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SISTEMA NAGAR

ELIJA LOS PLATOS QUE PREFIERA Y PAGUE DE ACUERDO A LOS PRECIOS DISCRIMINADOS A CONTINUACIN
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POR ENG ESP
ENTRADAS Y ACOMPAAMIENTOS
Sunomono
Pepino japons a la
vinagreta con kani
Missoshiro
Sopa a base de soya
Yakimeshi
Rissotto tpico japons
con huevos, legumbres
y cebollita de verdeo
Edamame
Soya tpica del Japn
cocinada y condimentada
con sal
GUIOZAS
Salmn
2 pastelitos rellenos
de verdura y salmn
Shimeji
2 pastelitos rellenos
de shimeji
Carne
2 pastelitos rellenos
de carne de cerdo
HARUMAKIS
Pollo
2 rollitos primavera
rellenos de pollo y
legumbres
Salmn del Chef
2 rollitos primavera
rellenos de salmn,
cream cheese,
zanahoria y nir
Gohan
Arroz blanco
ENTRADAS Y ACOMPAAMIENTOS
CEVICHES
Atn
Atn en trocitos con
salsa ctrica
Salmn
Salmn en trozos
condimentados con salsa
ligeramente picante
Salmn New
Salmn en trozos
condimentados con salsa
ligeramente picante,
salpicado con aceite de oliva
caliente para un toquecito
ligeramente a la plancha,
con jengibre y nir
Pulpo
Pulpo en trozos
condimentados con
salsa de limn siciliano
Pescado Blanco
Pescado blanco cortado en
pequeos trocitos
Camarn
Ensalada Marinada de
Frutos de Mar
Pulpo, camarn, salmn y
pescado blanco con salsa
a base de limn siciliano
ENTRADAS Y ACOMPAAMIENTOS
TEMPURS
Legumbres
Legumbres a la milanesa
Mixto
Camarones y legumbres
a la milanesa
Camarn
Camarones a la milanesa
SHIMEJI E SHITAKE
Shimeji a la Parilla
Shitake a la Parrilla
Shimeji a la Parrilla con Anillos
de Calamares
SUSHIS Y MAKIS
Kappa
Arrollado de alga relleno con
arroz, semillas de ssamo y
pepino (6 unid.)
Roll de Pepino Salmon
Salmon e arroz, envolto por
uma fna fatia de pepino
(2 unid.)
Hoja de Arroz con Salmn
Salmn y cebollita de verdeo
envuelto por una fna hoja
de arroz (2 unid.)
Kani
Sushi de kani (2 unid.)
Roll de Pepino Ceviche
Salmn, arroz y tabasco,
envueltos por una fna feta
de pepino (2 unid.)
Roll de Pepino Skin
Salmn skin picadito, arroz,
envuelto por una fna feta
de pepino (2 unid.)
Salmn Skin
Sushi de Salmn Skin
(2 unid.)
California
Arrollado invertido de arroz
y semillas de ssamo, relleno
de mango, kani y pepino
(4 unid.)
SUSHIS Y MAKIS
Uramaki de Salmn
a la Parrilla
Arrollado invertido de arroz
y semillas de ssamo, relleno
de salmn a la parrilla,
cebollita de verdeo y
mayonesa
(4 unid.)
Uramaki de Atn
a la Parilla
Arrollado invertido de arroz y
semillas de ssamo, relleno
de atn a la parrilla, cebollita
de verdeo y mayonesa
(4 unid.)
Uramaki de Tomate
Seco con Rcula
Arrollado invertido de arroz
y semillas de ssamo, relleno
de tomate seco, rcula
y cream cheese
(4 unid.)
Roll de Pepino Shimeji
Shimeji y arroz envuelto en
una fna feta de pepino
(2 unid.)
Batter de Shimeji
Sushi prensado y moldeado
con arroz, shimeji, salmn y
cream cheese (2 unid.)
Uramaki Salmn Skin
Arrollado invertido de arroz y
semillas de ssamo, relleno de
salmn skin (4 unid.)
Hosso Kani
Arrollado de arroz y alga
relleno de kani (4 unid.)
Acelgamaki
Arrollado de acelga y arroz
con relleno de salmn
o atn a la parrilla (4 unid.)
SUSHIS Y MAKIS
Batter
Sushi prensado moldeado
en una caja rectangular con
arroz, salmn a la parrilla y
una feta de salmn (2 unid.)
Salmn
sushi de salmn
(2 unid.)
Arrollado de Pez Blanco
a la Milanesa
Arrollado a la milanesa
de alga y arroz con relleno
de pez blanco (4 unid.)
Hot
Arrollado de alga y arroz
con relleno de atn cortado
en pequeos trocitos,
cebollita de verdeo
y tabasco (2 unid.)
Roll de Pepino Atn
Atn, arroz y cebollita de
verdeo envueltos en una fna
feta de pepino (2 unid.)
Acelga Roll
Milanesa de acelga
con mousse de Kani
(3 unid.)
Batter de Camarn
Sushi prensado y moldeado
con arroz, salmn, cream
cheese y una feta de
camarn (2 unid.)
Hosso Salmn
Arrollado de arroz y alga
relleno de salmn (4 unid.)
SUSHIS Y MAKIS
Uramaki de Salmn
y Pepino
Arrollado invertido de arroz
y semillas de ssamo, relleno
con salmn y pepino
(4 unid.)
Jyo de Acelga
Arrollado de acelga y
arroz con relleno de salmn,
cebollita de verdeo y
cream cheese (3 unid.)
Hot Spicy tuna
Arrollado de atn con
cebollita de verdeo
y tabasco (4 unidades)
Atn
Sushi de Atn
(2 unid.)
New
Sushi de salmn con una tira
de jengibre, una tira de nir,
semillas de ssamo, salpicado
con aceite de oliva
(2 unid.)
R$ 16,00
Batter New
Sushi prensado e moldado em
Sushi prensado y moldeado en
una caja rectangular con arroz,
salmn a la parrilla y una feta de
salmn con una tira de jengibre,
una tira de nir, semillas de
ssamo salpicado con aceite
de oliva caliente (2 unid.)
Pescado Blanco
Sushi de pescado blanco
(Consultar el pescado
blanco del da) (2 unid.)
Uramaki de Salmn con
Cream Cheese
Arrollado invertido de arroz
y semillas de ssamo, relleno
con salmn y cream cheese
(4 unid.)
SUSHIS Y MAKIS
Par de Pescado Blanco
con Jalea de frutilla
Sushi de pescado blanco
con jalea de frutilla
(2 unid.)
Hot Roll
Arrollado de alga, kani y arroz
a la milanesa con relleno
de salmn, cream cheese
y cebollita de verdeo
(4 unid.)
Hosso Nagar
Arrollado de alga y salmn
relleno de salmn
(4 unid.)
Uramaki Salmn
Arrollado invertido de arroz
y semillas de ssamo, relleno
de salmn
(4 unid.)
Par Salmn Siciliano
Sushi de salmn con raspas
de limn siciliano, salpicado
con aceite de oliva caliente
(2 unid.)
Par New Crispy de Col
Sushi de salmn salpicado
con aceite con crispy de col
(2 unid.)
Tekka
Arrollado de alga relleno
de arroz y atn
(4 unid.)
Hosso Cream Cheese
Arrollado de alga relleno
de salmn, pepino
y cream cheese
(4 unid.)
SUSHIS Y MAKIS
Jyo Salmn Couve Crispy
Arrollado de Salmn y arroz
con relleno de salmn
y crispy de col
(2 unid.)
Par de Atn Tataki con
Salsa al Pesto
Sushi de atn con salsa al
pesto ligeramente a la parrilla
(2 unid.)
Jyo Salmn
Arrollado de Salmn y arroz
con relleno de salmn
y cebollita de verdeo
(2 unid.)
Ebi
Sushi de Camarn
(2 unid.)
Hosso Hot Roll Nagar
Camarn a la milanesa
con cream cheese, tar,
tabasco y semillas de ssamo
sobre un arrollado a la
milanesa relleno de salmn
(3 unid.)
Par Atn con Raspas
de Limn Siciliano
Sushi de atun con raspas de
limon siciliano salpicado con
aceite de oliva calliente
(2 unid.)
Hot Roll de Shimeji
Shimeji y kani con cream
cheese y salmn sobre
arrollado a la milanesa relleno
de salmn y cebollita de
verdeo
Jyo Salmn batido
con cream cheese
Arrollado de Salmn y arroz
con relleno de salmn y
cebollita de verdeo (2 unid.)
SUSHIS Y MAKIS
Roll Tuna Ebi
Camarn, salmn, atn
y pepino, envueltos
con una fna camada
de masa de arroz
(4 unid.)
Par Sushi Salmn Tataki
Sushi de salmn ligeramente
a la parrilla con shoyu
ligeramente picante
(2 unid.)
Jyo com cream cheese
Arrollado de salmn
y arroz con relleno de
salmn y cream cheese
(2 unid.)
Jyo con cream Cheese
y jalea de frutilla
Arrollado de salmn y arroz
con relleno de cream cheese
y jalea de frutilla
(2 unid.)
Uramaki Ebi Nagar
Arrollado invertido de
camarn y arroz relleno
de salmn y cebollita de
verdeo (4 unid.)
Pulpo
Sushi de pulpo (2 unid.)
Uramaki Nagar
Arrollado invertido de salmn
y arroz relleno de salmn
y cebollita de verdeo
(4 unid.)
Jyo Salmn New
Arrollado de salmn y arroz
con relleno de salmn,
cebollita de verdeo salpicado
con aceite de oliva caliente,
con una tira de jengibre y nir
(2 unid.)
SUSHIS Y MAKIS
Par Jyo de Salmn a la
Milanesa
Arrollado de salmn con
relleno de salmn a la
milanesa y salsa tar
(2 unid.)
Atadito de Camarn
Atadito de salmn con
camarn y cream cheese
(2 unid.)
Massag
Arrollado de alga o salmn
con arroz, cubierto por
ovas de Capelin (2 unid.)
Uramaki de Salmn
con Massag
Arrollado invertido de arroz
relleno de salmn y massag
(4 unid.)
Tempur Ebi
Arrollado de salmn y
camarn a la milanesa con
cream cheese, mostaza
y cebollita de verdeo
(4 unidades)
Uramaki Ebi Tem
Arrollado invertido de arroz,
salmn y semilla de ssamo
con camarn a la milanesa
(4 unid.)
Jyo de Cream Cheese
con Massag
Arrollado de salmn y arroz
con relleno de cream cheese
y massag
(2 unid.)
Anguila
Sushi de anguila (2 unid.)
SUSHIS Y MAKIS
Jyo de Salmn a la Parrilla
con Shimeji
Arrollado de salmn a la
parrilla con relleno de shimeji
(3 unid.)
Par de Salmn con Trocitos
de Trufa Negra
Sushi de salmn con trocitos
de trufa negra
(2 unid.)
Uramaki Hot King Crab
arrollado invertido, relleno de
King Crab y mango con una
fna feta de atn y pimienta
dedo-de-moa
(4 unid.)
King Crab
Par de sushi de King Crab
(cangrejo real de Alaska)
(2 unid.)
Ikur
Arrollado de alga y arroz,
cubierto de ikur
(ovas de salmn)
(2 unid.)
Roll Ebi con castanha
Enrolado de Salmon invertido
Arrollado de Salmn invertido
con camarn, rcula y
cream cheese arrollado con
almendra de cay (4 unid.)
Jyo de Ikur
Arrollado de Salmn
y arroz con relleno
de ikur (ovas de Salmn)
(2 unid.)
Uramaki King Crab y lichia
arrollado invertido de arroz,
relleno de King Crab y lichia
con una fna feta de salmon
y ovas de Capelin
(4 unid.)
SASHIMI
Atn - 5 fetas Atn Tataki con Salsa
Ctrica - 4 fetas
4 fetas de atn ligeramente
a la plancha, elaborado
con salsa ctrica

Salmn - 5 fetas Pulpo - 5 fetas
Pescado Blanco - 5 fetas
Atn con Salsa al Pesto
- 5 fetas
Salmn Hot Tataki - 4 fetas
4 fetas de salmn ligeramente
a la plancha elaboradas con
shoyu picante
Salmn New Sashimi
- 4 fetas
Finas fetas de sashimi de salmn
con una tira de jengibre, una
tira de nir, semillas de ssamo,
salpicado con aceite de oliva
caliente y shoyu.
SASHIMI
Salmn Tataki con Semillas
de Ssamo y Tar
Sashimi de salmn
ligeramente a la parrilla con
semillas de ssamo y tar.
Usuzukuri del mar
Carpaccio Mixto de Salmn,
Camarn y Pulpo con Salsa
de Limn Siciliano
Usuzukuri tradicional
Carpaccio de Pescado
Blanco o Salmn con Salsa
Ctrica.
Atn Tataki con canela
Fetas de atn ligeramente a
la plancha con canela.
Salmn Tataki con Salsa
Ctrica
4 fetas de salmn ligeramente
a la plancha, elaborado con
salsa ctrica
Carpaccio de Salmn
trufado
Carpaccio de salmon
salpicado con aceite de
trufas con raspas de limon
siciliano
COMBINADO
Combinado Sushi
4 uramaki de salmn con cebollita, 2 sushi new,
2 sushi de salmn, 2 sushi de pescado blanco, 2 sushi de atn,
2 hosso salmn, 2 hoja de arroz con salmn,
2 jyo de salmn e 2 sushi de pulpo
Salmn
10 fetas de sashimi de salmn, 2 unidades de sushi
de salmn, 2 unidades de sushi de salmn new,
4 unidades de uramaki de salmn e 2 unidades
de Jyo de salmn
1 Persona
5 fetas de sashimi de salmn, 5 fetas de sashimi de atn, 5 fetas
de sashimi de pescado blanco, 2 unidades de sushi de salmn,
2 unidades de sushi de pescado blanco, 1 unidade de sushi de
atn, 1 unidade de Jyo de salmn, 1 unidade de batter de
salmn, 2 unidades de califa y 4 unidades de hot holl
2 Personas
5 fetas de sashimi de salmn, 5 fetas de sashimi de atn, 5 fetas
de sashimi de salmn con semillas de ssamo y tar, 5 fetas de
sashimi de pescado blanco, 4 unidades de califa, 4 unidades de
uramaki de tomate seco, 4 unidades de uramaki de salmn con
cream cheese, 4 unidades de hot holl, 2 unidades de sushi de
salmn new, 2 unidades de sushi de atn, 2 unidades de batter
de salmn y 2 unidades de Jyo de salmn
COMBINADO
4 Personas
10 fetas de sashimi de salmn, 5 fetas de sashimi de salmn con
semillas de ssamo y tar, 5 fetas de sashimi de pescado blanco, 5
fetas de sashimi de atn, 4 unidades de hot holl, 4 unidades de califa,
4 unidades de uramaki de salmn con cream cheese, 4 unidades
de uramaki de salmn skin, 4 unidades de Ebi Tem, 4 unidades de
sushi de salmn, 4 unidades de sushi de salmn new, 4 unidades de
Jyo de salmn, 2 unidades de sushi de pescado blanco, 2 unidades
de sushi de atn, 4 unidades de batter de salmn, 2 unidades de
batter de shimeji, 4 unidades de uramaki de tomate seco, 4 unidades
de hossomaki de cream cheese, 2 unidades de Jyo de salmn, 2
unidades de Jyo de salmn con cream cheese y jalea de frutilla y 2
unidades de sushi de pulpo
Sashimi - 1 Persona
5 fetas de salmn, 5 unidades de atn, 5 unidades de pescado
blanco, 3 unidades de salmn tataki, 3 unidades de atn tataki a la
salsa pesto, 5 fetas de pulpo, e 3 fetas de salmn new
DEL CHEF
Deliciosas especialidades seleccionadas por nuestro Chef
2 Personas
3 Personas
TEMAKI
Kani
California
Com kani, mango
y pepino
Salmn a la Parrilla
Con cream cheese
Salmn Skin
Atn
Hot
Atn, tabasco y
cebollita de verdeo
Salmn
Hot Roll
Camarn
Pulpo
Shimeji
Temaki de Salmn con
Cryspi de Col
Ebi Tem
Camaro
empanado
Massag
Ovas de Capelin
Ikur
Ovas de salmn
PLATOS EJECUTIVOS
Pollo Teriyaki Masa Oriental
Pollo Teriyaki
Filete de pollo (170 gr.), legumbres rehogadas (210 gr.)
y arroz con castaas (140 gr.)
Masa Oriental
Fideos de Yakissoba (130 gr.), camarn (100 gr.),
esprragos (35 gr.) y shitake (50 gr.)
SUKIYAKI Y YAKISSOBA
SUKIYAKI
1 a 2 Personas
Fideos tipo udon, lomito, legumbres, tof, shimeji.
Servido con arroz blanco
YAKISSOBA
Legumbres
Tradicional fdeo oriental, salsa y diversos tipos de legumbres
Pollo
Tradicional fdeo oriental, flete de pollo, salsa y diversos tipos
de legumbres
Lomito
Tradicional fdeo oriental, lomito, salsa y diversos
tipos de legumbres
TEPPAN YAKI
A la plancha con verduras en el plato
TEPPAN YAKI
Anchoa
Filet Mignon
Salmn
Frutos de Mar
Sukiyaki Teppan Yaki
de Salmon
POSTRES
Helados
Frutas de la Estacin
Banana Flambeada
Con una bola de helada de crema y canela
Harumaki de Dulce de Leche
Con una bola de helado de crema
Mini Churros con Dulce de Leche
Brownie de chocolate con Helado de Crema
Brownie de Chocolate
con Helado de Crema
BEBIDAS
WHISKY
Johnny Walker Red Label
8 anos
Johnny Walker Black Label
12 anos
CERVEJAS
Bohmia
Heineken
Stella Artois
Kirin
SHOCHU
Destilado de Arroz tpico do Japo
Dose
Garrafa
CAIPIRINHAS
Cachaa
Vodka Smirnoff
Vodka Absolut
Sak Kirin
Sak Californiano
SAKS
Kirin - Dose
Kirin - Garrafa
Californiano - Dose
Californiano - Garrafa
Japons - Dose
Japones - Garrafa
SOFT DRINKS
gua
Refrigerantes
Schweppes (Tnica e Citrus)
H2O
Ch Gelado
Suco Natural (Laranja)
Sucos Del Valle (lata 350ml)
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