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Instituto de Química – IQ
QF952A – 2s/2009
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1- Introdução
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2- Objetivo
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3- Materiais e Métodos
Reagentes:
-1
Solução estoque de SDS ou CTAB 0,2 mol.L ;
Água destilada;
Solução estoque de NaCl 10% v/v;
Materiais:
4
Procedimento:
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B) Procedimento para medida da tensão superficial da água e das soluções
11) Mantendo a mesma cuba de água usada na zeragem sobre o suporte de amostra, gire agora a
manivela do lado direito (G) para levantar o anel. Simultaneamente, abaixe o suporte da amostra,
lentamente, de modo que o ponteiro horizontal e a sua imagem, estejam exatamente alinhados
com a marca de referência no espelho. A superfície do líquido ficará distendida, mas o ponteiro
deve permanecer sobre a marca de referência. Continue a efetuar os dois ajustes
simultaneamente, até que o filme distendido se rompa e o anel se destaque da superfície do
líquido. Neste momento, pare de girar a manivela. A leitura da escala neste ponto é a Tensão
Superficial Aparente (P) na escala de dinas/cm. Faça todas as medidas em triplicatas. Caso a
diferença entre as triplicatas ultrapasse 5 dinas/cm, uma quarta medida deve ser realizada.
12) Retorne a manivela do lado direito (G) até a posição do zero inicial.
13) Trave o sistema. Retire cuidadosamente o anel. Retire a cuba de vidro e levante o suporte de
amostra.
14) Substitua a água por 15 mL de solução de NaCl 2,5%.
15) Destrave o sistema (alavanca para BAIXO).
16) Abaixe o anel até que ele mergulhe na água, girando a manivela (G) no sentido horário.
Suspenda o anel girando a manivela no sentido anti-horário, até que ele atinja a superfície da
solução. Simultaneamente, abaixe o suporte da amostra, lentamente, de modo que o ponteiro
horizontal e a sua imagem, estejam exatamente alinhados com a marca de referência no espelho.
A superfície do líquido ficará distendida, mas o ponteiro deve permanecer sobre a marca de
referência. Continue a efetuar os dois ajustes simultaneamente, até que o filme distendido se
rompa e o anel se destaque da superfície do líquido e meça o valor da Tensão Superficial Aparente
(P).
17) Repita os itens 14-16, substituindo a solução de NaCl 2,5% por uma solução de NaCl 5% e
depois por uma de 10% e, em seguida, pelas soluções de surfactantes, seguindo a ordem
crescente das concentrações. As soluções de surfactantes devem ser preparadas de acordo com
as instruções abaixo:
-1
A partir da solução estoque de SDS ou de CTAB 0,2 mol.L , prepare 10 soluções de acordo com a
tabela abaixo:
-1
Surfactante Concentração (mmol L )
SDS 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14
CTAB 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1 2 3 4 5
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4- Resultados e Discussão
Diluições do surfactante
76
74
Tensão superficial (Dina/cm)
72
70
68
66
64
62
0 2,5 5 10
NaCl (%m/m)
Figura 1. Grafico: Medidas de tensão superficial da água e das soluções de NaCl na forma de um
gráfico de barras
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Medidas de tensão superficial das soluções de surfactante, e as estimativas de
desvio padrão das triplicatas
SDS
(mmol/L) 5 6 8 10 12
1 (Dina/cm) 39,20 37,80 37,30 39,70 40,00
2 39,60 38,50 38,20 40,00 40,10
3 39,40 38,20 37,80 39,90 40,10
P médio 39,40 38,17 37,77 39,87 40,07
F 0,898335509 0,896874641 0,896398173 0,898885069 0,899120063
P corrigido 35,39 34,23 33,85 35,84 36,02
Desvio 0,20 0,35 0,45 0,15 0,06
Gráfico 01. Valores médios de tensão superficial versus a concentração das soluções de SDS e determinação da C.M.C
Através da análise dos resultados é possível notar a influência da adição do surfactante SDS na
tensão superficial da água. Os surfactantes ao serem adicionados na água se arranjam de
maneira à diminuir a repulsão entre grupos hidrofóbicos e as moléculas de água.
Os grupos polares tem maior afinidade com a água e com ela interagem, por outro lado os
grupos apolares ficam na interface água-ar, minimizando o contato com a água, causando a
diminuição na tensão superficial da água.
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As leituras de Tensão superficial Aparente (P), efetuadas diretamente na escala do tensiômetro
foram corrigidas multiplicando-se um fator (F) para se obter a Tensão superficial real (S).. O
fator foi calculado pela seguinte equação:
Onde :
P - tensão superficial aparente (lida no tensiômetro),
C - circunferência do anel (5,968 cm),
D - densidade da fase inferior (líquido),
d – densidade da fase superior (ar),
r – raio do fio do anel,
R - raio do anel (R/r = 53,4622461)
A densidade do líquido é sempre muito maior do que a do ar, assim a diferença (D-d) foi
aproximada para a densidade da água.
60,00
55,00
Dina/cm
50,00
45,00
40,00
35,00
CMC
30,00
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
mmol/L
A concentração micelar crítica encontrada em nosso experimento foi de 4,6 mmol/L de SDS.
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5- Conclusão
11
6- Bibliografia
[2] Atkins, P.W., Físico-Química, Ed. LTC, 6ª ed., Rio de Janeiro, 1997
[3] Smithsonian institution, Fowle, Frederick E.; Título: Smithsonian Physical Tables
Editora Biblio Bazaar, págs.356
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