Disponible en internet:

1
http://www.biologia.arizona.edu/biochemistry/problem_sets/ph/HH.html
2
http://www.ehowenespanol.com/utilizan-soluciones-amortiguadoras-como_110594/
3
<http://www2.uah.es/edejesus/resumenes/QG/Tema_13.pdf>

Laboratorio de Qumica Analtica General
PREPARACION DE SOLUCIONES AMORTIGUADORAS (BUFFER)
Alex Villacriz, Sebastian Lpez
Universidad del Cauca, Facultad de Ciencias Exactas y de la Educacin, Qumica, 2 de mayo del 2014.


Resumen

Se realizaron 3 procedimientos para la preparacin de 3
buffers en los cuales el primero tendra un pH= 4,5; el
segundo pH= 7 y el ltimo pH=10; para los cuales se
prepararon 3 solucin con clculos previos utilizando la
ecuacin de Henderson para saber la cantidad necesaria
que se deba utilizar para la preparacin de dichos
buffers. Posteriormente se procedi a comprobar la
capacidad amortiguadora de los buffers preparados
adicionando una base y un cido fuerte.

Resultados.
Tabla 1.
Medicin de pH en la preparacin del buffer 1.

pH inicial pH final
2.56 4.48

Tabla 2.
Medicin de pH en la preparacin del buffer 2.
pH inicial pH final
4.42 7.01

Tabla 3.
Medicin de pH en la preparacin del buffer 3.
pH inicial pH final
11.01 10.02

Capacidad amortiguadora de los buffers

Tabla 3.
Efecto de la adicin de cidos a una solucin buffer.
Volumen
adicionado de
HCl
pH pH pH pH pH pH pH
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3.0


soluc
in
Agua 5.87 2.63 2.44 2.19 1.73 1.79 1.68
Buffer
1
4.48 4.48 4.45 4.44 4.42 1.39 1.38
Buffer
2
7.01 6.77 6.51 6.18 5.47 3.00 2.84
Buffer3 9.75 9.75 9.64 9.56 9.48 9.40 9.31

Tabla 4.
Efecto de la adicin de bases a una solucin buffer.
Volumen
adicionado de
HCl
pH pH pH pH pH pH pH
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3.0


Agua 5.16 11.5
5
11.7
5
11.9
2
12.0
1
12.0
6
12.1
2
soluc
in
Buffer
1
4.48 4.51 4.53 4.54 4.54 4.60 4.61
Buffer
2
7.01 7.27 7.56 7.98 10.2
6
10.8
8
11.2
4
Buffer3 9.80 9.83 9.89 9.98 10.0
1
10.2
4
10.4
0


Clculos
8.1 halle la relacin para el par base acido conjugado
en cada una de las soluciones preparadas.

Buffer I.

La relacin es de 0.55M


Buffer II.

La relacin es de 2M


Buffer III.

La relacin es de 6.0 M

8.2. Ecuacin de Henderson Hasselbalch

Buffer I. pH=4,5
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http://www.biologia.arizona.edu/biochemistry/problem_sets/ph/HH.html
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<http://www2.uah.es/edejesus/resumenes/QG/Tema_13.pdf>

Buffer II. pH=7

Buffer III. pH=10

8.3 Con Acido.
Buffer I. pH=4,5
Si se adicionan 3,5mL de HCl 0,1M

Si se adicionan 4mL de HCl 0,1M

Buffer II. pH=7
Si se adicionan 2mL de HCl 0,1M

Si se adicionan 2,5mL de HCl 0,1M

Buffer III. pH=10
Si se adicionan 65mL de HCl 0,1M

Si se adicionan 70mL de HCl 0,1M

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http://www.biologia.arizona.edu/biochemistry/problem_sets/ph/HH.html
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Con Base.
Buffer I. pH=4,5
Si se adicionan 6mL de NaOH 0,1M

Si se adicionan 6,5mL de NaOH 0,1M

Buffer II. pH=7
Si se adicionan 3mL de NaOH 0,1M

Si se adicionan 3,5mL de NaOH 0,1M

Buffer III. pH=10
Si se adicionan 15mL de NaOH 0,1M

Si se adicionan 18mL de NaOH 0,1M

8.4 compare la capacidad buffer del agua y de los
buffers preparados al adicionarles:
Acido:
En comparacin de los buffers preparados y el agua
podemos decir que el que presento mayor capacidad
amortiguadora fue el buffer 3, ya que este fue el que
vario en menor cantidad su pH, con la prueba realizada
de adicin de cido. En el orden consecutivo el que
presento menor variacin en el pH despus del buffer 3
fue el buffer 1, quien supero 6.3 veces el valor de cambio
del pH en comparacin con el buffer 3, finalmente
tenemos al buffer 2 y a el agua quien su cambio de pH
fue ms o menos similar ya que la diferencia entre valor
consecutivamente fue de 0.02 en la escala de pH, y
estos a su vez fueron 1.5 veces mayores al valor del
buffer 1. En conclusin la solucin buffer ms estable
que se prepar en la prctica fue la del buffer 3.
Base:
en cuanto a la capacidad amortiguadora de los buffer
con adicin de una base, se pudo constatar segn la
prueba que el buffer con mayor capacidad
amortiguadora fue el bfer 1, quien tuvo una variacin
de pH de 0.13 desde su pH inicial, la solucin buffer con
menor cambio de pH despus del buffer 1 fue el buffer
con una diferencia de 0.47 en escala de pH, en
secuencia est el buffer 2 quien supero 7.1 veces al
buffer 3, y finalmente el agua quien tuvo 2.7 unidades en
la escala de pH en comparacin al buffer 2.
Para concluir generalmente podemos decir que de los
buffers preparados en adicin de cido el de mayor
capacidad amortiguadora fue el buffer 3 y en adicin de
base el buffer 1, cabe resaltar que el buffer 3 tiene una
gran capacidad amortiguadora en adicin de base ya
que la diferencia de variacin de pH fue de solo 0.47 en
su escala.

Anlisis de Resultados
Con los resultados obtenidos podemos decir que
la capacidad amortiguadora de los buffer y la
eficacia de estos se ve afectada por la
preparacin y el procedimiento que se llev a
cabo ya que los datos tericos para la
preparacin no coinciden con los datos con los
que se prepar cada una de las soluciones. A
pesar de esto se obtuvo resultados ptimos de
una solucin buffer, estos resultados nos
arrojaron la siguiente informacin, la solucin
con mayor capacidad amortiguadora frente a una
adicin de cido fue la solucin buffer III, a pesar
de las diferencias en cuanto al peso de NH
4
Cl
usado, esto se debe a que en las disociaciones
que se llevan a cabo se obtiene como resultado
un cido que es el NH
4
y su base que es el NH
3
y
con cada disolucin este buffer se estabiliza ya
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que no afecta al buffer como tal, sino que tiende
a un pequeo cambio en el pH por la adicin de
HCl. De las otras soluciones buffer podemos
decir que actuaron de forma errnea frente a
bases tericas ya que superaron en gran
cantidad los resultados que se obtuvieron con el
buffer III, superaron nuestras expectativas frente
a los resultados esperados.
De la adicin de base se obtuvo que el buffer
con una mayor capacidad amortiguadora fue el
buffer I, seguido por el buffer III quien presento
una muy pequea diferencia en comparacin del
buffer I. de estos resultados podemos decir que
el comportamiento del buffer I, se dio porque
hubo mayor presencia de un cido en la solucin
buffer, ya que al estar en presencia de este, la
solucin tuvo un cambio considerable en cuanto
a su pH, cambio que no se esperaba y se cree
errneo. En diferencia con la adicin de una
base el resultado fue mejor que los dems
buffers, esto se cree que ocurri por lo
anteriormente mencionado.
De la solucin buffer II, podemos decir que los
datos obtenidos son errneos ya que en las dos
pruebas (adicin de cido y adicin de base)
tuvo un cambio considerable en su pH, no
respondi como una solucin buffer como tal,
tanto as que los resultados obtenidos fueron
casi similares a los que se obtuvo en la misma
prueba con agua destilada. Se cree que estos
datos se obtuvieron porque la solucin buffer
tuvo una mala preparacin ya que en
comparacin con los datos tericos los pesos
que se usaron fueron aproximadamente la mitad,
hablando tericamente.

Preguntas Complementarias

de 5 ejemplos de aplicacin de soluciones
reguladoras.
1.- una de las aplicaciones y tambin una de las
ms importantes se da en nuestro propio cuerpo
en el cual una solucin buffer acta ayudando a
controlar el pH de la sangre entre un rango de
7.35 y 7.45.
2.- tienen gran utilidad en las reacciones
qumicas ya que estas soluciones tienen la
facilidad de ayudarnos a controlar el pH para
llevar a cabo estas reacciones.
3.- en la industria agrcola tienen gran aplicacin:
se usan para la fertirrigacion (aplicacin de
fertilizantes o nutrientes necesarios para los
cultivos a travs del agua de riego) y la
agricultura hidropnica.
4.- los sistemas vivos, entonces, estn
constituidos por buffers capaces de mantener el
pH del medio interno entre los valores
adecuados para que ocurran las reacciones del
metabolismo.
5.- Es sin duda alguna en la Industria
farmacutica en la que se debe tener un control
y conocimiento ms exhaustivo del pH, por
distintas razones:
Primeramente, para el diseo de los
medicamentos es necesario saber el pH de la
zona del cuerpo en que trabajar el frmaco,
pues si bajo ese pH las protenas que queremos
usar se desnaturalizan el medicamento no
tendr efecto alguno.

Porque son importantes estas soluciones
en los seres vivos?
Como ya lo habamos mencionado antes, estas
soluciones son de gran importancia en muchos
campos. En los seres vivos las soluciones buffer
desempean un papel primordial para la vida, ya
que estas soluciones son las que controlan el
pH, en el caso de las plantas se controla el pH
del piso para asegurar la vida de estas, en el ser
humano una funcin primordial es controlar el
pH de la sangre de modo que esta nos est
garantizando la vida. el pH es de gran
importancia , ya que muchas de los procesos o
reacciones que ocurren en los seres vivos estn
influenciados o regulados por el pH, as por
ejemplo el cultivo de microorganismos requiere
de un control de pH muy riguroso puesto que si
este varia se mueren los microorganismos; la
clase de cultivo que se siembra depende en gran
medida del pH del suelo en el que se vaya a
cultivar; los medicamentos y alimentos tienen
un pH para su duracin y accin; la accin de las
enzimas digestivas dependen de un pH cido de
2 y se inactivan a un pH mayor ; el grado de
contaminacin de las aguas se puede
determinar por el valor del pH; algunos
anticonceptivos actan alterando el pH de la
vagina ocasionando la destruccin de los
espermatozoides.






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1
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2
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3
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Conclusiones
Para concluir podemos decir que la solucin buffer con
mejores resultados frente a las pruebas sometidas fue la
solucin buffer III, y que la solucin con los datos ms
errneos fue la solucin buffer II, quien arrojo datos casi
similares a los del agua destilada sometida a estas
pruebas.
Al preparar una solucin cualquiera los errores siempre
van a estar presentes los cuales debemos tratar de
corregirlos. Las soluciones amortiguadoras cumplen un
papel importante en cualquier reaccin biolgica ya que
no permiten un cambio brusco de pH y logran mantener
las soluciones en un lugar donde el pH sea ptimo para
estas. Estas soluciones desempean un rol muy
importante en la sociedad por lo que la existencia y el
manejo de estas es de gran importancia.
Los errores no solo se dan por mal manejo personal,
sino que tambin por las condiciones y el estado de cada
uno de los reactivos usados.