Educacin Fsica y calidad de vida: una investigacin sobre la

actividad fsica de los recolectores de residuos en la Comuna de Ro Cuarto

-Profesor de Educacin Fsica.
-Master en Educacin Fsica.
Universidad de Ro Cuarto, Crdoba
(Argentina)
Sergio Centurin
scenturion@rec.unrc.edu.ar
Trabajo presentado como Proyecto de Investigacin, que recibiera la aprobacin
acadmica de la Comisin de Ciencia y Tcnica de la Facultad de Ciencias Humanas.
Ponencia presentada en la Universidad Nacional Autnoma de Mxico con el ttulo
"Trabajo y Salud. Una Investigacin desde la Educacin Fsica", con motivo de la
realizacin del Coloquio Interdisciplinario "Cuerpo Movimiento, Cultura y Educacin",
Mxico. Febrero de 1996.
http://www.efdeportes.com/ Revista Digital - Buenos Aires - Ao 6 - N 31 - Febrero
de 2001
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Gnesis de la idea
La obligatoriedad de elaborar un trabajo final en el ltimo ao de la carrera, como requisito
curricular postrero, para la obtencin del ttulo de Profesor Nacional de Educacin Fsica, es una
tarea que desvela a la mayora de los estudiantes del Cuarto Ao.
Una superficial revisin de los Trabajos Finales existentes en archivo, producto de las catorce
promociones que debieron cumplir con ese requisito (1980/93), permita determinar que la
temtica en general se ocupaba de problemas del deporte, del trabajo con discapacitados, de la
terapia con actividad fsica, de la tercera edad, etctera; un abrumador predominio (casi
exclusivamente se podra decir), del mtodo experimental, casi en directa proporcin con la
ausencia de originalidad.
El grupo de estudiantes del ltimo curso, que en ese 1994 me obligaba diariamente a aprender
cosas nuevas; con bastante anticipacin a la finalizacin del ao acadmico, haba comenzado a
preocuparse por definir el tema de su trabajo final, de tal forma que las consultas eran
permanentes y con singular inters, aunque es necesario decir que yo no era ni soy el responsable
de Seminario de Investigacin en la Carrera.
Uno de los grandes problemas con el que se encontraban los estudiantes y que en cierta
medida, tambin nos afecta a los docentes, es la falta de trayectoria en investigacin por parte de
la Educacin Fsica como rea de conocimientos, en nuestro Pas. No se puede decir que no hay
investigacin, si se puede decir que no existe institucionalizacin de la Investigacin en Educacin
Fsica. Los trabajos existentes son fruto del esfuerzo heroico de algunos abnegados colegas y otros
que a mi juicio aportan mayor confusin (desde el punto de vista epistemolgico) a los no
iniciados (profesionales de la Educacin Fsica), ya que estn bajo la direccin de mdicos, mdicos
deportlogos, fisilogos, psiclogos, nutricionistas y otros profesionales de la medicina o ciencias
auxiliares, orientados fundamentalmente al alto rendimiento o a temas extrapedaggicos o no
escolarizados.
Quizs el problema puntualizado precedentemente, tenga su explicacin en que la Educacin
Fsica como propuesta curricular de formacin de recursos humanos, carece de una slida
tradicin en la Universidad, con todo lo que ello significa, desde la perspectiva de la produccin de
conocimientos.
Se hizo una memoria de las reas de intervencin de la Educacin Fsica y llegamos a la
conclusin de que, en todas ellas (en la escuela, club, centro comunitario, gimnasio, centro
deportivo, centro de salud, etc.), se desembocaba definitivamente en el campo prctico y el
universo de movimientos de los sujetos en cuestin, se prescriba o analizaba de acuerdo a las
necesidades y caractersticas de cada mbito. El ser humano en movimiento, sus motivaciones y
los objetivos de la prctica, le daban perfil propio a las diferentes situaciones: pedaggicas,
ldicas, deportivas, recreativas, teraputicas, etc. En todas las situaciones analizadas, lo voluntario
y lo placentero en el abordaje de la actividad, llevaban implcita la expectativa de la obtencin de
beneficios, sean corporales, de relaciones humanas o de resultados a favor.
Hasta no hace mucho tiempo, la vida de la mayora de los seres humanos sanos estaba signada
por un alto componente de actividad fsica, que el desarrollo de la tecnologa aplicada a casi todas
las esferas de la vida cotidiana del ciudadano, en el marco de desordenados y crecientes procesos
de urbanizacin, se encargaron de reducir a la mnima expresin.
Observamos que en ese paisaje, las posibilidades de movimiento espontneo y natural de un
sujeto sano, comn y corriente, despus de la adolescencia decaen significativamente, sobre todo
en sectores de clase media. Situacin que se trata de superar con la asistencia a gimnasios, clubes,
grupos de ciclismo, trote, natacin y otras prcticas; todas ellas con el objetivo de mantener la
salud sin descuidar la esttica corporal y las relaciones sociales.
Al focalizar la atencin en la importancia del movimiento corporal, para la calidad de vida del
sujeto contemporneo, expuesto al stress, a la mala alimentacin, a tempranas cardiopatas, al
sedentarismo compulsivo, etctera, podamos caer en la falacia de generalizar, interpretando, que
aquellas personas que en su vida cotidiana tienen una gran prestacin de actividad fsica, tienen
por ello resuelto el problema de las dolencias de la posmodernidad.
Se parti de esa generalizacin, para provocar la reflexin sobre las diferentes oportunidades de
prctica corporal activa que existen hoy para el sujeto sano. Las formas de movimiento
culturalmente objetivadas como lo son el deporte, la danza, la mmica y otras, no son las nicas
formas de movimiento que asume el ser humano, porque las formas bsicas de la actividad fsica
estn presentes en la totalidad de manifestaciones dinmicas humanas.
Pudimos identificar que, a pesar de todos los avances de la ciencia y de la tcnica en beneficio
de la mecanizacin y automatismos, sobreviven actividades en las cuales el trabajo corporal
humano tiene un protagonismo sustantivo, por ejemplo: la distribucin de correspondencia, la
atencin de mesas en los bares y restaurantes, el abastecimiento de mercaderas en general, la
construccin de viviendas y edificios, el de las empleadas domsticas, la recoleccin domiciliaria
de residuos, por nombrar algunos de los que se presentan en nuestro contexto.
El trabajo de recoleccin domiciliaria de residuos, nos pareci el ms representativo desde la
perspectiva de la variedad e intensidad de los movimientos observados.
La discusin con los alumnos a esa altura de los acontecimientos, nos permita darnos cuenta
que habamos transpuesto los lmites que circunscriban las incipientes tareas de investigacin en
Educacin Fsica, hasta ahora revisadas. No estbamos ni en lo pedaggico, ni en lo ldico, ni en lo
teraputico, ni en lo deportivo; estbamos en el campo laboral, tratando de identificar problemas
susceptibles de ser abordados desde la Educacin Fsica como tarea de investigacin. Esta
circunstancia tambin nos obligaba a reflexionar sobre algunos aspectos necesarios y centrales en
el estudio de problemas de naturaleza social. En el caso particular de los estudiantes, deban tener
en claro que es ocioso incursionar en temas de esta naturaleza, cuando su nica preocupacin es
la aprobacin del trabajo final para obtener el ttulo de Profesor Nacional de Educacin Fsica. De
igual manera que la formacin profesional, los intereses intelectuales y las posturas ideolgicas
son cruciales para la obtencin de los objetivos del estudio. Los factores de magnitud,
trascendencia, vulnerabilidad y factibilidad tambin fueron discutidos para definir y jerarquizar el
problema, que en el caso de los recolectores domiciliarios de residuos (RDR), cada uno de ellos
tiene una gran significacin.
Desde qu perspectiva se comenzaba a tratar el asunto, era otra de las definiciones de singular
importancia para la orientacin concreta del trabajo de investigacin. Hacerlo desde lo fisiolgico,
lo biomecnico, lo nutricional, nos pareca restringir demasiado el universo de posibilidades que el
tema sugiere.
Se tom una postura que, a nuestro juicio, contemplaba tres aspectos fundamentales: terico,
tcnico y tico. Entendiendo por terico, todos los perfiles de esta naturaleza que sustentan a la
Educacin Fsica como rea del conocimiento. Lo tcnico, a la aplicacin de las destrezas y
habilidades corporales a la resolucin de tareas especficas. Finalmente, lo tico se refiere a las
relaciones de justicia, equidad y dignidad, que en similares circunstancias parecen no asistirle por
igual a todos los ciudadanos.
El estado de desarrollo que alcanz el Proyecto, fue el de la etapa de relevamiento de
situaciones especficas (que de ninguna manera podan encararse a travs de una nica y
determinada estrategia), ya que las particularidades de cada caso, requieren ajustes permanentes
en los procesos de aproximacin, que por cuestiones de calendario y disolucin del grupo (hecho
inevitable, ya que los alumnos concluan su carrera) no pudieron abordarse. No obstante, a juicio
del equipo, el tema es bastante amplio y ofrece puntos interesantes para ser abordados desde la
Educacin Fsica (conjuntamente con otras disciplinas) como problemas de investigacin, que
puedan constituirse en verdaderos aportes al bienestar y calidad de vida del ciudadano.

Ttulo del Proyecto: Educacin Fsica y Calidad de Vida
La Educacin Fsica, por lo general se ha desempeado con propiedad en un campo a priori
aceptado como especfico y pertinente: "El sistema educativo formal"; como vehculo adecuado
para contribuir a la educacin integral del sujeto a travs de su agente instrumental operativo: el
movimiento.
La Educacin Fsica como disciplina de la Educacin puede materializar sus objetivos
desplegando su accionar con sujetos sanos, respetando las caractersticas biolgicas, psicolgicas y
sociales de las diferentes etapas evolutivas del ser humano. Su intervencin en otros campos con
perfiles particulares tales como discapacitados (mentales, sensoriales y motores) y rehabilitacin,
merecen una capacitacin especial del profesional del movimiento.
El movimiento, es un bien existencial del ser humano. Sin realizar un anlisis exhaustivo de
todas las causas que lo originan, podemos decir que el estar quieto es una contingencia y la
actividad fsica una constante. Quizs parezca demasiado extrema esa aseveracin, pero es
importante aclarar que la reflexin est hecha desde una perspectiva natural y primaria, sin tomar
en cuenta la influencia del auxilio de tecnologas que facilitan la existencia. Para graficar lo
expresado, podemos remitirnos a la informacin que poseemos referente a los pueblos primitivos
en los cuales la actividad fsica era el comn denominador de casi todas las manifestaciones
culturales de ese momento. No obstante, tal vez, no sea necesario realizar un viaje por la historia
de la evolucin de la humanidad; nos bastara simplemente con observar a nuestro alrededor las
grandes diferencias que existen entre las condiciones de desarrollo de las regiones rurales y el
avance implacable de la urbanizacin en los grandes conglomerados humanos. La brecha
socioeconmica cada vez mayor entre los diferentes sectores de las comunidades; la demanda de
espacios por parte de la poblacin infantil y la represin que ocasiona la inseguridad en las calles y
espacios pblicos; todo ello tiene directa relacin con las posibilidades y necesidades de
movimiento del hombre contemporneo.
Asistimos desde hace algn tiempo (en algunos casos hasta somos los protagonistas principales)
a los cambios vertiginosos que se van produciendo en esta era de la tecnologa. La complejidad de
la vida de nuestro tiempo y la necesidad de darle respuesta adecuada a los problemas que las
nuevas formas de relacionarse de los seres humanos ocasionan; van demandando de las
diferentes ciencias, disciplinas o reas especficas, nuevos conocimientos que, como producto de
tareas de investigacin pasan a ser bienes que contribuyen a la calidad de vida del ciudadano y al
bienestar general de la sociedad.
En ese marco, podemos coincidir que en el mejor de los casos, la investigacin en Educacin
Fsica es una tarea incipiente gracias al voluntarismo de algunos de sus agentes promotores. Un
repaso superficial sobre los temas de estudio que le han posibilitado identificar problemas de
investigacin a la Educacin Fsica son: el campo de la educacin, con nfasis en lo pedaggico y
en la psicologa del aprendizaje; los temas biolgicos con orientacin a la performance deportiva, a
la rehabilitacin y al alto rendimiento; y los temas relacionados con la actividad fsica de los grupos
especiales. Una consideracin puntual merece el tema de los juegos que est siendo abordado con
particular inters y seriedad por un grupo de profesionales de Educacin Fsica y docentes en la
Universidad Nacional del Comahue y en la Universidad Nacional de La Plata. Esta consideracin no
es definitiva, es como ya se dijo producto de una revisin superficial y sin nimo de pretender
cerrarla en este nivel. Pero con ello, se quiere poner de manifiesto que la Educacin Fsica se ha
interesado por estudiar temas e investigar problemas en los cuales el movimiento es abordado
desde perspectivas ldicas, recreativas, educativas, placenteras o de rendimiento deportivo, pero
que fundamentalmente, el sujeto involucrado las realiza sin que ninguna circunstancia compulsiva
incida ms que su propia voluntad.
Nuestra intencin se orient hacia un campo donde el movimiento corporal es fundamental
para la obtencin de recursos que permiten una existencia digna: el trabajo; (aunque esta
expresin suene algo extraa en estos das) y particularmente el que realizan los recolectores de
residuos domiciliarios.

Justificacin de la Propuesta
El movimiento, es un emergente en la conducta de la vida cotidiana del ser humano. Algunas
obligaciones laborales lo demandan en mayor o menor medida, segn corresponda.
El acervo motriz de un sujeto sano, lo habilita para realizar tareas corporales en funcin de
compromisos laborales cuyo cumplimiento, tericamente, le permite obtener una retribucin
econmica para satisfacer sus necesidades bsicas.
Si bien la mecanizacin y la automatizacin, en numerosos y variados campos, han postergado
de manera significativa el trabajo manual y la traccin a sangre, el avance de la tecnificacin no ha
impedido que muchas tareas dependan an, del esfuerzo y destreza fsicos para su realizacin.
Nos ha resultado interesante como tema de estudio la actividad fsica que desarrollan los
recolectores de residuos domiciliarios, concretamente los que acompaan al camin compactador
y que son responsables de acercar al rodado las bolsas o contenedores que se encuentran en el
recorrido cotidiano de la va pblica.
A nuestro juicio, en estas acciones se encuentra el punto de contacto entre lo que
tradicionalmente ha centralizado la preocupacin de la Educacin Fsica y el tema que nos ocupa:
el cuerpo y el movimiento; el primer aspecto orienta o focaliza el hacer y el segundo es "el agente
instrumental operativo" (DALLO y LOPEZ), ambos aspectos circunscriptos a la intencionalidad
pedaggica del momento educativo. En el caso de las tareas del recolector de residuos, si bien
cuerpo y movimiento son los emergentes de su conducta, se diferencian en la intencionalidad, ya
que sta, a diferencia de la anterior, es econmica. Pero si nos ajustamos expresamente a la
"forma" de los movimientos, veremos que sta es comn sea cual fuere el campo de intervencin:
pedaggico o laboral. Segn los autores citados, los movimientos comunes identificados, son los
que los estudiosos del tema han clasificado como Formas Bsicas de Actividad Fsica, son
originarias y por ello le asisten por igual a todo el gnero humano; se van perfeccionando a
medida que acompaan el desarrollo normal del individuo y en mayor o menor medida, estn
presentes en el universo de movimientos cotidianos del hombre y ellos son: caminar, correr,
saltar, arrojar, empujar, transportar, trepar, suspenderse, deslizarse, etctera y sus mltiples
combinaciones.
Sin someter esas formas de movimiento a un anlisis riguroso, podemos darnos cuenta que
todas forman parte de la conducta dinmica de un sujeto sano, pero subordinadas a la
intencionalidad de la accin.
Por lo expuesto, sostenemos que siendo el hombre en movimiento el sujeto de la preocupacin
de la Educacin Fsica, circunscribir su estudio a los campos pedaggico, ldico, deportivo y/o
recreativo, dejando de lado uno tan importante como el laboral, es autocercenar los alcances de la
Educacin Fsica como rea de conocimientos y a la vez, desconocer la filognesis y ontognesis
del movimiento humano.
Otro enfoque que nos pareci interesante como justificacin del presente es que, centrando su
quehacer, la Educacin Fsica, en el sujeto sano, debe a la vez comprometerse con la salud del
mismo. Es decir, preocuparse porque las demandas de movimientos que involucre un
determinado compromiso laboral, no lleven implcito el deterioro sistemtico de la salud del
trabajador. Esta argumentacin pretende contribuir, en la medida que se pueda, a replantear los
criterios de diseo de las polticas de salud tanto a nivel empresarial como oficial.
Los servicios de recoleccin domiciliaria de residuos, los provee la comuna, ya sea por la va de
la adjudicacin de la licitacin correspondiente a una empresa privada (ASEO en la ciudad de Ro
Cuarto) o por responsabilidad propia del organismo municipal (como en la comuna vecina de Las
Higueras).
El control de calidad del servicio se ejerce en forma directa por parte de la poblacin y est
referido fundamentalmente a la zona que abarca, a la frecuencia, a la disposicin de los operarios;
que se constituyen en indicadores relativos a la eficiencia especfica de la funcin. El no
cumplimiento de las pautas motivo del servicio, a menudo son recogidas por la prensa, por los
ciudadanos, por vecinalistas, polticos, etctera; hasta que llegan a las instancias correspondientes
del gobierno comunal quien exigir a la empresa contratista o a la dependencia pertinente el celo
adecuado en el cumplimiento de las tareas, para eliminar anomalas. Es decir que ante un servicio
ineficiente y de la naturaleza del que nos ocupa, todos podemos ser jueces; pero en las estrategias
de recomposicin de la calidad del servicio, en qu nivel del anlisis, es considerada la calidad de
vida de esos ciudadanos que con su propia actividad fsica, seis veces por semana se empean en
mantener las condiciones de salubridad de la urbe?