ii

by Rodrigo Sarruge Molina, 2011.

Ficha catalogrfica elaborada pela Biblioteca
da Faculdade de Educao/UNICAMP
Bibliotecrio: Rosemary Passos CRB-8/5751
Ttulo em ingls: "Luiz de Queiroz" Practical Agriculture School (ESALQ/USP): its genesis, projects and first experiences -
1881 to 1903
Keywords: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz; So Paulo (State). Department of Agriculture; Agricultural
education; Ruralism
rea de concentrao: Filosofia e Histria da Educao
Titulao: Mestre em Educao
Banca examinadora: Prof. Dr. Mara Regina Martins Jacomeli (Orientadora)
Prof. Dr. Oriowaldo Queda
Prof. Dr. Jos Lus Sanfelice
Prof. Dr. Luiz Bezerra Neto
Prof. Dr. Jos Claudinei Lombardi
Data da defesa: 05/07/2011
Programa de ps-graduao: Educao
e-mail: molinaprof@hotmail.com
Molina, Rodrigo Sarruge
M733e Escola Agrcola Prtica "Luiz De Queiroz" (ESALQ/USP): sua gnese, projetos
e primeiras experincias - 1881 a 1903 / Rodrigo Sarruge Molina. Campinas,
SP: [S.N.], 2011.
Orientadora: Mara Regina Martins Jacomeli.
Dissertao (mestrado) Universidade Estadual de Campinas, Faculdade
de Educao.
1. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 2. So Paulo (Estado).
Secretaria de Agricultura. 3. Ensino agrcola. 4. Ruralismo. I. Jacomeli,
Mara Regina Martins. II. Universidade Estadual de Campinas. Faculdade
de Educao. III. Ttulo.
11-078/BFE
iii
iv
Financiamento:
CAPES - Coordenao de Aperfeioamento
de Pessoal de Nvel Superior
v
Agradecimentos
Agradeo aos professores Dr. Oriowaldo Queda e Dr. Jos Lus Sanfelice pela leitura
minuciosa, crticas construtivas e indicaes bibliogrficas que enriqueceram o trabalho.
A Profa. Dra. Marly Therezinha Germano Perecin, que gentilmente me atendeu em sua
residncia para discutirmos sobre a Histria da Luiz de Queiroz.
Ao trabalho de reviso ortogrfica e gramatical com a colaborao da Profa. Dra. Ana
Elisa de Arruda Penteado.
Parceiros do grupo de estudos Histria, Sociedade e Educao (HISTEDBR-
UNICAMP). A leitura atenta do projeto de pesquisa nas Atividades Programadas de
Pesquisa, as indicaes bibliogrficas e disciplinas cursadas foram fundamentais para o
desenvolvimento da pesquisa. Entre estes, os professores: Dr. Dermeval Saviani, Dr. Jos
Claudinei Lombardi, Dr. Jos Lus Sanfelice, participante do processos de qualificao e
defesa, minha orientadora Dra. Mara Regina Martins Jacomeli e pesquisadores: Ms. Eraldo
Leme Batista, Ms. Lalo Watanabe Minto, Ms. Fabiana de Cssia Rodrigues, Ms. Lidiany
Cristina de Oliveira Godoi, Ms. Ronaldo dos Santos Travassos, Arnaldo Romero, Jeferson
Anibal Gonzalez e Marcos Roberto de Lima.
Aos antigos colegas do curso de Histria da Universidade Metodista de Piracicaba
(UNIMEP), especialmente o Prof. Dr. Francisco Miranda (UFSJ) que me ajudou com a
elaborao do projeto de pesquisa em 2008 e a Profa. Dra. Joseli Maria Nunes Mendona
(UFPR), antiga orientadora de TCC. Tambm quero registrar a ajuda dos antigos colegas de
sala de aula e atuais professores Ms. Carla Viviane Paulino e Rafael de Paula Cardozo.
Companheiros da Repblica La Internacional, da FE (Faculdade de Educao), do
IFCH (Instituto de Filosofia e Cincias Humanas), IE (Instituto de Economia) e IA
(Instituto de Artes), especialmente Carlos Ochsenius, amigo chileno y mi maestro en
ciencias polticas e Profa. Dra. Carla Paiva, amiga que me auxiliou na elaborao do
memorial utilizado no exame de qualificao.
Aos funcionrio da UNICAMP, ESALQ/USP, o Museu Luiz de Queiroz e a
ADEALQ (associao dos ex-alunos da ESALQ/USP).
vi
A minha famlia, apesar da distncia, obrigado pela base e apoio, sobretudo, a educao
recebida. Entre estes, especial carinho por meu irmo Bruno, presente na cerimnia de
defesa ocorrida no dia cinco de Julho.
A Larissa, pela motivao e inspirao.
Agradeo ao financiamento da Coordenao de Aperfeioamento de Pessoal de Nvel
Superior (CAPES). Apesar dos escassos e defasados recursos, possibilitou por 24 meses as
condies materiais mnimas para que eu pudesse me dedicar exclusivamente aos estudos e
pesquisas de ps-graduao, trabalhos que resultaram na presente dissertao, marco
simblico deste extenso e breve trajeto de formao do curso de Mestrado.
Enfim, sou grato a todos que me ajudaram direta ou indiretamente na produo desta
dissertao. Acredito que, apesar do esforo individual, qualquer tipo de construo do
conhecimento fruto de esforos coletivos empreendidos historicamente pela humanidade,
ao contrrio do individualismo reinante em nossa vaidosa academia e irracional
sociedade.
vii
Siglas
ESALQ Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.
HISTEDBR Histria, Sociedade e Educao no Brasil.
FE Faculdade de Educao.
FFLCH - Faculdade de Filosofia, Letras e Cincias Humanas.
TCC Trabalho de concluso de curso.
MBA - Master in Business Administration.
M.E Museu da ESALQ/USP.
PRP Partido Republicano Paulista.
PRDSP Partido Republicano Dissidente de So Paulo.
SNA Sociedade Nacional de Agricultura.
SPA Sociedade Paulista de Agricultura.
UNIMEP Universidade Metodista de Piracicaba.
UNICAMP Univeraidade Estadual de Campinas.
USP Universidade de So Paulo.
ix
Lista de Figuras
1. Campus da ESALQ/USP em Piracicaba, fotografia area contempornea (s/d)......22
2. Busto de Luiz de Queiroz envolvido por uma coroa de raios luminosos (s/d).........86
3. Material didtico utilizado em sala de aula na Luiz de Queiroz (s/d).................111
4. Projeto Morimont para a construo da Escola Prtica de Agricultura em Piracicaba
(189?)......................................................................................................................119
5. Deposito da fazenda construdo em 1896 e sede da escola entre 1901-1097 (s/d).135
6. Professor vigiando alunos em aula prtica na Luiz de Queiroz. (s/d).................144
7. Atividades prticas na Luiz de Queiroz: ex-escravos domando o animal (s/d )..146
8. Primeira turma de agrnomos da Luiz de Queiroz (1903)..................................150
9. Professores da Luiz de Queiroz divididos por nacionalidade (191?)..................169
10. Antigo deposito construdo em 1896 e utilizado em 1901 como primeira sede da
escola. (s/d)..............................................................................................................211
11. Segunda sede inaugurada em 1907 para abrigar o colgio-internato. (s/d)............213
12. Fotografia noturna do prdio central da escola.......................................................215
13. treinamento militar na Luiz de Queiroiz(s/d)......................................................217
14. Atividades de educao fsica (s/d).........................................................................219
15. Primeiras mquinas agrcolas importadas na escola (s/d).......................................221
16. Presena feminina nas aulas de indstrias rurais.(s/d)............................................223
17. Estudos com microscpio no laboratrio (s/d)........................................................225
xi
Lista de Tabelas
1. Cursos de agronmica que funcionaram entre 1877 a 1936...................................160
2. Nmero de formados, por ano, nas 4 mais tradicionais escolas de agronomia do
Brasil (1901 a 1911)...............................................................................................175
xiii
Resumo
Esta pesquisa tem como objeto a Histria da atual Escola Superior de Agricultura Luiz
de Queiroz que fica localizada na cidade de Piracicaba-SP e desde 1934 faz parte da
Universidade de So Paulo. Esta instituio foi inaugurada oficialmente em 1901 pela
Secretaria da Agricultura para funcionar como curso secundrio em agronomia prtica. O
estudo atentou-se para dois perodos, a primeira parte (1881-1901) ser correspondente a
investigao dos projetos polticos e pedaggicos da fase preliminar de construo dessa
instituio. A segunda parte ser o perodo entre 1901 a 1904, onde estes projetos se
tornaram prticas reais com a inaugurao da escola e quando ocorreu a formatura da
primeira turma de agrnomos prticos da Histria do Estado de So Paulo. No entanto, algo
parecia dar errado, a escola foi ameaada de ser fechada, fenmeno que se concretizou na
maior parte das escolas agrcola do Brasil na Primeira Repblica.
Palavras chave: Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" (ESALQ/USP),
Ruralismo, Educao Agrcola, Classe dominante.
Abstract
This research focuses the history of the current College of Agriculture "Luiz de Queiroz
which is located in the city of Piracicaba-SP, and since 1934 part of the University of So
Paulo. This institution was officially inaugurated in 1901 by Secretary of Agriculture to act
as a high school in agronomy practice. The study attempted to two periods, the first part
(1881-1901) will correspond to research projects and educational policy of the preliminary
phase of construction of that institution. The second part will be the period where these
projects have become real practices with the opening of school in 1901 until 1903 when
there was the graduation of the first class of practical agronomic history of the State of So
Paulo. However, something seemed to go wrong, the school was threatened to be closed, a
phenomenon which has resulted in most of Brazil's agricultural schools in the First
Republic.
Keywords: Luiz de Queiroz College of Agriculture (ESALQ/USP), Ruralism,
Agricultural Education, ruling class
xv
Sumrio
Introduo........................................................................................................19
a) A contemporaneidade da Luiz de Queiroz (ESALQ/USP)...........................................20
b) A gnese da Luiz de Queiroz como escola secundria de agricultura prtica..............27
c) Instituies Escolares: o mtodo de investigao.............................................................31
Captulo 1 A Gnese da institucionalizao do ensino agrcola no Brasil....37
1.1 - Antecedentes histricos da institucionalizao da pesquisa e ensino agrcolas...........37
1.2 - Ensaios com a institucionalizao da educao agrcola..............................................38
1.3 - Ensino agrcola e capatazia...........................................................................................42
1.4 - Ensino agrcola e trabalho braal..................................................................................49
Captulo 2 Contexto histrico de criao da Luiz Queiroz.......................57
2.1 - Contexto histrico internacional...................................................................................57
2.2 - Contexto histrico nacional..........................................................................................63
2.3 - Contexto histrico municipal........................................................................................78
xvi
Captulo 3 Os projetos paulistas para a educao agrcola em Piracicaba
(1881 a 1901)....................................................................................................................85
3.1- Luiz Vicente de Souza Queiroz e seu projeto para o ensino agrcola em Piracicaba,
1881 e 1884...........................................................................................................................85
3.2 A Brazilian Gentleman: o projeto do Colgio Agrcola de So Paulo pela iniciativa
privada em Piracicaba, 1891 a 1892...............................................................................89
3.3 Leon Morimont: o projeto belga para a educao agrcola na fazenda Estatal paulista
So Joo da Montanha em Piracicaba (1893 a 1896)..................................................94
3.4 Funcionrios, colaboradores e pblico alvo: a dialtica na construo da Escola
Agrcola na gesto Morimont..............................................................................................100
3.5 - Programa Pedaggico e Formao na ptica do belga Morimont..............................106
3.6 - Paralisao da Construo da Fazenda-Escola Estadual em 1896..............................120
3.7 - O projeto paulista para a educao estatal agrcola em Piracicaba (1896-1901)........122
Captulo 4 A inaugurao da Escola Agrcola Prtica Luiz de Queiroz e
suas primeiras experincias (1901-1903).......................................................131
4.1 Perodo pr-inaugurao (primeiro semestre de 1901)...............................................131
4.2 A inaugurao emergencial da Luiz de Queiroz....................................................133
4.3 Discursos durante a inaugurao da Luiz de Queiroz............................................136
xvii
4.4 As primeiras experincias da Escola Prtica Luiz de Queiroz...............................138
5 Porque as primeiras experincias com a educao agrcola foram mal
sucedidas?......................................................................................................155
6 Concluso...............................................................................................177
Fontes primrias............................................................................................185
Materiais de Internet......................................................................................193
Referncias bibliogrficas..............................................................................195
Anexos............................................................................................................211
19
Introduo
Este estudo tem como objeto de analise a gnese da atual Escola Superior de
Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de So Paulo (ESALQ/USP) que fica
localizada na cidade de Piracicaba-SP. Esta instituio, idealizada em 1881 por iniciativa
privada do empresrio Luiz de Queiroz, foi inaugurada somente em 1901 pelo Estado
paulista. A fazenda-escola era denominada Escola Agrcola Prtica Luiz de Queiroz e foi
administrada pela Secretaria da Agricultura do Estado de So Paulo para funcionar como
curso de agricultura prtica em nvel secundrio (mdio). No ano de fundao da
Universidade de So Paulo, 1934, a escola deixou de ser administrada pela Secretaria da
Agricultura e passou para o domnio da USP.
As origens deste estudo se encontram em meados de 2005, quando foi realizado um
projeto de iniciao cientfica para o estudo histrico da Luiz de Queiroz. Esta iniciao
resultou na publicao de uma srie de textos que esto expostos nas salas temticas do
Museu Luiz de Queiroz dentro do campus da ESALQ/USP. Posteriormente, essas
experincias renderam a produo do trabalho de concluso de curso em Histria (TCC)
denominado A modernizao da Agricultura na cidade de Piracicaba: a organizao do
trabalho na fazenda-escola, 1891 a 1896 (MOLINA, 2006), que foi defendido em
Dezembro de 2006 na Faculdade de Cincia Humanas da Universidade Metodista de
Piracicaba (UNIMEP).
Esses estudos da graduao deram as bases para a presente dissertao de mestrado
inserida, desde 2009, no interior do Grupo de Estudos e Pesquisa Histria, Sociedade e
Educao no Brasil (HISTEDBR) na Faculdade de Educao da Universidade Estadual de
Campinas (UNICAMP), com o apoio financeiro da Coordenao de Aperfeioamento de
Pessoal de Nvel Superior (CAPES).
20
a) A contemporaneidade da Luiz de Queiroz (ESALQ/USP).
1
A ESALQ/USP sinnimo de orgulho, fascnio e prestgio para a maioria dos formados
esalquenos e suas famlias, para a cidade de Piracicaba, para o bloco ruralista brasileiro e
para a comunidade cientfica. com grande reverncia que este grupo e seus simpatizantes
sustentam as tradies centenrias da instituio por meio de hinos, de rituais de iniciao
com os alunos ingressantes e da preservao das octogenrias repblicas de estudantes.
2
Na Escola, pode-se observar o culto personalidade de Luiz de Queiroz por meio de
seu tmulo que se localiza, desde 1964, em frente a seu prdio central. Em Piracicaba, uma
grande esttua de Queiroz eleva-se na Praa da Matriz, no centro da cidade, reverenciando
sua figura. A rodovia SP-304, que liga Piracicaba s cidades da regio, recebe seu nome.
Atualmente, na mdia, encontram-se, em destaque, outras caractersticas da instituio,
conhecida como uma escola onde os alunos veteranos aplicam, nos ingressantes, um dos
trotes mais violentos do Brasil questo que foi analisada e criticada por estudo de
Oriowaldo Queda e Almeida Junior (2003 e 2006), professores da prpria ESALQ/USP.
No entanto, historicamente o culto e a inveno das tradies na Escola no so
homogneos, pois existem dois blocos contraditrios que disputam a hegemonia poltica
dentro da instituio. Por meio de entrevistas e do convvio com os alunos da Luiz de
Queiroz, o autor deste texto constatou a presena de trs grupos divergentes: o grupo
hegemnico, denominado azul, o grupo contra-hegemnico, dividido em dois blocos, o
vermelho e o verde -, e h, ainda, aqueles alunos que transitam entre os dois blocos
contraditrios, chamados mocozados.
3
1
Este tpico da introduo objetiva situar o objeto de estudo historicamente, visando dar maior significado ou
sentido a investigao. Realizara-se uma regresso por meio de uma breve analise da contemporaneidade da
escola, para posteriormente focar o recorte histrico proposto para o estudo desta dissertao, a gnese da
Luiz de Queiroz e suas primeiras experincias (1881 a 1904). Entende-se que conectar a sua forma presente
com a sua gnese pode possibilitar a compreenso de evolues, continuidades, rupturas entre outras
caractersticas da escola. Porm, evitando anacronismos, neste exerccio preciso se atentar para as novas
caractersticas que a sociedade adquiriu, decorrente das mudanas econmicas e demogrficas, modificaes
na legislao escolar, conquistas cientfico-tecnolgicas que influenciam os currculos e os contedos das
disciplinas (Buffa;Nossela, 2009, pp.67-68).
2
Fundada em 1923, a Repblica Copacabana, uma das mais tradicionais repblicas esalqueanas e uma das
mais antigas do Brasil, completa em 2011, 88 anos. (http://www.republicacopacabana.com acesso em
30/11/2010)
3
A maior parte dos trotes violentos ocorrem dentro das Repblicas azuis. Utilizando o nome da ESALQ,
estas instituies estudantis aristocrticas contribuem para perpetuar o preconceito contra o trabalho braal,
j que grande parte das humilhaes que os ingressantes recebem so referendadas em tais preceitos.
21
O grupo hegemnico se alinha a uma poltica conservadora das tradies esalqueanas,
como o culto a Luiz de Queiroz, o trote nos ingressantes e a defesa da agronomia voltada
para as grandes propriedades monocultoras do agronegcio.
A oposio no hegemnica composta por duas fraes, a vermelha, minoritria, e a
verde, majoritria. Os vermelhos, tradicionalmente, so alinhados a perspectivas polticas
e ideolgicas do comunismo e do socialismo. Os verdes so os ativistas que levantam a
bandeira da sustentabilidade do meio ambiente dentro dos marcos de um capitalismo light.
A oposio, seja vermelha ou verde, adota uma postura diferenciada do bloco hegemnico
azul e tende a uma postura reformista dentro da instituio, como, por exemplo, no
praticar o trote e lutar por uma agronomia voltada para prticas da agricultura familiar, em
pequenas propriedades de policultura, e a pela reforma agrria.
Os alunos que no se identificam nem com o bloco azul e nem com o bloco contra-
hegemnico (vermelho e verde) so os denominados, pela comunidade esalqueana, como
mocozados (escondidos), forma pejorativa de tratar a fuga desses alunos que se
escondem do trote ou da luta de oposio. Estes alunos, supostamente neutros, adotam
uma postura centrista e transitam entre os dois blocos contraditrios.
Na atual conjuntura a escola se destaca como centro de excelncia do agronegcio
internacional por meio de laboratrios de altos estudos e dos programas de educao
superior, oferecido nos nveis de graduao e ps-graduao abrangendo as reas das
Cincias Agrrias, Ambientais e Sociais Aplicadas.
A instituio oferece 6 cursos de graduao e 16 programas de ps-graduao, j tendo
formado, ao longo de sua Histria, 12.418 profissionais. Os cursos de graduao
oferecidos so: Engenharia Agronmica; Engenharia Florestal; Cincias Econmicas;
Cincias dos Alimentos; Gesto Ambiental e Cincias Biolgicas. J nos programas de ps-
graduao, a ESALQ/USP disponibiliza os cursos de Cincia Animal e Pastagens; Cincia
e Tecnologia dos Alimentos; Economia Aplicada; Entomologia; Estatstica e
Experimentao Agrcola; Fsica do Ambiente Agrcola; Fisiologia e Bioqumica das
Plantas; Fitopatologia; Fitotecnia; Gentica e Melhoramento de Plantas; Biologia Celular e
Molecular Vegetal Internacional; Irrigao e Drenagem; Mquinas Agrcolas;
Microbiologia Agrcola; Recursos Florestais; Solo e Nutrio de Plantas; Ecologia
Aplicada; Bioinformtica e Fitotecnia.
22
Figura 1: Campus da ESALQ/USP em Piracicaba. No centro se encontra o prdio central da escola, uma
das bases do agronegcio brasileiro
4
. Fotografia tirada de balo sem data (M.E). O prdio central, numa
breve anlise arquitetnica, agrega elementos retirados do barroco e do romnico, com uma estruturao
compositiva global de natureza classicista, um belo exemplar da expresso arquitetnica ecltica nacional. [O
complexo educacional com o colgio em regime de internato (prdio central), o parque traado, as oficinas e
residncias, o armazm de maquinrio e o posto zootcnico foram finalizados em 1907] (MOLINA, 2007).
O tamanho da instituio tambm pode ser visto por suas dimenses geogrficas, que,
atualmente, composta por uma rea territorial de 37.278.642,00 m, localizada nos
municpios de Piracicaba, Anhembi, Anhumas e Itatinga, no Estado de So Paulo
territrio que correspondente a 50,44% do total da rea da USP. A ESALQ tambm detem
4
Segundo o Dirio Oficial de 2001 resoluo SAA 14, de 15-5-2001, o Estado de So Paulo elegeu o
agronegcio como O Negcio de So Paulo e a ESALQ como a base do desenvolvimento do agronegcio
do Estado de So Paulo e do Brasil (GOVERNO DO ESTADO DE SO PAULO, 2001).
23
uma rea edificada de 180.796,11 m, corresponde a 13,22% do total da rea construda da
USP.
5
A ESALQ/USP, instituio pblica
6
junto a uma entidade privada, a Fundao de
Estudos Agrrios Luiz de Queiroz (FEALQ)
7
, tambm atua no mercado da educao ao
promover cursos pagos na chamada extenso universitria. Criada em 1976, a Fundao
funciona como captadora de recursos externos para promover programas de pesquisa
cientifica, publicaes, eventos e cursos que atendem ao agronegcio.
Os cursos ofertados atualmente so: Gerenciamento Ambiental; Manejo do Solo; Produo
de Ruminantes; Matrizes; MBA em Agronegcios; Noes de Probabilidade; Investimento,
Planejamento e Gesto no Complexo Agroindustrial Sucroalcooleiro; Clculo Diferencial e
Integral; Mtodos Estatsticos Multivariados; Tcnicas de criao de insetos para
programas de Controle Biolgico com nfase comercializao de inimigos naturais;
Atualizao: Dinmica da matria orgnica do solo no agrossistema cana-de-acar no
Brasil: C e N no solo e emisso de gases do efeito estufa e Gesto da Logstica
Agroindustrial. Alm dos cursos pagos presenciais, a ESALQ/USP faz parte das
instituies que esto aderindo ao conceito de ensino a distncia por meio do Centro de
Ensino a Distncia em Cincias Agrrias (CEDECA) com os seguintes cursos:
Geoprocessamento; Psicologia da Educao; Biotecnologia; Educao Alimentar.
8
O campus da USP, em Piracicaba, tambm abriga, desde 1966, o Centro de Energia
Nuclear na Agricultura (CENA). Trata-se de um centro de estudos que obteve grande
5
http://www.adealq.org.br/atualidades
6
Utiliza-se a palavra pblica entre aspas por se entender que nunca tivemos escola pblica no Brasil. Segundo
Jos Lus Sanfelice (2005, p. 91), fundamental estar atento ao conceito de Pblico, pois, em uma sociedade
com antagonismos de classe entendem-se a existncia de vrios pblicos, ou seja, entre os que controlam o
Estado em associao com os detentores dos meio-de-produo e os dominados pelo Estado e expropriados
dos meios-de-produo, assim, o Estado ou o que estatal no pblico ou do interesse pblico, mas tende
ao favorecimento do interesse privado ou aos interesses do prprio Estado, com a sua autonomia relativa.
Portanto, Se o estatal (Estado capitalista) e o privado (propriedade privada) no se confudem com o pbico (o
que pertence a todos), embora na educao estatal e privada se utilize o artifcio jurdico de afirm-las como
servios pblicos; se o que se inicia popular consumido pelo estatal ou privado e, se o que popular e
permanece popular, no estatal, privado ou pblico, ento no tivemos e no temos na nossa histria,
educao pblica. Tivemos e temos educao estatal, privada e popular, quando esta ltima se d revelia das
polticas estatais de uma educao para o povo" (SANFELICE., 2005, p. 102)
7
Criada em 1976, a Fundao funciona como captadora de recursos externos para promover programas de
pesquisa cientifica, publicaes, eventos e cursos que atendem ao agronegcio.
8
www.esalq.usp.br
24
participao ideolgica e material de agrnomos estadunidenses
9
. Segundo o professor
Eurpides Malavolta, um dos primeiros professores do CENA, os estadunidenses, por meio
da Fundao Rockfeller, doavam equipamentos aos ex-bolsistas brasileiros que estudaram
nos Estados Unidos para prosseguirem os empreendimentos iniciados naquele pas
10
.
Porm, do ponto de vista da penetrao ideolgica do imperialismo estadunidense na
ESALQ/USP, mais importante do que a estruturao material fornecida ao CENA, foi o
suporte que ofereceram para a criao da ps-graduao em cincias agronmicas em 1964.
Por meio de um convnio entre o Ministrio da Educao do Brasil (MEC) com a United
States Agency for International Development (USAID), a ESALQ/USP foi inserida em um
convnio com a Ohio University, umas das instituies mais conservadoras do Estados
Unidos, principalmente na rea de cincias sociais aplicadas ao meio rural
11
. Graas a este
acordo, foi possvel formar a maior parte dos pesquisadores ligados ao atual agronegcio.
A ESALQ/USP abriga, ainda, desde 1982, o Centro de Estudos Avanados em
Economia Aplicada (CEPEA), parte integrante do Departamento de Economia,
Administrao e Sociologia. O CEPEA um dos grandes braos do agronegcio brasileiro,
cujo principal objetivo realizar pesquisas dirias sobre os produtos agropecurios e seus
derivados visando elaborao de indicadores de preos dos produtos, insumos e servios
do mercado rural, que so referencia para a Bolsa de Mercadorias e Futuros (BM&F) e para
as publicaes da Agncia Estado (Grupo ESTADO O Estado de So Paulo),
especialista em informaes para o mercado financeiro. O CEPEA tambm fornece
servios de pesquisa para entidades internacionais, como foi o caso do Banco Mundial em
1982.
12
Segundo dados oficiais da instituio do ano de 1998, os recursos que a ESALQ/USP
dispe, para seus programas de pesquisa e educao, so captados da iniciativa privada, do
9
Segundo dados do professor Malavolta, pode-se afirmar que o ensaio da presena dos estadunidenses no
CENA pode ser evidenciado com a presena do professor C.C. Delwiche da Universidade da Califrnia, que
ficou durante 4 meses na ESALQ/USP em 1956. (http://www.cena.usp.br/historico/historicopage3.htm)
10
Entretanto, as articulaes entre a ESALQ/USP e os EUA so anteriores ao ano de fundao do CENA
(1966). Um dos primeiros diretores da Escola foi o estadunidense Clinton D. Smith, que a administrou entre
1908 e 1912. (FERRAZ, 1911)
11
Para maiores informaes sobre a ps-graduao na ESALQ/USP, ver DEMTRIO, C. G. B.; VIEIRA, M.
L. C.. A ps graduao da Esalq: 40 anos de histria. Ribeiro Preto: A. A. Pinto, 2004.
12
Desde fevereiro de 1999, o CEPEA est sediado no prdio construdo ao lado do Pavilho de Engenharia
da ESALQ/USP. A BM&F foi a principal patrocinadora desta obra, sendo significativa tambm a
contribuio da Fapesp e do CNPq no financiamento da estrutura fsica interna.
(http://www.cepea.esalq.usp.br/cepea/)
25
Estado e de ONGs, nacionais e internacionais. Historicamente, a maior parte dos recursos
vieram das instituies Fundao Rockefeller; United States Agency for International
Development (USAID); Ohio University; Michigan State University; Midwest Consortium
for Internacional Activities; United Nations Children's Fund (UNICEF); Banco
Interamericano de Desenvolvimento (BID); Conselho Britnico; Universidade de
Gembloux; Secretarias do Estado de So Paulo; Companhia de Saneamento Bsico do
Estado de So Paulo (SABESP); Companhia de Tecnologia de Saneamento Ambiental
(CETESB); Companhia Energtica de So Paulo (CESP); Instituto de Pesquisas e Estudos
Florestais (IPEF); Fundao de Amparo Pesquisa do Estado de So Paulo (FAPESP); O
Instituto de Pesquisas Tecnolgicas do Estado de So Paulo (IPT); Banco de
Desenvolvimento do Estado de So Paulo (BADESP); Ministrios do governo federal;
Coordenao de Aperfeioamento de Pessoal de Nvel Superior (CAPES); Conselho
Nacional de Desenvolvimento Cientfico e Tecnolgico (CNPQ); Instituto de Pesquisa
Econmica Aplicada (IPEA); Financiadora de Estudos e Projetos (FINEP); O banco
nacional do desenvolvimento (BNDES); Superintendncia do Desenvolvimento do
Nordeste (SUDENE); Instituto Benjamin Constant (IBC); Rede Interuniversitria para o
Desenvolvimento Sucroalcooleiro (RIDESA)
13
; Empresa Brasileira de Aeronutica
(EMBRAER); Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria (EMBRAPA);
Superintendncia da Borracha (SUDHEVEA); O Instituto Brasileiro de Desenvolvimento
Florestal (IBDF); FINEP - Fundao de Previdncia Complementar dos Empregados ou
Servidores da FINEP do CNPQ do INPE e do INPA; a Secretaria de Tecnologia da
Informao (STI) [Santos, 1998, p. 86] e a Fundao de Estudos Agrrios Luiz de Queiroz
(FEALQ).
Um dos fatos atuais, de maior destaque na instituio, foi o lanamento do Polo
Nacional de Biocombustveis pelo Presidente Luiz Incio Lula da Silva no ano de 2004. O
Polo tem como objetivo aumentar a capacidade competitiva do Brasil no mercado
internacional de energia renovvel, por meio de investimentos pblicos e privados no
desenvolvimento de pesquisas com a cana-de-acar e seus subprodutos, assim como
outros produtos de origem agrcola.
14
13
Antigo IAA/Planalsucar.
14
http://www.esalq.usp.br/noticia/detalhe.php?id=620
26
Em 3 de junho de 2011, data em que a ESALQ completou 110 anos, foi inaugurado o
Ncleo de Apoio Pesquisa em Bioenergia e Sustentabilidade (NAPBS). Segundo dados
oficiais da instituio, o objetivo deste ncleo centralizar e articular pesquisas nos
diversos grupos de estudos da USP, que enfrentam problemas de intercambio pela
fragmentao geogrfica da instituio. Assim, o NAPBS, dentro de uma proposta unitria,
promover a articulao das diversas linhas de pesquisa da USP na busca de um
desenvolvimento coordenado de relevncia cientfica e econmica, maior produtividade e
transferncia de conhecimento para o setor produtivo privado.
15
Esta tendncia privatista, pode ser observada por meio da vdeo-reportagem que a
Empresa Paulista de Televiso S/A (EPTV) realizou sobre os 110 anos da ESALQ. Neste
vdeo, o atual diretor da escola, Jos Vicente Caixeta Filho, concedeu uma entrevista
publicada no dia 05/06/2011, onde relatou quais so os principais planos para o futuro da
escola. O diretor, afirma que em um futuro no muito distante, a grande tendncia da
instituio ser a alterao da fonte de recursos financeiros que so destinados para as
atividades acadmicas. A substituio ser efetivada pela diminuio dos recursos estatais
para o aumento dos investimentos privados. O diretor exemplifica, demonstrando que esta
tendncia j ocorre com a locao de recursos das empresas para as pesquisas e a
substituio dos cargos pblicos para o emprego de funcionrios tercerizados, como o
caso da guarda universitria, do servio de limpeza e zeladoria dos prdios.
A novidade para o futuro, afirmou o diretor, ser o aumento deste processo de
terceirizao em todas as reas da ESALQ/USP, por exemplo, com a privatizao das
pesquisas laboratoriais. Para ele, apesar deste processo ser acompanhado de reduo dos
salrios e maior reposio (fluxo) de funcionrios, o objetivo maior aumentar a
produtividade acadmica via flexibilizao e agilidade das atividades, visando beneficiar o
setor produtivo privado.
16
Porm, este processo de terceirizao no harmnico como o diretor retrata acima. No
dia 24/08/2011 foi noticiado pela imprensa que a ESALQ/USP mantinha contrato de
terceirizao do servio de segurana do campus de Piracicaba com a empresa VISE, que
no pagava os funcionrios. Segundo relatou o jornalista Nikolas Capp, H trs meses,
15
http://www.esalq.usp.br/noticia/detalhe.php?id=1311
16
http://eptv.globo.com/piracicaba/educacao/NOT,1,5,352593,Na+semana+que+comemora+110+anos+visao
+da+Esalq+e+para+o+futuro.aspx (Bernardo Medeiros).
27
240 vigilantes no recebem seus salrios integrais para exercerem a funo de cuidar,
diariamente, da segurana de arquivos e laboratrios com material de importncia nacional
(...)Os vigilantes reclamam que no esto recebendo benefcios, como vale-transporte,
vale-refeio (VR), ou at mesmo uniformes novos.
17
O Estado, de forma clssica, lanou nota dizendo que vai assumir os prejuzos da
iniciativa privada por meio do pagamento dos salrios atrasados utilizando recursos
pblicos.
b) A gnese da Luiz de Queiroz como escola secundria de agricultura prtica.
Aps essas notas sobre a contemporaneidade da ESALQ/USP, adentraremos nosso
objeto de estudo, que, conforme anunciado, trata da gnese da ESALQ/USP, desde seus
primrdios, em 1881, quando a escola estava sendo projetada pela iniciativa privada, tendo
sido inaugurada, oficialmente, pelo Estado de So Paulo, em 1901 para funcionar como
curso secundrio em agricultura prtica.
O recorte cronolgico que pretendemos abordar neste estudo ser o perodo
correspondente aos anos de 1881 a 1903, perodo de tentativas de modernizao
capitalista no Brasil, especialmente no Estado de So Paulo. Dentro desse recorte, dois
perodos sero observados em particular: a primeira parte (1881-1901) corresponde fase
preliminar de construo da Escola, quando, na Fazenda So Joo da Montanha, foram
realizados os trabalhos e implementados os projetos para construo do campus. A segunda
parte aborda o perodo em que esses projetos saram do papel e foram implantados na
realidade concreta com a inaugurao da escola em 1901. Nesse perodo, trataremos, ainda,
das primeiras experincias dessa Escola com o ensino, o que resultou, em 1903, na primeira
turma de Agrnomos Prticos da Histria do Estado de So Paulo.
Para isso sero analisados os projetos paulistas para a educao agrcola no municpio
de Piracicaba, em princpio desenvolvido pela iniciativa privada, por intermdio de Luiz de
Queiroz (1881 e 1884), e pela Associao Brazilian Gentleman, com seu projeto
aristocrtico do Colgio Agrcola de So Paulo (1891 a 1892). Posteriormente, o estudo
17
http://eptv.globo.com/piracicaba/noticias/NOT,1,5,365318,Vigilantes+ficam+sem+beneficios+e+Esalq+resc
inde+contrato+com+tercerizada.aspx (Nikolas Capp)
28
focar a segunda fase do projeto educacional de educao agrcola, quando o Estado de So
Paulo, por meio da Secretaria da Agricultura, salvou os projetos privados falidos e assumiu
o compromisso com a construo da fazenda-escola entre os anos de 1892 e 1901.
No entanto, para entender melhor a Luiz de Queiroz (1881 a 1903), esta dissertao
de mestrado empreendeu um resgate histrico sobre a gnese da institucionalizao do
ensino agrcola no Brasil, tema do Captulo 1, em que se pretende situar o objeto de estudo
perante o movimento geral da histria da educao agrcola nacional.
Tentou-se, nessa parte do trabalho, destacar o surgimento dos projetos desenvolvidos
para a sociedade brasileira, no campo da pesquisa e educao agrcola, especialmente ao
longo do sculo XIX. Durante o processo de pesquisa, constatou-se que a primeira tentativa
de se institucionalizar escolas agrcolas no Brasil ocorreu entre os sculos XVIII e XIX,
principalmente aps a vinda da famlia real para o Brasil em 1808. Contudo, o processo tem
sutil aumento na transio dos sculos XIX para o XX, quando ocorreram mudanas no
regime poltico com a Proclamao da Repblica, com a transio do trabalho escravo para
o livre, com os primeiros projetos de introduo tmida de maquinrios no campo, com o
aperfeioamento dos aparatos de comunicao, com o surgimento das primeiras indstrias e
com a criao de instituies escolares que colaborariam para a formatao de um novo
quadro para o Brasil.
Esses projetos resultaram na dualidade do ensino agrcola, em que os nveis de ensino
secundrio e superior foram destinados formao das classes dirigentes, e os nveis
elementares e primrios foram destinados ao adestramento de braais agrcolas.
Aps a discusso sobre a gnese da institucionalizao do ensino agrcola no Brasil,
adentraremos o Captulo 2, denominado Contexto histrico de criao da Luiz Queiroz.
Nesse momento, o estudo traa um quadro sobre o panorama internacional, nacional e local
de criao da instituio escolar.
Internacionalmente, o mundo vivia sob a Era dos Imprios, perodo histrico narrado
por Eric Hobsbawm (2009) como o contexto de supremacia do poder ingls em todo o
globo terrestre. Esse momento foi caracterizado pelo triunfo e pela transformao do
capitalismo na forma historicamente especfica de sociedade burguesa em sua verso
liberal. Suas bases fundamentais esto aliceradas na primeira revoluo industrial, na
Inglaterra (bases materiais), e a revoluo poltica franco-americana (bases poltico-
29
ideolgicas), quando os modelos dominantes das instituies do Estado transitaram do
poder monrquico para o burgus, completadas pela emergncia praticamente simultnea
de seus sistemas tericos mais caractersticos e inter-relacionados: a economia poltica
clssica e a filosofia utilitarista" (HOBSBAWM, 2009, p. 24).
Nesse contexto, o Brasil j era uma nao independente, no entanto, havia uma esfera
de influncia, ou domnio, dos Imprios do norte, especialmente: economicamente, ramos
dependentes da Inglaterra, j, do ponto de vista geopoltico, vivamos sob poderio
estadunidense pela decretao da Doutrina Monroe que proclamava que a Amrica
deveria ser somente dos Americanos, ou melhor, dos estadunidenses.
Essas polticas de imposio, pelo canho ou pela cooptao, fizeram com que o Brasil
tivesse sua dinmica determinada pelos centros capitalistas que repartiam o globo de acordo
com seus interesses imperialistas. Nessa diviso global, a posio destinada ao Brasil era
fornecer matrias-primas, especialmente o caf a baixos preos, aos centros consumidores
do Norte o que redundava em um sistema produtivo rudimentar e altamente exploratrio.
No sentido inverso, nosso baixo desenvolvimento tcnico-cientfico acabou por determinar
uma profunda dependncia e explorao, que favoreceu os centros capitalistas europeus e
estadunidenses, os quais lucravam com o fornecimento de produtos industrializados e
primrios e at de emprstimos a altos juros, condenando o Brasil misria.
Nessa transio dos sculos, Piracicaba se transformou em um dos eixos principais de
interveno do Partido Republicano Paulista e se configurou como lcus da aplicao de
capitais para o desenvolvimento civilizatrio e para a consolidao da ordem burguesa e
liberal paulista, principalmente dos fazendeiros de caf enriquecidos com a exportao.
Tal configurao da infraestrutura viabilizou uma superestrutura em que uma
aristocracia agrria dominava todas as instncias da sociedade, principalmente a poltica.
Um dos grandes proprietrios rurais, vereador na Cmara Municipal de Piracicaba, foi Luiz
Vicente de Souza Queiroz, que projetou, em 1881, uma escola agrcola na cidade.
Posteriormente, em 1891, Queiroz foi presidente da Brazilian Gentleman, uma associao
de ruralistas que pretendia construir na cidade o Colgio Agrcola de So Paulo.
O mundo estava em forte marcha transformadora e parte da classe dominante paulista
almejava modernizar o pas segundo os moldes dos centros capitalistas, visando a um
30
desenvolvimento semelhante. Assim, projetou a construo de uma instituio de estudos e
de educao agrcola em Piracicaba, como j existia nos Estados Unidos e na Europa.
Aqui se encontra o tema do Captulo 3: Os projetos Paulistas para a educao agrcola
em Piracicaba (1881 a 1901). Nesse captulo, alm do estudo dos projetos educacionais
agrcolas da iniciativa privada, tambm ser abordado o perodo em que a construo da
futura instituio de educao agrcola, em Piracicaba, tornou-se responsabilidade e
obrigao do Estado de So Paulo. Essa transferncia ocorreu no ano de 1892, quando a
associao Brazilian Gentleman, com problemas financeiros, foi socorrida pelo Estado. O
governo da poca, administrado por Bernardino Jos de Campos Junior, ps o projeto
educacional sob a direo da Secretaria da Agricultura, Comrcio e Obras Pblicas do
Estado de So Paulo, que passou a trabalhar para cumprir o decreto de oficializao da
transferncia da propriedade privada para a estatal e as condies que a definia.
O Captulo 3 est dividido em duas partes: a primeira busca entender o projeto de
educao do belga Leon Alphonse Morimont, contratado pelo Estado, em 1893, para
realizar um projeto pedaggico e arquitetar todo o complexo educacional agrcola em
Piracicaba. A segunda parte tenta compreender a insero da classe ruralista nacional nesse
projeto educacional aps a demisso de Leon A. Morimont e a falncia de seu projeto.
Posteriormente ao estudo dos projetos (1881-1901), o Captulo 4 aborda o perodo
compreendido entre os anos de 1901 e 1903, no qual se pode observar a inaugurao
oficial, e em carter emergencial, da instituio, em 1901, e suas primeiras experincias
educacionais.
Nessa ltima parte do estudo, foi explorada a pr-inaugurao da escola, na primeira
metade do ano de 1901, quando, em Piracicaba, o Estado apressou a abertura da instituio
visando atender ao contrato de transferncia, fechado em 1892, entre Brazilian Gentleman,
de iniciativa privada, e o poder pblico. Um das clusulas desse contrato determinava a
devoluo das terras para os antigos donos, caso o Estado paulista no construsse a Escola
no prazo de 10 anos. No calor da hora, faltando menos de 1 ano para o vencimento dos
acordos, o Estado resolveu inaugur-la, apressadamente, mesmo que precria e mal
estruturada, no segundo semestre de 1901. Os discursos comemorativos proferidos na
inaugurao, principalmente o do primeiro diretor da instituio, o zootecnista Ricardo
Ernesto Ferreira de Carvalho, e o do representante dos discentes foram aqui analisados. Por
31
meio destes pronunciamentos, registrados nos livros de atas da escola, observa-se a
concepo ideolgica que os representantes da Luiz de Queiroz procuravam transmitir
para toda a sociedade.
Aps a fase de inaugurao, este estudo voltou sua ateno para as primeiras
experincias com o ensino secundrio em agricultura prtica na cidade de Piracicaba,
momento em que os professores, aps eleger a bibliografia para suas aulas, tiveram que
enfrentar diversos problemas para ministr-las, como problemas de estrutura fsica da
escola, formao elementar-primria deficiente dos discentes, imposies antidemocrticas
do Secretrio da Agricultura e uma clientela indisciplinada em virtude de preconceitos, e
que, na poca, chegou a organizar levantes e greves, estando sempre sob a proteo das
relaes de parentesco com o Partido Republicano Paulista.
Depois de analisar essas relaes do cotidiano da escola, o estudo analisou a primeira
turma de Agrnomos formados na Luiz de Queiroz, em 1903, e quais foram seus destinos
no mercado de trabalho, visando entender qual era a proposta oficial da Secretaria da
Agricultura de So Paulo para a educao e a sociedade.
Entre 1881, quando Luiz de Queiroz projetou, no fundo de sua morada, uma escola
agrcola, e 1903, quando Piracicaba formou a primeira turma de agrnomos-prticos da
Histria do Estado de So Paulo, passaram-se 22 anos de projetos e atrasos, e mesmo
depois de a primeira turma estar formada, a escola iniciou o ano letivo de 1904 sob a
ameaa do fechamento de suas portas.
A Luiz de Queiroz parecia, portanto, tambm estar predestinada a uma vida breve,
como aconteceu com a maior parte das escolas agrcolas do Brasil, nos primeiros anos da
Primeira Repblica: a existncia precria ou a falncia total. Quais as razes que levavam a
Escola a tal situao o que este estudo se prope a entender.
c) Instituies Escolares: o mtodo de investigao.
Objetivamente, um dos grandes motivadores do estudo histrico da atual ESALQ/USP
o pequeno nmero de produes dos programas de ps-graduao em Educao que
abordem a Histria das instituies de educao agrcola no Brasil. Segundo Martiniak
(2008, pp.15-17), existiam no Brasil, at a concluso de seu trabalho, somente catorze
32
pesquisas nos programas de ps-graduao em educao sobre instituies de ensino
agrcola, sendo que, desse total, foram encontrados apenas trs trabalhos acadmicos no
Estado de So Paulo. Assim, de acordo com seus apontamentos, existe a necessidade de se
ampliar as pesquisas na rea de Histria das Instituies Escolares Agrcolas no Brasil,
visando compreenso dos projetos de instruo agronmica para nossa sociedade. Neste
sentido, de acordo com Magalhes (1998), o estudo das instituies escolares pertinente,
pois deve-se:
(...) compreender e explicar os processos e os compromissos sociais como condio
instituinte, de regulao e de manuteno normativa, analisando os comportamentos,
representaes e projetos de sujeitos na relao com a realidade material e sociocultural de
contexto. (MAGALHES, 1998, p.58)
Esses compromissos sociais so fundamentais para se entender a formao e a
redefinio da classe dominante brasileira, especialmente a paulista, suas relaes e os
sentidos projetados para a instituio educacional. Segundo Mendona (2000, p.1), este
exerccio tem despertado pouca ou nenhuma curiosidade para a academia, colaborando para
banalizar a noo de classe dominante enquanto noo vazia e abstrata, o que abre um
flanco considervel para o vazio, uma vez que a carncia de estudos do objeto em
perspectiva histrica inviabiliza seu conhecimento crtico.
Outro aspecto importante desta pesquisa a nfima produo acadmica de Histria
sobre a ESALQ/USP. A maior parte dos textos composta de publicaes oficiais,
trabalhos memorialsticos e romances. No entanto, so trabalhos importantes, pois, vistos
de maneira crtica, podem trazer informaes relevantes para a pesquisa
18
.
O material emprico primrio desta investigao baseado, principalmente, em fontes
encontradas no acervo do museu Luiz de Queiroz e do arquivo da Escola Superior de
Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ/USP) e so relatrios, revistas, cartas, fotografias,
mapas e livros de atas da congregao da escola. Tambm receberam o status de fontes: a
coleo de exemplares do peridico Gazeta de Piracicaba, que est sob a guarda do
Instituto Histrico e Geogrfico de Piracicaba, a coleo de leis e decretos do Estado de
18
Dentre os estudos acadmicos de maior relevncia sobre a Histria da ESALQ/USP esto os trabalhos de
Perecin (2004); Almeida Jr. e Queda (2003 e 2006).
33
So Paulo, sob a guarda da Faculdade de Direito da Universidade de So Paulo e os
documentos do departamento de Arquivo Pblico do Estado de So Paulo. Muitos desses
documentos histricos nortearam esta dissertao, pois revelam quais os projetos, para o
ensino agrcola paulista, a serem adotados na cidade de Piracicaba, como, por exemplo, as
cartas destinadas ao Presidente da associao privada Brazilian Gentleman, Luiz de
Queiroz, e o Livro de Correspondncias do perodo em que a fazenda tornou-se estatal.
Para alm das fontes primrias, nesta pesquisa, procurou-se adotar algumas
recomendaes sobre os procedimentos investigativos no estudo histrico das instituies
escolares baseado em referncias nacionais e internacionais, assim, dialogou-se com
Magalhes (1998, 2007); Sanfelice (1999, 2006, 2009); Buffa e Nosella (2005, a 2005, b;
2009) e Saviani (2007,a; 2007,b).
Segundo esquema figurativo de Justino Pereira de Magalhes (MAGALHES, 2004
apud SAVIANI 2007, p. 25), a anlise investigativa da Histria de uma instituio escolar
deve ser enfocada a partir de 3 bases fundamentais: em primeiro lugar devemos estudar a
materialidade da escola (a escola instalada), o que j foi institudo, ou seja, o suporte fsico
das prticas educativas, envolvendo a arquitetura e seus equipamentos como o material
didtico e sua estrutura organizacional; o segundo ponto fundamental a descrio da
representao da escola na sociedade, o que envolve o sentido atribudo ao papel
desempenhado pela instituio. Aqui cabe analisar a tradio, as bibliografias, os projetos
e planejamentos, os modelos pedaggicos, os estatutos, o currculo e os funcionrios. Seria
(...) a materialidade-contedo enquanto antecipao ideal daquilo que dever constituir a
atividade prpria da instituio (idem).
O terceiro momento o da apropriao, que corresponderia materialidade-contedo
em ato, por exemplo, as incorporaes do iderio pedaggico, definindo-se a identidade
dos sujeitos e da instituio e seus respectivos destinos de vida, isto , seu pblico alvo,
Ou seja, trata-se de formular a questo: a quem se destina a instituio que estou me propondo a
reconstruir e que resultados ela pretende atingir com a ao empreendida? A busca de
informaes sobre o alunado ser, pois, um elemento importante na reconstruo histrica das
instituies escolares, uma vez que, alm de ajudar na definio do perfil institucional, trar,
tambm, indicaes importantes sobre sua relevncia social. (SAVIANI, 2007, p. 25).
34
Ao analisar a instituio escolar tambm faremos relaes entre o local, ou seja, a
escola, com o global. Trata-se de um exerccio em que sero relacionadas as
particularidades do objeto (micro) com o quadro geral das estruturas organizacionais da
sociedade de nosso recorte cronolgico (macro). O objeto nico e singular do estudo so os
projetos e as prticas da Escola Agrcola Prtica Luiz de Queiroz de Piracicaba
delimitada entre os anos de 1881 a 1903. Essa instituio tinha relaes com mltiplas
outras instituies, orgnicas e dinmicas inter-relaes obedecendo a uma hierrquica
rgida. (SANFELICE, 2009, p. 198).
Nesse sentido, o estudo abordou a instituio escolar em Piracicaba, a qual era
19
hierarquicamente subordinada a outra instituio, na poca, a Secretaria de Agricultura do
Estado, que, por sua vez, estava subordinada a uma instncia superior, o prprio Governo
do Estado de So Paulo. Para alm das hierarquias internas, o estudo explorou as relaes
de subordinao externas s fronteiras nacionais, quando o Brasil obedecia s imposies,
ou recomendaes, dos imprios do norte, como Inglaterra e, posteriormente, os Estados
Unidos da Amrica.
Portanto, impossvel entender a Histria se ficarmos limitados s paredes da escola e
esquecermos que a maior parte das relaes internas de uma instituio reflexo de
questes de nvel internacional, nacional e local. Assim, iremos estudar as origens da
instituio, os projetos pedaggicos, os regulamentos, a disposio arquitetnica, os
funcionrios, os diplomados, a classe(s) social(ais) beneficiada(s), e os aspectos gerais da
sociedade desse recorte histrico. De acordo com Sanfelice:
(...) se produz um trabalho historiogrfico das Instituies Escolares para interpretar o sentido
daquilo que elas formaram, educaram, instruram, criaram e fundaram, enfim, o sentido da sua
identidade e da sua singularidade. No entanto, o trabalho maior do historiador, compreender
a relao do singular com o geral. (...), pois a instituio objeto de interesses contraditrios de
ordem econmica, poltica, ideolgica, religiosa e cultural, dentre outros. (SANFELICE, 2006
pp. 24-25)
19
Atualmente a ESALQ subordinada USP, que responde diretamente ao Governo do Estado de So Paulo.
35
Continuando com Sanfelice (2009), para compreendermos as singularidades de nosso
objeto de analise fundamental analisarmos o universal, isto , a totalidade histrica. O
singular no existe sem o universal, da mesma forma que o universal no se institui sem as
mltiplas e contraditrias relaes singulares. Em suma, a pesquisa pretende sintetizar o
movimento, a tenso entre o universal e o singular.
Na mesma linha de raciocnio esto as idias de Arajo (2007, p. 96) que afirma ser
impossvel analisar as instituies escolares somente como expresses singulares,
particulares ou individualizadas, (...) mas sim, como co-participes de projetos histricos,
(...) em vista do exerccio de disputa e hegemonia. No mesmo sentido caminham Buffa e
Nosella (2009), os quais entendem o estudo das instituies escolares como um:
(...) movimento real da histria, a paixo, a vontade humana, os conflitos, os dissensos, as
relaes de propriedade e de produo no fazem parte de um jogo abstrato, predefinido, bem
comportado. So, ao contrrio, ingredientes de uma dura luta social, arriscada, cujo resultado
final no se conhece. Por isso, nessa perspectiva metodolgica, a instituio escolar no vista
a priori como a eterna reprodutora dos desequilbrios sociais, tampouco como a redentora de
todos os males: dialeticamente, a escola um importante espao de luta social pela hegemonia
econmico-poltica. A dialtica v a histria movimentar-se num processo contnuo de lutas,
onde a tese no brinca de se compor com a anttese, mas quer elimin-la. Do futuro pode-se
prever muita luta... (BUFFA; NOSELLA, 2009, pp.81-82)
Portanto, o procedimento de investigao desta pesquisa, prope a constatao da
existncia de indivduos humanos reais e a organizao destes na Histria, sem qualquer
especulao ou mistificao (MARX; ENGELS, 1987, p. 35), em uma atitude polmica e
crtica como superao da maneira de pensar precedente e do pensamento concreto
existente (GRAMSCI, 1995, p. 18).
De forma aproximativa e sinttica, o mtodo dialtico investiga a conexo ntima entre a forma
pela qual a sociedade produz sua existncia material e a instituio escolar que cria. Ou seja, o
fundamental do mtodo no est na considerao abstrata dos dois termos, escola e sociedade,
relacionados a posteriori, mas na relao constitutiva entre eles, pois estes termos s existem
36
nessa relao. A dialtica no uma relao mecnica que descortina, para alm da aparncia
(escola), uma essncia metafsica (sociedade). Ao contrrio, uma condio recproca de
existncia. Ou seja, assim como uma determinada sociedade foi condio para a criao e o
desenvolvimento de uma determinada instituio escolar, esta a condio de existncia
daquela, porque lhe molda suas relaes de produo, sem esquecer, porm, que, na produo
da escola, a sociedade opera de forma conflituosa, pois suas opostas classes sociais lutam, em
opostos campos, em favor de escolas que atendam aos seus prprios interesses. (BUFFA;
NOSELLA, pp. 79-80)
Em suma, os procedimentos investigativos que pretendemos realizar nessa pesquisa
sobre uma instituio escolar vo ao encontro do esforo de relacionarmos dialeticamente o
particular (objeto) com o geral (totalidade), explicitando as contradies desse movimento.
nessa perspectiva que almejamos estudar a escola, sua importncia e seu destaque na
contemporaneidade o que nos permite compreender a linha geral do desenvolvimento
educacional do Estado, em especial da educao agrcola, e contribuir para interpretarmos
melhor a poltica educacional brasileira na Primeira Repblica.
37
Captulo 1
Gnese da institucionalizao do ensino agrcola no Brasil
1.1 Antecedentes histricos da institucionalizao da pesquisa e do ensino da agrcola.
Este captulo aborda o surgimento das instituies promotoras das cincias
agronmicas no Brasil, especialmente as de carter educacional, e pretende analisar as
diferentes formas de instruo agrcola e as respectivas clientelas beneficiadas.
Grosso modo, antes do surgimento da Cincia Agronmica
20
, a cultura nos campos
tinha suas bases no empirismo, na tradio secular e no misticismo. Tomando por base os
estudos de Del Priore e Venncio (2006) e as fontes histricas deixadas por Auguste Saint-
Hilaire (1974), podemos encontrar evidncias desses misticismos no Brasil, quando
fenmenos astronmicos eram interpretados como desgraas divinas. O aparecimento de
cometas no Brasil, em 1666, por exemplo, foi considerado pelos lavradores um sinal
maligno. J em 1685, um eclipse lunar foi interpretado como uma maldio divina,
precursor de pestes, responsvel pelo bito de escravos e lavradores e de ser o responsvel
por desastres na produo agrcolas.
Para clculos meteorolgicos, os antigos fazendeiros utilizavam os Lunrios Perptuos
ou Prognsticos. Segundo Auguste Saint-Hilaire (1974, p. 215), pesquisador naturalista
francs que registrou tais tradies entre os lavradores do Esprito Santo, a cultura empirista
e mstica ainda era a prtica no sculo XIX. No entanto, segundo seus relatos, tais prticas,
20 A agricultura moderna tem suas origens ligadas s descobertas do sculo XIX, a partir de estudos dos
cientistas Saussure (1797-1845), Boussingault (1802-1887) e Liebig (1803-1873). Liebig difundiu a ideia de
que o aumento da produo agrcola seria diretamente proporcional quantidade de substncias qumicas
incorporadas ao solo, no entanto, mesmo com sua teoria desmascarada pelo surgimento de evidncias
cientficas a respeito dos equvocos de Liebig, a repercusso de suas descobertas havia criado um mercado
altamente lucrativo de fertilizantes artificiais (FRADE, 2000, p. 17) [...]. As descobertas de todos esses
cientistas marcam o fim de um longo perodo, da Antiguidade at o sculo XIX, no qual o conhecimento
agronmico era essencialmente emprico. A nova fase ser caracterizada por um perodo de rpidos
progressos cientficos e tecnolgicos, principalmente na Europa e Estados Unidos (EHLERS, 1996).
38
baseadas na crena generalizada no poder lunar, comeavam a ser combatidas pelos
naturalistas, agrnomos e demais cientistas.
21
Com relao ao conhecimento agronmico anterior criao das instituies de ensino
e pesquisa, no podemos deixar de citar o espetacular stio arqueolgico de Moray,
prximo cidade de Cuzco no Peru. Trata-se de uma grande evidncia do alto
desenvolvimento agrcola do Imprio Inca com seus laboratrios de estudos a cu aberto
(HEMMING, 1992, p. 182).
Mas como tais atividades, desenvolvidas no mbito do misticismo, da tradio e do
empirismo, se constituram em instituies modernas de cincias agrcolas, especializadas
em pesquisa e ensino cientfico da agricultura? A resposta ser trabalhada no prximo
tpico.
1.2 - Ensaios com a institucionalizao da educao agrcola.
Segundo Dermeval Saviani (2007), uma instituio, alm de ser construda pelo
homem, apresenta-se como uma estrutura material que forjada para atender determinada
necessidade social de carter permanente. Nesse sentido, as instituies so sociais desde
sua origem, quando ainda so apenas projetos, uma vez que so determinadas pelas
necessidades das mltiplas relaes entre os homens, assim como, por sua materialidade
(funcionamento), pois, s possvel existir uma dinmica institucional se estiver
acompanhada de um conjunto de agentes que travam relaes entre si e com o todo social
ao qual servem. Portanto, o processo de criao de instituies reflexo do movimento da
institucionalizao de atividades que antes eram exercidas de forma no institucionalizada,
assistemtica, informal e espontnea.
Aps o perodo mstico, tradicional e emprico, podemos observar que a criao das
instituies de ensino agrcola e pesquisa agronmica surgiram de demandas impostas pela
modernizao do sistema produtivo nos centros capitalistas, principalmente depois da
primeira revoluo industrial. Essas instituies de pesquisa cientfica e educao
profissional foram braos fundamentais no auxlio de mutao dos campos.
21
No campo da agronomia, o debate em torno da influncia lunar nas plantaes ainda gera muita polmica
na contemporaneidade (CARVALHO, 2007).
39
No Brasil, esse processo de mutao passou a transformar a geografia rural no sentido
de aumentar os latifndios em extensas unidades produtivas, o que gerou, unicamente, o
aumento do potencial produtivo (quantitativo e no qualitativo) de produtos
economicamente viveis para o mercado, com o objetivo de elevar as taxas de lucros isso
sem contar o processo de expropriao que a populao camponesa sofreu. Segundo
Perecin (2004):
As instituies de ensino e pesquisa surgiram de demandas instaladas no interior das economias
europeias, mas, (...) seus primeiros racionalizadores passaram por dificuldades epistemolgicas
(...). A necessidade de modificar o sistema produtivo tradicional, de maximizar os resultados
qualitativos e quantitativos exigidos pelo mercado deu o sinal para a ruptura epistemolgica
que induziu construo social da cincia agronmica, plenamente definida no sculo XX.
(PERECIN, 2004, p. 26)
As origens da institucionalizao das cincias agronmicas nos remetem,
inevitavelmente, ao velho continente, onde os avanos das cincias naturais e sua ligao
com os setores produtivos influenciaram a criao de academias e a circulao de textos,
baseados em experincias dos viajantes do novo mundo. Por volta de 1772, na metrpole
portuguesa, so feitas reformas no currculo da Universidade de Coimbra iniciando-se a
valorizao do uso de mtodos cientficos no processo produtivo, fenmeno que trouxe
muitas novidades para o setor agrcola.
Essas modificaes esto no bojo das chamadas Reformas Pombalinas, que visavam
adequar Portugal e, por consequncia, a sua Colnia o Brasil viso do Iluminismo.
Uma das figuras de grande influncia nessas reformas universitrias de Portugal foi a do
naturalista Alexandre Rodrigues Ferreira, pesquisador que alertou o Imprio portugus
sobre as vantagens que seus concorrentes da Frana e da Inglaterra estavam obtendo graas
ao investimento em pesquisas agronmicas (DEL PRIORE; VENNCIO, 2006, p. 103).
O Brasil no ficou imune a essas influncias do velho mundo. Foram criadas sociedades
cientficas que realizaram estudos de cincias naturais e pesquisa agrcola na cidade de
Salvador, em 1759, sob influncia do Conde dos Arcos e no Rio de Janeiro, em 1772, por
meio da gesto governamental do Marqus do Lavradio, fundador da Academia Cientfica,
40
cujo objetivo era estudar medicina e botnica, alm de investir na produo de anil (idem,
p. 104).
A vinda da famlia real para o Brasil, em 1808, tambm influenciou a valorizao dos
estudos sobre agronomia, especialmente quando a Corte criou a imprensa que publicava o
jornal O Patriota, divulgador de notcias do universo agrcola
22
e, principalmente, quando
construiu O Horto Real (1808), posteriormente chamado de Jardim Botnico (1818), e
o Museu de Histria Natural (1818), responsveis por estudar plantas de valor comercial
(idem, p. 120). Mais tarde, Dom Joo se preocupou com a criao de escolas de agricultura,
provavelmente sob a inspirao da ideologia iluminista em que fora educado, combinando
com a necessidade bem prtica e imediata de adaptar o Brasil sua nova condio no
cenrio mundial, ou seja, de sede da Monarquia Portuguesa (CAPDEVILLE, 1991, p. 229).
(...) D. Joo, o Prncipe Regente, deplorava, em 1812, que, no Brasil, aprendia-se a profisso
agrcola somente pela simples rotina e atribua a esse fato o insucesso dos empreendimentos
agrcolas nestas bandas de seu reino (Carta Rgia de 25 de Junho de 1812). Cuidou, ento, o
Prncipe, de prover seus vassalos dos conhecimentos necessrios boa e correta prtica da
agricultura, criando os primeiros cursos sobre o assunto no Brasil. Tem-se notcia de que, a
partir da criao dos hortos reais, durante a regncia e reinado de D. Joo e, a seguir, no
primeiro e segundo Imprios, criaram-se inmeros estabelecimentos de ensino agrcola
(Moacyr, 1942), culminando com a formao de profissionais de nvel superior ainda sob
regime Imperial. No entanto, a profisso agrcola no Brasil enfrentou, e ainda enfrenta, alguns
percalos e incertezas, como se ver a seguir. (CAPDEVILLE, 1991b, p. 27)
Avanando no tempo, ao se examinar o contexto histrico do ps-independncia de
Portugal (1822), encontram-se evidncias de que o Ministrio da Agricultura do Imprio do
Brasil, entre 1860 e 1861, por meio da repartio dos Negcios da Agricultura, Comrcio e
Obras Pblicas, avanou nas polticas de educao e pesquisa agrcola.
22 Posteriormente registra-se em 1864 a criao do peridico - Brasil Agrcola - publicado em Pernambuco -
peridico em circulao at a dcada de 1880. (...) Em 1874, registram-se os primeiros nmeros do tablide O
Crepsculo: sciencia, agricultura, industria, litteratura e noticia, publicado no Par. No ano seguinte, vem a
lume o Aurora Brazileira: engenharia, mecnica, sciencias, artes, agricultura e manufatura, curiosamente
impreso em Nova Yorque. Entre 1880 e 1890, registra-se a circulao do Jornal do Agricultor, editado no Rio
de Janeiro. Em 1897 (...) lanado A Lavoura, publicao oficial da Sociedade Nacional de Agricultura, at
hoje em circulao. Todos os materiais mostram um consenso na luta contra a rotina dos trabalhos agrcolas
tradicionais. (DEL PRIORE, 2006, pp.185-186).
41
No Rio de Janeiro, capital brasileira, foi institudo, em 8 de julho de 1860, o centro de
estudos denominado Imperial Instituto Fluminense, contando com o auxlio do Estado
imperial, que lhe encarregou a administrao do Jardim Botnico e da Lagoa Rodrigo de
Freitas com o intuito de construir um complexo modelo de pesquisa agronmica e
educao agrcola prtica. (DEL PRIORE; VENNCIO, 2006, p. 122).
Com o mesmo propsito de pesquisar e forjar projetos, para a construo de escolas
normais de agricultura
23
, foram criadas fora do Rio de Janeiro quatro Imperiais Institutos
de Agricultura, respectivamente, na Bahia e Pernambuco em 1859; no Sergipe, no ano de
1860, e no Rio Grande do Sul em 1861. O Estado de So Paulo foi contemplado somente
em 1887 com a Imperial Estao Agronmica de Campinas (1887).
Em suma, entende-se que a gnese da institucionalizao das cincias agronmicas no
Brasil, tanto na pesquisa como no ensino, esteve atrelada, cronologicamente, ao contexto
histrico entre fins do sculo XVIII e o sculo XIX, perodo de algumas transformaes,
principalmente na segunda metade do sculo XIX
24
. Porm, como se poder observar neste
estudo, as tentativas de institucionalizao dos centros de pesquisa e educao agrcola
estiveram acompanhadas de culturas conservadoras (assistemticas, msticas e no
institucionalizadas).
23
Porm, podemos encontrar este discurso em um perodo anterior (1834) quando por meio do jornal "O
Justiceiro", Feij propunha a criao de escolas normais de agricultura e a contratao de colonos do exterior.
(PERECIN, 2004, p. 47)
24
importante destacar que essas inovaes no foram limitadas esfera da institucionalizao de entidades
destinadas aos estudos e educao agrcola. Com a transferncia da famlia real para o Brasil, ocorreu uma
ampla transformao em todas as reas. Dom Joo VI tratou de adaptar a cidade aos padres de
civilizao encontradas em Lisboa, projetando para o Rio de Janeiro uma espcie de nova Lisboa, o que
implicou na transformao de boa parte da cidade num canteiro de obras. Uma grande inovao foi o
incentivo da Corte na constituio de uma indstria nacional e a instalao de uma infraestrutura, amenizando
trezentos anos de um sistema colonial que atrasou o desenvolvimento de uma burguesia moderna no Brasil,
pois a antiga relao periferia-metrpole proibia o desenvolvimento de uma elite nacional independente.
Podemos destacar, ainda, o favorecimento dos proprietrios rurais, os quais se livraram do monoplio
comercial da metrpole. Tambm foram construdas instituies reais que estariam incumbidas de
modernizar a cidade e sua cultura, entre elas: a nova imprensa; o Jardim Botnico, o Banco do Brasil, o
Museu Nacional, o servio postal, Biblioteca Real (atual Nacional) e a Academia real de artes, sem contar a
reforma arquitetnica promovida na cidade. No entanto, a construo da nova Lisboa no contava com a
permanncia e a teimosia dos costumes da antiga colnia. (FAUSTO, 2001, p. 122).
42
1.3 - Ensino agrcola e capatazia
25
.
Aps esses exemplos de ensaios com a pesquisa agronmica e com pequenos projetos
de educao agrcola, como a criao de associaes, academias cientficas, Museu de
Histria Natural, Institutos e Jardim Botnico, este e o prximo tpico analisaro quais
eram as concepes pedaggicas na institucionalizao da educao agrcola no Brasil,
destacando suas diferenas.
Semelhantes aos laboratrios de estudos agronmicos, as escolas agrcolas surgiram
para servir aos interesses dos poucos detentores de unidades produtivas no campo
brasileiro. A partir dessas demandas, o Governo, a servio da classe dominante, procurou
forjar dois tipos de formao profissional seguindo critrios essencialmente baseados na
situao de classe dos alunos e suas respectivas futuras funes no sistema de diviso social
do trabalho.
Esse aspecto, no campo da Histria da Educao, conhecido como a concepo da
escola dualista. Segundo Alves (2001), esta caracterstica educacional foi forjada no final
do sculo XVIII e na primeira metade do sculo XIX e reflete as desigualdades sociais,
pois uma escola destinada aos trabalhadores (profissional) outra elaborada para os
dirigentes (artes liberais e cincias modernas).
Nesse movimento, o dualismo que marca a escola burguesa, produzida no final do sculo XVIII
e primeira metade do sculo XIX por pedagogos como Pestalozzi (...), tambm se revela
superado em face do novo estgio de desenvolvimento das foras produtivas. Estes pedagogos,
depois de terem reconhecido a existncia das classes sociais, justificaram a criao de dois tipos
de escolas, que refletiam e reforavam, ao mesmo tempo, a estratificao social: uma para os
filhos dos trabalhadores, de carter profissionalizante, e, outra, para os filhos dos dirigentes da
sociedade, fundada nas artes liberais e nas cincias modernas. (ALVES, 2001, p. 152)
Nesse sentido, a anlise ser iniciada com a investigao das instituies de educao
agrcolas que, durante o estudo, evidenciaram ser construdas com o objetivo de
25
capataz. [Do esp. Capataz.] S. m. 1. Chefe de um grupo de trabalhadores braais. 2. Bras. Administrador
de fazenda ou estncia. (FERREIRA, 1986, p. 341),
43
sistematizar e racionalizar a atuao das classes dominantes no campo, qualificando o
proprietrio ou os empregados com a funo de capataz. O Estado ou a iniciativa privada
ofereciam essa categoria de ensino em nveis superior e secundrio (mdio).
As instituies formadoras em nvel superior tinham como objetivo a formao de
profissionais com o ttulo de: agrnomos ou engenheiros agrcolas - profissionais que
seriam encaminhados para o trabalho com pesquisa nos laboratrios ou na administrao e
para a capatazia de fazendas e usinas de acar.
A demanda pelo ensino superior agrcola teve sua gnese no seio das classes
dominantes, principalmente das capitais brasileiras e do Oeste paulista. No inicio, estes
homens procuravam escolas agrcolas na Europa, principalmente em:
(...) Grignon e Montpellier (Frana), Hohenheim (Alemanha) e o Institut Agricole de Ltat de
Gembloux (Blgica). Quanto a este ltimo, entre 1861 e 1870, incluram-se em suas listas de
formados treze estudantes procedentes de diversas provncias brasileiras. Entre 1871 e 1880,
havia cinco brasileiros formados, entre eles, um paulista de Amparo. Entre 1881 e 1890, havia
quatro, sendo dois paulistas, um da capital e outro da cidade de Aras. (PERECIN, 2004, pp. 35
- 36)
A gnese da formao superior de engenheiros agrnomos em nvel superior, no Brasil,
nos faz reportar a fontes primrias produzidas no ano de 1811, no Rio de Janeiro, quando
um texto, escrito e publicado em francs, de autoria de Mr. Germain defendeu a criao de
uma escola superior destinada formao de ingnieux agraires (DEL PRIORE;
VENNCIO, 2006, p.176).
Outro escrito destinado ao projeto nacional de ensino superior em agronomia foi o de
autoria do francs Carlos Augusto Taunay
26
, que, diferentemente de Germain, que escreveu
um pequeno texto, Taunay foi contratado pela coroa portuguesa especialmente para realizar
26 Carlos Augusto Taunay (1791- 1867) foi militar do exrcito napolenico de 1810 a 1815. Seu pai, Nicolas
Antoine Taunay (1775-1830), foi fundador do Instituto Francs de Pintura e convidado por Napoleo
Bonaparte para fazer parte do crculo de artistas prximos do Imperador. Com a queda de Napoleo, a famlia
Taunay foi excluda da elite francesa da poca. Nesse contexto, em 1816, a famlia Taunay muda-se para o
Rio de Janeiro, a partir da convocao realizada Nicolas Taunay pelo embaixador portugus na Frana,
Marqus de Marialva, para ser membro de um grupo de pintores, escultores, gravadores, arquitetos e msicos,
responsveis pelo desenvolvimento da arte no Brasil. Esse projeto do Estado portugus ficou conhecido como
a Misso Artstica Francesa de 1816 (MARQUS apud TAUNAY, 2001, pp.10-11).
44
uma grande pesquisa sobre como modernizar o campo no Brasil. Suas pesquisas
renderam, em 1839, a publicao do livro Manual do Agricultor brasileiro.
Durante as leituras do Manual de Taunay, uma das principais publicaes sobre os
planos de modernizao e a educao no campo brasileiro, durante o sculo XIX, observa-
se que a preocupao do autor girou em torno da promoo de novas tcnicas de produo
agrcola utilizadas na Europa, fator fundamental para elevar a produtividade e a
competitividade dos produtos dos fazendeiros brasileiros que eram prejudicados com sua
prtica agrcola tradicionalista (extensiva), o que impedia a entrada de seus produtos de
forma competitiva no mercado internacional de produtos agropecurios
27
(TAUNAY, 2001,
p. 21).
Dentro do grande projeto de modernizao do meio rural brasileiro, elaborado por
Taunay, encontra-se seu posicionamento ideolgico alinhado corrente fisiocrtica
28
. Ele
fazia uma clara campanha para o ensino agrcola destinado aos filhos da classe dominante,
na qual dizia s Cmaras Legislativas ou Provinciais que parassem de inundar o Brasil com
cursos jurdicos e comeassem a investir em cursos de agronomia
29
, a verdadeira base da
riqueza das civilizaes. Nesse sentido, o manual defendia que os cursos superiores de
agronomia deveriam ser destinados aos estudos dos filhos dos grandes fazendeiros que, um
dia, herdariam as terras e os escravos de seu pai e que, por meio da educao agrcola,
poderiam aumentar a fonte de riqueza ruralista (TAUNAY, 2001, p. 228).
27
Importante lembrar que o Brasil sofreu grande concorrncia do acar produzido em colnias europeias nas
Antilhas e do caf da Colmbia.
28
A fisiocracia, uma das primeiras escola de economia cientfica, surgiu no sculo XVIII. Tal concepo
defende que a economia agrria a verdadeira e nica fonte de riqueza. Para maiores informaes consultar o
primeiro volume de O Capital de Karl Marx, contedo disponvel gratuitamente na Internet:
(http://www.marxists.org/portugues/marx/1867/ocapital-v1/index.htm) e Hunt (2005).
29
Encontra-se no Brasil de 1916 um discurso parecido com o propagado por Taunay em 1834. Segundo
Basbaum (1975-76): Em 1916 havia nada menos de 16 Faculdades de Direito, com uma produo anual de
408 bacharis. Tobias Monteiro, em seu interessante livro Funcionrios e Doutores, lamenta que, num pas
essencialmente agrcola, no houvesse escolas de agricultura e somente fbricas de doutores, particularmente
bacharis. Os bacharis ocupavam todos os postos pblicos mais importantes, mesmo os tcnicos e
especializados de cuja matria no tinham nenhum conhecimento. Tobias Monteiro aconselhava a mocidade a
procurar o comrcio, a indstria, a agricultura, em vez, de formar-se (...) O fato mais digno de significao
do ponto de vista cultural nesse perodo o que se chamou de bacharelismo, no pior sentido, significando a
mania generalizada entre os respectivos pais, de formar o filho, dar-lhe de qualquer modo um ttulo de doutor.
Um pai que no formasse pelo menos um filho sentia-se envergonhado, significava que j estava no ltimo
degrau inferior da respeitabilidade econmica e financeira. Essa mania era caracterstica das classes mdias e
representava, no fundo, uma luta contra a proletarizao crescente, pois ser doutor era, seno um meio de
enriquecer, certamente de ascender socialmente (BASBAUM, 1975-76, p. 196).
45
Contudo, a concepo de educao em Taunay no se limita a um posicionamento de
classe elitista, mas , tambm, altamente racista. Segundo os escritos publicados por
Taunay em 1839:
A educao dos filhos outro ponto essencial, do qual a honra e felicidade do agricultor
dependem (...). Qualquer senhor de engenho ou de fazenda jamais deve permitir que os filhos
se criem entre os escravos e tenham com eles privana. (...) Assim eles crescero (...) e no
consideraro os negros como meros instrumentos dos seus caprichos e paixes e nem como
scios adequados para a sua familiaridade, sim como vassalos que, em troca de uma existncia
segura e sofrvel, lhes devem uma sujeio completa e um trabalho dirio, regular e srio, que
se no pode obter sem rigorosa disciplina, regra intransgressvel e castigo certo, havendo falta
ou desobedincia, (TAUNAY, 2001, p. 304)
Contraditoriamente, o francs afirmava valores ilustrados, em relao educao dos
fazendeiros e utilizao de tcnicas avanadas de produo, ao mesmo tempo em que
admitia concepes patriarcais sobre a manuteno da escravido (VIEIRA, 2009).
Taunay previu, em seu livro, que os cursos agronmicos, no Brasil, estariam abertos
filantropia farisaica
30
, que possibilitava aos filhos dos pequenos proprietrios e a outros
jovens abastados ingressarem no instituto realizando um exame moral e de aptido terica.
Estes, segundo o autor, poderiam, futuramente, trabalhar como excelentes capatazes,
denominados trabalhadores sensveis, operando em grandes estabelecimentos agrcolas ou
como professores de instituies propagadoras da cincia em benefcio do progresso
produtivo (TAUNAY, 2001, p. 282). Porm, a bondade de Taunay no tinha em conta que
mais de 95% da populao no Brasil era analfabeta no sculo XIX, inclusive alguns filhos
de fazendeiros, fato que, automaticamente, minaria sua tentativa beneficente
31
.
30 A clientela proposta por Taunay seria de duas classes: "Os alunos sero de duas classes, os livres, que
pagaro um subsdio anual (...), e os criados custa da casa, como recompensa dos servios dos pais, ou
serem filhos de empregados da casa (...), os livres podero se retirar com seu diploma, e os criados custa da
casa devero trs anos de servios gratuito ou diminuto ordenado, para suplente dos lentes" (TAUNAY, 2001,
p. 290).
31 Sobre a filantropia no sculo XIX, Engels realizou uma crtica: "No se dever, no entanto crer que o
ingls culto apresenta to abertamente este egosmo. Pelo contrrio, dissimula-o sob a mais vil hipocrisia (...).
A burguesia inglesa pratica a caridade por interesse, nunca oferece nada, fecha com os pobres um negcio,
46
Enfim, a formao projetada por Taunay seria a que proporcionasse capacidade terica
e prtica para habilitar os formandos a dirigirem qualquer estabelecimento de agricultura,
mas tambm a ocuparem qualquer cargo no Estado, assim como de servirem na Guarda
Nacional, tendo como produto final almejado: "mudar a face da indstria agrcola no
Brasil" (TAUNAY, 2001, p. 297).
Sobre o elitismo da educao superior em agronomia, pertinente mencionar a
mobilizao do setor hegemnico ruralista em torno do Congresso Agrcola ocorrido em
1878 (CONGRESSO AGRCOLA, 1988), ocorrido na cidade do Rio de Janeiro. Nesse
encontro, foram discutidos os mais variados temas do campo brasileiro, sendo que, na rea
da educao, os fazendeiros propuseram a criao de cursos superiores em Agronomia, com
o mesmo status que outras formaes da classe dominante, como eram os cursos de Direito
e de Medicina. Segundo os fazendeiros, era essencial a criao de:
(...) uma academia com o curso completo de cincias agrrias, onde nossos filhos possam
receber instruo tcnica e receber, em prmio de seu trabalho e estudos, a carta de bacharel em
cincias naturais e agrcolas, ou diploma de engenheiro agrnomo, com todas honras,
privilgios e inseres de que gozam os bacharis em cincias jurdicas (CONGRESSO
AGRCOLA, 1988 apud, DEL PRIORE; VENNCIO, 2006, p. 183).
No Brasil, as primeiras experincias efetivas com a educao agrcola superior foram
realizadas no ltimo quartel do sculo XIX
32
, em 1877, em Cruz das Almas, Bahia, no Rio
Grande do Sul, em 1883
33
, e na Escola Politcnica de So Paulo em 1894.
Posteriormente, no decorrer do sculo XX, surgem novos projetos, como em 1908, A
Escola Superior de Agricultura de Lavras, Minas Gerais; em 1910, A Escola Superior de
Agricultura e Medicina Veterinria do Rio de Janeiro; em 1918, a Escola de Agronomia do
Cear; e, 1920, a Escola Superior de Agricultura e Veterinria de Viosa, Minas Gerais.
Nem sempre a data da proposta de criao do curso coincide com a de sua efetivao,
porm, a multiplicao de escolas superiores de agricultura e centros de pesquisa
dizendo: "se consagro tanto a fins filantrpicos, compro assim o direito de deixar de ser importunado"
(ENGELS, 1975, p. 367)
32
Na Amrica Latina, a institucionalizao de escolas superiores de agricultura tem seus primeiros registros
no ano de 1854 em Chapingo, no Mxico. (DEL PRIORE, 2006, p. 183).
33 http://www.dichistoriasaude.coc.fiocruz.br/iah/P/pdf/escagtaq.pdf
47
agronmica se deu entre os anos de 1930 e 1950 (MALAVOLTA, 1979-1981, pp. 105-
149).
Com relao educao agrcola de nvel secundrio, tambm elitista e destinada ao
ensino agrcola de capatazes para a classe dominante, deve-se atentar para sua formatao
que visava constituio de mo de obra agrnoma tcnica para atuar como chefes de
cultura no interior das fazendas e de indstrias rurais, como eram algumas usinas de
acar.
No geral, estas instituies formadoras de agrnomos de nvel mdio tiveram, como
concepo pedaggica, o mtodo intuitivo, cujo princpio articular era a formao prtica
majoritria de exerccios braais nos campos experimentais no interior de fazendas-modelo,
com atividades tericas minoritrias no interior das salas de aulas e nos laboratrios de
cincias, portanto, um ensino essencialmente prtico.
A gnese das escolas secundrias prticas de agricultura se encontra por volta de 1870
na Frana e surgiram para atender demanda de fazendeiros da classe mdia. Diferente das
fermes-coles de primeiro grau, cuja finalidade era formar trabalhadores agrcolas braais, e
das renomadas escolas aristocrticas (coles regionales), as escolas prticas de segundo
grau tinham alunos formados por proprietrios de mdio porte.
A finalidade do ensino prtico de segundo grau era formar chefes de culturas e
instrutores profissionais, uma espcie de professores que transmitiam os conhecimentos
prticos das cincias agrrias aos empregados e a outros proprietrios que no podiam
frequentar as escolas.
A maior parte dessas escolas eram privadas e tiveram sua multiplicao na dcada de
1880, no contexto do ps-guerra francs, e seu objetivo principal era o desenvolvimento do
que se denominava, na poca, agricultura racional. Porm, apesar de serem privadas, tais
escolas eram submetidas ao controle e fiscalizao do Estado que, em contrapartida,
responsabilizava-se pelo custeio com professores, funcionrios e bolsas de estudo
(PERECIN, 2004, pp. 156-57).
O conceito de racionalidade agrcola era livre para as escolas, portanto cada unidade de
ensino teria liberdade para adotar a didtica prpria, visando aos interesses da economia
local, e adequando-a s caractersticas geogrficas e climticas particulares de cada regio.
J o trao comum dessas escolas ficava por conta da teoria cientfica.
48
Um dos primeiros projetos brasileiros de ensino agrcola prtico secundrio deu-se no
Estado das Minas Gerais, no ano de 1867, porm veio a se tornar realidade somente em
1869, com a institucionalizao da Escola Prtica de Agricultura de Juiz de Fora. Este
centro agronmico tinha como principal objetivo instruir os jovens, principalmente os
filhos de imigrante alemes, com os mais variados conhecimentos das cincias agrcolas,
articulando o ensino terico com o prtico assim como o ensino proposto para a Escola
Agrcola Prtica Luiz de Queiroz em 1901.
Com o decorrer do sculo XX e o aprofundamento do capitalismo em sua vertente
monopolista, a formao de capatazes se ganha novos contornos e surge na moderna figura
do gerente. Em decorrncia da formao de trustes, cartis e sociedades annimas, a figura
do patro, senhor ou fazendeiro, comea a "desaparecer", pois ele se transforma e passa a
viver de seus dividendos nos centros urbanos no precisando mais estar presente,
fisicamente, nas fazendas. Com essa metamorfose, surgem os novos dirigentes,
assalariados com formao nas escolas superiores de agronomia. Esse processo colaborou
para harmonizar as relaes entre capital e trabalho, posto que para os trabalhadores rurais
a figura do patro distante ou inexistente. Nas mesmas palavras, Alves (2001) refora
que,
As empresas monopolistas, (...) pela sua prpria forma de organizao, passaram a ocultar a
figura do patro. Os grandes proprietrios de aes, ao passarem a viver de seus dividendos,
no precisaram mais estar presentes, necessariamente, no interior das empresas. Tornaram-se
parasitas, pois deixaram de desempenhar qualquer funo social necessria dentro delas, at
mesmo no plano da gerncia. Com a emergncia dessas empresas foi inteiramente
profissionalizada a sua direo. Os novos dirigentes, na condio de gerentes assalariados,
foram recrutados entre especialistas formados em prestigiosas universidades. O poder desses
dirigentes profissionais, segundo o que muitos advogam, poderia, at mesmo, ser colocado a
servio da harmonizao das relaes entre capital e trabalho. Afinal, quando deixou de ser
uma figura onipresente dentro da empresa, o burgus deixou, tambm, de explorar diretamente
o trabalhador. (ALVES, 2001, p. 193)
49
Portanto, o agrnomo, tcnico ou superior foi capataz-feitor, funo que, hoje, nas
regies com certo avano nas relaes capitalistas, o gerente-executivo
34
, que atua
como proprietrio ou como funcionrio das fazendas e agroindstrias. Independentemente
do grau de ensino, se superior ou secundrio, para Ponce (1991, p. 146), nestas instituies
a burguesia do sculo XIX preparava (...) os seus peritos industriais, da mesma forma que
a do sculo XVI preparava nas suas escolas comerciais os seus peritos mercantis, questes
essenciais para o sistema capitalista.
1.4 - Ensino agrcola e trabalho braal.
Depois de apontarmos as principais caractersticas das instituies de ensino superior e
secundrio agrcolas, o que foi denominado de ensino agrcola e capatazia, resta-nos
atentarmos para um segundo tipo de ensino e formao agrcola: a formao destinada a
forjar trabalhadores rurais para o campo, o ensino agrcola braal.
Diferente do elitista (superior e secundrio), o ensino para trabalhadores rurais obedecia
aos nveis elementar ou primrio, especialmente disseminados no interior de penitencirias,
de orfanatos, de aprendizados agrcolas, ou por meio do ensino ambulante.
O ensino elementar agrcola em penitencirias foi promovido pelo Ministrio da
Agricultura que defendeu a regenerao moral dos criminosos pela educao agrcola.
Porm, para alm de moralismos, a preocupao do Estado no visava apenas regenerar
moralmente o criminoso na realidade, a maior preocupao da classe dominante era o
processo inevitvel da abolio do sistema escravista.
Nesse contexto, a educao agrcola imposta aos presos funcionou para criar uma mo
de obra qualificada e mais produtiva, que pudesse suprir a falta de braos escravos no
sistema produtivo: dessa forma o governo visava adestrar o criminoso detento em um
braal agrcola como aconteceu, entre 1833-1894, no presdio da Ilha de Fernando de
Noronha (PESSOA, 1994, p. 31).
34
Vide os atuais cursos de extenso de MBA em agronegcios na ESALQ/USP.
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50
Ao longo do sculo XIX, foram constantes as queixas contra a rusticidade, instabilidade e
indolncia do trabalhador livre nacional. Frente a isso, a elite imperial no se restringiu a
colecionar lamrias. De acordo com a posio de um pequeno grupo de proprietrios rurais,
cristalizada institucionalmente no Ministrio da Agricultura do Imprio, a educao poderia ser
uma forma de "regenerar" a mo-de-obra do campo, tanto no que diz respeito aos efeitos
negativos da escravido, quanto ao desejo de autonomia gerado pela imensa fronteira agrcola
existente. Por isso mesmo, medida que a campanha abolicionista avanava, vo surgindo
propostas de ensino agrcola. (...) Na poca da abolio da escravatura, veiculam-se campanhas
contra a vagabundagem, atitude que se cristaliza em leis repressivas em relao a todos aqueles
que no tinham um ofcio ou proteo de algum fazendeiro. Nesse perodo, o sistema
penitencirio tambm comea a ser reorganizado, com inteno de regenerar os delinqentes e
prepar-los para o trabalho agrcola. (DEL PRIORE; VENNCIO, 2006, pp.174-176 e 188)
Muitos dos detentos, forados a frequentar escolas agrcolas, eram simples
desempregados que, caso fossem encontrados vadiando pelas ruas, sofreriam represso e
priso. Na transio do Imprio para a Repblica, no que diz respeito aos conceitos
jurdicos-polticos
35
, o direito ao no-trabalho somente era permitido a quem fosse rico
(CUNHA, 2000, p. 36), os pobres e miserveis eram detidos e condenados ao trabalho
forado, o que as classes dominantes expressavam como: pena por transgresso ou
ressocializao.
Como dito anteriormente, o grande problema para os detentores dos meios de produo
era como reconfigurar o sistema produtivo, legalmente escravocrata, para o livre. Nesse
sentido, a represso policial teve um importante papel em sua tarefa de ressocializar e de
obrigar os desocupados ao trabalho forado.
O debate sobre a educao agrcola braal para os trabalhadores brasileiros foi se
aprofundado na fase imperial da dcada de 1860, quando a aristocracia cafeeira estava
preocupava com um fenmeno que apareceu no horizonte: a problemtica da substituio
da mo de obra escrava pela livre. Nesse contexto, a educao agrcola primria tem a
tarefa de formar um novo tipo de trabalhador braal para assegurar que a passagem se
desse de forma gradual e segura, evitando-se eventuais prejuzos aos proprietrios de terras
e de escravos que dominavam a economia do pas (SAVIANI, 2007, p. 159).
35
Para maiores informaes ver o Cdigo Penal, Decreto n.847 de 11 de outubro de 1890.
51
Alm de a educao funcionar na formatao desse novo trabalhador, a instruo
popular e profissional, forjada pelas classes dominantes, tambm legou escola a tarefa de
conformao da sociedade de classes. Junto da medicina social e da engenharia sanitria, as
instituies escolares de ensino primrio, elementar ou profissional desempenharam um
processo moralizador visando dominar e reconfigurar o trabalhador para o contexto livre
de trabalho (MORAES, 1990).
Assim, a educao teve uma dupla funo de segurana para a classe dominante, pois
colaborou na adaptao dos trabalhadores ao novo sistema de trabalho e s suas
inovaes nas relaes de produo e sociais, assim como moralizou as classes subalternas
por meio da ideologia dominante. Porm, segundo Luis Antnio Cunha:
(...) no incio do perodo republicano, no havia unanimidade entre todos os setores das classes
dominantes paulistas a respeito dos tipos e nveis de ensino que deveriam receber prioridade na
ao governamental. Para uns, a escola dizia respeito apenas formao das elites, nada tendo a
ver com a questo do proletariado. Caberia ao Estado, portanto, o incentivo ao ensino
secundrio e ao superior. Para outros, todavia, os recursos pblicos deveriam ser encaminhados
para o ensino primrio e o ensino profissional, de modo a evitar os riscos do socialismo
36
e das
lutas de classes. Outros, ainda, defendiam ambas as propostas, de modo que uma no exclusse
a outra. (CUNHA, 2000, p. 118)
Assim, o processo de finalizao legal do trabalho escravo foi gradual e seguro para a
classe dominante que estava ideologicamente comprometida com uma espcie de
liberalismo novo, referido por Bosi (1992, p. 178) como um liberalismo que tinha como
bandeira a abolio da escravatura e a introduo do trabalho assalariado, aspectos
programados por meio de reformas. O processo obedeceu seguinte ordem: em 1850 foi
criada a lei de terras e proibido o trfico negreiro; em 1871 foi decretada a Lei do Ventre
Livre; em 1885 houve a criao da lei dos sexagenrios e, por fim, deu-se a abolio
formal, com a Lei urea em 1888.
Nesse cenrio, a classe economicamente hegemnica era composta por fazendeiros de
caf, homens com experincia comercial, entrelaando-se, assim, os interesses da
36
Muitos imigrantes da Europa desembarcavam no Brasil influenciados pelas ideias socialistas e anarquistas.
O auge das movimentaes na Primeira Repblica foi a greve geral de 1917. (BATALHA, 2000).
52
produo e os do comrcio. Dessa maneira, a formao da classe dirigente envolveu um
conjunto amplo de aspectos articulados entre si: educao, "aquisio de terras,
recrutamento de mo de obra, organizao e direo da produo, transporte interno,
comercializao nos portos, contatos oficiais, interferncias na poltica financeira e
econmica (FURTADO,1982, p.116).
Essa classe aprofundou o debate sobre o ensino e sobre a transio do trabalho escravo
para o livre a partir de 1871, com a assinatura da Lei do Ventre Livre, concretizando, dessa
forma, o caminho gradual e seguro para a libertao dos negros, o que ameaava o futuro
das foras produtivas nas grandes lavouras.
37
Nessa Lei, os filhos dos escravos - chamados
de ingnuos - tinham dois destinos: ou ficavam com seus senhores at a maioridade (21
anos) ou poderiam ser vendidos por seiscentos mil-ris
38
ao Governo, quando
completassem 8 anos, para serem encaminhados para escolas, em especial, orfanatos
39
.
O reflexo do debate dos perodos pr e ps Lei do Ventre Livre comeou a se
materializar com a criao de instituies para receber a primeira onda de crianas libertas.
Para isso, foram criados asilos e orfanatos de educao agrcola para receber essa gerao
de crianas. No Rio de Janeiro,
O Imperial Instituto Fluminense de Agricultura instituiu um "Asilo Agrcola", cujos alunos
dedicar-se-iam no s aos "trabalhos propriamente da lavra da terra, mas tambm ao fabrico de
chapus denominados do Chile e sericultura. Em Pernambuco, no ano de 1873, criada a
Colnia Orfanolgica Santa Isabel, destinada s crianas libertas. Um ano mais tarde a vez do
Piau inaugurar o Estabelecimento Rural de So Pedro de Alcntara, no qual eram
convenientemente educados os menores (...) nascidos depois da lei de 28 de setembro de 1871.
At a data prevista para a entrega, ao Estado, da primeira gerao das crianas libertas, foram
criadas outras trs instituies: Colnia Orfanolgica Cristina, no Cear; Colnia Orfanolgica
de Nossa Senhora do Carmo de Itabira, em Minas Gerais; e o Asilo Agrcola Santa Isabel, no
Rio de Janeiro. Como se no bastasse isso, os orfanatos tradicionais, apesar de estarem
localizados nas cidades, comearam a valorizar o ensino agrcola, habilitando-se a receber
37
Neste perodo o imprio Ingls pressionou o Brasil pelo fim da escravido visando disseminao de seus
produtos industrializados para futuros trabalhadores assalariados (BETHEL, 1976).
38
Os ingnuos eram entregues ao Estado, porm, os antigos proprietrios eram devidamente indenizados
(MENDONA, 2001).
39
de conhecimento pblico que, na prtica, os escravocratas mantiveram os ingnuos nas suas
propriedades, tratando-os como se ainda fossem escravos. Os proprietrios optavam por libertar escravos
doentes, cegos e deficientes fsicos.
53
ingnuos. Em 1858, para acolher as crianas desvalidas, foi criada a Casa dos Educandos de
Manaus, mais tarde denominado Instituto dos Educandos Artfices. Na dcada de 1870,
registra-se um esforo de introduzir a "o ensino de horticultura e cultura em pequena escala" -
experincia tambm registrada em orfanatos de So Paulo e de Gois. (DEL PRIORE;
VENNCIO, 2006, pp. 181-182).
Esta categoria de ensino profissional agrcola tambm era vista pela classe dominante
como uma pedagogia preventiva e corretiva. Foi uma pedagogia preventiva, pois, tinha
funo disciplinadora de modo a evitar que fossem seduzidos pelo pecado, pelos vcios,
pelos crimes e pela subverso poltico-ideolgica. Foram instituies correcionais na
medida em que suas oficinas e trabalhos prticos funcionaram como remdio adequado
para combater aqueles desvios, caso a criana e os jovens j tivessem sido vtimas das
influncias nefastas das ruas (CUNHA, 2000, p. 24).
No entanto, as tentativas e os incentivos do Ministrio da Agricultura com o ensino
agrcola para a formao de braais do campo no teve o xito esperado. Apesar das
expectativas do Governo, a maioria dos proprietrios de escravos preferiu permanecer com
as crianas aps terem completado 8 anos e ceder sua alforria somente aos 21 anos,
seguindo as determinaes da Lei. Alguns fatores contriburam para isso, entre eles a
resistncia da famlia escrava em admitir que a criana fosse levada para longe do seio
familiar, subtrao que poderia desencadear rebelies no interior da fazenda.
(MENDONA, 2001)
Outro fator foi a estratgia dos fazendeiros em no oferecer escolarizao aos ingnuos,
temendo que falsificassem cartas de alforria, e que tomassem contato com as filosofias
revolucionrias do Iluminismo.
Tambm importante entender que a expectativa de vida dos escravos era muito baixa
em virtude da grande explorao do seu trabalho forado, fazendo com que muitos negros
no chegassem a completar os 21 anos. Segundo dados da poca, at 1885, somente 113
crianas foram entregues ao Estado para a educao agrcola (FLORENTINO; GES,
1997).
54
Outro esforo sobre o ensino agrcola para os nveis elementares pode ser encontrado
na campanha realizada pela Sociedade Nacional de Agricultura (SNA)
40
. Esta sociedade
privada procurou disseminar, em todas as escolas primrias do Brasil, noes bsicas de
agronomia com xito no Estado das Minas Gerais. Desde 1892, tornou obrigatrio, nas
escolas rurais, noes prticas de agricultura (para o sexo masculino). A SNA tambm
colaborou com o patrocnio elaborao de cartilhas e compndios, segundo Mendona
(2000, p. 8), muitos de seus autores, simultaneamente scios/diretores da SNA,
produziram obras como a Cartilha Agrcola (Ezequiel Ubatuba); Rumo ao Campo
(Mrio Bulco) e ABC do Agricultor (Francisco Dias Martins).
Outro defensor da instruo agrcola para braais foi Antnio Gomes de Carmo. No ano
de 1897, Carmo publicou a A Reforma da Agricultura Brasileira, onde retrata um Brasil
pouco produtivo em decorrncia da falta de educao do povo. A soluo, para ele, no
estaria no discurso hegemnico que defendia a imigrao europeia, mas sim, na instruo
dos negros recm-libertos:
(...) os homens livres deviam habilitar-se para o trabalho mediante treinamento; qualificar-se
por ao educativa e escolaridade especfica, no apenas nas escolas agrcolas, mas nas
fazendas-modelo, nos campos de experincia e demonstrao, a exemplo do que se
transformaram a fazenda (...) do Baro Geraldo em Campinas (...). Era sua inteno demonstrar
que em So Paulo no faltava mo-de-obra. A residual, constituda pelo trabalhador nacional,
por ser injustamente tachada de inabilitada, vinha favorecer a imigrao subvencionada; quando
treinada ou qualificada pela instruo profissional, a exemplo do que ocorria nas naes que
introduziram o ensino agrcola obrigatria nas escolas primrias, deveria equiparar-se mo-
de-obra de origem estrangeira. (PERECIN, 2004, pp. 91-92)
40
A SNA foi o exemplo de paradigma alternativo hegemonia do poder paulista monocultor/exportador via
SPA (Sociedade Paulista de Agricultura). A SNA foi uma entidade organizadora dos segmentos da classe
proprietria denominada "secundrios", ligada s atividades agrrias voltadas ao mercado interno. Sua ao
organizativa estruturou-se em torno de algumas demandas bem peculiares: o fomento ao associativismo; a
diversificao agrcola e a implantao de canais escolares formadores de especialistas no ramo, alternativos
Escola Prtica de Agricultura Luiz de Queiroz em Piracicaba/So Paulo a Escola de Agronomia do Rio de
Janeiro. J no plano estratgico, tornou-se uma agncia de propaganda e de formao de opinio no seio da
classe dominante, rgo de consulta e prestao de servios aos associados, alm de instrumento de presso
poltica junto aos poderes constitudos (MENDONA, 2000, p. 5).
55
Para alm da preocupao com a racionalizao dos trabalhadores no sistema
produtivo, importante reforar, por meio das palavras de Gilberto Alves (2006), o que
dissemos anteriormente: a educao agrcola braal tambm obedeceu a uma funo
disciplinadora de conteno social, visto que o nmero de andarilhos e desempregados no
perodo ps-abolio foi grande em decorrncia da marginalizao racial do negro e da
grande massa de imigrantes, o que possibilitou o barateamento da mo de obra e a criao
de um grande exrcito de reserva. Para Alves,
A escola pblica tambm se desenvolveu no interior dessa tendncia de expanso das atividades
improdutivas, por fora da ao reguladora do Estado. Conseqentemente, tem servido ao
reaproveitamento de trabalhadores expulsos das atividades produtivas por fora do
desenvolvimento tecnolgico; tem funcionado como um recurso para atenuar as tenses sociais
na sociedade capitalista, em sua fase monopolista. De forma anloga ao que ocorre com o
funcionalismo pblico em geral e com o servio pblico de sade, todas as evidncias apontam
no sentido de que a escola, na perspectiva do capital, no necessita cumprir as suas proclamadas
funes especficas. Retrgrada, por manter uma organizao didtica anacrnica, e
descomprometida com o conhecimento, pelo aviltamento de seus contedos curriculares, sua
expanso necessria, do ponto de vista material, pois permite a alocao de trabalhadores
expulsos das atividades produtivas junto s camadas intermedirias da sociedade, executoras de
atividades improdutivas. Eis o segredo da fora irrefrevel do processo de expanso da escola
pblica no final do sculo XIX e ao longo do sculo XX. (ALVES, 2001, pp. 196-97)
Segundo estudos de Engels (1975) sobre a classe trabalhadora na Inglaterra, no sculo
XIX, a burguesia s fornece ao trabalhador o mnimo para sua sobrevivncia. No campo da
educao, essa classe tambm lhe dirige o mesmo comportamento, foi para isso que
criaram os,
(...) Mechanios Institutes (Escolas nocturnas onde se ministrava aos operrios uma formao
geral e, por vezes, tcnica) instrumento destinado a disseminar entre os operrios os
conhecimentos teis burguesia. Ensinam-se a cincias da natureza, que podem afastar os
operrios da sua luta contra a burguesia, e lhes fornecer os meios necessrios realizao de
descobertas que traro dinheiro aos burgueses (...); ensina-se tambm economia poltica, que
pe nos pncaros a livre concorrncia, e perante a qual a nica atitude razovel do operrio seria
56
morrer de fome com calma e resignao; toda a educao a fornecida tende a tornar dcil,
malevel e servil o operrio relativamente poltica e religio. (ENGELS, 1975, p. 318)
Em suma, para alm de qualificao para o trabalho e da reivindicao das classes
trabalhadoras, a expanso da escola pblica para braais, na transio do sculo XIX para
o XX, estava diretamente ligada expanso de atividades improdutivas por fora do
Estado. As instituies escolares destinadas s classes subalternas, mais que racionalizar o
trabalho produtivo, tambm forjavam a disciplina entretendo e contendo aqueles que
estavam desempregados em decorrncia de inovaes no sistema do trabalho e nas
tcnicas-cientficas do sistema produtivo e nesse sentido, sua funo claramente a de
atenuar as tenses sociais. Portanto, a escola estatal, na tica capitalista, no necessita
cumprir as suas proclamadas funes especficas.
57
Captulo 2
Contexto histrico de criao da Luiz de Queiroz
41
2.1 - Contexto histrico internacional.
O contexto histrico internacional, no qual est inserida a gnese da Escola Agrcola
Prtica Luiz de Queiroz (1891 a 1901), traz um perodo de profundas e aceleradas
transformaes. A modernizao do sistema produtivo capitalista implicou uma srie de
mudanas, principalmente no sistema do trabalho, na diligncia poltica e nas relaes
sociais.
De acordo com Eric Hobsbawm (2009), o mundo vivia sob a Era dos Imprios (1875-
1914)
42
perodo histrico permeado pela supremacia inglesa em todo o globo terrestre.
Basicamente, pode-se caracterizar este perodo como o triunfo e a transformao do
capitalismo na forma historicamente especfica de sociedade burguesa em sua verso
liberal. Suas bases fundamentais esto aliceradas na primeira revoluo industrial na
Inglaterra (bases materiais) e na revoluo poltica franco-americana (bases poltico-
ideolgicas), quando os modelos dominantes das instituies estatais transitaram do poder
monrquico para o burgus, completadas pela emergncia praticamente simultnea de seus
sistemas tericos mais caractersticos - e inter-relacionados: a economia poltica clssica e a
filosofia utilitarista (HOBSBAWM, 2009, p. 24).
No perodo que vai de 1780 a 1880, ocorreram transformaes e descobertas
fundamentais para que o Imperialismo pudesse se estabelecer. As transformaes materiais
foram decisivas e so conhecidas, na Histria, como Segunda Revoluo Industrial
43
,
perodo no qual as naes imperiais do Norte iniciaram a modernizao de seus meios de
41
A guisa de sistematizao analtica da Histria, o captulo 2 foi subdividido em 3 tpicos, 2.1 contexto
internacional, 2.2 contexto nacional e 2.3 contexto municipal. Porm, entende-se que ambas conjunturas
so inter-relacionadas e dinmicas e, portanto, no divididas e estticas.
42
O perodo entre 1875 e 1914 pode ser chamado de Era dos Imprios no apenas por ter criado um novo tipo
de imperialismo, mas tambm foi provavelmente o perodo da Histria mundial moderna em que chegou ao
mximo o nmero de governantes que se autodenominavam 'imperadores'. Por exemplo, o Brasil.
(HOBSBAWM, 2009, p. 98).
43
A nova revoluo industrial reforou, mais que substituiu, a antiga. (idem, p. 90).
58
produo e de comunicao. Essa mudana, fundamental para o desenvolvimento global do
capitalismo, foi caracterizada pela introduo de ferrovias; navios a vapor, turbinas,
motores de combusto interna, telefones, gramofones, lmpada eltrica incandescente,
automvel; cinematgrafo; aeronutica, radiotelegrafia, fongrafo, aspirador de p,
aspirina, bicicleta, qumica industrial, etc.. A maquinaria moderna era predominantemente
movida a vapor e feita de ferro e ao, sendo o carvo a fora enrgica mais importante
desse perodo, chegando aos 95% da fora que produzia o movimento nas mquinas na
Europa, exceto na Rssia.
44
Tais transformaes materiais permitiram que o mundo comeasse a ser global. Pela
primeira vez, na Histria da humanidade, quase todo o globo terrestre era mapeado ou
conhecido, mas, sobretudo, interligado por meio de ferrovias, da navegao a vapor e do
telgrafo eltrico. Viagens continentais e intercontinentais eram realizadas em questes de
semanas, em vez de meses, comunicaes e informaes propagadas em questo de horas
(HOBSBAWM, 2009, pp. 31-32). As transformaes colocaram o mundo imerso em uma
nova conjuntura, agora a economia era global e nica, progressivamente atingindo reas
mais desconhecidas, uma rede cada vez mais densa de transaes econmicas,
comunicaes e movimentos de bens, dinheiro e pessoas ligando os pases desenvolvidos
entre si e ao mundo no desenvolvido (idem, p. 106).
Um desenvolvimento tecnolgico desse porte proporcionou aumento demogrfico,
neste perodo e a populao mundial quase dobrou, fato que se evidencia pelos nmeros,
pois, no continente europeu, o aumento foi de 200 milhes de habitantes, em 1800, para
430 milhes em 1900. J a imigrao de miserveis europeus para a Amrica resultou num
aumento demogrfico de 30 para 160 milhes entre 1880 e 1900.
44
Por outro lado, as novas fontes de energia, eletricidade e petrleo ainda no eram muito significativas,
embora, por volta dos anos 1880, a gerao de eletricidade em grande escala e o motor a combusto interna
estivessem comeando a ficar viveis. Nem mesmo os EUA afirmariam ter mais que cerca de 3 milhes de
lmpadas eltricas em 1890. (HOBSBAWM, 2009, p. 51).
59
(...) o simples crescimento da populao gera no apenas novas condies de vida social, mas
tambm transformaes no modo de produo, maior polarizao das classes e,
consequentemente, efeitos histricos. (...) O aumento populacional (...) pode ser um elemento
de progresso tcnico e mesmo, em determinado momento, transformar-se em entrave ao
progresso. (...) o excesso de populao inglesa, italiana, alem, japonesa excesso relativo,
dentro das condies tcnicas e sociais dos respectivos pases foi um dos fatores do
colonialismo e do imperialismo. Nesses pases, o aumento de populao se tornou um obstculo
ao desenvolvimento do capitalismo. Ao contrrio, em pases relativamente desabitados, o
aumento de populao foi um fator de progresso. Assim aconteceu, por exemplo, nos Estados
Unidos. (BASBAUM, 1975, pp. 139-140)
Essa emigrao, alm de beneficiar os negcios imperialistas, tambm colaborou na
diminuio das tenses sociais provocadas pela primeira grande crise do capital nos pases
centrais, ao deslocar grande contingente do exrcito de reserva para as colnias ou reas de
influncia. Por outro lado, alm dos miserveis que emigravam, tambm existiram os
funcionrios de Estado, que foram encorajados com o esprito do conquistador imperial
por meio do discurso de que o europeu seria um representante de uma civilizao superior
que estaria levando as luzes para as trevas. Assim, muitos partiram para as diversas
colnias e reas de influncia para trabalharem como funcionrios do Governo ou como
empreendedores numa aventura sem destino certo.
No entanto, ao mesmo tempo em que o mundo estava se tornando demograficamente
maior e geograficamente menor e mais global, o mesmo estava se tornando cada vez mais
dividido e desigual. No sculo XIX, a diferena entre os pases do Norte, base da revoluo
econmica, e os demais se ampliou. Na dcada de 1880, a renda per capita dos pases
desenvolvidos era o dobro da dos pases marginais, j em 1913, essa desigualdade seria
mais do que o triplo. Com relao ao Produto Nacional Bruto per capita, a diferena entre
os pases desenvolvidos e os marginais era mais gritante, pois, em 1830, os centros tinham
o dobro da renda per capita, j em 1913 a desigualdade aumentou cerca de sete vezes
(HOBSBAWM, 2009, pp. 33-35).
O mundo estava, portanto, dividido numa parte menor, onde o progresso nascera, e outra,
muito maior, onde chegara como conquistador estrangeiro, ajudado por minoria de
60
colaboradores locais. Na primeira, at a massa das pessoas comuns agora acreditava que o
progresso era possvel e desejvel e mesmo que, sob certos aspectos, estava ocorrendo
(HOBSBAWM, 2009, p. 58).
E como essa desigualdade entre centro e periferia era explicada pela cincia, ou melhor,
pela pseudocincia? Apelava-se biologia para explicar a desigualdade, em particular
aqueles que se sentiam destinados superioridade (idem, pp. 59-60). Assim, a ideologia
dominante da poca dividiu a humanidade segundo o critrio racial, ideia que se
aproximava de progresso, cultuado nas celebraes das Exposies Mundiais, em cujos
pavilhes eram expostos desde os progressos tecnolgicos at as conquistas coloniais com
negros e ndios expostos em jaulas. Mesmo internamente, nas naes ditas desenvolvidas, a
sociedade era dividida entre os bem sucedidos da classe dominante e os perdedores,
representados pelas massas ignorantes e condenadas inferioridade, em virtude de supostos
defeitos genticos.
Esse perodo conhecido como a Era dos Imprios tambm pode ser denominado Era
da escola primria
45
(1870 a 1914), em especial no pases da Europa. A estatstica mostra
que o nmero de professores dedicados ao ensino primrio multiplicou-se, como no caso da
Sucia, Noruega, Reino Unido, pases que triplicaram o investimento em educao
primria, j a Finlndia aumentou 13 vezes. Mesmo em regies predominadas pelo
analfabetismo, como os Blcs, os investimentos triplicaram. Assim, como instituio do
poder Estatal, a educao se uniu aos tribunais e burocracia para forjar, muitas vezes, a
ideologia nacionalista, como, por exemplo, a disseminao da lngua nacional oficial
(Idem, p. 239).
A educao que oferecia o status social burgus tambm estava em expanso para
atender ao aumento de famlias que haviam obtido capital econmico com os processos da
revoluo industrial, mas ainda no tinham o status social reconhecido. Assim, apelavam
para a compra do capital cultural, que lhes faltava, por meio dos diplomas escolares. Essa
expanso no ensino secundrio elitista tambm pode ser retratada pelas classes mdias que
dependiam, tradicionalmente, da educao para permanecer com o status burgus, entre
45
Principais caractersticas da Era da Escola Primria: 1- aconteceu na maioria dos pases europeus; 2- o
nmero de professores multiplicou-se; 3- houve grande aumento de crianas na escola; 4- consolidou-se o
sistema escolar estatal nacional; 5- houve necessidade (s vezes forjada) de uma lngua nacional para a
instruo (HOBSBAWM, 2009, p. 239).
61
eles destacam-se os filhos dos profissionais liberais bem remunerados e os pais ambiciosos,
que sangravam o oramento da famlia ao depositarem esperanas na educao dos filhos
como a base de uma ascenso social. No entanto, mesmo com todo esse processo de
expanso escolar, nos centros capitalistas, a porcentagem de jovens entre 10 e 12 anos que
estavam matriculados no secundrio, em 1910, era de menos de 3% (idem, p. 279).
Essa expanso e abertura dos sistemas educacionais, para as elites, vieram
acompanhadas de crculos sociais informais e fechados, cujo objetivo era o de criar redes
de relacionamento que operavam por meio de hierarquias. Essas hierarquias pretendiam
manter o poder e a tradio de certas famlias assim como suas relaes de negcios e
favores, servindo de viveiro exclusivo para a nobreza e para os grandes proprietrios,
mantendo seu status e treinando, deliberadamente, os alunos para serem membros da classe
dominante.
Essas sociedades fechadas dentro das instituies escolares se caracterizavam como
fraternidades ou mfias. Os produtos dessas organizaes formavam redes de
relacionamentos que poderiam ser de cunho nacional ou internacional, mas que, ao mesmo
tempo, ligava as geraes mais novas s mais velhas permitindo a coeso social a um grupo
heterogneo de recrutas. Essa ligao entre geraes de veteranos e calouros, nos crculos
sociais fechados escolares, era garantida e aberta quando se referiam a aspectos sanguneos;
a vida em alojamentos de estudantes e as organizaes esportivas (Atlticas) tambm
ajudavam nesses processos dentro das instituies escolares (HOBSBAWM, 2009, pp. 281-
283).
Na chamada Era dos Imprios tambm se verificou a primeira grande crise do
capitalismo (entre 1873 e meados de 1890), caracterizada, basicamente, por uma crise de
superproduo e de queda contnua nas taxas de lucro dos capitalistas portanto a
preocupao dos empresrios e economistas no era a produo, que estava a todo vapor,
mas a longa depresso da taxa de lucratividade (Idem, p. 66).
E quais foram os reflexos gerais dessa primeira grande crise do capital? Podemos citar
o protecionismo
46
, a concentrao econmica (os monoplios), a administrao cientfica
(o taylorismo), as inovaes tecnolgicas, a emergncia de massas consumidoras em
46
No perodo 1880-1914, o protecionismo no era geral nem, com excees ocasionais, proibitivo (...)
restringia-se ao comrcio de mercadorias e no afetava os movimentos de mo de obra nem as transaes
financeiras internacionais. (HOBSBAWM, 2009, pp. 75-76).
62
decorrncia da superproduo e o aumento demogrfico, as rebelies de populaes
famintas e sem emprego e a convergncia entre poltica e economia, o que contribuiu para
desmascarar o mito do liberalismo de Adam Smith.
Segundo a anlise leninista (LENIN, 1982), o perodo histrico sobre o qual nos
debruamos corresponde a uma nova etapa do sistema capitalista, cuja caracterstica
principal est baseada na partilha do globo terrestre entre as grandes potncias capitalistas
em crise, compondo um somatrio de colnias formais e informais assim como regies de
influncia. As rivalidades entre essas grandes naes imperiais que fizeram eclodir a
Primeira Guerra Mundial.
Grosso modo, Lenin define o imperialismo em cinco pontos centrais: 1) a concentrao
da produo e do capital (monoplios); 2) a fuso do capital bancrio e do capital industrial
e a criao, em sua base, do capital financeiro; 3) a exportao de capitais sobrepassar, em
importncia, a exportao de mercadorias; 4) a formao de unies capitalistas
internacionais; 5) a partilha territorial do globo pelas grandes potncias capitalistas.
O ponto crucial da situao econmica global foi o fato de que um certo nmero de
economias desenvolvidas sentiu, simultaneamente, a necessidade de novos mercados. A
consequncia lgica foi a repartio das partes no ocupadas do mundo para solucionar o
fenmeno da superproduo, uma extenso diplomtica do protecionismo que j ocorria
(HOBSBAWM, 2009, p. 113).
Os beneficiados com a diviso do globo foram a Gr-Bretanha
47
, a Frana, a Alemanha,
a Itlia, a Holanda, a Blgica, os Estados Unidos e o Japo naes imperiais que
repartiram quase do globo como colnia ou rea de influncia. Por outro lado, os antigos
Imprios pr-industriais, como Espanha e Portugal, conseguiram manter alguns resqucios
coloniais (como Angola e Moambique colnias de Portugal e Cuba, Porto Rico e
Filipinas da Espanha) em decorrncia da incapacidade de seus rivais modernos acordarem
sobre a maneira exata de repartir esses territrios (HOBSBAWM, 2009, pp. 98-99).
Portanto, a prtica acordada de diviso imperialista do globo foi uma ttica que objetivou
47
Se incluirmos o assim chamado imprio informal de Estados independentes, que, na verdade, eram
economias satlites da Gr-Bretanha, talvez um tero do globo fosse britnico no que tange no apenas
economia, mas tambm a influncia cultural. Portanto, para a economia britnica, preservar o mais possvel
seu acesso privilegiado ao mundo no-europeu era uma questo de vida ou morte (HOBSBAWM, 2009, p.
124).
63
preservar o monoplio de mercados para empresas e pases por meio da poltica do
cooptao ou do canho.
2.2 Contexto histrico nacional.
Eric Hobsbawm (2009) e Paul Singer (1997) nos alertam para a diferena entre o
recorte cronolgico da Era dos Imprios (1875-1914) e a situao histrica dos pases
perifricos. A cronologia usada para retratar esse perodo nos centros no equivalente, de
modo mecnico, em todo o globo terrestre.
Quando analisamos os pases da Amrica do Sul, observa-se que a organizao social
no ficou esttica. No Brasil, por exemplo, a concepo de Era dos Imprios (1875-1914)
48
se estendeu do final do sculo XIX at a Grande Depresso de 1929-1933. Essa
diferena de demarcao cronolgica ocorreu porque as regies subdesenvolvidas eram
beneficiadas com a longa durao da expanso dos produtos primrios para exportao,
graas ao ciclo comercial e grande especulao, tanto na guerra quanto na paz.
Embora tenha ocorrido a Primeira Guerra Mundial, os produtores das regies
subdesenvolvidas estavam muito distante dos focos de conflito e, muitas vezes, foram mais
beneficiados do que prejudicados, pois as guerras desorganizavam o sistema produtivos dos
pases centrais, o que demandava maior produo nas periferias. No entanto, apesar desses
perodos de ascenso, estas regies, sob o domnio central,
(...) se tornariam crescentemente vulnerveis, pois suas fortunas eram, cada vez mais, funo do
preo do caf (que em 1914 j era responsvel por 58% do valor das exportaes brasileiras e
53% das colombianas), da borracha, do estanho, do cacau, da carne ou da l. Porm, at a
queda vertical dos preos das mercadorias primrias durante a depresso de 1929, essa
vulnerabilidade, quando considerada a longo prazo, no parecia ser muito significativa quando
comparada aparentemente ilimitada expanso das exportaes e dos crditos. Ao contrrio,
48
Partindo da origem do capitalismo industrial que se identifica com a Revoluo Industrial, iniciada na
Inglaterra no ltimo quartel do sculo XVIII , o capitalismo mundial atravessa sua primeira etapa at mais ou
menos 1870. Dessa data em diante, h um segundo perodo que vai at a Primeira Guerra Mundial quando "de
fato" termina o sculo XIX, e, finalmente, de 1918 em diante se inicia um terceiro perodo, que pode ser
considerado o contemporneo do capitalismo mundial" (SINGER1997, p. 347).
64
como vimos, antes de 1914 os termos de troca pareciam evoluir a favor dos fornecedores de
produtos primrios (HOBSBAWM, 2009, p. 111).
Essa vulnerabilidade crescente dos pases perifricos em relao aos pases centrais era
altamente assimtrica. O impacto dos centros sobre as periferias foi dramtico e decisivo,
mesmo quando essas no estavam efetivamente ocupadas, ao passo que o impacto das
periferias sobre os centros seria insignificante e, raramente, uma questo de vida ou morte.
Cerca de 80% do comrcio europeu, durante todo o sculo XIX, tanto importao como
exportao, era feito com outros pases desenvolvidos, o mesmo verdade no que tange a
investimentos europeus no exterior (idem, pp. 123-124).
E qual a relao do Brasil nesta partilha entre as naes do mundo? Neste contexto, o
Brasil j era uma nao independente, no entanto era uma esfera de influncia dos pases
desenvolvidos, e dependente economicamente da Inglaterra. Nossa dependncia
econmica, principalmente em razo de emprstimos, aumentou 10 vezes em 40 anos,
perodo em que a Repblica esteve sob o comando dos fazendeiros de caf.
Porm, quando so analisados os histricos de emprstimos externos, v-se que a
poltica econmica de dependncia financeira remonta ao perodo imperial brasileiro,
quando a classe dominante nacional iniciou uma srie de emprstimos dos bancos ingleses.
O processo, que se iniciou em 1824, resultou, ao fim do regime monrquico, num rombo
que girava entorno dos 30 milhes de libras esterlinas, emprstimos garantidos por meio do
arrendamento de quase todos os portos brasileiros ao controle britnico.
Durante a Primeira Repblica, a cronologia dos principais emprstimos foi:
(...)1901, 1903, 1906, 1907, 1908 (dois emprstimos), 1909, 1910 (3), 1911 (3), 1913 e
finalmente em 1914 quando o governo se v obrigado a um novo funding, o 2., onde os juros e
os saldos de vrios emprstimos so consolidados numa operao de E 14.502.396 do qual em
1940 ainda estvamos devendo 12.776.140. A guerra no interrompe a srie. Em 1916
obtnhamos outro e, a seguir, em 1921 (o primeiro emprstimo norte-americano), 1922, 1926,
1927, o ltimo at 1930. O de 1922 foi destinado poltica de valorizao do caf. Em resumo,
de 1893 a 1927 havamos tomado da Inglaterra, E 103.137.433, aos Estados Unidos, em apenas
6 anos (1921, 1922, 1926 e 1927) US$ 176.500.000 e Frana (1927) Frs. 405.000.000
(BASBAUM, 1975, p. 135).
65
Do ponto de vista geopoltico, vivamos sob poderio estadunidense pela decretao da
Doutrina Monroe a qual proclamava que a Amrica deveria ser somente para os
Americanos.
49
Esta doutrina, expressa pela primeira vez em 1823 e subseqentemente repetida e elaborada
pelos governos dos EUA, manifesta hostilidade a qualquer outra colonizao ou interveno
poltica de potncias europeias no hemisfrio ocidental. Mais tarde, isto passou a significar que
os EUA eram a nica potncia do mundo com direito de interferir em qualquer ponto do
hemisfrio. medida que os EUA foram se tornando mais poderosos, a Doutrina Monroe foi
sendo encarada com mais seriedade pelos Estados europeus. (HOBSBAWM, 2009, p. 101)
Essa autodeterminao dos Estados Unidos desembocou futuramente, por volta de
1901, na poltica do Big Stick (Grande Porrete) de Theodore Rossevelt, na qual a
diplomacia estadunidense era afirmada da seguinte forma: "Fale manso e carregue um
grande porrete; voc ir longe" ("Speak softly and carry a big stick; you will go far" ).
Outro quadro especial neste contexto foram as transformaes no mundo do trabalho:
massas de imigrantes internos e externos se deslocaram para trabalhar nas fazendas de caf
do sudeste, fato que se deu em um amplo processo de transio da mo de obra negra
escrava para o regime de trabalho livre, com a preferncia pela mo de obra branca
europeia.
A imigrao interna foi caracterizada, como ainda acontece, no deslocamento
populacional do norte para o sul, porm, diferente da tradicional imagem que temos dessa
emigrao de sertanejos em paus-de-arara, no incio do sculo essa massa de miserveis
vinha a p, margeando o Rio So Francisco. Este tipo de emigrao interna tambm foi
forte no perodo escravocrata, quando as leis que tentavam proibir o trfico internacional de
escravos incentivaram seu comrcio interno, o que se refletiu no deslocamento de negros
escravos do norte para o sul. Em suma, so 11 as caractersticas principais dessa emigrao
durante a Primeira Repblica:
49
Ou melhor, Amrica para os Estadunidenses.
66
1-Alto preo da renda das terras; 2- baixos salrios; 3- desemprego; 4- monocultura; 5-
estiagem; 6-seduo dos agenciadores (que vendem os imigrantes aos fazendeiros); 7- venda da
terra que ocupavam; 8- perodo curto de trabalho nas safras (usinas de acar); 9- alto preo da
terra; 10- pagamento adiantado dos foros; 11- ocupao das terras para a criao do gado.
(BASBAUM, 1975, p. 144)
Sobre a imigrao externa, como j se disse, temos trs fatores fundamentais. Em
primeiro lugar, o empobrecimento de massas de trabalhadores rurais, principalmente nas
regies ibricas da Europa, reflexo da grande concentrao de terras e da industrializao
do campo, e a consequente expropriao camponesa, fazendo com que muitos se iludissem
com o iderio de fazer a Amrica e fugissem da misria europeia ao emigrar para a
Amrica Latina. O segundo fator foi a proibio do trabalho em regime de escravido e a
grande fuga dos ex-escravos, que se recusavam a desenvolver trabalhos para seus antigos
senhores, o que causou grande impacto no sistema produtivo, e o terceiro foram questes de
ordem ideolgica devido s teorias racistas que colocavam o negro como deformado
geneticamente e, portanto, o branqueamento como soluo para o progresso.
50
Nas relaes de trabalho, pertinente mencionar o nome do socilogo Florestan
Fernandes (1978), pois sua abordagem sobre esse tema destaca a viso que a classe
dominante tinha dos negros como pessoas/animais socialmente incapazes, deformados
moralmente, sem aptido para a acumulao de capital
51
e indisciplinados para o trabalho
livre, o que estimulou a poltica de imigrao europeia para o Brasil. De acordo com
Fernandes (1978):
A recusa de certas tarefas e servios; a inconstncia na freqncia ao trabalho; o fascnio por
ocupaes real ou aparentemente nobilitantes; a tendncia a alterar perodos de trabalho regular
com fases mais ou menos longas de cio; a indisciplina agressiva contra o controle direto e a
superviso organizada; a ausncia de incentivos para competir individualmente com os colegas
e para fazer do trabalho assalariado uma fonte de independncia econmica essas e outras
50
"De 1820 a 1920 entraram no Brasil 3.642. 382 imigrantes. Desse total, mais de 1 milho entrou nos
ltimos 12 anos, de 1908 a 1920. Italianos, 1.388.881; portugueses 1.055.154; espanhis, 510.514. (...) Para
atrair o brao imigrante criou-se toda uma legislao que jamais chegou a ser posta em prtica (Lei de 5-1-
1907)" (BASBAUM, 1975-76, pp. 142-43).
51
Estudos recentes da historiografia desarticulam o argumento da classe dominante da poca que dizia que os
negros no tinham capacidade em acumular capital. Tais pesquisas revelam que os negros libertos
(alforriados) trabalhavam e guardavam seu dinheiro visando comprar a alforria de seus parentes enjaulados.
67
deficincias do negro e do mulato se entrosavam complexa situao humana com que se
defrontavam no regime de trabalho livre. (FERNANDES, 1978, p. 30)
Outro argumento utilizado por Fernandes para demonstrar a fragilidade do negro em
relao ao imigrante europeu com relao s clusulas de contrato. Para o emprego dos
trabalhadores, o fazendeiro tinha o interesse no comprometimento do braal com as
clusulas de contrato, que expressariam uma srie de atividades que o trabalhador
desempenharia e sua respectiva remunerao. Para os ex-cativos, esse tipo de burocracia
no fazia sentido, pois, no momento de procurar alguma atividade, sua concepo de
liberdade falava mais alto, sua avaliao para decidir como, quando e onde trabalhar
adquiria carter moral. Esse era um elemento de instabilidade para os empregadores, que
defendiam a poltica de imigrao das famlias europeias como soluo em curto prazo
(FERNANDES, 1978, p. 29).
O terceiro fator para a imigrao europeia foi o racismo. Segundo Andrews (1998,
p.96), a questo racial tambm estava em jogo, e teve importncia na definio dos rumos
do amplo processo de reorganizao do Brasil. A concepo racial da poca era legitimada
pela cincia que, por meio de argumentos biolgicos de cunho altamente ideolgico,
apontavam o negro com inferior ao branco europeu. O imigrante, segundo tais concepes,
no teria fatores de inferioridade, pois era superior racialmente e j estava disciplinado e
adaptado mentalidade do sistema de trabalho livre. Por isso, ele seria o melhor
trabalhador para se enquadrar adequadamente no processo produtivo modernizado a partir
da segunda metade do sculo XIX.
Assim, segundo Basbaum (1975):
(...) foi o negro abandonado sua prpria sorte. Se uma parte permaneceu nos campos onde,
como novos escravos, continuava amarrada ao eito, outros procuravam as cidades em busca da
liberdade primeiro, e de trabalho depois. [p. 179] (...) Mas ao atingir as cidades, nem todos
procuravam trabalho, que se lhes havia tornado odioso. Os poucos que tinham alguma profisso
faziam biscates, comiam e dormiam onde era possvel. Os outros se transformaram em
marginais, vivendo do roubo ou da caridade pblica, embriagando-se, para afinal serem
vitimados pela tuberculose (...). Afastados dos melhores empregos (...). Essa discriminao em
relao chance de emprego e salrios impediu, em ltima anlise, que o negro se integrasse na
68
vida poltica nacional, fazendo com que ele se sentisse um estranho dentro de sua ptria, por
longos anos. (BASBAUM, 1975, pp. 179-180)
Outro aspecto que Andrews (1998) leva em conta para analisar o entusiasmo dos
proprietrios paulistas com a imigrao europeia estava relacionada constituio de uma
reserva de trabalhadores. A imigrao era vantajosa para os empregadores, pois traria um
grande nmero de braais dispostos a trabalhar, provocando inchao no mercado de mo de
obra. Foi assim que os imigrantes e trabalhadores nacionais passaram a concorrer entre si
na busca de postos de trabalho, criando um grande exrcito de reserva, favorecendo os
fazendeiros que puderam contratar trabalhadores por salrios baixos (STOLCKE; HALL,
1983, p. 182).
Esse processo teve o Estado como aliado a partir da dcada de 1870, por meio da
poltica de imigrao que, posteriormente, passou a pagar toda a viagem do imigrante at as
fazendas na tentativa de atrair um maior nmero de trabalhadores. Porm, de acordo com a
Constituio de 1891, essa poltica impediu a entrada de raas supostamente degeneradas.
A lei negava a entrada de imigrantes provenientes de regies asiticas e africanas, mas, em
contrapartida, promoveu a imigrao europeia como prioridade para o desenvolvimento
nacional (ANDREWS, 1998, pp. 90-91).
Entre os anos de 1884 e 1914, aproximadamente 900.000 imigrantes chegaram a So
Paulo, a maioria deles para trabalhar nas fazendas de caf constituindo-se como mo de
obra barata. A poltica de imigrao permitiu aos fazendeiros paulistas no somente
abolirem a escravido sem muitos incmodos, como tambm, auxiliado inicialmente pelos
altos preos do caf, criarem condies para sustentar a expanso da produo cafeeira
(STOLCKE; HALL, 1983, p. 107).
O emprego de colonos nas fazendas veio a preencher outra ruptura provocada pela
emancipao do trabalho servil, pois a disposio dos imigrantes para enviar suas
mulheres e filhos para o mercado de trabalho conferiu-lhes uma consistente vantagem
competitiva sobre os afrobrasileiros (ANDREWS, 1998, p. 138). O negro liberto no
aceitou a ideia de inserir sua famlia no mercado de trabalho livre, pois desejava retir-los
das pesadas tarefas agrcolas e dos traumas de uma relao recente de escravido junto aos
donos das fazendas.
69
Esse discurso ideolgico pseudocientfico do racismo propagado principalmente nos
pases desenvolvidos do Norte chegou Amrica Latina como justificativa do nosso atraso
material, poltico e cultural, ou seja, era resposta para todos os problemas. Assim, polticos
e intelectuais orgnicos da classe dominante da Amrica Latina iniciaram um processo de
arianizao de seu povo por meio do patrocnio Estatal, que promoveu uma poltica de
imigrao branca europeia na tentativa de corrigir o entrave negro e ndio ao
desenvolvimento
52
(HOBSBAWM, p. 59).
Alguns polticos defenderam, na poca, a imigrao ariana associada introduo
tecnolgica das mquinas, aspectos que seriam fundamentais para a evoluo e o
progresso de um Brasil civilizado aos moldes europeus. O discurso de parte da classe
dominante da poca mesclou racismo com qualificao do trabalhador, pois, o investimento
em mquinas demandaria mo de obra qualificada, capaz de oper-las corretamente. O
imigrante europeu seria o trabalhador ideal para o processo de reorganizao do trabalho,
diferente dos nacionais, rotulados de desqualificados e de incapazes de se adequarem ao
novo quadro de produo.
Foi assim que algumas fazendas de caf introduziram, por exemplo, mquinas para
retirar a polpa externa das cerejas do caf depois da secagem, objetivando quebrar a casca
dos gros e separ-los por tipo e tamanho. No entanto, mesmo com propostas de inovao
tecnolgica, a produo continuou hegemonicamente colonial, pois, cultivando na enxada
ou no arado, os mtodos de colheita do caf continuavam os mesmos dos tempos da
escravido (COSTA; SCHWARCZ, 2000, p. 30).
Junto dessa reorganizao do sistema produtivo, o Brasil, mais especialmente o Estado
de So Paulo, sofreu algumas inovaes em sua infraestrutura, como foi o caso das
comunicaes com as reformas e com a ampliao de estradas; a introduo do trem, o
navio a vapor, o telgrafo e o telefone, que possibilitaram o surgimento das primeiras
indstrias e agilizaram a urbanizao das cidades, o que, consequentemente, fez crescer as
classes mdias e proletrias. Segundo dados de Basbaum (1975-76, p. 105), no ano de
1889, o nmero de operrios era de 54.164 por 85 empresas, j no ano de 1910 o nmero de
operrios era de 159.600 por 46 empresas.
52
No Brasil, esse processo se deu com casamentos inter-raciais, j na Argentina houve um processo de
repovoamento por europeus, principalmente os italianos.
70
Sobre as comunicaes, conveniente citar o grande desenvolvimento da malha
ferroviria paulista. Essa expanso teve como principal promotor a penetrao para o Oeste
do Estado de So Paulo. Como as terras do Vale do Paraba estavam esgotadas pela
agricultura extensiva e predatria, iniciou-se o movimento de expanso para o Oeste
providas de terras rossas
53
muito frteis, assim, milhares de quilmetros de linhas frreas
foram articuladas do Oeste Paulista at o porto de Santos.
54
A urbanizao na transio dos sculos XIX e XX, no Estado de So Paulo, pode ser
exemplificada com a criao do edifcio monumento Museu do Ipiranga (1885), a Avenida
Paulista (1896), a Estao da Luz (1867) e o prprio prdio da Escola Prtica de
Agricultura Luiz de Queiroz, em Piracicaba (1907). Porm, esse processo foi mais
radical na capital da Repblica, quando foi aberta a Avenida Central (hoje Avenida Rio
Branco) no Rio de Janeiro, juntamente com a chegada da luz eltrica em 1906. Foram
erguidos os primeiros grandes prdios do Estado como a Escola de Belas Artes (1906-
1908), o Teatro Municipal (1905-1909), a Biblioteca Nacional (1905-1910), a Galeria
Cruzeiro (1911), o primeiro arranha-cu, o edifcio do Jornal do Brasil (1905-1910).
Esta reforma urbanstica do centro do Rio de Janeiro tinha a proposta de elevar a cidade
aos padres de desenvolvimento dos pases da Europa e de atrair investimentos exteriores.
Nesse sentido, no governo do Presidente da Repblica, Rodrigues Alves (1902-1906),
iniciou-se a reforma urbana em vista da modernizao da cidade, o que resultou na
destruio de cortios e na expulso das famlias pobres para o subrbio, tendo incio do
processo de favelizao dos morros cariocas. Junto da reforma urbanstica, ocorreu o
processo de higienizao e saneamento das cidades. O exemplo mximo desse processo foi
a decretao da vacina obrigatria contra a febre amarela, que resultou na Revolta da
Vacina em 1904 (PEREIRA, 2002)
55
.
53
Nome dado s terras avermelhadas e frteis do Oeste Paulista pelos imigrantes italianos.
54
Esta caracterstica de ligao frrea do interior aos portos ainda hegemnica em nosso pas, dificultando
uma poltica de transportes frreos que liguem os principais centros regionais e nacionais desafogando as
pistas de rodagem entupidas de veculos e caminhes.
55
"A lei da vacina obrigatria, por outro lado, embora despertasse desconfiana e revolta popular e desse
ensejo a uma tentativa de golpe militar e rebelio nas ruas (...) saiu vencedora: passou a exigir-se atestado de
vacina para o exerccio de quase todas as atividades" (BASBAUM, 1975-76, p. 125). Alm da Revolta da
Vacina, a Primeira Repblica foi palco de outras rebelies populares e militares, entre elas cabe mencionar:
Revolta da Armada (1893-1894); Revolta Federalista (1893-1895); Guerra de Canudos (1893-1897); Revolta
da Chibata (1910); Guerra do Contestado (1912-1916); Sedio de Juazeiro (1914); Greves Operrias (1917-
1919); Revolta dos Dezoito do Forte (1922); Revolta Libertadora (1923) e o Golpe de 1930, que coloca fim a
hegemonia dos fazendeiros do caf no poder poltico do pas.
71
Tambm ocorreu uma reforma poltica, por meio de um golpe articulado pelos
fazendeiros de caf do Rio de Janeiro, e, em especial, os do Oeste Paulista, aparelhados no
Partido Republicano Paulista (PRP), e por alguns setores da pequena burguesia urbana,
sobretudo das profisses liberais, como advogados, mdicos, engenheiros e jornalistas. O
Golpe foi efetivado pela juventude militar, republicana e cientificista (especialmente
positivista), em 15 de Novembro de 1889 (CASTRO, 2000, p. 14), sobre uma populao
aptica e apoltica, que imaginava tratar-se de um desfile militar e no da Proclamao da
Repblica.
Junto com o golpe republicano, emergiu uma nova Constituio para o pas com
grandes inovaes que atendiam a reivindicaes de longa data. Entre as principais
destacam-se: 1) Federalismo; 2) Estado laico; 3) Voto universal para maiores de 21 anos,
excetuando as mulheres, os analfabetos, os praas de pr, e os religiosos de ordens
monsticas; 4) Senado Temporrio; 5) Regime presidencial e livre escolha dos ministros
pelo Presidente da Repblica; 6) Governo de 3 poderes independentes: o executivo, o
legislativo e o judicirio; 7) Habeas corpus; 8) Estado de stio.
Porm, segundo Ellen Wood (2006), este sistema poltico supostamente democrtico
e republicano, teve como base terica a concepo de democracia extrada da experincia
oligrquica estadunidense. Este sistema foi adequado aos interesses das classes dominantes
ao se encaixar perfeitamente estabilidade poltico-econmica dos regimes capitalistas. Foi
assim que os Estados Unidos redefiniram a concepo clssica de democracia grega e
adequaram-na para manter a oligarquia latifundiria no poder por meio de legitimao
eleitoral.
O recorte histrico no qual o objeto de estudo est inserido corresponde ao perodo da
Repblica Velha ou Primeira Repblica, perodo caracterizado pela hegemonia do sistema
econmico do Caf-com-Leite, em que o Estado de Minas Gerais e o Partido
Republicano Mineiro (PRM) e o Estado de So Paulo com o Partido Republicano Paulista
(PRP) monopolizaram o poder federal para atender aos interesses da empresa cafeeira e,
em menor nmero, a pecuria.
No entanto, a hegemonia era paulista, pois, alm de o Estado de So Paulo deter a
supremacia econmica, a mquina Estatal esteve, quase que completamente, em suas mos.
O perodo de ascenso dos paulistas na direo poltica do Estado brasileiro se inicia em
72
fins do sculo XIX, pois a partir de 1894, a metade dos Presidentes da Primeira Repblica
havia nascido em So Paulo. O Estado tambm protagonizou trs revoltas blicas de
envergadura nacional neste perodo: a Revolta Paulista de 1924
56
, tambm conhecida como
a Revolta Esquecida, o Golpe de 1930 e o Movimento Constitucionalista de 1932.
Grosso modo, a sistemtica do poder poltico na Primeira Repblica funcionava por
meio de uma articulao entre a classe dos fazendeiros de caf com outras classes rurais de
diversos Estados brasileiros, que governavam o pas impondo sua agenda. Diferente de
outros pases latino-americanos, a classe dominante brasileira no era hegemnica pelo uso
da fora militar, mas se mantinha no poder graas a uma mquina eleitoral que funcionava
atendendo a seus interesses por todo o pas. Esse poder obedecia a uma escala hierrquica
piramidal, em cujo topo, em ordem decrescente, estava o Presidente da Repblica, logo
abaixo o Partido Republicano Paulista e os Partidos Republicanos Estaduais, depois o
coronel e a sua famlia, seus amigos e demais dependentes. Esse sistema constitua, assim,
as famosas oligarquias estaduais, pequenos Estados dentro do Estado, que centralizavam
em suas mos, nos sertes, os trs poderes fundamentais da Repblica: legislavam,
julgavam e executavam (BASBAUM, 1975, pp. 189-190).
Tambm se iniciou, na Primeira Repblica, um tmido desenvolvimento do capitalismo
nacional, desenvolvimento que esteve ligado mais a contribuies econmicas e histricas
brasileiras do que a um prolongamento do capitalismo imperialista da Europa ou
estadunidense.
Este processo foi reflexo da acumulao capitalista dos fazendeiros com a exportao
do caf e com as fortunas obtidas com comrcio de negros africanos por meio do trfico
intercontinental e continental. Os capitais acumulados foram investidos na industrializao
e no desenvolvimento do comrcio de importados, principalmente pelos portugueses no
Rio de Janeiro.
Outro fator foi a vinda de imigrantes empreendedores, que desenvolveram o comrcio
como mascates ou banqueiros, entre os quais cabe destacar os srio-libaneses, judeus,
56
Revolta Paulista de 1924 foi a segunda revolta tenentista e foi comandada pelo general Isidoro Dias Lopes,
a revolta teve a participao de numerosos tenentes, entre os quais Joaquim Tvora e Juarez Tvora.
Deflagrada em 5 de julho de 1924 (aniversrio da Revolta dos 18 do Forte de Copacabana, primeira revolta
tenentista), o revolta ocupou a cidade por 23 dias, forando o governador a se retirar. Com sua influncia
conseguiram fazer com que surgissem motins em outros estados, como o Rio Grande do Sul e o Amazonas
exigindo a renncia do presidente Artur Bernardes. (http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/revolta-
paulista/revolta-paulista-1.php - acesso em 1/2/2011)
73
italianos e espanhis que instalaram pequenas manufaturas as quais, futuramente, se
transformam em grande indstrias, como os Matarazzo em So Paulo ou os Dedini em
Piracicaba (idem, p. 90).
Essa classe de empreendedores capitalistas estrangeiros se diferenciava e, ao mesmo
tempo, se assemelha parte da classe dominante brasileira. Aproximava-se dos
fazendeiros, que na transio dos sculos XIX para o XX comearam um processo de
abstinncia da vida no campo e se mudaram para os centros urbanos, deixando, portanto,
suas razes aristocrticas da grande fazenda para se aburguesar na cidade. No entanto,
apesar dessas semelhanas no estilo de vida urbano, esses estrangeiros empreendedores se
diferenciavam quanto viso de mundo quando comparados a essa elite nacional. Segundo
Basbaum (1975-76),
A aristocracia rural que havia, em meados do sculo passado, acumulado certa massa de
capitais, no compreendia ainda o valor do dinheiro, que tinha apenas dois destinos certos:
parte era empregada na compra de terras e renovao do brao escravo e outra parte era
desviada para ostentao e o luxo da educao em Londres e a ilustrao em Paris. Era preciso
manter, a todo o custo, o ar de nobreza e honrar os ttulos de conde e baro que a prodigalidade
do Imperador espalhara pelos quatros cantos do pas. (BASBAUM, 1975, p. 91)
No entanto, apesar do pequeno desenvolvimento de uma burguesia nacional, ela
permaneceu, durante a Primeira Repblica, essencialmente agrcola, subdesenvolvida e
dependente do estrangeiro. Porque esta caracterstica foi predominante?
necessrio entender que apesar da modesta modernizao que o Brasil sofreu, as
classes conservadoras ainda eram fortes. A classe ruralista desestimulou o desenvolvimento
industrial pela evaso de capitais com a importao de produtos primrios e secundrios e
pela poltica econmica do cmbio baixo, que, embora favorecesse a classe ruralista com o
caf exportado, prejudicava as tentativas de formao de indstrias, j que os equipamentos
de base ficavam encarecidos pela desvalorizao da moeda nacional.
(...) Produzindo para um vasto mercado exterior, o caf dispunha de uma larga margem de
expanso. Ao contrrio, a indstria trabalhava para um reduzido e precrio mercado interno, de
poder aquisitivo muito limitado. (...) A produo agrcola, isto , o caf, possua todos os
74
favores do governo; financiamento, valorizao, defesa de preo, cmbio baixo. Na indstria,
os hericos pioneiros no podiam contar seno consigo prprios, e com o pouco capital de que
dispunham (...) esses homens do caf pressentiam que o desenvolvimento industrial era a sua
runa. A indstria, desenvolvendo-se nas cidades, elevava o nvel de vida das respectivas
populaes, atraa sem cessar novos contingentes das populaes agrcolas, despovoando o
campo, encarecendo a mo-de-obra agrcola, quebrando aqui e ali os tradicionais elos de
sujeio feudal. (BASBAUM, 1975, pp. 109-110)
Nossa estrutura econmica bsica ainda continuava baseada nos grandes latifndios e
na permanncia de relaes paternalistas e coronelsticas advindas de nossa herana
colonial escravocrata, o que culminou com uma populao livre, mas extremamente
pobre e, portanto, com baixa capacidade aquisitiva de produtos da indstria nacional (idem,
pp. 94-95).
Outra barreira para o desenvolvimento capitalista nacional foi a inexistncia de uma
indstria de base, transformando qualquer tentativa de instalao fabril em um martrio de
dependncia tecnolgica e material do estrangeiro, potencializado por um cmbio
extremamente baixo subdesenvolvimento que pode ser atribudo hegemonia da
burguesia agrria do caf.
O fato de o cmbio ser baixo, para atender aos interesses da classe dominante nacional
e internacional no comrcio exterior, tem sido uma constante em nossa Histria,
acarretando srios problemas para a classe trabalhadora, que diretamente atingida com os
preos abusivos de gneros alimentcios e manufaturados de origem estrangeira ou cotados
em dlares. A partir da Repblica esta caracterstica foi potencializada com a poltica de
preservao da taxa de lucratividade dos fazendeiros do caf frente s grandes crises
internacionais.
Foi prtica recorrente salvar as lavouras por meio dos grandes emprstimos junto aos
bancos internacionais. A socializao das perdas e a privatizao dos lucros foram e
continuam sendo atitudes de um Estado que se diz liberal na teoria, mas que, na prtica, se
torna um interventor constante na salvao dos grandes negcios da burguesia (idem, pp.
121-121).
O capital estrangeiro parasitrio das naes imperialistas tambm teve seu papel em
nossa misria.
75
Estamos nos referindo quele capital subsidirio das grandes empresas e trustes estrangeiros
americanos, ingleses, franceses, alemes, que aqui vinham, com objetivos colonizadores,
instalar indstrias, bancos ou empresas de servios pblicos, como transportes urbanos, luz e
energia, meios de comunicao - os telefones e telgrafos, ou mesmo fbricas de bens de
consumo, com a finalidade de carrear lucro para seus pases de origem e pagar dividendos aos
copeurs de coupons americanos, franceses e ingleses. (BASBAUM, 1975, p. 96)
Alm disso, as indstrias das naes imperialistas que se instalavam no Brasil no eram
indstrias de base, mas somente de consumo, o que contribuiu para agravar nossa
dependncia. Essas empresas remetiam os lucros para pagar dividendos e royalties para os
acionistas de Nova Iorque, Paris e Londres. Cerca de 85% dos lucros da atividade
comercial no nos pertenciam e no ficam no pas. Portanto, o capital estrangeiro
colaborou, ainda mais, para nosso empobrecimento e limitou a expanso de uma burguesia
nacional e a modernizao de nossas foras produtivas (idem, p. 97).
Tais caractersticas no ficaram restritas apenas ao campo econmico, mas passaram
tambm pela ideologia, quando comearam a circular no acanhado meio intelectual dos
meados do sculo XIX brasileiro [...] as crenas bsicas do liberalismo e do cientificismo
num esforo para civilizar o Brasil (REIS FILHO apud RIBEIRO, 2003, pp. 64-65).
Havia, entre a classe dominante brasileira, um iderio muito forte de civilizao, pois essa
classe acreditava que deveria se espelhar nos modelos de civilizao encontrados
principalmente na Europa e nos Estados Unidos, pases onde se estavam as bases do
progresso industrial, cientfico e tecnolgico. Como aponta Marilda Nagami (2004, p. 188),
a concepo da poca era a de
Civilizar-se, ou seja, adotar o padro europeu como modelo para a sociedade brasileira.
Assim, as elites enriquecidas com os negcios do caf e a elas associadas revezavam-se no
poder e, ao mesmo tempo, envidavam esforos para constituir uma infra-estrutura capaz de
enfrentar os desafios de uma nova era, pautada na revoluo tcnico-cientifica.
No Brasil, essa imposio do civilizar atingiu fortemente sua cultura. Para a classe
dominante da poca, as tradies e festividades populares eram encaradas como brbaras e
76
como um reflexo do atraso brasileiro; os elementos africanos ou indgenas estariam na
contramo desse processo civilizatrio, assim, para o progresso nacional era necessrio
desafricanizar a cultura, e para tanto, empregam-se polticas repressoras que decretaram
ilegalidade o batuque (1905), tendo desaparecido do carnaval baiano at os idos de 1930
(COSTA; SCHWARCZ, 2000, pp. 91-92).
Ouras manifestaes populares tambm foram proibidas, como as rodas de choro nas
praas das cidades e a prtica da capoeira. Isso aconteceu porque o mundo estava
entorpecido pelo canto da Belle poque
57
. O centro do mundo era Paris e a viso de mundo
promovida pela burguesia francesa era modelo de comportamento cultural para todo globo
dito civilizado, desde as artes at as cincias.
A civilizao trazia tambm novos modismos. O francesismo, que j era chique nos tempos da
monarquia, continua a imperar na Repblica. A influncia francesa se faz sentir na literatura, na
educao, na moda e nas diverses. Na arquitetura, a voga art noveau e aulas particulares s
de francs; nos anncios das grandes livrarias destaca-se o nome de Victor Hugo e nos jornais
comenta-se muito sobre o caso Dreyfus e acerca do papel de mile Zola em sua defesa.
(COSTA; SCHWARCZ, 2000, pp. 69)
A cultura burguesa passava a ser hegemnica e seu estilo de vida era visto como padro
de felicidade e de comportamento social. O mundo viu, e vivenciou, os esportes, as
refeies feitas ao ar livre, o cinema, os famosos banhos de mar, as conversar nos cafs e o
incio da insero da mulher em cargos da repartio pblica e privada, competindo
diretamente com os homens aos postos de trabalho. A burguesia bem instalada no poder,
acreditava haver atingido a mais alta perfeio possvel nas sociedades humanas, sonhada
pelos homens e desejada por Deus (BASBAUM, 1975, p. 51).
Na arquitetura, o modelo de Viena era apreciado juntamente s concepes eclticas
pela via medieval, bizantina e mulumana de Antonio Gaud, ligada a um grupo
intelectual conhecido como renascimento catalo. Na pintura, a marca foi a dos pintores
57
"O passado irrecupervel constitui um desafio aos bons historiadores, cientes de que ele no pode ser
entendido em termos anacrnicos, mas encerra, tambm, a enorme tentao de nostalgia. Os menos
observadores e mais sentimentais tentaram constantemente retomar os encantos de uma era em que as
lembranas das classes altas e mdia tenderam a ver atravs de uma nvoa dourada: a assim chamada belle
poque, ou "bela poca". Naturalmente, esse enfoque agradou os produtores de espetculos e da mdia, os
figurinistas e outros fornecedores dos consumidores muito ricos" (HOBSBAWM, 2009, p. 24).
77
impressionistas, que desprezavam a arte acadmica, entre eles, Picasso, Gauguin, Monet e
Czanne. Fora do grupo anterior, mas ainda dentro das artes, esteve Edvard Munch, que
pintou O grito, em 1893, tela que se tornou smbolo dessa poca e que resume a
ansiedade, a solido e o apocalipse; faces menos luminosas, mas igualmente
representativas da belle poque (COSTA; SCHWARCZ, 2000, pp. 23-24).
Nessa mesma poca, falecem influentes intelectuais como Friedrich Nietzsche (1844-
1900), Karl Marx (1818-1883), Oscar Wilde (1854-1895), Ea de Queiroz (1845-1900),
Friedrich Engels (1820-1895) e, posteriormente, Sigmund Freud (1835-1913) e Vladimir
Ilitch Lenin (1870-1924).
As mudanas ocorridas na cultura, poltica, ideologia e, sobretudo, na economia,
trouxeram novas demandas para a educao e transformaram as formas de relao
pedaggica na escola, ou seja, mudanas materiais culminam em transformaes
ideolgicas, assim como as formulaes ideolgicas possuem sua base material. Nesse
sentido, entende-se o conceito de ideias pedaggicas,
(...) como se referindo s idias educacionais consideradas, porm, no em si mesmas, mas na
forma como se encarnam no movimento real da educao orientando e, mais do que isso,
constituindo a prpria substncia prtica educativa, verifica-se que o sistema de ensino,
enquanto idias pedaggicas, implica a sua realizao prtica, isto , a sua materializao.
(SAVIANI, 2007, p. 166)
Assim, como as mudanas materiais estavam postas por meio da reorganizao do
trabalho, surgiram instituies escolares produtoras de ideias pedaggicas que atenderam
aos interesses das classes dirigentes dos meios de produo.
O processo de criao de instituies coincide com o processo de institucionalizao de
atividades que antes eram exercidas de forma no institucionalizada, assistemtica, informal,
espontnea. A instituio corresponde, portanto, a uma atividade de tipo secundrio, derivada
da atividade primria que se exerce de modo difuso e intencional. (SAVIANI 2007, pp. 5-6)
Nesse sentido, entre 1874 e 1894, a organizao escolar foi atingida no s pelas
crticas s deficincias constatadas do modelo escravocrata-aristocrtico de base colonial,
78
mas tambm pela proposio, e at pela decretao, da modernizao baseada nos modelos
da civilizao europeia. Foi assim que
A organizao escolar, em tal contexto, atingida no s pelas crticas s deficincias
constatadas como tambm pela proposio e at decretao de reforma. Um exemplo de
proposio de modelo atual a ser imitado est na difuso das idias a respeito do ensino alemo,
visto por intelectuais (...) como causa da vitria nas lutas de unificao do pas conseguida em
1870. (...) Em 1879 decretada a reforma Lencio de Carvalho (...). Entre as medidas
necessrias estavam: a) Liberdade de Ensino; b) O exerccio do magistrio; c) liberdade de
freqncia (...); liberdade de credo religioso (...); ensino feminino. (RIBEIRO, 2003, p. 66-67)
No Estado de So Paulo podemos ver esse movimento, claramente, por meio da
institucionalizao de escolas superiores, secundrias e elementares. Entre tais
institucionalizaes, ocorridas na transio do sculo XIX para o XX, esteve a Escola
Agrcola Prtica Luiz de Queiroz que estava localizada no Municpio de Piracicaba.
2.3 Contexto histrico municipal.
Dentro do recorte cronolgico deste estudo (1881 a 1903), Piracicaba se configurava
como centro produtor de cana-de-acar. Mesmo com as crises que o pas enfrentou devido
concorrncia do acar produzido pelas Antilhas e pela Europa ou mesmo em virtude da
ascenso da monocultura cafeeira, em So Paulo, Piracicaba sempre conviveu com as
grandes extenses de terras destinadas cana, e contava, em 1896, com um complexo de
78 engenhos centrais destinados produo de um quinto do acar de toda a Provncia.
(BILAC, 1999). A fora de trabalho que alimentou esse sistema aucareiro foi, por muito
tempo, a dos negros escravos o que fez com que Piracicaba estivesse entre um dos
maiores centros de populao escrava do pas. Dados do ano de 1836 revelam que existiam
3.647 mil escravos matriculados na cidade, que perdia somente para outras regies
aucareiras como Campinas e Itu
58
(idem, p. 70).
58
Durante o ltimo quartel do sculo XIX e as trs primeiras dcadas do sculo XX, a regio de Piracicaba
concentrou o maior complexo de engenhos centrais responsveis pela maior produo de artigos derivados de
79
Alm da ideia de diversificao produtiva para a proteo da economia local contra as
crises da grande monocultura, um dos principais fatores que incentivaram a indstria
canavieira, em Piracicaba, foi o aumento do mercado consumidor interno no ps-Abolio,
com os negros livres, tornados consumidores e com o inchao demogrfico das cidades e
do campo, principalmente, em virtude da grande massa de imigrantes.
Portanto, Piracicaba produzia cana-de-acar para o mercado interno e o caf para o
mercado externo, porm, a cidade tambm praticava outras culturas como a do algodo
visando ao abastecimento da fbrica de tecidos Santa Francisca, do empresrio e poltico
do PRP, Luiz de Queiroz.
Alm dessa fbrica, Piracicaba comportava outras: dados de 1918 revelam a presena
de grandes indstrias como o Engenho Central, pertencente ao grupo francs Societ de
Sucrrie Brsillienne, com 350 operrios, o Engenho Central Monte Alegre pertencente ao
Comendador Puglisi, a Casa Krhenbhl de Frederic Krhenbhl e a j citada, Fabrica de
Tecidos Santa Francisca que, em 1918, pertencia ao grupo ingls Boyes Irmos e Cia,
responsvel pelo emprego de 420 operrios. A cidade abrigava, ainda, no primeiro decnio
do sculo XX, 26 empresas de pequeno porte (PERECIN, 1989, p. 173).
Na transio dos sculos XIX e XX, pode-se notar uma nova cidade transformada por
uma ampla reconfigurao do espao geogrfico. Alm das fumaas das indstrias, no ano
de 1876 foram abertos o Gabinete de Leitura, a Loja Manica e foi reeditado o Jornal de
Piracicaba, e, no ano de 1889, o Banco de Indstria e Comrcio abriu duas portas.
O rio Piracicaba comeava, ento, a ser poludo com resduos industriais. Em 1881, nas
margens do rio, ocorreu a construo do grande complexo agroindustrial do engenho
central. Segundo Terci (2007, p. 75), tratou-se de um empreendimento dos monarquistas
que reagiram economicamente crescente interveno republicana na cidade. Foi assim
que o Baro de Rezende funda o Engenho Central de Piracicaba, apoiando-se na lei
imperial, num momento em que a produo cafeeira superava a aucareira no municpio
(300 mil arrobas de caf contra 30 mil de acar).
cana-de-acar do Estado, produo que chegou a beirar os 80% do acar que chegava ao porto de Santos
(TERCI, 1997, p. 69).
80
Outras inovaes modernizantes e civilizatrias ocorreram na cidade, como a
instalao da primeira rede de telefones por intermdio de Luiz de Queiroz, em 1882, o
servio de distribuio de gua pelas famlias Frich e Zanota, em 1887, e a construo do
Mercado Municipal, em 1888, e da Cadeia pblica, em 1895, por interveno da Prefeitura
que empreendia seu projeto de racionalizao do espao urbano.
O empreendedor capitalista Luiz de Queiroz tambm iniciou, na cidade, graas a uma
concesso da Prefeitura, a explorao do potencial enrgico fornecido pelos saltos do rio
Piracicaba. No ano de 1883 inaugurou uma usina hidroeltrica transmissora de energia para
sua fbrica de tecidos, o que lhe possibilitou a comercializao da eletricidade, seja para o
abastecimento de residncias ou para a iluminao pblica.
Inclui-se nesse conjunto de inovaes que a cidade recebeu, na transio dos sculos
XIX para o XX, a instalao de instituies escolares. No ano de 1887, foram inauguradas
as primeiras escolas estatais, como foi o caso da Escola Complementar e o primeiro Grupo
Escolar. Em 1901, foi inaugurada a primeira escola de nvel secundrio (mdio) com a
Escola Prtica de Agricultura Luiz de Queiroz. Somente em 1913, que a cidade iniciou
as obras de construo da primeira Escola Normal.
J o ensino privado religioso ficou por conta do Colgio Piracicabano construdo
pelos religiosos missionrios da Igreja Metodista sob a liderana da estadunidense Martha
Walts; a Igreja Catlica, por sua vez, construiu o Colgio Salesiano Assuno.
59
de se
supor que existiu uma disputa ideolgica entre essas duas igrejas na formao educacional
na cidade, j que no mesmo ms de fevereiro de 1883, quando se realizam as anunciadas
cerimnias de lanamento da pedra fundamental do Colgio Piracicabano (metodista), a
Igreja Catlica lanou a pedra fundamental para a construo do Colgio Assuno
(salesiano) (TERCI, 2007, p. 75)
A chegada de muitos imigrantes miserveis em Piracicaba provocou a construo de
associaes beneficentes de mtuo socorro. Na virada dos sculos, a cidade assistiu
fundao de diversas associaes para atender populao imigrante: a italiana, em 1887, a
59
Nas trs ltimas dcadas do sculo XIX, essa simbiose Igreja-Estado comeou a incomodar os dois lados da
parceria. De um lado, o Vaticano pretendia aumentar o controle sobre o clero brasileiro, de modo a
desenvolver uma atividade religiosa sem as limitaes existentes. De outro lado, as foras polticas
emergentes (liberais e positivistas) pretendiam que o Estado brasileiro fosse sintonizado com os seus
contemporneos, e adotasse uma total neutralidade em matria de crena religiosa, e, portanto, no
sustentasse instituies confessionais. A contradio entre essas novas orientaes e as antigas prticas foi um
dos fatores que colaborou para o fim do regime monrquico (CUNHA, 2000, p, 21).
81
portuguesa, em 1897, a espanhola, em 1898, e a srio-libanesa, em 1902, influenciando na
mutao geogrfica da cidade.
Entre 1889 e 1901, ocorreu ainda uma grande reforma urbanstica com a construo da
rede de esgotos empreendida pela Prefeitura visando ao combate de doenas que
ameaavam a cidade como a peste bubnica e a febre amarela. Outra reforma urbanstica
piracicabana ocorreu em 1907, quando a cidade recebeu um embelezamento, e teve suas
praas, seus jardins e parques pblicos remodelados para que a cidade caipira ganhasse um
ar civilizado e moderno.
No entanto, as inovaes conviviam com vrias contradies: as caractersticas arcaicas
das residncias populares que eram abastecidas com gua lamacenta e imprpria para o
consumo, o esgoto a cu aberto, o fanatismo religioso, a mortalidade infantil entre outras
ainda reinavam hegemnicas na virada dos sculos em Piracicaba. Progresso e
tradicionalismo, paternalismo perrepista e escolas pioneiras na vida cultural do pas. Tais
eram as contradies da prola paulista (PERECIN, 1989, p. 40 e 101).
Segundo dados extrados do jornal Gazeta de Piracicaba, de 1912, a cidade era o
quinto municpio paulista em populao, 48 mil habitantes, e, proporcionalmente, a
segunda cidade paulista em educao, reflexo do investimento de cerca de 1/6 da renda
pblica em instituies escolares (idem, p. 101). Neste mesmo ano, a cidade abrigou o 6
Congresso Agrcola do Estado de So Paulo.
O grande trunfo do perrepismo (refiro-me ao PRP, Partido Republicano Paulista) local estava
na classificao obtida, em 1911, de segunda cidade paulista em escolas, s perdendo para a
capital do Estado, frente de importantes matrizes culturais, Santos, Campinas, Sorocaba.
Escolaridade e voto eram entendidos como questes propeduticas sade do regime por parte
dos Moraes Barros... (PERECIN, 2004, p. 23)
No entanto, a configurao poltica de Piracicaba, no contexto histrico estudado,
apresentava muitas divergncias no seio da classe dominante. Os mandatrios da cidade
estavam divididos e se confrontavam nos diversos espaos da sociedade, como a igreja e a
imprensa. As fraes eram desenhadas entre os setores que se alinhavam junto ao
empresrio Luiz Vicente de Souza Queiroz, republicano defensor do fim, em curto prazo,
do regime escravocrata; a Prudente de Moraes Barros, republicano defensor do fim gradual
82
e seguro da escravido; a Manuel de Moraes Barros, republicano favorvel manuteno
da escravido. Diferente desses republicanos estavam os homens alinhados ao Partido
Liberal, dos Arruda Botelho, e ao Partido Conservador, da famlia Conceio, os quais
lutavam pela manuteno do regime monrquico brasileiro. (PERECIN, 2004, p. 54).
Aps a Proclamao da Repblica, em 1889, a configurao poltica da cidade mudou,
e Piracicaba tornou-se um domnio hegemnico do Partido Republicano Paulista, sob
comando da famlia Moraes Barros.
O PRP local era histrico e com razes na tradio de luta contra a monarquia (...). O Partido
assentava as suas bases na aristocracia paulista, detentora de propriedade fundiria, imobiliria
e financeira, atraindo o apoio das classes mdias emergentes, dos estrangeiros e do prprio
operariado que, por sua fraqueza ingnita, necessitava conviver na sua periferia. Congraando
os elementos tradicionais, provenientes dos velhos troncos paulistas, o PRP aprazia-se em
receber votos dos demais segmentos de classe e a homenagem que lhe prestavam as colnias
estrangeiras. (PERECIN, 1989, p. 107)
No entanto, o embate de classes no estava descartado e o movimento operrio
piracicabano era um fato na cidade. Greves, reivindicaes, comemoraes - como o
primeiro de maio - e represso policial faziam parte da vida da classe proletria da cidade.
Segundo Costa e Schwarcz (2000), a maior parte desses operrios era imigrante, muitos
trazendo na bagagem alguma experincia de trabalho, alm das ideias socialistas e
principalmente anarquistas.
Segundo a Gazeta de Piracicaba de 23/10/1913, os trabalhadores do Engenho Central
de Piracicaba organizaram um movimento grevista reivindicando aumento salarial. A
empresa, em represlia, no atendeu s reivindicaes e aproveitou o pretexto para demitir
todos os trabalhadores envolvidos na greve. Na ocasio, a polcia foi chamada para manter
a ordem, j que os trabalhadores demitidos estavam prximos da fbrica, o que era um sinal
de perigo para os gerentes do Engenho Central (PERECIN, 1989, p. 171).
Na verdade, desde o incio claramente perceptvel o sentido que os republicanos imprimiam
s aes de ampliar a esfera pblica, a saber, a laicizao e a secularizao do espao pblico
para a atuao das elites letradas e empreendedoras. Em outras palavras, a concretizao dessa
83
nova concepo de cidade e de participao pblica no implicou a democratizao da
sociedade nem garantiu a cidadania civil ao contingente dos despossudos. Na verdade, a nova
ordem em construo estava fundada na excluso social dos segmentos desprovidos do poderio
econmico pelos diversos expedientes da legislao eleitoral, e, graas peculiaridade do
liberalismo brasileiro, antidemocrtico e oligrquico. (TERCI, 2001, pp. 50-51)
Diante desse breve quadro de contradies e inovaes, Piracicaba foi escolhida, em
1881, pelo empresrio e poltico Luiz de Queiroz para sediar a construo de uma escola
agrcola, tema que ser trabalhado no prximo captulo.
85
Captulo 3
Os projetos paulistas para a educao agrcola
em Piracicaba (1881 a 1901).
3.1- Luiz Vicente de Souza Queiroz e seu projeto para o ensino agrcola em
Piracicaba, 1881 e 1884.
A atual Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz ofertou o ensino secundrio
at 1925, quando se transformou em curso superior. J no ano de 1934, deixou de ser uma
escola administrada pela Secretaria Paulista de Agricultura e foi transformada em uma das
unidades da Universidade de So Paulo. A escola tem, em sua denominao, a reverncia a
um homem chamado Luiz Vicente de Souza Queiroz (1849-1898), que, segundo a Histria
oficial
60
foi o nico fundador da escola criada em 1901. Essa reverncia rendeu a Luiz de
Queiroz diversas homenagens, como ter seu nome confundido com a prpria instituio, a
edificao, em 1964, de um grande mausolu em frente ao prdio central da escola, onde
Queiroz e sua esposa estariam enterrados, a construo de uma grande esttua na praa
central da cidade de Piracicaba, entre outros.
61
Membro da classe dominante de sua poca, Luiz de Queiroz foi neto do Brigadeiro Luiz
Antonio, maior proprietrio de terras da Provncia, e filho de Vicente de Souza Queiroz, o
Baro de Limeira, com Francisca de Paula Souza. No ano de 1857, aos oito anos de idade,
foi enviado pelos pais para estudar na Europa, acompanhado de seu irmo. L permaneceu
por 16 anos, perodo no qual teria estudado agronomia na Frana e na Sua.
Em 1873, com 24 anos, retornou ao Brasil, onde herdou de seu pai a fazenda Engenho
dgua, na antiga Vila de Constituio, hoje Piracicaba. No final da dcada de 1870,
trabalhou na construo de seu palacete em estilo parisiense, prximo ao salto do rio
60
Kiehl (1975); Romero (2001); Ferraz (1911); ESALQ (2001).
61
Os supostos restos mortais de Luiz Vicente de Souza Queiroz e de sua mulher, Ermelinda Ottoni de Souza
Queiroz, foram transferidos de So Paulo para Piracicaba em 1964. Desde esto, encontram-se enterrados em
frente ao edifcio central da ESALQ/USP, onde foi construdo um mausolu com a inscrio A Luiz Vicente
de Souza Queiroz, o teu monumento a tua escola.
86
Piracicaba, que ele viria a habitar aps o matrimnio catlico com Ermelinda Ottoni, filha
do Senador e Conselheiro do Imprio, Christiano Ottoni (PERECIN, 2004, p. 112).
Figura 2: Culto ao indivduo
62
: em primeiro plano pode-se observar o busto de Luiz de Queiroz envolvido
por uma coroa de raios luminosos. Em segundo plano est o prdio central da escola (fotografia noturna).
Trata-se de um conjunto de fotografias comemorativas da Proclamao da Repblica sem registro de data.
Pelas caractersticas do edifcio, ao fundo, pode-se afirmar que a foto anterior grande reforma do edifcio
central que aconteceu de 1943 a 1945, quando foi ampliado o piso superior e construdo o segundo andar no
pavilho central (M.E). Para maiores informaes, ver figura 12 (Anexo III, p. 203).
62
O culto ao indivduo ou culto personalidade uma estratgia poltica que utiliza da propaganda para a
glorificao de feitos e virtudes reais, ou supostas, de personalidades. Esta prtica encontrada em vrias
formas de Estado, seja em democracias ou em ditaduras. Segundo Hobsbawm e Ranger (2002), estas
polticas das tradies so forjadas para criar ambientes nacionalistas que provariam, por meio de uma
pseudo-histria, as origens superiores de certos povos. No atual contexto de hegemonia da ps-modernidade,
as caractersticas exacerbadas do individualismo e do narcisismo colaboraram para reforar tais cultos
personalidade.
87
Luiz de Queiroz e sua famlia tinham a base de seu poder no controle dos meios de
produo a fazenda, os escravos, os trabalhadores livres e alguns maquinrios. Em
Piracicaba, tambm foi empresrio, tendo se dedicado atividade industrial, importando
maquinrio
63
dos Estados Unidos e instalando a Fbrica de Tecidos Santa Francisca (antiga
Boyes) e uma usina hidreltrica (hoje Museu da gua), pois a geografia favorvel do salto
no rio Piracicaba assim permitia. Conseguia, com essa usina, a energia necessria para sua
fbrica e ainda prestava o servio de energia pblica para parte de Piracicaba, o que lhe
rendia bom capital.
64
Seu nome tambm vinculado s primeiras experincias com
telefonia (1882) e arborizao da cidade
65
.
Como um membro da classe dominante de sua poca, em que a hegemonia econmica
culminou no controle do Estado
66
, Queiroz exerceu o cargo de Vereador em Piracicaba pelo
Partido Republicano Paulista (PRP)
67
, e, juntamente com seus pares, ditava a poltica e a
economia da cidade. Como exposto anteriormente no Captulo 2, Queiroz esteve envolvido
em vrios conflitos no PRP de Piracicaba, principalmente contra o futuro Presidente da
Repblica, Prudente de Moraes. Queiroz presidiu a comisso abolicionista da cidade e
defendia o fim legal da escravido em curto prazo, diferentemente do posicionamento de
Moraes, que lutava pela abolio gradual a mdio prazo com indenizao aos proprietrios
de escravos.
Um dos projetos que Queiroz tentou implantar em Piracicaba foi a construo de uma
escola agrcola. Segundo consta na Atas da Cmara Municipal de Piracicaba, de Outubro de
1881
68
, Queiroz realizou a primeira tentativa de instalar uma escola prtica destinada a
lavradores, nos fundos de sua residncia, na regio que ficava entre a Rua do Porto e sua
63
"Em 1889, a Gazeta de Piracicaba noticiava que Luiz (...) retornava da Europa trazendo grandes idias,
entre elas a iluminao eltrica da cidade (ruas e casas), e antecipava que o mesmo pretendia tornar-se
concessionrio desse servio (...)" [PERECIN, 2004, p. 114)
64
Este complexo pode ser visitado atualmente em Piracicaba em uma visita ao Museu da gua e Rua do
Porto prximo ponte pnsil.
65
Gazeta de Piracicaba, 05 de Julho de 1887. Jardim Publico.
66
Este esquema no mecnico, j que contemporaneamente muitos polticos de origem popular exercem o
papel de gerentes do capital na administrao do Estado.
67
Na esfera de seu partido ocorreram atritos, principalmente entre as duas lideranas republicanas de
Piracicaba: de um lado Luiz de Queiroz, e de outro, o maom, Prudente de Moraes, futuro presidente da
Repblica (MOLINA, 2006).
68
Em 1881 foi instalado o Engenho Central de Piracicaba pelo Baro de Rezende.
88
fbrica de tecidos, hoje desativada. No entanto, por serem terras da Prefeitura, o pedido do
empresrio foi negado pela maioria da Cmara Municipal.
Pelo que tudo indica, os primrdios do ensino agrcola no Brasil so muito mais
tributrios da iniciativa de homens esclarecidos do que de aes concertadas do Governo.
As iniciativas eram isoladas e distantes uma da outra, cronolgica e geograficamente. O
iluminismo, que, nos sculos XVII e XVIII, contagiou as elites europeias e produziu os
dspotas esclarecidos, teve, no Brasil, discpulos tardios, que acreditavam, com ardor e
otimismo, no poder da razo, certos de que o conhecimento da natureza permitiria seu domnio,
sendo necessrio apenas fundamentar todas as aes em princpios racionais. As primeiras
instituies de ensino agrcola, no Brasil, procedem desta crena. (CAPDVEILLE, 1991, p. 21)
Posteriormente primeira tentativa mal sucedida de erguer uma instituio educacional
agrcola no fundo de seu palacete, Queiroz escreveu um livreto, publicado em 1884,
intitulado Pequeno Guia do Plantador de Algodo no Municpio de Piracicaba (PERECIN,
2004, pp. 113-14), no qual possvel encontrar uma importante relao entre as propostas
educacionais de Queiroz e a econmica local. Entende-se que essa publicao, uma espcie
de cartilha, almejava educar os lavradores com prticas modernas de produo agrcola,
visando a uma articulao racionalizada dos fornecedores locais de algodo e sua fbrica de
tecidos
69
Santa Francisca em Piracicaba.
Luiz de Queiroz potencializou a oportunidade que o momento proporcionava. A imigrao
norte-americana para a cidade vizinha de Santa Brbara DOeste e o desenvolvimento da
lavoura algodoeira como atividade principal dos imigrantes criavam expectativas promissoras
ao desenvolvimento da indstria txtil. Assim, em 1878, a Fbrica de Tecidos Santa Francisca,
operava com 50 teares, e empregava alm da maioria de trabalhadores nacionais, outros de
nacionalidade diversa (ingleses, belgas, franceses e italianos), sua produo destinava-se s
69
(...) a Fbrica de Tecidos Arethusina, a Santa Francisca, foi fundada por Luiz de Queiroz. Em 1912, o
montante do capital da empresa era de 1.940 contos de ris e 300 operrios. Com esse capital, a Arethusina
figurou entre os 102 maiores empreendimentos industriais do Brasil, naquele ano, representado 1,1% do total
dos empreendimentos e, em termos de pessoal ocupado, figurou entre os 163 maiores empreendimentos
industriais, representando 1,6% do total. A contratao de mo de obra para as tarefas rotineiras no oferecia
maiores problemas, pois, de seus 300 operrios, 191 eram mulheres e 75 menores, excetuando o dos
empregados superiores, o servio de empreitada nas principais sees (TERCI, 2007, p. 82).
89
cidades vizinhas, mas tambm ao Paran e Rio de Janeiro. (...) A cultura algodoeira, de fato,
no vingou em Piracicaba, porm, a enorme demanda por sacos para embalagem do acar
permitiu a sobrevivncia dessa nica indstria txtil no municpio. (TERCI, 2007, p. 75)
Avanando no tempo, em 1902, no segundo ano de atividades da Escola Agrcola
Prtica de Piracicaba, a articulao entre a produo e os experimentos com o algodo, na
fazenda-escola e na antiga fbrica de tecidos de Luiz de Queiroz, pode ser observada por
meio de documentos que revelam as transaes entre as duas instituies (Ofcio de
28/04/1902, no livro de correspondncias da Escola, sob a guarda do Museu da
ESALQ/USP).
3.2 A Brazilian Gentleman: o projeto do Colgio Agrcola de So Paulo pela
iniciativa privada em Piracicaba, 1891 a 1892.
Luiz de Queiroz, aps tentar construir nos fundos de sua residncia uma escola de
agricultura em terras do Estado e ver seu projeto vetado pela maioria da Cmara Municipal
de Piracicaba, passou a presidir, na ltima dcada do sculo XIX, um projeto coletivo de
parte da classe dominante paulista que pretendia construir o Colgio Agrcola de So
Paulo. Tal iniciativa se deu por meio de uma associao denominada Brazilian
Gentleman ou Senhores Brasileiros
70
, composta, principalmente, por proprietrios
agrcolas, remanescentes industriais e polticos.
Foi na condio de president and agent of a association of Brazilian Gentleman [presidente e
agente de uma associao de cavaleiros do Brasil] interessada em fundar in the province of
So Paulo a agricultural school to be known as the Escola Agrcola de So Paulo [na
provncia de So Paulo uma escola de agricultura que ser conhecida como Escola Agrcola de
So Paulo] que Souza Queiroz contratou em, 14.09.1891, em Nova Iorque, Eugene Davenport,
professor de agricultura do Michigan Agricultural College, para o cargo de diretor, pelo perodo
de um ano. (PERECIN, 2004, p. 116)
70
Segundo o dicionrio Longman (2008), a palavra: Gentleman significa tanto cavalheiro como senhor.
90
Segundo consta em fontes primrias
71
, essa associao era composta, principalmente,
por membros das famlias Queiroz, Souza, Barros e Moraes. A maior parte da famlia
Queiroz era descendente direto do luso-brasileiro Brigadeiro Luiz Antonio de Souza
Queiroz, que fora, entre 1746 e 1819, o maior proprietrio de terras da Provncia. O
documento oficial de 1892 mostra os nomes dos integrantes da associao Brazilian
Gentleman: Luiz Vicente de Souza Queiroz e sua esposa, Ermenlinda Ottoni de Souza
Queiroz; Joo Francisco de Paula Souza e sua esposa, Gabriela Barros Paula Souza;
Pauline de Souza Queiroz, Baronesa de Limeira; Paulo de Souza Queiroz e sua esposa,
Narciza A. de Souza Barros; Dr. Antonio Francisco de Aguiar Barros e sua esposa,
Genebra Souza Queiroz Barros; Theobaldo de Souza Barros; Carlos Pires de Barros e sua
esposa, Alice Souza Queiroz de Barros; Domingos Corra de Moraes e sua esposa,
Carolina Queiroz de Barros.
A fora da Associao no era limitada esfera da propriedade privada, pois tinha,
tambm, grande influncia nas instituies polticas da recm-formada Repblica. Entre os
membros polticos mais influentes da Brazilian Gentleman estavam os nomes de Joo
Francisco de Paula Souza, Senador da Repblica pelo Estado de So Paulo, entre 1895 e
1902, e Domingos Corra de Moraes, poltico do Partido Republicano Paulista (PRP) que
assumiu, em 1902, a cadeira de Vice-Presidente do Estado de So Paulo.
O projeto de construo do Colgio Agrcola de So Paulo por intermdio da
associao Brazilian Gentleman iniciou-se, efetivamente, no ano de 1891
72
com a aquisio
da Fazenda So Joo da Montanha. A propriedade era composta por 131 alqueires (317ha)
e estava localizada ao redor da cidade de Piracicaba, que, na virada do sculo XIX, tinha
aproximadamente 20 mil habitantes com via frrea para a capital.
73
A fazenda era ideal para
a construo da escola, pois possua plantao de cana-de-acar, engenhos antigos, regime
de guas com o rio Piracicamirim, que cortava a fazenda e fornecia a possibilidade de
aproveitamento de seu potencial hidrulico e eltrico (MORIMONT, 1895, p. 35). Em suas
71
Escritura pblica de 06/12/1892. Transferncia da fazenda So Joo da Montanha pertencente a associao
Brazilian Gentleman ao Estado paulista 1
o
Cartrio de Notas de So Paulo (M.E).
72
Segundo a Carta Federal de 1891, os ensinos superior e secundrio foram liberados para serem explorados
pela iniciativa privada, sendo que o Estado poderia conferir-lhe subsdios. O governo federal foi estimulador e
normatizador de todo o complexo, j os Estados foram liberados para testarem seus modelos no secundrio e
no superior, principalmente, no ensino tcnico (PERECIN, 2004, p. 97).
73
Talvez a cidade de Piracicaba tenha sido escolhida para sediar o projeto de educao agrcola por dois
motivos: primeiro pela tentativa de Luiz de Queiroz de implantar o ensino na cidade e, em segundo lugar, por
ser a residncia do presidente da associao, fator que facilitaria a administrao do empreendimento.
91
terras o caf havia sido introduzido tardiamente e no implicou no abandono da antiga
lavoura canavieira.
No mesmo ano, Luiz de Queiroz realizou uma viagem ao exterior (EUA e Europa), a
fim de contratar um projeto arquitetnico para o colgio e de pesquisar a compra de
materiais essenciais para a instalao de sua usina hidreltrica e da rede de iluminao para
a cidade. Conforme indicam algumas fontes primrias de 1891,
74
durante a viagem pela
Europa, Luiz de Queiroz encomendou ao arquiteto Alfred BlandFord Hutchings, em
Londres, o projeto da planta geral para erguer a escola em Piracicaba.
75
O arquiteto ingls projetou um edifcio-sede para a fazenda-escola e o colgio-
internato, com aproximadamente 120 apartamentos individuais, ao que tudo indica
alojamentos luxuosos para jovens da classe dominante. Aproveitando sua excurso ao
exterior, Queiroz contratou, tambm em 1891, Eugene Davenport, professor de agricultura
do Michigan Agricultural College para exercer, por um ano, o cargo de diretor do Colgio
que pretendia erguer. Fazia parte das funes do diretor supervisionar a construo do
edifcio, administrar a fazenda, conceder orientao para os estudos e deveres dos alunos e
selecionar professores com base no modelo pedaggico estadunidense.
Entretanto, Luiz de Queiroz teve problemas administrativos com a arrecadao de
verbas para a associao Brazilian Gentleman, ao mesmo tempo em que crescia a
atividade na fazenda So Joo da Montanha, chegando a duzentos trabalhadores e dois
arquitetos espanhis, alm do diretor norte-americano (PERECIN, 2004, p. 117). As
dificuldades o levaram a buscar auxlio do Governo do Estado de So Paulo na tentativa de
salvar o empreendimento educacional privado.
No entanto, a solicitao de auxlio do Estado para a salvao de um projeto da
iniciativa privada foi rejeitada, pois nessa poca, maio de 1892, estava em debate no
legislativo paulista o projeto de criao de uma instituio de ensino agrcola administrada
pelo poder pblico (Lei Jaguaribe) ao contrrio da proposta da Brazilian Gentleman, que
pretendia obter recursos do Estado e administrar a escola de forma privada. O discurso
oficial da Cmara dos Deputados, em 1892, justificava a recusa das verbas para a entidade
privada, pois no havia garantia de vantagens para o Estado que deveria investir verbas
74
Proposed Agricultural College to be erected at Piracicaba (...) to president and agent of an association of
Brazilian gentlemen (M.E).
75
Carta de Alfred Blandford Hutchings a Luiz Vicente de Souza Queiroz 4 e 30 de maio de 1891 (M.E).
92
pblicas sem que tivesse poder administrativo sobre a futura escola. Outro fator que o
Estado alegou para essa recusa de subveno relacionou-se falta de organizao
administrativa do empreendimento educacional Brazilian Gentleman, pois faltavam
documentos como, por exemplo, o plano pedaggico da futura escola (idem, p. 132),
assim,
O Legislativo paulista aprovou a lei n
o
26, de 11.05.1892, a qual tinha origem anterior (I
a
Legislatura), proveniente de elaboraes pela Comisso de Agricultura da Cmara sobre o
projeto n
o
13.1891, de autoria do dr. Domingos Jaguaribe. Era a lei que criava no Estado de So
Paulo uma escola superior de agricultura, uma de engenharia e dez estaes experimentais. A
iniciativa do College em Piracicaba parecia condenada. (PERECIN, 2004, p. 119)
Com as finanas da Associao no vermelho, sem o auxlio oficial e percebendo que
o legislativo paulista estava articulando um projeto estatal de ensino agrcola, Queiroz
realizou, como coordenador da Associao, uma manobra bem sucedida. Para no perder o
capital e o tempo investidos no empreendimento educacional nem a elaborao do projeto
ideolgico, e visando no sofrer, posteriormente, com uma instituio concorrente e
bancada com dinheiro do Estado, Queiroz mobilizou a opinio pblica por meio da
imprensa e convenceu o Legislativo Paulista a adquirir a fazenda So Joo da Montanha,
restituindo associao Brazilian Gentleman o valor integral das terras e de toda a
infraestrutura investida no local. Segundo aponta o decreto n
o
130, de 17/12/1892, o trmite
jurdico foi realizado por meio de uma doao na qual o Estado fora obrigado a ressarcir
integralmente os doadores. O ressarcimento, que foi denominado indenizao, era
garantido por um dispositivo jurdico da poca chamado Bill de indenidade
76
, o qual
tornava qualquer doador livre de prejuzo.
O acordo entre a iniciativa privada (Brazilian Gentleman) e o Estado de So Paulo
previa a obrigao de o Governo construir, na Fazenda So Joo da Montanha, a escola
agrcola no prazo mximo de 10 anos, caso contrrio a Fazenda voltaria ao poder da
Associao.
76
Segundo Carvalho e Filho (2005), indenidade uma expresso vinda do Latim indemnitas que significa
livre de perda. tomado, tambm, em equivalncia indenizao.
93
O Governador Bernardino de Campos aceitou o acordo condicional, ressaltando que
no poderia deixar de auxiliar a iniciativa privada em beneficio da agricultura, base da
riqueza e da prosperidade do Estado. Nesse sentido, concedeu a Luiz Vicente de Queiroz,
presidente da associao Brazilian Gentleman, um crdito de 50:774$000, obtido junto
Secretaria de Agricultura, Comrcio e Obras Pblicas pela aquisio da massa falida
77
em
Piracicaba, sendo que, a Brazilian Gentleman adquiriu, em 1891, a mesma propriedade pelo
valor de 43:550$000
78
(PERECIN, 2004, pp. 120-21).
Na transao de poderes para a construo da escola, houve, em princpio, uma
transformao do pblico alvo da escola. O projeto da Brazilian Gentleman era o de
construir um estabelecimento de ensino agrcola para jovens provenientes da classe
dominante, dos mais altos estratos sociais da camada ruralista paulista, entretanto, aps a
transao, o panorama mudou e o Estado resolveu instalar, em Piracicaba, uma escola para
a formao de braais agrcolas de preferncia menores rfos nomeados por juzes.
(Decreto 130, art. 3
o
Lei. n
o
26). No entanto, como veremos no decorrer do texto, essa
perspectiva se transformou novamente e os projetos voltaram a priorizar uma formao
para a classe dominante (PERECIN, 2004, p. 121).
Mesmo com a poder estatal sob o comando do projeto educacional agrcola em
Piracicaba, importante alertar o leitor que a principal caracterstica do ensino agrcola no
Brasil, at a dcada de 1910, foi a liderana da iniciativa privada na criao de instituies
e cursos para as cincias agrrias. A Unio somente comeou a se envolver, efetivamente,
na questo em 20 de outubro de 1910 com o Decreto n
o
8.319, que regulamentou o ensino
agrcola, no Pas, em todos os seus nveis e criou a primeira instituio federal, a Escola
77
Este aspecto de massa falida pode ser encontrado no primeiro relato da administrao estatal na fazenda.
Segundo reportou Ernest Lehmann, primeiro administrador do Estado, a situao da fazenda era de lastimvel
abandono (MORIMONT, 1894).
78
guisa de relacionar o passado com o contemporneo, interessante fazer um paralelo da atual conjuntura
de crise econmica e observar muitas continuidades, onde os lucros so sempre privados, mas as perdas
privadas so socializadas. Assim, como aconteceu na Histria, em que o Estado comprou a massa falida da
fazenda So Joo da Montanha com o dinheiro pblico estatal para socorrer uma associao privada
(Brazilian Gentleman), durante o comeo da recente crise capitalista de 2008, tambm podemos notar as
mesmas prticas perversas. Foi assim que os Governos socorreram os bancos quebrados em um contexto de
falncia e persistncia do sistema neoliberal. Segundo dados da ONU, durante 2008 os bancos receberam
mais ajuda governamental do que os pases pobres em 50 anos
(http://www.cartamaior.com.br/templates/materiaMostrar.cfm?materia_id=16044&boletim_id=567&compon
ente_id=9679)
94
Superior de Agronomia e Medicina Veterinria do Rio de Janeiro (CAPDVILLE, 1991b,
p. 159).
Aps a falncia do empreendimento privado de educao da Brazilian Gentleman e seu
projeto do Colgio Agrcola de So Paulo, o presidente da associao, Luiz de Queiroz,
se desfez da maioria de suas posses em Piracicaba e mudou-se para a cidade de So Paulo
em 1894.
79
Passou a acompanhar de longe os desdobramentos de construo da escola
agrcola e iniciou seus trabalhos na direo da sociedade agrcola e pastoril e na publicao
de artigos na Revista Agrcola
80
. Esses artigos traziam o pensamento de Queiroz a pblico,
deixando claro que entendia a educao agrcola como regeneradora da agricultura paulista,
a qual estava abalada pela crise econmica mundial que durou de 1873 a meados de 1890,
cujos reflexos eram sentidos na cultura agroexportadora brasileira. Queiroz defendia, em
seus artigos, o desenvolvimento econmico por meio da pesquisa cientfica e da educao,
visando igualar o Brasil aos imprios da poca.
81
Combatia as prticas seculares da
agricultura tradicional rotineira e buscou promover a racionalizao capitalista mediante
instituies como as escolas.
3.3 - Leon Morimont: o projeto belga para a educao agrcola na fazenda
Estatal paulista So Joo da Montanha em Piracicaba (1893 a 1896).
Neste contexto histrico de transio do sculo XIX para o XX, observa-se no cenrio
nacional que o Estado de So Paulo se destacava no investimento de infraestrutura na
educao rural, nas pesquisas agronmicas e na extenso desses conhecimentos
comunidade ruralista. Essas afirmaes podem ser observadas por meio da criao de trs
Instituies de grande porte em menos de cinco anos.
79
Alm do empreendimento educacional, outros negcios de Queiroz faliram em Piracicaba como era fbrica
de tecidos e o servio de transmisso de energia, por isso o empresrio mudou-se para So Paulo.
80
A Revista Agrcola era um rgo da sociedade pastoril e agrcola. Em 1895, ano de sua fundao, era
organizada pelos mdicos Luiz Pereira Barreto, Carlos Botelho, Domingos Jaguaribe e pelo empresrio Luiz
Vicente de Souza Queiroz (ROMERO, 1992, p. 13).
81
Damos destaque ao caso francs, na suposio de que este pensamento teve especial repercusso na
intelectualidade brasileira que tinha na Frana o seu modelo de cosmopolitismo e seu padro de civilizao.
(OLIVEIRA, 1990, p. 188).
95
A primeira instituio criada foi o Instituto Agronmico de Campinas (IAC)
82
, em
1887, com seus laboratrios de altos estudos. Posteriormente, foram abertos o curso
superior em Engenharia Agrcola, na Escola Politcnica da capital, e o curso secundrio em
Agricultura Tcnica na Escola Agrcola Prtica Luiz de Queiroz no ano de 1901
institucionalizaes que vieram para atender ao interesse da classe dominante paulista,
enriquecida com a agricultura exportadora, especialmente do caf, apelidado, poca, de
ouro verde.
Aps os acordos entre a associao privada Brazilian Gentleman e o Governo do
Estado de So Paulo, a fazenda So Joo da Montanha e o projeto de ensino
profissionalizante de Agronomia passaram a ser de responsabilidade do Estado paulista. A
administrao da fazenda, depois de sua transferncia, ficou a cargo do IAC (Instituto
Agronmico de Campinas), que nomeou, em Novembro de 1892, como administrador da
fazenda, Ernest Lehmann, agrnomo austraco que trabalhou em Piracicaba durante treze
meses. No entanto, sabendo que a fazenda Estatal ficaria sob a tutela da Secretaria de
Agricultura, Comrcio e Obras Pblicas de So Paulo, os investimentos efetivados pelo
IAC, no local, limitaram-se administrao do patrimnio, assim, o trabalho de Lehmann
ficou restrito a consertos, reconstrues e pequenos trabalhos.
83
Apesar da limitao de
verbas, o maior problema para Lehman, teria sido o estado de abandono em que se
encontrava a fazenda So Joo da Montanha recm-adquirida na transao feita com a
Brazilian Gentleman. Segundo reportou o agrnomo austraco em Piracicaba, a fazenda
estava:
[...] em condies to deplorveis, e depois de tantas vicissitudes, fcil imaginar com quantas
dificuldades de toda espcie eu vinha logo tropear para a realizao da honrosa misso que o
governo me tinha incumbido que era adaptar a Fazenda So Joo da montanha ao Ensino
Profissional Agrcola. (MORIMONT, 1894, p. 8)
Em dezembro de 1893, os trabalhos para a construo da fazenda-escola foram
transferidos para a alada da Secretaria da Agricultura, Comrcio e Obras Pblicas do
82
www.iac.sp.gov.br: Fundado em 1887 pelo Imperador D. Pedro II, recebeu a denominao de Imperial
Estao Agronmica de Campinas e, em 1892, passou para o Governo do Estado de So Paulo.
83
Gazeta de Piracicaba, 11 de Junho de 1892.
96
Estado de So Paulo, sob a gesto do secretrio Jorge Tibiri Piratininga. Nesse perodo,
Lehmann foi substitudo pelo engenheiro agrnomo belga, Leon Alphonse Morimont, que
ficou responsvel pela direo do estabelecimento. O Estado de So Paulo, na ausncia de
um projeto nacional de educao tcnica agrcola em nvel secundrio, importou o
paradigma estrangeiro demonstrando nossa dependncia cultural.
A dependncia cultural traduz-se nisto: falta de capacidade criativa e atraso constante e cada
vez mais profundo em relao ao centro criador que serve de modelo. Representa, ainda, (...)
um idealismo estreito e inoperante ao formar um pessoal sem a instrumentao terica e
adequada transformao da realidade em benefcio de interesses da populao como um todo
e no de interesses de uma pequena parte dela e de grupos estrangeiros, em detrimento da
maioria, (....) os problemas reais agravavam-se e, no dia-a-dia escolar, profissionais e alunos
"solucionavam como podiam", isto , improvisadamente (RIBEIRO, 2003, p. 81).
.Assim, o Estado paulista dependente, economica e culturalmente, contratou o
engenheiro belga Leon Morimont pelo ordenado de 700$000 mensais. Sua funo seria a de
trabalhar como administrador do poder estatal na recuperao fsica do patrimnio da
fazenda So Joo da Montanha e a sua adequao ao ensino agrcola profissional por
meio de um projeto pedaggico.
Morimont nasceu na Blgica, em Arbre (Namur) no ano de 1850. Diplomado na escola
de Gembloux, em 1876, sua experincia profissional anterior aos trabalhos na So Joo da
Montanha era rica: especialista na gesto de grandes fazendas, trabalhou trs anos na
administrao de estabelecimentos na Frana, Espanha (La Constana e Andaluzia), Siclia,
em Portugal, no Senegal e no Brasil, onde atuou na cidade de Piracicaba, de dezembro de
1893 a novembro de 1896 (PERECIN, 2004, p. 135).
Autor de vrios artigos publicados na imprensa brasileira, especialmente nO Estado de
So Paulo, na Revista Agrcola e na Gazeta de Piracicaba, Morimont tinha grande
reputao entre a classe dominante, pois
(...) consolidava a proposta inovadora do conhecimento cientfico instrumentado pela escola
tcnica (...). Aprofundava-se ao enunciar solues agronmicas para a crise da agricultura
brasileira, mediante o conhecimento do solo, da sua correo, da recuperao ou estimulao da
97
fertilidade por manipulao de agentes organominerais; pela aplicao da fora mecnica no
rendimento do trabalho, onde faltava mo-de-obra; pelo estmulo das indstrias rurais; pela
irrigao, drenagem e agrimensura. (PERECIN, 2004, p. 137)
Para uma melhor visualizao da fazenda que Leon Morimont encontrou, aps sua
contratao em dezembro de 1893, analisaremos o relatrio que ele escreveu, destinado
Secretaria dos Negcios da Agricultura do Estado de So Paulo sob a presidncia de Jorge
Tibiri. Trata-se de um documento rico em informaes sobre o projeto que o engenheiro
agrnomo belga tinha para a educao agrcola na futura escola estadual paulista, em
Piracicaba, como por exemplo, sua concepo ideolgica, seus funcionrios, o pblico alvo
para a escola, a contribuio da elite regional, o programa pedaggico, as construes
previstas, o conceito arquitetnico, etc. Tambm possvel por meio dessa fonte primria,
encontrar a dialtica no processo de construo da escola, como as greves de funcionrios e
as barreiras seletivas no projeto para o ingresso da classe dominada, por isso, essa fonte
de suma importncia para a compreenso do projeto belga para a construo da escola
agrcola na fazenda estadual So Joo da Montanha.
O engenheiro agrnomo Morimont, ao chegar a Piracicaba, deparou-se com uma
fazenda em pssimo estado de conservao, segundo relatou:
(...) triste era o estado que achei a fazenda de S. Joo da Montanha! Salvo 2 alicerces e 4 casas
de colonos no acabadas, s havia edifcios em runa, apenas 3 famlias de trabalhadores,
poucos animais de trabalho ou outros, escassas culturas sem um p de caf nem de cana, pastos
sem roar, armazns vazios, material de lavoura quase nulo ou estragado, escritrio sem
vestgios de contabilidade, etc. (MORIMONT, 1895, p. 7)
Nesse mesmo relatrio, Morimont lamentou o estado da fazenda, em 1892, quando seu
antecessor, Ernest Lehmann, trabalhou num cenrio deplorvel, pois a fazenda-escola no
tinha plantaes e nem armazns, apenas pontes cadas, casas em runas e animais para
manuteno.
Quanto ideologia que subjazia ao projeto belga de ensino Estatal em agricultura
prtica, para Piracicaba, conforme reportou Morimont, era necessrio e urgente o
desenvolvimento da educao em agricultura cientfica e prtica para o progresso do Estado
98
de So Paulo. Para legitimar seu discurso, utilizou exemplos histricos e contemporneos,
especialmente as experincias francesas com a educao agrcola, fator decisivo para o
aumento considervel nas foras produtivas e para a acumulao de capital da Frana,
como se pode observar no relatrio da construo da escola, na Fazenda Estadual So Joo
da Montanha, em Piracicaba. Segundo o diretor:
(...) interessante observar que a creao daquella vasta rede de Escolas, bem prompto produziu
resultados assombrosos: 20 annos depois, o esprito scientifico tinha chegado s fazendas de
todos os recantos do paiz, e a produco agricola, cereaes e gado, apresentava augmento fabuloso
de um billio de francos por anno. (MORIMONT, 1895, p.9)
Em seus artigos e relatrios publicados, Leon Morimont tambm defendeu o
desenvolvimento urgente da agricultura cientfica no Estado de So Paulo, que deveria se
inspirar para alm dos modelos franceses, agregando, tambm, as experincias advindas do
sistema educacional estadunidense (idem). No trecho da Gazeta de Piracicaba podemos
observar um esboo de suas propostas:
Devidos, em grande parte, s engenhosas aplicaes da Mecnica e da Qumica, estes
progressos foram, como sabido, poderosamente propagados pelas escolas industriais e as
escolas agronmicas. Pode-se dizer at, como aforismo de Economia Poltica, que os paises
mais adiantados hoje, so precisamente os que sustentam as mais afamadas escolas
profissionais. (MORIMONT, Gazeta de Piracicaba, 21/08/1893)
Porm, a questo do progresso tambm tinha um fundo poltico, pois educar para o
progresso traduziu-se em educar para o comando, ou seja, as instituies escolares tiveram
a funo de formar politicamente as elites condutoras, que reforaram sua permanncia
no poder como classe dominante no comando da mquina estatal e em sua hegemonia no
monoplio dos instrumentos de elaborao e expresso de idias e valores (XAVIER,
1990, p. 146), como a escola, a igreja, a famlia, a imprensa, enfim, o conjunto das
relaes sociais.
Outra hiptese que o relatrio de Morimont evidencia a influncia do Liberalismo de
Adam Smith na concepo ideolgica de seu projeto para a construo da escola agrcola.
99
Como se pode observar, ao defender a construo de um complexo zootcnico
84
, na
fazenda-escola em Piracicaba, Morimont citou a obra A riqueza das Naes, demonstrando
a grande lucratividade que o investimento na cincia da produo de animais
economicamente teis poderia gerar para futuras receitas de seus produtores , como, por
exemplo, o aperfeioamento gentico dos cavalos e das vacas leiteiras.
(...) sob o ponto de vista da riqueza das naes (que a summa das riquezas particulares): si,
pela imaginao, suppomos por um instante que, no Estado de So Paulo, o seu milho de
cavallos, muares e vacas leiteiras, gerando antigas raas degeneradas, e valendo, por exemplo,
duzentos mil ris por cabea, sejam magicamente substitudos por animaes aperfeioados que
valem um conto de ris: o capital alcanar, no primeiro caso, duzentos mil contos; e, no
segundo, um milho de contos! (MORIMONT, 1895, p. 21)
Em suma, sob a influncia do Liberalismo e entusiasmado pelas experincias francesas
e estadunidenses na acumulao de capital, Morimont props ao Estado de So Paulo um
projeto de Escola Prtica de Agricultura que promovesse o esprito cientfico, fator
decisivo para aumentar a produo nas fazendas e indstrias. No entanto, no se pode
deixar de notar a contradio existente no fato de defender o liberalismo e ser um
funcionrio do Estado.
85
A modernizao da agricultura era outro aspecto ideolgico que estava na ordem do
dia. As crticas modernizantes ganhavam espao no fim do XIX: conhecimento cientfico
X mtodos arcaicos; modernizao X rotina da lavoura; mtodos atrasados X agricultura
racional; importao de alimentos X diversificao agrcola; importao de manufaturas X
produo nacional. Necessidades econmicas eram repassadas sob o vis do patriotismo,
atribuindo-se cincia a carga ideolgica ruralista (MENDONA, 1997) que se observa na
mensagem de Cesrio Motta Jr., dirigida ao Senador Manuel de Moraes Barros, publicado
em 8 de abril de 1896 no jornal O Estado de S. Paulo: (...) A fundao dessa Escola
corresponde a uma necessidade econmica e a um fim, amplamente patritico.
84
Cincia que objetiva o aumento da produtividade e da rentabilidade na criao de animais economicamente
teis, e engloba a pecuria, a piscicultura, a avicultura etc. Dicionrio Houaiss (http://houaiss.uol.com.br)
85
A ideologia do liberalismo prega uma sociedade regida por um Estado mnimo, combatendo a interveno
estatal em quase todos os domnios, exceto a defesa da propriedade privada.
100
3.4 Funcionrios, colaboradores e pblico alvo: a dialtica na construo da
Escola Agrcola na gesto Morimont.
Leon Morimont publicou, em seu relatrio, no ano de 1895, que estava habilitado ao
servio para o qual fora contratado, pois j tinha especialidade de trabalhos pelas culturas
ou estabelecimentos modelo, que organizou no sul da Europa e na frica equatorial
(MORIMONT, 1895, p. 32). No entanto, ele no era o nico estrangeiro contratado pelo
Governo de So Paulo para a construo da escola agrcola de Piracicaba tambm
trabalharam para o Estado outros especialistas belgas, provavelmente sob a indicao do
prprio Morimont. Assim, vieram para o Brasil o secretrio A. Ledent, encarregado da
administrao burocrtica da fazenda, o desenhista Fr. Hennzler, encarregado de elaborar as
plantas da escola e o horticultor Ars. Puttemans, responsvel pelos trabalhos de arquitetura
paisagista do campus a ser traado (PERECIN, 2004, p. 145).
Morimont, visando adequar a fazenda Estatal aos quadros do ensino agronmico,
trabalhou no sentido de transformar o local em modelo de gerenciamento agrcola (fazenda-
modelo) para abrigar a futura escola formadora de profissionais agrnomos, comeando a
contratao de trabalhadores para iniciar a construo da escola. Em 1895, haviam sido
contratados 81 trabalhadores,
O Pessoal, que constava, apenas de 3 famlias a 7 de Dezembro de 1893, aumentou agora at
19 famlias composta de 66 pessoas entre as quais 25 trabalhando; alm destes trabalhadores,
h outros 15 que, por falta absoluta de casas, no tm pode (sic) trazer a famlia. O total da
colnia , pois, de 81 pessoas com 40 trabalhadores. Repartidos por classe de trabalho h: 30
trabalhadores de campo, 1 feitor-guarda; 1 apontador, fiel de armazm, 1 jardineiro, 3 tijoleiros,
2 pedreiros, 2 carpinteiros. (MORIMONT, 1895, p. 13)
Deste total de 81 pessoas, o relatrio indicava que 53 eram do sexo masculino e 28
feminino. Maiores de 14 anos eram 59 pessoas, sendo que os menores eram 22. Com
relao nacionalidade, 28 eram brasileiros, e desses 24 eram negros, 53 eram imigrantes,
assim divididos: 26 italianos, 19 portugueses, 8 escandinavos e outros.
Outra fonte primria de extrema importncia para a compreenso do perodo em que o
belga Morimont administrou o projeto da escola-fazanda do Estado o livro de
101
correspondncias da fazenda que est sob a guarda do Museu da ESALQ/USP. Entre esses
documentos esto vrios escritos do diretor ao longo dos anos de 1894 a 1896.
So cartas histricas que revelam como era a rotina de trabalhos na fazenda-escola. Na
carta de 14 de fevereiro de 1895, por exemplo, o diretor Morimont respondeu a um
engenheiro que prestava servios na construo da escola. O engenheiro Armando Ledent
reclamava das atitudes da direo do empreendimento educacional, pois, no se
conformava com as indicaes verbais do diretor sobre as horas de trabalho, e solicitava
um regulamento escrito para a organizao de tarefas, como acontecia na Estao
Agronmica de Campinas, por fim, conforme indica a carta, a solicitao foi analisada e
atendida.
86
A rotina dos trabalhadores braais era de 12 horas dirias, com o intervalo de uma hora
para o almoo. Mensalmente, os salrios eram pagos a seco, ou seja, sem refeies.
Conforme o relatrio de 1895,
[...] como consta das folhas de pagamento, regulam para os trabalhadores do campo, de 2$800 a
3$800 os bons aradores e carroceiros, e para os rapazes, de 800 a 1$800. Os pedreiros e
carpinteiros ganhavam de 4 at 8$000, e os tijoleiros atualmente 22$000 por milheiro de tijolos.
(MORIMONT, 1895, p.14)
Trabalhadores colonos recebiam a casa, localizada nas mesmas dependncias da antiga
Senzala da fazenda, agora adaptadas para o novo contexto de trabalho livre e transformadas
em 11 residncias para colonos sob vigilncia do poder patronal de Morimont. A fazenda
estatal tambm dispunha de uma pequena quantidade de terra para seu prprio plantio e
pasto para os animais, um recurso muito usado pelos fazendeiros no intuito de reduzir os
custos do trabalho, cujo argumento era o de que as famlias de imigrantes mostravam-se
menos propensas a abandonar as fazendas quando presas a sua terra (idem, p. 11).
No entanto, apesar da disciplina rgida exigida pelos fazendeiros, a famlia de colonos
sob experincia das lutas camponesas e proletrias da Europa, no era submissa, e algumas
vezes se rebelou. Conforme Leon Morimont, em cartas escritas entre os dias 14 e 15 de
maro de 1894, a situao era tensa na Fazenda-estatal em Piracicaba. O diretor escreveu
86
Correspondncia - Lon Alphonse Morimont. Destinatrio: Ao cidado Engenheiro Armando Ledent, pg.
241, 14 de Fevereiro de 1895. (M.E)
102
para a Secretaria da Agricultura, sob a gesto de Jorge Tibiri Piratininga, e para o coletor
da cidade de Piracicaba, Torquarto Leito, solicitando, urgentemente, a liberao de verbas
para o pagamento dos funcionrios, que protestavam por que no receberam o pagamento
do ms anterior, e ameaavam abandonar o trabalho e instaurar uma greve na fazenda. Na
correspondncia do dia 14 de maro de 1894, a Torquato Leito, Morimont escreveu:
Acabando o pessoal de intimar-se que si amanh 15 no receber sua paga do ms passado
abandonara o trabalho, tomo a liberdade de molestar a V. S
S
. perguntando-lhe se ainda no
chegou a ordem de pr a minha disposio os cinco contos de ris anunciados, para caso
negativo telegrafar e ao S. chefe d`esta repartio e S. Secretario de Agricultura. Agradeo j o
favor da sua resposta, fico de V.S
a
. (CORRESPONDNCIA, 1894, p. 24)
J na correspondncia do dia 15 de maro, o diretor, desesperado, esperava a chegada
da verba: Cinco contos sempre esperados, Pessoal ameaa greve amanh, Suplico
providncias urgentes (CORRESPONDNCIA, 1894 p. 25).
certo que os fazendeiros tinham poder disciplinador sobre seus trabalhadores, porm,
como as fontes bem o mostram, os trabalhadores tambm se rebelavam contra a
submisso almejada pelos empregadores, ameaando abandonar os trabalhos caso o
salrio atrasado no fosse ajustado. Segundo Stolcke e Hall (1894, p. 115), no geral, as
greves nas fazendas paulistas eram realizadas visando ao aumento de salrios, ou em
protesto a medidas que prejudicavam os trabalhadores, como o no-pagamento de salrios,
tentativas de reduo salarial, medidas disciplinares, multas arbitrrias e restries ao
plantio de alimentos para subsistncia.
No livro de correspondncias da fazenda So Joo da Montanha, o diretor Leon
Morimont apontou as dificuldades de sua administrao. Para o belga, um dos principais
problemas estava relacionado fora de trabalho. Ele queixava-se da falta de mo de obra
qualificada para servios tcnicos de carpintaria, ferraria, jardinagem, arboricultura e de
pedreiro, para ao trabalho na construo da escola agrcola. Tambm reclamou de
problemas disciplinares que dificultavam o prosseguimento do empreendimento
educacional. Os problemas reportados por ele eram decorrentes de furtos, discrdias,
indisciplina dos trabalhadores nacionais (24 negros e 4 brancos). Como soluo desses
103
problemas, o diretor defendeu a introduo de mais trabalhadores imigrantes frente aos
brasileiros e a contratao de profissionais capacitados.
Na correspondncia de 17 de julho de 1894, as queixas de indisciplina de trabalhadores
nacionais esto registradas. Morimont denuncia para o promotor pblico da comarca de
Piracicaba o crime de um trabalhador negro da fazenda: o preto Verssimo da Costa, que
trabalha na fazenda, foi apanhado no dia 13 de julho furtando um saco de feijo no
armazm da casa da administrao
87
. O ato criminoso, segundo a correspondncia, foi
cometido na hora do almoo, quando todos estavam recolhidos em suas casas para almoar.
Porm, no era um caso isolado. Segundo Morimont, a fazenda sofria furtos constantes. Na
mesma carta ele denunciou para a autoridade que,
Como j de tempos atrs vem repetindo-se esses furtos, tanto de feijo, como milho, como
capim, ferramentas, galinhas, porquinhos, te fazemos esta denncia para ver se do exemplo,
se consegue por terminar com ditos furtos contnuos de que tem sido alvo este professor do
Estado. O valor do saco de feijo era aproximadamente de Rs: 10$000.
(CORRESPONDNCIA, 1895, p. 70)
Morimont solicitou a interveno e a represso policial para ver se do exemplo, se
consegue por terminar com ditos furtos contnuos (idem.), e deu o paradeiro do criminoso,
que saiu da fazenda para procurar trabalho em outro estabelecimento, provavelmente no
Engenho Central de Monte Alegre. Essa correspondncia explicita que o diretor belga
desejava uma soluo truculenta para deter os problemas de indisciplina dos trabalhadores
da fazenda ao solicitar represso policial exemplar para evitar outros furtos de feijo.
Outra queixa do diretor, em relao aos trabalhadores nacionais, observada em sua
correspondncia de 12 de janeiro de 1895. No cotidiano da fazenda, Morimont deparou-se
com diversos problemas, como greves, furtos, indisciplina e at, como evidencia essa carta,
problemas pessoais de seus trabalhadores. Na carta, Morimont escreveu para o fazendeiro
vizinho agradecendo um presente, no caso um pote de requeijo, e contou sobre o
comportamento de seus ex-trabalhadores, que haviam sido transferidos para a propriedade
87
Correspondncia - Morimont, L A. Destinatrio: Ao cidado Sr. Crerubim Ferraz de Arruda, pg. 70, 17
de julho de 1894. (M.E)
104
vizinha. Ele narrou a mediao que fez do conflito entre o casal de trabalhadores no tempo
em que serviram na So Joo da Montanha. Como Morimont afirma:
Vejo por sua grata de hoje que o amigo tem bastante que fazer para por a harmonia e
moralidade n`esses matrimnios dos pretos. Chamei a minha presena no escritrio o
Benedicto, a mulher e o Cezario, e administrei severamente a estes dois, representando a
mulher os direitos do marido a leva-a com o filhinho at com soldados. A mulher, porm,
desatou a dizer que no ia nem a tiro, e que antes, matava-se a si mesma e ao marido. Ento
este, j um pouco impressionado, desistiu d`ella, mas saiu para levar o filhinho a pesar da
resistncia da me. (CORRESPONDNCIA, 1895, p. 229)
Soa racista sua recomendao sobre os trabalhadores negros ao afirmar que o vizinho
teria ser persistente se quisesse a harmonia e a moralidade no matrimnio dos trabalhadores
negros. Talvez Morimont, sob a ptica de um engenheiro europeu, no entendesse muito as
especificidades da cultura popular brasileira.
Alm da queixa quanto indisciplina dos trabalhadores nacionais, como o caso do
roubo na fazenda e o matrimnio conturbado dos negros, o diretor Morimont escreveu, em
22 abril de 1896, a Karl Valais, na cidade de So Paulo, solicitando que avisasse quando
chegam imigrantes
88
da regio dos Alpes Provence (regio da Frana), uma evidncia de
sua preferncia por imigrantes europeus.
Apesar da necessidade de se contratar mo de obra imigrante para a fazenda So Joo
da Montanha, supostamente mais qualificada para o trabalho, Leon Morimont recorreu,
diversas vezes, ao trabalho dos negros. Como indica a correspondncia do dia 15 de
outubro de 1896, existia, na fazenda, uma equipe de aradores negros, mais aptos no
manuseio das mquinas do que os imigrantes, contradizendo o discurso de superioridade
racial da mo de obra europeia.
Alm da j mencionada associao de polticos e agroindustriais Brazilian
Gentleman, encontramos no relatrio do diretor Morimont, evidnciais do empenho e
interesse da classe de proprietrios agrcolas da regio de Piracicaba e de Campinas para a
construo da escola agronmica. Conforme Morimont retratou em seu relatrio de 1895, a
construo da escola teve a colaborao de fazendeiros como o:
88
Correspondncia. Morimont, L A. Destinatrio: Karl Valais, p. 239, 22 de abril de 1896. (M.E)
105
Illustre Dr. Paulo de Moraes e os seus distinctos scios, adeantados proprietrios da
fazenda de Santa Rosa, offerecendo-nos vastos cafezaes para futuras experiencias na
immediao da Escola mesma. Agradeo tambem ao (...) respeitavel Senador federal Dr.
Gil Diniz Goulart, o ter posto graciosamente disposio da Escola aratorios, animaes de
trabalho e dinheiro, quando a principio tudo escasseava na Fazenda (...) Sr. Albino Jos
Barbosa de Oliveira que enviou para nossos campos de experiencia importantes colleces
de sementes e plantas agrcolas diversas; e do antigo promotor da Estao Agronmica de
Campinas, Exmo. Sr. Baro Geraldo de Rezende, que acaba de mimosear o projectado
Posto Zootechnico da Escola Pratica com um valioso casal zebu. (MORIMONT, 1895, p.
32)
Porm, mesmo atendendo aos mesmos interesses da classe dominante, pode-se notar
diferenas entre o projeto de ensino da iniciativa privada Brazilian Gentleman, presidido
por Luiz de Queiroz, se comparado ao projeto de ensino do Estado de So Paulo, dirigido
por Leon Morimont. Ao analisar as propostas e o projeto da escola, encontramos evidncias
que levam nossa hiptese de que o de Luiz de Queiroz teria um carter aristocrtico, no
que diz respeito ao tipo de construo, de aluno e de ensino que seria empregado no
estabelecimento.
O edifcio que abrigaria a escola seria luxuoso, pois estava prevista a construo de um
colgio interno com apartamentos e banheiros individuais. Bem diferente era o projeto
elaborado pela gesto Morimont, que seria mais econmico, tendo em vista que os
alojamentos do internato seriam coletivos. Alm disso, a escola desenvolveria um ensino
prtico
89
, cujo pblico alvo seriam desde os membros da classe dominante at os jovens
carentes indicados por instituies de desamparados com escolaridade mnima primria,
que ganhariam bolsas de estudos, sendo isentados da taxa anual cobrada, regularmente, dos
outros matriculados. Lembremos, contudo, que a maior parte da classe trabalhadora era
analfabeta, nesse contexto histrico, o que torna a postura assistencialista da futura
instituio algo questionvel.
89
Os estatutos das quatro tradicionais escolas de agricultura davam toda a nfase ao aspecto prtico de ensino
(1887 UFBA; 1891 UFPEL; 1901 ESALQ; 1908 ESAL).
106
Mesmo se tratando de uma instituio pblica de ensino, o plano Morimont, para a
construo da Escola Estatal de Agricultura, em Piracicaba, determinava o pagamento por
parte dos alunos de uma taxa anual de 450$000 e a cobrana de matrcula no valor de
50$000. Os requisitos bsicos desejados dos futuros agrnomos eram a idade mnima de 15
anos e a escolaridade mnima era o curso primrio ou o de primeiras letras. Havia, ainda, o
exame admissional e o pagamento de penso razovel, menos para os bolsistas escolhidos
por meio de exames e da indicao de instituies de desamparados (MORIMONT, 1895,
p. 31).
3.5 - Programa Pedaggico e Formao na ptica do belga Morimont.
O que interessa, pois ao lavrador, no a
teoria cientfica, mas, sim, o fato, o resultado
prtico da operao prtica.
(Morimont, O Estado de S. Paulo, 13/06/1893)
A proposta pedaggica que Leon Morimont, a servio do Estado, elaborou era a de um
curso prtico de cincias agronmicas, em que o plano arquitetnico da escola estava
articulado com a ideologia presente em sua concepo pedaggica terico-prtica. O
engenheiro tinha a pretenso de transferir para o Brasil a experincia europeia agronmica,
pois l existiam academias especializadas em pesquisas e escolas prticas destinadas ao
manejo em campo.
Seguindo os princpios da agronomia belga, Morimont tambm exps suas ideias na
Revista Agrcola de 1895 onde afirmava que o agrnomo, formado na escola em
construo, deveria ser um agente da propagao dos conhecimentos prtico-cientficos por
meio de recursos educacionais para os proprietrios agrcolas e seus trabalhadores braais,
que, dessa forma, colaborariam para aumentar a hegemonia ruralista exportadora, que era
composta por homens conservadores, os quais buscavam grande produo e lucros
utilizando mtodos prticos. Prosperidade, progresso agrcola e industrial, boas escolas
profissionais: tudo isso forma uma trilogia inseparvel (MORIMONT, 1895 apud
ROMERO, 1992, p. 23).
107
Para Morimont, em artigo publicado na Revista Agrcola de julho de 1895, o projeto de
escola prtica almejado para Piracicaba devia ser proporcionado pelos governos
progressistas juventude. As classes proprietrias ou as associaes agrcolas deveriam
oferecer os campos para as experincias, atendendo a questes de interesse local. Nesses
campos, geralmente aos domingos, o engenheiro agrnomo estadual programaria, para os
fazendeiros, cursos e demonstraes, alm da divulgao de conhecimentos prticos da
agropecuria. Conforme Morimont:
Se o governo que pe essas Escolas disposio da juventude para ilustr-la, notemos que
so geralmente os fazendeiros mesmos que facilitam ao Ministrio da Agricultura os Campos
de Experincias destinados a resolver praticamente as questes que interessam agricultura
local. Para isso, de acordo com os proprietrios ou com Associaes agrcolas, o Ministro,
representado pelo Engenheiro-agrnomo Estadual, formula um programa metdico das
investigaes prprias a cada regio do Estado, e at ajuda sua boa execuo por meio de
pequenas subvenes. (MORIMONT, 1895 apud ROMERO, 1992, pp. 23-24)
Seu discurso seguia a trilha da agronomia como soluo da crise pela qual o campo
passava em virtude dos distrbios internacionais (primeira grande crise do capital entre
1873 e meados de 1890
90
). Nesse sentido, a constituio do curso estatal de agronomia em
Piracicaba objetivou a formao de jovens preocupados em transformar a propriedade pelo
gerenciamento, ou seja, a escola seria formadora de administradores de fazendas, de
especialistas na contabilidade e, acima de tudo, de vigilantes (capatazia) dos braais no
campo.
91
Assim, o esforo de Morimont foi aplicar, na Piracicaba hostil de 1896, as modernas
experincias pedaggicas de Gembloux, na Blgica, que trazia a concepo prtica francesa
e terica alem. Esta era estruturada em 4 pontos centrais: 1- concepo econmica
fisiocrtica, 2- pedagogia terico-prtica; 3- concepo cientfica da unio entre cincias
bsicas e aplicadas; 4- escola arquitetada como fazenda-modelo que deveria operar como
90
Vide o captulo II da obra Era dos Imprios, de Eric Hobsbawm (2004).
91
Segundo documento histrico de 1903, elaborado por um engenheiro francs em misso de trabalho no
Brasil, geralmente, a hierarquia na organizao do trabalho em usinas aucareiras era: um administrador
geral tendo sob suas ordens dois ou trs auxiliares (administradores), cada um dos quais comanda de trs a
quatro capatazes (feitores), que dirigem equipes de 20 a 25 trabalhadores (PICARD, 1996, p. 31).
108
oficina de aplicao visando produo para o lucro. Ensino, pesquisa, publicao de
obras e produo agroindustrial eram o selo da escola que operava a sntese das
experincias cientficas europeias na educao tcnica superior (PERECIN, 2004, p. 138)
Os alunos de Gembloux tornaram-se conhecidos como organizadores de escola de agricultura
na Blgica, Europa, sia e Amrica Latina (Argentina, Uruguai, Peru). O que se teorizava nos
estudos se praticava, imediatamente, na fazenda-oficina. Essa proposta didtico-pedaggica era
lanada por Morimont no Brasil, em dois nveis: 1) lies, estudos e interrogaes; 2)
exerccios prticos nas lavouras, armazns, estbulos, laticnios e oficinas. Como parte da ao
terico-experimental, no primeiro nvel, previa um mnimo de conhecimentos tericos
distribudos no interior dos contedos programticos segundo as disciplinas bsicas, fsica,
matemtica, botnica, zoologia, qumica, mecnica agrcola, anatomia e fisiologia animal,
veterinria, zootecnia e tcnicas agrcolas. As atividades prtico-demonstrativas incluam como
objetos de curso a cafeicultura (a aclimatao das espcies mais resistentes geada, os diversos
tratos culturais), a vinicultura e o melhoramento das espcies vegetais. (PERECIN, 2004, pp.
138-139)
O programa pedaggico proposto pelo projeto da Secretaria de Agricultura do Estado
de So Paulo para a Escola Agronmica de Piracicaba foi baseado no mtodo intuitivo,
provavelmente sob a inspirao dos Estados Unidos e da Frana. Tal concepo de ensino
projetava que as disciplinas tericas fossem minoritrias e que o destaque deveria ser dado
aos exerccios prticos nos campos experimentais. Segundo o regulamento da Escola:
Por metodologia de ensino, deveria adotar-se o caminho intuitivo-demonstrativo, acessvel, a
posteriori, pela induo dos conhecimentos teoricamente confirmados em sala de aula,
gabinetes ou laboratrios, que teriam em vista uma ulterior deduo a partir dos princpios e a
reproduo das experincias, objetivando a aplicao prtica na agricultura. Essa era a marcha
que o regulamento estabelecia como necessria para a formao de um tcnico em agricultura,
o profissional portador dos conhecimentos agronmicos, livre do academicismo reservados
Escola Politcnica e ao pesquisador qualificado no Instituto Agronmico de Campinas (IAC).
(PERECIN, 2004, p. 228)
109
Posteriormente, essas ideias de Morimont refletiram no decreto de fundao da escola.
A seguir podemos observar a concepo pedaggica proposta para a Escola Prtica de
Agricultura Luiz de Queiroz:
O ensino ministrado na Escola, mirando principalmente os interesses da prtica, deve ser
sempre intuitivo e largamente demostrativo; para o que cada professor procura abster-se de
fazer preleces lendo e de desenvolver muito as questes theorica, devendo ser seu principal
escopo dar aos alumno a maior somma possvel de conhecimentos prticos de reconhecida
utilidade agrcola. (Decreto n
o
863, 12/1900)
Assim, ao analisar o regulamento de 1900, se entende que o mtodo eleito pela classe
dominante paulista, para o projeto da escola estatal, foi a pedagogia intuitiva-
demonstrativa, um ensino no academicista, mas tambm sem o abandono da erudio
terico-cientfica. No cotidiano escolar, ficava determinado o mximo de trs lies
tericas visando no prejudicar os trabalhos prticos. O tempo do trabalho nas aulas
prticas deveria corresponder ao dobro do tempo gasto na erudio terica nas salas de aula
e nos laboratrios.
92
A tendncia positivista da neutralidade na cincia falava alto no
regulamento de 1900 e previa punio aos professores que expusessem qualquer doutrina
cientificista, tais como as de Spencer e de Darwin (PERECIN, 2004, p. 196). Este mtodo,
(...)foi introduzido no Brasil por meio de algumas escolas particulares.Com relao s escolas
pblicas, a primeira tentativa de sua adoo ocorreu pela Reforma do Ensino Primrio e
Secundrio da Corte, pelo ento ministro Lencio de Carvalho,atravs do Decreto n 7.247, de
19 de abril de 1879. Entretanto, foi o ministro Rui Barbosa, por sua vez, que defendeu o uso do
mtodo intuitivo de modo mais expressivo nas instituies escolares, em seus Pareceres e que
ainda elaborou uma traduo do livro de Norman Alison Calkins em 1886 (Priymary Object
Lessons) denominada Primeira Lio de Coisas. A Reforma da Escola Normal (1890)
consolidou definitivamente o uso do mtodo intuitivo na instruo pblica paulista, e o
Regimento Interno das escolas pblicas do Estado de So Paulo, de 1894, o instituiu nas escolas
preliminares, orientando explicitamente os professores a empreg-lo em suas aulas, com a
finalidade desenvolver a faculdade de observao nos alunos. possvel sintetizar alguns dos
92
Idem (art. 17, art. 18 e art. 19, cap. III).
110
princpios mais gerais do mtodo intuitivo: 1. cada matria deveria ser reduzida aos seus
elementos mais simples; 2. as dificuldades deveriam ser superadas uma de cada vez; 3. deveria
ser atribudo a cada lio um objetivo determinado; 4. os sentidos se constituiriam sempre como
ponto de partida para a aquisio dos conhecimentos, indo do mais simples ao mais complexo,
do concreto para o abstrato. (GODOI, 2009, pp. 94-95)
Para Saviani (2007), esta concepo conhecida como mtodo intuitivo ou lies de
coisas, teve o objetivo de resolver os problema da ineficincia do ensino, diante de sua
inadequao s exigncia sociais decorrentes da revoluo industrial, na transio dos
sculos XVIII e XIX.
ao mesmo tempo, essa revoluo industrial viabilizou a produo de novos materiais didticos
como suporte fsico do novo mtodo de ensino. (...) compreendiam peas do mobilirio escolar,
quadros negros parietais; caixas para o ensino de cores e formas; quadros do reino vegetal,
gravuras, objetos de madeira, cartas de cores para a instruo primria; aros, mapas, linhas,
diagramas, caixas com "pedras e metais, madeira, louas e vidros; iluminao e aquecimento
(...) alimentao e vesturio, etc. (SAVIANI, 2007, pp. 138-139).
A idia era viabilizar a produo de novos materiais didticos como suporte fsico do
novo mtodo de ensino que sensibilizariam a observao e percepo dos alunos como, por
exemplo, as peas do mobilirio escolar. No Brasil, a pedagogia intuitiva
93
foi utilizada
como base da organizao das escolas-modelo e dos grupos escolares na reforma da
Instruo Pblica do Estado de So Paulo, empreendida na ltima dcada do sculo XIX
por Caetano de Campos. Segundo Perecin (2004, p. 99), esse modelo paulista combinou as
ideias pedaggicas de Herbart com as influncias de Pestalozzi e Horace Mann. Isto pode
ser evidenciado por meio das experincias dos cursos superiores da Escola Politcnica de
So Paulo, que, alm das prprias experincias, reproduziu os modelos germnicos
(Gymnasium de Dresden, o Polytechnikum de Zurich e a Engenharia de Karlsruhe). J para
a formao tcnica de nvel mdio na escola secundria de agricultura "Luiz de Queiroz",
em Piracicaba, ocorreram fuses dos modelos franco-belga-alemo, por iniciativa do belga
93
Para maiores informaes sobre o mtodo intuitivo ver: VALDEMARIM (2004).
111
Leon Alphonse Morimont e do estadunidense Clinton Dewitt Smith, futuro diretor da
escola. (PERECIN, 2004, p. 99).
Figura 3: Material didtico utilizado em sala de aula na Luiz de Queiroz fonte primria, sem data,
supe-se tratar do perodo entre 1908 e 1912, quando foram feitos os primeiros registros profissionais de
fotografia para propaganda da escola. (Acervo do Museu da ESALQ/USP)
O projeto Morimont planejou, para o funcionamento da futura escola prtica de
agricultura em Piracicaba, um regime disciplinar de internato. O regime interno seria igual
para todos os alunos, para os quais reinaria uma disciplina paternal, sem fracas
contemplaes antidemocrticas (MORIMONT, 1894, p. 23). A citao a seguir ilustra as
propostas sobre como deveria ser o cotidiano dos alunos nesse regime de internato.
Levantando-se s 4 horas da manhan no vero, s 5 no inverno, os futuros administradores de
fazendas, depois de um curto estudo at a hora do caf e dos trabalhos, empregaro a manhan,
sempre mais fresca, quase exclusivamente nos trabalhos prticos do campo, terreiro, estbulos e
112
officinas. Depois do almoo, comearo as aulas, interrogaes e exerccios de desenho,
laboratorio e outros com os respectivos lentes; reservando-se os estudos para o resto das horas
livres do jantar e do deitar. (MORIMONT, 1895, p. 23)
Durante o funcionamento do curso, estava previsto como recurso didtico, a criao de
um museu agrcola da Escola Prtica de Agricultura do Estado com uma exposio
permanente de mquinas agrcolas, adubos qumicos e sementes. Essa ferramenta de
ensino, conforme o projeto, era fundamental para o aperfeioamento prtico na formao
dos alunos-agrnomos, principalmente para o curso de mecnica agrcola e para a
promoo de conferncias destinadas instruo dos fazendeiros da regio que no tinham
formao nas cincias agronmicas. Segundo Leon Morimont, o Museu
Constituir um dos elementos mais teis da nova Escola; porque, alm de constituir uma das
bases do ensino pratico dos alumnos-agronomos, servir, com os Campos de experincias e o
Posto Zootechnico, de poderoso attractivo para os prprios lavradores, para quem fcil ser
instruir, na Escola mesmo, conferencias praticas especiaes. (MORIMONT, 1895, p. 46)
Conforme o relatrio de 1895, os professores contratados deveriam, preferencialmente,
ter os ttulos de engenheiro industrial, mdico veterinrio, doutor em cincias naturais,
horticultor ou normalista. Teriam preferncia na docncia da escola, engenheiros sados da
Politcnica de So Paulo. Esses lentes teriam autonomia e seriam responsveis pelos
programas disciplinares da Instituio, indicando a suma de trabalho que julgariam caber
nas horas destinadas a cada um deles, e qual a distribuio mais convenientes de lies
(idem, p. 22). Nesse sentido, as matrias propostas contemplavam as cincias bsicas e
aplicadas, que seriam metodologicamente trabalhadas por meio do ensino prtico terico
demonstrativo. A seguir, v-se a proposta de disciplinas para a escola:
a) Agricultura Cultura geral; Culturas especiais; Horticultura; Arboricultura; completada por
um curso de Economia Rural e Florestal
b) Engenharia Rural Mathematicas, Desenho linear; Agrimensura; Elementos de Mechanica;
Motores e Apparelhos agrcolas; Drenagem; Irrigao; Construes ruraes.
113
c) Sciencias Naturaes Elementos de Physica, Meteorologia e Chimica; Rudimentos de
Mineralogia, Geologia e Zoologia; Botnica e Herborizaes. Exerccios de Microscopia e
Trabalhos de Laboratrio.
d) Zootechnia e Industria Pastoril Anatomia; Physiologia animal; Hygiene; Alimentao
Racional e Engorda. Creao dos animaes domsticos.
e) Technologia Industrias Agrcolas principais do paiz.
f) Administrao Preceitos de Moral Cvica; Princpios de Direito Rural; Escripturao e
Contabilidade; Contractos, etc. (MORIMONT, 1895, p. 23)
O currculo disciplinar da escola previa, no geral, a avaliao com exames de
passagem, tericos e prticos. As avaliaes consistiam na realizao de conferncias,
arguies e exames anuais prticos e tericos. Para concluir o curso, no ltimo ano, os
alunos realizariam uma prova final prtica que consistia na realizao de um estgio em
qualquer fazenda, posto zootcnico ou indstria rural.
Nesse exame, os discentes assumiriam a direo semanal simulada ao executar a
prtica administrativa de todos os servios essenciais para o funcionamento correto da
produo. Como prova final terica, os alunos deveriam organizar, no ltimo ano, durante
as frias, a apresentao de trabalho de concluso de curso, que recebia o nome de
Relatrio-These, que deveria abordar um estudo sobre qualquer cultura de escolha do
aluno (idem, p. 24).
Segundo relata Morimont, o tipo de formao que a escola estadual almejava era o de
um curso de agronomia prtica no qual os alunos seriam instrudos com modernidades
cientficas, conhecimentos que, aliados aos exerccios prticos, seriam a base para
trabalharem como futuros administradores ou fundadores de fazendas (idem, p. 13) e de
indstrias agrcolas, sendo que, estes agrnomos formados teriam preferncias na admisso
para cargos pblicos. V-se, a seguir, a referncia de Morimont (1895):
O diploma estadoal de Agronnomo, conferido aos aprovados, alm de garantir sua competncia
para administrar fazendas e industrias agrcolas, conceder-lhes- uma preferncia para certas
reparties administrativas e servios agrcolas do Estado. (MORIMONT, 1895, p. 22)
114
Portanto, a Escola, ao diplomar o Engenheiro Agrcola, pretendia que sua formao
garantisse a capacidade de administrarem fazendas e indstrias agrcolas (usina de cana-de-
acar, por exemplo), enquanto o Governo de So Paulo deveria conceder-lhe preferncia
na admisso carreira burocrtica nas reparties administrativas e nos servios agrcolas.
Morimont tambm tinha, em seus planos de formao, o incentivo meritocrtico aos
melhores alunos, que ganhariam bolsas de estudos no estrangeiro para o aperfeioamento
do saber agronmico um mecanismo adicional de estmulo carreira (PERECIN, 2004,
p. 116).
A preferncia, que os formados na Escola teriam para ocupar os cargos pblicos, para
alm de equipar e modernizar a Secretria da Agricultura, criou, no perodo, o fenmeno do
funcionalismo. Conforme o estudo crtico de Basbaum (1975-76),
O funcionalismo, outra categoria social includa nas classes mdias, era diferente. Disse um
historiador que o jovem brasileiro j nascia com o funcionalismo no sangue e, ao abandonar a
escola, j tinha um destino certo: ser funcionrio. Federal, Estadual, Municipal ou Distrital, isso
no tinha importncia. O que importava era ser funcionrio, mamar no Tesouro, como se
dizia. (...) Ser bacharel sempre ajudava, mas para as classes mais pobres, o estudo estava fora
do alcance e o sonho de possuir o canudo s era possvel s camadas mais ricas, geralmente
filhos de antigos imigrantes (...). A par desse fato, ou em conseqncia dele, o emprego pblico
havia deixado de ser um setor do trabalho para se tranformar simplesmente num instrumento
poltico. Nos bons tempos da monarquia podiam comprar-se votos, nas grandes cidades, claro
- e s vezes duzentos votos chegavam para eleger um deputado - com um simples par de
sapatos. Com a Repblica, e o sufrgio universal, isso j no era suficiente. Tornava-se
necessrio garantir a cada provvel eleitor, ou seu descendente ou ascendente, ou colateral ou a
todos conjuntamente um emprego pblico. (...) Essa aristocracia, o senhores de terras,
deslocada da sua grande indstria da terra, passou a encontrar no Estado uma nova base
econmica que lhe substitua a antiga base econmica destruda. Essa nova base econmica foi
a indstria do emprego pblico... (BASBAUM, 1975-76 , pp. 173-74)
importante, tambm, relembrarmos aqui o fator da crescente da urbanizao fato que
acarretou no xodo de parte dos fazendeiros que foram se aburguesar nos centros urbanos,
principalmente nos centros capitalistas da Europa e Estados Unidos. Para isso, foi necessrio
forjar uma mo de obra especializada para a administrao lucrativa de suas propriedades
115
rurais e para isso empregaram os engenheiros agrnomos, o que, no Brasil, mais se
aproximou das relaes escravocratas entre o capataz e o peo braal que ele deveria
vigiar.
Assim, parte da classe dominante comeou, atravs da iniciativa privada e,
posteriormente, por meio do Estado, a construo de uma escola agrcola visando acabar
com os tradicionalismos rotineiros na produo. Essa instituio deveria colaborar para a
disseminao dos conhecimentos tcnico-cientficos entre os produtores de viso arcaica
atravs dos agentes da modernizao agrcola: os agrnomos especialmente formados.
Esses profissionais, tcnicos agrnomos, forjados na escola agrcola prtica, seriam
propagadores das luzes dentro do sistema produtivo imerso no obscurantismo dos
tempos coloniais.
O agrnomo funcionaria como intelectual orgnico do ruralismo moderno e, portanto,
teria o objetivo de moldar a cultura dos pequenos lavradores, grandes lavradores e
empregados braais, atuando nos meios de comunicao, como os peridicos agrcolas
(jornais e revistas), no trabalho como administradores de fazendas particulares ou prprias,
como professores em escolas de todos os nveis e como funcionrios estatais que visitariam
fazendas, periodicamente, como consultores.
O que estava em pauta era a formao de um novo tipo homem, adaptado s mudanas
que estavam ocorrendo no sistema produtivo. na transio do sculo XIX para o XX,
perodo histrico no qual est inserida a gnese da Luiz de Queiroz, em que o mundo
comea a vivenciar a ditadura da indstria. As classes dominantes, principalmente dos
centros capitalistas, passaram a impor,
a formao de um novo tipo de homem. A ela no mais interessa aquele intelectual
contemplativo das elites ou mesmo artfice j mutilado da manufatura. A sua ateno volta-se
agora para um novo tipo de intelectual, ligado direta ou indiretamente ao processo produtivo de
base cientfica. Nesse sentido, pode-se afirmar que o sculo XX j se inicia com a necessidade
de requalificao da fora de trabalho, especializada ou no, uma vez que na produo
cientfica, a habilidade do trabalhador-artfice, ao ser incorporada ao instrumento de trabalho,
passa a demandar do trabalhador urbano-industrial nova capacidade de trabalho. (NEVES, 1994,
p. 18)
116
Porm, para Alves (2001), esse novo tipo de trabalhador, inserido no contexto da
modernizao capitalista, alienado das necessidades humanas,
Em sntese, por manter a apropriao privada da riqueza, por impedir a reduo da jornada de
trabalho, por intensificar o ritmo da produo e desempregar parte dos operrios quando
incorpora inovaes tecnolgicas, a explorao capitalista que inviabiliza aos trabalhadores a
possibilidade de acesso aos meios de satisfao das necessidades humanas ligadas s prticas
do lazer e das atividades esportivas e culturais, inclusive a educao. Como j foi dito, as
condies objetivas em que repousa tal possibilidade esto criadas e se expressam na elevao
da produtividade do trabalho, decorrente do desenvolvimento tecnolgico, ao qual esto
associadas a diviso, a simplificao e a objetivao do trabalho, bem como a especializao
profissional. Essa possibilidade s no se realiza, no mbito da sociedade burguesa, por fora
de obstruo poltica imposta pelo capital. A razo desse fato muito simples: por tender de
forma sistemtica sua prpria valorizao, o capital se obriga a atuar, paralelamente, no
sentido de desvalorizar a fora de trabalho; para viabilizar a sua prpria reproduo, o capital
impe, sobretudo, a reproduo das relaes de produo. (ALVES, 2001, p. 159)
Portanto, o objetivo central da expanso escolar elementar, secundria e superior, junto
aos centros de pesquisa ou aos laboratrios de altos estudos, estava vinculada necessidade
de formar um novo homem, um tipo de trabalhador que dominasse as novas tcnicas de
produo que resultavam em novas ideologias e em comportamentos que desembocavam
na construo contnua de uma nova civilizao, agora com bases na cultura tcnico-
cientfica, especialmente na Europa e Estados Unidos.
Outro aspecto importante do projeto pedaggico na fazenda-escola diz respeito ao
conceito de fazenda-modelo. A proposta do Estado seria a de transformar sua propriedade,
em Piracicaba, em modelo de gerenciamento para que se tornasse altamente lucrativa.
Assim, por meio desse exemplo de produo, a tendncia natural seria a inteno e a
adoo do mesmo padro da fazenda-escola pelo restante dos produtores do Estado. Esta
fazenda-modelo, dentro da escola, gerava excedentes que deveriam contribuir para o
abatimento de despesas e para o reinvestimento no aprimoramento do projeto que visava
adequar o local em escola prtica de agricultura (PERECIN, 2004, pp. 166-167).
117
Em suma, a proposta pedaggica seria a de um curso prtico de agricultura, formador
de profissionais da agronomia, que, por meio do aprendizado na escola prtica,
trabalhassem como comunicadores de mtodos modernos, tornando-os teis para
instituies do Estado e propriedades privadas, tais como fazendas e as remanescentes
agroindstrias (MORIMONT, 1895 apud ROMERO, 1992, pp. 23-25).
As atividades, na escola, consistiriam em aliar os trabalhos tericos nas salas de aula e
laboratrios, aplicados no colgio internato, e, posteriormente, coloc-los em prtica, nos
diversos momentos de trabalhos aplicados nos campos de experincia e no posto
zootcnico, familiarizando os alunos com as mais avanadas aplicaes da Qumica,
Mecnica e da Fisiologia.
A ideia era enfatizar o ensino prtico tcnico secundrio, pois o Estado paulista j
contava com a existncia de pesquisa cientfica agrcola no Instituto Agronmico de
Campinas e com o ensino superior agronmico na Politcnica da capital.
Conforme abordamos anteriormente, Leon Morimont foi contratado pelo Governo do
Estado de So Paulo para a construo de uma escola agrcola prtica. Ao chegar a
Piracicaba, na fazenda Estadual So Joo da Montanha, Morimont trabalhou para adaptar
a fazenda ao ensino agrcola oficial em duas frentes de trabalho: a primeira, como j
exposto, tinha o objetivo de elaborar um projeto pedaggico/ideolgico para a escola; a
segunda, seria a reorganizao das instalaes e a efetivao das obras necessrias para a
adequao fsica da fazenda ao ensino agrcola prtico.
Para essa segunda frente de trabalhos, Morimont realizou estudos preliminares para a
construo do complexo escolar e planejou um levantamento topogrfico na fazenda para
as instalaes necessrias do colgio internato, edifcio que deveria ser a sede da escola e
abrigar a sala dos estudos tericos, os dormitrios coletivos, com capacidade para cerca de
100 alunos, os laboratrios, as salas de leitura, a copa, a sala da congregao, os banheiros,
o quarto dos professores, os refeitrios, o quarto do vigilante, a enfermaria, a sala do
porteiro, a biblioteca, a despensa, a adega, os quarto de criados e a lavanderia.
Estava, tambm, prevista a construo de uma casa para o diretor da escola e casas para
os professores casados. O prdio central do colgio internato seria cercado pelo posto
zootcnico, onde funcionaria o curso de indstria pastoril, a fazenda-modelo e seus campos
de experincia irrigao, prados artificiais, culturas e destilaria , tudo minuciosamente
118
planejado para a agilizao dos servios prticos e fiscalizao dos trabalhadores e alunos
(PERECIN, 2004, p. 159). Como complemento previa-se, ainda, instalao hidrulica e
eltrica sobre as cachoeiras do rio Piracicamirim que cruzava a fazenda, visando o
fornecimento de energia para a escola e para as irrigaes fertilizadoras da fazenda-modelo
(MORIMONT, 1895, p. 29).
Faziam parte da arquitetura da escola-fazenda os campos de experincia, de cultura,
cujo sistema de cultivo seria o intensivo, e de grupos de animais.
Na discusso do sistema de cultura, Morimont defendia a cultura intensiva para o Brasil, apesar
de sua grandeza territorial e da fraca densidade demogrfica (2 habitantes km quadrado). Previa
que o sistema cultural intensivo devia substituir o antigo sistema extensivo brasileiro, no s
por razes de economia rural, como de estratgia poltica agroexportadora para So Paulo.
Deter o avano das frentes pioneiras na fronteira agrcola era a alternativa mais apropriada para
se refrear a superproduo monocultora do caf e minimizar os efeitos do descontrole dos
preos no mercado. (PERECIN, 2004, p. 167)
As pesquisas nos campos atenderiam aos interesses dos produtores. A principio,
estavam previstas experincias com o caf, fumo, algodo e videira (pesquisas/ demandas
dos produtores) e o comrcio interno da aguardente de cana. Tambm seriam plantadas
culturas correntes como milho, feijo, batata, mandioca e arroz (visando alimentao
interna e o comrcio). Nesses campos de experincia e de cultura seriam utilizadas
mquinas para a arao, drenagem, irrigao e a construo de estrumeiras para a
efetivao de tcnicas de adubao e tratamento de fertilizantes.
O grupo de animais do posto zootcnico seria formado por criao para o trabalho na
fazenda e para o aperfeioamento de raas, visando aos interesses da indstria pastoril,
como, por exemplo, rebanhos constitudos por muares, gado, cavalar, bovino, langero,
suno. Segundo Morimont, tudo sob o ponto de vista da riqueza das naes, visando ao
mercado de capitais. O posto zootcnico tambm serviria de praticidade aos alunos com as
rotinas da indstria pastoriln(PERECIN, 2005, pp. 162-163).
119
Figura 4: Projeto Morimont para a construo da Escola Prtica de Agricultura em Piracicaba a
concepo arquitetnica da belle poque europeia em terra caipira (M.E)
94
94
http://www.esalq.usp.br/parque/toppage1.htm. (Os originais se encontram no acervo do Museu da ESALQ).
120
Com relao disposio arquitetnica da Instituio, existiam dois objetivos centrais.
O primeiro era adequar a arquitetura ao pensamento filosfico da escola, ou seja, o projeto
das edificaes da fazenda-escola deveria estar a servio do ensino terico e prtico. O
segundo objetivo dessa disposio era sua funo fiscalizadora. O projeto determinou a
localizao e a diviso do edifcio central para proporcionar, aos dirigentes do complexo
escolar, a funo de vigiar as atividades dos alunos e funcionrios, lembrando as
concepes arquitetnicas dos castelos e das penitencirias da Europa, como se pode
verificar no seguinte relato do diretor Leon Morimont,
Como se v, a caracterstica do Projecto que o Collegio, sede dos estudantos theoricos, est
immediatamente rodeado, por todos os lados, pelas mais variadas applicaes da pratica, quer
na Fazenda-Modelo, quer no posto Zootechnico, quer nos campos de experincia e outros.
Cremos suprfluo insistir sobre as grandes vantagens que resulta dessa centralizao, tanto para
a facil fiscalizao de todos os servios quaesquer, como para evidente diminuio dos gastos
geraes de cada anno. (Morimont, 1895, p. 13)
A fazenda-escola era estruturada em campos de experincia e horta; estrumadeira;
escritrio; estao meteorolgica; coleo de histria natural (fundamental para o ensino
prtico); e um futuro galpo para as importaes de arados; ferramentas, sementes e
plantas.
3.6 - Paralisao da Construo da Fazenda-Escola Estadual em 1896.
O contexto econmico em que o projeto de Leon Morimont esteve inserido era de crise
na cafeicultura (1894-98), atingindo diretamente o maior produtor, o Estado de So Paulo.
Assim, o governo do Estado, sob o mandato de Campos Sales (1896-97),
95
foi o que mais
95
Advogado, nascido na cidade de Campinas, foi Senador por So Paulo na Assemblia Nacional
Constituinte (1890-1891). Residiu na Europa entre 1892 e1893 e atuou como colaborador do Correio
Paulistano. Voltou ao Senado (1894-1895), e se tornou Presidente do Estado de So Paulo (1896-1897). Por
meio de eleio direta, passou a exercer a Presidncia da Repblica em 15 de novembro de 1898 at 1902.
http://www.arquivonacional.gov.br
121
sofreu com os preos baixos no mercado, o que lhe imps uma poltica de conteno de
gastos pela queda na arrecadao de impostos com o ouro verde.
No ano de 1895, para continuar a construo da escola, Morimont esperava receber 250
contos de ris da Secretaria da Agricultura, Comrcio e Obras Pblicas de So Paulo,
porm, recebeu apenas 100 contos. No entanto, mesmo sem a totalidade do dinheiro para a
construo do colgio-internato, os trabalhos na fazenda continuaram graas verba gerada
pelo comrcio de produtos da prpria fazenda e aos 100 contos recebidos, anualmente, da
Secretaria. O preo do caf caiu mundialmente em meados da dcada de 1890, em parte
devido ao aumento da oferta. A produo no Estado de So Paulo cresceu enormemente,
gerando dois problemas centrais: a grande oferta do produto, que fez a saca do caf baixar,
no mercado internacional, de 30 para 20 libras esterlinas; e a valorizao da moeda
nacional, que impediu o governo de Campos Sales de compensar a queda dos preos
internacionais por uma receita maior em moeda nacional (FAUSTO, 2004, p. 266). No
ano de 1896, o declnio dos preos foi aprofundado, apresentando alguma melhora aps
1906.
Mesmo com a empresa construtora contratada para erguer o prdio do colgio-internato,
ningum aparecia para a execuo dos trabalhos, e apenas um lance de alicerces fora
erguido para efeito de promoo eleitoral de Bernardino de Campos em uma grande festa
eleitoreira
96
realizada em Piracicaba no dia 1
o
de abril de 1896.
Depois do governo de Bernardino de Campos, a nova presidncia do Estado de So
Paulo sob o comando de Campos Salles e lvaro Carvalho iniciou uma poltica de
conteno de despesas em decorrncia da crise financeira que abalou o caf. Nessa nova
gesto do governo paulista, Morimont foi questionado a respeito dos elevados gastos na
fazenda e de outros desnecessrios, como a grande festa eleitoreira para Bernardino de
Campos no lanamento da pedra fundamental da escola.
Em novembro de 1896, o Estado paralisou os trabalhos de adequao da fazenda e Leon
Morimont foi dispensado do cargo de diretor da So Joo da Montanha. O pretexto usado
para que as obras fossem paralisadas era o de que havia problemas na prestao de contas
e na ausncia de notas fiscais, que comprovassem os gastos com a grande festa do
96
Alm de polticos de expresso nacional, estavam presentes no evento supostos interessados locais na
construo da escola, como os integrantes da loja manica (PERECIN, 2004, p. 148).
122
lanamento da pedra fundamental. Havia, ainda, a acusao de que Morimont adotava
prticas ilegais, tais como utilizar o dinheiro destinado s gratificaes dos trabalhadores da
fazenda para custear a grande festa eleitoreira. O Estado tambm alegou precisar conter
gastos em decorrncia da queda de arrecadao de impostos pela baixa na exportao do
caf (PERECIN, 2004, pp. 150-51).
No entanto, a justificativa oficial da Secretaria de Agricultura paulista para paralisar a
construo da escola no se coaduna com o contexto histrico de transio dos sculos
XIX para o XX, quando o governo de So Paulo, por meio da Diretoria Geral da Instruo
Pblica, inaugurou grande nmero de grupos escolares por todo Estado.
97
Assim, o projeto da escola prtica entrou em crise e foi relativamente paralisado.
Segundo Perecin (2004, pp. 151-152), Leon Morimont ficou isolado pelos membros do
Partido Republicano Paulista (PRP) em razo dessas contas. Mesmo tentando contornar a
situao com algumas justificativas, no convenceu seus inquiridores e foi demitido do
cargo. O engenheiro agrnomo retirou-se do Brasil para a ilha de So Tom, para dirigir
uma vasta propriedade. Faleceu aos 49 anos em pleno mar, altura da Costa do Marfim,
quando se dirigia Europa para tratamento de uma enfermidade (idem, pp. 135-36).
3.7 - O projeto paulista para a educao estatal agrcola em Piracicaba (1896-
1901).
"(...) a questo capital para ns, hoje,
no a de braos, mas sim, de cabeas"
Luiz Pereira Barreto
(Escola Prtica de Agricultura II,
O Estado de S. Paulo, 26/03/1895)
Aps a demisso de Morimont, o Estado paulista disps temporariamente Francisco
Henzler para dirigir a fazenda So Joo da Montanha" durante o ms de novembro de
1896, e tendo ficado, depois, a cargo de Jos Viegas, em dezembro de 1896.
Posteriormente, em janeiro de 1897, tomou posse o novo diretor interino, o engenheiro
97
(Histria de Escolas Estaduais Paulistas). http://www.crmariocovas.sp.gov.br/neh.php?t=001lo
123
Adolfo Barbalho Uchoa Cavalcanti, permanecendo Jos Viegas como responsvel pelas
obras internas (PERECIN, 2004, p. 153).
Porm, no tardou para que o diretor e o pessoal assistente fossem exonerados, ficando
apenas um zelador e trs serventes para os servios indispensveis de manuteno da
fazenda, que deixava, com isso, de ser modelo. O semi-abandono do projeto, que vinha se
arrastando desde a demisso de Morimont, em 05/11/1896, foi aprofundado com as novas
demisses. As justificativas oficiais mencionavam os problemas com a safra
correspondente aos anos de 1897-1898, os preos reduzidos do caf no mercado
internacional e o cmbio, e, assim, atribuiu-se a mortal sentena proferida contra a escola
(...) durante o governo de Francisco de Assis Peixoto Gomide, Vice-Presidente em
exerccio de Campos Sales (idem, p. 181).
As baixas ao modelo agroexportador refletiram em crticas a tudo que fosse
demasiadamente cientfico e no prtico. Podem-se observar, na imprensa desse perodo,
crticas aos trabalhos cientficos dos laboratrios de altos estudos do Instituto Agronmico
de Campinas e uma falta de interesse dos jovens em cursar a Escola Superior em
Engenharia Agronmica da Politcnica de So Paulo (idem, p. 182).
Os trabalhos de adequao da Fazenda Estadual So Joo da Montanha ao ensino
agronmico ficaram parados, at que a atividade reformadora sobre a agricultura veio a se
concretizar por meio do ato da aprovao da lei do servio agronmico no Congresso
Paulista (Lei n 678), em 13 de setembro de 1899. No final desse ano, o Secretrio da
Agricultura, Alfredo Guedes, tornava pblica a execuo do artigo 13
o
da Lei n 678, que
instalava a primeira escola prtica de agricultura em Piracicaba.
A lei n. 678, de 13.09.1899, organizava o servio agronmico do Estado de So Paulo, que
ficava adstrito chamada 3
a
seo da Secretaria do Estado dos Negcios da Agricultura,
Comrcio e Obras Pblicas. O servio agronmico compreendia o ensino agrcola prtico
profissional, sem prejuzo do ensino superior de agronomia, j criado na Escola Politcnica (art.
I., pargrafo primeiro e art. 3. da lei). As bases organizacionais do ensino profissional agrcola a
ser ministrado nas escolas prticas de agricultura bem como as diretrizes pedaggicas da
primeira delas, a ser implantada em Piracicaba, achavam-se contidas entre os artigos 3 e 14 da
referida lei (PERECIN, 2004, p. 271).
124
Assim, a lei do servio agronmico pretendeu reorganizar o ensino agrcola e as
pesquisas cientficas agronmicas de So Paulo ao investir capitais em algumas estaes
experimentais (pblicas ou privadas), em laboratrios de altos estudos (IAC e Politcnica-
SP), em educao primaria agrcola (tcnico-elementar), por meio dos Aprendizados
Agrcolas de Iguape (Bernardino Campos)
98
, So Sebastio (Joo Tibiri), Batatais e
Araras e o ensino ambulante no interior dos distritos agronmicos com o uso de vages de
ferrovias
99
(idem, p. 299). O ensino agrcola secundrio ficou por conta da Escola Agrcola
Prtica Luiz de Queiroz, em Piracicaba, e o superior com o curso de Agronomia na
Escola Politcnica de So Paulo. Dentro dessa reorganizao, cabe citar a construo de
postos zootcnicos na Luiz de Queiroz, na capital paulista e em Nova Odessa, locais que
seriam responsveis pela disseminao dos conhecimentos da indstria pastoril por meio de
cursos.
Assim, ao decretar a lei do servio agronmico, o Estado paulista queria ultrapassar os
limites institucionais das escolas agrcolas e criar campos de experincias dentro dos
distritos agrcolas para a propagao dos modernos mtodos de produo junto aos
fazendeiros. O agrnomo oficial, a servio do Estado, divulgaria ensaios de novas culturas,
novos processos culturais e novos instrumentos de lavoura. Seriam oferecidos os melhores
processos culturais e as mquinas agrcolas com resultados garantidos pela grande
experincia nos centros de pesquisa e educao. Os primeiros resultados positivos obtidos
pela Secretaria da Agricultura foram os que aconteceram nos campos de experincias de
Iguape, de So Sebastio, de Nova Odessa (ligado ao IAC), do Horto Botnico (na
Cantareira) e no Horto Agrrio Tropical de Cubato
100
.
Antes da lei do servio agronmico de 1899, o Secretrio da Agricultura, Alfredo
Guedes, publicou seu descontentamento com o aparelho do Estado que ele mesmo
98
O Aprendizado Agrcola funcionou regularmente at a I Guerra Mundial, sendo, ento, desativado por
volta de 1914, quando faleceu seu diretor Ernesto Young. Durante muitos anos, o local ficou abandonado, at
que, em 1943, o Ministrio da Agricultura criou, em Iguape, o Posto Agropecurio, com o objetivo de prestar
assistncia aos agricultores iguapenses e incrementar a produo de sementes. Esse Posto, sob a direo do
engenheiroagrnomo Dr. Heitor Cordeiro, funcionou ininterruptamente at 1960, quando foi desativado.
http://my.opera.com/perfeito/albums/show.dml?id=852919
99
O ensino agrcola ambulante de excelentes resultados na Europa e nos EUA, foi promovido por agentes do
Estado, especialistas/inspetores, no interior dos distritos agronmicos, com o uso de vages das ferrovias,
espcie de retaguarda ao que j se ministrava nos dois aprendizados agrcolas, de Iguape e So Sebastio e na
prpria Luiz de Queiroz. (PERECIN, 2004, p. 313- 317)
100
Dirio Oficial do Estado de So Paulo, 6/12/1899: Congresso do Estado de S. Paulo.
125
representava, pois esse se encontrava sem investimentos e com um limitado quadro de
funcionrios, sendo, portanto, ineficiente no socorro aos fazendeiros na fase mais drstica
de crise do setor cafeeiro. Assim, Guedes busca uma soluo pela educao agrcola:
Buscou-se um programa capaz de atuar sobre as fontes da produo da riqueza no setor
agrcola, de descobrir alternativas, de dividir o Estado em regies agrcolas e distritos
agronmicos. Satisfazia, em parte, aos setores mais progressistas da classe, ao pretender um
amplo programa para a agricultura, em geral, e para o ensino profissional agrcola, em
particular, a comear pelo estabelecimento em Piracicaba. (PERECIN, 2004, p. 184)
Mas no bastava incentivar a criao de uma escola agrcola, era essencial o controle
total da instituio. Assim, a Secretaria da Agricultura desenvolveu seu prprio projeto de
instituio educacional com total independncia do ensino administrado pela Diretoria
Geral da Instruo Pblica.
101
Entende-se que essa independncia da Escola agrcola foi
uma estratgia para a defesa dos interesses ruralistas na produo e na propagao dos
conhecimentos, objetivando a racionalizao privada dos meios de produo em suas
propriedades.
102
Outra instituio educacional que no estava sob a administrao da
Diretoria Geral da Instruo Pblica era a Escola Politcnica de So Paulo, que estava sob
outra pasta do governo, a Secretaria da Administrao (idem, p. 317).
No entanto, mesmo sob o comando pedaggico de pastas governamentais diferentes, a
lei do servio agronmico previa que os agrnomos tcnicos, formados na escola prtica de
Piracicaba, trabalhariam junto aos engenheiros agrnomos graduados na Politcnica da
capital com o objetivo comum de exercerem seus papis de intelectuais orgnicos do
ruralismo moderno exportador, visando aumentar a acumulao de capital por meio da
racionalizao metodolgica do sistema produtivo atravs de conhecimentos tcnico-
cientficos na rea agronmica (idem, p. 185).
101
O Decreto n 611, de 09/11/1898 (primeiro regulamento da escola) - que regulamentava as leis n 587, de
31/08/1898, e n. 683-A, de 29/12/1900 (segundo regulamento), que o substituram - demonstrava a inteno
da Secretaria da Agricultura (...) em se manter independente na rea do ensino agrcola de grau mdio,
condio em que permaneceu durante toda a Primeira Repblica, financiando, com recursos prprios, o
projeto de Ensino Tcnico, que foi includo na Lei do Servio Agronmico (ei n 678, de 13/09/1899)
(PERECIN, 2004, pp. 184-185).
102
Porm, importante lembrar que os quadros da Secretaria da Agricultura eram nomeados pelo Governador
via PRP. Alm da Escola Agrcola de Piracicaba, esta Secretaria do Estado tambm administrava o IAC em
Campinas.
126
Destacam-se, nos projetos da escola agrcola de Piracicaba, o enfoque dado s
chamadas Cincias Matemtico-fsicas e Qumico-naturais e a ausncia, em seu currculo,
de tecnologia agrcola. No entanto, esses aspectos, ausentes do projeto de Piracicaba,
estavam presentes na Politcnica, no curso de engenharia rural. Esta ausncia atribuda
exigncia de Paula Souza, fundador da Poli, que lutava pelo distanciamento, como prtica
diferencial, do nvel superior, na capital, em relao ao nvel secundrio no interior (idem,
p. 191).
Ao analisar os regulamentos
103
de fundao da escola agrcola prtica em Piracicaba,
percebe-se que seu objetivo no era formar apenas tcnicos agrcolas, mas alinhar essa
formao junto s expectativas do mercado de trabalho. Os agrnomos tcnicos formados
em Piracicaba tinham dois caminhos a seguir: um deles era a administrao sistematizada
da lavoura, atendendo aos interesses da moderna empresa agrcola
104
, o outro era a
carreira burocrtica do Estado, onde poderiam trabalhar como agentes da Secretaria de
Agricultura, promovendo os saberes da cincia agronmica prtica junto aos fazendeiros
de todo o Estado ou, ainda, como chefes de culturas para estaes experimentais e distritos
agrcolas em fase de organizao (art. 115, cap. XIII).
105
(...) A Escola Prtica de Agricultura trazia como novidade a figura do aluno na condio de
aprendiz-trabalhador, recebendo treinamento nos diversos tratos culturais da fazenda-modelo,
nos campos de experincia e demonstrao, nos processos mecnicos, nas tarefas da
agrimensura e da engenharia rural, nos armazns, nos currais, na fabricao de laticnios, nas
diversas agroindstrias e indstrias pastoris. A defesa do novo titulado, o agronmo, era
implcita no compromisso inovador de formar o tcnico para o exerccio da agricultura, como
proprietrio, administrador ou funcionrio pblico. (PERECIN, 2004, p. 194)
A instituio estava prevista para funcionar em um esquema de hierarquia
extremamente verticalizada e antidemocrtica. Todas as decises internas da escola
precisavam da aprovao do Secretrio da Agricultura, o que provocava protestos
103
"O regulamento de 1900 (...) atribudo a Gustavo D`Utra, cujo texto mais complexo e prolixo, tem o
toque revisionista o dr. Luiz Pereira Barreto e, como no podia deixar de ser, guardar o ressaibo da sua "f"
positivista e da concepo de cincia integrante do corpo da doutrina comteana, doutrina que mencionada ao
longo do documento por diversas vezes" (PERECIN, 2004, p. 204).
104
Art. 3, cap. I do regulamento de 1900.
105
Art. 115, cap. XIII do Regulamento de 1900.
127
recorrentes dos professores, que reivindicavam a liberdade sobre os contedos e sobre a
programao didtico-pedaggica de suas cadeiras. Abaixo do Secretrio estava a
Congregao, que reunia o diretor e os professores da escola, cujas atividades eram a
definio dos roteiros didticos pedaggicos, o agendamento de reunies oficiais e extra-
oficiais, a ordenao de deveres e a definio das reunies obrigatrias
Muitas vezes, a congregao funcionava como um tribunal interno para punies de
qualquer membro da instituio, entre professores, alunos e funcionrios. Os delitos
julgados, normalmente, na escola eram enquadrados em dois campos: 1- Faltas contra a
moral e 2- faltas contra o Regulamento, ambas as punies poderiam ser julgadas em
instncia superior da Secretaria da Agricultura, pasta mxima antes da Presidncia do
Estado, assim como todas as decises internas da fazenda-escola (PERECIN, 2004, p. 198).
O Diretor da Escola tinha cinco obrigaes fundamentais: 1- Mediao entre a escola e
o governo; 2- Fiscalizao e execuo do Regulamento, com autoridade de gerente; 3-
Superviso do complexo da fazenda-modelo (campos, posto zootcnico, etc.); 4
Administrao das finanas, como, por exemplo, o pagamento dos funcionrios; 5- Ser um
residente fixo da fazenda-escola.
A escolha do Diretor, que, na prtica, possua fraca autonomia por ser um subordinado
imediato do Governo, era feita dentro do corpo docente e por meio de nomeao do
Presidente do Estado por indicao do Secretrio da Agricultura. . Sua principal funo era
a organizao do Relatrio Anual que deveria abordar os mbitos administrativo, tcnico,
cientfico e oramentrio. importante destacar, aqui, que no havia neutralidade dentro
das funes do Diretor, por se tratar de um cargo era altamente poltico e partidrio (PRP)
com relaes de lealdade coronelsticas (idem, p. 199). Curiosamente, mesmo acumulando
as funes de direo e docncia, os docentes e o diretor-docente recebiam o mesmo
salrio.
E, mais, as escolas guardavam aspectos de grandes fazendas, cuja figura do diretor, muitas
vezes, fazia o papel de verdadeiro proprietrio, agregando valores e padres de relaes sociais
que ainda remetiam ao modelo descrito por Gilberto Freyre em Casa Grande e Senzala. O
diretor autorizava o uso das terras e mquinas a outros fins e proprietrios, dava ordens para
preservar os campos de cultura e animais, presidia as sees solenes, promovia encontros entre
a 'cincia' e a sociedade, intermediava os interesses da congregao com os polticos, ajudava
128
um funcionrio muito antigo, nomeava comisses para a realizao de inquritos, providenciava
locomoo para as famlias irem igreja aos domingos ou ao hospital e tambm tratou de
providenciar a construo de casas para os funcionrios e alunos. E com a exceo do
alojamento (...), nenhum outro tinha o mesmo padro das construes centrais das escolas.
Alguns eram padronizados, como casas de colonos, outros verdadeiros cortios. Sobre os
prdios centrais, nota-se ainda a imponncia dos prdios centrais, em estilo neoclssico, todos
em forma de um E, como as escolas de Grignon e Montpellier na Frana, com jardins de
passeio e verdadeiros palacetes para a hospedagem de autoridades e do Diretor. (OLIVER,
2005, p. 306)
Sobre a contratao dos professores, evidncias apontam para um esquema idntico de
nomeao de cargos, atravs do Partido Republicano Paulista, por indicao do Secretrio
da Agricultura e por nomeao oficial do Presidente do Estado. Esses professores
precisavam ser diplomados por estabelecimentos superiores de cincias agronmicas e,
como era o caso do Diretor, deviam lealdade partidria ao Partido Republicano Paulista,
pois se tratava de um cargo poltico.
Os professores eram responsveis pela metodologia e pela elaborao dos programas de
ensino, como as atividades didtico-pedaggicas (terica, prtica e extraclasse), as quais
eram submetidas anlise da Congregao e do Secretrio da Agricultura.
106
A sua
experincia deveria estar documentada nos Dirios de Classe e nos relatrios anuais sobre
os cursos ministrados. Os professores tambm estavam sujeitos a punies, pois o
Regulamento de 1900 continha um cdigo disciplinar que tratava de punies in pecunia,
ou seja, da perda dos vencimentos parciais ou integrais, suspenso do exerccio ou
demisso do cargo.
Toda essa represso, subordinao e constante vigilncia dificultavam as condies de
trabalho dos professores, pois a verticalizao antidemocrtica, exercida pelo Secretrio da
Agricultura, e as polticas coronelsticas do Partido Republicano Paulista exigiam-lhes a
106
Como dito anteriormente, os programas de ensino e as atividades pedaggicas eram sujeitas a aprovao
do secretrio da agricultura, mesmo quando aprovada pela congregao. Muitas decises decididas
coletivamente entre os professores eram descartadas e substitudas de forma autoritria pelo governo central.
(Livro de Atas da Congregao 1901 a 1903; ESALQ/USP)
129
participao ativa na produo, inclusive na aceitao de qualquer incumbncia
cientfica.
107
A instituio tambm previa a contratao de funcionrios como um secretrio
administrador-burocrata, que deveria acumular, precariamente, a funo docente na
disciplina de contabilidade, dois amanuenses (escrives), um bibliotecrio; um porteiro, um
guarda e um mestre de culturas.
108
Com relao ao ingresso da clientela, era necessrio ter, no mnimo, 16 anos; pagar
integralmente uma taxa anual no ato da matrcula (50$000); estar vacinado; 4- ter a
escolaridade elementar, e realizar os exames de ingresso com provas de portugus, francs,
aritmtica elementar e noes de cincias.
pertinente que se trace, neste momento, um paralelo dessa realidade com a realidade
da classe trabalhadora, pois, o carter elitista da escola se evidencia ao comparamos a taxa
anual de 50$000 com o ordenado anual de um trabalhador braal do campo, que ficava em
torno de 12$000
109
, pois ao se efetuar essa conta, percebe-se que o ingresso da classe
trabalhadora, na escola, era definitivamente boicotado.
A frequncia e a disciplina dos alunos eram controladas pela vigilncia de uma polcia
da instituio, que utilizava tcnicas de represso sob a inspirao do que ocorria nas
escolas europeias. Segundo Perecin (2004):
A inteno manifesta era obter rigorosa disciplina, de forma que o aluno advertido no pudesse,
sob nenhum pretexto, levantar objeo ou manifestar-se em contrrio (art. 80, cap. XI do
Regulamento de 1900) (...) os atos perturbadores da boa ordem educacional, prevendo-se a sua
severa punio, at a perda do ano escolar e excluso dos quadros de matrcula. Em 1900,
mantinha-se a mesma disposio, porm o peso maior das exigncias recaa sobre o
cumprimento dos horrios de aula (...) comparecimentos e faltas. (PERECIN, 2004, pp. 200-01)
O aproveitamento seria realizado por exames semestrais e anuais, com nfase em
aspectos de natureza terico-prtica. Os exames prticos enfatizariam a demonstrao e
107
Regulamento de 1900 (pargrafo 4, art. 50).
108
O mestre de culturas se destacava entre as demais funes administrativas, pois acumulava vrias funes.
Seu servio agrcola englobava: trabalhos zootcnicos, administrao dos campos da fazenda, conservao
dos caminhos e materiais agrrios, superviso das colheitas, capatazia dos braais, administrao de todas as
sees da fazenda e elaborao de um relatrio dirio da fazenda. (cap. VII e VIII do Regulamento de 1900).
109
Dados salariais retirados da obra de Perecin (2004, p. 141).
130
preparao, j os exames tericos eram feitos por meio da aplicao de provas escritas e
orais. A aprovao seria dada pela mdia das provas prticas e tericas. Aps os exames e a
concluso do curso, a escola deveria conferir, ao graduado, o diploma de agrnomo, j os
no concluintes receberiam um atestado de estudos e frequncia. A instituio obedecia s
diretrizes da meritocracia, laureando os melhores alunos com prmios e medalhas de
ouro.
110
Para concluir este captulo, pode-se afirmar que o projeto de educao agrcola para a
escola estatal, em Piracicaba, constituram-se de esboos cujo objetivo era aumentar a
produo das propriedades privadas, como fazendas e indstrias, por meio de recursos
pblicos advindos do Estado.
O trajeto deste estudo at aqui nos mostrou que tudo nesse projeto, foi minuciosamente
estudado, discutido e planejado primeiramente pela iniciativa privada, em 1881, com o
projeto de Luiz de Queiroz e a Brazilian Gentleman, em 1891, e, depois, com os projetos
estatais um de concepo belga, sob a direo de Leon Aphonse Morimont e outro que,
finalmente, resultou na conformao final da escola, sob o controle de um conjunto de
intelectuais da classe dominante paulista como Paula Souza, Luiz Pereira Barreto, Gustavo
D`Utra e com a colaborao de Cesrio Motta Jr., Manuel de Moraes Barros, Gil Diniz
Goulart, Albino Jos Barbosa de Oliveira, Baro Geraldo de Rezende entre outros
intelectuais orgnicos do ruralismo.
110
Regulamento de 1900 (art. 113, cap. XIII).
131
Captulo 4
A inaugurao da Escola Agrcola Prtica Luiz de Queiroz e suas
primeiras experincias (1901-1903)
4.1 O perodo pr-inaugurao (1901).
O perodo pr-inaugurao da escola ocorreu no primeiro semestre de 1901, momento
em que a Secretaria de Agricultura de So Paulo manteve, na Fazenda Estatal, um zelador
(J. Watz) e dois funcionrios encarregados do servio de adaptao: Dr. Uchoa Cavalcanti,
no planejamento, e o Tenente-coronel perrepista, Aquilino Jos Pacheco, na execuo.
(PERECIN, 2004, p. 211). Para a direo, o Estado contratou, no dia 22 de Fevereiro de
1901, o zootecnista maranhense Ricardo Ernesto Ferreira Carvalho, que realizou seus
estudos na Universidade de Grignon na Frana. Sua principal misso foi por a fazenda para
funcionar como escola o mais rpido possvel, visto que o acordo de transio entre a
Brazilian Gentleman e o poder estatal paulista estava expirando. Como dito anteriormente,
existia uma clusula que determinava a devoluo da propriedade associao privada
ruralista, presidida por Luiz de Queiroz, caso a construo da instituio escolar agrcola
no vingasse no prazo mximo de dez anos
111
, contado a partir de Dezembro de 1892.
Assim, faltando menos de um ano para o acordo vencer, Carvalho chegou a Piracicaba,
no fim de fevereiro de 1901, para a execuo dos trabalhos e foi recebido com grande festa
pelo Partido Republicano Paulista local em um evento promovido pelo Senador Manuel de
Moraes Barros e pelo Presidente da Cmara Municipal de Piracicaba, Paulo de Moraes
Barros.
112
No entanto, mesmo com o prazo contratual estar prximo do vencimento, os trabalhos
preliminares de instalao da escola foram contemplados com poucos recursos. Faltavam
instrumentos, verbas, funcionrios e infraestrutura (estradas, gua, esgoto, etc.): nem bem
se instalara, o diretor via-se atribulado pelas conhecidas dificuldades, o atraso da verba de
111
Escritura pblica de doao de 06.12.1892 1
o
Cartrio de Notas de So Paulo.
112
Gazeta de Piracicaba 24/02/1901 e 28/02/1901.
132
trs contos de ris na Coletoria da cidade (idem, p. 212), mas essas dificuldades eram
encobertas pelo discurso da imprensa hegemnica, que operava como aparelho ideolgico
do PRP, especialmente a Gazeta de Piracicaba, que manipulava as notcias da construo
da escola de forma festiva visando glorificar os feitos do Governo.
As obras de transformao da fazenda em escola consumiram quase todo primeiro
semestre, postergando o incio do ano letivo para o segundo semestre de 1901. O edital
para a inscrio dos candidatos s vagas foi publicado apenas em abril e reproduzidos pela
imprensa. Segundo consta na edio de 16 de abril de 1901 da Gazeta de Piracicaba, o
edital obrigava os candidatos apresentarem um ofcio dirigido ao diretor com documento
oficial comprovando a vacinao dos ltimos trs anos e um atestado mdico em que
constasse no ser portador de doenas contagiosas. Alm disso, era necessrio ter a idade
mnima de 16 anos, comprovada por meio da certido de nascimento; o atestado oficial da
instituio de ensino, pblica ou privada, dizendo que o candidato cursou o primeiro grau, e
comprovando a aprovao nas disciplinas de cincias naturais, aritmtica, francs e
portugus. Os candidatos que no possuam esse documento poderiam realizar, em
Piracicaba, um exame de seleo junto a uma banca examinadora. Os ingressantes tambm
deveriam pagar duas taxas - uma no ato da matrcula e outra referente a uma anuidade.
Segundo o artigo 3
o
do captulo I do Regulamento de 1900, o agrnomo formado na
Luiz de Queiroz teria capacidade para ingressar no mercado de trabalho como gerente ou
chefe de cultura. Esse profissional estaria habilitado a explorar economicamente os campos
por meio de tcnicas modernas, fosse como proprietrio ou como funcionrio. O mesmo
Regulamento, em seu artigo 115, captulo XII, sob a inspirao da lei do servio
agronmico de 1899, afirmava que, por se tratar de uma instituio estatal de ensino, o
agrnomo formado na Escola Agrcola Prtica Luiz de Queiroz teria preferncia na
admisso em cargos pblicos, em especial aos cargos da Secretaria da Agricultura, que,
geralmente, empregava os agrnomos para o trabalho de chefia de culturas nos campos
experimentais espalhados nos distritos agronmicos de So Paulo.
Esse regulamento e o currculo da escola foram resultado de um trabalho coletivo
realizado por vrios representantes da classe dominante, desde os tempos da Brazilian
Gentleman presidida por Luiz de Queiroz, passando pelas mos de Leon Morimont e tendo
sido concludo por Gustavo Ferreira D`Utra, engenheiro agrnomo do Instituto Bahiano de
133
Agricultura, pelo mdico positivista Pereira Barreto
113
e pelo Secretrio da Agricultura,
Alfredo Guedes, cujo relatrio de 1899, se referia elaborao do regulamento da escola, o
qual deveria encaixar-se no esprito reformador que introduzia na Secretaria (PERECIN,
2004, p. 284).
4.2 A inaugurao emergencial da Luiz de Queiroz.
A inaugurao da Escola Agrcola Prtica "Luiz de Queiroz", em Piracicaba, ocorreu
em carter emergencial visando obedecer s clausulas contratuais para manter a
propriedade nas mos do Estado. O evento foi programado para o dia 3 de junho de 1901,
numa segunda-feira, s doze horas, por deciso do Secretrio da Agricultura, Comrcio e
Obras Pblicas, Antnio Cndido Rodrigues (idem, p. 211).
Durante as festividades de inaugurao da escola, o Governador em exerccio,
Rodrigues Alves, deixou de comparecer, o que segundo Perecin muito importante, pois
representava o grande racha no interior do Partido Republicano Paulista. Supe-se que a
ausncia do Governador ao evento ocorreu porque a cidade de Piracicaba fora um dos
grandes redutos da oposio ou da dissidncia do PRP, sob a liderana de Prudente de
Moraes
114
, o que, para essa autora, ameaou o futuro da escola.
A situao era de confronto e desequilbrio, pondo em risco o novo projeto de escola pblica,
prestes a implantar-se. Em Piracicaba, nada se movia sem o consentimento do grupo
oligrquico de Prudente de Moraes. (...) Durante o ms de junho, a crise instalada no interior do
partido ameaava transformar-se em borrasca na ocasio do ato de inaugurao. O
situacionismo decidiu-se afastar-se, o presidente Rodrigues Alves deixou de comparecer ao ato,
enviando por representante o secretrio de Agricultura, Comrcio e Obras Pblicas, Antnio
Cndido Rodrigues. (PERECIN, 2004, P. 214)
113
http://www.iea.usp.br/iea/textos/alonsopositivismo.pdf
114
A ruptura dos dissidentes com o PRP, ocorrida em 1901, dera origem a um partido de minoria, o PRDSP
(...). Entre 1901 e 1902, o PRDSP esteve sob a liderana de Prudente Jos de Moraes Barros, mas, aps sua
morte, a liderana passou para Jlio de Mesquita (...). O PRDSP centrava sua crtica na rea do econmico,
colocando-se na defesa dos cafeicultores, especialmente da grande maioria dos fazendeiros do interior, de
rea antigas ou novas, que no haviam diversificado os seus investimentos, permanecendo na absoluta
dependncia do mercado, que enfrentavam todos os tipos de dificuldades, transportes, impostos, mo-de-obra,
crdito e viam-se ameaados de falncia e de perda de suas propriedades (PERECIN, 2004, p. 297).
134
Alm do Secretrio da Agricultura, o evento de inaugurao contou com a presena de
personalidades, polticos, jornalistas e representantes de instituies estatais e privadas. O
secretrio Antnio Rodrigues, esteve acompanhado do seu oficial de gabinete, A. Victor de
Azevedo, do Dr. Luiz Pereira Barreto, do deputado piracicabano no Congresso paulista,
Antnio de Moraes Barros, e de representantes da imprensa nacional. Como ditava a
tradio, em festividades politiqueiras desse tipo, tocou a banda da Brigada Policial, sob
a regncia do maestro Lorena. Reunidos na Cmara Municipal de Piracicaba, participaram
ainda os burocratas do poder judicirio, os integrantes do PRP local, da Comisso de
Agricultura e as representaes das principais escolas de Piracicaba como a Complementar,
a Luiz de Queiroz, o Primeiro Grupo Escolar Moraes Barros, Umberto I e as
sociedades locais como o Clube Piracicabano, a Societ Italiana di Mutuo Socorso, o
Circolo Italiano XX Setembre, a Cooperativa Agrcola Vila Rezende, a Sociedade
Espanhola e a Sociedade Igualitria Instrutiva (idem, p. 215).
A situao precria das instalaes da Luiz de Queiroz e sua inaugurao
emergencial podem ser observadas quando se atenta para a primeira sede da escola, o
edifcio que fora construdo no perodo de gesto Morimont para funcionar como depsito
da fazenda que, em 1901, foi improvisado como sede da instituio, onde as aulas tericas
deveriam ocorrer.
Quanto aos recursos didticos, ela era equipada com quadros-negros, mesas para desenho e
laboratrios, armrios, instrumentos, colees, aparelhos e mquinas. (...). O gabinete de fsica
estava montado e equipado com instrumentos necessrios e modernas mquinas (...). No
gabinete de botnica e de zoologia (...) havia modelos demonstrveis (...). No laboratrio
central podiam ser observados aparelhos para a indstria de laticnios. Havia uma biblioteca
com mais de quatrocentos volumes e um acervo de instrumentos de lavoura. (PERECIN, 2004,
p. 212)
135
Figura 5: Antigo depsito da fazenda construdo por volta de 1896. Funcionou, desde 1901, como primeira
sede da Luiz de Queiroz. Em 1907 deixou de sediar a Escola, quando foi inaugurado o atual prdio central
que servia de colgio-internato (Ver Figura 1). Este edifcio foi demolido na dcada de 1940 para dar lugar a
dois lagos localizados na frente do prdio da Qumica. (Acervo: Arquivo Pblico do Estado de So Paulo).
Faltavam carteiras nas salas de aula, equipamentos para as atividades prticas,
sementes para os campos de experincias, e os poucos funcionrios existentes poderiam
perder seus empregos muito em breve. Segundo o Livro de Correspondncias da escola, o
diretor Ernesto Ferreira Carvalho se queixava dessa situao precria. Para Carvalho, a
escola deveria ter
(...) ao menos uma aula decentemente mobiliada por ocasio da solenidade da inaugurao
oficial da escola, pois os nossos toscos bancos de pranches pregados no assoalho da menor e
mais escura sala do estabelecimento, bancos sem gavetas e nem o lugar para o tinteiro, no
correspondem s exigncias do ensino moderno, nem mesmo nas escolas primrias. (Livro de
Correspondncias, 13/04/1901)
Em decorrncia da inaugurao emergencial, a escola teve seus projetos simplificados.
A falta de estrutura fsica implicou a modificao na concepo de escola em regime de
internato para externato. Apelava-se para os espaos socioculturais da cidade e sua
capacidade de alojar a populao estudantil (PERECIN, 2004, pp. 200-01). neste
momento que comeam a surgir as primeiras casas ou repblicas de estudantes de
Piracicaba.
136
No entanto, no existia, tambm, transporte organizado para levar e trazer os alunos, o
que desanimou parte da clientela da Luiz de Queiroz que acabou desistindo dos estudos.
Antes de 1916, quando foi instalada uma linha de bondes entre a cidade e a escola, era
muito complicado percorrer, diariamente, a distncia de 2,5 quilmetros entre a fazenda-
escola e o centro de Piracicaba. Os caminhos no pavimentados que j eram precrios,
ficavam muito piores na estao das chuvas e se transformavam em grandes lamaais,
transformando o percurso do centro para a fazenda em uma grande aventura.
115
Assim, entre festividades, precariedades e rupturas polticas que se deu a inaugurao,
em carter emergencial, da Escola Agrcola Prtica Luiz de Queiroz.
116
Por isso, um
curso que deveria ser composto de dois semestres, teve em seu primeiro ano de existncia
reduzido a um semestre letivo, em virtude de sua tardia inaugurao em junho de 1901.
4.3 Discursos durante a inaugurao da Luiz de Queiroz.
(...) a arte agrcola, o nico meio de se
derramar nas entranhas mal exploradas da
lavoura nacional os germes fecundos da sua
transformao.
Ricardo Ernesto Ferreira de Carvalho
(O Estado de S. Paulo, 10/06/1901)
Conforme consta na edio de 04 de junho de 1901 do jornal Correio Paulistano,
durante as festividades de inaugurao da escola, o caminho que levava do centro de
Piracicaba at a fazenda-escola foi todo enfeitado. Dentro do campus, todos os postes
estavam ornamentados com escudos rodeados de festes com o nome de autores de
referncia das Cincias Agronmicas estrangeiras: Justus von Liebig, Albert Thaer,
Mathieu de Dombasle, Seg, Leconteux, Oliver des Serres, Moel, Andr Sanson, Duclaux,
115
Atas da Congregao de 08.03.1902
116
O carter emergencial deve-se clausula do contrato j mencionado. Caso no existisse esse contrato,
pode-se supor que pelo desinteresse da classe hegemonicamente dominante em pesquisas e educao agrcola,
a construo da escola fosse mais demorada ou, talvez, jamais sasse do papel.
137
Nocard, Baudement, Conde Gasparin, Cornevin, Grandeau, A. Young, Joignaux,
Boussaingault, Deherain, Gayot e Malagueli (PERECIN, 2004, p. 270).
Tambm comentava a festividade o jornal O Estado de S. Paulo em sua edio de
04/06/1901, mencionando os oradores que discursaram na seguinte sequncia: Manuel
Buarque Macedo, empresrio local e presidente da comisso municipal de agricultura,
Paulo Moraes Barros, Presidente da Cmara Municipal, Jos Amandio Sobral, inspetor
agronmico do 5
o
Distrito, o professor Joo Aranha, Diretor da Escola Complementar, o
professor Miguel Carneiro, Diretor do Grupo Escolar Moraes Barros, o representante dos
alunos, Elias de Paula, os jornalistas, Armando Azevedo d O Estado de S. Paulo e Campos
Porto, em nome da imprensa do Rio de Janeiro (PERECIN, 2004, p. 271).
O ltimo discurso ficou por conta do Diretor da escola, o zootecnista Ricardo Ernesto
Ferreira de Carvalho. A base de sua fala, transcrita na imprensa, foi a defesa do progresso
na agricultura por meio da regenerao cientfica. Para Carvalho, a educao e a cincia
deveriam combater o tradicionalismo da lavoura monocultora extensiva, supostamente a
verdadeira responsvel pelo atraso do Brasil em relao aos pases do centro.
O seu discurso foi tambm publicado em artigos na Revista Agrcola, editada pela
Sociedade Pastoril e Agrcola, cujos redatores eram os mdicos Luiz Pereira Barreto
117
,
Carlos Botelho e Domingos Jaguaribe. Para esses redatores, a agricultura era a vaca
leiteira do tesouro nacional; do xito da lavoura dependia o futuro do pas, regra de
sucesso nos pases ricos. Alm dessa revista, os jornais O Estado de S. Paulo e Gazeta de
Piracicaba tambm publicaram suas ideias (idem, p. 220).
Carvalho tinha uma proposta alternativa monocultura extensiva exportadora. Seu
plano era promover um ensino que sustentasse uma interveno economicamente vivel na
produo de todos os gneros que o campo pudesse fornecer, ou seja, uma policultura
desenvolvida por meio da cincia, assim como acontecia nas indstrias modernas dos
centros capitalistas. O zootecnista alinhava-se a uma perspectiva fisiocrtica-liberal e,
portanto, encarava a agricultura como a primeira e principal indstria brasileira. Para ele,
117
Luiz Pereira Barreto foi defensor do positivismo e referncia para a Loja Manica. Foi intelectual
orgnico do ruralismo paulista e publicou vasta produo literria e jornalstica a favor do ensino da
agronomia e na defesa da ao transformadora da agricultura cientfica sobre a prtica tradicional da lavoura.
Incentivou os alunos a valerem-se das vantagens oferecidas pela Escola, de modo a tornarem-se preciosos
fatores da riqueza agrcola de So Paulo e do progresso brasileiro (idem, p. 218). Para Barreto: [...] a
questo capital para ns, hoje, no a de braos, mas sim, de cabeas (Escola Prtica de Agricultura II, O
Estado de So Paulo, ed. 26/03/1895, p. I).
138
alm do ensino e da pesquisa cientfica, o progresso dessa indstria dependia, diretamente,
de sua articulao com as luzes do sistema poltico republicano, supostamente a principal
arma contra o vicioso sistema produtivo tradicionalista de bases coloniais
118
(idem, p. 223).
Outro aspecto ressaltado por Carvalho eram as questes relativas propaganda
institucional para o convencimento dos filhos da classe dominante a estudarem na Luiz de
Queiroz. Em decorrncia do conservadorismo e do tradicionalismo dos fazendeiros, era
necessrio o Estado paulista sensibilizar a classe da lavoura, por meio da propaganda
oficial, para que desistissem de ser bacharis ou doutores, mas, sim, agrnomos prticos. A
formao, que necessitava de estudo prtico nas disciplinas realizadas nos campos
experimentais da fazenda-escola, exigiria mudanas na cultura dos jovens.
Porm, esse modelo de escola agrcola, secundria, tcnica e prtica, sob a inspirao
da pedagogia intuitiva, era uma experincia desconhecida no Estado de So Paulo. O futuro
da Instituio estava cercado de incerteza, ceticismo e resistncia, especialmente entre os
segmentos hegemonicamente conservadores; mesmo entre os otimistas, o nimo era
minado pelo despreparo da clientela. Os filhos dos fazendeiros, dispostos ao ingresso na
Luiz de Queiroz, mesmo nascendo em bero de ouro, pareciam fortemente
despreparados para o nvel secundrio, pois mostravam grande deficincia em
conhecimentos bsicos dos ensinos elementar e primrio, indispensveis para o ingresso e
para continuao dos estudos no ensino secundrio (idem, p. 224).
4.4 As primeiras experincias da Escola Prtica Luiz de Queiroz.
Uma das fontes primrias utilizadas para a elaborao desta dissertao foram as Atas
da Congregao da Luiz de Queiroz, documentos histricos, guardados no prdio central
da ESALQ/USP, nos quais se podem observar, por exemplo, as primeiras experincias
dessa instituio. A primeira reunio da Congregao aconteceu no dia 15 de junho de
1901 e dela participaram os professores Antonio de Pdua Dias, Lacordaire Duarte e
Ricardo Ernesto Ferreira de Carvalho. O encontro teve como objetivo organizar o currculo
118
Este vicioso sistema produtivo tradicionalista de bases coloniais que o diretor Carvalho quer combater o
sistema de produo agrcola hegemnico neste principio de sculo XX. Suas bases se encontravam estruturas
na produo extensiva, monocultora e exportadora que era contemplado com a grande disponibilidade de
terras frteis gratuitas e trabalho barato por meio dos escravos e posteriormente via explorao de imigrantes
miserveis.
139
e sistematizar os contedos da escola por meio de uma distribuio mais conveniente das
cadeiras, fator que causou grande polmica durante o primeiro ano de existncia da escola.
Os professores no pareciam satisfeitos com a formalizao do programa oficial, e
sugeriam alteraes. Estavam insatisfeitos tambm com a falta de habilitao para
administrarem variadas disciplinas e por isso tentavam ajustar o currculo. No entanto, a
pretenso do corpo docente esbarrou no regulamento e na inflexibilidade do secretrio da
agricultura, mxima instncia da Instituio, abaixo somente do Governador do Estado
(idem, p. 230).
Como dito anteriormente, alm de problemas com o currculo e com a falta de
profissionais habilitados, a escola tambm no tinha as drogas necessrias aos
experimentos no laboratrio de qumica, as sementes para as experincias nos campos da
fazenda-escola, os mobilirios e o alojamento
119
para os estudantes.
Foi nesse clima de precariedade que os alunos articularam a primeira greve da escola,
em outubro de 1901, que foi punida com a suspenso de uns e a advertncia de outros.
Os professores, apesar de contrariarem algumas polticas institucionais, eram passivos,
visto que sua contratao era poltica. Essa movimentao estudantil resultou na primeira
demisso ocorrida na escola.
O Diretor Ricardo Ernesto de Carvalho foi substitudo em 09/10/1901, pelo Inspetor de
Agricultura do 5
o
Distrito agronmico, Jos Amndio Sobral, homem do partido e do
governo
120
. Agrnomo, Sobral afirmava estar determinado a cumprir as ordens do
Governo, visando administrar um ensino, antes de tudo prtico, maneira do que se
professa nos cursos profissionalizantes dos Estados Unidos
121
(idem, p. 231).
Uma das conquistas da greve estudantil foi um alojamento improvisado na casa velha
da administrao, porm o carter de improviso do alojamento afugentou os jovens
acostumados ao luxo da casa grande junto ao seio familiar em suas fazendas, que
preferiam residir na cidade, em repblicas, e se deslocarem para a fazenda-escola por
119
Fundamental para o melhor aproveitamento do ensino, visto que o trnsito do centro para a escola era
precrio.
120
Nota-se que tanto o diretor que caiu, quanto aquele que o substituiu, eram subordinados aos interesses do
Estado e do Partido, o que resultava numa autonomia limitada da Instituio.
121
Tambm houve a decisiva influncia estadunidense na Escola Agrcola de Lavras (ESAL-1908), no que
tange organizao, ao funcionamento, aos currculos e aos mtodos de ensino. Em Piracicaba, na Luiz de
Queiroz (1901), a influncia estadunidense era contrabalanceada pela influncia europeia, que, na Bahia
(1887), em Pelotas (1891) e nas escolas politcnicas era praticamente exclusiva (CAPDEVILLE, 1991b, p.
58).
140
seus prprios meios: uns comprando troles de sociedade, outros alugando carros, outros
comprando animais. Contudo, o fato de esses alunos viverem em repblicas e se
deslocarem, diariamente, por caminhos precrios preocupou o diretor que, em 1902, relatou
no aprovar a vida nas repblicas, onde, ao desconforto acarretado pela falta de
cozinheiras e empregadas, somavam-se as despesas, e o que lhe parecia pior, as distraes.
Para este, a soluo urgente para o bom aproveitamento dos alunos era a construo do
colgio internato na fazenda-escola, de acordo com os projetos e os regulamentos que
vinham sendo discutidos desde 1891 (idem, p. 242).
Sobre a origem da clientela da escola, sabemos que nela se encontra a presena
hegemnica de jovens aparentados das famlias Mello, Silveira e Sampaio, todas de
Piracicaba. E dentre esses nomes sobressai-se a famlia dos Sampaio, com maior nmero de
ingressantes, pois essa famlia era frequentadora da extinta Sociedade Propagadora da
Instruo na qual Joo Manuel de Moraes Sampaio era o maior acionista e presidente
(idem, p. 232). A famlia Sampaio fazia parte da oligarquia piracicabana que vivia sob o
comando do coronel Prudente de Moraes e se dedicou instalao da escola estatal na
cidade. No entanto, a presena macia de jovens do burgo local no foi sinnimo de
sucesso, j que somente dois deles receberam o ttulo de Agrnomo em 1903.
No primeiro ano de funcionamento da Luiz de Queiroz, cada aula terica tinha 60
minutos, j os exerccios prticos eram realizados, diariamente, em 120 minutos de aulas e
trabalhos nos campos de experincia da fazenda-escola. A escola funcionava de segunda a
sbado, em jornada de oito horas, das sete s quinze horas.
As primeiras disciplinas que a escola ofereceu foram as das cincias bsicas como
aritmtica, lgebra, geometria, trigonometria, fsica, qumica mineral e mineralogia as
quais estavam organizadas sob a responsabilidade da primeira cadeira. Na segunda cadeira,
os contedos programticos eram de botnica e zoologia, e as reas de entomologia,
apicultura, silvicultura e piscicultura estavam atreladas quinta cadeira.
Segundo o Livro de Atas da Congregao (05/11/1901), a primeira cadeira estava sob
administrao do professor Antnio de Pdua Dias, que utilizava as seguintes bibliografias
nacionais e internacionais: Colees de matemtica do Colgio D. Pedro II, editadas pela
Livraria Garnier, no Rio de Janeiro; lgebra Elementar e Trigonometria com Geometria
para escolas secundrias, de autoria de Eugnio de Barros Raja Gabaglia; Aritmtica
141
Elementar de Viana e Trajano e Geometria Elementar, publicado por Clairaut. Os
contedos de Fsica eram trabalhados com o auxlio do livro Tratado de Fsica Elementar
uma publicao portuguesa de Francisco Ribeiro Nobre. As matrias da Qumica ficavam
por conta das publicaes de Martins Ferreira Langlebert com a Qumica Elementar e a
produo de Maximiano de Lemos intitulada Mineralogia Elementar.
Na segunda cadeira, sob a responsabilidade do professor Lacordaire Duarte, o destaque
ficava por conta da Biologia, com as obras Botnica Elementar publicada por V. Desplat
e Garcia Redondo e Zoologia de Saavedra. As disciplinas da quinta cadeira eram
ministradas pelo professor Ricardo Ernesto Ferreira de Carvalho. Os contedos
programticos sobre Zootecnia vinham por intermdio dos livros Zootecnia Geral de
Cornevin, Zootecnia Especial e Veterinria por Andr Sanson e, por fim, Construes
Rurais publicados por Granovinet e Buchard.
Com relao aos exames de avaliao dos alunos, os artigos de nmero 96 e 97 do
Regulamento da instituio determinavam um conjunto de avaliaes de ordem terica e
prtica, que aconteciam por meio de prova escrita e oral. Os pontos da prova oral eram
sorteados em uma urna com 24 horas de antecedncia. Porm, os resultados desses exames
no foram animadores. Conforme dados do relatrio da Secretaria da Agricultura
122
, os
exames finais foram negativos, pois, revelaram uma grande evaso e reprovao no curso.
Dos 26 alunos matriculados regularmente alm dos quatro ouvintes, somente 15 se
submeteram aos exames finais, dos quais onze foram aprovados. Desses, sete foram
aprovados sob condies e quatro aprovados regularmente (idem, p. 234). O lado
positivo foi que mesmo com os altos ndices de reprovaes e evaso, os alunos que
passaram aprovados para o 2 ano garantiam a continuidade da escola.
Outra fonte histrica que retratou esse estado de precariedade dos anos iniciais da
Instituio foi uma carta escrita pelo diretor Jos A. Sobral datada de 19/11/1901
123
, a qual
revela que a Luiz de Queiroz no tinha as mnimas condies estruturais de abrir o
segundo ano letivo. A situao j era precria desde 1901, quando a inaugurao da escola
foi emergencial com a utilizao improvisada de um antigo depsito dos tempos Morimont
(1896). No fim do mesmo ano, a situao se agravou, pois o edifcio improvisado
122
Relatrio apresentado ao Dr. Bernardino de Campos, Presidente do Estado, pelo Dr. Joo Baptista de
Mello Peixoto, Secretrio da Agricultura, no ano de 1903.
123
Livro de Correspondncias da antiga fazenda-escola (M.E).
142
apresentou graves problemas estruturais obrigando a direo a iniciar as obras de reforma.
Os trabalhos de correo estrutural do edifcio improvisado fizeram com que algumas aulas
de 1902 fossem transferidas para o armazm das mquinas.
Alm das questes da precariedade estrutural e do baixo rendimento nos exames, a
Instituio contou com outros problemas, como o preconceito por parte dos alunos de
classes mais abastadas contra os trabalhos prticos das disciplinas de campo na fazenda-
modelo. Para esses jovens, provenientes da classe dominante, ficar exposto ao sol,
realizando experimentos no campo era um trabalho braal encarado como prtica de classes
subalternas ou degeneradas.
Os alunos se queixaram perante a direo, alegando que o trabalho prtico era
exaustivo e solicitaram sua eliminao da grade curricular. Porm, a priori, a direo, que
na poca era comandada por Jos Amndio Sobral, no se curvou perante a presso dos
alunos e manteve a rigidez disciplinar calcada no Regulamento Interno da escola, o qual
determinava que os trabalhos e as aulas prticas correspondessem ao dobro das atividades
tericas.
Segundo Costa e Schwarcz (2000, pp. 11-12) esse preconceito contra o trabalho braal
fazia parte das ambiguidades do progresso, pois, ao mesmo tempo em que se procurava
institucionalizar uma escola para o ensino das tcnicas-cientficas para o campo, esta
convivia com as marcas evidentes da escravido por isso a recusa aos trabalhos prticos.
Para as autoras, no h como esquecer que a escravido deixava, ainda, marcas evidentes
no cotidiano local, j que, o Brasil foi a ltima nao a abolir o cativeiro. Assim foi difcil
implantar um projeto Republicano supostamente moderno com as cicatrizes da
escravido que ainda sangravam por toda sociedade patriarcal, marcada pelas relaes de
ordem pessoal, violentas e preconceituosas.
Sobral, segundo reportou em carta dirigida ao Secretrio da Agricultura, em
21/03/1902
124
, a escola passava por srios problemas. O Diretor denunciava o quo difcil
era administrar uma escola onde o quadro de alunos era proveniente de filhos dos
proprietrios rurais da regio. Portadores de uma mentalidade de tempos coloniais, estes
jovens senhores buscavam privilgios por meio do Partido Republicano Paulista e se
recusavam a receber ordens e a manter a disciplina nos estudos.
124
Livro de Correspondncias da Escola Agrcola Prtica Luiz de Queiroz (M.E.).
143
Notas baixas e pssimo aproveitamento eram tambm sinnimo de indisciplina. Em maro, o
professor de agricultura, dr. Luciano de Almeida, chegou a pedir a exonerao do cargo por
indisciplina de um aluno do segundo ano. Em junho, o secretrio da escola era agredido, ao
comunicar a um outro aluno sua inabilitao para o exame prtico na primeira cadeira. Ao ser
punido, o mesmo desacatou o diretor, alegando que no aceitava repreenso. Sempre que
desejavam, os alunos deixavam de comparecer coletivamente s aulas. (PERECIN, 2004, p.
245)
Esses jovens senhores nutriam verdadeira averso s aulas prticas e aos exerccios
com experimentos agrcolas nos campos da fazenda-modelo. O diretor Sobral solicitou
junto Secretaria da Agricultura a modificao do Regulamento da escola, com a inteno
de modificar o pblico alvo da instituio, destinando o ensino prtico da Luiz de
Queiroz para jovens provenientes das classes dominadas composta por pobres e
abandonados de orfanatos. O diretor sugere que seria mais fcil administrar a instituio se
os alunos fossem esses jovens obedientes e submissos, acostumados ao trabalho braal
no campo. Assim, a concepo pedaggica da Escola Agrcola Prtica de ensinar por meio
da juno entre o terico e o prtico estaria resguardada.
125
No entanto, os discentes venceram o embate. Mesmo com as solicitaes e com as
queixas do Diretor, a articulao dos alunos junto a seus pais, parentes e amigos,
pertencentes ao Partido Republicano Paulista, fez com que a Secretaria da Agricultura
determinasse a reduo da carga horria dos trabalhos prticos no campo pela metade.
Assim, o horrio letivo para as aulas no campo passou de doze para seis horas de trabalhos
semanais (idem, p. 241). Posteriormente, as aulas prticas foram quase extintas na escola,
conforme o relatrio oficial de 1904, elaborado pelo secretrio Luiz de Toledo Piza: do
total de aulas ministradas na escola, apenas 17% delas eram reservadas aos trabalhos
prticos de campo (idem, p. 255).
Em suma, pode-se observar que ocorreram, no interior da Luiz de Queiroz, embates
entre a proposta pedaggico-didtica do Estado, que tinha como objetivo o contedo
essencialmente tcnico-prtico, e a proposta da clientela da escola cujo princpio era a
recusa aos trabalhos prticos de campo e o privilgio do contedo essencialmente terico.
125
Carta de 21/03/1902 - Livro de Correspondncias da Escola Agrcola Prtica (M.E)
144
Figura 6: Professor esquerda vigiando os alunos em aula prtica na Luiz de Queiroz fonte primria
sem data. Supe-se, contudo, que se trata do perodo entre 1908 e 1912, quando foram feitos os primeiros
registros profissionais de fotografia para propaganda da escola. (M.E).
Segundo Cunha (2000), o preconceito contra o trabalho braal foi agravado logo aps
o trmino legal do regime de trabalho escravo, uma vez que, nesse contexto histrico, as
representaes sociais sobre o trabalho livre foram alteradas, e, cada vez mais, o trabalho
manual ou braal comeou a ser identificado com os negros e seus descendentes, ao passo
que o trabalho intelectual foi sendo associado somente aos brancos. Assim, os alunos das
escolas secundrias agrcolas, como a Luiz de Queiroz, resistiam s disciplinas de
trabalho prtico na fazenda-escola por questes racistas, mas tambm, classistas, visto que
muito brancos miserveis da Europa, principalmente da Itlia, Espanha e de Portugal
vieram realizar trabalhos braais na cidade e no campo brasileiro.
126
126
A busca de fundamentao para o no comparecimento s aulas prticas trazia luz outra sria
dificuldade enfrentada pela escola, a indisposio dos alunos para com os exerccios de campo, devido ao
preconceito com relao ao trabalho manual na agricultura (...) os alunos se insurgiram contra os exerccios
dirios montonos, por serem repetitivos e exaustivos, pedindo a reduo da carga horria (PERECIN,
2004, p. 241).
145
Maria Sylvia de Carvalho Franco (1997) tambm contribui para se entender melhor os
preconceitos contra o trabalho braal no contexto histrico pr-abolio, ou seja, quando o
fim legal da escravido (1888) esteve prximo. Para a autora,
Toda essa fluidez entre o que seria atividade de homens livres e de escravos tem um
fundamento econmico em choque com a etiqueta do regime servil. Este implica
necessariamente desqualificao do trabalho, mas numa sociedade em que o setor dominante se
propunha a enriquecer produzindo, os encargos laboriosos no poderiam ser eliminados de seu
horizonte. No processo de acomodar-se a esta posio, o menosprezo pelo uso das mos
limitou-se aos esteretipos de status, sem atingir o sistema ocupacional. O arteso livre chegava
a alugar um preto para que lhe carregasse o martelo, a talhadeira e uma outra ferramenta
pequena, quando transitava pelas ruas. (FRANCO, 1997, p. 216)
Portanto, para muitos homens livres, como foi o caso de donos de pequenas
manufaturas, o fato de no aderirem ao trabalho braal era um status, pois, se necessrio o
fariam para enriquecer. Porm, aps o fim legal da escravido, esse fenmeno se agravou
por questes raciais e classistas, e aconteceu uma diviso do trabalho, na qual os servios
braais eram realizados por negros ex-escravos e pobres brancos (imigrantes e nacionais),
j os trabalhos intelectuais eram reservados para os brancos, homens da classe dominante,
geralmente antigos proprietrios de escravos e os profissionais liberais, principalmente os
advogados, funcionrios pblicos, mdicos, engenheiros, entre outros que conseguiam
ascender socialmente para a classe mdia.
127
Assim, seja para um jovem descendente de ex-proprietrio de escravos ou para um
jovem portador de uma viso de mundo elitista, era inadmissvel realizar os mesmos
servios braais que os negros escravos realizavam, mesmo que fosse somente de forma
ilustrativa em uma instituio de ensino.
Eric Hobsbawm (2009) tambm contribui para analisarmos a questo da recusa aos
trabalhos braais por parte dos alunos na Luiz de Queiroz. Para o historiador britnico, a
educao tinha, para a classe dominante, o significado de status social, pois, para a
burguesia, o que importava era mostrar que os adolescentes tinham condies de adiar a
127
Embora houvesse algumas excees, como foi o caso do funcionrio pblico, jornalista e escritor
libertrio, Lima Barreto, filhos de ex-escravos que conseguiu se ascender socialmente para a classe mdia.
(BARRETO, 2002)
146
tarefa de ganhar a vida graas ao financiamento familiar dos estudos at a obteno de seu
diploma, o que equivalia, aos olhos dessa classe, a um ttulo de nobreza, especialmente
quando esse diploma vem com a assinatura emblemtica de uma instituio socialmente
reconhecida. Assim, a educao elitista no era utilitarista, no se preocupava com retornos
financeiros ao investimento que fora feito na educao e nem se preocupava com a
empregabilidade. A educao burguesa, seja secundria ou superior, funcionava como um
meio de distinguir seus membros daqueles das ordens inferiores, e o trabalho prtico
acabava por enquadr-los socialmente como os trabalhadores braais, rompendo com a
distino de classes, por isso o repudio a tais prticas.
128
Figura 7: Atividades prticas na Luiz de Queiroz: funcionrios (1 branco e 4 negros, supostamente ex-
escravos), domando o animal, enquanto os alunos esquerda pesquisam com ferramenta o saco escrotal do
animal. As atividades so supervisionadas pelo professor ao centro. (s/d M.E)
128
Na transio do sculo XIX para o XX, a educao de status burgus tambm poderia funcionar como
bilhete de entrada para pessoas de classes mdias em ascenso social. Nos centros capitalistas, o ensino
secundrio para jovens de at 19 anos era habitual nas classes mdias e, posteriormente, era seguido de
instruo superior. Durante os anos de 1895 a 1912 o nmero de estudantes no ensino secundrio alemo
triplicou, j na Frana os nmeros quadruplicaram. A prpria idade mnima em que se deixava a escola, para
esse tipo de ingresso - cerca de 16 anos - garantia aos rapazes, em alguns pases onde havia alistamento
militar, a classificao como oficial em potencial (HOBSBAWM, 2009, p. 276).
147
Em 15 de junho de 1902, a direo da escola passou de Jos Amndio Sobral para o
professor Luciano Jos de Almeida, porm os problemas disciplinares continuavam.
Os atos de indisciplina se repetiam, provocando, no raro, intervenes polticas, presses e
recursos s autoridades de So Paulo. Abonavam-se em grande nmero faltas, por requerimento
dos alunos, as notas continuavam baixas e a evaso era impressionante. Percebe-se o quanto a
escola ia mal perante as aspiraes cientificistas. (PERECIN, 2004, p. 246)
Os docentes e a Congregao eram desprezados pelo Secretrio da Agricultura que
passava por cima do coletivo e do regulamento, determinando a aprovao de alunos de
famlias influentes dentro do partido da ordem (PRP).
O que se percebe dessa maneira a persistncia de velhos padres de sociabilidade, prprios do
mundo rural escravocrata e patriarcal brasileiro, que continuavam nessa So Paulo em
expanso. Ao lado de novas tecnologias, das atividades econmicas e ocupaes sociais
recentes e propriamente urbanas esto patentes as marcas de um passado em que as
hierarquias sociais eram dadas por padres rgidos de nascimento e de insero. (COSTA;
SCHWARCZ, 2000, p. 38)
Mesmo com esses problemas, a direo da escola procurava ser um exemplo de
produo com a sua fazenda-modelo, composta por seus prprios funcionrios braais. A
funo desses campos de experincia era comprovar a eficincia da cincia articulada ao
campo e, portanto, ser um paradigma de produo para as demais propriedades do Estado.
Para atender a essas demandas, a fazenda foi articulada com a economia local, ou seja, a
produo de algodo da escola abastecia a Fbrica de Tecidos Aretusina, em Piracicaba,
antiga propriedade de Luiz Vicente de Souza Queiroz, denominada Santa Francisca.
129
Estas articulaes entre a fbrica de tecidos e a educao tambm foram almejadas por
Queiroz, em 1884, quando publicou uma cartilha sobre mtodos racionais de plantio de
algodo para fazendeiros da regio, principalmente os estadunidenses que se instalavam na
regio de Piracicaba.
129
Livro de Correspondncias da Escola Prtica 28/04/1902 e 19/08/1902 (M.E).
148
Pela alta carga de trabalhos na fazenda-modelo, o Estado, por meio do Decreto n 1076
de 22/12/1902, mudou a organizao da Luiz de Queiroz e dividiu a administrao do
campus em duas partes: uma reservada direo pedaggica da escola-prtica, e outra
destinada ao controle da produo na fazenda-modelo. O responsvel pela administrao da
fazenda teria a funo de capataziar os funcionrios, controlar as sementes e as mquinas
visando articulao com os mercados regionais. Para isso, a Secretaria da Agricultura
contratou o agrnomo estadunidense Milton M. Underdown, que publicou, em 1903, um
relatrio sobre a distribuio das culturas trabalhadas na fazenda-modelo: milho (26ha),
algodo (5ha), arroz (8ha), feijo (8ha) e outras culturas (12ha). Tais experimentos
mostraram progressos, j que, entre os anos de 1903 e 1904, a rea de cultivo aumentou de
20ha para 60ha. A produo e a articulao da fazenda-modelo com os mercados locais
rendiam lucro para a Luiz de Queiroz, porm, este dinheiro no poderia ser usado em
beneficio da escola, pois seu destino era o tesouro do Governo central em So Paulo
(PERECIN, 2004, p. 257).
No entanto, apesar de as lavouras da fazenda na escola estarem rendendo dividendos, a
situao foi adversa em relao ao ensino e aprendizagem da Luiz de Queiroz. O
aproveitamento dos discentes no curso foi baixo. Segundo dados do ano de 1901 para 1902,
a escola teve 6 aprovados e 2 reprovados e as matrculas de alunos ingressantes, caiu de 15
alunos, em 1901, para 9 em 1902. Na transio dos anos de 1902 para 1903 ocorreram 7
aprovaes e dois alunos foram reprovados; j para o ano de 1903 houve 29 matrculas
nas 3 sries do curso de Agronomia Prtica (idem, p. 251).
Alm do pssimo rendimento dos discentes, a crise institucional tambm se refletia no
corpo docente.
Em 6 de maro de 1903, falecia o dr. Lacordaire Duarte, bastante enfermo desde 1902, havendo
por substitu-lo o professor Aristteles Pereira, lente da terceira cadeira. Na fazenda-modelo as
coisas no eram menos difceis. Por desentendimento com o dr. Milton M. Underdown, Pierre
Gelas, mestre de culturas, foi dispensado e substitudo por Lee Fergunsson, mas os atritos entre
o primeiro e o diretor, que tambm era lente da quarta cadeira, tinham sempre o mesmo motivo:
as mquinas e os animais estavam a servio de Underdown nos momentos das aulas prticas de
agricultura, prejudicando o ensino demonstrativo. Discrdia, rupturas, afastamentos e
substituies foram a tnica desse ano letivo, a ponto de haver, no ms de setembro, apenas
149
dois professores, Pdua Dias e Ricardo Ernesto Ferreira de Carvalho, na regncia das cinco
cadeiras. (PERECIN, 2004, p. 254)
Em junho de 1903 a escola estava divida da seguinte forma: 14 alunos no primeiro ano,
7 no segundo e 7 no terceiro, totalizando, assim, 28 alunos (idem). A grande novidade para
o terceiro ano de atividades, na Luiz de Queiroz, nesse ano, foi a oferta da disciplina de
Economia Rural, cujos pontos fundamentais eram:
I) conceitos diversos sobre o meio agrcola, as foras produtivas, as fontes de riqueza, mercado,
moeda e crdito, trabalho, mquinas, valor do solo, das colheitas, salrio e capital; 2) estudo de
empresas agrcolas e dos sistemas culturais, administrao agrcola, a teoria agrcola, a grande e
pequena lavoura e os produtos agrcolas; 3) estudo das leis econmicas da agricultura, do
planejamento e execuo dos trabalhos agrcolas. (PERECIN, 2004, p. 250)
Assim, foi em meio a novidades, preconceitos, discrdias, brigas, falecimentos e uma
estrutura precria que a Escola Agrcola Prtica Luiz de Queiroz formou sua primeira
turma de Agrnomos Prticos de 2 grau em 20 de novembro de 1903. Do total de 25
matriculados no primeiro ano do curso, em 1901, somente 7 alunos receberam o diploma.
Segundo o Livro de Atas da Congregao da escola, de 23 de novembro de 1903, os
primeiros formados na escola foram: Jos Baptista de Carmo Lopes (Minas Gerais), Odilon
Ribeiro Nogueira (So Paulo), Otaviano de Moraes Sampaio (So Paulo), Luiz Eugnio de
Souza Nogueira (Rio de Janeiro), Joo do Amaral Mello (So Paulo), Jos Maria de Paula
(So Paulo) e o filho do professor Lacordaire Duarte, Carlos Toms de Magalhes Duarte
(Minas Gerais). [Ver figura 8 ]. O paraninfo da turma foi o professor Aristteles Pereira.
150
Figura 8: Quadro comemorativo da primeira turma de agrnomos da Luiz de Queiroz (1903).
Atualmente, este e outros quadros de formados esto espalhados por todo o prdio central da escola. (M.E).
151
O evento festivo da formatura contou com a presena de Luiz de Toledo Piza e
Almeida, Secretrio da Agricultura de So Paulo, Jos Amndio Sobral, antigo diretor da
escola e, em 1903, Inspetor do 6
o
Distrito Agronmico, e o Diretor Geral da Secretaria do
Estado paulista, Eugnio Lefevre. Tambm estiveram presentes, no evento, autoridades da
regio de Piracicaba. O orador que representou os alunos nas festividades foi Jos Maria de
Paula, cujo discurso, transcrito no Livro de Atas das sesses solenes da escola, em 23 de
Novembro de 1903, reportou ao sentimento de orgulho paulista, pois trata-se de um
Estado pioneiro nas inovaes tecnolgicas, trabalhistas e educacionais da produo
agrcola, onde Piracicaba e a Escola Prtica teriam a funo de vanguarda do progresso
nacional. Tambm agradeceu ao Partido Republicano Paulista e ressaltou a figura do
Patrono da escola, Luiz Vicente de Souza Queiroz (idem, p. 254-255).
Pesquisas sobre a vida e o destino dessa primeira turma de alunos formados mostra, que
esses jovens empregaram-se em cargos do Estado, como proprietrios ou administradores
(capatazes) de fazendas.
Vejamos o exemplo de alguns formados em 1903. Odilon Ribeiro Nogueira exerceu os
cargos de Vereador da Cmara Municipal de Piracicaba nas gestes de 1914 a 1916; 1917 a
1919 e 1923 a 1925.
130
Tambm foi professor catedrtico de Zootecnia na Escola Agrcola
Prtica Luiz de Queiroz
131
em 1909, perodo no qual colaborou com a fundao da
Associao Atltica Luiz de Queiroz (AAALQ)
132
e do Centro Acadmico Luiz de
Queiroz (CALQ)
133
, entidade da qual foi presidente entre os anos de 1912 a 1913; 1914 a
1915; 1922 a 1923.
Joo do Amaral Mello, tambm formado na primeira turma de agrnomos da Luiz de
Queiroz, foi funcionrio da Secretaria de Agricultura do Estado de So Paulo onde atuou
como estatstico no municpio de Rio das Pedras-SP, cidade em que tambm exerceu os
cargos de 3
o
Juiz de Paz, subdelegado e inspetor escolar. Administrou, durante quinze anos,
a fazenda So Joo de seu pai, porm, aps constituir famlia, adquiriu uma propriedade,
130
http://www.camarapiracicaba.sp.gov.br/camara07/painel/historia/verTexto8.asp?textoHist=51
131
http://www.esalq.usp.br/destaques2.php?id=717
132
No mesmo ano da 1
a
formatura da Escola Agrcola criado o primeiro clube esportivo piracicabano em
1903, que iria ser o grmen da Associao Atltica Acadmica Luiz de Queiroz (ROMERO, 2001, p. 375).
133
O Centro Acadmico Luiz de Queiroz (CALQ) foi fundado no ano de 1909 com o nome de Centro
Agrcola Luiz de Queiroz. Esta entidade, desde o ano de sua fundao, publica o peridico: O Solo.
152
em 1923 a fazenda Boa Esperana, tambm em Rio das Pedras em cujas terras
cultivou grandes extenses de caf, o que lhe rendeu bons dividendos.
No entanto, com a quebra da Bolsa de Nova Iorque teve seu negcio falido e vendeu
suas terras para sanar as dvidas. Aps 1929, foi explorador de um moinho de cereais no
municpio de Iracempolis-SP e administrador de uma fazenda em Chavantes-SP. Em
1934, voltou, novamente, ao funcionalismo pblico, no Estado paulista, ao ser contratado
para o cargo de Engenheiro Agrnomo, tendo sido efetivado, em 1941, como Inspetor
Agrcola de mquinas de algodo por Fernando de Souza Costa, seu amigo pessoal e
Interventor federal do Estado de So Paulo. Segundo entrevista concedida ao jornal
Notcias Populares de 08/06/1979, lembrou o estado precrio dos primeiros anos da Luiz
de Queiroz, quando a escola iniciou suas atividades, em 1901, com 30 alunos e graduou
somente 7 agrnomos, quadro que, na poca, ameaou o fechamento da escola.
134
Outro formado em 1903 foi Jos Baptista de Carmo Lopes, de Minas Gerais. Segundo
dados do Dirio Oficial da Unio de 25/04/1911, Lopes exerceu o cargo estatal de Inspetor
Agrcola do 18
o
Distrito de Minas.
Assim, desde 1881, quando Luiz de Queiroz tentou implantar uma escola no fundo de
sua residncia, a 1891, quando surgiu uma associao privada denominada Brazilian
Gentleman, que projetou o Colgio Agrcola de So Paulo em Piracicaba; e depois, em
1892, com o Estado paulista assumindo a responsabilidade pela Escola Agrcola Prtica
Luiz de Queiroz, inaugurada em 1901, essa instituio formou em 1903 sua primeira
turma de agrnomos, aps 22 anos de projetos e atrasos.
Aps Piracicaba aguardar 22 anos para formar sua primeira turma de agrnomos em
1903, seria natural que o futuro da instituio no fosse animador. A Luiz de Queiroz
iniciou 1904 com o atraso de trs meses no pagamento dos empregados (professores e
demais funcionrios) e com dvidas junto aos fornecedores. O administrador da fazenda-
modelo, Milton Underdown, pediu demisso e voltou para os Estados Unidos no mesmo
ano. Diante dessa precariedade, a escola se esvaziou, e das cinco cadeiras oficiais, a
instituio contava somente com 3 professores e 1 matrcula de aluno para o primeiro ano
em 1904 (PERECIN, 2004, p. 257). Por se encontrar em tal estado de abandono, a Luiz
134
http://www.asbrap.org.br/publicac/biblioteca/MELLOS.pdf
153
de Queiroz parecia trilhar o mesmo caminho de outras escolas agrcolas do Brasil, isto ,
estava ameaada de ser fechada.
155
Captulo 5
Porque as primeiras experincias com a educao agrcola foram mal
sucedidas?
Por meio de entrevista concedida por Marly Therezinha Germano Perecin ao autor desta
dissertao,
135
e baseado em Os passos do saber, obra publicada em 2004, resultante de
sua tese de doutorado defendida na Faculdade de Filosofia, Letras e Cincias Humanas da
Universidade de So Paulo (FFLCH/USP), essa autora entende que os principais fatores
que influenciaram as experincias problemticas ocorridos nos primeiros anos de ensino
agrcola na Luiz de Queiroz foram resultantes de ausncia na demanda, evaso,
reprovaro em massa, falta de organizao curricular, pouca adequao da escola clientela
e impreciso do planejamento pedaggico.
De acordo com Perecin, a Secretaria da Agricultura de So Paulo, por nunca ter
empreendido qualquer projeto de educao tcnica, como o prtico agrcola de segundo
grau, no tinha experincias para elaborar o programa de estudos. Isso ocorria porque, na
Luiz de Queiroz, as cincias bsicas, tais como lgico-matemticas e naturais, estavam
hipertrofiadas em relao s disciplinas de natureza aplicada, que eram as de agricultura e
zootecnia.
Na concepo curricular tambm havia problemas que estavam relacionados ao ensino
prtico, que quase sofreu um total descarte, e centralizao nos contedos tericos,
fugindo da concepo pedaggica formulada para escola que deveria ser a de um ensino
essencialmente prtico. Tambm ocorreram problemas com a prpria estrutura instituio,
como inexistncia de aparelhamento com instrumentos de laboratrio, transporte do centro
da cidade para a fazenda-escola e com o prdio para o colgio internato.
Tais precariedades, segundo Perecin (2004), seriam consequncias de problemas
polticos internos ao Partido Republicano Paulista, e a cidade de Piracicaba, por representar
135
A professora Marly T. G. Perecin concedeu entrevista ao autor deste trabalho em sua residncia no centro
de Piracicaba, no dia 30 de abril de 2011.
156
um grande ncleo da oposio, estaria sendo boicotada pelo governo central, que tinha a
maioria no legislativo paulista e no PRP.
Outro fator que a autora elencou, para entender as experincias fracassadas com o
ensino agrcola, refere-se a barreiras culturais. Esta hiptese se sustenta no argumento de
que a classe dominante seria dividida em dois blocos contraditrios: o bloco hegemnico,
composto por homens de mentalidade conservadora colonial e, portanto, avessos a
inovaes; e o setor minoritrio, composto por homens de mentalidade moderna, que
recebiam ilustrao em viagens de estudos na Europa e que pretendiam implantar as
experincias do estrangeiro desenvolvido, no Brasil.
De acordo com Pdua (2002), esta pequena frao da classe dominante era composta
por polticos liberais cientificistas, como foi Jos Bonifcio, e o prprio Luiz de Queiroz
136
.
Estes homens defenderam posies polticas e econmicas contra as culturas predatrias do
sistema agrcola nacional, baseado essencialmente na monocultora de baixa tecnologia,
voltada para o mercado externo. O modelo colonial foi condenado (...) tanto pelo que
promoveu uma economia destrutiva e improdutiva quanto pelo que deixou de promover
um pais estvel e verdadeiramente civilizado (idem, p.81). Assim, estes elementos
progressistas, para alm da defesa das florestas, visavam proteger o futuro da economia
nacional, visto que, em um pas essencialmente agrrio, a fonte geradora de riqueza, as
terras, deveriam ser protegidas e racionalizadas.
Estes discursos de ateno ao meio ambiente no eram limitados ao campo terico,
neste inicio de sculo XX, as predatrias prticas agrcolas j resultavam em descarte de
algumas terras cansadas do velho Paraba, para dar lugar aos novos empreendimentos
para o Oeste paulista. Outros exemplos do estrangeiro eram alarmantes, como foi a
desertificao do campo europeu, especialmente Portugal, e no Oriente Mdio, como
ocorria na Palestina.
137
No entanto, em um embate intraclasse dominante, a parte minoritria intelectualizada e
modernizadora no conseguia implantar a educao agrcola pelo choque cultural com a
136
Luiz de Queiroz publicou artigo em 1895 na Revista Agrcola apelando solues polticas para a
devastao das matas. Vide Fontes primrias: Apelo ao Governo e s Cmaras Municipais destruio das
matas.
137
Sem correr o risco de cair no anacronismo, mas interessante perceber que a preocupao contempornea
com a destruio dos recursos naturais no novidade na Histria do Brasil. Questes semelhantes tambm
estiveram presentes no transitar dos sculos XIX para o XX (Pdua, 2002).
157
parte hegemnica, que no teria cultura suficiente para entender a importncia dessas
inovaes. Nesse sentido, para Perecin, a Luiz de Queiroz, em Piracicaba, foi tratada pela
maioria como uma escolinha do interior e, por isso, teve um comeo precrio.
Sobre as questes culturais, a autora afirma que:
Durante a dcada de 1890, e as primeiras dcadas do sculo XX, em So Paulo, as escolas
agrcolas no conseguiam instalar-se por falta de verbas e interesse poltico ou fracassaram por
falta de demanda. Fato tanto mais difcil de entender, porquanto os ruralistas vocalizavam os
interesses em torno da vocao agrcola do pas e a classe dominante ligava-se pela
agroexportao ao mercado consumidor internacional. Para a intelectualidade da poca, a
questo remetia aos temas do trabalho livre, da mentalidade senhorial dessa classe e da
necessidade, tantas vezes declarada pelos ilustrados nacionalistas do perodo, de adequar o pas
s transformaes modernizadoras. A busca e a introduo dos fatores inovacionais, como
cincia, a tecnolgica e a educao agronmica, tornaram-se um processo rduo de vencer, em
virtude das inmeras barreiras culturais. (PERECIN, 2004, pp. 112-13)
Diferente de Perecin foi a avaliao dos fatos pelo olhar do Secretrio da Agricultura,
Antonio Cndido Rodrigues, que reportou em seu relatrio endereado ao Presidente do
Estado, Manoel Joaquim de Albuquerque Lins em 1908. Para Rodrigues, as falhas nos
primeiros anos da escola eram um reflexo da incompetncia dos diretores, dos professores
e dos escassos recursos materiais, e, portanto, para o poder estatal, a precariedade da escola
e os riscos de seu fechamento eram de responsabilidade dos recursos humanos,
correspondentes a 2/3 das falhas institucionais.
Porm, a hiptese que esta dissertao de mestrado pretende expor que estas
experincias negativas foram consequncias diretas do modo conservador (tradicionalista)
de produo agrcola e as caractersticas materiais do Brasil, o que repercutiu diretamente
na formao social e em seus projetos educacionais.
certo que, no recorte cronolgico proposto neste estudo, a saber, o sculo XIX e as
primeiras dcadas do XX, especialmente entre os anos de 1881 e 1903, ocorreram algumas
inovaes no Brasil. O contexto econmico era de concorrncia no mercado mundial de
produtos agropecurios, reflexo direto do novo imperialismo desencadeado pelas naes
158
industrializadas da Europa, que comearam a produzir matria-prima e alimentos em suas
colnias espalhadas em todo globo terrestre.
Isso colaborou para que parte da classe ruralista
138
nacional iniciasse uma cruzada em
prol da inovao do sistema produtivo com mquinas (beneficiamento do caf), da
comunicao (estradas, portos, trem) e a inovao cultural/educacional, com a introduo
de instituies de pesquisa agrcola como o Instituto Agronmico de Campinas (1887) e de
educao agrcola secundria como a Luiz de Queiroz (1901), cujo objetivo era otimizar
a produo para o pas competir em nvel internacional. Nesse sentido, o ensino agrcola foi
um produto ideolgico do ruralismo e o profissional formado, o Agrnomo, seria um
agente dessas inovaes.
Assim, como j explorado, principalmente no captulo I, foram criadas escolas
divididas por classes sociais - as instituies de nvel secundrio e as de nvel superior para
a formao de administradores e capatazes destinada aos filhos de fazendeiros ou
empregados, como a Luiz de Queiroz, em Piracicaba-SP, ou a formao acadmico
cientfica da Politcnica na capital de So Paulo, bem como as escolas elementares para a
formao de mo de obra braal racionalizada, principalmente para ex-escravos, como, por
exemplo, a Colnia Orfanolgica Santa Isabel no Rio de Janeiro.
No entanto, apesar dos esforos de parte da classe dominante, via Estado ou por meio
da iniciativa privada, com a educao agrcola, observa-se que, no geral, ambas as
tentativas de institucionalizao de escolas agrcolas no tiveram muito sucesso no Brasil.
Por exemplo, na segunda metade do sculo XIX, as experincias com o ensino
primrio/elementar para braais do campo foram mal sucedidas em instituies como o
Asilo Agrcola do Imperial Instituto Fluminense de Agricultura; a Colnia Orfanolgica
Santa Isabel, destinada s crianas libertas; o Estabelecimento Rural de So Pedro de
138
Trs postulados apresentaram-se como recorrentes no ruralismo do perodo analisado, integrando sua
palavra de ordem da defesa da vocao eminentemente agrcola do Brasil: a) a reivindicao da extenso dos
benefcios da cincia e da tcnica ao campo, b) a necessidade da diversificao agrcola do pas e c) a
demanda pela re-atualizao das formas de imobilizao da mo de obra junto grande lavoura, constituindo
o que se chamaria, poca, de uma nova civilizao agrcola. Ideologicamente no era homogneo, e
correntes contraditrias disputavam a conduo das ideias, tais como a filosofia liberal, spenceriana e
positivista (MENDONA, 2000).
159
Alcntra; a Colnia Orfanolgica Cristina, no Cear; a Colnia Orfanolgica de Nossa
Senhora do Carmo de Itabira, em Minas Gerais; o Asilo Agrcola Santa Isabel, no Rio de
Janeiro e a Casa dos Educandos de Manaus. (DEL PRIORE; VENNCIO, 2006, pp. 181-182).
No nordeste, a Escola Superior Agrcola da Bahia foi fechada em 1902. A instituio
que foi projetada em 1859 para formar agrnomos, engenheiros agrcolas, silvicultores e
veterinrios diplomou sua primeira turma de dez alunos em 1880, mas nos cinco anos
seguintes a mdia de formados foi de 4,5 por ano, no fim de sculo XIX, as matrculas
quase zeraram. A instituio, que levou 17 anos para sair dos projetos e formar sua
primeira leva de agrnomos, faliu, pois todos aceitavam a importncia e a oportunidade da
idia de se criar uma escola agrcola superior, no, porm com o entusiasmo suficiente para
coloc-la em prtica (CAPDEVILLE, 1991, p.229). A experincia baiana com o ensino
agrcola foi retomada de forma concisa somente no ano de 1923 e, hoje, comporta a
Universidade Federal da Bahia (UFBA).
Situao semelhante ocorreu no Estado das Minas Gerais, onde os projetos para a
construo da Escola Prtica de Agricultura de Juiz de Fora se iniciaram no ano de 1867.
Porm, mesmo inaugurada, em 1869, no vingou e teve suas portas fechadas na segunda
metade do sculo XIX.
Incio difcil encontrou tambm uma instituio no Estado do Rio de Janeiro. A antiga
Escola Superior de Agricultura e Veterinria, que foi inaugurada em 1910, encerrou suas
atividades em 1915, mas conseguiu reinici-las s em 1918, e, atualmente, comporta a
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) (MENDONA, 1998).
No Estado de So Paulo, na transio dos sculos XIX para o XX, as principais
experincias de fracasso com o ensino agrcola nos remetem a vrios projetos: a) o de Luiz
Vicente de Souza Queiroz, que tentou construir no fundo de sua casa, em 1881, uma escola
agrcola para lavradores da regio de Piracicaba b) O curso superior de agronomia na
escola Politcnica de So Paulo introduzido por Paula Souza (1893 a 1911); c) o projeto
privado do Colgio Agrcola de So Paulo, em Piracicaba, pela associao Brazilian
Gentleman (1891 a 1892); d) o projeto Estatal de So Paulo em educao agrcola sob a
direo do belga Leon Aphonse Morimont, em Piracicaba, entre (1893-1896); e) a ameaa
de fechamento da Escola Agrcola Prtica Luiz de Queiroz, instituio oficial do Estado
paulista que no teve boas experincias com o curso secundrio terico-prtico entre 1901-
160
1905; f) falncia do Aprendizado Agrcola Dr. Bernardino de Campos, de Iguape em
1914.
Cursos de engenharia agronmica que funcionaram entre
1877 e 1936
1 1877 UFBA Cruz das Almas-BA
2 1891 UFPEL Pelotas-RS
3 1891 Extinto Taquary-RS
4 1897 Extinto Porto Alegre-RS
5 1898 Extinto So Paulo
6 1899 Extinto Rio de Janeiro
7 1901 ESALQ/USP Piracicaba-SP
8 1908 ESAL Lavras-MG
9 1910 UFRGS Porto Alegre-RS
10 1911 Extinto Salvador-BA
11 1911 Extinto Jaboato-PE
12 1912 Extinto Manaus-AM
13 1912 Extinto Pinheiros-RJ
14 1913 UFRRJ Rio de Janeiro-RJ
15 1914 UFRPE Recife-PE
16 1914 Extinto Belo Horizonte-MG
17 1915 Extinto Paran-PR
18 1915 Extinto Cachoeira do Campo-MG
19 1918 Extinto Passa Quatro-MG
20 1918 UFPR Curitiba-PR
21 1918 UFCE Fortaleza-CE
22 1918 Extinto Belm-PA
23 1921 Extinto Recife-PE
24 1928 UFV Viosa-MG
25 1930 Extinto Barreiros-PE
26 1932 Extinto So Luiz-MA
27 1935 Extinto Niteri-RJ
28 1936 Extinto Campos-RJ
Fonte: 1. Arquivo morto do Ministrio da Educao, 1988. 2. ABEAS. Guia das Instituies de ensino
superior de cincias agrrias: graduao e ps-graduao. 4.ed. Braslia: ABEAS, 1989 (CAPDEVILLE,
1991b, pp. 163-164).
161
Ao analisar todas essas tentativas de institucionalizao de escolas de ensino superior
no Brasil, entre 1877 e 1936, constatou-se que foram 28 cursos criados, sendo que 17
faliram e os 10 restantes foram mantidos de modo precrio (sem contar as escolas
secundrias e elementares que tambm fecharam) (CAPDEVILLE, 1991b).
O presente estudo entende que tais falncias foram reflexos dos aspectos materiais da
poca os quais determinaram a prtica conservadora e tradicionalista da classe
hegemonicamente dominante. A dinmica da agricultura nacional na transio dos sculos
no necessitava de investimentos em educao agrcola, pois era baseada,
fundamentalmente, no latifndio, na monocultura de exportao, na explorao predatria
dos trabalhadores (escravos, ex-escravos e imigrantes pobres), na abundncia de terras
novas e frteis e no descaso pelo manejo e conservao do solo.
O modo de produo, nos campos brasileiros, operava no sistema extensivo de cultivo
agrcola, em que uma terra esgotada era facilmente substituda por outra frtil graas s
dimenses continentais do Brasil. Tais caractersticas materiais refletiram na pouca
exigncia com a diversificao e no pouco interesse com a pesquisa cientifica agronmica e
quase nenhuma escolarizao da fora de trabalho, j que todo este sistema produtivo da
poca garantia uma grande soma de lucros aos fazendeiros (CAPDEVILLE, 1991).
Estas caractersticas do campo brasileiro tambm refletiam a lei de terras de 1850,
quando foi criada a propriedade jurdica da terra e, portanto, sua posse mediante pagamento
em leilo pblico.
Da independncia em 1822 1850, a questo do acesso a terra ficou relativamente livre,
neste curto perodo de tempo, a ocupao da terra poderia ser feita por qualquer pessoa.
Porm, por presses da Inglaterra contra o trafico negreiro foi colocada uma nova questo
para a classe dominante brasileira: Como acabar com a escravido?.
A classe dominante substituiu o trabalho escravo sem problemas ao estimular a
imigrao de pobres europeus que vieram para o Brasil realizar os trabalhos pesados. Neste
contexto, estrategicamente foi decretada a lei de terras de 1850 que objetivou criar
empecilhos para os imigrantes terem a posse da terra, visto que seu acesso era restrito
mediante sua compra. Em decorrncia do alto valor das terras, os ex-escravos e imigrantes
no puderam comprar pequenas propriedades para seu sustento. Assim, cercados pelas
circunstncias no tiveram escolha, para sobreviver venderam sua fora de trabalho aos
162
proprietrios de fazendas (antigos senhores de escravos). Este sistema propiciou a classe
dominante manter a explorao lucrativa do trabalho e abolir o trabalho escravo
paulatinamente e sem prejuzos ao sistema produtivo. Assim, se manteve o mesmo sistema
monocultor, latifundirio e agroexportador dos tempos da colnia.
O Assunto foi discutido pela primeira vez no Conselho de Estado em 1842 e um projeto de lei
formulado pelo Conselho foi apresentado Cmara dos Deputados no ano seguinte. O projeto
baseava-se nas teorias de Wakefield e inspirava-se na suposio de que, numa regio onde o
acesso terra era fcil, seria impossvel obter pessoas para trabalhar nas fazendas, a no ser que
elas fossem compelidas pela escravido. A nica maneira de obter trabalho livre, nessas
circunstncias, seria criar obstculos propriedade rural, de modo que o trabalhador livre,
incapaz de adquirir terras, fosse forado a trabalhar nas fazendas. Portanto, os tradicionais
meios de acesso terra ocupao, formas de arrendamento, meao seriam proscritas. Toda
terra que no tivesse apropriadamente utilizada ou ocupada deveria voltar ao Estado como
terras pblicas. Essas terras seriam vendidas por um preo suficientemente alto para dificultar a
compra de terras pelos recm-chegados. Com o dinheiro acumulado pela venda das terras, o
governo poderia subsidiar a imigrao, trazendo europeus para o Brasil para substituir os
escravos na fazenda (COSTA, 1997, p. 133).
139
Fenmeno oposto ocorreu nos Estados Unidos com o homestead Act no ano de 1862
140
.
Esta lei permitiu que os imigrantes que fossem aos EUA tivessem acesso a terra e, portanto
criou condies para o surgimento de unidades familiares importantes (classe mdia).
Tanto nos Estados Unidos como no Brasil, a poltica rural estava ligada a uma certa concepo
de trabalho. Mas, enquanto a Lei brasileira de 1850 dificultava a obteno de terra pelo
trabalhador livre, o homestead act de 1862, nos Estados Unidos, doava terra a todos os que
desejassem nela se instalar. Usando velhos argumentos em favor da pequena propriedade
argumentos estes que estavam enraizados na experincia histrica dos primeiros colonizadores
e recorrendo a novos argumentos derivados das condies criadas pelo desenvolvimento no
139
Os oponentes consideravam absurdo dificultar o acesso terra num pas onde a maioria da terra ainda
deveria ser ocupada (COSTA, 1997, p. 135)
140
Um estudo comparativo do Ato de Propriedade Rural (Homestead Act) de 1862, que regulamentou a
poltica de terras nos Estados Unidos, e a lei de Terras de 1850 no Brasil, d margem a que se analise a
relao entre a poltica de mo-de-obra e a poltica de terras em duas reas em que o desenvolvimento do
capitalismo assumiu formas diferentes e conduziu a polticas opostas. (COSTA, 1997, p. 128).
163
sculo XIX, o homestead act refletia em 1862, o impacto da imigrao, da urbanizao e da
industrializao sobre a sociedade americana. (COSTA, 1997, p. 137)
Esta poltica estadunidense para o campo criou uma sociedade onde os valores
burgueses puderam florescer.
141
Graas s pequenas propriedades familiares, a populao
rural ianque demandava educao agrcola. Para as unidades familiares, era interessante e
necessrio a incorporao dos contedos sistematizados e inovadores que os libertasse do
trabalho braal e os auxiliasse no aumento da produo em suas fazendas. Foi assim que
surgiram escolas que ensinavam as prticas agrcolas modernas em sistema intensivo de
cultura.
Assim, sugiram investimentos em educao agrcola que possibilitou o manejo de
mquinas agrcolas, insumos agrcolas ou a administrao empresarial das unidades
familiares. O homestead act nos EUA resultou no Land-Grant College Act de 1862, ou
Morrill Act. Promulgado no Congresso, a lei forneceu doaes de terras federais na
extenso de 12.140 hectares para os Estados construrem escolas especializadas em
agricultura e as artes mecnicas.
142
Portanto, a questo da educao se colocou de forma diferente nos dois paises. A
educao rural, mas principalmente a extenso rural voltada para o progresso da agricultura
familiar encontrou condies de se expandir velozmente nos Estados Unidos. Aqui no
Brasil, diferentemente, ficamos parados, pois na medida que se impediu o acesso a terra aos
imigrantes e ex-escravos no tivemos demanda populacional ao ensino agrcola, visto que
nossa estrutura agrria permaneceu esttica, ou seja, imersa em um sistema de produo
muito semelhante ao dos tempos da colnia e escravido.
Estes aspectos arcaicos
143
refletiram no atraso do ensino para forjar e reproduzir a
burguesia agrria no Brasil, assim como para operrios agrcolas. Se olharmos de perto a
141
Assim como no Brasil, o negro ex-escravo ficou marginalizado. As terras eram concedidas ao imigrantes
europeus.
142
http://www.britannica.com/EBchecked/topic/392851/Land-Grant-College-Act-of-1862 - as concesses de
terra Morrill lanou as bases para um sistema nacional de colgios estaduais e universidades agrcolas.
143
Quando a terra foi livre o trabalho teve que ser escravo, quando a terra foi cativa o trabalho pde ser livre.
(MARTINS, 1990)
164
lei de terras de 1850 e seus reflexos no campo brasileiro, pode-se concluir que a classe
dominante objetivou manter o sistema de plantation
144
, base da economia nacional.
Essa caracterstica material, que impediu o desenvolvimento de escolas agrcolas, mas
que rendeu gordos lucros aos fazendeiros, foi retratada por Lencio Basbaum (1975-76).
Para o autor, os meios de produo do campo brasileiro e seu atraso tecnolgico, durante a
Primeira Repblica, so decorrentes de sete fatores fundamentais: 1- a pequena rea
cultivada; 2- o atraso tcnico; 3- a monocultura regional; 4- a pequena aplicao de capital
e de mecanizao; 5- o absentesmo; 6- as secas 7- a produo para exportao
(BASBAUM, 1975, p. 70).
Sobre o primeiro aspecto, a pequena rea cultivada, importante que saibamos que
dados relativos ao ano de 1926 revelam que o territrio nacional, apto para a produo
agrcola, era utilizado em porcentagem relativa aos 0,8% de sua capacidade total, sendo
que guisa de comparao, os Estados Unidos, nesse perodo, utilizava 15%, e a Frana e a
Alemanha mais de 50%. O Brasil, na Primeira Repblica tinha seu desenvolvimento
limitado pela sua caracterstica bsica de latifndio e monoplio da terra, transformando-se
em um pas de propriedades improdutivas, onde o povo no tinha acesso a terra e, portanto,
estava impossibilitado de plantar para sua independncia (idem, p. 71).
Assim, de acordo com Queda e Szmrecsnyi (apud PICARD, 1996), muitas tentativas
de inovaes, como foram as escolas agrcolas, no foram bem sucedidas devido s
caractersticas arcaicas de nossa economia, cultura, tecnologia e, tambm, aos elevados
ndices de concentrao da propriedade fundiria, conjugados com o excessivo poder
poltico e a falta de preparo tcnico de seus principais detentores.
O segundo ponto elencado foi o atraso tcnico. Para ilustrar as prticas conservadoras
na produo, vejamos um relatrio elaborado em 1903 pelo engenheiro francs Picard,
que, em misso no interior paulista, reportou a seus superiores, na Frana, a existncia de
um sistema produtivo agrcola arcaico. Segundo o francs:
Os meios de trabalho costumavam ser um pouco primitivos: duas pequenas mulas ou dois bois
puxam o arado. No se pode desse modo lavrar a terra em bastante profundidade; seria alm
144
Modo-de-produo agrcola de colonias baseado no latifndio, monocultura, emprego de mo-de-obra
barata (inicialmente cativa) e voltada ao mercado externo. Nos Estados Unidos, mesmo antes da
independncia, a plantation no era o nico setor importante da economia. (COSTA, 1997, p. 143)
165
disso, um erro revirar muito rapidamente a terra do fundo, pois colocar-se-ia na superfcie uma
camada argilosa pouco frtil. Na verdade, s se pode avanar progressivamente aprofundando a
arao um pouco mais a cada ano. (PICARD, 1996, p. 19)
Porm, interessante notar que, de 1903, quando Picard relata este estado primitivo
de nossa produo, at o fim da Primeira Repblica, pouca coisa mudou. Por meio de
dados relativos ao ano de 1926, tem-se ideia da pequena mudana da prtica agrcola
nacional. Segundo esses dados, pelo menos 90% da nossa produo utilizava aparatos que
remontam h dois mil anos, ou seja, enxada, ao faco de mato e foice.
145
Em 1920, o
somatrio de tratores utilizados em nossas lavouras ficava em torno dos 1706 implementos.
De 648.153 unidades agrcolas, apenas 90.124 (13%) possuam arados e apenas 1.398
usavam tratores (0,2%)
146
.
guisa de comparao, peguemos os Estados Unidos: em 1920, os ianques utilizavam
cerca de 246.000 mquinas.
147
Outro aspecto relativo ao nosso atraso tecnolgico relaciona-se aos insumos agrcolas,
ou seja, ausncia quase total de beneficiamento da terra com recursos das cincias
qumicas advindas da Agronomia. Nossa cultura de trabalhar a terra extensivamente
tambm colaborou para esse processo, visto que, ao trmino da vida til de plantio da
terra (cerca de 20 anos), os fazendeiros passavam a expandir sua produo para terras
virgens. Esse processo extensivo colaborou para a ignorncia rotineira do campo nacional a
ponto de chegarmos ao fim do sculo XIX com produtores agrcolas que desconheciam a
adubao (idem, p. 72).
145
O arado primitivo, com sulcador e destocador de ferro ou mesmo de madeira, puxado por cavalos ou bois
j era conhecido na ndia, na China e no Egito h mais de dois mil anos (BASBAUM, 1975-76 p. 72).
146
Em 1920, os tratores, nos Estados de So Paulo, Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Minas somavam 1.
465 unidades (idem).
147
A engenharia agrcola nos centros capitalistas do Ocidente exigia relativamente menos braos do que
antes, embora empregasse extensivamente trabalhadores migrantes sazonais, com frequncia vindos de longe,
e pelos quais os fazendeiros no tinham que ter responsabilidade, ao terminar o perodo sazonal de trabalho;
eram os sachsenganger, vindos da Polnia e para a Alemanha; as "andorinhas" italianas na Argentina," o
trabalhador itinerante, o viajante clandestino j nesse tempo, os mexicanos nos EUA. Seja como for, o
progresso agrcola significava menos gente a trabalhar na lavoura. Em 1910, a Nova Zelndia, que no
possua indstria digna de meno, dependia inteiramente de sua agricultura extremamente eficiente,
especializada em gado e laticnios; 54% de sua populao moravam nas cidades, e 40% (ou duas vezes a
proporo da Europa, excluda a Rssia) empregavam-se em ocupaes tercirias (HOBSBAWM, 2009, pp.
183- 184).
166
No Brasil, os nossos lavradores, ou melhor, os ricos fazendeiros, em vez de recuperar essas
terras, preferiam pass-las adiante e procurar novas em qualquer outro ponto, pois a grilagem
era sempre mais barata que a adubao (...). Mas as terras cansadas, transformadas em
pequenas propriedades, aps uma explorao intensiva de poucos anos, se tornavam
completamente improdutivas, sem valor, dando ao seu proprietrio uma ilusria sensao de
posse, cuja realidade se transformava em dvidas e hipotecas. (BASBAUM, 1975, p. 73)
Ainda dentro da temtica do atraso tcnico da agricultura brasileira na Primeira
Repblica, h ainda a ausncia de combate s pragas da lavoura, como, por exemplo, a
lagarta rosada, espcies que atrapalharam muito a produo do fumo, do algodo e do caf.
Porm, por estratgia mercadolgica, esse efeito de abstinncia combativa s pragas tinha
um sentido. Com as crises sucessivas do capital. e consequentemente do caf, na transio
do sculo XIX para o XX e 1929, iniciou-se a prtica de valorizar os efeitos naturais
destrutivos do caf, como as geadas e as pragas. O que era um efeito danoso transformou-
se em grande aliado em pocas de superproduo, colaborando na manuteno dos preos
no mercado internacional e no ameaando as taxas de lucro dos fazendeiros - isso sem
contar que podiam se dar ao luxo de fazerem emprstimos a juros baixos em bancos
pblicos e decretar moratrias (idem, p. 74).
A terceira caracterstica agrcola a prtica monocultora, o que beirou ao absurdo de,
durante a Primeira Repblica, importarmos gneros alimentcios para abastecer o mercado
interno, que encareciam e lesavam os membros da classe trabalhadora, principalmente, a
urbana.
O quarto aspecto que colaborou para as falncias da educao agrcola nacional foi a
ausncia de uma penetrao capitalista nacional em nosso campo. O desenvolvimento
capitalista, no campo, entendido como uma espcie de industrializao da atividade
agrcola, o que implica pesquisas e educao agronmica, utilizao da qumica como a
adubao da terra e o emprego da engenharia agronmica com a utilizao de tratores. Se
encararmos por esse lado veremos que at 1930 o investimento de capitais na agricultura
foi praticamente nulo (idem p. 107).
Os lucros acaso obtidos e acumulados no trabalho da explorao agrcola no eram empregados
no aperfeioamento da tcnica, no emprego de mquinas que substitussem o trabalho humano
167
e barateassem a produo, ou sequer na fertilizao das terras cansadas que lhes aumentassem a
produtividade. Era prefervel sempre adquirir novas terras, sempre novas, cada vez mais terras
novas. Na lavoura cafeeira, a maior e a mais importante do pas, os investimentos de capital,
quando havia, eram unicamente aplicados em algumas fazendas de grande extenso, na
instalao de pequenas vias frreas internas, destinadas principalmente a conduzir o gro
ensacado para as estaes de embarque. Todos os demais processos, desde o preparo da terra
at a secagem nos terreiros, eram feitos base exclusiva do brao humano. (BASBAUM, 1975-
76, pp. 107-108)
No lugar de mecanizar os campos, os fazendeiros contavam com uma enorme
disponibilidade de braos escravos por meio do trfico negreiro. Aps o fim legal da
escravido, os fazendeiros foram beneficiados com a situao de misria que a Europa
vivia e conseguiram trocar o trfico negreiro e a mo de obra negra escrava pelas agncias
de imigrao, privadas e estatais, e pela mo de obra branca livre. Esta situao de
desespero dos imigrantes famintos da Europa, muitos expropriados de suas terras, e os ex-
escravos negros, abandonados sua prpria sorte, no ps-1888, resultou para os
fazendeiros brasileiros em um grande exrcito de reserva e a disponibilidade de ofertarem
postos de trabalho a salrios irrisrios.
importante lembrar que as discusses que se travaram no perodo compreendido entre
o fim do trfico negreiro (1850) at a Abolio (1888) e a Proclamao da Repblica
(1889) se articulam na relao entre emancipao e educao. O objetivo era moldar os ex-
escravos, mas, principalmente, as crianas abandonadas, transformando-os em
trabalhadores racionalizados para evitar que cassem na natural indolncia de que eram
acusados pela classe dominante os adultos pobres ou desempregados.
No entanto, a imigrao foi mais vantajosa economicamente e uma grande soluo a
curto prazo; o Estado, a servio dos fazendeiros, entendia que promover a vinda de massas
miserveis da Europa seria uma atitude mais adequada s novas condies de trabalho livre.
Segundo Saviani (2007):
(...) desde 1870, o governo imperial assumiu os gastos com o transporte dos imigrantes
destinados lavoura cafeeira (...) a crise de superproduo da Europa, provocando um
excedente de populao agrcola, veio em socorro da crise de mo-de-obra no Brasil. E a nossa
168
crise, absorvendo aquele excedente, funcionou como uma verdadeira vlvula de escape,
evitando a convulso social que ameaava a Europa. (SAVIANI, 2007, p. 163)
Essa imigrao em massa garantiu a continuidade da produo nas fazendas,
desarticulando as propostas de criao de escolas para a adaptao aos novos quadros
produtivos, como foi o sistema de trabalho livre. Assim, o ensino elementar, primrio,
secundrio e superior faliram. Alm de ser mais barato e rpido importar europeus do que
construir escolas e esperar, a mdio prazo, o resultado, os europeus eram um novo tipo de
mo de obra culturalmente adaptada aos novos processos produtivos liberais.
Por meio de dados da Secretaria da Agricultura (1903), pode-se comprovar o baixo
investimento na educao agrcola e o elevado gasto com a imigrao de braais. Os gastos
com imigrao e hospedaria de estrangeiros so da ordem de 673:260$000, j o
investimento na educao agrcola, como a Luiz de Queiroz, foi de 8:033$67, totalizando
6,89% dos investimentos da Secretaria da Agricultura paulista
148
(idem, p. 257).
Parte da classe dominante nacional tambm resolveu trazer cientistas e administradores
dos pases imperiais visando solues rpidas e baratas para inovar e racionalizar a
produo e, portanto, descartaram investimentos significativos para a independncia
cultural brasileira como escolas e laboratrios, o que se exige muito capital e tempo.
Tambm se devem mencionar as teorias cientficas racistas da poca, ou melhor,
pseudocientficas
149
, que defendiam os trabalhadores nacionais como degenerados e
inferiores geneticamente, o que colaborou para o descaso com a educao da massa liberta
para investir atenes com o modelo de arianizao da mo de obra, que, importada pelos
poderes do Estado e pela iniciativa privada, majoritamente da Europa e Estados Unidos,
era, supostamente, geneticamente superior e, portanto, mais produtiva e capaz,
intelectualmente, que os brasileiros.
148
Outros gastos da Secretaria da Agricultura de So Paulo: IAC - 145:600$000; Distritos Agronmicos
(107:800$000), campos de experincia e demonstrao (50:000$000); distribuio de sementes (15:000$000).
149 O charlatanismo pseudocintifico, defendeu a arianizao como progresso. A Europa usou o racismo
como justificava da desigualdade social, na Amrica era encarado como fundamental para a modernizao.
(HOBSBAWM, 2009, p. 59).
169
Figura 9: Professores da Luiz de Queiroz divididos por nacionalidade. No primeiro plano esto os
professores estrangeiros, da direita para esquerda, Arsne Puttemans (paisagista da do campus e da seo de
horticultura Blgica), Jacques Ari (professora da 1
o
Cadeira Frana), Clinton D. Smith (Diretor EUA),
mile Charropin (professor da 2
o
cadeira Frana), Charles Vicent. Ao fundo, em segundo plano, esto os
professores brasileiros, no mesmo sentido, Accio Ribeiro e Luiz Teixeira Mendes. Fonte primria sem data,
mas trata-se do lbum comemorativo da primeira dcada da escola. (Acervo do museu da ESALQ/USP).
O quinto aspecto foi a caracterstica do absentesmo. Essa cultura foi caracterizada pela
mudana do proprietrio rural para a cidade. Na poca, existia toda uma cultura
civilizatria que dizia ser moderno e avanado morar na cidade, onde o grande
fazendeiro, figura tradicional, aristocrtica, que residia na casa grande junto a sua senzala,
inicia o seu processo cultural de aburguesamento nos centros urbanos. Nas cidades, a classe
dominante passa a administrar suas terras por meio de capatazes especialmente
contratados
150
ou a adotar a prtica de arrendar a terra e viver de sua renda, seja pela
150
(...) as propriedades eram entregues a administradores. Mas a entrega a administradores ainda no era
suficiente: havia o trabalho de verificar as contas desses administradores, nem sempre muito fiis, e de arcar
170
meao ou pela cobrana de aluguis mensais.
151
Neste novo contexto, agora marcado pelo
absentesmo, o antigo fazendeiro trabalha na cidade e passa as frias na sua casa de campo
imersa no grande latifndio. Para Basbaum (1975-76), o absentesmo reflexo do
(...) crescimento e o progresso das cidades, criando novas exigncias e hbitos de conforto,
desconhecidos na zona rural, faziam com que os fazendeiros procurassem cada vez mais a
cidade. De outro, a Repblica, chamando os fazendeiros de caf para a administrao e a
direo poltica do pas, ou mesmo dos Estados, adquiriam nova categoria social: eram
deputados, senadores, ministros, secretrios: no havia tempo para cuidar da fazenda. A cidade
tinha, alm disso, outros atrativos: ficavam os fazendeiros mais prximos dos Bancos que (...),
se vinham tornando cada vez mais necessrios. (BASBAUM, 1975-76, p. 77)
O sexto tpico elencando para caracterizar a misria da agricultura brasileira o
problema da seca. O fenmeno das secas progrediu nos ltimos sculos, e, curiosamente,
coincide com a instalao do colonizador europeu na regio e a devastao ambiental que
iniciou com o aniquilamento da mata atlntica e outras vegetaes visando produo da
cana-de-acar, que veio acompanhada do aumento da populao (idem, p. 78).
A prtica monocultora estava totalmente atrelada ao stimo motivo de nosso atraso na
produo agrcola, que foi a prtica agroexportadora. Nosso papel, na diviso internacional
do trabalho, era a produo de caf, aspecto imposto pelas naes imperiais do Norte, o que
impossibilitou, por muito tempo, nossa independncia na produo de alimentos e limitou o
volume de nossa produo agrcola. Para se ter uma ideia, em 1901 ainda importvamos
banha, manteiga, couro, charque e at mesmo gado, no valor de 68 mil contos
(BASBAUM, 1975, pp. 120-121).
Na Era dos Imprios verifica-se que a economia passa a ser cada vez mais
internacional na teoria e na prtica. Os intelectuais orgnicos do capitalismo, a servio das
classes dominantes dos Imprios do norte, teorizavam uma diviso internacional do
trabalho que garantisse o crescimento mximo da economia e das taxas de lucratividade.
com os prejuzos nos anos maus. Era prefervel arrendar a terra, o que livrava o proprietrio de qualquer outra
preocupao ou trabalho, seno o de arrendar a renda mensal, e ainda dedicar-se a outros meios de ganhar
dinheiro, na poltica e nos bons negcios (BASBAUM, 1975-76, p. 77).
151
comum a quase todos os pases sul e centro americanos de estrutura econmica semelhante de nosso
pas (idem, pp. 75-76).
171
Seus critrios eram globais: no tinha sentido tentar produzir bananas na Noruega, pois elas
podiam ser produzidas muito mais barato em Honduras. Eles desenhavam os argumentos locais
ou regionais em contrrio. A teoria pura do liberalismo econmico era obrigada aceitar as
consequncias mais extremas, ou mesmo absurdas, de seus pressupostos, desde que se pudesse
demonstrar que destes decorria a otimizao dos resultados globais (...) no havia argumentos
econmicos contra tais procedimentos (...). O nico equilbrio que a teoria econmica liberal
admitia era o mundial. (HOBSBAWM, 2009, pp. 73-74)
O desenvolvimento tecnolgico, agora, dependia de matrias-primas que, devido ao
clima ou ao acaso geolgico, seriam encontradas exclusiva ou profusamente em lugares
remotos. Foi assim que as regies perifricas do globo foram colocadas no muro, pois o
desenvolvimento tecnolgico e a manuteno da sociedade imperialista de capital
monoplico dependiam de suas matrias-primas. Assim, as conquistas das periferias foram
aprofundadas pelas potncias imperialistas centrais que decidiam intervir nessas regies
remotas de duas formas bsicas: por meio da cooptao das lideranas, da dominao
cultural ou da interveno militar. Alm disso, para as classes dominantes das regies
perifricas, era interessante que seus pases se transformassem em regies especializadas
em produtos primrios para o mercado global, j que era muito recompensador
financeiramente. Foi assim que o Brasil se transformou em uma Repblica do caf durante
toda a chamada Primeira Repblica (HOBSBAWM, 2009, p. 75).
Este aspecto da monocultura agroexportadora de prtica extensiva, imposto pela diviso
internacional do trabalho, fez com que nosso pas sempre perdesse nas batalhas comerciais.
Isso acontecia, pois
A Histria mostra que a supremacia do Brasil usualmente corresponde aos perodos do primeiro
aparecimento de um produto em grandes quantidades nos mercados mundiais. (...) Por que
razo perde sempre as batalhas comerciais? Ele mesmo responde, com justeza: os altos preos
desses perodos de primeiro aparecimento de novos produtos estimulam-no a produzir mais,
mas no a produzir mais barato. (BASBAUM, 1975-76, p. 75)
172
Portanto, a cultura extensiva monocultora, prtica recorrente em nosso pas na Primeira
Repblica, limitou a competitividade brasileira perante as naes que adotaram a prtica
agronmica moderna. Uma srie de exemplos histricos pode ilustrar essa caracterstica de
atraso na produo agrcola no Brasil, entre eles pode-se citar a superao pelos
Estados Unidos duas vezes, uma aps a Guerra (Americana) pela independncia e outra aps a
Guerra da Secesso, no mercado mundial do algodo; no mercado internacional do acar, o
Brasil foi superado pelas ex-colnias espanholas, particularmente Cuba, sobretudo aps a
Guerra Hispano-Americana (1898); finalmente, no mercado mundial da borracha, a hegemonia
brasileira foi derrubada s vsperas da Primeira Guerra Mundial, pela competio das
plantaes de seringueiras no Extremo Oriente. O Brasil apenas mantm seu predomnio no
mercado do caf e uma posio de certa importncia no do cacau. Dado o tamanho do pas e de
sua populao, seu desempenho na diviso internacional do trabalho parece medocre. por
isso que a abolio da escravatura e a proclamao da Repblica no tm uma repercusso
marcante sobre o capitalismo mundial, como tiveram, por exemplo, a Guerra da Secesso, a
unificao da Alemanha ou a Revoluo Meiji. (SINGER apud FAUSTO, 1997, pp. 349-350)
Franco (1997) tambm atribuiu o atraso agrcola nacional aos reflexos das relaes
impostas pelas naes centrais, Europa e Estados Unidos que, no mercado internacional,
buscavam pelos produtos primrios mais baratos.
152
Os fazendeiros brasileiros, produtores
de caf, se esforavam para atender a essas demandas internacionais por meio de uma
produo atrasada, ou seja, sem muitos procedimentos educacionais e de pesquisa, a bem
dizer, sem bases tcnico-cientficas. A agricultura era extensiva, quantitativa e no
qualitativa
153
. E foi esta opo que dominou por completo a sua prtica econmica na
primeira metade do sculo: procuravam seu lucro na quantidade e negligenciavam as
qualidades (idem, p. 186).
Este modo de produo foi extremamente predatrio em dois sentidos: primeiro, porque
devastou florestas, ricas em biodiversidade, para a introduo da monocultura
152
Segundo Francisco de Oliveira (2003) em sua publicao Crtica da razo dualista o ornitorrinco, nosso
atraso reflexo de uma unidade na qual o atraso alimenta e condio do avanado.
153
E foi esta opo que dominou por completo a sua prtica econmica na primeira metade do sculo:
procuravam seu lucro na quantidade e negligenciavam as qualidades (FRANCO, 1997, p. 186)
173
exportadora
154
, em segundo lugar por causa da grande explorao dos trabalhadores rurais,
que tiveram, na extrao de sua mais-valia, a fonte de lucros dos fazendeiros e a
possibilidade de produzirem um produto com baixo preo no mercado internacional.
Oferecamos um gnero pior, mais abundante e mais barato e graas a isto a produo brasileira
deixou de ser artigo de luxo e tornou-se de primeira necessidade. Trocando os termos:
produzimos na escala definida pelos mercados capitalistas, de forma coerente com a
distribuio de riqueza no sistema de classes e de modo a corresponder s necessidades
socialmente determinadas. A fazenda tradicional ajustou-se harmoniosamente economia e
sociedade modernas. (FRANCO, 1996, p. 186)
Os pases centrais, alm de imporem a diviso global pela especializao na produo
de artigos primrios, tambm impuseram um estilo de vida, uma viso de mundo ocidental,
eurocntrica e civilizatria como justificativa ideolgica de suas intervenes nos pases
perifricos. A justificativa das invases imperiais era, em geral, simplista: levar a luz s
trevas, levar a civilizao barbrie. Assim, por meio da urbanizao, da arquitetura, de
instituies, da culinria, das artes, enfim, por meio do estilo de vida, muitas destas
regies pareciam extenses do mundo europeu.
No entanto, a grande contradio dessa ideologia legitimadora era a de que, ao
mesmo tempo em que desenhavam um quadro modernizador, tinham a necessidade de
que o brbaro, extico ou o atrasado permanecesse, por duas razes bsicas: o atraso
tecnolgico, o qual permitia que vendessem seus artigos manufaturados, e a manuteno da
diviso internacional do trabalho por meio do destino a que as regies perifricas
estavam condenadas, isto , sua especializao no fornecimento de produtos primrios para
os centros.
Assim, essa nova geopoltica mundial culminou na transformao e na diviso do
mundo perifrico conforme a sua especialidade produtora, em um ou dois produtos
primrios de exportao, por exemplo, o destino que o mercado, traou para o Brasil
foi produzir caf, para o Chile, nitratos; para o Uruguai, carne... e assim por diante
(HOBSBAWM, 2009, pp. 108-109).
154
Vide a Mata Atlntica, o Cerrado e, na atual conjuntura, a floresta Amaznica.
174
Em virtude dessas caractersticas do modo de produo agrcola brasileiro (monocultor,
exportador, colonial, latifundirio, predatrio e extensivo), o ttulo de Agrnomo,
Engenheiro Agrnomo ou de Tcnico Agrcola, seja adquirido no ensino primrio,
secundrio ou superior, era pouco solicitado pelo mercado de trabalho nacional, o que
refletiu na falncia de muitas instituies de educao agrcola durante a Primeira
Repblica. (Ver Tabela 2, pgina 160)
Segundo Collins (1979), o homem do campo, em geral, se achava mais competente do
que os agrnomos especialmente formados em instituies. Encaravam-se mais experientes
e eficientes, pois eram formados na escola da vida, diferente do doutor de fala difcil,
que aprendeu as coisas somente no livro e que s aparecia no campo para tentar mudar o
que seus ancestrais sempre fizeram com sucesso. O modo de produo agroexportador
brasileiro de bases latifundirias, monocultoras, escravistas e extensivas exigia o mnimo de
qualificao e diversificao da fora de trabalho.
155
A falta de necessidade e de demanda tambm tornava o ttulo de Agrnomo no
reconhecido socialmente, pois no oferecia muitas garantias de emprego para a classe
trabalhadora. J para a classe dominante, a nica preocupao era a falta de prestgio que o
ttulo de Agrnomo poderia trazer - o que levou muitos jovens a optarem pelos cursos
tradicionais como Direito ou Medicina, especialmente cursados na Europa. Caio Prado
Junior tambm relatou o modo arcaico de produo dos campos brasileiros e o
desinteresse sobre a profisso agronmica. Em 1946, afirmou que:
(...) possumos em So Paulo, desde 1901, uma notvel escola agrcola. A sua freqncia, no
entanto, mnima. A turma formada neste ano (1946), por exemplo, a maior que jamais passou
pela escola, foi de 54 alunos. (sic) Lembremos que a populao paulista que vive diretamente
da agricultura anda por volta de 4 milhes de pessoas, e as atividades rurais, representam a
maior parte da riqueza do Estado, Por que este desinteresse pelos estudos de agronomia? A
profisso de agrnomo no entre ns atraente, e isto porque raros, rarssimos, sero os
lavradores dispostos a pagar pelos servios de um tcnico. A maior parte dos nossos
agrnomos, quando no tem recursos para se estabelecer ou no se torna simples agrimensor,
155
Alm disso, no havia nenhuma funo de reproduo da fora de trabalho a ser preenchida pela escola.
A ideologia dominante era reproduzida satisfatoriamente pelas instituies ento existentes, no havendo
esforos especiais para a criao e manuteno de escolas agrcolas (FREITAG, 1986, p. 47).
175
precisa contentar-se com os modestos vencimentos de um cargo pblico. Mas qualquer um
poder testemunhar quo limitada sua ao no sentido de trazer modificaes de vulto nos
defeituosos mtodos agrcolas vigentes. (PRADO JUNIOR, 1963, p. 113)
A tabela a seguir retrata a falta de interesse nos cursos de Agronomia na primeira
dcada do sculo XX, quando muitos foram fechados ou funcionaram precariamente com
pequeno nmero de alunos.
Nmero de formados, por ano, nas 4 mais
tradicionais escolas de Agronomia do Brasil
(1901 a 1911)
Ano UFBA UFPEL ESALQ ESAL
156
1901 10 1 0 -
1902 5 0 0 -
1903 0 3 7 -
1904 9 2 5 -
1905 0 1 7 -
1906 0 0 3 -
1907 0 0 5 -
1908 0 0 11 0
1909 0 7 22 0
1910 0 2 14 0
1911 0 2 27 3
Tabela baseada em estudos de Capdeville (1991b).
Durante os anos de 1894 e 1910, toda a discusso de grandes temas nacionais perdeu
o flego. "As oligarquias (...)imprimiram Nao um estilo de vida ruralstico, onde
156
Assim como as demais escolas de agronomia da poca, a Escola Superior de Agricultura de Lavras
(ESAL) tinha poucos alunos e consequentemente, poucos formandos. A mdia anual de formandos, em seus
primeiros 24 anos de funcionamento, foi de quatro agrnomos. Nos primeiros 24 anos, a mdia anual de
formandos da Escola de Pelotas foi ligeiramente inferior: 3,6. J a mdia dos primeiros 24 anos da Escola da
Bahia foi significativamente maior: 11 formandos por ano. Observe-se, no entanto, que os trs perodos
comparados no coincidem no tempo, pois, a diferena entre as datas de criao das trs escolas bem
grande (CAPDEVILLE, 1991 b, p. 58).
176
questes sobre democracia, federalismo, industrializao e tambm educao popular
deixaram de ser prioritrias." (GHIRALDELLI JR, 2000, p. 17). Em contrapartida, por
meios anti-democrticos, endividaram o pas com emprstimos aos banqueiros
internacionais visando benefcios privados de manuteno dos altos preos do caf, poltica
econmica que endividou o Estado, resultando em uma socializao dos prejuzos entre
todos brasileiros.
Assim, para concluir este captulo, evidencia-se que todo o carter parcial da
modernizao (QUEDA; SZMRECSNYI apud PICARD, 1996) que o Brasil sofreu, na
transio dos sculos XIX para o XX, teve um fundo conservador, pois apesar de terem
ocorrido modificaes importantes , como, por exemplo, a mudana de regime poltico
com o golpe civil-militar, que transformou o sistema Estatal monrquico em republicano
oligrquico; a mudana no sistema do trabalho, de escravista para liberal; pequenas
mudanas no setor produtivo com mquinas para o beneficiamento do caf e com os trens
para o transporte, alm da tentativa da criao de algumas instituies de ensino agrcola,
essas inovaes, contraditoriamente, estiveram acompanhadas de nossas caractersticas
coloniais, como o acesso inalterado terra, devido manuteno dos grandes latifndios, o
modelo de explorao predatrio, extensivo, monocultor e voltado exportao, atendendo
somente aos interesses da classe dominante nacional e, sobretudo, aos centros
consumidores, onde nossa funo, no sistema capitalista, foi a de produzir caf barato para
a Europa e os Estados Unidos.
No se pode negar, como foi o caso da Luiz de Queiroz, na transio dos sculos XIX
para o XX, que no houve propostas nem tentativas de modernizao capitalista no Brasil
mesmo que por parte de uma reduzida parcela da classe dominante, porm, eram projetos e
ideias que estavam fora de lugar, pois a situao material do Brasil e sua insero na
diviso internacional do trabalho dificultavam esses desenvolvimentos. Portanto, algumas
tentativas de inovao foram barradas diante do quadro arcaico imposto ao Brasil nesse
perodo. No mundo da Era dos Imprios era necessria a condio de um Brasil no
desenvolvido, perifrico, fornecedor de matrias-primas baratas e importador de
manufaturas encarecidas.
177
Concluso
Desde a vinda da famlia real, em 1808, at o recorte final deste estudo, 1903, foram
observadas tentativas de criao de escola agrcolas no Brasil. Em decorrncia da influncia
dos ideais do Iluminismo, do Liberalismo e do Enciclopedismo, parte da classe dominante
brasileira, visando adequar o pas aos padres de desenvolvimento que ocorriam nos
centros capitalistas transformados pela revoluo industrial, criaram algumas instituies
para colaborar na modernizao nacional, especialmente no Estado de So Paulo,
enriquecido pela exportao do caf. Assim, criou-se, em 1886, a Comisso Geogrfica e
Geolgica de So Paulo e, um ano depois, o Instituto Agronmica de Campinas (IAC).
Posteriormente, em 1893, inaugurou-se a Escola Politcnica de So Paulo, que ofertava o
curso superior em Agronomia.
Em Piracicaba, as tentativas de inovao educacionais e tcnico-cientficas ficaram por
conta de alguns empreendimentos dirigidos por Luiz Vicente de Souza Queiroz, que, desde
1881, tentou implantar uma instituio de educao agrcola no fundo de seu palacete.
Porm, em virtude de muitos percalos, a primeira turma de agrnomos formados na cidade
ocorreu 22 anos depois do projeto inicial, em novembro de 1903.
De 1881 a 1903, foram diversos projetos para a implantao dessa instituio, e sua
gnese se deu sob o comando da iniciativa privada, com o empreendimento de Luiz Vicente
de Souza Queiroz, em 1881. Posteriormente, em 1891, esse projeto assumiu um carter
coletivo abraado por parte da classe dominante paulista por meio da associao Brazilian
Gentleman e seu plano de construo do Colgio Agrcola de So Paulo em Piracicaba.
A segunda fase ocorreu quando os empreendimentos privados faliram e o Estado veio
em seu socorro, adquirindo a propriedade, em 1892, e assumindo o compromisso de
instalar, em dez anos, o projeto educacional agrcola que a iniciativa privada tentava
implantar. Caso contrrio, o patrimnio voltaria para as mos da Brazilian Gentleman,
composta, principalmente, por proprietrios agrcolas, remanescentes industriais e polticos
pertencentes s famlias Souza, Queiroz, Barros e Moraes.
Faltando um semestre para o contrato vencer, o Estado paulista, por intermdio da
Secretaria de Agricultura, inaugurou, de forma emergencial e improvisada, a Escola
Agrcola Prtica Luiz de Queiroz no dia trs de junho de 1901. Do segundo semestre de
178
1901, com a inaugurao apressada da escola at a sua primeira turma de diplomados, em
1903, a situao de precariedade no se alterou.
No primeiro ano da instituio, cada aula terica tinha 60 minutos, j os exerccios
prticos eram realizados, diariamente, em 120 minutos de aulas e trabalhos nos campos de
experincia da fazenda. A escola funcionava de segunda a sbado, em jornada de oito
horas, das sete s quinze horas.
Durante essa pesquisa constatou-se que, no cotidiano escolar, havia problemas
estruturais que impossibilitavam o pleno desenvolvimento do ensino, tais como: a falta de
alojamento e de transportes para os estudantes que precisavam percorrer diariamente 2
quilmetros de caminhos no pavimentados, do centro de Piracicaba at a fazenda-escola,
as caractersticas estruturais que no obedeciam aos regulamentos da escola, que previa, por
exemplo, a instalao de um colgio internato.
A inexistncia de uma sede de estudos, como o colgio internato, provocou o improviso
da infraestrutura, tendo sido utilizado, para as atividades laboratoriais e de aulas tericas,
um antigo depsito da fazenda, construdo por volta de 1896, perodo em que as projees
eram de responsabilidade do engenheiro agrnomo belga, Leon Morimont. O barraco
improvisado apresentou graves problemas estruturais no fim do ano de 1901, obrigando a
direo a transferir as aulas para outro pavilho improvisado, o armazm das mquinas.
Junto a essas deficincias fsicas, faltavam sementes para as experincias nos campos da
fazenda-modelo e drogas para o estudo no tambm inapropriado laboratrio.
No interior da Luiz de Queiroz tambm ocorreram embates entre a proposta
pedaggica oficial do Estado, cujo objetivo era o contedo essencialmente prtico, e a
proposta dos alunos da escola, que reivindicavam somente o ensino terico. Os atritos entre
a direo e os alunos resultaram em vitria para os discentes que fizeram greves, boicotes e
receberam a solidariedade de parentes e amigos do governo (PRP), os quais intervieram em
favor dos jovens senhores. Esse movimento contra o trabalho braal evidenciou uma
contradio da escola, pois, ao mesmo tempo em que se pretendia institucionalizar o ensino
das tcnicas-cientficas do campo, ela conviveu com marcas da escravido, explicitadas
pela recusa e pelo preconceito dos alunos frente aos trabalhos braais na disciplina de
agricultura prtica.
179
Os professores, nomeados pelo Estado paulista, no pareciam satisfeitos com a
interveno do governo nos assuntos da escola tanto no que dizia respeito proteo aos
alunos indisciplinados quanto aos problemas pedaggicos. Mesmo com algumas propostas
do corpo docente para mudanas na instituio, como a sugesto de alterao da clientela
para alunos desprovidos de recursos, nada aconteceu. Por questes hierrquicas, a ltima
palavra sempre era do governo central, em So Paulo, que, por intermdio do Secretrio da
Agricultura, no aceitava as propostas dos professores.
O futuro da Instituio estava cercado de ceticismo, mesmo entre os otimistas, o nimo
era minado pelo despreparo da clientela. Os filhos dos fazendeiros, dispostos ao ingresso na
Luiz de Queiroz, mesmo nascendo em bero de ouro, pareciam fortemente
despreparados para o nvel secundrio, pois mostravam grande deficincia em
conhecimentos bsicos dos ensinos elementar e primrio.
O fim do recorte cronolgico deste estudo constatou que dos 27 alunos matriculados em
1901, somente 7 concluram o curso em 1903. Pesquisas sobre a vida e o destino dessa
primeira turma de alunos formados mostram que esses jovens empregaram-se em cargos do
Estado, especialmente em secretarias da agricultura ou na iniciativa privada como
administradores e capatazes de fazendas ou nas nascentes indstrias. Outra parte se dedicou
a implementar os conhecimentos agronmicos em suas prprias fazendas.
O ano de 1904 comeou com um diagnstico sombrio: o atraso nos salrios dos
funcionrios, o pedido de demisso de professores e a matrcula de apenas 1 aluno para o
primeiro ano do curso. O futuro da instituio estava sob a ameaa de ter de fechar suas
portas, assim como aconteceu com outras escolas agrcola por todo o Brasil. No contexto
da Primeira Repblica, 17 instituies de ensino agrcola faliram e 10 funcionaram de
forma precria.(CAPDEVILLE, 1991b).
Mas como entender as primeiras experincias mal sucedidas da Luiz de Queiroz e a
falncia de outras instituies semelhantes no Brasil?
Questes gerais so encontradas em ambos os projetos de escolas agrcolas. Os
principais argumentos utilizados na defesa destas institucionalizaes passavam pelo
iderio da prosperidade, da ordem e do progresso (positivismo); do ruralismo e da suposta
vocao agrcola brasileira.
180
O presente estudo entende que tais questes, defendidas pela frao liberal-fisiocrtica
da classe dominante nacional, pretendiam implantar uma modernizao capitalista no
Brasil, por meio de uma racionalizao tcnico-cientfica dos meios de produo com o
desenvolvimento de instituies de pesquisa e educao. Foi assim que pretenderam
combater os mtodos rotineiros e tradicionalistas da monocultora exportadora e implantar a
policultura, visando romper com a dependncia nacional na importao de gneros
alimentcios e, tambm, de artigos industrializados.
Ao contrrio da maioria conservadora, essa frao minoritria da classe dominante
levantava a bandeira da civilizao aos moldes modernos, encontrados na Europa e nos
Estados Unidos, pases onde se estavam fincadas as bases do progresso industrial, cientfico
e tecnolgico do capitalismo.
No entanto, mesmo com propostas de inovao tecnolgica, a produo continuou
hegemonicamente colonial, pois cultivando na enxada ou no arado, os mtodos de colheita
do caf continuavam os mesmos dos tempos da escravido (COSTA; SCHWARCZ, 2000,
p. 30).
Esta pesquisa entende que essas propostas modernizadoras nacionalistas iam na
contramo das caractersticas materiais brasileiras e sua insero na diviso internacional
do trabalho. Este discurso terico no era possvel de ser aplicado na prtica material, pois
tais ideias estavam fora de lugar, eram prematuras para os quadros de um Brasil arcaico,
recm-sado da escravido e ainda explorado de forma colonial pelas potncias imperiais
do Norte.
A cultura dos campos era extensiva, uma terra esgotada era facilmente descartada e
substituda por novas terras frteis de florestas virgens do interior (vide Oeste Paulista).
Usava-se uma prtica predatria na produo agropecuria nacional, que tinha sua mais-
valia na explorao dos escravos, dos imigrantes europeus miserveis e na devastao de
florestas ricas em biodiversidade para a introduo da monocultura exportadora.
Estas caractersticas materiais do Brasil e seu modo de produo agrcola redundaram
na falta de interesse pela educao agrcola da frao hegemnica ruralista. Os fazendeiros
tinham acumulado grande soma de capitais por meio da agricultura extensiva tradicional e,
portanto, no tinham grandes necessidades nem interesse em aplicar recursos e energias nas
181
modernizaes tcnico-cientficas do sistema produtivo, fosse atravs do Estado ou da
iniciativa privada.
157
Outro aspecto que colaborou para a falncia das escolas agrcolas, no inicio do sculo
XX, foram as transformaes no mundo do trabalho. Internamente, o Brasil viveu o fim do
regime de trabalho escravo, o que ameaou a produo. Uma possvel soluo seria a
construo de escolas para o treinamento dos ex-cativos e para os filhos da classe
dominante que viriam a compor os novos quadros produtivos liberais.
No entanto, a conjuntura internacional foi favorvel economicamente aos fazendeiros
brasileiros, que puderam substituir, sem problemas, a mo de obra escrava negra pela
importao de imigrantes europeus. Esse fenmeno s foi possvel pela misria na Europa,
pois as massas de camponeses haviam sido expropriadas pela concentrao de terras e pela
industrializao do campo e caram na iluso do fazer a Amrica, ou seja, encontrar po,
trabalho e terras.
158
No Brasil, visando substituir a mo-de-obra negra cativa e manter o sistema produtivo
extensivo, monocultor e tradicionalista a classe dominante brasileira decretou a lei de
terras de 1850 que forjou a propriedade privada da terra e, portanto, limitou seu acesso
mediante a compra. Os imigrantes empobrecidos e os ex-escravos abandonados prpria
sorte no tinham, em sua grande maioria, possibilidades de comprar estas terras e se tornar
produtores independentes. Cercados pelas circunstncias, venderam sua fora de trabalho
aos fazendeiros que por meio desta lei conseguiriam manter um sistema produtivo aos
mesmos moldes do perodo colonial: predatrio, escravocrata e tradicionalista.
No mesmo contexto histrico, se sabe que as caractersticas rurais estadunidenses de
fornecimento de terras aos imigrantes europeus foi capaz de forjar grande numero de
unidades familiares ligadas a comercio da agricultura (homestead act 1862). Estas
caractersticas refletiram em grande demanda destas famlias por educao agrcola, pois,
visavam maior produtividade mediante acesso aos conhecimentos modernos e
157
Esse processo de investimento tecnolgico demandaria capital o que poderia encarecer o produto abrindo
brecha para alguns concorrentes internacionais do caf brasileiro, como era o caso da Colmbia.
158
No processo de imigrao, alguns fizeram a Amrica e conquistaram ascenso social. Porm, a maioria
continuou nos quadros da pobreza.
182
sistematizados Estas presso popular por educao foi expressa por meio das polticas de
Estado conhecidas por: Land-Grant College Act ou Morrill Act de 1862.
159
Como o processo do acesso a terra se deu de forma reversa no Brasil, quando o Estado
baniu o acesso a terra aos imigrantes e ex-escravos (lei de terras de 1850), se entende que
no ocorreu demanda da populao brasileira por escolas agrcolas, visto que os
trabalhadores estavam condenados a um sistema de trabalho semelhante a escravido e os
proprietrios das fazendas lucrando com o sistema produtivo tradicional e arcaico. Portanto,
no Brasil a modernizao produtiva mediante educao e pesquisas cientificas no estava
em pauta pela sociedade, seja pelos senhores como para os novos escravos.
Assim, a imigrao foi economicamente vantajosa para a classe dominante, pois, no
lugar de investimentos em escolas agrcolas e no treinamento de brasileiros, - o que
demandaria investimentos de mdio e longo prazo -, a soluo para os problemas da falta
de mo de obra braal e intelectual
160
para compor os novos quadros produtivos
liberais veio por intermdio do patrocnio estatal na importao de estrangeiros,
principalmente homens de pele branca.
Com o modismo da belle poque estava a face desumana do racismo. Legitimados
por uma pseudocincia biolgica, de cunho poltico-ideolgico, a maior parte da classe
dominante apontava o negro como inferior ao branco europeu, desencadeando uma onda de
higienizao e branqueamento por meio da imigrao europeia no Brasil.
O processo de entusiasmo dos proprietrios dos meios de produo com a imigrao
europeia tambm estava relacionado constituio de uma reserva de mo de obra, em que
os brancos estrangeiros passaram a disputar empregos com antigos escravos negros,
colaborando, favoravelmente, com os patres que passaram a diminuir os salrios pelo
acirramento na procura dos postos de trabalho.
Alm dessas questes, a caracterstica do imperialismo, no inicio do sculo XX,
contribuiu para que o quadro produtivo do Brasil permanecesse primitivo, ou seja, sem
avanos nem independncia tcnico-cientfica obtidos pela educao e pesquisa.
Grosso modo, a poltica econmica imperialista se interessava no atraso do Brasil, para
que o mesmo no fizesse concorrncia a seus produtos manufaturados e primrios no
159
Ver pginas 148 a 151.
160
Quero dizer mo de obra intelectual com os postos de trabalho cientfco em laboratrios, escolas e na
administrao e capatazia de trabalhadores nas fazendas e primeiras indstrias.
183
comrcio internacional.
161
Segundo Hobsbawm (2009), por via pacfica ou blica, os
Imprios do norte reservavam, para suas colnias efetivas ou reas de influncias, o
destino de fornecer a matria-prima para seus centros consumidores, a preos baixos
162
,
como foi o caf no Brasil, o nitrato no Chile ou a carne no Uruguai e, em contrapartida,
importvamos quase tudo, desde produtos manufaturados, como roupas, at produtos
primrios como a manteiga.
163
Em suma, conclui-se com este estudo - o qual abordou os projetos e as primeiras
experincias da Luiz de Queiroz, em Piracicaba, e relacionou-os com outras tentativas
mal sucedidas de ensino agrcola, na transio do sculo XIX para o XX - que, mesmo se
tratando de uma escola destinada racionalizao da produo agrcola, mediante
aplicaes tcnico-cientficas que visavam o melhoramento da agropecurria nacional,
principal setor da economia na poca, a maioria da classe dominante continuou com a
sistemtica conservadora extensiva para a produo no campo, prtica que lhes rendia
grande soma de capitais no necessitando, assim, efetivar as propostas que a frao
modernizante defendia com a introduo de maquinrios, policultura e qualificao dos
trabalhadores, braais ou capatazes, por meio de instituies de educao agrcola.
Tambm se entende que tal dinmica foi reflexo da imigrao de trabalhadores
europeus, o acesso negado a terra por meio da Lei de 1850 e a presena imperialista nas
periferias do globo, quando as potncias capitalistas dificultavam a independncia e o
desenvolvimento cultural das reas dominadas por meio de intervenes armadas ou
161
Vide as derrotas comerciais que o Brasil sofreu para o algodo dos EUA e para a borracha britnica no
Oriente.
162
Fornecer um produto barato significava, para o Brasil, uma prtica agrcola predatria e pouco tecnolgica.
163
Segundo Basbaum (1975), em 1901, o Brasil, ainda importava banha, manteiga, couro, charque e at
mesmo gado. Posteriormente, no decorrer do sculo XX, o capital estrangeiro parasitrio das naes
imperialistas tambm teve seu papel em nossa misria. Estamos nos referindo quele capital subsidirio das
grandes empresas e trustes estrangeiros americanos, ingleses, franceses, alemes, que aqui vinham com
objetivos colonizadores, instalar indstrias, bancos ou empresas de servios pblicos (...) ou mesmo fbricas
de bens de consumo, com a finalidade de carrear lucro para seus pases de origem e pagar dividendos aos
copeurs de couponsamericanos, franceses e ingleses (idem, p. 96). Alm disso, as indstrias das naes
imperialistas que se instalavam no Brasil no eram indstrias de base, mas somente de consumo o que
contribuiu para agravar nossa dependncia. Essas empresas remetiam os lucros para pagar dividendos e
royalties para os acionistas de Nova Iorque, Paris e Londres. Cerca de 85% dos lucros da atividade comercial
no nos pertencia e no ficam no pas. Portanto, o capital estrangeiro colaborou ainda mais para nosso
empobrecimento e limitou a expanso de uma burguesia nacional e modernizao de nossas foras produtivas
(idem, p. 97).
184
diplomticas (poltica-econmica), o que configurou a diviso internacional do trabalho
atendendo a seus interesses.
Tais caractersticas refletiram em uma sociedade voltada aos interesses de uma minoria
em detrimento da maioria trabalhadora que foi explorada, reprimida e descartada. Algumas
inovaes estiveram atreladas ao conservadorismo de outras.
185
Fontes primrias consultadas:
I Manuscritas.
A) Correspondncia particular - Alfred Blandford Hutchings. Destinatrio: Luiz Vicente de
Souza Queiroz, 4 e 30 de Maio de 1891. (Proposed Agricultural College to be erected at
Piracicaba (...) to president and agent of an association of Brazilian gentlemen) [Acervo do
Museu da ESALQ/USP)
B)Livro de Correspondncias escritas pelo diretor comissrio da Fazenda So Joo da
Montanha, Lon Alphonse Morimont, no perodo de 1894 a 1896 (Acervo do Museu da
ESALQ/USP):
Correspondncia - Lon Alphonse Morimont. Destinatrio: Illmo. Sr. Dr. Torquarto
Leito, pg. 24, 14 de Maro de 1894.
____________ - Lon Alphonse Morimont. Destinatrio: Dr. Tibiri, Secretaria
Agricultura, pg. 25, 15 de Maro de 1894.
____________ - Lon Alphonse Morimont. Destinatrio: Ao cidado Sr. Crerubim
Ferraz de Arruda, pg. 70, 17 de Julho de 1894.
____________ - Lon Alphonse Morimont. Destinatrio: Ao cidado Coronel Pedro
Dente, pg. 90, 30 de Agosto de 1894.
____________ - Lon Alphonse Morimont. Destinatrio: vizinho da fazenda, p.229, 12 de
Janeiro de 1895.
____________ - Lon Alphonse Morimont. Destinatrio: Ao cidado Engenheiro
Armando Ledent, pg.241, 14 de Fevereiro de 1895.
186
____________ - Lon Alphonse Morimont. Destinatrio: Karl Valais, p. 239, 22 de Abril
de1896.
____________ - Lon Alphonse Morimont. Destinatrio: Ao cidado Dr lvaro Augusto
da Costa Carvalho, pg. 97, 15 de Outubro de 1896.
C) Ofcios da Escola Agrcola Prtica Luiz de Queiroz (Acerco do Museu ESALQ/USP):
13.04.1901; 19.11.1901; 21.03.1902; 28.04.1902 e 19.08.1902
D)Livro de Atas da Congregao da Escola Agrcola Prtica Luiz de Queiroz (Acervo do
Prdio Central da ESALQ/USP).[1901 a 1903]
E) Atas da Cmara Municipal de Piracicaba: Outubro de 1881
II- Impressas.
A) Relatrios, Decretos, Regulamentos e outros documentos.
Relatrio de Morimont, Leo A. Relatrio da Fazenda So Joo da Montanha em
Piracicaba pertencente ao Estado, 1894: Apresentado ao Dr. Jorge Tibiri Secretrio dos
Negcios da Agricultura do Estado de So Paulo. So Paulo: typographia Paulista, 1895.
(Museu da ESALQ/USP)
Dafert, F W.Instituto agronmico de campinas. A falta de trabalhadores em SP.
Campinas: IAC, 1892. pp(31-36). [Biblioteca da ESALQ/USP)
Relatrio apresentado ao dr. Bernardino de campos, presidente do Estado, pelo dr. Joo
Baptista de Mello Peixoto, secretrio da agricultura, ano de 1903. (Arquivo do Estado de
So Paulo)
187
Relatrio do secretrio da agricultura, Antonio Candido Rodrigues endereado ao
presidente do Estado, Manoel Joaquim de Albuquerque Lins, escrito em 1908. (Arquivo do
Estado de So Paulo)
Decretos sob guarda do Arquivo pblico da Biblioteca da Faculdade de Direito da USP:
N
o
130 de 17/12/1892. (Doao e Indenizao);N
o
683 de 29/12/1900. (Regulamento da
"Luiz de Queiroz); N
o
1684 de 21/12/1908. (idem). N
o
863 de 12/1900. (pedagogia para a
escola agrcola).
Regulamentos da Escola Agrcola Prtica Luiz de Queiroz (1898, 1900)
Outros documentos;
Escritura pblica de doao de 06.12.1892 1
o
Cartrio de Notas de So Paulo) [Museu
ESALQ/USP].
Dirio Oficial do Estado de So Paulo, 6/12/1899: Congresso do Estado de S. Paulo
(Arquivo do Estado de So Paulo).
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casa da moeda, 1897, p. 36.
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______________________ Viveiro de plantas e horto d`experincias, - Revista Agrcola
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______________________ Ananaz, - Revista Agrcola 1895, in Romero, Jos Peres
(org). Luiz de Queiroz e sua Escola Agrcola. So Paulo: Agronmica Ceres, 1992.
______________________ Avicultura, - Revista Agrcola 1895, in Romero, Jos Peres
(org). Luiz de Queiroz e sua Escola Agrcola. So Paulo: Agronmica Ceres, 1992.
______________________ Algumas palavras sobre a cultura do caf, - Revista Agrcola
1895, in Romero, Jos Peres (org). Luiz de Queiroz e sua Escola Agrcola. So Paulo:
Agronmica Ceres, 1992.
______________________ Apelo ao Governo e s Cmaras Municipais destruio das
matas, - Revista Agrcola 1895, in Romero, Jos Peres (org). Luiz de Queiroz e sua Escola
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______________________ A cultura da bananeira, - Revista Agrcola 1895, in Romero,
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Campinas: Papirus, 1990.
WOOD, Ellen Meiksins. Democracia contra capitalismo. So Paulo, Boitempo Editorial,
2006.
211
Anexo I
Figura 10: Antigo deposito construdo em 1896 e utilizado em 1901 como primeira sede da escola. (s/d
M.E)
213
Anexo II
Figura 11: Segunda sede inaugurada em 1907 para abrigar o colgio-internato. No centro do edifcio pode-se
observar uma faixa com os dizeres: Avante So Paulo (s/d M.E)
215
Anexo III
Figura 12: Fotografia noturna do prdio central da escola. Trata-se de um conjunto de fotografias sem registro
de data. Pelas caractersticas do edifcio ao fundo, se pode afirmar que a fonte anterior a grande reforma do
edifcio central de 1943 a 1945, quando ocorreu a ampliao do piso superior e a construo do segundo andar
no pavilho central. Outra hiptese que surgiu ao analisar o conjunto de fotografias, que esta imagem tem
relaes com comemoraes da USP e Proclamao da Repblica, j que no centro do edifcio se encontra o
letreiro luminoso com a inscrio: USP. Acima do letreiro, tambm no centro, se encontra um smbolo
semelhante ao braso da Repblica. Em suma, provvel que a imagem nos remata entre os anos de fundao
da USP em 1934 e a reforma geral do prdio em 1945. Tambm seja provvel que a fotografia tenha sido
elaborada no perodo de festividade natalinas, j que a ESALQ tenha a tradio de enfeitar o prdio central
com luzes para comemorar as festas de fim de ano. (s/d M.E)
217
Anexo IV
Figura 13: treinamento militar na Luiz de Queiroiz, (s/d M.E) Esta prtica era recorrente nas escola
agrcolas dos Estados Unidos por meio do Agricultural College Act derivado do Homestead Act (1862)
219
Anexo V
Figura 14: Atividades de educao fsica: O futebol fazia parte das atividades de ginstica incentivadas pelo
dr. Clinton Dewit Smith. Teria sido introduzido na Luiz de Queiroz no final da primeira dcada do sculo
XX. Antes da fundao do Esporte Clube XV de Novembro de Piracicaba (1913). [Perecin, 2004, p. 347]
[s/d M.E]
221
Anexo VI
Figura 15: Primeiras mquinas agrcolas importadas para a escola: Utilizadas para as aulas tericas de
engenharia e aulas prticas nos campos de experincias (s/d M.E)
223
Anexo VII
Figura 16: Presena feminina nas aulas de indstria rural.(s/d M.E)
225
Anexo VIII
Figura 17: estudos com microscpio no laboratrio. Interessante observar a presena de uma freira, segunda
pessoa ao fundo, da esquerda para a direita. (s/d M.E)