Informe Final Curtiembre

INFORME DE SUSTENTO PARA LA PROPUESTA DE LMP DEL SUB SECTOR CURTIEMBRE
I. INTRODUCCIN El MITINCI luego de la aprobacin del Reglamento de Proteccin Ambiental para el Desarrollo de Actividades de la Industria Manufacturera ! D"#" N$ %&'(')(ITINCI del %&"&%"&'')! dada la comple*idad + diversidad de subsectores industriales ba*o su ,mbito de competencia! decidi traba*ar en cuatro subsectores priori-ados. Cerve-a! Cemento! Curtiembre + Papel" A partir de ese momento! se /a venido desarrollando una ardua labor! en cada uno de los mencionados subsectores! destinados a definir las propuestas de 01mites M,2imos Permisibles! as1 como la estrategia a ser utili-ada para su adecuacin" Al inicio de nuestra gestin se cont con el asesoramiento especiali-ado brindado por e2pertos proporcionados por el pro+ecto #ENREM 3convenio C4NAM56#AID7! el cual involucr reuniones t8cnicas de coordinacin + visitas de campo a una muestra de empresas del subsector 9ue permitieron conocer el proceso productivo + determinar las opciones de prevencin de la contaminacin 9ue pudieran ser aplicadas" Como producto de este traba*o se elabor el respectivo informe t8cnico 9ue inclu+ el diagnstico del subsector + las recomendaciones respectivas con propuestas de 01mites M,2imos Permisibles para algunos par,metros! para el caso de efluentes l19uidos + emisiones atmosf8ricas Posteriormente! + dado 9ue no se contaba con un sustento completo de las propuestas referidas a los 01mites M,2imos Permisibles! se decidi contratar a una empresa consultora nacional! la misma 9ue reali- una evaluacin de la propuesta del Pro+ecto #ENREM 3convenio C4NAM56#AID7! elabor :u1as de ;uenas Pr,cticas + tambi8n estructur una nueva propuesta de 0MP para el caso de efluentes l19uidos + calidad de aire" 0uego! mediante Resolucin Ministerial N$ %<=(>%%%(ITINCI5DM de fec/a %?"%<"%%! el MITINCI re9uiri la presentacin del Informe Ambiental a todas las empresas pertenecientes a los subsectores priori-ados! inclu+endo la reali-acin de monitoreos ambientales 3emisiones atmosf8ricas! efluentes l19uidos! ruido ambiental + disposicin de residuos slidos7" Esta informacin fue revisada! depurada + procesada a fin de establecer de una manera m,s efectiva la l1nea base respectiva@ no obstante! dado 9ue subsiste el problema de limitaciones de informacin debido a 9ue la misma consiste en datos puntuales e incompletos 3no e2iste informacin espec1fica de procesos7! la metodolog1a empleada /a sido la comparacin del nivel promedio de emisin de contaminantes en cada subsector en el PerA 3basada en el Informe Ambiental! Estudios Ambientales e informacin complementaria presentados al MITINCI7! as1 como la comparacin con 0MP e2istentes en otros pa1ses! espec1ficos a la Industria de Curtiembre" Es importante destacar! 9ue para la elaboracin del diagnstico sectorial se cont con la informacin proporcionada por la Direccin Nacional de Industria de los An,lisis #ectoriales correspondientes"
______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 1
II. DIAGNOSTICO 2.1. Principales l neas !e pr"!#cci$n Inclu+e la produccin de cueros curtidos + adobados. curtidos vegetal! mineral + 9u1mico" Comprende tambi8n la fabricacin de cueros gamu-ados + apergaminados! c/arol + cueros metali-ados! as1 como cueros regenerados! a saber planc/as! /o*as + tiras 9ue contienen cuero o fibras de cuero" 2.2. N%&er" !e e&presas p"r #'icaci$n A nivel nacional a septiembre del >%%%! las empresas registradas suman =B?! de las cuales. el B%"&C se concentra en 0ima! el >'"<C en Are9uipa! el >=">C en 0a 0ibertad! el B">C en Cu-co! el >")C en Dun1n + el &%"BC en el resto del pa1s" 2.(. Ta&a)" !e las e&presas En &'''! el ?'">C corresponde a microempresas! <"&C a pe9ueEas empresas! ="%C a medianas + &")C a grandes empresas" 2.*. Merca!" El subsector curtiembres procesa en ma+or volumen pieles de vacunos! siendo inferior el de pieles de caprinos + ovinos" El ma+or volumen de lo producido se destina al mercado interno! siendo vendidos al e2terior las pieles de carnero! cabra + sa*ino" En cuanto a pieles de vacuno! se e2porta un pe9ueEo porcenta*e en etapas de procesos de semiterminado o terminado" 6na proporcin mu+ considerable se destina a la industria de cal-ado! la 9ue a su ve- sufre una fuerte recesin agravada por las desmedidas importaciones sobre todo de origen asi,tico" 0a #ociedad Nacional de Industria /a seEalado 9ue el PerA es deficitario en pieles de vacuno! por lo 9ue en una situacin econmica normal se re9uerir1a importar una considerable cantidad de pieles" Adem,s! la industria nacional no puede competir con los productos importados por9ue el arancel 9ue se paga por los insumos en terceros pa1ses oscila entre % + <C! mientras 9ue en el PerA se paga el &<C de arancel" 2.+. E,"l#ci$n !e la pr"!#cci$n 0a industria de curtiembre! en la d8cada del '%! tuvo una fuerte contraccin al registrar una tasa media de crecimiento de (<"BC anual! divergiendo de la tendencia creciente observada por la agrupacin de bienes intermedios 3al cual pertenece7! 9ue en con*unto logr una tasa de <"?>C anual! en el mismo periodo" Con e2cepcin de los aEos '> + '< cuando alcan- tasas de crecimiento de F"FC + &?!?C! en la d8cada se mantuvo una evolucin negativa! 9ue determinaron la tendencia decreciente de esta actividad"
2.-. ."l#&en !e pr"!#cci$n 0a industria de curtiembres se sustenta ma+ormente en la produccin de cueros diversos! cu+o volumen promedio anual alcan- en el Altimo lustro a && millones de p1es cuadrados! en segundo lugar lo ocupa la produccin de suela de 9uebrac/o con FF' toneladas m8tricas anuales! en el mismo periodo"
Ta'la 1 CIIU 1/110 ."l#&en !e pr"!#cci$n !e principales pr"!#c1"s Pr"!#c1" #uela 9uebrac/o Carna-a de 9uebrac/o :rupn de #uela Cueros diversos
Guente. 4:IER
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2.2. Capaci!a! ins1ala!a 0a capacidad operativa de esta industria en el periodo '%H'? registr un nivel de uso promedio anual de BB!BC! porcenta*e menor al promedio de la manufactura 3<B"&C7" En la d8cada! slo en &''& mostr su ma+or capacidad con =&!FC! manteni8ndose en un nivel de B<C en promedio /asta el aEo &''F! para luego decrecer en los aEos siguientes" 2.3.
C"&erci" e41eri"r Balan5a c"&ercial El saldo comercial en los B Altimos aEos en la industria de curtido + adobo de cueros arro* d8ficits" El ma+or d8ficit ocurri en &''? debido a una ca1da de las e2portaciones en <!<C + por el incremento de las importaciones en F!'C" En promedio el valor de las e2portaciones slo bordea el =%C de las importaciones anuales en el tramo seEalado"
Ta'la 2 CIIU 1/110 Balan5a C"&ercial 6Miles !e US7 FOB8 1//2 &)>F"' B?>B"& (>%'F"> 1//3 &FB&"F =%?)"= (>=<<"? 1/// &&)>"F >?<?"B (&F?<")
E4p"r1aci"nes FOB I&p"r1aci"nes CIF Sal!"

F#en1e0 ADUANAS
Principales pr"!#c1"s !e e4p"r1aci$n 0os productos de e2portacin de la industria de curtiembre son dados en la tabla B.
Ta'la ( CIIU 1/110 Principales Pr"!#c1"s E4p"r1a!"s en 1/// 6Miles !e US7 FOB8 Par1i!a Arancel. =&%F&'%%%% =&%<&'%%%% =&%F&>%%%% =&%=>'%%%% =&%F&&%%%% Descripci$n 0os dem,s curtidos o recurtidos! pero sin prep"" posterior 3de caprino7 0os dem,s curtido o recurt"! pero sin prep"" post"! divididas 3de ovino7 Precurtidos de otra forma 0os dem,s cueros de bobino o e9uino curtidos! pero sin prep"" post" Curtidos o precurtidos con precurtido vegetal 3de caprino7 4tros productos T"1al .al"r =<?"= ><&"? &='"< &BF"& F%"= &&F"= 1122.-
F#en1e0 ADUANAS
Pa ses !e !es1in" !e las e4p"r1aci"nes El mercado de e2portacin principal de la industria de curtiembre en los tres Altimos aEos fueron. M82ico! seguido por C/ile! Grancia e Italia"
Ta'la * CIIU 1/110 Principales Pa ses !e !es1in" !e las E4p"r1aci"nes 6Miles !e US7 FOB8
Pa s M82ico C/ile Grancia Italia Alemania 4tros T"1al
1//2 B)="= >F>"& ( B<'"F ( B=&"% 122-./
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F#en1e0 ADUANAS
Pr"!#c1"s i&p"r1a!"s 0os principales productos importados son los cueros + pieles c/arolados + sus imitaciones de cueros + pieles! los 9ue constitu+en el <=C del total importado! seguidos por los dem,s cueros de bovino o e9uino preparados despu8s de curtir"
Ta'la + CIIU 1/110 Principales Pr"!#c1"s I&p"r1a!"s en 1/// 6Miles !e US7 FOB8
Par1i!a Arancela =&%'%%%%%% =&%=B'%%%% =&%=B&%%%% =&%=>'%%%% =&%=>>%%%%
Descripci$n Cueros + pieles c/arolados + sus imitaciones de cuero + pieles c/apados 0os dem,s 3cueros + pieles de bobino o e9uino prep" despu8s de curtido Plena flor + plena flor dividida 0os dem,s cueros de bobino o e9uino! pero sin prep" posterior Cueros + pieles de bobino precurtidos de otro modo 4tros productos T"1al
.al"r &<F&"B B))"& >BB"& >>?") 23+3.(
F#en1e0 ADUANAS
Pa ses !e "ri;en !e las i&p"r1aci"nes ;olivia ocup el primer lugar en cuanto al origen de las importaciones de productos relacionados con este rubro" En ese pa1s se origin el )=C de las importaciones! seguidos por Colombia + C/ile con el ?!>C + )!BC respectivamente"
Ta'la CIIU 1/110 Principales Pa ses !e !es1in" !e las I&p"r1aci"nes 6Miles !e US7 FOB8
Pa s ;olivia Colombia C/ile Italia Argentina 4tros T"1al
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F#en1e0 ADUANAS
2./. In,ersi$n In,ersi$n E41ran<era Direc1a En la d8cada de los '%! la inversin de fuente e2terna en la industria de curtiembres no acredita cifra alguna! segAn lo reportado por el C4NITE 3Comisin Nacional de Inversin + Tecnolog1a E2tran*era7"
Ta'la 2 CIIU 1/110 S1"c= !e In,ersi$n E41ran<era Direc1a 6Mill"nes !e US7 FOB8 1//: ==% &&F %"> 1//1 1//2 1//( =<F =F< <&F &>< &>& &=' %"> %"> %"> 1//* <F' &?B %"> 1//+ )%' >&& %"> 1//&%B) ><& %"> 1//2 &>=) >)< %"> 1//3 &BF& B&% %"> 1/// &=B< B=B %">
Ind" Manufacturera ;ienes Intermedios Curtidur1as + taller

F#en1e0 CONITE
III. DESCRIPCIN DEL PROCESO

Curticin es el proceso mediante el cual se convierten las pieles de los animales! tales como bovinos! ovinos + porcinos! en cuero" En general! las principales etapas o procesos industriales involucrados en el proceso de curticin 3Gig" &7! son las siguientes. pre(tratamiento + almacenamiento! ribera! curtido + acabado" Pre>Tra1a&ien1" ? Al&acena&ien1" El procesamiento del cuero puede empe-ar poco despu8s del sacrificio del animal! pero en muc/os casos se almacenan las pieles por tiempo prolongado" Cuando ellas son almacenadas! deben recibir un tratamiento para impedir el desarrollo de microorganismos con consecuente putrefaccin de las mismas"
Pieles Sala!as 0a preservacin se reali-a inicialmente por inmersin en salmuera" 0as pieles se apilan! intercal,ndolas con una capa de sal" En estas condiciones se pueden guardar por meses previo al proceso de curticin! +a 9ue saladas presentan una fuerte resistencia a los micro(organismos" Por otro lado! salar le permite a la empresa tener un stocI 9ue no es afectado por problemas de escase- o por ciclo de estacin"
Pieles .er!es Cuando el tiempo entre el sacrificio del animal + el procesamiento de la piel es corto! la curticin se puede iniciar sin ningAn pre(tratamiento" En este caso! las pieles se denominan pieles verdes "
Ri'era El ob*etivo de la ribera es limpiar + preparar la piel para facilitar la etapa de curtido" 0as operaciones comunes a la ma+or1a de la pieles! independientemente del proceso de curtido posterior o al tipo de producto son. Reverdecimiento o Remo*o! caleado + pelambre! descarnamiento o descarne + Divisin 3 cuando se producen va9uetas7" 0a ma+or cantidad 3apro2imadamente F<C7 de los efluentes l19uidos generados en curtiembres provienen de los procesos de ribera 3reverdecimiento! pelambre! descarne + divisin7" El resto proviene del curtido! lavado final + de la limpie-a de la planta" En la ribera los efluentes l19uidos presentan altos valores de pJ! considerable contenido de cal + sulfatos libres! as1 como sulfuros + una elevada D;4 debido a la presencia de materia org,nica + grasas animales provenientes de los slidos suspendidos generados durante este proceso"
Re&"<" El ob*etivo de esta operacin es re/idratar los cueros" 0os cueros verdes se lavan simplemente para 9uitar la sangre + materias org,nicas ad/eridas al pelo" 0os cueros salados son remo*ados con varios baEos de agua enri9uecidos con
/umectantes! bactericidas! detergentes + desinfectantes" 0a operacin de remo*o se lleva a cabo en tambores rotativos o en tan9ues donde se generan los efluentes l19uidos 9ue contienen sal! sangre! tierra! /eces! sebo + grasas 9ue aumentan la D;4" 0a operacin dura de seis a >= /oras! los efluentes se desec/an de manera intermitente"
Pela&'re Despu8s del remo*o! las pieles pasan al proceso de pelambre" Esta operacin se reali-a para /inc/ar la epidermis! retirar el pelo del cuero! saponificar las grasas naturales + entumecer las fibras para facilitar el efecto del curtido" #e utili-a un baEo con agitacin peridica en una solucin 9ue contiene sulfuro de sodio 3Na>#7 + cal /idratada 3Ca34J7>7! durante un periodo 9ue var1a entre &) a >% /oras" Puede reducirse el tiempo del caleado aumentando la concentracin del sulfuro de sodio" 0as aguas residuales de esta operacin son las m,s concentradas de todas las generadas en el proceso de la fabricacin del cuero + representan un )%C a ?%C de toda la contaminacin de la carga originada en los efluentes principalmente como DK4! slidos suspendidos + sulfuros" Presentan valores elevados de pJ 3superiores a &&7 + restos de sebo! carna-a! pelo! sulfuros + prote1nas solubles" Debido a estas altas concentraciones! las aguas residuales de pelambre pueden ser re(utili-adas cuatro o cinco veces previo retiro de los slidos mediante bombeo + un tan9ue de recepcin en el cu,l se repotencia el sulfuro para el siguiente lote" El sulfuro de sodio! en medio alcalino! no libera ,cido sulf1drico" #in embargo! en presencia de pJ ba*o 3efluente ,cido7 /a+ fuerte desprendimiento de ,cido sulf1drico con el olor caracter1stico + un gran poder de corrosin" Con un pJ por deba*o de ?!% se inicia el desprendimiento de ,cido sulf1drico en suficiente cantidad 9ue causa incomodidad por su fuerte olor a /uevos podridos" Es importante mantener el pJ por encima de ? para 9ue esto no suceda" 6na forma alternativa de lograr esto consiste en diluir el caldo con otros efluentes para ba*ar su concentracin" Esta etapa del proceso! adem,s de aportar el )%C de la carga org,nica al efluente! aporta la totalidad de los sulfuros residuales! el =<C de los residuos slidos sin cromo! el B<C del nitrgeno total + representa el <%C del volumen del efluente" #i /a+ un lugar donde se debe de tratar de reducir la contaminacin a su m,2ima e2presin! es a9u1"
Descarne 0a operacin de descarne involucra la remocin de los te*idos adiposos! subcut,neos! musculares + el sebo ad/eridos a la cara interna de la piel! para permitir una penetracin m,s f,cil de los productos curtientes" Esta operacin puede llevarse a cabo con m,9uinas o manualmente en curtiembres de pe9ueEo tamaEo" Algunas curtiembres reali-an un pre(descarne con pelo antes del caleado! tratando de reducir el consumo de los 9u1micos au2iliares 3cal + sulfuro de sodio7 + agua! +! recuperar las grasas naturales de
las carna-as lo cual representa obtener todas las venta*as mencionadas en el descarnado en verde" 0os efluentes l19uidos resultantes del descarne presentan concentraciones altas de slidos en suspensin 3prote1nas disueltas7 + pJ ,cido + deber1an de ser tami-ados para incorporarse al efluente del pelambre" 0os sebos + piltrafas resultantes son utili-ados por los fabricantes de cola despu8s de un lavado de la cal +a 9ue son puro col,geno + grasas" Ja+ empresas de gran produccin 3pe" Elmo Calf! #uecia7 9ue obtienen una ganancia marginal de la recuperacin de las grasas del cuero la cual es utili-ada para cosm8ticos finos + el col,geno lo procesan en alimentos balanceados para el ganado" 4tros usan esta grasa recuperada para volverla a incluir en el cuero con los aceites! en el se lleva a una f,brica de gelatina en Jolanda" En pa1ses en desarrollo! la cola es utili-ada para cosm8ticos finos + el col,geno lo procesan en alimentos balanceados para el ganado" 4tros usan esta grasa recuperada para volverla a incluir en el cuero con los aceites en el engrase" En Europa gran parte de los recortes + piltrafas del descarne + dividido en tripa se lleva a Jolanda a una f,brica para la fabricacin de gelatina" En pa1ses en desarrollo la cola es utili-ada para la fabricacin de pinturas o gelatinas de ba*a concentracin 9ue son vendidos a f,bricas de caramelos" En Are9uipa muc/os fabricantes de cola /an /ec/o de esta actividad una industria 9ue genera ingresos adicionales + reducen la carga contaminante en la curtiembre"
Di,i!i!a #e puede /acer en la ribera despu8s del pelambre o despu8s del curtido con el cuero en Let(blue " Esta operacin consiste en dividir en dos capas la piel /inc/ada + depilada separando la flor! 9ue es la parte de la piel 9ue est, en contacto con la carne" A9u1! adem,s de partir el cuero en dos capas! tambi8n se generan piltrafas adem,s de los recortes de la parte inferior o carna-a" #i esto se da en la etapa del pelambre! el subproducto 9ue son piltrafas + reta-os pueden ser entregados a las f,bricas de cola o gelatina tal como se describe en la seccin del descarne" #i +a los cueros est,n curtidos + contienen sales de cromo! entonces se procesan con las piltrafas de la m,9uina reba*adora" En Italia! por e*emplo! 8stas se *untan en una planta 9ue recupera el cromo + convierte el e2cedente en fertili-ante"
C#r1i!" El curtido comprende los siguientes pasos. Desencalado 3cuando se producen va9uetas7! Purga 3cuando se producen va9uetas7! Pi9uelado 3No se lleve a cabo en curtido vegetal tanino7"
Desencala!" ? P#r;a El desencalado es la preparacin de las pieles para la curticin! mediante lavados con agua limpia! tratando de reducir la alcalinidad + removiendo los residuos de cal + sulfuro de sodio" #e utili-an aguas 9ue contienen sulfato de amonio + ,cidos" Esta operacin se lleva a cabo en tambores rotativos" Esto genera parte del efluente con cargas de cal + sulfuro de sodio 9ue deber,n ser procesadas en el efluente posteriormente"
Pi@#ela!" 0a operacin de pi9uelado se reali-a en los tambores rotativos como preparacin para el curtido" Consiste en la acidulacin de las pieles! con el ob*eto de evitar el /inc/amiento + para fi*ar las sales de cromo entre las c8lulas" Esta operacin no se lleva a cabo en el curtido vegetal 3con tanino7" Por su contenido ,cido puede ser utili-ado con fines de neutrali-acin en un efluente alcalino"
C#r1i!" Este proceso tiene el ob*etivo de convertir las pieles en materiales fuertes + resistentes a la putrefaccin" E2isten tres tipos de procesos de curtido! segAn el curtiente empleado! a saber. C#r1i!" ,e;e1al. emplea taninos vegetales" C#r1i!" &ineral. emplea sales minerales C#r1i!" sin1A1ic". emplea curtientes sint8ticos C#r1i!" ,e;e1al Este tipo de curticin se usa para la produccin de suelas" 0as fuentes del tanino m,s empleadas son. el e2tracto de 9uebrac/o + corte-a de acacia negra + la mimosa" Antiguamente! las pieles eran curtidas en po-as" Este proceso tomaba varias semanas" Jo+ en d1a las curtiembres modernas curten las pieles en tambores rotativos durante &> /oras con una solucin al &>C de tanino" 4tras siguen curtiendo en po-as pero con recirculacin + control de la concentracin del caldo" C#r1i!" &ineral El curtido mineral se usa en la produccin de cueros para la fabricacin de cal-ados! guantes! ropa! bolsas! etc" 0a venta*a principal de este proceso es la reduccin del tiempo de curtido a menos de un d1a! adem,s de producir un cuero con ma+or resistencia al calor + al desgaste" En el curtido mineral se utili-an sales de cromo" 0as de magnesio! + aluminio tambi8n se usan para casos especiales! siendo los cromatos los m,s utili-ados" El curtido se reali-a en tambores" T1picamente se usan sales de cromo trivalente 3por e*emplo. 2ido crmico! Cr>4B7 con una concentracin 9ue var1a de &!< a ? por ciento de Cr >4B" Debido al color a-ul verdoso de los cueros curtidos con sales de cromo! se le denomina Let blue " ;a*o ningAn concepto! si se utili-a cromo como agente curtiente! utili-ar el cromo /e2avalente. solo se utili-a trivalente 3Cr >4B7 por9ue el empleo de sales de cromo /e2avalente conduce a la generacin de residuos slidos de car,cter peligroso"
C#r1i!" sin1A1ic" En el curtido sint8tico se usan curtientes org,nicos sobre la base del formol! 9uinona + otros productos" Estos curtientes proporcionan un curtido m,s uniforme + aumentan la penetracin de los taninos" Debido a sus costos elevados! son poco usados" Aca'a!" En esta etapa se puede procesar el cuero curtido al vegetal o curtido al cromo" En el curtido vegetal se procesa el cuero para la fabricacin de suela! de cuero para talabarter1a! correas! monturas! usos industriales! + de cuero para repu*ados" El acabado de suelas comprende. Prensado! engrase! secado + estiramiento 3proceso opcional7" El acabado de va9uetas comprende. Prensado! reba*amiento! neutrali-acin! recurtido! blan9ueado! teEido! engrase! secado + pulido 3proceso opcional7" 0as va9uetas acabadas con el curtido al cromo reciben otro tipo de acabado" Despu8s del proceso de curtido tienen 9ue descansar en /Amedo por algunas /oras o /asta el d1a siguiente para fi*ar el cromo en el te*ido del cuero" Despu8s /a+ 9ue 9uitar el e2ceso de agua con una m,9uina de escurrir + como puede /aberse formado arrugas! se les pasa por una m,9uina de estirar" Estas operaciones son llevadas a cabo por v1a seca o /Ameda! con el propsito de conferir al cuero el aspecto + las propiedades re9ueridos segAn su uso final"
Prensa!" Despu8s del curtido! se reali-a un prensado del cuero 3llamado escurrido7! para retirar la /umedad! estirar las partes arrugadas + mantener un espesor uniforme del mismo"
Re'a<a!" 0os cueros se raspan + se reba*an en las mismas m,9uinas" Este procedimiento le da al cuero un espesor uniforme + lo de*a en la medida deseada" En esta etapa se generan cerros de viruta del reba*ado 9ue contienen el cromo del curtido" Esta viruta se utili-a para fabricar falsas o para recuperar el cromo" #i se /ace esto! el cuero 9ue 9ueda sin cromo se usa en alimento para ganado proces,ndolo con otros productos o se descompone + se usa como fertili-ante"
Ne#1rali5aci$n 0os cueros se sumergen en tambores para reali-ar las operaciones arriba citadas" Estas operaciones se llevan a cabo de manera consecutiva! cambiando solamente la composicin de los baEos despu8s de descartar el baEo anterior" El baEo de neutrali-acin se reali-a con agua! formiato de calcio! carbonato o bicarbonato de calcio"
Rec#r1i!" El curtido al tanino produce un cuero m,s f,cil de ser prensado" Por esta ra-n! muc/as veces! el cuero curtido al cromo! denominado Let blue ! recibe un segundo curtimiento! el cual puede ser al cromo o al tanino vegetal o sint8tico" Cuando este segundo curtido es reali-ado luego del primero! se llama curtido combinado ! su practica sirve para reducir cromo en el efluente" Estos procesos son reali-ados en la produccin de va9uetas! dependiendo del tipo de producto final 9ue uno desea obtener" El proceso es pr,cticamente el mismo del curtido" Algunas industrias /acen solamente el acabado del cuero! utili-ando como materia prima el cuero curtido al cromo o Let blue ! ad9uirido de otra curtiembre"
Blan@#ea!" 0a operacin de blan9ueado slo es reali-ada en algunos casos! utili-,ndose baEo de bicarbonato de sodio + ,cido sulfArico! seguido inmediatamente por un lavado con agua corriente tratando de 9uitar el ,cido libre cu+a presencia produce manc/as + vuelve 9uebradi-o al cuero"
Te)i!" El teEido se reali-a luego de la neutrali-acin en baEo 9ue contiene agua! colorantes 3natural! artificial o sint8tico7 + ,cido frmico" Este baEo se desec/a despu8s de cada operacin" 0os efluentes en esta etapa del proceso son m1nimos en comparacin al de pelambre + no *ustifica accin alguna de tratamiento" 0os ,cidos 9ue contienen sirven para neutrali-ar el efluente general"
En;rase El engrase se reali-a con el ob*eto de evitar el cuarteamiento del cuero! volvi8ndose suave! doblable! fuerte! fle2ible + resistente" Este proceso consiste en la impregnacin al cuero con grasas o aceites animales" Estas sustancias se depositan en la fibras del cuero dnde son fi*adas" El engrase se lleva a cabo en los mismos tambores de las operaciones anteriores" Algunas curtiembres recuperan el sebo + las grasas naturales contenidos en las carna-as de las pieles" Estos materiales pueden aprovec/arse en el proceso de engrasamiento luego de una sulfonacin" 0a piel verde contiene de %!< a &!< Iilogramos de sebo"
Seca!" 0a operacin de secado se reali-a luego del teEido" 0os procesos usados para reali-ar esta operacin son secados al vac1o! secado en secot8rmicas! empastado o pasting! secado por templado en marcos 3toggling7"
Li<a!" 0as va9uetas de calidad inferior deben li*arse para corregir los defectos eventuales! pasando previamente por un /umedecimiento + suavi-ado" Pueden recibir acabados! como diseEos en relieve@ tales acabados son reali-ados en las m,9uinas de estampado + pintado! mediante la aplicacin de tinta + barnices" A9u1 se genera polvo en cantidades! la /abitacin donde se encuentra esta m,9uina debe de estar bien aislada! tener e2tractores + el personal deber1a de usar mascaras" El polvo se desec/a 9uem,ndolo + aAn no se /a encontrado una solucin practica para su eliminacin"
Es1ira&ien1" 0os cueros pueden ser sometidos a una etapa de estiramiento para recuperar algo del ,rea perdida por su encogimiento durante los procesos en /Amedo + esta t8cnica no slo se utili-a para ganar ,rea sino tambi8n para conferir un tacto pare*o +a 9ue por su constitucin las faldas son suaves! el cogote duro + se 9uiere 9ue todo el cuero obtenga la misma suavidad" Es distinto el caso de las suelas" Primero se estira para eliminar las arrugas + pliegues! se aplica leo luego + se planc/a para aumentar su resistencia"
ESBUEMA DEL PROCESO DEL CURTIDO
C4NTAMINANTE# DE0 AIRE
C6ER4 CR6D4
C4NTAMINANTE# DE0 AIRE N RE#ID64# #40ID4#
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ENCA0AD4 APE0AM;RAD4 N DE#CARNAD4 C4N CA0 REC4RTAD4
J>#! #4> PE04#! 04D4# C4N CA0! MATERIA 4R:ANICA P6TRE#I;0E
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D;4 P DEMANDA ;I404:ICA DE 4QI:EN4 ## P #40ID4# #6#PENDID4# #D P #A0E# DI#6E0TA#
I..
CONTAMINACION AMBIENTAL
I..1. Si1#aci$n en el Per% 0a industria del cuero en el PerA se encuentra en estado cr1tico" Muc/as curtiembres formales /an cerrado" Grecuentemente! los operadores + empleados de una curtiembre formal 9ue cierran /an reaparecido como curtiembres informales" Muc/as curtiembres formales! inclusive! al9uilan sus servicios a curtidores informales como medio para generar ingreso" 6na porcin significativa de la econom1a peruana es informal" Algunas fuentes /an estimado 9ue las curtiembres formales producen /asta el <%C del cuero 9ue se curte en el pa1s" 0as curtiembres informales est,n sub(capitali-adas! go-an de una venta*a competitiva significante con relacin a los curtidores formales 9uienes cumplen con las le+es + regulaciones" 0a globali-acin continuar, /aciendo 9ue la industria del cuero + cal-ado del PerA sea vulnerable al ingreso de -apatos importados baratos" Es mu+ posible 9ue el nAmero de curtidores formales continuar, disminu+endo" El curtido de cuero para /acer Let blue o costra de cuero para ser e2portado a pa1ses con mano de obra barata 3C/ina! PaIist,n! Mietnam! etc"7 podr1a ser una meta a largo pla-o para la industria de curtiembres peruana" El crecimiento de la poblacin /a e2pandido las ciudades" 0as curtiembres formales! 9ue alguna ve- estuvieron le*os de las -onas residenciales! a/ora se encuentran rodeadas de casas" 0os residentes est,n indignados por el agua sin tratar + los desec/os slidos 9ue generan las curtiembres vecinas + los malos olores" Muc/os curtidores informales operan dentro de sus propias casas! rodeados de sus vecinos 9ue sufren las consecuencias" 0os cueros de vaca en el PerA son relativamente baratos en comparacin con los EE"66" 3#5 <% vs" #5 >%%7" Pero los cueros disponibles en el PerA son de calidad m,s ba*a 9ue los disponibles en los EE"66" Por otro lado! los procesos de pelambres + cromado constitu+en la ma+or preocupacin para las curtiembres por. alto nivel de DK4! alto D;4 <! alto nivel de slidos + cromo en solucin" El proceso de curtido para obtener Let blue usa mu+ poca mano de obra" 0as pe9ueEas micro empresas de curtiembres pueden obviar los pasos altamente contaminantes en la produccin 3pelambre + curtido al cromo7 + seguir generando empleos para las etapas con intensiva mano de obra como son las de recurtido! teEido! engrasado + acabado del proceso" Dentro de la problem,tica del #ubsector Curtiembre se tiene los factores internos + e2ternos" Dentro de los factores Internos podemos mencionar los siguientes. El #ubsector est, conformado b,sicamente por PNME#! con una alta incidencia en la informalidad" 0a tecnolog1a utili-ada es obsoleta"
0a ubicacin de las empresas est, locali-ada en -onas urbanas" Galta de capacitacin! tanto en materia ambiental como en :estin Empresarial! la cual se da principalmente en las PNME#" ;a*a calidad en el producto" D8ficit en el abastecimiento de pieles" Dentro de los factores E2ternos podemos mencionar los siguientes. Importacin formal e informal de cueros m,s baratos de otros pa1ses" ;a*a calidad de cueros! permite 9ue no se puedan cumplir con los est,ndares internacionales de e2portacin" *.2. F#en1es !e C"n1a&inaci$n 0a contaminacin es detrimente no solo a la salud + al ambiente sino 9ue! adem,s! la contaminacin representa el producto perdido 9ue resulta en una ba*a eficiencia + competitividad para el subsector industrial" Durante el proceso de estudio se /a efectuado visita de campo a distintas empresas! a fin de determinar las fuentes de contaminacin" #egAn el entorno particular de cada planta + la interrelacin de las distintas etapas del proceso con ese entorno! los aspectos ambientales pueden convertirse en impactos ambientales" Por lo 9ue! cada planta debe ser anali-ada + evaluada en forma especial + particular para determinar sus propias caracter1sticas + actividades a fin de identificar + evaluar los impactos ambientales" C"n1a&inaci$n !el A;#a 0a ma+or cantidad 3apro2imadamente F< por ciento7 de los efluentes l19uidos generados en curtiembres provienen de los procesos de ribera 3reverdecimiento! caleado + depilacin! descarnamiento + divisin7" El resto proviene del curtido + lavado final" 0os efluentes l19uidos generalmente presentan altos valores de pJ! considerable contenido de cal + sulfatos libres! cromo! sulfuros! elevada demanda de o21geno debido a la presencia de materia org,nica + grasas animales + gran cantidad de slidos suspendidos" Cali!a! !el Aire 0a calidad del aire es afectada por la degradacin de la materia org,nica 3piel! sangre! peda-os de carne! etc"7! proceso en el cual se generaran olores fuertes + desagradables" Asimismo! la calidad del aire dentro de la planta puede ser afectado por el escape de vapores de ,cido sulf/1drico + de amoniaco durante la operacin de caleado + depilacin"
0a calidad del aire dentro de la planta tambi8n puede verse afectada debido al escape de vapores de agentes 9u1micos utili-ados en la etapa de acabado" Resi!#"s S$li!"s 0os residuos slidos t1picos del proceso de curticin son los siguientes. - Material retirado en las re*illas o criba + en los tan9ues de sedimentacin" - Carna-as + te*idos! provenientes del descarnamiento - #ebos + grasa retenidos en los tan9ues de retencin de sebo" - Peda-os de cuero de la operacin de divisin - Cuero raspado de las operaciones de reba*amiento - Peda-os de cuero curtido! provenientes del corte en el acabado - Aserr1n o polvo de li*ado del sector acabado" Algunos de estos residuos slidos tienen valor potencial para ser reciclados o reutili-ados" Por e*emplo! los residuos slidos provenientes del descarnamiento se venden para ser transformados en la cola de gelatina o para recuperacin del sebo" 0os residuos slidos provenientes de la operacin de divisin se venden para la produccin de gelatinas o raciones prot8icas"
*.(. Carac1eri5aci$n !e l"s ECl#en1es L @#i!"s. 0a caracteri-acin de los efluentes l19uidos! tanto para Alcantarillado como para Aguas #uperficiales! se da en el siguiente Cuadro. ParD&e1r"s Gra!" !e Aci!e5 " Alcalini!a! 6pE8 Te&pera1#raF GC Acei1es ? GrasasF &;Hl De&an!a Bi"@# &ica !e O4 ;en"6DBO+8F &;Hl De&an!a B# &ica !e O4 ;en"6DBO8F &;Hl S$li!"s S#spen!i!"s T"1ales6SST8F &;Hl S#lC#r"F &;Hl Cr"&" .IF &;Hl Cr"&" T"1alF &;Hl C"liC"r&es FecalesF NMPH1::&l A&"niac" 6N>NE*8F &;Hl *.*. I&pac1"s A&'ien1ales 0os principales impactos ambientales detectados en el subsector curtiembre se dan en los efluentes l19uidos! por lo 9ue el traba*o ambiental priori-a el establecimiento de estos! los cuales se da en el Cuadro NR <" *.+. E4periencia en O1r"s Pa ses
ALCANTARILLADO Ran;" Pr"&e!i" <"& H &B"= ?"B &< H B% >&"= %"' H '<?"& &>="% =<"F H ==%% &"< H &?><< B"< H B?==> %"F) H BF%F %"%> H &B") %"%< H F>F% > H &)%%%% &"=B H =&F &=>>"F B?B)"& B>&B"> B%B"< &"& <&%"% ?&%F"< FB"&
AGUAS SUPERFICIALES Ran;" Pr"&e!i" ?"< H '"> ?"? >> H >F >="< >"< H &<& F%"% &< H <&B> FF H &F))% B) H FF<% = H 'F= %"& H %">= %"&? H ?%% > H '%%% %"B ( =F? &'F&"% ='>>"% B%%)"% B)?"% %"& >?'"% &?%>"? &F="=
En los Estados 6nidos en el aEo &')< e2ist1an m,s de B%% curtiembres! de los cuales actualmente e2isten menos de '%" Die- de estas producen el <%C del cuero acabado" En &''?! en los EE"66" produ*eron cerca de B="< millones de cueros por aEo e importaron > millones de cueros por aEo de Canad," 0a industria Estadounidense curti &?"< millones de cueros + e2portaron &? millones de cueros salados! de los cuales ="< millones de cueros curtidos fueron e2portados como Let blue 3cueros apelambrados + curtidos al cromo7" 0a agencia Estadounidense de Proteccin Ambiental 3EPA7 + cada uno de los estados desarrollaron e impusieron de manera estricta sus 0MP para los efluentes de los residuos de las curtiembres" En el resto del mundo! los cambios tambi8n /an sido dram,ticos" 0os cueros + los 9u1micos de curtido son bienes 9ue se transan en el mercado mundial" Actualmente! Alemania tiene una industria de curtiembres mu+ pe9ueEa" Italia + los otros pa1ses europeos conducen operaciones limpias + eficientes" 4tros pa1ses desarrollados 3Estados 6nidos! Canad,! Australia! Nueva Oelandia + #ud,frica7 /an sido capaces de producir grandes cantidades de cuero + de Let blue para uso dom8stico + e2portacin" En la ma+or1a de los casos los curtidores /an construido plantas grandes + eficientes! cercanas a los mataderos" Estas plantas re(utili-an + reciclan sus efluentes de cromo" 0as industrias de cuero + cal-ado se /an mudado de Dapn a Corea + de TaiL,n a Indonesia" E2isten evidencias de 9ue las curtiembres tambi8n se est,n mudando a Mietnam + otros pa1ses del #udeste Asi,tico" Corea fue una ve- el centro mundial para la manufacturera de cal-ado deportivo + de cuero para -apatos deportivos blancos" Jo+ las compaE1as est,n en bancarrota + las plantas /an cerrado" A trav8s del tiempo! la combinacin de salarios m,s altos + nuevas regulaciones ambientales /an llevado a la industria del cuero a mudarse de pa1s en pa1s" En la india + Tur9u1a! las curtiembres /an prosperado al locali-arse en grupos donde cada empresa puede tener sus flu*os de residuos separados para su ptimo recicla*e + as1 poder recuperar un porcenta*e del valor" Asimismo! /an obtenido la venta*a de poder utili-ar una planta de tratamiento comAn" 0as curtiembres m,s pe9ueEas compran Let blue de estas operaciones" Estas curtiembres pe9ueEas continAan reali-ando las etapas de acabado m,s intensivas en mano de obra pero menos contaminantes"
.. OPCIONES DE PRE.ENCIN IHO MITIGACION +.1 Carac1eri5aci$n !e las E&presas Para efectos del presente traba*o se /a clasificado a las empresas de curtiembres nacionales de acuerdo a su tamaEo en micro! pe9ueEas! medianas + grandes" Para lograr una clasificacin uniforme se est, considerando su produccin diaria en Ig de tripa descarnada 3considerando un promedio a nivel nacional7! por ser este el estado a 9ue se lleva todo tipo de piel para obtener el peso inicial de los procesos de curtido" 0a diversidad de tipos de materia prima 3pieles7 podr, ser referida al peso tripa@ aplicando las e9uivalencias correspondientes se podr, identificar las alternativas de costos de inversin + tratamientos 9ue se adecuan a su situacin" Ta'la 3 Carac1eri5aci$n !e e&presas pr"!#c1"ras !e pieles !e ,ac#n" Tip" !e e&presa Pr"!#cci$n Pr"!#cci$n 6apr"4.8 !e pieles !e ,ac#n" en =;. !e 1ripa NG !e pieles NG !e pieles NG !e pieles !escarna!a !iarias se&anal &ens#al Micro >%%(><% =? H F% &'> H >=% Pe9ueEa S><% ( & %%% S&% H =% SF% ( >=% S>=% H 'F% S& %%% ( &% Mediana S =% H =%% S >=% H > =%% S 'F% H ' F%% %%% :rande S &% %%% S =%% S > =%% S ' F%%
E@#i,alencias0 Pes" pr"&e!i" para #na piel !e ,ac#n" a ni,el naci"nal. >< Ig de piel de vacuno al estado de tripa e9uivale a. >? Ig de piel fresca de camal 3>? Ig 2 %!?'B P >< Ig tripa7 rendimiento apro2" '%C >= Ig de piel fresca salada 3>= Ig 2 &!%=> P >< Ig tripa7 rendimiento apro2" &%<C &) Ig de piel seca salada 3&) Ig 2 &!=)& P >< Ig tripa7 rendimiento apro2" &<%C &> Ig de piel seca dulce 3&> Ig 2 >!%?= P >< Ig tripa7 rendimiento apro2" >&%C
Ta'la / Carac1eri5aci$n !e e&presas pr"!#c1"ras !e pieles &en"res Tip" !e e&presa Micro Pe9ueEa Mediana :rande Pr"!#cci$n en Pr"!#cci$n apr"4. !e pieles &en"res 6ca'ra ? ",e<a8 =;. !e 1ripa NG !e pieles NG !e pieles NG !e pieles !escarna!a !iarias se&anal &ens#al !iaria >%%(><% &F< H >&% ''% H & >F% B 'F% H < %=% S><% ( & %%% S >&% H ?=% S & >F% H < %=% S < %=% H >% &F% S& %%% ( &% %%% S ?=% H ? B=% S< %=% H <% %=% S >% &F% H >%% &F% S &% %%% S ? B=% S <% %=% S >%% &F%
E@#i,alencias0 Pes" pr"&e!i" para #na piel &en"s 6&e5cla8 a ni,el naci"nal. &!>%% Ig de piel menos al estado de tripa descarnada e9uivale a. &!><% Ig de piel fresca camal 3&!><% Ig 2 %!'F% P &!> Ig tripa7 rendimiento apro2imado 'FC" &!&>< Ig de piel fresca salada 3&!&>< Ig 2 %!)% P &!> Ig tripa7 rendimiento apro2imado &%)C"
%!)< Ig de piel seca salada 3%")< Ig 2 &!F%% P &!> Ig tripa7 rendimiento apro2imado &F%C" %!<)< Ig de piel fresca camal %"<)< Ig 2 >!&%% P &!> Ig tripa7 rendimiento apro2imado >&%C"
+.2 AnDlisis !e las Al1erna1i,as Rec"&en!a!as 5.2.1 Instalar Cribas al Final de la Etapa de Pelambre y en los Vertederos del Proceso. a8 Descripci$n !el sis1e&a. 0as instalaciones de los botales en las curtiembres peruanas son del tipo simple! no llevan instalados ductos 9ue reco*an el l19uido del proceso" Mas bien! estos se vierten al piso! el cual est, construido en declive 9ue inclina su ca1da /acia un canal de reco*o + derivacin estas aguas" Para disminuir la presencia de slidos en el efluente! la primera accin consistir1a en colocar al final de la -ona de pelambre 3de modo tal 9ue no obstaculice el movimiento del cuero o del transito7 una criba" Esta criba puede ser fabricada con varillas paralelas de acero ino2idable o con fierro galvani-ado redondo liso! colocadas en una inclinacin de B% a =< grados respecto al flu*o de la corriente" En la Gigura & se presenta el es9uema constructivo de la criba" 0a distancia entre las varillas puede variar entre < + >% mm! dependiendo del grosor de las piltrafas 9ue salen del proceso" Esta criba se puede limpiar mu+ f,cilmente con un rastrillo cu+os peines est,n ubicados a la misma distancia 9ue las varillas separadoras 9ue conforman la criba" De este modo! al penetrar entre las varillas! /acen una limpie-a a fondo" Al /acer la limpie-a los residuos pueden ser colocados en un ca*n posterior! tal + como se ve en la Gigura &" El ca*n debe estar provisto de agu*eros para 9ue escurra el residuo" Tambi8n se debe prestar atencin a la limpie-a de este sistema 3por lo menos & ve- por d1a7 durante la vaciada del botal para 9ue la criba no se atore con los reta-os de cuero" En todo caso el diseEo de las re*illas se /ar, teniendo en cuenta la facilidad de su mantenimiento + de su mantenimiento + limpie-a" 4tro tipo de criba de fabricacin casera en una malla de alambre montada sobre un marco de madera" 0a malla puede ser de acero galvani-ado con =(?mm de lu-" #obre esta malla se monta una tela de material /idrofbico" Para tal efecto puede utili-arse n+lon! pero e2isten otros materiales igual de efectivos" 0a tela puede ser /ilada o te*ida con aberturas de &mm o un poco m,s" 0as cribas son montadas con una inclinacin de =<(F% grados" 0A solucin del baEo se vierte sobre la criba! cerca de su e2tremo superior! + el agua r,pidamente flu+e a trav8s de la misma" 0os slidos ser,n atrapados por la criba + ser,n for-ados a descender debido a la presin /idr,ulica" 0os slidos entonces se acumular,n en la parte inferior delantera + la solucin cribada ser, atrapada en una bande*a al otro lado" Estas cribas pueden ser pe9ueEas + utili-adas en cada etapa del proceso" El curtidor necesitar, una o dos cribas para el filtrado de los residuos del pelambre" El tamaEo de las cribas depender, del volumen del baEo! pero en promedio se estima 9ue una criba de > metros cuadrados puede ser suficiente" 0as cribas deben ser limpiadas completamente despu8s de cada uso + nunca se debe permitir 9ue se se9ue con los slidos encima" De lo contrario! los slidos secos blo9uear,n el filtro + la tela deber, ser reempla-ada" 6na accin opcional seria la de tapar los canales de reco*o + derivacin con planc/as de madera! concreto o fierro fundido" 0as planc/as o re*as estar1an
perforadas! con lo cual parte de los reta-os m,s grandes 3cueros7 9uedar1an separados de los efluentes 3Gigura &7" 0as planc/as deben tener un espesor de > ! de manera tal 9ue la superficie 9uede al ras del suelo" 0as planc/as pueden ser construidas de varillas de fierro redondo liso! de madera de > de grosor! de concreto o de /ierro fundido" 0as planc/as deben estar provistas de agu*eros de <%mm de di,metro en promedio de manera 9ue permitan el flu*o del agua aun cuando peda-os de cuero puedan estar obstaculi-ando" En el caso 9ue la planc/a sea una re*a de fierro fundido! las ranuras podr1an ser de <% 2 &%%mm" En algunos casos! la curtiembre tendr, 9ue modificar el perfil del canal para 9ue estas tapas 9ueden a ras del piso" '8 .al"res ? p"rcen1a<es pr"?ec1a!"s !e re!#cci$n !e l"s parD&e1r"s c"n1a&inan1es Con la correcta aplicacin del sistema descrito evitamos 9ue slidos gruesos puedan llegar a los po-os de sedimentacin! reduciendo considerablemente la contaminacin 9ue estos causar1an" En una curtiembre donde se procesaban <%%% pieles diarias de ovocaprinos en la localidad de NaIuru! Ten+a! Rantala 3&''<7 report una reduccin del ><C en los niveles de D;4 + DK4 del efluente! despu8s de la instalacin de cribas" Tambi8n se obtuvo una reduccin de =%C en la concentracin de slidos en suspensin" c8 AJ"rr"s p"r la re#1ili5aci"n !e rec#rs"s. En este caso el a/orro es m1nimo" El monto a/orrado podr1a ser cuantificado mediante mediciones in situ" !8 M"n1"s !e in,ersi$n para ins1alar la acci$n rec"&en!a!a Especificaciones Criba de /ierro para la retencin de slidos al final del proceso de pelambre Medidas. <% cm anc/o por &%% cm alto Espesor de la varilla. &% mm NAmero total de varillas. >> Ta'la 1: C"s1"s !irec1"s !e c"ns1r#cci$n C"ns1r#cci$n e ins1alaci$n !e #na cri'aF ras1rill" ? 1ra&pa !e re1enci$n !e resi!#"s par1i!as Uni!a! p.#. para 1"!" 1ip" !e e&presa can1i!a! &"n1" US7 Construccin de la criba + rastrillo :lobal ?& & ?& Construccin de la trampa de :lobal =) & =) retencin de residuos Costo directo &>? Alternativa opcional. instalacin de una re*a Especificaciones Re*a de madera de F% cm P >U de anc/o + '% cm bruto P BU de largo Material. madera dura
Medidas. > 2 >U2 BU 0as especificaciones son para un canal de <% cm de anc/o Costo por metro de canal. Ta'la 11 C"s1"s !irec1"s !e c"ns1r#cci$n C"ns1r#cci$n e ins1alaci$n !e #na re<a !e &a!era par1i!as Uni!a! P.U. para 1"!" 1ip" !e e&presa 6US78 Can1i!a! M"n1" US7 Construccin de la re*a p> =& & =& Instalacin de la re*a :lobal >> & >> Costo directo Metro lineal FB 0os costos presentados no inclu+en el porcenta*e de utilidad ni el I:M 3&?C7! son slo costos directos para la construccin e instalacin de las recomendaciones t8cnicas descritas" e8 Peri"!" !e ins1alaci$n Asumiendo 9ue tiene 9ue modificar los canales + fabricar las planc/as perforadas + cribas! se estima un tiempo apro2imado de =< d1as para su instalacin"
5.2.2 Re-utilizar los Residuos Concentrados del Pelambre a8Descripci$n !el Sis1e&a Despu8s de instalar las recomendaciones previas! se /a recomendado re(usar la solucin de sulfuro + cal del depilado + pelambre! recolectando + bombeando la solucin devuelta al proceso para utili-arlo en el pr2imo lote de pelambre" 0a recirculacin de los baEos de pelambre presenta el atractivo de operar con el sistema tradicional de sulfuro de sodio + cal 3con a/orro relativo de productos 9u1micos7 + m,s importante aAn! el de disminuir sensiblemente la descarga de contaminantes a las plantas de tratamiento" Esto Altimo se traducir1a en una reduccin del costo de fabricacin + del espacio necesario para el tratamiento de los efluentes! lo 9ue es mu+ importante para las curtiembres +a instaladas 9ue disponen de ,reas reducidas" El sistema debe estar provisto de un recipiente o po-o 9ue colecte los efluentes del pelambre! previo paso por el sistema de cribas descrito en <">"&" Asimismo! los efluentes deben pasar por una malla fina de &mm de lu- para eliminar los slidos finos + residuos de pelo" El po-o debe tener una capacidad un poco ma+or al de agua 9ue se utilice en la etapa de pelambre" El sistema tambi8n consistir, en una bomba sumergible 9ue devolver, la solucin al botal para el siguiente lote de pelambre" En las Giguras No" & + = se ilustran los diferentes componentes del sistema"
Para la sedimentacin de los slidos puede construirse un po-o de concreto con base inclinada para facilitar la acumulacin de los sedimentables en un e2tremo" 4tra alternativa es la de utili-ar una bomba a la salida del botal 9ue env1a el licor a un tan9ue en alto 3el material puede ser fibra de vidrio! concreto! madera! fierro revestido! etc"7! desde el cual! por gravedad se vuelve a alimentar al botal" En cual9uiera de los casos! es imprescindible filtrar los caldos! de preferencia con una malla de acero ino2idable &mm de lu-! ubicada a la entrada del tan9ue" 0a limpie-a continua de la malla es fundamental para el correcto funcionamiento del sistema" El po-o tambi8n se limpiara peridicamente para evitar 9ue los slidos se endure-can" Al inicio de cada ciclo de re(uso se debe reponer un F<C del sulfuro! un F%C del la cal + un >%C del agua empleados en el pelambre original" El baEo original puede ser re(utili-ado sin ningAn inconveniente /asta < F veces 3una semana de traba*o7 con los +a citados refuer-os de insumos al iniciar cada nuevo ciclo" 0a calidad de producto terminado con este sistema es uniforme + no se ven afectados sus propiedades f1sicas + 9u1micas! siempre 9ueda la posibilidad de aumentar el nAmero de ciclos de re(uso" '8 .al"res " p"rcen1a<es pr"?ec1a!"s !e re!#cci$n !e l"s parD&e1r"s c"n1a&inan1es Podemos deducir 9ue al no verter todos los d1as nuevas cantidades de cal + sulfuro! se puede obtener una reduccin adicional de contaminacin 3luego de la reduccin obtenida con las cribas7 de por lo menos ><C de D;4 + DK4! + de ?%C de #T#" Tambi8n se obtienen reducciones significativas en la concentracin de sulfatos en el efluente&" c8AJ"rr"s p"r la re#1ili5aci$n !e rec#rs"s " ins#&"s en el pr"ces" El sistema permitir, a/orrar por lo menos un tercio del costo de los reactivos usados en esta operacin 3Miller et al.! &'''7" Por otro lado! Vinters 3&'?=7 sugiere a/orros estimados del <%C de sulfuro sdico + F%C de cal! a lo largo de >% ciclos de reutili-acin" Por otro lado! tambi8n se obtienen a/orros significativos en agua 3ver Tabla &>7" !8 M"n1"s !e in,ersi$n para ins1alar la acci$n rec"&en!a!a Por cada &%% Ig" de cuero5d1a se asume 9ue se utili-a apro2imadamente >"< m B de agua en la etapa de pelambre@ en este e*emplo se considera un sedimentador de ) mB! dimensionado para una planta 9ue procesa >F% Ig" cuero5d1a"
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Informe de 4N6DI! pro+ecto TG5TEN'>5G&%5&&(<&5%) H>;; Desarrollo de Tecnolog1as 0impias para Medio Ambiente de Curtiembres! Informe de Pentti Rantala! Consultor para Tratamiento de Efluentes de Curtiembres! diseEo de la planta de NaIuru! Ten+a(Africa &''<"
Ta'la 12 C"s1"s !irec1"s !e c"ns1r#cci$n par1i!as &" demolicin de losa >" E2cavacin + eliminacin de desmonte B" armadura! acero =" encofrado + desencofrado <" relleno F" concreto armado )" instalaciones sanitarias ?" roseta '" resane de paredes + otros &%" bomba C"s1" T"1al Uni!a! m> mB mB Ig" m> m
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Ta'la 1( C"s1"s !irec1"s !e c"ns1r#cci$n para !is1in1"s 1a&a)"s !e e&presas Tip" !e e&presa Micro Pe9ueEa Mediana :rande =;. !e c#er"H! a >%%(><% S><%(&%%% S&%%%(&%%%% S &%%%% Capaci!a! !el se!i&en1a!"r ) H ?"< mB S?"< ( B= mB SB= ( B=% mB SB=% mB c"s1" apr"4i&a!" !el se!i&en1a!"r 6US78 < &&? < )>< < )>< &F %<F &F %<F &=% %>? S&=% %>?
Estos costos pueden ser menores! +a 9ue el an,lisis considera costos de construccin a partir de un po-o sedimentador de ) m B + en base a estos se /a estimado los costos para po-os de ma+ores dimensiones" 0os costos presentados no inclu+e el porcenta*e de utilidad ni el I:M 3&?C7! son slo costos directos para la construccin e instalacin de las recomendaciones t8cnicas descritas e8Per "!" !e ins1alaci$n #e estima 9ue el per1odo de instalacin es de & a > meses"
C8 Res1ricci"nes 0a principal restriccin del sistema es la disponibilidad de ,reas para instalar el recipiente o po-o de recoleccin de los efluentes del pelambre" En algunos casos se estila colocar el po-o deba*o del mismo botal! pero la desventa*a de esta alternativa es 9ue las bases del botal pueden debilitarse si las obras civiles no se /icieron a la ve-" Es imprescindible tener un buen remo*o + lavado! de lo contrario! la sal 9ue se va acumulando en el caldo! podr1a tener un efecto in/ibidor para el depilado + el desrai-ado" Por otro lado! con el reuso del caldo! en algunos casos se presenta un desrai-ado deficiente! pero 9ue desaparece por si solo en las etapas posteriores" Algunas curtiembres 9ue llevan a cabo el recicla*e /acen mencin de una saponificacin del caldo despu8s de usar los caldos m,s de < veces! en ese caso este tendr, 9ue renovarse cuando esto suceda pero se obtuvo un a/orro de agua + productos durante esos cinco reciclos" 5.2.3 e!orar la Fi!aci"n de Cromo en el #a$o de Curtido
a8Descripci$n !el Sis1e&a ? Res1ricci"nes Para me*orar la fi*acin de cromo en los baEos de curticin ser, necesario instalar motores + correas de transmisin dimensionados para poder operar con menores flotas! con el fin de generar ma+or friccin entre los cueros + las paredes del botal! elevando as1 la temperatura a la cual opera el proceso por encima de los B<$CHB?RC" El aumento de temperatura favorece a la fi*acin del cromo en las fibras del cuero" Eso se traduce en una menor cantidad del cromo residual en el efluente despu8s del curtido" 0os pe9ueEos motores + correas usadas actualmente obligan a los curtidores utili-ar cargas muc/o ma+ores de agua por peso del cuero + uso de ma+or cantidad de cromo 9ue se va en el efluente" Este sistema es aplicable siempre + cuando el curtidor este dispuesto a modificar su proceso! +a 9ue va a traba*ar con ma+ores concentraciones de 9u1micos 9ue re9uieren de un control m,s estricto" Tambi8n es aplicable si el curtidor reempla-a sus botales por nuevos con motores m,s potentes + engrana*es dimensionados para cargas ma+ores" Adem,s de cambiar las correas se re9uerir,n modificaciones durante el proceso para me*orar la penetracin! lograr una basificacin gradual + fi*acin del cromo a laos te*idos" 0os productos utili-ados pod1an ser pol+amidas! polifosfatos! silicatos de aluminio! etc" En el caso de seguir la recomendacin indicada! se tendr, 9ue considerar los siguientes aspectos.
Cambio de motorreductor Cambio de motor + fa*as 3si es por transmisin7 Merificar si los /erra*es 3corona o piEn7 pueden absorber cargas ma+ores@ caso contrario cambiarlas" Al cambiar el motor 3+a sea motorreductor o motor solo7 /abr, 9ue considerar la ad9uisicin de una ca*a el8ctrica de arran9ue dimensionada para la nueva potencia" En caso de varios botales! se debe verificar el dimensionamiento del tendido de cables el8ctricos" #i el motorreductor nuevo es m,s grande 9ue el original! la base de concreto en el cual se fi*a 8ste tendr1a 9ue ser redimensionado proporcionalmente al nuevo e9uipo" '8 .al"res ? p"rcen1a<es pr"?ec1a!"s !e re!#cci$n !e l"s parD&e1r"s c"n1a&inan1es A *uicio de los profesionales 9ue /an /ec/o el presente estudio! se podr1a esperar una reduccin del cromo en el efluente segAn el siguiente criterio. tomando como base una curtiembre cu+os efluentes normalmente tengan una concentracin de cromo total de alrededor de B%% mg5l! la implementacin de la recomendacin podr1a disminuir dic/a concentracin a &%%mg5l" Esta reduccin es independiente del tamaEo de la curtiembre >" c8AJ"rr"s p"r la re#1ili5aci$n !e rec#rs"s " ins#&"s !el pr"ces" El resultado de estas aplicaciones se traduce en el agotamiento de ?% H '?C del cromo frente al sistema convencional 9ue slo agota el F%C" El sistema del re/uso del cromo aplicando la separacin de los efluentes! logra 9ue los lodos en general 9ueden virtualmente libre de cromo" #e dan a/orros de ? a &>Tg de o2ido de cromo + los ba*os porcenta*es residuales de cromo en el efluente por tonelada de cuero procesado dependiendo del proceso utili-ado +a sea reuso! basificacin controlada o alto agotamiento" !8 M"n1"s !e in,ersi$n para ins1alar la acci$n rec"&en!a!a 0os montos de inversin var1an muc/o dependiendo del punto de partida 3estado de los e9uipos! antigWedad! tecnolog1a + del proceso 9ue se 9uiera utili-ar7" Peri"!" !e ins1alaci$n #e estima el periodo de instalacin de esta recomendacin entre =< a F% d1as! esto no inclu+e el periodo traba*os de laboratorio! los cuales son necesarios para definir el proceso mediante el cual se van alcan-ar estos logros" e8Res1ricci"nes 6na restriccin importante para la e*ecucin de esta recomendacin es el elevado costo 9ue representar1a el cambio de los diferentes componentes de rotacin de los botales" Por tal motivo! la recomendacin no tendr1a muc/a posibilidad de ser
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aplicada a las curtiembres 9ue traba*an con fuertes restricciones de presupuesto" #in embargo! esta recomendacin debe ser de aplicada por las empresas nuevas" Para 9ue la implementacin de esta recomendacin tenga 82ito tambi8n se re9uiere de un control mu+ estricto del proceso de produccin! as1 como la capacitacin del personal" Por otro lado! es recomendable reali-ar una prueba a nivel piloto antes de implementar esta recomendacin" 5.2.% Re-usar el E&luente del #a$o de Cromo . a8Descripci$n !el Sis1e&a 0a recomendacin consiste en cribar + bombear la solucin usada de cromo del lote previo en un recipiente limpio + re(usarlo como adicin del siguiente lote de pi9uelado o curtido al cromo" El sistema inclu+e la conduccin del baEo de curtido a trav8s de un tami- 3&mm de lu-7 por el canal de drena*e! en un punto del cual se dosifica un elemento alcalino 9ue puede ser 2ido de magnesio 3en forma de suspensin acuosa al <%C7 o /idr2ido de sodio! de manera 9ue se me-clen con el efluente en el camino al tan9ue de precipitacin" 0a precipitacin del cromo con elementos alcalinos pr,cticamente no de*a concentraciones residuales de cromo en el sobrenadante" Despu8s de de*arlo reposar de un d1a al otro! los lodos conteniendo cromo se /an asentado" Posteriormente la grasa 9ue flota se puede sacar mediante una soga 9ue la derive a un punto de descarga + luego se eliminan tres cuartas partes del sobrenadante 9ue van a *untarse con los dem,s efluentes" En esta etapa! el cromo precipitado se re(disuelve con una solucin de ,cido sulfArico con un porcenta*e pe9ueEo de ,cido frmico concentrado" El ,cido frmico tiene por ob*eto evitar una acumulacin de la concentracin del ion formiato o de comple*os de cromo enmascarados en los licores reciclados 3Guente. 4N6DI! Informe Vinters! &'?=7" 0a solucin puede pasarse a un tan9ue de almacenamiento ! en los casos en 9ue se opere en ciclo continuo" En el caso de procesos discontinuos! la solucin puede almacenarse en el mismo tan9ue donde se reali-o la disolucin! de*ando enfriar la solucin para su utili-acion posterior en el siguiente piclado" El sistema se muestra es9uem,ticamente en la Giguras No" > + =" '8 .al"res " p"rcen1a<es pr"?ec1a!"s !e re!#cci$n !e l"s parD&e1r"s c"n1a&inan1es El sistema permite el re(uso del baEo de cromo de manera indefinida! lo cual implica 9ue la solucin de cromo no se elimina" Esto a su ve- significa 9ue se estar1a obteniendo una reduccin de la concentracin de cromo en el efluente de alrededor de '%C" Con lo cual se llegar1a al 0MP propuesto del Cromo total" 3Guente. 4N6DI( Informe Vinters7 c8AJ"rr"s p"r la re#1ili5aci$n !e rec#rs"s " ins#&"s al pr"ces"
0os beneficios financieros de esta recomendacin son ma+ores para curtidores ineficientes 9ue para a9uellas empresas 9ue operan con me*ores tasas de fi*acin de cromo" De acuerdo a estudios comprobados + asentados de la practica de estas recomendaciones en muc/os pa1ses! se puede obtener una reduccin de ><C en el uso de las sales de cromo" Tambi8n se pueden obtener reducciones significativas en el consumo de agua 3ver Tabla &=7" Ta'la 1* Re!#cci$n !el cr"&" en sis1e&a c"n,enci"nal ? !e recicla!" 6p"r 1"nela!a !e c#er" J%&e!"8 C#r1i!" c"n,enci"nal Agua5Ig piel de ?%C de <%C Ig 2ido de cromo por Ig de piel P8rdida de cromo en aguas residuales 3g5Ig de piel7 & ciclo &% ciclos B% ciclos Recolectando baEos de goteo + escurrido & ciclo sin recolectar &% ciclos recolectando B% ciclos recolectando Referencia. %"? mB %"< mB >&"%% C#r1i!" c"n recicl" %">= mB %">= mB &<"?% Re!#cci$n 9 )%C <%C ><C
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#CIR4 H Australia 0IRI H 3#labert &')?7
!8 M"n1"s !e in,ersi$n para ins1alar la acci$n rec"&en!a!a K Para el c,lculo de los costos de esta recomendacin se asume 9ue por cada &%% Ig" de cueros5d1a se utili-ar1a apro2imadamente %!= m B de agua en la etapa de curtido" En este e*emplo se considera una po-a de &!% m B dimensionado para una planta 9ue procesa >F% Ig" de cuero por d1a" 0as instalaciones sanitarias 3tuber1as! v,lvulas! etc"7 dependen de la ubicacin de este sedimentador de cromo" Inclu+e la instalacin de v,lvulas! para el paso del supernadante a la po-a de sedimentacin" 0os cilindros para dispensar Mg4 + polielectrolitos pueden ser recipientes usados de los productos 9u1micos 0os costos presentados no inclu+e el porcenta*e de utilidad ni el I:M 3&?C7! son slo costos directos para la construccin e instalacin de las recomendaciones t8cnicas descritas"
Ta'la 1+ C"s1"s !irec1"s !e c"ns1r#cci$n par1i!as &" demolicin de losa >" E2cavacin + eliminacin de desmonte B" armadura! acero =" encofrado + desencofrado <" relleno F" concreto armado )" instalaciones sanitariasX ?" roseta '" resane de paredes + otros &%" ;omba 3de lodos7 C"s1" T"1al Uni!a! m> mB mB Ig" m> m
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P.U. = ) B &B< &% F )% F >%% ><% > =%%
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Ta'la 1C"s1"s !irec1"s !e c"ns1r#cci$n para l"s !is1in1"s 1a&a)"s !e e&presas Tip" !e e&presa Micro Pe9ueEa Mediana :rande =;. !e c#er"H! a S>%%(><% S><%( & %%% S&%%%(&% %%% S &% %%% Capaci!a! !el se!i&en1a!"r & H &"< mB S&"< ( F mB SF H F% mB S F% mB c"s1" apr"4i&a!" !el se!i&en1a!"r 6US78 B =F% B ?>) B ?>) ) &>) ) &>) =F )>' S=F )>'
e8Per "!" !e ins1alaci$n #e estima un periodo de instalacin de & a > meses" C8 Res1ricci"nes El sistema re9uiere de un control en el flu*o de los l19uidos al tan9ue de tratamiento para 9ue no se contaminen con otros productos en el camino" 4tra restriccin puede ser el espacio disponible para la ubicacin del tan9ue de recepcin del baEo de cromo"
5.2.5 Instalar y mantener pozos de sedimentaci"n en cada curtiembre. a8Descripci$n !el Sis1e&a 0os po-os de sedimentacin se ubica al final de todo el proceso! es decir! inmediatamente antes de la descarga de los efluentes al alcantarillado 3 Fi;#ra *7" En el primer po-o se reali-ar, la operacin de desulfuracin! 9ue consiste en eliminar el sulfuro residual 3para reducir la contaminacin7 mediante su tratamiento con sulfato de manganeso 3Mn#4 =7 + la adicin de o21geno a trav8s de membranas difusoras! sopladores sumergidos o aireadores flotantes" El consumo el8ctrico calculado por un grupo de investigadores franceses 3Alo+ + otros7 es de =% vatios por metro cAbico de li9uido para evitar la sedimentacin en esta primera fase mientras 9ue 4N6DI menciona B% vatios por m B" Alo+ menciona la cantidad de =m B por /ora de aire por m > de superficie para un tan9ue de = m" de profundidad 3proporcionalmente ser1a menos a menor profundidad7" Tambi8n cabe la posibilidad de reali-ar los traba*os de desulfuracin en el mismo botal de pelambre! con lo cual no ser1a necesario instalar un po-o especial" Cuando no se realice la operacin de desulfuracin! + en el caso en 9ue e2istan sulfuros en el sistema a una concentracin ma+or a < ppm! debe tenerse especial cuidado en 9ue la descarga de los efluentes tenga un pJ ma+or a F" Cuando el pJ es menor 9ue F pueden desprenderse cantidades apreciables del gas sulf/1drico 3J>#7 el cual presenta un serio riesgo ocupacional" Adem,s de los riesgos a la salud /umana! cuando el gas J ># se condensa en las paredes + es o2idado por la bacterias! se forma ,cido sulfArico! el cual puede causar daEos en las alcantarillas internas + e2ternas" Despu8s de la me-cla + o2idacin se procede al proceso f1sico(9u1mico en el segundo po-o 3Fi;#ra *7 el cual consiste en dosificar coagulantes B + floculantes=a fin de a+udar la sedimentacin de los slidos en suspensin" En esta etapa se separa el lodo de slidos en suspensin del li9uido sobrenadante" Este es un li9uido pr,cticamente sin slidos en suspencin + con una carga reducida de D;4"
B
0a coagulacin consiste en introducir al li9uido un producto 9ue descargue los coloides ma+ormente electronegativos presentes /aci8ndolos precipitarse al fondo del po-o" 0os coagulantes mas empleados son. Polielectrolito anionico de &(&%mg"5l 3son delicados de dosificar por su viscosidad7
=
6n floculante es un estimulante 9ue acelera el proceso de la formacin! co/esion + densidad del floculado reduciendo su volumen al concentrarlo" 0os coagulantes mas empleados son. Alumbre Al>3#4=7B &? J>% 3sulfato de aluminio7 #ulfato ferroso3Ge #4= )J>47 0as dosis se determinan mediante e2perimentacin in situ" Alo+ propone dosificar alumbre entre >%% a =%% mg"5l preferentemente a un 3pJ de ) a &%7 mientras 9ue :iles menciona ?%% mg"5l" Rantala usa >%% en un pro+ecto de <%%% pieles de ovinos diarias" El sulfato ferroso se emplea a ra-n de <%%mg"5l" Es econmico pero tiEe de negro los lodos + el efluente"
Tanto el po-o donde se realice la neutrali-acin como el utili-ado para la floculacin deben tener c5u la capacidad de los vertidos de efluente de un d1a! con un fondo inclinado para poder sacar de este los residuos con facilidad" El tiempo de retencin de los efluentes es importante + se calcula de la siguiente forma 3para clarificadores verticales7. T tiempo de la retencin en /rs" T P M"9 B M volumen del tan9ue en m M P T9 9 cantidad de fluido 9ue ingresa en la unidad del tiempo m B 5/ Nota. se sugiere un tiempo de retencin m1nimo de >= /rs" para la sedimentacion" Con respecto al volumen del po-o! 8ste se calcula en base a un consumo de agua de =% a =< l5Ig" de piel seca" Por e*emplo! una curtiembre 9ue produ-ca =% pieles por d1a! es decir ??% Ig" por d1a! tendr, en promedio un consumo de agua de B) mB! + re9uerir, de un po-o de dimensiones de apro2imadamente = 2 = 2 >"<m" El c,lculo debe /acerse en relacin a los volAmenes de agua utili-ados en el proceso por cada curtiembre" Es importante e2traerla del po-o peridicamente" De ser posible! se recomienda instalar dos po-os en paralelo! de manera tal 9ue se pueda reali-ar la limpie-a en uno mientras 9ue el otro continAe en operacin" a.18 Al1erna1i,a para &icr" ? pe@#e)as e&presas 6na alternativa 9ue no necesariamente significa una gran inversin! especialmente para las micro + pe9ueEas empresas! es la implementacin de un sistema de tratamiento para el efluente total de la curtiembre" En esta alternativa se me-clan los efluentes del cromo + del sulfuro tami-ados en un po-o para su /omogenei-acin la cual produce una cierta neutrali-acin con precipitacin mutua" 0a descarga total de las diferentes etapas del proceso poseen una alta alcalinidad 9ue se origina en el empleo 3en los procesos de ribera7 de cal + sulfuro de sodio" 0a /idrlisis del sulfuro en solucin aumenta la alcalinidad propia del baEo de pelambre + la presencia de ,cidos provenientes de otras secciones! logra slo parcialmente neutrali-ar dic/a alcalinidad! obteni8ndose en definitiva siempre un baEo con notable alcalinidad" 0a presencia de la cal en los baEos de peleambre determina! a causa de su poca solubilidad! depsitos 9ue neutrali-an los baEos ,cidos + producen la floculacin del cromo en forma de /idr2ido" Cualquier cantidad de cromo presente se precipitara por accin de los lcalis del pelambre y parte de las protenas solubles podrn coagularse" Es necesario obtener una buena me-cla para 9ue la coagulacin + la precipitacin ocurra al m,2imo" En este caso! la alternativa consistir1a es9uem,ticamente en. a7 #eparacin de slidos groseros b7 Jomogenei-acin 3me-cla total7 c7 Gloculacin
d7 Decantado 0as medidas 9ue se tomen durante el proceso para minimi-ar la carga contaminante contribuir,n notablemente a la simplificacin del tratamiento final! pero aun en el caso en 9ue no se apli9uen! los resultados del mismo ser,n igualmente eficaces" '8 .al"res ? p"rcen1a<es pr"?ec1a!"s !e re!#cci$n !e l"s parD&e1r"s c"n1a&inan1es De acuerdo a Alo+ 3&')F7! las adiciones de =%% mg de alumbre logran reducciones en el orden de )%C del D;4<! ?%C del DK4 + '?C de slidos en suspensin" Por su parte! Rantalla menciona una reduccin del <%C de D;4 + DK4! + del )%C de slidos suspendidos! utili-ando floculantes" c8 AJ"rr"s p"r la re#1ili5aci$n !e rec#rs"s " ins#&"s al pr"ces". 0a recomendacin puede generar a/orros en costos en el caso en 9ue la tarifa por descarga de efluentes sea proporcional al grado contaminacin" !8 M"n1"s !e in,ersi$n para ins1alar la acci$n rec"&en!a!a
Especificaciones volumen. &B mB altura de la po-a. >"< m profundidad. B"= m ,rea. <"> m> a >">? b >">?
0os costos presentados no inclu+en el porcenta*e de utilidad ni el I:M 3&?C7! son slo costos directos para la construccin e instalacin de las recomendaciones t8cnicas descritas" Por cada &%% Ig" de cuero5d1a se utili-ar1a apro2imadamente <mB de agua@ en este e*emplo se considera un sedimentador de &B m B! dimensionado para una planta 9ue procesa >F% Ig" cueros5d1a" Ta'la 12 C"s1"s !irec1"s !e c"ns1r#cci$n e ins1alaci$n !e #n p"5" !e ne#1rali5aci$n Par1i!as #ni!a! P.U. se!i&en1a!"r !e 1( &( &e1ra!" &"n1" 6US78 > &" Demolicin de losa m B )"? >< >" E2cavacin + eliminacin de mB ) B)"> >=> desmonte mB B B)"> &&> B" Armadura! acero Ig >B<B %"F & BF< > =" Encofrado + desencofrado m &% )<") )<) <" Relleno F ?"F <& F" Concreto armado mB )% B'"> > )=< ?" Resane de paredes + otros B%% &"% B%% )" Instalaciones sanitariasX ml &% F"' F' '" Aireador 6nit" = %%% &"% = %%%
C"s1" T"1al
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Ta'la 13 C"s1"s !irec1"s !e c"ns1r#cci$n para l"s !is1in1"s 1a&a)"s !e e&presas Tip" !e e&presa =; !e c#er"H! a micro pe9ueEa mediana grande >%%(><% S><%(&%%% S&%%%(&%%%% S &%%%% capaci!a! !el se!i&en1a!"r &% ( &%"< mB S&%"< ( <% mB S<% ( <%% mB S <%% mB C"s1" apr"4i&a!" !el se!i&en1a!"r 6US78 ' FFF ' '=F ' '=F B> %<> B> %<> >?B ?') S>?B '?)
Para la construccin del po-o de floculacin + sedimentacin se /a utili-ado las mismas dimensiones del po-o de aireacin" Ta'la 1/ C"s1"s !irec1"s !e c"ns1r#cci$n !el p"5" !e Cl"c#laci$n Par1i!as &" Demolicin de losa >" E2cavacin + eliminacin de desmonte B" Armadura! acero =" Encofrado + desencofrado <" Relleno F"Concreto armado )" Instalaciones sanitarias ?" Resane de paredes + otros '";omba C"s1" T"1al Uni!a! m> mB mB Ig" m> mB ml 6nit" p.#. B ) B > B<B )F F B' ) B%% > %%% se!i&en1a!"r !e 1( &( Me1ra!" &"n1" 6US7.8 ? >< B) >=> B) &&> & & BF< &% )<) ' <& )% > )=< &% F' & B%% & > %%% 2 ---
Ta'la 2: C"s1"s !irec1"s !e c"ns1r#cci$n para l"s !is1in1"s 1a&a)"s !e e&presas Tip" !e e&presa =;. !e c#er"H! a Micro Pe9ueEa Mediana :rande >%%(><% S><%(& %%% S&%%%(&% %%% S &% %%% Capaci!a! !el se!i&en1a!"r &% H &%!< mB S&%< H <% mB S<% H <%% mB S <%% mB c"s1" apr"4i&a!" !el se!i&en1a!"r 6US78 ) FFF ) '=F ) '=F B% %<> B% %<> >?& ?') S>?& ?')
e8 Peri"!" !e ins1alaci$n El periodo de instalacin se estima en =< d1as como promedio" C8 Res1ricci"nes 0a principal restriccin es el espacio del 9ue pueda disponer la planta para instalar un po-o de sedimentacin de dimensiones adecuadas"
.I. LIMITES MALIMOS PERMISIBLES -.1. OBMETI.O Proponer 0MP para la Industria Manufacturera del #ubsector Curtiembre! con la finalidad de asegurar una efica- + eficiente adecuacin progresiva de la gestin ambiental de esta actividad" -.2. MARCO LEGAL 0a propuesta se enmarca dentro de las siguientes normas. D" 0eg" NR F&B! Cdigo del Medio Ambiente + los Recursos Naturales" D"#" NR %==('?(PCM! Reglamento Nacional para la Aprobacin de 0MP" D" 0eg" NR )<)! 0e+ Marco para el Crecimiento de la Inversin Privada" D"#" NR %&'(')(ITINCI! Reglamento de Proteccin Ambiental para el Desarrollo de Actividades de la Industria Manufacturera" D" 0eg" NR &))<>! modificado por el D"#" N$ %%)(?B(#A del &&"%B"?B" 0e+ :eneral de Aguas" D"#" NR >?5F%(A#P0! Reglamento de DesagWes Industriales" Declaran Inicio de Actividades Conducentes a la Aplicacin de Programa Anual para Aprobacin de Est,ndares de Calidad Ambiental + 01mites M,2imos Permisibles 3Resolucin Presidencial N$ %><('' del C4NAM7 -.(. ALCANCES 0os 0MP establecidos son aplicables a nivel Nacional para el #ubsector Curtiembre" -.*. METODOLOGIA 0a metodolog1a aplicada para el establecimiento de los 0MP fue la siguiente. &"( >"( B"( ="( <"( F"( )"( Determinacin del nAmero de establecimientos del #ubsector! en base a informacin del MITINCI" Definicin de la muestra estad1sticamente v,lida para el Estudio" Recopilacin + procesamiento de la informacin de los Informes Ambientales + de los e2pedientes 3Monitoreos! DAP" PAMA! DIA + EIA7" Control de calidad correspondiente" Elaboracin de cuadros conteniendo el promedio! nAmero de muestras! rango! desviacin est,ndar + coeficiente de variacin! para los efluentes l19uidos" Reali-acin de un segundo Control de Calidad de los datos" Digitacin de los datos por par,metro! tanto para alcantarillado como para aguas superficiales! a fin de seleccionar las escalas de rangos de concentraciones! calcul,ndose el promedio por rangos"
?"( '"( &%"( &&"( &>"( &B"(
Elaboracin de gr,ficos para cada uno de los par,metros! No" de empresas vs concentraciones promedio" Recoleccin informacin de 0MP disponibles de pa1ses de la Comunidad Europea! EE"66"! Dapn! Canad,! Pa1ses 0atinoamericanos! entre otros" Elaboracin de cuadros comparativos de 0MP disponibles en diversos pa1ses como en el PerA" Determinacin de los 0MP propuestos" Elaboracin de un cuadro final conteniendo el resumen comparativo de los 0MP propuestos" Elaboracin del Informe Ginal de propuesta de 0MP para el #ubsector Curtiembre"
-.+. CRITERIOS PARA EL ESTABLECIMIENTO DE LOS LNMITES MOLIMOS PERMISIBLES -.+.1 CRITERIOS PARA EFLUENTES LNBUIDOS 0os 01mites M,2imos Permisibles de los diferentes pa1ses /an sido elaborado considerando no solo su realidad tecnolgica! sino adem,s los aspectos socioeconmicos + la situacin del sector productivo" E2isten varios criterios para la elaboracin de los 0MP! entre ellos tenemos. 1. Establecimiento de 0MP en base a informacin de Monitoreos para lo cual se re9uiere por lo menos informacin de = monitoreos trimestrales durante un aEo" 2. (. Elaborar 0MP en base a monitoreos de plantas con los me*ores rendimientos" Aplicar los 0MP de algAn pa1s! bastante similar a la situacin tecnolgica + socioeconmica del PerA" Dic/os 0MP ser1an temporales /asta el establecimiento de los 0MP definitivos" *. Elaboracin de los 0MP en base a un estudio comparativo de los 0MP de varios pa1ses con la informacin e2istente en el Pa1s"
Este Altimo criterio /a sido aplicado para la seleccin de los 0MP del PerA! dadas las limitaciones de informacin base e2istente en el pa1s 3salud! tecnolog1a! efluentes l19uidos7"
-.-. LNMITES MALIMOS PERMISIBLES PROPUESTOS 0os 01mites M,2imos Permisibles deben ser diseEados de acuerdo a la realidad del Pa1s + su aplicacin va a depender en ma+or o menor grado de la viabilidad social! econmica! ambiental e institucional 9ue se pretenda e*ecutar al corto! mediano + largo pla-o" El procedimiento para establecer las concentraciones aceptables de varios contaminantes es bastante complicado! debido al inadecuado conocimiento 9ue se tiene sobre los efectos de los contaminantes sobre la salud + la vida de los animales + las plantas" En relacin a la fi*acin de los 0MP! cada pa1s tiene su propia problem,tica! aun9ue todos est8n de acuerdo en lograr los 0MP de calidad aceptables para los efluentes l19uidos + emisiones" Algunos pa1ses /an desarrollado 0MP! aun9ue con muc/as dificultades para su aplicacin" A nivel internacional e2isten e2periencias como el de la 4M# 34rgani-acin Mundial de la #alud7 9ue /a llevado a cabo estudios a trav8s de Institutos Nacionales sobre los efectos en la salud" En &')B se cre un programa de efectos sobre la salud! ba*o el t1tulo de VJ4 Environmental Jealt/ Criteria Programme " Tambi8n e2iste T/e International Agenc+ for researc/ on Cancer 3IARC7 9ue estudia la evaluacin de los 9u1micos potencialmente carcingenos + sus efectos en el medio ambiente" A menudo se /ace una distincin entre plantas nuevas + e2istentes para la aplicacin de 0MP a las industrias" Cuando se /ace 8sta distincin! las plantas e2istentes! go-an de un periodo de gracia para alcan-ar los 0MP fi*ados! en cambio las plantas nuevas deben cumplir con los 0MP fi*ados antes de empe-ar a operar" Con respecto a los 0MP de efluentes l19uidos! /an sido establecidos por varios pa1ses! a veces en forma aislada + otros en con*unto con est,ndares generales de calidad u otro mecanismo de control" En algunos pa1ses se aplicaron los 0MP a las descargas de todas las industrias a nivel de todo el pa1s! como por e*emplo. Italia" 0uego! en base a la informacin obtenida se fi*aron 0MP para industrias seleccionadas" En ;rasil! a diferencia de otros pa1ses! se /a considerado la capacidad asimilativa del ambiente! 9ue re9uiere el conocimiento de los cuerpos de agua! sobre la base del Monitoreo de calidad de agua + el desarrollo de modelos matem,ticos para simular el impacto de las descargas" En EE"66" en &'))! para los contaminantes convencionales 3D;4 <! #lidos en #uspensin Totales! pJ! Aceites + :rasas + Coliformes Gecales7! se dispuso la me*or tecnolog1a convencional 3;CT7! dando un pla-o /asta &'?& para alcan-ar los l1mites re9ueridos" Para los contaminantes no convencionales se estableci en &'?= la me*or tecnolog1a disponible 3;AT7 + se dio un pla-o de B aEos para lograr
los 0MP establecidos" Posteriormente! se dispuso est,ndares de pretratamiento para plantas e2istentes 3P#E#7 + est,ndares de performance para plantas nuevas 3P#N#7" 0a Agencia de Proteccin Ambiental de los Estados 6nidos 3EPA7 para el establecimiento de los 01mites M,2imos Permisibles /a reali-ado diversos estudios concernientes a las industrias! teniendo en consideracin la materia prima! procesos + productos! identificacin de las caracter1sticas residuales + constitu+entes de las descargas" Para algunas industrias /a establecido para el control de la contaminacin 0MP de procesos" 0a Comunidad Europea integrada por muc/os pa1ses! elabor sus l1mites Permisibles despu8s de intensivos debates entre grupos de especialistas! conformado por representantes de varios pa1ses" #in embargo! debido a las diferentes tecnolog1as de los pa1ses! ellos acordaron adecuarse a los 0MP! segAn la decisin de cada pa1s" En general! los 01mites M,2imos Permisibles vienen siendo modificados! como consecuencia del avance tecnolgico + el me*or conocimiento de los efectos t2icos de algunos contaminantes sobre la salud + el medio ambiente! como se deduce de la legislacin de los pa1ses de la Comunidad Europea! Canad,! ;rasil! etc" En el PerA en relacin a la calidad de los cuerpos de agua en general! se tiene. Le? General !e A;#as D. Le;isla1i," NG 122+2F &"!iCica!" p"r D.S. NG ::2>3(>SA !el 11.:(.3(8F cu+a clasificacin se basa en el uso de las aguas + comprende F clases. I" II"
Aguas de Abastecimiento dom8stico con simple desinfeccin" Aguas de abastecimiento dom8stico con tratamiento e9uivalente a procesos combinados de me-cla + coagulacin! sedimentacin! filtracin! + cloracin! aprobados por el Ministerio de #alud" III" Aguas para riego de vegetales de consumo crudo + bebida de animales" IM" Aguas de -onas recreativas de contacto primario 3baEos + similares7" M" Aguas de -onas de pesca de mariscos bivalvos" MI" Aguas de -onas de Preservacin de Gauna Acu,tica + Pesca Recreativa o Comercial" 0os l1mites para los efectos de proteccin de las aguas! correspondientes a los diferentes casos! se dan en el Ane2o &" Re;la&en1" !e Desa;Pes In!#s1riales 6D.S. NG 23H-:> ASPL !el 2/.11.-:8F mediante el cual se fi*an l1mites permisibles para descarga al alcantarillado! 9ue son dados en el Ane2o >"
En cuanto a Calidad de Aire se tiene: Re;la&en1" para la Pr"1ecci$n A&'ien1al en Ac1i,i!a!es !e Ei!r"car'#r"s 6D. S. NG :*->/(>EM8F cu+as concentraciones m,2imas aceptables se dan en el Ane2o B"
Ni,eles MD4i&"s Per&isi'les !e ele&en1"s ? c"&p#es1"s presen1es en E&isi"nes Gase"sas pr",enien1es !e las Uni!a!es Miner">Me1al%r;icasF cu+os l1mites permisibles se dan en el Ane2o =" En cuanto a Emisiones Atmosfricas ! solo se cuenta con l1mites permisibles para 6nidades Minero(MetalArgicas 3Res"l#ci$n Minis1erial NG (1+>/->EMH.MM !el 1/.:2./-7! los 9ue se dan en el Ane2o <" En base al an,lisis de contaminacin generada por la actividad industrial! se /a priori-ado el establecimiento de 0MP relacionado a los efluentes l19uidos para los siguientes par,metros.
-.-.1. EFLUENTES LNBUIDOS

E2isten 0MP propuestos dependiendo del lugar donde se vierten@ +a sea al alcantarillado o aguas superficiales" Asimismo! se est, regulando adem,s de todos los par,metros establecidos en las normas nacionales los par,metros de DK4 + ##T" #e propone 0MP para plantas e2istentes + nuevas"
A8 ALCANTARILLADO
> L &i1es MD4i&"s Pr"p#es1"s para el S#'sec1"r C#r1ie&'re0
L &i1es MD4i&" Per&isi'les Pr"p#es1"s
ACTI.IDADES ELISTENTES ACTI.IDADES NUE.AS
ParD&e1r"s
Temperatura! $C (+ Aceites + :rasas! mg5l 1:: :rado de Acide- o Alcalinidad 3pJ7 >>> Demanda ;io9u1mica de 421geno3D;4<7! mg5l >>> Demanda Ku1mica de 421geno3DK47! mg5l >>> #lidos #uspendidos Totales3##T7! mg5l >>> #ulfuro! mg5l >>> Cromo Y F! mg5l >>> Cromo Total! mg5l >>> Coliformes Gecales! NMP5&%%ml 6K8 Nitrgeno Amoniacal 3N(NJ=7! mg5l >>> 6K8 .er pD;ina (/ Guente" MITINCI! elaboracin propia"
(+ +: ->/ +:: 1+:: +:: ( :.* 2 6K8 (:
#e establecen 0MP de car,cter obligatorio para los par,metros temperatura + aceites + grasas para las actividades e2istentes 9ue descargan al alcantarillado! as1 como los par,metros. temperatura! aceites + grasas! pJ! D;4<! DK4! ##T! sulfuro! cromo YF! cromo total! nitrgeno amoniacal para las actividades nuevas"
- .al"res ReCerenciales0 ParD&e1r"s :rado de Acide- o Alcalinidad 3pJ7 Demanda ;io9u1mica de 421geno3D;4<7! mg5l Demanda Ku1mica de 421geno3DK47! mg5l #lidos #uspendidos Totales3##T7! mg5l #ulfuro! mg5l Cromo Y F! mg5l Cromo Total! mg5l Nitrgeno Amoniacal 3N(NJ=7! mg5l
Guente" MITINCI! elaboracin propia"
.al"res ReCerenciales
ACTI.IDADES ELISTENTES
-.+ Q /.+ K 1::: K 2+:: K 1::: K 1: K :F+ K +K +: K
#e establecen Malores Referenciales para los par,metros pJ! D;4 <! DK4! ##T! #ulfuros! Cromo YF! Cromo Total + N(NJ= para las actividades e2istentes 9ue descargan al alcantarillado! debido a 9ue no se cuenta con informacin suficiente ni confiable respecto a las caracter1sticas de los vertimientos de las plantas e2istentes! +a 9ue el subsector es sumamente comple*o + /eterog8neo 3con un alto porcenta*e de PNME#7! lo cual dificulta el establecimiento de 0MP de car,cter obligatorio basados en est,ndares internacionales! por lo cual es necesario contar con informacin de l1nea base m,s completa + llevar a cabo evaluaciones cuantitativas por fases del proceso" Para estos par,metros se reali-ar, el monitoreo por un periodo de > aEos con una frecuencia semestral! en el cual se efectuar, las pruebas + mediciones correspondientes 9ue permitan determinar si es factible alcan-ar estos valores con las medidas de prevencin + mitigacin a implementar" 0uego de este periodo! los valores referenciales deben revisarse como resultado de la data obtenida a fin de establecer los respectivos 0MP! por lo tanto dic/os valores permanecer,n vigentes /asta la aprobacin de los 0MP" M,s del )%C de las industrias tienen descargas al Alcantarillado" En el Cuadro N$ & se muestra el nAmero de empresas! promedio! desviacin est,ndar! coeficiente de variacin + rango de cada par,metro" El Cuadro N$ > muestra los 0MP propuestos! Referenciales + su comparacin con otros pa1ses" TEMPERATURA 6GraC. 18 0a Temperatura de varios pa1ses de la Comunidad Europea! pa1ses #udamericanos + otros! son similares al 0MP propuesto! los cuales se consideran ra-onables + es igual al 0MP de #EDAPA0" 0os datos obtenidos de
Temperatura de las curtiembres en el PerA no superan el 0MP propuesto! sin embargo! pueden /aber casos en 9ue la temperatura de los efluentes de algunas industrias de curtiembre sobrepasen el 0MP propuesto 3B<RC7" Asimismo! se inclu+e la misma propuesta para plantas nuevas" ACEITES I GRASAS 6GraC. 28 0os promedios de aceites + grasas de varios pa1ses de la Comunidad Europea! #udamericanos + otros 3'%!' mg5l7 son ligeramente menores al 0MP propuesto 3&%% mg5l7" En cambio los promedios slo de los pa1ses #udamericanos 3&>% mg5l7 + de las Curtiembres del PerA 3&>= mg5l7 son un >%C apro2imadamente ma+ores 9ue el 0MP propuesto! el cual es igual al 0MP de #EDAPA0" #lo un B>C de las plantas se /allan por encima del 0MP propuesto! 9ue pueden ser reducidos mediante la operacin de remocin de grasas" Asimismo! se inclu+e la propuesta para plantas nuevas! consider,ndose en este caso de <% mg5l" pE 6GraC. (8 El 0MP para el pJ de varios pa1ses de la Comunidad Europea! pa1ses #udamericanos + otros! son casi similares al valor propuesto! los cuales se consideran ra-onables + es ma+or al 0MP de #EDAPA0" El >%"'C de las empresas de curtiembre se /allan por deba*o del valor referencial propuesto 3F"< H '"<7! mientras 9ue el >B">C de las empresas lo supera" Asimismo! el 0MP propuesto para plantas nuevas es de F ( '" DBO+ 6GraC. *8 El promedio correspondiente al PerA fue de &=>B mg5l! m,s del =%C de los 0MP de #EDAPA0 + casi tres veces ma+or 9ue el promedio de los pa1ses de #udam8rica 3=)< mg5l7 + de varios pa1ses 3=<? mg5l7" El valor referencial propuesto 3&%%% mg5l7 es ma+or a los dados en los pa1ses sudamericanos + de varios pa1ses! e igual a los de #EDAPA0" El <F">C de las plantas se /allan por encima del valor propuesto" Asimismo! se inclu+e la propuesta para plantas nuevas! consider,ndose en este caso de <%% mg5l" DBO 6GraC. +8 El valor referencial propuesto 3><%% mg5l7 es B="?C menor 9ue el promedio de las plantas peruanas + similar a los pa1ses de Colombia! EspaEa + Grancia" El <'"<C de las plantas se /allan por deba*o del valor propuesto" El promedio alto para las plantas peruanas se debe en parte a siete plantas 9ue presentaron valores ma+ores de ?%%% a &?!><% mg5l! lo cual se podr1a deber a deficiencias en el monitoreo! en los an,lisis de las muestras + otras causas" Estas ma+ores concentraciones pueden alcan-ar el valor propuesto! mediante la aplicacin de m8todos de prevencin" Asimismo! se inclu+e la propuesta para plantas nuevas! consider,ndose en este caso de &<%% mg5l" SST 6GraC. -8 El valor referencial propuesto 3&%%% mg5l7 duplica al promedio de los pa1ses #udamericanos 3<%% mg5l7 + es superior al doble del promedio de varios pa1ses 3B?B mg5l7" El <'"=C de las plantas se encuentran por deba*o del valor
propuesto" El aparente promedio alto para las plantas peruanas 3B>&B mg5l7 se debe en parte a nueve plantas 9ue presentan concentraciones ma+ores de =%%% a B?!==> mg5l" Estas ma+ores concentraciones pueden alcan-ar el valor propuesto! mediante la instalacin + limpie-a de Cribas" Asimismo! se inclu+e la propuesta para plantas nuevas! consider,ndose en este caso de <%% mg5l" SULFUROS 6GraC. 28 El valor referencial propuesto 3&% mg5l7 es tres veces ma+or 9ue el promedios de varios pa1ses + cuatro veces de los de #udam8rica + similar al de EspaEa 3&%"< mg5l7" El promedio para las curtiembres del Pa1s es de B%B mg5l mu+ por encima a los pa1ses de Europa + #udam8rica! debido en gran parte a nueve plantas 9ue fluctAan en el rango de B%% a BF%F mg5l" #lo el >%C de las plantas se /allan por deba*o del valor propuesto" #er, necesario o2idar los sulfuros para alcan-ar el valor propuesto + tener un control adecuado de insumos en el proceso" Asimismo! se inclu+e la propuesta para plantas nuevas! consider,ndose en este caso de B mg5l" CROMO R- 6GraC. 38 El valor referencial propuesto 3%"< mg5l7 es <%C menor al promedio del PerA 3&"& mg5l7 + es igual al promedio de pa1ses sudamericanos + de varios pa1ses" El ?&">C de las plantas se /allan por deba*o del valor propuesto" El resto de empresas pueden alcan-ar el valor propuesto mediante la fi*acin del cromo + recicla*e! + optimi-ando el uso de este insumo 3me*or dosificacin7" Asimismo! se inclu+e la propuesta para plantas nuevas! consider,ndose en este caso de %"= mg5l" CROMO TOTAL 6GraC. /8 El valor referencial propuesto 3<"% mg5l7 es ma+or al 0MP de los pa1ses sudamericanos + de varios pa1ses" El promedio para las plantas peruanas fue de <&% mg5l! mu+ por encima de los promedios de varios pa1ses + pa1ses sudamericanos" Esto se debe a 9ue el promedio est, influenciado por las concentraciones de &B plantas con valores ma+ores de >%% a ?<% mg5l + %? plantas con concentraciones ma+ores de &%%% a F>F% mg5l" #lo el >&")<C de las plantas se /allan por deba*o del valor propuesto" El B?"&C de las plantas sobrepasan concentraciones de >%% mg5l" Estos pueden ser reducidos mediante la fi*acin del cromo + recicla*e! + optimi-ando el uso de este insumo 3me*or dosificacin7" Asimismo! se inclu+e la propuesta para plantas nuevas! consider,ndose en este caso de > mg5l" COLIFORMES FECALES El promedio de Coliformes Gecales para el PerA es de ?&%) NMP5&%% ml! el cual no es representativo dado 9ue el promedio es influenciado por la concentracin de una muestra 3&)%%%% NMP5&%% ml7" El '%"<C de las plantas se /allan con concentraciones de > NMP5%% ml" 0os valores obtenidos de Coliformes Gecales no son representativos! ni confiables" Asimismo! no /a sido posible identificar data a nivel nacional ni en los pa1ses anali-ados sobre 0MP espec1ficos para 8ste par,metro en curtiembres" Por lo 9ue se /a desestimado la definicin de 8ste 0MP"
NITROGENO AMONIACAL 6GraC. 1:8 El promedio de Amoniaco para el PerA es de FB"& mg5l! BB"FC ma+or 9ue el promedio de varios pa1ses 3=&"' mg5l7! >%"?C ma+or 9ue el valor referencial propuesto 3<% mg5l7 + este Altimo es similar al 0MP de EspaEa! por lo 9ue se considera viable para el Pa1s" 0a concentracin de Amoniaco para pa1ses #udamericanos es de &% mg5l + corresponde a un solo pa1s 3Argentina7" El BFC de las plantas se /allan con concentraciones ma+ores a los <% mg5l! por lo 9ue ser, necesario un me*oramiento en el proceso productivo" Asimismo! se inclu+e la propuesta para plantas nuevas! consider,ndose en este caso de B% mg5l"
B8 AGUAS SUPERFICIALES
0os procesos de pelambre + cromado constitu+en las dos ,reas de ma+or contaminacin por sus altos contenidos de DK4! D;4<! slidos suspendidos totales + cromo en solucin" 0as concentraciones de los efluentes l19uidos de las curtiembres! muestran concentraciones promedios mu+ por encima de los 0MP propuestos! e2cepto el pJ! temperatura + CromoYF por lo 9ue se necesitar, un tratamiento secundario biolgico para alcan-ar dic/os 0MP" Cabe destacar 9ue las diferencias en las concentraciones /alladas est,n relacionadas con el volumen de produccin de las empresas + con los procesos desarrollados en el momento de la toma de muestra" > L &i1es MD4i&"s Pr"p#es1"s para el S#'sec1"r C#r1ie&'re0
L &i1es MD4i&"s Per&isi'les
ParD&e1r"s :rado de Acide- o Alcalinidad 3pJ7 Temperatura! $C Aceites + :rasas! mg5l Demanda ;io9u1mica de 421geno3D;4<7! mg5l Demanda Ku1mica de 421geno3DK47! mg5l #lidos #uspendidos Totales3##T7! mg5l #ulfuro! mg5l Cromo Y F! mg5l Cromo Total! mg5l Coliformes Gecales! NMP5&%%ml Nitrgeno Amoniacal 3N(NJ=7! mg5l
ACTI.IDADES ELISTENTES
ACTI.IDADES NUE.AS
+.: Q 3.+ (+ 2+ +: 2+: +: 1 :.( 2.+ *::: 2:
+.: Q 3.+ (+ 2: (: +: (: :.+ :.2 :.+ 1::: 1:
#e establecen 0MP de car,cter obligatorio para los par,metros temperatura! aceites + grasas! pJ! D;4<! DK4! ##T! sulfuro! cromo YF! cromo total! coliformes totales + nitrgeno amoniacal! tanto para actividades e2istentes como para actividades nuevas 9ue descargan a aguas superficiales"
En el Cuadro N$ B se muestra el nAmero de empresas! promedio! desviacin est,ndar! coeficiente de variacin + rango de cada par,metro" El Cuadro N$ = muestra los 0MP propuestos + su comparacin con otros pa1ses" pE 6GraC. 118 El 0MP planteado para pJ 3<"% H ?"<7! es similar al de varios pa1ses + pa1ses #udamericanos! es co/erentes con los 0MP internacionales de referencia + consistentes con las cifras 9ue se /an obtenido actualmente en el PerA" Dos plantas superan al 0MP propuesto" Asimismo! se inclu+e la misma propuesta para plantas nuevas" TEMPERATURA 6GraC. 128 El 0MP planteado en temperatura 3B< $C7! es similar al de varios pa1ses + pa1ses #udamericanos! es co/erentes con los 0MP internacionales de referencia + consistentes con las cifras 9ue se /an obtenido actualmente en el PerA" 0os datos obtenidos de Temperatura de las curtiembres en el PerA! para aguas superficiales! no superan el 0MP propuesto" Asimismo! se inclu+e la misma propuesta para plantas nuevas" ACEITES I GRASAS 6GraC. 1(8 El promedio de varios pa1ses es apro2imadamente B'"< C ma+or 9ue el 0MP propuesto 3>< mg5l7! debido a 9ue muc/os de los pa1ses considerados tienen 0MP generales para todos los efluentes industriales 3no son espec1ficos para las curtiembres7" Necesariamente las plantas peruanas tendr,n 9ue llevar a cabo un tratamiento secundario para alcan-ar el 0MP propuesto" #lo tres empresas cumplen con el 0MP propuesto! es decir! un =>!'C de todas las plantas" Para lograr el 0MP propuesto ser, necesario aplicar la remocin de grasas" Asimismo! se inclu+e la propuesta para plantas nuevas! consider,ndose en este caso de >% mg5l" DBO+ 6GraC. 1*8 El promedio de D;4< se /alla por encima del 0MP propuesto 3<% mg5l7! por lo 9ue re9uieren un tratamiento secundario biolgico para alcan-ar dic/o 0MP propuesto" Por otro lado! el promedio de pa1ses #udamericanos sobrepasa el 0MP propuesto! debido a 9ue varios pa1ses como. Mene-uela 3D;4< F%mg5l7 + M82ico para muestreo instant,neo 3D;4< >%%mg5l7! sus legislaciones les permiten el vertimiento de ma+ores concentraciones a los cuerpos de agua! as1 mismo el ;anco Mundial da como 0MP de descarga a cuerpos de agua. D;4< <% mg5l! igual al 0MP propuesto" #lo el &&"&C de las empresas se /allan por deba*o del 0MP propuesto de D;4<" Asimismo! se inclu+e la propuesta para plantas nuevas! consider,ndose en este caso de B% mg5l" DBO 6GraC. 1+8 El promedio de DK4 se /alla por encima del 0MP propuesto 3><% mg5l7! por lo 9ue re9uieren un tratamiento secundario biolgico para alcan-ar dic/o
0MP propuesto" Por otro lado! el promedio de pa1ses #udamericanos sobrepasa el 0MP propuesto! debido a 9ue varios pa1ses como Mene-uela 3DK4 B<%mg5l7 su legislacin le permite el vertimiento de ma+ores concentraciones a los cuerpos de agua! as1 mismo el ;anco Mundial da como 0MP de descarga a cuerpos de agua. DK4 ><% mg5l! igual al 0MP propuesto" El &&"&C se encuentra deba*o del 0MP propuesto + el BB"BC se /allan con concentraciones ma+ores de =%%% mg5l" Asimismo! se inclu+e la propuesta para plantas nuevas! consider,ndose en este caso de <% mg5l" SST 6GraC. 1-8 El promedio de ##T se /alla por encima del 0MP propuesto 3<% mg5l7! por lo 9ue re9uieren un tratamiento secundario biolgico para alcan-ar dic/o 0MP propuesto" Por otro lado! el promedio de pa1ses #udamericanos sobrepasa el 0MP propuesto! debido a 9ue varios pa1ses como Mene-uela 3##T F% mg5l7 + M82ico para muestreo instant,neo 3##T >%% mg5l7! sus legislaciones les permiten el vertimiento de ma+ores concentraciones a los cuerpos de agua! as1 mismo el ;anco Mundial da como 0MP de descarga a cuerpos de agua. ##T <% mg5l! igual al 0MP propuesto" El &>"<C se /allan por deba*o del 0MP propuesto para ##T! mientras 9ue el <%C presenta concentraciones ma+ores de B%%% mg5l" Asimismo! se inclu+e la propuesta para plantas nuevas! consider,ndose en este caso de B% mg5l" SULFUROS 6GraC. 128 El 0MP propuesto 3& mg5l7 es igual al de varios pa1ses! ;anco Mundial + #ui-a! siendo co/erente con estos 0MP internacionales de referencia! mu+ inferior a lo /allado en el promedio para el PerA 3B)? mg5l7! por lo 9ue ser, necesario llevar a cabo un Tratamiento #ecundario" El &%%C de las plantas se /allan encima del 0MP propuesto" E2iste una visible diferencia entre el 0MP propuesto + la 0e+ :eneral de Aguas! estos deber,n tener en cuenta el factor de dilucin! asimismo debe considerarse el alto costo 9ue se re9uerir1a para alcan-ar el 0MP" Asimismo! se inclu+e la propuesta para plantas nuevas! consider,ndose en este caso de %"< mg5l" CROMO R- 6GraC. 138 El promedio para el PerA de Cromo YF se /alla dentro del 0MP propuesto 3%"B mg5l7 + varios pa1ses! consider,ndose ra-onable" Considerando adem,s la tecnolog1a en el PerA! este promedio ser1a algo ma+or a los 0MP del ;anco Mundial + de #ui-a 9ue corresponden a tecnolog1as limpias" Estos pueden ser reducidos mediante la fi*acin del cromo + recicla*e! + optimi-ando el uso de este insumo 3me*or dosificacin7" Asimismo! se inclu+e la propuesta para plantas nuevas! consider,ndose en este caso de %"> mg5l" CROMO TOTAL 6GraC. 1/8 0a concentracin promedio de Cromo Total 3>?' mg5l7 es elevada en relacin al 0MP propuesto 3>"< mg5l7! similar a los establecidos en los pa1ses #udamericanos + de varios pa1ses" 0as altas concentraciones se consideran no representativas! dado 9ue corresponden a evaluaciones puntuales" #lo dos empresas se encuentran deba*o del 0MP 3>>">C7" El promedio se ve influenciado por las concentraciones de = empresas 9ue suman el =="=C con
valores ma+ores a >%% mg5l" Estos pueden ser reducidos mediante la fi*acin del cromo + recicla*e! + optimi-ando el uso de este insumo 3me*or dosificacin7" Asimismo! se inclu+e la propuesta para plantas nuevas! consider,ndose en este caso de %"< mg5l" COLIFORMES FECALES 6GraC. 2:8 El 0MP propuesto 3=%%% NMP5&%% ml7 es igual al m,2imo valor propuesto por la 0e+ :eneral de Aguas! die- veces ma+or 9ue los del ;anco Mundial" El promedio para el PerA 3&?%B NMP5&%% ml7 se /alla por deba*o del 0MP propuesto" Este promedio podr1a ser reducido si no se considera una planta 9ue tiene una concentracin de '%%% NMP5&%% ml" El ?%C de las plantas se /allan por deba*o del 0MP propuesto! el resto deber, ser sometido a un Tratamiento #ecundario para alcan-ar el 0MP propuesto" Asimismo! se inclu+e la propuesta para plantas nuevas! consider,ndose en este caso de &%%% mg5l" NITROGENO AMONIACAL 6GraC. 218 El 0MP propuesto 3>% mg5l7 es mu+ superior a la dada por los pa1ses #udamericanos + de varios pa1ses! el doble del ;anco Mundial + mu+ inferior al promedio para el PerA 3&F="= mg5l7! por lo 9ue ser, necesario aplicar un Tratamiento! adem,s de las me*oras en el proceso productivo! para alcan-ar el 0MP propuesto" El >%C de las empresas se /allan por deba*o de 0MP propuesto" Asimismo! se inclu+e la propuesta para plantas nuevas! consider,ndose en este caso de &% mg5l" -.2. MUSTIFICACION PARA LA PROPUESTA DE LMP > CURTIEMBRE. Para la propuesta de los 0MP se /a considerado. A. I&pac1" en la Sal#! E#&ana. 0os estudios cient1ficos relacionan las concentraciones de los contaminantes en diferentes niveles con los efectos observados sobre la salud" #in embargo! en nuestro pa1s no se /an llevado a cabo los estudios epidemiolgicos + to2icolgicos 9ue caractericen estos impactos" B. In,en1ari" !e las F#en1es ? AnDlisis !e Da1"s. A pesar 9ue los datos de los efluentes l19uidos presentan vac1os en su recopilacin! los contaminantes tradicionales! como el pJ! Temperatura! D;4<! ##T + Aceites + :rasas cuentan con datos limitados" #e /a recolectado todos los datos e2istentes en el MITINCI 3Informe Ambiental + E2pedientes de Estudios Ambientales presentados a la DAAM7"
0as concentraciones de algunos par,metros se /allan por encima de los 0MP de referencia" Algunos de estos datos corresponden a diferentes etapas del proceso! en otros casos su alta concentracin se deber1a probablemente a errores de muestreo + a la metodolog1a de an,lisis" C. Es1#!i" C"s1" H ECec1i,i!a! El an,lisis de costo(Efectividad constitu+e un elemento fundamental para la determinacin. de los 0MP" Estos deben ser orientados /ac1a a9uellos contaminantes espec1ficos 9ue re9uieren atencin prioritaria en las ,reas urbanas! a fin de establecer medidas para reducir los niveles de los contaminantes seleccionados" #in embargo! el Pa1s no cuenta con estudios de costo(efectividad de las acciones de prevencin +5o correccin +5o mitigacin de los efluentes l19uidos + emisiones atmosf8ricas! por lo 9ue ser1a importante una investigacin bibliogr,fica sobre este aspecto lo 9ue podr1a contribuir a complementar el cumplimiento gradual de las fec/as ob*etivo" 0a ine2istencia de informacin confiable de consideraciones relativas al bienestar pAblico 3impactos sobre la flora! fauna! infraestructura! paisa*es! etc"7! /ace 9ue sea necesario diseEar estrategias mas sofisticadas para una me*or evaluacin de las mismas + la obtencin de indicadores m,s precisos" Para este efecto! contando con el apo+o del pro+ecto #ENREM( C4NAN56#AID! se encarg la elaboracin de un Estudio a cargo de Consultores Nacionales! cu+o resultado /a sido incorporado al presente Informe" D. Pr"'le&as Tecn"l$;ic"s. En casi la totalidad de empresas de este subsector se viene utili-ando una tecnolog1a obsoleta! por lo 9ue una disminucin dr,stica de la generacin de contaminantes involucrar1a grandes costos! por lo 9ue algunos de los 0MP propuestos no son tan restrictivos como para 9ue los cambios tecnolgicos + sociales necesarios impidan su cumplimiento en el pla-o establecido por la normatividad ambiental sectorial" -.3 . CUMPLIMIENTO DE LOS LMP. El pla-o de adecuacin no e2ceder, de < aEos contados a partir de la aprobacin del PAMA respectivo@ pudiendo ser e2tendido por un pla-o no ma+or de > aEos! en los casos en 9ue los PAMAs contengan acciones destinadas a promover m8todos de prevencin de la contaminacin + respondan a los ob*etivos de proteccin ambiental contenidos en las gu1as de mane*o ambiental"
El PAMA contar, con un Cronograma detallado de cumplimiento para su respectivo seguimiento" El MITINCI con*untamente con otras Instituciones relevantes llevar, a cabo un proceso de discusin pAblica destinada a formular la propuesta legal 9ue contemple incentivos +5o beneficios tributarios! econmicos + financieros! para de esta forma facilitar + coad+uvar a lograr el me*or cumplimiento de los 0MP! sin 9ue se vea afectada la competitividad del #ub #ector Curtiembre" -./ EFECTOS DE LA .IGENCIA DE LA NORMA. 0a aplicacin de la presente norma permitir, a las empresas nacionales o e2tran*eras! pAblicas o privadas! instalaciones nuevas + e2istentes! en el pa1s 9ue se dedi9uen a la siguiente actividad industrial manufacturera! contar con. &" 01mites M,2imos Permisibles 30MPs7 aprobados para efluentes l19uidos 3alcantarillado + aguas superficiales7 para el subsector curtiembre" >" Malores Referenciales para efluentes l19uidos 3alcantarillado7 para el subsector curtiembre" -.1: BENEFICIOS DE LA NORMA Entre los beneficios 9ue permitir,n la aplicacin de la presente norma son. &"0a aplicacin gradual de la estrategia sectorial para la fi*acin de los 01mites M,2imos Permisibles 30MP7 de los sub sectores industriales manufactureros priori-ados" >"Disminuir los daEos a la salud! al bienestar /umano + al ambiente! minimi-ando las emisiones + vertimientos generados por las actividades productivas de las empresas industriales de los subsectores priori-ados" B"Propiciar el aumento de competitividad + productividad de las empresas" ="Promover la optimi-acin de las condiciones de las empresas para un me*or posicionamiento del mercado interno + e2terno" <":enerar importantes a/orros en la aplicacin de sistemas de tratamiento de las emisiones + vertimientos de las empresas! al aplicar el enfo9ue preventivo" F"Estimular la aplicacin de tecnolog1as limpias" )":enerar puestos de traba*o directos especiali-ados! as1 como indirectos mediante el desarrollo de estudios ambientales! igualmente se promover, la instalacin de empresas de Auditor1a Ambiental" ?"0a supervisin de la aplicacin de los 0MP! estimular, la inversin en el mantenimiento de sus ma9uinarias + e9uipos" '"#e estimular, de manera indirecta el ordenamiento territorial a nivel nacional"

Informe Final Curtiembre

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INFORME DE SUSTENTO PARA LA PROPUESTA DE LMP DEL SUB SECTOR CURTIEMBRE

______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 2

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E4p"r1aci"nes FOB I&p"r1aci"nes CIF Sal!"

______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 3

Pa s M82ico C/ile Grancia Italia Alemania 4tros T"1al

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Par1i!a Arancela =&%'%%%%%% =&%=B'%%%% =&%=B&%%%% =&%=>'%%%% =&%=>>%%%%

.al"r &<F&"B B))"& >BB"& >>?") 23+3.(

______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 4

Pa s ;olivia Colombia C/ile Italia Argentina 4tros T"1al

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Ind" Manufacturera ;ienes Intermedios Curtidur1as + taller

______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 5

III. DESCRIPCIN DEL PROCESO

______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 6

______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 7

______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 8

______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 9

______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 10

______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 11

______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 12

ESBUEMA DEL PROCESO DEL CURTIDO

C4NTAMINANTE# DE0 AIRE

C4NTAMINANTE# DE0 AIRE N RE#ID64# #40ID4#

D;4! ##! #D A0CA0IN4#! #60G6R4#

ENCA0AD4 APE0AM;RAD4 N DE#CARNAD4 C4N CA0 REC4RTAD4

J>#! #4> PE04#! 04D4# C4N CA0! MATERIA 4R:ANICA P6TRE#I;0E

DE#EN:RA#AD4 3PIE0 DE 4MEDA7

CR4M4 N 4TR4# MATERIA0E# PARA E0 C6RTID4 D;4! TINTE#! ACEITE# N CR4M4

TANIN4# ME:ETA0E# H 4 04D4# C4N CR4M4

TINTE#! PI:MENT4# 3E#PECIA0MENTE META0E# PE#AD4#7

#40MENTE#! NJB ! G4RMA0DEJID4#

D;4 P DEMANDA ;I404:ICA DE 4QI:EN4 ## P #40ID4# #6#PENDID4# #D P #A0E# DI#6E0TA#

______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 13

______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 17

______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 21

P.U. B > & &&=% <% B )% F ><% B%%

______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 23

______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 25

#CIR4 H Australia 0IRI H 3#labert &')?7

P.U. = ) B &B< &% F )% F >%% ><% > =%%

______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 28

?"( '"( &%"( &&"( &>"( &B"(

______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 34

-.-.1. EFLUENTES LNBUIDOS

(+ +: ->/ +:: 1+:: +:: ( :.* 2 6K8 (:

______________________________________________________________________________________________________________ INFORME FINAL SUBSECTOR CURTIEMBRE 37

-.+ Q /.+ K 1::: K 2+:: K 1::: K 1: K :F+ K +K +: K

+.: Q 3.+ (+ 2+ +: 2+: +: 1 :.( 2.+ *::: 2: