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Planeacin y organizacin

Leonardo segura
Ingeniero de alimentos
Universidad del valle
Docente de Instituto Tcnico Escuela
Americana de Negocios
ANTECEDENTES
HISTORICOS
Para poder entender la administracin se
debe conocer la perspectiva de la historia
de su disciplina(historia y origen).
La administracin aparece desde que el
hombre comienza a trabajar en sociedad.
El cuerpo sistemtico de
conocimientos sobre la
administracin se inicia en plena
Revolucin Industrial, en el siglo
XIX, cuando surgieron las grandes
empresas que requeran de
nuevas formas de organizacin y
practicas administrativas. La
empresa industrial a gran escala
era algo nuevo.
Conceptos de la
administracin
Daz de
castro-Garca
de junco
Martin Jimnez-
Periaez
Cristbal
La administracin
es el conjunto de
las funciones o
procesos bsicos
como planificar,
dirigir, coordinar y
controlar.
Segn Adalberto
Chiavenato
Es el proceso de planear.
Organizar dirigir y controlar
el uso de los recursos para
lograr los objetivos
organizacionales
La administracin es
la coordinacin de las
actividades de trabajo
de modo que se
realicen de eficiente y
eficaz con otras
personas a travs de
ellas
Coulter
Robbins
La palabra administracin
se deriva del latn
Administratione que
significa accin de
administrar
Este a su vez se
compone de dos
particularidades
A y ministrar lo
que significa
servir
En cuanto a su etimologa se
concibe como servicio
prestado por un grupo
humano(empresa en funcin
de unos objetivos
El concepto de
administracin se
sintetiza en:
Proceso
sistemtico previsto
Fundamentado en
medios, recursos
tcnicas y esfuerzos
Con el fin de
desarrollar el ciclo
de planear,
organizar ejecutar y
controlar
El que a travs de la
constante
retroalimentacin
pretende el logro de
los objetivos con
eficiencia y eficacia.
El concepto
administracin
implica analizar
algunos conceptos
como
Proceso
Sistemtico
Fundamentado
Esfuerzo
Ciclo de planear, organizar,
ejecutar, y controlar
Retroalimentacin
Objetivos
Eficiencia
Eficiencia
Proceso
Es el conjunto de las fases
sucesivas de un fenmeno.
Tambin significa progreso o
accin de ir en vanguardia.
sistemtico
Es lo que sirve o ajusta
a un sistema. Lo que
procede por principios y
es invariable en sus
acciones, reglas o
principios enlazados
entre si
Se considera como el
principio cimiento de una
cosa. principal o motivo con
que se pretende afianzar o
asegurar algo.
Fundamentos
Esfuerzo
Empleo energtico
de la fuerza fsica
e intelectual. Uso
de los elementos
costosos en la
consecucin de
algn fin.
Se le conoce como
el proceso
administrativo. Se
inicia cuando un
grupo de personas
organizadas con
base en una
necesidad, pretende
alcanzar un objetivo.
Ciclo de Planear,
Organizar, Ejecutar,
y Controlar:
Retroalimentacin
Es la utilizacin de parte
de los resultados en su
totalidad de ellos con el
fin de garantizar su
estabilidad.
Objetivos
Son enunciados que
describen en trminos
conductuales los
resultados que esperamos
lograr atreves de la
aplicacin del proceso
Eficacia
Capacidad de
producir un buen
efecto. Facilidad
para alcanzar los
objetivos de una
institucin.
Eficiencia
Capacidad
para cumplir o
realizar bien
una buena
funcin.
Permite lograr el mximo
rendimiento con el mnimo
esfuerzo
Evita trabajos
innecesarios
Permite definir funciones y
responsabilidades
IMPORTANCIA DE LA
ADMINISTRACIN
Proceso administrativo
Planeacin:
La tarea de la planeacin consiste en reducir al mnimo
los riesgos y al mismo tiempo aprovechar las
oportunidades.
Desde una perspectiva menos terica se puede afirmar
que significa decidir con anticipacin
Para planear, se
puede aplicar los
siguientes pasos
1. Diagnostico
(Estudio de la
realidad)
2. Recoleccin
y anlisis de la
informacin
3.
programacin:
concentracin
de todos los
planos. Define,
los objetivos
actividades para
lograr, los
recursos, el
mtodo ,los
responsables y
el tiempo
Toma de decisiones:
seleccin lgica,
racional objetiva,
que debe hacerse
entre las diferentes
alternativas para
lograr una gestin
acertada
Ejecucin:
(poner en marcha el
programa o plan
Control y evaluacin:
Informaciones acerca
de cmo se van
cumpliendo estas
metas
Tcnicas
de
planeacin
Dentro de las
tcnicas de
planeacin se
encuentra:
Relacin entre acontecimientos
ACONTECIMIENTO
1
ACONTECIMIENTO
2
TIEMPO
ACTIVIDAD
Entre los acontecimientos se dibujan conexiones o flechas, de acuerdo con los
planes o expectativas vigentes. Puede haber actividades con los planes o
expectativas vigentes. Puede haber actividades simultaneas o de relacin
reciproca y la trayectoria que dura mas tiempo se denomina trayectoria
critica:
Acontecimiento
1
Acontecimiento
2
Acontecimiento
3
Acontecimiento
4
Trayectoria critica
Plazo
pesimista
Plazo
probable
Plazo
optimista
Ejemplo diagrama p.e.r.t correspondiente a una izada de bandera
Reunin de
profesores y
asignacin de las
actividades
Comunicacin a los
alumnos del grado
Elaboracin
del programa
Asignacin de
responsabilidades
a los educandos
Cursar
invitaciones
Consecucin
de estmulos
Ensayos
Realizacin
del
programa
ORGANIZACIN:
Se le define como la funcin
administrativa que se ocupa de fijar
la estructura, funciones, los
procedimientos y las normas
necesarias que mediante el esfuerzo
coordinado de un grupo de personas
permita fcilmente el desarrollo de la
institucin.
Existen cuatro elementos que identifican una
organizacin:
ESTRUTURA ORGANIGRAMA
FUNCIONES
MANUAL DE
FUNCIONES
PROCEDIMIENTOS
NORMAS
SON LAS ESTRATEGIASS O
PAUTAS CON QUE SE
SOPORTA LA ESTRUCTURA
MANUAL DE
PROCEDIMIENTOS
En el se reflejan los
organismos asesores,
las unidades de
accin, los diferentes
niveles de autoridad
y las relaciones
existentes entre la
cordinacion
Verticales:
Las
lneas de
autoridad
van de
arriba
hacia
abajo
RECTOR
COSEJO
DIRECTIVO
CONSEJO
ACADEMICO
COORDINACIN
GENERAL
COODINACIN
DE DISCIPLINA
COORDINACIN
DE DISCIPLINA
HORIZONTALES:
Las lneas de autoridad
van en disposicin
horizontal
MANUAL DE FUNCIONES:
Describe los diferentes cargos
existentes en la organizacin
sealando que debe hacer cada
quien, destacando
responsabilidades y deberes.
Un manual
de
funciones
debe tener
1. Nombre del cargo
2. Relacin de
dependencia
3. Relacin de
subordinacin
4. Relacin de
coordinacin
5. Objetivo del cargo
6. funciones
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS:
Indica la forma como deben realizarse las tramitaciones
y cual es el proceso a seguir en algunas actividades.
PROCESO PARA REALIZAR UNA
RECUPERACION:
1. Hacer la solicitud de la recuperacin ante la coordinacin.
2.Solicitar al docente la temtica de la recuperacin.
3. Realizar la recuperacin ante el profesor del rea
4. Enviar por parte del educador los resultados de la
recuperacin a la secretaria general de la institucin.
5. El educando solicitara el resultado de la recuperacin en la
secretaria del plantel .
Ejemplo
EJECUCIN:
Es la oportunidad de
la administracin y
consiste en como
hacer que el grupo
entre en accin para
lograr el desarrollo de
la planeacin y la
organizacin.
Factores
fundamentales
de la
ejecucin:
AUTORIDAD:
Es el acto por el cual,
quien dirige esta
capacidad de integrar los
esfuerzos de los miembros
de la institucin, de tal
manera que con el
cumplimiento de las tareas
asignadas se logren los
objetivos propuestos
RESPONSABILIDAD:
Todo aquel que quiere derecho. Adquiere
deberes. Toda persona debe cumplir a
cabalidad los deberes que ha adquirido
una persona debe rendir cuentas a quien
delega verdadera autoridad

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