Manejo del suelo en cultivos de frutales

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ACA LES DEJO UNA MONOGRAFIA HECHA POR MI SOBRE EL MANEJO DEL SUELO EN
FRUTALES ESTA BUENA LA DATA

INTRODUCCION

El suelo es la parte ms superficial de la corteza terrestre, donde se desarrollan las races de las
plantas. No es un medio inerte y estable, sino que es el resultado de las actuaciones del clima y los
seres vivos a lo largo del tiempo. Es un medio muy complejo en permanente evolucin. (Fuentes
Yage, 2002:11).
La formacin del suelo se hace bajo la conjuncin de dos fracciones claramente diferenciadas: la
fraccin mineral y la orgnica. La fraccin mineral procede de las rocas, que se alteran bajo la
accin de agentes fsicos, qumicos y biolgicos. La fraccin orgnica procede de materiales de
origen vegetal y animal que se acumulan en los suelos, sobre los que actan microorganismos que
los descomponen y transforman en otras sustancias (dixido de carbono, agua, sales, etc) y en
otras sustancias orgnicas como el humus clave en el desarrollo de los suelos. En este caso de
estudio la explotacin frutcola necesita suelos ricos en nutrientes orgnicos como inorgnicos.
(Lamonarca, 1972:82).
La preparacin de suelo para plantar especies frutales incluye todas las operaciones agrcolas
encaminadas a dejar el suelo en condiciones para el desarrollo posterior de las plantas. Una
correcta preparacin del terreno influye positivamente en el crecimiento de los rboles y en su
rpida entrada en produccin. (Lamonarca, 1972:83).
El propsito de la utilizacin de labores de labranza es crear un sustrato acorde a las necesidades
de las especies que se van a plantar. La produccin frutcola requiere del uso intensivo del recurso
suelo y su manejo debe contemplar el empleo de prcticas sustentables. (Aruani. Snchez, 2005).
El exceso de labranza conduce a la degradacin del suelo generando compactacin, falta de
oxgeno, desagregacin de las partculas del suelo (Cambardella . Eliott, 1993: 1071). Estos
factores afectan la capacidad productiva de los suelos por incidir directamente en el desarrollo
radicular e indirectamente en la productividad de los frutales (Merwin . Warren, 1994:292).
Estas limitaciones propias de los suelos sumadas a las compactaciones inducidas por el uso de la
maquinaria agrcola y a las originadas por el sistema productivo, hacen que las tcnicas ligadas a
la preparacin del suelo adquieran especial relevancia.(Lamonarca, 1972:90)La calidad del suelo
esta condicionada por diversos factores : actividad biolgica, la capacidad de almacenaje de agua,
la disponibilidad de nutrientes y la proporcin de materia orgnica.( INTA Alto Valle-seccion
patologas,2002). Existe un inters en determinar cmo el concepto de calidad del suelo se
relaciona al uso de las tierras agrcolas en la produccin sustentable, con la aceptacin general
que el uso sustentable requiere conservar propiedades edficas que son importantes desde el
punto de vista de la fertilidad y el laboreo del suelo La alteracin de las condiciones del suelo por
las prcticas de manejo puede afectar la produccin de los cultivos a travs de su influencia en la
distribucin de la materia orgnica, actividad microbiana y dinmica de nutrientes ( Ferreras et
al.2002)
En lo referente al rendimiento de los cultivos y su relacin con la compactacin del suelo existen
experiencias a nivel mundial con diversos resultados. encontraron aumentos de rendimientos en
maz atribuibles al subsolado; a la vez sealaron que los beneficios del subsolado en soja y en
maz se justifican plenamente desde el punto de vista econmico(Adeoye y Mohamed Saleem,
1990)
El objetivo de este trabajo es comparar estos dos sistemas de preparacin mecnica de suelos en
funcin de sus calidad de labranza y sus beneficios fsicos para el posterior cultivo de rboles
frutales en el sustrato.




LABORES DE PREPARACION

Los objetivos bsicos para una buena preparacin del terreno constan de labores culturales cuyos
objetivos tienden remover, mullir, igualar y alisar el suelo para airearlo, aumentar su capacidad de
retencin de agua y facilitar las labores fundamentales (Gil , Velarde, 1992:37).
Estas operaciones, as mismo, buscan la incorporacin en profundidad de enmiendas y abonos,
como tambin eliminar piedras, terrones, races y, en general, cualquier obstculo antes de
concretar la plantacin. (Gil , Velarde, 1992:37).
Se destaca tambin el objetivo de facilitar el desarrollo radicular inicial de los rboles eliminando la
compactacin natural de las tierras.
Normalmente la preparacin incluye una labor especial que se suele llamar labor fundamental
cuyos efectos se completan con las que se llaman labores complementarias. (Gil , Velarde,
1992:38).



LABORES FUNDAMENTALES

Las labores fundamentales, tambin llamadas labores profundas, tienen por objeto favorecer el
enraizamiento y el desarrollo de las races durante el perodo de interrupcin impuesto por el
cultivo. Esta necesidad es tanto ms imperiosa cuando las condiciones naturales del suelo sean
menos favorables: nivel de compactacin y falta de drenaje. (Coutanceau, 1970:330)
Las labores fundamentales deben practicarse en verano, aproximadamente dos meses antes de la
plantacin para que las tierras puedan recibir los beneficios de los agentes atmosfricos ( dixido
de carbono, agua, materia orgnica, etc.), estas labores preparatorias de preplantacin pueden no
obstante demorarse hasta la entrada del otoo. (Coutanceau, 1970:331)
Las labores fundamentales se realizan, si la naturaleza del suelo lo permite, a una profundidad de
0.6 m y 1m. dado que a esa profundidad se optimiza el desarrollo de races de la especie que se
va a plantar. (Lamonarca, 1972:136).




TECNICAS DE PREPARACION DEL SUELO

Segn las caractersticas de la labor fundamental, las tcnicas de preparacin se pueden clasificar
en:

Preparacin manual: cava manual por hoyos. Esta operacin se realiza con palas y instrumentos
rudimentarios hasta alcanzar una profundidad de 0.6-0.8 m
Preparacin mecnica: integral (desfonde, subsolado). Localizada (fajas, surcos, hoyos)
Explosivos.

La preparacin manual se realiza sin apoyo de elementos mecnicos, a base exclusiva de mano
de obra. Son tcnicas tradicionales que se han empleado durante siglos pero que hoy estn
soslayadas.

PREPACION MECANICA INTEGRAL

La preparacin integral de suelo se refiere a las labores que se realizan abarcando la totalidad del
terreno. Y se distinguen los siguientes tipos de labores



DESFONDE: Es una tcnica en la que la parcela completa que se va plantar se voltea en
profundidad, empleando un arado de vertedera de gran tamao, monosurco o bisurco, basculante
y arrastrado por un tractor. (Gil , Velarde, 1992:38).
Con ella se consigue: extraer todas las races secas, mejorar la penetracin y desarrollo de las
races, as como la aireacin y la permeabilidad del suelo, favoreciendo la filtracin del agua de
lluvia o de riego. La poca ms apropiada para dar esta labor es la de otoo-invierno, anterior a la
plantacin, para favorecer la meteorizacin del suelo y que absorba el agua de lluvia. La
profundidad puede oscilar entre 0.70 m a 0.90 m, y si es posible a un metro. En los suelos
uniformes en todo su perfil de composicin, textura y estructura, esta tcnica es recomendada, en
el caso de suelo arcilloso y subsuelo arenoso, la mezcla de estas capas, por lo que est indicado el
desfonde con vertedera. (Coutanceau, 1970:331)

SUBSOLADO: Consiste en fisurar el terreno pasando en profundidad una especie de reja tirada
por un tractor de gran potencia y que mulla el suelo entre los 0.5 m y 0.8 m de profundidad.
(Coutanceau, 1970:333).
Las labores con esta herramienta se tienen que efectuar con un bajo contenido de humedad, ya
que de lo contrario no se produce el efecto deseado. nicamente se recomienda trabajar con suelo
hmedo cuando se quieran formar drenes para el escurrimiento del agua de riego o lluvia. (Fuentes
Yage, 2002:41).
El uso de subsolador o ripper tiene como objetivo trabajar la lnea de plantacin en profundidades
que van de 40 a 100 cm; el ripper tiene una pa en su extremo y 1-2 pares de aletas a distinta
profundidad que permiten una cierta roturacin.
Tiene por objeto reducir la compactacin o altas densidades de
algunos tipos de suelo para facilitar el desarrollo radicular; asimismo permite acumular agua
ampliando el perodo de plantacin en pocas secas.
Se emplean tambin ripper con 2 pas laterales adems de la central, para una mejor roturacin
de la lnea pero requiriendo mayor potencia de los tractores. De acuerdo al tipo de suelo que se
trabaja y la profundidad que se pretende subsolar puede utilizarse tractores agrcolas de 120 a 170
HP o bulldozer tipo D7 o D8.
Generalmente, la preparacin de la lnea de plantacin se completa con el pasaje de rastras
angostas o rotovator. Este trabajo permite cultivar y desmenuzar los terrones formados y reducir
las bolsas de aire que se generan con el subsolado. Esta labor logra un mejor resultado a mayor
humedad del suelo. (XIII JORNADAS FORESTALES DE ENTRE RIOS, 1998)


PREPARACION LOCALIZADA

La preparacin localizada, como su nombre lo indica, busca acondicionar solo la parte de la tierra
que ha sido trabajada. En ella se distinguen: la preparacin por fajas, surco, hoyos.


POR FAJAS: Cuando la parcela a preparar excede los 8m de longitud o cuando la plantacin va a
ser de poca densidad y con una especie rstica como el duraznero, resulta mas conveniente
preparar solamente una faja a lo largo de las lneas en las que van a plantarse los rboles, de esta
forma la labor se aplica a una parte de ella, insumiendo menos tiempo (Gil , Velarde, 1992:46).
Normalmente las fajas que se preparan tienen como mnimo 1m y hasta 3 m o 4 m de ancho como
mximo. Segn el perfil del suelo, la preparacin puede hacerse por desfonde o subsolado, en este
ultimo caso las fajas pueden cruzarse o no. (Gil , Velarde, 1992:47).
POR SURCOS: es la mxima simplificacin del sistema anterior y por consiguiente el mximo
abaratamiento de la inversin Las fajas a las que se hacia referencia se reducen a un simple surco
de vertedera o bien a una pasada de subsolador a lo largo de la alineacin donde van a plantarse
los rboles, sin mas labor de preparacin.
En algunos casos para densidades de plantacin medias bajas, se cruzan los surcos, haciendo
una cuadricula cuyos nudos coinciden con los puntos donde deben ir los rboles. El sistema es as
ms rpido, simple que ningn otro, aunque evidentemente la preparacin obtenida es imperfecta y
solo adecuada para plantaciones de especies rusticas como el duraznero . (Gil , Velarde,
1992:47).
La longitud de las hileras depende de la necesidad de caminos o de desages, pero sobre todo del
riego: en sistemas de riego por surcos o bordes, el largo de las hileras no debe exceder de 80 m en
suelos de alta permeabilidad, o de 180 m en suelos de lenta penetracin del agua.
Hileras muy cortas (menos de 50 m) hacen disminuir la eficiencia en el uso del agua y de la
maquinaria.
La orientacin de las hileras deber considerar un adecuado escurrimiento superficial del agua de
riego y, secundariamente, considerar el aprovechamiento de la luz solar. En este sentido, la
orientacin norte-sur permite una iluminacin ms homognea de los rboles. Sin embargo,
cuando se desea evitar el dao por impacto excesivo de sol en los frutos, conviene la orientacin
este-oeste. ( agricultorfredes, 2006)
POR HOYOS: Existen dos sistemas de apertura mecnica los ms frecuentes son: el empleo de
ahoyadores y el de cucharas retroexcavadoras.
Los ahoyadores o barrenas son aperos ampliamente utilizados en fruticultura. Bsicamente
constan de un eje, terminando en una broca por uno de sus extremos y acoplado por el otro a un
engranaje tronco-cnico protegido por un cabezal, accionado a travs de una unin cardan por la
toma de fuerza del tractor. La accion de los ahoyadores tiene por objeto que los hoyos tengan una
dimensin de 0.8/1 m de profundidad y 0.40/0.50 m de dimetro, ya que as se compensa la falta
de preparacin del terreno removiendo al menos un buen volumen de tierra en el hoyo de
plantacin.
Los hoyos de plantacin deben ser lo suficientemente grandes como para alojar sin restriccin a
las races extendidas de la planta. Por lo general, basta con 40 cm. de dimetro por 40 de
profundidad.
Al momento de excavar, es preferible colocar la mitad ms superficial del suelo a un costado y la
mitad ms profunda al otro, con el fin de invertirlas de posicin al plantar. As las races quedarn
en contacto con el suelo de arriba que es ms frtil y rico en materia orgnica.
En suelos con serias limitaciones fsicas, como un exceso de pedregosidad o una fuerte
estratificacin del suelo, conviene confeccionar hoyos de mayor tamao y ms profundo para ser
rellenados con un suelo de mejor calidad en el primer caso o con el propio suelo mezclado, en el
segundo. Al proceder as es preciso regar el terreno antes de la plantacin para que el suelo se
asiente y de esta forma evitar que los rboles queden plantados demasiados profundos. (
agricultorfredes, 2006)

PREPARACION POR EXPLOSIVOS

POR EXPLOSIVOS: Esta es una tcnica muy especial ya que se utiliza en plantaciones que no
pueden prepararse mecnicamente, por presencia de grandes rocas generalmente o en suelos
donde se imposibilita las labores mecnicas. (Gil , Velarde, 1992:48).







ELECCIN DEL SISTEMA DE PREPARACIN

Se considera que los mtodos ms recomendables de preparacin de tierras para plantar especies
arbreas son, tanto por calidad de trabajo, rapidez, los de preparacin mecnica integral . (Gil ,
Velarde, 1992:49).(ver tabla 1)
La utilizacin de los mtodos localizados es en funcin exclusiva de motivaciones econmicas, ya
que tcnicamente la labor deja mucho que desear, sus aplicacin tiene que ver cuando se van a
plantar cultivos de poca densidad o no se quiere realizar una gran inversion en la preparacin de
suelo.(Zubillaga et al, 2006)
El metodo de preparacin integral reune las condiciones necesaria para lograr cultivos que resulten
rentables y productivos, en este metodo se destaca el uso del subosolador como apero de labores
profundas, este es que le da al suelo todas las condiciones fisicas para el correcto desarrollo de los
cultivos frutales. Cualquiera que sea el mtodo de plantacin, en los casos de frutales de hoja
perenne, se deber proteger el suelo entre las hileras de plantas as como tambin sobre las
hileras, mediante la aplicacin de coberturas vegetales, gramneas, etc. (Ruiz Cardenas, 2005:19).

LABORES COMPLEMENTARIAS

Cuando la labor preparatoria ha sido un desfonde profundo, normalmente el terreno queda
aterronado y heterogneo.
Despus del subsolado, el terreno puede quedar menos irregular, pero tambin alomado y duro en
superficie.
Por estos motivos, as como tambin para enterrar los abonos y enmiendas, resulta imprescindible
en todos los casos realizar una o varias labores complementarias. (Gil , Velarde, 1992:49).
El apero ms frecuente utilizado para esta finalidad es la grada de discos, suspendidas o
arrastradas, pesadas o ligeras segn el tipo de suelo.
La finalidad de este laboreo es dejar el suelo sin obstculos, lo mas homogeneo posible para los
trabajos posteriores, alisado y allanado.



METODO LOCALIZADO
VENTAJAS METODO INTEGRAL
VENTAJAS
Es ms fcil.
El suelo alcanza la temperatura optima ms rpidamente.
Mayor fertilidad actual.
Menor costo total.
Simplifica el cultivo al mximo.
Compatible con especies rusticas.
Menor costo de potencia por hectrea.
Requiere poca maquinaria.
Mnimo capital inicial.






.
Aumenta la materia orgnica del suelo.
Previene la erosin por viento o por agua.
No se forma piso de arado.
Mejora la retencin e infiltracin de agua.
Mejora la aireacin y perfil del suelo.
Favorece el enraizamiento
Disminuye la prdida de agua por evaporacin.
Favorece la disponibilidad de nutrientes como P y N.
Rpida entrada en produccin de los rboles.
Sustratos mas homogneos
Promueve la sustentabilidad del cultivo.
Intensifica la produccin.
Facilita la accin del riego.
Pequeas cantidades de fertilizantes por hectrea.
rboles mas sanos.
Rpida etapa madurativa.


INCONVENIENTES INCONVENIENTES
El suelo desnudo queda expuesto a la erosin.
Se forma piso de arado.
Enraizamiento pobre
Puede encostrarse por lluvias despus del cultivo.
Mayor requerimiento de potencia por hectrea.
Prevaleca de malezas anuales.
Disminuye la aireacin e infiltracin del agua de lluvia y riego.
Lenta entrada en produccin de los rboles
Suelo con muchos desniveles.
No genera un sustrato sustentable en el tiempo.
.Inestabilidad en la planificacin de tiempos de produccin.
Requiere una gran cantidad de fertilizantes orgnicos.
Maduracin tardia.

Requiere una planificacin ms precisa.
Complica la aplicacin de herbicidas e insecticidas al suelo.
Prevaleca de malezas perennes.
Mucha utilizacin de maquinaria.
Se utilizan grandes cantidades de combustibles fsiles.
Gran inversin inicial.
Utilizacin de maquinaria significativa.















CONCLUSIN



Para los casos analizados, se concluye que el mtodo ms provechoso para las labores de
preparacin del suelo son las labores integrales, estas resultan ms eficientes, generan un suelo
ms propicio para las posteriores actividades, y se realizan en periodos ms cortos de tiempo. En
plantaciones frutales de densidades medias y altas, una buena preparacin influye
proporcionalmente en el crecimiento de los rboles y en su rpida entrada en produccin,
ayudando a un buen desarrollo radicular. Este es un factor muy influyente en la desarrollo del rbol
ya que si este logra un buen tamao en las etapas tempranas de maduracin, se obtendr un rbol
mas sano y productivo.
En este tipo de actividades resulta siempre recomendable preparar bien el terreno procurando un
equilibrio razonable entre el costo de preparacin y la cantidad total de inversin a realizar. De
acuerdo con esto, la preparacin integral rene todos lo requisitos que resultan indispensables
para poder realizar una preparacin acorde del suelo, y con un manejo sustentable del mismo para
la posterior plantacin de rboles frutales, gracias a tcnicas de labores profundas como el
subsolado utilizado de manera integral con el que se logran suelos mas ricos en materia orgnica,
con mejor aireacin, y consecuentemente, permite que el rbol pueda desarrollarse plenamente en
periodos mas cortos de tiempo. Una de las ventajas de estas tcnicas es la intensificacin de la
produccin, gracias a este tipo de tecnologas se tiende cada vez mas a que la produccin frutcola
sea un produccin intensiva.

















BIBLIOGRAFIA
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fuente: YO