Diante do estudo feito, observamos de forma concreta, ou seja, na prtica, a importncia da
nutrio em todas as fases da vida, em especial no processo do envelhecimento, fase esta em
que se necessita de forma geral, de um maior apoio. Por ser essa ,uma fase to vulnervel da vida, diante de algumas patologias ou dificuldades outras , decorrentes da idade ou de maus hbitos, em sua grande maioria os idosos precisam fazer uso de medicamentos . A desnutrio tambm costuma ser um problema , visto que por vrios fatores isolados ou reunidos, fazem com que o idoso deixe de ingerir a quantidade de nutrientes necessrio s a manuteno de seu corpo . A avaliao do estado nutricional de idosos na prtica ainda no dispe de muitos estudos para investigar qual o melhor mtodo a ser utilizado, pois esses pacientes so diferenciados, devido a uma srie de modificaes que ocorrem durante a fase de envelhecimento. A paciente estudada, no possui graves problemas nutricionais, como desnutrio, pois possui uma alimentao relativamente controlada, onde no se observa grandes excessos, seja em quantidades e qualidade. Seu IMC sinalizou eutrfica, ou seja, dentro dos parmetros considerados normais. Fisicamente sem alteraes, faz uso de prtese dentria, sem problemas. Seu histrico clnico est normal, mas possui antecedentes com diabetes e obesidade. Ela possui presso arterial e colesterol elevados, fazendo o controle com medicao , so estes em uso, o enalapril, atorvastatina e o selozok, utilizados para manter equilibrados a presso arterial e o colesterol. No relatou problemas relacionados a ingesto dos medicamentos. Mas sabe-se que a atorvastatina, usada para equilibrar o LDL(colesterol), apesar de ser bem tolerado, pode desenvolver toxidade heptica e ou, muscular, em graus variados. Com relao aos efeitos txicos sobre a musculatura esqueltica, a complicao mais sria , seria a rabdomilise, que felizmente rara. Que a destruio muscular com a liberao de seus componentes na corrente sangunea. Devendo ser usado com cuidado em pacientes com patologias que comprometem a funo heptica. A utilizao concomitante com outros frmacos que competem com a mesma via metablica, tambm merecem maior ateno, particularmente com os fibratos. O enalapril e o selozok, usados para a hipertenso arterial, problema de maior prevalncia em idosos, sendo o seu tratamento geralmente caracterizado, pela polifarmcia, pode, potencialmente apresentar uma srie de interaes droga-nutrientes no consumo alimentar. O enalapril interfere 57,14% com alimentos em geral e 14,28% com cada um dos nutrientes: clcio, protena e magnsio. Essas interaes podem ser o motivo pelo qual os indivduos mesmo ingerindo esses medicamentos, permaneam com a presso arterial alta. A proposta alimentar sugerida visa melhorar a qualidade de vida da paciente, observando quantidade e qualidade e a interao medicamentosa, adequando o mais aproximado que pudemos esse cardpio alimentar do ideal.
Referncias bibliogrficas:
Krause: Alimentos,nutrio e dietoterapia/L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott Stump; ( traduo Natlia Rodrigues Pereira... et al.) .- Rio de Janeiro: Elsevier, 2011.
Nutrio Humana/ editado por Jim Mann, A. Stewart Truswell; Traduo Carlos Henrique Cosendey, Maria de Ftima Azevedo, Telma Lcia de Azevedo Hennemann; reviso tcnica Fernanda Medeiros (Reimp.) Rio de Janeiro: Guanabara Koogam, 2011.