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MEJORAMIENTO DE PROCEDIMIENTOS TECNICOS PARA LA FABRICACIN DE PRODUCTOS DE

LIMPIEZA ELABORADOS POR LAS DELICIAS LIMPIADOR DESINFECTANTES. SAS.





CAMILO ANDRES RUEDA OLIVEROS
1096213605


INGENIERO CESAR AUGUSTO GUEVARA



INSTITUTO UNIVERSITARIO DE LA PAZ
INGENIERIA DE PRODUCCION DECIMO SEMESTRE
PRACTICA EMPRESARIAL
2014






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TABLA DE CONTENIDO

1. Planteamiento del problema3
2. Justificacin ................................................4
3. Objetivos..5
3.1. Objetivos generales
3.2. Objetivos especficos
4. Alcance.6
5. Diagnstico Inicial Del Sitio De Prctica..7
6. Metodologa del trabajo..8
7. Presupuesto 9
8. Cronograma de actividades.10

















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1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

LAS DELICIAS LIMPIADOR DESINFECTANTES. SAS. Es una pequea empresa
dedicada a la fabricacin y comercializacin de productos para el hogar, cuyo
principal objetivo es satisfacer las necesidades de sus clientes.
Debido a las No Conformidades detectadas en auditora interna, el rea de
produccin, generadas por la falta de procedimientos tcnicos de cada uno de los
24 productos fabricados por la empresa, aumentando de esta manera los costos
de produccin y los tiempos de fabricacin. Se encontraron inconformidades que
producen la perdida de fidelidad y confiabilidad del cliente.
Irregularidades de Codificacin, las fechas codificadas no pertenecen al orden
prioritario de lotes.
En la zona de produccin se presentan etiquetas deterioradas, el personal realiza
prcticas de manipulacin inadecuadas (lanzamiento del producto) provocando
sumidos en los recipientes.
Las no conformidades establecen que se acumulan productos sin terminar en el
rea de produccin obstruyendo el desplazamiento en sus reas de trabajo.
No existe un control de calidad en las dosificaciones a nivel de produccin, en
productos parafinados Y Su almacenamiento Es Inadecuado.












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2. JUSTIFICACIN


El propsito de este proyecto es proporcionar informacin y estandarizacin,
de procesos y procedimientos en el rea de produccin. Estableciendo el mejor
mtodo de trabajo en su rea. Detectando problemas en cada centro de trabajo
en cuanto a ergonoma y conocimiento de actividades a realizar, disponibilidad
de maquinaria destinadas a la produccin de diversos productos.

Es beneficioso para la organizacin, alta gerencia y recurso humano, debido a
que en la vinculacin de colaboradores en su expansin, se establecen
funciones dentro del rea de trabajo y responsabilidades.

Establecer un tiempo aproximado de entrega para mantener la fidelidad del
cliente. Los productos fabricados no se estn siendo evacuados debido a q no
se encuentran cien por ciento terminados a tiempo.

















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3. OBJETIVOS

3.1. OBJETIVOS GENERALES

Establecer un orden de prioridad para cada funcin, Ofreciendo un
producto de calidad en tiempos estimados.

Satisfacer las necesidades del cliente.

3.2. OBJETIVOS ESPECFICOS
Establecer procesos y procedimientos de actividades a realizar en
cada centro de trabajo a travs de tcnicas de orden de prioridad.

Identificar la capacidad de produccin de las maquina con el apoyo
necesario de personal dado fluidez a la lnea de produccin de manera
correcta, para obtener un producto terminado y listo para su
comercializacin.

Establecer un tiempo promedio de entrega de los pedidos.













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4. ALCANCE:
Esta Metodologa cubre todas las reas de produccin, procesos productivos,
procedimientos y actividades realizadas por la empresa, en el rea de produccin
en la cual son detectadas oportunidades de mejora Reales y se aplica a los
problemas quejas y reclamos para ser mejorados como parte de nuestra mejora
continua y apuntar hacia la satisfaccin de los clientes.
























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5. DIAGNSTICO INICIAL DEL SITIO DE PRCTICA

Inicialmente son identificadas las diferentes zonas que se encuentran
clasificadas en reas de produccin en la cual est involucrado el laboratorio
que son las encargadas de realizadas las sustancias y pruebas de parmetros
mediante protocolos ya establecidos.
Para llevar a cabo la investigacin y asegurar el cumplimiento de los objetivos
establecidos se considera el diagnostico en el rea de produccin de velas y
velones, rea de llenado de esencias y extractos, rea de produccin general y
rea de llenado de creolina en las siguientes situaciones

No se establecen comunicacin directa entre el departamento de
comercializacin y produccin para llevar con claridad un orden de prioridad
por pedidos a realizar

Se encuentra producto llenado que solo hace parte del inventario debido a
que no se presenta productos terminados y solo obstruyen las rutas de
evacuacin.(fig. 1)















En la Dosificacin de productos no se encuentra establecidas
cantidades(fig. 2)






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Se presenta lanzamiento del producto terminado lo cual presenta
inconformidad en el cliente.(fig. 3)



Los productos no son codificados de acuerdo al da correspondiente ni lote
al cual pertenecen.(fig. 4) lt. 03/09/14





No se estima la capacidad de cada mquina, ni tiempos estndar de
fabricacin. (fig. 5)










Condiciones de almacenamiento de velas y velones no son adecuadas y
la ventilacin no son optimas para el proceso de secado.(fig 6)



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En el rea de fabricacin de lmpidos, hipoclorito y citronela la maquina
presenta un no uso adecuado para su propsito real de viscosidad. (Fig. 7)


Automatizacin que permite eficiencia en la lnea de mayor demanda.

Falta de personal para las actividades de etiquetado y encajado.
(Fig. 8)


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6. METODOLOGIA DEL TRABAJO

Se busca orientar las reas hacia un solo propsito reducir tiempos de
producto terminado se establecern llevando un control de produccin
tomando tiempos independientes a todo el proceso procedimientos y en cada
rea realizados, analizando los problemas de cada centro de trabajo indagando
cada operador y auxiliares las falencias en el centro de trabajo
Indagar qu productos son fabricados envasados o ensamblados en cada
centro.
Conocer el procedimiento y proceso ms detalladamente.
Ergonoma de trabajo movimiento de manos.

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Identificar oportunidades de mejora en el centro de trabajo.
Tomar tiempos aproximados para estimar tiempos de entrega.















7. PRESUPUESTO








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8. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Cronograma de actividades
Objetivo Actividades
M1 M2 M3 M4

S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4

Diagnosticar la situacin actual de
LIMPIADOR DESINFECTANTES.
SAS., por medio de herramientas
visuales y evaluacin de rendimientos
de trabajo, para conocer el estado
actual de la empresa.



Maquinaria Disponible

Analizar los procesos


Clasificar la maquinaria necesaria para
las distintas reas de produccin.
Realizar la descripcin de los procesos.




Enumerar los elementos necesitados en los
procesos.



Organizar los elementos necesarios,
cada uno en su rea de trabajo, para
obtener una mayor productividad.


Realizar una distribucin adecuada del lugar de
trabajo.




Elaborar Diagramas de Flujo de los distintos
procesos.


Diagnosticar centros de trabajo para
cada rea y todos los procesos.
.indagar falencias en los puestos de trabajo



Establecer tiempos de proceso inciales

Identificar oportunidades de mejora

Establecer procedimientos
Elaborar con respecto al proceso realizado en esta
empresa, una capacitacin para dar a conocer la
importancia.



Crear cultura organizacional
Establecer tiempos aproximados de entrega en
los productos.


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