por condensacin de oxigeno cuando ste,o bien el aire, est sometido a un campo elctrico intenso (8. 000 a 15. 000 V) Las otras tcnicas se basan, en el principio de una proyeccin en aire ambiental d un producto bactericida. Estos medios van asociados a menudo a una filtracin previa. - La-pulverizacin Unos, tubos de pulverizacin tipo tubo Schenk son repartidos en las tuberias que r e c o r r e n las salas de la fbrica , las pulverizaciones se efectan por mando automtico por una compuerta elctrica programada. La solucin desinfectante se encuentra bajo presin. Este sistema tiene por ventaja ser muy prctico (mando automtico) pero no tiene en cuenta la circulacin del aire. Aparte de estedefectb, tiene el inconveniente de que solamente puede ser utilizado de noche. Por tanto, no se-pondra a las contaminaciones ocasionadas por la actividad local. Dentro de este tipo puede producirse pulverizacin p o r aerosol, que se obtiene por la difusin en el a i r e de soluciones antispticas.. Conviene realizar suspensiones de tipo neblina. Es patente la importancia que la desinfeccin del ambiente presenta en una industria del tipo de la alimentaria.. Pues dicha ^desinfeccin tiene como meta perfeccionar y cumplir.Ja politica saiitaria, que es necesi se inyecta .vapor, al ser los microbios ms sensibles al calor

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E.O.I. MINEfi

REA: TEMA :

BASES AMBIENTALES ALIMENTACIN-RECURSOS

HOUA.h 6 /.. 24 .. FECHA 01 10 80

CAPITULO: ALIMENTACIN Y MEDIO AMBIENTE

s a r i a que cumplan productos que sern directa o indirectamente consumidos por el hombre.

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E.0,1, M l NE R

AR E A . TEMA :;,

BASES AMBIENTALES ALIMENTACIN-RECURSOS

HOJA.}-.?/.. 2 . 5 .,

FECHA 01 10
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CAPITULO: BIBLIOGRAFA

. ALTSCHUL, A. M. ;New Protei Foods. V/lA : Technology Academic P r e s s . New York . GRA.V, R.; La Investigacin en la ciencia de la carne.. Ed. Acribia. Zaragoza, . POTTER. N. N.; La Ciencia de los Alimentos. Edutex, S. A. Mxico, . PYCE. M.; Synthetic Fod. Editorial Jota- Murray. London 1. 972 1.973 1971

1.974

. SINGLETN, N. R^ nuclear Radiactlon in ITood and Agriculture. D. Van. Nostrand Co. Inc. New York l.. 958 . RODRGUEZ LPEZ. M.; Rev. Qumica Industria. Vol. 26. n2 3 1980 . TEING, C Y. - F r e e z e - Dryinq of Foods.. Ed. Butter Worths. London 1971 . R.TYL. - Les Phnomnes de Congelaton. Prealable. - En : Traite de Lyoohilizatin . Ed. Herma P a r s 1960.

TE MA 7

SANIDAD

AMBIENTAL

ELABQRAm POR

E. SNCHEZ FERNANDEZ MURAS

Manual, de Ingeniera . Ambiental


E.O.I. M I N 6R

1 7

REA : TEMA :

BA SES A MBD2NTA LES

HQJA.);7,,/,0,. F E C H A

SANIDAD AMBIENTAL

01.

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NDICE Pag. 1 , - INTRODUCCIN . . , . . . , . . . . . . , . . . . , , .,..,.-..:............;. .,,,.-,,, , ....... ...,........ .., ....... 1 4 11 15

2. - EFECTOS DE LA CONTAMINACIN SOBRE LA SALUD.,, : ..,4. - CONTAMINACIN A CORTO Y LARGO P L A Z O . . , . , , , . . . . . . . . 5. - E F E C T C S . D E LA CONTAMINACIN .... ,. 6.-MORTALIDAD POR CNCER Y CONTAMINACIN.

3. - DIFERENCIAS DE LOS STANDARDS ENTRE LOS DISTINTOS PASES . . . . . . ,

...... 19 , . . . 27

Manual de Ingeniera Ambiental


E.O.I. M I M ER

REA ; TEMA :

BASES AMBIENTALES SANIDAD AMBIENTAL

HOJA.1. !. 7 , / ,\ . FECHA

CAPITULO INTRODUCCIN

Ql

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L a s actividades humanas introducen inevitablemente cada vea ms substancias y energa en el medio; cuan -db esas sustancias o esa energa ponen o pueden poner en peligro la salud del hombre, su bienestar o sus, recursos de modo directo o indirecto, se dice que-es un agente contaminante. Segn esta definicin, puede haber actividades, de por s convenientes, que tengan eiectos secundarios indeseables; en realidad, as ocurre incluso con las grandes realizaciones de la medicina preventiva, la agricultura y el desarrollo induj trial que han sidcbeneficiosos para la humanidad. Dicho de otro modo, puede considerarse que una sustan cia es un agente contaminante simplemente porque se encuentra en cantidad excesiva y en un momento inoportuno, all donde no debe estar. No ha de olvidarse tampoco que el aire, el agua y los alimentos contienen siempre cantidades variables de materias extraas, y, en este sentido, la posibilidad de contaminacin siempre ha existido. Cuando decimosr.que algo ; est contaminado, en realidad-formulamos.un juicio de valor acerca de la calidad o la canti.dadide las materias extraas presentes. Ese juicio puede-estar basado en hechos objetivos, pero tambin depende de otros juicios de valor que varan con las circunstancias sociales y econmicas. De un modo ana logo, las decisiones subsiguientes acerca-de lo que debe hacerse en una situacin dada de contaminacin dt penden tambin de juicios locales de valor. Por ltimo, hay que-seflalar que una de las formas de contaminacin ms extendidas, y la ms antigua, es la contaminacin del medio, sobre todo de los alimentos y del agua, por organismos patgenos. Pese a lo adelantos que han permitido combatir muchas de l a s enfermedades que antaflo aquejaban a la humanidad, la creciente expansin de la poblacin y de la urbanizacin, con la consiguiente necesidad de eliminar en gran escala los residuos producidos por el hombre, y l a evolucin del provechamiento de las tierras y de los mtodos de riego han agravado el problemas de la contaminacin "biolgica", particularmente en los pases en desarrollo. La inquietud suscitada hoy en el mundo por la contaminacin obedece a que se comprende que los problem a s actuales, originados esencialmente por la actividad humana, son de una magnitud mucho mayor, y estn mucho ms extendidos, que en ningn momento, anterior; por ello son tambin de naturaleza muy dif c: rente. Existe adems, el sentimiento muy difundido de que hay que hacer algo contra-la contaminacin, y al propio tiempo se reconoce que puede hacerse <go porque el hombre tiene conocimientos cientficos y posibilidades tecnolgicas de los que careca hasta ahora. No slo sabe mucho ms acerca de la contaminacin, sino que tiene tambin la capacidad necesaria para organizar su sociedad y modelar su porvenir; esto es esencial para llegar a controlar la contaminacin. Adems de las condiciones naturales, tres fectores en particular determinan la magnitud y la "ndole del problema de la contaminacin, en el plano local o en el plano mundial: el tamao de la poblacin humana, la tasa de produccin y de consumo, y el nivel y el uso de la tecnologa. P e r o , en tanto que la presin total resultante de estosfactores va en aumento, la capacidad del medio para neutralizar sus efectos secun darios tiene un lmite. A ello obedece la necesidad de luchar contra la contaminacin, efecto secundario del que aqu nos ocupamos.. La sociedad humana siempre produce alguna contaminacin, y los efectos de un agente contaminante determinado suelen ser los mismos donde quiera que se hagan sentir. Es cierto que la situacin actual se d be. sobre todo a la aplicacin desenfrenada de la tecnologa en los pases industrializados.

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Sin embargo, los pases en desarrollo ya se hallan afectados por esta situacin y, con el crecimien to de la industrializacin y la urbanizacin, estn tropezando con los mismos problemas y tienen que comba tir los mismos agentes contaminantes. Al propio tiempo, tambin es cierto que la fase de desarrollo afecta a la percepcin de la contaminacin en cuanto problema as como a los recursos y al grado de prioridad que se asignan a la lucha contra ella. Hay una diferencia importantsima entre loa problemas de la contaminacin - y, en realidad, el conjunto de los problemas ambientales- de los pases en desarrollo. En los primeros, los problemas actuales son en gran parte consecuencia de una riqueza notable y cada vez mayor. En los segundos, los problemas cons tituyen factores inherentes a un continuo estado de pobreza; esto puede verse claramente cuando se comprende que los principales problemas de contaminacin de los pases -en desarrollo son peligros para la salud debido a la insuficiencia de los servicios e instalaciones sanitarios. Por lo que respecta a la p r e vencin y al control de la contaminacin, los pases en desarrollo s e encuentran quizs en una situacin ms favorable que loa industrializados, ya que el propio crecimiento puede brindarles en gran medida l a solucin de su problemas actu=es. Al mismo tiempo, los pases en desarrollo, aprovechando la experiencia de los pases m s industrializados, deberan poder evitar, a medida que sus propias industrias vayan amplindose, los e r r o r e s y las malas prcticas que han caracterizado hasta ahora el desarrollo industrial y llevado a la actual crisis de contaminacin. Segn la Conferencia de Estocolmo sobre Medio Ambiente de la Naciones Unidas, se entiende por "medio ambiente", al conjunto de condicionantes de orden fsico, qumico, biolgico y social, que de forma dire ta o indirecta inciden de manera notoria en la salud y bienestar de las personas tanto consideradas indivi_ dualmente como en colectividad. Su localizacin en el espacio corresponde a los lugares en los que el hombre desarrolla sus actividades, es decir, donde realiza su vida domstica (vivienda y habitat), apren_ de o trabaja (escuela, centro de trabajo), se comunica y desplaza (transportes), emplea su ocio (centros recreativos, culturales y deportivos). Segn esta definicin desde el punto de vista sanitario nos interesara conocer especficamente estos am bientes y l a frecuencia con que el hombre est expuesto a ellos y de acuerdo con la definicin seran: 1- Medio Ambiente de la vivienda donde t r a n s c u r r e la vida domstica. 2- Medio Ambiente del lugar de trabajo 3 - Medio Ambiente de las vas de trnsito y del transporte. 4 - Medio Ambiente de los lugares de recreo. 5 - Medio Ambiente de los lugares de restauracin de la salud. Aqu lo que interesa es que el Medio Ambiente debe ser considerado en unas dimensiones interrelaciona das de todos los factores tanto fsico-biolgicos como psico-sociales y el conjunto de todos ellos tiene influencia sobre la salud y el bienestar de la humanidad. La preocupacin sobre el medio ambiente en la actualidad reside en que, segn algunos estudios nuestro medio ambiente es limitado y la explotacin indiscriminada de los mismos, junto a una industrializacin creciente con fuerte demanda de energa va degradando cada vez ms los recursos naturales por mala -

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gestin de los mismos y haciendo que la contaminacin del agua, suelo, aire, aumente a lmites peligrosos, y por-otra parte impidiendo las saturacin del equilibrio ecolgico necesario. Algunos informes como el famoso del MIT auguran la catstrofe para la-humanidad en el supuesto que es_ ta siga creciendo al ritmo actual y explotando los r e c u r s o s tal como ahora se hace. Aunque dicho informe ha sido muy debatido porque no tiene en cuenta las,mismas posibilidades de la nue_ v a tecnologa que tambin puede s e r correctora,sin embarg tiene el gran mrito de dar la impresin de que los temas de medio ambiente deben t r a t a r s e de resolver en un aspecto global aunque algunas soluc nes puedan ser parciales por eso otras clasificaciones de medio ambiente,pudieran s e r medio ambiente urbano y medio ambiente r u r a l por las caractersticas diferentes de los mismos. De todo lo anterior ha d deducirse que la contaminacin del aire, agua y suelo ser" una parte solamente (aunque muy importante) de la degradacin del medio ambiente ya que la explotacin minera, la tala de rboles, la creacin de grandes p r e s a s , el cambio de cultivos, la mala planificacin de las ciudades influyen en el medio provocando cambios por ejemplo climatolgicos, aumentando l a desertificacin e influ yendo en fin en la salud y bienestar de la humanidad. En la conservacin del medio ambiente y en su estudio entra toda l a gama de especialidades, desde'el in_ geni ero al economista, bilogo, socilogo, e t c . , pero no cabe duda que el sanitario est particularmente interesado por cuanto si ahora interesa lo que le sucede al medio ambiente es por su influencia sobre la salud y bienestar. La transcendencia del medio ambiente para el hombre es diferente que para los dems s e r e s vivientes. En efecto, el hombre es el nicc que puede modificar su medio externo a voluntad aunque en ocasiones sea muy difcil hacerlo. El Saneamiento ambiental modifica el medio ambiente que es adverso hacindole sanitariamente apropia, do para el hombre. La adaptacin de este medio a los distintos grupos humanos segn sus necesidades, debe ser considera, do como una actividad ms con las otras.medidas sanitarias que resulvanlos problemas, de estos,grupos (trabajadores, nios, etc.). * Las necesidades psicofsicas y sociales humanas deben ser satisfechas, bien sean aspiraciones o deman das pero en todo caso las necesidades de saneamiento radican en que el hombre es el mismo tiempo ente biolgico y ser social que se encuentra en un rea geogrfica definida y est en una estructura socioe_ caotnica y cultural que moldea su entorno. P o r todo ello, los programas de medio ambiente que subestiman la finalidad primaria de toda accin en este campo que es el hombre, no podrn ser completos.

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CAPITULO E F E C T O S DE LA CONTAMINACIN SOBRE LA SALUD

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E l p r o b l e m a i m p o r t a n t e de l a calidad del medio a m b i e n t e en el aspecto s a n i t a r i o , es que e s t a calidad no solo debe s e r p a r a el h o m b r e - p r o m e d i o , sino t a m b i n p a r a d i f e r e n t e s g r u p o s h u m a n o s c u y a s c a r a c t e r s t i c a s aconsejan a m b i e n t e s e s p e c i a l e s (nios, a n c i a n o s , e t c . ) que deben a l c a n z a r s e con s t a n d a r d d e c a l i dad m s e s t r i c t o s . L a exposicin d e l h o m b r e a un n m e r o cada vez m a y o r de influencias del medio exige u n a m a y o r a t e n cin de l a s c o n s e c u e n c i a s que puede t e n e r p a r a l a salud de d e t e r i o r a c i n del m i s m o y teniendo p r e s e n t e no s o l a m e n t e su3 efectos i n m e d i a t o s sino t a m b i n l o s l l a m a d o s a l a r g o p l a z o . T o d o s l o s f a c t o r e s ecolgicos, i n d u s t r i a l e s , econmicos y e s t t i c o s c u a l e s q u i e r a que s e a n s u s c o n s e c u e n c i a s en o t r o s a s p e c t o s t i e n e n un efecto d i r e c t o o i n d i r e c t o s o b r e l a salud y el b i e n e s t a r del h o m b r e y p o r lo tanto l a actuacin hay que h a c e r l a p a r a m e j o r a r todos e l l o s .

H a s t a h a c e poco t i e m p o I03 p r o b l e m a s s a n i t a r i o s b s i c o s e r a n l o s que s e dedicaban a l a p r e v e n c i n de e n f e r m e d a d e s i n f e c c i o s a s m e j o r a n d o l a h i g i e n e del m e d i o . E s t e c r i t e r i o sigue siendo l a p r i n c i p a l medi_ da p a r a e v i t a r e p i d e m i a s en p a s e s en v a s de d e s a r r o l l o .

A c t u a l m e n t e han a p a r e c i d o nuevos r i e s g o s con l o s p l a g u i c i d a s , p r o d u c t o s q u m i c o s a l o s a l i m e n t o s , con_ t a m i n a c i n del a i r e , agua y s u e l o , ruido, r a d i c a c i o n e s , a c c i d e n t e s , r i e s g o s p r o f e s i o n a l e s , p r o b l e m a s d e salud m e n t a l como c o n s e c u e n c i a de d i f e r e n t e s condiciones del asedio a m b i e n t e . L a s m e d i d a s e s p e c i a l e s que h a n b a s t a d o h a s t a a h o r a p a r a h a c e r f r e n t e a l o s p r o b l e m a s de c a r c t e r l o c a l no b a s t a n , teniendo en cuenta que l a contaminacin puede e x t e n d e r s e a g r a n d e s d i s t a n c i a s y p r o v o c a r c a m b i o s " e n cadena". Se n e c e s i t a d e s a r r o l l a r un p r o g r a m a de m e d i o a m b i e n t e completo e i n t e g r a d o que defina l o s objetivos y d e t e r m i n e l a s p r i o r i d a d e s . L a nocin ecolgica de l a salud h u m a n a pone de r e l i e v e l a n e c e s i d a d de a p l i c a r l a epidemiologa a l a s condiciones del medio.

P a r a realizar este programa se necesitar 1 - Conocimiento del e s t a d o de salud 2 - Conocimiento de l a d i s t r i b u c i n y de l a magnitud de l a s v a r i a b l e s p e r t i n e n e t e s del m e d i o .

3 - E x i s t e n c i a r e a l de una c o r r e l a c i n e n t r e estado de salud y medio a m b i e n t e . L o s r i e s g o s de contaminacin pueden c o n s i d e r a r s e de m u c h a s f o r m a s p e r o en una p r i m e r a c l a s i f i c a c i n t e n e m o s que a c e p t a r que l o s contaminantes pueden afectar d i r e c t a m e n t e p o r : 1 - Exposicin a l a contaminacin con efectos agudos a t r a v s del a i r e , agua o a l i m e n t o s . 2.- P o r exposicin prolongada a pequeas c o n c e n t r a c i o n e s . 3- P o r jinergismo e n t r e v a r l o s contaminantes.

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CAP ITULO : EFECTOS DE LA CONT AMNACION SOBRE LA SALUD

4. - P o r exposicin directa de generaciones anteriores que tiene efectos genticas y se manifiesta en sus descendientes. indirectamente pueden.afectar al hombre por: 1- Reduccin efectiva de alimentos o deterioro de l o s mismos. 2-Alteracin del clima. 3 - Alteracin del equilibrio biolgico de l a s especies. 4 - Daos causados en edificios, aguas internas, playas, etc. - EL conocimiento del estado de salud de la poblacin con respecto al medio puede hacerse comprobando los sistemas especficos que producen contaminantes especficos pero como an falta mucho que conocer en esta materia es necesario seleccionar parmetros de salud en los que debe estudiarse l a s variaciones que se produzcan correlacionadas con las variaciones del medio ambiente. - El conocimiento del medio ambiente se debe hacer por parmetros de medio ambiente estudiando su concentracin en el mismo, suvariacin en el tiempo y espacio y l a s vas por las que llega al hombre. A continuacin exponemos la-lista de ambos parmetros como han sido preconizados por la OMS

Parmetros de Salud

Parmetros del Medi Ambiente

1 Datos generales de demografa, mortalidad y mor A F a c t o r e s fsicos bilidad.. 1- Factores meteorolgicos y geogrficos 2 Enfermedades infeccionsas y parasitarias. 2- Ruido 3 Farmacovigilancia Circulacin 4 Neoplasias Industrial Cncer de pulmn Cncer de estmago Cncer de hgado Leucemia 5 Estado nutricional 6 Transtornos neurolgicos, mentales y del comportamiento 1 Transtornos circulatorios 8 Enfermedades del aparato respiratorio Asma Enfigema Bronquitis Contaminantes comprendidos los pesticidas. En los inmuebles y otros 3- Radiaciones ionizantes Radiacin en el ambiente Sustancias radiactivas incorporadas a cadena alimentaria Radiodiagnstico, radioterapia Exposicin profesional Aplicaciones industriales y caseras B Factores qumicos 1- Alimentos Aditivos alimentarios

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CAPITULO : EFECTOS DE LA CONTAMINACIN SOBHE LA SALUD

2- Agua de bebida Contaminantes Aditivos Calidad de abastecimientos 3- Aguas de superficie (Cursos de agua, lagos, estuarios, etc.)

9 Enfermedades del aparato digestivo Ulcera de estmago y duodeno Cirrosis heptica 10 Enfermedades dal sistema ^caito-urinario, nefritis y nefrosis 11 Enfermedades endocrinas y metabolicas

- Sustancias que deterioran el agua de bebida 12 Complicaciones en el embarazo 1$ Enfermedades del sistema osteo articular y correctivo 14 Accidentes, envenenamientos Accidentes profesionales Accidentes circulacin Envenenamientos accidentales 15 Morbilidad de grupos profesionales particulares industrias, escuelas. - Parsitos - indicadores de contaminacin, 4 - Aire Partculas Dioxido de azufre Hidrocarburo s Oxidantes - Monxido de carbono - Plomo 5- Suelo 6- Vectores C-jFactores psico-sociales Superpoblacin Vida y estructura urbana Alojamiento Ext ensin y calidad de los servicios de salud y de higiene del medio

E l conocimiento y distribucin de la magnitud de las variables del medio se debe hacer a travs de un sis_ tema de vigilancia de la contaminacin y de la degradacin, del medio. Los criterios que han sido aprobados por el Grupo Intergubernamental sobre Vigilancia del Medio de las Naciones Unidas para elegir los contaminantes que son prioritarios, es decir, poiqu se deben elegir dichos contaminantes son: a) La gravedad de los efectos reales o posibles sobre la salud y el bienestar del hombre y sobre el clima, o sdare los ecosistemas t e r r e s t r e s o acuticos, teniendo en cuenta la estabilidad de los sistemas en cues_ tio. b) La persistencia y resistencia a la degradacin en el medio ambiente, as como la acumulacin en el hombre y en l a s cadenas alimentarias. c) La posibilidad de qu la transformacin qumica en los sistemas fsicos y biolgicos origine sustancias secundarias ms txicas o ms perjudiciales que el compuesto original.

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CAP ITULO EFECTOS DE LA CONTAMINACIN SOBRE LA SALUD

d): Omnipresencia o movilidad. e) Tendencias de concentracin en el medio ambiente o en el nombre, tanto reales como proyectadas. f) La frecuencia y la magnitud de la exposicin. g) La posibilidad de medicin a determinados niveles en distintos-medios. h). E l posible valor de la informacin obtenida para evaluar el estado del medio ambiente. i) Posibilidad de utilizacin, debido a su distribucin generalizada, para realizar mediciones uniformes dentro de un programa mundial, regional o subregionl, en el marco del SIMUVIDA. Con estos criterios se han elegido para la red mundial d vigilancia los siguientes contaminantes por el siguiente orden de prioridad: Orden de Prioridad I SO2 Contaminantes partculas en suspensin
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Medio Aire Alimentos, Aire Biota, hombre Alimentos; hombre, agua Agua potable Alimentos, Aire Alimentos, agua Aire, alimentos Aire Air Mar Agua dulce Aire Agua potable Alimentos Alimentos Aire

Radionucldos ( II

Sr

137Cs)

(0 3 (DDT y otros compuestos orgnicos (clorados (Cd y compuestos (Nitratos, nitritos (NO, N0 2

IV

(Hg y compuestos (Pb (C0 2 (CO (Hidrocarburos del petrleo

VI VH

(Fluoruros (Asbesto (As

vni

(Micotoximas (Contaminantes microbiales (Hidrocarburos reactivos

Cuando se trata de reflejar el efecto de la contaminacin atmosfrica con el fin de fijar unas concentraciones que determinen una decisin administrativa, es necesario tener en cuenta entre otras cosas:

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CAPITULO : EFECTOS DE LA CONTAMINACIN SOBRE LA SALUD

12. - Especificar el test que hemos empleado para conocer eL efecto de la contaminacin atmosfrica. As se puede utilizar como referencia las plantas, los animales, los materiales o el mismo hombre. Porque ha de considerarse que la misma oo ncentracin de igual contaminante producir efectos diferentes segn el "grupo test" elegido, ya que por ejemplo, s e r menos grave en l a s personas sanas que en los bronquticos crnicos. 22. - Es necesario conocer para un test elegido los distintos efectos a diferentes concentraciones, verbigracia, reaccin biolgica de alarma- enfermedad-muerte. E3tos conceptos bsicos se manejan en la literatura mundial bajo diversas denominaciones. Segn la OMS los "criterios" son los test que permiten determinar la naturaleza y magnitud de los efectos de la contaminacin atmosfrica en el hombre y su medio ambiente. Sin embargo,, en la terminologa utilizada en la P r i m e r a Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Humano celebrada en E s t o colmo los -"criterios" seran las relaciones cuantitativas entre la exposicin a un agente contaminante y el riesgo o magnitud de un efecto no deseado en circunstancias especficas definidas por variables del medio y variables del receptor. En el mismo sentido se conciben los "criterios" en USA. Esta definicin de "criterio" coincide con la de la OMS sobre "guas" de calidad del aire, que equivalen al conjunto de concentraciones y tiempos de exposicin que se asocian a efectos especficos de diferen tes niveles de contaminacin en el hombre, los animales, las plantas o el medio ambiente general, obtenidos cientficamente. A la -luz de nuestros conocimientos actuales, las guas de calidad del aire pueden representarse como cuatro categoras de concentraciones, tiempos de exposicin y efectos correspondientes. Estas cuatro categoras pueden v a r i a r dependiendo del "criterio" utilizado, de la coexistencia con otros contaminantes, de la concurrencia de determinados factores fsicos y de las diferentes respuestas de los distintos grupos humanos. El Comit de expertos de la OMS considera, engineral, los siguientes cuatro niveles: Nivel I. Las concentraciones y los tiempos de exposicin son inferiores o iguales a los valores para los cuales, en el estado actual de nuestros conocimientos, no se observa ningn efecto directo ni indirecto (incluyendo1 alteraciones de los reflejos o reacciones de proteccin). Nivel H. Las concentraciones y la duracin de la exposicin son iguales o superiores a los valores para los cuales, probablemente, se observar irritacin de los rganos de los sentidos, daos sobre vegeta. ccin, reduccin de la visibilidad u otros efectos desfavorables sobre el medio. Nivel m . Las concentraciones y tiempo de exposicin son iguales o superiores a los valores para los cuales, probablemente, habr enfermedades agudas o muertes en los grupos vulnerables de la poblacin. Los "standard" o normas de calidad del aire, segn la OMS son los valores de las guas de calidad que adoptan los Gobiernos sobre concentraciones y tiempos de exposicin.

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Los standards reflejan los objetivos y se expresan como un valor medio simple para cada "grupo test" (hombre, visibilidad) en un perodo medio de tiempo seleccionado. Constituyen por lo tanto una.eleccin dentro de los dierentes niveles, ya que el legislador puede tener en cuenta no slo la relacin dosis-efectos, sino tambin otros factores n t r e l o s que destacan*el binomio- coste del dao de la contaminacin-beneficio de su prevencin. Debe quedar bien claro que los standards,- en algunos casos pueden no proteger de-forma absoluta y constituyen un compromiso entre la defensa de la salud y del medio ambiente por un lado , y las disponibilidades efectivas para evitarla, por otro. Toda norma standard es, en el fondo, la expresin de una eleccin en la opcionalidad multidisciplinaria que se ofrece al legislador. Se trata de un problema de prioridades con argumentos que pueden s e r temp rales o contigentes. Este concepto de la OMS equivale a los "niveles o lmites operatvos"derivados de la terminologa de las

Naciones Unidas, que los concibe como los niveles mximos aceptables de contaminantes en ambientes de terminados, distintos de los del receptor, fijados,para asegurar que en circunstancias especficas no se exceda una norma primaria de proteccin. Tambin se llaman normas ambientales de calidad del aire, lmites, mximos permisibles y concentraciones, mximas permisibles. En lo que resta de esta exposicin emplearemos, la terminologa adoptada.por la OMS.

Los standards de calidad del aire como base del control de la contaminacin. La Organizacin Mundial de la Salud recomienda que cuando no exista ninguna legislacin especfica en un pas, ste debe establecerla lo antes posible, aunque no sea perfecta, porque est demostrado que, sin alia, la contaminacin crece muy rpidamente y despus se necesitar un mayor esfuerzo para reducirla.. Aparte de otras consideraciones sobre la legislacin, tenemos disponsibilidades de base para reducir la contaminacin atmosfrica. La primera es la de aplicar los " mejores medios practicables" que existan en aquel momento sobre diferentes focos de contaminacin, independientemente que tengamos o no standards,o guas de calidad del aire. Con estos principios se ha logrado reducir la contaminacin en aLjn pas. Se limita as, ciertamente, la emisin de contaminantes en las fuentes, pero no se tiene en cuenta la den_ sidad de la poblacin ni la proporcin de fuentes mviles o estacionarias ni la zonificaein, ni la meteoro_ logau La segunda forma de reduccin de contaminacin del aire, est basada en el deseo o necesidad de tener un aire-con una calidad que nosotros fijamos previamente, es decir sobre unos 'standards de calidad P a r a que estos no se sobrepasen, se necesita controlar las fuentes de contaminacin, planificar la ubica cin de las industrias, calcular el crecimiento de la poblacin en todos los rdenes, tener en cuenta los factores meteorolgicos, etc. Es una verdadera ordenacin del territorio en funcin del a i r e .

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E s t a forma parece la ms lgica, de programacin de lucha contra la contaminacin atmosfrica. Como an tenemos lagunas que cubrir y stas no pueden rellenarse en un momento, lo aconsejable p a r e ce presentar unos standards de calidad tolerables y m a r c a r otros en concepto de standarda de calidad de_ seables, mucho ms estrictos, como meta a la que debemos tender. Lgicamente, se deduce de todo lo conaiderado con anterioridad, que el mejor sistema s e r aquel que conjugue el empleo de los mejores medios posibles con los standards de calidad deseables. A pesar de estos factores mediatizantes, conviene que los gobiernos adopten unos standards de calidad del a i r e modiicables que, a medida que los estudios cientficos lo permitan, se vayan acomodando a l a s circunstancias del momento.

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CAPITULO : DIFERENCIAS DE LOS STANDARDS ENTRE LOS DISTINTOS PASES.

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E s un'deber sanitario t r a t a r de poner en claro, porque es motivo frecuente de confusionismo, l a razn de la diferencia, a veces notable, que existe.entre los standards de calidad del aire en los diferentes pases. El primer motivo s e debe a la falta de conocimiento de los efectos concretos derivados de todas las con. centraciones posibles de un contaminante, sus tiempos de exposicin y su evolucin-en el tiempo. En segundo trmino, a que tanto los " c r i t e r i o s " como las "guas ' elegidos son diferentes de un pas a otro para un. mismo contaminante; por ejemplo, los standards dados por la URSS son ms estrictos que los de los Estados U n idos o Alemania. Se debe a que los rusos consideran que la sola reaccin de alax ma del organismo, detectada con tcnicas fisiolgicas muy finas, es decir, la simple aparicin de una reaccin defensiva frente a un contaminante, determina el nivel mximo permisible." Por tanto, esto significa que l a presencia del contaminante no debe causar prcticamente, la ms mnima reaccin. P a r a los Estados Uiidos, esto constituye un ideal realmente inalcanzable y su "criterio" se basa en los efectos sobre la mortalidad o la morbilidad. Como se puede suponer, las concentraciones que vienen dadas por los standards que protegen ai hombre en la "mortalidad o morbilidad son muchos menos exigen tes que los que le protegen frente a la' ms mnima, alarma. En tercer lugar, loa valores numricos que establecen las legislaciones de los diversos pases o son comparables entre s, ya que debe conocerse tambin la forma de aplicacin, la tolerancia en la adopcin de las correcciones, e t c . , es decir, la intencin del legislador. Por ejemplo, en Francia las c en trales trmicas deben tomar medidas de reduccin cuando el contenido de SO2 en el aire.llegue a 1 mg/ m en 24 horas, pero sin embargo, esta.cifra no es un lmite de tolerancia , sino un lmite de alerta que lleva consigo una accin inmediata como es el cambio del combustible por uno desulfurado. En ltimo lugar, tampoco existe un acuerdo unnime hasta ahora que en todos los pases se fijen iguales intervalos de tiempo. A ttulo de muestra, en Alemania, la concentracin permitida para el S0 2 en la atmsfera es de 400 ug/m con -niuestreo de 30 minutos, mientras que en Italia, los 400 ug/m se. consideran admisibles en perodo de 24 horas. Nuestra eleccin debe i r orientada sobre unos principios que en todo momento respondan al fin ltimo que nos proponemos, cul es la pro teccin del hombre en particular y del medio ambiente en general. Sobre este ideal debemos: 19- Definir el criterio cualitativo o lo que es lo mismo, qu es lo que queremos evitar. P o r ejemplo, las muertes se producen con concentraciones ms altas" que aquellas que ocasionan t r a s tornos funcionales respiratorios y, por lo tanto, si lo que queremos es prevenir la mortalidad, pondr mos unos standards menos estrictos que si quisiramospravenir los sntomas respiratorios, pues para ello tendramos que establecer lmites ms rigurosos,; pues cin seran los efectos funcionales. 2ff. - Fijar el carcter cuantitativo de tolerancia para los efectos de la contaminacin. Podemos reducir, si no es posible evitar, la gravedad de una-enfermedad. 32. - Determinar el riesgo que vamos a admitir a un determinado grupo de la poblacin. Por ejemplo, lo que primero producira la contamina-

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CAPITULO DEFERENCIAS DE LOS STANDARDS ENTRE LOS DIS'TINTOS PASES.

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incomodidad ostensible, aunque supongamos que no tiene efectos directos sobre la salud . La poblacin as se creera no defendida. En todo caso, hay que evitar tambin las molestias. Las reservas fisiolgicas son variables de una persona a otra. Todas, no obstante, la poseen. Los standards de calidad del aire cumplen la gran misin de que esta r e s e r v a sea mantenida y ahorrada para poderla emplear en otros esfuerzos necesarios. Limitaciones de-lo3 3tandards en la defensa de la salud. Los standards que consideramos deben respetarse, constituyen un compromiso entre las posibilidades de reducir la contaminacin atmosfrica en nuestro pas y la defensa del medio ambiente en general y de la salud humana en particular. Sin embargo, no son la meta final hacia la que debemos tender, sino un obje_ to previo a la fijacin de standards ms estrictos. Su aplicacin viene dada como tina orientacin necesa ria en lugares con alto grado de contaminacin y en ningn caso supone una libertad de ocupacin del m e dio ambiente. Surge la controversia si los standards de calidad del aire deben hacerse sobre una base nacional o sobre una base local. En ocasiones, se quiere proteger determinada regin o localidad que se utiliza para fines que parecen exigir en s mismos aire puro (actividades deportivas, parques naturales, etc . ) , marcando standards de calidad especiales. Esta alternativa no parece l a ms apropiada. Para impedir la contaminacin de estos territorios, lo que hay que tratar de regular es la ubicacin de l a s actividades en los mismos sobre la base de la reglamentacin ya existente. Los standards mnimos de calidad del a i r e deben ser para todo el territorio Los niveles de contaminacin que son peligrosos para la salud de una comunidad o la limpieza de una ciudad, no son menos p e l i grosos en otro lugar. fo parece acertado que el derecho del ciudadano a tener un aire que no dafle la salud dependa del lugar donde vive, y por'tanto el nivel de calidad del aire no debe superarse por encima de unos standards comunes. Como se ha dicho anteriormente, la decisin en la eleccin de los standards ha de basarse en las guas de calidad del aire obtenidas cientficamente, afn de poseer razones objetivas. Ahora bien, puesto que l a s guas son distintas segn el criterio utilizado nuestra postura ha de contemplar las diversas soluci nes adoptadas en atencin a tales guas, las cuales, hasta el presente, se obtuvieron por alguno de los siguientes procedimientos: a). Experimentacin animal en Laboratorio. - Es el procedimiento ms riguroso y comprobable, ya que permite regular a voluntad los distintos parmetros, como son las concentraciones, las exposiciones y los criterios. Tiene el inconveniente de que la fisiologa de los anmales empleados no es igual que la de las personas, por lo cul es imposible transferir rigurosamente los resultados al hombre. b). Experimentacin humana, en laboratorios con sujetos 'Janos voluntarios, - En este CI-JQ los valores

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CAPITULO : DIFERENCIAS DE LOS STANDARDS ENTRE LOS DISTISTOS PASES.

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de concentraciones y tiempos tienen valor r e a l , con el nico inconveniente de que los resultados obtenidos no pueden darnos ms que una informacin de l a s respuestas a la exposicin a niveles bajos, puesto que, por razones deontolgicas, no es posible someter a l a s personas al riesgo de las altas c o n c e n t r a ciones. Estas guas pueden hacerse extensivas a la poblacin que representa l a edad y sexo de los sujetos experimentados. c). Experimentacin humana en Laboratorios con sujetos voluntarios enfermos. - Presenta las mismas ventajas e inconvenientes del mtodo anterior. Eh-este grupo la concentraciones y exposiciones han de s e r menores a las correspondientes para personas sanas, y las guas as obtenidas pueden hacerse estn sivas a la poblacin enferma que representa las condiciones de los sujetos experimentados. d). Estudios epidemiolgicos sobre mortalidad y morbilidad general y especfica en relacin cii l contaminacin real en las ciudades. - S e realizan mediantes encuntas especficamente dirigidas o" por m e dio de estudios prospectivos o restrospectivos en grupos de poblaciones.

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CAP I TULO : CONTAMINACIN A CORTO PLAZO 01 J 10 30

Una de las peores catstrofes debidas a la contaminacin del aire fue la de Londres de 1.952. La niebla contaminada se extendi por toda la ciudad durante 4 das, produciendo en el. Gran Londres (8 millones y medio de habitantes), unos 4. 000 muertos en exceso. Las cifras de 1. 952 referidas al ncleo (3, 3 millones de habitantes) segn el Real Colegio de Londres, son l a s siguientes: Causa de Muerte normas estacionales muertos por semana 75 muertos en la semana del episodio 704 Muertos en exceso porcentaje del total 39

numero 629

Bronquitis Otras afecciones pulmonares Enfermedades coronarias y miocardio Otras enfermedades Total

98

366

268

17

206 508 887

523 889 2.384

319 381 1.597

20 34 100

La bronquitis ha sido la responsable del mayor tanto por ciento de muertes, seguida de las enfermedades del corazn de manera directa o indirecta. Es muy importante destacar que tambin otras enfermedades fueron causa de muerte el 24% de los casos, lo cual puede llevarnos a.la conclusin no confirmada ni denegada que la contaminacin tambin es-causa de mortalidad en personas que no estn afectadas de sntomas respiratorios. En otra ocasin se observ una estrecha correlacin entre aumento de mortalidad y nivel de contaminacin atmosfrica. Precedentemente en el Valle de Mosela, en Blgica, durante la primera semana de 1. 930, durante 3 das hubo una inversin de temperatura que dio lugar a un aumento de la contaminacin contabilizndose 60 muertos, es decir, diez veces ms que la cifra habitual para este perodo del ao. En Denora en 1. 948, en un episodio semejante, ms de la mitad de la poblacin fue afectada, notndose un aumento de enfermedad respiratorio que afect a ms de la mitad de la poblacin. Estudios posteriores efectuados en Europa, Estados U nidos y Japn, han confirmado que un aumento brutal en el contenido de humo y dixido de azufre en el aire provoca siempre un exceso de mortalidad y morbilidad que depende de los niveles de contaminacin y de la duracin del fenmeno. Las personas ms afectadas son los ancianos, los enfermos con afecciones pulmonares crnicas de carcter obstructivo y los que tienen enfermedades cardacas. En un anlisis de encuestas epidemiolgicas publicado por la Environmental Protection Agency, resal_

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CAPITULO : CONTAMINACIN.A CORTO PLAZO

3 3 t a que un brusco aumento de 175 ug/m de SO, y 750 ug/m de humo hace aumentar dbilmente, la m o r talidad diaria en el Reino Unido. Cuando las concentraciones de SO, superan 100 ug/m y al mismo tiempo las concentraciones de humo pasan de 1.200 ug las tasas de mortalidad se elevan; Cuando el SO. supera los 1.500 ^ig y el humo los 2. 000 ug el exceso de mortalidad s e r del 20% o ms. Algunos investigadores han querido ver -la correlacin entre el aumento de mortalidad y la presencia en l a regin de Los Angeles de concentraciones elevadas de oxidantes otoqumicos pero hasta ahora no existe ninguna demostracin. Alguno culares. Morbilidad. Se ha. realizado una encuesta en Londres sobre bronquitis a los que se les invit a anotar cada da las modificaciones de su estado de salud, con una terminologa standard. En este estudio se pudo determi3 3 nar que la concentracin de humo s u p e r i o r a 300 ug/m y de SO, superior a 600 ]ig/m estaba en r e l a cin con el aumento de sntomas respiratorios. Otros anlisis sobre la-frecuencia-de visitas en los dispensarios y Servicios de urgencia en los episodios de gran contaminacin demuestran el aumento de visitas a los enfermos en los sistemas, tanto de seguros como de medicina particular. Estos episodios que dan lugar a gran nmero de muertos son en realidad excepcionales, pero han .tenido el mrito de llamar l a atencin sobre el peligro de las grandes concentraciones. Contaminacin a largo plazo y concentraciones no elevadas. E s difcil sacar conclusiones generales de los estudios epidemiolgicos porque no es posible tere r poblaciones comparables desde todos los puntos de vista que es necesario considerar, como consumo de t?.baco, sexo, profesin, etc. No obstante, las encuestas indican que una contaminacin de intensidad moderada y larga duracin ejerce efectos nocivos para la salud. Existe un estudio de Reid y Fairbirn, en el que teniendo en cuenta la densidad de poblacin y nmero de personas que habitan, en cada domicilio, demuestra que entre los carteros que trabajan en reas contaminadas son ms altas l a s cifras d mortalidad, invalidez prematura y absentismo por bronquitis. En una encuesta del Colegio de Mdicos de Londres, ha demostrado que teniendo en cuenta la edad, el sexo, la clase social y el tabaco, los casos de bronquitis son dos veces ms numerosos en las grandes ciudades que en zonas rurales. Conviene advertir, que la bronquitis crnica es ms frecuente entre los fumadores de cigarrillos, sea el que sea el nivel de contaminacin. En este caso la contaminacin atmosfrica s e r un factor agravante. Como es difcil tener poblacin comparables con caractersticas significativas, se estn realizando en_ estudios de Hexter y Goldsmith sugirieron que puede haber una posible relacin entre las t a -

sas medias de xido de carbono y l a s variaciones diarias de la mortalidad por enfermedades cardiovas^

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CAPITULO : CONTAMINACIN A CORTO PLAZO

cuestas en loa escolares para eliminar prcticamente los riesgos profesionales, el tabaco y los anteceden tea patolgicos y se evidencia un aumento de aaciones respiratorias en los escolares de las regiones altamente contaminadas en relacin a las me nos contaminadas. L a alteracin de la funcin respiratoria est frecuentemente ligada a las. ?f eclones crnicas de vas r e s piratorias que, se agravan por la contaminacin atmosfrica. Una de las medidas de la funcin respiratoria consiste en determinar la resistencia del pulmn a. la iaspjL racin y permite hacerse una idea del esfuerzo necesario para r e s p i r a r . Algunos autores como Spicer, han observado algunas modificaciones de resistencia al flujo del aire coincidiendo con picos de csacaatra in de dixido de azufre, y que exista una correlacin cuantitativa entre los dos fenmenos. En otra encuesta, se hospitalizaron enfermos de bronquitis crnipa y de enfisema durante t r e s semanas, y se hcieron medidas sobre la resistencia al aire, con intervalos frecuentes. Durante la p r i m e r a y t e r cera semana el aire que haba en el Hospital no sufra ninguna depuracin. En la segunda semana se hizo una depuracin del aire que respiraban estos enfermos. Los investigadores pudieron ver que la resisten cia al paso del a i r e en los pulmones de estos enfermos estaba menos elevada en l a segunda semana que es cuando el aire fue filtrado. En voluntarios humanos, el dixido de azufre ene el mismo efecto pero a concentraciones elevadas (2 a 5 ppm.) que siempre son mucho mayores de l a s que normalmente se encuentran en una ciudad. Otra manera de v e r los efectos de las contaminacin sera la valoracin del rendiniiento fsico individual. Se ha visto as una relacin entre la contaminacin fotoqumica y el rendimiento en las pruebas atltlcas de los estudiantes. En algunos casos existen fenmenos de irritacin de los ojos de l a s mucosas, con pequeas cantidades de contaminaites. ~

O t r O S t r a h a J O S ppJr?OTTW7Ag</^g

Aunque la mayor parte de l a s investigaciones han sido realizadas sobre enfermedades del aparato r e s piratorio o circulatorio, conviene puntualizar que otros autores han sealado una posible accin negativa sobre el desarrollo del nio en general, y como consecuencia de una impermeabilidad de la atin s fera a los rayos ultravioletas, una mayor tendencia al raquitismo en las poblaciones contaminadas. T a m bien la accin irritante sobre la conjuntiva es seis veces superior en la ciudad. Si bien son necesarios , nuevos estudios para su confirmacin, estos hechos son interesantes y merecen ser destacados. Diremos, por ltimo, que la contaminacin atmosfrica da lugar, cuando menos, a olores a veces intensos, pero difcilmente objetivables por un anlisis y que perturban la condicin de bienestar que supone la definicin de Salud de la O. M. S. E l profesor Symon, del Instituto de Higiene de Praga, ha estudiado varios grupos de nulos en regiones contaminadas y no contaminadas. En aquellas donde el aire est fuertemente contaminado por humos y partculas, el crecimiento de los nios est retrasado. En esas mismas regiones donde el contenido de SO es mayor, los niflos presentan un porcentaje superior de microcitos y un valor globular inferior, 2

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CAPITULO CONTAMINACIN A CORTO PLAZO 01 10


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siendo l tasa de hemoglobina prcticamente igual a los nios de otras regiones. Se puede sacar en conclusin que el organismo del nio reacciona cara a un contenido elevado de S0 de la misma forma que ante vina disminucin de la presin de oxigeno, tal como se observa en la altura de las montaas. Hay, pues, poliglobulla y microcitosis. Hasta ahora no podemos decir si este mecanismo protectos constituye una reaccin sin peligro garantizando las necesidades de un organismo en crecimiento o constituye la portada de una-deteriorizsein ulterior. Una estancia de un mes en el a i r e puro hace que las cifras se normalicen y persistan asi durante t r e s m e s e s , a pesar de volver a una atmsfera.contaminada.

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EFECTOS DE

LA CONTAMINACIN

DE ORIGEN FOTOQUIMCO Se ha comprobado que los gases de escape de los vehculos de motor revisten una. importancia decisiva en la produccin de la contaminacin compleja que puede aparecer, por un proceso fotoqumico, en el aire inmvil y fuertemente soleado. En efecto, los gases de escape contienen hidrocarburos y xidos de nitrgeno, sustancias esenciales para que se produzca esa contaminacin. La composicin, el mecanis mo de formacin y los posibles efectos de esa contaminacin fotoqumica han sido objeto de detenidos es tudios. La composicin no es constante, -pero el aire contiene cantidades variables de xido ntrico, dixido de nitrgeno y ozono, as como muchos compuestos orgnicos de gran complejidad- Aunque el dixido de nitrgeno proviene de los motores de gasolina, slo se han encontrado concentraciones elevadas de ese gas en los lugares donde se producen reacciones fotoqumicas, y muchos investigadores estiman que la importancia toxLcolgica que puedan tener como contaminantes del aire reside en su asociacin con el oz.ono y con otros oxidantes. Se ha observado recientemente que los ratones expuestos a dixido de n i trgeno y a gases de escape irradiados se vuelven susceptibles a infecciones provocadas experimentalmente, aunque tambin s e ha comprobado que una exposicin prolongada puede ejercer un efecto protector contra infecciones anlogas. De igual modo, ciertos experimentos realizados con animales parecen indicar que una exposicin repartida a concentraciones', bajas de ozono puede proteger a los animales contra exposiciones ulteriores a concentraciones que normalmente seran nocivas. Se han estudiado, ade ms, en la rata el efecto inhibidor del dixido de nitrgeno y de otros oxidantes sobre los macrfagos alveolares y las alteraciones que esas sustancias pueden provocar en los mastocitos, pero no se sabe to dava qu punto los resultados son aplicables al csibre. La compleja forma de contaminacin oxidante que se produce por reaccin fotoqumica, no slo causa irritacin de los ojos, sino que, segn observaciones efectuadas en Los Angeles, existe una relacin en tre las concentraciones de oxidantes y la frecuencia de los ataques de asma. Aparte de esos efectos, no hay pruebas concluyentes de que represente para el hombre otra cosa que una pura molestia. Las concentraciones de oxidantes, cuya nocividad para el hombre, en caso de exposicin prolongada, se ha comprobado experimentalmente, se han rebasado con frecuencia durante muchas horas en Los Angeles, sin que se haya podido demostrar que tengan otros efectos clnicos que los arriba sealados. Es preciso, sin embargo, seguir realizando estudios epidemiolgicos y experimentales detallados sobre los efectos de las distintas concentraciones de oxidantes en el hombre. OZONO Las informaciones obtenidas provienen bien de la patologa laboral, bien por experimentacin humana. Con.dosis de 0, 25 p.p. m. no se ha observado ningn dao particular. Es a partir de 0, 30 p. p. m. cuando empiezan a observarse manifestaciones caracterizadas por opresin y molestias, respiratorias y una i r r i tacin nasal. A partir de 0, 8 p. p. m. sobreviene la tos, con expectoracin. Las pruebas de laboratorio muestran que si la exposicin dura varias horas, la funcin respiratoria se perturba gravemente. Con dosis ms elevada, del orden de 1, 5 p. p. m. a 2 p. p. m. y una exposicin de dos horas, la funcin respiratoria se perturba inmediatamente acompaada de una extrema fatiga y falta de coordinacin de. los movimientos. Con dosis muy elevadas, incluso durante un perodo muy corto, adems de los sntomas respiratorios,

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CAPITULO : EFECTOS DE LA CONTAMINACIN 01 10


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sobrevienen violentos dolores de cabeza y sonnolenca. NITRATO DE PARECITILO Faltan informes precisos sobre la toxicidad del nitrato de parecetilo. Segn los trabajos experimentales americanos sobre jvenes estudiantes voluntarios, parece que la dosis de 0, 3 p. p. m. a 0, 5 p. p. m. con ducen a modificaciones respiratorias y a una disminucin de la actividad fsica medida por las pruebas ergomtricas. Finalmente, la irritacin de los ojos, tan caractersticas del smog oxidante, es debido no al ozono, sino esencialmente a la acrolena, al nitrato de parecitilo y al nitrato de proxibenzilo. LOS XIDOS DE NITRGENO Los estudios sistemticos sobre los efectos fisiopatlgicos de los xidos de nitrgeno son relativmen t e recientes. Muestran que, al menos, la toxicidad es elevada para dos de ellos: el monxido NO y el dixido NO2, y los estudios de experimentacin animal han demostrato qu el NO2 es cuatro veces ms t xico que el NO y diez veces ms txico que el C0. Hasta el momento no existe ningn caso en la literatura cientfica de-intoxicacin por NO. El nico experimento animal muestra, en dosis muy elevadas, lesiones mortales del sistema nervioso centraL P o r el contrario, la patologa debida al N2. es la ms conocida. Sin embargo, hay que saber que los fenmenos observados lo han sido con dosis elevada y, con mayor frecuencia, en condiciones accidentales de patologa del trabajo.
o

Con dosis del orden de 9,4 mg/m , es decir, de 5 p..p. m. de N. 2 durante diez minutos, los individuos expuestos han sido afectados con trastornos respiratorios intensos, pero transitorios. Con una exposicin de 169 m g / m 3 (p. p. m.) los individuos padecen edema pulmonar y se observa una dis_ minucin definitiva de la funcin pulmonar al cabo de dieciocho horas. Finalmente, con dosis muy elevadas del orden de varios centenares de mg/m , la muerte se produce en un perodo de algunos das. En el hombre, por tanto, se observan los trastornos esencialmente en el campo respiratorio. Hay que subrayar que tambin e el campo respiratorio se observan las lesiones provocadas por el anhdrido sulfuroso. La posibilidad de acumulacin de estas dos agresiones es grande en las condiciones de vida urbana. LOS DERIVADOS DEL PLOMO El plomo es aadido a la gasolina como antidetonante bajo la forma de derivado orgnico de plomo tetrae_ tilo, Pb (C 9 H.O4, y de plomo tetrametilo Pb ( ^ 3 ) 4 . Los documentos cientficos respecto a las intoxicaciones por estos contaminantes son muy r a r o s , y p r o vienen esencialmente de accidentes de trabajo observados en obreros que han respirado los vapores desprendidos por barros contenidos en las cubas que contienen plomo tetraetilo.

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CAP ITULO .-EFECTOS DE LA CONTAMINACIN 01 10


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Loa sntomas observados son muy diferentes de los observados en los casos de saturismo. Se trata esencialmente de sntomas nerviosos, de tipo delirante, acompaados o no de parlisis, y cuya lentitud de r e s tablecimiento est en funcin de la duracin de la exposicin. P a r e c e que slo el 10 por 100 del plomo de la gasolina s e encuentra en el aire bajo forma orgnica. E l tamaflo de las partculas liberadas en la atmsfera reviste una importancia capital, pues slo aquellas cuyo dimetro es inferior a 5 u penetran directamente en los alvolos pulmonares; Ahora bien, importar^ tes trabajos americanos han mostrado que cuanto ms finas son las partculas de polvo, ms recargadas estn de plomo. La importancia de la aportacin de plomo en el organismo por productos alimenticios, contaminados directa o indirectamente por el plomo, plantea, adems, el problema bajo una forma nueva. En las diversas encuestas efectuadas sobre la plobemia observada n t r e l o s ciudadanos de las diferentes ciudades, ha sido muy difcil considerar la pi r t e exacta de lo que poda corresponder a la inhalacin y lo que era debido a la inhalacin directa de los contaminantes. Finalmente, los nios parecen ms sensibles a la intoxicacin por plomo que los adultos. Las observaciones correspondientes a los porcentajes de plomo son las siguientes:

P a r a concentraciones de plomo bajo forma de sesquioxido 3 3

Efectos

Ningn efecto en el nio Aumento de la coproporfirina y aparic ion de plomo en la orina del nio

3
.,-* - ss *-r

Aparicin de plomo en los huesos de


v.*
c -s ~

animales.

_ ^

ARSNICO La fuente ms importante de entrada en el organismo es la alimentacin. E l agua de bebida contribuye relativamente poco. La toxicidad del arsnico depende de su forma qumica, de su concentracin y de la forma con que se liga a grupos aminos, carbxilos y sulfdrilos principalmente en el organismo. Segn nuestros conocimientos la Fel es el rgano que nos dar la sintomatologa ostensible en la intoxi cacin crnica. Cuando existe una sobreexposicin existe hiperqueratosis, hiperpigmentacin y cncer de piel. La razn del establecimiento de concentraciones mximas permitidas es para prevenir estas enfermedade:.

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CAP I TULO : EFECTOS DE L A CONTAMINACIN 01 10 80

Cuando las cantidades son grandes se-producen efectos txicos agudos. En nuestra experiencia contamos el caso de una persona intoxicada mortalmente por contaminacin de una fuente alejada de una fbrica de abonos en Valladolid. La causa fu, el agrietamiento de un depsito en la fbrica que poco a poco contamino la capa fretica que suministraba agua a la fuente. Se encontr una con centracin de 16 mg. de arsnico/litro. Desde el punto de vista toxicolgico el arsnico presenta aun muchas interrogantes- que hay que investigar como son, la diferenciacin entre los diversos compuestos arsenicales segn su valencia y su conversin en los organismos vivos, los posibles efectos residuales en el sistema nervioso central y los mecanismos de aumento de la tolerancia durante el curso de una exposicin. La concentracin mxima admisible en el agua 0, 05 mg. / I . s e basa en estudios sobre cncer de piel.

PLOMO Como consecuencia de las actividades del hombre moderno hay un incremento de l a contaminacin por plomo en el medio ambiente. En condiciones normales l a mayor parte del plomo procrede de los alimentos, menos del 30%. del aire y una mnima porcin del agua. En condiciones normales hay menos de 0, 3 mg. /Htro de plomo; en tuberas de plomo a veces se encuent r a ms de 2 mg. / l i t r o y entonces el agua adquiere importancia como fuente de ingreso de plomo. La excrec ion es lenta y s e acumula algo a travs de los aos. El recin nacido tiene cantidades despre ciables. No se ha podido comprobar si en nuestro tiempo el organismo humano contiene ms plomo que en pocas pasadas. Se conocen los efectos especficos del plomo en algunos sntomas clnicos como son las consecuencias sobre sntesis hemtica. aparicin de clicos saturninos o efectos nerolgicos pero no se sabe nada so b r e efectos cardiovasculares u otros sistemas. En el momento presente no es posible determinar con exactitud cual ec.la dosis de ingestin diaria mxima que no debe sobrepasarse para prevenir una acumulacin capaz.de dar efectos en el hombre. El problema hay que enfocarlo bajo las tres vertientes de posibilidad de ingestin por el agua, alimentos e inhalacin. Se estima que la contribucin del agua como fuente de plomo al organismo es del 10% si se mantiene la cifra standard de 0, 05mg/litro o sea la mitad de la aprobada por la O: M. S. en 1. 971. Vasijas vidriadas. Sifones Tuberas.

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SANIDAD AMBIENTAL

EFECTOS DE

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MERCURIO Se conocen perfectamente las consecuencias de la intoxicacin por mercurio desde tiempos muy antiguos. Por una parte en Espaa se tiene la experiencia de las intoxicaciones de los mineros que trabajan en las Minas de Mercurio de Almadn bajo una atmsfera de mercurio inorgnico. La sintomatologa de la afee tacin del sistema nervioso se caracteriza fundamentalmente por temblor. Otro tanto puede o c u r r i r en fbricas que emplean este metal como las de lmparas, fieltros, etc. La intoxicacin por mercurio debido a ingestin de mercurio orgnico ha sido descrita en Minamata y se ha demostrado que la causa fu la acumulacin de metilmrcurio en los peces de aquella baha por desear ga de este elemento en el mar. Entre los pescadores cuyo nico alimento era la pesca se dieron casos mortales y otros de afectacin de cerebro y cerebelo con prdida de visin, sordera y vrtigos. Lo importante en el estudio de las posibles consec uencias del mercurio, consiste en que el metabolismo del mismo en el organismo humano y sus consecuencias son diferentes, segn el tipo de compuestos. El mercurio metlico y todo el mercurio inorgnico se absorbe poco en el intestino, mientras lo hace fcilmente por inhalacin. Por el contrario, el metilmrcurio se absorbe muy bien por el intestino y adems es capaz de atravesar la b a r r e r a placentaria causando alteraciones congnitas en el feto. El fenil y metoxifenil mercurio, ocupan un lugar intermedio entre el mercurio inorgnico y el metilmer_ curio. En condiciones de exposicin al mercurio por lo tanto, los alquimercurios de cadena corta son los ms peligrosos si se ingieren. Una exposicin diaria de 4mg de metilmrcurio por kilo de peso puede dar como resultado una afectacin de sistema nervioso y pueden encontrarse en su sangre y pelo niveles 10 veces mayores que en per semas no expuestas. Debemo3 utilizar un factor de seguridad de 10 y por lo tanto no puede recomendarse ms de 0,4 mg/kg. de peso, es decir, no ms de 30 mg/kg. al da. En el mercurio como para el plomo, hay que considerar la posibilidad de varia s vas diferentes de entrada en el organismo. Una concentracin de 0, 001 m g / 1 . , es decir, 1 og/litro de mercurio en agua dara para una ingestin de dos litros al da, 2 ag. de Hg diarios. Hemos dicho que podra llegarse a 30 ,ug. para una persona de 70 kgs. An quedara la posibilidad real de absorber otros 2 8 ^ . por otras vas hasta alcanzar un nivel que es 10 veces menor que la posibilidad de intoxicacin. 2ug, no tienen ningn riesgo an en el caso que todo el mercurio del agua fuese un componente alquimercrico que es el caso ms desfavorable. CADMIO El cadmio en el medio ambiente puede proceder de las minas, de otras industrias de materiales pls

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BASES AMBIENTALESSANIDAD AMBIENTAL

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FECHA CAPITULO : EFE


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ticos.

En el agua pudiera proceder de sistemas de distribucin con materiales galvanizados o plsticos

que contienen cadmio. El cadmio en agua vara en diferentes lugares desde 0, l,i*g/Htro o ms de 10/^g/litro. Suponiendo l a ingestin d 2 litros de aguas diarios la aportacin vara entre 02^wg-20^Ag, Se absorbe aproximadamente el 6%, pero esta absorcin est condicionada por la aportacin de calcio y protenas. El cadmio que prcticamente no existe en el organismo humano al nacer, va aumentando su concentracin en los tejidos debido a su acumulacin principalmente en tejido r e n a l . Cuando en la corteza renal se alcanza una concentracin de 200 mg/kg. de peso seco, "el rion se lesiona. L a s cantidades "normales" en rion en persa as de 50 aos son alrededor de 25-1000 mg/ 1. Estos nive les se alcanzan con una ingestin diaria de 2 5 - 1 0 0 / g de cadmio. El Comit de expertos de la O. M. S. / FA, en 1972 recomend la mxima ingestin diaria de cadmio por todos los componentes (alimentos, agua, etc.) fuese de 400-500 w.g/semana, es decir, de 5 7 - 7 1 ^ / d a . Los 10 Ug/litro recomendados por la O. M. S. en agua de bebida aportaran la t e r c e r a parte de lo tolerado. De los datos anteriores se deduce que el margen entre los niveles de Cadmio presentes en el rion ahora y los niveles crticos es muy estrecho, por lo que, teniendo en cuenta que la aportacin por va degestiva 3er difcil reducirla, s e r a conveniente reducir la concentracin de Cd. en agua a 5yWg/ litro. En, todo caso, los ingenieros deben de elegir bien el material.de construccin para conducciones de forma que no contribuya al aporte de Cd en el agua. MANGANESO El manganeso es un elemento esencial cuyo aporte al organismo se hace fundamentalmente por los alimeri tos. Los vertebrados tienen excelentes mecanismos para regular l a h m e s t a s i s del manganeso. Los lmites permisibles en el agua de bebida (0, 1 mg/1. deseable y 0, 5 mg/p.ermisible) estn dados por razones tecnolgicas. Estas concentraciones no representan peligro para las personas ya que la ingestin diaria puede llegar a 8 mg.. sin peligro. NITRATOS. NITRITOS Y NITROSAMINAS Los nitratos y nitritos minerales pueden amenazar l a salud sobre todo por contaminacin del agua de po zo, principalmente en lugares donde se manejan los abonos o hay residuos animales. Los nitritos transforman la hemoglobina en metahemoglobina impidiendo la buena oxigenacin d los t e jidos y rganos. Los niflos son los ms sensibles. -Para que esto suceda se ha visto que el agua debe tener cantidades considerables. Los,nios pequeos son muy susceptibles. E n u n estudio realizado los niflos

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REA : TEMA : CAPITULO

BASES AMBIENTALES SANIDAD AMBIENTAL EFECTOS DE LA CONTAMINACIN .

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afectados haban consumido agua con concentraciones entre 18 y 257 mg. de nitratos que pueden ser re_ ducidos a nitritos por l a flora bacteriana intestinal. ltimamente se ha estudiado la formacin de nitrosaminas por reaccin de aminas secundarias sobre los nitritos. La importancia de l a s nitrosaminas deriva de que muchas de ellas son altamente cancergenas en los animales con formacin de tumores en muchos rganos. La nitrosarnina ms simple-e la dimetilnitrosamina a una dosis de 5 rag/kg o a 12 dosis de 0, 5 mg/ kg, es letal en las ovejas. En Noruega se han encontrado dosis letales del mismo elemento en harina de pescado conservada con nitrito sdico. La formacin eventual de nitrosaminas cancergenas en el estmago es preocupante. En un experimento en 31 personas, a las que le administraron nitritos y difenilamina se pudo ver difenilnitrosamina cancergena en el estmago. Estamos ante una nueva etapa a considerar. HIDROCARBUROS CANCERGENOS. Benzo (a) pireno

Es un compuesto cancergeno que no se disuelve en el agua pero que puede aumentarse su absorcin por los detergentes. Puede s e r interesante en la alimentacin.

DETERGENTES.
nicamente sealamos que para reemplazar a los fosfatos que se emplean en los detergentes se empez a utilizar la sal sdica del cido nitrilo triacco. Se ha visto que este cido modifica la toxicidad de los metales, bien facilitandS la absorcin por el o r ganismo o su distribucin, con lo "que las cantidades previstas diarias de algn metal como el Hg se incrementara con el consiguiente riesgo. DUREZA DEL AGUA Y ENFERMEDADES CARDIOVASC ULARES Algunos estudios admiten una correlacin entre dureza del agua y arteriesclerosis cardiovascular, cardiopatas degenerativas, hipertensin, muertes sbitas de origen cardiovascular. En ciudades donde se ha rebajado la dureza parece que han aumentado. No se conoce cual es el elemento causante, sino solamente que existe una correlacin entre dureza y enfermedad.

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B.O.I. M I.NE'R FLUOR D. D. T.

REA : TEMA : CAPITULO :

BASES AMBIEMTALES SANIDAD AMBIENTAL EFECTOS DE LA CONTAMINACIN

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3 Fluoruros. - El contenido en atmsfera urbana raramente sube de 2 jig/m , a no s e r que en su proximidad exista-un foco contaminador real. Los fluoruros atmosfricos pueden ejercer efectos nocivos en l a agricultura. Algunos autores; han podido estudiar casos de fluorosis en los nifios que han demostrado s e r debidas a una contaminacin atmosfrica cerca de las fbricas de aluminio. Amianto. - El amianto atmosfrico puede provenir de varias fuentes, pero se tienen pocas informaciones sobre l a s concentraciones en la atmsfera de-las ciudades. Parece que pueden variar entre 10 a 100 nano gramos por metro cbico. Aunque el problema se est estudiando, la realidad es que ordinariamente no parece a las concentraciones dichas tener demasiadaimportancia. Sulfuro de hidrgeno y marcaptanos. - Son sustancias txicas de olor penetrante que proceden de diversos procesos industriales, sobre todo de refineras de petrleo, fabricacin de pasta de madera y de papel y de colorantes de base de azufre. Por razn, de su olor desagradable estas sustancias se identifican rpida siente a concentraciones inferiores a los niveles de toxicidad. Tnicamente se conoce una catstrofe producida en 1950 en Dozarica (Mjico), en que el sulfuro de hidrgeno se escap durante veinte minutos en esta ciudad coincidiendo con una inversin de temperatura. El accidente cost la vida a 22 personas y 320 ms tuvieron que s e r hospitalizados. Este es=uno de los afortunadamente escasos ejemplos mortales de este contaminante a nivel urbano, pero en todo caso vale para hacernos meditar sobre la negligencia que supone permitir que instalaciones p e ligrosas se instalen cerca de las ciudades sin la plena garanta de sistemas de seguridad.

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REA : TEMA .

BASES AMBIENTALES SANIDAD AMBIENTAL

HOJA,

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FECHA CAPITULO : MORTALIDAD POR CNCER Y CONTAMINACIN 0.1 10 SO

La hiptesis de una relacin cncer-contaminacin se basa en los siguientes hechos: 12, - El cncer de pulmn es ms frecuente en zonas urbanas. 22, - El aire contaminado contiene sustancias como el Benzo (a) pireno que es un cancergeno experimen tal. 32. - La frecuencia del cncer de pulmn crece igual que aumenta la contaminacin del aire. Parece que existe correlacin entre cncer y zonas urbanas y rurales en el sentido de haber mayor pro_ porcin en las ciudades, sin embargo, la diferencia entre ellas es ms grande donde la contaminacin atmosfrica.es- ms pequea como Suecia, Noruega o Dinamarca. HIDROCARBUROS POLICICLICOS El anlisis de ciertas emisiones de partculas por motores Diesel y de gasolina ha revelado la presencia de hidrocarburos policclicos, algunos de los cuales pueden producir el cncer de la piel en animal e s de Laboratorio. Los numerosos estudios epidemiolgicos realizados para determinar si los gases de escape de los vehculos de motor pueden ser tina de las causas de cncer del pulmn no han permit ' do llegar a ninguna conclusin en este sentido y la opinin general de los especialistas es que si contri buyen a la etiologa de esa enfermedad su influencia es pequea en comparacin con la del hbito de fumar. Estudios efectuados con animales han revelado, sin embargo, que la inhalacin de ciertos hidrocarburos policclicos: a), mezclados con irritantes qumicos, o b), depositados por absorcin sobre partculas inertes, pueden producir tumores del pulmn, aporta, por lo tanto, seguir de cerca los t r a bajos sobre este punto. Queremos resaltar un trabajo de Stock y Campbell (1955), porque es uno de los fundamentales basameri tos, en los que se apoya la posible demostracin de una relacin entre contaminacin y' cncer de pulmn. Precisamente, queriendo diferenciar el factor urbano o rural, han evaluado los ndices de morta lidad por cncer de pulmn entre los habitantes de una zona r u r a l , en el norte de Gales, y una ciudad importante, como Liverpool, distribuidos segn los hbitos de fumar. Demostraron una elevacin cons_ tante de cifras de cancerosos, desde los fumadores "normales" a los grandes fumadores, pero adems una diferencia sensible y constante entre los habitantes de la ciudad y los de la zona rural, desfavorable para aqullos. Calculando la cantidad de 3-4 benzo-pireno, probablemente absorbido por la contaminacin del a i r e y el tabaco, han obtenido una tal concordancia de cifras entre este hidrocarburo policiclco y la mortalidad por cncer, que les lleva a considerar que el benzopireno es la causa esencial de la enfermedad. Naturalmente que otros trabajos epidemiolgicos no son tan concluyentes, pero, en casi todos se puede demostrar una correlacin parcial.

TEMA

SOCIOLOGA

DEL MEDIO

AMBIENTE

ELABORADO POR

M. L. DEL Ro MARTNEZ

Manual de Ingeniera Ambiental


E.C.I.
|i I NER

REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA DEL MEDIO AMBIENTE

HOJA, } } ? . / . * , F E C H A

CAPltULO ! INTRODUCCIN 01 10
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Desde la aparicin del hombre sobre la T i e r r a ha tenido que- enfrentarse a la Naturaleza. dependiendo de ella. Segundo dominndola, pero siempre depredndola.

Primero

Actualmente somos conscientes de que no podemos seguir por ese camino; una serie de- hechos como la bomba de nepalm, deforestacin del Vietnam, contaminacin de los m a r e s , rios, ciudades i r r e s pirables, etc, nos han obligado a replantearnos hacia donde queremos ir. dministrdores de ese bien y dejar de considerarlo como nuestro "Botn". Necesitamos conocer mejor ese MEDIO que nos rodea y que nos;limita pero que en resumidas cuentas nos permite vivir-. Intentar conocer y analizar el Medio Ambiente, ver que acciones lo perturban y que medios c o r r e c tores deben emplearse exige un esfuerzo interdisciplinario., A travs de un modelo terico, delimitamos la sociedad en que actualmente vivimos, qu Entornos la delimitan, qu factores desestabilizan nuestro habitat, etc. Para poder dar una respuesta positiva de CONTROL Y DEFENSA de una calidad de VIDA para nos o t r o s ' y nuestros herederos. 1.1. PRINCIPIOS DE ECOLOGA HUMANA La sociologa es la ciencia de la sociedad y como tal s e ocupa de la observacin y explicacin s i s temtica y controlada de las relaciones sociales que surgen en su interior, a s como de sus causas, circunstancias y consecuencias. Su objeto, de inters es la actividad humana global, analizada en su conjunto y no desde un punto de vista nico. Los enfoques que se han dado agesta ciencia desde sus inicios han sido hechos desde muy diversas de estos enfoques Comenzamos a ver a la Naturaleza como un BIEN ESCASO, con el que hay que convivir y no combatir. Tenemos que s e r

disciplinas: funcionalistas, marxistas, estructuralistas, etc, cada una de estas teoras aportan una visin y un anlisis especfico de las mltiples organizaciones sociales. Dentro cientficos que analizan la sociedad en su globalidad tenemos el de la Ecologa Humana que podemos definir como la ciencia que estudia la relacin del hombre con su medio ambiente, o bien como el estudio de nuestra morada (eko=easa, lo gos 3 'tr atado). En un principio fu un mtodo de investigacin social, dedicado en especial al estudio de la locaiizacin espacial de los fenmenos sociales. T r a s una evolucin fructfera en el campo del estudio de los fenmenos espaciales (escuela de Chicago), esta ciencia fu evolucionando hasta convertirse en una teora ecolgica siste'mica, a la que dieron sus cimientos tericos Guinn y Hawley.

El. catedrtico de Ecologa Humana Juan Diez Nicols, la define como un sistema terico para los sitemas sociales en el espacio y en el tiempo. Siguiendo los criterios establecidos por Hawley dice: "La cuestin fundamental en todo sistema social es la existencia de una poblacin que tiene que adaptarse a su Medio Ambiente, un medio ambiente que es siempre social, aunque este constituido tambin por elementos fsicos. Esta adaptacin se realiza siempre colectivamente y no de forma

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CAPITULO : INTRODUCCIN 01 10
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individual de manera que la poblacin realiza siempre su adaptacin mediante un conjunto de relaciones simbiticas y comensalistas. 1.2. EL ECOSISTEMA Su marco de referencia es el ECOSISTEMA o complejo ecolgico, constituido por cuatro elementos: [ ORGANIZACIN f SOCIAL MEDIO AMBIENTE La caracterstica fundamental es la interdependencia entre los cuatro factores. La base de esta interdependencia est en la incapacidad del hombre para subsistir en la Naturaleza. El hombre es el animal ms desvalido, pero tambin el nico capaz de pensar" y por tanto el que tiene mayor capacidad de adaptacin. Es un s e r sociable que apenas puede conseguir nada como individuo aislado; a medida que los hombres se renen y juntan sus energas, es decir en la medida en que se organizan son capaces de una adaptacin ms completa. Puesto que aon los individuos como grupo organizado los que se relacionan con la naturaleza, la unidad de anlisis en Ecologa Humana, no puede ser el individuo aislado, sino una poblacin de individuos que viven en un determinado espacio y tiempo. Esta poblacin se relaciona con un medio o conjunto de condiciones naturales y sociales que permiten su supervivencia y a su vez lo va transformando. .El ajuste de una poblacin a su medio no es pu3 un modo de s e r o equilibrio esttico, sino que es un proceso continuo y dinmico. De dicha interaccin surge la cultura en su doble manifestacin: material o Tecnolgica, como conjunto de instrumentos inventados por el hombre para lograr un mayor bienestar. No material u organizacin social que es la forma que adoptan los grupos humanos para coexistir. Esta organizacin podemos verla desde dos perspectivas, la primera como un todo completo en el que o conjunto POBLACIN TECNOLOGA

sus unidades realizan ciertas funciones para lograr alcanzar un objetivo comn y estn entrelazadas en t r e s mediante unas r e Daciones. Desde la segunda perspectiva la organizacin a la vez que modifica el medio se ve transformada a su vez por l en un proceso de adaptacin. Siempre .que se produce un cambio, la poblacin busca una nueva forma de adaptacin es decir, una nueva organizacin que r e s ponda a las necesidades de ese momento. La principal dificultad de este proceso de transformacin o dinmica de la organizacin consiste en controlar el cambio con objeto de conseguir un equilibrio. En Ecologa Humana la organizacin nunca es un sistema cerrado que pueda llegar a la estabilidad total, ya que la poblacin siempre est abierta a su medio y recibe imputs que la transforman. Las relaciones que se establecen entre los cuatro factores del ecosistema son mltiples y diferentes segn cada poca y cada comunidad concreta. Ante un estmulo determinado, cada organizacin responde de una manera, de acuerdo a su nivel tcnico y educativo, su sistema de valores, su nmero de habitantes, e incluso las condiciones que le impone sarrolla. el medio ambiente, fsico y social en que se de-

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CAPITULO : INTRODUCCIN

No obstante se pueden establecer ciertas generalizaciones: en primer lugar una complejizacin creciente- que se manifiesta a travs de la diferenciacin de funciones. En segundo lugar la interdependencia de las distintas unidades o grupos de la comunidad que est basada tanto en las diferencias como en las semejanzas que tienen estas, entre s (grupos simbiticos y comensalistas). En t e r c e r lugar hay que mencionar las relaciones de dominacin. En efecto, a medida que avanza la diferenciacin de funciones se van formando bloques o grupos homogneos. El ms fuerte tiende a dominar, al igual que en las especies animales; es el sistema ms complejo y diferenciado el que se impondr sobre loa otros subsistemas. P o r ltimo cada sistema tiende a c r e cer para bastarse a si mismo y poder mantener relaciones adecuadas con otros sistemas. Vemos que este ecosistema funciona como un sistema abierto que recibe imputs, los transforma y envia a travs de un ciclo no lineal outputs fuera del sistema. Todas las unidades tienen acceso al medio, reciben informacin y en consecuencia se adaptan. El proceso de diferenciacin v paralelo a un proceso de integracin y coordinacin para mantener el equilibrio del sistema. Este equilibrio dinmico se mantiene mediante dos procesos: - Uno interno: diferenciacin de formas e integracin de las misma.- Ctro externo: respuesta continua al impacto recibido. El comportamiento humano es extraordinariamente complejo y flexible, Quiz la cualidad que ms dis tingue al hombre es la de reflexin sobre s mismo y sobre sus actos que le permite una adaptacin ilimitada ante situaciones nuevas. El hombre reacciona ante el medio y a travs de unos utensilios (tcnica) crea cultura. Sin embargo en su relacin pa del sistema o desaparicin del es incapaz de adaptarse. Actualmente la sociedad industrial- avanzada es consciente de los enormes desequilibrios que se han provocado y que se vuelven contra ella; La solucin est en conocer primero las caractersticas del ecosistema social: situacin de la poblacin en la actualidad y su potencial; desarrollo de la tecnologa, la organizacin social y sus mltiples subsistemas y el medio ambiente o entorno en el que t i e ne que desenvolverse dicha organizacin. Despus tener conocimiento de los cambios operados, de las disfunciones o desequilibrios que se presentan a s como lo3 beneficios que el sistema produce. Y por ltimo prever una metodologa de r e a c cin al cambio para que este no sea incontrolado y sobrevenga la entropa. Este control slo se pue? de lograr danto una respuesta adecuada de orientaeii a travs de las actitudes que definen al ser humano: creatividad, reflexin y adaptacin. 1.3. MODELO DE INTERRELACION HISTRICO Los cuatro componentes del ecosistema se interrelacionan de continuo; en la Tabla 8.1.1., podemos con el medio existen unos lmites, es la entromismo; cuando no es posible responder a las nuevas condiciones

ambientales, (fsicas, econmicas, polticas, c u l t u r a l e s . . . ) sobreviene el shock en el que el sistema

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CAPITULO : INTRODUCCIN

ver de una manera simplificada la evolucin einterrelaoin de estos cuatro elementos a lo largo de la historia. Puesto que en otras ponencias se desarrolla tanto la problemtica de la tecnologa, como la de loa recursos naturales, me centrar en los siguientes captulos en dar una visin de la situacin de la poblacin y de la organizacin social. TABLA 8 . 1 . 1 . Tecnologa Energa Inventos Empleada Fuego Plvora Escasa m a dera.
-

Organizacin Social Nmadas 1 hab/Km 2 Econmica

Aos

Etapas

Poblacin 99% de su existencia TN TM TC 1 e=35 aos situacin: > equilibrio Ruptura equili bro poblac. TN TM TC 1 situacin: equilibrio causas h a m bre, pestes, guerras.

Medio Ambiente

Revoluc. 1 a 2 millones Cultural

Recolectores Depredacin Biosfera. Parsitos A cumulacin riqueza energtica.

8.000

Rev .Agr- Rueda cola. Herradura Arado Fertilizantes

Animal elica madera agua

P r i m e r a s comunidades es tables. primeras ciu dades. ocio dorado

Divisin t r a bajo. 1 e r comercio ex ce dente. Clases sociales


|

Control naturaleza: cultivo y ganadera. Acumula cin riqueza energtica.

a.XI a

xm

2 a rev. agrcola

Renovacin Animal, eli- equilibrio con Ciudades cultivos. ca, madera, escaso crec Roturacin agua. miento. nuevas tier r a s . Brjula. E l hombre= centroDominio otras zonas geogrficas. Soc. Estamental.. Monarqua.

Comercio Artesanos Oficios

Extensin nue vas t i e r r a s productivas

s . XVI

Rev. cien Incremento Incremento fiuge demotfica Investigacin uso energa grfico occi dente.

1 e r capitalis (auge comercio). Colonialismo

.xvm
finales s. XIX

Rev. Industrial

Mquina vapor Electricidad Elaboracin petrleo. Medicina

Incremento demanda enei gtiea,' carbn, gas

Aumento e s pectacular de la pglacin.

Burocratiza- Capitalismo cin. xodo libre m e r c a campo. Desa- do. Concenrrollo urbano tracin del Conflicto so- capital. Traba cial en soc. jador=mercan clasista. ca. Metrpol-is Alienacin y anonimato. Desequilibrio 3/4 poblacin lambre. Nacionalis mos. Neocolonialisno Centro-periferia. NorteSur. Div. Interna Trabajo. Multinacionales.Intervencin Estado

Deroche r i queza energtica. Se consume ca pital.

s . XX

Rev.Tc- Uso del tomo nica. Ci- ordenadores berntica Telecomunicaciones.

Despilfarro: carbn, petrleo, gas, nuclear.

rransicin, Explosin y ] mplosin deimogrfica.

Despilfarro Destruccin "Toma conciencia".

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CAPITULO: INTRODUCCIN

TABLA 8 . 1 . 1 . (Continuacin).

Aos

Etapas

Tecnc>loga Energa Inventos Empleada Productividad energtica. Uso eficiente y racional de todas.

Organizacin Poblacin Nuevo equili brio. Causas: consciencia y planificacin deseada. Social Desarrollo mximo o r ganizacin social. Potenciacin unidades base. Direccin par tlcipacin. Econmica Ecologa vs. Economa. Planif. dem ortica. Convergencia sistemas (soc.y cap)

Medio Ambiente Pacto con la naturaleza.. Uso de sus rentas.

s. XXI Rev. Eco- Tecnologa adecuada lgica. Csmica

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CAPITULO ! POBLACIN

2 . 1 . EVOLUCIN HISTRICA En la Conferencia de Bucarest (1974) se la defini como "fuente inagotable de creatividad y factor d e terminante del progreso". La poblacin es el eje sobre el que giran los problemas medioambientales; forma parte de la Naturaleza como uno de sus componentes bsicos y a su vez acta de una manera positiva introduciendo m e joras en la agricultura, dominando loa cauces de los ros, etc; tambin incide negativamente sobre la naturaleza introduciendo cambios que la deterioran (tala de rboles, residuos; urbanizacin, etc). Desde la aparicin del hombre sobre la tierra hasta 1650,1a poblacin creci muy lentamente mantenindose por debajo de los quinientos millones, A partir del ano 1850 en que se alcanz los primeros mil millones la escalada de poblacin fu enorme, en slo 80 alos se alcanzaron los siguientes mil millones y a partir de 1930 se pas en slo 50 afios a duplicar la poblacin pasando de dos mil a cuat r o mil millones de habitantes sobre la tierra.

AO

MILLONES HABITANTES
500

T I E M P O DUPLICACIN

16S0 1850 1930 1980 2015

1000 2000 4000 3000

200 30 50 35

Dicho de otra manera, se necesitarn de uno a dos millones de alos para una poblacin de mil mil-Iones y en la actualidad slo se necesitan 20 afios para sumar esa misma cifra viviendo. A partir de 1798 con Malthus han sido numerosos los autores que se han ocupado del tema de la poblacin, bajo diversas perspectivas. En general son teoras que relacionan el crecimiento en progresin geomtrica de los hombre frente al crecimiento en progresin aritmtica de los alimentos (Malthus). La controversia sobre los limites de nuestros recursos y el crecimiento desmesurado de la poblacin fu ya sealado por los grandes economistas del pasado. Adam Smith, Ricard o Marx, etc, siendo desarrolladas a partir de la gran depresin del 29 especialmente por J . M . Keynes. A partir de la ltima dcada la preocupacin es creciente ante la seal de alarma de la explosin d e mogrfica acaecida en los pases en desarrollo. Existen alarmantes proyecciones hacia el futuro que marcan un cuadro dramtico en el que la vida apenas es posible a menos que. los gobiernos y los hombres en general tomen conciencia del problema y pongan medidas que pongan lmites a este crecimiento exponencial y se Uege a un nuevo equilibrio de la poblacin. Pablo M. Cipoila mantiene la "tesis del equilibrio" en la evolucin demogrfica de la T i e r r a . En las t r e s fass principales de esta evolucin (recolectores, agrcola e industrial), lo normal es un equilia la3 que ya estamos

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CAPITULO : POBLACIN 01 10

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bro de la poblacin que resulta de que las tasas de natalidad y las de mortalidad se anulan entre sf, dando como resultado un crecimiento prximo al cero. El paso de un equilibrio a otro tras ocurrir una revolucin provoca un cierto crecimiento. E l equilibrio antes de la. revolucin industrial lo provocaban las guerras, hambre y grandes epidemias haciendo que la mortalidad se elevase a niveles de 150-400*fco. La tesis de Cipolla apunta que en un futuro prximo la natalidad y mortalidad encontraran un nuevo equilibrio debido a un control consciente de la poblacin. 2.2. CARACTERSTICAS ACTUALES DE LA POBLACIN: Despus de la revolucin industrial en ios pases, que la llevaron a cabo se produce una serie de cambios en la salubridad, en la medicina y en los alimentos que produjo un rpido descenso en los ndices de mortalidad, se pas de casi un 30 % a un 10% o . A s i m i s m o la sociedad fu-transformndose en .sus. actitudes, valores e instituciones. La familia dej de ser la clula de produccin y los hijos dejaron de ser necesarios como "brazos" y se convirtieron en consumidores. La fuerza guerrera fu sustituida por ejrcitos altamente tecnificados. El incremento del bienestar material provoc en la sociedad unas necesidades cada vez mayores de confort y r e a lizacin personal que una familia numerosa impeda, conseguir. As mismo la mpjer poco a poco fu incorporndose al trabajo y adquiriendo un puesto en la sociedad similar al del hombre. Todo ello dio como resultado un paulatino, pero continuo e irreversible descenso de la natalidad. Actualmente la TN en estos pases es de un 5foo a un 20%? . Esta transformacin simultnea de ambas tasas ha permitido que la poblacin halla encontrado su nuevo equilibrio con una tasa de crecimiento prxima a 1. Es el proceso llamado de transicin demogrfica. P o r el contrario en- los pases actualmente en vas de desarrollo, accedieron muy rpidamente a los adelantos medios e higinicos, sin que se siguiera una paralela transformacin de la sociedad. Las tasas de mortalidad descendieron a un 10-157a mientras que las de. natalidad se mantuvieron entre un 2S%# y un 40% , con lo que el crecimiento es de un 2% a un 4% . La poblacin en muy pocos" anos se duplica y los pases no estn preparados para atender sus necesidades. Es la explosin demogrfica

PASES Pases Desarrollados Pases en Desar-rollo Espaa Mundial

T.N. 15 a 20 40 a 25 19,5 31,5

%.

T . M. %o 10 10 a 15 8,3 12,8

T . C . %o 1 2 a 3, 5 1 2

Cuadro de datos demogrficos de las Naciones Unidas en el ao 1975.

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CAPITULO : POBLACIN 01 10 80

Datas de Naciones Unidas - 1975 Poblac. 1975 3.967 401 237 324 473 2.255 255 21 354 Poblac. 2000 6.250 813 296 620 540 3.636 315 33 44,9

. . Mundial frica Norte Amrica Sur Amrica Europa Asia SSR Gceana Espaa

TN 31,5 46,3 16,5 36,9 16,1 34,9 17,8 24,8 19,5

TM 12,8 18,2 9.3 9.2 10,4 13,6 7,9 9.3 8,3

TCAM 1.9 2,6 0,9 2.7 0,6 2.1 1,0 2.0 1,0

Aos Dupl. 36 27 77 26 116 33 69 35 69

TMI 98 156 18 79 24 102 26 50 15

Poblac. -15 36 44 25 42 24 38 36 31 27

e 22,4 1T, 8 28,5 18,8 32,4 - 20,8 22,3 25,4 30,3

55 41 71 61 71 54 70 66 72

2 . 3 . CARACTERSTICAS EN ESPAA En Esparta la transicin demogrfica se realiz siguiendo el modelo europeo, aunque con cierto r e t r a so. En el aflo 1.900 se redujo la mortalidad catastrfica y la ordinaria despus de 1918, ao en que hubo una gripe cuyos efectos demogrficos pueden s e r comparables a los de la guerra civil del 35, pues murieron en un solo mes 150.000 habitantes. Entre 1900 y 1936 la Tasa de Natalidad fu descendiendo progresivamente, unido a cambios socio-culturales. En la guerra de 1936-39 el bache demogrfico fu grande debido tanto al nmero de muertos como al nmero de no nacidos. Entre 1956 y 1964 se produjo un "baby boom" debido al desahogo econmico y a la poltica pronatalismo llevada a cabo por el Gobierno (objetivo los 40 millones de habitantes). A partir de 1964 se comienza a controlar sistemticamente la natalidad y desciende nuevamente la Tasa de Natalidad. Segn el catedrtico Diez Nicols, el ciclo de la transicin no est terminado y la natalidad descender algo ms del 19% en que se encuentra en la. actualidad. Datos de la Poblacin Espaola.

Aflo Millones habitantes

1541 7,5

1711 7.5

1790 10

1857 15

1910 20

1960 30

1980 35

La densidad es de 67 hab/km2, q u e podemos considerarla baja en relacin a otr-os pases europeos (Reino Unido 228, Blgica 316, Alemania 237). Sin embargo su dipsicin espacial es de una gran concentracin, ya que durante la dcada de los 60 y unido al proceso de industrializacin la poblacin se concentra en el centro (Madrid, Zaragoza y Sevilla) y en la periferia (Norte y costa mediterrnea) quedando despoblado el resto de Espaa.

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3. T, ANLISIS DEL SISTEMA SOCIAL. DELIMITACIN DE LOS SUBSISTEMAS SOCIALES La sociedad vi3ta desde la perspectiva de la Ecologa-Humana es un sistema de individuos o grupos con funciones especficas, interdependientes y complementarias, Integradas para lograr un objetivo comn y afectadas por los cambios, ocurridos en el medio ambiente. Esta sociedad est formada por muchos subsistemas en mutua interaccin dinmica, la delimitacin d l o s mismos siempre es terica y a efectos de una posible operatividad, ya que en la realidad no se dan fronter a s exactas entre un subsistema y otro. : En este estudio y en vistas a encuadrar los diferentes factores s o ciales que pueden resultar afectados en un proyecto, se han delimitado los siguientes subsistemas: Medio Ambiente Social Medio Ambiente Cultural Medio Ambiente Fsico Medio Ambiente Econmico Medio Ambiente Poltico El anlisis de los subsistemas tiene que partir de un conocimiento de los mismos, de sus procesos, d sus propsitos, de sus funciones, de sus objetivos, sean paralelos o contrapuestos. 'En sus interacciones conviene destacar que la relacin humana al medio ambiente es el resultado deun proceso de toma de decisiones y no. de la suerte o del azar. Existiendo un mismo conjunto de condiciones exteriores al sistema, entre las cuales se escoger una. En este proceso de decisin Intervendrn numerosos factores, unos que tratarn de ser objetivos y cientficos, otros sern los intereses de los diferentes gruoos y en ultima instancia la toma de decisin ser poltica y deber recoger todos los Imputs recibidos. Toda organizacin social est basada indirectamente en una jerarqua de valores que influirn en esta toma de decisiones.ya que impone un determinado valor ecolgico y la medida de los impactos. Medio Ambiente Fsico Al considerar a la sociedad como un ecosistema, el primer problema que surge d su interaccin 1 con el medio es el de la administracin de recursos,; si consideramos que nuestro sistema social no est aislado, sino que a su vez es un subsistema del sistema mundial, con todas las connotaciones que tiene-el concepto de sistema; esta administracin y uso de recursos se hace sumamente compleja y el estudio y anlisis de los mismos no debera quedar reducido a un anlisis de la comunidad local afectada, sino t r a t a r de abarcar al mximo las relaciones de dependencia, de competicin y de colaboracin con otros subsistemas. La realizacin de un proyecto. Ley, actividad en nuestra sociedad requerir el uso de unos recursos fsicos y producir unos cambios en el territorio, utilizacin del suelo, explotacin de bosques, extraccin de minerales, urbanizacin, etc.. Nuestro anlisis del medio fsico ser desde el punto de vista de su interaccin con el bienestar o> calidad de vida humana y no como un anlisis de los componentes fsicos que resulten afectados por el proyecto. Calidad de vida vs. Disfunciones sociales. El concepto de calidad de vida surge como consecuencia de una evolucin de los pases desarrollados que

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habiendo alcanzado un nivel econmico alto y un incremento de la educacin de su poblacin, ya no les es suficiente con tener un bienestar material, sino que la tendencia de la dezaanda es hacia bienes cualitativos y de desarrollo integral del hombre. E s la transformacin de un crecimiento exclusivamente cuantitativo en otro ms selectivo y cualitativo. En los pases' desarrollados los medios bsicos o de subsistencia estn asegurados para casi toda la poblacin, es por ello que la demanda se centra en un progreso marcado por un objetivo que supera el meramen t econmico. Entre las diversas demandas sociales aparecidas en estos aos, podemos mencionar las siguientes: -Participacin - Estilos de vida sanos y seguros - Procesos y productos limpios - Desarrollo de recursos renovables - Tecnologa adecuada - Instituciones a escala humana, etc. Estas demandas son fruto de las disfunciones que el desarrollo ha provocado sobre la sociedad, unido al mayor nivel de la poblacin y su ascenso en motivaciones de un orden jerrquico superior (Maslow) La aparicin de este tipo de demandas sociales es diferente segn sea cada sociedad (grado de desarrollo econmico, nivel cultural, grado de participacin, valores culturales, etc.). En Espafia, tras la etapa de expansin econmica de los aflos 60, se ha pasado actualmente a tomar conciencia de que el tipo de desarrollo o ms concretamente de crecimiento que se ha realizado nos lleva a unas disfunciones previsibles y no deseadas, y de hecho se constata los desequilibrios entre regiones, ent r e zonas rurales y urbanas, las rupturas de ecosistemas fsicos, contaminacin, etc. que ha producido una industrializacin y un proceso de urbanizacin incontrolados y no planificados. La crisis por la que actualmente pasamos es comn a la de otros pases ms desarrollados cuyas poblacio_ nes tienen unas necesidades de mejoras en su calidad de vida que van ms all de cubrir su sustento, habitat o vestido, por ello ante la construccin o realizacin de un nuevo proyecto las demandas sociales van " encaminada a obtener no tanto un desarrollo econmico, como un desarrollo armnico en la regin donde ha de ser instalado, es decir que respete su paisaje, sus costumbres, sus creencias, que les prinita tener acceso a unas instalaciones de bienes y servicios superiores a las que tenan sin la realizacin del proyecto, que las nuevas vas de transporte no rompan la comunicacin entre comunidades unidas, que existan zonas de esparcimiento y ocio sin contaminar y sobre todo que antes de llevar a cabo cualquier accin se les comunique y se les permita participar para elegir su propio desarrollo, acorde con sus necesidades. Medio Ambiente Cultural Cultura, segn E. Tylor es " ese todo complejo que incluye el conocimiento, la creencia, el arte, la moral, la ley, la costumbre, y todas las dems capacidades y hbitos adquiridos por el hombre como miembro de una sociedad".

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Segn la Ecologa Humana l a cultura es el medio ambiente fsico transformado por el hombre a travs d milenios de aos. Los sistemas social, econmico y poltico que analizamos separadamente son expresiones concretas de esa cultura. Los continuos cambios que nos ocurren y de los que slo en una mnima par te somos conscientes, son reflejo de una cultura, y que son debidos a los procesos de innovacin, difusin o conflicto. En efecto en toda sociedad; presente o pasada existen ciertos valores o ideas subyacentes amor, justicia, igualdad, propiedad, competencia, racionalidad... que mueven a sus individuos o grupos a obrar en una determinada direccin; as actualmente hablamos de una cultura occidental y otra oriental y cada pas, heredero de unos valores concretos moldea una organizacin distinta del de su vecino pas. No vamos a comentar las culturas actuales, pero s que dentro de nuestra cultura occidental post-industrial no todas las comunidades'han evolucionado lo mismo, ni han logrado un desarrollo similar. En el modelo de desarrollo espaol, con su despegue vertiginoso y desordenado de los anos 60, por supuesto que lo determinante fue el sistema econmico y l sistema poltico, pero que duda cabe que tambin jugaron un papel importante las variopintas culturas del masaico espaflol, tan r i c o en herencias de pueblos y razas diferentes. Actualmente estas diferencias, estos matices culturales formados por .lenguas, tradiciones, conductas, te tradicin. El lema actual es defender, enriquecer y diferenciar las propias culturas* no importa que en muchos casos se haja convertido ms en tema poltico que cultural, el hecho es que est ah, y hay que tenerlo en cuenta. En Estados 'Unidos*,: pobres en aflos de historia y culturas propias, pero orgullosos de ellas, las defienden y tratan no slo de que no desaparezcan sino tambin de enriquecerlas. Medio Ambiente Social La Ecologa Humana no s slo la ciencia que estudia las relaciones de los hombres con su habitar, sino tambin las relaciones de las comunidades entre s. En eL proceso histrico de la formacin de las organizaciones humanas se da una serie de caractersticas, en primer lugar hay una complejizacin creciente, que se manifiesta a travs de un proceso de diferenciacin de funciones o de tareas. En segundo lugar existe una interdependencia entre las distintas unidades o grupos de hombres, basado tanto en las diferencias como en las semejanzas. En tercer lugar, en cada sistema o subsistema social a medida que avanza la diferenciacin de tareas, s e va dependiendo cada vez ms unos de otros y se van formando bloques grupos ms o menos homogneos, campesinos, obreros, polticos, ganaderos, empresarios, etc. El ms fuerte de estos grupos tiende a dominar; los sistemas ms complejos tienden a dominar a los menos diferenciados, as la ciudad tiende a dominar a los pueblos. El estudio de la complejizacin creciente de la humanidad, ha dado lugar a numerosas teoras de los cientficos sociales que tratan de penetrar el confuso laberinto de contradiciones: violencia, intercambios, instituciones, lazos de amistad, lucha de clases, diferencias sociales, etc. La clasificacin de: este haz de relaciones en nuestra compleja sociedad espartla es muy difcil de bosquej a r y ms de desentraar que factores de todos ellos interesan a nuestro estudio.;

costumbres han aflorado con una pujanza nueva y cada comunidad se siente orgullosa-de su rica y diferen-

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Esta intrincada red social no se puede desentraar sola pues las relaciones de la estructura social con el sistema econmico poltico y cultural son bsicas para comprenderlas. En aras de un anlisis eficaz delimitaremos unas fronteras: La estructura de clases: o proceso de estratificacin social, tema tan estudiado y debatido por todos los socilogos se fundamenta en las desigualdades sociales, o marcadas diferencias entre unos grupos y otros. El autor que ms nfasis ha puesto en este estudio fue K. Marx como una lucha radical'de clases, "la historia d todas l a s sociedades que han existido hasta nuestros das es la historia de la lucha de clases"; para l la clase se define en relacin a la propiedad de los medios de produccin; otros autores, como W. Mills atribuyen l a s desigualdades y el conflicto entre clases a la lucha por el poder. Max Weber consideraba a la sociedad como una crcel burocrtica que envuelve progresivamente al hombre, los barrotes son mltiples: costumb r e s . instituciones.... y la estratificacin social o clase a la que se pertenece. El estudio de la estratificacin va unido al estudio de su evolucin en cada up de organizacin o sistema social. As en cada " DO" O "modelo" de sistema la estratificacin tiene unas caractersticas. Si tomamos el modelo "tradicional" e "industrial" podemos hacer la siguiente clasificacin: Sociedad tradicional Castas STATUS Estamentos Status adscrioto Clases cerradas No movilidad Sociedad industrial Clases Ocupacin Status adquirido Clases abiertas Movilidad social

Dentro de las caractersticas de la sociedad industrial hay una gran variacin segn sea urbana o rural. En la E. I. A. ser bueno conocer la estructura de clases que existe en la comunidad en vistas a las posibles conexiones y vinculaciones de cada clase con los sistemas polticos y econmicos, as como las modificaciones que implique el proyecto sobre las mismas pueda resultar como impacto indirecto con recrudecimiento del conflicto. La estructura social tema muy ligado al punto anterior es el estudio del grado de cohesin social logrado en una sociedad; los marginados o grupos que no participan de la misma cultura y no se integran en las relaciones sociales establecidas y el anlisis de los conflictos y violencia que dichos grupos provocan en las instituciones relaciones y Drocesos "formales" de un sistema social. La desorganizacin social abarca varios fenmenos como: - El conflicto social en el que se dan normas y valores incompatibles que parecen exigir diferentes tipos de conducta en una misma situacin. Es por ejemplo el conflicto que se d para el catlico consciente de la necesidad de un control riguroso de la natalidad y la falta de ayuda que encuentra en los principios de la Iglesia, O a la juventud que 3e le presenta el dilema de elegir entre la obediencia a las ideas tradicionales de los padres y los nuevos conceptos que adquieren cada da en la nueva sociedad en que viven. . - Conflicto de culturas, es el desajuste que se encuentra entre las normas y valores y la estructura social. Esto e3 lo que se llama Anoma, cuando se produce una aguda discrepancia entre las normas y me tas cultu rales y las posibilidades, socialmente estructuradas, de comportarse de acuerdo con ellas. Toda cultura e s -

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tablece objetivos y metas que todos debemos buscar y nos dice los mtodos que, debemos emplear, Pero .si el objetivo deseado no est a nuestro alcance y los medios no son.los adecuados surge la desviacin. La ajus tacin de la conducta en funcin del xito s e hace explcita en las pocas de transiccin de un status social a otro, dando lugar a la anoma. E. Durkheim v la base y el origen de esta marginacin en la divisin del trabajo. Su teora.es que todas las sociedades tienen desviaciones, no son perfectas y se producen delitos que son distintos segn sea:el upo de sociedad: A) Con escaso grado de desarrollo - Poca divisin del trabajo B) Con mucho grado de desarrollo - Mucha divisin del trabajo "A" es l a sociedad r u r a l , que se caracteriza pon - Poca divisin del trabajo - Clase baja tribus primitivas - Solidaridad mecnica - Mayor autoritarismo - Menos libertad (controlados los unos por los otros) - S t a t u s adscritos -. Gran afectividad " B " es la sociedad moderna, industrial, es decir la CIUDAD: - Mucha divisin del trabajo - Mayor solidaridad (Orgnica) - Mayor autonoma - Indeterminacin de la conciencia colectiva - Status adquiridos - Afectividad, neutra Segn esto y estadsticamente el delito es menor en el campo que en la ciudad. Esto se explica porque tienen menos ooortunidad de delinquir, estn mucho ms vigilados. Por tanto es un e r r o r decir que a m e nos delitos mayor moral. Las curvas de anoma seran entonces: A Campo X= Normas establecidas + D= Desviaciones B Ciudad

N2- individuos

Vemos claramente que en el camoo la mayor parte de los individuos se comportan segn la media de moral

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establecida y sus desviaciones son mnimas, oero cuando se producen son ms violentas; La pretendida conformidad del camoo no es ms que una represin. En l a s sociedades orgnicas estas desviaciones son grandes porque la diferenciacin es mayor, dependen las unas de las otras, pero las normas represivas 3on menores. En l a ciudad predomina el status adquirido y no se d en ellas el sentimiento de fatalismo que domina en el status adscrito conformndose con todo, sino que por el contrario hay una mayor incorformidad, y agresin. Las causas, como hemos visto, de l a conducta desviada pueden ser muchas y clasificadas de distinta manera segn el punto de partida que tomemos; pero esta claro que sobre los hechos concretos se van tejiendo y entretejiendo complicadas manifestaciones infividuaHzadas, cuya trama desorienta para llegar a conocer la totalidad del tema. Enmarcado el tema es necesario descender de la marginacin a los grupos marginados, como un paso ms para comprender el problema. La conducta desviada y la exclusin social son las coordenadas en las que se insertan todos y cada uno de los marginados en mayor o menor grado. Ofrecer una tioologa de estos grupos que contenga indicadores de validez universal mnima es muy difcil. D'versos autores han oresentado esquemas de las distintas Cormas de desviacin, aunque son discutibles segn a qu sociedad vayan referidos. Veamos algunos de ellos: Mertonlos clasifica ms que como reflejo de modos de personalidad individual, como diferentes comportamientos derivados de diversas situaciones. Parte de los medios y fines institucionalizados: 1 Medios Conformidad Innovacin Ritualista R etirado Rebelin J + _
Hies

frustracin

Conducta Adaptados Ladrones, asesinos Funcionario Vagabundos Intelectual Poltico

+
+

Innovacin: Surge como consecuencia del gran nfasis puesto en los fines, relacionados con el xito. "El fin justifica los medios". Es la reaccin desviada ms fcilmente perceptible. Y no solamente se d en la clase baja, a l a que le falta lo esencial sino en- todos los status, puede ser un corredor que por lograr el xito se realizada entre i. 700 personas procedentes de la clase media, en New droga o como se vio en una encuesta

York que el 99% de las oersonas honradas haban violado las normas del cdigo penal. Ritualistar Incapaces de realizar los objetivos propuestos renuncian a ellos, pero guardan farisaicamente -

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l a s apariencias conformndose a las reglas que-regulan el trabajo. Retirado: Son l a s personas que han perdido la esperanza y se encuentran hundidas en su miseria. Renuncian a todo. Son los vagabundos, los alcohlicos, los drogadictos o como la forma ms reciente son los hippies que no aceptan ni los medios, ni los fines que les presentan sus mayores, pero tampoco los sustituyen,por nuevos valores. Esta aoatfala encontramos por el mundo entero, de muy diversas maneras. Son por ejemplo los incas, en l o s Andes, viviendo en una t i e r r a inhspita y abandonados de la ayuda del poder central. En Espafla lo encontramos en los gitanos, despreciados y apartados de nuestra sociedad. Rebelin: Son los que niegan la red de medios y fines de su sociedad, promoviendo otros nuevos. Es una r e belin contra los usos. Los tipos-ms importantes de rebelin asumen una forma poltica, para realiaar nuevos valores que sustituyan a l o s viejos. Tratan de alcanzar el poder y derrocar la estructura social, en l a que encuentran los moti vos de frustacin. P a r a Durkheiro, la clasificacin de estos grupos l a ve segn la teora de la divisin del trabajo, y segn esto explica cada tipo de desviacin. En su teora del suicidio, dice que debido a la divisin del trabajo aumenta la autonoma y hay un mayor grado de reflexin, por consiguiente el hombre tiende a pensar ms "el por qu" de su vida y de las cosas. Se aleja del sistema y se individualiza. Surge as el suicidio egosta. Para Durheim ios conflictos tienen la funcin de contribuir a la mejora de las estructuras,, disminuyen l a tasa de injusticia. Toda determinada sociedad posee una curva de desviacin lgica, por encima o por debajo de la cual entra en anoma pues es anormal. Ve la posibilidad de que en una sociedad se den situacio nes de ruptura y de cambia Sobre este mismo punto de vista K. Marx dice que es necesario que en el proce so de desarrollo de una sociedad capitalista tiene que darse por fuerza el conflicto pues el capitalista :abu sa y explota al proletariado; Hay una contradiccin entre lo Individual"y 1 social que tiene que desembocar en la sociedad socialista. MEDIO AMBIENTE POLTICO David Eastonue uno de los primeros politlogos que analiz el marco.poltico, dentro del anlisis dinmico de sistemas. El concepto central del subsistema poltico es la toma de decisiones unida a la retroali mentacin. Concibe el subsistema como una macroor gaiz acin envuelta por el Medio Ambiente, a travs del cual le llegan insumos, demandas y apoyos, que son procesados a.fin de producir decisiones y polticas, orientadas a la satisfaccin de demandas y necesidades diversas de la poblacin. Es un proceso complejo de mltiples actividades nter dependientes y es diferente segn sea el sistema ideolgico que impere en cada pas, as la toma de decisiones en un sistema autoritario no requiere para su retroalimentacin de una participacin activa mientras que un sistema democrtico exige para su buen funcionamiento de todo un-.praceso de participacin estructurado que implique al mayor nmero posible de poblacin. A medida que en un pas aumenta el nivel cultura, y econmico las necesidades de los individuos recorren un camino progresivo de incremento en sus demandas de autorrealizacin a travs de una participacin activa en todas'las etapas de la toma de decisiones.

La dificultad de delimitar el Medio Ambiente Pol&co viene de la imposibilidad de separar lo social de lo

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estrictamente poltico, pues el hombre, como "animal poltico" que es, acta en grupo y ge organiza con el objetivo de actuar tanto sobre la naturaleza, como sobre la propia organizacin-social. As por ejemplo una asociacin de vecinos puede s e r un grupo que coopera en fines estrictamente sociales o convertirse en un elemento altamente politizado; no es fcil encontrar la frontera que separa los dos conceptos. A efectos de enumerar unos factores o dimensiones polticas bsicas s e r necesario limitarse a aquellas situaciones lo poltico como la estructura de poder poltico que acta en las t r e s vertientes: judicial. Habr que distinguir dentro de esa estructura: a) La participacin real de la poblacin a travs de su actuacin dentro de loa diversos partidos y su influen cia en las diversas convocatorias polticas nacionales o locales (elecciones y referendum), b) La posibilidad dad, etc. c) Opinin subjetiva o actividad de los individuos y grupos hacia el sistema, ya que lo -real queda mediatizado por la percepcin que de ello se tenga; as una toma de decisin arbitraria puede no s e r rechazada en un* comunidad ms concienciada. En Espaa, es de todos conocida las diferentes reacciones que han provocado por ejemplo las instalaciones de las diversas plantas de energa nuclear, d) Grupos de presin; con ser una de las reas poltico- social ms importantes del sistema y que sera o cauces existentes p a r a ejercer dicha participacin : instituciones, cauces legales, igual en las que lo poltico est enmarcado por la presencia de partidos polticos formalizados, es decir en m a r c a r legislativa, ejecutiva y

de una gran ayuda su posible valorizacin, es la ms difcil por no estar estructurado formalmente. Sin embargo para lograr el xito en la implantacin de un proyecto es conveniente un sondeo para reconocer que grupos intervienen y que objetivos e intereses los mueven, a s como el poder que puedan ejercer. MEDIO AMBIENTE ECONMICO Este sistema es tratado en otro apartado del manual con amplitud y profundidad, aqu solo queremos r e s a l t a r la importancia que ene en el proceso de produccin el factor humano o poblacin.El sistema econmico tiene como finalidad esencial satisfacer l a s necesidades humanas bsicas: alimentacin, vivienda, vestido, educacin, administrando unos recursos que son escasos (incluidos, tambin los que los economistas clsicos consideraban como bienes gratuitos: aire, agua). En este sistema a parte del e s tudio de las magnitudes econmicas desglosadas por sectores de actividad y por aegiones, segn su importancia hay que analizar los recursos humanos, en su doble vertiente: trabajo y consumo, ya que la p o b l a cin es factor de produccin en el proceso econmico y generador-beneficiario de la demanda de bienes y servicios. 3.2. CONCIENCIA MEDIO-AMBIENTAL Ante unos hechos reales de deterioro progresivo del medio fsico (contaminacin agua, aire, desforestacin); del medio humano (alienacin, anemia, abstencin, violencia...) as como la propagacin de lo* mismos a travs de los medios de comunicacin y el despertar del t e r c e r mundo que ha hecho oir su voz y sus reivindicaciones todo ello ha motivado la creacin de una conciencia ecolgica tanto individual como de grupo e incluso institucional. Se han acunado nuevos trminos para explicar el conflic-

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ta y los cambios: ecocidio, calidad de vida, ecodesarrollo

etc. y s e han movilizado numerosos pol-

ticos, cientficos e intelectuales para "estudiar el problema y buscar soluciones. Juan Maestre en su libro "Sociedad y Medio Ambiente" hace una delimitacin de estos conceptos que puede ayudar a comprender el discurso en que se mueve el tema medio ambiental. 3 . 2 . 1 . Delimitacin de conceptos. CRECIMIENTO. - incremento de determinadas variables econmicas que no implica necesariamente m o dificaciones en la estructura social y poltica del pas. Frecuentemente es la base para otro proceso ms amplio. Se suele medir por Rpc. y PNN. MODERNIZACIN.-"proceso mediante el cual las sociedades atrasadas se adaptan a las pautas d com portamiento que prevalecen dentro de un tiempo y rea determinada en las sociedades consideradas avanzadas, incorporando esas pautas a su modo de vida". E s el proceso de- aculturacin "proceso de cambio que surge del contacto de grupos que participan de culturas distintas". Este proceso depende de: - Grado de diferencia cultural.. - Circunstancias e intensidad del contacto. - Situaciones de dominio subordinacin. - Adaptabilidad, flexibilidad, receptividad.

Ejemplo d la colonizacin espaola a Iberoamrica. Esta adaptacin y asimilacin de otra cultura con otros valores, necesidades, estmulos, etc. puede d a r s e de dos maneras: a) Con conceptos bsicos econmicos y polticos. b) Sin " " " "

Normalmente no se da en una sociedad en todos sus sectores sino solo en un determinado sector, tanto social como geogrfico (caso de Brasil, de Emiratos del Golfo Prsico). Efectos: .se distorsiona el SISTEMA con desequilibrios irreversibles (grandes ciudades Brasilia, xodo campo c i u d a d , . . . ) . Son gastos lujosos, estilo modo Asitico, que una parte de la poblacin gasta con los recursos de todo el pas. Es la acumulacin de necesidades y aspiraciones insatisfechas.

DESARROLLO. - Serie deliberada-intencional-inducida de casos cuya finalidad estriba en que la sociedad, a la que se refiere mejore 'en si misma y no hacindose igual a un paradigma. POBREZA.- carencia o escasez de recursos naturales econmicos en un pas. Caso de Suiza, Japn, Holanda, etc.

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Esto vemos no va unido a sufadesarrollo o a ATRASO. Pero es un handicap para alcanzarlo. ATRASO.- situacin comparativa por la que un paa.est en un estado inferior de evolucin social y t e c nolgico. No implica valorativamente y jerrquicamente que le superen. Caso de China, que con una e s tructura social y poltica diferente ha- aventajado a otros pases. SUBDESARROLLO. - palabra equvoca, denigrada, r e c h a z a d a . . . industria. "Existencia de unas estructuras sociales sin evolucionar p derivadas de una situacin colonial y con una relacin de dependencia poltica y sobre todo econmica!! Tambin por sus tasas de Natalidad que son reflejo de lo anterior. Es una condicin Histrica, resultado de muchos aos, siglos de un determinado tipo de relaciones ent r e los pases. En los procesos de CAMBIO aparece nueva variable: FACTOR ECOLGICO. En la Conferencia Naciones Unidas sobre Medio Humano, Estocolmo 1972 aparecen nuevos conceptos. Se suele medir en Rpe, en tener o no

ECCDESARRCLLO. - Tener en cuenta el potencial de cada regin, uso adecuado y racional de los r e cursos. Tecnologas no destructoras. Respeto a los sistemas socio-culturales locales. Respeto a los Ecosistemas (que pueden abarcar varias fronteras polticas). ECOCRLSIS. - Ruptura del equilibrio ecolgico por la degradacin del Medio Ambiente con consecuencias nefastas para: la Naturaleza y el Ecosistema Humano: cultural, poltco, social, econmico. HABITAT.- escenario natural de la existencia humana. MEDIO AMBIENTE HUMANO. - agregado de todas las condiciones e influencias externas que afectan a la vida y desarrollo de un individuo. Es su escenario natural y cultural. Es la herencia cultural y el ambiente o habitat transformado. Son todas las modalidades de organizacin y funcionamiento de las sociedades humanas e incluye no s lo los factores que mejoran el nivel de vida, sino tambin la calidad de vida. NIVEL DE VIDA.- grado de participacin en el conjunto de bienes materiales. Suele s e r medido por medio* de indicadores de consumo. El actual nivel de vida americano es imposible para toda la humanidad por el derroche de recursos que supone. Es la posibilidad de usar y disfrutar ciertos bienes. CONDICIONES DE VIDA.- conjunto de la participacin en los bienes materiales e inmateriales. El contexto social de los individuos y su insercin en el.

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MEDIO DE VIDA.- Es el entorno natural del hombre formado por: Tierra-Aire-Agua que ofrecen t r e s tipos de respuestas inmateriales: biolgicas-artsticas-cientficas. Bienes materiales Bienestar Nivel de- vida Organizacin social Condiciones-de- vida Recursos : Medio de vida

E l peso respectivo de cada uno de los componentes, se expresa por un coeficiente psicolgico, calcu lado segn la importancia que .tenga para la poblacin. CALIDAD DE VIDA Bienestar | a B E N PNB-Costes sociales = Impacto Ambiental. Saint Mare Samuelson Bienestar Econmico Neto

" Termino que refleja el nivel de satisfaccin de las aspiraciones y anhelos del individuo, que se traduce, en ltimo trmino en la realizacin del hombre y en el desarrollo integral del 3er humano. Se relaciona con la vida creativa y abarca todo3 los factores vitales como el trabajo, la cultura, la religin;, ios deportes, el tiempo libre, sin confundirse con ninguno de ellos". Bariloche. Medida de progreso Medida de spiritu Francia. M. Giscard d'Estaing-^ standard econmico. Rp
>

desarrollo integral.

Ministerio Calidad de Vida.

5 puntos:, Proteccin -recursos humanos. Humanizacin de la vida urbana Mejoras condiciones de trabajo. Poltica de vacaciones. Disminucin de la burocracia. 3 . 2 . 2 . Nacimiento y evolucin del concepto Medio Ambiente. Aparece como consecuencia de los siguientes hechos: - Existencia de hechos reales de Degradacin M . A . - Propagacin de los mismos a travs de los medios de comunicacin., - Aparicin de un conflicto social interior. - Despertar del T e r c e r Mundo. - Aparicin de movimientos juveniles radicales ecolgicos. Evolucin a) Nace- en 1960 b) Se institucionaliza en 1972. "Conferencia de Estocolmo" 5 Junio, Naciones Unidas., "El Medio Humano". En ella se establecen los principios de defensa del s e r humano y de su ENTORNO. c) Asimilacin del Conflicto Ecolgico: Respuesta ADAPTATIVA AL CONFLICTO. "La racionalidad tecnocrtica acepta la existencia del conflicto social y pone solucin a sus manifestaciones concretas, " intenta una estrategia a largo plazo de resolucin del conflicto. Su solucin es TCNICA, pero una Tcnica al servicio del hombre"'.

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CAPITULO : ORGANIZACIN SOCIAL

Posturas adoptadasEL ESTADO (Capitalista Avanzado USA). - Asume la lucha contra la degradacin como uno de sus objetivos ms importantes. - Conforma una "determinada" conciencia a travs de los raass -media. - Se une a los Tcnicos para dar la solucin, pues esta existe. - Produccin de Discusiones, Convenios, Estudios Internacionales. Objetivo -p. Mantenimiento del sistema. - Apertura nuevos Mercados s-Exportacin Tecnologa. LA EMPRESA: Adaptacin al cambio, aceptando el RETO.

"El control de la Polucin es Rentable". Creacin de nuevos puestos de trabajo. Creacin de nueva Tecnologa exportable,. Literatura Ecolgica. Empresarios. a) Pesimistas; Temor de que la pequea y mediana empresa 3ea la ms afectada y se produzca una con centracin de capitales por la desaparicin de las empresas marginales. EL incremento de los costea de control de la contaminacin, la inversin en nuevas tecnologas, m a yor rigor de la legislacin, ser un coste excesivo para ellas que a pesar de las ayudas que les prea -te la Administracin, no podrn soportar. b) Positivas; Adelantarse al reto, ser creativos, no dejar que los acontecimientos desborden el problema y ver en el "control de la contaminacin" un paso decisivo para todos, pues la empresa forma par te de la comunidad, es su clula productiva y como veremos luego lo que es rentable para la sociedad lo es tambin para la Empresa y la apertura de nuevos mercados. Socilogos-Urbanistas Estudios espaciales, que analizan sobre todo las repercusiones de la degradacin Medio Ambiental en las ciudades (contaminacin atmosfrica, ruido, agua, alimentacin, etc) y su repercusin *n la vida y desarrollo integral del hombre. En general: - Los estudios americano son prcticos, analizan casos concretos. Son poco profundos en el anlisis de las causas. - Los estudios europ_eos se caracterizan por el contrario por ser ms tericos y crticos, pero con pocas realizaciones concretas. Tcnicos - Manuales de Control de la Contaminacin. - Teoras Ecolgicas de estudios de Ecosistemas concretos. 3 . 2 . 3 . Opciones sociales. Movimientos ecologistas. Instituciones. - Historia; A partir de una serie de hechos concretos: - Tensin guerra fra - Guerra de Vietnam.

Manual de Ingeniera Ambiental,


.0.1. M I NE R

REA:
TEMA ;

BA SES A MBIENTA LES SOCIOLOGA DEL MEDIO AMBIENTE

,HJA0-J8.7.2l.. FECHA

CAPITULO ORGANIZACIN SOCIAL

01

10

80

- Lucha racial negra. - Derechos cvicos. - Bombas - Degradacin masiva. U., Problemas ciudad. Y de un continuo cambio' de la sociedad Industrial que da lugar a una sociedad:

t
- Materialismo - Alienacin del trabajo - Desempleo y falta de ilusin en la juventud. - Desarrollo de los valorea de competencia y rivalidad; - Adquisicin de un alto nivel de vida con Islas de pobreza. - Mayor nivel cultural - G r a n d e s problemas urbanos. Aparecen unos movimientos Juveniles y RADICALES: - U.S.A, (California) - Francia. Mayo 68 Caractersticas: - Rechazo del desarrollo capitalista industrial. - Retorno a la> Naturaleza. - Revalorizacin del misticismo y religiones orientales. - Lucha contra la contaminacin. - Condena de la guerra y de la c a r r e r a armamentista. - Rechazo de las Instituciones. - Rechazo de la familia tradicional > comunas. " P a s a r " de la sociedad industrial. " "Hacer el amor y no la guerra". Clase social: no pertenecen a una clase social concreta. Responden a: - un lider: Martin Lutero King - un hecho concreto: guerra de vietnam. - un mstico: "Gur marashi". Suelen pertenecer ms a las clases medias. Tipologa de los Grupos Ecologistas (segn Alian Schaiberg).

TIPOLOGA

CARACTERSTICAS - Poco-.conocimiento proble ma M;A.

OBJETIVOS

MEDIOS

Cosmticos

- Moderados. - Unidos Instituciones,

Limpieza Naturaleza-Ciu- - Moderados e dad. - Institucionales: recogidas cascos, papeles, propaganda, etc.

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REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA DEL MEDIO AMBIENTE

HOJA.h!./,?2 FECHA 01 10 80

CAPITULO ! ORGANIZACIN SOCIAL

Cont. TIPOLOGA CARACTERSTICAS - Conocen problemas. - Reciben apoyo Adminiat. OBJETIVOS - Control del destino final de los subproductos del consumo urbano. MEDIOS - Reciclaje. - Campanas anticontam. - Bsqueda y crtica de responsables. - Alto potencial ideolgico - Cambio hbitos de consumo. Reformistas - Negocian con Admnist. - Reforma sistema social. - Modificar causas y producto final del "consumismo". - Adecuacin necesidades sociales. - Reforma econmica. - Anlisis coste/beneficio - Reciclaje. - Crtica responsables. - Concienciacin del ciu dadano. (Nader, Commoner...) - Violencia verbal, escri ta. - Accin ciudadana y poltica. - Movilizacin de la poblacin implicada en los problemas.

Menoristas

- Radicales de izquierda - Tercermundistas. Radicales - Crticos imperialismo - No pactan - Forma de vida diferen te: comunas. - Bajo nivel consumo.

- Reestructuracin total sistema social,. poltico y econmico.

Grupos ecologistas espaoles: - Caractersticas: . Grupos numerosos pero de corta existencia: un ao de consolidacin, un aio de actividad incesante y otro de decadencia. . Su nmero de asociados oscila - Adscripcin poltica: . anarquistas o marxistas sin adscripcin poltica. . conexiones con gsrupos polticos: tanto e]_PSOE,. como el FCE tienen grupos de militantes- ecologistas que tratan de sensibilizar al partido con sus ideas, as como captar el "voto verde" del electorado. . Ecologistas polxticos: Federacin de amigos de la T i e r r a (FAT) son autnomos d cualquier otro grupo poltico. Su objetivo parece encaminado a concienciar a los partidos polticos de izquierda. - Objetivos: . defender naturaleza. . antinucleares . defensa agricultura biolgica . energas blandas. . defensores casos concretos. Gurpos actuales; 3 grandes sectores: - Coordinadora para la Defensa de la3 Aves. CODA. Tiene 29 unidades. Son conservacionistas. - Coordinadora A ntinuelear del Estado Espaol. - Federacin de Amigos de la Tierra (FAT). Engloba 24 grupos y tiene un amplio espectro de actividades. i 500.

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REA: TEMA

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA DEL MEDIO AMBIENTE

HOJA.!-.?/.??., FECHA

CAPITULO: ORGANIZACIN SOCIAL

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ORGANISMOS OFICIALES Naciones Unidas - Agencia Internacional de la Energa Atmica. (Austria). - F A O . - Organizacin para la Alimentacin y la Agricultura (Roma)., - OMS.- Organizacin Mundial de la Salud. (Roma). - C ' I T . - Organizacin Internacional del Trabajo. (Suiza). - OMCI. - Organizacin Intergubernamental Consultiva sobre Navegacin Martima. - OMM. - Organizacin Mundial Metereologa. - NCTAD. - Conferencia Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (para problemas del T e r c e r Mundo. - UNESCO; - Organizacin de Naciones Unidas para la Educacin. Ciencia y Cultura. Conferencia de Estocolmo sobre Medio Ambiente, 1972.- "Medio Ambiente Humano", que sent las bases y principios de discusin sobre la evolucin de poblacin-problemas humanos-recursos escasos, etc. Producto de esta Conferencia: - PNUMA.- Programa de Naciones Unidas para Medio Ambiente. (Nairobi). Objetivo: mantener equilibrio ecolgico y mejorar la calidad de vida. Centros regionales dependientes: - CIFCA.- Centro Internacional de Fomacin de Ciencias Ambientales. (Madrid). - GNC. - Organizaciones no gubernamentales. Cada vez ms importantes, asisten a reuniones internacionales y tienen oficina en el propio edificio de Naciones Unidas. Organizaciones Internacionales' Europeas. ,-, . _ ... . ,. . J Medio Ambiente. Control Sanitario. - Consejo Europa: Comits especializados paras Aim - Comunidad Econmica Europea: Servicio del Medio Ambiente y proteccin de Consumidores. - OTAN CDSM. Comit para Desafios de la Sociedad Moderna.

ENTIDADES PRIVADAS: - Asociacin Internacional Jabn y Detergentes. - Asociacin Internacional de Mtodos de Anlisis y Pesticidas. - Asociacin Internacional de Proteccin contra Radiaciones. - Asociacin Internacional de Investigacin sobre Cncer. - Asociacin Internacional de Contaminacin Atmosfrica. - Asociacin Diversa de Defensa de Fauna y Flora. - EES. 'Instituto Ciencias del Medio Ambiente norteamericano. - Club Roma. - MTT. Instituto de Tecnologa de Massachussets.. - UICN.- Unin Internacional Conservacin de la Naturaleza. Ligado a la UNESCO (Accin en el Coto Doflana).

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REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA DEL MEDIO AMBIENTE

HOJA ,\-A,/M, F ECHA 01 10 80

CAPITULO : ORGANIZACIN SOCIAL

ASOCIACIONES Y MOVIMIENTOS ECOLOGISTAS MUNDIALES Y SU EFICACIA. E E . U U . : Movimiento de consumidores. - Nader. Control de muchos alimentos. Movimiento de la Naturaleza. - impider. Olimpiadas de Invierno en Colorado. Inglaterra.: National Trust. 1/2 milln de asociados, cuantioso patrimonio, el t e r c e r propietario funciona como capitalista, no recibe asignacin del Estado, no acta como negocio sino para subvencionar sus actividades. . Las asociaciones de diversa ndole tienen por caractersticas su EFICACIA. 1864 - P r i m e r a reglamentacin contra la contaminacin atmosfrica. Control y reconversin del Tmesis (entre 1955-1979). Centrales Nucleares: pequeo tamaio, bastantes sistemas de seguridad, medidas de orden psicolgico y social. F r a n c i a . : verdadero boom del ecologismo que ha tomado cariz poltico. Rene Dumont consigui 337.000 votos, (xito en las elecciones de 1977) creacin de un Ministerio de Medio Ambiente por Giscard. Informes del Club de Roma. Club de Roma: "universidad universal e invisible" Fundador: Aurelio Pecce en 1.968 Formada: Centenar cientficos. Degradacin del Medio Ambiente. Pobreza urbana/rural. Perdida fe en instituciones Objetivo: Proyecto sobre la condicin humana < Alienacin Paro Inflaccin.
;
i

1 e r Informe:

"Los lmites al crecimiento". Trabajo del MIT dirigido por Madows. 1972

Basado en la dinmica de sistemas. Variables bsicas: Poblacin-Produccin agrcola-Recursos-Contaminacin-Produccin Industrial. T e s i s : El colapso se producira a causa del agotamiento de los recursos no renovables. (Figura 8.3.1). En el sistema econmico mundial las dos curvas de crecimiento positivo son la poblacin y el capital en la industria, con crecimientos exponenciales infinito. En un sistema finito tiene que haber frenos que detengan este crecimiento. Estos frenos son: recursos agrcolas y la produccin industrial cuando la capacidad de crecimiento del sistema alcanza su lmite. Entonces la poblacin comienza a descender. Es la tendencia a un equilibrio. Si se espera a que se produzca el equilibrio natural se produciran una serie de desequilibrios que. se ran irreversibles.

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E.O.I. M 1 N ER

REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA DEL MEDIO AMBIENTE

HOJA. 1 .-. 8 ../. 2 . 5 . F E C H A

CAPITULO : ORGANIZACIN SOCIAL

01.

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2100

FIGURA 8 . 3 . 1 . EVOLUCIN "ESPONTANEA" PREVISIBLE DE LAS VARIABLES BSICAS DEL SISTEMA MUNDIAL SEGN EL MODELO "WORLD 3". La solucin * asociarse con la. Naturaleza y pensar antes los factores, desequilibrantes.

Medidas correctoras (Equivocadas en su proyeccin de tiempo): - Estabilizar Poblacin - Capital Industrial - Reducir contaminacin
3

ano i..975 educacin, s a l u d , . . . . no bienes materiales.

* crecer hasta 1.990 * 1/4 de 1.970

- Calculo de necesidades poblacin

- Prioridad para producir alimentos para TODOS. 2S Informe: "La Humanidad ante la encrucijada". 1924. Mesarovie y Pestel. T e s i s : Crecimiento* orgnico frente, a la irracionalidad del crecimiento, indifere ciado. Objetivo: regionalizacin-del mundo y su especializ acin para lograr el funcionamiento de un sistema mundial integrado. Variables:' Poblacin - Medio Ambiente - Alimenos - Energa - Materias P r i m a s . Tienen en cuenta la interrelacin entre ellas y tambin la de los subsistemas de las diferentes regiones (diversidad de modos polticos-econmicos-culturales). Conclusiones: No habr colapso mundial, pero si catstrofes o colapsos a nivel regional con repercusin en todo el mundo. Necesidad de crecimiento orgnico. Cooperacin vs, nfrentamiento. Las crisis actuales no son pasajeras y requieren una planificacin a largo plazo. - Necesidad de un marco internacional de cooperacin.

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E.C.I. M l N ER 3 e r Informe:

REA TEMA :

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA DEL MEDIO AMBIENTE

HOJA.1.-.8,-./.^. F E C H A O

CAPITULO : ORGANIZACIN SOCIAL 10


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"Reestructuracin del ORDEN INTERNACIONAL". Tinbergen. 1974.

Objetivo: "nuevo orden recomendable-estadists y grupos sociales". Identificacin de problemas: crecimiento demogrfico, falta de alimentos, carrera armamentista proceso urganista degradacin del Medio Ambiente problema energtico. multinacionales debilidad organismos internacionales. Plan de Accin que se acord por las Naciones Unidas con programa de ayuda al T e r c e r Mundo. Carta de Derechos y Deberes Econmicos de los Estados. 3.2.4. Crtica; la lucha' contra la contaminacin como ideologa. /Ocanos [Atmsfera.

La crtica al discurso ambiental procede en la mayora de los casos de los escritos de Marcuse. Auto r e s como Baudrillard, Lapassade, se muestran escptifcos ante esta nueva conciencia ecolgica, extendida a todos los movimientos sociales y asumida por los gobiernos. "El movimiento ecolgico est sien do digerido" Marcuse. Alfonso Prez Cegte en su libro "Medio Ambiente e Ideologa en el Capitalismo Avanzado" hace un anlisis crtico de todos los niveles sociales que estn implicados y los juegos de poder que actan en ellos. Los puntos esenciales de esta crtica son los siguientes: - La formacin de la "conciencia ecolgica" es artificial y dirigida por los mass-media (aquello instrumento de control de las m a s a s . - E l poder poltico asume el problema ecolgico para lograr la reproduccin a largo plazo del sistema social y poltico. El medio que utiliza es la Tcnica. Todo problema es cuantificable y medible, es la "cosificacin de la naturaleza". - Es una frmula de "cohesin social" y mantenimiento del orden, cumple una funcin integradora, desdibujan las relaciones sociales de dominacin. - Aparicin de un nuevo sector econmico. La lucha contra la contaminacin permite la extensin del mundo de la mercanca, en la fase ltima del capitalismo. - En la polmica de la problemtica ambiental lo que realmente est en juego es la futura divisin internacional del trabajo. Tesis de Amin. Centro: actividades de trabajo muy cualificado como la electrnica. Periferia: actividades- industriales contaminantes. Fniedman: "cuando importamos acero del Japn estamos tambin importando aire y agua limpios". al que

impide absolutamente la respuesta Baudrillard). Estos mass .media son utilizados por el poder como

desaparecer las desigualdades sociales, pues todos los hombres son iguales ante un peligro comn. Se

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E.O.I.
H I N E R

REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA DEL MEDIO AMBIENTE

HOJA.. 1 .-. 8 ,/, 2 , 7 . F E C H A

CAPITULO- :LA EMPRESA Y EL SISTEMA SOCIAL 01 10


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4 - 1 - LA RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LA EMPRESA. La empresa como organizacin social se mueve en un entorno cambiante. Histricamente comenz con una forma y unos objetivos al comienzo del capitalismo que fueron cambiando a medida que reciba imputa o estmulos que la obligaban a ello en un proceso continuo de adaptacin. En los, cuadros siguientes- podemos ver esta evolucin en 3 etapas segn sus objetivos. las presiones que reciba de la sociedad. A) Objetivo: el beneficio "teora de los accionistas"..
- Sujetos:

Accionistas: promotores de la idea, asumen riesgo exigen contrapartida Beneficio. Empleados: pieza de la maquinaria. fuerza de trabajo salario mnimo. Consumidores: producto razonable que satisfaga necesidades del .mercado. Comunidad: crecimiento econmico. creacin puestos de Trabajo. Medio Ambiente: "el gran ausente" recursos ilimitados el desarrollo justifica la contaminacin desprecio valores culturales y sociales. B) Objetivo: la supervivencia "teora de los partcipes". Se rompe la dialctica "capital-trabajo" a partir de la Segunda Guerra Mundial. La empresa para supervivir frente a la presinsocial tiene que t o mar conciencia' de su responsabilidad social y dar cabida a- todos- los 1 sujetos que participan en el proceso de produccin, desde las materias primas, al producto acabado. - Sujetos: proveedores y subcontratistas. mandos y empleados. Estado Acreedores Accionistas. C) Objetivo: crecimiento sostenido. El entorno presiona con nuevas exigencias y se revela ante los impactos negativos de: salarios mnimos, productos inducidos, contaminacin, alienacin trabajo, explotacin naturaleza, etc. y demanda que la Empresa contribuya como "ciudadana" a la solucin de los problemas de la comunidad. * Sujetos: Toda la sociedad y su ENTORNO,

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E.O.I. ,
CH I N E R )

REA: TEMA :

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA D E L MEDIO AMBIENTE

H0JA.1..S./.28. FECHA 01 10

111

CAPITULO.- LA EMPRESA Y E L SISTEMA SOCIAL

* Maten*: ftnon bSlc. cometido * 0 b fcHVo : El b e n e t o

Manual de Ingeniera Ambiental


, ' E.O.I, (M HN-ER)

REA: TEMA -..

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA DEL MEDIO AMBIENTE LA EMPRESA Y EL SISTEMA SOCIAL

HOUAM'./W. FECHA-

CAPITULO?

01

10

80

RE??oSSA81UDAl> SECUMSAfcA

* Mcte r w . Secaos mmufefes *f la. e6*4&,or\ -{lin<^ar*cs .bancas ConfrvceUi4 con U. -t/rtfjreSSL. 4? OijjeriVo: Lx. Tjgrv'i venca.
1

Manual de Ingeniera Ambiental


(M I N E R)

AREAI

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA DEL MEDIO AMBIENTE LA EMPRESA Y EL SISTEMA SOCIAL

HOJA :?-/.3.0 FECHA


O

TEMA

CAPITULO:-

10

S?C!4SA3tuDAP TSCiARJA\ * M i ^ e r - , : GjAfrbtttcia b resaludo*


^tsnd-zs >robie.m*S pJoli<cS

Oj'^Hvo: 51 eresimiavfe &sfenfe

Manual de Ingeniera. Ambiental


e.o.1. '
(MI N R)

1 8 4

REA: TEMA :

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA Y MEDIO-AMBIENTE

HOJA l , ? . / . 3 1 . . FECHA

CAPITULO:

LA EMPRESA Y EL SISTEMA

SOCIAL

01

10

, 80

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Y Ai gn*ATOiAJ

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Manual de Ingeniera Ambiental


(M I N E R)

REA: TEMA : CAPITULO:

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA Y MEDIO AMBIENTE LA EMPRESA Y EL SISTEMA SOCIAL

8 1.8./32 HOJA.V. .-/

FECHA 01 10

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Intercambio efe r^sidbioS C teo* d e dafes} Lucha. c*wfr&. i der^i frr& - ^ G?trrv *<*'$ TecnoIcQjLS t>UncAS , ti*fas fcn.des^rdid'os
Recursos ngrtovufales

Sush"{uov te in^er&s Jn7nas ^ p . e , sntesis)

Manual de Ingeniera Ambiental


CM I N E R)

1 .8 4

REA TEMA : CAPITULO:

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA Y MEDIO AMBIENTE LA EMPRESA Y EL SISTEMA SOCIAL

H O J A :?:/??... F ECHA 01 10 . 80

Tendencias ce Soluftg, aJ r^i-b Scud - Calidad *** v i g f a levadk d e (s skAndards d e fewsloa * 4, 4t A nuevas ars^s de e!ibc( amiWal

y.e. ruido, estetca.0

Prscfrees Contal d e

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^tffcanei&jr hxtcas

Extensa, del nao vi menla de t*f ORUumiifores Transporte, j mftne^o ^ ConW de S^gund^d waAsras fei3rca.

eHcfuet*os- t| de *dfcVos e higiene en e/ tfa.ta.Jo

^i*Mwft-&t fo^** d vid* : Urbanismo

Manual de Ingeniera Ambiental


WIHERJ

i 3
4

REA: TEMA : CAPITULO:

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA D E L MEDIO AMBIENTE LA EMPRESA Y EL STSTEMA SOCIAL

HOJA , 8 . / .

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FECHA 01 10

""Tendencias refo

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Manual de Ingeniera Ambiental


. 6.0VI. . (H I N R)

REA : TEMA.: CAPITULO:

BA SES A MB LEW TA LES SOCIOLOGA DEL MEDIO AMBIENTE LA EMPRESA Y E L SISTEMA SOCIAL

HOJA. 1 .-8.-/. 3 . 5 .

FECHA

01

10

80

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Manual de Ingeniera Ambiental


(M I N R) 4

REA: 6MA CAPITULO:

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA DEL MEDIO AMBIENTE LA EMPRESA Y EL SISTEMA SOCIAL

HOJA .1-A-/ 38. FECHA 01 10

NIVEL r
NIVEL 4 MIY6LB NIVSL 1 NiVSLl FISIOLGICO SEStWSAD ?SoTClO*f 2 o C AL. Go*?l2Aotf ?fcO?!A STATUS AUTbSSUHA

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VESTIDO
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, Manual de 1 Ingeniera Ambiental


E.O.I. M1 N ER

REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA DEL MEDIO AMBIENTE

HOJA.1.-.8.

,/?T.

F E C H A

CAPITULO : IMPACTO SOCIOLGICO 01 10


80

5..U EL IMPACTO SOCIOLGICO. DEFINICIN Y CARACTERSTICAS. Eii general el impacto ambiental es. una alteracin en el medio o en algunos de sus componentes produ cida por una accin o actividad humana. En esta definicin se abarcan dos grandes reas,, el medio natural, y el medio social. El impacto en el medio social, objeto de nuestro trabajo, es un rea que ha sido muy poco estudiada y valorada en las E . I . A . Definiremos el impacto sociolgico como toda accin o actividad humana que por sus .caractersticas fsicas introduzca una modificacin importante en el medio ambiente' humano, localizado en un rea de terminada, en un periodo de tiempo concreto y sobre unos agentes afectados. Accin o actividad humana? Es preciso conocer la ciase de proyecto, con todas sus caractersticas y tipologa de sus acciones fsicas presentes y futuras que van a provocar una -ccin sobre el medio. En el presente estudio la relacin de proyectos, actividades, leyes.... que requieren E . I . A . en Espaa ha quedado establecida por el informe presentado por A . D . A . R . C . Impacto o modificacin importante.- P a r a que una modificacin sobre el entorno sea tenida en cuenta y requiera E . I . A . hace falta que su accin sea de tal embergadura que suponga una alteracin fuerte y profunda del medi, bien por sus caractersticas, bien por las caractersticas del rea geogrfica o de la comunidad que, recibe el impacto. No todos los impactos son iguales ni de la misma intensidad. Es preciso distinguir entre: - Directos/indirectos: segn afecten al medio provocando de inmediato una accin negativa o positiva, o bien se produzan como efecto inducido de una accin directa. - Irreversibles /reversibles: en muchos casos esto ser difcil de delimitar en. el reja de lo social. Tanto en el medio natural como en el social existen recursos no renovables, cuya prdida puede cau sar a la naturaleza y a la sociedad efectos muchas veces imprevisibles y en cadena. Su valoracin en trminos econmicos se hace imposible dado su carcter irrecuperable. - Local o extendida: puede estar localizado en una comunidad pequea y afectar a muy pocos individuos aunque quiz de una manera muy intensa o a muchas comunidades y el impacto difuminarse sin alcanzar gran importancia, As un complejo industrial localizado en una comunidad pequea, casi cerrada en sus comunicaciones, con pocas infraestructuras pero con una gran riqueza cultural, se ver mucho ms afectada que si. ese complejo industrial se sita cerca de una zona ya industrializada y que puede ofrecer servicios, equiparamientos y mano de obra, sin ver afectada su estructura econmico-social. Por'ltimo habra que considerar si son a corto o largo plazo, inevitables o probables, su efecto acumltativo, si se conoce con exactitud o no el riesgo. Medio ambiente humano o social. A efectos.de delimitar posteriormente el campo de los factores sociales para la E . I . A . el concepto

Manual de Ingeniera Ambiental


E.O.I. M I N ER

1 8 5

REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA DEL MEDIO AMBIENTE

HOJA.V.8,,/??,
FECHA

CAPITULO IMPACTO SOCIOLGICO

o;

10

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de Medio Ambiente Humano es el ms importante de definir - y aclarar. En la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente Humano celebrada en Estocolmo en 1972, se proclam el ambiente o habitat mundial del hombre como' una cuestin de inters constante pa ra. todos los pases del mundo. E l programa que all se marc fu hecho bajo la ptica de ver el mundo como un navio espacial que haba que saber dirigir y nunca como un botn que expropiar. En esta conferencia se dijo: "El hombre es creador y moldeador de su Medio Ambiente que le hace y lo hace. El Medio Ambiente le da la;s substancias fsicas y tambin la oportunidad para que se desarrolle fsica y culturalmente... Ambos aspectos del medio ambiente del hombre, el natural y el creado por el hombre, son esenciales en el bienestar del ser humano". E l hombre, como grupo humano, forma parte del ecosistema fsico en el que vive.. En su relacin con ese medio fsico y en su interaccin constante con l obtiene los medios ms adecuados para su subsistencia: casa, espacio,' vestido y alimento. P a r a logar sto, a travs del tiempo, las comunidades humanas se han organizado y a travs de una tecnologa han dispuesto sistemticamente de los r e c u r sos naturales. En esta interaccin constante el hombre se adapta de continuo a la naturaleza y busca un equilibrio que siempre es inestable; al hacerlo provoca dos acciones: a) introduce modificaciones fsicas en la naturaleza; b) se organiza y crea un medio o habitat que no es ya el natural sino otro diferente que le permite vivir y adaptarse a la3 situaciones adversas que encuentra en la naturaleza. El Medio Social es, segn 3to, la forma de organizacin de ios hombres, en su interrelacin con el medio natural que les rodea o envuelve al objeto de satisfacer sus necesidades. En este sentido, tan ecolgico o medio ambiental resulta un paisaje, como una organizacin sociopoltica, la familia, la cultura, etc. La sociedad, como organizacin, no es un sistema cerrado y esttico, sino por el contrario abierto y dinmico, en continua evolucin y adaptacin al cambio, pero tambin tiene unos lmites y quiz ah radica el problema de la profundidad del impacto que se le provoque; si su potencial es capaz de absorberle, no se producir una ruptura del sistema, ni conflicto entre sus partes. Si el impacto es profun do o bien la parte de la sociedad afectada no est preparada para dicho impacto se romper el equilibrio ecolgico de la comunidad afectada, pudiendo producirse unos efectos Inducidos del impacto direc to realizado, que de lugar a daos irreversibles. Ms adelante, en la introduccin histrica al estudio de los factores sociales, se analizar sto ms en pro fundidad. rea geogrfica determinada. La determinacin del rea de estudio es un problema circular. Es necesario conocer donde son significativos1 los impactos sociales esperados antes de comenzar a recoger datos, porqu es una prdida de tiempo y dinero hacerlo all donde no va a ocurrir ningn cambio. Pero no es posible conocer qu comunidad estar afectada antes de saber qu impactos son los que van a darse, con qu profundidad y en qu medida. I

Manual de [ Ingeniera ' Ambiental


E.O.I. M I N ER

REA : TEMA :

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA DEL MEDIO AMBIENTE

HOJA.*-. 8 .'./. 3 ?-.


F E C H A

CAPITULO :IMPACTO SOCIOLGICO 01


10
80.

Sto embargo se pueden establecer unos criterios pa? a la delimitacin de la zona que permita con ufa mnimo de seguridad conocerla. a) Municipios o reas jurisdicionales que son los receptores ms directos de los beneficios o danos del impacto. b) Censos de poblacin que permitan conocer la densidad de cada zona. c) Variables socio-econmicas bsicas y sus relaciones. d) Accesos entre municipios y con la ciudad o polo mayor de atraccin. e) Posibilidad de recopilar datos secundarios.
i

La determinacin de estas reas nos* permitir investigar los factores sociales ms significativos en cada, una de ellas, as como los posibles indicadores que permitan su posterior evaluacin.
I.

Periodo de tiempo concreto. Esto no quiere decir que el impacto deba estudiarse en una investigacin esttica y slo descriptiva; por el contrario, el anlisis sociolgico es vlido en la medida que es dinmico y estudia los problemas sociales en su evolucin. El impacto social provocado por un proyecto se produce e un periodo concreto y es a eso a lo que nos referimos. Existe un sistema social antes de realizarse ls accin, otro sistema durante la accin, que trata de adaptarse al cambio producido y por ltimo un sistema diferente que ser el resultado de la realizacin del proyecto. El periodo de tiempo est compuesto de- tres fases: antes, durante y despus del proyecto. El impacto sociaL debe ser estudiado y evaluado con referencia a esa dinmica del sistema social. A gentes El impacto social no se produce de una forma abstracta. La sociedad, la comunidad est compuesta por grupos de personas que tienen unas necesidades y que hacen unas demandas diferentes al medio y en ltima instancia es el individuo el que se ve afectado por las modificaciones que se producen. En el, anlisis sociolgico, la unidad de estudi es el grupo y sus relaciones. Cuando un. ente privado o pblico va a realizar un proyecto, el impacto que pueda provocar tendr una Incidencia diferente segn sean los grupos sociales a que afecte. La tipologa de estos grupos difiere segn los criterios de partida. a) E-. relacin al rea afectada. b) En relacin'al proyecto. a): En. relacin al rea afectada:

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- Comunidad regional - Comunidad nacional - Comunidad internacional - Comunidad futura. Comunidad local. - Es la poblacin que ocupa eapacialmente el mbito del impacto directo del proyecto y que como ya hemos hecho referencia puede coincidir con el Municipio. Es all donde radicarn los* di ferentes puestos de trabajo (en caso de que se trate de una empresa u otra concreta) y es all donde se van a recibir con ms incidencia los impactos positivos o negativos. Comunidad regional. - Corresponde a las diversas regiones y nacionalidades del Estado Espaol. Dada la situacin actual de las autonomas ea sumamente importante la relacin del proyecto con 3U incidencia en cada regin y el estudio del impacto desde el punto de vista del desarrollo de cada una y los posibles desequilibrios que pueda crear.

Comunidad internacional. - La necesidad de considerar las . relaciones con el rea de la Comunidad ' Econmica Europea, de cara a una futura y prxima integracin, hace necesario que todos los proyectos, obras, leyes, e t c . , que requieren E . I . A . , tengan presente su relacin y repercusin con las d i ferentes comunidades de los pases miembros. Comunidad futura. - Esta comunidad no es una utopa sino algo que debemos tener muy presente, pues los resultados de las acciones que tomamos ahora estn encaminadas a lograr un mejor habitat para nuestros hijos. La herencia que les dejemos, cultural, social, histrica, lingistica, belleza del entorno, etc., depende de nuestras acciones actuales. Muchos valores podemos destruirlos y ser imposible su recuperacin, no slo en el terreno fsico de los recursos no renovables sino tambin en el campo de lo social, en el que tenemos conjuntos arquitectnicos, histricos, arqueolgicos, valores culturales, espirituales, e t c . , que son nicos e irremplazables. b) En relacin al proyecto: De puertas adentro - Trabajadores A ccionistas Direccin/Estado De puertas afuera - Proveedores Clientes Consumidores Asociaciones de Vecinos Grupos ecologistas Otros. E l punto de partida para analizar los agentes en relacin al proyecto es el concepto de "responsabilidad social" de toda empresa privada o estatal. Toda obra, proyecto, empresa, e t c . , * pblica o privada es por esencia una organizacin social, cuya finalidad es movilizar y organizar una serie de recursos ajenos, recursos naturales, capital y trabaja; para producir bienes y servicios que satisfagan necesidades colectivas, generando un valor aadido en el proceso, que distribuye entre diversos grupos sociales.

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Cuando se realiza una actividad, quedan implicados numerosos grupos humanos, y se establecen unas relaciones internas o externas segn estos grupos sean perceptores de la riqueza generada o destinatarios de un proceso productivo. Ante estos grupos el proyecto tiene que cumplir con una responsabilidad social que puede s e r de dos tipos: legal o de obligado cumplimiento de la normativa vigente y de tipo moral que consiste en la presin de la sociedad en su conjunto y de los diversos grupos interesados o afectados directa o Indirectamente por el proyecto. Sus exigencias no suelen estar claramente explicitadas. Puesto qu en los informes de E . . A . es el Estado como administrador del bien social, e l que exige que el promotor conozca e informe sobre todo Impacto que pueda afectar a la sociedad, exigir que cuanto se realice redunde en beneficio de la colectividad y que a lo largo de la realizacin del mismo se identifiquen cada agente, sus demandas, sus derechos y fundamentalmente en que medida se benefician o perjudican con el proyecto: y que tipo de conflicto pueden sufrir entre los d i versos intereses. Los agentes de "puertas adentro" tienen poca importancia cuando de lo que se trata es de dar un informe en vista a tomar una decisin de su realizacin, modificacin o supresin. Por el contrari, adquieren inters y son significativos para la gua, vigilancia y posterior utilizacin del proyecto. Los trabajadores, junto a los accionistas y a los directivos son ios partcipes y ejecutores de la e m presa. Cada uno de ellos realiza funciones diferentes y tienen unos derechos y unas obligaciones que es preciso cumplir para la supervivencia de la empresa. Unos y otros demandarn-ura-eficacia en la obtencin de beneficios sean econmicos, sociales o de servicios. Sus intereses sern muchas veces contrapuestos y darn, origen a conflictos. Los agentes de "puertas afuera" son todos, los grupos de ciudadanos que con sus necesidades demandan un producto (energa, industria, l e y e s . . . ) y exigen que ese producto les d una utilidad social y sea equitativamente distribuido. Entr estos grupos, con intereses muhcas veces en conflicto, se producen problemas y dificultades en la toma de decisiones. La fuente del conflicto es unas veces la lucha econmica entre clases sociales, otras es la lucha por el poder. Cada proyecto deberntener en cuenta estos grupos que cada da van cobrando ms fuerza en los pas e s desarrollados de Ubre mercado. Demandas o reas de inters de los diversos agentes: - Comunidad Nacional Utilidad social del producto, servicio o ley. Posicin frente a directrices de poltica social, econmica o industrial. Apertura al mercado internacional. Contribucin a la mejor utilizacin de recursos naturales. Incidencia en la calidad ambiental. Rentabilidad socio-econmica. Informacin, participacin y control. - Comunidad Regional Localizacin espacial Contribucin al empleo regional.

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Contribucin a actividades productivas regionales. Contribucin a la formacin de capital. Incidencia sobre las Haciendas regionales. Incidencia en la calidad ambiental. Informacin y participacin. - Comunidad Local. Localizacin espacial Contribucin al empleo local. Relaciones sociales. Incidencia en el proceso productivo. Incidencia sobre equipamientos locales. Incidencia sobre infraestructuras. Incidencia sobre Haciendas locales. Incidencia sobre calidad ambiental. Incidencia sobre modos de vida. Informacin y participacin. - Comunidad Internacional. Cumplimientos y normas internacionales. Utilizacin de recursos. Eelaciones econmicas. Eelaciones especficas con la C . E . . y pases que la integran. - Comunidad futura. Utilizacin de recursos no renovables. Deterioro medio-ambiental. Modos de vida (cultural, social, poltico-ideolgico). - Consumidores. - El producto' y sus caractersticas. - Anlisis del mercado en el que el producto-es vendido. - Publicidad y venta. - Control y participacin. - Ecologistas. - Defensa de la naturaleza frente a contaminacin, urbanizaciones mal emplazadas, etc. - Limpieza de la ciudad (aire, agua, r e s i d u o s . . . ) - Ordenacin del territorio. - Heciclado. - Tecnologas blandas. - Disminucin y control del consumo. - Asociaciones de vecinos. - Viviendas. - Equipamientos. - reas de recreo y zonas verdes. - Infraestructuras. - Defensa del Daisaie urbano/rural.

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- Estabilidad en el empleo. - Remuneraciones. - Seguridad-higiene. - Ventajas sociales. - Relaciones laborales. - Informacin y participacin. 5.2. METODOLOGAS DE EVALUACIN DEL IMPACTO SOCIAL. Hasta ahora la mayoria de evaluaciones de impacto ambiental que se han realizado en otros pases han incluido siempre algunas variables socio-econmicas, pero donde realmente nacan incpi era en-Ias v a r i a b l e s fsicas, psicolgicas y ecolgicas, y a q u e se consideraban ms importantes por su volumen y por sus efectos. * "

Sin embargo en estos ltimos anos, se ha producido un cambio notable en el enfoque de las legislacidnes de los diferentes pases y s ha- introducido la variable social al mismo nivel que las variables fsicas.. Esto puede ser debido al cambio y a la crisis global que afecta a todos los pases. No hace falta insistir en las transformaciones sociales que convulsionan el mundo y las nuevas preocupaciones y demandas de la poblacin que obligan a un replanteo del modelo occidental de desarrollo y se pase a un nuevo modelo o ECODESARROLLC en el que se tenga en cuenta los valores cualitativos de la. vida humana y no slo del crecimiento econmico. Los movimientos ciudadanos (ecologistas, organizaciones de consumidores, etc) se convierten en fuertes grupos de presin que es. preciso tener en cuenta, para el xito -.de cualquier gran proyecto. Los estudios que se vienen realizando de evaluacin de impacto ambiental suelen s e r muy complejos y costosos. Realmente, si se quiere conocer todas las implicaciones presentes y futuras de una accir .ley o proyecto supondra unos estudios tremendamente costosos y de una duracin en tiempo excesiva para la finalidad que se pretende, ya que lo que se busca son unos Informes claros y concretos, en un lenguaje sencillo, que pueda s e r comprendido por todo el pblico al que se ha de informar y p r e sentando una serie de alternativas' valoradas. Es, quiz, por todo esto por lo que las variables que se han incluido de lo social han sido pocas y cor cretas (demogrficas, culturales e histricas, relativas al paisaje, etc.), sin tener en cuenta los efec tos. sociales inducidos de los impactos fsicos directos. 5 . 2 . 1 . Tareas fundamentales a desarrollar en una metodologa de evaluacin de impact social. Las metodologas de evaluacin del Impacto social se insertan en todo el proceso seguido para un e s tudio completo. Resumiendo las tareas principales de estos estudios, presentamos el cuadro siguiente: Identificacin d los factores a evaluar 3 Descripcin del Descripcin del Areafs) Pronstico e Idenafectada Justificacin y Acciones tificacin Impacto

A Proyecto,

Efaluacin y Alternativas

Produccin de Alternativas.

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E n r e l a c i n a lo s o c i a l s e r a : A) D e s c r i p c i n . - D e s c r i b i r todos los componenetes d e l proyecto que puedan t e n e r un efecto s o b r el b i e n e s t a r h u m a n o . - D e s c r i b i r el entorno s o c i a l dinmico (actual y futuro s i n p r o y e c t o ) . Anlisis demogrfico. A n l i s i s s o c i o - c u l t u r a l y poltico. - Definir las m o d i f i c a c i o n e s s o c i a l e s p r o d u c i d a s p o r e 1.proyecto.

B) P r e d i c c i n . - Identificar los i m p a c t o s s o c i a l e s que puedan s e r significativos. - Identificar en que r e a s o comunidades va a t e n e r l u g a r dicho i m p a c t o . - Identificar el t i e m p o o perodo en que ocuirirn. los i m p a c t o s .

CJ Evaluacin. - V a l o r a r cada uno de l o s i m p a c t o s identificados. - H a c e r balance e n t r e los impactos positivos p a r a la poblacin y los n e g a t i v o s . - E s t u d i a r y p r e s e n t a r o t r a s a l t e r n a t i v a s en caso de que el balance r e s u l t e con unos costos negativos fuertes.

5 . 2 . 2 . P r o b l e m a s metodolgicos de evaluacin de lo s o c i a l . L a metodologa sociolgica se enfrenta con g r a n d e s p r o b l e m a s . E n p r i m e r lugar l a s dificultades son t c n i c a s ya que son muy e s c a s o s los i n s t r u m e n t o s de a n l i s i s y m e d i d a . Lo subjetividad que implique un c i e r t o e r r o r . La p a r t e m s sencilla e s la A) D e s c r i p c i n . E n el a n l i s i s demogrfico e s t n m u y d e s a r r o l l a d a s las t c n i c a s y e s fcil conocer la situacin de la poblacin en un r e a son l a s c a r a c t e r s t i c a s de poblacin a c t u a l (volumen y distribucin, nes introducidas por un proyecto de e n v e r g a d u r a . y su d i n a m i s m o . E s d e c i r crecimiento, cuales composicin), a s c o s o c i a l e s de p o r 3 u n a v a r i a b l e cualitativa que en algunos c a s o s s e puede l l e g a r a cuantificar p e r o con r i e s g o de i n c l u i r una

m o l a s p r o y e c c i o n e s de lo que s e e s p e r a en un futuro perodo de t i e m p o c o n c r e t o , s i n l a s modificacio

E l a n l i s i s 3 o c i o - c u l t u r a l s e b a s a r en una identificacin de los f a c t o r e s y fijacin de unos i n d i c a d o r e s fiables que puedan s e r objeto de medicin. L o s mtodos de identificacin m s usados son: - L i s t a s de chequeo: f a c t o r e s e i n d i c a d o r e s . - M a t r i c e s c a u s a - e f e c t o en las que s e r e l a c i o n a n unas l i s t a s de a c c i o n e s con l o s f a c t o r e s s o c i a l e s afee tadoa.

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De estas matrices se deban sacar los factores ms afectados, por medio de un modelo matemtico o por anlisis directos de toma de datos en la poblacin, afectada en-vista, a obtener una informacin correcta y bsica de las variables fundamentales ya que un anlisis serio no puede abarcar todos los aspectos de la sociedad. Una vez han sido identificados los factores sociales ms significativos segn' sean sus caractersticas condicionarn la metodologa que se haya de aplicar para la realizacin de dicho trabajo. As, si slo pretendemos predecir o evaluar el comportamiento demogrfico de una pobla cih determinada ante un estmulo prefijado, las posibilidades de cuantificacin del impacto as como las variables que se vayan a considerar y la metodologa del anlisis en su conjunto s e r bien diferen te en el caso en el que el objeto de- estudio fuera nicamente las formas del poblamento de un rea o la calidad de vida en la misma. Esta dispersin metodolgica nos plantea dos. problemas bsicos: el primero de ellos es el de prefij a r una metodologa de anlisis de impacto que sea umversalmente aceptada como la mejor. El segundo es el del inevitable cambio en la medida que dicha metodologa se experimenta, o dicho de otra forma, la necesidad de contar con una serie de anlisis de este ti po para poder "decantar" una serie de principios metodolgicos que les- sean comunes.. El objeto vendr muy condicionado por las caractersticas del estmulo o impacto, que. se ha de introducir en el medio social. No es lo mismo ni se puede estudiar con un proceso unitario la repercusin de la instalacin de una central nuclear o el aprovechamiento integral de un proyecto hidrulico. No se puede afirmar que exista un mtodo cientfico nico. En la metodologa de la prediccin es quiz donde los problemas son ms complejos. Se pueden utilizar modelos de simulacin, que no implicar necesariamente su expresin matemtica, ste puede r e a tizarse en forma de diagrama de manera que se eviten las simplificaciones y las idealizaciones excesivas que el lenguaje matemtico impondra. Pero el problema que plantea la construccin de un m o delo de simulacin es l de la necesidad de su validacin a travs de la utilizacin del mismo en casos experimentados. Otro problema no menos arduo es el de la exigencia de un aparato terico suficientemente perfilado que constituya la base del modelo que se trata de construir. En este trabajo se esbozan las lneas generales de una teora sociolgica, la de la Ecologa Humana, que puede servir de base pero que sera preciso desarrollar en un trabajo ms amplio. 5. 2 . 3 . Factores sociales o variables fundamentales. Medio Ambiente Fsico. 1. - Impactos que afecten directamente al medio fsico destruyendo nuestro patrimonio natural. Las tendencias actuales en educacin, ocio, renta per capita, nos indican que cada da habr una mayor demanda de lugares naturales y sanos para el esparcimiento de la poblacin, as como de espacios con un inters educativo, histrico y cultural. Los espacios a preservar deben ser: a) Valor ecolgico, bien por su situacin privilegiada y/o por contener espacios vegetales o animales exticos o en trance de desaparecer, bien por s e r refugios o lugares desrticos nicos en su especie. b) Valor geolgico que aadan una aportacin al conocimiento de la historia de la .tierra a travs del estudio, de sus componentes especiales. c) Valor 1 hidrolgico: fenmenos nicos d e l agua.

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CAPITULO : IMPACTO SOCIOLGICO

2. - Impactos que afecten directa o indirectamente a la poblacin por medio de la ordenacin que se haga del territorio. En eate punto aera necesario analizar las interrelaciones del sistema econmico y del poltico en su toma de decisiones con el uso del suelo que se hace tanto en los recursos naturales empleados como en la ordenacin del territorio que se hace y sus diferentes usos. En este apartado los puntos ms interesantes a efectos de un estudio de impacto sern, da, equipamientos e infraestructuras. Relacin de las dimensiones bsicas o factores sociales del Medio Fsico; 1. - Patrimonio Natural. a) Valores nicos b) Paisaje Ecolgicos Geolgicos Hidrolgicos. requerimientos

del proyecto tanto en la fase de construccin, como en la fase de funcionamiento, en cuanto a vivien-

- Integracin del proyecto con el paisaje. Calidad y limpieza: aire, suelo, agua, soledad.

2. - Ordenacin del Territorio. a) Uso del suelo - Uso del territorio y de recursos naturales. - Cambios y modificaciones en el uso del suelo. - Expropiaciones del terreno - Substraccin del territorio y/o de los recursos naturales para otras alternativas de uso. b) Vivienda - Nmero de viviendas. - Calidad de viviendas - Posibilidad de conseguir viviendas (compra/alquiler) - Grado de ocupacin - Satisfaccin subjetiva, c) Equipamientos - Clasificacin - Cantidad - Calidad - Satisfaccin subjetiva d) Infraestructura - Clasificacin - Cantidad - Calidad (tipo de control de la contaminacin, peligrosidad, - Enlace/ruptura comunidades. Medio Ambiente Social y Poltico. De todos estos factores los que quiz interesea ms su anlisis e inclusin en las E. LA, sea por un lado la estructura de clases y conflicto y violencia manifiesta o latente en dicha comunidad, pues su no inclusin o menosprecio puede provocar que una vez puesto en marcha el proyecto sea boicoteado bien por grupos de presin o clases sociales fuertes con intereses o bien por grupos de marginados sociales, radicalizados en una postura contrara a la del proyecto en cuestin (caso de ecologistas y centrales nucleares) residuos...)

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CAPITULO IMPACTO SOCIOLGICO

Relacin de las dimensiones bsicas o factores sociales del Medio Social. Factores. I . - Estructura de clases. a) Diversidad de status, sociales. b) Posibilidad de movilidad social. 2 . - Estabilidad social. a) Grado de integracin social. b) Nivel de marginacin y pobreza. c) Conflictividad y violencia. d) Estabilidad y cohesin de la familia. 3 . - Participacin y relaciones sociales. a) Instalaciones. b) Tiempo libre disponible. c) Grado de participacin. Relacin de las dimensiones bsicas o factores sociales del Medio Poltico. a) Participacin b) Posibilidad de participacin c) Opinin pblica. d) Grupos de presin. En Espaa, ante la E . I . A . se deber tener en cuenta la defensa del Patrimonio Cultural, como p r e servacin y enriquecimiento de la herencia cultural, e incluir todos los lugares que contengan restos ' de nuestro pasado, tanto por su valor educacional (investigacin, estudio, o c i o . . . ) como por constituir valores nicos e irrenovables de nuestro haber humano. Sern impactos directos todas aquellas acciones que daen monumentos arquitectnicos, cascos urbanos, entornos histricos, etc. Otros factores culturales, pueden resultar daados de forma Indirecta, pero no menos profunda e i r r e parable, como son 13 referentes a la cultura, entendida como "modo de vida" que. engloba como sealbamos antes, costumbres, creencias, lenguas, etc.. y que su modificacin puede ocasionar una altera cin en la vida de la poblacin derivndose numerosos conflictos sociales y rupturas impredicibles. Todo desarrollo tiene que tener en cuenta los valores culturales del pueblo, no puede hacerse de espal das a l, motivados por intereses econmicos y polticos, pues se producir un crecimiento social. Las Naciones Unidas son conscientes de ello y en todas las ltimas conferencias celebradas se ha pues to de manifiesto este punto, como base necesaria de la que partir en el desarrollo de los pases del t e r c e r mundo. En este sistema, debemos tambin considerar el nivel cultural, como enseanza institucionalizada, adquirida y con posibilidad d conseguir la comunidad pues el proyecto demandar mano de obra cualificada o futuros equipamientos para la comunidad que se vaya a formar.. Poltica. Elecciones Sindicatos Instituciones,

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CAPITULO IMPACTO SOCIOLGICO

Por ltimo, y no menos importante est el apartado dedicado al ocio, o actividad humana Ubre es d e cir fuera del tiempo de trabajo o del tiempo de recuperacin (descanso, comidas). T r a s la sociedad post-industrial estamos pasando a la sociedad ciberntica, que librar mucha mano de obra; esto unido al envejecimiento progresivo de la poblacin en los pases europeos, incluida E s paa, dar como resultado una poblacin cada vez mayor con tiempo libre para el ocio. Las vas para este ocio son mltiples y como todos los temas sociolgicos que estamos tratando, resquiere un estudio completo y no unas meras lneas. Si unimos esta tendencia al ocio, con el incremento del nivel de estudios y cultura de la poblacin vemos que el resultado s e r unas necesidades cada vez ms altas en la jerarqua de Maslow, que va de las bsicas (fisiolgicas) a las de autorealizacn. Esta autorealizacin, consciente, demandar unos lugares e instalaciones para el ocio, variados y de calidad, tanto por su nivel, como por su limpieza o no contaminacin (si se trata de espacios naturales). Relacin de las dimensiones bsicas o factores sociales del Medio Cultural. 1 . - Nivel Cultural. a) Instalaciones - Clasificacin - Elemental - Secundaria - Profesional - Superior - Permanente. - Calidad - Acceso - Distribucin espacial - Utilizacin en cada nivel. b) Movilidad cultural. 2. - Defensa Patrimonio Cultural. a) Preservacin y enriquecimiento-de la herencia cultural: - Histrica - Arquitectnica Persona3 A contecimientos Paisaje urbano Monumentos Estilos Cultural Costumbres Creencias Lenguas Otros. 3 . - Actividades de ocio o tiempo Ubre. a) Instalaciones Clasificacin Deportivas Parques Museos Otros.

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CAPITULO : IMPACTO SOCIOLGICO 10 - Calidad - Acceso, disponibilidad - Distribucin espacial

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b) Tiempo posible para el ocio c) Uso del ocio. Medio Ambiente Econmico. En el anlisis demogrfico; como factor de produccin hay que distinguir dos fases: antes de la construccin del proyecto y en vista a conocer la oferta y demanda de empleo en la localidad, y despus del proyecto, en el caso de que requiera gua y gestin en su fase de funcionamiento. a) En vistas a la E . I . A . r Perfiles de la poblacin en la localidad afectada, (volumen, distribucin, composicin y evolucin) - Proyeccin de su crecimiento sin proyecto. - Estimacin de la poblacin requerida para la realizacin del proyecto. - Valoracin del impacto. b) En vistas a un seguimiento del proyecto. - Anlisis de la calidad de las relaciones laborales por su Incidencia en toda la poblacin: satisfaccin en el trabajo, remuneraciones, tiempo libre, etc. Categoras bsicas o factores sociales a estudiar en su dinmica e interrelaciones. 1. - Recursos Humanos o Poblacin 2- Recursos Econmicos o Actividades 3. - Relaciones laborales o de trabajo. 1. - Recursos Humanos o Poblacin. - Volumen y distribucin. - Densidad - Concentracin. - Composicin - Por sexo, edad,, estado civil. - Estructura de la poblacin activa - Niveles educativos. - Evolucin de la poblacin- Crecimiento vegetativo. - Movimientos migratorios. Recursos Econmicos o Actividades., a) Consumo - Utilidad social del producto - Informacin veraz - Utilidad social de los servicios ofrecidos. - Garanta y calidad de servicios o/y productos. b) Renta - Distribucin de ingresos y gastos - Proteccin contra riesgos econmicos.

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REA : TEMA :

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CAPITULO : IMPACTO SOCIOLGICO . 10 80

3. - Relaciones laborales. a) Empleo - Empleo por ramos de actividad . Empleo segn calificacin o especializacin - Paro y subempleo. b) Calidad de vida en el trabajo - Remuneraciones - Jornada laboral - Posibilidad de conseguir trabajo lucrativo t- Posibilidad de conseguir trabajo adecuado al nivel de instruccin. - Satisfaccin en el trabajo. - Participacin. 5 . 2 . 4 . Factores sociales incluidos en las metodologas mas usuales de la E . I . A. A continuacin analizaremos las metodologas ms usuales que se vienen utilizando en las E . I . A . , co-

mentando nada ms su relacin con los factores sociales ya que estas metodologas han sido analizadas y descritas por Mara T e r e s a Estevan, en~3U libro "Las evaluaciones del impacto ambiental", su aplicacin es similar para todos los factores ambientales. Matriz de Leopold: es un mtodo de identificacin, que se prepar para el servicio Geolgico del Minis terio del Interior de los Estados Unidos, como ayuda para La E.I.A. Consiste en una matriz cuyas entradas, segn columnas son acciones del proyecto y las entradas segn filas son caractersticas y condiciones del medio que pueden resultar alteradas. Las acciones son 100 y 38 los efectos. En cada estudio se seleccionan l a s interacciones de'tal; forma que suelen quedar reducidas de 25 a 50. Los factores sociales incluidos en esta matriz son los siguientes: 1. - Uso del suelo Espacios salvajes/naturales Zonas humanas Selvicultura Pastos Agricultura Residencial Comercial Industrial Zona extraccin minera 2. - Recreo/ocio Caza Pe3ca Navegacin Natacin Acampada

Manual de , Ingeniera Ambiental


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CAPITULO: IMPACTO SOCIOLGICO

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Excursiones Refugios !' 3. - Esttico (de inters hurao) Vistas panormicas Calidad zonas desrticas (soledad) Calidad de los espacios naturales Paisajes nicos Trazado del paisaje Parques/reservas Monumentos Especies vegetales y animales nicas o r a r a s Sitios y objetos histricos y arqueolgicos 4. - Status cultural Modelos culturales de estilo de vida Salud y seguridad Empleo Densidad de poblacin 5. - Instalaciones y actividades humanas Estructura Calidad y cantidad de vas de transporte Redes de infraestructuras Mtodo Battelle: su base es. la definicin de una lista de indicadores de impacto con 78 parmetros ambientales que a su vez se agrupan en cuatro categoras una d ellas es "aspectos de inters humano". Se establece por tanto unos niveles de informacin progresiva: categoras' ambientales componentes"-*parnie tros.. En relacin a las categoras de inters humano estn descompuestos de la forma siguientes: Valores educaciones y cientficos (48) 13 Arqueolgico 13 Ecolgico 11 Geolgico 11 Hidrolgico Valores histricos (55) 11,Arquitectura y estilos 11. Acontecimientos
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AREA: TEMA CAP ITULO :

BASES AMBIENTALES SOCILOGO DEL MEDIO AMBIENTE IMPACTO SOCIOLOGIC O

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11 Religiones y culturas 11 Frontera del Oeste Culturas (28) 14 Indios 7 Otros grupos tnicos . 7 Grupos religiosos Sensaciones (37) 11 Admiracin 11 Aislamiento/soledad 4 Ministerio 11 Integracin con la naturaleza Estilos de vida (patrones culturales) (37) 13 Oportunidades de empleo 13 Vivienda 11 Interacciones sociales " Las evaluaciones del impacto ambiental", Ma. T e r e s a Estevan r e c g e l o s siguientes factores correspondientes al impacto socio-econmico: - Territorio tTso inadecuado del territorio y de los recursos naturales Cambios y modificaciones en el uso del territorio Substraccin del territorio* y/o de los r'cursos^ntures para otras altersativas de uso - Alteracin paisaj e Destruccin o alteracin paisaje Destruccin sistemas naturales - Aspectos socio-culturales Destruccin o alteracin de la calidad de vida existente en cuanto a consideracin de aspectos culturales, histricos, etc. Molestias debidas a congestin urbana y de trafico. Alteracin de los sistemas o estilos de vida.

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faEA. TEMA :

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA DEL MEDIO AMBIENTE

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CAPITULO :. IMPACTO SOCIOLGICO

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* Tendencias.de variacin de la poblacin. Demografa. Empleos o trabajos que pueden generarse en la zona durante la con3 truccn del-proyecto Empleos fijos que pueden generarse en la zona durante el funcionamiento del proyecto. Variaciones en el valor de los terrenos, como consecuencia del proyecto. Incrementos econmicos de actividades comerciales, servicios, etc. durante la construccin y despus durante el funcionamiento del proyecto. Lugares histrico-artsticos que pueden quedar afectados. Vivienda Infraestructura viaria Infraestructura sanitaria Servicios comunitarios y equipamiento urbano Otros.

5.2. 5. METODOLOGA EN UN CASO CONCRETO


" Evaluacin de Impacto Social, gua y gestin en la industria de la energa", USA 1977 Su metodologa consiste bsicamente en: 12. - Anlisis del rea influida por el proyecto. Dimensiones Delimitacin rea Caractersticas Potencial . previsto

Geografa Demografa Economa Instalaciones Instituciones Cultura-

22. - Anlisis demogrfico - Empleo Directo/indirecto -. Poblacin Migraciones, tamao, distribucin, composicin Estas dos variables se estudian en relacin a la mano de obra demandada por el proyecto, las migraciones necesarias para el mismo, la distribucin espacial de los inmigrantes a emplear, el empleo secundario y el incremento total de poblacin relacionada con el proyecto.

Manual de . Ingeniera Ambiental


,0.1, (M I H R)

REA:

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA DEL ME DIO AMBIENTE

TEMA:

CAPITULO: IMPACTO SOCIOLGICO

3 2 . - A n l i s i s socioeconmico (de coste/beneficio) - Necesidades (en bienes y servicios) Servicios Equipamientos Personal - Costes (ingresos y gastos) Creencias y actitudes Proyectos y problemas Tqda esta informacin se obtiene para tener los datos con que analizar el impacto probable del proyecto que constituye la prediccin y sirva para informar y ayudar en la toma de decisin de la construccin del proyec to. En algunos casos se hace necesario continuar la vigilancia del funcionamiento del proyecto y el proceso de E. I. S. contina con una gua y gestin, as por ejemplo si se detecta una escasez de casas o de puestos e s colares, etc., la continuidad del proceso de evaluacin es necesaria. Con esta metodologa s e obtiene los cambios estimados demogrficas y socio-econmicos que son atribuiblss ai proyecto dentro de un rea definida. L03 cambios probables en la calidad de vida estn normalmente implcitos. La configuracin de la demanda y la oferta est hecha para los bienes y servicios pblicos bsicos como vivienda, instalaciones pblicas, escuelas, instalaciones sanitarias y servicios. Los ingresos y gastos estn estudiados en un pero do de tiempo concreto. Los impactos sociales y econmicos se deducen de este conjunto de cambios, en unos casos se hace a travs de estudios de coste/beneficio. Sin embargo los estudios de los factores socio-culturales no estn muy de#

sarrollados ni llevados a la prctica hasta el presente. Cada informe de la industria de la energa aporta una matriz con el tipo de componentes antes enumerados y .tipo de anlisis empleado que consta de: a) Tipologa de los datos utilizados: directos/indirectos b) Nmero de aflos estudiado c) Tamao del rea analizada: local/regional d) Numero de factores estudiados: bsicos/extensos e) Tipo de anlisis realizado:descriptivo (sin estudiar la direccin y magnitud de las variables, ni sus rela-

ciones). f) Mtodo de codificacin: manual/ordenador g) Nmero de casos estudiados

Manual- de Ingeniera Ambiental


, E.O.I. .
(fl I N E-'R)

REA : TEMA : CAP ITULO :

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA DEL MEDIO AMBIENTE IMPACTO SOCIOLGICO

HOJA. 1 .*, 8 ./;. 5 . 5 .. FECHA

01

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h) Resultados obtenidos: cuantitativos, cualitativos. i) Interpretacin: subjetiva/objetiva (segn incluyan la opinin de la poblacin o sean conclusiones basadas en datos). j) Estado d l a metodologa: implcita/explcita k) Nivel de esfuerzo: bajo, medio, alto

Manual de Ingeniera Ambiental


6.0.1. (M I N E R)

REA: TEMA : CAP I TULO :

BASES AMBIENTALES SOCIOLOGA DEL MEDIO AMBIENTE BIBLICGRA FIA

HOJA 1, ?:/.5 6 . . .

F E C H A A

01

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- EHRLICH, P . " Poblacin-Recursos-Medio Ambiente' 1 . Cmega - GARCA DURAN, J. y PUIG BASTARD, P . . "La calidad de la vida en Espaa". Moneda y Crdito. - HAWLEY, A. "Ecologa Humana". Tecnos - HAWLEY, A. "La estructura de los cambios sociales" . Tecnos - MAESTRE, J. "Medio Ambiente y Sociedad". Ayuso - MEADCWS, M. y otros. "Loa limites del crecimiento" . Fondo de Cultura Econmica. - MUSARCVIC, M. y PESTEL. "La Humanidad en la encrucijada".' F o n d o de cultura econmica. - PACCINC, D. " El embrollo ecolgico" . Avance - TIMBERGEN, J. "Reestructuracin del orden internacional". Fondo de cultura econmica. i

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