Estrategias de Cadena

de Suministro
REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA
ANTONIO JOSE DE SUCRE
VICE-RECTORADO PUERTO ORDAZ
DIRECCIN DE INVESTIGACIN Y POSTGRADO
MAESTRA EN INGENIERA INDUSTRIAL
CURSO DE NIVELACIN: SISTEMAS DE INFORMACIN
Participantes:

Annacecilia Simonaro
Clerimar Carmona
Silvia Nez
Darcy Rondon
Jenniffer Nez
Profesor: Ing. Ivn Turmero MSc.
PUERTO ORDAZ, JUNIO 2010
Introducir los conceptos de integracin y colaboracin
en la cadena de suministro.

Proporcionar los elementos que constituyen la
integracin de la cadena de suministr.o
Objetivos
Introduccin
70s.. Calidad. TQM.Cero Defectos.
80s.. eficiencia en la produccin, DFM, JIT, Lean
Manufacturing
90s..enfoque afuera la empresaOutsourcing,
SCM
2000s.Administracin de la Cadena de Suministro a
nivel global
Evolucin de prcticas
industriales
La cadena de suministro se refiere a las actividades y procesos
que involucran a clientes y proveedores para que la mercanca
sea producida y distribuida en las cantidades correctas, a los
lugares correctos y a tiempo con el fin de satisfacer los niveles de
servicios requeridos por el consumidor.
Cadena de Suministro
La cadena de abastecimiento incluye todas las empresas
que participan en la produccin, distribucin,
manipulacin, almacenaje y comercializacin de un
producto y sus componentes.

Intervienen los agentes:
proveedores,
fabricantes,
distribuidores,
transportistas,
detallistas:


Cadena de Suministro
Suministro
Fabricacin
Distribucin
Las tres partes de la cadena de suministro
Promover un adecuado servicio al consumidor final.

La entrega de los productos en tiempo, forma y calidad.

Capacidad de entrega de la variedad de los productos.

Balance adecuado.
Objetivos de la cadena de suministro
La cadena de suministro se extiende desde el cliente de tu
cliente hasta el proveedor de tu proveedor.
GESTIN DE CADENA DE
SUMINISTRO
Departamentos de gestin
de cadena de suministro

Compras: control de la relacin con los proveedores y del grado de
fiabilidad de las entregas.
Abastecimiento: seguimiento de los pedidos y control del ciclo del
pedido.
Planificacin: definicin de los parmetros de clculo de las
necesidades y control sobre la previsin de venta.
Produccin: control de tiempos de produccin y los costes y tiempos
de recambio de mquinas.
Almacenaje: realizacin de todas las operaciones de recepcin,
almacenaje, preparacin y expedicin, minimizando los movimientos y
reduciendo al mximo la prdida de mercancas.
Distribucin: disposicin de una flota suficientemente flexible para
adaptarse a la demanda de entregas diarias. Control de tiempo de
entrega y el nivel de servicio.

Puntos crticos en la gestin
de cadena de suministro
La gestin y el mantenimiento de las bases de datos.
La disponibilidad de indicadores e informes con el fin
de hacer un seguimiento diario y, as, gestionar la
logstica de manera ptima.

Dos elementos de apoyo imprescindibles
para gestionar correctamente
la cadena de abastecimiento
Nivel estratgico: planteamiento de la planificacin desde
una ptica estratgica
Nivel tctico: evaluacin de la planificacin necesaria para
cada uno de los procesos de la cadena de abastecimiento.
Nivel operativo: concrecin de los planes, a corto plazo, de:

Inventarios.
Distribucin.
Produccin.
Abastecimiento.
Transporte.
Nivel de planificacin
Las diversas reas funcionales de planificacin desarrollan
principalmente los niveles tctico y operativo e inciden en:

1 La planificacin del inventario.
2 La planificacin de la distribucin.
3 La planificacin de la produccin.
4 La planificacin del abastecimiento.
5 La planificacin del transporte.
reas de planificacin
reas de planificacin
reas de planificacin
reas de planificacin
reas de planificacin
reas de planificacin
Flujo de informacin
Integracin de la
Cadena de Suministro
Mitos sobre la integracin de la
cadena de suministro
Integracin = Sistemas informticos
La tecnologa es slo un elemento en la integracin de la
cadena de suministro
Integracin de la cadena de
suministro
1. Integracin de la informacin

2. Coordinacin

3. Enlace organizacional

4. Nuevos modelos de negocios

Elementos de la Integracin de
la Cadena de Suministro
Compartir informacin y conocimientos entre los
miembros de la cadena de suministro

Informacin acerca de la demanda
Status de inventarios
Planes de capacidad
Programas de produccin
Pronsticos de produccn
Etc.
Integracin de la informacin
Walmart sabe cuales son las preferencias de los
consumidores (Point of Sale Data)
Pfizer sabe de las propiedades de los productos
farmacuticos
Walmart comparte informacin con Pfizer para el
pronstico de produccin y reasbastecimiento de
productos farmacuticos.
Integracin de la informacin
Walmart - Pfizer
Coordinacin de actividades y optimizacin de recursos
en la cadena de suministro
Reabastecimiento de materiales (VMI y CRP)
Balance de actividades y procesos
Compartir recursos de manera que los miembros de la
cadena de suministro se beneficien. Por ejemplo,
compartir almacenesetc.

Coordinacin
VMI Vendor Management Inventory
CRP Continuous Remplenishment Programme
3M inici un programa de VMI (Vendor Management
Inventory) para el reabastecimiento directo de cintas
adhesivas a las lneas de produccin de paales Procter
and Gamble. El reabstecimiento est basado en el plan
de produccin e inventario de P&G.

P&G tiene un programa de VMI con Wallmart-
Coordinacin en 3 niveles
de la cadena
3M Wallmart P&G
Los miembros de la cadena de suministro deben definir y
mantener los canales de comunicacin
EDI (Electronic Data Interchange)
Internet
Personal de logstica
Reportes
Establecer medidas de desempeo para la cadena de
suministro
Definicin
Integracin
Monitoreo
Balance del riesgo
Enlace organizacional
Pacific Bell proveedor de telecomunicaciones.

Altos niveles de inventario debido a la existencia de
medidas de desempeo contradictorias.

El control y la administracin de inventrios para
refacciones es responsabilidad compartida entre el jefe
del almacen y los ingenieros de campo.

Enlace organizacional medidas de
desempeo en Pacific Bell
La adopcin de nuevas tecnologas aportan ideas para dar
con rapidez a nuevas oportunidades de negocio.

La restructuracin de la operativa logstica para ganar
eficiencia.
Actualizacin del producto.
Mejoras en el servicio post-venta y soporte tcnico.
Nuevos modelos de negocio


Objetivos y metas de la Logstica

El producto
adecuado

La cantidad
precisa
El momento
exacto
Al mnimo
coste

Fiabilidad
entrega


Tiempo
espera
entrega



Nivel de
Inventario
Flexibilidad

Fiabilidad
entrega

Evolucin Cadena Suministro
Producto de calidad
Mnimo coste posible
Procesar el pedido
Integracin cadenas suministro
Atencin al Cliente
Socios preferidos
Comunicacin
Cadena de Suministro
Objetivos y metas comunes
Conocer al
cliente
Conocer el
producto
Comprender el
proceso
Entender
flujo informacin
DIAGRAMA
Aspectos Crticos de la Integracin
Procesos
Technologas
Estructura
Infrastructura
Cultura organizacional
Poder
Procesos
Technologas
Estructura
Infrastructura
Cultura organizacional
Poder
Procesos
Technologas
Estructura
Infrastructura
Cultura organizacional
Poder
Tiempo
Recursos humanos
Inversin
Etc.
La integracin de la cadena de
suministro require
Companas multi-nacionales:

IBM
Wallmart
Dell
Cisco
Etc.
Quines han logrado altos
niveles de integracin?
Companas multinacionales que han logrado altos niveles
de integracin han comenzado enfocadose en 10-20% de
los proveedores mas grandesque tpicamente
representa del 60-70% del volumen de la cadena de
suministro.
Cmo empezar con el proceso
de integracin?
Desarrollo de Estrategias
de Cadena de Suministro
Herramienta usada a nivel internacional
Provee estructura
Herramienta visual



Estrategia para la colaboracin/
integracin con proveedores
El uso de sistema para SCM ayuda a mejorar la
gestin, calidad de servicio, ahorro de tiempo y
reduccin de costes.
Sistema para SCM
1. Mejora la gestin
Mayor disponibilidad de los bienes.
Mayor acierto en la previsin de la
demanda.
Relaciones ms estrechas con los
socios de la cadena.
Mejora en la toma de decisiones.
2. Mejora la calidad de servicio
Plazos de entrega fiables.
Disminucin de las roturas de stock.
Sistema para SCM
3. Ahorra tiempo
Flujo gil de productos y servicios.
Respuestas rpidas a las variaciones del mercado.
Reduccin del tiempo de comercializacin de los nuevos
productos y servicios.
4. Ahorra costes
Reduccin del inventario en toda la cadena.
Reduccin de los costes por ineficiencias.
Reduccin de los costes administrativos.
Minimizacin de los costes de inventario mediante el proceso de
fabricacin, en el momento en
que se recibe el pedido.

Tipos de sistema SCM
Supply Chain Planning
Supply Chain Execution
Problemas en la
implementacin de SCM
Poco conocimientos, control y comunicacin dentro
de la cadena.

Mala administracin de proveedores.

Poco conocimiento sobre SCM.

Falta de apreciacin ejecutiva.

Inhabilidad para establecer relacin de confianza.

Muchos sistemas SCM para escoger.

Anticipacin a la colaboracin.
Gracias por su Atencin