ase 01; niveles de organizacin biolgica

y biomolculas inorgnicasPresentation Transcript

1. NIVELES DE ORGANIZACIN BIOLGICA Y
BIOMOLCULAS INORGNICAS CLASE N 1
2. INTRODUCCIN La materia viva tiene una forma de
organizacin que es jerrquica, es decir, se suceden distintos
niveles de organizacin que aumentan su grado de
complejidad y desarrollan funciones que los niveles anteriores
no pueden realizar. Esta organizacin comienza desde el
nivel ms elemental, que es el atmico. Cada nivel tiene sus
correspondientes propiedades emergentes.
3. APRENDIZAJES ESPERADOS Identificar los diferentes
niveles de organizacin de los seres vivos. Comprender el
concepto de propiedad emergente. Identificar la composicin
qumica de los seres vivos. Comprender, a travs de sus
propiedades, la importancia del agua. Reconocer las
principales sales minerales presentes en los seres vivos.
4. HABILIDADES A DESARROLLAR Conocimiento.
Comprensin. Aplicacin .
5. Puedes profundizar los contenidos que se expondrn en
esta clase a travs de la lectura de tu libro CEPECH. Revisa
los temas de Niveles de organizacin de la materia y
molculas inorgnicas, en el Captulo I.
6. Niveles de Organizacin Biolgica tomo Qu es un
tomo? Qu es una molcula? Qu las caracteriza?
Molcula Macromolcula Qu es una macromolcula? Qu
diferencia hay entre este nivel y los dos anteriores? Es la
partcula ms pequea de la materia. Es un conjunto de
tomos. Tienen propiedades diferentes a los tomos. Es un
conjunto de molculas. Las interacciones que pueden
establecer y las propiedades que se derivan de ellas.
7. Organelo Qu es un organelo? Clula Cul es su
caracterstica principal? Qu es un tejido? Qu diferencia
tiene con los otros niveles? Qu es un rgano? Tejido
rgano Qu es una clula? Es el resultado de la asociacin
de macromolculas que cumplen con funciones especficas.
La asociacin de un conjunto estructuras ms pequeas.
Presenta una propiedad emergente muy especial: la vida. Un
conjunto de clulas que tienen la misma funcin. Es un
conjunto de tejidos con funciones afines. Tener funciones
especficas.
8. Sistemas de rganos Organismo Qu caractersticas
tiene el nivel de sistemas Qu caractersticas tiene el nivel
de organismo Poblacin Qu es una poblacin? Es un
conjunto de rganos que cumple funciones afines Se
reproduce, se adapta, es irritable. Es un conjunto de
organismos de la misma especie que comparte el mismo
ambiente y el mismo tiempo.
9. Comunidad Qu caractersticas tiene este nivel? Qu
diferencia tiene este nivel con los otros? Biosfera Ecosistema
La relacin entre el mundo bitico y el abitico. La relacin
entre poblaciones diferentes.
10. Biomolculas Biomolculas Inorgnicas Molcula de Agua
Puente de Hidrgeno Enlace Covalente Qu caractersticas
importantes tiene la molcula de agua? Es una molcula
dipolar
11. Propiedades del Agua Alta tensin superficial Solvente
Alto calor especfico Qu caracteriza esta propiedad? Qu
caracteriza esta propiedad? Qu caracteriza esta
propiedad? Estas y otras propiedades, qu beneficios tienen
para los organismos vivos? Se debe a su capacidad de
formar puentes de hidrgeno con otras sustancias que se
disuelven cuando interaccionan con las molculas polares del
agua. Los puentes de hidrgeno del agua son los
responsables, de mantener a las molculas fuertemente
unidas que permiten sostener un cuerpo como del zancudo.
Es la capacidad de absorber grandes cantidades de calor
antes de modificar su temperatura. Adhesin, cohesin, calor
de evaporacin, ionizacin .
12. Sales Minerales Sal Qu funcin tiene el Na+ de la sal
comn en el organismo? Qu funcin tiene el Hierro en el
organismo? Hierro El Na+ participa de la sinapsis. Se emplea
para hacer hemoglobina.
13. Potasio Qu funcin tiene el Potasio en el organismo?
Calcio Qu funcin tiene el Calcio en el organismo?
Participa del impulso nervioso. Participa de la formacin de
huesos.
20. tomo Un conjunto de ellos forma Molculas Un conjunto
de ellas forma Macromolculas Un conjunto de ellas forma
Organelos Un conjunto de ellos forma una Clula Un conjunto
de ellas forma un Tejido Un conjunto de ellos forma un
rgano Un conjunto de ellos forma un Sistema Un conjunto
de ellos forma un Organismo Un conjunto de ellos forma una
Poblacin Un conjunto de ellas forma una Comunidad
Ecosistema La comunidad ms el medioambiente forma el
Biosfera Un conjunto de ellos forma la Por ejemplo, el
carbono Por ejemplo, el agua Por ejemplo, la hemoglobina
Por ejemplo, la mitocondria Por ejemplo, la clula sea Por
ejemplo, el tejido seo Por ejemplo, el hueso Por ejemplo,
sistema seo Por ejemplo, un guanaco Por ejemplo, un
conjunto de guanacos Por ejemplo, una poblacin de
guanacos y pumas Por ejemplo, una poblacin de guanacos,
pumas y medio ambiente Por ejemplo el planeta tierra S
ntesis de la Clase





NIVELES DE ORGANIZACIN DE
LA MATERIA

Todo lo que nos rodea es materia, incluso
lo que no vemos est formado por gases
que tambin son materia y que forman
parte de nuestra atmsfera. La materia est
constituida por tomos y molculas que
determinan el tipo de compuesto que
forman, as pueden formar parte de materia
orgnica o inorgnica, o pueden ser parte
de materia viva o inerte. La materia existe
organizada en una gran diversidad de
formas y a diferentes niveles, la materia y
la energa son dos cosas diferentes pero se
encuentran unidas, la una no puede existir
sin la otra.

La Tierra es el tercer planeta de nuestro
sistema solar y es el nico planeta que con
toda certeza sabemos que posee vida, esa
forma de organizacin de la materia y la
energa tan difcil de definir. Cuando alguien
nos pregunta si tenemos vida, nuestra
respuesta es de inmediato afirmativa; pero
si nos preguntaran qu es la vida? La
respuesta no ser sencilla y quiz no
encontremos una respuesta satisfactoria a
esta cuestin.

La vida, al igual que otros acontecimientos
que ocurren en el universo, posee una
historia, es un producto de la evolucin
de la Tierra en su conjunto, la vida es el
resultado de una serie de procesos, a
travs de dichos procesos la materia se fue
organizando de acuerdo con las
posibilidades que las condiciones
ambientales y las caractersticas que los
propios materiales participantes brindaban;
as se originaron estructuras cada vez ms
complejas, como resultado de esta
evolucin gradual debieron aparecer las
primeras clulas, presentndose de esta
forma nuevas posibilidades de desarrollo en
el mundo biolgico.
Para sealar un orden podemos decir,
que los niveles de organizacin de la
materia son los siguientes: Partculas
subatmicas ----tomos -----molculas -----
estructuras subcelulares ------clulas-----
tejidos -----rganos ----aparatos y sistemas -
----individuos -----poblacin -----comunidad -
---ecosistema -----biosfera ----- planeta
tierra----- sistema planetario solar------
galaxia -----universo.


Constituyentes de la materia
Segn el modelo estndar, la materia se
compone de dos tipos de partculas
fundamentales: los leptones y los quarks. El
electrn, uno de los constituyentes
elementales del tomo, pertenece a la
familia de los leptones. En cambio, el
protn y el neutrn, constituyentes del
ncleo atmico, estn formados por quarks.
La simetra de la naturaleza ha ordenado
las partculas de cada clase en tres familias.
Las medidas efectuadas en el acelerador
LEP del CERN (Organizacin Europea
para la Investigacin Nuclear) han
confirmado ese nmero de familias,
proporcionando fundamento experimental al
modelo.


LAS PARTCULAS SUBATMICAS son los
protones, los neutrones y electrones.
Los protones se encuentran en ncleo del
tomo y presentan carga positiva.
Los neutrones se encuentran en el ncleo
del tomo y su carga es neutra.
Los electrones son partculas que giran en
diferentes niveles y subniveles alrededor
del ncleo atmico, poseen carga negativa
e intervienen en la formacin de
compuestos orgnicos e inorgnicos.
Tienen gran importancia en la materia viva,
ya que determinan todas las reacciones
qumicas que se presentan en los seres
vivos.

TOMO es la unidad ms pequea de la
materia, los tomos forman a los diferentes
tipos de elementos que existen por ejemplo
el carbono, el hidrgeno o el calcio.

MOLCULA es la unin de dos o ms
tomos para formar un compuesto, en el
caso especfico de los seres vivos estos
compuestos son estructuras complejas de
elevado peso molecular llamadas
biomoleculas, que se agrupan para
constituir diferentes estructuras
subcelulares tambin llamados organelos
celulares, por ejemplo una molcula de
protena, o una molcula de glucosa.

ESTRUCTURAS SUBCELULARES son los
organelos celulares como por ejemplo la
membrana plasmtica, las mitocondrias, los
cloroplastos etc. Estas estructuras se
encuentran en el interior de las clulas.

CLULA es la unidad bsica estructural y
funcional de todo ser vivo, se encuentra
integrada por los organelos celulares que
realizan funciones especficas y que
se interrelacionan con los dems organelos
dando como resultado un conjunto
organizado o clula. En este nivel de la
materia encontramos las caractersticas que
distinguen a los organismos con vida en
donde se observa la capacidad de auto
organizacin, intercambio de materiales con
el medio externo, aumento en tamao y
autorreplicacin, considerndose como
entidades independientes en el
medioambiente. Las clulas pueden existir
como unidades independientes o asociarse
con otras que desarrollen una funcin
particular similar es decir que estn
especializadas en una funcin formando
tejidos animales o vegetales dependiendo
el tipo de clula.

TEJIDO es una agrupacin de clulas con
funciones similares en un organismo. Los
tejidos tienen funciones especficas, en los
animales existen cuatro tipos bsicos de
tejidos: epitelial por ejemplo el epitelio
estratificado que recubre la piel, conectivo
(por ejemplo el tejido que forma los
ligamentos), muscular (por ejemplo el
msculo cardiaco) y nervioso (por ejemplo
la masa gris del cerebro); en los vegetales
se consideran tres tipos bsicos de tejidos
que son el drmico o epidermis que es la
capa externa que cubre a las hojas, flores,
races etc; vascular (por ejemplo el xilema y
el floema); y fundamental (por ejemplo el
parenquimatoso). Los tejidos dependiendo
del tipo de clulas que los conformen y de
su organizacin pueden formar distintos
tipos de rganos.

RGANO es un conjunto de tejidos que
constituyen una unidad estructural y
realizan una funcin especfica en un
organismo multicelular. Los rganos forman
parte de los aparatos y sistemas, por
ejemplo el estmago forma parte del
aparato digestivo .

APARATOS Y SISTEMAS estn integrados
por grupos de rganos, la diferencia entre
los aparatos y los sistemas radica en que
los rganos que constituyen a los Aparatos
estn formados por clulas de diferentes
tipos es decir tienen diferente origen
histolgico y los rganos que constituyen a
los Sistemas estn formados por clulas de
un mismo tipo es decir tienen el mismo
origen histolgico. Los aparatos y sistemas
se coordinan estructural y funcionalmente
en los individuos (por ejemplo aparato
respiratorio y el sistema seo).

INDIVIDUO, el organismo individual o
individuo se refiere a un ser con
caractersticas especficas de una especie
(por ejemplo un len), es uno de los niveles
de organizacin de la materia que ha
alcanzado mayor complejidad. Realiza las
funciones de un ser vivo independiente
pero interacta con el ambiente dando lugar
a niveles de organizacin de importancia
ecolgica como son las especies.

POBLACIN grupo de organismos de una
misma especie que pueden intercambiar
informacin gentica y que habitan en un
determinado lugar (por ejemplo una
poblacin de leones); las poblaciones
tambin se agrupan formando
comunidades.

COMUNIDAD es un conjunto de
poblaciones que habitan en una regin
determinada (por ejemplo las poblaciones
de cebras, gacelas y leones).

ECOSISTEMAS se encuentran
constituidos por el conjunto de
comunidades y las interacciones que
ocurren entre ellas con su medio ambiente
(por ejemplo la sabana).

BIOSFERA es el conjunto de
ecosistemas que constituyen la zona de la
tierra en donde hay vida, la biosfera forma
parte de nuestro planeta tierra y se extiende
a unos 8 Km. o 10 Km. en la atmsfera y
aproximadamente la misma distancia en las
profundidades del mar.

PLANETA TIERRA es el tercer planeta en
el sistema planetario solar desde el Sol y
ocupa el quinto en cuanto a tamao de los
nueve planetas principales. Es el nico
planeta conocido que tiene vida aunque en
algunos otros planetas se ha encontrado
agua y tienen atmsferas.

SISTEMA PLANETARIO SOLAR se
encuentra constituido por nueve planetas
que giran sobre sus rbitas, con sus
satlites, asteroides, cometas, meteoritos,
polvo y gas interplanetario, el sistema
planetario forma parte de la galaxia llamada
Va Lctea.

GALAXIA Las galaxias se encuentran
formadas por de cientos o miles de
millones de estrellas, que giran
gravitatoriamente alrededor de un centro en
comn, el sol es solamente una de esas
estrellas. La galaxia a la que pertenece
nuestro sistema planetario solar se llama
Va Lctea y todas las estrellas que
alcanzamos a observar a simple vista
desde la tierra pertenecen a nuestra
galaxia.
UNIVERSO est constituido por miles de galaxias, y todo lo que
existe en ellas


La naturaleza de la ciencia y la biologa III
Contenidos de la pgina
Niveles de organizacin | Desarrollo de la teora de la evolucin |Desarrollo de la moderna teora de la evolucin | Evolucin por
seleccin natural | Enlaces | Objetivos de aprendizaje | Glosario | Autoevaluacin: 1

Barra de exploracin: Unidad Temtica N1
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Objetivos

Comprender el concepto de nivel de organizacin y las caractersticas de cada uno

Iniciarse en el conocimiento de la teora de la evolucin

Utilizar el Glosario para incorporar conceptos

Presentar direcciones de la WWW donde se puede ampliar los temas u obtener otro punto de vista.
Niveles de Organizacin | Contenidos
El concepto de "niveles de organizacin" fue desarrollado en sus orgenes por e implica, en la actual
concepcin, que tanto en el mundo inerte como en el viviente hay diversos niveles de complejidad aplicables a los
diferentes constituyentes estructurales de la clula o sus asociaciones y abarca adems, interrelaciones particulares o
globales con otras clulas, tejidos, organismos y el medio ambiente.
Niveles estructurales: las unidades estructurales ms pequeas de la materia, incluida la viviente, son partculas
subatmicas, sobre todo PROTONES y NEUTRONES. Las unidades siguientes en tamao son TOMOS, cada uno formado por
partculas subatmicas. Los tomos forman a su vez combinaciones ms complejas llamadas COMPUESTOS QUMICOS y estos
ltimos se unen entre si de muy diversas maneras, formando uniones de orden superior o COMPLEJOS de COMPUESTOS.
Se puede considerar que estas uniones representan niveles de organizacin de la materia sucesivamente superiores.
Constituyen una pirmide o jerarqua en la que cualquier nivel contiene todos los niveles inferiores y, a su vez, es un
componente de todos los niveles superiores.
Todos los niveles estructurales, hasta los complejo de compuestos inclusive, se hallan tanto en el mundo viviente como en
el inanimado. Ej: agua y sal comn. Las rocas son ejemplo de complejo de compuestos del mundo no viviente, pues estn
formados por varios tipos de compuestos ( H
2
O y sal entre ellos). En la materia viviente, los complejos de compuestos, se
hallan en forma de cuerpos microscpicos o submicroscpicos llamadosORGNULOS. Pero no se puede considerar a ninguna
clase de orgnulo como una unidad viviente, ni siquiera en sus formas ms elaboradas, esta se alcanza en el siguiente nivel
estructural: el CELULAR, que es una combinacin especfica de orgnulos, generalmente microscpica, con una
organizacin suficientemente compleja para contener todos los dispositivos necesarios para llevar a cabo el metabolismo y
autoperpetuacin. De hecho, una clula representa la primera de las estructuras conocidas que es completamente viva. En
consecuencia, de acuerdo a esto, un organismo viviente debe constar como mnimo de una clula.
El siguiente nivel corresponde a los organismos pluricelulares. Entre los pluricelulares pueden distinguirse varios niveles de
organizacin. Los tipos celulares mas simples contienen un nmero de clulas relativamente bajo. Si todas las clulas son
mas o menos semejantes el organismo recibe el nombre de COLONIA. Ej: Gasium pectorale tiene 16 clulas (alga verde).
Un TEJIDO est formado por un conjunto de clulas de funcin y estructura semejante. Los organismos complejos no solo
tienen tejidos sino que algunos tejidos se unen para formar una o ms unidades: ORGANOS. Los organismos ms complejos
tienen grupos de rganos unidos formando SISTEMA de ORGANOS. As los organismos vivientes presentan como mnimo 5
niveles de complejidad estructural
= UNICELULAR, COLONIAS, ORGANISMOSCON TEJIDO, ORGANISMOS CON RGANOS Y ORGANISMOS CON SISTEMA de
RGANOS.
Aun pueden distinguirse niveles de vida superiores al organismo. Esta organizacin jerrquica de la materia permite
formular una definicin estructural de la vida y lo inanimado. Hasta el nivel complejo de compuestos, la materia no es
viviente. A niveles superiores se considera viva con tal de que en cada uno se lleve a cabo funciones de metabolismo y
autoperpetuacin.
Esta jerarqua de los niveles nos proporciona un bosquejo de la historia de la materia. Se cree que el universo empez como
un conjunto de partculas subatmicas. Se juntaron en tomos y originaron galaxias, planetas y estrellas. Los tomos de los
planetas originaron compuestos qumicos y complejos de compuestos que, finalmente, ( en la Tierra) produjeron materia
viviente.
Cada nivel incluye menos unidades que cualquier nivel inferior: hay menos comunidades que especies, menos clulas que
orgnulos. Cada nivel es estructuralmente mas complejo que los anteriores, siendo la combinacin de todas las
complejidades de los niveles anteriores, mas un complejo propio. Ej: la complejidad social resulta de las caractersticas de
cada organismo miembro, as como de numerosas caractersticas especiales que surgen del modo como estn organizados
los miembros formando una sociedad.
El listado a continuacin ordena de lo mas amplio a lo mas restringido diferentes niveles de organizacin partiendo del
conjunto de los seres vivos hasta llegar a a molculas ytomos. Esta versin simplificada no indica las interrelaciones entre
los diferentes niveles, cuya intricada malla es la resultante de la complejidad de los sistemas vivientes y su relacin con
cada entorno.
Dividimos a la Tierra en atmsfera (aire), litosfera (tierra firme), hidrosfera(agua), y biosfera (vida).
Biosfera: La suma de todos los seres vivos tomados en conjunto con su medio ambiente. En esencia, el lugar donde ocurre la vida,
desde las alturas de nuestra atmsfera hasta el fondo de los ocanos o hasta los primeros metros de la superficie del suelo (o
digamos mejor kilmetros s consideramos a las bacterias que se pueden encontrar hasta una profundidad de cerca de 4 Km. de la
superficie).
Ecosistema: La relacin entre un grupo de organismos entre s y su medio ambiente. Los cientficos a menudo hablan de la
interrelacin entre los organismos vivos. Dado, que de acuerdo a la teora de Darwin los organismos se adaptan a su medio
ambiente, tambin deben adaptarse a los otros organismos de ese ambiente.
Comunidad: Es la relacin entre grupos de diferentes especies. Por ejemplo, las comunidades del desierto pueden consistir en
conejos, coyotes, vboras, ratones, aves y plantas como los cactus.
La estructura de una comunidad puede ser alterada por cosas tales como el fuego, la actividad humana y la sobrepoblacin.
Especie: Grupo de individuos similares que tienden a aparearse entre s dando origen a una cra frtil. Muchas veces encontramos
especies descriptas, no por su reproduccin (especies biolgicas) sino por su forma (especies anatmicas).
Poblaciones: Grupos de individuos similares que tienden a aparearse entre s en un rea geogrfica limitada. Esto puede ser tan
sencillo como un campo con flores separado de otro campo por una colina sin flores.
Individuo: Una o ms clulas caracterizadas por un nico tipo de informacin codificada en su ADN. Puede ser unicelular o
multicelular. Los individuos multicelulares muestran tipos celulares especializados y divisin de funciones en tejidos, rganos y
sistemas.
Sistema: (en organismos multicelulares). Grupo de clulas, tejidos y rganos que estn organizados para realizar una determinada
funcin, p.ej. el sistema circulatorio.
rganos: (en organismos multicelulares). Grupo de clulas o tejidos que realizan una determinada funcin. Por ejemplo el corazn,
es un rgano que bombea la sangre en el sistema circulatorio.
Tejido: (en organismos multicelulares). Un grupo de clulas que realizan una determinada funcin. Por ejemplo el tejido muscular
cardaco.
Clula: la ms pequea unidad estructural de los seres vivos capaz de funcionar independientemente. Cada clula tiene un soporte
qumico para la herencia (ADN), un sistema qumico para adquirir energa etc.
Organela: una subunidad de la clula. Una organela se encuentra relacionada con una determinada funcin celular p.ej.
la mitocondria (el sitio principal de generacin de ATP en eucariotas).

Molculas, tomos, y partculas subatmicas: los niveles funcionales fundamentales de la bioqumica.