1

INTRODUCCIN

Se lleva a cabo este experimento para una reaccin de neutralizacin y ver cmo acta
un indicador, utilizando la fenolftalena. A la vez nos servir cuando queremos saber las
propiedades de la disolucin cuando no tenemos conocimiento de su naturaleza como
saber si es cida o bsica.

Es una reaccin de doble desplazamiento o intercambio entre un cido y una base, generalmente
en las reacciones acuosas cidobase se forma sal y agua.


cido (ac) + Base (ac) ----------> Sal (ac) + Agua (l)


Tambin es una reaccin de sntesis o composicin entre un xido cido (xido no metlico) con
un xido bsico (oxido metlico), se forma sal.


xido cido (g) + xido bsico (s) ----------> Sal (s)

La neutralizacin es la combinacin de cationes hidrogeno y de aniones hidrxido para
formar molculas de agua.
Se le conoce tambin como la reaccin qumica formada de un cido con una base.
Las reacciones de neutralizacin son generalmente exotrmicas, lo que significa que
desprenden energa en forma de calor.
En una reaccin qumica los cuerpos o sustancias experimentan transformaciones que
alteran su composicin dando origen a:
*sustancias nuevas.
*cambios en sus propiedades.



2

PRACTICA 05


I. OBJETIVO DE LA PRCTICA

OBJETIVOS

a) Conocer los diferentes patrones primarios que se utilizan en volumetra acido-base.
b) Conocer el empleo correcto de los indicadores acido-base.












3

II. MARCO TEORICO
La neutralizacin es la combinacin de cationes hidrogeno y de aniones hidrxido para
formar molculas de agua.
Se le conoce tambin como la reaccin qumica formada de un cido con una base.
Las reacciones de neutralizacin son generalmente exotrmicas, lo que significa que
desprenden energa en forma de calor.
En una reaccin qumicas los cuerpos o sustancias experimentan transformaciones que
alteran su composicin dando origen a.
-sustancias nuevas.
-cambios en sus propiedades.
Las que experimentan cambios se denominan reactivos y los que se forman productos.
De la reaccin qumica formado por un cido base se obtienen compuestos llamados
sales.
La Neutralizacin cido base es un proceso mediante el cual un cido reacciona con
una base o hidrxido y da como resultado una sal y agua.
La ms comn es la reaccin de un cido fuerte contra una base fuerte.
Algunos ejemplos veremos a continuacin para mostrar casos de neutralizacin.








Antes de explicar el concepto de base fuerte, tenemos que definir a qu se le llama base:
Se denomina base a toda sustancia que cuando es disuelta en agua aporta iones OH
-
al
medio, por ejemplo, el hidrxido de sodio NaOH:
NaOH == > OH
-
+ Na
+

Los trminos base y de cido son opuestos. Para medir la basicidad de una sustancia en
medio acuoso se usa el concepto de pOH, que sumado al pH, el resultado es 14. Por esta
razn se utiliza con frecuencia el pH tanto para cidos como para bases. Si el pH de una
sustancia se encuentra por encima de 7, entonces se considera que es bsica.
4

Segn la teora de Brnsted y Lowry, de bases y cidos, que se dio a conocimiento en
el ao de 1923, una base es toda aquella sustancia que es capaz de recibir un protn
(H
+
). Esta definicin incluye a la anterior, si el NaOH se disocia en agua liberando iones
OH-, stos son capaces de aceptar un protn, y actan como base.

TIPOS DE INDICADORES DE NEUTRALIZACION
Existen indicadores que presentan intervalos de viraje alrededor de cualquier valor del
PH.
Grupo de ftalenas: La mayor parte de los indicadores de este grupo son incoloros en
soluciones moderadamente cidas y coloreadas en medio alcalino. En soluciones
fuertemente alcalinas estos colores tienden a desvanecerse lentamente, lo cual, para
algunas aplicaciones, no deja de ser un inconveniente.
Grupo de los indicadores azoicos: Muchos de los indicadores que son azo-compuestos
presentan, al aumentar la basicidad, un viraje del rojo al amarillo. Los compuestos ms
conocidos de esta clase, que difieren entre s en el color y en el intervalo de PH en el que
tiene lugar el viraje.






5

base fuerte :son electrlitos fuertes que se ionizan completamente en soluciones acuosas,
en condiciones de presin y temperatura constantes. Adems fundamentalmente son capaces
de aceptar protones H+. Una reaccin de este tipo viene dada por:

para bases hidroxlicas, y


Para bases no hidroxlicas.
Ejemplos de Bases Fuertes:
NaOH, Hidrxido de sodio
LiOH, Hidrxido de litio
KOH, Hidrxido de potasio
Hay otras bases fuertes no hidroxlicas, cuya fuerza se entiende segn la segunda reaccin
mostrada antes. Algunos ejemplos notables son:
n-BuLi, n-butil-litio
C
6
H
14
LiN, diisopropilamida de litio o LDA
NaNH
2
, amiduro de sodio
NaH, hidruro de sodio

Un cido dbil es aquel cido que no est totalmente disociado en
una disolucin acuosa.
1
Aporta iones al medio, pero tambin es capaz de aceptarlos.
Si representramos el cido con la frmula general HA, en una disolucin acuosa una
cantidad significativa de HA permanece sin disociar, mientras que el resto del cido se
disociar en iones positivos y negativos , formando un equilibrio cido-base en la
siguiente forma:

Las concentraciones en equilibrio de reactivos y productos se relacionan mediante
la constante de acidez ( ), cuya expresin es:

Cuanto mayor es el valor de , ms se favorece la formacin de iones , y ms bajo
es el pH de la disolucin. La de los cidos dbiles vara entre 1,8010
-16
y 55,50. Los
6

cidos con una constante menor de 1,8010
-16
son cidos ms dbiles que el agua.
Los cidos con una constante de ms de 55,50 se consideran cidos fuertes y se
disocian casi en su totalidad cuando son disueltos en agua.
cidos dbiles
La gran mayora de los cidos son dbiles. Entre ellos, casi todos los cidos orgnicos.
Pueden considerarse cidos dbiles:
El cido actico, cido orgnico responsable de la acidez del vinagre,
El cido ctrico, presente en los limones y otras frutas,
El cido brico, que se usa como antisptico y en oftalmologa,
El cido carbnico ( ),
El cido fosfrico, presente en muchos refrescos,
El cido hipobromoso ( ),
El cido sulfhdrico o sulfuro de hidrgeno ( ).
Tambin algunas sales, como el fosfato de amonio ).


El cido actico
Se puede encontrar en forma de ion acetato. ste es un cido que se encuentra en
el vinagre, siendo el principal responsable de su sabor y olor agrios. Su frmula es CH
3
-
COOH (C
2
H
4
O
2
). De acuerdo con la IUPAC se denomina sistemticamente cido
etanoico.





Es el segundo de los cidos carboxlicos, despus del cido frmico o metanoico, que
slo tiene un carbono, y antes del cido propanoico, que ya tiene una cadena de tres
carbonos.
El punto de fusin es 16,6 C y el punto de ebullicin es 117,9 C.
En disolucin acuosa, el cido actico puede perder el protn del grupo carboxilo para dar
su base conjugada, el acetato. Su pKa es de 4,8 a 25 C, lo cual significa, que al pH
7

moderadamente cido de 4,8, la mitad de sus molculas se habrn desprendido del
protn. Esto hace que sea un cido dbil y que, en concentraciones adecuadas, pueda
formar disoluciones con su base conjugada. La constante de disociacin a 20 C es
Ka = 1,7510
-5
.
Es de inters para la qumica orgnica como reactivo, para la qumica
inorgnica como ligando, y para la bioqumica como metabolito (activado como acetil-
coenzima A). Tambin es utilizado como sustrato, en su forma activada, en reacciones
catalizadas por las enzimas conocidas como acetiltransferasas y, en concreto, histona
acetiltransferasas.
Hoy da, la va natural de obtencin de cido actico es a travs de
la carbonilacin (reaccin con CO) de metanol. Antao se produca por oxidacin
de etileno en acetaldehdo y posterior oxidacin de ste a cido actico.
Produccin
Es producido por sntesis y por fermentacin bacteriana. Hoy en da, la ruta biolgica
proporciona cerca del 10% de la produccin mundial, pero sigue siendo importante en la
produccin del vinagre, dado que las leyes mundiales de pureza de alimentos estipulan
que el vinagre para uso en alimentos debe ser de origen biolgico. Cerca del 75% del
cido actico hecho en la industria qumica es preparada por carbonilacin del metanol,
explicada ms adelante. Los mtodos alternativos aportan el resto.
2
La produccin
mundial total de cido actico virgen se estima en 5 Mt/a (millones de toneladas por ao),
aproximadamente la mitad es producida en los Estados Unidos. La produccin
de Europa es aproximadamente 1 Mt/a y est en descenso, y 0,7 Mt/a son producidos
en Japn. Otro 1,5 Mt es reciclado cada ao, llevando el mercado mundial total a
6,5 Mt/a.
34
Los dos mayores productores de cido actico virgen son Celanese y BP.
Otros productores importantes son Millennium Chemicals, Sterling
Chemicals, Samsung, Eastman Chemical Company y Svensk Etanolkemi.
Carbonilacin del metanol
La mayor parte del cido actico se produce por carbonilacin del metanol. En este
proceso, el metanol y el monxido de carbono reaccionan para producir cido actico, de
acuerdo a la ecuacin qumica:

El proceso involucra al yodo metano como un intermediario, y sucede en tres pasos. Se
necesita un catalizador, generalmente un complejo metlico, para la carbonilacin (etapa

8

(1)
(2)
(3)
Al modificar las condiciones del proceso, tambin puede producirse anhdrido actico en
la misma planta. Debido a que tanto el metanol y el monxido de carbono son materias
brutas baratas, la carbonilacin del metanol pareca ser un mtodo atractivo para la
produccin de cido actico.
Henry Dreyfus en la compaa britnica Celanese desarroll una planta piloto de
carbonilacin del metanol ya en 1925.
5
Sin embargo, la falta de materiales prcticos que
pudieran contener la reaccin corrosiva a la alta presin requerida (200 atm) desalent la
comercializacin de estas rutas. El primer proceso comercial de carbonilacin del
metanol, que usaba un catalizador de cobalto, fue desarrollado por la compaa qumica
alemana BASF en 1963.
En 1968, un catalizador basado en rodio (cis-[Rh (CO)
2
I
2
]
-
mostr que podra actuar
eficientemente a menor temperatura, y con casi ningn subproducto. La primera planta en
usar este catalizador fue construida por la compaa qumica
norteamericana Monsanto en 1970, y la carbonilacin del metanol catalizada por rodio se
constituy en el mtodo dominante de produccin de cido actico (ver proceso
Monsanto). En las postrimeras de los aos 1990, las compaas qumicas
de BP comercializaron el catalizador del proceso Cativa (Ir (CO)
2
I
2
]

), que es promovido
por el rutenio. Este proceso catalizado por iridio es ms verde y ms eficiente
6
y ha
sustituido ampliamente al proceso Monsanto, frecuentemente en las mismas plantas de
produccin.
Oxidacin del acetaldehdo
Previo a la comercializacin del proceso Monsanto, la mayor parte de cido actico era
producido por oxidacin del acetaldehdo. Este permanece como el segundo mtodo ms
importante de fabricacin, aunque no es competitivo con la carbonilacin del metanol.
El acetaldehdo puede ser producido por oxidacin del butano o nafta ligera, o por
hidratacin del etileno. Cuando el butano o la nafta ligera son calentados con aire en la
presencia de varios iones metlicos, incluyendo los de manganeso, cobalto y cromo; se
forma el perxido y luego se descompone para producir cido actico segn la ecuacin
qumica:

Generalmente, la reaccin se lleva a cabo en una combinacin
de temperatura y presin diseadas para ser lo ms caliente posibles mientras se
9

mantiene al butano en fase lquida. Unas condiciones de reaccin tpicas son 150 C and
55 atm. Se pueden formar subproductos, que incluyen a la butanona, acetato de
etilo, cido frmico y cido propinico. Estos subproductos tambin son de valor
comercial, y las condiciones de reaccin pueden ser modificadas para producir ms de
ellos si son econmicamente tiles. Sin embargo, la separacin de cido actico de los
subproductos agrega costo al proceso.
Bajo condiciones similares, y usando catalizadores similares a los usados para la
oxidacin del butano, el acetaldehdo puede ser oxidado por el oxgeno en el aire para
producir cido actico

Usando catalizadores modernos, esta reaccin puede tener un rendimiento de cido
actico superior al 95%.
Los principales subproductos son el acetato de etilo, cido frmico y formaldehdo, todos
ellos con un punto de ebullicin menor que el del cido actico, y se pueden separar
fcilmente por destilacin,
Oxidacin del etileno
El acetaldehdo puede ser preparado a partir del etileno por medio del proceso Wacker,
pero cabe mencionar que no puede ser oxidado. Ms recientemente se ha comercializado
una conversin del etileno a cido actico ms barata y en una sola etapa por la
compaa qumica Showa Denko, que abri una planta de oxidacin de etileno
en ita, Japn, en 1997.
8
El proceso est desencadenado por un catalizador metlico
de paladio en un soporte de heteropolicido, tal como el cido tungstosilcico. Se cree que
este mtodo es competitivo con la carbonilacin del metanol en plantas pequeas (100
250 kt/a), dependiendo del precio local del etileno.
Fermentacin oxidativa
Durante la mayor parte de la historia de la humanidad, el cido actico, en la forma de
vinagre, ha sido preparado por bacterias del gnero Acetobacter. En presencia de
suficiente oxgeno, estas bacterias pueden producir vinagre a partir de una amplia
variedad de alimentos alcohlicos. Algunos insumos comunes son la sidra,
el vino, cerealfermentado, malta, arroz, o patatas. La reaccin qumica general facilitada
por estas bacterias es:

Una solucin diluida de alcohol, inoculada con Acetobacter y mantenida en un lugar clido
y aireado se har vinagre en el transcurso de algunos meses. Los mtodos industriales de
10

preparacin de vinagre aceleran este proceso al mejorar el suministro de oxgeno a las
bacterias.
Probablemente, la primera produccin vinagre fue consecuencia de errores en la
fermentacin durante el proceso de elaboracin de vino. Si el mosto se fermenta a
temperatura demasiado alta, acetobacter dominar a la levadura presente naturalmente
en las uvas.
Al aumentar la demanda de vinagre para fines culinarios, mdicos y sanitarios, los
productores de vinos aprendieron rpidamente a usar otros materiales orgnicos para
producir vinagre en los meses clidos de verano, antes que las uvas maduren y estn
listas para ser procesadas en vino. Sin embargo, este mtodo era lento y no siempre
exitoso, y los productores de vino no entendan el proceso.
Uno de los primeros procesos comerciales modernos era el "mtodo rpido" o "mtodo
alemn", practicado primero en Alemania en 1823. En este proceso, la fermentacin tiene
lugar en una torre empacada con virutas de madera o carbn. El insumo alcohlico es
bombeado en la parte superior de la torre y aire fresco es suministrado desde la base,
porconveccin natural o forzada. El suministro de aire mejorado en este proceso reduce el
tiempo para preparar vinagre de meses a semanas.
La mayor parte del vinagre hoy en da es hecho en cultivo de tanque sumergido, descrito
por primera vez en 1949 por Otto Hromatka y Heinrich Ebner. En este mtodo, el alcohol
se fermenta a vinagre en un tanque agitado continuamente, y se suministra oxgeno
burbujeando aire a travs de la solucin. Usando aplicaciones modernas de este mtodo,
se puede preparar vinagre de 15% cido actico en slo 24 horas en un proceso por
lotes, incluso de 20% en 60 horas.
Fermentacin anaerbica
Algunas especies de bacterias anaerbicas, incluyendo miembros del gnero Clostridium,
pueden convertir los azcares en cido actico directamente, sin usar etanol como
intermediario. La reaccin qumica total llevada a cabo por estas bacterias puede ser
representada por:

Ms interesante desde el punto de vista de un qumico industrial es el hecho que
estos acetgenos pueden producir cido actico a partir de compuestos de un carbono,
incluyendo metanol, monxido de carbono, o una mezcla de dixido de
carbono e hidrgeno:

11

Esta habilidad de Clostridium para utilizar los azcares directamente, o para producir
cido actico de insumos menos costosos, significa que estas bacterias podran producir
cido actico ms eficientemente que los oxidadores de etanol como Acetobacter. Sin
embargo, las bacterias Clostridium son menos tolerantes al cido que las Acetobacter.
Incluso las cepas de Clostridium ms tolerantes al cido slo pueden producir vinagre de
muy baja concentracin porcentual de cido actico, comparado con cepas
deAcetobacter que pueden producir vinagre de hasta 20% cido actico. En el presente,
sigue siendo ms efectivo en costo producir vinagre usando Acetobacter que producirlo
usando Clostridium y luego concentrarlo. Como resultado, aunque las bacterias
acetognicas se conocen desde 1940, su uso industrial sigue estando confinado a unas
pocas aplicaciones.
Aplicaciones y usos
-En apicultura es utilizado para el control de las larvas y huevos de las polillas de la cera,
enfermedad denominada galleriosis, que destruyen los panales de cera que lasabejas
melferas obran para criar o acumular la miel.
Sus aplicaciones en la industria qumica van muy ligadas a sus steres, como son
el acetato de vinilo o el acetato de celulosa (base para la fabricacin
de Nailon, rayn,celofn, etc.).
Son ampliamente conocidas sus propiedades como mordiente en soluciones fijadoras,
para la preservacin de tejidos (histologa), donde acta empricamente como fijador de
nucleoprotenas, y no as de protenas plasmticas, ya sean globulares o fibrosas.
(Resultados avalados por J. Baker).
-En el revelado de fotografas en blanco y negro, era utilizado en una solucin muy dbil
como "bao de paro": al sumergirse en l el material revelado, se neutralizaba la
alcalinidad del bao revelador detena el proceso; posteriormente el bao fijador eliminaba
el resto de material no revelado.
-Otros de sus usos en la medicina es como tinte en las colposcopias para detectar la
infeccin por virus de papiloma humano, cuando el tejido del cervix se tie de blanco con
el cido acetico es positivo para infeccin de virus de papiloma humano, a esta tincin se
le conoce como aceto blanco positivo.
-Tambin sirve en la limpieza de manchas en general.
12

-Se usa tambin para usos de cocina como vinagre y tambin de limpieza
Seguridad
El cido actico concentrado es corrosivo y, por tanto, debe ser manejado con cuidado
apropiado, dado que puede causar quemaduras en la piel, dao permanente en los ojos,
e irritacin a las membranas mucosas. Estas quemaduras pueden no aparecer hasta
horas despus de la exposicin. Los guantes de ltex no ofrecen proteccin, as que debe
usarse guantes especialmente resistentes, como los hechos de goma de nitrilo, cuando se
maneja este compuesto.
El cido actico concentrado se enciende con dificultad en el laboratorio. Hay riesgo de
flamabilidad si la temperatura ambiente excede los 39 C (102 F), y puede formar
mezclas explosivas con el aire sobre esta temperatura (lmite de explosividad: 5,4%
16%).
Los peligros de las soluciones de cido actico dependen de su concentracin. La
siguiente tabla lista la clasificacin UE de soluciones de cido actico:
Smbolo de seguridad
Las soluciones de ms de 25% cido actico son manejados en una campana de
extraccin de humos, debido al vapor corrosivo y pungente. El cido actico diluido, en la
forma de vinagre, es inocuo. Sin embargo, la ingestin de soluciones fuertes es peligrosa
a la vida humana y animal en general. Puede causar dao severo al sistema digestivo, y
ocasionar un cambio potencialmente letal en la acidez de la sangre.
Debido a incompatibilidades, se recomienda almacenar el cido actico lejos del cido
crmico, etilenglicol, cido ntrico y el cido perclrico.

El hidrxido de sodio (NaOH) o hidrxido sdico,
tambin conocido como soda custica o sosa custica, es un hidrxido custico usado
en la industria (principalmente como una base qumica) en la fabricacin de papel, tejidos,
y detergentes. Adems, se utiliza en la industria petrolera en la elaboracin de lodos de
perforacin base agua. A nivel domstico, son reconocidas sus utilidades para
desbloquear tuberas de desages de cocinas y baos, entre otros.
A temperatura ambiente, el hidrxido de sodio es un slido blanco cristalino sin olor que
absorbe la humedad del aire (higroscpico). Es una sustancia manufacturada. Cuando se
disuelve en agua o se neutraliza con un cido libera una gran cantidad de calor que puede
ser suficiente como para encender materiales combustibles. El hidrxido de sodio es
muy corrosivo. Generalmente se usa en forma slida o como una solucin de 50%.
13


Usos
El hidrxido de sodio se usa para fabricar jabones, crayn, papel, explosivos, pinturas y
productos de petrleo. Tambin se usa en el procesamiento de textiles de algodn,
lavandera y blanqueado, revestimiento de xidos, galvanoplastia y extraccin
electroltica. Se encuentra comnmente en limpiadores de desages y hornos. Tambin
se usa como removedor de pintura y por los ebanistas para quitar pintura vieja de
muebles de madera.
Tambin es importante su uso en la obtencin de aluminio a partir de bauxita en
el proceso Bayer.
El hidrxido de sodio, en su mayora, se sintetiza por el mtodo de caustificacin, es decir,
juntando otro hidrxido con un compuesto de sodio:
Ca(OH)
2
(aq) + Na
2
CO
3
(aq) 2 NaOH (aq) + CaCO
3
(s)
Aunque modernamente se fabrica por electrlisis de una solucin acuosa de cloruro
sdico o salmuera, tambin es un subproducto que resulta del proceso que se utiliza
para producir cloro.
nodo: 2Cl
-
Cl
2
(gas) + 2e
-

Ctodo: 2H
2
O + 2e
-
H
2
+ 2OH
-

Al ir progresando la electrlisis se liberan los aniones cloruro, y son sustituidos
por iones hidrxido que, combinados con los cationes sodio presentes en
la disolucin, forman el hidrxido sdico. Los cationes sodio no se reducen a sodio
metlico, debido a su bajsimo potencial.
Se utiliza una solucin de una pequea porcin de sosa diluida en agua en el mtodo
tradicional para producir margarina comn, un pretzel y tambin para elaborar
el lutefisk, comida tradicional de los pases nrdicos a base de pescado.








14


III. DISEO DEL EXPERIMENTO

3.1. REACTIVOS
Fenolftalena
Hidrxido de sodio (NaOH)
cido actico




3.2 MATERIALES
Tubos de ensayo
Pipetas graduadas de 5 mL
Vasos de pp de 100 mL
Piseta
Agitador de vidrio
soporte universal
pinza para bureta
balanza analtica






15

3.3 PROCEDIMIENTO

Imagen 1 Pesamos aproximadamente 0.187
de Hidrxido de sodio (NaOH)





Imagen 2 comenzamos con la medicin
Respactiva utilizando el papel indicador




Imagen 3 Y as proseguimos a repetir en varios casos mas








Imagen 4 conjuntamente se utiliz el pH metro para relacionar los resultados

16

Se hizo el preapardo de la muestra




Se prepar el aforado


. Se titulo con la disolucin de HCl


y la agregamos
lentamente sobre la disolucin

agitamos vigorosamente despus
de cada adicin



17

V. CALCULOS


Na OH CH3 COOH
1X1=1 1X1=1
1X16=16 1X32=32
1X23=23 1X12=12
40 g/mol 15
60 g/mol
Base fuerte vs cido dbil
Na OH CH3COOH
PM: 40g/mol PM: 60g/mol
0.1 ml 30 ml
NaOH +CH3=COOH CH3-COONa +H2O
N=

x 0,03 0,1mol=

n= 3 x

moles n=

m= 3x

mol x

n= 3x

moles
m= 0,12g
30 ml de NaOH
m = 6.8
n =6.8 =

X 0.032


18

V.I RESULTADOS























volumen
NaOH PH
0ml 1.6
1ml 1.8
2ml 1.9
3ml 2.1
4ml 2.2
5ml 2.3
6ml 2.3
7ml 2.4
8ml 2.5
9ml 2.5
10ml 2.5
11ml 2.6
12ml 2.6
13ml 2.7
14ml 2.7
15ml 2.7
16ml 2.8
17ml 2.8
18ml 2.8
19ml 2.8
20ml 2.9
21ml 2.9
22ml 2.9
23ml 2.9
24ml 2.9
25ml 2.9
26ml 3.0
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
P
H

VOLUMEN
Series1
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
PH
PH
19

VII. DISCUSION
De acuerdo a los resultados obtenidos podemos decir que las soluciones patrn que se
emplean en las titulaciones de neutralizacin pueden ser cidos o bases fuertes como; el
HCl o NaOH ya que reaccionan ms completamente con el analito de manera que se
obtienen puntos finales ms definidos como fue en este caso. Al hacer la valoracin del
cido clorhdrico con la preparacin de una solucin de carbonato de sodio, donde se
llev acabo la titulacin correspondiente a la valoracin del cido clorhdrico a partir de los
indicadores conocidos como fenolftalena, esta es un compuesto orgnico que se utiliza
como un indicador de PH que es incoloro en soluciones moderadamente acidas y en
presencia de bases se torna color rosa, como fue en este caso ya que al estar en contacto
el indicador de fenolftalena con la solucin de carbonato de sodio que es una solucin
alcalina, que tomo una coloracin rosa y al irle adicionando poco a poco disolucin de HCl
el color fue desvaneciendo lentamente hasta llegar a un color totalmente incoloro a los 5.7
ml de HCl gastados
De manera general de acuerdo al procedimiento realizado obtuvimos que en cada una de
las diferentes determinaciones que se llevaron a cabo los puntos de neutralizacin se
alcanzaran a diferentes PH los cuales se vieron reflejados por un cambio de coloracin en
las soluciones preparadas.






20


VIII. CONCLUSIONES

En base a los resultados anteriormente presentados podemos concluir que se pudieron
conocer los diferentes patrones primarios que se emplean en las titulaciones de
neutralizacin que pueden ser cidos o base fuertes ya que estas sustancias reaccionan
ms completamente con el analito de manera que se obtienen puntos finales mas
definidos, como la solucin empleada de HCl (cido fuerte) y la solucin de NaOH (base
dbil). Existen sustancias en solucin que dependen del PH de la misma; un indicador
acido-base es un acido o una base orgnica dbil cuya forma no disociada tiene un color
diferente al de su base o acido conjugado:
En cada caso las dos especies participantes en el equilibrio difieren una de otra por su
color. Se logr conocer el empleo correcto de los indicadores acido-base como la
fenolftalena, azul de bromotimol y anaranjado de metilo los cuales inicialmente toman una
coloracin que los identifica uno del otro al estar en contacto con una solucin acida o
bsica. Finalmente se concluye que a partir de las respectivas valoraciones realizadas de
cido clorhdrico y cido actico se llev acabo la determinacin de la acidez en una
muestra de leche, naranja y en tabletas de aspirina, obteniendo resultados satisfactorios
en las titulaciones realizadas ya que el cambio de color de cada una de las soluciones
preparadas nos permiti poder observar el cambio de coloracin que se presentaba en la
solucin, lo cual indico que se haba llegado al punto final de la titulacin es decir la
solucin patrn empleada reacciono completamente con el analito para dar a conocer por
medio de un cambio de color debido al indicador empleado que se haba lanzado el punto
de neutralizacin de la solucin correspondiente.












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IX. BIBLIOGRAFIA

http://es.wikipedia.org/wiki/Adolf_von_Baeyer

http://fq-experimentos.blogspot.com/2008/08/neutralizacin-cido-base.html

http://www.youtube.com/watch?v=r8u_fP5JDcs

http://www.7735.com/es/sale/hidr%C3%B3xido-de-calcio-cal-hidratada-cc8711

http://html.rincondelvago.com/acidos-y-bases_8.html

http://es.wikipedia.org/wiki/Bicarbonato_de_sodio

http://www.lenntech.es/ph-y-alcalinidad.htm

http://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070408204708AAU04up