Cours Iup Me Echangeurthermique 2

1
BLAbla
Les changeurs Thermiques
E. Rouland
GSI-M1 -2011-2012
2
Rfrences
A. LEONTIEV, Thorie des changes de chaleur et de masse dition Mir-Moscou
J.F. SACADURA Initiation aux transferts thermiques - Technique et
Documentation Paris
H.W. MAC ADDAMS La transmission de la chaleur - Dunod - Paris
F. P. INCROPERA, D. P. DEWITT - Fundamentals of Heat and Mass Transfer -
Wiley, N.Y. - 2002
A. BONTEMPS, A. GARRIGUE, C. GOUBIER, J. HUETZ, C. MARVILLET, P.
MERCIER et R. VIDIL changeur de chaleur Technique de lIngnieur, Trait
Gnie nergtique
YVES JANNOT, professeur au LEPT-ENSAM de Bordeaux, transfert thermique
3
Sommaire
I. Gnralit
1. Quadriple thermique
2. Hypothse de fonctionnement
3. Principaux types dchangeurs thermiques
II. valuation des performances thermiques dun changeur
1. Distribution de temprature dans un changeur double tube
2. tude dun changeur
3. Mthode de la diffrence logarithmique des tempratures
4. valuation du coefficient dchange global
III. Efficacit dun changeur
1. Dfinition
2. Calcul de lefficacit
3. Mthode du nombre dunits de transfert NUT
IV. Les changeurs faisceaux complexes
1. Gnralits
2. changeurs 1-2
3. changeurs 2-4
4. changeurs courant crois
5. changeurs plaques
6. changeurs frigorifiques
4
I.Gnralits
1. Quadriple thermique
2. Hypothse de fonctionnement
3. Principaux types dchangeurs thermiques
5
I.1 Quadriple thermique
Def. Un changeur de chaleur est un appareil destin
transmettre la chaleur dun fluide un autre.
- aspect thermique pure (Te
1
, Te
2
, Ts
1
, Ts
2
)
- aspects mcaniques (e
1
, e
2
,Qm
1
,Qm
2
)
Un changeur = quadriple thermique 2 entres et deux sorties
T
e1
T
e2
T
s1
T
s2
E
T
e
T
s
T
s1
T
s2
= M
T
e1
T
e2
Aspect externe : changeur comme quadriple
6
Mesurer les caractristiques essentielles du fonctionnement de lchangeur lun
de ces quatre ples, plutt que de faire des mesures forcment plus dlicates
lintrieur.
Paramtres mesurables et mesurs lentre et la sortie de chacun des deux :
>ltat : liquide, gazeux ;
>le dbit-masse, constant de lentre la sortie ;
>la temprature, variable dans lchangeur ;
>la pression, peu variable.
Remarque : On connat par ailleurs les caractristiques thermophysiques de chacun des deux fluides et
notamment :
* la capacit thermique massique (chaleur massique) c
p
;
* la masse volumique ;
* la conductivit thermique ;
* la viscosit ;
Aspect externe : changeur comme quadriple
f(P,T)
7
tude dun changeur
> Analyse thermique
- surface dchange thermique
- flux chang
- distribution des tempratures des deux fluides (entre et sortie)
> Analyse hydraulique
- pertes de charges dans lappareil
> tude mcanique
- efforts et contraintes (f(T,P,)
> Optimisation conomique pour une puissance transfrer
- surface dchange faible - vitesse des fluides leve (pompe)
- surface dchange grande - vitesse des fluides faible (encombrement)
8
I.2 Hypothses de fonctionnement
Rgime permanent
(rgime transitoire <=> contraintes mcaniques dorigine thermique + nfastes (choc thermique))
Caractristiques des fluides (,,,C) = constantes
Rfrence T et P moyennes entre lentre et la sortie de lchangeur
Le transfert seffectue au travers dune paroi
Changement de phase : vaporateurs et condenseurs = transfert de masse
Le transfert thermique ne seffectue que par convection et conduction
Transfert par rayonnement ngligeable
Le flux de chaleur reu par le fluide 1 est intgralement absorb par le fluide 2
changeur adiabatique
9
I.3 Principaux types dchangeurs thermiques
Les changeurs par mlange ou contact direct
Fluide intimement mlang
- les dsurchauffeurs de vapeur
- les dgazeurs
- les tours de refroidissement convection naturelle ou force
- les ballons de dtente de purges
Les rgnrateurs ou les changeurs discontinus
La surface dchange est alternativement mise en contact
avec le fluide froid et le fluide chaud
- rchauffeurs dair rotatifs
Les changeurs continus
Les deux fluides circulent de manire continue de part et dautre
de la surface dchange
- changeurs tubulaires
- changeurs plaques
- changeurs ailettes
10
Les changeurs tubulaires
Parallle co-courant Parallle contre-courant
changeur double tubes
liquide - liquide
+ le plus simple
- surface dchange importante
11
changeur faisceaux tubulaires
1. Faisceau tubulaire
2. Enveloppe (calandre)
3. Intrieur tube 4. Chicane
5. Raccord vent
6. Intrieur boite eau
7. Plaque tubulaire
8. Raccord vidange
9. Intrieur enveloppe
liquide - liquide
+ compacit maximum (500 m/m
3
)
+ turbulence
- pertes de charge importantes
12
changeur faisceaux tubulaires
changeur faisceau tubulaire
simple passe
changeur faisceau tubulaire
deux passages
13
Les changeurs plaques
liquide - liquide
3
)
+ turbulence
- pertes de charge importantes
14
Les changeurs compacts ailettes
liquide
liquide - gaz
3
)
- Dimensionnement complexe
gaz
15
II.valuation des performances thermiques dun changeur
1. 1. Distribution de temp Distribution de temp rature dans un rature dans un changeur changeur
2. 2. tude d tude d un un changeur changeur
3. 3. M M thode de la diff thode de la diff rence logarithmique des temp rence logarithmique des temp ratures ratures
4. 4. valuation du coefficient d valuation du coefficient d change global change global
16
II.1 Distribution de temprature dans un changeur
Tc
e
Tf
e
Tf
s
Tc
s
Distribution des tempratures
dans un changeur courants parallles
co-courant
dans un changeur contre-courant
Tc
e
Tf
s
Tf
e
Tc
s
Tf
e
Tf
e
Tc
e
Tf
s
Tf
e
Tc
s
C
f
> C
c
C
c
> C
f
Echangeur contre -courant
favorable pour lchange thermique
T
0
T
L
T
1
T
2
T
1
T
2
17
II.2 tude dun changeur
objectif: fournir une puissance donne avec la plus faible surface dchange
et le moins de pertes de charge possible
tude de lchangeur = diffrentes disciplines
- thermique
- mcanique des fluides
- technologie des matriaux
- architecture
Thermique (rgime permanent) : deux mthodes de calculs :
1. Moyenne Logarithmique de la Diffrence de Temprature (DTLM)
2. Nombre dUnits de Transfert (NUT)
18
II.3 Mthode de la diffrence logarithmique des tempratures
Si T
c
et T
f
sont les tempratures des deux fluides au droit de llment dS de la surface dchange.
le flux thermique d chang entre les deux fluides travers dS peut scrire:
Tc
e
Tf
e
Tf
s
Tc
s
Tf
e
T
1
T
2
x x+dx
dS
d = k (T - T ) dS
c f
Tf
Tc
Coefficient dchange global (k=k(x))
(W/(m.C))
-change fluides-parois
- conduction
-change fluides-parois
dTc <0
dTf >0
dx
lment de surface
dchange dS
(1)
Les changeurs co-courant
19
Hypothse : changeur sans pertes, cest--dire un changeur dans lequel la chaleur cde
par le fluide chaud est intgralement transmise au fluide froid.
Dans ces conditions, le flux de chaleur d transmis du fluide chaud au fluide froid travers
llment dS scrira, dans le cas de lchangeur courants parallles :
d = - m C dT = m C dT
Flux perdu Flux gagn
par le fluide par le fluide
chaud froid
c pc c f pf f
& &
& m
c
et sont les dbits massiques respectifs des fluides chauds et froids, en kg/s.
C
pc
et C
pf
sont leurs chaleurs massiques pression constante, en J/(kg.C).
& m
f
dT = -
d
m C
et dT =
d
m C
c
c pc
f
f pf

& &
(2)
(3)
(2)
20
Dou la diffrence :
( ) dTc - dT = d T - T = -
1
m C
+
1
m C
d
f c f
c pc f pf
& &
|
\
|
|

( ) ( ) d T - T = -
1
m C
+
1
m C
k T - T dS
c f
c pc f pf
c f
& &
|
\
|
|
(4)
(5)
(1)
(5)
( ) d T - T
T - T
= -
1
m C
+
1
m C
k dS
c f
c f c pc f pf
& &
|
\
|
|
(6)
Hypothse : k= constante le long de lchangeur => intgration de (6) de S=0 S
( )
[ ]
Log T T = -
1
m C
+
1
m C
k S
c f
c pc f pf
|
\
|
|
= S
S
0
& &
(7)
21
A lentre de lchangeur (x=0) T
c
-T
f
= T
ce
-T
fe
la sortie de lchangeur (x=L) T
c
-T
f
= T
cs
-T
fs
(8) (7)
Log
T - T
T - T
= -
1
m C
+
1
m C
k S
cs fs
ce fe c pc f pf
& &
|
\
|
|
Mais on peut galement exprimer le flux total chang en fonction des tempratures dentre
et de sortie des fluides; cest faire le bilan enthalpique global de chaque fluide, ce qui scrit:
= m C (T T ) = m C (T - T )
c pc ce cs f pf fs fe
& &
(9)
(8) et (9)
( ) ( )
[ ]
Log
T - T
T - T
= -
(T T )
+
(T - T )
k S = T - T - T - T
k S
cs fs
ce fe
ce cs fs fe
cs fs ce fe
|
\
|

22
Expression do on tire finalement la puissance thermique totale change, dans
lhypothse dune circulation courants parallles:
(11)
( ) ( )
= k
T - T - T - T
Log
T - T
T - T
S
cs fs ce fe
cs fs
ce fe
23
Tc
e
Tf
s
Tf
e
Tc
s
C
c
> C
f
T
1
T
2
Les changeurs contre-courant
la variation de temprature dT
f
du fluide froid
quand on augmente la surface dchange de dS,
devient ngative. Dans ces conditions, les
relations (2) doivent scrire:
Tf
e
Tc
e
Tf
s
Tc
s
x x+dx
Tf
Tc
dTc <0
dTf <0
d = - m C dT = - m C dT
Flux perdu Flux gagn
par le fluide par le fluide
chaud froid
c pc c f pf f
& &
( ) ( )
= k
T - T - T - T
Log
T - T
T - T
S
ce fs cs fe
ce fs
cs fe
(12)
(13)
la puissance thermique totale change:
24
Gnralisation
Les expressions (11) et (13) peuvent recevoir la mme
formulation, si on introduit la grandeur:
T = T - T
c f
T dsignant la diffrence de temprature entre le fluide chaud et
le fluide froid, dans une section donne de lchangeur.
A lentre de lchangeur co-courant (x=0) : T
1
= T
c0
-T
f0
=T
ce
-T
fe
la sortie de lchangeur co-courant (x=L) : T
2
= T
cL
-T
fL
=T
cs
-T
fs
= k
T - T
Log
T
T
S = k
T - T
Log
T
T
S
2 1
2
1
1 2
1
2
(14)
(11)
25
Gnralisation
A lentre de lchangeur contre-courant (x=0) : T
1
= T
c0
-T
f0
=T
ce
-T
fs
la sortie de lchangeur contre-courant (x=L) : T
2
= T
cL
-T
fL
=T
cs
-T
fe
= k
T - T
Log
T
T
S
1 2
1
2
(13)
(16)
La formulation est la mme, que lchangeur soit courants parallles ou contre-courants.
La puissance thermique dun changeur tubulaire continu est donne par la relation
gnrale suivante:

= k S T avec: T =
T - T
T
T
LM LM
2 1
2
1
Log
TLM est appele la diffrence de temprature logarithmique moyenne entre les deux fluides (DTLM)
(15)
26
Gnralisation
Lexpression (16) signifie que la puissance thermique change est proportionnelle laire
de la surface dchange et la diffrence de temprature logarithmique moyenne.
Le coefficient de proportionnalit est le coefficient dchange global k introduit en (1).
Remarques:
1. Lanalyse prcdente a t faite sous les hypothses suivantes:
la chaleur massique des fluides reste sensiblement constante pendant leur traverse de
lchangeur (pratique = calcul des chaleurs massiques pour des conditions moyennes des
fluides dans lchangeur)
Le coefficient k reste sensiblement constant tout le long de la surface dchange donc ce qui
suppose que les coefficients de convection fluides-paroi le soient.
2. Si T
2
ne diffre pas plus de 50% de T
1
on peut remplacer la moyenne
logarithmique de la temprature globale par la moyenne arithmtique, en ne
commettant quune erreur de 1%
3. Dans les bureaux dtude on utilise gnralement des abaques fournissant
directement TLM en fonction de T
1
et T
2
27
II.4 valuation du coefficient dchange global
Pour pouvoir calculer la puissance thermique dun changeur laide de la relation prcdente:
(16)

= k S T avec: T =
T - T
T
T
LM LM
2 1
2
1
Log
il est encore ncessaire de connatre le coefficient global dchange dfini par la relation:
d = k (T - T ) dS
c f
(1)
Le transfert de chaleur du fluide chaud au fluide froid
est la rsultante de trois phnomnes successifs:
Convection entre le fluide chaud et la face externe
de la paroi solide.
Conduction travers cette paroi solide.
Convection entre la face interne de la paroi solide
et le fluide froid.
profil de temprature lors de lchange
travers un lment de surface dS
28
la convection dans le fluide chaud est rgie par un coefficient de convection hc permettant de
dfinir une rsistance thermique convective 1/ hc S
la convection dans le fluide froid est rgie par un coefficient de convection h
f
permettant de
dfinir une rsistance thermique convective 1/ h
f
S
la conduction travers la paroi solide dpaisseur e et de conductivit thermique ,
il en est rendu compte par une rsistance thermique de conduction e/S
De sorte que le flux thermique transfr du fluide chaud au fluide froid est donn
par lexpression:
=
T - T
h S
+
e
S
+
1
h S
c f
c f
1
soit encore
( ) = k S T - T
c f
k =
1
h
+
e

+
1
h
c f
1
(17)
29
Cette modlisation doit encore tre complte sur deux points pour rendre compte
correctement des phnomnes dans un changeur rel:
1) Dans la relation (17), nous avons suppos la mme surface dchange S ct chaud et ct froid.
Dans la pratique, la surface dchange na pas toujours la mme tendue au contact des deux fluides. Il
faut donc introduire des surfaces dchange S
c
et S
f
, et rapporter le coefficient dchange global, soit
lunit de surface dchange ct chaud - et on le notera kc - soit lunit de surface dchange ct
froid - et on le notera kf
2) De plus, au bout dun certain temps de fonctionnement, les parois dchange se
recouvrent dun film dencrassement. Ces dpts de tartre et de salissures ont une
conductivit thermique faible par rapport celle du mtal, et constituent donc des
rsistances thermiques supplmentaires R
ec
et R
ef
sopposant lchange.
30
En dfinitive, la performance relle de lchangeur sera dduite du calcul de lun ou de
lautre des deux coefficients dchange global suivants:
k =
1
1
h
+ R +
e

S
S
+ R +
1
h

S
S
c
c
ec
c
m
ef
f
c
f
|
\
|
k =
1
1
h
+ R +
e

S
S
+ R +
1
h

S
S
f
f
ef
f
m
ec
c
f
c
|
\
|
(18)
(19)
S
f
est laire de la surface dchange ct froid, en m
2
S
c
est laire de la surface dchange ct chaud, en m
2
S
m
est laire de la surface dchange moyenne, en m
2
R
ec
et R
ef
sont les rsistances par unit de surface des films
dencrassement dposs du ct chaud et du ct froid de la surface
dchange, en (m
2
.C)/W
k
c
et k
f
sexpriment en W/(m
2
.C)
31
Ordre de grandeur des rsistances dencrassement R
e
Des mesures comparatives entre les conditions de mise en service, puis le
fonctionnement au cours du temps, ont permis de dduire les valeurs des
rsistances dencrassement.
Variation : 1.10
-4
et 70.10
-4
(m
2
.C)/W
Eau de mer T < 50C Re= 10
-4
mC/W
Eau de mer T > 50C Re= 2 10
-4
mC/W
Eau de ville T < 50C Re= 2 10
-4
mC/W
Eau de ville T > 50C Re= 3.5 10
-4
mC/W
Eau de rivire Re= 3.5 7 10
-4
mC/W
Vapeur deau non grasse Re= 10
-4
mC/W
Vapeur deau grasse Re= 2 10
-4
mC/W
Liquides rfrigrants Re= 1.8 10
-4
mC/W
Fioul Re= 4 9 10
-4
mC/W
Essence, krosne Re= 2 10
-4
mC/W
Huile de lubrification Re= 1.8 10
-4
mC/W
Air non dpoussir Re= 3.5 10
-4
mC/W
Produits de combustion gazeux Re= 20 70 10
-4
mC/W
32
> On value le Nombre de PRANDTL de chaque coulement, partir des
proprits physiques du fluide considr:
est la viscosit dynamique, en kg/(m.s)
C
p
la chaleur massique pression constante, en J/(kg.C)
la conductivit thermique en W/(m
2
.C)
Pr =
C
p
Estimation des coefficients dchange par convection h

c
et h
f
33
> On calcule ensuite le Nombre de REYNOLDS de chaque coulement
R =
U D
e
h
U est la vitesse massique du fluide, en kg/(m2.s)

avec: , dbit massique en kg/s
s, aire de la section droite de la veine fluide, en m
2
D
h
est le diamtre hydraulique en m
avec: s, aire de la section droite de la veine fluide, en m
2
.
p, primtre mouill par la veine fluide, en m
rem: tube, D
h
est gal au diamtre D du tube.
c
et h
f
U =
m
s
&
& m
D =
4 s
p
h
34
Soit un changeur coaxial constitu de deux tubes concentriques et supposons que
le fluide 1 circule dans le tube intrieur de diamtre D
1
et que le fluide 2 circule
dans lespace annulaire de diamtres D
2
et D
e
; la paroi dchange est alors
constitue par le tube intrieur.
Le primtre mouill concernant le fluide 1 (limitant la section de passage A
1
) est
donn par P
m1
= D
1
et le primtre thermique, situ sur la paroi dchange, est
gal au primtre mouill, soit P
t1
= P
m1
.
Le primtre mouill concernant le fluide 2 (limitant la section de passage A
2
) est
donn par P
m2
= (D
2
+ D
e
) et le primtre thermique est la partie situe sur la
paroi dchange, donc P
t2
= D
2
.
c
et h
f
35
c
et h
f
> La connaissance des Nombres de PRANDTL et de REYNOLDS permet
alors de calculer, pour un coulement donn, le Nombre de NUSSELT:
Nu =
h D
h
partir des corrlations exprimentales : N

u
= f (R
e
, P
r
)
Chaque corrlation exprimentale nest applicable que pour une
configuration gomtrique bien dtermine, pour un fluide donn, et dans un
domaine de variation de temprature, et de vitesses du fluide galement
prcis.
36
corrlations exprimentales les plus usuelles en convection force
c
et h
f
Un fluide scoule en rgime permanent dans une
conduite cylindrique circulaire de diamtre intrieur
D. Dans une section droite, labscisse x par rapport
lentre de la conduite, la vitesse moyenne du
fluide est U
m
, sa temprature moyenne T
m
, et la
temprature de la paroi T
p
.
La corrlation exprimentale indique permet de
calculer le flux de chaleur d chang travers
laire latrale de paroi dS comprise entre les
abscisses x et x + dx:
( )
d = h T - T D dx
m p

coulement dans un tube
37
Rgime turbulent: dans le domaine de Nombres de
Reynolds dfini par: 10
4
< Re < 1,2.10
5
on applique la
formule de Colburn:
c
et h
f
N = 0,023 P R
u r
1
3
e
0,8
Il existe deux restrictions au domaine de validit de cette corrlation:
- Le rgime dcoulement dans le tube doit tre parfaitement tabli,
ce qui nest garanti que si: x/D > 60
- Le fluide doit tre tel que son Nombre de Prandtl soit compris entre
0,7 et 100.
38
c
et h
f
Rgime dentre des tubes: dans le cas o: x/D < 60, la
corrlation de Colburn doit tre corrige de la manire
suivante pour tenir compte de ce que le profil de vitesses du
fluide dans le tube ne peut pas encore tre compltement
tabli:
N = 0,023 P R 1 +
D
x
u r
1
3
e
0,8
0,7
|
\
(
39
c
et h
f
Rgime laminaire: dans le domaine R
e
< 2000, on peut
appliquer les corrlations exprimentales de Lvque,
exprimes en fonction du paramtre:
A =
1
R P

x
D
e r
ces corrlations ont pour expressions:
N = 3,66 pour A > 0,05
N = 1,06 A pour A < 0,05
u
u
- 0,4
40
c
et h
f
Ecoulement autour dun
tube
On considre un tube de diamtre extrieur D. Il est
baign dans lcoulement extrieur dun fluide circulant
perpendiculairement laxe du tube. Cet coulement
extrieur est caractris linfini amont par une vitesse
U et une temprature T.
Comme il se forme un sillage en aval de lcoulement, le
coefficient de convection h ne sera pas constant sur toute
la priphrie du tube.
On dterminera donc un coefficient de convection
moyen pour lensemble du tube, dont la paroi prend
une temprature dquilibre T
p
.
41
c
et h
f
Ecoulement autour dun tube : Cas dun gaz
Une corrlation exprimentale a t propose pour ce type
de problme par Hilpert. Elle scrit:
N
u
= A (R
e
)
m
Re A m
1 < Re < 4 0,891 0,330
4 < Re < 40 0,821 0,385
40 < Re < 4.10
3
0,615 0,466
4.10
3
< Re < 4.10
4
0,174 0,618
4.10
4
< Re < 4.10
5
0,024 0,805
Si le Nombre de Prandtl ne figure pas
dans cette corrlation uniquement
applicable au cas des gaz, cest que
pour tous les gaz usuels, le Nombre de
Prandtl a une valeur sensiblement
constante et voisine de 0,75.
42
c
et h
f
Ecoulement autour dun tube : Cas dun
liquide
La corrlation appliquer scrit alors:
1,11 AR
e
m
(P
t
)
0,31
Re A m
1 < Re < 4 0,891 0,330
4 < Re < 40 0,821 0,385
40 < Re < 4.10
3
0,615 0,466
4.10
3
< Re < 4.10
4
0,174 0,618
4.10
4
< Re < 4.10
5
0,024 0,805
43
c
et h
f
Ecoulement autour dun faisceau de tubes
De nombreux appareils industriels tels que les rchauffeurs dair, les changeurs
thermiques, sont constitus de ranges de tubes parallles, plongs dans un
coulement de fluide dirig perpendiculairement leur axe.Les tubes peuvent tre
disposs en ligne ou en quinconce.
Disposition en quinconce: sige dune plus grande turbulence, et conduit alors un coefficient de
convection plus lev que la disposition aligne. On utilisera la corrlation suivante:
avec: B = 0,26 pour un faisceau align; B = 0,33 pour un faisceau en quinconce
( ) ( ) N = B R P
u e r
0 6 0 33 , ,
44
c
et h
f
> Du nombre de NUSSELT, on dduit alors le coefficient dchange convectif h
cherch
Projet de bureau dtude :
Les effets des variations de temprature le long de lchangeur
sur la viscosit des fluides, et par consquent sur la distribution
des vitesses dans la veine, et in fine sur le coefficient dchange
convectif.
La prsence de chicanes dans les calandres, compliquant les
trajectoires suivies par le fluide.
Lutilisation de tubes ailets, les ailettes ayant pour but
damliorer lchange.
45
III.Efficacit dun changeur
1. 1. D D finition finition
2. 2. Calcul de l Calcul de l efficacit efficacit
3. 3. M M thode du nombre d thode du nombre d unit unit s de transfert NUT s de transfert NUT
46
III.1 Dfinition
Def. Lefficacit dun changeur est le rapport de la puissance
thermique rellement change la puissance dchange maximum
thoriquement possible, avec les mmes conditions dentres des
fluides( nature, dbit,..) dans lchangeur.
max
reel
=
max
: un des deux fluides subit un changement de temprature gal au gradient de
temprature maximum existant dans lappareil. Ce flux de chaleur maximum de
transfert est obtenu lorsquun des fluides (capacit thermique la plus faible) sort
la temprature dentre de lautre.
47
Tc
e
Tf
e
Tf
s
Tc
s
dans un changeur courants parallles
co-courant
dans un changeur contre-courant
Tc
e
Tf
s
Tf
e
Tc
s
Tf
e
Tf
e
Tc
e
Tf
s
Tf
e
Tc
s
C
f
> C
c
C
c
> C
f
T
0
T
L
T
1
T
2
T
1
T
2
III.1 Dfinition
T
fs
T
cs
T
cs
T
fe
T
fs
T
ce
48
Cas 2
Tc
e
Tf
e
Tc
s
C
f
> C
c
T
1
Tc
e
Tf
e
Tf
s
Tc
s
Tf
e
T
1
T
2
III.1 Dfinition
) T - (T C = ) T (T C = fe fs f cs ce c reel
) T (T C = fe ce c max Pour S , on obtient:
Cas 1
Pour le flux max, le cas 1 nest pas le bon dispositif : la temprature de
sortie du fluide chaud ne pouvant pas galer celle dentre du fluide froid:

) T (T
) T (T
=
fe ce
cs ce
Efficacit de refroidissement
(20)
Tf
e
Posons C
f
> C
c
Le fluide chaud commande le transfert
T
2
Tf
s
49
III.1 Dfinition
> En contre-courant, peut atteindre 1 C
c
et C
f
. Par contre, en courants
parallles, lefficacit est limite par le la valeur relative C
f
/C
c
> La temprature en sortie avec S vaut:

) C (C
) T C T (C
=
f c
f c
s
fe ce
+
+
T
) C (C
) (
=
f c
f
+
C
Si C
c
/C
f
=1

2
T T
=
fe ce
s
+
T
2
1
=
Si C
c
/C
f
0 fs T T s 1 =

) T (T
) T (T
=
fe ce
fe fs
Efficacit de chauffage
Remarque : Si C
f
< C
c
le fluide froid commande le transfert
) T - (T C = ) T (T C = fe fs f cs ce c reel ) T (T C = fe ce f max
50
Tc
e
Tf
e
Tf
s
Tc
s
Tf
e
T
1
T
2
III.2 Calcul de lefficacit
changeur courants parallles (co-courants)
C
c
> C
f
(9)
1
2
1 2
LM LM
T
T
T - T
= T : avec T S k =

Log
( ) ( )
S
T - T
T - T
Log
T - T - T - T
k =
fe ce
fs cs
fe ce fs cs
( ) ( )
S
T - T - T - T
k = )
T - T
T - T
( Log
fe ce fs cs
fe ce
fs cs
(11)
) T - (T C = ) T (T C = fe fs f cs ce c
kS )
C
1
C
1
( - = )
T - T
T - T
( Log
c f fe ce
fs cs
+
kS )
C
1
C
1
( - = )
T
T
( Log
c f 1
2
+
(21)
C
f
> C
c
( ) ( )
( )
S
T - T
T - T - T - T
k = )
T - T
T - T
( Log
cs ce
fe ce fs cs
fe ce
fs cs
c C
( ) ( )
( )
S
T - T
T - T T - T
k = )
T - T
T - T
( Log
cs ce
fs fe ce cs
fe ce
fs cs
c C
+
51
changeur courants parallles (co-courants)
kS )
C
1
C
1
( - = )
T - T
T - T
( Log
c f fe ce
fs cs
+ (21)
kS) )
C
1
C
1
( exp(- = )
T - T
T - T
(
c f fe ce
fs cs
+

) T (T
) T (T
=
fe ce
cs ce
(20)
)
T - T
T - T
( - 1 kS) )
C
1
C
1
( exp(- - 1
fe ce
fs cs
c f
= +
fe ce
fe fs cs ce
c f T - T
) T - T ( ) T - (T
kS) )
C
1
C
1
( exp(- - 1
+
= +
)
T - T
) T - T ( ) T - (T
( kS) )
C
1
C
1
( exp(- - 1
cs ce
fe fs cs ce
c f
+
= +
)
C
C
1 (
kS) )
C
1
C
1
( exp(- - 1
f
c
c f
+
+
=

) C (C
) (
=
f c
f
+
C
S
(22)
C
f
> C
c
Tc
e
Tf
e
Tf
s
Tc
s
Tf
e
T
1
T
2
C
c
> C
f
52
changeur contre-courants
(9)
1
2
1 2
LM LM
T
T
T - T
= T : avec T S k =

Log
( ) ( )
S
T - T
T - T
Log
T - T - T - T
k =
fs ce
fe cs
fs ce fe cs
( ) ( )
S
T - T - T - T
k = )
T - T
T - T
( Log
fs ce fe cs
fs ce
fe cs
) T - (T C m = ) T (T C m = fe fs pf f cs ce pc c
& &

(11)
) T - (T C = ) T (T C = fe fs f cs ce c
(9) (23) et kS )
C
1
-
C
1
( = )
T - T
T - T
( Log
c f fs ce
fe cs
kS )
C
1
C
1
( = )
T
T
( Log
c f 1
2
(24)
C
f
> C
c
Tc
e
Tf
e
Tc
s
C
f
> C
c
T
1
Tf
e
T
2
Tf
s
(23)
53
(11)
Tc
e
Tf
e
Tc
s
C
f
> C
c
T
1
Tf
e
Tf
s
changeur contre-courants
(24)
kS)) )
C
1
-
C
1
( (exp(-
C
C
- 1 (
kS) )
C
1
-
C
1
exp(-( - 1
c f f
c
c f
=
1 = S
(25)
T
2
C
f
> C
c
kS )
C
1
-
C
1
( = )
T - T
T - T
( Log
c f fs ce
fe cs
kS) )
C
1
-
C
1
exp(( = )
T - T
T - T
(
c f fs ce
fe cs

) T (T
) T (T
=
fe ce
cs ce
(20)
54
III.3 Nombre dunits de transfert (NUT)
Def. On appelle nombre dunit de transfert, not NUT, le rapport
adimensionnel
= UT
min
C
kS
N
Le NUT est reprsentatif du pouvoir dchange de lchangeur
Relation entre NUT et efficacit
Considrons le cas dun changeur tubulaire simple fonctionnant
contre courant et supposons que le fluide chaud commande le
transfert C
f
> C
c
(C
min
=C
c
) :
Posons Z= C
c
/ C
f
<1 et T
max
=T
ce
-T
cs

) T (T
) T (T
=
fe ce
cs ce

T - T
T - T
= UT
1 2
cs ce
min

= =
c C
kS
C
kS
N
55
Relation entre NUT et efficacit
Exprimons T
1
et T
2
en fonction de T
max
et . Nous pouvons crire :
) - (1 T T T - ) T - T ( ) T - T ( T - T T max max max fe ce ce cs fe cs
2
= + = + = =
)
) 1 ( T
) 1 ( T
log(
) 1 ( T ) 1 ( T
T
T - T
T - T
UT
max
max
max max
max
1 2
cs ce

Z Z
N

= =
) Z - (1 T ) ( T ) T - T ( ) T - T ( T - T T max max fs cs cs ce fs ce
1
= = + = = cs ce T T Z
Nous en dduisons lexpression du NUT en fonction de T
max
et
)
) 1 (
) 1 (
log(
1
1
UT
=
Z
Z
N
56
Relation entre NUT et efficacit - Gnralit
Z
Z
N
+
+
=
1
) ) 1 ( 1 log(
UTmax

Co-courant Contre-courant
)
1
1
log(
1
1
UTmax
Z Z
N
[ ]
Z
Z NUT
+
+
=
1
) 1 ( exp 1

max
[ ]
[ ] ) 1 ( exp 1
) 1 ( exp 1

max
max
Z NUT Z
Z NUT

=
Avec:
= UT
min
max
C
kS
N et =
max
min
C
C
Z
Cas particuliers :
pour tout les types dchangeurs: si Z=0
Pour lchangeur contre courant: si Z=1
[ ] max exp 1 NUT = et [ ] = 1 log UTmax N
1 max
max
+
=
NUT
NUT
et
=
1
UTmax N
57
Relation entre NUT et efficacit - Gnralit
Z
= (NUT,C
min
/C
max
, configuration de lcoulement)
) T (T C = cs ce min On connat : T
ce
et T
cs
K, S , C
min
et C
max
NUT
Z
58
IV. Les changeurs faisceaux complexes
1. 1. changeurs tubulaires changeurs tubulaires
2. 2. changeurs changeurs plaques plaques
3. 3. changeurs frigorifiques changeurs frigorifiques
59
IV. 1 changeurs tubulaires
60
changeurs tubes ailets
Ces tubes permettent d'amliorer le coefficient d'change thermique
61
Ces tubes permettent d'amliorer le coefficient d'change thermique
changeurs tubes ailets
62
l'changeur actuellement le plus rpandu
changeurs tubes et calandre
63
l'changeur actuellement le plus rpandu
changeurs tubes et calandre
64
IV.1 Gnralits
changeurs plaques
changeurs surface primaire changeurs plaques et joints
65
IV.1 Gnralits
changeurs plaques
changeurs plaques soudes ou brases
66
1er passage en tube co-courant
2nd passage en tube contre-courant
2 passages en tube
1 passage en enveloppe
changeurs tubulaires 1-2
67
Efficacit comprise entre un changeur tubulaire co-courant et un changeur
tubulaire contre - courant
)
) 1 ( 1
2
) 1 ( 1
2
log( ) 1 ( UT
2 / 1
2 / 1
max
2 / 1
Z Z
Z Z
Z N
+ +
+
+ =

[ ]
[ ]
1
2 / 1
max
2 / 1
max
2 / 1
)
) 1 ( exp 1
) 1 ( exp 1
( ) 1 ( 1 2
)
`
+
+ +
+ + + =
Z NUT
Z NUT
Z Z
= UT
min
max
C
kS
N
=
max
min
C
C
Z
Z

68
2 (ou plus) passages en calandre
lchangeur 2-4 comporte une chicane longitudinale = 2 passages
Le fluide dans le tube effectue 4 passages
69
IV.3 changeurs 2-4
si efficacit de lchangeur 1-2 < 75%
se rapprocher de lchangeur contre courant
Z
70
IV.4 changeurs courants croiss
2 fluides scoulent perpendiculairement lun lautre
- non brass : fluide circule dans des canaux parallles distincts et
de faible section
- brass : fluide ne circule pas dans des canaux parallles
distincts et de faible section
Brassage : homogniser les tempratures dans la section droite de
lchangeur
changeur courants croiss : utiliss pour des changes entre gaz
circulant en calandre et liquide circulant dans les tubes
71
(

=
22 , 0
max
78 , 0
max 1 ) exp(
exp 1
ZNUT
ZNUT
deux fluides non brasss

Z
72
deux fluides brasss
1
max max max
1
) exp( 1 ) exp( 1
1

+

=
NUT Z NUT
Z
NUT
)) 1 log(
1
1 log( UTmax Z
Z
N + =
un fluide non brass : fluide commandant le transfert (C
min
) non brass
[ ] { } ) 1 ( exp 1
1 max
NUT
e Z
Z

=
)) 1 log(
1
1 log( UTmax Z
Z
N + =
73
un fluide non brass : fluide commandant le transfert (C
min
) brass
[ ] { } ) exp( 1 )
1
( exp 1 max ZNUT
Z
=
)) 1 log(
1
1 log( UTmax Z
Z
N + =
74
IV.5 changeurs plaques
Il est constitu par un empilage de plaques cartes les unes des autres par des
entretoises pour former un ensemble de conduits plats. Un fluide circule dans les
conduits pairs, lautre dans les conduits impairs selon le schma ci-dessous:
Lpaisseur des plaques est de 1 1,5 mm
pour le verre et de lordre de 0,5 mm pour
les mtaux (aluminium, acier inox),
lcartement varie entre 5 et 10 mm. Ces
changeurs permettent dobtenir un ratio
surface dchange / volume trs lev, ils
sont utiliss pour des changes entre deux
fluides de mme nature : gaz/gaz ou
liquide/liquide.
La longueur caractristique utilise pour
le calcul de Re et de Pr est gale deux
fois lcartement entre les plaques.
75
Une installation frigorifique comporte au moins deux changeurs de chaleur
:
- Un condenseur dont le but est dassurer le transfert de chaleur du
fluide frigorigne au milieu extrieur,
- Un vaporateur dont le rle est dassurer le transfert de chaleur
du milieu refroidir au fluide frigorigne
Ces deux changeurs se caractrisent par un coulement diphasique du
fluide frigorigne.
IV.6 changeurs frigorifiques
76
Dans un condenseur, la phase liquide du fluide frigorigne apparat ds que la
temprature de la surface de refroidissement devient infrieure la temprature de
saturation du fluide frigorigne sous la pression de condensation. Ceci se produit
une distance trs faible de lentre du condenseur, pratiquement ds le dbut sil sagit
dun condenseur eau. On peut ainsi observer, quasiment ds lentre de
lchangeur, la prsence contre la paroi froide dune mince couche de liquide sur la
surface de laquelle un film de vapeur sature se condense.
On peut ds lors considrer que la temprature du fluide frigorigne est constante et
gale la temprature de condensation. Si lon admet que le coefficient global de
transfert h est constant, le profil des tempratures a lallure suivante :
Condenseurs
77
Si la perte de charge due la circulation du fluide frigorigne est ngligeable, la
temprature de ce fluide est constante tout au long de lvaporateur et gale la
temprature dvaporation :
Comme dans ces changeurs le titre de vapeur reste en de de 75%, le
coefficient dchange est relativement lev et peut tre considr comme
constant. La surface dchange ncessaire se calcule de la mme manire que
pour une autre type dchangeur.
vaporateur - Noys :
78
Dans ce type dchangeur, le fluide frigorigne circule lintrieur des tubes. Du point
de vue des transferts thermiques, deux points diffrencient ces vaporateurs des
prcdents :
-Pour viter tout risque que du fluide liquide pntre dans le compresseur, les vapeurs
sont lgrement surchauffes ce qui entrane une variation de la temprature du fluide
frigorigne dans la partie terminale de lchangeur.
- Pour les titres de vapeur suprieurs 75%, le coefficient de transfert ct fluide
frigorigne chute brutalement ce qui ne permet plus de considrer le coefficient global
de transfert h comme constant.
Pour dimensionner ces changeurs, il faut les scinder en plusieurs parties telles que le
coefficient global de transfert h soit constant ou varie linairement sur chacune delles.
vaporateur - A dtente sche :
79
vaporateur - A dtente sche :
80

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Estimation des coefficients dchange par convection h

U est la vitesse massique du fluide, en kg/(m2.s)

partir des corrlations exprimentales : N

IV. 1 changeurs tubulaires

deux fluides non brasss

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