Programa Intel Educar

Curso Esencial
Plantilla del plan de unidad
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Autor de la unidad
Nombre y apellido JULISSA MOJICA
Nombre de la institucin educativa C.E.B.G.EL CARMEN
Ubicacin de la institucin
educativa
DISTRITO DE SANTA FE
Otros datos de la institucin
educativa
PROVINCIA DE VERAGUAS
UNICA MAANA
MULTIGRADO
Descripcin de la unidad
Ttulo de la unidad
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Produccin de alimentos libre de contaminantes.
Resumen de la unidad
Esta unidad del huerto escolar es una experiencia educativa que supone la participacin
de los estudiantes, docentes y dems personas involucradas en las actividades de
sensibilizacin y conocimiento de la agricultura. Adems se logra que el estudiante tenga
una mejor alimentacin. Es importante resaltar que las actividades a desarrollar sean
realizadas por los nios baja la orientacin de un adulto el propsito es que el estudiante
tome conciencia en cuanto al tema y tenga una mejor calidad de vida.
Espacio/s curricular/es o asignatura/s
TECNOLOGIA, ASIGNATURAS CORRELACIONADAS FAMILIA Y DESARROLLO,CIENCIAS
NATURALES,ESPAOL
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Ao y nivel
4
Tiempo necesario aproximado
4 PERIODO DE CLASES DE 65MINUTOS 1MES.
Fundamentos de la unidad
Contenidos
CONCEPTUAL Procedimental Actitudinal
Defnicin
Objetivos
Benefcios
econmicos
Benefcios
nutritivos
Mtodos de
produccin
Tradicional-
Moderna.
Descripcin
del huerto
escolar.
Planifcacin
del huerto
escolar.
Seleccin del
terreno
Preparacin del
terreno.
Seleccin de
cultivos.
Inters por
planifcar un
huerto escolar.
Cooperacin en la
planifcacin.
Disposicin para la
preparacin del
suelo.
Responsabilidad en
el mantenimiento.
Objetivos del aprendizaje
ANALIZA LA IMPORTANCIA DE LA ELABORACION DE UN HUERTO ESCOLAR
CASERO PARA EL CONSUMO HUMANO.
VALORA LA IMPORTANCIADE LOS ALIMENTOS LIBRE DE CONTAMINANTES
Preguntas orientadoras del plan de unidad
Pregunta esencial Cmo obtener vida saludable?
Preguntas de unidad
Qu acciones se desarrollan en el hogar para
complementar la nutricin infantil en nuestras
comunidades?
Qu hbitos alimenticios poseen las familias de la
comunidad?
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Preguntas de contenido
Qu es un huerto escolar y en que nos puede
benefciar?
Qu productos se pueden cultivar en el huerto
escolar?
Pueden los productos del huerto escolar
complementar la dieta que se elabora en el comedor
escolar?
Plan de evaluacin
Cronograma de evaluaciones
Antes de empezar el
trabajo del proyecto
Durante el desarrollo
del proyecto
Una vez completado el proyecto
Lluvia de idea
Observacin
( conductas en la
presentacin del
video)
Lista de cotejo
Guas de observacin
Rbrica para evaluar
la meta cognicin en
los estudiantes
R!rica para veri"icar la
participacin de los est#diantes en
el pro$ecto.
%a participacin de la co&#nidad
ed#cativa en el pro$ecto.
In"or&e escrito para eval#ar el
i&pacto econ&ico $ n#tricional
del pro$ecto en la po!lacin
est#diantil.
esumen de evaluaciones
Lluvia de idea Aqu se evaluar los conocimientos previos que el
nio tenga sobre el tema!
"reguntas #$ploratoria %e reali&arn preguntas para conocer los
aprendi&ajes previos de los estudiantes sobre el
tema!
Lista de cotejo (video)
Rbrica (teora)
Rbrica para evaluar el pro'ecto("lani(icacin '
ejecucin)
%e evaluarn en comportamiento del estudiante al
momento de la presentacin!
%e evaluarn organi&adores gr(icos como mapas
mentales para promover la meta cognicin!
%e evaluar el desempeo de los estudiantes en la
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plani(icacin ' ejecucin del pro'ecto escolar!
Detalles de la unidad
!abilidades previas
Investigar( conoci&iento de la in"or&acin( tra!a)o cola!orativo( disposicin de tra!a)ar( escri!ir te*tos sencillos.
Procedimientos
1. Observarn un video del huerto escolar dando clic en la direccin. https://www.youtube.com/watch?
v=43!v"#nsc
$esta actividad ser evaluada con una lista de cote"o observacional%
Reali&aran una discusin sobre el video observado!
#scribirn en un cuaderno )* palabras e$tradas de la documentacin del video!
+uscarn el signi(icado en un diccionario de la biblioteca! Las anotarn en un papelogra(o o material
impreso ' lo guardarn en su carpeta, de porta(olio (esta actividad la reali&ar individual)
%eleccionaran imgenes de una revista para reali&ar un collage de (orma grupal, (mnimo )*
imgenes)
#l equipo seleccionara un estudiante ' lo e$plicara ante el grupo!
&. 'ee el si(uiente documento e)tra*do de la +eb el huerto escolar.
http://es.slideshare.net/intervidasv/huerto,escolar,orientaciones,para,su,implementacin
-a clic sobre la direccin.

Leern de (orma individual el documento!
Reali&arn un conversatorio sobre el documento ' elabora un nuevo concepto del documento ledo!
Luego respondern las preguntas sobre el tema ledo en el cuaderno de tecnologa!!
-.u/ es el 0uerto escolar1
-.u/ semillas se siembran en el 0uerto1
-"ara qu/ nos sirve el 0uerto escolar1
-.ui/nes participan en el 0uerto escolar1
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2tili&a el resultado de la investigacin para elaborar un mapa conceptual que ser evaluado con un
matri. de valoracin. $rubrica% de manera grupal con el programa 3maptool ' si no tiene las
0erramientas necesaria se 0arn en 0ojas!
3ada grupo de estudiantes e$plica el mapa conceptual del 0uerto ' (unciones ante sus compaeros!
3. /on0ecciona y e)plica el mural del huerto escolar responsabilidades $1sta actividad ser evaluada
con un matri. de valoracin. $2ubrica%.
Los estudiantes trabajan grupalmente para elaborar el mural!
3ada estudiante desempear un rol espec(ico para dic0o trabajo! #labora tu plan de accin '
pres/ntalo a tu (acilitador!
#$plicarn el mural!

Adaptaciones curriculares
Estudiante con
necesidades
especiales
"articiparn con el docente de aula especial en la elaboracin de abono orgnico
para complementar el cultivo en el 0uerto escolar!
#laboraran con el docente de inclusin un cronograma de actividades en el 0uerto
para que no se a(ecten
"o #ispano$
parlantes
"resentar lminas ' videos de 0uertos escolares en su lengua materna!
"articipar con algunas tareas en la ejecucin del pro'ecto del 0uerto escolar!
4nvestigar en internet otras (ormas de produccin de algunos productos en otros
pases!
#laborar videos del desarrollo del pro'ecto!
Estudiante
talentoso
#ste tipo de tipo de estudiantes en todos los grados, para ello el docente debe
implementarse que le permitan descargar todas esas energas!
%&ateriales y recursos necesarios para la unidad
'ecnolog(a ) !ard*are ,e-#ipo necesario.
C&ara
Co&p#tadora,s.
C&ara digital
Reprod#ctor de /0/
Cone*in a Internet
/isco lser
I&presora
1iste&a de pro$eccin
2scner
Televisor
0CR
C&ara de v3deo
2-#ipo de v3deo con"erencia
4tro
'ecnolog(a ) +o,t*are ,necesario.
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6ase de datos78o)a de clc#lo
/iagra&ador de p#!licaciones
Progra&a de correo electrnico
2nciclopedia en C/9R4:
2ditor de i&genes
6#scador ;e!
:#lti&edia
/esarrollo de pginas <e!
Procesador de te*to
4tro
&ateriales impresos
%i!ros de te*to( g#ias("otocopias(
+uministros
C&aptool(
ecursos de Internet
%in=>
http>77<<<."ao.org7docrep700?7a0218s7a0218s00.8T:
0ideo>
https>77<<<.$o#t#!e.co&7<atch@vA2ni7?B:ir=c
-tros ecursos
Visitas de campo, estudiantes, comunidad educativa, miembros de la
comunidad etc.
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