INSERCIN DE NICARAGUA EN EL MERCADO MUNDIAL

Nicaragua es el pas ms extenso de Amrica Central, con 131 812 km

2
, de los que 10 38 km
2
pertenecen a los lagos principales de !anagua " Nicaragua " a lagunas menores interiores " costeras#
$u extensi%n es similar a la de la Comunidad &alenciana '(spa)a* " ma"or que el +rincipado de
!%naco o que Andorra# ,a -orma trape.oidal del pas se puede di/idir en tres regiones
mor-oestructurales0 ,a ,lanura Cari1e)a, surcada por caudalosos ros que descienden 2acia una costa
1a3a salpicada de lagunas " manglares# (s la tierra caliente, 24meda " llu/iosa# Altiplanos " $ierras
de la 5egi%n Central, con altitudes medias por encima de 600 metros, con la meseta sego/iana " la
cordillera 7ariense como principales e3ecutores del paisa3e# (stamos en la tierra templada, con
temperaturas medias anuales in-eriores a 208 C " dominio clmax del 1osque tropical seco#
9inalmente, la 7epresi%n ,acustre, &olcanes " ,lanuras del +ac-ico, regi%n 3o/en salpicada de
-ormaciones /olcnicas " 1asculada sua/emente 2acia el ocano +ac-ico#
,a regi%n central es la ms apta para el culti/o del ca-, especialmente los departamentos de :inotega
" !atagalpa, donde el culti/o encuentra las me3ores condiciones am1ientales, por altura, suelos "
1onan.a del clima#
,a inserci%n de Nicaragua al mercado mundial se produ3o a tra/s del ca-# ;asta mediados del siglo
<=< la producci%n agrcola descans% en la 2acienda colonial ganadera 3unto con la producci%n de
granos 1sicos para el consumo interno " algunas exportaciones de a)il#
(l precio internacional del ca- 2a presentado grandes -luctuaciones " cadas dramticas en la
2istoria con e-ectos ne-astos para los pases productores# >aleano compara la cur/a de los precios del
ca- al ence-alograma de la epilepsia# (ntre 1?62 " 1?8? se logr% una relati/a esta1ilidad, 1asada en
el Acuerdo =nternacional del Ca- 'A=C* que preser/a1a el equili1rio del mercado gracias a un
sistema de contingentes de exportaci%n " precios mnimos " mximos concertados# +ero en 1?8? los
pases consumidores " los pases productores no lograron mantener el acuerdo " el sistema se
desplom%#
2@An nue/o intento de esta1ili.ar los precios se dio por pocos a)os, entre 1??3 " 2000, esta /e. por
parte de la Asociaci%n de +ases +roductores de Ca- 'A++C*, que acogi% a catorce pases miem1ros
" -ue dise)ada de manera similar a la B+(+ con respecto al petr%leoC sin em1argo, entr% en crisis en
el 2000, al apro1ar una resoluci%n que exiga a sus miem1ros retener el equi/alente al 20 D del
/olumen de sus exportaciones# Cuando el plan de retenci%n -racas% " la so1reo-erta glo1al super% el
10 D, la AC+C resol/i%, en septiem1re 2001, suspender el plan " de3% de -uncionar#
28,a crisis mundial del ca- en 2001 desencaden% el 2am1re en Nicaragua# (n 3ulio del a)o 2001,
despus de pasar meses en el municipio de (l Euma, decenas de -amilias se instalaron en la ciudad
de !atagalpa, ca1ecera del departamento del mismo nom1re, " permanecieron casi un mes en el
parque ,os !onos, /i/iendo de la caridad, a la espera de una respuesta del go1ierno# (ran o1reros
agrcolas, acompa)ados de sus -amilias numerosas, expulsados de los lugares donde 2a1an /i/ido
durante a)os " donde "a no les da1an empleo# 7espus marc2aron 2acia !anagua con sus -amilias
para protestar por la prdida de sus -uentes de tra1a3o " exigir al go1ierno la 14squeda de salidas a la
crisis# 9ueron /arias las causas de la 2am1runa 20010 cada del precio internacional del ca-, la -alta
de -inanciamiento, recesi%n ca-etalera " em1argos 1ancarios de las -incas al quedar en moraC la suma
de todos estos -actores lle/aron a la quie1ra a productores ca-etaleros grandes, medianos " peque)os#
,a distri1uci%n actual de la propiedad agraria en Nicaragua proporciona unas condiciones adecuadas
para -acilitar el Comercio :usto# Con la re/oluci%n sandinista la re-orma agraria redu3o al 10D la
gran propiedad " de3% en manos de peque)os propietarios el @8 D de la tierra culti/a1le# (n los 1??0,
el 6F D del rea agrcola est en manos de peque)os productores, apenas el 8 D a la gran producci%n
" 2a aumentado 2asta un 2F D la mediana producci%n# ,as cooperati/as " los peque)os productores
son un su3eto econ%mico nue/o, que mue/e la economa popular con tecnologa intensi/a en tra1a3oC
se trata de los peque)os productores ca-etaleros, 3unto con otros peque)os productores agrcolas,
industriales " comerciantes por cuenta propia, adems de un mill%n de mu3eres que tra1a3an en su
propio 2ogar " en producci%n de patio# A pesar del potencial econ%mico de la peque)a producci%n,
en Nicaragua, a partir de 1??0 la 1anca pri/ada dio la espalda a la peque)a producci%n, mientras la
1anca estatal se sumi% en una pro-unda crisis#
(l ?6 D de las -incas ca-etaleras estn en manos de peque)os productores# $on -incas de menos de
20 man.anas, pero que 3untas suman el F0 D del total del rea culti/ada de ca-# ,os peque)os
productores ca-etaleros tienen costos de producci%n ms 1a3os0 F d%lares, por de1a3o de los costos
en las medianas " grandes 2aciendas ca-etalerasC pero s%lo producen de tres a seis quintales por
man.ana, por de1a3o del rendimiento promedio nacional#
INTRODUCCIN DEL CULTIVO DEL CAF Y SU INSERCIN EN EL MERCADO
INTERNACIONAL EN EL PERIODO DE LOS 30 AOS CONSERVADORES
,a llegada del ca- se da a partir de 180, siendo el 4ltimo pas de Centroamrica que se inicia en
esta acti/idad# $u impacto en las estructuras econ%micas " sociales -ue enorme, sentando las 1ases
del modelo agroexportador en Nicaragua#
Como parte de las trans-ormaciones de adecuaci%n al mercado mundial 2u1o incenti/os a la
inmigraci%n, so1re todo alemana, mediante estmulos -iscales " crdito para los grandes productores
de ca-, acompa)ados de un /iolento proceso de expropiaci%n de tierras indgenas# (stas polticas
-ueron e3ecutadas tanto por go1iernos conser/adores como li1eralesC la re/oluci%n li1eral del general
:os $antos Gela"a '18?3H1?0?* reprimi% la re1eli%n indgena '1881* " promulg% la ,e" de las
Comunidades '1?06*# As, Iel progresoJ lleg% a !atagalpa " :inotega en 2om1ros de los indios K que
a1rieron caminos para sacar el ca- en condiciones de tra1a3o cercanas a la escla/itud K " se
esta1leci% contra los indios#
+or el a)o 18F2 lleg% a >re"toLn '$an :uan del Norte*, una pare3a de alemanes compuesta por
,udLig ',uis* (lster " su esposa Ma2erina Nraun, cru.aron el =stmo por el 5o $an :uan " el ,ago de
Nicaragua " el estrc2o de 5i/as# (stando en $an :uan del $ur espera1an tomar el 1arco que lo
lle/ara a Cali-ornia donde se dirigan atrados por la -ie1re del oro, se encontraron ms 1ien con
norteamericanos que /enan de regreso 2acia Nue/a Oork, quienes les dieron a conocer que "a la
-ie1re del oro 2a1a pasado " no se encontra1a ms oro en Cali-ornia# (ntonces don ,uis un poco
decepcionado " no queriendo regresar a su pas con las manos /acas, se in-orm% con los
nicaragPenses donde podra 1uscar oro en Nicaragua# (stos le di3eron que al norte, cerca de
!atagalpa, se deca que 2a1a oro#
All se dirigi% ,uis " su esposa 2acia $an 5am%n, donde compraron tierras a los indios " -undaron su
2acienda Q,a ,imaR, don ,uis extra3o oro pero no en cantidades que ameritara# $e pusieron pues a
sem1rar ca- de semillas que consigui% don ,uis en sus /ia3es a ca1allo a !anagua# 9ue agrada1le su
sorpresa cuando los ar1ustos crecieron al notar que el grano era ms grande que los del +aci-ico,
adems ms aromtico " cidos#
(l $r# (lster, saca1a los granos maduros al sol " as secos los exporta1a a Alemania donde los
trilla1an# (l transporte no era econ%mico porque ocupa1an muc2o 1ulto, adems el sa1or se /ea
a-ectadoC pens% entonces en remo/er la cscara ro3a, e ide% unos cilindros despulpadores#
,a inserci%n al mercado mundial con el ca- como principal producto de exportaci%n K " a gran
distancia de otros ru1ros K gener% una gran desigualdad en la distri1uci%n de las rique.as " extrema
/ulnera1ilidad en la economa de Nicaragua# An -en%meno similar se produ3o en el resto de pases
centroamericanos, sal/o Costa 5ica#
(n 18?1 lleg% de Alemania Btto MP2l, este le desarroll% a (lster una mquina despulpadora que eran
unos cilindros con unas ca1e.as de tornillos que remo/an la pulpa 'cscara*, posteriormente
descu1rieron que la sustancia gelatinosa que cu1ra el grano despulpado poda ser remo/ida mas
-cilmente si se de3a1a -ermetar los granos durante unas 36 2oras, entonces se la/a1a con agua
limpia, qued% lo que llamamos ca- pergamino la/ado, as naci% lo que a2ora es conocido
mundialmente como QCa- ,a/ado !atagalpaR#
+ara 1888 2a1an llegado a !atagalpa, in/itados por el go1ierno para desarrollar el culti/o de ca-,
/arios 3%/enes alemanes, ingleses " americanos# 7espus de ,uis (lster, el que sem1r% ca- en gran
estilo, seg4n 7on Al1erto &ogl en sus memorias, -ue don Sil2elm '>uillermo* :eric2o, quien -und%
la 2acienda 5osa de :eric2o cerca de $an 5am%n, que a2ora pertenece a los !ontealegre#
(l ca- "a la/ado adquiri% precios -a/ora1les en (uropa, se exporta1a a los puertos de Nremen,
;am1urgo " Erieste# +osteriormente para 1?12 se empe.% a trillar aqu en Nicaragua en /e. de
2acerlo en el pas comprador# (l secamiento se 2aca al sol en .arandas de madera " despus en
1odegas 1ien /entiladas con pisos de madera, donde 2om1res con palas de madera lo esta1an
remo/iendo continuamente para terminar de secarlo " e/itar que se calentara internamente# ,uego se
instalaron secadoras Qtipo guardiolaR en los 1ene-icios secos cerca de la ciudad de !atagalpa, como
Cale" 7agnall, (squi/el, etc# los cuales calenta1an el aire con 2orno de le)a#
+osteriormente se comen.aron a construir 1ene-icios secos entre !atagalpa " $1aco, a orillas de la
carretera a !anagua# (stos apro/ec2a1an el sol que en esa regi%n se da todo el a)o# Constru"eron
patios de concreto a-inado donde seca1an el ca-, adems lo trilla1an, clasi-ica1an " exporta1an# Asi
se 2ace 2asta esta -ec2a#
(n los a)os 1?F0 " siguientes los 1uenos precios del ca- consolidan la dictadura militar de la
dinasta $omo.a# (l -undador de la dinasta, Anastasio $omo.a >arca, para entonces "a se 2a1a
con/ertido en el principal ca-etalero del pas, despus de declararle la guerra a ;itler " con-iscar las
-incas de muc2as -amilias alemanas# (l primero en usar lminas de plstico negro a partir de 1?60
para secar ca-, -ue don Al-onso (ger, en su 1ene-icio Mokomo, prctica que a2ora se 2a extendido
por su economa, lo cual no es mu" recomenda1le para ca- de calidad porque el ca- puede so1reH
secarse o caerse a la tierra tomando malos olores#